จดหมายข่าวโครงการหลวง พฤษภาคม 2561

ปที่ 26 ฉบับที่ 5 ประจําเดือน พฤษภาคม 2561

ประชุมรางแผนยุทธศาสตร มูลนิธิโครงการหลวงระยะ 3 ป (พ.ศ.2562-2564) วันที่ 23 เมษายน 2561 หัวหนาฝาย ผูอํานวยการ ผูประสานงานและหัวหนาศูนย/ สถานีมลู นิธโิ ครงการหลวง รวมกวา 90 คน รวมประชุมรางแผนยุทธศาสตร มูลนิธโิ ครงการหลวง ระยะ 3 ป (พ.ศ.2562-2564) เพื่อสรางการปฎิบัติงานขององคกรที่ชัดเจน และสนองพระราชปณิธานสมเด็จ พระเจาอยูห วั มหาวชิราลงกรณบดินทรเทพยวรางกูรในการสืบสาน รักษา และตอยอดโครงการหลวง ณ หองกัลปพฤกษ อุทยานหลวงราชพฤกษ อ.เมือง จ.เชียงใหม

ขาวทั่วไป ผลการออกปฏิบัติงานมหาวิทยาลัยเชียงใหม-ประชาอาสา พัฒนาโครงการหลวง ครั้งที่ 371/89 วั น ที่ 28 เมษายน 2561 คณะทํ า งานอาสาสมั ค ร มหาวิ ท ยาลั ย เชียงใหม - ประชาอาสาพัฒนาโครงการหลวง นําโดย ศาสตราจารยคลินิก นายแพทย นิเวศน นันทจิต ประธานคณะทํางาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม ประชาอาสาพั ฒ นาโครงการหลวง พร อ มด ว ย คณะแพทย ทั น ตแพทย พยาบาล เภสัช และบุคลากรจากหนวยงานตาง ๆ ไดออกปฏิบัติงานบริการ หนวยแพทยเคลื่อนที่ ใหแกราษฎรชนเผา มูเซอแดง มูเซอดํา จีนฮอ และ ไทใหญ ณ ศูนยพัฒนาโครงการหลวงแกนอย ตําบลเมืองนะ อําเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม โดยการประสานงานของงานพัฒนาการศึกษาและสาธารณสุข ไดใหบริการตรวจรักษา จายยาและใหคําปรึกษาในการดูแลสุขภาพอนามัย 124 ราย ฝงเข็มรักษาตามอาการโรค 52 ราย ตรวจมะเร็งปากมดลูกและ มะเร็งเตานม 40 ราย ทันตกรรม 109 ราย ( ถอนฟน 69 ราย 856 ซี่, ผาฟนคุต 10 ราย 10 ซี่, อุดฟน 10 ราย 24 ซี่, ขูดหินปูน 20 ราย ) ตัดผม 57 ราย แจกแวนสายตายาวสําหรับผูสูงอายุ 80 ราย มอบชุดยาสามัญ ประจําบานใหแก ศูนยฯ, โรงเรียน, วัด, ทหาร, อสม.,ปาไม จํานวน 10 ชุด และอุปกรณกีฬาใหแกโรงเรียนโครงการหลวงแกนอย 1 ชุด

คณะทํางานอาสาสมัคร มหาวิทยาลัยเชียงใหม ประชาอาสาพัฒนาโครงการหลวงกําหนดจะออกปฏิบัติ งานครั้ ง ต อ ไป ในวั น ที่ 8 - 9 มิ ถุ น ายน 2561 ณ ศูนยพัฒนาโครงการหลวงผาตั้ง ตําบลปอ อําเภอ เวียงแกน จังหวัดเชียงราย วันที่ 29 เมษายน 2561 คณะทํางานอาสาสมัคร บุคลากรมูลนิธิโครงการหลวง และสถานีเกษตรหลวง อางขาง หนวยงานในพื้นที่ ตลอดจนประชาชนโดยทั่วไป ไดรวมพิธีทําบุญประจําป ทอดผาปา และบวงสรวง พระบรมสารีริกธาตุดอยอางขาง โดยมีผูมีจิตศรัทธารวมอนุโมทนาบุญ ถวายปจจัย รวมทั้งสิ้น 468,359.50 บาท (สี่แสนหกหมื่นแปดพันสามรอยหาสิบเกาบาทหาสิบสตางค)

2

เยาวชนโครงการหลวง รวมโครงการพระดาบส วันที่ 18 เมษายน 2561 งานพัฒนาการศึกษาและสาธารณสุข มูลนิธิโครงการหลวงไดนําเยาวชนในพื้นที่ปฏิบัติงานโครงการหลวง อางขาง หวยแลง แมสาใหม และหวยนํ้าริน รวม 7 คน เดินทางไป รายงานตัวเพื่อรับการศึกษาเปนศิษยพระดาบส หลักสูตรวิชาชีพรุนที่ 42 ประจําปการศึกษา 2561 ณ โรงเรียนพระดาบส จ.กรุงเทพฯ เปนเวลา 1 ป ในสาขาวิชา เคหะภิบาล ชางเชื่อม เกษตรพอเพียงชางไมชางเรือน ชางยนต และชางอิเลคทรอนิค โดยใน ป 2560 มีเยาวชนในพื้นที่โครงการหลวงจบการศึกษา ในรุนที่ 41 จํานวน 5 คน

โครงการหลวงรับมอบเครื่องหมายมาตรฐาน ทองเที่ยวไทย ประจําป 2561 วันที่ 5 เมษายน 2561 ผูแทนจากศูนยพัฒนาโครงการหลวง 10 แห ง เข า รั บ เครื่ อ งหมายรั บ รองมาตรฐานแหล ง ท อ งเที่ ย วเชิ ง เกษตร ประจําป 2561 จากกรมการทองเที่ยว กระทรวงการทองเที่ยว และกีฬา ซึ่งจัดขึ้น ณ หองภาณุรังษีบอลรูม โรงแรมรอยัลริเวอร บางพลัด กรุงเทพฯ โดยคณะกรรมการฯ ไดเขาตรวจประเมินคุณภาพ และศักยภาพภายในพื้นที่โครงการหลวง ไปเมื่อป 2560 เพื่อยกระดับ มาตรฐานและสงเสริมใหเปนศูนยเรียนรูการเกษตรที่สูงคุณภาพตอไป ประกอบดวย มาตรฐานแหลงทองเที่ยวเชิงเกษตร ประจําป 2561 ระดับเยี่ยม จํานวน 7 แหง ไดแก โครงการหลวงอินทนนท, มอนเงาะ, แมหลอด, ทุงเริง, ขุนวาง, ตีนตก, หนองหอย ระดับดีมาก 1 แหง ได แ ก โครงการหลวงสะโงะ และระดั บ ดี จํ า นวน 2 แห ง ได แ ก โครงการหลวงแกนอย และ หวยโปง 3

:: News Update

โครงการพัฒนาศักยภาพเจาหนาที่ และเกษตรกรผูเพาะเห็ดในพื้นที่โครงการหลวง

Mushroom

วันที่ 3 เมษายน 2561 งานพัฒนาและสงเสริมการผลิตเห็ด มูลนิธิโครงการหลวง จัดโครงการ พัฒนาศักยภาพเจาหนาที่และเกษตรกรผูเพาะเห็ดในพื้นที่โครงการหลวง ขึ้น ณ ศูนยพัฒนาโครงการหลวงหมอกจาม อ.แมอาย จ.เชียงใหม กิจกรรมประกอบดวย การบรรยายพิเศษ เรื่อง ความรูเบื้องตนเกี่ยวกับการเพาะเห็ด จากวัสดุ เหลือทิ้งทางการเกษตร โดย ดร.ชนะ พรหมทอง ผูประสานงานพัฒนาและสงเสริมการผลิตเห็ดมูลนิธิโครงการหลวง และการฝกปฏิบัติขั้นตอนตางๆ ในการเพาะเห็ดโคนนอยจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรในพื้นที่ เพื่อเปนการใชวัสดุ เหลือทิ้งทางการเกษตรที่หาไดงายมาเพาะเห็ดชนิดที่เหมาะสมกับฤดูกาลบนพื้นที่สูง เพื่อการบริโภคหรือจําหนายใน ทองถิ่นเปนรายไดเสริม และเปนการนําวัสดุเหลือทิ้งจากการเพาะเห็ดแลวไปใชเปนปุยพืชปลูก หรือใชปรับปรุง โครงสรางดินปลูกตอไป

4

คัดเลือกสายพันธุลิเซียนทัส วันที่ 2 เมษายน พ.ศ.2561 ที่ศูนยพัฒนาโครงการหลวงขุนวาง คณะทํางานวิจัย นําโดย รศ.ธัญญะ เตชะศีลพิทักษ หัวหนาโครงการวิจัยทดสอบพันธุลิเซียนทัสตัดดอก เปนการคา นายอนันต บุญมี ผูอํานวยการศูนยฯ รวมดวยเจาหนาที่ เกษตรกร และ ยุวเกษตร ไดนําดอกลิเซียนทัสจากงานวิจัยมาคัดเลือกทดแทนพันธุที่มีการสงเสริมแลว จํานวน 31 สายพันธุ แบงไดเปน 5 กลุม 5 สี ไดแก พันธุสีขาว พันธุสีชมพู พันธุสีเหลือง พันธุสีเขียว และพันธุสองสี ซึ่งเปนการคัดเลือกพันธุดอกที่มีความเหมาะสม และยอมรับ ของเกษตรกร 12 พันธุ เพื่อนําไปทดลองตลาด และตอยอดสงเสริมตอไป ปจจุบันพันธุลิเซียนทัสในตลาดมีหลากหลายสายพันธุ ทั้งรูปทรงคลาย ดอกกุหลาบ รูปทรงคลายพิโอนี ที่มีรูปทรงคลายคารเนชั่น โดยจะออกดอก เปนชอ กลีบบางนุม มีหลายสี ไดแก สีขาว สีชมพู สีเหลือง สีมวง สีเขียว และ สองสีในดอกเดียวกันมีถิ่นกําเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ ใหผลผลิตตลอดป เจริญเติบโตไดดีชวง เดือนมิถุนายน ถึงเดือนสิงหาคม โครงการ หลวงทํ า การศึ ก ษาวิ จั ย จนสามารถนํ า เทคโนโลยี ใ นการผลิ ต ลิเซียนทัสเปนไมตัดดอกสงเสริมใหกับเกษตรกรของโครงการหลวง เพื่อสรางรายได และชวยลดการนําเขาจากตางประเทศ

การอบรมเชิงปฎิบัติการ เรื่อง "การผลิตเนคทารีน" วันที่ 29 มีนาคม 2561 งานพัฒนาและสงเสริมไมผลเขตหนาว จัดอบรมเชิงปฎิบัติการ เรื่อง "การผลิตเนค ทารีน" ณ สถานีเกษตรหลวง อินทนนท อ.จอมทอง จ.เชียงใหม โดยมี รศ.ดร.อุณารุจ บุญประกอบ ผูประสานงานไมผลเขตหนาว มูลนิธิโครงการหลวง รวมบรรยายพิเศษ ใหกับเจาหนาที่สงเสริมและเกษตรกรที่เขารวมประมาณ 30 คน เพื่อ เพิ่ ม พู น ความรู  ค วามเข า ใจ ในการผลิ ต เนคทารีน และสามารถนําความรูที่ไดไป ใชในงานสงเสริมตอไปจากนั้นผูเขาอบรม ไดลงพื้นที่เพื่อชมแปลงสาธิตเนคทารีนที่ หนวยวิจัยยอยขุนหวยแหง

5

คายพัฒนายุวเกษตรโครงการหลวง 2561 วันที่ 10 - 11 และ 25 - 26 เมษายน 2561 งานพัฒนาการศึกษาและสาธารณสุข มูลนิธิโครงการหลวง ไดจัดคายพัฒนายุวเกษตรกรโครงการหลวง กลุมที่ 5 และกลุม 6 ขึ้น ที่สถานีวิจัยโครงการหลวงอินทนนท และศูนยพัฒนาโครงการหลวงแมแฮ ต.แมนาจร อ.แมแจม จ.เชียงใหม ตามลําดับ โดยมีตัวแทนเยาวชน ในพื้นที่รับผิดชอบของ สถานีวิจัยโครงการหลวงอินทนนท และศูนยพัฒนา ฯ ขุนวาง วัดจันทร แมแฮ ทุงหลวง แมสะปอก เขารวมกิจกรรม ซึ่งประกอบดวย การรับฟงการบรรยายการดําเนินงานของมูลนิธิโครงการหลวง การเขาฐานเรียนรูและฝกปฏิบัติงานดานเกษตร ไดแก ฐานที่ 1 การส ง เสริ ม การปลู ก ผั ก GAP ฐานที่ 2 การปลู ก พื ช ผั ก และมาตรฐานผั ก อิ น ทรี ย  การผลิ ต ปุยหมัก ฐานที่ 3 ฝกปฏิบัติการเพาะกลา ฐานที่ 4 ฝ ก ปฏิ บั ติ ก ารเปลี่ ย นยอดพั น ธุ  โ ดยวิ ธี เ สี ย บกิ่ ง ของ อาโวคาโดและเสาวรส ฐานที่ 5 การเลี้ยงปศุสัตวและ การผลิตกาซชีวภาพ รวมถึงการวางแผนการดําเนินงานของกลุมยุวเกษตร และเรียนรูวิธีบันทึกรายงานการทํางานเพื่อจัดเก็บเปนขอมูลรายบุคคลของ สมาชิกยุวเกษตรกรโครงการหลวง

คายพัฒนายุวเกษตรกรโครงการหลวง เริ่มดําเนินงานเมื่อป 2560 ตามโครงการ ยุวเกษตรกรโครงการหลวงที่จัดตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนและสงเสริมเยาวชนที่มีความสนใจ ใหมีความรู ทักษะในการทําการเกษตรทั้งทฤษฎีและฝกปฏิบัติ ไดเรียนรูพระราชดํารัส ของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร และสมเด็จ พระเจาอยูหัวสมเด็จพระเจาอยูหัวมหาวชิราลงกรณบดินทรเทพยวรางกูร ตอการ ดําเนินงานของมูลนิธิโครงการหลวง มีการปลูกฝงจิตสํานึกในการอนุรักษทรัพยากร ธรรมชาติ สิ่งแวดลอม และการดํารงชีวิตภายใตปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งในป 2561 จะดําเนินการจัดอบรมทั้งหมด 9 กลุม มีเยาวชนอายุระหวาง 14 - 25 ป ที่คาด วามีความสนใจเขารวมโครงการกวา 500 คน โดยไดรับการสนับสนุนงบประมาณสวนหนึ่ง จากสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องคการมหาชน) การทางพิเศษแหง ประเทศไทย และมูลนิธิกลุมอีซูซุ 6

โครงการหลวงรวมงาน Makro HoReCa#13 วันที่ 22 - 25 มีนาคม 2561 มูลนิธิโครงการหลวงรวมออกราน ในงาน “แม็คโคร มหกรรมครบเครื่องเรื่อง อาหารและอุปกรณ ครั้งที่ 13 หรือ Makro HoReCa#13” ภายใตแนวคิด “The Inspiration จุดประกาย ความคิด ตอยอดธุรกิจคุณ” รวมกับบริษัท สยามแม็คโคร จํากัด (มหาชน) โดยมูลนิธิโครงการหลวงไดนําผัก ผลไมเมืองหนาวไปจําหนาย และพบปะ แลกเปลี่ยนความรู ขอมูลขาวสาร และสรางชองทางการขายใหมๆ กับผูคา ตางๆ โดยงานนี้จัดขึ้น ในระหวางเวลา 10.00 -19.00น. ณ ฮอลล 2 - 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี

อบรมผลิตภัณฑสมุนไพร วันที่ 22 มีนาคม 2561 งานธุรการสํานักงานฝายตลาด กรุงเทพฯ ไดจัดฝกอบรมผลิตภัณฑสมุนไพร ใหกับเจาหนาที่และพนักงานโครงการ หลวง ณ หองประชุมอาคารศูนยผลิตผลโครงการหลวง กรุงเทพฯ โดยไดรับเกียรติจาก คุณนงเยาว มาตะพาน เจาหนาที่จากโครงการผลิตภัณฑสมุนไพร จากจังหวัด เชียงใหม มาเปนวิทยากรใหความรูในครั้งนี้ดวย

โครงการหลวง Tea & Coffee Fest 2018 วันที่ 26 มีนาคม 2561 มูลนิธิโครงการหลวง ร ว มกั บ ศู น ย ก ารค า เซ็ น ทรั ล พลาซ า พระราม 2 จัดงาน “โครงการหลวง Tea & Coffee Fest 2018” ในการจัดงานครั้งนี้โครงการหลวงไดนําชุดชา “พรจากผืนดิน” 9 กลิ่น 9 ความหมาย อันเปนมงคล ซึ่งสกัดมาจาก กลิ่นของพืชดอกและผลที่มีสีเหลืองทองจากผืนดินของโครงการหลวง และเปดตัวชา “ชาเขียวอัสสัม” ซึ่งเปนชา ที่ขึ้นอยูในปาตามธรรมชาติมีอายุกวา 100 ป นอกจากนี้โครงการหลวงยังไดนํากาแฟโครงการหลวงสายพันธุ อาราบิกา ผัก ผลไมเมืองหนาว ดอกไมเมืองหนาว และสินคาแปรรูปอีกมากมายจําหนายในงานนี้ดวย โดยงานนี้ จัดขึ้นในระหวางวันที่ 27 มี.ค.-1 เม.ย. 2561 ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา พระราม 2 7

าง งข อา

ขาวจากดอย 1

วันที่ 22 เมษายน 2561 สถานีวิทยุกระจายเสียง แหงประเทศไทย อ.ฝาง ( สวท.ฝาง) จ. เชียงใหม เขาสัมภาษณ นักวิชาการไมผลประจําสถานีเกษตรหลวงอางขาง พรอมทั้ง บันทึกภาพแปลงวิจัย เนคทารีน เพื่อนําออกอากาศในรายการ สี่แยกขาวกรมประชาสัมพันธ ชวง ”ทองถิ่นพัฒนา” ทางวิทยุ สวท. ฝาง FM 89.25 MHz. และทางสถานีวิทยุโทรทัศน NBT ใน 8 จังหวัดภาคเหนือ ในวันที่ 30 เมษายน 2561

2

วันที่ 22 เมษายน 2561 ผูสื่อขาวนิตยสาร Taiwan Review เขาเยี่ยมชมและสัมภาษณ นักวิชาการของสถานีเกษตรหลวงอางขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม ในเรื่องความกาวหนาของโครงการ ตางๆ ที่ทาง Taiwan’s International Cooperation and Development Fund (ICDF) ใหการสนับสนุน แกมูลนิธิโครงการหลวง ไดแก โครงการการจัดการศัตรูพืช แบบผสมผสาน (IPM), โครงการผลิต เห็ดพอตโตเบลโล รวมถึงการดําเนินงานดานตางๆ ของสถานีฯ อางขาง เพื่ อ นํ า เสนอ บทความลงใน นิ ต ยสารฉบั บ เดื อ น กรกฎาคม-สิงหาคม ป 2561 นี้

3

วันที่ 23 - 24 เมษายน 2561 เจาหนาที่งานไมผล เจาหนาที่งานผัก เจาหนาที่งานสงเสริม เจาหนาที่งาน คัดบรรจุ และ พนักงานสโมสร จากศูนยพัฒนาโครงการหลวงปงคา จ.พะเยา จํานวน 20 คน เขาศึกษาดูงาน เรื่อง “การบริหารจัดการศูนยเรียนรูเชิงเกษตรบนพื้นที่สูง และการพัฒนาประสิทธิภาพแปลง เรียนรู” ณ แปลงวิจัย โรงเรือนสาธิต แปลงสงเสริมอาชีพเกษตรกร และงานปาไม ของสถานีเกษตรหลวงอางขาง เพื่อพัฒนางานบริการ วิชาการและนําไปปรับใชในแผนกงานที่รับผิดชอบ และสามารถนําไปถายทอดใหกับบุคคลอื่นที่เขามาเรียนรูตอไป

8

ีก

ยล

หว วันที่ 5 เมษายน 2561 คณะเจาหนาที่และ เกษตรกร จากสํานักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี จํานวน 90 คน เขาศึกษาดูงานฝกปฏิบัติการและเรียนรูเรื่องการผลิตและ การจัดการปลูกไมดอกไมประดับ ณ ศูนยพัฒนาโครงการหลวงหวยลึก อําเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม

9

คลินิกพืช อาการขาดธาตุในมะมวง : วิกฤตการณที่ตองรูและปองกัน การขาดธาตุแคลเซียมโบรอนในมะมวงพันธุที่มีผลขนาดใหญ เชน พันธุนวลคํา เปนปญหาสําคัญมากในป 2560 พบอาการผิดปกติ4 อาการ คือ 1. รอยบุมบนผิวผล แสดงวา การพัฒนาของผลไมสมบูรณในชวงที่ผลกําลังขยายหรือ กําลังเจริญเติบโต 2.รอยบุมบริเวณกึ่งกลางผลหรือบริเวณสวนโคงของผล เมื่อใชนิ้วกดดูจะพบเนื้อเยื่อยุบลงและ เมื่อผาดูพบเนื้อเยื่อตายลักษณะคลายวุนหรือเจลลี่สีขาวขุนอยูในโพรงของเนื้อผล เมื่อผลเริ่มสุกแผลจะเปนสีนํ้าตาลดํา คลายโรคแอนแทรคโนสได3. อาการกนผลเนาบริเวณปลายผล ปรากฏแผลสีนํ้าตาลดําหรือเปนจุดดําบริเวณกนผล เมื่อผาผลจะพบเนื้อเยื่อภายในบริเวณนั้นเปนสีนํ้าตาลหรือดํา เปนแองบุมและ 4. ลักษณะภายนอกผลปกติ เมื่อผาดู ผลที่ยังไมสุกจะไมพบอาการใดๆ แตเมื่อผลสุกและผาดู จะพบเนื้อในเละเปนวุน อาการขาดธาตุมักพบในปที่ฝนทิ้งชวง แลงจัด พืชไดรับนํ้าไมสมํ่าเสมอ และในดินที่เปนกรดจัด รวมถึงในสวนที่มีการใสปุยไนโตรเจนปริมาณมาก ทําใหพืช ดูดไนโตรเจนไปใชมากกวาแคลเซียม ซึ่งเปนธาตุที่เคลื่อนที่ในตนพืชชา ทําใหแคลเซียมไปไมทั่วผลโดยเฉพาะปลายผล

รูป 1

ง

ก

ข

ค

จ

ฉ

ช

อาการขาดธาตุแคลเซียมโบรอนในมะมวงพันธุนวลคําในลักษณะตาง ๆ ดังนี้ (ก) พบรอยบุมในเนื้อเยื่อบนผิวผล (ข) ผลขนาดเล็กจะเริ่มพบแผลสีดําบนผล (ค) เมื่อผาออกมาจะพบแผลกลวงในผล (ง) เมื่อผลเริ่มแก แสดงอาการ จุดดําหรือแผลสีดําบนผล (จ) เมื่อผา พบเนื้อดานในเหลวเละเปนวุนดานใตรอยแผล (ฉ) สวนผลดิบมักพบอาการกน ผลเนา เมื่อผาดู จะพบเนื้อในเปนสีดําบริเวณกนผล และ (ช)เมื่อผลเริ่มสุกจะแสดงอาการเนื้อเละ เปอยยุยภายในผล

10

การปองกันกําจัด

ก

ข

1

ควรปรับปรุงดินกอนที่จะมีการออกดอก โดยใสแคลเซียมในรูป แคลเซียมซัลเฟต หรือ ยิปซั่ม หรือโดโลไมด หรือปูนขาว ลงดิน เพื่อใหพืชคอยๆ ดูดขึ้นไปใชไดทันกอนการสรางผล โดยใหคาความเปนกรดเปนดาง (pH) ของดินใหอยูระหวาง 6-7 ซึ่งเปนชวงที่เหมาะสมกับไมผล

2

ในแปลงที่พบปญหาการขาดธาตุแคลเซียม (ปลายผลเนาดํา) ควรพนแคลเซียมในแปลงที่พบอาการ ควรใช แคลเซียมชนิดที่ละลายนํ้าได เชน แคลเซียมคลอไรด ไมควรใชแคลเซียมไนเตรต หากจะใชแคลเซียมไนเตรต ควรใชกอนการติดผล เนื่องจากแคลเซียมไนเตรตมีไนโตรเจนอยูดวย จะทําใหผิวผลเปนสีเขียว และรสชาติ ไมหวาน (ธวัชชัย และคณะ, 2551)

3

ในแปลงที่มีปญหาเนื้อเนาภายในผล (ภายนอกปกติ) ควรพนบอริก แอซิด ตั้งแตเริ่มมีตาดอก ติดผลขนาดเล็ก ถึงกอนหอผล เพื่อใหพืชสามารถนําโบรอนไปใชเสริมผานทางใบ ซึ่งจะชวยการผสมเกสร ปองกันดอกรวง ผลผิดปกติ ผลรวง และโบรอนมีความเกี่ยวของในดานรสชาติ พบวา ถาพืชขาดโบรอน จะทําใหรสชาติไมดี (กรมวิชาการเกษตร, 2548)

เอกสารอางอิง กรมวิชาการเกษตร. 2548. การใชปุยกับไมผลตาง ๆ น. 53-90. ใน คําแนะนําการใชปุยกับพืชเศรษฐกิจ. เอกสารวิชาการกรมวิชาการเกษตร ลําดับที่8/2548. กระทรวงเกษตรและสหกรณ, กรุงเทพฯ. ธวัชชัย รัตนชเลศ,บุศรา ลิ้มนิรันดรกุล, พฤกษ ยิบมันตะสิริและ รุงทิพย อุทุมพันธ. 2551. การใชแนวทางกลุมยุทธศาสตรเพื่อปรับปรุงขีด ความสามารถของเกษตรกรผูผลิตมะมวงสงออก. รายงานความกาวหนาโครงการวิจัย ฉบับที่2 (1 กรกฎาคม–31 ธันวาคม 2551) คณะเกษตรศาสตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม, เชียงใหม. 94 น.

11

ปที่ 26 ฉบับที่ 5 ประจําเดือน พฤษภาคม 2561