Mes plaisirs gourmands
Des recettes au parfum de notre enfance Le dîner du dimanche chez grand-maman : voilà un souvenir d’enfance d’une valeur inestimable pour la plupart d’entre nous ! Pour les heures passées à jouer et à rire avec les cousins et les cousines, certes, mais aussi pour l’odeur réconfortante qui se dégageait de la multitude de plats qui mijotaient sur la cuisinière à notre arrivée. Du rosbif au ragoût de boulettes en passant par la salade de macaroni et les « bettes » marinées, il y en avait pour tous les goûts sur la table de nos mamies. Même la tarte au sucre et les carrés aux dattes arrivaient à se tailler une place sur la nappe qui affichait déjà complet ! Nostalgique de ces repas au parfum d’enfance ? Mettant en vedette les grands classiques de la cuisine québécoise traditionnelle, ce livre préparé par l’équipe de Les plaisirs gourmands de Caty vous propose un véritable retour aux sources ! Entrées, plats principaux, accompagnements et desserts : il est rempli de délices empreints de douceur et d’amour qui vous aideront à faire le plein de réconfort à l’heure du brunch, du dîner ou du souper. Alors, qu’attendez-vous pour enfiler le tablier de votre grand-mère ?
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2015-09-15 2:03 PM