Phuket Francophone Magazine April 2014

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Phuket

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ÉDITORIAL ÉDITORIAL C'est une question que beaucoup de parents se posent à l'approche des vacances scolaires ou même lorsque le week-end arrive: "Qu'est-ce qu'on va faire avec les enfants?". Il est malheureusement vrai que notre île, avec son industrie touristique florissante, a plutôt tendance à privilégier les adultes tandis que les infrastructures pour les enfants et adolescents semblent insignifiantes. Mais est-ce vraiment le cas?

Depuis quelques années, les activités dans ce domaine se sont multipliées: que ce soient aux niveaux sportif ou artistique, dans la formation ou dans les différents hobbies, de nombreuses initiatives ont vu le jour.

Malheureusement, beaucoup d'efforts sont encore à faire au niveau de la promotion de ces animations.

Jusqu'à ce jour, à ma connaissance, il n'existait pas de liste ou de répertoire reprenant toutes les activités disponibles à Phuket, convenant au développement physique et intellectuel de nos enfants.

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C'est ce défi que veut relever Quality School International Phuket (QSI), une des plus anciennes écoles internationales de l'île. Son directeur a eu l'inspiration d'organiser une foire pour enfants et adolescents, où de nombreuses associations et entreprises ont été convié es pour exposer et promouvoir leurs activités.

Parmi les invités, on trouve un peu de tout: des professionnels de sport (équitation, voile, plongée, arts martiaux, tir, trapèze, etc.), les kids' clubs des grands hôtels, un club d'aéromodélisme, une association de motards donnant des cours de conduite et une auto-école (ceci pour les grands adolescents), des ateliers d'art, des centres d'activités en plein air, des cours de langue, de cuisine, de théâtre ou de musique, des associations pluridisciplinaires (comme le "Club des Mousquetaires" de l'Alliance française), et j'en passe. Plusieurs de ces invités ont déjà confirmé leur participation à l'événement.

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D'autres écoles, internationales ou non, seront aussi pré sentes et feront la promotion des activités et ateliers ouverts aux enfants qui ne sont pas leurs propres élèves.

Cette foire aux activités pour enfants et ados (Kid Expo Phuket) aura lieu dans les locaux de QSI, derrière le Wat Samkhong, le dimanche 27 avril de 13 à 17 heures.

L'entrée, cela va de soi, est gratuite pour les visiteurs.

Une brocante est également organisée, où les enfants auront l'occasion de vendre ou d'échanger les jouets, livres ou disques dont ils ne se servent plus.

Qu'on se le dise!

Pour de plus amples renseignements (en français), veuillez contacter Aurélie à phuketexpo@pkt.qsi.org P.v.K., www.LeSiamois.net

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SOMMAIRE SOMMAIRE Infos. Page 6, 7, 8, 9, 10 et Page 11 Santé. Page 12 Golf, par Mike Glass. Page 14 Les groupes ethniques en Thaïlande. Page 16 Catathai: nouveau concept . Page 20 Numéros utiles. Page 22 Humour. Page 23 Jeux. Page 24 Côté cuisine. Page 25 ufe: Phuket à l”honneur. Page 26 Information culturelle . Page.28 Nikki Beach à Phuket . Page.30 La maison des esprits. Page 34 Les bonnes affaires. Page 36 Horoscope. Page 38

Généralités et informations sur Phuket et la Thaïlande Rubrique juridique. Page 42 Il était une fois, à Phuket. Page 45 Attitude et langage corporel. Page 46 Songkran: le nouvel an thaï. Page 49 A chaque jour sa couleur. Page 51 Yachting de luxe à Phuket. Page 50 Les temples en Thaïlande. Page 53 Vocabulaire. Page 54 Se déplacer à Phuket. Page 56 Saisons et climat. Page 57 Carte de Phuket. Page 58

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Depuis 2006 Direction: Fabrice Bruneau Superviseuse: Wanichar Soongying Directrice des ventes et marketing : Nung Sawitchaya Lim Éditeur: Mr.Thanit Pucharoean Graphisme et rédaction: Fabrice Bruneau Phuket Francophone Magazine 89/68 Moo 5, Soi Dokkaew, Yaowarat Road, T. Rassada. A. Muang Phuket 83000 Tel. 089 645 0931  Fax: 076 219 672 E-mail: info@franco-media.com www.franco-media.com

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Infos

INFOS INFOS HUMANITAIRE

Le pouvoir d'attraction des chrétiens en territoire bouddhiste Un jeune prêtre italien nous parle de sa riche expérience missionnaire dans un pays presque entièrement bouddhiste.

Originaire de Sardaigne, le père Alessandro Brai, âgé de 37 ans, a rejoint Bangkok il y a un peu plus d’un an, avec trois autres missionnaires.

Le père a accepté ce nouveau défi après diverses expériences en Italie et des études de théologie en Afrique. Le missionnaire xavérien a livré ses impressions à Luciano Zanardini, du Vatican Insider.

Nous apprenons ainsi que malgré une représentation de seulement 1%, les chrétiens suscitent une vraie fascination parmi la population thaïlandaise, très majoritairement bouddhiste : “Où que l’on se tourne, on trouve des signes et des symboles. Il faut dire cependant que les autres religions ne sont pas méprisées, bien qu’elles soient minoritaires.”

Les missionnaires sont bien accueillis dans le pays, notamment en souvenir de la présence missionnaire portugaise et française, qui a fait naître des écoles et des œuvres sociales. “Aujourd’hui, les écoles catholiques sont très appréciées” et l’attraction qu’exerce l’Église catholique s’explique en partie par ses nombreuses actions auprès des écoles et des hôpitaux.

Les quatre missionnaires y voient une excellente opportunité d’évangélisation, conformément au témoignage de vie de Guido Maria Conforti qui justement, envoya les premiers missionnaires en Orient (en Chine plus exactement).

Néanmoins, comme le souligne le père Alessandro, le risque d’un syncrétisme religieux est une réalité à prendre en considération, en raison des nombreux points de convergence entre bouddhistes et chrétiens, sur la loi de l’amour notamment: “le thaïlandais moyen ne voit pas de grande différence entre bouddhisme et christianisme à première vue, mais en s’approchant du christianisme, il réalise que ce n’est pas la même chose. Le Dieu qui se fait homme, qui marche à nos côtés et qui prend sur Lui nos souffrances suscite la fascination d’une part, et provoque un choc dans le même temps”.

“Ce que dit le Pape arrive aussi jusqu’ici, ajoute­t­il. La fois où François a lavé les pieds de détenus le jeudi saint, en choisissant d’être proche des gens humbles, a eu des échos très puissants ici”.

Pour l’heure, le père Brai et ses trois confrères s’attèlent avec soin à l’apprentissage de la langue et de la culture locale, tout en prêtant main forte au plus grand nombre de personnes possible dans les quartiers défavorisés. Les missionnaires doivent tout de même composer avec les tensions et l’instabilité politique qui secouent le pays depuis un an et demi, causées par l’opposition sans fin entre les fameuses chemises jaunes et chemises rouges, les deux partis

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INFOS INFOS INFOS INFOS ESTHETIQUE La Thaïlande, destination bistouri à petits prix

A côté de ses plages paradisiaques et de ses temples chargés d'histoire, la Thaïlande pourrait bien devenir prochainement un haut lieu du tourisme médical.

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C'est en tout cas le thème de la nouvelle campagne, "Thailand Extrem Makeover", lancée par l'autorité thaïlandaise du tourisme (TAT) pour promouvoir le tourisme dans le royaume.

Pour attirer les voyageurs, la campagne invite les touristes du monde entier à participer à un concours­réalité avec à la clé un séjour de chirurgie esthétique d'une valeur de 5000 dollars.

Pour tenter votre chance, c'est très simple, il vous suffit de remplir un formulaire, d'envoyer quelques photos et d'avoir entre 25 et 45 ans.

Mais attention, en vous inscrivant vous acceptez par la même occasion d'être filmées pendant votre séjour et surtout lors des différentes étapes de transformation de votre corps, ces vidéos seront postées au fur et à mesure sur internet, ainsi vos amis ne perdront pas une miette du changement qui s'opère sur vous !

Mr. Thawatchai Arunyik, directeur de la TAT explique : "la campagne Thailand Extrem Makeover est un concours­réalité qui n'a pas que pour but d'informer les gens comme quoi la Thaïlande est une destination de choix pour le tourisme médical en vue de l'excellence de sa qualité et de ses facilités médical, mais plutôt pour montrer qu'en Thaïlande, tout le monde peut y trouver son compte, il y a un tourisme pour tous".

Si la qualité des services médicaux proposés en Thaïlande est indéniable, on peut plutôt se poser des questions sur ce concours, plus que de promouvoir le pays, l'opération a surtout pour but de créer une base de données de clients potentiels pour de futures démarches commerciales des hôpitaux et autres cliniques.

Source : www.rtl.be

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INFOS INFOSDIVERS INFOS HUMANITAIRE

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Les sœurs de St. Paul de Chartres aux côtés des plus pauvres Au cœur d'une véritable mer de déchets, elles s’engagent auprès des exclus de Lopburi.

INFOS

En Thaïlande, louez un buffle pour le sauver En trente ans, dans ce pays, les buffles d'eau sont passés de 7 à 2 millions. Pour stopper cette disparition, une banque des buffles a été lancée. Les villageois se voient prêter cinq bêtes pour les aider dans les travaux agricoles.

Un groupe de sœurs missionnaires viennent au secours de ceux qui vivent dans les environs de la ville de Lopburi en Thaïlande. « Nous leur donnons le nécessaire, le minimum indispensable pour vivre et nous passons du temps à enseigner, à partager leur combat, à les encourager dans leur espérance désormais brisée », a confié à la CNA sœur Mary Clare Thong, la supérieure des sœurs de St. Paul de Chartres le 11 mars dernier.

Lopburi est une ville de plus de 26 000 habitants, située à 80 km au Sud Est de Nakhon Sawan : c’est ici que les sœurs de St. Paul ont commencé à se joindre aux habitants de la périphérie de la ville. « Saint Paul, dans sa Première lettre aux Corinthiens, a demandé aux Chrétiens de servir et accueillir tous les hommes et les femmes, sans distinction de classe, de race ou de religion. » a déclaré sœur Mary Clare. « ‘Chaque personne a le droit de recevoir tous les dons que Dieu offre’, c’est notre aspiration, notre guide, le mouvement inspiré par Saint Paul », a­t­elle précisé.

Sœur Mary Clare constate que les habitants de la ville ont commencé à migrer vers les périphéries, survivant grâce à des matériaux en décomposition, dans des conditions misérables et dangereuses, à côté des animaux et des rapaces. Elles apportent ainsi leur soutien en plein cœur de cette mer de déchets, en construisant des refuges temporaires comme avec par exemple, une tente rapiécée qui bat au vent et qui reste à la merci de la pluie. « L’honorable engagement des sœurs de St. Paul de Chartres, l’ardeur et le courage de partir en tant que missionnaires est ce qui fera la différence pour obtenir un monde meilleur ». Sœur Mary Clare a observé que « le fait de se retrouver au contact de cette terrible réalité dès le début du séminaire est une expérience très forte qui a transformé notre foi en action, en suivant les pas de nos supérieurs.

La foi est notre point de référence ».

Les appels répétés du pape François « à aller dans les banlieues » et surtout, « à aller rencontrer les pauvres et les marginalisés » , ont été pour elles un des fondements de leur engagement. « Mon modèle a également été Mère Myriam Kitcharoen, notre précédente Mère Supérieure, qui était bienveillante et généreuse envers les plus pauvres et qui m’a laissé une empreinte indélébile quant à son existence exemplaire, véritable témoignage de vie ».

Les sœurs de St. Paul de Chartres ont été fondées en France en 1696 par le Père Louis Chauvet pour s’occuper des malades et des pauvres. Elles sont maintenant présentes dans 35 pays, et enseignent, évangélisent et fournissent une assistance sanitaire.

Traduit de l’édition italienne d’Aleteia par Mathilde Dehestru.

Source: Catholic News Agency

Réaliser 1000 portraits de pionniers ? C’est le défi de Shamengo, un programme qui souhaite « participer à un monde meilleur ». En clair et en décodé, l’équipe de journalistes, techniciens, informaticiens, donne la parole en vidéo à des acteurs du monde entier engagés dans des projets bien différents : créateur du jerrycan qui purifie l’eau, créateur d’art éphémère ou encore spécialiste de la pépinière de corail et poste le tout sur son site Internet. Et si vous vous sentez l’âme d’un pionnier, vous pouvez vous faire connaître en vous inscrivant sur le site.

En partenariat avec Shamengo, Terra eco vous propose de découvrir un portrait de pionnier chaque semaine. Aujourd’hui, zoom sur Plernpis Thongklad. Cette Thaïlandaise a créé la banque des buffles d’eau. En trente ans, ils sont passés de 7 à 2 millions. En cause ? La mécanisation et l’exode rural. Depuis 2007, 33 000 buffles d’eau ont été prêtés à des villageois. Plus sur www.shamengo.com ­ Source : www.terraeco.net

Thaïlande: taux d'intérêt au plus bas depuis trois ans La Banque centrale de Thaïlande a baissé le taux d'intérêt à 2%, soit une chute de 0,25%, le plus bas depuis janvier 2011.

C'est la 2e fois depuis novembre 2013 que la banque doit réduire le taux d'intérêt pour stimuler l'économie.

Selon des données officielles publiées en février, la croissance économique de la Thaïlande au 4e trimestre 2013 a atteint seulement 0,6%, une baisse considérable par rapport à 2,7% du précédent trimestre.

Le même jour, la Cour constitutionnelle de la Thaïlande a lancé une décision judiciaire sur le projet de loi de prêt de 2.200 milliards de baths (équivalents à 67,8 milliards de dollars) au service de projets d'infrastructures, le jugeant contraire à la Constitution.

Selon la cour, tout le contenu et toutes les formalités juridiques de ce projet violent la Constitution.

Ce projet de loi a été approuvé par le Sénat en novembre 2013.

Néanmoins, les parlementaires du Parti démocrate ont envoyé en janvier dernier une pétition à la Cour constitutionnelle pour dénoncer l'illégalité ce projet.

Ce projet permet au gouvernement d'emprunter au maximum 2.200 milliards de baths pendant 7 ans depuis des sources de capitaux dans et hors du pays pour financer plus de 10 projets de construction d'infrastructures, dont des voies ferrées à grande vitesse. –VNA Source : www.fr.vietnamplus.vn

DIVERS INFOS

INFOS SWIMMING

Des centaines de peaux de chiens dans une forêt de Thaïlande Des centaines de peaux de chiens ont été découvertes dans une forêt du nord­est de la Thaïlande, connue pour son trafic de viande canine vers le Vietnam ou la Chine, la peau servant de cuir, notamment pour fabriquer des gants de golf.

La police thaïlandaise a annoncé mercredi cette macabre découverte, faite la veille dans une forêt de Sakon Nakhon, à la frontière avec le Laos. Les peaux de chiens se trouvaient dans des sacs, à côté d'un gros tas d'os de canidés.

"Les peaux sont généralement blanchies.

Certaines sont exportées vers d'autres pays pour en faire des gants de golf", a déclaré à l'AFP Lamai Sakolpitak, d'une unité de la police spécialisée dans la lutte contre les trafiquants d'animaux. "Selon les experts, les peaux de chiens sont également utilisées pour fabriquer des instruments de musique, comme des tambours", a ajouté le policier, rappelant que la vente et l'exportation de viande de chien était illégale en Thaïlande.

POOLS

la récente découverte d'ateliers clandestins non loin, où les chiens étaient dépecés.

"Certains ont eu peur que l'on découvre les peaux chez eux. Alors ils les ont jetées ici", a estimé le responsable policier.

KEEP CALM AND

Des groupes comme l'ONG Watchdog dénoncent le trafic de chiens. Le prix d'un chien se négocierait 10 dollars pièce, versés par les trafiquants en Thaïlande. La plupart sont exportés en Chine ou au Vietnam voisin, où la viande canine est considérée comme un mets de choix.

"Les peaux sont utilisées pour faire des gants de golf, des chapeaux, des petits sacs et des portefeuilles", a confirmé un responsable de Watchdog Thaïlande interrogé par l'AFP. Les produits en peau de vache sont plus chers, selon l'ONG. En mai 2013, quelque 2.000 chiens, et vraisemblablement destinés à finir sur les tables de gourmets vietnamiens ou chinois, avaient été libérés de leurs cages dans la même province.

Source : www.lorientlejour.com

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La découverte de ces peaux coïncide avec

Ces 220 Ouïghours qui dérangent Bangkok

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La Thaïlande est sous pression pour ne pas rapatrier de force en Chine 220 Ouïghours venus du Xinjiang chinois et qui ont été arrêtés jeudi 13 mars dans le sud du royaume. Human Rights Watch demande à Bangkok de permettre à des émissaires du Haut­commissariat aux réfugiés des Nations unies d’avoir accès à ces migrants. De son côté, le département d’Etat américain demande au gouvernement thaïlandais d’accorder une « pleine protection » à ces Ouïghours.

Avec notre correspondant à Bangkok, Arnaud Dubus La Thaïlande se trouve en position délicate. Le mois passé, 220 Ouighours – hommes, femmes et enfants – sont détenus par la police de l’immigration après un raid sur un camp caché dans la jungle dans le sud du pays. Au départ, ces migrants, dépourvus de passeports, ont affirmé être des ressortissants turcs. Mais il s’est rapidement avéré qu’ils étaient ­ en fait ­ des Ouïghours venus du Xinjiang chinois qui désirent obtenir l’asile politique en Turquie.

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Des diplomates turcs sont sur place et discutent avec les Ouïghours, dont la langue est proche du turc. Un diplomate chinois a également été envoyé dans le sud­thaïlandais, mais il se limite à discuter avec les autorités locales. Samedi, Human Rights Watch a demandé à la Thaïlande de ne pas renvoyer de force ces Ouïghours en Chine.

Prison et tortures L’organisation de protection des droits de l’Homme explique que lors de cas précédents, les Ouïghours renvoyés en Chine par la Malaisie et le Cambodge ont été condamnés à de longues peines de prison et parfois torturés. Washington a également demandé à Bangkok de répondre aux besoins humanitaires de ces Ouighours.

Pour l’instant, Pékin, qui accuse certains groupes ouïghours de séparatisme et de terrorisme, n’a pas réagi officiellement. Source : www.rfi.fr

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INFOS DIVERS INFOS INFOS INFOS Hytera se voit confier un projet TETRA pour les aéroports internationaux de Thaïlande

La Mazda 3 prête à faire ses débuts en Thaïlande La semaine dernière, le constructeur Mazda a officiellement débuté le production de sa nouvelle Mazda 3 dans son usine de Thaïlande, AutoAlliance.

L'objectif est de lancer le modèle sur le marché thaïlandais dès le 18 mars.

Pour l'occasion, Mazda avait organisé une cérémonie sur place pour fêter le début de cette production, devant près de 300 personnes dont le président du constructeur japonais.

A cette occasion, on a rappelé chez Mazda que la Thaïlande était le cœur des affaires de la marque en Asie. La production de la Mazda 3 dans ce pays doit ainsi marquer une nouvelle étape dans l'expansion de la marque dans ce pays.

La Mazda 3 a été lancée en janvier 2011, et depuis se sont 12 661 modèles du constructeur nippon qui sont fabriqués chaque jour, sortis des chaines de production japonaises ou mexicaines.

Les ventes de la Mazda 3 ont dépassé les 4 millions d'unités en janvier dernier, faisant de ce modèle le plus rapide à atteindre cette barre symbolique. Source : www.fr.autoblog.com

Une Suzuki Celerio « made in Thailand » pour l’Europe Après Delhi et Genève, la Suzuki Celerio débarque au salon de Bangkok. La micro­citadine n’est plus une nouveauté en soi. Par contre, on apprend que le modèle vendu en Europe nous viendra de Thaïlande. Rappelons que l’Alto, qu’elle remplace, sortait de chez Maruti, en Inde.

Or, en Inde, la Celerio est victime de son succès ! Depuis février, la Celerio y remplace à la fois l’A­Star (Alto) et la Ritz (Splash.) Maruti tablait sur une production mensuelles de 5 000 unités, mais il va devoir la passer à 10 000 unités mensuelles. La présence d’une boite auto (l’Auto Gear Shift), inédite à ce niveau de gamme en Inde, y est sans doute pour beaucoup.

En conséquence, il n’est pas question de l’exporter. A contrario, l’usine de Rayong, inauguré en 2012, est en sous­capacité. Ce sera donc elle qui fournira la Celerio « européenne »; un bon moyen de développer le site. La version thaïlandaise sera produite dés le mois de mai.

Rappelons que la Celerio est une micro­citadine 5 portes de 3,6m de long. Elle dispose de 3 moteurs, dont un 3­cylindre essence K10C 68ch n’émettant que 85g de CO2.

Source : www.leblogauto.com

Le Rassemblement Bleu Marine à Phuket, samedi 5 avril.

Tête de liste du Rassemblement Bleu Marine pour l'élection des conseillers consulaires du 25 mai 2014, Éric Miné tiendra une réunion publique d'information à Phuket, le samedi 5 avril à partir de 18 heures, au « Thalassa Café »*, sur la route de la plage de Nai Harn. À cette occasion, un petit buffet et un pot de l'amitié (vin rouge, vin blanc et rafraîchissements) seront offerts.

Contact : Jacques Foulquier E­mail : foulquier.asia@gmail.com ­ Tél. : 08­10­81­38­47

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Café Restaurant

INFOS SPORT INFOS

Golf : Oumy Dièye remporte le tournoi international BMW de Thaïlande

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SETAL.NET­Oumy Dièye s'est adjugée du titre de meilleure golfeuse en plus du trophée de meilleur du score sur l'ensemble des participants. Elle a été accueillie en grande pompe à Dakar, dimanche 16 mars 2014, à sa descente d'avion.

Meilleure golfeuse dans une compétition internationale ! Oumy Dièye attendait ce titre depuis des lustres. La Fédération sénégalaise de golf aussi. La jeune femme l'a réalisé enfin au tournoi BMW de golf à Thaïlande.

au ve u o

restaurant de l’hôtel Thai Palace

À sa descente d'avion hier, dimanche 16 mars 2014, elle a été accueillie avec les honneurs par l'instance fédérale, le Comité national olympique et sportif sénégalais (CNOSS) et le 12e Gaïndé.

Des larmes aux yeux, l'espoir du golf sénégalais n'a pas caché son émotion et sa joie.

«Franchement, je suis trop émue. Je ne m'attendais pas à tel accueil», confie Mme Dièye.

Revenant sur sa performance, elle déclare : «c'était une grande compétition à laquelle, je n'avais jamais participé. C'était la première fois. Il y avait 54 pays et le Sénégal a été classé 7e. D'habitude, nous avions du mal à faire partie des 20 meilleures nations. En plus du classement général, il y a des compétitions individuelles. C'est là que je me suis illustrée doublement. J'ai remporté le titre de meilleure golfeuse chez les dames et j'ai décroché le trophée de meilleur score sur l'ensemble des participants».

Issue d'une famille modeste, Oumy Dièye administre ainsi un coup à la croyance qui voudrait que le golf soit un sport de riches pour ne pas dire d'élite.

Elle espère enfin que cette performance va lui ouvrir les portes des sponsors qui sont souvent tournés vers la lutte et dans une moindre mesure le football.

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«Cette performance devrait m'ouvrir des portes, parce que mon principal problème, ce sont des sponsors, souligne­t­elle. Par ailleurs, je pense que les autorités devraient maintenant penser à nous. Parce que je me suis investie et battue pour y arriver. Avant de quitter le Sénégal, j'ai beaucoup bossé».

Baïdy Agne : «elle a honoré le Sénégal» Le président de la Fédération sénégalaise de golf n'a pas non plus pu cacher sa joie et sa volonté de soutenir Oumy Dièye.

«Oumy a honoré le Sénégal, a déclaré Baïdy Agne en marge de la petite collation que l'instance fédérale avait réservé à son athlète, au King Fahd Palace. Aller en Thaïlande où il y avait les meilleures joueuses du monde et faire en sorte que le Sénégal soit premier, dans plus d'une quarantaine de nations, ça n'arrive pas tous les jours».

«Maintenant, poursuit le président du CNP, il nous reste de regarder son avenir avec plus de sérénité». Sur ce, confie­t­il «nous sommes en train de trouver des voies et moyens pour donner à Oumy des bourses d'études, de formation.

Je veux qu'elle soit soutenue et appuyée. Avec elle, nous pouvons même avoir une chance aux Jeux olympiques à venir où le golf est devenu une discipline olympique. Nous sommes en discussion avec le CNOSS. Nous parlerons aussi au ministère des Sports».

Un appel qui n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd. Puisque le secrétaire général du CNOSS qui était à l'accueil a révélé que le golf sera retenu dans l'arbitrage budgétaire 2014 dont l'enveloppe vient de passer de 900 millions à 1 milliard F Cfa. «Le golf va bénéficier de l'arbitrage budgétaire 2014.

Ainsi, l'Open de Dakar sera soutenu par l'État du Sénégal. Mieux, indique Seydina Diagne, la victoire de Oumy Dièye, nous procure beaucoup de joie. Gagner le tournoi de BMW nous donne de l'espoir. Les commissions techniques vont se réunir demain soir (aujourd'hui, Ndlr) et le golf va déposer une doléance pour obtenir une bourse olympique».

Source : Sud Quotidien

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SANTÉ SANTÉ

Le cholestérol et les calories

Diminuer son taux de cholestérol sans médicaments... c'est possible Aliments riches en cholestérol, acides gras saturés, insaturés, oméga-3, etc.

Le régime anti-cholestérol peut paraître bien compliqué. Le point sur les aliments que l'on doit limiter et privilégier pour diminuer son taux de cholestérol ou prévenir l'excès.

Une bonne hygiène alimentaire peut à elle seule faire diminuer un taux de cholestérol trop élevé. Si l'on respecte les grandes règles du régime anticholestérol, il est possible de réduire son risque cardiovasculaire, sans médicament…

Diminuez les « mauvaises graisses »

La notion d’énergie La calorie est l’unité de mesure de l’énergie contenue dans une certaine quantité d’aliments (en général 100 grammes). À l’origine, la calorie est une unité de mesure physique : c’est la quantité nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau de 1 °C. En diététique, la valeur énergétique d’un aliment correspond à la quantité de chaleur dégagée par sa combustion.

En France, on utilise pour unité la kilocalorie (Kcal), qui équivaut à 1000 calories ; l’unité internationale est le kilojoule (Kjoule), sachant que 1 kcal = 4,18 kjoules.

Les acides gras saturés ne sont pas bénéfiques pour la santé. Il convient de diminuer la part de ces graisses. Elles proviennent des graisses animales : beurre, crème, charcuterie, viandes grasses, laitages entiers, fromages… Il faut aussi se méfier des acides gras trans, utilisés dans les produits industriels : viennoiseries, biscuits, gâteaux, plats cuisinés, sauces, pâtes à tarte…

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Privilégiez les « bonnes graisses »



Pour fonctionner, notre organisme a besoin de calories ; chez chaque individu, cette dépense énergétique se répartit sur 3 niveaux :



le métabolisme de base : il s’agit de l’énergie utilisée par le corps, au repos, pour son fonctionnement (respiration, fonctionnement des organes et des cellules). Elle représente 60 à 70 % de nos dépenses.

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la thermogenèse alimentaire : il s’agit de l’énergie dépensée pour la digestion, l’absorption intestinale, le stockage des aliments. Elle ne représente que 10 % de la dépense énergétique totale.



l’activité physique : il s’agit de l’énergie utilisée pour les déplacements, les activités ménagères, professionnelles, sportives… L’activité physique représente entre 20 et 30 % de nos dépenses. C’est sur ce poste que l’on doit agir pour mieux équilibrer notre balance énergétique.

Remplacez les acides gras saturés par des acides gras insaturés, notamment des oméga-3. Privilégiez les huiles, les margarines molles et le poisson (au minimum du poisson deux fois par semaine). Il est recommandé de varier les huiles végétales : colza, olive, noix…

À savoir : les oméga-3 sont bénéfiques au fonctionnement cardiovasculaire (c'est pourquoi il faut les privilégier), mais par le biais d'une réduction du cholestérol.

Augmentez les fibres alimentaires Consommez beaucoup de fruits et légumes (5 portions par jour) et de céréales (pain, céréales, riz...). N'hésitez pas à privilégier les céréales complètes au détriment des produits raffinés.

Limitez le cholestérol alimentaire Le cholestérol est présent naturellement dans certains produits. Il est intéressant de veiller à limiter les aliments les plus riches en cholestérol que sont le beurre, le jaune d'œuf, les abats. Attention toutefois, à ne pas les exclure complètement de votre régime alimentaire. Une bonne alimentation repose sur la diversité et ces produits ont leur place à la simple condition de les consommer avec modération.

Pratiquez régulièrement une activité physique Il est indispensable d'exercer régulièrement une activité physique. Selon ses habitudes, ses goûts, ses capacités, son âge, il peut s'agir de pratiquer un sport ou bien de bouger. Marcher tous les jours à un bon rythme contribue tout simplement à l'activité physique. Cette marche peut être complétée par d'autres activités telles que le bricolage, le ménage, le jardinage…

Ces 5 objectifs sont concrets et accessibles à tous. N'oubliez pas cependant que l'alimentation doit rester un plaisir convivial. Respectez 3 repas par jour et évitez tout grignotage.

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Les calories

1 gramme de glucides équivaut à 4 kilocalories, 1 gramme de protéines équivaut à 4 kilocalories, 1 gramme de lipides équivaut à 9 kilocalories.

La dépense énergétique

Quelques chiffres :  

1 heure de sommeil ou de repos : 60 kcal

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1 heure d’activité en position debout (toilette, habillage, travaux ménagers…) : 120 kcal

 

1 heure de gymnastique, de jardinage, de marche : 170 kcal

1 heure d’activité en position assise (TV, ordinateur, lecture, transports…) : 90 kcal

1 heure d’activité sportive (ski, tennis, vélo…) ou professionnelle intense : plus de 300 kcal

Les apports conseillés en énergie Les apports énergétiques d’un individu sont définis comme « la quantité d'énergie nécessaire pour compenser les dépenses et assurer une taille et une composition corporelle compatibles avec le maintien à long terme d'une bonne santé et d'une activité physique adaptée au contexte économique et social » (OMS).

Pour calculer les apports énergétiques conseillés, on prend en compte les dépenses énergétiques de base, mais aussi les dépenses énergétiques induites par des situations physiologiques particulières :



croissance (stockage de protéines et de lipides accru pour la croissance), grossesse (développement du fœtus et du placenta), allaitement (production du lait)...

Le poids, la taille, l’activité physique de chaque individu doivent également être pris en compte pour évaluer les besoins énergétiques.

Quelques apports journaliers conseillés :    

Homme de 20-40 ans (70 kilos) : 2700 kcal Femme de 20-40 ans (60 kilos) : 2200 kcal Homme de 41-60 ans (70 kilos) : 2500 kcal Femme de 41-60 ans (60 kilos) : 2000 kcal

Idéalement, les apports énergétiques doivent être répartis de façon équilibrée tout au long de la journée : 20 à 25 % au petit déjeuner, 25 à 30 % au déjeuner, 15 à 20 % au goûter et 25 à 30 % au dîner.

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Comment manquer le Green

?

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Que font les pros mieux que vous, sur les différents tours ?    

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Sont-ils plus souvent le Green ? Oui !

Envoient-ils la balle plus loin ? Oui !

aux meilleurs prix!

Exécutent-ils de meilleurs Putts ? Oui !

Ratent-ils plus le Green ? NON !

A

vec ces éléments clefs, analysons les greens manqués.

Les pros ratent moins des greens bien sûr, mais surtout ils les ratent à leur avantage, de façon à sauver plus facilement le Par, voire rentrer le Chip.

Donc, ils ratent moins le Green, mais ils sauvent le Par plus souvent que vous.

Quand il joue un parcours régulièrement, le pro mémorise tout ce qu’il peut du Green.

Il prend des notes sur chaque pente et sur les Bunkers.

Il essaie de se souvenir du sens de la vitesse de chaque Green.

Tous les éléments dont il se souviendra détermineront le type de coup avec lequel il approchera le Green.

Par exemple si un Green est rapide dans le sens de la pente qui descend vers l'entrée et le coup à faire est un fer 7 normal ou un fer 8 légèrement appuyé, il choisira ce dernier.

Mieux vaut être un peu court par rapport au Green plutôt que Putter sur une descente rapide. D’en bas, il aura un chip facile plutôt que deux putts difficiles.

Si devant le Green il y a un Bunker, il jouera un fer 7 léger.

La connaissance du green et de ses alentours est un facteur majeur pour chaque coup d'attaque au Green. Savoir de quel côté du Green il est plus facile de Chipper est important pour viser ce côté du Pin. Nous ne planifions pas de manquer le Green, mais au cas où…, nous nous préparons pour un coup plus facile en direction du Pin. Tous les coups devraient atteindre le Green, mais tous les coups ne sont pas parfaits.

Si près de la zone d'atterrissage de notre balle, il y a du danger (eau, hors limite), la trajectoire finale du vol de notre balle devrait s'éloigner du possible danger. Par exemple, s'il y a de l'eau à gauche, notre balle devrait avoir une trajectoire

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Tel. 076 319 200 - 04

e-mail : golfshop@phuketcountryclub.com gauche/droite. Mais si notre coup naturel et habituel est droite/gauche, et que nous éprouvons des difficultés à réaliser l'envers, nous avons deux possibilités.

 Nous ne pouvons pas jouer ce Green et devons

jouer la balle plus à droite.  Apprenez à exécuter un coup bas pour tenter de

rouler jusqu'au Green.

Parfois, si votre capacité réduit les chances de faire Par, il vaut mieux faire Bogey, plutôt qu’un chiffre qui vous ruinera la carte et la journée.

Rappelez-vous toujours que le Par est supposé être réalisé par les meilleurs joueurs, votre Par devrait être différent.

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LES GROUPES ETHNIQUES LES GROUPES ETHNIQUES Les différents groupes ethniques en Thaïlande

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EN THAÏLANDE EN THAÏLANDE

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LES GROUPES ETHNIQUES LES GROUPES ETHNIQUES

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Les différents groupes ethniques en Thaïlande (suite)

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Déjeuner: 11 h 30 à 14 h 30 Dîner : 18 h 30 à 22 h 30

BLUE ELEPHANT – PHUKET 96 Krabi Road Tambon Talad Neua. Muang District Phuket 83000.

Tel: + 66 76 354 355-7 - Fax: + 66 76 354 393 E-mail: phuket@blueelephant.com BLUE ELEPHANT – BANGKOK 233 South Sathorn Road,Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn, Bangkok 10120, Thailand.

Tél. +66 (2) 673 9353-8 - Fax: +66 (2) 673 9355 E-mail: cooking:school@blueelephant.com www.blueelephant.com Source: dubisthai.com

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école de cuisine et restaurant

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CATATHAI CATATHAI

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CATATHAI, le chantier de construction de Catamarans de Phuket apporte de nouveaux concepts.

Depuis des années, CATATHAI fabrique des catamarans de croisières destinés à une clientèle de passionnés de voiles et de voyages. Tout en gardant la production de ces bateaux de voyages, CATATHAI développe de nouveaux projets. À Phuket et dans la région, de plus en plus de vacanciers aimeraient naviguer ne serait ce qu’une journée. Pour ce faire, il y a déjà les Long Tail. Bateaux de pêche côtière traditionnels et « transformés » pour transporter, dans le vacarme de leurs moteurs, une poignée de touristes à l’autre bout de la plage ou à l’ilot d’en face.

Il y a également les Speed Boat qui vous transportent, serrés comme des sardines, vers une ile un peu plus loin où vous passerez la journée sur une plage bondée, sans charme et souvent manquant un tant soit peu de propreté.

Ensuite, on trouve de plus ou moins vieux catamarans de plaisance pas du tout adaptés au Day Charter de qualité.

Puis, des gros catamarans « transport de troupe » qui chargent des hordes de vacanciers asiatiques (60 personnes par bateau) dans des conditions de sécurité qui laisse parfois à désirer.

Importer d’Europe, par exemple, des catamarans de Day Charter conçu pour cette activité, coute cher et les opérateurs touristiques locaux hésitent à le faire.

Également, en partenariat avec le Chantier Franco Québécois ORIGIN YACHTS, CATATHAI va prochainement fabriquer pour la clientèle asiatique un catamaran très original. À la fois Bateau, Loft, Plage et à forme de Coquillage pour s’intégrer à l’environnement, ce Diamant, posé sur l’Océan sera un espace de vie extraordinaire.

De 18 à 30 mètres, la gamme ORIGIN YACHTS offre des volumes impressionnants, d’une originalité unique.

Lolo

Polo

Pour pallier à ce manque et satisfaire la demande de certains hôtels et opérateurs qui désirent que leurs clients soient le plus satisfaits possible de leurs séjours, CATATHAI a conçu un « petit » catamaran de 15 mètres pouvant emmener en toute sécurité et confort 25 personnes. 25 personnes c’est peu, mais c’est justement le choix de ces hôtels et opérateurs qui désirent offrir de la qualité à tarif raisonnable, sur un catamaran construit à un prix raisonnable grâce à un procédé de fabrication CATATHAI le permettant.

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NUMÉROS UTILES

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PHUKET FRANCOPHONE MAGAZINE  TEL.089 645 0931  FAX: 076 219 672  E-MAIL: INFO@FRANCO-MEDIA.COM

Police: 191 Tourist police: 1155, 076 223 891 Marine police: 076 215 438, 076 211 883 Pompiers: 199 Ambulance Phuket International: (076) 210 935 Chambre de décompression: 076 342 518 AMBASSADE DE FRANCE Tour CAT, 23 ème étage Charoenkrung Road Bangrak, Bangkok 10500 Tél : 02 657 5100 / 026 272 100 ambassade@ambafrance-th.org www.ambafrance-th.org Agence Consulaire (FR) de Phuket

96/15 Moo 1 Chalermprakiat Rama 9 Rd,Kathu Phuket 83120 Téléphone : +66 (0) 76 30 40 50 Fax : +66 (0) 76 30 43 24 E-mail : acp@crisseyco.com Du lundi au vendredi de 10 h à 11 h 30 et sur RDV. AMBASSADE DE BELGIQUE Ambassade de Belgique Sathorn Square Building 16th floor Sathorn Square 98 North Sathorn Road Silom, Bangrak,Bangkok 10500 Tél. : (66) (0) 2 108 18 00 Fax : (66) (0) 2 108 18 07 bangkok@diplobel.fed.be

VACHIRA HOSPITAL, PHUKET TOWN, Tél: 076 211 114 Bangkok Phuket Hospital, Phuket Town, Tél: 076 254 421 PHUKET INTERNATIONAL HOSPITAL 44 Chalermprakiat Ror 9 Rd., A. Muang Tel. (076) 249 400 ALLIANCE FRANÇAISE DE PHUKET 3 thanon Pattana, Soi 1, Phuket 83000 Tél / Fax :076 222 988 Horaires d'ouverture : Le lundi de 14h30 à 18h00 Du mardi au vendredi de 09h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h00 Le samedi de 09h30 à 12h00 TOURISM AUTHORITY OF THAILAND 191 Thalang Road A. Muang Phuket 83000 Tel. 076 212 213 - 076 211 036 076 217 138 Fax: 076 213 582 Email: tatphket@tat.or.th Website: www.tourismthailand.org www.tat.or.th/south04 CARTE DE CREDIT (VOL OU PERTE) American Express: (02) 273-0022, 273-0044 (24h) Diners Club / Citicorp: (02) 238-3600 (24h) Mastercard Center: 001-800-11-887-0663, Visa Center: (02) 256-7324-9 (24h) Academy Day School Ecole Internationale Khun Fawn: 076 336 000 fawn@pia.ac.th

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Code Internationaux Belgique 001 32 Canada 001 1 France 001 33 Suisse 001 41 Renseignements téléphoniques: 113 AMBASSADE DE SUISSE 35 North Wireless Road, Bangkok 10330, Thaïlande Tél: (02) 253 01 56/60.

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LE SEUL SERVICE DE TRADUCTION DU SUD DE LA THAÏLANDE AGRÉÉ PAR LES AMBASSADES FRANCOPHONES Plus de 800 DVD en langue française disponibles à la location.

Aéroports: Phuket International Airport 076 327 230-7

Au service des intérêts des français de l'étranger.

Union des Français de l'étranger

Aucun Français n'est seul à Artisans, commerçants, entreprises, sociétés francophones implantés sur Phuket, adhérez à l'UFE et vous serez inscrit dans l'annuaire de son site Web afin de mieux vous faire connaitre.

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Le canard de Phuket à suivre sur

Le Celtique

HUMOUR

RESTAURANT-BAR CUISINE FRANÇAISE ET THAÏE  CRÊPERIE BRETONNE

Une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte.

Envoyez­nous vos blagues, nous nous ferons un plaisir de les publier. Nous nous réservons le droit de publication.

Important : ne nous faites pas suivre toutes les blagues que vous recevez dans votre boite e­mail systématiquement.

Nous comptons sur vous pour sélectionner les meilleures.

Pas de .pps ni de vidéo SVP. Faites­nous part de votre humour à : blagues@franco­media.com

À l'hôpital À l'hôpital, un vieux monsieur couché dans son lit, s'époumone à crier : ­ Le revolver ! ... Le bazooka ! ... Le fusil ! ... La mitraillette ! …

L'infirmière entre précipitamment dans la chambre et l'enguirlande : ­ Non, mais ça ne va pas de crier comme ça ! vous vous croyez encore à la guerre ? ... et puis c'est quoi cette odeur d'urine ?

Elle soulève les draps et s'aperçoit qu'ils sont complètement mouillés : ­ Mais c'est dégoûtant ! Vous auriez pu demander le pistolet ... ­ Voilà ! Le pistolet ! C'est le mot que je cherchais...

Nouvelle carte

Il faut toujours répéter !

Un homme lit le journal et dit à son épouse: ­savais­tu que les femmes utilisent 30,000 mots par jour et les hommes 15,000.

La femme lui répond: ­c'est facile à expliquer, il faut toujours répéter deux fois la même chose aux hommes.

L'homme se retourne vers celle­ci et dit: ­Quoi?

Chambres à louer | Petits déjeuners | Piscine histoire de fous...

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A NAI H

Ouvert tous les jours APD 16 h  Fermé le mardi

Guy et Denis sont des malades mentaux qui résident dans un hôpital psychiatrique. Un jour Guy longe la piscine. Il tombe à l'eau et coule à pic. Ni une ni deux, Denis saute à l'eau et va chercher Guy au fond. Il le ramène à la surface. Quand le Directeur apprend l'acte héroïque de Denis, il décide de le laisser sortir immédiatement car il pense que si Denis est capable d'un tel acte il doit être mentalement stable.

Le Directeur va lui­même annoncer cette bonne nouvelle à Denis. Il lui dit: J'ai une bonne et une mauvaise nouvelle à t'apprendre !

La bonne c'est que nous te laissons sortir de l'hôpital parce que tu as été capable d'accomplir un acte de bravoure en sauvant la vie d'une autre personne. Je crois que tu as retrouvé ton équilibre mental.

La mauvaise, c'est que Guy s'est pendu dans la buanderie avec la ceinture de sa robe de chambre.

Et Denis répond au Directeur : ­ Il ne s'est pas pendu, c'est moi qui l'ai accroché pour qu'il sèche .

La différence entre le mari et la lune Une épouse dit à son ivrogne de mari : ­ Connais­tu la différence entre la lune et toi ? ­ Ben non, je vois pas ! ­ La lune est un astre et toi un désastre ! ­ Pourquoi me dis­tu cela ? ­ Parce que la lune est pleine tous les mois, mais toi, c'est tous les soirs...

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FLÉCHESSUDOKU Jeux MOTS MOTS FLÉCHÉS SUDOKU

Quiz Les Beatles Questions: 1) Il est recommandé de boire de l'alcool en quantité ______________________________ ( M E É É O R D ).

2) L'abus d'alcool est rigoureusement ______________________________ ( E N I É É C D S O L L ).

3) Une consommation d'alcool régulière et ______________________________ ( A B I V S E U ), risque d'induire la dépendance.

4) La consommation excessive d'alcool est devenue un ______________________________ ( O L È E R P M B ) de santé publique.

5) L'alcoolisme, jadis considéré comme un vice, est actuellement reconnu comme une ______________________________ ( L M D I A A E ).

6) L'alcoolisme, ou maladie alcoolique, a pour conséquence une ______________________________ ( É E N D N E P D A C ) physique et psychologique.

7) L'alcool est à l'origine de beaucoup de décès, en particulier d'accidents de ______________________________ ( O A N L C I T I C R U ).

8) Certains accidents du travail ou de la vie courante, sont également ______________________________ ( É L S I ) à l'alcool.

9) On observe également des comportements ______________________________ ( S E I T L N O V ) en rapport avec l'alcool.

10) A long terme, l'alcool favorise l'apparition de ______________________________ ( O U S R B S M N E E ) maladies.

REPONSES: 1.modérée 2.déconseillé 3.abusive 4.problème 5.maladie 6.dépendance 7.circulation 8.liés 9.violents 10.nombreuses

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Les mots fléchés

CÔTÉ CUISINE CUISINE Ingrédients (3 personnes):            

250 g de crevettes 3 verres d'eau 2 gousses d'ail 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé 3 cuillères à soupe de Nuoc nam 2 brins de citronnelle 1 échalote émincée quelques champignons de paris 3 piments oiseau 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin 1 bouquet de coriandre (facultatif)

Préparation: Le Tom Yam Kung est une soupe thaïlandaise à la fois acidulée et épicée. Si vous n’aimez pas les plats trop forts vous pouvez réduire le nombre de piments et de jus de citron.

Retirez le germe des gousses d’ail et hachez­les finement. Hachez grossièrement les brins de citronnelle, émincez l’échalote et hachez finement le coriandre. Nettoyez les champignons et coupez­les en quatre.

Dans une casserole, versez l'eau et mettez­y les crevettes puis portez à ébullition. Coupez le feu.

Retirez les crevettes de la casserole, enlevez la tête et décortiquez. Rallumez le feu et mettez dans la casserole l'ail, l'échalote, les feuilles de combava, la citronnelle, le galanga, les champignons, les piments oiseau, le nouc nam et le jus de citron vert. Faites cuire à feu doux pendant environ 2 minutes. Ajoutez les crevettes à la soupe et prolongez un peu la cuisson. Servez la soupe dans des bols et parsemez de coriandre hachée.

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Tom Yam Kung

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LUFE Phuket à l honneur

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D

ans une ambiance de grande convivialité, les Présidents des sections de l'UFE à travers le monde se sont réunis, à Paris, début mars, en présence des Sénateurs et des députés des Français de l'Étranger et du Président de l’UFE Monde, Mr Gérard PELISSON (co­fondateur du groupe Accor).

En invités d'honneur, le Directeur des Français à l'étranger et de l'administration consulaire, Mr Christophe Bouchard, ainsi que la Directrice de l'AEFE, Mme Hélène Farnaud­Defromont.

Parmi les représentants des quelque 200 représentations dans le monde, Christian Chevrier, Président de l’UFE Phuket, était, bien entendu, présent à cette réunion.

Comme chaque année, de nombreux prix ont été décernés à cette occasion, dans différents domaines : culturels, professionnels ou sociaux.

Mr Gérard Pelisson, Président de l'UFE Monde

Mr Christian Chevrier, Président de l'UFE Phuket

Sous l’impulsion de son Président et la responsabilité de Patrick Bois, coordinateur du projet, l’UFE Phuket a été chaleureusement récompensée en remportant le Prix de l’Entraide 2014.

Souvenez­vous, nous en avions fait état dans ces colonnes récemment, les membres de l’UFE Phuket se sont mobilisés en fin d’année dernière, pour soutenir la Natacha School, installée à Krabi et dirigée par une Française, Élisabeth Zana.

Fondatrice de NAT Association en avril 2005, à la suite de la disparition tragique de Natacha, sa fille, lors du tsunami du 26 décembre 2004, Élisabeth met depuis toute son énergie à venir en aide aux enfants défavorisés en Thaïlande et particulièrement à Krabi, dans le sud.

Le 26 décembre dernier, l’UFE Phuket s’est déplacée à Krabi pour remettre les fonds réunis lors des collectes réalisées durant les derniers repas mensuels de l’UFE, fin 2013, à l’Ayara Hill Top de Surin et au Grand Centara de Karon, ainsi que les dons du même Grand Centara qui a fourni de nombreux gâteaux, du Big C Patong qui a fourni des boissons et autres sucreries et celui de Liberto Heraz Gomez qui a offert le matériel nécessaire a la restauration et a l’agrandissement de l’école.

De nombreux vêtements et jouets, rassemblés par Kim Chevrier, ainsi que des dons personnels faits par Annie Pierre Belver et Jacques Prades ont été également remis ce jour­là.

C’est donc cette belle et généreuse action, réalisée au lendemain de Noel par l’UFE Phuket, qui a permis d’apporter un peu plus de bonheur et de joies a ces enfants défavorisés, qui a remporté le prix UFE Monde de l’Entraide 2014.

Tout le bureau de l’UFE Phuket : Christian Chevrier (président), Jean Pierre Dousse (vice­président), Patrick Bois (trésorier), Jean Vadenne (secrétaire), Annie­Pierre Belver (communication), Gilles Bassi et Alain Faudot (relations publiques) et Jean­Pierre Vandevelde (webmaster) est donc heureux et fier d’avoir remporté ce prix et remercie toutes celles et tous ceux qui par leur aide, leur soutien ou leurs dons, ont permis a cette belle action d’être aujourd’hui reconnue et récompensée.

Natacha School Le 26 décembre dernier, l’UFE de Phuket a fait vivre aux enfants de Natacha School un vrai conte de fées. Grâce à son président Christian Chevrier, à Patrick Bois et à tous les membres de cette dynamique institution, nous avons pu restaurer une partie de l’école primaire et offrir aux enfants un goûter de rêve avec la découverte de saveurs françaises !

Aussi, nous tenons ici à féliciter particulièrement l’ami Christian pour ce Prix de l’Entraide 2014 qu’il vient de recevoir à Paris, entraide qui n’a jamais mieux mérité son nom. Bravo à tous et merci de nous permettre de continuer à Naître, Aider, Transmettre. Élisabeth Zana Fondatrice de NAT Association www.nat­asso.org

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INFORMATION CULTURELLE INFORMATION CULTURELLE

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Information culturelle - Conversations En Thaïlande comme partout ailleurs dans le monde, les personnes sont différentes les unes des autres quant à l’instruction qu’elles ont reçue, des expériences qu’elles ont eues, de leur statut social, de leurs croyances religieuses, de l’environnement dans lequel elles ont grandi, de la partie du pays d’où elles viennent, etc. Par exemple, dans les grandes villes comme Bangkok ou Chiang Mai, un bon segment de la population a un niveau élevé de scolarisation, a travaillé pour des multinationales, des universités ou pour le gouvernement.

Ces personnes, qui connaissent généralement les cultures occidentales et qui peuvent même avoir adopté un style de vie occidental, considéreront acceptable une approche occidentale dans les relations interpersonnelles, le travail, la vie, etc.

Pour la majorité des Thaïlandais n’ayant pas eu la possibilité d’étudier dans des pays occidentaux et qui vivent à l’extérieur des centres urbains « modernes », la culture thaïlandaise et la façon thaïlandaise de faire les choses constituent la norme à suivre et les autres cultures et approches sont considérées « étrangères » ou inhabituelles. C’est dans cette perspective que je répondrai aux questions posées dans le cadre du présent exercice.

Bons sujets de discussion : En règle générale, les Thaïlandais sont assez curieux et des questions concernant l’endroit d’où on vient, le travail que l’on fait et depuis combien d’années seront considérées tout à fait acceptables pour briser la glace. Il faut s’abstenir de poser des questions sur la famille de son interlocuteur tant qu’il ne s’est pas installé un certain niveau de familiarité.

Sujets de discussion à éviter : Les Thaïlandais seront facilement embarrassés par des questions concernant leur salaire, le type de maison dans laquelle ils vivent et autres questions de nature personnelle. Il faut aussi s’abstenir de critiquer la famille royale, puisque c’est illégal de le faire et parce que les Thaïlandais vénèrent leur monarchie. Environ 95 p. cent de la population thaïlandaise est bouddhiste et les moines bouddhistes sont très estimés.

Les critiques de la religion bouddhiste et des moines, qui personnifient leur religion, sont très mal reçues. Les moqueries sur des déficiences physiques ou intellectuelles, même pour rire, peuvent être considérées très offensantes.

Humour : La plupart des Thaïlandais aiment à s’amuser. Ils aiment rire et se moquer. Ils apprécient aussi les bonnes blagues dans la mesure où elles ne sont pas offensantes ou gênantes. Leur humour porte souvent sur des événements, des situations, d’incompétence de certaines personnes ou, encore, sur la façon dont les choses sont dites ou exprimées.

Les étrangers doivent maintenir une distance d’au moins un bras avec la personne avec laquelle ils parlent. Avec les amis ou avec les personnes que l’on connaît depuis assez longtemps, la distance à maintenir apparaît moins comme un obstacle et varie alors selon la nature de la discussion.

Le contact visuel doit être maintenu avec les amis, les connaissances et même les étrangers, à défaut de quoi on vous jugera comme une personne qui manque de sincérité ou qui a quelque chose à cacher. Toutefois, lorsque les Thaïlandais parlent à des personnes ayant des fonctions respectées ou occupant des postes élevés dans la hiérarchie, ils ont tendance à baisser la tête durant la conversation ou à n’avoir qu’un contact visuel occasionnel.

Une telle attitude est perçue comme une marque de respect et non comme une expression de culpabilité.

Les amis proches se touchent lorsqu’ils se parlent. Les supérieurs peuvent

toucher leurs subalternes pour exprimer leur bienveillance ou leur préoccupation.

En Thaïlande, on voit couramment des amis du même sexe se tenir la main.

Cette pratique témoigne de l’amitié qui lie les deux personnes et n’a aucune connotation sexuelle.

Il est acceptable de bouger les mains lorsque l’on parle, mais non de pointer l’index vers l’interlocuteur. Les pieds ne doivent pas être utilisés dans la gestuelle étant donné qu’ils sont considérés comme étant « inférieur ».

Les Thaïlandais sont portés à avoir des expressions faciales qui correspondent à la nature émotive de leurs discussions.

Les expressions de colère et les emportements violents sont rares.

Les Thaïlandais ayant en général un tempérament assez doux, ils n’utilisent pas souvent un ton de voix fort et agressif. Il est Le impoli Denpour les Thaïlandais d’engueuler la personne à qui on parle.

Restaurant Le nouveau restaurant du Swiss Palm Beach

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Nikki Beach Worldwide (Monde), l’entreprise familiale et exploitatrice de ce concept de style de vie et d'hôtellerie de luxe de renommée mondiale a organisé l’ouverture officielle du Nikki Beach Club et Restaurant, le 7 mars 2014, sur la plage de Layan, à Phuket.

Pour l’occasion, une White Party a été organisée pour l’inauguration de leur 10e Beach Club et Restaurant dans le monde.

Plus de 2000 invités venus du monde entier ont envahi le magnifique Club de plage et le restaurant en bord de mer, offrant une vue sans précédent sur la mer d'Andaman.

Parmi les invités : les acteurs Kellan Lutz (Twilight ; Hercules ; Expendables 3) et la Star de l’action Jean­ Claude Van Damme. Ils ont été accueillis par deux somptueuses acrobates vêtues de costumes angéliques, suspendus sur des hamacs en soie, leur versant à tous deux une coupe de champagne Louis Roederer.

Après avoir fait ce passage d’entrée excitant, les invités, tous vêtus de blanc, ont pénétré dans le Beach Club, décoré simplement, mais très attirant par les décors accentués de blanc.

Tout au long de la soirée, les invités ont pu déguster les plats signatures Nikki Beach, accompagnés de nombreux cocktails et du champagne, tout en profitant des spectacles continus « Style Nikki » sans oublier la musique mixée par le DJ résident de Nikki Beach et un extravagant feu d’artifice sur le coup de minuit. La clientèle Jetset de Nikki Beach et les résidents de Phuket ont dansé toute la nuit jusqu’à l’aube.

Jean-Claude Van Damme

Calqué sur le même look élégant et contemporain tels les endroits de marque à travers le monde, Nikki Beach Phuket est orné en peluche, les chaises longues sont blanches, les canapés sont drapés avec élégance et les tipis sont situés partout dans l'établissement.

Le club et le restaurant en bord de mer comprend : une piscine et des restaurants vous offrant l’option de vous restaurer à l’intérieur ou à l’extérieur, des lits opium et 4 bars.

Nikki Privé, le salon ultra ­ VIP est situé au 2e étage du bâtiment principal et peut accueillir jusqu'à 70 personnes pour des événements privés, des dîners ou célébrations et comprend également une terrasse pouvant accueillir 60 autres personnes.

" Phuket a toujours été sur notre liste de priorité parmi les endroits prisés pour Nikki Beach. Après 5 ans de succès à Koh Samui, l'ouverture de Nikki Beach Phuket est un grand aboutissement pour notre marque en pleine expansion. Nous sommes très fiers d'avoir ouvert notre deuxième établissement en Thaïlande et les plages du pays sont magnifiques », a déclaré Jack Penrod, fondateur et propriétaire de Nikki Beach dans le monde. " Nous nous réjouissons de continuer à accueillir nos clients fidèles et les nouveaux à venir au Nikki Beach Phuket, afin de leur faire profiter ou découvrir la cuisine, le service et l'ambiance incroyable présente dans tous les lieux de Nikki Beach à travers le monde ".

Depuis sa création en 1998, Nikki Beach a réussi à s'imposer comme une destination centrale pour ceux qui recherchent l'opulence et l'excellence du service dans une atmosphère détendue et chic, dans divers pays tels les États­Unis, la France, l’Espagne, les Antilles françaises, la Thaïlande, le Maroc et le Mexique.

kellan lutz

Personnalités présentes Personnalité de la télévision Laurence llewelyn­Bowen (Changing Rooms; The Apartment), personnalité de la télévision & horticultrice Jamie Durie (The Outdoor Room; The Victory Garden; The Apartment), personnalité de la télévision & CEO Imagine Group, Riaz Mehta (The Apartment), Acteur, host and model Utt Panichkul (MTV; Media Corp), Producteur & actrice, Kelly Vaughn (The Office US; Baywatch; The Apartment), Acteur Keagan Kang (The Pupil; Sweat), Modele & host, Jaymee Ong (The Contender Asia; AXN’s eBuzz), Presentateur Dominic Lau (E! News Asia), Model & Acteur Paul Foster (The Big Unknown; Serangoon Road), Interior Designer & personnalité de la télévision Andrea Cameron­Savage (The Apartment), Comedienne & Actrice Irene Ang (Phua Chu Kang; Phua Chu Kang Sdn Bhd).

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À PROPOS DE NIKKI BEACH DANS LE MONDE ENTIER En 1998 , l'entrepreneur Jack Penrod introduit le monde à Nikki Beach, le concept club de plage ultime qui combine les divertissements, les repas, la musique, la mode, le cinéma et l'art en un lieu unique.

Nikki Beach a été désigné “The Sexiest Place on Earth" par le London Observer. Récemment, Nikki a obtenu la première place en tant que « le plus sexy de Bars plage » sur la liste mondiale de la chaîne Voyage (Travel Channel's World's Sexiest Beach Bars list). Nikki Beach continue de faire grandir sa marque dans les adresses les plus chaudes et les lieux les plus prisés dans le monde entier.

Aujourd'hui, le concept Nikki Beach a transcendé ses scènes internationales et est devenue une marque globale, multiforme mode de vie de luxe et d’hospitalité comprenant une Division Beach Club , une division de mode de vie (Life Style), y compris une image de marque exclusive et une ligne de vêtements accessibles dans les boutiques situées dans les établissements Nikki Beach, un label de musique et un Magazine Style Nikki, une publication de Voyage de luxe, de mode et de style de vie – biannuel, ainsi qu’une division Événements spéciaux et une Division Hôtel.

Nikki Beach peut maintenant être expérimenté dans douze villes, dans huit pays différents : C'est en 2009 que Nikki Beach Worldwide a amené son concept en Thaïlande, avec l'ouverture d'un Nikki Beach sur l'île de Koh Samui. À côté du Beach Club, notre marque s’est étendue sur l’île avec l'ouverture de 16 bungalows indépendants en 2010 et 32 villas et suites en 2013, ce qui représente la première station de la marque dans le monde.

«Nous sommes ravis d'avoir eu l’occasion de travailler avec Nikki Beach et de les introduire en tant que notre propriété de choix en front de mer à Phuket. », Ajoute Christopher Comer, chef de la direction de Castlewood Group Ltd et développeur et partenaire de Nikki Beach Phuket ". Nos équipes de conception et de construction ont créé un centre magnifique sur la base des visions de Jack Penrod ".

La marque Nikki Beach est connue pour avoir

introduit dans le monde le concept de club de plage (Beach Club) ultime qui combine les éléments de divertissement, la cuisine, la musique, la mode, le cinéma et l'art en un seul lieu ­ une combinaison que l'on vit au travers des événements novateurs qui ont lieu dans chaque endroit.

Basé sur la vision de Jack Penrod, fondateur et propriétaire de Nikki Beach Worldwide, Nikki Beach Phuket a été construit en partenariat avec Castlewood Group.

62/11 Moo 6 Cherngtalay , Thalang , Phuket , Thaïlande 83110 Reservations.Phuket @ NikkiBeach.com +66 ( 0 ) 76­681­161 | www.nikkibeach.com/Phuket Facebook : Nikki Beach Phuket Instagram : @ NikkiBeachPhuket Twitter : @ NikkiBeachPKT

États-Unis : Miami Beach, Floride.

France : Cannes, Saint-Tropez, Saint- Barth, Antilles françaises, Espagne : Marbella, Mallorca, Ibiza.

Mexique : Cabo San Lucas. Maroc : Marrakech. Thailande : Koh Samui et Phuket.

Au Festival de Cannes et au Canada durant le Festival international du film à Toronto.

Au cours des prochaines années, nous prévoyons d’ouvrir à Bodrum en Turquie ; Porto Heli en Grèce, Hvar en Croatie et à Paphos à Chypre, entre autres.

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INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

CULTURE CULTURE Maison des esprits Origine de la croyance culte des esprits remonte aux sources de ParLeStephen C. Bird l'histoire des peuples indochinois. En Thaïlande, les pra phum (langue formelle) ou chao thi (langue populaire) sont des génies, gardiens du sol, des champs, des arbres, des maisons, etc. Protecteurs, ils sont distincts des phi esprits malveillants et voyageurs, sortes de fantômes. Les chao thi (« seigneur du lieu ») sont justement chargés de tenir à distance les phi qui sans cela amèneraient malheurs et désolation dans leur environnement.

Ainsi, pour s'assurer de la protection du chao thi les habitants d'un lieu construisent une petite résidence, contenant des figurines représentant les génies, devant leur maison, leur magasin, ou à la campagne devant leur rizière, afin de fixer l'esprit du lieu qui les protègera. La petite résidence placée sur un pilier est une maison en miniature. Le culte consiste à offrir, avant 11h, des fleurs, de l'encens et de la nourriture qui doivent rendre le chao thi collaborateur et reconnaissant.

Cette pratique animiste ne rentre pas en conflit avec le bouddhisme, celui­ci n'ayant pu faire disparaître cette croyance, l'a récupérée en plaçant les chao thi à un niveau intermédiaire entre les hommes et les dieux hindous intimement mêlés au bouddhisme syncrétique theravâda et en les considérant comme des serviteurs de Bouddha.

La Maison des esprits En Thaïlande et au Laos, la présence d'une maison des esprits (sanphraphum) est pratiquement obligatoire pour chaque construction privée ou publique.

Elle est d'une richesse proportionnelle à la demeure qu'elle protège, pour que le chao thi ne soit pas jaloux de l'humain.

Dans le cas des bâtiments importants (banques, immeubles), elle est associée à un petit temple dédié à Brahma aux quatre visages. La maison des esprits doit être placée à hauteur du regard, à l'extérieur du bâtiment, près de la porte principale, orientée au Nord ou faute de mieux au Sud. L'ombre du bâtiment ne doit pas la toucher. On en trouve également près des grands arbres, des terrains de football... Dans ces conditions, et avec une attention régulière en offrandes et petites prières quotidiennes, le chao thi repoussera les phi et même les voleurs.

Quand la maison est trop vieille, ou qu'une modification urbanistique modifie les propriétés, les maisons ne doivent pas être détruites, elles sont regroupées dans des lieux isolés et abandonnées là pour ne pas laisser le génie sans demeure.

Autrefois construite artisanalement en bois à l'image de la maison thaïe traditionnelle, elle est maintenant produite en série, fabriquée en ciment et prend la forme d'une reproduction de temple.

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HOROSCOPE Bélier

Balance

Du 21 mars au 19 avril

Du 23 septembre au 23 octobre

Vous vous sentirez particulièrement enthousiaste à une proposition agréable. Ne laissez pas retomber ce merveilleux sentiment à la vue d'une personne que vous aimeriez mieux ne pas rencontrer dans ces circonstances. Dites-vous que c'est votre tour de prendre ce

Vous allez devoir penser sérieusement à embrasser une autre carrière que celle à laquelle vous vous destiniez.

C'est un signe de moral excellent. Envisager une telle mutation comporte certains risques importants. Il convient donc d'apporter un sérieux complément de réflexion.

Taureau

Scorpion

Du 20 avril au 20 mai

Du 24 octobre au 22 novembre

Votre vie personnelle aurait une très nette tendance à s'améliorer. Prenez soin de vous.

Une note d'égoïsme serait souhaitable surtout au début de la journée. Occupez-vous davantage de vous-même.

Cela devient une priorité absolue si vous voulez vraiment jouir de bonheur.

Il est urgent d'assumer vos responsabilités dans la vie de tous les jours. Vous avez un potentiel de chances exceptionnel qui est inexploité. Prenez le mort par les dents car la chance va vous sourire.

Gemeaux

Sagittaire

Du 21 mai au 21 juin

Du 23 novembre au 21 décembre

Des préoccupations personnelles bien particulières vous importunent quelque peu.

Vous trouvez la parade incontournable à une attaque personnelle de quelqu'un que vous n'aviez pas vu venir. Vous avez la chance pour vous et c'est vous qui gagnez.

Vous pouvez avoir cette certitude que c'est maintenant que va venir votre tour de chance ! A n'en pas douter vous allez pouvoir profiter pleinement de retombées positives d'une action personnelle. Vous auriez tort de refuser d'y croire. Surtout en de telles circonstances.

Cancer

Capricorne

Du 22 juin au 22 juillet

Du 22 décembre au 19 janvier

Vous vous sortez d'une situation inhabituelle que vous connaissez pour l'avoir déjà vécue. Vous retrouvez peu à peu vos points de repère. Vos grandes capacités vous permettent de bien cerner le problème à résoudre. Vous agirez avec beaucoup de facilités et de détermination.

On s'intéresse beaucoup trop à vous en ce moment et vous ne voulez pas en profiter. Vous ne voulez pas vous laissez projeter en avant.

Lion

Cependant, il serait bon de vous laissez guider vers le succès. Vous apprécierez sans doute cette nouvelle ambiance de vie avec satisfaction.

Verseau

Du 23 juillet au 22 août

Du 20 janvier au 18 février

Profitez de votre forme pour prendre votre envol vers de nouveaux horizons. Vous avez déjà trop attendu. Vous semblez maintenant tout à fait disponible pour entreprendre une mission à laquelle vous pensez depuis longtemps.

Mettez toutes les chances de votre côté.

Des réactions imprévisibles à votre égard vont vous contrarier quelque peu. Ne vous formalisez pas trop.

Vierge

Poissons

Du 23 août au 22 septembre Votre forme atteint des sommets vertigineux. Veillez néanmoins à rester lucide à l'approche d'un événement qui pourrait provoquer une profonde contrariété.

Un excès d'enthousiasme serait contraire au bon déroulement prévu.

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Ne laissez pas encore passer la belle occasion qui va se présenter.

Préparez-vous à des jours meilleurs car, malgré cela, la situation s'améliore de jour en jour. Le plus difficile est passé.

Du 19 février au 20 mars

Une réelle occasion de chance imprévue va se présenter à vous dans des circonstances imprévisibles.

Ne faites pas la fine bouche si vous voulez vraiment profiter d'un moment inoubliable. Votre cercle d'amis s'agrandit. Vous vous sentez en bonne compagnie.

Mardi au samedi: de 12 h à 14 h 30 Dimanche à lundi : 18 h à 11 h 30

GUIDE POUR LES TOURISTES ET NOUVEAU RESIDANTS

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Rubriques juridique Il était une fois à Phuket Attitude et langage corporel Nature Yachting de luxe à Phuket Les temples en Thaïlande Songkran: le nouvel an thaï Vocabulaire Transports communs Les Tuk-tuks Saisons et climat Carte de Phuket

CULTURE  TRADITIONS  TRANSPORTS  CARTE

GÉNERALITÉS ET INFORMATIONS PRATIQUES SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE

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Juridique

Diffamation

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

par Jantracha Sreekraisook

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ATTENTION A CE QUE L ON DIT....

DES PAROLES DÉPLACÉES PEUVENT CONDUIRE EN PRISON...

L'Ancien dit: «Avant de parler, je suis maître des mots, mais une fois les mots prononcés, les mots sont maîtres. Si nous parlons des choses en biens, pas de problèmes, mais si nous en parlons négativement à tort, nous pouvons avoir beaucoup de problèmes.

Le Code civil et commercial de la Thaïlande, Section 420 : "Une personne qui, intentionnellement ou par négligence, blesse illégalement la vie, le corps, la santé, la liberté, la propriété ou tout droit d'une autre personne, commet un acte illicite et est donc tenu de faire réparation."

L'important pour que le délit soit reconnu, c'est de savoir si la personne qui l'a commis, l'a fait intentionnellement. Dans ce cas, il y a dommage pour la réputation d'autrui, et il y a diffamation.

Les personnes qui ont subi des dommages civils ont le droit de poursuivre en dommages et intérêts les personnes ayant commis la violation ainsi que si la violation a un caractère criminel. Les gens qui commettent des abus seront tenus responsables et punis en matière pénale.

La diffamation est : «quiconque impute quelque chose à une autre personne devant une tierce personne d'une manière susceptible de nuire à la réputation de cette autre personne ou d'exposer une autre personne à être haïe ou méprisée, commet une diffamation, et sera puni d'emprisonnement n'excédant pas un an ou d'une amende n'excédant pas vingt mille bahts, ou les deux (La section 326 du Code pénal).

La diffamation de personnes envers d'autres personnes porte préjudice à leur réputation. C'est un cas de désobéissance civile.

Si la diffamation est faite intentionnellement ou par négligence, une personne qui commet une violation sera responsable de tout dommage découlant de son action, même si elle ne savait pas que la déclaration n'était pas fondée.

Cependant, le coupable de diffamation peut trouver un compromis, si la victime est d'accord.

Mais la meilleure façon avant de parler ou d'écrire quoi que ce soit à quelqu'un, c'est de prendre en compte les dommages causés à l'autre personne. Ne pensez pas vous en sortir avec des lois qui permettent un compromis, parce que si la victime n'accepte pas de compromis, peut­être devrez­vous rester en prison.

Cet article a été rédigé avec l'aimable collaboration de maître Jantracha Sreekraisook - Avocate

“ L'honnêteté est notre politique      

Affaires civiles Affaires familiales Droit immobilier Droit de la propriété Testaments Droit commercial

”

 Droit des contrats  Droit des sociétés  Problèmes des consommateurs  Visas & Permis de travail  Droit fiscal

Jantracha Sreekraisook Avocate à Phuket A Lawyer House “Honesty is policy” Mobile: 095 665 6545 49/40 Moo1, Soi Ruam Nanachat, Rawai, Muang Phuket Blog: www.alawyerhouse.blogspot.com E-mail: alawyerhouse@gmail.com

Phoe-Ngean

Le Bistro

Thai Massage

Cuisine méditérrannéenne et thaïlandaise Jean-Paul et Laurent vous invitent à venir déguster la cuisine méditerranéenne...

Parmi les spécialités :

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Pâtes aux Langoustes Pâtes aux Cigales de Mer

Alain Tabruyn

Corsica

Pied  Mains  Visage Massage Thaï Traditionnel Massage à l'huile Manucure  Pédicure Traitements aux herbes thaïes



Tel. 083 641 9372 Le restaurant est situé à 5 min à peine de la plage de Nai-Harn

076 345 602

PATONG BEACH

BANNANA WALK

KARLSSON’S RESTAURANT

BANGLA ROAD

PHOE NGEAN

SOI PEDESTRIAN

SOI POST OFFICE

THAWEEWONG ROAD GEM SHOP

PATONG BEACH TOWER

Ouvert tous les jours de 10 h à minuit 108/13 Thaweewong Road, Patong Beach, Phuket

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IL ÉTAIT UNE FOIS À PHUKET

CHANGER D'IDENTITÉ ENTRE LES CHINOIS BABA ET LES THAÏS MUSULMANS DANS UN PARADIS TOURISTIQUE

quatrième partie: la suite dans les prochains numéros

Khoo Su Nin (Salma) Nasution

Penang par le biais de mariages arrangés avec des familles de Penang et en envoyant leurs enfants dans des écoles comme l'institution St Xavier, « Convent Light Street » ou encore « Chung Ling » à Penang. Les hommes d'affaires de Phuket se rendaient fréquemment à Penang pour affaires tandis que leurs épouses dépensaient leur argent dans les magasins locaux comme le « Whiteaways ».

A partir de là, l'économie de Phuket s'est entièrement tournée vers le tourisme. Connue sous le nom de « perle de la mer Andaman », Phuket est aujourd'hui une des premières destinations touristiques. Le tourisme amena dans un même élan, la culture occidentale, le crédit, les infrastructures et la technologie modernes dans une ville de province. Le commerce du tourisme, l'arrivée d'une communauté d'expatriés et l'augmentation sensible de la population ont achevé de stimuler un boom de la consommation et de l'immobilier qui implique également le développement d'une industrie locale des médias et de la publicité. Ce sont tous des facteurs majeurs d'un changement profond de la société locale.

PHUKET, PENANG ET BANGKOK 1913, date de la mort de Khaw Sim Bee, fut une année au cours de laquelle les Chinois de Thaïlande durent officiellement prendre un nom Thaï. Auparavant, de nombreux Baba nés sur place se déclaraient comme Chinois afin d'échapper à la conscription en tant que Siamois pour être intégrés dans la police locale.

Les mines d'étain de Phuket étaient aux mains des Chinois Hokkien. Les plus riches d'entre eux obtinrent le droit de contribuer à l'infrastructure locale sous forme de temples, d'écoles et autres. La plupart des aristocrates de Phuket de cette époque étaient des Chinois Hokkien qui se trouvaient porter tous le patronyme Tan. « L'aristocratie » de Phuket fut scellée après les réformes constitutionnelles de 1933.

Contrairement aux familles de marchands de Bangkok, ils ne se marièrent pas avec des Thaïs nobles et adoptèrent à peine les raffinements de la culture thaïe. Ils construisirent plutôt de superbes villas aux alentours de Phuket et adoptèrent le style occidental, à l'image de leurs cousins de Penang. Leurs enfants étaient tournés vers la modernité.

Pour citer Pranee Sakulpipatana, « si vous lisez des romans thaïs, le héros de l'histoire est soit un Thaï noble, soit un riche héritier d'un exploitant d'une mine d'étain au style flashy ».

La source de la modernité de Phuket est à chercher à Penang. Phuket a été bien plus influencée par Penang que par Bangkok pour des raisons logiques de proximité géographique.

Même le voyage vers Haadyai était déconseillé à cause de la mauvaise qualité de la piste et de la présence de bandits tout au long du chemin.

Il y a encore 50 ans, les habitants de Phuket préféraient encore prendre un bateau à vapeur vers Penang pour ensuite se rendre en train à Bangkok, Penang était la porte d'entrée de Phuket vers le monde.

Les Chinois de Phuket ont continuellement renouvelé leurs relations culturelles avec

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Phuket exporta de l'étain et du caoutchouc à Penang pour le ré-exporter tout en important du matériel, des pièces détachées et des marchandises diverses. Cette relation privilégiée dura jusqu'à ce que Penang perde son statut de port franc en 1969, ce qui eut pour conséquence de renforcer les connexions de Phuket avec Bangkok. La dernière manifestation de cette relation ancienne est l'empire commercial familial de Nganthawee, qui chevauche Penang et Phuket.

Au cours de la guerre et immédiatement après, les marchands thaïs Teochew prirent l'initiative d'étendre leur réseau commercial vers le sud. La tolérance exercée par l'état était souvent mesurée à sa politique concernant l'apprentissage de la langue chinoise. Hua Boon, une école chinoise fondée en 1911, fut le précurseur de l'école Hua Boon Thaïe, aujourd'hui la plus ancienne école chinoise de Thaïlande. On y enseignait le mandarin et le thaï en utilisant le mode vernaculaire Hokkien comme médium d'instruction. Elle fut forcée à la fermeture en 1942, mais ré-émergea au bout d'un mois sous le nom de Chong Hwa, amalgamant le nom de deux autres écoles chinoises locales, Seong Teik et Yok Eng. Vers 1953, afin d'apaiser la peur du communisme, l'école fut forcée de changer son nom en « Thaï Hua School » pour démontrer son allégeance envers la Thaïlande.

L'immigration chinoise vers la Thaïlande cessa en 1949 et les besoins en force de travail minier furent fournis par le peuple Isan venu des régions pauvres du nord-est de la Thaïlande.

Une estimation à posteriori établit la population chinoise à Phuket avant l'arrivée des Isan à 70%, dont 10% nés en Chine. Dans les années cinquante, 2/5ème des mineurs étaient des locuteurs Hokkien, tandis que la part des Thaïlandais augmentait.

L'ERE DU DEVELOPPEMENT ET DU TOURISME Le premier hôtel moderne dans Phuket a été construit dans les années 60. Le tourisme de plage, de l'autre côté de Phuket s'est développé vers 1970 avec l'arrivée des voyageurs occidentaux.

Le développement du tourisme a coïncidé avec le déclin de la mine en 1972.

Les mineurs connurent une dernière embellie avec la vente du tantalum, un dérivé de l'étain utilisé dans l'électronique, avant que l'industrie ne périclite complètement au milieu des années 80

Après le désastre de la crise financière de 1997, des milliers de gens quittèrent Bangkok pour Phuket aussi bien pour trouver du travail que pour fuir les dettes. Au même moment, la Thaïlande ouvrit son économie aux investisseurs étrangers. Ces dernières années, des acteurs géants de l'économie comme Central, Tesco, Lotus ou Makro ont installé des grands magasins au centre de Phuket, écartant peu à peu le petit commerce local.

Quelques-unes des familles du commerce et de l'industrie minière se sont diversifiées et ont prospéré. S'appuyant sur le tourisme et le boom immobilier, certaines familles ont converti leurs terrains miniers en habitations ou complexes touristiques ou en centres commerciaux. Aujourd'hui, Phuket est l'un des marchés immobiliers le plus important en Asie.

Une proportion importante de ces constructions sont des « villas luxueuses avec piscine privée », ciblant une clientèle étrangère aisée. La population locale tire des bénéfices de cette situation mais ressent également le décalage créé. « Un jour », diton, « Phuket appartiendra aux farang ».

Ce jeu du développement immobilier aiguise aujourd'hui les appétits des investisseurs occidentaux (mariés à des thaïes), des Chinois de Bangkok et des capitalistes Baba de Phuket. Un phénomène intéressant se dessine alors : certains Thaïs chinois utilisent l'architecture sino-portugaise pour différencier leurs produits des autres dans un marché destiné à séduire d'abord les Thaïs plutôt que les étrangers. Alors que cette tendance semble avoir été initiée par les Thaïs chinois de Bangkok, l'idée a séduit les promoteurs de Phuket. Cette résurgence du « style sinoportugais » peut être vue comme une façon pour les Chinois de Phuket de porter leur identité Baba au cœur de l'économie contemporaine tout en tenant la compétition avec les étrangers dans la re-colonisation de Phuket.

En 2004, on pouvait décrire l'économie touristique de Phuket comme « sur-développée » avec plus de 500 hôtels offrant un total de 30000 chambres accueillant chaque année près de 3 millions de touristes. La manne financière du tourisme est sensée avoir des retombées sur les milliers de commerçants et transporteurs locaux. Le tourisme à Phuket a connu son apogée juste avant le tsunami de décembre 2004 et le ralentissement qui a suivi

Traduit par le Phuket Francophone Magazine - Tous droits réservés a laissé beaucoup de commerces exsangues.

La prospérité de Phuket n'est pas advenue sans avoir payé un certain prix. Khun Tira Kienpotiramard, qui fonda la première agence de voyage à Phuket en 1970, dit avoir ouvert la porte au tourisme, « mais n'a pas pu contrôler son développement. » Il se plaint d'une dégradation de la sécurité à Phuket, précisément dans les faubourgs de la ville, due aux nombreux étrangers, en particulier les émigrants thaïs non recensés et les ouvriers birmans clandestins. Il regrette en outre « la dégradation significative » par le développement touristique de l'environnement de Phuket.

Au milieu des bouleversements de la société et du paysage culturel, les champions de l'identité Baba ont revendiqué leur territoire dans le centre historique de Phuket.

CONSERVER LA VIEILLE VILLE

saisir que renommé « Luso-chinois », par exemple. Les Établissements des Détroits Britanniques est un concept abstrait en thaï ou en chinois. Tout le monde en reste donc au « sino-portugais ».

Les agences de développement, l'académie et la municipalité de Phuket ont collaboré depuis les vingt dernières années pour redonner son lustre passé à la vieille ville. Un élan vital a été donné grâce au travail effectué par le Dr. Yongthanit Pimonsathean, un jeune professeur de KIMTL entre 1997 et 2002.

C'est non sans une certaine ironie que l'on voit que la popularité de l'architecture urbaine de Phuket prend son origine dans le terme inapproprié, à l'origine employé par les architectes, de « sino-portugais » pour désigner l'architecture de Phuket, alors qu'elle doit beaucoup plus à la transposition d'un modèle de construction venant directement des Établissements des Détroits Britanniques. On pense que cette attribution vient de l'architecte Sumet Jumsai inspiré par Macau, dont sa femme était originaire. Ce terme ne manque pas d'un certain charme malgré la fausse piste qu'il induit. Après tout, les Portugais ont introduit les premiers le style culturel européen en même temps que l'habitat en terracotta et la fabrication des tuiles dans le Sud-est asiatique.

Le colonialisme portugais représente moins une menace aujourd'hui, étant plus lointain historiquement parlant que le français, le britannique ou le hollandais. L'élément chinois dans le style « sino-portugais » est plus aisé à

La vieille ville a été déclarée « zone de conservation de l'héritage culturel » par l'Office de politique environnementale et le Conseil national de l'environnement. Dans le Plan de développement municipal de 2004, la zone de conservation recouvrait 19 rai (environ 0,5 kilomètres carrés) dans le centre ville.

Le cœur du Phuket historique consiste en huit rues de boutiques construites entre la fin du 19ème siècle et la moitié du 20ème. Thalang Road, la rue principale aux 141 boutiques se prolonge sur son axe avec Krabi Road. Les villas sont très proches, aujourd'hui intégrées dans l'expansion urbaine alors qu'elles étaient à l'origine dans les environs de la ville. Deux temples anciens, Wat Kachon (Kajorn) et Wat Puttamonkon (Kallang), avec leurs écoles attenantes, sont situés respectivement au sud et au nord de la ville ancienne.

Après quelques bonnes rénovations qui ont été réalisées conjointement, l'esprit de coopération entre les propriétaires des maisons et la municipalité s'est cimenté autour de l'organisation du « Old Phuket Town Festival » qui a eu lieu pour la première fois en décembre 1998.

Le hall de l'école thaï Hua, lieu d'échange principal pour les forums communautaires, accueillit également une exposition sur la culture et l'art de vivre Baba. Ayant lieu maintenant tous les ans, le « Old Phuket Town Festival » met en valeur l'héritage unique des Baba de Phuket dans la vieille ville en promouvant son architecture « sino-portugaise », la gastronomie, les arts visuels, les costumes et les coutumes. Au cours de ce festival de trois jours, Thalang Road est fermée à la circulation pour permettre l'installation d'un bazar nocturne et une procession attirant des milliers d'habitants et de touristes. La « Old Phuket Foundation (OPF) », fondation pour la défense du Phuket ancien, a été fondée en 2003 pour être le fer de lance des initiatives de conservation conjointement soutenues par le gouvernement, le secteur des affaires et la communauté.

quatrième partie: la suite dans les prochains numéros

Dans le passé, l'étude de l'architecture thaï s'attachait à l'essence de l'habitat thaï plutôt que de relever les différences de style en Thaïlande. Le paysage urbain de Phuket a été largement ignoré dans les représentations de « l'architecture Thaïe ». C'est seulement depuis une vingtaine d'années, avec la reconnaissance par l'association des architectes siamois et du Conseil culturel national, que de plus en plus de Thaïs ont compris et appris à apprécier le paysage urbain de Phuket.

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Attitude etetlangage corporel Attitude langage corporel INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

La royauté

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Les Thaïs vén­ èrent la famille royale et prennent très mal toutes remarques désobligeantes sur les membres de la famille royale, surtout quand elles viennent d'un étranger.

Mais toute la famille royale n'est pas traitée de la même façon dans le cœur des Thaïs : c'est le Roi qui jouit de la meilleure image dans la population. Le portrait de la famille royale est présent dans chaque maison thaïe.

Dans le commerce, lorsqu'un vendeur reçoit de l'argent liquide ou un reçu, il tend la main droite, la gauche retenant le coude, le tout en un geste fluide et gracieux. Ceci est un signe de respect, de gratitude et d'humilité.

Aucun thaï n'arrachera un objet des mains du celui qu'il le tient. Ce serait totalement indigne de lui. Cela ne se fait pas. Aucune des deux mains ne doit cependant être utilisées pour montrer quelqu'un et surtout pas l'index. Même lors de vive discussion, lest thaïs ne font pas entre eux.

A force de regarder trop de film a la télévision, un policier braquera parfois son index dans une direction demandée par un touriste mais avec un compatriote plus agé, il aura le réflexe de ne pas faire ce geste.

Comment fait­il alors? Il ferme la main droite le pouce légèrement pointé comme lorsqu'il tient des baguettes.

acceptée. Dans le meilleur des cas, vous serez considéré comme un barbare ignorant; dans le pire des cas vous serez un grossier merle.

Tout ceci peut paraître irréel lorsqu'on observe le comportement des filles dans les bars des quartiers chauds: n'oubliez cependant pas que dans ce cas il n'est question que d'argent et que la fille de bar aura un comportement beaucoup plus traditionnel une fois son boulot terminé.

L'habillement et l'hygiène corporelle Oubliez le laisser­ aller du touriste si vous décidez de séjourner en Thaïlande.

Le Thailandais, quelque soit son niveau social, porte des vêtements propres, même en privé.

Les pieds

La tête Ne touchez la tête de quelqu'un sous aucun prétexte. La tête est la partie du corps la plus importante. Jamais il ne faut la toucher. Même par sympathie, résistez au geste naturel et affectueux d'ébouriffer les cheveux d'un jeune pour le complimenter comme cela ce fait chez nous. (Note sur l'étiquette: c'est pour cette raison qu'un non initié devra s'asseoir la tête la plus basse que celle d'un bonze, un jeune fera le même avec une personne plus âgée ou de situation, rang ou statut supérieur). Plus la tête est basse et plus le respect montré est grand. Ceci s'apparente à la façon dont les japonais s'inclinent pour saluer un ami.

Prévenez une personne lorsque vous voulez le débarrasser de quelque chose qui lui est tombé sur la tête et vous agasse. Il vous donneras la permission de le faire ou le fera lui même. Selon les bonnes manières du pays, c'est à peu près la seule occasion que vous aurez de lui toucher la tête.

Les mains Ne désignez personne de l'index.

On établit une distinction entre leurs mains. Il est plus acceptable, plus poli de donner/recevoir et de manger avec la main droite.

La gauche est généralement considérée “inférieure” car ce fidèle compagnon sert à laver les parties basses après les formalités accomplies aux toilettes. Offrez et recevez toutes choses de la main droite. Les thaïs gaucher de naissance ont dû écouter tant de sermons et endurer tant de coups qu'ils ne se servent plus que de leur main droite.

Selon les convenances thaïes, lorsque l'on reçoit quelque chose d'une personne surtout plus âgée, il faut tendre les deux mains.

Assis, gardez toujours les pieds au sol. Les pieds sont considérés comme la partie la plus vile, les protubérances les plus “sales” de l'anatomie. Il ne doivent servir qu'a marcher et non a pointer d'autres choses.

Ne les posez pas, braque vers une personne, représentation religieuse, ou photo de la famille royale. Même si elle est à l'autre bout de la pièce, l'insulte suprême serait d'orienter le pied vers la tête d'une personne en parlant d'elle. On imagine le profond malaise d'un thaï assis sur une chaise avez un pied (ou les deux!) posé sur son dossier comme cela arrive dans les trains ou les cinémas.

Ne posez pas vos pieds sur le dossier lorsque vous voyagez en bus et que vous êtes assis sur le siège avant, à côté du chauffeur. Il y a une note à cet effet, mais peu de touristes peuvent lire ce qui est écrit.

Le corps de la femme Un homme ne touchera jamais une femme thaïlandaise en public même s'il s'agit de son épouse ou de son amie. Ceci est extrêmement inconvenant.

S'il est courant de voir des Thailandais(es) du même sexe se tenir amicalement par la main, ceci ne se fait absolulement pas entre membres de sexes opposés. Bien sûr cette coutume tend à disparaître à Bangkok et dans les grands centres touristiques suite à l'influence occidentale mais elle est toujours d'application dans les campagnes et parmi les membres les plus traditionnels de la société thaïlandaise.

De même, en privé, évitez tout contact physique avec une femme thaïlandaise autre que votre épouse ou votre amie. Si le contact est accidentel, excusez­vous immédiatement. Et s'il ne l'est pas, sachez que la raison avancée ne sera jamais

Les apparences négligées sont peut­être tolérées dans les centres touristiques mais dès qu'il s'agit de rendre visite à un ami thaï chez lui ou d'effectuer une quelconque démarche officielle, une élégance de base et un corps propre (attention aux ongles!) sont la moindre des politesses.

On a déjà vu à maintes reprises des résidents négligeants et négligés se faire pûrement et simplement éconduire lors de démarches administratives. Cela peut être particulièrement ennuyeux si vous essuyez ce genre de refus lorsque vous devez renouveler votre permis de travail ou autre autorisation de résidence.

Le Waï Le Waï est la manière traditionelle qu'ont les Thaïlandais de saluer un interlocuteur, un ami ou un supérieur.

Il correspond en gros à la poignée de main occidentale mais est beaucoup plus gracieuse et obéit en outre à une codification bien plus stricte.

Le Waï sert tout d'abord à souhaiter la bienvenue.

Dans ce cas, celui qui salue en premier sourit toujours et dit "Sawasdî khrap" en inclinant légèrement la tête. Les femmes

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NOUVEL NOUVEL ANAN THAITHAI

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Songkran La fête de l’eau

LA FÊTE DEDE LEAU LA FÊTE LEAU

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YACHTING YACHTING DE DE LUXELUXE AVEC ASIA MARINE

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Pour la 1re fois à Phuket, les amateurs de croisière peuvent démarrer de la côte Ouest et ce, pendant toute la durée de la haute saison.

Asia Marine a l'accès « exclusif » au quai flottant privé du Trisara Resort et 4 Yachts de Luxe y seront ancrés, à la disposition des personnes intéressées d'entreprendre un superbe voyage d'une demi­journée, pour un coucher de soleil ou un voyage d'une journée sur les iles Similans, Racha, Phi Phi ou encore la fameuse baie de Phang Nga.

Pourquoi la côte Ouest ?

Tous simplement parce que la zone touristique se trouve dans cette région de l'ile. La plupart des Hotels et Resorts sont basés sur ce territoire. Les marinas se trouvent sur la côte Est, où il n'y a pratiquement pas de passage au niveau touristique.

Notre but est donc d'offrir un meilleur service, en évitant les contraintes des déplacements inutiles afin d'optimiser et d'économiser le temps si précieux que les visiteurs et vacanciers ont investi sur l'ile de Phuket.

Cela représente un avantage considérable. Autrefois, pour

entreprendre ce genre d'escapade, il n'y avait d'autre solution que de se rendre au port de plaisance et de croisière, sur la côte Est, d'où les désagréments d'un trafic routier bien souvent chargé. Cela pouvait prendre parfois une heure sur l'aller, et autant sur le retour.

Deux yachts classiques Le Capricorn et le Maid Marian 2 sont ancrés au Trisara Resort et prêts à partir pour un voyage idyllique d'une journée complète (de 9 h à 18 h). Dans les circuits que nous vous proposons, vous pourrez vous baigner sur une plage secrète, au calme, ou faire de la plongée masque et tuba ou encore partir pour une croisière magique au coucher du soleil, de 17 h à 19 h, le long de la côte Ouest.

Deux Luxury Motor Yachts partent pour les iles Similans et autres destinations Aujourd'hui, vous pouvez profiter de la beauté des iles pour la

plongée masque et tuba dans les eaux turquoise, à bord de l'Isabella Rose (68 foot Princess) ou du Phetmanee (42 foot Princess). James Bond et la baie de Phang Nga sont une autre option pour un voyage d'une journée ainsi que la

Pour plus d’informations: Tél. 082 809 6987 charter@asiayacht.com Tél. 076 239 111 Fax: 076 238 974 www.asiayacht.com www.asia­marine.net

www.asiayacht.com

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Yachting de Luxe à Phuket

CAPRICORN Sailing Yacht – 98 ft - Ketch Capacité: 30 pers.

MAID MARIAN 2 Motor Yacht – 109 ft Capacité: 15 pers.

ISABELLA ROSE Motor Yacht – 68 ft - Princess Capacité: 18 pers.

PHETMANEE Motor Yacht – 42 ft - Princess Capacité: 12 pers.

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CENTRE D’ASISTANCE CENTRE D’ASISTANCE

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Centre d'assistance aux touristes Le Ministère du Tourisme et des Sports de Thaïlande a ouvert un Centre d’Assistance aux Touristes pour venir en aide aux étrangers victimes de fraudes ou les informer sur la prévention contre les fraudes.

Le Centre d’Assistance aux Touristes (Tourist Assistance Center, TAC) a plusieurs adresses : A Bangkok Tourist Assistance Center (TAC) 4 Ratchadamneon Nok Road, Wat Sommanat Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 Tél : 02 356 0650, 02 134 4077 Fax : 02 356 0655

Courrier électronique : tsc@mots.go.th touristser@gmail.com touristcenter13@gmail.com

En province TAC Aéroport Suvarnabhumi Tél : 02 134 4077

TAC province de Chiang Rai Tél : 053 150 192

TAC Aéroport Don Mueang Tél : 083 131 2267

TAC province de Kanchanaburi Tél : 034 520 355

TAC province de Chonburi Tél : 038 381 278

TAC province de Phuket Tél : 076 327 100

TAC province d'Ubon Ratchathani Tél : 045 311 228

TAC province de Suratthani Tél : 081 174 6873

TAC province de Sukhothai Tél : 055 610 222

TAC province de Songkhla Tél : 074 230 772

Tourism Authority of Thailand (TAT) Address: 73­75 Phuket Road, Muang Phuket 83000 Thailand Tel: 076.211.036, 076.212.213 Fax: 076.213.582 Email: tatphket@tat.or.th

TAC province de Chiang Mai Tél : 081 796 7015

Conseils aux voyageurs               

Porter un casque lors des déplacements en motocyclette.

Porter un gilet de sauvetage pour les activités nautiques.

Mettre sa ceinture de sécurité lors des déplacements en voiture ou en taxi.

Toujours avoir sur soi son passeport ou une autre pièce d’identité.

Ne pas crier ou élever la voix dans les lieux officiels ou sacrés.

Ne pas mettre les pieds sur l’appuie­tête des sièges avant.

Ne pas uriner ou cracher en public.

Ne pas traverser lorsque le feu est vert pour les voitures.

S’embrasser ou se câliner en public est considéré comme impoli.

Retirer ses chaussures avant d’entrer dans un temple.

Respecter les statues et images de Bouddha (ne pas les toucher ni grimper dessus) ainsi que les antiquités et les monuments anciens.

Les femmes ne doivent pas toucher les moines.

Demander l’autorisation avant de photographier des personnes ou des lieux.

Ne pas dégrader les murs ni les lieux publics.

Ne pas jeter de déchets sur la route ni dans un lieu public.

LES TEMPLES EN THAÏLANDE LES TEMPLES

Les moines résidant sur place sont logés, un peu à l’écart, dans des bâtiments communautaires appelés les butis.

Souvent, on trouve également dans les wats une librairie monastique: il s’agit en règle générale d’un bâtiment en bois sur pilotis.

Représentations bouddhistes au sein des wats.

On dénombre grosso modo 27 000 temples en Thaïlande repartis sur l’ensemble du territoire national.

Historiquement, ces wats – comme on a coutume de les appeler – tiennent une place très importante au sein des communautés siamoises et accueillent un grand nombre d’activités essentielles à la vie sociale telle qu’elle est tradition­ nellement envisagée.

accueillir les croyants. C’est ici que les locaux viennent prier et consulter les moines.

Les murs des temples en Thaïlande sont décorés de peintures murales représentant la vie du Bouddha et / ou d’une quelconque légende locale ayant trait au bouddhisme.

Les différents édifices d’un temple siamois sont communément recouverts d’éclats de verre colorés dont la fonction première n’est pas la décoration mais la protection contre les esprits malins. D’un point de vue pratique voilà comment cela fonctionne: l’esprit malin s’approche du temple, aperçoit son reflet dans les éclats de verres et, terrorisé par sa propre vision, prend la fuite sans demander son reste.

Chedi

Durant les périodes de festivals religieux ou d’activités ayant pour but de faire les mérites, les wats deviennent de formidable lieux de vie où Siamois de tous âges se rencontrent et échangent.

Bien que le wat soit en première instance une institution bouddhiste, il n’est pas rare d’y retrouver des éléments de croyances hindouistes ou animistes caractéristiques de l’identité du bouddhisme en Thaïlande.

Structure typique d’un temple thaïlandais Le viharn, cœur symbolique des wats Du point de vue architectural, le temple thaïlandaïs traditionnel est un ensemble de bâtiments religieux qui s’organise autour d’un édifice central appelé viharn.

Ce dernier abrite une statue du Bouddha, généralement orientée vers l’Est et faisant face à un grand espace destiné à

Il est important de noter ici que, dans la grande majorité des cas, visiter un temple siamois en tenue légère et / ou décontractée est très mal perçu: ici, le respect est de mise et cela commence par un accoutrement sobre.

Les chedis, gardiens des reliques du temple A proximité du viharn, vous trouverez les chedis (ou stupas). Ces édifices coniques, généralement peints en blanc et or, abritent souvent des reliques du Bouddha ou les cendres de quelques leaders religieux de renom.

Le hall d’ordination, centre névralgique des cérémonies religieuses Le hall d’ordination des temples thaïlandais est, quant à lui, baptisé bot.

C’est là que les jeunes novices prononcent

D’autres représentations de monstres sont également présentent dans l’enceinte du wat pour le protéger des mauvais esprits.

Vous remarquerez notamment des sculptures à l’image du Nâga, ce serpent géant à plusieurs têtes qui protégeait le Bouddha durant ses médiations.

Et puis bien entendu – et pour finir – un temple bouddhiste ne serait pas un temple bouddhiste sans son cortège de statues du Bouddha ! Vous en découvrirez de toutes les tailles et réalisées dans tous les matériaux possibles et imaginables: un vrai régal pour les amateurs du genre car les artistes derrière ces représentations sont (ou étaient) généralement très talentueux.

Dans un temple thaïlandais, la statue principale du Bouddha accueille de nombreuses donations: il peut s’agir de fleurs, d’arbres à billets ou encore de feuilles d’or apposées sur la statue en guise d’offrande.

Source: www.mag­thailande.com

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leurs vœux lorsqu’ils embrassent, pour un temps ou pour la vie, la vie de moine.

D’autres cérémonies religieuses sont également susceptibles de s’y tenir. Vous remarquerez que la zone du bot est traditionnellement marquée par huit pierres noires.

Autres composantes importantes des temples en Thaïlande

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I A H T IS A Ç N A R F E IR A L U B A C O V Touristes et tiel L’essen

Les chiffres eille Riche: rou hon tc : re v u Pa eun g n Argent: t: s d'argen a p i n 'a n Je ï mii ngeu a m n a h phom/c he: Je suis ric e an roueill h /c phom e: h c ri s a p Je ne suis ueille ro ï a m an phom/ch

Je m’apelle: Phom/chan chuuu Comment vous appelez-vous?

Khun chuuu arai krap/khaa?

Ou habitez-vous?: Khun youuu thiinai krap/khaa J’habite: Phom/chan youu...

Très épicé: Phèt maaak...

Pas très épicé: Mai phet maaak...

J’ai faim: Phom/chan hiouuu khao...

J’ai soif: Phom/chan hiouuu naam Je vais au/à: Phom/chan pai ... maison: Baan marché: Talaat Hôtel: Rongrèèm Merci: Khop khoun krap/khaa Bonjour, aurevoir: Sawat die krap/khaa Sur la plage: Plage: chaï ha t Sable: saï Mer: talé Eau de mer: na am talé Chaud: roon Se faire bronze r: ap dèèt Crème solaire: crim kan dèèt Lunette de solei l: ween kan dè èt Chapeau: mou ak

Page 34

*** Krap en fin d e phras pour les e homme s et khaa po ur les fe mmes.

Les R so nt roulé s. Phom pour les (je) ho chan po mmes et ur les fe mmes.

Les “h” se pron oncent.

Directions et transport:

Couleurs: Sii

Où: thinaï Quand: mweu araï Rue: thanon Sentier: soï Tout droit: trong paï Tourner à gauche: léo kwaa Tourner à droite: léo saï Ralentir: tcha tcha Arrêtez ici ! yout thinii Avion: kruang bin Bateau: ruua Bus: rot mée Voiture: rotkhèng Moto: motosaï Vélo: rot jakayaan

Bleu foncé: sii faa Bleu clair: sii namgeun L'aéroport: sanaambin Vert: sii kiaow L'arret de bus: paayrot Rouge: sii dèngue L'embarcadère: thaarua Orange: sii som La station de train: sathaanii rotfay Rose: sii chomphou La gare routière: thaa rot ou Bor Kor Sor Mauve: sii mouang L'ambassade: sataanthout Blanc: sii khaoo La banque: thanakaan Noir: sii dam Le bureau: thithamngaan Gris: thaaow L'hôpital: rongphayaabaan Doré: sii thong Le poste de police: sathanii tamrouat ou Argenté: sii ngeun roongphak La poste: praïsannie

Pay Nay? (où allez-vous?)

Le bungalow: bangkaloo L'hôtel: rongrêêm La maison: baan La chambre: hong La station d'essence: pam nammman Le parking: thii tchootrot Le centre commercial: souunkhankhaa Le cinéma: rongnang Le marché: talaat Le musée: phiphitthaphan Le palais royal: phraraatchawang Le restaurant: raan-ahaan Le grand restaurant chic :phattaakhaan Le temple: wat Le théâtre: ronglakhoon

Malade: maï sabaï Aidez-moi: chouaï ph om/chan Mal à la tête: pwou at houwa Mal aux dents: pwou at fan Mal au dos: pwouat lang Pharmacie: raan kha ï yaa Médicament: yaa Antibiotique: yaa kè aksèèp Docteur: moo Fièvre: khai Douleur: pwouat Aide: chouaï Dentiste: moo fan

Santé

1: Neung 2: Song 3: Saam 4: Sii 5: Haa 6: Hok 7: Djèt 8: Pèèt 9: Kaao 10: Sip 11: Sip èt 12: Sip song 13: Sip saam 20: Yiisip 21: Yiisip èt Chien: maa 22: Yiisip song Chat: mèo 30: Saamsip Serpent: ngou 40: Sii sip Grenouille: kop 50: Haa sip 100: Neung roi 101: Neung roi neung 200: Song roi 300: saam roi 1000: Neung pan 1001: Neung pan neung 1100: Neung pan neung roi 1150: Neung pan neung roi haa sip 2000: Song pan 10 000: Neung meun 20 000: Song meun 23 451: Song Meun sii roi haa sip èt 100 000: Neung sèèn 200 000: Song sèèn 1 000 000: Neung laan 2 000 000: Song Laan 100 000 000: Neung roi laan 200 100 600: Song roi laan neung sèèn hok roi

nouveaux résidents...

IMPORTA NT

Les doubles voyelles sont considérées comme son long

Se doucher: ap naam Se brosser les dents: preng fan Se laver les cheveux: sa phom Se brosser les cheveux: wouie phom Dormir: non lap Avoir sommeil: nouang noon Fatigué: neuaille Brosse: wii Brosse à dent: preng sii fan Dentifrice: ya sii fan Shampoing: ya sa phom

Jour: wan / sabda Semaine: atit en du Mois: Année: pii ong Heure: chem tii na e: Minut natii Seconde: wi

Marrant: talok Rire: hua ro Faché: mohoo ï Pleurer: rong ha ng krè r: Taquine

Je n'ai pas le temps: phom/chan maï mii wèlaa Je suis pressé: phom/chan riip J'y vais aussi: paï douai J'arrive: dio maa S'il vous plaît: karouna Ce n'est pas grave: maï pen araï

Nourriture: ahaan Pain: khanom pang Eau: naam Fruit: phon lamaï Pomme: apen Raisin: angoun Bananne: kloueille Citron: manao Boeuf: neua Porc: mou Poulet: kaï Crevette: koung

Pourquoi? thamaï Comment: yangaï Quoi? araï Qui? khraï

Shopping: suu kong Humeur: a rom

Aliments et condiments:

Combien? thaoraï Pouvez-vous faire un prix? loot daï maiï C'est cher: phaing Petit: lek Grand: yaï Lourd: nak Je n'aime pas... phom maï shoop Je jette juste un coup d'oeil... dou tche tcheuille

Je t'aime: phom/chan rak the Tu me manque: kit theung Fiancé(e): fèèn Pantalo n: Chemis kan keeng e: suua Ceintu re: kem k Chaus sure: ro at n thao o

J'ai faim: phom /chan hiou kh ao J'ai soif: phom /chan hiou na am J'ai bien man gé: im je suis saoul: phom/chan m ao J'en veux enco re!: ao ik Phuket Francophone

Pied: taao Jambe: kaa Main: meuu Bras: kèèn Tête: houa æil: taa Doight: niou Dent: fan Cheveux: phom Sourcils: kiou Poil: khon Cils: khon taa Peau: piou nang

J'aime: phom/chan choop Je n'aime pas: phom/chan maï choop Beaucoup: ye Un peu: nit noï Page 3

197 500 €

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T uT ku k

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SE DÉPLACER À PHUKET Phuket Town Patong Beach Distance Prix Distance Prix Direction KM (Baht) KM (Baht) Koh Sirey 5 300 19 450 Makham Bay 8 300 22 450 Port de Phuket 8 300 Cape Panwa 9 300 25 500 Chalong Bay 11 300 Ka Cape 16 300 Rawai Beach 17 400 24 450 Naiharn Beach 18 450 14 500 Promthep Cape 19 500 23 500 Kata Beach 18 400 10 300 Karon Beach 20 500 6 250 Kathu 8 300 Kathu Waterfall 12 250 Patong Beach 15 500 Surin Beach 26 500 10 400 Phuket Town 15 400 Kamala Beach 28 600 8 250 Cherngthalay 18 400 Laguna 22 450 15 400 Chalong 11 300 23 350 Bang Tao Beach 24 400 12 400 Gypsy Village 20 400 Phuket Zoo 7 300 23 400 Chalong Temple 8 300 17 400 Chalong Junction 9 350 Heroines Mon. 15 250 Ko Keaw -

Le Tuk Tuk est un moyen de transport rapide, onéreux et peu sûr.

Il représente la source la plus importante des réclamations déposées par les visiteurs auprès de la Police Touristique.

Beaucoup de chauffeurs de tuk­tuk (pas tous) aiment jouer les agents de voyage. Certains d'entre eux vous emmènent dans des endroits où ils reçoivent une commission et ils vous réclameront de toute façon un supplément pour vous emmener à la destination demandée initialement.

Contrairement à l'opinion conventionnelle, les taxis (tuk­tuks) ne sont pas une bonne source d'informations, à moins que vous aimiez être baladés. Néanmoins, ils peuvent parfois être indispensables, voire pratiques dans certaines situations. Pour éviter les problèmes, soyez sûr de bien vous mettre d'accord sur le prix de votre destination avant de démarrer.

Nous ne prenons aucune responsabilité en cas de litiges.

Ces prix sont justes à titre informatif.

Ces tarifs nous ont été donnés par le TAT (Tourism Authority of Thailand) et sont sujets à changements relatifs aux fluctuations du carburant à tout moment.

MICRO BUS Il existe un service MICRO BUS à Phuket Town et ses alentours, pour 10 bahts seulement.

SAMKONG SCHOOL

SAMKONG SCHOOL

PHUKET TECHNICAL COLLEGE

SOI PHUTORN

KAJHONKIET SCHOOL

PHUKET THAIHUA SCHOOL

BANGKOK ROAD

SURIYADEJ CIRCLE

PHANG NGA ROAD

BUS TERMINAL OFFICE

SAPHAN HIN PARK

PHUKET COMMUNITY COLLEGE

BANG NIEW SCHOOL

PHUKET ROAD

CLOCK TOWER CIRCLE

SUPER CHEAP

THEPKASSATTRI ROAD

PHUKET TECHN. SCHOOL

TESCO LOTUS BIG C

Heures de service : 6 h 30 à 20 h 30.

Toutes les 20-30 minutes et tous les quarts d'heure pendant les heures de pointe.

BUS TERMINAL OFFICE

Nous ne sommes pas responsables pour tout changement d’horaire.

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Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Distance Prix Distance Prix Distance Prix KM (Baht) KM (Baht) KM (Baht) 32 450 21 400 24 400 32 450 17 400 21 450 18 400 21 450 20 400 23 450 6 200 10 200 32 450 10 250 14 250 13 250 15 250 28 500 13 250 17 300 18 400 4 80 14 400 4 100 15 400 20 350 23 370 23 350 26 370 8 200 10 200 6 200 21 450 18 450 28 450 18 400 20 400 18 400 14 250 38 450 35 450 9 250 10 250 4 150 25 450 18 250 15 300 -

PHUKET WITTAYALAI SCHOOL

MONTRI ROAD

SATREE PHUKET PHUKET SCHOOL PROVINCIAL PRISON

PHANG NGA ROAD

PHUKET CITY HALL

PHUKET PROVINCIAL HALL LAMCHAN HEALTH CENTER

DEPARTMENTSTORE

MUANG PHUKET SCHOOL

SUAN LUANG PARK

SAKDIDEJ ROAD

SAISONS ET CLIMAT

Pendant la saison des pluies, il ne fait heureusement pas que pleuvoir. Il y a beaucoup de jours, ensoleillés. Les « douches » durent généralement de deux à trois heures. Septembre est le plus humide. Les meilleurs mois se situent entre octobre et février.

Les températures moyennes sont de 22 à 36 degrés Celsius.

Attention : pendant la saison des pluies, les routes sont glissantes et « grasses ». Il est facile de perdre le contrôle de votre vélomoteur sur un coup de frein trop sec.

Roulez doucement et gardez vos distances.

Températures moyennes annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An 26.9 27.6 28.3 28.5 28.1 28.3 27.8 28.0 27.2 27.1 27.0 26.7 27.6

Moyennes des précipitations annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai

Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An

TRANSPORT: SONGTAEW Départ du marché à Ranong Road.

Destination

Bangtao Surin Beach Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Kathu District Patong Beach Makham Bay et Aquarium Chalong Bay Rawai Beach Nai Harn Beach Sarasin Bridge Bang Rong Po Bay

Phuket Town vers plages

Plages Phuket Town

Prix en bahts Phuket Town Ranong Rd.

7h et 17h30 7h et 17h30 7h et 17h30 7h30 et 18h 7h30 et 18h 7h et 17h 6h20 et 18h

6h et 16h 6h et 16h 6h et 16h 5het 16h40 5h30 et 16h30 6h20 et 15h30 6h10 et 17h10

25 30 35 30 30 20 25

7h30 et 17h

7h et 15h30

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8h et 17h30 7h et 18h 7h et 18h 6h20 et 17h50 8h30 et 23h00 8h30 et 23h00

6h30 et 18h30 7h et 18h 7h et 17h 6h et 15h 7h et 16h 7h et 16h

25 30 40 30 35 35

Notes personelles

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Phuket a deux saisons « majeures » : la saison des pluies, de mai à octobre et la saison chaude de novembre à avril.

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