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CONGRESO TECNOLÓGICO CREA 2011 El evento brindó las bases para anticiparse a las necesidades del mundo, instalando los temas de agenda prioritarios por desarrollar para mejorar la competitividad de la agroempresa.
Siempre un paso ad e N
ada nuevo. La habitual tendencia de Aacrea a entrever el futuro para tomar decisiones antes de que éste nos sorprenda, algo que viene haciendo desde hace muchos años. Tampoco hubo mayores cambios en la respuesta de la gente. Un público acostumbrado a manejar un muy alto nivel técnico obligó a liberar áreas no habilitadas del Orfeo de Córdoba, hasta completar su capacidad. Pero mejor vayamos a los detalles.
Lo que viene La cosa arrancó tratando de dilucidar los escenarios futuros para la producción. Cabe resaltar que esta actividad se dio casi simultáneamente con la cumbre del G-20 en París para tratar la volatilidad de los precios internacionales de los alimentos y la creación de un fondo económico para garantizar stocks mundiales y su transparencia. Viraj Tarkunde, de Louis Dreyfus Commodities India, explicó que su país se está posicionando como una nueva potencia, con un crecimiento sostenido. Esto se traducirá en un aumento de la calidad de vida sus habitantes, y elevará su apetencia por mejores productos en las góndolas. De hecho, el consumidor hindú se encuentra en un umbral para el cual la producción interna de ese país va siendo insuficiente, tanto en cantidad como en calidad. Incluso actualmente cualquier inconveniente climático dispara ingentes importaciones. Por su parte, el consejero agrícola de 48 • CHACRA
Mariano Bosh (h), Félix Peña, Frederik Vossenaar y Viraj Tarkunde, junto con el moderador Andrés Repetto.
los Países Bajos en la Argentina, Frederik Vossenaar, avisó que Europa está dejando de subsidiar la producción para pasar a subsidiar la protección del ambiente. Se espera que el levantamiento de las ayudas económicas haga resurgir el espíritu emprendedor que los productores perdieron por tener sus ingresos garantizados. También se liberarán las cuotas de producción, de modo que se traduzca en un empujón a la actividad del sector al levantar los techos de volumen permitidos. Vossenaar dijo que nuestro país debe valorizar su producción ante el consumidor de la UE. Éste se encuentra muy preocupado por la situación ambiental mundial y traduce esa preocupación en exigencias sobre los productos que ingiere. La Argentina cumple con muchas de esas premisas –por ejemplo tiene baja Huella de Carbono–, y debe usar esa ventaja para revalorizar positivamente la producción nacional y abarcar mercados todavía no explotados.
Otro integrante del panel, Felix Peña, director del Instituto de Comercio Internacional de la Fundación Standard Bank, se mostró optimista sobre el futuro del Mercosur, si bien formuló algunas salvedades. Según él, los cambios económicos que se están dando a escala mundial deben ser capitalizados en cambios sociales que le permitan a la región aprovechar la situación. Básicamente se refería a: ✔ Desarrollar una capacidad de diagnóstico que haga posible entender a nivel social estos fenómenos, y capitalizar la oportunidad que sólo algunos obtendrán. ✔ Lograr una presencia sostenida en las góndolas, entendidas como el lugar de abastecimiento de la gente, tanto cuantitativa como cualitativamente, en un mundo donde las poblaciones se están concentrando en las ciudades. ✔ Tener la capacidad de tejer redes, articuladas dentro y fuera del país, de forma tal de aprovechar toda oportunidad de