Capoeira da Gia - Agricultura Urbana

CARTILHA

Agricultura Urbana

capoeira da gia CONSTRUINDO UM MEIO AMBIENTE JUSTO E SEGURO EM COMUNIDADE

O PROJETO CAPOEIRA DA GIA: construindo um meio ambiente justo e seguro em comunidade é executado pelo Grupo de Capoeira Porto da Barra – Filial Baixinha, em parceria com o Instituto de Permacultura da Bahia e tem a missão de educar crianças e jovens moradores da comunidade da Rua 19 de Maio, utilizando como ferramenta educacional e instrumento de inclusão social a capoeira e a educação ambiental.

O objetivo do Projeto é realizar atividades que potencializem a integração da comunidade com a cultura e história do país; a promoção do contato com o meio ambiente e sua preservação; a divulgação e preservação da Capoeira Regional do Mestre Bimba; o incentivo da prática esportiva; o incentivo do resgate da cidadania; e o desenvolvimento da autoestima das crianças e jovens.

A partir das atividades propostas, busca-se que as crianças e jovens participantes do projeto despertem para uma consciência ecológica, transformem hábitos e se reconheçam como agentes transformadores do espaço que vivem.

Projeto Capoeira da Gia Laís Boaventura - Coordenadora Leonardo Araújo - Educador e Mestre de Capoeira Daniel Frediani - Permacultor e Técnico Ambiental Alessandro Santana - Articulador Ana Carvalho - Articuladora

Organização e Textos - Laís Boaventura Revisão - Daniel Frediani Fotografia - Gabriela Alencar, Leila Aquino e Ravi Santiago Projeto Gráfico - Ravi Santiago

AGRICULTURA URBANA A vida na cidade muitas vezes afasta as pessoas do contato com a terra.

Estar em contato com a terra significa reestabelecer uma conexão com nós mesmos e nós mesmas, já que, valorizando essa conexão, podemos fortalecer o olhar para nossa segurança alimentar, resgatar saberes ancestrais por meio do cultivo de ervas medicinais e incentivar a manutenção da qualidade do meio ambiente.

A agricultura urbana é uma prática que, através da produção de alimentos, permite a criação de laços e o engajamento social e ambiental da comunidade.

Alguns moradores da Rua 19 de Maio já comentavam sobre o hábito de cultivar plantas medicinais e alguns alimentos. As atividades de plantio realizadas pelo Projeto Capoeira da Gia permitiram às crianças que ainda não tinham essa vivência com a terra, conhecer como fazer o plantio de uma muda e a reconhecê-las. Além disso, foi possível fazer a manutenção de um espaço da comunidade que já estava sob cuidados de um morador, o Sr. Valter.

No espaço que o Sr. Valter cuida tem espécies como aroeira, alfazema, capim santo, erva doce e água de alevante! Esse espaço hoje representa um lugar de encontros, de realização de atividades do Projeto, de aulas diversas e rodas de capoeira.

COMO PLANTAR A SUA MUDINHA OU SEMENTE!?

Materiais e insumos Para iniciar um plantio, precisamos reunir algumas ferramentas e insumos. São eles:

• Sementeiras: caixas de ovos ou outro tipo de embalagem para montar um viveiro;

• Mudas: lembre-se de escolher as mudas mais adequadas ao local do plantio;

• Matéria orgânica: folhas secas, galhos e podas para cobertura do solo;

• Carrinho de mão: para o transporte dos insumos;

• Mangueira ou regador: para facilitar a irrigação.

• Tesoura de poda • Pá pequena • Sacho pequeno

DICA: Alguns dos materiais citados acima podem ser substituídos por outros que você tiver em casa, por exemplo, um regador ou mangueira podem ser substituídos por vasilhas plásticas reutilizadas, garrafas pet com furos e o carrinho de mão pode ser substituído pelo uso de baldes para facilitar o transporte de insumos.

Plantio O plantio pode ser feito por muda, estacas ou semente.

Porém, o primeiro passo é PLANEJAR! Para ajudar no planejamento, faça algumas perguntas: Que espécies estão aptas para o espaço que desejo realizar o plantio?

O que eu desejo comer ou qual “remédio” eu preciso utilizar?

Onde posso conseguir os materiais necessários para fazer meu plantio?

Após o planejamento, é hora de colocar a “mão na massa”!

O primeiro passo é preparar o canteiro com a ajuda das ferramentas. Em seguida, enriqueça o solo com terra vegetal, húmus de minhoca e composto orgânico, misture esse material e distribua de maneira homogênea no canteiro.

Por fim, coloque as mudas e sementes de plantas medicinais e alimentícias no solo.

É necessário deixar um espaçamento de 40 cm entre as mudas. As sementes devem ser colocadas em berços (buracos) com profundidade de 5 cm. Vai ser bacana se a gente utilizar um pouco de ARTE e criarmos uma plaquinha para identificar cada plantinha!

Após o plantio é necessário fazer o manejo, ou seja, precisamos lembrar de irrigar, podar, colher e adubar nossas plantinhas!

Irrigação A melhor hora do dia para a rega é o início da manhã ou fim da tarde, quando o sol não está tão forte. A frequência deve considerar as espécies que foram plantadas.

Poda Não tenha medo de podar os galhos e folhas com aspectos ruins. A poda é importante pois gera matéria orgânica para cobrir e adubar o solo e ajuda no crescimento de novos brotos. Evite rachaduras e lascas no caule da planta!

Colheita Cada espécie tem um tempo específico para colheita. Informe-se sobre o tempo de dar folhas, frutos e flores de cada plantinha.

Adubação Existem diferentes técnicas de adubação. O material gerado pela poda pode ser utilizado para cobrir e nutrir o solo. O biofertilizante gerado no processo de compostagem pode ser uma boa opção para nutrir o solo também! Para quem tem galinhas, elas também são boas aliadas na etapa de adubação, através da utilização do esterco curado.

DICA: Chame os vizinhos, organizem um mutirão, façam o planejamento do plantio e coloquem a mão na massa juntos!

Vai ser muito divertido!

Referências: Pequeno Guia Prático para a Agricultura Urbana, 2018. Disponível em: http://www.guiaagriculturaurbana.com.br/files/Cartilha-AgriculturaUrbana.pdf.

Cartilha de Formação Ambiental: orientações básicas para “criação de farmácias vivas e gestão de resíduos. 2017.

Para ajudar no planejamento e execução das tarefas, monte uma tabela como essa: ATIVIDADE

PERIODICIDADE

Regar

1 vez / dia

Podar

1 vez / semana

Cobrir o solo com matéria orgânica

1 vez / 15 dias

Incorporar adubos e misturas no solo

1 vez / mês

Aplicar biofertilizante orgânico no solo

1 vez / semana

Colher

1 vez / semana

Transplantar mudar

1 vez / mês

Reproduzir ervas por estaquia

1 vez / 15 dias

Semear

1 vez / mês

RESPONSÁVEL

O Projeto Capoeira da Gia envolveu oficinas de gerenciamento de resíduos sólidos também! Nas oficinas aprendemos como fazer compostagem, que é a reciclagem dos restos de alimentos que descartamos ou que deixamos apodrecer. A compostagem é um processo muito importante que ajuda na etapa de adubação dos nossos canteiros! Pratique a compostagem!

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EXECUÇÃO:

Grupo de Capoeira da Baixinha

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