4. Col.laboracions 4.2. Programa Awasuka. Cuines sense fum. Awasuka és un programa de cooperació, que realitza projectes i activitats amb diferents entitats i organitzacions. A partir de l’any 2020, Petit Món col.labora en la gestió de donacions i finançament del projecte cuines sense fum. Awasuka es dedica a la instal.lació de cuines sense fum al poble de Bhimphedi, al Nepal. El motiu és que la contaminació de l’aire domèstic a les cases de les zones més rurals del Nepal, provoca malalties com ictus, cardiopatia isquèmica, malaltia pulmonar obstructiva crònica i càncer de pulmó. Aquestes malalties pulmonars es podrien prevenir evitant la inhalació del fum a les cases mitjançant la construcció de xemeneies. És per això que neix el programa d’Awasuka “Cuines sense fum”, a través del qual es pretén, mitjançant les aportacions de les donacions, cobrir el 90% de l’import del cost d’una xemeneia. L’altre 10% es fa càrrec la família interessada. La construcció de les xemeneies respecta la cultura dels nepalesos, milloren la salut de les famílies i a més, es genera un estalvi de llenya durant la cocció.
Cuines tradicionals
34
Cuines sense fum