Агроеліта №5 (76) 2019 by Petro Kotsolok

Всеукраїнський аграрний журнал Передплатний індекс 68639

№5 (76) / 2019

www.agroprod.biz

L.rL11З.-...��Fl....,_I�

since 1888

Зерносушарку до сезону: � Замовлено � Виготовлено � Змонтовано

До сушiння готовi!

АВи?

EKOHOMIЧHICTb, ЩО ПЕРЕВИЩУЕ BCI СПОДIВАННЯ Широкий модельний ряд зерносушарок вiд 5 до 100 тонн на годину. Для невеликих господарств та великих елеваторiв.

+38 (050) 308-4199 info@lubnymash.com

+38 (0S361) 72-S96 vw..rw.lubnymash.com

Всеукраїнський аграрний журнал

ЗМІСТ Новинка: Алгомель ПУШ – препарат, що не має аналогів в Україні

Передплатний індекс – 68639 Свідоцтво – серія КВ №19595-9395Р Заснований – 27.12.2012р. Видавець – ФОП Коцьолок П.І. тел. (067) 986-24-74 Періодичність – щомісяця. Колірність – повноколірний. Формат – А4. Обсяг – до 116 сторінок. Наклад – 20 000 примірників. Папір – крейдований, глянець. Направленість – інформування населення з питань агропромислового розвитку України тощо. Розповсюдження – загальнодержавне. Мова – українська, російська.

Редакція: м.Тернопіль, вул. Ст.Будного, 36, оф. 9 тел. (067) 351-52-56, (067) 208-34-52 Головний редактор: Руслан Тарасенко Редактор: Марія Хрунь Дизайн, верстка: Михайло Стицюк Відділ реклами: Ігор Кошик, тел. (097) 657-02-71 Руслана Чайка, тел. (063) 947-12-34 Львівська філія: м.Львів, вул. Б.Хмельницького, 212, оф. 302 тел. (097) 37-66-907 gazeta.xata@gmail.com www.agroprod.biz

www.facebook.com/AgroElitaMagazine

Замовлення № 2311 Редакція не несе юридичної відповідальності за зміст рекламних статей та реклами. В журналі використано фото редакції та інші фото з дозволу рекламодавців.

Феєрична AGROSHOW Ukraine 2019 Компенсація вартості вітчизняної техніки. На що спроможне сільськогосподарське машинобудування України? «Люди довірили мені свою землю, її люблю і бережу, адже це наше найбільше багатство!» – Павло Давидюк Улюблене заняття, яке переросло у прибутковий бізнес Мікроелементи в технології вирощування ярих зернових колосових культур Продуктивність плівчастого вівса за застосування позакореневого підживлення Як підвищити ефективність компосту Жито озиме як круп'яна культура Що потрібно рослинам: гумінові чи фульвові кислоти? Шість помилок позакореневого живлення, які можуть дорого коштувати Резистентні сорти у промислових садах: переваги очевидні Сільське господарство Ізраїлю інновації в овочівництві Максим Єлісєєв: «Ми прагнемо спростити життя малому й середньому агробізнесу» Самохідні обприскувачі. Порівняння конструкційних характеристик Аплікатор FAST для внесення рідких добрив збільшує врожаї Лапа чи диск? HORSCH Focus 7 MT – універсальна сівалка для усіх видів аграрних робіт Польова школа фермера: сівозміна в умовах степу на сході України Техніка UNIA - надійність, ефективність, збільшення врожайності та розумне співвідношення ціни та якості! Актуальні технічні та технологічні аспекти заготівлі кормів Господарчий феномен митрополита Андрея Шептицького, або як організуватися, щоб не бути бідним

7 10 12 16 18 24 28 30 32 36 38 40 42 47 48 54 58 62 64 68 71 82

РОСЛИННИЦТВО

НОВИНКА: АЛГОМЕЛЬ ПУШ – ПРЕПАРАТ, ЩО НЕ МАЄ АНАЛОГІВ В УКРАЇНІ

ТОВ «Сервіс-Агрозахід» – офіційний дистриб`ютор світових компаній-виробників високоякісних засобів захисту рослин, посівного матеріалу та добрив, який забезпечує вітчизняних аграріїв найкращими продуктами та послугами, що гарантують високі врожаї. А нещодавно у портфель компанії внесли ще один унікальний препарат – добриво Алгомель ПУШ, яке виготовляють на заводах групи компаній Олмікс Груп, у провінції Бретань (Франція).

лгомель ПУШ – це комплексний стимулятор росту рослин, антистресант, виготовлений на основі червоних водоростей. До складу препарату входять амінокислоти – 28,9 г/л (глутамінова кислота, аспарагінова кислота, аланін, аргінін, лейцин, гліцин, серин, валін); фітогормони (ауксини 0,7 г/л, гібереліни, саліцилова кислота), вітаміни (групи В), поліцукри (приблизно 40%), олігоцукри, Мn – 7,5%, SO3 – 13%, приблизно 40 макро- та мікроелементів – 105 г/л, та інші біологічно активні й поживні речовини. Варто зазначити, що приблизно 80% поліцукрів становлять каррагінани – 26,7 г/л. Каррагінани – це cульфатовані поліцукриди, що є складовими зовнішніх клітинних стінок червоних водоростей. Сульфатовані поліцукриди – це молекули, які є лише у водоростях (у наземних рослин їх немає) і характеризуються унікальною біологічною активністю. Вони забезпечують: - стимулювання росту культур (фотосинтез, поділ клітин тощо); - стійкість рослин до біотичного стресу (стимулювання природного механізму захисту); - комплексоутворення поживних речовин; - є надпотужним еліситором (активатор природного механізму захисту); - зупиняють розвиток віроїдів, вірусів, бактерій, грибів (зокрема, кореневу гниль). Саме наявність каррагінанів у складі Алгомель ПУШ і відрізняє його від інших схожих препаратів. Продукт виготовляють за особливою технологією SEANERGY, що включає: - механічну переробку сировини: подвійне пресування без додавання розчинників; - холодну обробку для збереження потенціалу біологічно активних речовин; - переробку водоростей упродовж 24 – 48 годин; - ретельну фільтрацію для отримання легкорозчинного соку з речовинами низької молекулярної маси, що має велике значення для проникності біологічно активних речовин у клітини рослин. Основними особливостями дії препарату Алгомель ПУШ на рослини є: - стимулювання розвитку кореневих волосків; - сприяння кращому поглинанню елементів живлення рослин у ранній фазі вегетації; - сприяння інтенсивному накопиченню енергії у ранніх фазах розвитку рослин та після перезимівлі;

www.agroprod.biz

- зумовлення раннього розвитку культури та формування листкового апарату; - прояв фунгіцидних властивостей, завдяки низхідному пересуванню препарату по рослині, може боротися з кореневими гнилями. Серед ключових характеристик препарату Алгомель ПУШ вирізняють: - забезпечення кращого старту на початку вегетації; - внесення у період 4 – 8 листків, норма внесення 2 л/га; - підсилення фотосинтезу, вегетативного росту та розвитку рослин, покращання кореневого живлення; - покращену стресостійкість рослин; - можна застосовувати в органічному землеробстві; - не містить важких металів; - зручний у застосуванні, можна застосовувати разом зі ЗЗР, добрий партнер у баковій суміші, добре прилипає до поверхні вегетативної маси.

Варто зазначити, що у світі чимало сільгоспвиробників застосовують Алгомель ПУШ на своїх полях під різні культури. Згідно з дослідженнями, внесення цього препарату сприяє підвищенню врожайності в середньому на 15-25%. Отже, Алгомель ПУШ – це справжня знахідка для аграріїв, адже препарат не лише позитивно впливає на рослини, а й гарантує високі врожаї. Спробуйте його вже сьогодні та отримайте результат! Анна Артим

ТОВ “Сервіс-Агрозахід” м. Тернопіль тел.(факс) (0352) 25-15-00, моб.+380672438191 serviceagrozahid@gmail.com www.serviceagrozahid.com.ua

Спеціальна пропозиція до 30 червня 2019 року!

Uniport 3030 Інтелектуальний самохідний обприскувач Ноу-хау в технології обприскування Більша економічна ефективність

Виробник техніки:

0,4-0,7 л/га витрата пального

3 тис. л 32 м об’єм баку

800 га/день продуктивність

Ширина штанги

ПрАТ «Агріматко-Україна»

1,75 м

висота кліренса

Телефони для консультацій:

0 (67) 827-72-10 0 (67) 242-58-58 0 (44) 451-84-96 agrimatco.ukraine@agrimatco-eu.com

www.agrimatco.ua

НОВИНИ

ФЕЄРИЧНА AGROSHOW UKRAINE 2019 Третій рік поспіль міжнародна агропромислова виставка AGROSHOW Ukraine, яку проводять у новому для вітчизняного АПК розважальному форматі, в аеропорту Черкас збирає тисячі аграріїв з усієї України. Цьогоріч на учасників AGROSHOW Ukraine 2019 чекала не лише оновлена розважальна, а й насичена ділова програма.

Традиційним для AGROSHOW Ukraine 2019 під час церемонії відкриття став парад сільськогосподарської техніки. Ефектна поява колони з технікою – наче справжній латиноамериканський агрокарнавал, який завітав до центру України. Розваги розвагами, та сільгоспвиробники завітали до Черкас не лише заради цього. Звісно, розіграш подарунків, шоу-мийка тракторів, тракторний футбол, агрокінотеатр справили неабияке враження на відвідувачів, однак, власне фермерів цікавила в першу чергу сільськогосподарська техніка, посівний матеріал та засоби захисту рослин, фінансові інструменти тощо. І тут було на що подивитися. Компанія АМАКО на AGROSHOW Ukraine 2019 вперше презентувала трактор Massey Ferguson 2635 потужністю 75 к.с., який звернув на себе особливу увагу та цікавість збоку відвідувачів. Зацікавили аграріїв і тягач IVECO STRALIS HI-ROAD «AGRO STRALIS +» з напівпричепом Bodex та сівалка точного висіву MF 9100 Precision Planting. Розповідає директор Центрального регіону компанії «АМАКО» Андрій Литвинов: «Організація «Агрошоу» була на найвищому рівні. На жаль, через затяжну весну, фермери зараз досі в полях, а тому не всі мали можливість відвідати виставку у Черкасах. На «Агрошоу» наша компанія презентувала весь модельний ряд тракторів Massey Ferguson 6, 7 і 8 серії, потужністю від 130 до 370 к.с., а також новий в Україні MF 2635 потужністю 75 к.с. Цей трактор дійсно справив враження на аграріїв, більшість з яких багато років використовують МТЗ і шукають кращу за якістю заміну білоруському виробнику. Крім того, у Черкасах ми представили новинку на українському ринку сільгосптехніки – сівалку точного висіву MF 9100 Precision Planting. Зазначу, кілька таких агрегатів ми вже встигли продати напередодні виставки. Загалом, варто сказати, що дедалі важче продавати техніку «з виставки». Такі заходи тепер більше слугують для того, щоб підтримувати партнерські стосунки зі своїми клієнтами та колегами. Сьогодні агропромислові виставки – це майданчики для спілкування, нових знайомств із потенційними партнерами, підтримання стосунків з клієнтами. Якщо у нашого клієнта виникає будь-яке запитання, він завжди може підійти до нас на виставці, отримати якісну консультацію, домовитися про сервіс, чи, врешті-решт, приглянути собі той чи інший агрегат, який у подальшому він зможе придбати. 10

Наступним заходом такого формату, у якому ми візьмемо участь, стане міжнародна агропромислова виставка у Києві – «АГРО-2019». На цей захід ми також підготували кілька новинок, які й презентуємо. На сільгоспвиробників чекають новинки та приємні сюрпризи від компанії АМАКО». «На виставці разом із компанією «Астра» ми продемонстрували бункер-накопичувач перевантажувальний БНП30 у парі з потужним трактором Fendt Global 1038 Vario, – розповіли біля свого стенду представники компанії Egritech. – Ми є українським виробником сільськогосподарської техніки, для збору та транспортування врожаю зернових культур. Наша місія – залучити до сучасних сільськогосподарських рішень якомога більше агровиробників. Наші спеціалісти допоможуть обрати оптимальне обладнання для значного підвищення виробничих потужностей, збору врожаю і логістики зернових культур. Бункер-накопичувач БНП-30 у парі з трактором Fendt Global 1038 Vario – оптимальне рішення для вітчизняних сільгоспвиробників». «На без перебільшення феєричній виставці у Черкасах у нас на стенді представлено потужну техніку всесвітньо відомих брендів Fendt, Valtra, Berthoud, Manitou, Gregoire Besson, Bogballe, FraМest, Kühne, Egritech. Окрім власне презентації сільськогосподарської техніки ми консультували всіх фермерів щодо запасних частин і сервісу», – наголосили на стенді компанії «Астра». На демонстраційному полігоні AGROSHOW Ukraine 2019 протягом усіх чотирьох днів виставки презентували причіпну та самохідну техніку. Запропонували організатори й насичену ділову програму, яка супроводжувала виставку. Всі охочі мали змогу дізнатися про сучасні способи та методи покращення родючості ґрунту, інновації у сфері агро, засоби і способи ефективного догляду за технікою. Традиційно відвідувачі цікавилися питаннями оподаткування, кредитування та інших банківських програм у сфері агро. – Цікавимося технікою, дивимося, поки прицінюємося. Подобаються такі заходи, де все зібрано в одному місці: можна оглянути як техніку, так і підібрати насіння, ЗЗР, отримати знижки чи кредити, – розповів фермер-одноосібник із Черкащини пан Сергій. За інформацією організаторів AGROSHOW Ukraine 2019, які підбили підсумки виставки, протягом чотирьох днів захід відвідало майже 8000 гостей, для яких презентували власну продукцію понад 200 компаній-учасників. Андрій Мороз

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

АКТУАЛЬНО

КОМПЕНСАЦІЯ ВАРТОСТІ ВІТЧИЗНЯНОЇ ТЕХНІКИ. НА ЩО СПРОМОЖНЕ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКЕ МАШИНОБУДУВАННЯ УКРАЇНИ?

Мабуть важко уявити сучасне сільське господарство без належного технічного забезпечення, завдяки якому закладається фундамент прогресу в галузі та перспективи розвитку. До того ж, належне технічне забезпечення варто розглядати як шлях до удосконалення агротехніки обробітку землі, покращення структури ґрунту та посівного ложа. З іншого боку ця складова агарного виробництва потребує значних капіталовкладень, а з цим аграріям у короткі терміни важко справитися, особливо в умовах насичення ринку імпортними та дороговартісними зразками техніки. Тут на допомогу стала держава, яка в межах аграрної політики запровадила процес відшкодування вартості сільськогосподарської техніки та обладнання вітчизняного виробництва. ствам та 250 млн грн фермерським господарствам. За ці кошти можна придбати с/г техніки та обладнання на загальну вартість 2,7 млрд грн. І, як показує практика, планування таких закупівель, а відповідно і відшкодування частини вартості, варто переносити на грудень, адже минулого року у грудні освоєно понад 54% бюджетних коштів за цією програмою. Згідно з реєстром отримувачів компенсації, оприлюдненим Міністерством аграрної політики і продовольства, виплати за 2018 рік продовжувалися і протягом першого кварталу 2019 року, тобто вже наступного бюджетного року. Виникає запитання, чи достатньо виділених коштів для забезпечення потреб аграрних формувань в оновленні технічного парку? Запитання риторичне, бо ні. У попередньому номері журналу ми наводили приклад доступності коштів для підприємств. Аби нагадати наведемо розрахунки: на 682 млн грн можуть претендувати 45,5 тис суб’єктів, зокрема 34,1 тис ФГ, тобто на один суб’єкт припадає 15 тис. грн. Фермерські господарства можуть додатково отримати 250 млн грн, що на одиницю складає 7,3 тис. грн. Це дуже мало, якщо б усі підприємства (господарства) забажали скористатися програмою підтримки. Інша справа – фактична ситуація із отримання компенсації. 2018 року згідно з даними галузевого відомства цією програмою скористалося трохи більше 7 тис аграрних формувань. Вони придбали майже 64,8 тис одиниць сільськогосподарської техніки та обладнання вітчизняного виробництва, отримавши 913 млн грн компенсації їхньої вартості. Як видно з таблиці 1, «левову» частку компенсації отримано за рішеннями комісії у грудні – 86,6% одиниць техніки та 54,5% коштів відшкодування. Такий розподіл бюджетного фінансування є просто неприпустимим та не сприяє оптимальному фінансовому плануванню на підприємствах.

Держпідтримка Дійсно за останні роки держава в аграрному секторі прийняла ряд важливих рішень щодо підтримки вітчизняних виробників як сільськогосподарської продукції (відшкодування частини вартості техніки), так і техніки (у рамках політики стимулювання розвитку вітчизняного машинобудування). Оцінюючи таку державну політику, можна зробити кілька неоднозначних висновків. З одного боку, для аграріїв, – це чіткий позитив, оскільки відшкодування частини вартості основного засобу для будь-якого фермера є сприятливим чинником для придбання техніки. Нагадаємо, що програмами підтримки за напрямом «Фінансова підтримка сільгосптоваровиробників» (2801580) передбачено здешевлення с/г техніки та обладнання вітчизняного виробництва на 25%, а також додатково 15% для фермерських господарств згідно напряму «Фінансова підтримка розвитку фермерських господарств» (2801230). Інша сторона цієї медалі свідчить про недосконалість та бюрократизм у виділенні коштів за цієї програмою державної підтримки. Недосконалість цього механізму вбачаємо у необхідності аграрному підприємству (фермерському господарству) акумулювати весь розмір вартості техніки чи обладнання та очікувати подальшого відшкодування. Незважаючи на істотну «знижку» (у випадку ФГ – це аж 40%), для багатьох формувань накопичення значного обсягу коштів є проблемним, особливо на придбання дороговартісних одиниць. Істотним обмеженням у цьому процесі є також обсяг фінансування програми. Якщо 2018 року виділено фактично 945 млн грн, то 2019-го – лише 682 млн грн сільськогосподарським підприєм-

Таблиця 1. Показники кількості одиниць вітчизняної техніки та обладнання для АПК та обсяг компенсацій за рахунок коштів державного бюджету у 2018 році

Зокрема у грудні*

Банк

Кількість одиниць, шт.

Обсяг компенсації, млн грн

Банк 1

20936

380,4

18986

90,6

261,6

68,7

Банк 2

32438

103,2

31432

96,9

30,7

29,6

Банк 3

3795

76,8

580

15,3

11,1

14,43

Банк 4

7617

351,3

5094

66,8

193,1

54,9

Банк 5

100,0

0,9

100,0

Кількість одиниць

Обсяг компенсації, млн грн

Банк 6

0,1

100,0

0,1

100,0

Всього

64795

912,9

56101

86,6

497,5

54,5

* за датою затвердження реєстрів про компенсацію 12

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

З цього приводу виникає інше логічне запитання. Чому така невелика кількість підприємств (а серед них здебільшого це фермерські господарства та невеликі підприємства – прим. ред.) скористалася державною підтримкою щодо компенсації частини вартості с/г техніки та обладнання? І тут варто вивчити особливості ринку с/г техніки.

Особливості ринку техніки Згідно з даними Державної служби статистики України на балансі сільськогосподарських підприємств перебуває кілька десятків тисяч одиниць техніки, основу якої складають трактори та комбайни. Якщо порівнювати показники із 2000 роком, то скорочення наявного технічного парку вражає: від 60 до 85 відсотків (табл. 2). Але його потужність та продуктивність стрімко зростає. Тому скорочення – не проблема, а системна модернізація парку за рахунок більш продуктивних машин. У зазначеній групі с/г техніки є надзвичайна особливість, яка відображає сутність вітчизняного ринку та й зрештою стан справ у машинобудуванні України. Всім відомо, що з початком 90-х років ми втратили практично всі потужності виробництва цих видів техніки, тож з розвитком аграрного бізнесу у середині 2000-х років аграрії розпочали активно імпортувати трактори та комбайни. За даними митних органів та фахівців ринку за означений період імпорт тракторів складав понад 22 тис. од. (а вже 2018 року – понад 113 тис. од.) та понад 2 тис. од. комбайнів (переважно зерно- та кукурудзозбиральних). Отже, можна стверджувати, що оновлення технічного парку відбувається в основному завдяки імпорту (зокрема й з Білорусі та Росії). Крім цього, у сільськогосподарських підприємствах використовують (за даними 2017 року) 81,1 тис. вантажних автомобілів, 65,2 тис. причепів, 49,0 тис. плугів, 70,1 тис. культиваторів, 181,4 тис. борін, 66,3 тис. сівалок, 21,9 тис. розкидачів гною та добрив, 20,7 тис. машин для захисту рослин, 15,4 тис. жаток, 7,5 тис. прес-пакувальників, 20,7 тис. машин для післяурожайних робіт, понад 10 тис. од. техніки для потреб тваринництва тощо. У цій умовній категорії розподіл між вітчизняною та імпортною відбувається по-різному, але за рахунок державної підтримки все більше аграріїв звертають увагу на техніку та обладнання українського виробництва. Це, мабуть, не є основним чинником для попиту. Врешті-решт українське машинобудування для агропромислового комплексу (виготовлення причіпних агрегатів, сівалок, обприскувачів, обладнання для елеваторів і тваринництва) стає конкурентним за доступними цінами. Підтвердженням наших припущень є і те, що на сьогодні 163 підприємства, заводи-виробники, пропонують 11373 номенклатурні одиниці техніки та обладнання, яка підпадає під програму компенсації.

Номінально загальна вартість номенклатурних одиниць техніки та обладнання, яку виробники готові виробити по 1 шт. кожної, дорівнює понад 12,1 млрд грн. Отже, вартість компенсації можна гіпотетично оцінити в 3 млрд грн та ще додатково 1,8 млрд грн для фермерських господарств. Звичайно, такі розрахунки доволі умовні, бо попит за видами та кількістю асортименту техніки та обладнання досить різноманітний, тим більше за наявності потужних конкурентів із міжнародних ринків. Та це свідчить з іншого боку про надзвичайно величезний потенціал вітчизняного сільськогосподарського машинобудування, основною спеціалізацією якого на сьогодні можна із впевненістю вважати причіпну ґрунтообробну техніку, посівні агрегати, обприскувачі та обладнання для очищення, зберігання і транспортування продукції рослинництва.

Алгоритм отримання компенсації Сільськогосподарським товаровиробникам для участі в державній програмі підтримки потрібно дотриматися кількох, але важливих умов: 1. Компенсацію (25% для підприємств та 15% додаткових для фермерських господарств) надають за придбання техніки, що входить у Перелік вітчизняної техніки та обладнання для АПК, затверджений комісією Мінекономрозвитку. Актуальний перелік включає 163 українських заводи-виробники та майже 11400 найменувань техніки та обладнання. Варто зазначити, що його необхідно завантажувати лише з двох веб-ресурсів: http://www.me.gov.ua та http://minagro.gov.ua. 2. Купівля та отримання компенсації вартості с/г техніки та обладнання здійснюється через уповноважені банки, що підписали з Мінагрополітики Меморандум про загальні засади співробітництва. 3. Учасник програми (сільгосптоваровиробник) не повинен бути банкрутом / не перебувати на стадії ліквідації / не мати відкритої справи про банкрутство / не мати прострочену більше ніж за 6 місяців заборгованість перед державним бюджетом, Пенсійним фондом України та фондами загальнообов’язкового державного соціального страхування. 4. Придбану техніку та обладнання відповідно до умов програми з частковою компенсацією вартості, з метою її збереження та цільового використання, протягом трьох років потрібно використовувати за призначенням, вони не підлягають відчуженню. Порушення цієї вимоги передбачає повернення отриманих бюджетних коштів і позбавляє товаровиробника протягом трьох років права на отримання часткової компенсації вартості техніки та обладнання. Алгоритм зображено схематично на рисунку.

Таблиця 2. Наявність техніки у сільськогосподарських підприємствах

Показники

2000

2013

2017

Відношення 2017 р. до, % 2000 р.

2013 р.

Трактори, тис. шт

318,9

146,0

129,3

40,5

88,6

Середня потужність двигуна трактора, кВт

64,7

88,4

97,3

150,4

110,1

Зернозбиральні комбайни, тис. шт

65,2

30,0

26,8

41,1

89,3

у розрахунку на 10 тис. га площі *

67,8

102,7

Кукурудзозбиральні комбайни, тис. шт

7,9

2,0

1,5

18,9

75,0

у розрахунку на 10 тис. га площі *

4,9

80,0

Картоплезбиральні комбайни, тис. шт

3,6

1,5

1,1

30,5

73,3

у розрахунку на 10 тис. га площі *

1338

492

612

45,7

124,4

Бурякозбиральні машини, тис. шт

13,0

3,0

2,0

15,3

66,7

у розрахунку на 10 тис. га площі *

165

134

41,2

50,

* посівної площі відповідної групи культур

www.agroprod.biz

Висновки

Аналіз досліджуваної теми наштовхує на кілька висновків. 1. Державна підтримка АПК загалом та зокрема програма компенсації вартості с/г техніки та обладнання є важливою умовою сприяння розвитку вітчизняного машинобудування та оновлення технічного парку аграрних формувань. 2. Модель державної підтримки за цим напрямом, яка існує сьогодні, не задовольняє повною мірою ні отримувачів (обсягом та розподілом коштів протягом року), ні досягненню кінцевої мети – ефективного розвитку галузі. Її варто доповнювати програмою здешевлення кредитних ставок з оптимальним розподілом коштів у період найбільшого попиту. 3. Існує низка проблемних питань, які варто вирішити у найближчому майбутньому: - недовіра аграріїв через складність процедури та острах перед органами контролю; - виділення коштів у четвертому кварталі бюджетного року, що не відповідає сезонним потребам аграріїв; - високий відсоток невикористання бюджетних коштів, причинами чого є нестабільність політики державного субсидування, низька поінформованість усіх суб’єктів господарювання, особливо фермерів та господарств населення; - відсутність довгострокової стратегії у формуванні державної політики підтримки АПК. Підготував Сава Андрій, експерт-аналітик журналу, к.е.н., с.н.с., заступник директора з наукової роботи Тернопільської державної с/г дослідної станції ІКСГП НААН Використано матеріали із джерел: http://www.ukrstat.gov.ua/, http://minagro.gov.ua, https://zakon.rada.gov.ua 14

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

ГІСТЬ НОМЕРА

« ЛЮДИ ДОВІРИЛИ МЕНІ СВОЮ ЗЕМЛЮ,

ЇЇ ЛЮБЛЮ І БЕРЕЖУ,

АДЖЕ ЦЕ НАШЕ НАЙБІЛЬШЕ БАГАТСТВО!», – ПАВЛО ДАВИДЮК

У Волинській області на перетині доріг із Луцька та Рівного розташоване селище Олика, що внесено до Списку історичних населених місць України. Перша згадка про нього ще в Іпатіївському літописі у 1149 році. Відоме селище й тим, що свого часу ним володів могутній рід Радзивіллів, які побудували тут замок, що досить непогано зберігся до наших днів. На цих славних землях розвиває свій бізнес молодий і талановитий аграрій Павло Давидюк. Пан Павло народився у Тернополі, проте вже більше десяти років проживає на Волині, де керує успішним господарством під назвою «Фелікс Агро». У гості до Павла Давидюка й завітала редакція журналу «АгроЕліта». У Луцьку нас зустрів сам господар, разом з яким ми вирушили в поля, де якраз підживлювали культури. Недаремно кажуть, що доброго ґазду видно здалека – перше, що впало у вічі по приїзду, – це суцільний порядок у всьому: жовтогарячий ріпак на фоні блакитного неба, молоденькі сходи сої, темно-зелені кущики пшениці – всі рослини в чудовому стані, виплекані з любов’ю та турботою. – До Олики я приїхав 2006 року, на той момент мені було лише 23 роки, – розповідає Павло Михайлович. – Починав з нуля – в обробітку ми мали невеличкий клаптик землі, потім потрохи її нарощували. У перший рік посіяли 450 га цукрового буряка та 250 га сої. Сою сіяли на свій страх і ризик, адже тоді про цю культуру в Україні ще мало було відомо, проте результатом залишились задоволені. Тож вирішив не зупинятися на досягнутому, а продовжувати розвивати аграрну справу. На сьогодні земельний банк господарства становить 2700 га. Вирощуємо зернові, бобові й олійні культури. 16

– Чому вирішили пов’язати своє життя з аграрним сектором? – Я є випускником факультету аграрної економіки та менеджменту Тернопільського національного економічного університету. І хоча на той час аграрні професії вважали безперспективними, бо сільське господарство було не надто популярним, я інтуїтивно відчував, що майбутнє саме за цією галуззю. Впродовж навчання в університеті мені пощастило потрапити на 4 місяці на практику до Німеччини. Там я не тільки зрозумів, що таке насправді сільське господарство, а й здобув безцінний досвід його ведення: від доїння корів до їзди на тракторі. Загалом, мені дуже подобається підхід до навчання у цій країні: німці практикують дуальну систему освіти, тобто для того, щоб стати фермером, потрібно спершу два роки навчатися у виші, після чого ще два роки відпрацювати у господарстві, і лише потім, маючи теоретичні знання, підкріплені практикою, можна отримати диплом. Після практики я ще півтора року навчався у німецькій сільськогосподарській школі й аж потім повернувся до України. Саме інвестори з Німеччини запропонували заснувати господарство на Волині, я погодився і переїхав сюди. – Які культури вирощуєте на полях та яких технологій дотримуєтесь? – Сіємо озиму пшеницю (1000 га), ріпак (800 га), ярий ячмінь (350 га), сою (350 га), також маємо ще горох та гречку. Щодо технологій, то вже три роки ми інтенсивно застосовуємо органічні добрива, зокрема курячий послід. Навіть придбали для цього спеціальну техніку. І хоча це досить затратно, адже добрива доводиться привозити аж із Київської області, проте Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

результат того вартий. У майбутньому взагалі плануємо переходити на сидерати, щоби більше насичувати ґрунт органікою. Також вже кілька років поспіль робимо аналіз ґрунтів, що дозволяє отримати всю необхідну аналітику з полів, після чого на основі хімічних аналізів складаємо технологічні карти посіву та внесення добрив. Ідемо до того, щоби вносити добрива диференційовано. – А які ґрунти у господарстві та у який спосіб їх обробляєте? – Ґрунти є різні: від піску до суглинку. На початках багато працювали плугами, проте зі збільшенням земельного банку ми вже не могли фізично обробляти такі площі, тому перейшли на безвідвальний спосіб. Працюємо культиваторами та використовуємо сучасні сівалки провідних фірм. Взагалі, ми багато інвестуємо у техніку та обладнання, постійно оновлюємо технічний парк, намагаємось купувати техніку лише відомих світових брендів. Зараз маємо на підприємстві п’ять комбайнів, трактори потужністю від 140 до 370 к.с., ґрунтообробну, посівну техніку, причіпні обприскувачі тощо. – Свого часу Ви працювали на полях у Німеччині, чи втілюєте європейський досвід на своїх землях? Звідки черпаєте нові знання? – Звісно, ідемо в ногу з часом, багато їздимо за кордон на семінари, стажування, також запозичуємо інформацію, яка є у відкритих джерелах про ведення сільського господарства в Америці, Аргентині та ін. Та хочу зазначити, що сьогодні вже іноземці можуть багато чого навчитися в українських аграріїв, тому що сільське господарство у нашій державі добре розвинуте, ми маємо великі об’єми землі, які плідно й успішно обробляємо. – Хто допомагає Вам у цій нелегкій справі? – Моя найбільша опора та підтримка – це моя сім’я: дружина Наталія, яка працює бухгалтером у нашому господарстві, та діти – донечка Ярослава й синочок Захар. А «кістяк» господарства – це мої працівники. На сьогодні їх 26, і я хотів би щиро подякувати всім за невтомну працю та відданість. Особливу дяку хочу висловити виконавчому директору Борису Миколайовичу Коровцю, землевпорядникам, механізаторам Олександру Сосницькому, Олександру Федоришину, Павлові Вакальчуку. – Ви стали учасником ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада». Які переваги вбачаєте у цьому членстві? – Найбільшою перевагою є те, що як члени ВАР ми можемо впливати на прийняття важливих політичних й економічних рішень у сільському господарстві, змусити владу почути підприємців. Серед основних питань – податкове навантаження на аграріїв, детінізація аграрного ринку, монополія на мінеральні добрива, державна підтримка аграрного сектору тощо. Та особливо болючим для нас є питання земельної реформи в Україні. Зараз на цю тему багато дискутують як можновладці, так і прості фермери. Зокрема, про це говорили і під час візиту делегації правління ВАР у складі її голови Андрія Дикуна, його заступників та аграріїв, серед яких був і я, до Литви та Естонії 21-22 березня. Основною метою візиту було перейняття досвіду проведення земельної реформи, яка вже відбулася у цих країнах. Литовські парламентарі закликали українців не поспішати відкривати ринок землі. Вони радили не продавати землю іноземцям. Також вказали на ризики відкриття ринку землі для юридичних осіб, бо, незважаючи на демократичне європейське законодавство, працюють «схеми» саме завдяки юридичним особам. – Яка Ваша думка щодо ринку землі? – На мою думку, сьогодні ринок землі відкривати НЕ можна. Не створено ще всіх запобіжників, щоб зменшити рейдерство, потрібно прийняти багато законодавчих актів і наповнити кадастрову карту, щоб не було маніпуляцій зі землями. Земельну реформу потрібно проводити за участі людей, які працюють на цій землі, а не за участі політиків і експертів. Це справді дуже важливо, і саме нам, аграріям, вирішувати, яким має бути цей ринок. Наша розмова з Павлом Михайловичем складалася надзвичайно цікаво. Він із захопленням жваво спілкувався на

www.agroprod.biz

різні теми – від складних технологій аналізу ґрунтів до веселих спогадів про перший досвід молодого аграрія на практиці в Німеччині. Та раптом розмову перервав телефонний дзвінок із невтішним повідомленням – рейдерство. Сьогодні рейдерство є найбільшою проблемою ТОВ «Фелікс Агро». Це почалося ще минулого року, коли загарбники прийшли на господарство та заявили, що земля, яка їх цікавить, перебуває у користуванні незаконно. Та всі документи оформлено правильно, згідно зі законом. Тоді розмовами все і завершилося. А цього року рейдери з’явились із прокурорськими запитами та кримінальними справами. З проханням розібратися у ситуації у ТОВ «Фелікс Агро» звернулися до Посольства Федеративної Республіки Німеччина в Україні, також надіслали скаргу в Адміністрацію Президента України. – Ми усвідомлюємо, що така ситуація негативно впливає на весь аграрний сектор нашої країни, – каже директор господарства Павло Давидюк. – Якщо дозволяти рейдерам забирати все, що вони хочуть, то ми ризикуємо залишитися не лише без землі, а й з негативним рівнем інвестиційної привабливості загалом. Діяльність нашого господарства підтримують і мешканці смт Олика, які теж написали скаргу до місцевої прокуратури з проханням зупинити незаконні дії рейдерів. ТОВ «Фелікс Агро» – соціально орієнтоване підприємство: до всіх рівнів бюджету за 2016-2018 роки ми сплатили більше 20 млн грн податків, багато допомагаємо селищу, школам. Адже я маю волинське коріння, тут народився мій батько, сьогодні тут живуть мої бабуся та дідусь, сюди повернувся жити й працювати і я. Люди довірили мені свою землю, її люблю і бережу, адже це наше найбільше багатство! – І наостанок, які Ваші прогнози на цей рік? Він буде успішним для аграріїв? – Дуже не люблю заглядати наперед, бо вже мав гіркий досвід, коли милувалися посівами, підраховували прибутки, а погода внесла свої корективи, і за кілька хвилин град «вибив» усі рослини. Зараз усе росте, наливається, а урожай, не той, що на полі, а той що в коморі. І яким буде результат, залежить лише від Бога. Анна Артим

ГІСТЬ НОМЕРА

УЛЮБЛЕНЕ ЗАНЯТТЯ, ЯКЕ ПЕРЕРОСЛО У

ПРИБУТКОВИЙ БІЗНЕС Н

а південному заході міста Снятин Івано-Франківської області над лівим берегом річки Черемош розкинулося мальовниче село Драгасимів. Саме там розташовано невелике, проте успішне фермерське господарство «Візит-Покуття», яким керує Дмитро Грицюк.

Дмитро Онуфрійович – особистість багатогранна: талановитий бізнесмен, дбайливий господар, мудрий керівник. Спілкування з ним одразу склалося привітно та невимушено, адже мій співрозмовник – не лише фанат своєї справи, а й дуже щира та позитивна людина. «Народився я у селі Драгасимів, тут минуло моє дитинство, юнацькі роки. Змалку люблю рідну землю, тож про те, аби реалізовуватися деінде навіть не задумувався. Пробував себе у різних галузях, а 6 років тому вирішив опанувати аграрну сферу. Спершу працював у одному з господарств краю, а 2016 року заснував власне підприємство – ФГ «Візит-Покуття». Стартував зі 60 га, на сьогодні земельний банк налічує 250 га, і на цьому зупинятися не планую», – розповідає пан Дмитро. - Чим займається Ваше господарство? - Ми вирощуємо зернові, бобові та олійні культури. Перевагу надаємо озимій пшениці та озимому ячменю. Сіємо також ярі культури, ріпак, кукурудзу, соняшник, проте, «родзинкою» нашого підприємства є рибництво, а саме розведення та вирощування форелі. - Чому вирішили обрати цей напрям, адже він не надто популярний в Україні? - Спершу все починалося швидше як хобі, адже сам я затятий рибалка та дуже люблю посидіти з вудкою на березі річки. Тож подумав, чому б улюблене заняття не перетворити на бізнес, який може приносити непоганий дохід. Форель вважають одним із елітних і досить недешевих сортів риби. Тим більше поруч є джерела, які ідеально підходять для форелівництва: ця рибка надає перевагу холодним водоймам з чистою проточною водою. Я проштудіював чимало 18

літератури, інтернет-матеріалів, спілкувався з людьми, які вже мали досвід у цій справі, і взявся до роботи. - Наскільки складним є форелівництво? - Розводити форель – нелегко, адже ця робота вимагає цілодобового нагляду за водоймищами та інкубаторами, в яких риба проходить усі стадії розвитку – від ікринки до товарної риби. А це займає в середньому півтора року. Тож працювати доводиться з ранку до ночі без вихідних упродовж цілого року. - Які технології використовуєте для розведення та вирощування? - Технології вирощування риби новітні: використовуємо аерацію (насичення повітрям), систему зворотного водопостачання, уважно стежимо за температурою води, годуємо спеціальними кормами. Форель дуже вибаглива, тому, якщо щось прогавити, можна втратити своїх «вихованців». - З Ваших слів зрозуміло, що цей бізнес досить затратний. Окупається? - Окупність бізнесу не можна назвати швидкою. Проте, якщо приділяти форелівництву чимало часу та сил, то за результат можна бути спокійним. У рік ми в середньому отримуємо приблизно 25 тонн форелі, її ціна на ринку становить 150-200 гривень за кілограм. Збуваємо продукцію у заклади громадського харчування та у супермаркети, на форель останнім часом є чималий попит. - Хто допомагає Вам у цій справі? - Успіхом здебільшого я завдячую своїй команді – у мене працює 12 людей. Вони, як і я, віддані нашій спільній роботі та зацікавлені у хороших результатах. Я впевнений у своїх працівниках на сто відсотків і вдячний їм за працелюбність, чесність та порядність. - Які подальші плани у господарства? - За характером я оптиміст, тож вірю, що з Божою поміччю у нас все вийде, і рік ми завершимо з гарними врожаями. А щодо майбутніх планів, то насамперед будемо розширювати рибництво, будувати нові ставки, адже саме на цей напрям я покладаю великі надії. Анна Артим

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

НОВІ МОЖЛИВОСТІ ДЛЯ ВАШОГО РОЗВИТКУ

Фінансові Рішення ТОВ «Сингента» Консультаційний центр: (безкоштовно зі стаціонарних телефонів)

0 800 500 449

www.syngenta.ua

РОСЛИННИЦТВО

МІКРОЕЛЕМЕНТИ

В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ ЯРИХ ЗЕРНОВИХ КОЛОСОВИХ КУЛЬТУР Полюхович М. М., к. с.-г. н., доцент кафедри агрохімії та ґрунтознавства Львівського НАУ, Вега Н. І., к. с.-г. н., ст. викладач кафедри агрохімії та ґрунтознавства Львівського НАУ

На сьогодні в Україні ярі зернові колосові культури (пшениця яра, ячмінь ярий, овес) вирощують на площі приблизно 2 млн га. Проте, середня урожайність залишається на низькому рівні. За таких умов, актуальним є питання вдосконалення елементів технології вирощування цих культур. Провідне місце в системі заходів займає раціональне внесення добрив, які є джерелом макро- та мікроелементів. Саме застосування мікроелементів здатне позитивно впливати на ріст і розвиток рослин і є невід’ємною частиною вдосконаленої технології. Вплив технологічних чинників на продуктивність культур

ливі умови для розвитку кореневої системи та нормального функціонування агрофітоценозу.

Технологія вирощування – це комплексна система прийомів, спрямованих на створення найсприятливіших умов для росту та розвитку культури. У структурі впливу чинників на продуктивність сільськогосподарських культур серед аспектів, які забезпечують отримання високої продуктивності, 30% відведено селекційній роботі – сорту (рис.). Адже, саме особливості, які закладено генетично, є основою формування високої урожайності культури – це біологічний потенціал культури. Всі інші елементи технології спрямовані на розкриття цього потенціалу. У цій системі важливим чинником впливу на функціонування посіву, який потрібно враховувати, є погодно-кліматичні умови. Вони займають 15 % у діаграмі. Рівень агротехніки, тобто правильна система обробітку ґрунту має не менш важливе значення і займає 10 % у структурі чинників впливу. Основним завданням раціональної системи обробітку ґрунту є створення максимально сприятливих умов для розвитку кореневої системи, поліпшення водно-повітряного та теплового режимів, нагромадження вологи та запобігання її непродуктивним втратам. Забур’яненість посівів, пошкодження шкідниками й ураження збудниками хвороб супроводжуються значними втратами врожаю. Тому своєчасна боротьба зі шкідливими організмами дозволяє попередити можливі економічні втрати (захист рослин – 15 %). Безумовно, врахування зазначених чинників і впровадження відповідних заходів є обов’язковим, адже неврахування певного моменту призводить до негативних наслідків. У цій діаграмі 30 % займає система удобрення як один з ключових чинників забезпечення високої продуктивності посівів. Збалансоване мінеральне живлення, де поєднано внесення макроелементів та мікроелементів створює сприят-

Значення основних мікроелементів для ярих зернових культур У сучасних умовах розвитку аграрного виробництва, саме ефективним заходом підвищення врожайності сільськогосподарських культур і продуктивності сівозмін є застосування добрив. Система удобрення – це комплекс заходів із внесення добрив з урахуванням родючості ґрунту, біологічних особливостей культури, норм і видів добрив, строків їхнього внесення, спрямованих на отримання високих урожаїв. Важливу роль в системі застосування добрив мають мікроелементи. В рослині вони зосереджені в менших кількостях, ніж макроелементи, зокрема, їхній вміст коливається від 0,01 до 0,001 % в перерахунку на суху речовину, проте виконують життєво-важливі функції у протіканні фізіологічних і біохімічних процесів у рослинному організмі. Для таких ярих зернових культур як-от: пшениця яра, ячмінь ярий, овес, найважливіше значення мають мікроелементи: Co, Mn, Cu, B, Mo, Zn.

Со

В джерелах наукової літератури зазначено, що кобальт сприяє підвищенню ферментативної активності в рослині, забезпечує підвищення вмісту хлорофілу та білка, відповідає за здатність протистояти посушливим умовам.

Манган підвищує здатність тканин рослин утримувати воду, знижує інтенсивність транспірації, що запобігає втратам води, бере участь у відновленні нітратів, окисненні аміаку. Він, як і мідь, входить до складу ферментів, які активують проходження окисно-відновних реакцій, підвищує інтенсивність фотосинтезу, впливає на зростання вмісту білка в зерні.

Значення бору є надзвичайно великим, оскільки поряд з виконанням низки життєво-важливих функцій у рослині, він відповідає за проходження фотосинтезу, переміщення та синтез вуглеводів, забезпечує проростання пилку.

Рис. Вплив чинників на продуктивність культури, % (за даними Г. М. Господаренка, 2010) 24

Зерновим культурам молібден потрібен у значно менших кількостях, ніж інші мікроелементи, проте й він є необхідним. Основна його роль у тому, що він входить до складу ферменту нітроредуктази, який бере участь у процесі відновлення нітратів до аміаку в рослині. Його функція також пов’язана з участю в азотному та фосфорному обмінах. Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

Цинк підвищує посухостійкість та холодостійкість рослин та активізує дію ферментів. Враховуючи вище наведене, можна стверджувати, що мікроелементи є невід’ємною частиною функціонування рослинного організму. Встановлено також, що їхній дефіцит у ґрунті блокує надходження у рослини азоту, фосфору та калію, знижує стійкість рослин до ураження збудниками хвороб. Шляхи надходження мікроелементів у рослини Мікроелементи є складовою частиною материнської породи ґрунту. Часткове їх надходження у ґрунт відбувається внаслідок внесення органічних добрив. Проте, ґрунт поповнюється ними в дуже малих кількостях. Наприклад, з внесенням 1 т сухої речовини гною у ґрунт надходить лише 200 г Mn, 96 г Zn та інших мікроелементів у значно менших кількостях. Основною проблемою засвоєння рослинами мікроелементів із ґрунту є те, що вони містяться, переважно, у вигляді важкодоступних сполук. Для того, щоб їх нормально поглинали рослини потрібно, щоб відбувся перехід у легкодоступну форму внаслідок протікання складних мікробіологічних процесів. У зв’язку з цим, з ґрунту рослини засвоюють незначну кількість цих елементів. Основним джерелом доступних мікроелементів для рослин є добрива з вмістом мікроелементів, тобто мікродобрива, які вносять позакоренево впродовж вегетаційного періоду в критичні фази росту та розвитку ярих зернових колосових культур. Цей агротехнічний прийом є дуже ефективним, оскільки дозволяє забезпечити рослини необхідними мікроелементами в конкретну фазу росту та розвитку, підвищити ефективність вже внесених добрив і, у такий спосіб, забезпечити отримання високого рівня врожайності. За допомогою досліджень доведено й економічну доцільність проведення листкових підживлень. Перевагою внесення мікродобрив позакоренево у вегетаційний період є можливість їхнього застосування у бакових сумішах з пестицидами в комплексній системі захисту культури від бур’янів, шкідників і хвороб. Підвищення показників елементів структури врожаю внаслідок внесення мікроелементних добрив У літературі наведено результати досліджень, у яких відзначено високу ефективність внесення мікроелементів на ярих

www.agroprod.biz

зернових культурах. Досліджено, що приріст урожайності може становити 1,5-2,5 ц/га і більше. Елементи структури врожаю покладено в основу продуктивності ярих зернових колосових культур. Рослини, які характеризуються великою довжиною колоса з відповідною кількістю виповнених зерен є більш урожайними, ніж ті, які малосформовані. Результати трирічних досліджень, проведених на дослідному полі кафедри агрохімії та ґрунтознавства Львівського НАУ, щодо внесення добрива з вмістом мікроелементів позакоренево на ячмені ярому підтверджують цю тенденцію. У хімічному складі внесеного добрива масова частка органічної речовини складала 572,1 г/кг, N – 21,6 г/л, P2O5 – 2,5 г/л, K2O – 8,7 г/л, Cu – 4854,6, Fe – 219,4, Zn – 6425,6, Cо – 31,34, Mn – 5026,4 мг/л. Норма внесення становила 2 л/га – згідно з рекомендаціями виробника. Застосовували триразове внесення – у фазу кущіння, виходу в трубку та прапорцевого листа. На фоні мінеральних добрив в нормі N45P45K45, ефективність позакореневого підживлення проявилася у зростанні довжини колоса на 0,9 см, як порівняти з варіантом без підживлення, показник становив 9,2 см. Озерненість колоса підвищилася на 0,9 зерен/колос і становила 20,1 зерен/колос. В результаті отримано приріст урожайності на рівні 0,3 т/га. Проте, внесення мікроелементних добрив шляхом позакореневого підживлення на ярих зернових культурах можна здійснювати, залежно від препарату, впродовж вегетаційного періоду. Потрібно враховувати рекомендації виробників щодо їхнього застосування. Адже, на ринку наявні рідкі добрива, до складу яких входить органічна речовина, комплекс мікроелементів і є рекомендації щодо їхнього застосування і у фазу молочно-воскової стиглості. Отож, у випадку, коли на ранніх етапах росту та розвитку культури не було можливості провести позакореневе підживлення посівів, цей агрозахід можна, деякою мірою, компенсувати у пізніші фенологічні фази. Це сприятиме підвищенню маси 1000 зерен і покращенню інших показників якості зерна. Враховуючи вагомість мікроелементного живлення для ярих зернових колосових культур і обґрунтовано спланувавши відповідні заходи проведення підживлень мікроелементними добривами, можливо отримати високі показники елементів структури врожаю, що є основою підвищення продуктивності посіву загалом.

РОСЛИННИЦТВО

ПРОДУКТИВНІСТЬ

ПЛІВЧАСТОГО ВІВСА

ЗА ЗАСТОСУВАННЯ ПОЗАКОРЕНЕВОГО ПІДЖИВЛЕННЯ В.Ю. ЯМКОВИЙ, канд. с.-г. наук, ТОВ «Український Аграрний Ресурс» О.І. БУНЯК, канд. с.-г. наук, Носівська селекційно-дослідна станція МІП ім. В.М. Ремесла НААН України

Овес належить до основних культур, які вирощують на зернофуражні, кормові цілі та для виробництва продуктів харчування. Оптимальне поєднання у зерні вівса білків, жирів і вуглеводів, а також наявність необхідних для людини вітамінів, мікроелементів, антиоксидантів, стиролів та інших біологічно активних компонентів дозволяє назвати його повноцінним продуктом харчування.

Варіант позакореневого підживлення

Урожайність, т/га

Приріст, т/га

Без підживлення (контроль)

3,97

«РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Тіоцид

4,22

0,25

«РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор

4,36

0,39

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець

4,42

0,45

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Цинк

4,27

0,30

0,18

НІР05

Таблиця 2. Рівень урожайності вівса сорту Світанок залежно від позакореневого підживлення

Довжина волоті, см

Маса зерен з волоті, г

Кількість зерен у волоті, шт

Маса 1000 зерен, г

ментів у рослинах і ґрунтах досить малий (0,01–0,001 % у перерахунку на суху речовину), їх називають мікроелементами, а добрива, що їх містять – мікродобривами. У зв’язку з цим, особливої актуальності набуває застосування у посівах вівса високоефективних позакореневих мікродобрив з метою посилення оптимізації перебігу фізіологічних процесів у рослинах, підвищення врожайності та покращення якості сільськогосподарської продукції. Вплив позакореневих підживлень мікродобривами «УАРОСТОК»® на форму-

Висота рослини, см

Україні овес вирощують як допоміжну зернофуражну культуру. Посівні площі останніми роками коливаються у межах 200 тис. га, а основні регіони вирощування зосереджено на Поліссі та Прикарпатті. Питома вага вівса у загальному обсязі виробництва зернових в Україні в останні роки становить приблизно 1,5–1,7%, хоча раніше цей показник перевищував 3%. Середня врожайність (після найнижчих показників у 1998 та 1999 роках) поступово почала збільшуватися й останні роки перебуває на рівні 2,25 т/га. Питання розробки інтенсивної технології вирощування та широке впровадження нових високопродуктивних сортів вівса для підвищення валових зборів зерна є надзвичайно актуальним. Одним із найважливіших елементів технології вирощування вівса є система удобрення. Частка цього фактору в формуванні врожаю складає 35-40 %. Добрива сприяють формуванню більшої площі й ефективності функціонування асиміляційного апарату, зростанню та нагромадженню сухої речовини, збільшенню продуктивності фотосинтезу, підвищенню продуктивності рослин. Для вирощування високих і сталих урожаїв сільськогосподарських культур важливе значення у живленні рослин мають ще майже 18 елементів, передусім – В, Mn, Cu, Zn, Co, Mo. Оскільки вміст цих еле-

Без підживлення (контроль)

80,4

15,1

1,5

40,8

37,6

«РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Тіоцид

106,2

15,7

1,7

44,0

38,5

«РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор

97,8

16,4

1,9

52,7

39,6

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець

86,7

16,3

2,1

57,6

40,3

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Цинк

82,6

15,5

1,8

50,0

39,1

Варіант позакореневого підживлення

Таблиця 1. Елементи структури продуктивності рослин вівса сорту Світанок залежно від підживлення мікродобривами «УАРОСТОК»® 28

вання елементів структури врожайності та якості зерна плівчастого вівса (сорт Світанок) досліджували 2018 року на базі Носівської селекційно-дослідної станції Миронівського інституту пшениці імені В. М. Ремесла у виробничій сівозміні (Чернігівська область). Ґрунти дослідного поля – чорнозем глибокий мало гумусний вилугуваний легкосуглинковий з вмістом гумусу 3,19%, рН (сольового) – 5,0; гідролізованого азоту (за Корнфілдом) – 7,4 мг; рухомого фосфору (за Чиріковим) – 14,6 мг і обмінного калію – 8,3 мг на 100 г ґрунту. Попередник на дослідних ділянках – жито озиме. Технологія вирощування плівчастого вівса, крім окремих її елементів, які вивчали, була загальноприйнятою. Дослідження проводили за такою схемою: 1. Без мікродобрив (контроль); 2. РОСТОК Зерновий 2 л/га + РОСТОК Тіоцид 2 л/га у фазу кущення та виходу в трубку; 3. РОСТОК Зерновий 2 л/га + РОСТОК Бор 1 л/га у фазу кущення та виходу в трубку; 4. РОСТОК Екстра 1 л/га + РОСТОК Марганець 1 л/га у фазу кущення та виходу в трубку; 5. РОСТОК Екстра 1 л/га + РОСТОК Цинк 1 л/га у фазу кущення та виходу в трубку. Отримання високих врожаїв зерна вівса значною мірою визначається ґрунтоВсеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

Варіант позакореневого підживлення

Вміст білка, %

+/- до стандарту

Без підживлення (контроль)

10,0

«РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Тіоцид

10,4

+0,4

«РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор

11,6

+1,6

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець

12,5

+2,5

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Цинк

11,4

+1,4

Таблиця 3. Вміст білка в зерні вівса сорту Світанок залежно від підживлення мікродобривами во-кліматичними умовами, а також рівнем родючості ґрунту та системою удобрення. Всі ці фактори в сукупності впливають на структуру врожаю вівса, зокрема на висоту рослин, розмір волоті, кількість зерен у волоті, масу волоті та масу 1000 зерен. В результаті досліджень, які ми провели, було відмічено вплив позакореневого підживлення на зміну біометричних показників вівса (табл. 1). На варіантах досліду, де позакореневі підживлення не проводили (контроль), висота рослин вівса становила 80,4 см. Проведення позакореневого підживлення сприяло збільшенню висоти рослин вівса на 2,2-25,8 см. Найбільша висота рослин формувалась у варіантах підживлення «РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Тіоцид – 106,2 см та «РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор – 97,8 см, що вище контрольного варіанту на 25,8 та 17,4 см відповідно. Довжина волоті вівса теж змінювалась залежно від варіанту підживлення. В умовах 2018 року на ділянках без проведення позакореневого підживлення спостерігали зменшення довжини волоті на 0,4-1,3 см залежно від варіанту. Найбільшу довжину волоті відмічено у варіантах досліду, де проводили позакореневе підживлення комбінаціями добрив «РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець – 16,3 см, та «РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор – 16,4 см. Величина волоті та її озерненість – важливий елемент структури врожаю, що обумовлює продуктивність волоті та бере участь у формуванні врожаю. Варто відмітити, що всі варіанти позакореневих підживлень у досліді позитивно вплинули на ступінь розвиненості репродуктивних органів вівса. Застосування мікродобрив сприяло збільшенню кількості зерен у волоті. Без внесення мікродобрив (контроль) цей показник у середньому становив 40,8 шт., тоді як у варіанті «РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець відмічено найбільший прояв цієї ознаки – 57,6 шт. Продуктивність волоті в посівах вівса, значною мірою залежить від крупності зерен. З одного боку це обумовлено генетично-сортовими особливостями, а з іншого – умовами живлення, теплового та водного режимів, які створюються

www.agroprod.biz

на відповідних етапах органогенезу. Найбільшу прибавку за масою зерна з волоті проти контролю (1,5 г) відмічено у варіантах «РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець – 2,1 г, та «РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор – 1,9 г. Позакореневе підживлення рослин у цих варіантах обумовило також збільшення маси 1000 зерен до 40,3 і 39,6 г проти 37,6 г у контрольному варіанті. У кінцевому результаті, все це дало змогу вівсу сформувати відповідний рівень біологічної врожайності, яка залежала від варіантів підживлення (табл. 2). Крім того, отримані дані врожайності свідчать, що проведення позакореневих підживлень сприяло істотному приросту врожайності вівса в межах 0,25-0,45 т/га (НІР05 = 0,18 т/га). Найвищий урожай у досліді формував варіант з позакореневим підживленням

«РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець – 4,42 т/га, що на 11% більше, ніж у контрольному варіанті. Дещо меншу врожайність сформовано у варіанті з внесенням добрив «РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Бор – 4,36 т/га. Менш ефективними виявилися варіанти з внесенням мікродобрив «РОСТОК» Зерновий + «РОСТОК» Тіоцид та «РОСТОК» Екстра + «РОСТОК Цинк». Результати біохімічних досліджень показали, що вміст білка в зерні вівса підвищувався за внесення мікродобрив «УАРОСТОК»® від 0,4 до 2,5%, залежно від варіанту (табл. 3). Найбільше значення вмісту білка (12,5%) відмічено у варіанті внесення комбінації добрив «РОСТОК» Екстра + «РОСТОК» Марганець, що пояснюємо позитивним впливом марганцю у регулюванні дихального, білкового та вуглеводного обміну. Результати експериментальних досліджень особливості формування врожайності та якості зерна плівчастого вівса залежно від позакореневого підживлення хелатними мікродобривами «УАРОСТОК»® підтвердили доцільність їхнього проведення. Встановлено, що найкращі умови для росту, розвитку, формування урожайності та накопичення білка в зерні забезпечує проведення позакореневих підживлень такими комбінаціями мікродобрив: «РОСТОК» Екстра у поєднанні з добривом «РОСТОК» Марганець та «РОСТОК» Зерновий у поєднанні з добривом «РОСТОК» Бор.

РОСЛИННИЦТВО

ЯК ПІДВИЩИТИ ЕФЕКТИВНІСТЬ

КОМПОСТУ

Упродовж століть гній застосовують в якості високоефективного органічного добрива, але для збереження його поживних речовин потрібні додаткові заходи. Річ у тому, що гній “виробляється” щодня, а використовується сезонно – здебільшого навесні й восени. Протягом 5-6 місяців зберігання під впливом мікроорганізмів у ньому відбуваються складні біохімічні процеси розкладу органічних речовин, внаслідок чого утворюються нестійкі азотні сполуки, які потім перетворюються на газоподібний аміак, вуглекислий газ і воду. Випаровування аміаку і є причиною того, що з гною за час його зберігання втрачається понад 50% азоту. Проте цим втрати не обмежуються. Якщо розкиданий по полю гній одразу ж не приорати, то через 4 години з нього вийде 55,3% аміачного азоту, а через 48 годин – 77,8%! Відповідно зменшиться й ефективність внесеного добрива. У 1990 році було підраховано, що економічні втрати від недовикористання поживних ресурсів гною дорівнювали вартості запланованого на той рік випуску мінеральних добрив. Складається парадоксальна ситуація: господарства витрачають величезні кошти на закупівлю мінеральних добрив, тоді як тонни наявної в них поживи летять на вітер! Уникнути таких втрат можна шляхом хімічної фіксації азоту, для чого по розкиданому гною відразу розсівають фосфоритне борошно (з розрахунку 40-60 кг на 1 т. гною) або додають його в кількості 4-6% при укладенні гною до гноєсховища. Крім того, за безприв’язного утримання худоби, фосфоритне борошно можна змішувати з гноєм, розсипаючи його перед внесенням торф’яної або солом’яної підстилки, з розрахунку 1-1,5 кг на одну корову на добу. При змішуванні фосфоритного борошна з гноєм внаслідок функціонування мікроорганізмів та під дією СО2 і органічних кислот, фосфор фосфоритного борошна перетворюється у доступну для рослин форму одночасно зі зв’язуванням аміаку. В результаті отримується низка переваг: - Зберігається азотна цінність гною; - Фосфоритне борошно вноситься на поля якісно і без втрат; - У гної утворюється цінна сполука – фосфорнокислий амоній; 30

- Не виділяється отруйний аміак.

Крім того, завдяки збереженому азоту, а також фосфору, сірці, кальцію, магнію та бору, внесеними із фосфоритним борошном, у гної підвищується вміст поживних елементів, що значно підвищує його ефективність як добрива. За такої технології гній достатньо вносити по 20-25 т/га, а не до 40 тонн, як це рекомендується зазвичай. Результати численних дослідів, що протягом багатьох років вивчали ефективність застосування фосфоритного борошна і гною у рослинництві в різних ґрунтово–кліматичних зонах (у різних дозах і сполученнях, під різні с/г культури), дали можливість зробити такі висновки: - спільне внесення середніх доз гною (18-20 т/га) з фосфоритним борошном є раціональним заходом, оскільки прибавки врожаю, як правило, вищі, ніж прибавки врожаю від кожного добрива окремо, а у низці випадків навіть вищі суми прибавок; - дія фосфоритного борошна і гною у другій ротації сівообігу підвищується (як при їхньому спільному застосуванні, так і окремо); - більш висока ефективність компостування фосфоритного борошна з гноєм у порівнянні із звичайним змішуванням обох добрив перед їхнім внесенням у ґрунт має більший прояв у дослідах з ярими культурами, у яких добриво вносилося навесні.

Отже, з розрахунку на одну корову, яка виробляє 15 тонн гною на рік, потреба у фосфоритному борошні становить 600…900 кг. При цьому ми додатково отримуємо 60 кг азоту (збережених від випаровування) і до 220 кг фосфору у доступній для рослин формі, витративши на це всього до 3 000 грн! За основу взято фосфоритне борошно з хімічним складом: Р-24%, Са – 40%, S-2%, Mg+В+Zn+Мо+Mn до 4%. Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

РОСЛИННИЦТВО

ЖИТО ОЗИМЕ ЯК КРУП'ЯНА КУЛЬТУРА

Єгоров Д. К., доктор с.-г. наук, завідувач лабораторії селекції та генетики жита озимого Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН Якщо людство не купуватиме жито у магазині, тоді купуватиме його в аптеці

Відомий український селекціонер і генетик В. В. Скорик

доров’я – це найбільша цінність для людини, його потрібно завжди берегти та підтримувати. Основою для збереження та зміцнення здоров’я є правильне харчування, яке ґрунтується на вживанні корисних для людського організму продуктів, одним з яких є каші. Каші вважають найкращим сніданком для здорового харчування. Вони є джерелом складних вуглеводів, дають багато енергії та сприяють збереженню стрункості тіла. В Україні виробляють велике різноманіття крупів для приготування каш: з гречки (гречана), вівса (геркулес), з м’яких та твердих видів пшениць (пшенична та Артек), з ячменю (перлова та ячна), проса (пшоно), рису, кукурудзи тощо. В останні роки набувають популярності нетрадиційні для українців крупи – булгур, полба, кускус та ін. Нова розробка Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН – крупа з нешліфованого жита – допоможе розширити асортимент продуктів для здорового харчування. Жито озиме є традиційною культурою для України, що з давніх-давен несе людям здоров`я. Як каже народна мудрість: жито годує всіх, а пшениця на вибір. Вироби з жита є незамінним харчовим продуктом для людей, що страждають на цукровий діабет і не переносять пшеничний білок – глютен. Європейські вчені встановили, що за споживання хліба з жита та пшениці різниться кількість цукру та інсуліну, які виділяються у кров (рис. 1). Концентрація глюкози у крові за споживання пшеничного та житнього хліба сягає максимальної величини 9 ммоль/л через 45 хв, але за споживання житнього хліба рівень глюкози знижується повільніше, ніж за споживання хліба з пшениці. Концентрація глюкози за вживання пшеничного хліба знижується до рівня 7,5 ммоль/л через 90 хв, а житнього – через 120 хв, і впродовж наступних 3-х годин продовжує знижуватися більш рівномірно, ніж у ситуації з пшеничним хлібом. До того ж, для розщеплення глюкози після вживання житнього хліба виділяється менша кількість інсуліну – 60 МЕ/л, тоді як після вживання пшеничного хліба за однакової концентрації глюкози – приблизно 100 МЕ/л.

Рис. 1. Відмінність рівня глюкози та інсуліну в крові людини після вживання хліба з пшениці (А) та жита (В) Жито озиме має високу поживну цінність і є джерелом вітамінів та незамінних амінокислот. Зерно жита містить від 9,0 до 18,6 % білка, 51,8-62,6 % крохмалю, 1,6-1,9 % жиру. Найбільше білка у зародку – 44,7 %. Жито відрізняється від пшениці, ячменю та більшості інших зернових культур наявністю великого вмісту водо- та солерозчинних білків із підвищеним вмістом незамінної кислоти – лізину. Тому білок жита вважають більш біологічно цінним, аніж білок пшениці та більшості інших культур. Порівняно до інших злакових культур, жито містить в зерні багато калію – 390 мг, та кальцію – 56 мг. Містить зерно жита й такі вітаміни, мг на 100 г сухої речовини: В1 – 0,34; В2 – 31; РР –1,90; В3 – 1,10; В6 – 0,23; С – 7,7. В алейроновому шарі оболонки зерна жита міститься велика кількість клітковини, що робить житню кашу з не шліфованого зерна дуже корисною для роботи шлунково-кишкового тракту. Вживання житньої каші добре впливає на здоров’я хребта, щитовидної залози. Ця каша допомагає відновити метаболізм та підвищити життєвий тонус, тому корисна людям з підвищеною вагою або з порушеннями обміну речовин. Рекомендовано вживати цю кашу людям, які страждають на гастрити та коліти. Жито озиме є другою після ячменю культурою за антиоксидантною активністю – 44,0-60,0 % порівняно до ячменю. Ячмінь має найвищу антиоксидантну активність серед злакових культур. Для порівняння: пшениця озима м’яка має антиоксидантну активність на рівні – 37,9 %, пшениця яра м’яка – 41,0 %, пшениця яра тверда – 34,3 %, полба – 37,9 %. Позитивною характеристикою житньої крупи є те, що за зберігання антиоксидантна активність залишається на одному рівні. Вченими Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН встановлено, що за штучного старіння зер-

на впродовж 1-го, 2-х, та 3-х місяців антиоксидантна активність складала 44,0 % незалежно від терміну зберігання. Ми провели дослідження кулінарних якостей житньої крупи залежно від крупності її частинок (фракції) у лабораторних умовах. Кулінарні якості оцінювали за запахом, кольором, смаком, консистенцією та розварюваністю каші. Крупу використовували з розміром частинок 1,0 мм, 1,2 мм, 1,5 мм та суміш. У дегустації готового продукту брали участь 100 осіб. Смакові якості оцінювали за 5 бальною шкалою. За смаковими якостями у 90 % випадків дегустаційна оцінка каші в цілому складала 5 балів. Каша мала приємний хлібний запах та світло-коричневий колір. Встановлено, що каша розрізнялась за консистенцією та часом варіння залежно від фракції крупи. За нашим досвідом, оптимальне співвідношення води та крупи для приготування житньої каші у побутових умовах є 3:1, час варіння – 20 хв. Отож із жита можна отримати крупу з високими смаковими якостями та поживною цінністю, ба більше, виробництво житньої крупи є економічно вигідним, особливо за використання гібридів першого покоління селекції Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН, що обумовлено низькою собівартістю сировини, тобто товарного зерна жита. Серед сільськогосподарських культур, які вирощують у нашій країні, зернові переважають за посівними площами, розміри яких стабілізувалися у межах 14 – 15 млн га, з них приблизно 3 – 3,5 млн га зосереджено у господарствах населення. Структура й динаміка зміни розмірів посівних площ під зерновими змінюються, завдяки функціонуванню сільськогосподарських підприємств і господарств населення.

Житня

Манна

Гречка

Рисова

Пшоно

Вівсяна

Перлова

Ячна

Пшенична

Артек

Кукурудзяна

Крупи

Вода, мл

14,0

12,0

14,0

Білки, г

5,6

10,3

12,6

7,0

11,5

11,0

9,3

10,0

11,5

11,0

8,3

Жири, г

3,4

3,3

1,0

3,3

6,1

1,1

1,3

1,2

Крохмаль, г

39,6

67,4

60,7

70,7

64,8

48,8

65,6

65,2

62,1

65,5

70,4

Клітковина, г

2,9

0,2

1,1

0,4

0,7

2,8

1,0

1,4

0,7

0,3

08,

Зола, г

0,2

0,5

1,7

0,7

1,1

2,1

0,9

1,2

0,9

0,7

320

324

316

335

337

Корисні речовини

Енергетична цінність, ккал 271

328

335

330

348

303

Таблиця 1. Вміст поживних речовин та енергетична цінність основних круп

www.agroprod.biz

У продовольчому сегменті ринку та годівлі тварин є попит на жито озиме, але рівень його виробництва та реалізації на внутрішньому ринку зернових культур явно недостатній. За проведеним аналізом перспективи вирощування жита в Україні зрозуміло, що підвищення його частки в структурі посівів озимих культур сприятиме збільшенню валового збору продовольчого зерна, більш повному забезпеченню населення житнім хлібом та крупою та стабілізації його виробництва за роками. За період 2003 – 2019 рр. виробництво зерна жита в Україні зменшилось на 60 %, а на переробні підприємства в останні роки поступило 57 % цієї культури, тобто майже все жито в країні використовують на внутрішні потреби. Означені показники оцінки тенденції формування пропозиції на ринку зерна підтверджують позицію про існування в державі дефіциту зерна жита озимого, хоча Україна спроможна значно збільшити виробництво зерна цієї культури. Перш за все головний резерв збільшення валу продукції – урожайність. Для цього потрібні сучасні селекційні розробки та низьковитратні технології виробництва продукції, які б мали стимул внутрішньогосподарського та макроекономічного змісту. Вони перебувають у площині ціноутворення, тобто витрат, ефективності виробництва та кон’юнктури цін на ринку. У сучасних умовах господарювання підвищення рівня інтенсивності сільгоспвиробництва стримується відсутністю налагоджених економічних взаємовідносин між усіма ланками єдиного технологічного процесу з виготовлення кінцевого ринкового продукту – товару. Враховуючи позицію, що витрати виробництва є основним критерієм забезпечення цінової конкурентоспроможності агропродукції, зокрема і зерна жита озимого, доречним є створення нових інноваційних розробок та їх впровадження у виробництво. Кожна сучасна селекційна розробка має зменшувати фактори витрат за статтями й структурою собівартості. Лише таким шляхом забезпечується контроль витрат і можливість оперативного реагування на зміст кон’юнктури цін вхідних ресурсів. Ефективність виробництва зерна залежить від витрат і отриманого доходу з продажу. Проте, основними показниками для її визначення є трудомісткість і структура витрат, на що суттєво впливає рівень виробництва валової продукції. Негативним є вплив постійного зростання виробничих витрат на вітчизняну зернову продукцію, незадовільний рівень інтенсифікації у зерновій галузі, неврегульована цінова ситуація на ринку сільськогосподарської продукції, що призводить до зниження рівня рентабельності від реалізації основних зернових колосових культур. Ситуація на ринку складається так, що споживач не завжди спроможний запропонувати ціну, яка була б адекватною необхідному прибутку, тому увага має бути сконцентрована на мінімалізації суспільно необхідних затрат праці. Сільське господарство зараз потерпає, з одного боку, від значної динаміки зростання собівартості, а з іншого – від недооцінення її складових. Для того, щоб виявити економічний ефект використання будь-якої технології вирощування, важливою умовою є обчислення собівартості виробленої продукції, вирахування витрат та визначення чистого прибутку. Сучасні вітчизняні селекційні розробки жита озимого дозволяють вирощувати його на всій території України майже без обмежень. Сорти та гібриди жита стабільні за врожайністю впродовж років. За оцінками українських вчених, жито озиме формує добрий ( ≥ 5 т/га) урожай в 9 роках з 10. Ризики не отримати врожай (вплив погодних умов) можливі раз на 26 років. Використання засобів захисту рослин та мінеральних добрив є мінімальним (за потреби), або й не є необхідним. Економічний ефект від вирощування жита озимого насамперед пов’язано з мінімалізацією витрат на його вирощування. Якщо порівняти витрати на вирощування жита озимого та пшениці озимої, переваги є у жита. Середня урожайність жита в Україні складає приблизно 3 т/га, бо, на жаль, жито сіють за залишковим принципом, тобто на площах, де пшениця, або інша культура взагалі не дає урожай, а жито дає, правда, не дуже високий. Сучасні сорти та гібриди мають потенціал урожайності на рівні 10-12 т/га. Якщо дотримуватися 34

Елементи технології вирощування Норма висіву насіння, кг на 1 га Протруєння насіння, грн/т Висів 1 т насіння на 1 га

Пшениця озима

Жито озиме

220

100

250-550

4,5-5,0

10,0

100-200

0-50

Гербіциди, л/га

Інсектициди, л/га

0,2

Урожайність (середня), т/га

5,0

Валовий збір, т

5700

6000

142500

300000

Підживлення, (селітра), кг/га

Закупівельні ціни, грн/т Надходження від реалізації продукції, грн

Таблиця 2. Порівняння витрат на виробництво товарного зерна жита озимого та пшениці озимої усіх рекомендацій вчених такий урожай можливо отримувати без особливих проблем. Ми зробили порівняльний аналіз витрат на виробництво товарного жита озимого та пшениці озимої, який основано на вирощуванні цих культур у рівних умовах. Технологія вирощування включає в себе одні й ті самі попередники, строки сівби, техніку, засоби захисту рослин, рівень урожайності 5,0 т/га тощо. Стосовно наведених у таблиці 2 урожайностей пшениці та жита, маємо на увазі, що якщо до жита ставитися точно так же, як до пшениці (з любов’ю), то воно нічим не поступається, а то і перевищує пшеницю, що має підтвердження у господарствах різних форм власності. Дані нашої таблиці, за статтями витрат, вказують на суттєву перевагу вирощування жита озимого над пшеницею озимою. Це очевидно з аналізу найважливіших складових собівартості, а саме: - норма висіву цих культур у жита озимого менша в 2,2 рази, ніж у пшениці озимої; - протруєння насіння жито озиме не потребує; - підживлення посівів жита озимого є меншим у 4 рази, ніж у пшениці озимої; - у жита озимого немає статті витрат на внесення гербіцидів та інсектицидів, вартість яких стрімко зростає, тому це найбільш витратна складова собівартості. За нашими умовами урожайність вищенаведених культур однакова – 5,0 т/га, а ціна на товарне зерно останнім часом у жита озимого є на 5-10 % вищою від ціни пшениці озимої. У зв’язку з цим грошові надходження від реалізації товарної продукції жита озимого будуть значно більшими, а беручи до уваги ще й те, що основні статті витрат на вирощування цієї культури менші в середньому в 2 – 4 рази, а то й зовсім відсутні, проти витрат на вирощування пшениці озимої, то очевидним є факт вагомої переваги вирощування товарної продукції жита озимого та його комерційної привабливості для вітчизняного товаровиробника й переробної галузі. Переробка зерна жита на крупу дозволить підвищити прибуток від використання цієї культури ще в 1,5-2,0 раза. Враховуючи всі витрати, ціна реалізації крупи з жита залишається невисокою та доступною для всіх верств населення України. Для виробництва житньої крупи рекомендовано використовувати гібриди української селекції, які характеризуються високими та стабільними урожайністю зерна, зимо- та посухостійкістю, технологічними якостями та рентабельністю вирощування. Виробництво крупи з жита поки що є незайнятою нішею в Україні й світі та має перспективу розвитку. Впровадження цієї інноваційної розробки дозволить збільшити посівні площі під житом озимим та отримати високі прибутки для аграріїв та переробників. Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

РОСЛИННИЦТВО

ЩО ПОТРІБНО РОСЛИНАМ: ГУМІНОВІ ЧИ ФУЛЬВОВІ КИСЛОТИ?

Вплив гумінових та фульвових кислот, їхніх солей на рослини, ґрунт та екосистему вцілому вивчали впродовж багатьох десятиліть вчені-дослідники на базі природознавчих інститутів.

Чому гумінові кислоти є корисними? Гумінові кислоти – це набір природних органічних сполук, які утворюються в результаті гуміфікації рослинних залишків. Гумінові кислоти часто називають природним стимулятором росту рослин, який покращує метаболізм і споживання поживних речовин та сприяє загальному росту рослин. Гумінові кислоти є одними із кращих природних хелатуючих продуктів, які пропонує мати-природа. Гумінові кислоти не тільки підвищують ємність катіонного обміну (ЄКО ґрунтів) або здатність ґрунту утримувати поживні речовини, але й накопичують мікроелементи у формах, які легко засвоюють рослини. Гумінові кислоти містять численні негативно заряджені аніони, які притягують та утримують позитивно заряджені катіони в ґрунті. Під катіонами маємо на увазі безліч мікроелементів корисних для вирощування рослин, серед яких найбільш важливі – кальцій, амоній, магній і залізо.

Хелатування катіонів є однією з найважливіших ролей гумінової кислоти у підвищенні врожайності. Гумінові речовини не тільки підвищують ємність катіонного обміну, а ще й покращують агрономічну цінність структури ґрунту, її водно-повітряний режим, теплові властивості, буферність ґрунту. До того ж, велика частина гумінових кислот не розчиняється у воді та перебуває у ґрунті у зв'язаному стані. А, як відомо, коренева система рослини може спожити тільки ті речовини, які здатні розчинятися у воді. Тому гумінову кислоту, яка в звичайному вигляді є високоефективним екологічно чистим біостимулятором, переводять у водорозчинні солі калію або натрію, отримуючи гумінові речовини (гумати), які є більш активними до рослин, ніж гумінові речовини ґрунтів. 36

Фульвова кислота – золота можливість

Фульвова кислота – це, так би мовити, «двоюрідна сестра» гумінової кислоти. Вона є більш концентрованою та меншою частинкою форми кислотних сумішей, які зазвичай перебувають у рідкій формі. Фульвокислота є природним кислотним органічним полімером. Це означає, що це не єдина молекула, а скоріше поєднання багатьох різних молекул з подібними хімічними властивостями. Фульвова кислота сприяє збільшенню метаболізму рослин, покращує розвиток кореневої системи, також, як і гумінова кислота, збільшуючи поглинання та утримання поживних речовин та підвищення ЄКО ґрунту. Без допомоги фульвокислоти багато з більших молекул не здатні проникнути через клітинні стінки рослин. Однак, як тільки мінерали зливаються з фульвовою кислотою, вони стають біоактивними та хімічно доступними для рослини. Це пояснюється тим, що фульвокислота, завдяки своїй низькій молекулярній вазі, може легко проникати в клітинні стінки тканини рослини, дозволяючи більшим молекулам поживних речовин пройти шлях до клітин рослини. Як тільки хелатні мінерали потрапляють всередину рослини, фульвокислота діє як система доставки – транспортує поживні речовини до частин рослини, де вони будуть виконувати необхідні функції.

Одна молекула фульвокислоти має здатність транспортувати десятки мінералів до клітин рослини. Це збільшує метаболізм рослин та їхню ферментативну активність, допомагає рослині зберігати та сповна використовувати поживні речовини. Тобто ця властивість фульвової кислоти максимізує ефективність поживних речовин у будь-якому синтетичному або органічному добриві – збільшує дію добрив і ЗЗР та оптимізує витрати сільськогосподарських підприємств. Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

У чому ж синергія? Одними з найефективніших препаратів є ті, у складі яких поєднано гумінові та фульвові кислоти. Фракція гумінових кислот складається з більших молекул з великою кількістю позитивних і негативних зарядів на поверхні. Гумінові кислоти утримують мінерали в прикореневій зоні, що робить поживні речовини більш доступними для рослин. Фульвокислота має набагато меншу молекулярну масу та є більш біологічно активною. Фульвокислота не тільки оточує мінеральні іони, але й допомагає транспортувати їх через клітинну мембрану та доставляти всередину клітини. Підживлення фульвовою кислотою по листу сприяє кращому засвоєнню таких елементів, як мідь, залізо, марганець і цинк.

Гумінові кислоти та фульвові кислоти є найактивнішими серед гумінових речовин, їх часто називають гумусовими кислотами. Як зазначалося раніше, гумінові та фульвові речовини в ґрунті перебувають в малоактивній формі через велику кількість функціональних груп. У процесі виробництва гумінових добрив відбувається розблокування функціональних груп. У результаті цього гумінові кислоти переходять в більш активну форму – солі. Найдоступнішою формою засвоєння гумінових та фульвових кислот для рослин є їхні солі. Саме солі цих кислот є високоактивними в ґрунті та складають основу найефективніших органічних добрив нового покоління.

5 складових ефективного добрива СОЛІ ГУМІНОВИХ та СОЛІ ФУЛЬВОВИХ КИСЛОТ стали міцним фундаментом дієвості органічних добрив ТМ «Українські гумати». До того ж, препарат містить унікальний комплекс КАРБОНОВИХ кислот (янтарна (бурштинова), яблучна, мурашина тощо), АМІНОКИСЛОТИ та Комплекс МІКРОЕЛЕМЕНТІВ (Азот, Фосфор, Магній, Цинк, Мідь). Механізм дії препарату полягає у синергії п’яти компонентів: гумінових, фульвових, карбонових кислот та амінокислот і мікроелементів, що дають потужний стимулюючий ефект, забезпечують неперевершену антистресову дію. Легкозасвоювана формула препарату діє на приживлюваність рослин, сприяє збільшенню кількості та покращенню якості вирощеної продукції. Економічний ефект застосування органічного добрива ТМ «Українські гумати» на прикладі зернових культур:

Органічний фундамент живлення рослин

Препарати на основі солей гумінових та фульвових кислот виконують акумулятивну функцію – стимулюють та підтримують повноцінне живлення рослин. Проте, варто зазначити, що гумінові речовини не перенасичують рослини поживними елементами, адже процес передачі відбувається поступово. У такий спосіб, поживні речовини зберігаються, ніби в «комірчині», до моменту, коли стануть необхідні для рослини. Солі цих кислот діють як високоефективний природний імунітет для рослин, який допомагає підвищити їхню стійкість до будь-яких хвороб. У природі гумінові та фульвові кислоти підвищують рН кислотних ґрунтів і знижують рН лужних ґрунтів, нейтралізуючи обидві умови, одночасно надаючи пом'якшуючий вплив на рослини.

Основа захисту рослин від стресів

Солі гумінових та фульвових кислот допомагають захистити рослини від усіх видів стресу (біотичних, антропогенних, кліматичних та едафічних). У результаті досліджень інституту США Virginia Tech виявлено, що застосування гумінових та фульвових кислот стимулювало рослини виробляти на 50% більше ферменту супероксиддисмутаза (СОД), який закріплює вільні радикали та захищає хлоропласти й мембрани клітини.

*у всіх дослідах зафіксовано підвищення класу зерна на 1 позицію. **з урахуванням цін станом на 01.2019 р. Дія солей фульвових кислот разом із солями гумінових кислот забезпечує комплексний активізуючий вплив на рослину на всіх стадіях вегетації. Застосовувати препарат ТМ «Українські гумати» завжди вчасно! Адже кожна обробка дає результат. Саме тому органічне добриво ТМ «Українські гумати» важливо застосовувати від обробки насіннєвого матеріалу, внесення упродовж вегетації до підживлення ґрунту після збору врожаю. Препарат УКРАЇНСЬКІ ГУМАТИ – 100% розчинний – ФІЛЬТРАЦІЯ 50 мк. Номер свідоцтва державної реєстрації А № 06042. УКРАЇНСЬКІ ГУМАТИ – це професійне рішення органічного росту! Добрива перевірені часом та дослідженнями – замовляйте за телефонами: (067) 000-11-58, (050) 928-40-34, www.ukrgumat.com.ua

Якщо фермент СОД рослина виробляє в достатній кількості, то він бере участь в більше 1000 хімічних реакцій за секунду в клітині рослини. Тому, для того щоб попередити наслідки можливих стресів, потрібно підживлювати рослини гуміновими та фульвовими кислотами до передбачуваних стресових ситуацій. У такому випадку рослини довше залишатимуться зеленими та швидше відновляться після теплового чи холодового стресу, посухи, сонячних опіків тощо.

www.agroprod.biz

РОСЛИННИЦТВО

ШІСТЬ ПОМИЛОК

ПОЗАКОРЕНЕВОГО ЖИВЛЕННЯ, ЯКІ МОЖУТЬ ДОРОГО КОШТУВАТИ

Напевно, в Україні вже не залишилося агрономів та підприємств, які продовжують ігнорувати важливість позакореневих підживлень. Їхню беззаперечну ефективність доведено дуже багато разів. Однак потенціал «для кроку вперед» все ще залишається, адже навіть зі застосуванням підживлення через лист, результат вирощування сільськогосподарських культур не завжди відповідає бажаному. Мало просто «використовувати», потрібно «використовувати раціонально та правильно». У цій статті науковці з «Інституту живлення рослин» зібрали шість найпоширеніших помилок, що стосуються позакореневих підживлень. доз та концентрацій, які знаходяться на межі між тим аби не зашкодити рослині й тим, щоб знищити бур’яни. Може трапитись ситуація, що додавання у розчин навіть невеликої кількості іншої речовини, може призвести до руйнування цього балансу. І хто буде винен? Звісно ж виробники «хімікатів», які й так давно винні завжди й у всьому. Аби цього уникнути достатньо вивчити таблиці сумісності, які представлені виробником і лише тоді приймати рішення щодо змішування або ж не змішування препаратів.

3 ПОМИЛКА

Неправильний розподіл робочого розчину по поверхні рослини

1 ПОМИЛКА

Недотримання оптимальної концентрації робочого розчину

Перевищення норм зустрічається особливо часто. З технічних причин, завжди є потреба зменшити загальну кількість робочого розчину на гектар, тому доводиться працювати з високими концентраціями. Однак тут варто бути надзвичайно обережним, адже можна спричинити опіки листя. Як цього уникнути та не допустити? Дуже просто – уважно читайте етикетку чи регламент застосування. Концентрація робочого розчину обов’язково повинна бути там вказана. Якщо ж немає, шукайте на офіційному сайті виробника, консультуйтесь з професіоналами. Не варто працювати «на око». Також потрібно враховувати час проведення обробки і погодні умови. У багатьох культур стійкість до опіків залежить від товщини воскового нальоту, який максимальний у жарку погоду, і мінімальний після дощу.

ПОМИЛКА

Недотримання правил змішування

Досить велика спокуса проводити підживлення у вигляді бакових сумішей зі засобами захисту рослин. Це дозволить зекономити гроші та не заходити лишній раз у поле, проте може зашкодити рослинам. Селективність дії багатьох гербіцидів обумовлена дуже тонким балансом 38

Різні елементи живлення по-різному поводять себе в рослині. Не одноразово експериментально доведено, що всі необхідні елементи можуть тією чи іншою мірою засвоюватись через лист. Однак процеси поглинання та розподілення поживних речовин, а отже і їх транспортування залежать уже безпосередньо від мобільності самих елементів. Мобільні елементи (такі як азот, фосфор, калій, магній та залізо) переміщаються рослиною. Вони рухаються до тих органів, яким найбільше потрібні у певний період часу. Тут усе достатньо просто. А ось з елементами з низькою мобільністю ситуація дещо складніша – мідь, кальцій, цинк, бор, молібден, сірка, марганець розподіляються рослиною лише акропетально (від точки потрапляння тільки угору). Тому якщо під час обприскування нижні листки не покриваються зазначеними елементами, внесення буде не ефективним, потреба рослини буде не задоволена. Звідси й дефіцит і всі інші проблеми.

4 ПОМИЛКА

Неправильний розрахунок дози за рядкового внесення

Це питання стає все більш актуальним у міру збільшення популярності рядкових обприскувань. Рядкове внесення добрив (обприскування лише рядків з молодими рослинами, без втрат добрив на обробку міжрядь) дозволяє суттєво економити препарат, особливо на початкових етапах розвитку рослин. Однак потрібно дуже уважно підійти до розрахунку дози внесення. Наприклад, якщо обприскувач обробляє лише третину міжряддя, то і розхід розчину потрібно зменшити в три рази. Часто доводиться Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

чути, що норм внесення дотрималися, дали по 3 кілограма на гектар, а на листках з’явилися опіки. Ось тут і є типова помилка – фактично ж обробляємо не гектар, а лише його третину – чисту площу посіву.

5 ПОМИЛКА

Неправильні терміни внесення

Для кожної рослини характерна своя специфічна динаміка поглинання елементів живлення. За позакореневого внесення не можна дати елементів з лихвою «на потім», оскільки все, що вносимо через лист дуже швидко опиняється всередині рослини. Тому дуже важливо розуміти та враховувати, коли рослині потрібен фосфор, коли азот, а коли мікроелементи. Як то кажуть, «ложка корисна в обід», абсолютно так само все й у нашій ситуації.

6 ПОМИЛКА А що вносити?

Напевно, один із найважливіших пунктів нашого матеріалу. Сьогодні різноманіття препаратів для позакореневих підживлень настільки широке, що вибрати дуже й дуже важко. Що найцікавіше, далеко не завжди найдорожче означає найкраще. Вибираючи листкове мінеральне добриво, перш за все, потрібно звертати увагу на його склад. Багато добрив мають обмежений хімічний склад, низьку ступінь чистоти, погану розчинність. Окрім того, після внесення неякісних препаратів на листках може з’являтись сольовий наліт. Не менш важлива і форма, у який представлено елементи живлення. Найбільш популярною на сьогодні є хелатна

www.agroprod.biz

форма, яка забезпечує стабільність розчину та максимальні поглинальні властивості. Звичайно ж, це не може не відображатись на ціні. Інколи, маючи на меті зекономити, замість хелатів використовують комплексони (комплекси органічних кислот). Такі продукти менш стабільні і дещо гірше засвоюються рослиною, однак у багатьох ситуаціях їх достатньо аби скорегувати систему живлення та врятувати врожай. Сучасні розробки, це здебільшого полімерні хелатні комплекси, які практично, не втрачають ефективності за перепадів температур, а висока ступінь частоти з’єднань забезпечує високу ефективність. Як бачимо, позакореневі підживлення можуть бути дуже корисними, однак варто не забувати про баланс та не впадати з крайності в крайність – нагодувати рослину через листок неможливо. Для прикладу візьмемо фосфор. Аби забезпечити повноцінну потребу рослин у цьому елементі потрібно провести приблизно 30 позакореневих внесень. А це ж лише один елемент живлення. Звісно, ви ніде не знайдете агронома, який би погодився «гратися в такі ігри». Найрозумніший вихід – грамотне та обдумане співвідношення кореневого та позакореневого живлення відповідно до потреби рослини, забезпеченості ґрунтів та особливостей обраної технології. І звичайно ж, попереджений – значить озброєний, знаючи про найтиповіші помилки, набагато простіше їх уникати. Марія Августинович, кандидат сільськогосподарських наук завідувач науково-дослідною лабораторією інноваційних технологій та впровадження ТОВ «УНПЦ «Інститут живлення рослин»

САДІВНИЦТВО

РЕЗИСТЕНТНІ СОРТИ У ПРОМИСЛОВИХ САДАХ: ПЕРЕВАГИ ОЧЕВИДНІ

ДП «Голланд Плант Україна» – розсадник плодових та енергетичних культур, розташований у Закарпатській області. Компанія є лідером у виробництві високоякісних саджанців стійких до хвороб і звичайних сортів яблунь, вишні, сливи, черешні та абрикос, а також садивного матеріалу енергетичної верби передових ліцензійних шведських сортів. Плодорозсадник добре відомий завдяки інноваційному підходу до виробництва садивного матеріалу, впровадженню передових технологій і чіткому дотриманню тенденцій на ринку, що дозволяє значно розширити потенціал галузі садівництва та поліпшити можливості кожного окремого садівника. Всю продукцію плодорозсадника виробляють згідно з передовими європейськими технологіями та стандартами якості.

Світова практика – саджанці імунних сортів

Компанія докладає багато зусиль для того, щоб рухатись вперед та розвиватись, крокуючи в ногу з часом. Менеджмент компанії ретельно вивчає тенденції на ринках передових країн

світу, адаптовуючи найкращі з них у свою діяльність. «Голланд Плант Україна» є власником виключних прав на виробництво та продаж в Україні саджанців цілої низки ліцензійних, стійких до хвороб, столових сортів яблук. Останні кілька років фахівці плодорозсадника зосереджують свою роботу на розвитку напряму вирощування яблук за допомогою імунних сортів. Європейські садівники вже давно визнали значення і переваги цієї продукції, тож розвивають діяльність у цьому напрямі. Завдяки «Голланд Плант» в Україні вже є не один приклад успішного досвіду у впровадженні імунних сортів, зокрема в садах низки передових агрохолдингів і компаній. Саджанці плодорозсадника виправдали всі очікування щодо них. Дерева стійкі до парші, плоди відрізняються високими зовнішніми

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

якостями і смаковими характеристиками. Завдяки саджанцям цих сортів, економія фінансових витрат значна. Щороку обсяги промислових врожаїв яблук бренду «Натуральне Яблуко®» збільшуються. Нарешті не тільки виробники та фахівці галузі, а й споживачі мають можливість сповна насолодитись багатою палітрою смаку та аромату нових сортів яблук, які, до того ж, ще й здоровіші, оскільки завдяки стійкості сортів до хвороб, плоди майже не містять залишкових хімічних речовин. Яблука сортів програми «Натуральне Яблуко®» вже з’явилися у продажу на полицях мереж гіпермаркетів України.

Переваги вирощування стійких до хвороб сортів

Саджанці імунних сортів, які виробляють у плодорозсаднику ДП «Голланд Плант Україна», надають можливість суттєво підвищити рентабельність саду господарства. Витрати на засоби захисту рослин можна зменшити на 30-50%, що значно знижує собівартість продукції. Імунні сорти завдяки своїй стійкості до грибкових захворювань дають можливість досягти хороших результатів садівникам-початківцям, котрі ще не мають великого досвіду роботи з плодовими деревами. Це рішення є надійним і для тих господарств, які не мають в наявності обприскувачів відповідної якості або вирощують яблука на дуже великих площах. Імунні сорти є основою органічного садівництва, частка якого в Європі вже досягає 10-15% і невпинно зростає не тільки в Європі, а й в Україні. Завдяки цьому садівник отримує можливість задовольнити попит споживачів, що все зростає, на здоровий, якісний продукт із меншою кількістю залишкових хімічних речовин, до того ж, істотно підвищивши рентабельність свого виробництва. Саме тому плодорозсадник активно розвиває органічний напрям – програму «Натуральне Яблуко БІО».

ДП «Голланд Плант Україна» вул. Концівська, 17, с.Тарнівці, Ужгородський р-н, Закарпатська обл.,Україна, 89420 www.hopu.com.ua Координатор проекту: +38 050 372 1729 З питань придбання саджанців, консультування та більш детальної інформації звертайтесь: +38 050 372 61 23, +38 050 372 55 74

www.agroprod.biz

Саджанці передових імунних сортів, які виробляють у плодорозсаднику ДП «Голланд Плант Україна», створюють безпечну основу для закладання високоякісного, прибуткового саду. На сьогодні плодорозсадник вирощує приблизно пів мільйона саджанців щорічно, що робить його компанією-лідером у цьому сегменті. Компанія постійно розширює спектр своїх послуг. З 2012 року в Україні активно розвивається програма «Натуральне Яблоко®». Це п'ять резистентних , ліцензійних, столових сортів яблук, які підходять як для органічного так і інтегрованого та звичайного вирощування. У рамках цієї програми у «Голланд Плант» виробляють саджанці яблунь таких сортів: Луна®, Розелла®, Оріон®, Ред Топаз®, Сіріус®. Відмінними рисами плодів цих сортів є стійкість до хвороб, відмінний смак, хороша лежкість. Резистентність сортів до такого захворювання, як парша, дає можливість виробникам скоротити обсяги внесення засобів захисту рослин. Крім сортів програми «Натуральне Яблоко®», у плодорозсаднику пропонують своїм партнерам також широку палітру інших, стійких до хвороб сортів яблук. Фахівці плодорозсадника надають повний спектр консультаційного супроводу, починаючи з допомоги у виборі оптимальних для закладання саду територій, їх правильної підготовки, вибору сортів, особливостей технології посадки та аж до вступу саду у плодоношення. «Голланд Плант Україна» також є офіційним представником програми «Шведська енергетична верба», спрямованої на розвиток в Україні перспективного напряму в енергетиці. Компанія – ліцензійний виробник високоякісних, сортово чистих живців верби передових шведських енергетичних сортів і працює в Україні легально, володіючи всіма необхідними документами та сертифікатами. Садивний матеріал верби високої якості, має високу приживлюваність, швидкий ріст та є запорукою успішної, прибуткової енергетичної плантації. Консультанти «Голланд Плант Україна» надають підтримку, починаючи з допомоги вибору відповідних територій, їх якісної підготовки, аж до нюансів посадки та збору. Все це у комплексі відіграє важливу роль для досягнення гарних результатів. Програма «Шведська енергетична верба» є надзвичайно популярною як серед невеликих фермерів, наприклад, для використання біомаси верби для опалення своїх житлових будинків, господарських приміщень, теплиць, так і у колі великих виробників, які вирощують промислові плантації енергетичної верби для виробництва біомаси з метою подальшого використання у різних цілях. 41

СВІТ

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО ІЗРАЇЛЮ ІННОВАЦІЇ В ОВОЧІВНИЦТВІ У науковому поприщі нашої країни існує один головний недолік – науковці дослідних установ самостійно формують запити, наукові тематики фундаментальних та прикладних наук, самі ж і намагаються відшукати відповіді на поставлені запитання. І все це відбувається за обмеженого державного фінансування. В умовах стрімкого розвитку інформаційних технологій та новітніх світових технічних засобів українська наука і досі не може розірвати це «порочне» коло, тому зв'язок з сільськогосподарськими товаровиробниками достатньо лімітований. Виробники продукції змушені власноруч набувати свій досвід шляхом проб та помилок, що дуже часто призводить до значних збитків.

итання глобального потепління, які сьогодні є актуальними не лише для науковців, а й виробників сільськогосподарської продукції, щорічно змушують їх застосовувати адаптивні технологічні елементи для вирощування продукції рослинництва. Поки світові науковці сперечаються стосовно питання глобального потепління, нам доводиться особисто спостерігати за стійкою тенденцією підвищення температури, яка за прогнозами синоптиків, й далі ростиме. Кількість опадів, навпаки, буде зменшуватися, випаровування підвищуватися, а коефіцієнт арідності знижуватися. Враховуючи вищенаведене, чи не настав час для того, щоб перейняти досвід високорозвиненої країни, яка навчилася у посушливих умовах пустель (Арава, Негев) вирощувати с.-г. продукцію за інтенсивними технологіями та експортувати продукцію до країн, які досить прискіпливо ставляться до якості, й де імпорт регламентовано Європейською системою стандартів?

На фото – автор статті, можливий організатор навчально-практичних курсів підвищення кваліфікації українських аграріїв на території Ізраїлю. 42

У сучасних умовах, на прикладі Ізраїлю, сільське господарство функціонує та активно розвивається на основі нових завдань, які формує ринок. Сільськогосподарські виробники дуже мобільні, вони постійно тримають «ніс поверху» з точки зору того, як влаштований ринок. Оскільки він весь час варіює, то й агрокомпанії автоматично налаштовуються на інтенсифікацію сільськогосподарського виробництва. Ринок Ізраїлю миттєво реагує на запити зовнішнього споживача, що й спонукає виробника до інтенсивного розвитку техніко-технологічних інновацій. В Ізраїлі овочівництво закритого ґрунту займає площу понад 16 тис. га. Головними культурами є томати, перець, дині та кавуни.

Пустеля Арава є головним районом вирощування продукції на експорт Пустеля Арава є головним районом вирощування експортної продукції неґрунтовим способом. За такого способу вирощування, подача всіх необхідних елементів живлення здійснюється залежно від потреби рослини та її фази росту й розвитку, яка визначається за допомогою специфічних вимірювальних приладів. Тому в рослинництві широкого застосування набули датчики різних параметрів, зокрема й процесу фотосинтезу. Томати та перець вирощують на субстратах, різних за своїми властивостями. Головним критерієм вибору субстрату є час утримання ним вологи та строк експлуатації. Деякі субстрати придатні до промивання, в такому разі термін їхнього використання необмежений. Якщо порівняти врожайність томатів та перцю в умовах відкритого та закритого ґрунту, то можна побачити значну перевагу технології вирощування в теплицях. Урожайність перцю відкритого ґрунту становить 60-70 т/га, закритого – 120-150; томатів – 80-120 відкритого та 400-500 т/га закритого ґрунту. Так і огірки формують продукцію 60-80 та 250-350 т/га відповідно. Умови захищеного ґрунту дають можливість повністю контролювати клімат. Запилення культур здійснюється за допомогою роботи джмелів. Зверху теплиці вкрито сітчастим покриттям, яке захищає рослини від граду, більшості шкідників та птиці, що значно зменшує витрати на систему захисту рослин. Також це захиВсеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

щає від зайвих сонячних променів. Головними складовими теплиць є системи провітрювання, опалення та охолодження. Найбільш витратною частиною є система охолодження. Система провітрювання складається з природного та штучного провітрювання, адже повітря у теплиці має змінюватися до 40 раз за годину. Теплична продукція не є органічною, проте за системою Global GAP відповідає екологічним критеріям якості. Питання автоматизації процесів вирощування, збирання та сортування продукції регулюється на державному рівні. За рахунок спеціальних державних програм, виробнику повертають 40% вартості технічного засобу для роботизації процесів у сільському господарстві. Окупність таких роботизованих установок складає 3 роки. Це дуже гарний показник, на відміну від застосування роботизованих процесів у промисловості – 10 років. Визначною перевагою роботизації є можливість здійснювати робочі процеси 24 години на добу. Післязбиральне сортування плодів здійснюють за допомогою спеціальних сортувальних ліній, які окуповуються за рік. Під час сортування томатів, коли плоди рухаються по транспортеру, відбувається їхнє сканування до 10-12 разів, після чого вони пофракційно й автоматично розподіляються в ящики. Під час сортування перцю кожен плід сканується до 32 раз. Вирощена продукція має прекрасні смакові властивості та товарний вигляд. Окрім привабливого зовнішнього вигляду плодів, високої товарної якості, купівельну спроможність покупців підвищує їхнє екзотичне різноманіття, тобто широкий асортимент продукції різного кольорового забарвлення. Питанням реалізації продукції в Ізраїлі займаються спеціальні кооперативи з продажу вирощеної продукції, які об’єднують виробників однотипної продукції, наприклад, овочевої, плодової, зелені тощо. Стрімкому розвитку сільського господарства в Ізраїлі сприяє система тісної взаємодії консультантів Міністерства сільського господарства, наукових установ та виробників. Наприклад: щорічно на дослідних станціях, за участю наукових спеціалістів, фахівців консультаційної служби Ізраїлю та фермерів відбуваються наукові конференції. Готуючись до їхнього проведення, організатори збирають дані та опитують фермерів щодо актуальної проблематики, яка

існує в регіоні. Під час конференції методом голосування і визначається об’єкт та предмет досліджень. Витратна частина на дослідження складається з коштів, які виділяє держава та які надходять зі спеціального бюджету товаровиробників. Цей бюджет (менш ніж 1% від вартості 1 т) формується з відрахувань кожної тонни реалізованої продукції. Наприклад, від реалізації зелені до бюджету надходить 1 млн шекелів за рік. Отже, успіх фермерських господарств, у тому числі, полягає у високій організації та кооперації. Україна, звісно, не Ізраїль, ні за кліматичними показниками, ні державним управлінням. До того ж, площа Ізраїлю (22072 км2) більш ніж у 27 разів менша за Україну і майже рівна площі Львівської області (21831 км2). Тож побудувати таку інноваційну систему господарювання с.-г. діяльності, навряд чи вдасться, але взяти на озброєння певні організаційні принципи, підходи та техніко-технологічні елементи завжди доречно. До того ж, приватні консультаційні фірми Ізраїлю з радістю готові проводити тематичні навчально-практичні заняття з поєднанням туристичних екскурсій по країні за умови набору груп виробників однієї спеціалізації не менше 10 осіб. Н. Негуляєва, к. с.-г. н., с.н.с

МАКСИМ ЄЛІСЄЄВ: «МИ ПРАГНЕМО

СПРОСТИТИ ЖИТТЯ

МАЛОМУ Й СЕРЕДНЬОМУ АГРОБІЗНЕСУ» AгроOnline – це сервіс для сучасного управління аграрним бізнесом. Ця онлайн-платформа призначена для комплексної автоматизації менеджменту та охоплює практично всі напрями агробізнесу.

Які проблеми допомагає вирішити фермеру AгроOnline

На сьогодні цей сервіс – практично єдине рішення на ринку, яке дозволяє підійти з різних боків до управління аграрним підприємством. Ми розділили керування програмою на чотири модулі, які складаються у щорічний цикл будь-якого господарства: перший – управління активами, другий – бізнес-планування, третій – сезонне управління і четвертий – післясезонний аналіз. Завдяки опціям, доступним у першому модулі, користувач може точно й чітко зрозуміти, у якому стані є всі його активи. Тобто тут зібрано вичерпну інформацію про землю, яку обробляє господарство, техніку та інші матеріально-технічні ресурси. Це допоможе керівництву своєчасно приймати правильні й економічно обґрунтовані рішення. Адже багато проблем виникають саме через незнання реального стану справ. Наприклад, якщо сільгоспвиробник не володіє достовірною інформацією про стан ґрунтів, то може допускати помилки в доборі живлення для культур. Також модуль управління активами стане корисним і для контролю роботи технічного парку підприємства. Фермер може думати, що якийсь трактор або комбайн працює відмінно, але коли подивитися на історію їхньої роботи та обслуговування, то може виявитися, що утримання цієї техніки недоцільне.

Як працюють інші блоки сервісу AгроOnline

Другий модуль максимально розкриває потенціал всіх активів, які є на підприємстві та планує операції з максимальним економічним ефектом. Хтось довго може говорити про те, як агрофірмі досягти успіху, як інвестувати в сучасні технології точного землеробства чи які новітні агрономічні методи краще використати

Максим Єлісєєв та Віктор Боровик, співзасновники AgroOnline

www.agroprod.biz

в роботі… Але найчастіше фермер є заручником двох речей: своїх реальних активів та бюджету. Саме вони є тими лімітуючими факторами, що не дозволяють водночас зробити «магічне перетворення» підприємства. Основою системи є, звичні для всіх, агротехнічні картки, які ми модернізували та вдосконалили. Зокрема зробили автоматичну калькуляцію собівартості виробництва. Тож на основі таких техкарт можна планувати сівозміну: підприємство може «гратися» як завгодно, розставляти будь-які культури, тестувати різні технологічні карти – система обчислить всю економічну складову цього виробничого процесу та наочно покаже, яким буде результат. Зазвичай, бізнесу потрібно шукати компроміс між найвищою рентабельністю культур та турботою про ґрунти, тому що підприємства можуть володіти полями до 50 років. Наш сервіс на основі економічного аналізу дозволяє змоделювати дружні до природи сівозміни, які даватимуть максимальний прибуток у довгостроковому періоді. На практиці буває так, що фермер та агроном можуть вносити корективи у технологічну карту протягом усього сезону. AгроOnline як сучасна система управління дозволяє оперативно реагувати на різні ситуативні зміни й гнучко переводити дані однієї техкарти в іншу. Після бізнес-планування потрібен контроль виконання запланованого процесу. Це і є третій модуль. На цьому етапі важливо відслідковувати, наскільки чітко й правильно виконують все, що заплановано. Якщо говорити безпосередньо про польові роботи, то на ринку зараз існує безліч технологічних рішень для контролю техніки та працівників. Але треба враховувати і ризики, а саме – людський фактор, і те, що «залізо іноді ламається». Четвертий модуль AгроOnline – це комплексний аналіз виконаної роботи за весь сезон. Мета сільгоспвиробника на цьому етапі – зрозуміти, що зроблено правильно і неправильно, та що потрібно змінити в майбутньому сезоні для отримання максимального результату. Фактично ми робимо новий інвестиційний план підприємства, враховуючи всі фактори та ризики. Шукаємо «больові точки», «вузькі місця» та пропонуємо конкретні шляхи вирішення цієї проблеми. Наприклад, виявили, що через сівалки виникли складнощі з висівом насіннєвого матеріалу, то такі агрегати потрібно переобладнати або просто замінити на нові. Отож, коли керівник підприємства стає користувачем AгроOnline, то отримує комплекс рішень – це облік зембанку, роботи з пайовиками, контроль складських запасів, агрохімічний аналіз стану ґрунту, моніторинг автопарку та агрегатів, а також відстеження активності персоналу та єдину базу партнерів. Також є супутниковий моніторинг, моніторинг дронами, маршрутизація польових звітів, безпосередньо самі звіти та інструменти для аналізу всіх цих даних. На основі всієї зібраної інформації сервіс дає можливість зробити зрозумілий і доступний план-факт у максимально простому інтерфейсі. © Катя Капустіна, за матеріалами видання Kurkul.com 47

ТЕХНІКА

САМОХІДНІ ОБПРИСКУВАЧІ. ПОРІВНЯННЯ КОНСТРУКЦІЙНИХ ХАРАКТЕРИСТИК

елика та якісна продуктивність з меншою кількістю машин та в більш стислі терміни – таке сучасне сільське господарство, саме це сьогодні дозволяє агропідприємствам залишатися успішними на ринку в умовах жорсткої конкуренції. Це все більше спонукає аграріїв використовувати більш потужніші та універсальніші машини, а перед інженерами, що розробляють техніку постає завдання домогтися максимальної продуктивності сільськогосподарських робіт за мінімального використання техніки. Так і зявляються великі надпотужні «лайнери» полів – самохідні обприскувачі. Для аграрія під час вибору такої складної машини, як самохідний обприскувач, важливим аспектом є його вартість, якість роботи, надійність та ремонтопридатність, або наявність сервісної служби у виробника чи дилера техніки. Розглянемо основні характеристики та переваги самохідних обприскувачів, які допоможуть зорієнтуватися у пропозиціях сьогоднішнього ринку та обрати самохідний обприскувач, що підійде саме вашому господарству, з деяких машин, представлених на ринку України.

Pantera – розумний і витончений

Компанія AMAZONE серійно виробляє самохідні штангові обприскувачі PANTERA з автоматичною системою управління, які завдяки простоті та надійності добре зарекомендували себе в різних виробничих умовах. Машину оснащено двигунами Deutz із технологією обприскування Common-Rail, потужністю 218 к.с., що вражає своєю високою продуктивністю разом із низькою витратою палива. Безступінчастий гідростатичний привід трансмісії забезпечує максимальну робочу швидкість руху обприскувача до 20 км/год, а транспортну – до 50 км/год. Гальмівна система барабанного типу має пневматичний привід. На обприскувачах встановлено компактне пневматичне шасі тандемного типу, завдяки якому ширина колії може безступінчасто змінюватися у межах від 1800 мм до 2400 мм. Ідеальне тандемне шасі забезпечує горизонтальну стійкість штанги та чітке дотримання стійкості штанги на схилах. Дорожній просвіт обприскувача Pantera становить 1200 мм, у моделі PANTERA-Н кліренс складає 1700 мм. Втілена у обприскувачах гідродинамічна концепція амортизації з системою стабілізації коливань забезпечує стійку роботу агрегата. Штанга обприскувача забезпечує ширину захвату від 24 м до 40 м, у діапазоні розташування над поверхнею поля від 500 мм до 2500 мм. Інтелектуальне управління з найсучаснішими терміналами та ергономічним багатофункціональним джойстиком AmaPilot забезпечує комфотр та простоту керування обприскувачем.

Високошвидкісний HORSCH Leeb PT

Компанія HORSCH представляє на ринку України самохідний обприскувач HORSCH Leeb PT 330. Обприскувач оснащено двигуном MTU (Mercedes) OM 936 La, потужністю 326 к.с. Машина працює на гідростатичному ходу. Конструкція передбачає один гідронасос і чотири гідромотора (окремо на кожне 48

Войновський Володимир, заступник завідувача відділом УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого колесо), з можливістю блокування коліс. Гідропневматична незалежна підвіска кожного колеса з системами автоматичного регулювання жорсткості забезпечує стабілізацію шасі. Ширина колії передніх і задніх коліс змінюється безступінчасто від 2250 мм до 3000 мм. Кліренс обприскувача 1400 мм або 1600 мм. Висота розташування штанги над поверхнею поля від 300 мм до 2700 мм. Ширина захвату штанги варіюється у межах 18 м, 24 м, 27 м, 30-36 м. Обприскувач укомплектовано двома насосами: відцентровий служить основним насосом для обприскування, його продуктивність 1000 л/хв., а мембранно-поршевий – для закачування води під час заправки, для промивання технологічних ємкостей, а також як допоміжний до основного (у разі, коли в систему потрапляє повітря). Штанга Boom Control Pro дозволяє машині працювати на максимально низьких висотах. Це забезпечує спеціальна паралелограмна підвіска, яка працює з чотирма датчиками, що контролюють позиційне розміщення штанги та максимально точне копіювання рельєфу, а також під час проходження перешкод. Обприскувач оснащено системою безперервної внутрішньої очистки Cleaning System CCS Pro, яка забезпечує швидке очищення машини без участі людини та повне управління процесом очищення з кабіни оператора. Суть її роботи у тому, що проходить витіснення залишку робочої рідини замість її розведення. Допоміжний насос подає чисту воду через промивні форсунки всередину робочого бака, а робочий насос засмоктує воду і через провідну лінію з форсунками викачує її назовні, витісняючи тим самим рештки робочої суміші зі системи.

Нове покоління Jacto Uniport

Бразильська компанія Jacto, що спеціалізується на розробці та виробництві обприскувачів, зарекомендувала себе на українському ринку, як надійна компанія, що випускає якісні машини. Одним із самохідних обприскувачів, які заполонили український ринок є Jacto Uniport 4530. Модель обприскувача обладнано штангою шириною захвату 36 м, а об'єм бака для робочої рідини становить 4500 л. Дорожній просвіт змінюється від 1,55 м до 1,75 м. Ширина колії складає 2600-3150 мм. Обприскувач оснащено двигуном фірми Cummins QSB 6.7 Electronic потужністю 240 к.с. Особливістю є те, що оператору не потрібно управляти оборотами двигуна через педаль або ручку акселератора, управління оборотами двигуна контролюється за допомогою бортового комп'ютера. Все, що слід зробити, – це вибрати бажану швидкість руху, а електроніка вже сама підбирає оптимальні оберти двигуна. Мінімальна робоча швидкість Jacto Uniport 4530 під час обприскування становить 2 км/год, а максимальна – до 35 км/год. Максимальна робоча швидкість руху обприскувача під час транспортування – не більше 65 км/год. Самохідний обприскувач Jacto Uniport 4530 з колісною формулою 4х4 оснащено незалежною підвіскою штанги з пневматичними пружинами та гідравлічними амортизаторами, що також сприяє зменшенню розгойдування штанги, підвищує точність внесення робочої рідини та продовжує термін служби машини. Uniport 4530 обладнано безступінчатою коробкою Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

передач – гідростатична передача на 4 колеса з системою Traction Control, яка запобігає пробуксовуванню обприскувача на перезволожених ґрунтах. Кожне колесо має свій планетарний механізм. Обприскувач у базовій комплектації оснащено метеорологічною станцією, розташованою на даху кабіни. Метеостанція допомагає вибрати оптимальний час для обприскування, і що найбільш важливо, повідомить оператору, якщо раптом якийсь кліматичний фактор різко зміниться і ускладнить процес обприскування. Робоча рідина розпилюється через інжекторні форсунки Quadrijet з керамічними вставками. Їх може бути встановлено з кроком 35 або 50 см. Форсунки Quadrijet відрізняються довговічністю, сприяють оптимальному розпорошенню і не вимагають технічного обслуговування, навіть у разі контакту з корозійно-активною робочою рідиною.

BRUIN – симбіоз продуктивності та точності

льована колія від 3050 мм до 4060 мм дозволяє адаптувати обприскувач до робочого простору з урахуванням особливостей культур, які обробляють, щоб забезпечити максимальну продуктивність. Машину оснащено двигунами CUMMINS потужністю до 275 к.с. TIER III A. Встановлено незалежну пневматичну підвіску виробництва DUNLOP (по одній пневматичній подушці на кожному колесі), що забезпечує постійний контакт всіх 4 коліс із ґрунтом чи дорогою. Це гарантує оператору ідеальний комфорт водіння, а для машини в цілому – ідеальну амортизацію і захист загальної конструкції під час всіляких навантажень. Обприскувач оснащено новою трансмісією від BOSH REXROTH. Система підвіски штаги BERTHOUD AXIALE, яка забезпечує її стабілізацію, запатентована. Вісь штанги розташовано в центрі маси штанги, вона під час роботи завжди знаходиться в горизонтальному положенні паралельно поверхні ґрунту. Насос BERTHOUD OMEGA також є патентом. Це відцентровий насос, який має дві турбіни замість однієї. Одна турбіна забезпечує заповнення, змішування та циркуляцію, а інша – саме обприскування. Це дає можливість вносити великі норми виливу на максимальних швидкостях. Обприскувач обладнано всіма останніми розробками систем точного землеробства.

Французький виробник BERTHOUD у листопаді 2018 року представив в Україні нову модель самохідного обприскувача, розроблену спеціально для українського аграрія. BERTHOUD BRUIN – це поєднання стандартів американської потужності та продуктивності з європейською точністю внесення препаратів та делікатністю. Обприскувач представлено з об'ємом бака 4200 л та шириною захвату штанги 27, 30 або 36 м. Дорожній просвіт обприскувача – змінюваний в діапазоні від 1500 мм до 1800 мм та регулюється безступінчасто. Гідравлічно регу-

Фірма Stara (Бразилія) використовує у виробництві самохідних обприскувачів інноваційні рішення. Обприскувач Stara Gladiador 2300 оснащено системою телеметрії, має гідростатичну трансмісію, гідравлічне регулювання ширини колії та

Stara – висока автономність роботи

забезпечує стабільність обприскування на складному рельєфі. Ширина захвату штанги складає 27 м. Об'єм робочого бака становить 2300 л. Обприскувач оснащено турбодизельним двигуном MWM з проміжним охолоджувачем, потужністю 180 к.с. Встановлено колісні редуктори з гідромоторами. Робоча швидкість внесення препаратів становить до 25 км/год. Рівномірне обприскування досягається завдяки системі автоматичного вирівнювання штанги. Машину оснащено комп'ютером Topper 4500-5500, сенсорний екран якого спрощує управління та налаштування. На екрані передбачено декілька варіантів візуалізації інтерфейсу.

Надміцна передня штанга Компанія New Holland після придбання американського виробника Miller з'явилася на ринку України з моделлю самохідного обприскувача Guardian™. Це результат ребредингу популярної моделі Miller Nitro. На сьогодні пропонують дві моделі обприскувачів: SP.240F і SP.275F, із двигунами потужністю 240 к.с. та 275 к.с. відповідно, пластиковим баком на 3785 л, та баком з нержавіючої сталі на 5300 л. Модель Guardian™ SP.275F оснащено насосом Twin Sunstrand Torq-Trac™, який забезпечує рівномірну подачу мастила всім «споживачам». Особливо це важливо для забезпечення необхідним тиском гідростатичної трансмісії, що дає можливість вибору швидкостей, щоби завершити роботу швидше і витратити менше часу на дорогу. Обприскувач має незалежну підвіску з гідравлічним регулюванням HydraLink™, що забезпечує хід підвіски до 51 см на кожному колесі. Це означає прохідність і продуктивність навіть у найважчих польових умовах. Чотири регулювальні клапани контролюють рівновагу навіть на крутих поворотах.

Конструкція забезпечує безпеку експлуатації обприскувача на розворотах і на краях поля. Обприскувач оснащено двигуном Cummins. Всі моделі мають електронний контроль і паливну систему високого тиску для підтримки високого крутного моменту. Розташування двигуна ззаду забезпечує рівномірний розподіл ваги та легкий доступ для обслуговування. Особливість обприскувача New Holland Guardian™ – розташування штанги спереду машини. Це звільняє оператора від необхідності постійно озиратися назад, покращує візуальний контроль процесу обприскування, дає можливість наближати штангу ближче до рослин, полегшує роботу в нічний час, покращує маневреність машини. Обприскувачі обладнано сталевими штангами з шириною захвату до 36,6 метра. «Плаваюча» підвіска штанги HydraFlex™ забезпечує особливу амортизацію і стабілізацію штанги. Обприскувач має кліренс 189 см та ширину колії від 3000 мм до 4000 мм.

Достойний вітчизняний конкурент

ПрАТ "Богуславська сільгосптехніка" (Україна) – компанія, яка спеціалізується на виробництві техніки для хімічного захисту рослин та внесення рідких мінеральних добрив, пропонує вітчизняному аграрію самохідний обприскувач IBIS 3180. Це високопродуктивний самохідний обприскувач з об'ємом бака 3150 л та шириною захвату 24 м або 28 м. Це ідеальна техніка для обробки високорослих рослин на пізніх стадіях розвитку, адже кліренс обприскувача складає всього 1800 мм. Обприскувач може бути оснащено дизельним двигуном Perkins

потужністю 145 к.с. або 180 к.с. за бажанням замовника. Також можна укомплектувати обприскувач трансмісією з повним приводом (у базовій комплектації обприскувач має привід на задні колеса). Передня і задня підвіска незалежні, оснащено гідроциліндрами та азотними енергоакумуляторами, які дозволяють розвивати максимальну транспортну швидкість до 36 км/год, а робочу – до 20 км/год. Для максимальної адаптації техніки під обробку сільгоспкультур різного типу колію обприскувача можна механічно регулювати в діапазоні 2250-3000 мм. Рівномірну обробку цільової поверхні на досить великій швидкості гарантує двомаятниковий механізм з покращеним рівнем стабілізації штанги, який доповнено гідромеханічною системою гасіння коливань. Максимальне повторення горизонту під час роботи на схилах забезпечує система примусового нахилу штанги. На замовлення обприскувач може бути укомплектовано інноваційною системою комп’ютерного керування Bravo 400S з інтегрованим GPS навігатором та системою SELETRON, що здатна керувати кожною форсункою окремо. Завдяки цьому

Висновки

вдається уникати повторних обробок поля, економити ЗЗР та зменшувати забруднення довкілля. Якщо форсунки встановлено на 2 або 4 одночасно підключених розпилювачі, система SELETRON автоматично вибирає розпилювач або їх комбінацію для підтримання заданої норми внесення препарату незалежно від швидкості руху обприскувача. Тиск залишається в оптимальному діапазоні, щоб забезпечити оптимальний розмір крапель. Також система SELETRON дає змогу виконувати диференційну обробку відповідно до вказаної карти поля. Кабіна обприскувача IBIS 3180 забезпечує максимально зручні умови роботи та відповідає четвертому (максимальному) рівню стандартів комфорту згідно з європейськими вимогами. Розміщення кабіни та панорамний огляд дає можливість оператору безперешкодно контролювати роботу агрегата. Кондиціонер та вугільний фільтр у поєднанні з відмінною герметизацією кабіни захищають оператора та створюють ідеальний мікроклімат і циркуляцію повітря у кабіні. Окрім того, найближчим часом у продажу з’явиться ще одна модель самохідних обприскувачів ТМ BOGUSLAV – MAF 4240, з покращеними технологічними показниками.

До вибору потрібної моделі самохідного обприскувача варто підходити ретельно, попередньо провівши зважений розрахунок і врахувавши можливості та потреби свого господарства, обсяги обробітку, придатність характеристик і параметрів обприскувача відповідно до особливостей культур, які ви вирощуєте, бажану потужність машини, необхідну для ефективного та економічно доцільного вирішення конкретних завдань у господарстві. Та обирати саме ту модель, яка працюватиме максимально ефективно у ваших умовах та на ваших угіддях. Також варто звернути увагу на те, які культури переважають у вашому господарстві. Якщо це високостеблеві культури, то вам потрібен висококліренсний обприскувач, а коли переважають зернові, можна обирати машини з низьким кліренсом. Не забувайте про місцевість та рельєф полів, атже вони також відіграють важливу роль під час роботи самохідного обприскувача. Коли в господарстві багато схилів та горбів, потрібно обирати більш потужнішу машину. Самохідні обприскувачі ефективні завдяки низці суттєвих переваг над причіпними. Серед них особливо важливими є великі робочі швидкості та продуктивність, високий кліренс та урегульованість колії, мобільність та незалежність, екологічність. Не маловажним є і фактор умов роботи оператора та зростання обсягів посівів високостебельних культур.

ТЕХНІКА

АПЛІКАТОР FAST ДЛЯ ВНЕСЕННЯ РІДКИХ ДОБРИВ ЗБІЛЬШУЄ ВРОЖАЇ

а полях України вже четвертий рік працюють аплікатори для внесення рідких добрив від американської компанії FAST. З огляду на зміну клімату та посуху, які загрожують українському фермеру, ця технологія міжрядкового підживлення завойовує все більше прихильників. Цього року, на початку квітня, ми побували на демо-показі причіпного аплікатора Fast для внесення рідких добрив – на полях приватного підприємства «ПрайдАгро» біля села Пужайкове Балтського району Одеської області.

Економія добрив, грошей і зусиль

Демонстрували роботу машини на ділянці озимої пшениці. Олексій Бондар, торговий представник FAST Global Solutions в Україні та країнах СНД під час показу зауважив, що головна перевага цього агрегату в тому, що агроном керує процесом живлення рослин, добрива вносять тоді, коли потрібно господарству, а не тоді, коли дозволять погодні умови. Диск аплікатора прорізає щілину у міжрядді, струмінь рідкого добрива з форсунки б’є на дно щілини, у такий спосіб, доставляючи живлення безпосередньо у кореневу систему рослин. Рідкі добрива розчиняються моментально. Також не відбувається втрат азоту, він не випаровується, як це буває із сухими добривами, а одразу ж стає доступним для рослин. До того ж, в рідких добривах коефіцієнт використання азоту на 20-30% більший, аніж у сухих. Все це разом і дає позитивний результат, підвищує врожайність. «Сьогодні прикореневе живлення рідкими азотними добривами – надзвичайно актуальне, оскільки маємо дефіцит вологи в ґрунті, особливо тут, в Одеській області, – наголосив Володимир Єременок, агроном-консультант FAST Global Solutions. – Вносити рідкі добрива потрібно і для того, щоб зменшити стресовий стан озимої пшениці. Коли ми робимо прикореневе підживлення, то вносимо добриво рослині під корінь, і вже на 4-6 день можемо бачити явну зміну у кращий бік. Вносячи КАС у ґрунт, ми зменшуємо стрес рослини, збільшуємо 54

засвоєння поживного азоту та робимо його легкодоступним для рослини. Також переваги у тому, що ми деякою мірою закриваємо вологу в полі. Результату обробки культур таким способом не треба чекати довго. Показовий випадок: одне з господарств у Полтавській області придбало подібний аплікатор FAST на 3 тис. га кукурудзи, але встигли підживити лише 1,5 тис. га. Мимоволі вийшов такий собі експеримент. Там, де внесли 100 л/га КАСу, прибавка склала 1,5 тонни на гектар. Погодьтеся, непоганий результат». Для України техніка від Fast порівняно нова – всього чотири роки ці аплікатори працюють в господарствах України, проте і самі машини, і технологія внесення рідких добрив вже показали свої результати. Наприклад, у господарстві села Чорноглазівка Полтавського району, такий агрегат вже відпрацював чотири роки, обробляючи за рік в середньому 2 тис. га. Використовували його як для передпосівного внесення рідких добрив, так і для міжрядного підживлення культур ранньої зернової групи, ріпаку, кукурудзи. Завдяки більш дешевим рідким добривам, господарство зменшило витрати на добрива на 20%, а врожайність, наприклад, кукурудзи збільшилася в середньому на 1,5-2 тонни. У господарстві повністю перейшли на рідкі добрива, в результаті, термін окупності цієї машини склав два роки. «Як ми бачимо, на полях господарства «ПрайдАгро» на півночі Одещини вологи немає, тому єдиний дієвий спосіб – це заробляти добриво в ґрунт, щоб воно не випарувалося, і було ближче до коріння, – зазначає Олексій Бондар, торговий представник FAST Global Solutions в Україні та країнах СНД. – Агрегатом можна працювати протягом всієї вегетації. З його допомогою можна робити весняне підживлення озимини, з одночасним закриттям вологи. Можна проводити підживлення кукурудзи чи соняшника, словом, обробляти всі технічні культури. Можна вносити й основне добриво восени, до того ж, можна змінювати робочі органи, зокрема, ставити ніж».

Найбільший у світі аплікатор Fast – у ТОВ «Кіщенці»

Учасники демо-показу ознайомилися з роботою моделі з найбільшим баком – на 7100 літрів, що вміщує майже 10 тонн КАСу. За середньої норми внесення 100-150 літрів на га машина може обробляти від 70 до 100 га на одній «зарядці». Продуктивність цієї машини у господарстві в середньому приблизно 200-250 га за світловий день. Сам бак зроблено з низьким центром ваги та великим коритоподібним піддоном, його скошені стінки забезпечують стікання рідини, завдяки чому насос може постійно працювати на довгих схилах. Багато хто з агровиробників до КАСу додає ще мікродобрива, і для цього в аплікаторі є ще два змішувачі всередині бака, де можна готувати будь-яку суміш для потреб господарства. Також цей аплікатор має кілька конкурентних переваг. На всіх машинах можна встановлювати ширину міжряддя від 25 до 100 см, залежно від культури. Зазвичай, на машинах конкурентів ширину міжряддя не можна змінити. Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

У базовій комплектації встановлено контролер виливу компанії Raven, що дозволяє з кабіни контролювати норму виливу, відключення секцій і у такий спосіб економити робочий розчин. Словом, усі функції, які треба виконувати оператору, він виконує, не виходячи з кабіни трактора. Навіть у базовій комплектації цього агрегата є функція копіювання рельєфу, завдяки складному шарніру, який рухається від -7 до +15 градусів від рівня поля. Також у базовій комплектації кожної машини, яку поставляють в Україну, є система активного притискання крайньої секції за допомогою подвійного гідроциліндра, для того, щоб коли агрегат працює на швидкості, рама не відскакувала від землі. Також серед переваг можна назвати те, що у базовій комплектації усіх машин є спеціальна функція Wing Kick: коли трактор працює на високій кукурудзі на 8-10 листків, тобто на останніх стадіях, коли підживлюють культуру, крайні секції автоматично піднімаються вгору на 15 градусів для того, щоб сошниками не пошкодити на розворотах вже високу кукурудзу. Господарство, відповідно до своїх потреб, може замовити машину з різною шириною захвату – від 9 до 36 метрів. Наприклад, на Черкащині, у ТОВ «Кіщенці» Маньківського району вже три роки працює найбільший у світі (!) аплікатор рідких мінеральних добрив, створений спеціально для цього господарства. Ширина його захвату складає 36,6 м, об’єм баків –12 900 літрів. Продуктивність такого агрегату за світловий день сягає 600 га, щороку з його допомогою підживлюють більше 7000 га.

Кожен сошник виливає стільки добрива, скільки потрібно Аплікатори FAST можуть давати норму виливу від 10 до 1000 літрів, відповідно до потреб. На машині стоїть американський насос Ace на 250 л/хв., і його достатньо для будь-яких потреб. Зазвичай, в Україні працюють з нормою від 100 до 300 літрів. Тут же просто достатньо змінити насадки форсунок, і потужність насоса дозволяє виливати й 500, і 1000 літрів. Ця особливість буде актуальною для тих, хто користується аміачною водою, і її потрібно виливати 300-500 літрів на гектар. Для таких клієнтів аплікатор поставляють зі спеціальною комплектацією, де всі металічні елементи покриті пластиковими накладками, для того, щоб захистити їх від досить агресивного середовища аміачної води. Як запевнив представник компанії, Fast – це виробник, який постачає в Україну машини для диференційного внесення добрив, у яких на кожному сошнику встановлено окремий клапан, і відповідно до карти завдання кожен сошник може виливати стільки, скільки потрібно господарству. Залежно від трактора і від культур, колію в усіх машинах можна регулювати так, щоб аплікатор йшов по одній колії з трактором – від 2,05 до 3,05 м. Більше того, є можливість замовити машину на гусеничному ходу, у якої є ціла низка переваг – це і втричі менше ущільнення, і більша прохідність, і вужча колія – гусениця шириною 38 см. Варто зазначити, що такий агрегат значно дорожчий. Максимальна рекомендована швидкість – 15 км/год, зазвичай у господарствах працюють зі швидкістю 10-12 км/год. Віднедавна в Україну поставляють машини серії “А”– це нове покоління аплікаторів, розроблене спеціально для європейського ринку. Їхня транспортна ширина не перевищує 3,40 м, а висота – 3,80 м, тоді як найближчі конкуренти вироблять машини 4,7 м та ширше. Це єдиний у світі модельний ряд широкозахватних аплікаторів рідких добрив з такою компактною конструкцією, що дозволяє швидше переїжджати між полями, набагато зручніша у транспортуванні та експлуатації.

www.agroprod.biz

Що говорять аграрії про аплікатор Fast та технологію підкореневого живлення

Артем Покотило, власник і директор ПП «Прайд Агро», с. Пужайкове, Балтського р-ну, Одеської області: «Це техніка складна та дорога, тому треба відповідально підходити до її придбання. Ми дивимося усі варіанти, вивчаємо всі можливості та переваги. Господарство у нас середнє, обробляємо 1300 га, вирощуємо пшеницю, ячмінь, соняшник, кукурудзу, ріпак і трохи бобових. На цих землях працюємо разом з батьком вже другий рік. Господарство було дуже запущене, відновлюємо землі після великого холдингу, який кілька років поспіль сіяв тут то соняшник, то ріпак. Оскільки земля була дуже виснажена, то треба їй «дати їсти». Клімат змінюється, тому я вважаю, що майбутнє – за рідкими добривами». Павло Каленич, директор елітного насіннєвого господарства СТОВ АФ «Ольгопіль», Чичельницький район, Вінницька область: «Як агроном можу сказати, що це правильна техніка, я впевнений – вона має свої переваги. Ми професійно займаємося насінням – наше господарство є базовим господарством Інституту фізіології рослин і генетики НААН України та офіційним дистриб’ютором німецької компанії, також займаємося тваринництвом. Для того, аби була висока продуктивність, рослині, окрім належних умов, треба дати ще й живлення. Аплікатори для внесення рідких добрив дають можливість добре «нагодувати» як просапні культури, так і зернові. Я побачив сьогодні аплікатор FAST і захотів випробувати його у себе в господарстві. Детально вивчатиму його роботу». Ольга Соломка

ТЕХНІКА

ЛАПА чи ДИСК?

Компанія Lemken пропонує не лише короткі дискові борони, які можуть працювати на максимальній глибині до 21 см, а й культиватори, які становлять гідну конкуренцію дискам. Ми порівняли дві системи обробітку ґрунту на практиці й покажемо вам, на що здатні ці агрегати з різними робочими органами.

ож Rubin 12 чи Каrаt 9? Лапа чи диск? Сільгоспвиробнику надано широкий вибір. Який ґрунтообробний агрегат якнайкраще придатний для основного та стерньового обробітку? У співпраці з Lemken восени ми порівнювали культиватор Каrаt 9/600 КUА та дискову борону Rubin 12/600 КUА й оцінювали їх за параметрами витрати пального та показниками якості роботи. Обидва напівнавісні агрегати мали ширину захвату по 6 м і механічний захист від перевантажень у разі потрапляння на перешкоду. Також обидва агрегати оснащено котками однакового типу, а саме прикочувальним профільним котком 600/540. Варто зазначити, що на дис-ковій бороні Rubin 12 установлено відбійний штригель після першого ряду дисків і вирівнювальний – після другого, а культиватор Каrаt 9, зі свого боку, позаду стійок із лапами має сім пар вирізних дисків перед котками, які слугують для розрівнювання гребенів. Глибина обробітку на Rubin 12 регулюється через навіску трактора та гідравлічно – через котки. В культиватора цей процес проходить так само: гідравлічно – через котки та два передні копіювальні колеса. У Каrаt 9 є корисна опція: в пальці кріплення передніх опорних коліс умонтовано датчики, що вимірюють силу, яка діє на колеса. На основі цієї інформації система автоматично регулює тиск машини на навіску трактора, завдяки чому покращується тяга, забезпечується дотримання установлених параметрів глибини, що є важливим за змінних умов роботи, особливо за нерівної поверхні полів. Агрегати було зчіплено з трактором Deutz-Fahr 9340 TTV з номінальною потужністю двигу-на 316 к. с. та власною масою 12 т. Під час виконання культивації ґрунту на глибину 5 см (по стерні) за однакової робочої швидкості 12 км/год Rubin 12 на противагу Каrаt 9 потребував пального на 20% менше. Ефект перемішування ґрунту обома агрегатами був якісним. Якщо розглядати кожен окремий прохід агрегата, то після Rubin 12 по центру проходу залишалося більше рослинних решток, аніж по краях.

Передній ряд дисків працює від центра назовні, а другий навпаки – до центра машини. У Lemken вибрали таке розташування дисків, щоб знівелювати бокове знесення агрегату. У разі виконання культивації агрегатом Каrаt спостерігали рівномірніший розподіл пожнивних решток по всьому оброблюваному горизонту, що забезпечить рівномірніше проростання падалиці. Після того, як оброблений горизонт розгребли для детального огляду й оцінювання робочих результатів, стало очевидно, що різниці в якості роботи ані 30-сантиметровими стрілчастими лапами, ані 736-міліметровими дисками на заданій глибині обробітку ґрунту майже не було. За встановленої глибини обробітку 10 см показники витрати пального на гектар в обох агрегатах почали вирівнюватися. Для забезпечення цієї глибини обробітку на Каrаt 9 використовували ті самі лапи, що й під час роботи на 5 см. Для глибшого обробітку, від 15 до 21 см, було встановлено лапи завширшки 8 см, оскільки у разі роботи стрілчастої лапи на глибині понад 15 см агрегат витрачає дуже багато пального. За обробітку вузькими лапами, на відміну від культивації робочими органами борони Rubin 12, культиватор залишив нерівномірно оброблений горизонт.

Підготовка до випробування

На вирівняному полі ми проводили перший стерньовий обробіток на чотирьох різних глибинах. Для кращої достовірності порівняння обидва агрегати працювали на глибину 5, 10, 15 та приблизно 21 см. Оброблена стерня та проросла падалиця підтвердили добрий результат перемішування ґрунту. Метою обробітку було також досягнення робочої швидкості 12 км/год, що було недосяжним за максимальної глибини через пробуксовування та нестачу потужності трактора. Показники витрати пального взяли з терміналу трактора. Також ми проаналізували якість роботи шляхом розчищення й огля-

Плюси та мінуси Rubin 12/600 KUA + Кращий ефект подрібнення та перемішування + Легкохідний - Вища ціна - Незначне накопичення пожнивних решток по центру проходу агрегата

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

Плюси та мінуси Karat 9/600 KUA + Глибина обробітку – до 30 см + Вирівнювання + Однорідний обробіток за всією глибиною, завдяки стрілчастим лапам - Гірше перемішування ґрунту - Вища витрата пального

ду обробленого горизонту на всіх чотирьох глибинах після проходу кожного агрегата та зробили відповідну оцінку. За глибини обробітку 15 см витрата пального на гектар на обох агрегатах була майже однаковою. За глибини 21 см та агрегатування із наявним у господарстві трактором Rubin 12 зміг ледве досягти робочої швидкості 6 км/год. За використання культиватора Karat витрата пального була на 28% більша, ніж у борони Rubin. АЛЕ! Швидкість роботи культиватора на глибині приблизно 22 см була на 2 км/год більша, аніж борони, до того ж Karat міг працювати на більшій глибині, ніж Rubin. Проте, завдяки великому діаметру диска (736 мм), Rubin 12 працює у глибших шарах ґрунту інтенсивніше. Він рухає більші маси землі, що, з одного боку, підвищує ефективність перемішування ґрунту та покращує його подрібнення. А з другого – це означає підвищення потреби в тязі, що позначилось на зменшенні робочої швидкості за зростання глибини обробітку під час проведення нашого тесту. Що мілкіше працює агрегат, то менша маса ґрунту рухається, тобто інтенсивність роботи культиватора й борони стає однаковою.

На що ще звернути увагу:

• Заглиблення робочих органів обох агрегатів – жодних проблем. • Завдяки високій рамі та розміщенню робочих органів, не було зафіксовано забивання як землею, так і рослинними рештками. • Rubin 12 в 6-метровому виконанні (ширина захвату) майже на 20 000 євро дорожчий. • Karat 9 – на 500 кг легший. • Витрати на догляд за агрегатами однаково низькі в обох випадках.

Підіб'ємо підсумки Як культиватор, так і дискову борону можна охрестити «всюдиходом», який може виконувати як поверхневий обробіток ґрунту, так і глибокий. Rubin 12 на глибині до 10 см дуже легкохідний, а Karat 9 справляється з роботою за всією шириною обробітку зі забезпеченням однакової рівномірності обробітку й добре придатний для застосування як на легких, так і важких ґрунтах. Культиватор Karat 9 може працювати глибше, але дискова борона Rubin 12 інтенсивніше перемішує ґрунт на більшій глибині.

www.agroprod.biz

Великий диск! Людгер Лауткьоттер: «Що важчий ґрунт, то краще йде Rubin 12». На одному з підприємств у регіоні Мюнстерланду вже декілька років поспіль працює Rubin 12/700 КА. У співпраці з Lemken власник господарства Людгер Лауткьоттер від виходу на ринок цього агрегату постійно вдосконалював його. «Ми “крутили мізками” для удосконалення багатьох “вузьких місць” у конструкції агрегата, поки не отримали Rubin 12 таким, яким він нам оптимально підходив. Раніше роботи з обробітку стерні та глибокого ґрунтообробітку в нас виконував Karat 9 із діаметром диска 610 мм. У нас була проблема, що жоден культиватор не був придатний для глибокого об-робітку важких ґрунтів. Аж доки до нас не потрапив Rubin 12 із легкохідними дисками великого розміру – тоді ми змогли працювати глибше», – розповідає Людгер Лауткьоттер. Для нього якісне перемішування соломи в ґрунті та забезпечення кращого накопичення вологи – це два найважливіші пріоритети в рослинництві: «Завдяки великим дискам, солома добре перемішується з ґрунтом, отже ми підтримуємо ґрунтову капілярність, уникаємо нерівномірного накопичення соломи, тож вода може проникати глибше».

Змінна лапа

Ойген Штайнфарц: «Універсальність за будь-яких умов». Фермер господарює за безполицевою технологією обробітку ґрунту в комуні Йюхен (Північний Рейн – Вестфалія) та вже впродовж дев'яти років використовує Karat 9/500 КА. «Враховуючи специфіку наших ґрунтів, ми повністю задоволені якістю роботи культиватора», — зазначає його власник. Особливо пан Штайнфарц підкреслює якість вирівнювання поверхні поля по всій ширині агрегата, можливість його роботи на глибині 30 см та на схилах. «Здебільшого ми культивуємо наші ґрунти тричі, причому перший прохід агрегата – із використанням мілкострілчастих лап», – ділиться досвідом господарювання пан Штайнфарц. Разом із колегами він обробляє майже 800 га на рік, для виконання ґрунтообробітку агрегатує 5-метровий культиватор із Fendt Vario 820. Що стосується потреби заміни швидкозношуваних робочих органів, то, як стверджує господар, одного комплекту посилених лемішів йому цілком вистачає на сезон. Maльте Сохст, Aлександер Бертлінг 59

ТЕХНІКА

HORSCH FOCUS 7 MT –

УНІВЕРСАЛЬНА СІВАЛКА ДЛЯ УСІХ ВИДІВ АГРАРНИХ РОБІТ

івалка HORSCH Focus 7 MT – незамінний помічник для великих фермерських господарств, адже вона одночасно виконує всі функції, необхідні для аграрних робіт, та зменшує кількість проходжень під час посіву. Також агрегат забезпечує збереження вологи ґрунту, а його багатофункціональність дозволяє проводити обробку ґрунту одночасно з посівом і закладанням добрив у міжряддя. Focus 7 MT – це універсальний посівний комплекс, який підходить для висіву всіх культур, – як зернових, так і сої та ріпаку. Сівалку оснащено великим бункером на 12 тис. л (по 6 тис. л на зерно та добрива) та великими транспортними колесами, що дуже добре впливає на її продуктивність, адже дозволяє обробити велику кількість гектарів. До того ж, агрегат можна використовувати не лише для посіву, а й для внесення мінеральних добрив.

Робочі органи

Позаду сівалки HORSCH Focus 7 MT прикріплено 2 ряди робочих дисків діаметром 68 см та 2 ряди лап, які розпушують ґрунт безпосередньо під рядами посівів до 35 см. Завдяки прикріпленому аплікатору, внесення добрив у рядок можливе у трьох різних варіантах: повністю у верхній шар ґрунту — на глибину 5-10 см, у нижній шар — 35-40 см, або змішаним способом – 50:50. Усі глибини виставляються кліпсами, що дозволяє регулювати окремо різні робочі органи. Агрегат обладнано дисками, що вирівнюють ґрунт за лапами. Також є коток Ring Flex Packer, що має лише дві стійки 62

кріплення, а напівкільце має вібраційний ефект, що виключає можливість налипання та забивання. Стандартно Focus 7 MT укомплектовано дводисковими сошниками Turbodisc. Додатково може бути встановлено анкерні сошники, які дозволяють проводити посів ріпаку без попереднього обробітку ґрунту, навіть по соломі. Їх розміщено в шаховому порядку, що виключає можливість забивання. За сошниками висіву розташовано пластиковий укладач насіння, який притискає насінину до землі та створює контакт насіння зі землею, а також колесо для прикочування.

Посів по стерні

«Універсальною сівалкою HORSCH Focus 7 MT можна зробити глибоке розпушування, що є вкрай важливим для посіву ріпаку та сої, оскільки стрижнева коренева система та корінь цих культур може чітко проростати вниз, — зазначив Тарас Рунців, менеджер Західного регіону ТОВ «ХОРШ Україна». Наприклад, в господарстві ТОВ «Агро ЛВ Лімітед» (Львівська область) сіяли ріпак напряму по стерні й зовсім не втрачали вологу. За допомогою дворядної дискової борони зробили глибоке змішування соломи, за допомогою лап — внесли добрива на глибину 30 см, і відразу провели посів». Загальна площа посіяного ріпаку з допомогою сівалки Focus 7 MT — понад 1 тис. га. Тарас Рунців також додав, що HORSCH Focus 7 MT має агрегатуватися з великою тягловою силою — 500-600 к.с., але в той же час допомагає ефективно працювати та приносить прибуток: Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

«У господарстві отримують хороші сходи, і всі операції, які потрібно виконувати за класичної технології чи мінімального обробітку (оранка або основний обробіток, культивація, передпосівний обробіток, внесення добрив) — HORSCH Focus 7 MT виконує за один прохід». Агроном ТОВ «Агро ЛВ Лімітед», відділ «Вирів», Степан Андрушко розповів, що в господарстві з 15 серпня 2018 р. посіяли озимий ріпак сівалкою HORSCH Focus 7 MT з міжряддям 35 см. «Це універсальна сівалка, яка дозволяє одночасно і вносити добрива, і за один прохід по полю проводити посів, тобто ми скорочуємо витрати на дизпаливо (приблизно 30%) та зменшуємо ущільнення ґрунту. На цьому полі, одразу після збору попередника, на другий день ми вже сіяли ріпак цим агрегатом. Як бачимо зараз, сходи досить дружні». HORSCH Focus 7 MT працює у ТОВ «Агро ЛВ Лімітед» уже декілька сезонів. «Ми можемо сіяти нею як зернові, так і ріпак. Потрібно лише замінити котушку: якщо висіваємо ріпак, то на 35 см, якщо зернову групу — доставляємо додаткові сошники та сіємо на 17,5 см, — ділиться агроном. — І для механізатора, і для агронома сівалка досить проста у користуванні та обслуговуванні, кілька кліків — і вона налаштована. Що стосується регулювання глибини та норм висіву, то це теж досить швидко і просто – за декілька хвилин можна підготувати сівалку до роботи. Оптимальна швидкість сівалки 10-12 км/год». Перевіряючи стан сходів на полі, Степан Андрушко зазначив, що в разі ущільнення коренева система ріпаку розходиться «розеткою». «Бачимо, що після сівалки HORSCH Focus 7 MT коренева система розвинена добре, чітко виражений стрижневий корінь. У серпні, під час посіву, завжди спосте-

www.agroprod.biz

рігаємо нестачу вологи, але, завдяки цьому агрегату, нам вдалося максимально її зберегти», — додав агроном. На сьогодні в господарстві «Агро ЛВ Лімітед» є чотири посівні комплекси HORSCH Pronto 9 SW, два культиватори Tiger 8 МТ, чотири культиватори Tiger 10 LT, також три дискових борони JOKER 12 RT і дванадцять одиниць перевантажувачів для зерна Horsch Titan UW 34. Першим культиватором HORSCH Tiger 10 LT це господарство за один рік обробило 25 тис. га, за півтора сезони — 40 тис. га. Наступного року придбали ще три Tiger 10 LТ.

ТЕХНІКА

ПОЛЬОВА ШКОЛА ФЕРМЕРА:

СІВОЗМІНА В УМОВАХ СТЕПУ НА СХОДІ УКРАЇНИ

16 травня у м. Ізюм Харківської області пройшов другий з десяти запланованих тренінгів у рамках проекту ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація) «Інтегроване управління природними ресурсами деградованих ландшафтів лісостепової та степової зон України». Ця діяльність пов'язана з широкими глобальними зусиллями, спрямованими на подолання проблеми деградації ґрунтів, яка зачепила в Україні, за різними підрахунками, приблизно 6,5 млн га, тобто 20% від загальної площі сільськогосподарських продовольчих земель.

ля степової зони України найзначнішими формами деградації ґрунтів є водна та вітрова ерозії, зменшення долі гумусу та порушення водного балансу. Вирішити ці проблеми можна лише дотримуючись практики сталого ведення сільського господарства, зокрема через застосування інноваційних сівозмін. Оптимізація структури сівозміни в умовах Степу України стала підґрунтям теоретичної та практичної частин другого тренінгу Польової школи фермера ФАО, проведеного за участі Українського науково-дослідного інституту прогнозування та випробовування техніки і технологій для сільськогосподарського виробництва імені Леоніда Погорілого (УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого).

Ми забули, що в нас є ґрунтозахисні сівозміни

Так зазначив Кудря Сергій Іванович, кандидат с.-г. наук, доцент кафедри землеробства Харківського національного аграрного університету ім. В.В. Докучаєва. Доповідач зауважив, що система сівозмін має вагомий вплив на врожайність сільськогосподарських культур – від 50 до 70%, в той час як інші фактори, такі як технології обробітку ґрунту, контролювання чисельності бур’янів і хвороб, використання добрив та організація системи насінництва впливають лише на 10, 20, 30 та 40 % відповідно (звичайно, за умови своєчасного та якісного виконання польових робіт). Також науковець з багаторічним досвідом пригадав, що за радянських часів у кожному господарстві було приблизно 25 різних с/г куль-

тур та використовували 9-ти та 12-пільні сівозміни, тоді як на сьогодні набір вирощуваних культур скоротився до семи, чотирьох, а подекуди навіть і до двох культур, зменшуючи й ротаційні цикли сівозміни. В наслідок цього значно погіршується фітосанітарний стан полів, втрачається родючість та прискорюються ерозійні процеси. Головним фактором, який змушує сільгоспвиробників порушувати науковообґрунтовані норми землекористування є, звичайно, отримання найбільшого прибутку в короткій перспективі. Тому основними ознаками сучасних сівозмін є: • скорочення кількості культур, особливо «неліквідних»; • максимальне насичення сівозміни зерновими та соняшником; • динамічна зміна структури посівних площ залежно від цін, погодних умов упродовж років; • переоцінка попередників сільськогосподарських культур, у першу чергу для озимих зернових (зменшен-ня площ кормових культур у 5 разів або їх відсутність; скорочення долі аж до повної відсутності традиційних попередників (чисті пари, однорічні та багаторічні трави); • зміни погодних умов, а як наслідок – і строків сівби озимих культур; • поява нових знарядь і технологій. Наприкінці виступу учасникам тренінгу рекомендовано орієнтуватися на короткоротаційну чотирипільну сівозміну: бобові, пшениця озима (жито), буряк цукровий (кукурудза, ріпак, або ін. просапні), ячмінь ярий (яра пшениця), та п’ятипільну з соняшником.

Проблема вовчка в посівах соняшнику Прокоментував свого колегу наступний доповідач – Микола Косолап, кандидат с.-г. наук, доцент кафедри землеробства та гербології НУБіП: «Сільське господарство в Україні перетворилося на суто товарне виробництво, головною метою якого стала не врожайність, а максимальний прибуток з одиниці площі». На думку пана Косолапа, розробляючи сівозміну потрібно враховувати два головних критерії, а саме: дохід з одиниці площі та інтенсивність сівозміни, яка базується на показнику вологозабезпеченості. Однією з високорентабельних культур сьогодні в Україні є соняшник. Однак надмірна популярність цієї рослини в сівозмінах переважної більшості агровиробників призвела і до певних проблем. Найсерйозніша з них це вовчок. Поява цієї карантинної сорної рослини на посівах соняшника може мати критичне значення для будь-якого господарства, а нездатність їй протидіяти зведе економічну ефективність вирощування соняшнику до нуля.

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

Вовчок може знизити врожайність соняшнику від 30 до 70 % На корені одного соняшника може бути утворено до 200 пагонів паразита (хоча присутність навіть 5 пагонів знижує врожайність приблизно від 2 до 7 центнерів з гектара). Тому, на думку доповідача, вкрай важливо проводити якісну інспекцію посівів для вчасного виявлення та боротьби з цією шкідливою рослиною. У світі відомі різні методи боротьби з вовчком: механічні, біологічні, захисна сівозміна, хімічні та імунологічні. Як правило, на практиці важко виділити найкращий з цих перелічених заходів і лише їхнє поєднання та комплексне використання у конкретному випадку здатне вирішити проблему. Досить пізнавальним для учасників тренінгу став виступ засновника одного з передових господарств району ТОВ «Югран» Юрія Михайлова, який поділився своїм баченням проблеми з сівозмінами. На відміну від традиційно використовуваної в Ізюмському районі дво- або трипільної сівозміни (пшениця – соняшник – кукурудза), вони експерементують з 6-типільною сівозміною (пшениця – кукурудза – соняшник – просо (або льон) – нут – сочевиця). У такому варіанті на практиці господарство отримує більш розподілені ризики та значно кращий стан полів. Щодо прибутковості, все залежить від цін на світовому ринку, але знову ж таки, більш розширена сівозміна з бобовими та льоном за потенціалом росту цін також має певні переваги і, як розповів пан Михайлов, іноді дозволяє до 30% збільшити дохід з одного гектара посівної площі.

Досвід ТОВ «Югран»

Практична частина тренінгу пройшла на території ТОВ «Югран» (Ізюмський р-н, Харківська обл.), де учасники оглянули посіви озимої пшениці, нуту та сочевиці, льону олійного, соняшнику, порівняли запаси вологи за різних технологій обробітку у метровому шарі ґрунту та виміряли щільність ґрунту. «Із початку заснування у господарстві почали впроваджувати технологію нульового обробітку ґрунту No till, – каже головний агроном господарства. – Кілька років проб та помилок, врешті-решт, дозволило відчути потенціал та реальну користь від цих нововведень. Сьогодні у нашому господарстві – це головний механізм протидії посухам, вітровій та водній ерозія. Також це дозволило значно покращити водний баланс ґрунту, що безумовно реалізується у прибавці врожайності вирощуваних культур». Цікавою видалася демонстрація техніки, яку використовує агропідприємство «Югран». Учасникам тренінгу показали та розповіли про основні принципи роботи агрегата для вертикального обробітку ґрунту Salford RTS I-2100. Окрім подрібнення пожнивних залишків, головною особливістю роботи Salford RTS I-2100 є те, що він обробляє землю на швидкості 15-18 км/год та створює постійну вертикальну вібрацію, яка впливає на більш глибокі та щільні шари ґрунту, мов відбійний молоток, подрібнюючи та утворюючи в ньому мікрощилини. Це дає змогу поверхневій волозі проникати глибше в ґрунт та краще там зберігатися.

Землю треба турбувати мінімально

Так висловився Павлов Олексій Леонідович, голова фермерського господарства «Айдар Овощ». Він одним із перших розпочав використовувати технологію мінімального обробітку ґрунту в Луганській області. Користується агрегатом

www.agroprod.biz

Salford RTS I-2100 вже більше семи років. Каже, що перепробував безліч різноманітних розпушувачів однак агрегат Salford RTS I-2100 своєю ефективністю вразив його найбільше. Також Олексій розповів своїм колегам декілька секретів та власних доробок з використання цієї машини. Учасники тренінгу оглянули й сівалку суцільного посіву «Клен-6», широкорядну сівалку Kinze 3000, які в агропідприємстві «Югран» використовують у технології No till, обприскувачі та пристрої для внесення добрив. Завершили польову екскурсію презентацією очісуючої жниварки «Слов’янка», яка призначена для збирання зернових культур, насінників кормових і лікарських трав прямим комбайнуванням.

Сівозміна для виробника – це інструмент виживання

Саме так можна підсумувати головні думки, які висловлювали учасники проведеного тренінгу, але за розумного підходу, безумовно, може бути й інструментом сталого використання земельних ресурсів. Сподіваємося, що подібні заходи і надалі допомагатимуть нашим аграріям підвищувати ефективність власного виробництва та піклуватися про землю, яка всіх нас годує. Наступна тематика тренінгів Польової школи фермера ФАО стосується весняної посівної кампанії, біорізноманіття, зрошення, методів обробітку ґрунту, відновлення захисних лісосмуг, економічних розрахунків у веденні сільського господарства.

Юрій Кочетков, фото автора 65

ТЕХНІКА

ТЕХНІКА UNIA -

НАДІЙНІСТЬ, ЕФЕКТИВНІСТЬ, ЗБІЛЬШЕННЯ ВРОЖАЙНОСТІ ТА РОЗУМНЕ СПІВВІДНОШЕННЯ ЦІНИ ТА ЯКОСТІ!

Добрий господар думає не тільки про завтрашній врожай, але й про те, що буде потім, якою буде родючість землі, як бодай, якщо не підвищити її, то хоча б зберегти на нинішньому рівні. – Ми не можемо не турбуватися про тих, хто прийде за нами працювати на полях та жити з них, – каже головний агроном господарства «Сейм-Агро» Сергій Приходько. – І оскільки це нам не байдуже, то ми дуже великого значення надаємо внесенню органічних добрив. У такий спосіб відходимо від мінеральних. ТОВ «Сейм-Агро» розташовано у Путивльському районі Сумської області. Господарство ще досить молоде, функціонує кілька років. Тут обробляють 2300 гектарів землі, вирощують переважно пшеницю, кукурудзу, соняшник, менше – гірчицю, інші культури. Отримують добру врожайність, зокрема, соняшнику – до 3,5 т/га, кукурудзи – 10 т/га, пшениці – трохи більше 5 т/га.

Ми дуже зважено й продумано підходимо до придбання кожної одиниці техніки, – продовжує розпо-

відь головний агроном. – Вона має бути надійною, ефективно працювати на підвищення врожайності та, звісно, має бути розумне співвідношення ціни та якості. Саме за такими критеріями ми обирали розкидач. Польський розкидач органічних добрив UNIA Tytan повністю відповідає зазначеним критеріям. Ми в цьому переконалися вже на практиці. Звернулися до «Волинської Фондової Компанії», отримали від її співробітників гарні, прийнятні для нас умови придбання, і поки у нас немає жодних зауважень щодо техніки. Фахівці господарства «Сейм-Агро» ще раз наголошують: ґрунти у цій зоні малогумусні, тож внесення органіки є вкрай актуальним. Розкидач UNIA Tytan придбали восени 2017 року. За цей час з його допомогою на поля внесли більше 5 тисяч тонн органічних добрив, а саме курячого посліду, адже поряд із господарством розташовано птахівник. – Врожайність підвищуємо, завдяки цілому комплексу агротехнічних заходів, де внесення органіки займає одне з провідних

В 2019 році відбувся ребрендинг і розкидачі Unia Tytan для українського ринку почали випускати в червоному кольорі 68

Всеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

пляється так, що у літній сезон цей прес-підбирач використовуємо практично без упину. Прес-підбирач новий, працював у нас поки лише один сезон, та вже зараз можу сказати впевнено – техніка абсолютно надійна, жодних зауважень немає.

місць. У нашій зоні рекомендовано вносити до 12 тонн органіки на гектар, щоб зберігати гумус. Це, зрозуміло, ідеальний варіант. Ми ж вносимо у середньому від 5 до 10 тонн, під кукурудзу – до 10 тонн. І це вже добре. Завдяки цьому, нам вдалося підняти врожайність культур на наших полях у середньому на 20%. Тож у нас вже є підстави говорити про ефективність використання розкидача. Придбавши цей польський агрегат, зробили дуже вдалу інвестицію, – стверджує Сергій Приходько. З допомогою розкидача UNIA Tytan у господарстві також вносять ще один важливий компонент – крейду. Агроном каже, що чимось іншим розкидати її практично неможливо. Розкидач UNIA Tytan має велику вантажопідйомність, міцну конструкцію. Робочі органи адаптерів виготовлено зі сталі найвищої якості. Місткість бункера цієї моделі складає 20 кубометрів. Загалом же польський виробник пропонує розкидачі з діапазоном вантажопідйомності від 14 до 22 тонн. Плюсами UNIA Tytan є також добрий рівень роздрібнення матеріалу, технічна можливість рівномірно розкидати добрива на ширину 20 метрів, легкість агрегатування та керування у роботі тощо. Путивльщина – це край – заплав потужної річки Сейм. І коли вона добре розливається, то укоси сіна тут дуже хороші. ТОВ «Сейм-Агро» користується ще одним зразком спеціальної техніки польського виробника. Це прес-підбирач тюковий UNIA Z-511. Переважно його використовують для потреб пайовиків.

Крім надійності, головними плюсами прес-підбирача UNIA Z-511 інженер називає можливість варіювати довжину тюків. Діапазон варіацій – від 30 см до 1,3 м. Також, залежно від потреби, можна змінювати вагу тюків. У разі необхідності до прес-підбирача можна легко вчепити причіп, що теж дуже зручно. Прес-підбирач має направляючі для завантаження тюків у причіп. До конструктивних особливостей цієї спецтехніки варто додати трирівневий захист робочих органів, комплектацію опорним колесом та «зірочкою», що підгрібає покіс. До речі, мінімально необхідна потужність тяглової техніки – 30 кінських сил. Робоча швидкість підбирача – 5-10 км/год. Ширина підбирання становить 1,8 метра. Варто також зауважити, що підбирач UNIA Z-511 має оригінальний, фактично безвідмовний апарат для в’язання тюків німецької компанії зі світовим іменем Rasspe. Застосовують високоякісний шпагат – із поліпропіленової нитки, стійкий до гниття, до впливу хімічних речовин, ефективний у зв’язуванні тощо. Важлива ще одна характеристика цього продукту – він екологічно чистий. Шпагат у подальшому може бути регранульований, тобто – перероблений. У «Сейм-Агро» впродовж лише одного сезону роботи прес-підбирача UNIA Z-511 використали 30 бобін шпагату, які, до слова, легко установити. – Сьогодні ми ознайомилися з роботою лише двох агрегатів від польського виробника, – коментує Сергій Дремов, менеджер із продажу сільгосптехніки «Волинської фондової компанії». – Скажу узагальнену думку українських користувачів техніки UNIA – вона, насамперед, ефективна, надійна, зручна в користуванні. Її популярність від цього в Україні зростає з кожним разом. Анатолій Гаркуша

Якщо Сейм добряче розливається, то маємо дуже хороший сінокіс, – розповідає головний інженер «Сейм-Агро» Олексій Твердохліб. – Тому тра-

43006, м. Луцьк, вул. Вахтангова, 16 Безкоштовні телефонні лінії: 0800 21-11-99 (Продаж техніки) 0800 21-11-88 (Продаж запчастин) 0800 21-11-22 (Сервісне обслуговування)

* Дзвінки зі стаціонарних та мобільних телефонів у межах України безкоштовні

www.vfc.com.ua office@vfk.lutsk.ua www.agroprod.biz

АКТУАЛЬНІ ТЕХНІЧНІ ТА ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ

ЗАГОТІВЛІ КОРМІВ У

Постельга С., завідувач відділу наукових досліджень техніки, технологій та енергопроцесів у тваринництві та кормовиробництві Смоляр В., пров. наук. співр., канд. с.-г. наук (УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого)

кормових раціонах великої рогатої худоби обов’язковим видом кормів є якісні грубі корми (сіно, солома), які становлять до 13% у загальній структурі раціону за поживністю. Разом з тим, високоефективним кормом для тварин є сінаж, який заготовляють з пров’ялених багаторічних бобових трав вологістю 50 ± 5%. Основним завданням під час заготівлі зелених кормів є забезпечення їхнього збирання в оптимальні агротехнічні терміни (протягом 10 днів) з максимальним виходом і збереженням поживних речовин. Основними технологічними операціями під час заготівлі кормів є скошування, ворушіння, згрібання у валки, пресування у рулони або тюки, обмотування рулонів плівкою під час заготівлі сінажу або ж підбирання підв’яленої маси з її подрібненням візком-підбирачем та транспортування кормів до місця зберігання – траншеї, кургану, плівкового рукава, сіносховища тощо.

Особливості заготівлі сіна

Для заготівлі сіна використовують посіви багаторічних і однорічних бобових і злакових трав у чистому вигляді, їхніх сумішей, а також природні кормові угіддя. Багаторічні й однорічні злакові трави скошують у фазі колосіння, але не пізніше початку цвітіння; бобові – у фазі повної бутонізації, але не пізніше масового цвітіння. Терміни збирання трав природних кормових угідь визначають за вказаними вище фазами розвитку багаторічних трав, які переважають у травостої.

Вчасно скошені трави на сіно – це оптимальний вміст білка,енергії та клітковини у кормах Висота зрізування під час збирання на сіно сіяних багаторічних і однорічних трав, а також природних сінокосів, має бути від 5 см до 7 см, сіяних багаторічних трав першого року і за використання їх на наступний рік на насіння – від 7 см до 9 см. За сприятливих погодних умов для сушіння бобові трави і бобово-злакові суміші скошують з одночасним плющенням. Повнота плющення трав має становити не менше 90%. Залежно від урожайності та природно-кліматичних умов трави скошують у покіс або валок. Стерня за висоти скошування не нижче 8-10 см забезпечує певну «повітряну подушку» під валком, що сприяє рівномірному підсушуванню сіна. Основні вимоги до виконання операцій згрібання скошених трав, їх ворушіння і спушування, обертання і здвоювання валків: • обробка всієї поверхні поля має бути виконана без прогалин;

www.agroprod.biz

• валок має бути розпушеним, прямолінійним і рівномірним за довжиною і поперечним перерізом; • дія робочих механізмів на скошену масу не повинна призводити до втрат найбільш цінної для корму частини рослин – листочків і суцвіть. Виконання цих вимог сприяє більш продуктивній роботі машин на підбиранні валків, а також прискореному підсушуванню маси і підвищенню якості кормів. Для створення умов рівномірного і прискореного сушіння проводять ворушіння скошеної трави. Перше ворушіння проводять за ступенем підсихання верхнього шару через 1,5 – 2 години після скошування, наступні – залежно від погодних умов через 2 – 4 години. Важливо, що ворушити бобові трави варто лише за урожайності більше 10 т/га, зі швидкістю руху енергетичного засобу 6-8 км/год. Під час зниження вологості бобових трав до 55-60 %, а злакових – до 50-55 % масу з покосів згрібають у валки і досушують до вологості, яка відповідає вибраній технології заготівлі сіна. Валкоутворювач має працювати за швидкості руху енергетичного засобу не більше 8 км/год. У процесі заготівлі пресованого сіна польового сушіння у Лісовій і Лісостеповій зоні масу пресують за вологості 20-22%, щільність пресування не має перевищувати 130 кг/м3, у Степовій зоні – відповідно 20-24% і 190 кг/м3. Під час заготівлі пресованого сіна з досушуванням активним вентилюванням масу в Лісовій та Лісостеповій зонах пресують за вологості від 25% до 30%, у Степовій зоні – від 30% до 35%. Щільність пресування має становити від 110 кг/м3 до 120 кг/м3. Щільність пресування сіна для різних типів і марок прес-підбирачів становить від 160 кг/м3 до 260 кг/м3. Технологічно, оптимальний вміст вологи у сіні – 12-15%. У випадку застосування причепа-підбирача є можливість заготовляти сіно за вологості 18-22%, що також забезпечує найменші втрати листя рослин.

«Зелена лінія» кормозаготівельної техніки

До складу «зеленої лінії» входять косарки, косарки-плющилки, ворушилки та валкоутворювачі. Для підбирання маси після «зеленої лінії» застосовують кормозбиральні комбайни, прес-підбирачі, візки-підбирачі. Сьогодні надзвичайно актуальним є збереження довкілля, особливо в ландшафтних умовах, де відбувається симбіоз рельєфу, клімату, ґрунтів, рослинного і тваринного світу. Для запобігання знищенню об’єктів живої природи на поверхні ґрунту під час заготівлі кормів (сіно, сінаж) висота скошування рослин має бути не менше 8 – 12 см, що власне не суперечить і загальним технологічним аспектам цієї операції. З метою запобігання загибелі об’єктів тваринного світу на земельних угіддях у період заготівлі кормів сільськогосподарську техніку під час проведення збиральних робіт обов’язково має бути оснащено пристроями для відлякування тварин. Новітні тенденції розвитку кормозаготівельної техніки спрямовані на підвищення експлуатаційної продуктивності, покращення якості роботи, підвищення надійності та довговічності, підвищення енергетичної ефективності тощо. 71

м. Кропивницький, вул. Київська 2-Б, +380 (95) 235-95-01, Директор +380 (522) 39-53-75, Продажі, маркетинг +380 (522) 39-53-73, Конструкторське технологічне бюро (КТБ) +380 (522) 39-53-52, факс e-mail: profi_stan@ukr.net www.profistan.com.ua www.profistan.all.biz

НАС ЦІНУЮТЬ ЗА ЯКІСТЬ ТА НАДІЙНІСТЬ

ТРЕЙЛЕРИ

(ВІЗКИ) ЛАН-1, ЛАН-2, ЛАН-4, ЛАН-11 ДЛЯ ПЕРЕВЕЗЕННЯ ЖНИВАРОК ДЛЯ ЗЕРНОВИХ, КУКУРУДЗИ, СОНЯШНИКУ 7-12 м ДО КОМБАЙНІВ ВІТЧИЗНЯНОГО ТА ІМПОРТНОГО ВИРОБНИЦТВА Технічні характеристики: • тип візка – 2-3 осьовий, причіпний, довжина – 9,75-12,75 м, ширина 4-8 коліс; 2,1 м, висота – 1 м; • вантажопідйомність – 2800-5200 кг; • вага: 850 – до 1000 кг. • максимальна швидкість – 20 км/год; • габаритні розміри, не більше:

ДО

-4

БОРОНА ГОЛКОВА РОТАЦІЙНА БИР-3, БИР-5, БИР-7 Технічні характеристики: • робоча швидкість руху – 15-20 км/год; • вага – 960-1400 кг; • ширина захвату – 3-14 м; • для обслуговування потрібен 1 • продуктивність – до 150 га за зміну; тракторист.

-4 О

КАТОК-ПОДРІБНЮВАЧ КЗН-6

Технічні характеристики: • ширина захвату – 6 м; • кількість катків – 3; • діаметр катка – 506 мм; • маса без води – не менше 1720 кг. • глибина обробітку – до 100 мм;

ПРИСТОСУВАННЯ ДЛЯ ТРАНСПОРТУВАННЯ ІМПОРТНИХ ПРОСАПНИХ СІВАЛОК

ДО

-4

GASPARDO, KUHN, MATER MACC, MASCAR, SFOGGIA, ELVORTI Призначене для переобладнання сівалки з навісної у напів-причіпну, для транспортування її між полями та посіву тракторами МТЗ. Для транспортування сівалок, що працюють як за класичною, так і за No-till технологією.

ЗЕРНОМЕТ ЗМ-60М, ЗМ-90A, ЗМ-120 Технічні характеристики: • тип: самопересувний, електричний; • габаритні розміри в робочому положенні • продуктивність максимальна: без повороту тріммера: довжина – 6650 мм; 70-120 т/год; ширина – 4150 мм; висота – 3920 мм; • висота подачі зерна: не менше 4 метрів; • вага: 1200-1250 кг. • потужність: 9,1 кВт;

БОРОНА ПРУЖИННА

БП-7, БП-7-01, БП-14

Технічні характеристики: • робоча ширина захвату – 7-14 м; • потужність, необхідна для агрегатування з трактором – від 80 к.с.; • робоча швидкість – до 15 км/год.

КУЛЬТИВАТОРИ ПРОСАПНІ 0%

-4 О

КПС-4, КПС-8

Технічні характеристики: • захват: 4, 8 м; • перший ряд предбачає встановлення • культиватор має стрільчаті, універна короткому гряділі; сальні лапи; • стрільчаті лапи у першому ряді мають • лапи відрізняються шириною захвату ширину захвату 200 і 270 мм; (200, 270, 330 мм); • ширина стрільчатих лап другого ряду – • лапи розміщені у кілька рядів; 270-330 мм.

Сільгосптехніка

Запчастини

Компанія Віллам Машинері - один з основних операторів на ринку України, метою якого є комплексне матеріально-технічне забезпечення аграріїв. Продаж сільськогосподарської техніки вітчизняного та зарубіжного виробництва і запасних частин до неї - наш основний бізнес. Компанія Dominoni (Італія). Основним напрямком діяльності компанії є виробництво кукурудзяних та соняшникових жаток, до яких додалися також жатки для збирання збирання сої та інших кільтур TOP Flex.

Сервіс YEARS

WARRANTY

КомпаніяТОВ «Віллам Машинері» спеціалізується на постачанні та реалізації оригінальних запасних частин і витратних матеріалів зі складу і під замовлення в найкоротші терміни. Широкий вибір оригінальних запасних частин на складі у місті Хмельницькому, а також під замовлення. Ми готові швидко та якісно забезпечити Вас поставкою техніки та запасних частин, а також сервісно-технічним обслуговуванням.

тел: +38067 196 21 36 e-mail: office.vmgroup @gmail.com

УКРЗАЛІЗНИЦЯ ЗБУДУВАЛА ПЕРШИЙ ВЛАСНИЙ ЗЕРНОВОЗ Історична подія у вагонобудуванні на базі потужностей Укрзалізниці: вперше компанія самостійно збудувала вагон для перевезення зерна та інших харчових сипких вантажів. Усі комплектуючі та матеріали — українського виробництва, окрім елементів гальмівного обладнання. Про це повідомив голова правління АТ «Укрзалізниця» Євген Кравцов. Дослідний зразок моделі 19-6938 має більший об’єм – 120 м³, тоді як максимальний об’єм старих зерновозів – 94 м³. За словами керівника Укрзалізниці, зерновоз нового зразка розроблено та виготовлено у філії АТ «Укрзалізниці» «Панютинський вагоноремонтний завод», і після випробувань 17 квітня 2019 року він отримав сертифікат відповідності вимогам технічних умов на його виготовлення. Конструкційна швидкість становить до 120 км/год.

«Цей зерновоз нового зразка вже внесено у міжнародний класифікатор моделей вантажних вагонів та погоджено його використання у сполученні з країнами СНД та Балтії. Для Укрзалізниці це епохальна подія, адже ще ніколи компанія самостійно не будувала зерновози. І цього року ми спрямуємо фінансування для підготовки Панютинського заводу до серійного виробництва зерновозів цієї моделі», – розповів Євген Кравцов. Збільшений об’єм нового вагона для перевезення зерна та сипких харчових продуктів (120 м³) має особливу вигоду для клієнтів, які перевозять шрот і насіння соняшника, адже дає змогу зекономити на маневрових роботах, прибиранні вагона та ін. На сьогодні зерновози з таким об’ємом в Україні серійно будують лише два підприємства і Укрзалізниця готується розширити можливості українського ринку вагонобудування.

Всеукраїнський аграрний журнал №4 (75) / 2019

АГРОІСТОРИК

ГОСПОДАРЧИЙ ФЕНОМЕН МИТРОПОЛИТА АНДРЕЯ ШЕПТИЦЬКОГО, АБО ЯК ОРГАНІЗУВАТИСЯ,

ЩОБ НЕ БУТИ БІДНИМ

Не може бути високою духовна культура людини, а низьким її економічний стан…

Сьогодні у випуску журналу ми недаремно згадали ці непрості за змістом слова одного із духовних наставників українського народу. По-перше, постать митрополита Андрея Шептицького (1865 – 1944) неординарна через надзвичайну широчінь його поглядів, які виходили далеко за межі релігії чи духовного життя. Він намагався поєднати матеріальний і духовний світи у буденному житті кожної людини. По-друге, нам варто задуматися над причинами теперішньої соціально-економічної ситуації в Україні та вивчити столітній досвід прадідів у організації суспільного життя і ведення господарки, зокрема, і в селі.

цінюючи вплив Андрея Шептицького на розвиток українського краю, Зиновій Свереда, доктор соціальної економіки, викладач Папського Григоріанського Університету в Римі, стверджує, що митрополита можна вважати одним з найвидатніших економістів українського народу ХХ ст.

Стратегія «Як будувати рідну хату?»

Роль Шептицького варто розглядати у двох важливих аспектах: перший – це його соціальне вчення у питаннях політики, культури та економіки для свого народу; друге – його практична соціально-економічна діяльність. Історична епоха того часу для українців Галичини ознаменувалася виходом зі системи колоніалізму та сприятливого ставлення до «українського питання» з боку влади Австро-Угорщини. Але існувала потреба відновлення підприємницької ініціативи простих громадян, особливо селян, за що взявся сам Шептицький. Розуміючи відсутність реальної фінансової допомоги ззовні, митрополит ініціював створення як господарських шкіл, так і сильних господарських одиниць, які часто прямо підпорядковувалися митрополії. 1891 року відбувається кілька важливих подій. Перше – це Львівський синод, де введено правило для священників, що суспільно-економічна діяльність є невід’ємною частиною пастирських обов’язків, тобто, що кожен священник мав обов’язок відкрити читальню, спортивне товариство, братство тверезості, громадську касу взаємодопомоги, благодійну касу, тобто все, що було необхідне парафіянам. Друге – реалізація реформи товариства Просвіти, яке з суто просвітнього напряму, змінивши свій статут, отримало більш соціально-господарське спрямування. Це мало визначальне значення для поліпшення соціально-економічного становища села та його жителів, які складали основу населення українського краю. Сформувавши на території Галичини мережу дієздатних парафіяльних осередків на чолі з освіченими священниками, організаторами соціально-економічного життя громадян, УГКЦ створює кілька дуже знакових фінансових, кооперативних і виробничих структур. 82

Страхове товариство «Дністер». Це були перші ефективні спроби українського греко-католицького єпископату страхування майбутніх можливих збитків від нещасних випадків, адже діяло окреме правило – всі релігійні організації мали страхуватися тільки в «Дністрі». Ефект від цього став видимим одразу: населення ніби було бідним, але коли по крупинці зібрали страхові внески, то виявилося, що товариство володіє досить значним капіталом. Банк «Дністер» (створено 1894 р.). До його складу ввійшли: капітал Страхового товариства «Дністер» і, крім того, парафіяльні каси взаємодопомоги, так звані райфайзенки. Їхньою характерною ознакою було те, що вони мали географічний принцип, тобто гроші збирали на території певної парафії та використовували лише на цій території і тільки для членів цієї громади. Крайовий ревізійний союз, до складу якого входило багато кредитових спілок, приблизно шістдесят відсотків яких ствоВсеукраїнський аграрний журнал №5 (76) / 2019

рили та якими керували священники. Згодом, 1904 року, їх реформували у Ревізійний союз українських кооперативів. Товариство «Сільський господар» (засновано 1899 р.). Спочатку під Золочевом, а потім у Стрию на Львівщині починають розвиватися українські молочарні. Священники закуповують обладнання та проводять курси ведення господарства для селян. У результаті 1904 р. отець Остап Нижанківський разом з іншими 20-ма священниками та групою селян засновує знаменитий Маслосоюз. До 1914 року священство керувало до 70% усіх установ. Маслосоюз об’єднував виготовлення молокопродукції від майже вісімдесят відсотків усіх парафій. Церкви, монастирі створили касу взаємодопомоги, потім кооперативи, збирали гроші, вкладали в розвиток сільського господарства та переробної галузі. Впродовж трьох років Маслосоюз вже мав свої магазини у всіх європейських столицях і там продавали найкращі українські продукти, найдорожчі, найсмачніші. У Польщі українців було лише 16,5 %, проте кооперація контролювала майже шістдесят відсотків усього експорту молокопродукції Польщі. Першу українську фабрику цукерок «Фортуна нова» створено 1924 року, завдяки бізнес-партнерству Климентини Авдикович (пекарки солодощів із Перемишля) та глави УГКЦ Андрея Шептицького. Митрополит інвестував $46 000 (на сьогодні – приблизно $1 млн) та віддав в оренду церковну нерухомість у Львові. За кілька років маленька сімейна кондитерська виросла у велику фабрику, яка мала свою мережу крамниць у всій Галичині та експортувала продукцію до Європи. Наприкінці 1930-х на фабриці працювало понад 100 осіб, щодня тут виготовляли до 5 тонн солодощів. Радянська влада

www.agroprod.biz

націоналізувала «Фортуну нову» й перетворила її у Львівську кондитерську фабрику №3, її вважають попередницею кондитерської фабрики «Світоч». Загалом вплив митрополита Андрея Шептицького на соціально-економічну ситуацію села та Галичини важко переоцінити, бо той вплив, який мала УГКЦ та авторитет митрополита був надзвичайним. Адже у період розквіту церва володіла великою кількістю нерухомості, більше десятка промисловими заводами, фабриками, нафтовими вишками, продовольчими магазинами, власною залізницею, акціями різних підприємств, понад 40 тис. га лісу та земель, селянськими кредитними спілками та кооперативами. За підрахунками істориків вартість усіх активів станом на 1939 р. складала більше 4 млрд доларів. Усі вказані напрями діяльності УГКЦ на чолі з Андреєм Шептицьким вписувалися у його національну програму розвитку аграрної сфери «Україна – житниця світу». Він казав: «На нашій землі маємо працювати ми, наш продукт маємо продавати ми, і наш продукт мають споживати у всьому світі». І таких програм було багато: створював банки, страхові компанії, кредитні спілки, каси взаємної допомоги… А головне, століття тому Шептицький показав українцям, як на практиці застосовувати стратегію win-win, коли гравці стають ефективнішими, працюючи разом, а не поодинці, та відповідно до цього, отримують більше. Далі буде… Підготував Андрій Сава, к.е.н., с.н.с. http://uk.wikipedia.org, https://www.ar25.org, https://lvbs.com.ua, http://www.sde.org.ua, https://zbruc.eu, https://www.radiosvoboda.org