Shaharut Haaretz

‫‪www.haaretz.co.il‬‬ ‫יום‪ ‬שלישי כ"ט בתמוז תש"פ‬ ‫‪ 21‬ביולי ‪2020‬‬

‫סיפור שמתחיל‬ ‫במשלוח מהולנד‬ ‫ונגמר במוסד תרבות‬ ‫תל אביבי‬

‫‪4‬‬

‫מלון "סיקס סנסס שחרות"‪" .‬מקום מושלם עבור מטיילי היוקרה הייחודיים" צילום‪ :‬אסף פינצ'וק‬

‫משה גלעד‬

‫ב‬

‫–‪ 1955‬כתב בן גוריון‪" :‬ב�נ‬ ‫גב ייבחן הנוער היהודי –‬ ‫כושרו החלוצי‪ ,‬עוז רוחו‬ ‫ויוזמתו היוצרת והכובשת‪ .‬האם‬ ‫ייתפש להזדמנות הגדולה‪ ,‬היקרה‬ ‫והנדירה בתולדות כל עם — לחדש‬ ‫מעשי־בראשית"‪.‬‬ ‫הציטוט הזה נשמע עכשיו רלנ‬ ‫וונטי מתמיד‪ .‬התיירות המדברית‬ ‫בישראל משנה את פניה והשינוי‬ ‫דרמטי‪ .‬בנגב מתחוללת מהפכה‬ ‫תיירותית בעלת השפעה גדולה‬ ‫על עתידו של המרחב בדרומה של‬ ‫ישראל ו"בראשית" מוכר בעיקר‬ ‫כשם של מלון‪.‬‬ ‫אלפי מיטות‪ ,‬חלקן רכות ונונ‬ ‫חות במיוחד‪ ,‬עומדות להציף את‬ ‫הנגב‪ .‬לפחות אלף חדרי מלון‬ ‫חדשים ייפתחו באזור בחמש‬ ‫השנים הקרובות‪ .‬לא בטוח שהנ‬ ‫מהלך הזה מתאים בדיוק לחזונו‬ ‫של בן גוריון‪ ,‬אבל מה סמלי יותר‬ ‫מכך שצמוד לצריף שלו‪ ,‬אליו‬ ‫עבר כדי להדגיש את ההבדל בין‬

‫תל אביב לנגב‪ ,‬עומד להיפתח‬ ‫בימים אלה מלון חדש‪ ,‬שנקרא‬ ‫"קדמא" ומדמה עיר נבטית עם‬ ‫בריכת שחייה גדולה‪.‬‬ ‫תחילה כדאי להביט דרומה‬ ‫יותר‪ .‬בינואר השנה פרסמה רשת‬ ‫‪ CNNNN‬את רשימת המלונות ה�ח‬ ‫דשים שכדאי להגיע אליהם‪ .‬זו‬ ‫רשימה יוקרתית‪ .‬השנה כיכבו‬ ‫בה מלונות באוסטרליה‪ ,‬יפן‪,‬‬ ‫מקסיקו‪ ,‬תאילנד והאיים המלדינ‬ ‫ביים‪ .‬קצת במפתיע נכלל בה גם‬ ‫מלון שטרם נפתח ואיש עדיין‬ ‫אינו מכיר‪ .‬מלון "סיקס סנסס‬ ‫שחרות" (‪ )Six Senses‬אמור‬ ‫היה להיפתח באביב ובינתיים‪,‬‬ ‫בגלל הקורונה‪ ,‬נדחתה פתיחתו‪,‬‬ ‫כנראה עד דצמבר‪ .‬ב–‪ CNN‬כתבו‪:‬‬ ‫"המלון נמצא בראש מצוק במדנ‬ ‫בר המחוספס של ישראל‪ .‬זה‬ ‫מקום מושלם עבור מטיילי‬ ‫היוקרה הייחודיים‪ .‬הוא מציע‬ ‫תפריט מיוחד ומרגש של פעינ‬ ‫לויות מדבריות כטיולי גמלים‪,‬‬ ‫סנפלינג‪ ,‬טיולי אופני שטח ועוד‪,‬‬ ‫שמשתלבים נהדר עם אירוח‬

‫המקום‬ ‫החם‬ ‫בישראל‬

‫בחמש השנים הבאות ייפתחו כאלף‬ ‫חדרי מלון חדשים בין באר שבע לאילת‬ ‫— חלקם של מלונות מהיקרים בארץ‪,‬‬ ‫שמככבים ברשימה בינלאומית נחשקת‪.‬‬ ‫המהפכה התיירותית הזו צפויה להשפיע‬ ‫על עתיד הנגב‪ ,‬אך יש לשאול האם זו‬ ‫הדרך להגשמת חזונו של בן גוריון‬

‫בבתי אבן החצובים בקצה המנ‬ ‫צוק‪ ,‬מהן ניתן לראות שקיעות‬ ‫וזריחות מרהיבות״‪.‬‬ ‫שחרות? תהו רבים‪ .‬איפה זה?‬ ‫הישוב הקהילתי שמתגוררים בו‬ ‫כ–‪ 200‬תושבים יעלה בקרוב על‬ ‫מפת התיירות העולמית‪ .‬הוא נמנ‬ ‫צא על שפת מצוק ההעתקים בננ‬ ‫גב‪ 550 ,‬מטר מעל פני הים‬ ‫ממערב לקיבוץ יטבתה וכשעה‬ ‫נסיעה מאילת‪ .‬במלון החדש יהיו‬ ‫‪ 655‬יחידות אירוח‪ ,‬חלקן עם בר�י‬ ‫כות פרטיות‪ ,‬ספא ייחודי‪ ,‬חוות‬ ‫גמלים‪ ,‬פעילויות מדבריות ובעינ‬ ‫קר שקט ומרחק גדול מהנ‬ ‫ציוויליזציה‪ .‬רבים מאמינים שכך‬ ‫בדיוק נראה עתיד הקצפת של‬ ‫התיירות העולמית‪.‬‬ ‫בכתבה על המלון שקם בשחנ‬ ‫רות‪ ,‬שפורסמה לפני שנתיים ב–‬ ‫‪ ,TheMarker‬העריכה כתבת‬ ‫התיירות רינה רוזנברג‬ ‫שההשקעה במלון היא יותר‬ ‫ממאה מיליון שקל‪ .‬בין היתר נכנ‬ ‫תב בה כך‪" :‬מלון שחרות‪ ,‬שיכנ‬ ‫לול חדרים מרווחים עם בריכות‬

‫פרטיות הצופות לנוף מדברי‪ ,‬מזנ‬ ‫כיר מלון יוקרתי אחר של רשת‬ ‫אחרת — מלון 'בראשית'‪ ,‬השייך‬ ‫לרשת ישרוטל במצפה רמון‪".‬‬ ‫רוזנברג ביקשה לשמוע את דעתו‬ ‫של נשיא רשת סיקס סנסס‪ ,‬ניל‬ ‫ג'ייקובס‪ ,‬שביקר אז בישראל‪ ,‬על‬ ‫"בראשית" והוא השיב בנימוס‬ ‫כך‪" :‬המלון בסדר‪ .‬הוא טוב עד‬ ‫כמה שהוא יכול להיות‪ .‬אנחנו‬ ‫נעשה משהו אחר‪ ,‬יש מקום לכונ‬ ‫לנו‪ .‬אנחנו נתחרה בהם‪ .‬צריך‬ ‫עוד מקומות כאלה שיהפכו את‬ ‫כולנו לחזקים"‪.‬‬ ‫אחד מיזמי המלון החדש בשנ‬ ‫חרות והרוח החיה מאחוריו הוא‬ ‫רוני דואק‪ ,‬איש עסקים ויזם חברנ‬ ‫תי (שפעל לאחרונה רבות להקמת‬ ‫מיזם ״ושמרת״ שנועד למנוע הדנ‬ ‫בקה המונית בקורונהב ב–‪ 312‬המ�ו‬ ‫סדות הגריאטריים במדינה)‪.‬‬ ‫בראיון עם ה"הארץ" הוא מסביר‬ ‫תחילה שנדרשות אינסוף סבלנות‬ ‫ואמונה כדי להקים מלון חדש‬ ‫המשך בעמ' ‪2‬‬

‫יום‪ ‬שלישי כ"ט בתמוז תש"פ ‪ 21‬ביולי ‪ | 2020‬הארץ ‪3‬‬

‫מימין ועם כיוון השעון‪:‬‬ ‫מלון "בראשית" במצפה‬ ‫רמון‪ ,‬מלון "קדמא"‬ ‫בשדה בוקר ו"מדברא"‬ ‫בישוב צוקים‪" .‬התיירות‬ ‫המדברית תפסה תאוצה"‬ ‫צילומים‪ :‬אליהו הרשקוביץ‪ ,‬משה‬ ‫גלעד‪ ,‬אסף פינצ'וק‬

‫ד"ר שחר שילה‪" :‬סקר‬ ‫של משרד התיירות‬ ‫מלמד שרק ‪5%‬‬ ‫מהתיירים הזרים מגיעים‬ ‫היום לנגב‪ .‬זה נתון נמוך‬ ‫ואפשר לשנות אותו"‬

‫תשתית‪ .‬למועצה המקומית יש‬ ‫אפשרות לתכנן על שני אחוזים‬ ‫מהשטח‪ .‬זה מצב אבסורדי"‪.‬‬ ‫שילה מסביר שבשנים הקרונ‬ ‫בות יקומו במרחב שבין באר‬ ‫שבע לאילת יותר מאלף חדרי‬ ‫מלון‪ .‬במדרשת שדה בוקר‪ ,‬בה‬ ‫אנו משוחחים‪ ,‬יש תוכנית להקנ‬ ‫מת שני מלונות בשטח בסיס‬ ‫הגדנ"ע הסמוך‪ .‬בכל אחד מהם‬ ‫יהיו בערך ‪ 200‬חדרים‪ .‬האחד‬ ‫יהיה דומה ל"בראשית" — על‬ ‫שפת מצוק הצינים‪ ,‬והשני בדרגה‬ ‫של מלונות מטיילים ונעדר נוף‪.‬‬ ‫בחניון הרו ָֹעה‪ ,‬מול מלון קדמא‪,‬‬ ‫יש תוכנית להקמת שני בתי‬ ‫מלון‪ ,‬ובנוסף‪ ,‬בחוות המחקר ליד‬ ‫עבדת צפוי לקום מלון לחוקרים‪.‬‬

‫רשות מקרקעי ישראל ומשנ‬ ‫רד התיירות פרסמו השבוע מכרז‬ ‫להקמת שני מתחמי תיירות מדנ‬ ‫ברית ל–‪ 48‬חדרים באגן נחל‬ ‫השועלים בירוחם‪ .‬מנכ"ל משרד‬ ‫התיירות אמיר הלוי אמר בהכרנ‬ ‫זה‪" :‬התיירות המדברית בישראל‬ ‫תפסה תאוצה בשנים האחרונות‬ ‫והביקוש למקומות לינה וחוויות‬ ‫גובר‪ .‬מתחמי התיירות המדברית‬ ‫בירוחם יספקו מענה לצורך בחנ‬ ‫וויה מדברית בשילוב של לינה‬ ‫במגוון רמות ואטרקציות נלוות"‪.‬‬ ‫שחר שילה מחזק את האמירה‬ ‫הזו‪" :‬אם ישראל תניח את המדנ‬ ‫בר על המדף אין ספק שהיא תננ‬ ‫צח מדבריות אחרים"‪ .‬המתחרות‬ ‫הבולטות על שוק התיירות‬

‫המדברית הן ירדן ומרוקו‪ .‬השכנ‬ ‫נה במזרח היא היחידה עם מוצר‬ ‫מדברי עצמאי‪ .‬שילה מבחין בין‬ ‫תיירות מדברית לתיירות במדבר‪.‬‬ ‫אילת היא דוגמה לתיירות במדנ‬ ‫בר שאינה תיירות מדברית‪.‬‬ ‫בוואדי רם בירדן יש תיירות מדנ‬ ‫ברית מצוינת‪ .‬שם גם הפשוט‬ ‫הוא יוקרתי ובמובנים רבים הירנ‬ ‫דנים הקדימו את הפיתוח הישנ‬ ‫ראלי בעשר שנים‪.‬‬ ‫שתי השאלות שמתנוססות‬ ‫מעל הפיתוח העכשווי בנגב הן‬ ‫איפה כדאי להקים מלונות חדנ‬ ‫שים ואיזה מלונות צריך להקים?‬ ‫האם הפינוק שמציעים "סיקס‬ ‫סנסס שחרות" ו"בראשית" הוא‬ ‫הפתרון? את התשובה האלטרננ‬ ‫טיבית אפשר לראות בישוב צונ‬ ‫קים בערבה‪ .‬שם פועלים כמה‬ ‫מיזמי לינה תיירותית בעלי אופי‬ ‫אחר‪ .‬אחד מהם‪ ,‬ותיק יחסית‪ ,‬הוא‬ ‫"מדברא" שפועל כבר תשע שנים‪.‬‬ ‫יש בו ‪ 13‬בקתות שפזורות על פני‬ ‫שטח די גדול‪.‬‬ ‫ראובן גלבוע הוא מנהל המנ‬ ‫קום ואחד הבעלים‪" .‬פינוק ולוקנ‬ ‫סוס זה לא אנחנו"‪ ,‬הוא אומר‪.‬‬ ‫"הרעיון שלנו הוא שהאורח יענ‬ ‫שה את הדברים בעצמו‪ .‬יש צמוד‬ ‫לבקתה אמבט של מים חמים‪ ,‬מין‬ ‫גב מים פרטי‪ ,‬אבל האורח ימלא‬ ‫אותו לעצמו‪ .‬האמירה היא 'תרנ‬ ‫גיש כמו בבית'‪ .‬האורחים שלנו‬ ‫לא אוהבים שמפריעים להם‪.‬‬ ‫האירוח אצלנו חוויתי ולא מפנק‪.‬‬ ‫אנחנו מספקים פרטיות שאין לה‬ ‫מתחרים‪ .‬אתה לבד באמצע המדנ‬ ‫בר‪ .‬כבד את הטבע‪ .‬בלי טלוויזיה‬ ‫ובלי מכונת קפה אבל בנוחות‬ ‫מקסימלית"‪.‬‬ ‫עמוס קינן‪ ,‬אחד מאוהביו הגנ‬ ‫דולים של המדבר הישראלי‪ ,‬כתב‬ ‫פעם כך‪" :‬המדבר אינו יכול להנ‬ ‫חליט אם יישאר מדבר או לא‪ .‬רק‬ ‫האדם יכול להחליט על כך‪ .‬ירצה‬ ‫האדם‪ ,‬יהפוך ארץ נושבת למדבר‬ ‫שממה‪ .‬ירצה — יהפוך את המדנ‬ ‫בר לגן פורח"‪ .‬התהייה עכשיו‬ ‫היא אם יש אפשרות שלישית —‬ ‫להותיר את המדבר כמו שהוא‪.‬‬

‫התעמלות בוקר‬ ‫‪ .1‬בתולדות משרד האוצר‪ ,‬מי היה‬ ‫יאפ ון אמרונגן?‬ ‫‪ .2‬מי מנגידי בנק ישראל עבד ב�ע‬ ‫לומיו כקריין ברדיו?‬ ‫תשובות בעמ' ‪10‬‬

‫סטייק אמיתי אוכלים רק בהדסון‬

‫‪ 2‬הארץ | יום‪ ‬שלישי כ"ט בתמוז תש"פ ‪ 21‬ביולי ‪2020‬‬

‫המשך מעמ' ‪1‬‬

‫בנגב‪ .‬הקרקע נרכשה לפני ‪12‬‬ ‫שנים על ידי חברת נגב וגליל יזנ‬ ‫מות בע״מ‪ ,‬שבראשה עומד‬ ‫המנכ"ל דורון ליכטר‪ .‬הקבוצה עסנ‬ ‫קה שנים רבות בחקלאות בערבה‬ ‫ומשם התקדמה לעיסוק בתיירות‪.‬‬ ‫לדברי דואק‪ ,‬הייחוד של המנ‬ ‫לון החדש טמון "בהתחשבות‬ ‫אדירה בסביבה — מינימום בולנ‬ ‫טות‪ ,‬חלק גדול מן המלון חפור‬ ‫בקצה ההר‪ ,‬שימוש באבן מקונ‬ ‫מית‪ ,‬מחזור‪ ,‬הנדסת תאורה שמבנ‬ ‫טיחה מניעת זיהום אור‪ .‬המתווה‬ ‫הראשון הוכן בשיתוף פעולה עם‬ ‫מחלקת האדריכלות של בצלאל‪.‬‬ ‫תכנון הפרויקט הופקד בידי משנ‬ ‫רד האדריכלים פלסנר שהגו את‬ ‫הקונספט הייחודי של העיצוב״‪.‬‬ ‫למה דווקא בלב הערבה?‬ ‫"שחרות יושב על קצה מצוק‬ ‫מרהיב שממוקם על דרך הבשנ‬ ‫מים‪ ,‬יש בעולם ביקוש גדול לאנ‬ ‫תרים ידידותיים לסביבה ואנחנו‬ ‫נהיה המלון הירוק והייחודי‬ ‫ביותר בישראל‪ ,‬חברנו לסיקס‬ ‫סנסס‪ ,‬רשת מלונות היוקרה‬ ‫המובילה בעולם בתחום המלונות‬ ‫הסביבתיים‪ ,‬שהסכימו להיכנס‬ ‫לפרויקט הזה יחד עם 'נגב וגליל'‬ ‫וכמובן שדה התעופה הבינלאומי‬ ‫רמון שממוקם כחצי שעה נסיעה‬ ‫משחרות‪ .‬כך נשים את הערבה‬ ‫על המפה הבינלאומית‪ .‬זו מקפנ‬ ‫צה אדירה לכל הנגב‪ .‬אין לי ספק‬ ‫שזה מושך תשומת לב ומשקיעים‬ ‫פוטנציאליים נוספים"‪.‬‬ ‫האם ההשקעה שלכם בנגב‬ ‫נעצרת בשחרות?‬ ‫"הכוונה להקים חמישה מוקנ‬ ‫דים נוספים של תיירות משפחנ‬ ‫תית נגישה בנגב‪ .‬באתרים אלה‬ ‫תהיה התערבות מינימלית‪ ,‬עם‬ ‫בנייה קלה ואפס פגיעה בשטח‪.‬‬ ‫כמה מהם יהיו אתרי גלמפינג‬ ‫(קמפינג באיכות גבוהה)‪ .‬יש לנו‬ ‫ניסיון רב ומוצלח בשיתוף פעונ‬ ‫לה עם המועצה האזורית חבל‬ ‫אילות‪ ,‬עם כל הגורמים הירוקים‬ ‫ועם משרד התיירות‪ .‬הפוטנציאל‬ ‫של הערבה הדרומית ושל חבל‬ ‫אילות עצום‪ .‬ברור שיש לזה גם‬ ‫משמעות חברתית וכלכלית‪ .‬אני‬ ‫מעריך שכמחצית מתושבי הישוב‬ ‫שחרות עבדו במישרין או בעקינ‬ ‫פין בהקמת המלון החדש‪ .‬אלה‬ ‫אומני ברזל‪ ,‬נגרות‪ ,‬אבן ואחרים‪,‬‬ ‫שהיוו חלק אינטגרלי מהפרויקט‬ ‫ולהם זכויות רבות בו"‪.‬‬

‫נוף לצריף של הזקן‬ ‫הדגש על ההיבט הסביבתי‬ ‫בשחרות מזכיר סיפור אחר‪ ,‬הרבה‬ ‫פחות מוצלח מבחינת היזמים‪,‬‬ ‫אבל כזה שנחשב ניצחון סביבתי‪.‬‬ ‫חברת המלונאות "איגרא" פעלה‬ ‫במשך שנים כדי לקדם הקמת בית‬ ‫מלון עם ‪ 300‬חדרים בעמק ססגון‬ ‫ליד תמנע‪ .‬המהלך עורר התנגדות‬ ‫רבה מצד ארגוני סביבה‪ ,‬שטענו‬ ‫שהוא יגרום לפגיעה באזור בעל‬ ‫חשיבות נופית ואקולוגית‪ .‬בסופו‬ ‫של דבר‪ ,‬בתום מאבק ציבורי ומשנ‬ ‫פטי ארוך‪ ,‬הוחלט לפני שנה להקנ‬ ‫פיא את התוכנית‪ ,‬ולקדם במקומה‬ ‫הקמת מלון באתר הנמצא במנ‬ ‫בואה הדרומית של פארק תמנע‪.‬‬ ‫פתיחתו של "בראשית"‬

‫במצפה רמון ב–‪ 2011‬היתה נקודת‬ ‫ציון משמעותית בתיירות בנגב‪.‬‬ ‫המדבר זכה לפתע לפופולריות‪.‬‬ ‫מאזור שקשה לטייל בו‪ ,‬שהתנאים‬ ‫בו מאתגרים‪ ,‬נהפך הנגב לפינוק‬ ‫המושלם‪ .‬משאת נפש של רבים‪.‬‬ ‫רף המחירים שהציב "בראשית"‬ ‫גבוה מאוד (‪ 2,500–1,800‬שקל‬ ‫ללילה בימים רגילים)‪ ,‬אבל הבינ‬ ‫קוש הוכיח שמשהו בסיסי השתנה‬ ‫בתיירות המדבר הישראלית‪ .‬לפנ‬ ‫תע היא התחרתה כשוות זכויות‬ ‫עם הצפון הירוק ועם מלונות יוקנ‬ ‫רה כ"מצפה הימים" בגליל או‬ ‫"יערות הכרמל"‪ .‬גם היום נחשב‬ ‫"בראשית" לאחד הטובים והיקנ‬ ‫רים בישראל‪ .‬במלון מרשת ישרונ‬ ‫טל יש ‪ 111‬חדרים‪ ,‬ומרובם רואים‬ ‫נוף יפה של המכתש‪ .‬הבנייה נמונ‬ ‫כה‪ ,‬האופי מדברי ויעלים משונ‬ ‫טטים בין המבנים‪ .‬אין שם דשא או‬ ‫פרחים‪ ,‬אך יש כמה בריכות‪ ,‬חלנ‬ ‫קן צמודות לחדרי האירוח‪.‬‬ ‫ההצלחה ממנה נהנו‬ ‫ב"בראשית" היא קרוב לוודאי‬ ‫אחת הסיבות העיקריות לכך שבנ‬ ‫נגב מדברים עכשיו על גל של‬ ‫מלונות חדשים‪" .‬סיקס סנסס"‬ ‫בשחרות הוא הדוגמה בקצה הענ‬ ‫ליון של הסקאלה‪ .‬יש גם אחרות‪.‬‬ ‫מלון "קדמא" בשדה בוקר‪ ,‬בדנ‬ ‫רגת ארבעה כוכבים‪ ,‬הוא התוספת‬

‫החדשה לרשת ישרוטל והוא צפוי‬ ‫כאמור להיפתח בשבועות הקרונ‬ ‫בים‪ .‬ביום בו ביקרתי במלון‪ ,‬ערכו‬ ‫העובדים סדרת ניסויים בהפעלת‬ ‫הבריכה‪ ,‬הספא והמסעדות‪.‬‬ ‫ב"קדמא" מדגישים את ההיבטים‬ ‫המדבריים ואת מראה העיר הנבנ‬ ‫טית‪ .‬יש בו ‪ 163‬חדרים‪ ,‬ארבעה‬ ‫חדרי ספא‪ ,‬מרבצים עם מדורות‪,‬‬ ‫חצרות עם עצי לימון‪ ,‬תות ותאנה‪,‬‬ ‫חצר פנימית ענקית‪ ,‬תקרות‬ ‫גבוהות ואמנות מקרמה של אמנ‬ ‫נים מקומיים‪.‬‬ ‫העובדה המעניינת ביותר היא‬ ‫שהמלון‪ ,‬ששוכן לצד כביש ‪,40‬‬ ‫בין קיבוץ שדה בוקר למדרשה‪,‬‬ ‫אינו צופה על נוף כלשהו‪ .‬האתר‬ ‫הקרוב ביותר בו יוכלו לבקר‬ ‫האורחים הוא צריף בן גוריון‬ ‫הסמוך‪ ,‬שנהפך למוזיאון‪ .‬מקים‬ ‫המדינה‪ ,‬שלא נודע כחובב גדול‬ ‫של פיתוח תיירות‪" ,‬מקבל" עכנ‬ ‫שיו מלון במרחק כמה עשרות‬ ‫מטרים מביתו הצנוע במדבר‪.‬‬ ‫לדברי מנכ"ל המלון‪ ,‬בועז‬

‫צור‪" ,‬יש פה ואקום מטורף‪ .‬אזור‬ ‫שדה בוקר הוא אחד המקומות‬ ‫הפחות מוכרים בישראל‪ .‬במרחק‬ ‫נגיעה יש פה את כל סוגי פעינ‬ ‫לויות האאוטדור‪ .‬אפשר יהיה‬ ‫לבלות מצוין במלון עצמו או‬ ‫לצאת לסיורים בסביבה‪ .‬הקהל‬ ‫יהיה מי שרוצה מלון מפנק ורונ‬ ‫צה גם לטייל‪ .‬הביקוש הרבה‬ ‫יותר גדול מההיצע ו'בראשית'‬ ‫הוא ההוכחה"‪.‬‬ ‫ד"ר שחר שילה‪ ,‬מנהל‬ ‫התיירות במועצה האזורית רמת‬ ‫נגב‪ ,‬המועצה בעלת השטח הגדול‬ ‫בישראל‪ ,‬מסביר את המהפכה‪:‬‬ ‫"יש מגמת שינוי ממשית והיא‬ ‫עולמית‪ .‬היתרונות של הנגב‬ ‫ברורים ועלו במחקר שערכנו —‬ ‫זה המדבר הכי ידידותי בעולם‬ ‫וגם הכי נגיש ובטוח‪ .‬יש בו כמות‬ ‫אדירה של אטרקציות מדבריות‬ ‫יחסית לשטח‪ .‬אין עוד מדבר‬ ‫שסומנו בו כל כך הרבה שבילי‬ ‫טיול ומסלולי רכיבה‪ .‬הנגב מענ‬ ‫ניק חוויה מדברית קומפקטית‬

‫לדברי היזם רוני‬ ‫דואק‪ ,‬הייחוד של‬ ‫המלון בשחרות‬ ‫טמון "בהתחשבות‬ ‫בסביבה‪ ,‬מינימום‬ ‫בולטות‪ ,‬שימוש באבן‬ ‫מקומית‪ ,‬מחזור"‬

‫רוני דואק צילום‪ :‬אלדד רפאלי‬

‫ומזמינה‪ .‬יש בו תשתית מפותחת‬ ‫יחסית למדבר‪ .‬האוכלוסייה המנ‬ ‫קומית ידידותית‪ ,‬מכניסת אורנ‬ ‫חים‪ ,‬חמה ודוברת אנגלית‪.‬‬ ‫"כל אלה משתלבים במגמות‬ ‫עולמיות — לצאת מן המסלולים‬ ‫הקלאסיים‪ ,‬לטייל בחיק הטבע‪,‬‬ ‫לאפשר קיימות‪ ,‬לעודד‪ ,‬למשל‪,‬‬ ‫צפייה בכוכבים תוך שמירה על‬ ‫שמים חשוכים לחלוטין‪ .‬המדבר‬ ‫עדיין מפתיע‪ .‬מסורתית הוא נחנ‬ ‫שב מסקרן ומאיים‪ .‬בשפות רבות‬ ‫הוא מעלה הקשרים שליליים‪,‬‬ ‫אבל בעברית הוא דווקא חיובי‪.‬‬ ‫סקר של משרד התיירות מלמד‬ ‫שרק חמישה אחוזים מהתיירים‬ ‫הזרים מגיעים היום לנגב‪ .‬זה נתון‬ ‫נמוך ואפשר לשנות אותו"‪.‬‬

‫ינצח מדבריות אחרים‬ ‫שילה מבהיר את המצב הנוכנ‬ ‫חי — ‪ 340‬עסקים בנגב עוסקים‬ ‫בתיירות‪ .‬זה כולל הכל — ממלון‬ ‫ועד מדריך סנפלינג‪ .‬מחברת‬ ‫ג'יפים ועד השכרת אופניים‪ .‬ברנ‬ ‫מת הנגב בלבד י ש ‪ 45‬עסקי ל�י‬ ‫נה‪ .‬רוב התיירנים הם עצמאים‪.‬‬ ‫יחד עם זאת נוצר לדבריו חוסר‬ ‫איזון — יש היצע של פעילות‬ ‫אבל שממה קולינרית‪ .‬זו תולדה‬ ‫של חוסר במקומות לינה איכונ‬ ‫תיים‪ .‬זו הסיבה לכך שרוב‬ ‫התיירות באזור היא חד יומית‪.‬‬ ‫"לפני עשרים שנה נרדמנו בשנ‬ ‫מירה‪ .‬לא חשבו אז על תשתית‬ ‫תיירות‪ .‬כיום הבעיה המרכזית‬ ‫שלנו היא שטחי קרקע להקמת‬