El Heraldo de Veracruz 11 de Junio de 2018

LUNES 11 DE JUNIO DE 2018 AÑO IV | No 1573

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Lunes 11 de Junio de 2018

UZ DE VERACR

POR: EL COMENTADOR

DE VERACRUZ

Director General Dr. Rubén Pabello Rojas Director Corporativo Ing. Eduardo Sánchez Macías

CONTACTO REDACCIÓN elheraldodeveracruz@gmail.com

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Desinformación no favorece la atención a problemas psicológicos: JMV Se inhibe el crecimiento de niños POR: JESÚS RODRÍGUEZ. POZA RICA

Persisten las fugas, ante lo cual es necesaria la intervención del personal para repararlas.

Reparan fuga que obstruía bombeo No permitía abasto de agua a varias colonias POR: JESÚS RODRÍGUEZ. POZA RICA

Una fuga que no permitía el debido abasto de agua para las colonias Nacional, Sauces, Arroyo del Maíz y Mollejón, fue reparada ayer viernes, con lo cual será posible retomar el abasto del vital líquido para dichos sectores.

La fuga cabe decir se registraba desde hace 15 días, generando el desabasto para los habitantes de ese sector, pues quitaba mucha de la presión que se requiere para que la irrigación del vital líquido alcanzara a los sectores mencionados.

Se trata de una “tubería de 20 pulgadas de acero que tenía una fisura y este mismo tubo ya se había reparado anteriormente, centímetros más abajo y es que es un tubo de más de 40 años y nos estaba ocasionando muchos problemas en el bombeo”, comentó Fabián García Valencia, subdirector técnico de la CAEV.

CUMPLE’VIERNES DE SALSA’ SU PRIMER MES POR: JESÚS RODRÍGUEZ. POZA RICA

Al celebrarse la cuarta edición del ‘viernes de Salsa’, el director de Cultura, Deporte

y Recreación, Ramón Rosas Caro, celebró la iniciativa de los ciudadanos por proponer estrategias a través de las cuales se puedan aprovechar los espacios públicos para el esparcimiento y sano desarrollo de

Se llega a la cuarta edición del programa ‘viernes de Salsa’.

Los trabajos se llevaron a sobre la calle Rafael Suárez Ruiz de la colonia Insurgentes, en donde se contó con el respaldo de personal del Departamento de Drenajes y Alcantarillado, quien contribuyó en las excavaciones para realizar los trabajos de reparación.

Es importante señalar que existen más colonias que fueron afectadas a consecuencia del desabasto de agua, entre las que se encuentran la Sector Popular, El Mirador, entre otras, que se ubican en las partes altas del municipio, generando afectación para miles de usuarios. la población.

El ‘viernes de Salsa’ se desarrolla en la Pérgola del Parque Benito Juárez, de acuerdo con una iniciativa ciudadana, en donde varios grupos de bailadores de salsa se acercaron a la Dirección, “Buscando un espacio en donde ellos también puedan desarrollar esta actividad que les gusta de una forma sana”.

Por ello, todos los viernes a partir de las 19:00 horas, las personas participantes se reúnen en la Pérgola para bailar Salsa, y cada vez son más ciudadanos los que se acercan, escuchan la música y se ponen a bailar con los ya participantes.

“Hemos visto también que se han acercado visitantes, gente que no es de Poza Rica”, lo que hace al evento un gran baile, por lo que se suman al programa ‘viernes de Salsa’, por lo que se continúa invitando para que más personas se sumen.

Se planea que se integre música viva en ocasiones especiales, a fin de hacer de esta una gran fiesta popular para los pozarricenses.

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La desinformación que existe en relación a la atención a través de estrategias psicológicas, frecuentemente, priva a los niños con problemas de comportamiento y conductas psicosociales no ideales, a ser apoyados para tener un desarrollo biopsicológico y social adecuado.

“Desafortunadamente, aún existe el tabú, o no hay mucho interés en asistir a un apoyo psicológico o terapia”, por los padres de familia hacia sus hijos para ayudarlos a mejorar dichas conductas psicosociales inadecuadas, reconoció Jorge Mora Valencia, académico de la facultad de Psicología de la Universidad Veracruzana.

“Todavía se piensa que es (la psicología) para locos, o que mi hijo no está loco, mi hijo está bien, hay que también dejar en claro que la psicología es, solamente, un apoyo para vivir en buenas condiciones emocionales y sociales”, comentó.

La facultad de Psicología forma parte del Consejo Municipal de Participación Social en la Educación, institución que a través del módulo de consulta externa, puede atender necesidades que presentan los padres de familia respecto del comportamiento de sus hijos, pero reconoció que muchas veces “cuando ya se toca fondo”, es cuando se pide ayuda.

Ante ello, indicó que la institución puede contribuir a la atención de casos de violencia intrafamiliar, el mal carácter de los niños, u otro tipo de conductas que no favorecen su desarrollo, por lo que los padres de familias pueden acudir a los maestros de sus escuelas, para que sean canalizados a su respectiva atención, y solucionar sus necesidades.

Jorge Mora Valencia, académico de la facultad de Psicología de la Universidad Veracruzana.

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Sábado 9 de Junio de 2018

El gas doméstico LP se incrementó 7.22% en el mes, mientras que la gasolina de bajo octanaje subió 1.08%, los boletos de avión 22.02% y la naranja 26.08%

Gas y gasolina siguen a la alza La inflación de mayo de 2018 fue negativa en 0.16%, un descenso esperado en el mercado, y con este resultado la inflación anual se ubicó en 4.51%, lo que se compara con el 4.55% de un mes anterior.

El ritmo de baja de la carestía fue frenado por el repunte de los precios del gas doméstico, gasolina y boletos de avión, así como por los precios de algunos productos agropecuarios, informó el Inegi.

En particular, el gas doméstico LP se incrementó 7.22% en el mes, mientras que la gasolina de bajo octanaje subió 1.08%, los boletos de avión 22.02% y la naranja 26.08%.

En conjunto, estos dos elementos añadieron 20.2 puntos base a la inflación total de mayo, lo que fue compensado por la caída en los precios de la electricidad de 22.32% en el quinto mes, gracias a la entrada en vigor del programa de tarifas eléctricas en temporada cálida.

Mientras tanto, los precios agrícolas se contrajeron 1.07% como resultado de una disminución de 2.69% en los precios de frutas y verduras –destacando la caída de 40.9% en el precio de los limones y de 11.9% en el del jitomate–, aunado a la reducción de 0.12% en los precios de los productos pecuarios.

La inflación subyacente mensual fue de 0.26% y la anual de 3.69%. El aumento en los precios subyacentes fue impulsado por un alza de 0.30% en precios de servicios.

En tanto, la inflación no subyacente registró una caída mensual de 1.38%, con lo que su tasa anual se ubicó en 6.99%.

Economistas de Citibanamex advirtieron que, dado el comportamiento de

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los precios, prevén que la inflación para el cierre del año se mantenga en 4.0% anual, mientras que los expertos de Banorte la esperan en 4.3%.

Reconocieron que los principales riesgos al alza para la inflación en lo que resta del año se ubican en los precios de energéticos y en la reciente depreciación del peso frente al dólar.

Joan Enric Domene, analista económico en Invex, expresó que “la inflación se mantiene en descenso, aunque el escenario se ha deteriorado ante la acumulación de presiones sobre el peso, lo que podría inclinar la balanza para que Banxico decida incrementar la tasa de referencia en su próxima reunión”.

Coincidió en que el repunte de los precios del petróleo seguirá presionando las gasolinas, mientras que la debilidad del peso podría frenar la desaceleración de la inflación subyacente.

Asimismo, alertó que no se pueden descartar choques adicionales a los volátiles precios agropecuarios.

A pesar que los últimos resultados muestran un repunte de la inflación anual en las dos quincenas de mayo, estimamos que es temporal y que la inflación anual continuará descendiendo en los próximos meses.

“Sin embargo, no desestimamos la presencia de riesgos al alza, que están aumentando, ante los incrementos en los precios de energéticos, así como por la reciente depreciación del peso frente al dólar”, enfatizaron los expertos de Citibanamex.

Se espera que la tendencia a la baja se mantenga en los próximos meses, a pesar de la volatilidad del tipo de cambio.

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En la zona del totonacapan se rumora mucho sobre la plaga conocida como Huanglongbing (HLB) o Dragón Amarillo.

POR MARÍA ELENA FERRAL PAPANTLA

Antonio Ferrer Jiménez, citricultor de este municipio, dio a conocer “En la zona del totonacapan se rumora mucho sobre la plaga conocida como Huanglongbing (HLB) o Dragón Amarillo y tenemos conocimiento que se han detectado ya algunos casos en los municipios cercanos como Cazones y Tihuatlán y también en algunos otros países, la cual es transmitida por un vector llamado Diaphorina”, también, fue líder cenecista en la región, afirmando que “aquí en la zona se han estado haciendo pruebas para detectar este mal, para que no se propague”.

Lo anterior “ya que de atacar a los plantíos naranjeros sería devastador, ya que se

“Dragón Amarillo” ataca a los cítricos

tendrían que aserrar los naranjos y quemarlos para erradicar esta plaga, si no se logra controlar con herbicidas y plaguicidas, pues este Dragón Amarillo ataca, únicamente, a los naranjos, pero aquí en la zona del Totonacapan solo se tiene detectado el vector Diaphorina”, y dijo “se mantiene control con fumigaciones constantes, es por ello que invitamos a los citricultores

POR MARÍA ELENA FERRAL PAPANTLA

Inician Carpeta de Investigación contra candidato de Morena El candidato de la alianza “Juntos haremos historia”, de los partidos MORENAPT-PES, Jaime Humberto Pérez Bernabé, afirmó “El día de hoy suspendí mi gira de trabajo por la comunidad de Isla de Chapa Chapa, del municipio de Nautla, ya que fui avisado por mis familiares que elementos de la Policía Ministerial desde la noche de ayer han estado hostigándolos en mi domicilio en Gutiérrez Zamora, el cual parece un sitio de guerra, ya que se encuentra la Fuerza Civil y la Policía Estatal rodeándolo”, añadió que“hoyalllegaramidomiciliosemeacercó el comandante de la Policía Ministerial, el cualseidentificócomoAntonioLobato,para informarme que existe una investigación

a que se acerquen con nosotros a Cítricos Saavedra, en la comunidad el Chote, donde tenemos agrónomos especializados en este tema para que les den asesorías”.

El citricultor explicó que “para detectar estos males de HLB se han implantado drones, para saber si hay presencia de este mal que podría ser devastador para los productores de cítricos de la región”, aunque

Mujeres cuidarán las Comunidades

“El día de hoy suspendí mi gira de trabajo por la comunidad de Isla de Chapa Chapa, y acudí a la Fiscalía, porque mi familia está siendo víctima de hostigamiento”, señaló el candidato Jaime Humberto Pérez Bernabé.

POR MARÍA ELENA FERRAL PAPANTLA

Se han detectado algunos casos en los municipios cercanos como Cazones y Tihuatlán, señaló el citricultor Antonio Ferrer Jiménez.

hacia mi persona”.

Por lo que “decidí venir a la Unidad Integral de Procuración de Justicia, yo he sido autoridad, he sido síndico, he sido alcalde y al llegar me entrevisté con el fiscal de esta dependencia, el cual me dice que hay una carpeta de investigación de algo que elloslellamancriminalizaryyoquierosaber sobrequecriminalización,estamosa22días de que culminen las campañas y sabíamos queveníanlosdíaspeoresdela‘guerrasucia’, solo me dicen que siguen de oficio esta carpeta de investigación de redes sociales y yo les digo que un servidor no tiene redes sociales, existe una página oficial de Facebook, pero es institucional del partido, ahora yo les digo que en contra de mi persona sí hay una páginadestinadaacalumniarmeydenostar contra mi persona y mi familia”.

Durante el actual periodo de agentes municipales, las autoridades de las comunidades se harán acompañar de sus policías auxiliares, en donde ha destacado la participación de las mujeres, mismas que se han enlistado en estos grupos de seguridad para vigilar sus lugares de origen, como es el caso de Arroyo del Arco, en donde al menos cinco mujeres estarán participando

reconoció que “el daño por fumigación es proporcional al árbol de cítrico, pero a plazo largo hay que monitorear que no haya residuos que afecten al consumo humano, a los productores que gusten acercarse con nosotros le hacemos saber que contamos con plantas mejoradas y resistentes al Dragón Amarillo para ir renovando nuestros plantíos de cítricos”. como policías comunitarias, las cuales por voluntad propia, decidieron enlistarse en estos cuerpos de seguridad, manifestando que desean participar en la vigilancia y orden dentro de la comunidad.

Al respecto, el agente municipal de Arroyo del Arco, Pascasio Santes San Juan, informó que cuando fue lanzada la convocatoria, estas mujeres se acercaron a él para expresarle su deseo de participar en temas de seguridad durante los próximos cuatro años, reconociendo a la vez que “las féminas tienen el mismo derecho que los varones, por lo que se llevó a cabo el registro de estas mujeres, ante la dirección de Gobernación Municipal, en donde las autoridades locales se comprometieron a brindar una capacitación a todos los elementos que conformarán estos grupos”, detalló.

Mujeres reciben capacitación por la Policía Municipal, al participar como policías auxiliares.

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El Heraldo De Poza Rica

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@HeraldoPozaRica Sábado 9 de Junio de 2018 | AÑO XI | No. 3528 | $9.00

Lunes 11 de Junio de 2018

ÁLAMO/TIHUATLÁN

Plantarán 25 mil árboles El alcalde Jorge Vera Hernández ha señalado que con la siembra de árboles en el municipio se conseguirá un equilibrio climático.

: En la escuela “Josefa Ortiz de Domínguez” de Chapopote Núñez, se entregaron, recientemente, trescientos árboles que habrán de sembrarse en el área perimetral de la institución ÁLAMO

Prosigue, exitosamente, el programa de reforestación, toda vez que en el auditorio de Chapopote Núñez, se entregaron trescientos árboles a la escuela “Josefa Ortiz de Domínguez” que se suman a los miles que de enero a la fecha, se han entregado, sobre todo, a las escuelas, para que los arbolitos sean

sembrados en las áreas perimetrales.

Con estas acciones se pretende cubrir áreas antes boscosas, con la finalidad de que las lluvias sean tan frecuentes como lo eran cuando existían las grandes arboledas de antaño, ya que en algunas comunidades el agua escasea, sobre todo, en las temporadas de estiaje.

El gobierno de Jorge Vera Hernández, por medio de la Dirección del Cuidado

del Medio Ambiente, habrá de sembrar veinticinco mil árboles maderables en toda la municipalidad y para eso es necesario que la población adquiera mayor conciencia ecológica para que aprovechen los lugares de la parcela, la ladera, el arroyo o el perímetro de las parcelas o pastizales para sembrar árboles que habrán de mejorar el ciclo climático perdido por la tala irracional de árboles.

La idea consiste en sembrar los árboles y cuidarlos para que tengan un óptimo desarrollo ha dicho Benito Charnichart Hidalgo, director del Cuidado del Medio Ambiente en el municipio, quien indicó que los niños

y jóvenes se van a encargar de regarlo, habitualmente.

La siembra y cuidado de árboles maderables en todo el territorio municipal impedirá la erosión del suelo y atraerá las lluvias que tanto se necesitan para las labores agrícolas y para el sustento de los pobladores, logrando la sustentabilidad plena en materia de agua en el subsuelo.

En el transcurso de las próximas semanas se seguirán entregando, puntualmente, las plantas que habrán de convertirse en grandes árboles, con el cuidado de todos, hasta lograr un equilibrio climático, ha dicho el alcalde Jorge Vera Hernández.

EXIGEN CESE DE DIRECTORA DE TEBA Denuncian diversas irregularidades como la falta de seis pantallas y cobros de cuotas indebidas POR ADRIÁN MENDOZA SALAZAR TIHUATLÁN

Ante diversas irregularidades entre las que destacan el faltante de seis pantallas de televisión, el cobro irregular de cuotas y 25 mil pesos, cuyo destino no se ha dado a conocer, alumnos y padres de familia exigen la destitución de la directora del tele bachillerato de Nuevo Progreso, Beatriz Camacho.

De ahí que la presión de su inmediata salida aumentó con un plantón que realizaron ayer por la mañana, donde los inconformes bloquearon los accesos

tanto de frente y área trasera de la escuela, lo que originó la suspensión de clases.

Al respecto, Juana Deysi Ángeles, coincidió con otros padres de familia, que es injusto que se toleren las irregularidades de la maestra y del mismo patronato, cuyos integrantes solapan sus anomalías, lo que ha permitido que el plantel educativo se encuentre en el olvido y en pésimas condiciones.

Alumnos como Luciano Meza, expresaron, que es un robo el aumento de cuotas, entre ellas las inscripciones, donde la cifra original era de mil y esta vez cobraron mil 200 pesos, multiplicados por una matrícula de 140 estudiantes, es un buen ingreso de dinero que no se ve en el beneficio de la escuela.

Finalmente, mientras, la directora Beatriz Camacho señaló que este problema se debe de aclarar por la educación de los jóvenes, el supervisor de tele bachilleratos, Fausto Moncayo Baltazar, emprendió el diálogo con padres de familia y

alumnos conviniendo en una reunión para el próximo martes por la mañana.

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Juana Deysi Ángeles, coincidió con otros padres de familia que es injusto que se toleren las irregularidades de la maestra y del mismo patronato.

Mediante un plantón, padres de familia exigen la destitución de la directora de tele bachillerato de Nuevo Progreso, Beatriz Camacho.

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Lunes 11 de Junio de 2018 Sábado 9 de Junio de 2018

SE REÚNE CONSEJO DE PARTICIPACIÓN SOCIAL EN LA EDUCACIÓN

Comerciantes del Parador Urbano demandan regularización y atención a sus necesidades.

Demandan regular Parador Urbano POR: JESÚS RODRÍGUEZ. POZA RICA

Comerciantes que realizan su actividad comercial en el Parador Urbano demandan la atención de las autoridades para darle atención a las necesidades que presenta el centro de abasto.

Por ello, acudieron al palacio municipal con el fin de ser escuchados y que las autoridades realicen los recorridos, y que se pueda constatar el estado que guarda el centro de abasto, y las necesidades que se presentan.

Miguel Leyton Burgos, representante de comerciantes del Parador Urbano, además

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El Consejo Municipal de Participación Social en la Educación sostuvo sesión de trabajo para analizar los avances de los programas de actividades que se están implementando en coordinación con los planteles educativos y contribuir de esta manera en los procesos de adecuada formación de los educandos, mediante estrategias como las campañas de promoción de la comprensión lectora en las escuelas primarias, el programa de conferencias

del mercado Fidel Herrera Beltrán, indicó que es necesaria la presencia de las autoridades para resolver los problemas que enfrentan.

Dijo que es necesario despejar los pasillos, además de resolver la problemática del cobro de piso, pues no se ha realizado el pago de una sola cuota por los comerciantes, y es su interés estar, debidamente, regularizados.

Son varios los comerciantes que esperarán la respuesta, para estar en condiciones deatenderlosproblemasqueexistenyhacer más seguro la estancia de los comerciantes en dicho espacio.

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sobre historia y cultura de Poza Rica, la prevención del acoso escolar, y el fomento a la lectura mediante la estrategia de “Cuenta Cuentos”, entre otras actividades, así como la atención de necesidades de los planteles educativos, en donde los integrantes del comité realizaron sus planteamientos en atención a las necesidades a resolver en materia educativa en la ciudad, lo anterior, bajo la supervisión de la Presidencia y el Secretario Técnico del organismo.

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ESTILOS Lunes 11 de Junio de 2018

AGENCIA SOPITAS

Si eres de los fans de Game Of Thrones que sufren porque saben que en el 2019 la historia llegará a su fin, tenemos que decirte que no todo está perdido. Y es que de acuerdo a portales especializados como Variety y The Hollywood Reporter, HBO, la productora detrás del exitoso show, ya le dio luz verde a la primera precuela del universo de Game Of Thrones, la cual nos contará la historia de los 7 reinos muchísimos años antes de la existencia de la familia Stark y todos los personajes que conocemos.

Esta precuela fue creada por David

AGENCIA SOPITAS

Los años pasan y los Red Hot Chili Peppers se mantienen vigentes. El cuarteto californiano ha estado en las grandes ligas del rock desde 1989, cuando lanzaron su cuarto álbum Mothers Milk, sin embargo alcanzaron el cielo con Californication, el álbum que se lanzó oficialmente el 8 de junio de 1999 y del que se desprenden varios de sus himnos, los cuales han surfeado entre varias generaciones como el melódico “Scar Tissue”, el explosivo “Around The World” y el propio “Californication”.

A 19 años del lanzamiento de la joya más preciada de los Red Hot Chili Peppers, hemos preparado estos 7 datos que tal vez no conocías de este disco.

1.- El single “Californication” estuvo a nada de quedarse en el olvido, pues fue el tema que más se le complicó a la banda, así que la borraron de la lista. Sin embargo, a dos días de entrar al estudio, a John Frusciante le llegó la inspiración, compartió sus ideas al resto de integrantes y les explicó cómo tocarla. El resultado fue una de las rolas que inmortalizó a la banda.

2- En el año 2007, Billboard incluyó al Californication en su lista de los 200 álbumes definitivosque todo amante de

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DE XALAPA

Helena Bonham Carter espera con ‘temor’ el primer día de rodaje de ‘The Crown’ Cuando el público todavía está diciendo adiós al reparto de actores que ha protagonizado las dos primeras temporadas de la exitosa serie ‘The Crown’, existe otro grupo de intérpretes que ya ha empezado a prepararse para debutar en la tercera, que contará con un renovado casting para representar con veracidad el paso del tiempo.

La actriz encargada de encarnar a la princesa Margarita a partir de ahora será la británica Helena Bonham Carter, que no puede remediar sentir el gran peso que conlleva sustituir a los aclamados actores que les han precedido, en su caso, la joven londinense Vanessa Kirby.

“Por supuesto que ya he empezado a prepararme. Es muy emocionante.

En unas semanas empezaremos y creo que todos estamos absolutamente atemorizados.

También pienso que eso es porque las dos primeras temporadas fueron todo un éxito.

Luz verde a la precuela

de ‘Game Of Thrones’ Benioff y D. B. Weiss, quienes se basaron en la obra de George R. R. Martin, A Song Of Ice And Fire, libro que ha dado vida a las casi 8 temporadas de la serie televisiva. A través de un comunicado, HBO dio un adelanto de lo que podremos esperar en este spin-off, que será una crónica de

“la caída del mundo desde la Edad de Oro de los héroes hacia su hora más oscura”, y mostrará secretos de la historia de las familias en guerra en el ficticio reino de Westeros.

Aunque nadie ha dicho cuando se estrenará esta nueva producción, ni

mucho menos si tendremos que esperar demasiado tiempo luego del estreno de la octava y última temporada de Game Of Thrones el año que viene, estamos seguros que será un hitazo. O al menos eso esperamos para poder alivianar nuestra depresión post-serie.

Datos que no sabías del Californication de los Red Hot Chili Peppers

la música debería tener. El trabajo de los Chili Peppers fue ubicado en el sitio 88.

3- El tema Emit Remmus pudo llamarse en realidad Summer Time, pero debido a que Frusciante grabó un riff con un efecto a la inversa (de atrás para adelante), se decidió voltear también el nombre de la canción, de tal modo que se adoptó Emit Remmus (Summer Time escrito al revés).

4.- Josh Klinghoffer, el guitarrista actual, tenía 20 años en ese entonces y recibía clases particulares de canto y piano.

Aprendía a tocar la guitarra de forma autodidacta escuchando discos de Pearl Jam y los mismos Red Hot, entre ellos Californication, que terminó por influenciarlo como fan de los Peppers.

5- Porcelain, que sin duda alguna es la

rola más lenta de este álbum, está inspirada en una mujer que Anthony Kiedis conoció en una asociación cristiana. Era una madre joven y tenía serios problemas con el alcohol, por lo que escribió: “Are you wasting away in your skin? (¿Te desperdicias en tu piel?), “Can you bear not to share with your child?” (Soportas no convivir con tu hijo?)” y “Little lune (Pequeña lunática)”.

6- Finalmente Rick Rubin fue el productor de esta joyita musical, pero la admiración del cuarteto por David Bowie los llevó a contactarlo para ofrecerle la producción de este álbum, pero el neoyorquino terminó por batearlos.

7.- Durante el inicio de su gira tocaron en Woodstock, que se caracterizó por ser una de las ediciones más fuertes.

Los Peppers cerraron con un cover de Jimi Hendrix, “Fire”, lo que desató varios actos de violencia, entre ellos incendios y violaciones a un grupo de chavas.

“Despertamos con diarios y estaciones de radio difamándonos por haber tocado ‘Fire’”, contó Flea, quien por cierto salió desnudo al escenario.

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Por sumisiรณn del Alcalde

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Actopan seguirรก siendo municipio minero

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ESTILOS

Anthony Bourdain tenía uno de los trabajos más envidiables del mundo y lo sabía

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La inusual vida de Anthony Bourdain, el “chico malo” de la cocina

AGENCIA MSN

“Estoy condenado a tener el mejor trabajo del mundo. ¿Cómo podría no hacerlo? Voy adonde quiero. Trabajo con amigos cercanos.

Cuento las historias que quiero de la forma cómo yo decida, con el respaldo de una gran cadena de televisión internacional. Es un trabajo soñado”, dijo el reconocido chef y presentador de televisión en una entrevista ofrecida en 2015 al diario USA Today.

“Es el mejor trabajo en el mundo. Creo que me perdonarían por negarme a dejarlo. Probablemente moriré haciéndolo”, agregó.

Este viernes el célebre chef y presentador estadounidense -conocido como uno de los “chicos malos” de la cocina por su inusual trayectoria y su estilo irreverentefue hallado muerto en su habitación en un hotel de Estrasburgo, Francia.

Se encontraba grabando para CNN un nuevo episodio de la exitosa serie Parts Unknown, cuya undécima temporada se estrenó el mes pasado.

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Honestidad y excesos Fue allí donde volvió a cambiarle la vida.

Bourdain envió un artículo no solicitado a The New Yorker en el que escribía sobre el lado oscuro del mundo culinario, con sus decepciones y excesos.

Para su sorpresa el texto fue publicado y tuvo tanto éxito que derivó en una propuesta por parte de una editorial de libros de cocina que terminó plasmada en Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, (“Confesiones de un

chef”, en su versión en español), un libro de memorias que le convirtió en un chef estrella y que allanó el camino para su entrada en la televisión.

El libro destacaba por su honestidad y crudeza pues Bourdain contaba allí abiertamente sobre su adicción pasada a la cocaína, la heroína y el LSD; al tiempo que mostraba la polémica cultura de excesos del mundo de la cocina.

Curiosamente, Bourdain había empezado a escribir seriamente casi por azar en 1993, cuando un antiguo amigo de la universidad le ofreció llevarle de vacaciones gratis a Cozumel si se comprometía a escribir un libro al regreso del viaje.

El resultado fue Bone in the Throat, una novela negra satírica, que terminó menos de seis meses después del viaje, pese a que en aquella época también trabajaba como chef en el restaurant Sullivan’s de Nueva York.

Curiosidad insaciable Tras el éxito de “Confesiones de un chef”, Bourdain llegó a la televisión en 2002 para trabajar en la cadena Food Network y, tres años más tarde, saltó al Travel Channel con el programa No Reservations, que le hizo

merecedor de dos premios Emmy.

A partir de 2013, Bourdain se mudó a CNN para hacer la serie de viajes y cocina Parts Unknown, en la cual llegó incluso a hacer un programa en Hanói junto al entonces presidente de Estados Unidos, Barack Obama, con quien compartió unas cervezas frías, cerdo asado y fideos mientras discutían sobre las relaciones entre Estados Unidos y Vietnam. Para producir su programa de televisión, Bourdain viajaba unos 250 días al año para mostrar ángulos no tradicionales de innumerables lugares del mundo, incluyendo una decena de países de América Latina.

“No quiero hacer lo mismo todo el tiempo. Si de forma consistente haces feliz a la gente, incluso a tu audiencia más fiel, estás haciendo algo mal. Me interesa mucho más intentar ser creativo, intentar mantenerme interesado, impulsando a mi equipo y a mis socios creativos a hacer su mejor trabajo”, dijo en una entrevista con el USA Today.

“No busco necesariamente contar todo lo que necesitas saber sobre un lugar. Quiero transmitir la sensación que tengo sobre el mismo.

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LOCAL DEPORTES

El Chicharito revela curiosidades al interior del Tricolor La fiesta que se hizo viral fue por su cumpleaños.

Rafael Nadal conquista su decimoprimer título en Roland Garros EL UNIVERSAL CIUDAD DE MÉXICO

El español Rafael Nadal conquistó su decimoséptima corona en Grand Slams, luego de apabullar al austriaco Dominic Thiem en tres sets, 6-4, 6-3, y 6-2, en la final del torneo parisino.

Uno: Rafael Nadal se convirtió en el segundo jugador en ganar once títulos en el mismo Grand Slam. Empató el récord impuesto por Margaret Court en el Australian Open, quien lo ganó siete veces seguidas entre 1960 y 1966, tres más entre 1969 y 1971 y uno más en 1973.

Dos: El mallorquín es el primer hombre en ganar once títulos en un solo torneo, y lo ha hecho en tres. Montecarlo, Barcelona y Roland Garros. Está a uno de empatar el récord de Martina Navratilova, quien ganó 12 veces el Abierto de Chicago entre 1978 y 1992.

La cancha Philippe-Chatrier ha sido testigo de las once finales que ha disputado el mallorquín. Desde su primera victoria, en 2005, con tan solo 19 años, hasta la de este domingo, con 32 años, Rafael Nadal ha ganado cada una de ellas.

Ningún oponente ha aguantado hasta el quinto set cuando se enfrenta con Rafa en esta instancia.

Por su parte Thiem, con tan solo 25 años de edad, se queda nuevamente en la orilla del éxito en el French Open (alcanzó semifinales en 2016 y 2017).

El número uno del ranking de la ATP inició el partido rompiéndole el servicio a Thiem (0-2), pero el joven respondió rápidamente, recuperó su saque (4-4), e inyectó emoción a los aficionados. A partir de ese momento, no hubo más por parte del séptimo del ranking. Nadal se adjudicó 6-4 el primer set.

En el segundo set, de nuevo el español rompió el saque de su rival. Con 0-3 en contra, Thiem no tuvo la destreza de revertir la situación. En el set definitivo, Nadal capitalizó con experiencia. Su velocidad sigue intacta. Dejó tendido a un joven siete años menor que él (6-2), y demostró por qué sigue siendo el amo y señor de la arcilla.

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El seleccionado nacional, Javier Hernández, habló a través de la cuenta oficial de Facebook de la Selección Mexicana, donde abordó temas como el de la “famosa fiesta” en donde aclaró que fue una reunión para celebrar su cumpleaños.

Además de eso y hablar sobre su futuro donde descartó llegar pronto a la Liga MX, el delantero del West Ham reveló curiosidades al interior del conjunto tricolor.

En cuanto le preguntaron cuál era su canción favorita, el surgido en el rebaño no dudo y mencionó que actualmente es la melodía “Por perro”, de Sebastián Yatra. El futbolista aclaró que es su favorita; sin embargo no se la dedica a nadie, ni él es “el perro”, solo le gusta la canción.

Por otro lado, el Chicharito también confesó cuáles de sus compañeros son los más “malos” para jugar FIFA. “Sin duda Salcedo y Fabián”, mencionó entre risas el máximo goleador de la selección mexicana.

México viajará a Moscú para comenzar de lleno su preparación para el duelo del próximo domingo frente al equipo campeón del mundo, Alemania.

Matías Almeyda deja de ser entrenador de Chivas »EL UNIVERSAL

Ciudad de México.- Lo que se venía manejando desde hace unos días, se confirmó.

Matías Almeyda dejó de ser entrenador de las Chivas del Guadalajara e incluso, ya se despidió de sus jugadores.

El propio delantero Alan Pulido lo confirmó con una publicación en redes sociales: “Hoy, con lágrimas en los ojos, se despide el mejor técnico que he tenido en mi carrera, Matías Almeyda” se lee en parte del tuit del exdelantero de Tigres.

Almeyda disputó siete finales y le dio a las Chivas cinco títulos desde su llegada en septiembre de 2015.

Tras conocerse la salida de Matías Almeyda de las Chivas del Guadalajara, parece que no le faltarán pretendientes al técnico argentino.

Desde Portugal, se maneja que el Pelado es opción para dirigir al Sporting de Lisboa.

Daniel Ramos, Peter Bosz, Ricardo Sá Pinto, Marcelo Bielsa, Luiz Felipe Scolari completan la lista de los entrenadores que suenan para ocupar el banquillo de Los Leones.

Sería la primera oportunidad de Almeyda de dirigir en Europa, aunque de acuerdo al Diario Récord de Portugal, Ramos y Pinto son los que parecen llevar la delantera.

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Fallece torero Mario Aguilar EL UNIVERSAL CIUDAD DE MÉXICO

El torero Mario Aguilar, de 27 a ños, fa llec ió este dom ingo en Aguascalientes. Las primeras hipótesis hablan de un posible suicidio.

Aguilar, miembro de una importante familia de la tauromaquia mexicana, debutó como novillero

en Juriquilla, Querétaro, el 14 de octubre de 2005, tras formarse como torero en España. El 3 de septiembre de 2006 se presentó en la Plaza México, y para 2008, pisó por primera vez Las Ventas en 2008, donde cortó una oreja.

Practicó el toreo por última vez el 26 de abril de este año en la Feria de San Marcos.

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