Por Xavier Sánchez.
La ideas deben alimentarse para convertirse en grandes ideas. La marcas deben alimentarse de grandes ideas para crecer en sus mercados… Así de simple. Y si la creatividad es un gran nutriente, Julia Cachero, Oral Category Brand Manager en Nutricia, lo tiene todo. Un gran producto a pesar de su pequeño tamaño y muchas ganas, junto con todo su equipo, de comerse el mercado.
Director de Umbilical y Partner de Indigenus network. xaviersanchez@ umbilicalminds.com
Bocadillos de chorizo, huevos estrella-
la nutrición clínica no es un gasto, sino una
dos, morcillas, callos… nuestra cultura
fórmula de ahorro en el tratamiento del
gastronómica nos alimenta. Pero, por
paciente.
curiosidad, ¿nos nutre? -Tenemos la dieta mediterránea, y nos nutre. Las grasas son necesarias, pero en cantidades y calidad adecuadas. No podemos abusar de las saturadas porque, al final, estaremos perjudicando el colesterol… ¡Y aumentando las posibilidades de otras enfermedades cardiológicas!...
Dentro de esta teoría del gasto, reflejo de los cambios sociales actuales, parece que la sociedad acepta muy bien los productos llamados “compact”. En nutrición clínica, ¿cuándo importa el tamaño y cuándo, realmente, no importa? -El tamaño importa siempre, en todos los ámbitos, y en nutrición, más. Hay que te-
video de la entrevista
www.pmfarma.es/ /colaboradores/
Bien, alimentarse es una necesidad básica
ner en cuenta que, por la patología de los
y en la actual situación económica, inno-
pacientes, por sus características físicas y
var, también. ¿Cuál es el principal eje de
de edad, o si presentan algún tumor, por
innovación en el mercado de la Nutrición
ejemplo, cuanto menos tomen, mejor…
Médica Avanzada y qué papel juega Nutri-
y cuanto más rico sea lo que tomen, aún
cia en él?
mejor.
-Por un lado tenemos la alimentación
Hemos preguntado a pacientes sobre
normal, que busca el bienestar del pa-
nuestro producto. La aceptación es aplas-
ciente en general y, por otro lado, está el
tante: un 96% dice que lo prefiere por su
concepto de medicamento relacionado
tamaño, que le sacia poco y, por ello, pue-
con una patología… A nosotros nos gusta
de seguir disfrutando de su dieta habitual.
situarnos en una posición intermedia, jus-
Eso es genial, ya que el paciente mantiene
to en el territorio de la nutrición médica.
la calidad de vida y, además, lo prefiere. Si
Ahí buscamos aliviar de forma innovadora
a los pacientes se les da a escoger entre
con nuestros productos ciertos sínto-
tomar este medicamento o un volumen su-
mas; agilizar las recuperaciones; evitar
perior, el 99% dice que prefiere Fortimel
complicaciones y retardar la evolución
Compact… esencialmente, por su tamaño.
de ciertas enfermedades. Incluso ahorrar costes… Hoy en día, debemos explicar que
92 PMFARMA.COM | noviembre - diciembre 2012