Jedálny lístok Wellness centrum Palárikovo 2016

Jedálny lístok

Poľno SME, s.r.o. Palárikovo Remeselnícka 2, 941 11 Palárikovo IČO: 34 144 714, IČ DPH: SK 20 20 415 155 Tel.: + 421 35 649 31 44 info@wellnesspalarikovo.sk www.wellnesspalarikovo.sk

Predjedlá / Starters 75g

Carpaccio z hovädzej sviečkovice so zrelým balsamicom 6,90 € a parmezánom (*7) Beef carpaccio with aged balsamic vinegar and parmesan cheese

100g

Mozzarella s paradajkou a bazalkou (*7) Mozzarella with tomatoes and basil

4,90 €

Polievky / Soups 0,33l

Domáca slepačia polievka s mäsom, zeleninou (*1, 3, 9) a rezancami Chicken soup with meat, vegetables and noodles

1,90 €

0,33l

Paradajková polievka s čerstvou bazalkou a syrom (*7) Tomato soup with fresh basil and parmesan

2,60 €

0,33l

Cesnaková polievka s chlebovým krutónom (*1, 9) Garlic soup with bread croutons

1,90 €

0,33l

Fazuľová polievka „Jókai“ (*7, 9) Traditional bean soup in the style of Jókai

3,60 €

0,33l

Polievka z dennej ponuky Soup by daily offer

2,20 €

*Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách je uvedený na poslednej strane jedálneho lístka.

The index of allergens you can find on the last page of menu card.

Hlavné jedlá / Main courses 250g / 80g Listový šalát s grilovaným kuracím mäsom, slaninovými 6,90 € chipsami, cherry paradajkami, a parmezánom (*7) Mixed leaf salad with grilled chicken breast, bacon chips, cherry tomatoes and parmesan 250g

Grécky šalát s bazalkou, červenou cibuľou, olivami a slaným syrom (*7) Greek salad with basil, red onion, olives and feta cheese

5,90 €

250g / 30g Rukolový šalát so sušenými paradajkami, chilli papričkami, 6,90 € prosciuttom a parmezánom (*7) Rocket salad with dried tomatoes, chilli, prosciutto and parmesan 200g

Pomaly pečený pstruh na masle s paradajkami a tymianom (*4, 7) Slow-baked trout on butter, tomatoes and thyme

6,90 €

150g

Grilovaný losos na citrónovo-smotanovej omáčke (*4, 7) Grilled salmon fillet on lemon cream sauce

8,90 €

150g

Kuracie medajlónky na dusenej zelenine Julienne 5,90 € s kokosovým mliekom (*9) Chicken medallions with stewed vegetables Julienne and coconut milk

200g

Kuracie prsia na grile plnené parmskou šunkou, mozzarellou a bazalkou (*7) Stuffed chicken breasts with parma ham, mozzarella and basil

150g

Kuracie rezančeky s kuriatkami 6,90 € na smotanovo-syrovej omáčke (*7) Chicken breast with chanterelle mushrooms and cream cheese sauce

200g

Bravčová panenka v slaninkovom kabátiku Pork tenderloin in bacon

*Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách je uvedený na poslednej strane jedálneho lístka.

The index of allergens you can find on the last page of menu card.

7,90 €

7,90 €

Hlavné jedlá / Main courses 150g

Jemne pikantné rezančeky z bravčovej panenky na šípkovej omáčke so zelenou fazuľkou Slightly spiced pork tenderloin sauté with rosehip sauce and green beans

6,90 €

250g / 150g Špíz z bravčovej panenky 7,90 €

(prosciutto, sušené paradajky, mladá kukurička) Pork tenderloin skewer with prosciutto, dried tomatoes and sweet corn 200g

Hovädzí steak Beef steak

14,90 €

200g

Hovädzí steak na medovej baby karotke Beef steak with honey glazed carrots

15,90 €

300g

Krémové risotto so špenátom, pórom, bielym vínom a parmezánom (*7) Creamy risotto with spinach, leek, wine and parmesan

6,90 €

300g

Risotto bianco s hráškom, cuketou, stopkovým zelerom, mrkvou, cherry paradajkami a parmezánom (*7, 9) Risotto bianco with green peas, zucchini, ribbed celery, carrots, cherry tomatoes and parmesan

6,90 €

300g / 80g Penne s paradajkami, olivami, rukolou a kuracím mäsom Penne with tomatoes, olives, rocket and chicken breast

5,90 €

300g / 75g Smotanové tagliatelle s kúskami lososa a kôprom (*7) Tagliatelle with cream, salmon and dill

6,90 €

*Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách je uvedený na poslednej strane jedálneho lístka.

The index of allergens you can find on the last page of menu card.

Detské jedlá / Kids meal 200g / 100g Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom

a broskyňou, dusená ryža (*7, 12) Chicken breast au gratin with ham, cheese and peach

3,90 €

200g / 100g Vyprážané kuracie prsia, varené zemiaky

s maslom (*1, 3, 7, 12) Breaded chicken breast, boiled potatoes with butter

3,90 €

200g / 100g Vyprážaný syr, zemiakové hranolky (*1, 3, 7, 12) Fried cheese, french fries

3,30 €

150g

3,30€

Špagety so syrom a kečupom (*1, 7) Spaghetti with cheese and ketchup

Dezerty / Desserts 80g

Domáca štrúdľa – podľa dennej ponuky (*1, 3) Strudel – according to offer

2,50 €

150g

Palacinky s banánom, čokoládou a šľahačkou (*1, 3, 7) Pancakes with banana, chocolate and whipped cream

2,90 €

*Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách je uvedený na poslednej strane jedálneho lístka.

The index of allergens you can find on the last page of menu card.

Prílohy / Side dishes 200g

Varené zemiaky s maslom (*12) Boiled potatoes with butter

1,30 €

150g

Zemiakové hranolky (*12) French fries

1,50 €

160g

Dusená ryža Steamed rice

1,30 €

150g

Opekané zemiaky (*12) Roasted potatoes

1,50 €

200g

Grilovaná zelenina Grilled vegetable

2,60 €

200g

Anglická zelenina s maslom (*7) Steamed vegetable with butter

2,20 €

80g

Kyslé uhorky Sour pickles

0,80 €

50g

Feferónky, Baranie rohy Cherry chillies

0,80 €

30g

Chlieb, pečivo (1ks) Bread

0,20 €

50g

Kečup, Horčica Ketchup, Mustard

0,60 €

50g

Dressing

1,20 €

*Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách je uvedený na poslednej strane jedálneho lístka.

The index of allergens you can find on the last page of menu card.

Nápojový lístok Beverage list

Aperitívy / Aperitives 0,1 l

Martini Bianco, Rosso, Extra Dry

2,40 €

Víno / Wine 0,1 l

Víno biele – podľa ponuky (according to offer)

1,20 €

0,1 l

Víno červené – podľa ponuky (according to offer)

1,60 €

Šumivé víno / Sekt / Champagne 0,75 l 0,75 l 0,75 l

Hubert Brut, Demi Sec Hubert De Luxe Valdobbiadene Prosecco Superiore – Brut Casa dei Faveri

10,90 € 13,90 € 14,90 €

0,75 l

Valdobbiadene Prosecco Superiore – Extra Dry Casa dei Faveri

14,90 €

0,75 l 0,75 l 0,75 l

Moët & Chandon – Brut Imperial Moët & Chandon – Brut, Rose Imperial Champagne Veuve Doussot – Brut

59,00 € 75,00 € 39,00 €

Likéry / Liquer 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l

Becherovka Fernet Stock, Citrus Jägermeister Bailey´s Vaječný likér

2,20 € 2,20 € 2,60 € 2,60 € 1,60 €

Whisky & Bourbon 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l

Jameson Jack Daniel´s Tullamore Dew Jim Beam White Label Johnnie Walker Red Label

2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,60 € 2,60 €

Brandy & Cognac 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l

Karpatské Brandy Karpatské Brandy Špeciál Metaxa 5* Hennessy V.S.

2,20 € 2,90 € 2,90 € 3,90 €

Destiláty / Spirits 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l

Vodka Absolut, Kurant Vodka St. Nicolaus Gin Gordon´s Borovička Slovácká, R. Jelínek Hruška, Slivka Spiš Originál Slivovica Jelínek Marhuľa Bergeron – Delicia Destilería, Hurbanovo Slivka Bystrická – Delicia Destilería, Hurbanovo Huška Konferencia – Delicia Destilería, Hurbanovo Tequila Olmeca Silver Tequila Olmeca Gold

2,20 € 1,40 € 2,20 € 1,40 € 1,60 € 2,20 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 3,30 € 3,60 €

Rum 0,04 l 0,04 l 0,04 l

Tuzemský Um Bacardi Superior Captain Morgan Spiced Gold

1,40 € 2,20 € 1,90 €

Nealkoholické nápoje / Soft Drinks 0,33 l 0,75 l 0,10 l 0,30 l 0,50 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,20 l 0,30 l 0,25 l

Min. voda Rajec, Römerquelle Min. voda Rajec Citronáda Kofola čapovaná Kofola čapovaná Coca Cola, Light, Zero Fanta Sprite Tonic Vinea RAUCH Ice Tea RAUCH Green Tea Nativa RAUCH Džús – podľa ponuky Aloe Vera Drink Red Bull

1,10 € 1,80 € 0,20 € 0,90 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 2,20 € 2,90 €

Čapované pivo / Draught Beer 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l

Pilsner Urquell Pilsner Urquell Birrel Nealko, Pomelo-Grep Birrel Nealko, Pomelo-Grep

1,10 € 1,50 € 1,10 € 1,50 €

Fľaškové pivo / Bottled Beer 0,50 l 0,50 l

Pilsner Urquell Birrel Nealko, Pomelo-Grep

1,50 € 1,50 €

Teplé nápoje / Hot Drinks 7g 7g 7g 7g 7g 7g 2g 0,2l 10g 20g

Espresso (káva, cukor) Káva zalievaná Capuccino / Latte macchiato / Caffe Latte Viedenská káva (káva, cukor, šľahačka) Alžírska káva (káva, cukor, šľahačka, 2cl vaječný likér) Ice Coffee (káva, ľad, cukor, mlieko) Čaj – podľa ponuky Horúca čokoláda Smotana do kávy Med

1,20 € 1,20 € 1,80 € 1,60 € 2,40 € 1,60 € 1,20 € 1,60 € 0,10 € 0,20 €

Pochutiny / Snacks 75g

Pistácie Pistachio

2,60 €

100g

Pražené mandle Roasted almonds

2,60 €

100g

Arašidy solené Salted peanuts

1,20 €

100g

Kešu oriešky Cashew nut

2,90 €

Ceny sú uvedené vrátane DPH a sú platné od 25.08.2016 Jedálny lístok zostavil: Jozef Remenár Zodpovedný vedúci: Viktor Berkeš Váha mäsa je uvedená v surovom stave.

Zoznam hlavných alergénnych potravín a ich označenie 1 OBILNINY obsahujúce lepok a výrobky z nich 2 KÔROVCE a výrobky z nich 3 VAJCIA a výrobky z nich 4 RYBY a výrobky z nich 5 ARAŠIDY a výrobky z nich 6 SÓJA a výrobky z nej 7 MLIEKO a výrobky z neho 8 ORECHY a výrobky z nich 9 ZELER a výrobky z neho 10 HORČICA a výrobky z nej 11 SÉZAM semená a výrobky z nich 12 SIRIČITANY sušené ovocie, ovocné konzervy, výrobky zo zemiakov 13 VLČÍ BÔB a výrobky z neho 14 MÄKKÝŠE a výrobky z nich

List of allergens / Liste der Allergene 1 CEREALS / GETREIDE 2 CRUSTACEANS / KRUSTENTIERE 3 EGGS / EIER 4 FISHES / FISCHE 5 PEANUTS / ERDNÜSSE 6 SOYA / SOJA 7 MILK / MILCH 8 NUTS / NÜSSE 9 CELLERY / SELLERIE 10 MUSTARD / SENF 11 SESAME / SESAM 12 SULPHITE / SULFIT 13 SWEET LUPINS / LUPINEN 14 MOLLUSCS / WEICHTIERE