Carte Le Buci

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ENTREES Burratina Crémeuse, Pesto de Roquette, Tomates d’Antan

13

Gravelax de Saumon à l’Aneth, CreamCheese, Pain Grillé

19

12 Escargots de Bourgogne

21

Terrine de Foie Gras de Canard Maison & ses Toasts

21

Soupe Gratinée à l’Oignon

13

PLATS Faux-Filet « Tigre qui pleure », Riz Basmati

22

Brochette de Saumon Teriyaki, Pâtes Trofies

21

Poulet Croustillant à la Thai, Boulghour et Riz

17

Aiguillettes de Canard, Champignons, Crème de Truffe, Pâtes Trofies

23

Tartare de Bœuf Classique ou à la Périgourdine Frites et Salade.

19/21

Secreto de Cochon au Paprika Fumé, Haricots Verts Frais

19

Entrecôte Frisonne 300gr, Sauce au Roquefort, Gratin Dauphinois

25

Steak Haché Charolais, Oeuf à Cheval sur Galette de PdT

16

SNACKS Bacon CheeseBurger du Buci, Frites

21

Veggie Falafel Burger, Frites et Salade

19

Croque Monsieur, Frites et Salade

12

Croque Madame, Frites et Salade

13

Quiche Lorraine, Salade Verte

13

SALADES Caesar au Poulet Croustillant ou au Saumon Gravelax

19

Poke Bowl (Avocat, Manque, Boulghour et Riz, Choux, Carottes, Fèves, Saumon)

19

Campagnarde (Camembert Pané, Magret de Canard, Salade, Vinaigrette au Miel, Pousses d'Epinards)

19

Cobb Salad (Roquefort, Avocat, Salade, Tomate, Bacon, Poulet)

19

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Carte Le Buci by Pierre-antoine Guenot - Issuu