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Disfruta de Buen Bokado casero donde tú quieras Etxerako janaria

Elaboración de comida casera lista para llevar o entrega a domicilio  Menús del día y festivos Menús concertados para grupos  Asador de pollos Pizzas artesanas al horno de piedra  venta de pan 1


Qué hay

Raciones en vitrina elaboradas diariamente en nuestra cocina y si no, elige tu menú: entre semana

fin de semana

• Menú del día (comida / cena)* . ................................................................7,50 10,50€ *Entre 3 primeros platos, 3 segundos y variedad de postres caseros

• Plato del día (comida / cena) De martes a viernes, festivos no incluidos - Primero + bebida .............................................................................5,20€ - Primero + postre ..............................................................................5,80€ - Primero + postre + refresco . .........................................................6,30€ • Menú ensalada especial + refresco .........................................................6,20€ • Menú ensalada especial + postre ............................................................7,00€ • Menú ensalada especial + postre + bebida ...........................................7,50€

6,20€ 7,00€ 7,50€

Pollo asado con patatas 8,50€

Al momento

Para degustar el pollo en su punto, se recomienda encargar aprox. 2 horas antes

Fritos Buen Bokado

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no cocinado cocinado

• Croquetas de jamón (4 unidades) .............................................................3,80 • Croquetas de chipirón (4 unidades) .........................................................3,80 • Croquetas de hongo (4 unidades) .............................................................3,80 • Croquetas de Txangurro (4 unidades) .....................................................3,80 • Croquetas de queso cabrales (4 unidades) . .............................................3,80 • Croquetas de verduras y carne (4 unidades) . ..........................................3,80

4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,20€

Fritos variados. Ración de 4 unidades. Elige, entre las 4 unidades, 2 sabores distintos de entre todas las variedades. . ............................................. Degustación croquetas cocinadas: .......................................................................

4,20€ 6,00€


para hoy? Raciones

• Tigres (3 unidades) . ............................................................................................. • Alitas de pollo (6 unidades) . .............................................................................. • Nuggets de Pollo (8 unidades) ........................................................................... • Patatas ..................................................................................................................... • Patatas gajo ............................................................................................................. • Patatas ali-oli . ........................................................................................................ • Patatas bravas .........................................................................................................

4,20€ 3,50€ 3,50€ 2,60€ 3,00€ 3,50€ 3,50€

Lasaña

• Lasaña de carne o vegetariana. (será elaborada en horario de servicio de pizzería)..........................................

Ensaladas BuenBokado

• Ensalada mixta: Pequeña: ................................................................................... Grande: ..................................................................................... • Ensaladilla rusa ...................................................................................................... • Ensalada cesar ........................................................................................................ • Ensalada con rulo de queso de cabra . .............................................................. • Ensalada de gulas y gambas . ..............................................................................

4,80€ 3,50€ 4,90€ 4,20€ 5,20€ 5,20€ 5,20€

Ensaladas al gusto • Ensaladas al gusto ................................................................................................. • Ensaladas al gusto + postre .................................................................................

5,50€ 7,00€

Primero elegimos la base: Arroz | Pasta | Lechuga | Mezcla arroz y lechuga | Mezcla pasta y lechuga Segundo elegimos los ingredientes de nuestra ensalada (máximo 3): Cebolla, cebolla pochada, aceitunas, jamón york, pimiento rojo y verde, pollo, gambas, chaca, parmesano, tomate ensalada, huevo cocido, gulas, maíz, atún y piña

 Cada ingrediente extra tiene un coste de 0,50 centimos  Por último elegimos el aliño que más nos guste: Aliño Tradicional | Vinagreta Módena | Salsa rosa | Salsa queso | Salsa César 3


Pizzas artesanales al horno de piedra Pizza 38 cm

0. Base...................................................................................................................... 1. Margarita ............Tomate, mozzarella. ............................................................. 2. Jamón york y mozzarella Tomate, mozzarella, jamón york............................... 3. Cuatro quesos.........Tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola, queso del país.... 4. Francesco . ............Tomate, mozzarella, berenjena.............................................. 5. Bonito...................Tomate, mozzarella, bonito, aceitunas negras. ....................... 6. Calabresa.............Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla..................................... 7. Boloñesa . .............Tomate, mozzarella, carne picada.......................................... 8. Juvenil..................Tomate, mozzarella, salchichas, patatas. ................................ 9. Carbonara............Tomate, mozzarella huevos, beicon, pimienta negra, nata....... 10. Cuatro estaciones . Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, chorizo, anchoas................................................................................ 11. Diablo..................Tomate, mozzarella, chorizo picante, pimiento verde y rojo.. 12. Barbacoa..............Tomate, mozzarella, beicon, salsa barbacoa, carne ternera. ..... 13. Tropical ...............Tomate, mozzarella, jamón york, piña................................... 14. Pulcinella.............Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones...................... 15. Napoli Mia...........Tomate, mozzarella, jamón, rúcula, parmesano...................... 16. Vesubio.................Tomate, mozzarella, jamón york, huevo, champiñones........... 17. Porcavacca............Tomate, mozzarella, nata, gorgonzola, parmesano. ................ 18. Caprichosa............Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, salami, alcachofas. ........................................................................... 19. Vegetariana...........Tomate, mozzarella, verdura mixta........................................ 20. Buen Bokado........Tomate, mozzarella, pollo, bechamel, cebolla pochada........... 21. Luna.....................Mitad y mitad (de la 1 a la 20, al gusto)...........................

Pizza 28 cm

Pizza individual. ........A elegir de la 1 a la 19 . ..................................................... Pizza individual nº 20..Buen Bokado.....................................................................

7,50 € 8,50 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,50 € 9,50 € 9,00 € 9,50 € 10,50 € 10,50 € 9,50 € 9,50 € 9,50 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,50 € 10,50 € 11,50 € 11,50 €

7,50 € 9,00 €

Pizzas a tu gusto! Personaliza el tamaño de tu pizza artesana al gusto: añade o modifica ingredientes a tu pizza. Por cada ingrediente extra +0,50 € * * Ingredientes: Tomate, mozzarella, jamón york, calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, alcachofas, salami, aceitunas negras, queso parmesano, queso gorgonzola, berenjena, bonito, chorizo, carne picada, salchichas, patatas, huevos, beicon, pimienta negra, nata, pollo, bechamel, picante, cebolla pochada. 4


Pizzas Gourmet Pizza 38 cm

22. Del Sur....................... Tomate, mozzarella, salmorejo, beicon, pollo y cebolla crujiente............................................................. 23. Bakallu Tomate, mozzarella, bacalao, piperrada y salsa piquillo ..... 24. De Luxe..................... Tomate, mozzarella, carrilleras, manzana caramelizada, reducción de módena con frutos rojos............................. 25. Curry......................... Nata, pollo, piña, uvas pasas y curry. ............................... 26. Campestre.................. Tomate, mozzarella, rúcula, maíz, rodajas de tomate, queso de rulo de cabra.................................................... 27. Pompeya..................... Nata, mozzarella, beicon, queso de cabra y miel................. 28. Cleopatra.................... Tomate, mozzarella, beicon, queso de cabra, piñones y manzana caramelizada.................................................. 29. Parmiggiana speciale.. Tomate, mozzarella, berenjena caramelizada, parmigiano reggiano, miel y aceite balsámico.. ................ 30. Napolitana................. Nata, mozzarella, salmón, aceitunas y anchoas................. 31. Del mar...................... Tomate, mozzarella, gambas, gulas, aceite de ajo y perejil. 32. César.......................... Tomate, mozzarella, beicon, pollo, rúcula, parmesano y picatostes, aderezada con salsa césar..............................

Panzerotto

PA1. Jamón...................... Tomate, mozzarella, jamón york. .................................... PA2. Cuatro quesos........... Tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola, queso del país.. PA3. Mayka..................... Tomate, mozzarella, pollo................................................... PA4. Barbacoa................. Tomate, beicon, carne picada, salsa barbacoa.....................

Provoleta

Provoleta Jamón............... Tomate, jamón york, queso provolone............................... Provoleta carne................ Tomate, carne picada, queso provolone.............................. Provoleta vegetal.............. Tomate, verduras mixtas, queso provolone....................... Provoleta atún................. Tomate, atún, queso provolone.......................................

13,80 € 13,80 € 13,80 € 13,80 € 13,80 € 13,80 € 14,80 € 13,80 € 13,80 € 13,80 € 13,80 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 7,50 € 7,50 € 7,50 € 7,50 €

Pizza dulce

Pizza dulce Nutella.......... . ............................................................................................ 4,50 € Pizza dulce Chocolate Blanco....................................................................................... 4,50 € Menú Pizza: Por 1€ más, acompaña tus pizzas con media ración de nugets o media ración de patatas gajo o refresco, a elegir Servicio de pizzería a partir de las 20:00 Los domingos, el servicio de pizzería comienza a las 19:30 llamar para pedidos y consultar tiempo de preparación al 943 723778

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Tortillas

mediana grande

Tortilla de patata. Mediana........................ 9,00€ 12,50€ Tortilla de patata rellena: vegetal o jamón york y queso. . ...............11,50€ 15,50€ Tortilla de patata rellena de chaca. ........12,50€ 16,50€

Fritos

no cocinado cocinado

Croquetas jamón (4 unidades) . ............... 3.80€ Croquetas de chipirón (4 unidades) ....... 3,80€ Croquetas de Hongo (6 unidades) . ........ 3,80€ Croqueta de Txangurro (4 unidades) ..... 3,80€ Croqueta de queso Cabrales.........(4 unidades) 3,80€ Croqueta verduras y carne .(4 unidades) 3,80€

4.20€ 4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,20€

Fritos variados. Ración de 4 unidades. Elige, entre las 4 unidades, 2 sabores distintos de entre toda las variedades. ..4,20 € Degustación croquetas cocinadas: .........................7,00 € Tigres (3 unidades) . ................................... 3,80€ Nuggets de pollo (8 unidades) ............................ Alitas de pollo barbacoa (6 unidades) ............... Patatas ración........................................................... Patata bandeja.......................................................... Patatas gajo...............................................................

Entrantes - Por encargo (consultar)

4,20€ 3,50€ 3,50€ 2,60€ 4,50€ 3,00€

Champiñones en salsa............................................ 4,00€ Pastel de pescado..................................................... 5,00€ Pimientos rellenos de bacalao........(4 unidades) 4,80€ Pimientos rellenos de carne............(4 unidades) 4,80€ Creps rellenos: Hongos, gambas, salmón, pollo. (2 unidades) ............................................................ 4,50€ Mejillones a la vinagreta / Mejillones con tomate 4,80€ Sopa de marisco....................................................... 4,80€

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Comida por encargo

Primeros - Por encargo (consultar) Ensaladas

Ensalada mixta pequeña........................................ Ensalada mixta grande........................................... Ensaladilla Rusa....................................................... Ensalada Cesar......................................................... Ensalada con rulo de cabra.................................... Ensalada de gulas y gambas a la vinagreta..........

Arroces

Paella de marisco..................................................... Paella de pollo.......................................................... Fideuá de marisco.................................................... Fideuá de pollo........................................................ Arroz negro con chipis...........................................

Verduras

Alcachofas con jamón............................................ Berenjenas rellenas.................................................. Brócoli....................................................................... Coliflor gratinada.................................................... Guisantes con jamón.............................................. Menestra de verduras.............................................. Pencas rellenas......................................................... Verduritas aldente con crema de boletus............

Cocidos

Alubias de Tolosa.................................................... Alubias de Tolosa con sacramento....................... Garbanzos................................................................. Lentejas..................................................................... Marmitako................................................................ Patatas a la riojana...................................................

Pasta

Pasta a la carbonara................................................. Pasta a la boloñesa................................................... Lasaña de carne........................................................ Lasaña de espinacas.................................................

3,50€ 4,90€ 4,20€ 5,20€ 5,20€ 5,20€

4,50€ 4,00€ 4,50€ 4,00€ 5,00€ 4,80€ 4,80€ 4,50€ 4,50€ 3,80€ 4,80€ 5,00€ 5,00€ 5,50€ 7,00€ 3,50€ 3,50€ 5,50€ 3,50€ 3,50€ 3,80€ 4,80€ 4,80€

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Preparamos para grupos Segundos - Por encargo (consultar) Pescados y Mariscos

Chipirones en su tinta............................................ Chipirones encebollados....................................... Bacalao a la vizcaina................................................ Bacalao al pilpil........................................................ Merluza en salsa....................................................... Merluza con salsa americana.................................

COMIDAS PARA GRUPOS

S.P.M. S.P.M. 5,50€ 5,50€ 5,00€ 5,50€

Grupo de menos de 6 personas: elegir del servicio que ofrecemos en vitrina/ mostrador, pollos asados, fritos, pizzas y ensaladas. A PARTIR DE 6 PERSONAS Se puede personalizar un menú (el mismo para todo el grupo) para sociedades, celebraciones familiares, grupos de amigos, grupos de trabajo; de nuestra lista de comida por encargo, reflejada en esta carta.

Carnes

Alitas de la abuela.................................................... Albóndigas en salsa................................................. Carne guisada.......................................................... Carrilleras de cerdo................................................. Carrilleras de Ternera............................................. Conejo guisado........................................................ Lengua en salsa........................................................ Pechuga al roquefort.............................................. Pechuga con salsa de naranja................................ Pollo guisado............................................................ Redondo en salsa..................................................... Costilla barbacoa..................................................... Cordero asado ........................................................

4,50€ 4,50€ 4,50€ 6,50€ 7,50€ 5,00€ 5,50€ 4,00€ 4,00€ 4,50€ 5,50€ 4,50€ S.P.M.

Se solicita para este servicio se avise con antelación. Consultar tarifas y disponibilidad. Karta Euskaraz dugu

Postres - Por encargo (consultar) Arroz con leche........................................................ 2,50€ Natillas...................................................................... 2,50€ Flan de huevo........................................................... 2,50€ Flan de queso........................................................... 2,80€ Tarta de manzana.................................................... 3,20€ Tarta de limón......................................................... 3,20€ Tarta de queso.......................................................... 3,20€ Tarta de chocolate................................................... 3,20€ Hojaldre crema pastelera / chocolate.................. 3,20€ Tarta completa......................................................... 24,50€

Cumples dulces y salados Para tus celebraciones, gran variedad de tortillas de patatas, fritos, ensaladas y tartas 7


Martes a Jueves 11:00-15:00 | 19:00-22:30

Viernes, Fin de semana y Festivos 11:00-15:30 | 19:00-23:30

SERVICIO A DOMICILIO

+2€*

Lunes cerrado | Excepto festivos

Servicio a domicilio Urretxu y Zumarraga

Pedido mínimo 11,50€ *0€ | En pedidos realizados de martes a jueves con importe mínimo 11,50€ *0€ | En pedidos realizados cualquier día con importe mínimo de 22€ *0€ | En pedidos a Hospital Zumárraga, empresas y comercios. Consúltanos horarios. Para envíos superiores a 100 € a otras localidades, consúltanos sin compromiso

Ventajas de ser cliente 

Envases específicos, aptos para microondas

Únete a Buen Bokado y disfruta de sus ventajas. Regístrate en nuestro establecimiento o en la web y conseguirás un obsequio.

Donamos el 2% de tu compra a la causa social que tu elijas Más información en nuestra web.

Plaza Areizaga, 20 - URRETXU 

943 72 37 78 

buenbokado.com

Ref. 2016/01

Profile for portillo arriaga

Buen bocado carta  

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