Lingier - drinxit NR 9

nr.

m a gazine

9

21/8 - 30/8/2015

Mixit with drinxit!

Ontdek wekelijks een nieuwe summercocktail elke donderdag op VIJF omstreeks 22u30 (na de I Love Donderdagfilm).

Bekijk de recepten op drinxit.be

Voor meer info surf naar:

www.drinxit.be

m ag azi ne

DE ZOMER VAN DRINXIT

Meer dan 50 drinxit stores zijn vandaag een begrip in de drankenwereld. Elke drinxit shop is een echte “experience drink store”. We zijn jouw partner voor de ware beleving van dranken.

Tot eind augustus loopt nog het lifestyle programma Summerproof op Vijf tv en dit in samenwerking met drinxit. Laat je inspireren tot eind augustus met elke week een nieuwe summercocktail om samen met vrienden en familie te mixen, te shaken en te proeven. Bekijk dus zeker onze rubriek Apero-time in het programma Summerproof ! Alle recepten kun je terugvinden op www.drinxit.be.

Dat Gin-tonic dé hype is in Vlaanderen is overduidelijk, maar we zien twee nieuwe zomerhypes opduiken…

De Aperol Spritz (de megapopulaire drank op alle terrassen in Italië die nu overwaait naar Vlaanderen) en de Pimm’s punch (wereldberoemd dankzij het Wimbledon tennisevent). Voor de perfect serve van deze twee gemakkelijke cocktails … zie verder in deze folder of op onze website.

Chin chin salute, Cheers!

Het Drinxit team

Gordon Finest Scotch 4 x 33 cl

Gordon Finest Gold 4 x 33 cl

1 glas gratis per 2 packs

1 glas gratis per 2 packs

Gordon Finest Scotch In de hemelse velden te midden van de ongerepte lochs en tussen de Schotse spookkastelen in, daar is de Gordon Finest Scotch ontstaan : een bier zo gul dat je het met plezier deelt. Het witte en smeu誰ge schuim vormt een fraai contrast met de donkerbruine godendrank zelf : verbluffend lekker.

De kenners herkennen er de authentieke scotch in : de ziel van Schotland.

Gordon Finest Scotch, de originele scotch, al meer dan een eeuw lang !

Smaak Aroma en smaak gaan hand in hand. De bittere hopbellen worden gecombineerd met een suikerzoet tintje en de typische gebrande moutsmaak geeft het bier zijn ongelofelijk warme karakter : wie kan daaraan nog weerstaan ?

De afdronk is tegelijk krachtig en zacht.

1

bier van de maand

Gordon Finest Gold Sinds 1992 brengt de Gordon Finest Gold een ware goldrush teweeg. Deze weergaloze sterke pils met zijn typisch Schotse karakter heeft dezelfde waarden als de clan waarnaar hij werd genoemd : de trots over zijn herkomst, de kracht van zijn typische en sterke smaak en verheven raffinement.

Met dit onbetwistbare embleem van het assortiment heeft Anthony Martin de Gordon-clan voorgoed boven alle andere clans geplaatst.

Gordon Finest Gold, Go On !

Smaak Verrukkelijk sterk blond bier met een zijdezachte en rijke smaak. Zijn bittere karakter wordt geaccentueerd met een hoog alcoholgehalte en heldere mout, die de fluweelzachte smaak in de afdronk verrijken met een heerlijke streling.

1 PERWINNA WIN AR KEL

SPEEL EN WIN EEN GINI LIGSTOEL !*

Duvel 6 x 33 cl

E.R. : Orangina Schweppes Belgium sa - rue du Cerf 127, 1332 Genval

Vraag naar uw deelnemingsformulier in uw verkoopspunt en deponeer deze volledig ingevuld in de voorziene brievenbus.

Actie geldig van 01/07 t.e.m 30/09/2015.

Wedstrijd zonder aankoopverplichting.

1 mandje Duvel Mini gratis bij aankoop van 2 clips

JOIN US ON

FACEBOOK.COM/GINI.BE Jupiler_Bakaffiche_BBQPlate_0615.ai

1

1/06/15

17:45

Jupiler_BQQTable_A3.ai

1

1/07/15

14:28

cocktailsuggestie

2

nIeu w A perITIef

Cocktail Lillet Vive • 5cl Lillet Blanc • 10cl Tonic • Versiering: 1 fijn schijfje komkommer, 1 aardbei, 1 takje munt • Schenk de Lillet Blanc in een glas met 4-5 ijsblokjes • Voeg de tonic toe • Versier met een schijfje komkommer, de aardbei en het takje munt

COCKTAIL LILLeT VIVe

5cl Lillet Blanc 10cl Tonic 1 schijfje komkommer ijsblokjes • rode vruchten als decoratie •

Cocktail voor de fijnproever: Lillet blanc - 75 cl

• • •

Kleur: goud Mond: aroma’s van gekonfijte sinaasappel, honing, dennenhars en exotisch fruit.

Vol en rijk smakenpalet.

Afdronk: lange nasmaak van de aroma’s.

Lillet Blanc, een blend van witte wijnen uit Bordeaux en sinaasappel-likeur, is het vrouwelijkste aperitief van het moment: elegant en verfijnd, licht en fris.

Je drinkt het puur, on the rocks of in een cocktail. Bovendien wordt het nog steeds volgens het bijna 130 jaar oude recept gemaakt.

Ons vakmanschap drink je met verstand.

• Wijnen uit de Bordeauxstreek: 85% (druivensoorten: Sémillon - Sauvignon Blanc - Muscadelle) • Fruitlikeuren: 15% geweekte sinaasappelen en fruit • Alcoholgehalte: 17% vol.

Evian (5+1) x 1 l pet

5+1 gratis

Evian (5+1) x 50 cl pet

1 glas gratis per fles

Gerolsteiner gamma 6 x 1 l glas

5+1 gratis GRATIS GLAZEN / VERRES

1 bak medium 6 x 1 l gratis bij aankoop van 2 bakken naturel

© 2015 The Coca-Cola Company. “Coca-Cola”, “Coca-Cola life”, “Coca-Cola Zero”, “Coca-Cola light” and the design of the “Coca-Cola Contour Bottle” are registered trademarks of The Coca-Cola Company. V.U./E.R.: Coca-Cola Enterprises bvba/sprl – Etienne Gossart – Bergensesteenweg 1424 Chaussée de Mons – Brussel 1070 Bruxelles. Ondernemingsnummer/N° d’entreprise 0425071420.

*

WINGS FOR EVERY TASTE.

*Bij aankoop van/ A l’achat de

6x1L =

1

2x6x1L = 3

CRANBERRY. LIME. BLUEBERRY. THE EFFECT OF RED BULL. Tot uitputting van de voorraad / Jusqu’à épuisement du stock.

IDS15123_IR_Insert Folder_Gratis Coke Glazen_Drinkcenters BWS_A4_NLFR.indd 1

facebook.com/lillet

03/06/15 15:38

3

streekbier in de kijker

PALM HOP FEEST 30 augustus

Palm Hop Select - 4 x 33 cl

Palm Hop Select is een complex maar gebalanceerd degustatiebier van hoge gisting met een verstandig alcoholgehalte. Het ondergaat een hopping in 3 fasen. Een eerste hopgave bij het begin van het kookproces zorgt voor de bittere smaak. Het specifieke hoparoma komt van de Hallertau Mittelfrüh. Deze aromarijke hopvariant wordt als tweede hopgave op het einde van het koken toegevoegd en als derde hopgave tijdens de ‘dryhopping’ (einde gisting), waarbij Hallertau Mittelfrüh van ons eigen hopveld wordt gebruikt. De hergisting op fles verzekert een fijne pareling en uitstekende bewaring.

Kenmerken: Hoge gisting - Koperkleurig (lichtamber) - Belgische Hop 6 Vol. % Alc.

Tank7 - 4 x 35,5 cl

1 glas gratis per 3 clips

Maes Radler Lemon & Grapefruit (5+1) x 25 cl

Tank7 is een bier afkomstig uit Kansas van The Boulevard Brewing Company. Het bier van 8,5° Alc. dat zijn naam te danken heeft aan de ketel waarin het werd gebrouwen, ontstond eerder per toeval. Het waren de brouwers die tijdens het experimenteren naar een traditionele Belgische Saison de perfecte combinatie samenstelden in de zevende tank van de brouwerij. Sindsdien zijn de fruitige en kruidige aroma’s met een toets van pompelmoes niet meer weg te denken uit de brouwzaal. Deze typische geur en smaak van Tank7 is te wijten aan het gebruik van de Amarillo hop, een Amerikaanse hop met een gemiddelde tot hoge hop-bitterheid. Dit goudkleurig bier met een rijk witte schuimrand is door zijn fruitige en droge smaak het perfecte bier om bij kazen te serveren.

Stella Artois (23+1) x 25 cl

23+1 gratis

5+1 gratis Maes & Cristal Alken (18+6) x 25 cl

LEFRoyale_BakAff_355x230mm_BIL_1304.ai

18+6 gratis

1

13/04/15

17:09

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Grimbergen blond & dubbel (6+2) x 33 cl

6+2 gratis Mort Subite gamma 4 x 25 cl

1 glas gratis per 2 clips

Kasteelbier gamma 4 x 33 cl

1 fles rouge gratis per clip

4

Château Lamouroux Rood - 2010 75 cl

wijnen van de maand

Appellatie: A.O.C. Graves rood Millésime: 2010 Druivensoorten: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Rijping: 12m in eiken vaten Kleur: rood met een lichte paarse schijn Aroma’s: rood fruit en framboos met een vleugje cassis en vanille rond en soepel Gerechten: rood vlees, wild en kaas

€8.95 e 11,93/l

Appellatie: Picpoul de Pinet AOP Millésime: 2013 Druivensoort: 100% Picpoul wit Kleur: witgeel met groene schittering Neus: wit fruit, citrus en witte bloemen Aroma’s: het is een witte wijn met een heel zachte, frisse en aangename aanzet De aroma’s van perzik, abrikoos, citrus en een hint van delicate witte bloemen harmoniseren zich ten volle in de mond.

We speuren toetsen van mineraliteit in de wijn die een lichte complexiteit geeft aan de wijn en een drang om die steeds opnieuw te willen proeven.

In de afdronk speuren we een subtiel bittertje Gerechten: aperitief, oesters, mosselen en andere schelp- en schaaldieren, gegrilde vis Opdientemperatuur: 7 à 8°C

L’Etang de Sol Picpoul de Pinet 2013 75 cl

€4.25 e 5,67/l

promo

Château Lamouroux Wit - 2012 75 cl

€8.50 e 11,33/l

Aroma’s: vanille, zwart fruit (zwarte bessen, framboos), kruiden en pepers Zuren: zachte zuren Tannines: ronde tannines Houtlagering: ja, Amerikaans hout, 20% gedurende 8 à 12 maanden Alcoholgehalte:13.5° Afdronk: 6 à 7 sec.

Gerechten: rundvlees, wild, barbecue, grill, gourmet en fondue

Leyenda Chili 2013 75 cl

€5.85 e 7,80/l

Appellatie: A.O.C. Graves wit Millésime: 2012 Druivensoorten: 60% Semillon, 30% Sauvignon blanc, 10% Sauvignon Gris Kleur: wit Neus: kruisbes, appel, hint van honing Aroma’s: fris, veel citrus en hoge zuren De Sémillon zorgt voor een lange afdronk van mineraliteit met een vleugje limoen Gerechten: pittige vis, gerechten met witte sauzen en wit vlees zoals gevogelte en kalfsvlees

Château Majureau Bordeaux Rosé 2014 75 cl

€5.35 e 7,13/l

Eristoff Vegas 70 cl

+2 shot glazen gratis

Cruz Porto Tawny & White 75 cl

+bon 0,50 euro promo per fles

Wortegemsen 1l

€6.75

Appellatie: Bordeaux Superieur Druivensoort: Merlot en Cabernet Sauvignon Aroma’s: Roze parel tussen de rosés. Deze wijn is fruitig en gulzig.

Deze rosé is zeer fijn, aromatisch en levendig.

Hij is tegelijk fris en gul en past bij elke gelegenheid Gerechten: Aperitief, wit vlees (kalfsvlees met lentegroentjes, …), charcuterie

Martini Rood & Wit 1,5 l

€13.95 e 13,95/l

e 9/l

perfect serve tip

Bereiden: Vul de glazen kan voor de helft met ijs. Giet de Pimm’s in de kan en doe de komkommer, aardbeien, munt en citroen erbij.

Vul aan met de helft Ginger Ale en de helft limonade.

Apérol Spritz the perfect serve Het is ongetwijfeld het meest populaire aperitief in Italië en is een traditionele ‘ijsbreker’ die zorgt voor een unieke sfeer.

Bereidingswijze 1. Een fel oranje drankje dat zeer populair is in Noord-Italië, vnl. in Verona en Venetië 2. Neem een cocktail- of longdrinkglas 3. Vul het met 2 delen Apérol, 3 delen Prosecco en 1 deel spuitwater 4. Voeg daarna wat ijsblokjes toe 5. Afwerken met een schijfje sinaasappel in het glas 6. Serveer met olijven of chips 7. Proost!

Serveren: Roer de punch goed door en dien op in hoge glazen met een schijfje komkommer, een muntblaadje en een aardbei.

Perfect serve: Pimm’s Punch (voor 10 glazen)

Apérol Spritz the perfect serve

• 250 ml Pimm’s • 1/2 komkommer, in schijfjes • 5 aardbeien, in schijfjes • 1 handje verse muntblaadjes • 1 citroen, in schijfjes • Ginger Ale (Canada Dry)/ limonade (Sprite) • IJsblokjes

1

2 delen Apérol gekoeld

2

3 delen Prosecco gekoeld

3

1 deel spuitwater

4

1 sinaasappel in schijfjes

promo

Pimm’s 70 cl

€15.

75

e 22,50/l

IJsblokjes 5

5

6

recept van de maand

Ingrediënten voor 4 pers.

Stoverij van rundvlees met VanderGhinste Oud Bruin, uitjes en jonge aardappelen Moeilijkheidsgraad 1 Verdeel de hoeveelheid vlees in twee gelijke delen en schroei de porties afzonderlijk dicht in een hete pan met de helft van de boter.

Schil ondertussen de wortel en snijd in schijfjes. Versnipper ook de uien.

2 Doe het vlees in een grote pot en bak daarna in dezelfde pan de ui en de wortelschijfjes.

3 Voeg de uien en wortels bij het vlees, overgiet alles met bier, bouillon, mosterd en een eetlepel bruine suiker.

4 Laat het vlees onder gesloten deksel op een laag vuur stoven gedurende minimaal 2,5 uur.

5 Kook intussen de aardappelen met schil beetgaar in gezouten water.

Pel en snijd de grote exemplaren in stukken.

6 Kuis de zilveruitjes en blancheer kort in gezouten water.

7 Controleer de kruiding en de binding van de stoverij.

Dik eventueel licht in met maïszetmeel.

8 Bak de zilveruitjes aan in de resterende boter op een hoog vuur en karamelliseer met de resterende suiker.

9 Serveer de stoverij in diepe borden met de aardappelen en uitjes erover gelepeld.

Schweppes tonic can 6 x 33 cl - gamma

Oasis 2 l - gamma

• 1 kg rundstoofvlees (het liefst spiering of uit het groot zenuwstuk) • versgemalen peper en grof zout • 3 grote gesneden uien • 2 grote wortelen (in schijfjes) • 1 eetlepel mosterd • 2 eetlepels bruine suiker • 1 flesje VanderGhinste Oud Bruin • 5 dl lichte rundbouillon • 60 g boter • 750 g kleine vastkokende aardappelen • 200 g verse zilveruitjes • (eventueel) 1 eetlepel maïszetmeel.

geserveerd met...

VanderGhinste Oud Bruin 25 cl

Perrier natuur (5+1) x 50 cl - pet

2de aan halve prijs 5+1 gratis

0,75 euro korting per pack Freixenet 75 cl

5+1 gratis

Perrier natuur (6+2) x 1 liter - pet

promo Safari 1l

€12.45 e 12,45/l

6+2 gratis

Wij delen graag:

€2.49 e 1,66/l

www.drinxit.be

6 x 25 cl

©2015 The Coca-Cola Company. FÏNLEY is a trademark of The Coca-Cola Company. E.R./V.U.: Coca-Cola Services sa. Bergensesteenweg, 1424, Chaussée de Mons - Brussels 1070 Bruxelles. RPM/RPR BE0462525791.

WEST-VLAANDEREN De Centrale IJzerlaan 54 bus 1 8600 Diksmuide T 051/510046 info@decentrale.be Drankcenter Rojo Staatsbaan 48 B 8610 Handzame T 051/570861 info@rojo.be Drankencentrale Decuypere Deerlijksesteenweg 36 8530 Harelbeke T 056/716887 info@drankencentraledecuypere.be Dranken Pauwels Guido Gezellelaan 157 A 8501 Heule T 056/359188 info@drankenpauwels.be Drinkmarket Ghekiere Ten Akkerdreef 27 8500 Kortrijk T 056/222923 johan@drinxitghekiere.be Dranken Bayart Lageweg 64 8930 Menen T 056/511418 info@drankenbayart.be Dranken David Nieuwkerkestraat 48 8950 Nieuwkerke T 057/206776 drankendavid@telenet.be De Plaetsemolen Bruggestraat 77 A 8730 Oedelem-Beernem T 050/792600 info@deplaetsemolen.be In de Klok 1 Hulstersestraat 41 8710 Ooigem T 056/665272 info@indeklok.be In de Klok 2 Molenstraat 35 8720 Wakken T 056/603135 info@indeklok.be Drankenservice Eddy en Marleen Honzebrouckstraat 31 8800 Roeselare T 051/201101 eddy.marleen@telenet.be

Drankenhandel Lezy Tuileboomstraat 13 8880 Sint Eloois Winkel T 056/503238 info@drankenlezy.be

Dranken Stravbier Parochiestraat 4 9472 Iddergem T 053/667225 info@stravbier.be

Drankenhandel Daems Pastorijstraat 52 2275 Lille (Wechelderzande) T 03/3120323 info@drankenhandel-daems.be

Bierhandel Marc Debal Pannestraat 223 8630 Veurne T 058/233146 marcdebal@msn.com

De 3 Linden Dendermondsesteenweg 86 9270 Kalken T 09/3677257 nv.bacchus@skynet.be

Olense Drankencentrale Stationsstraat 30 2250 Olen T 014/223737 olense@all-drinks.be

Brouwerij Bartier Wijtschatestraat 114 8953 Wijtschate T 057/444034 bartier@skynet.be

Drankencentrale Allaert Tuttegemstraat 10 A 9870 Machelen/Zulte T 09/3802820 info@drankencentraleallaert.be

Dranken Aster X Catenbergstraat 2 2840 Rumst T 03/2987706 info@dewijnboeren.be

Lingier Biezenstraat 2 8430 Middelkerke 059/314412 info@snoepcenterlingier.be

Bierhalle Brusselsesteenweg 153A 9090 Melle T 09/2308844 info@bierhalle.be

OOST-VLAANDEREN Nuelant drankencentrale 1 Hollestraat 15 9310 Moorsel T 053/703081 info@nuelant.be Nuelant drankencentrale 2 Baardegem-Dorp 99 9310 Baardegem T 052/358697 drankencentrale.nuelant@skynet.be Schepens Bierhalle 1 Paulatemstraat 42 9630 Zwalm T 055/498347 zwalm@schepensbierhalle.be Schepens Bierhalle 2 Godveerdegemstraat 173 9620 Zottegem T 055/498347 zottegem@schepensbierhalle.be Drankencentrale Alldrinks Industrielaan 26 9660 Brakel T 055/427676 alldrinks@telenet.be Drankencentrale Maes Industrieterrein Hoogveld 29 9200 Dendermonde T 052/215369 info@drankenmaes.be Flandria Drinks Raverschootstraat 254 9900 Eeklo T 09/3771166 info@flandria-drinks.be

Dranken Goossens Goedlevenstraat 124 9041 Oostakker T 09/2510627 ronny.goossens@ drankengoossens.be Drankenhal Van Callenberge Dorpsstraat 92 9190 Stekene T 03/7797007 drankenhal.vancallenberge@skynet. be Drankenhalle Neyt Kapellestraat 29 9950 Waarschoot T 09/3777428 info@drankenhalle-neyt.be Dranken Latomme Hofbouwstraat 15 9930 Zomergem T 09/3727254 info@drankenlatomme.be ANTWERPEN Drankenhandel Verreydt 1 Poederleeseweg 121 2275 Lille T 014/440650 info@drankenhandelverreydt.be Drankenhandel Verreydt 2 Ring 79 2200 Noorderwijk-Herentals T 014/263871 info@drankenhandelverreydt.be

LIMBURG Drankenhal Vertessen Zuidstraat 198 3581 Beverlo T 011/341795 vertessen@all-drinks.be Dranken Verslegers Rijksweg 732 3650 Dilsen-Stokkem T 089/793930 info@dranken-verslegers.be Vandepoel Singellaan 22, 3545 Halen T 013/444754 info@drinkcentervandepoel.be ‘t Swinneke Berkenlaan 2 3941 Hechtel-Eksel T 011/732944 swinnen@all-drinks.be

VLAAMS-BRABANT Het Bier- en Wijnhuis Weygenstraat 10 A 3060 Bertem T 016/489169 info@bierenwijnhuis.be Dranken Vercammen Gobbelsrode 3 3220 Kortrijk-Dutsel T 016/621729 f.vercammen@skynet.be Biercentrale Van Dijck Nobelstraat 149 3128 Tremelo T 016/531516 vandijck@all-drinks.be Kefo Dranken Smissestraat 62 2430 Vorst-Laakdal T 013/662104 dranken@kefo-jannes.be Drankenhandel Cuvelier-Wyns Nachtegaalstraat 126 1501 Buizingen T 02/3566235 info@drankencuvelier.be HENEGOUWEN Drinks Soetens Rue Lieutenant Cotton 39 A 7880 Flobecq T 068/448057 soetens.m@belgacom.net

Bierhandel Sevens Lutlommel 40 3920 Lommel T 011/447509 bierhandel.sevens@skynet.be Geerkens Drankenhal Ophovenstraat 44 3660 Opglabbeek T 089/812303 geerkens@all-drinks.be V&H Drinks Hubrechts Teewisstraat 4 3660 Opglabbeek T 089/855200 zuivelhubrechts@scarlet.be Dranken Willems Heuvelstraat 59 3620 Lanaken T 089/714176 info@drankenwillems.be

Leeggoed niet in de prijs inbegrepen - Prijzen enkel geldig bij afhaling in het winkelpunt – Aanbiedingen geldig zolang de voorraad strekt en indien de producten voorkomen in het assortiment van het verkooppunt.

Wij zijn niet verantwoordelijk voor eventuele drukfouten.

Alle aanbiedingen zijn geldig van 21 augustus t.e.m. 30 augustus 2015 of tot zolang de voorraad strekt.