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PREMISSIMA
Aus der Heimat, für die Heimat – Ihr zuverlässiger Frischespezialist.
und später Fleischermeister lernte ich ihren Wert schätzen, heute werden diese traditionellen Rezepturen optimiert. Ihr trefft den Geschmack der Erzgebirger, wie würden Sie diesen definieren?
Naturrauchverfahren zu Erzeugnissen, die sich von klassischer Industrieware abheben. Das schmeckt man und spricht sich rum, sicher die beste Werbung. Dieser erzgebirgischer Urgeschmack hat Tradition. Als sich vor über 50 Jahren einige der besten Fleischer aus dem Erzgebirges in der PGH zusammenfanden, brachten sie auch die besten überlieferten Hausrezepte mit. Schon als Lehrling bei „Empor”
Meist deftig und herzhaft. Immer aber muss alles ehrlich sein. Mit ehrlich meine ich zum Beispiel höchste Sorgfalt und absolute Produktsicherheit, handwerkliche statt Massenware, eigene Herstellung, keine Geschmacksverstärker, frische Ware statt Frostfleisch. Aber auch: Qualitätsprodukte gibt es nie zu Schleuderpreisen. Und den Geschmack treffen wir sicher nicht nur mit unseren 25 Filialen sowie als Partner von Großhandel und Gastronomie, sondern ebenso mit dem Catering und Partyservice für jeden Anlass und für bis zu 1.000 Personen. Die Palette reicht vom kleinen Sektempfang mit belegten Brötchen und Cana-
pés über die fertig organisierte Grillparty, Themenbufftes und Menüvorschläge bis zu Lieferdienst, Leihgeschirr und natürlich individueller Beratung. Was wird denn bei Fröhlichs besonders gern gegessen? Ganz einfach: knackige Neuwürschnitzer Bockwurst oder ein schönes Stück Schinkenspeck. Und dazu erzgebirgischen Kartoffelsalat von Schwarzbach-Feinkost aus Schneeberg und ein frisches Glückauf-Bier aus Gersdorf. Sonntags mag die Familie gern zartes Roastbeef vom erzgebirgischen Weiderind. Suche ich ein Geschenk für gute Freunde, schlägt „Knüppel aus dem Sack” immer voll ein. Dahinter verbirgt sich eine knackige, mit Rum verfeinerte Knüppelsalami. Sie ist nur eine der prima Ideen aus dem Sortiment unseres Geschenkservice.
Neuwürschnitzer Fleisch- und Wurstwaren AG Hartensteiner Straße 21 D-09376 Oelsnitz-Neuwürschnitz Telefon 037296 4070 Telefax 037296 40725 (Bestellannahme) 037296 40740 (Büro) info@nfwag.de > www.neuwuerschnitzer.de