RDP FÉVRIER 2024

FÉVRIER2024

Sommaire

Sélection de nouveautés pulvérisateurs viticoles

L'Avenir Agricole de l'Ardèche - 22/02/2024

Les grands principes de lutte

L'Agriculteur Provençal - 23/02/2024

Fixion 2, la legatralci veloce e leggera che facilita il lavoro nel vigneto agricultura.it - 14/02/2024

LOIR-ET-CHER HEUREUSE TRENTENAIRE

Entraid' - 01/02/2024

Robotisation : comment la France rattrape son retard gazettebourgogne.fr - 12/02/2024

Fedra 2019 Rosso Toscana IGT fancymagazine.it - 09/02/2024

Legatralci Pellenc Fixion 2; rapidità, precisione e leggerezza al massimo! vigneviniequalita.edagricole.it - 06/02/2024

Für Heimwerker und Profis: Akku-Laubbläser von Pellenc bi-medien.de - 08/02/2024

Et si vous louiez votre sécateur électrique ?

L'Auvergne Agricole - 08/02/2024

PELLENC PERA OENOPROCESS

Vitisphere.com - 07/02/2024

Pellenc réduit le coût de la taille de la vigne entraid.com - 12/02/2024

Machinisme R Pellenc, l'integral Winery pour les petites exploitations Horizons Centre Ile-de-France - 09/02/2024

PELLENC STAZIONI DI RICARICA BATTERIE

AgriCommercio - 01/02/2024

76° CONGRESSO NAZIONALE ASSOENOLOGI

L'Enologo - 01/02/2024

Pour ses 50 ans, l'entreprise se lance un nouveau challenge

Vaucluse Agricole - 02/02/2024

Pellenc Combiviti - Un châssis porte-outils économique et évolutif reussir.fr - 31/01/2024

Accueil / Viticulture / Un cadre 3-en-1 de prétaille, TRP et épamprage chez Pellenc Un cadre 3-en-1 de prétaille, TRP et épamprage chez Pellenc Lire plus tard Partage Un cadre 3-en-1 de prétaille, TRP et épamprage chez Pellenc Par Vincent Gobert Le 01 Vitisphere.com - 01/02/2024

Un robot à chenilles dans les vignes

La Marne viticole - 01/02/2024

Xavier Pacini, 57 ans, Sciences-Po [...] Challenges - 01/02/2024

22 février 2024 - N°4250

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

DIFFUSION :(2700)

MACHINISME/ Sélectiondenouveautés pulvérisateursviticoles

BERTHOUD

Despanneaux récupérateurs autonettoyants

La nouvelle gamme de pulvérisateurs Katch, deBerthoud, applique lesphytos avec despanneaux récupérateursK’Air Drive intégrantla technologie X’Pulse. Par soufflage, les débris végétaux accumuléssur les grilles des bacs de récupérationsont éjectés, évitant au conducteurde descendredu tracteur. Manuellement ou automatiquementen bout derang, unsystème declapet redirige l’air dela turbine versle bas,créant une lame d'air nettoyante.

KUBOTA Une IA pournetraiter queles cultures

À l’aide de caméras3D, le systèmeAls voit les cultureset pilote, entempsréel et en fonction desanalysesd’images, l’application de produit à l’aide du pulvérisateurH30, pour ne traiter que la culture. À la clé, des économies de pesticides (jusqu’à 40 %), d’engrais, d’eau et de carburant.

OPTIMA CONCEPT Ne traiter quelescultures

Le système AFS d’Optima Concept detecte en temps reel la presence de végétation, devant chaque buse, afin d’autoriser celle-ci à pulvériser.La pulvérisation estoptimisée en fonction dustade de développement dela vigne.

PELLENC

Des souffleurs électriquespour lesrampesdepulvé

Destiné aux vignobles étroits (0,8 à

de mainsde traitement appliquant la bouillie par le dessus. Le flux d’air provient de turbines animéesélectriquement, héritées de souffleurs de feuilles électriquesAirion. Les atoutsde cette solution sont l’absence de grosse turbine centrale bruyante, un flux d’air homogènesur tous les demi-rangs, une rampeplus légèreet plus facile à régler, ainsiqu’une bonneréactivité dans l’ouverture et la fermeture.L’E-Sprayer proposeunréglage delavoie dela voûte depuis unbouton unique,un contrôledes repliageset de la coupurede tronçons sur la poignée, ainsi qu’un pilotage du nettoyagedepuis la cabine.

RPM

Le pulvérisateurWulp dePraysbeesurquad

Médaillé d’argent au Sival 2023, le système de pulvérisation oscillante Wulp estproposésurun chariot dequad, par le concessionnaireRPM. Une cuve couplée à une pompe, une régulation et un moteurthermiquealimentent et font fonctionner le pulvérisateurtraîné. En option, un capteurà ultrasonset une rampemotoriséepermettentde positionner correctementles descentesà bonnedistancedela vigne.

RPM

Un pulvé à voûte pourquad

Pourtraiterlesvignes aveclequad, RPM propose, àun tarif de 2 150 € HT, un chariot double essieud’une largeur de 1,26 m, capabledetransporterjusqu a 1 tonnede chargeutile. Dans la configuration présentée, il dispose d’un groupe moteur indépendantBriggs & Strattonde10ch, animant le pulvérisateur CarraroSpray. Cederniercomprend une cuve de 120, 200, 300 ou 400 l, une pompe à membranede 30 l/min, une régulation àpression, uneagitation, une soufflerieetunevoûte pour traiter deux demi-rangs. Compter 9 585 € HT pour un modèle avec cuvede 200 L Rédaction machiniime

Agriculteur Provenç

23 février 2024

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PERIODICITE :Hebdomadaire

RUBRIQUE :Dossier aléas climatiques JOURNALISTE :Emmanuel Delarue

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MOUILLER LE VÉGÉTAL OU AU CONTRAIRE L'ASSÉCHER POUR LE RENDRE PLUS RÉSISTANT, CHAUFFER L'AIR, LE BRASSER OU ENCORE RÉDUIRE LE REFROIDISSEMENT PAR LUTTE PASSIVE. AUTANT DE SOLUTIONS QUI PEUVENT SE COMPLÉTER OU ÊTRE CHOISIES EN FONCTIONS DES POSSIBILITÉS ET DES CONDITIONS DE CHAQUE VERGER.

Les grands principes de lutte

Emmanuel Delarue

Les tours à vent se chargent de faire ce que le vent ne fait plus, à savoir brasser et chasser l'air froid pour déposer de l'air un peu plus chaud sur les végétaux. Le but est de gagner les quelques degrés nécessaires, mais aussi d'assécher le végétal en envoyant de l'air plus sec.

L e changement climatique ex-pose de plus en plus les vergers au gel printanier. Mal anticipées, les gelées peuvent causer d'impor-tants dégâts, voire la mort des végé-taux. Celles qui interviennententre avril et mai, lorsque le cycle végétatif des cultures redémarre, sont les plus redoutées : les bourgeons brunissent et se dessèchent, pouvant alors entraîner la destructioncomplète de la végétation. Les gelées blanches sont les plus fréquentes au printemps. Elles proviennent du changement d'état de la vapeur d'eau présente dans l'air, qui se transforme en gouttelettes sur la végétation. Elles apparaissent lorsque les températures nocturnes atteignent entre - 3°C à - 5°C, avec un ciel nocturne dégagé. Cette situation laisse place à un rayonnement nocturne qui transforme les

gouttelettes en gelée. Un dépôt de glace se forme sur les bourgeons qui perdent alors de la chaleur lors de ces nuits claires. Beaucoup moins fréquentes, les gelées noires peuvent malgré tout survenir à cette époque. Elles se développent lors de l'arrivée de froid polaire, caractérisé par une masse d'air très froid et sec. Les températures sont très basses, entre5°C et - 10°C, ce qui peut engendrer des pertes considérables. Il est donc important d'anticiper et de s'équiper pour prévenir les risques de destruction des bourgeons et, par conséquent, de mise en péril la future récolte. Plusieurs solutions existent en matière de lutte contre le gel avec des efficacités nuancées. Dans une lutte active, le brûlage de paille est toujours employé, non pas par rapport à l'aspect thermique, mais pour créer un nuage censé agir comme unecouverture et ralentir les flux de chaleur vers l'atmosphère. La méthode peut permettre de gagner un ou deux degrés salutaires. Apporter de l'eau... quand on peut Autre solution : l'aspersion antigel. L'idée est d'apporter de l'eau qui, en se transformant en glaçon, met les bourgeons dans un cocon protecteur. Chaque changement d'état de l'eau (solide, liquide, vapeur) entraîne des réactions exothermiques et endothermiques. L'eau qui gèle pro-voque une réaction exothermique qui libère de la

chaleur. Au fur et à mesure que le glaçon se forme, les calories libérées suffisentà changer la température à l'intérieur du gla-çon par rapport à l'extérieur. La lutte antigel par aspersion sur frondaison ne fait toutefois pas l'unanimité chez les producteurs de fruits à noyaux, en raisonde la problématique monilia sur fleurs. D'autant que, dans les terrains de type alluvionnaire, les apports d'eau sur une durée importante peuvent aussi générer des problèmes d'asphyxie racinaire. “Maissi le sol l'accepte et que j'ai la possibilité d'apporter de l'eau à raisonde 40 mètres cubes par heure et par hectare, la protection fonctionnera bien avec des températures très basses. À condition de démarrer assez tôt”, indique le climatologue Jean-François Berthoumieu, à l'occasion d'une journée Réseaux Fermes et Groupes 30 000 animée par le GRCeta e Basse Durance. Le scientifique – très prochedu terrain qui intervenait ce jour-là sur les grands principes de la lutte antigel –soulignait que, pour ne pas démarrer trop tard, c'est la mesure des températures sous abri à l'air libre à hauteur du végétal, ainsi que de la température humide qui devaient indiquer quand déclencher l'aspersion. “Si l'air est sec avec 30 % ou 40 % d'humidité maximum dans la journée, il faut d'une part

Agriculteur Provenç

23 février 2024

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faire très attention et, d'autre part, démarrer par rapport à la zone la plus froide dans le verger, celle qui sera à l'abri du vent. Et surtout ne réagissez pas aux voisins qui se vantent de ne pas avoir démarré !”, préconise-t-il. Pour ne pas se faire piéger et contrôler les températures sèches et humides, les professionnels dis-posent de nombreux outils proposés par le marché. Toutefois,en matière de lutte, les producteurs s'orientent souvent encore vers des bougies an-tigel, dont l'énergie et la source de chaleur qu'elles produisent agissent par rayonnement. Elles restent encore le plus fréquemment utilisées dans les vergers. Mais les tarifs de la paraffine sont devenus très élevés, et les quantités nécessaires à l'hectare pour récupérer un degré rendent la méthode de moins en moins rentable. Sur une zone où un producteur peut être ponctuellement concerné par le gel, une telle stratégie peut être encore envisageable. Mais en raison de la durée et de l'intensité du gel, il s'avère très difficile de chauffer correctement. Dans ces situations, l'aspersion sur frondaison est souvent la solution qui protège le plus efficacement les vergers.

EN IMAGE

Pellenc lance une nouvelle gamme dédiée au travail de la vigne

Combiviti, tel est le nom de la nouvelle gamme lancée par Pellenc dédiée au travail de la vigne. Ce

RUBRIQUE :Dossier aléas climatiques JOURNALISTE :Emmanuel Delarue

nouveau matériel se compose d'un châssis etde trois outils : une taille rase de précision (TRP), une pré-tailleuse, ainsi qu'une épampreuse. Pellenc annonce quece châssis permet d'atteler sur un seul et même support tous les outils de cette nouvelle gamme. “Ces équipements sont évolutifs et peuvent s'adapter en fonction du développement duvignoble et des attentes de l'exploitant”, poursuit l'équipementier dans son communiqué. Différents types de pilotages sont disponibles : 'Drive', directement avec les commandes du tracteur ; ou 'Pilot', avec un joystick Pellenc. La TRP propose deux configurations – le suivi de cordon manuel ou automatique – et permet de conserver les performances des précédents modèles, tout en devenant accessible à des plus petits budgets, précise l'entreprise. Par ailleurs, Pellenc estime legain entre le coût d'une taille manuelle et celui d'une taille rase de précision de 50 % à 90 % par hectare, selon l'âge et la configuration des vignes. La TRP est également une solution pour limiter les dommages causés par les épisodes de gel. Comptez pour le châssis etles trois outils en configuration basique environ 30 000 € HT. Pellenc propose aux viticulteurs des démonstrations dans les vignes. Les demandes sont à effectuer sur le site internet du constructeur, ainsi qu'auprès du réseau de distribution.

À défaut de protéger, assécher le végétal Les épisodes gélifs de ces dernières années ont aussi accéléré le développement des éoliennes : ces dernières fonctionnent avec un moteur thermique et sont proposées avec des moyens de chauffage spécifiques. Le but de ces dispositifs est d'inverserles masses d'air. L'air froid étant plus lourd que l'air chaud,

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c'est l'air froid qui se dépose. “Ces tours à vent vont se charger de faire ce quele vent ne fait plus, en brassant et chassant l'air froid pour déposer de l'air un peu moins froid sur les végétaux. Le but est de gagner les quelques degrés nécessaires, mais aussi d'assécher le végétal en envoyant de l'air plus sec. Ces tours à vent protègent un verger par une température de - 4 °C sur une surface de 3, 5 hectares maximum. Mais ces dispositifs ne protègent plus lorsque la température descend plus bas comme le fait l'aspersion”, explique le climatologue. D'autres systèmes de lutte active, comme le Frostbuster, peuvent présenter un intérêt. “Il ne protège pas par des températures inférieures à - 2, 5 °C ou - 3°C. Mais sur des parcelles que l'on ne peut pas protéger, il permet d'assécher le végétal. Et dans cette situation, un végétal sec est plus résistant”, ajoute l'expert. L'intérêt des haies Pour réduire le refroidissement de l'air, la lutte passive intervient aussi dans une certaine limite. Jean-François Berthoumieu préconise la création de lieux puisards d'air froid. “Une haie brise-vent a également une action brise froid, par l'écran anti rayonnement qu'elle forme. Elle agit comme barrage à l'écoulement d'air froid par convection. L'air froid étant bloqué au rasdu sol, il est remplacé par de l'air légèrement plus chaud en altitude”, explique-t-il. Attention : certaines espèces produisent plus d'air froid que d'autres, comme les pins et les peupliers, et sont donc à éviter. Les feuillus auront moins de surfaces de rayonnement. La porosité de la haie n'est pas forcément un problème. L'air froid est visqueux et sera même freiné par unehaie perméable. Dans la lutte antigel, en

Agriculteur Provenç

23 février 2024

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suivant ce principe, l'idée de la barrière mécanique est d'ailleurs à l'étude. “Plusieurs essais autour du principe de l'écran anti-rayonnement pourraient aboutir au niveau du verger”, conclut Jean-François Ber-thoumieu. W Les sols humides générateurs de chaleur

Jean-François Berthoumieu préside le Cluster 'Eau & Climat'

L'enherbement et le travail du sol provoquent un refroidissement de 1 °C à 2 °C alors que le désherbage

RUBRIQUE :Dossier aléas climatiques

JOURNALISTE :Emmanuel Delarue

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chimique réduit le risque gel. “Mais un sol qui est resté humide peut faire remonter de la chaleur stockée la journée. Elle sera alors utile la nuit pour lutter contre l'air froid. S'il ne pleut pas, humidifier un sol sec quelques jours avant un risque de gel annoncé peut être intéressant. C'est un potentiel au niveau du sol qui peut venir se rajouter à la méthode de la tour à vent, qui protège jusqu'à - 4 °C”, indique Jean-François Berthoumieu. L'expert travaille actuellement sur cette approche pour déterminer les gains réels en température d'une telle pratique. ■

14 février 2024 - 12:21

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Fixion 2, la legatralci veloce e leggera che facilita il lavoro nel vigneto

Rubriche • Tecnica • di

Agricultura.it

14 Febbraio 2024

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VERONA – Si chiama Fixion 2 ed è la nuova legatralci Pellenc veloce e leggera che facilita il lavoro nel vigneto.

Abbiamo incontrato a Fieragricola Antonio D’Onofrio, Direttore settore agricoltura Pellenc che si ha spiegato le caratteristiche tecniche dell’ultima arrivata. Il nuovo doppio assetto con bobina integrata o su cintura garantisce libertà di movimento ed efficienza in ogni situazione; inoltre l’attrezzo ha un’ergonomia migliorata, garantisce prestazioni e rispetto dell’ambiente.

ERGONOMIA

Manico ergonomico Cambio bobina semplice e veloce

LEGGEREZZA

Grande libertà di movimento Velocità di lavoro assicurata Leggerezza: strumento + batteria integrata = 800 g

EFFICIENZA

Risparmio di tempo fino al 50% rispetto alla legatura manuale Autonomia: fino a 15.000 legature per ciclo di carica

ADATTABILE

Bobina integrata o su cintura Selettore a rotazione: 4 livelli

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14 février 2024 - 12:21

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Entraid'

1 février 2024 - N°472

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PERIODICITE :Mensuel

LOIR-ET-CHER HEUREUSE TRENTENAIRE

Fondéeexactementle

5 décembre1993, la cuma viti-vinicole deChevernyCour Cheverny asouhaité marquer le coup pour son trentièmeanniversaire. Elle a jeté un œil dansle rétroviseur pour prendre toute la mesure du chemin parcouru après ces 30 annéesd’existence. Alain Chéry, le présidentà la fondation de la cuma, a retracé ce parcours le mardi 19 décembre au cours d’un moment festif, organiséavec l’appui de sponsors. Une cinquantaine de participants parmi lesquels figuraient les adhérents actuels et ceuxd’hier, mais aussi despartenaires réguliers de la cuma vitivinicole, étaientlà.

De 14 adhérents audépart regroupés autourdecinq matériels, la cuma a bien grandi. Elle comptedésormais 43 adhérents (dont trois communes) et 38 matériels

(donttrois automoteurs et quatre tracteurs). Aujourd’hui, elle génèreun chiffre d’affaires de 140 000€ pour une quarantaine d’adhérents. La panoplie des matériels mis à disposition desadhérents céréaliers, éleveurs et surtout viticulteurs, s’est élargieau fil dutemps : porteur Pellenc pour la récolte et les traitements, tracteurvigneron équipé d’un broyeur,effeuilleuse, prétailleuse etrogneuse. Du côté de la cavefigurent un groupe d’embouteillage renouvelé en 2023 etun filtre à vin. Sont présents aussidans le

parc : deuxtracteursagricoles, un tracteur compact avec chargeur,débroussailleuse, déchaumeur, plateau fourrager etde rouleaux, chariot télescopique...L’ensemble desforces vives de cette cuma entreprenanteest bien décidé à poursuivre le chemin. «L'enjeu estmaintenant de renouveler l'équipe de responsablesqui étaient aux manettesdèsle départ», appuie Alain Chérydontc’était la dernièreAG en tant que président. La présidence est assuréedésormais par Vincent Portier.

La cuma viti-vinicole de Cheverny-Cour Cheverny aretracéses30 ans de coopération locale lors de son AG en décembredernier.

SUR VOTRE AGENDA

Comme tous les ans, la frcuma CVL section 41 organise la journée descuma du Loir-etCher. Retenez la date du jeudi 22 février 2024. Renseignements : 02 5455 92 08 ou 078666 06 81 ¦

12 février 2024 - 07:02

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PAYS :France

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Robotisation : comment la France rattrape son retard

Tendances

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La robotisation des entreprises a bien progressé en France, ces dernières années. Le pays revient de loin. Car faute de très grands industriels, c’est la réindustrialisation et la modernisation des sites et entrepôts qui redonnent un élan.

Par • La Rédaction

•

12 Février 2024

La robotisation se porte mieux en France. Le rattrapage se confirme. La dernière enquête de Xerfi (nov. 2023), montre que les achats de robots industriels (en usine) ont bien résisté en 2023, malgré une pression sur les capacités d’investissement des entreprises. Ils devraient se maintenir en 2024 et 2025, à + 6% par an, si l’automobile et l’aéronautique ne ralentissent pas.

S’agissant de la robotique industrielle, l’organisation d’entrepreneurs Evolis (biens d’équipement et machines de production industrielle) a constaté une bonne progression post-Covid en 2022 (+15,3%), mais anticipe une croissance moindre pour 2023, sauf pour les robots collaboratifs (ou « cobots ») en plein essor (cf. le japonais Omron).

Selon les chiffres IFR (International Federation of Robotics), la France devrait conserver sa 8ème place dans le monde en achats de robots industriels et sa troisième place en Europe, derrière l’Allemagne et l’Italie. Mais l’Hexagone n’est qu’au 18ème rang mondial en nombre de robots installés.

Les autres branches de la robotique (logistique, inspection/surveillance, secteur médical et agriculture) se redynamisent grâce à la poussée de la concurrence, à l’adoption de nouveaux usages et aux traitements des données (dont l’IA - intelligence artificielle).

La distinction entre la robotique industrielle et la robotique de service s’estompe, beaucoup de développements étant communs à ces deux domaines, car la tendance est aux robots mobiles et collaboratifs.

En revanche, le marché des robots ‘compagnons’ (à forme humanoïdes ou non) n’a pas

12 février 2024 - 07:02

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PAYS :France

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encore réellement décollé, « faute de technologies capables d’apporter une véritable plus-value à ces produits », constate l’étude Xerfi. En attendant, les fonctions d’assistant personnel se répandent, grâce à l’IA, dans des objets d’utilisation courante.

Un retard à combler

La France ne manque pas de grands équipementiers ou experts en matière de robotique (Actenium, Cimlec Industrie, Clemessy, Siléane, Sepro…), à côté de leaders comme le franco-suisse Staübli.

Le pays accuse cependant un retard par rapport à l’Allemagne ; on compte trois fois moins de robots industriels en France - ce qui s’explique, en grande partie par la contraction des industries de l’automobile et des composants électroniques dans l’Hexagone.

Le plan France Robots Initiatives, lancé en 2013, a pourtant porté des fruits. De vraies filières ont émergé. Le transfert technologique entre chercheurs - universités, grandes écoles - et industriels a fonctionné, accompagné d’investissements conjoints publics et privés. On voit des rapprochements entre équipementiers historiques et de jeunes pousses (partenariats, prise de participation, comme Agreenculture et Pellenc), ou encore les ouvertures faites par l’américain Medtronic, dans le domaine des systèmes de chirurgie robotique. Les initiatives récentes de réindustrialisation ou « néo-industrialisation » avec relocalisation contribuent aussi à cette nouvelle dynamique dans les territoires.

La percée des start-up françaises

L’enquête de Xerfi constate la belle percée des start-up hexagonales. Citons Exotec, eCential Robotics, Naïo Technologies, Scallog… qui viennent s’ajouter à des acteurs référents comme Effidence (Romagnat, Auvergne) ou Balyo (chariots autonomes, à Arcueil, Ile-deFrance) ou Meanwhile (robot mobile médical à Villeurbanne), etc.

Exotec (200 M€ en 2022, 600 personnes, en France), qui avaient doublé ses ventes en 2022, n’est plus une start-up : c’est aujourd’hui une vraie « licorne », valorisée à 2 Mrds de dollars. Elle a été créée en 2015, à Croix, près de Lille, par Romain Moulin et Renaud Heitz (deux anciens de Telecom Paris). Ayant levé 335 millions d’euros autour de Goldman Sachs et la BPI, elle est en train de déménager sur son nouveau site « Imaginarium » de 25 000 m2 à Wasquehal (Lille), où elle pourra accueillir jusqu’à un millier de salariés. Ses robots Skypod répondent exactement aux besoins des entrepôts logistiques où se préparent les commandes sur des racks qui peuvent être stockés jusqu'à une hauteur de 10 mètres, sans intervention humaine. La société a également développé un bras articulé pour déplacer des pièces ou paquets, un convoyeur dit « intelligent » et un logiciel gestionnaire d’entrepôts. Elle s’apprête à ouvrir un pôle de recherche (25 personnes) à Lyon.

Priorité au logiciel

Le point fort de ces réussites est, pour sûr, le logiciel. C’est le cas pour Scallog : ce concurrent d’Exotec à plus petite échelle (12 M€, 60 salariés), basé à Nanterre, fabrique des robots baptisés Boby, capables de soulever des palettes de 600 kg. Ils sont déjà vendus sur 80 sites en France et à l’international. Autres exemples, Sepro Robotique (créé en 1994 à la Roche-sur-Yon, en Vendée) : grâce à l’intelligence artificielle, son système optimise les déplacements des robots, ce qui se traduit par des gains en énergie, en usure de pièces et en temps. A Paris, Ganymed Robotics (qui a levé 21 M€, en 2022) réussit dans la chirurgie orthopédique, tandis que Naïo Technologies, près de Toulouse, s’est spécialisée dans le maraîchage et la viticulture. Preuve est ainsi faite que la course à l’innovation peut se gagner, en embrassant ici, parfaitement, le concept d’« industrie 4.0 ».

12 février 2024 - 07:02

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PAYS :France

TYPE :Web Régional et Local

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Pierre MANGIN

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TYPE :Web Grand Public

JOURNALISTE :Camilla Guiggi

9 février 2024 - 11:07 > Version en ligne

Fedra 2019 Rosso Toscana IGT

Vino del giorno

• Camilla Guiggi 09.02.2024

• Nella particolare cornice di Palazzo Acerbi a Milano Tommaso Inghirami ha presentato il “progetto artistico” Fedra. Un Rosso di Toscana IGT che nasce nei vigneti dell’Azienda di famiglia a Grignano, storica tenuta sulle colline fiorentine, nel cuore del Chianti Rufina; 500 ettari vitati dove ogni vigneto rappresenta un piccolo cru. Un vino che racchiude in sé arte ed enologia, due mondi diversi ma accomunati da moltissimi elementi. Il caso vuole che Tommaso Inghirami sia anche il nome del letterato e umanista italiano, vissuto tra il 1470 e il 1516, che ha “scoperto” Raffaello; soprannominato Fedra dal titolo della tragedia che aveva interpretato con grande ardore.

Il suo giovane discendente Tommaso, a 400 anni dalla morte, decide di dedicare a lui un vino che nasce dopo tre anni di intenso lavoro. Potremmo definirlo un vino sartoriale ed artistico perché in ogni cassetta di legno, è contenuta la serigrafia firmata e numerata dell’opera rappresentata in etichetta. Per il millesimo 2019 è stata scelta l’opera del maestro Franco Alessandrini, di fama internazionale, che rappresenta dei musicisti di jazz che sembrano danzare sulla bottiglia. Pittoreschi, affabulatori, ci raccontano una storia, quella del maestro Alessandrini che in Usa si ritrova immerso in una nuova atmosfera colorata e ricca di tradizioni musicali nella città di New Orleans, la culla del jazz. L’opera originale è stata presentata dall’Artista durante l’evento organizzato da Tommaso Inghirami a Palazzo Acerbi a Milano.

«La storia del vino Fedra – racconta Tommaso Inghirami – non poteva che iniziare con Franco Alessandrini, artista che in sé racchiude più anime, tradizioni e culture, tutte però legate a forti radici biturgensi (nativi di Sansepolcro), come del resto lo siamo anche noi. Inoltre, trovo estremamente affascinante la poliedricità dell’artista che si esprime utilizzando stili diversi. Un interprete davvero avanguardista nel nostro tempo».

Tommaso Inghirami chiude così il cerchio per un omaggio alla sua storia, alla sua famiglia, che da più di 70 anni porta in alto nel mondo la bandiera del Made in Italy con lo storico marchio di camicie Ingram, fondato dal nonno Fabio Inghirami. Parte, dunque, da qui l’amore per l’arte che si declina da prima nella moda, ambiente di crescita di

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PAYS :Italie

TYPE :Web Grand Public

JOURNALISTE :Camilla Guiggi

9 février 2024 - 11:07

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Tommaso – che proprio a simboleggiare questa sua appartenenza fin da piccolo colleziona macchine da cucire storiche – ed oggi nel vino.

Fedra 2019 Rosso Toscana IGT

Fedra 2019 è un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon. Le uve sono state vinificate con lieviti selezionati con la diraspatrice Pellenc Winery introdotta in cantina proprio in occasione della prima vendemmia del Fedra. Affina per 18 mesi in barriques di rovere francese e 24 mesi in bottiglia. Un bouquet varietale dove la morbidezza del Merlot gioca con la verticalità del Cabernet Sauvignon. Dal calice si sprigionano sentori fruttati, tocchi vegetali e vanigliati. In bocca i tannini setosi, in sinergia con una bella freschezza, esaltano le note dei piccoli frutti di rovo che si percepiscono nel retrogusto. Un vino certamente da lunghissimo invecchiamento e da collezione. Prodotto in poco più di 1200 bottiglie, queste verranno suddivise in 400 casse da tre bottiglie ciascuna, più 100 magnum in cassa di legno.

Prezzo cassetta da 3 bottiglie 500,00 euro

Prezzo Magnum 450,00 euro

vigneviniequalita.e

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PAYS :Italie

TYPE :Web Grand Public

JOURNALISTE :Redazione Vvq

6 février 2024 - 09:54 > Version en ligne

Legatralci Pellenc Fixion 2; rapidità, precisione e leggerezza al massimo!

Il gruppo Pellenc da oltre 50 anni lavora a fianco dei viticoltori in modo da semplificare e velocizzare le operazioni in campo, abbinando prestazioni, semplicità e comfort! Precursore assoluto per quanto riguarda l’utilizzo delle batterie agli ioni di litio applicate alle attrezzature per agricoltura e giardinaggio, leader tecnologico e punto di riferimento di mercato, Pellenc lavora costantemente per proporre sul mercato attrezzature tecnologiche all’avanguardia con lo scopo di agevolare il lavoro dei professionisti, nel totale rispetto di ambiente e operatore.

È questo il caso della legatralci Fixion 2, erede delle storiche AP25 e Fixion che negli anni si sono rivelate armi vincenti durante le operazioni di legatura del vigneto. Rispetto ai precedenti modelli, Fixion 2 mantiene la capacità di legare diametri fino a 25mm, oltre alla possibilità di scegliere tra una vasta gamma di fili disponibili, in base alle diverse necessità, clima e tipologia di impianto.

Quello che salta immediatamente all’occhio è l’assenza della batteria ; Pellenc è infatti riuscire ad i ntegrarla totalmente all’interno dell’impugnatura della legatralci, ottimizzando quindi dimensioni e pesi, e riuscendo allo stesso tempo ad assicurare fino a 15mila legature di autonomia con una sola ricarica (ben oltre un’intera giornata di lavoro).

Fixion 2 inoltre, offre ai viticoltori la possibilità di scegliere sempre la configurazione di lavoro ideale, in funzione delle diverse tipologie di impianto da legare, comodità e preferenze; all’interno della confezione della legatralci, infatti, sia il tradizionale portabobina da 200 metri da portare in cintura, che la nuova variante da 60 metri da posizionare direttamente sulla macchina, assicurandosi così il massimo della libertà di moviment o in ogni situazione!

PAYS :Allemagne

TYPE :

Nicht nur bei Regen im Stadion: Hamburg least Laubbläser

für von Pellenc

Für Heimwerker und Profis: Akku-Laubbläser von Pellenc

Mit der Anschaffung von 300 Akku-Laubbläser und 600 Rücken-Akkus von Pellenc will die Stadtreinigung der Hansestadt Hamburg einem Ziel, bis 2035 klimaneutral zu sein, einen Schritt näherkommen. Statt zu kaufen wurden die Geräte geleast

Sichtbares Statement: Die Stadtreinigung Hamburg least 300 Akku-Laubbläser und 600 Rücken-Akkus von Pellenc . | Foto: Pellenc

Die Stadtreinigung Hamburg versteht sich als aktiver Akteur für Klimaschutz in der Hansestadt durch die Vermeidung von Abfällen, Vorbereitung zur Wiederverwendung, dem Recycling, der Verwertung und der Beseitigung. Das städtische Unternehmen mit 4.000 Beschäftigen betreibt die Abfallwirtschaft, ist für die Reinigung der Grün- und Verkehrsflächen und Wege und den Winterdienst verantwortlich. Mit der jüngsten Anschaffung von 300 Akku-Laubbläser und 600 Rücken-Akkus von Pellenc verfolgt das Unternehmen nach eigenen Angaben ein klares Ziel: keine lokalen Emissionen, weniger Lärm und keine Anschaffungskosten, da die Stadtreinigung Hamburg die Geräte geleast hat.

„Unsere Mitarbeitenden schätzen besonders den Arbeitskomfort durch die hochwertigen Tragesysteme, die langen Akkulaufzeiten und die Einsatzfähigkeit bei Regen“, sagt Prof. Dr. Rüdiger Siechau, Geschäftsführer der Stadtreinigung Hamburg. Die ausgelieferten Geräte überzeugen laut Pellenc vor allem bei der Betriebszeit, der Leistungsfähigkeit und Vorteilen im Handling dank ergonomischer Tragesysteme und Schutzklasse IP54. Besonders das Akku-Blasgerät Airion Backpack demonstriere die Qualität der Lithium-Ionen-Technologie. Die 50 Akku-Bläser Airion Backback und 250 Airion 3 werden von 600 Rücken-Akkus ULiB 1500 mit Energie versorgt.

Siechau ließ es sich nicht nehmen, sich bei der Übergabe der Akku-Geräte und der Rücken-Akkus persönlich von der Leistungsfähigkeit zu überzeugen. „Der Auftrag der Stadtreinigung Hamburg ist ein weiterer Meilenstein für Pellenc in Deutschland. Er ist die erneute Bestätigung für Leistung und Wirtschaftlichkeit unserer Geräte und die Servicequalität unserer Handelspartner. Wir sind überzeugt, dass die Entscheidung Leuchtturm-Charakter hat“, freut sich Laurent Vivès, Geschäftsführer der Pellenc

GmbH.

Für die Auslieferung, Einweisung und Serviceleistungen während der Vertragsdauer ist die Firma Hermann Meyer aus Rellingen verantwortlich. Der Fachhandelspartner wird als Ansprechpartner und Dienstleister gestärkt und von Pellenc speziell unterstützt.

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8 février 2024

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

RUBRIQUE :Dossier vin et viticulture

DIFFUSION :(3000)

JOURNALISTE :Ludovic Vimond

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MATÉRIEL LA LOCATION DE SÉCATEURS ÉLECTRIQUES EST EN VOGUE. LEURS PARTISANS Y TROUVENT UNE SÉRÉNITÉ.

Et si vous louiez votre sécateur électrique ?

Ludovic Vimond n Louer les sécateurs électriques sur une longue durée plutôt que les acheter. L'idée semble de plus en plus séduire les utilisateurs intensifs de ces appareils électroportatifs. Pionnier sur ce format, Infaco propose la location depuis quelques années. « Nous avons testé la location longue durée (LLD) dans trois vignobles, il y a huit, dix ans, à peu près au moment où certaines marques de tracteurs lançaient ce service, se souvient Jean-Pierre Blatché, directeur commercial d'Infaco. D'abord, avec notre propre organisation. Puis, depuis deux saisons, avec un partenaire, Locam, dont la LLD est le métier. »

La location longue durée de sécateurs électriques lisse les coûts d'utilisation et supprime les immobilisations liées aux pannes.

L'offre de location s'étale sur trente-six mois et inclut la garantie de l'outil pendant les trois ans, deux révisions complètes à l'usine à chaque intersaison, l'assurance tout risque et le remplacement du sécateur en cas de panne. Les

mensualités s'élèvent à 45 euros HT. Autre acteur majeur du marché du sécateur électrique, Pellenc propose son offre de location de sécateurs électriques sur les modèles C35 et C45. Baptisée All Inclusive, elle reprend sensiblement les mêmes services que la location d'Infaco, intégrant trois paires de gants Activ'Security. Elle est factu-rée 39, 59 euros HT pour le C35, 44, 95 euros HT pour le C45.

Un service valable quelle que soit l'intensité d'utilisation

La location de sécateurs électriques vise surtout les utilisations intensives. « Ce sont principalement les grandes maisons de vin et les prestataires de services, qui avaient l'habitude de renouveler leurs appareils tous les trois ans, qui plébis-citent ce type de solution » , explique Jean-Pierre Blatché. « C'est un niveau de service encore supérieur au pack d'entretien Premium qui cible les coupeurs qui réalisent plus de 400 heures par an » , indique pour sa part Caroline Moller, responsable financements Pellenc. À l'inverse du monde automobile, qui borne la location avec un nombre de kilomètres maximal, ou des tracteurs (nombre d'heures), il n'y a pas de limite en termes d'intensité d'utilisation, « que l'on fasse 500 000 ou deux millions de coupes par an » , explique Jean-Pierre Blatché.

Des mensualités déductibles du

résultat imposable

Pour le directeur commercial d'In-faco, l'une des premières motivations de la location est fiscale. « Cela préserve la trésorerie et la capacité d'emprunt. Les mensualités viennent en charges déductibles du résultat imposable. Il n'y a pas de gestion d'immobilisation » , résume-t-il. La location etles garanties qui l'accompagnent assurent un coût d'utilisation fixe, hors pièces d'usure. Pour les gestionnaires de laflotte de sécateurs, c'est aussi une tranquillité d'esprit, avec une gestion simple et déléguée des pannes. « En fin de compte, quand on additionne les mensualités, cela revient moins cher que d'acheter un appareil neuf (1 190 euros HT pour un C35) en souscrivant au pack d'entretien Premium (145 euros HT par an) » , annonce CarolineMoller. À la différence près qu'à l'issue des trois ans, l'appareil acheté peut être revendu sur le marché de l'occasion. La demande de location s'effectue en quelques minutes etla réponse de l'organisme de financement intervient sur 48 à 72 heures. En fin de location, le sécateur est repris, reconditionné en usine, et revendu par le constructeur ou le distributeur. « Avec la location, nous avons une visibilité sur un volume minimal de sécateurs que nous reconditionnerons à l'issue des trois ans, ajoute Jean-Pierre Blatché

8 février 2024

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

RUBRIQUE :Dossier vin et viticulture

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JOURNALISTE :Ludovic Vimond

Nous pouvons anticiper des opérations commerciales sur des occasions récentes. » ■

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7 février 2024 - 10:42

URL :http://www.vitisphere.com/

PAYS :France

TYPE :Web Pro et Spécialisé

PELLENC PERA OENOPROCESS

PERA PELLENC OENOPROCESS, entreprise familiale fondée en 1896 et intégrée depuis 2014 dans le groupe PELLENC , est un leader mondial ingéniériste-équipementier du secteur vinicole. Rue De La Metallurgie

34510 FLORENSAC

VOIR LE NUMÉRO

présentation

UN ACTEUR INCONTOURNABLE

NOS VALEURS

Etre plus proche de vous.

L'innovation au service de la performance.

L'humain, le cœur de la société.

NOTRE GAMME DE PRODUITS

PELLENC PERA OENOPROCESS propose des solutions "sur-mesure" à forte valeur ajoutée et une gamme de matériels adaptés à toutes caves : pressoirs 20-600 HL, thermovinification, pompes, réceptions, égrappoirs et tris, filtration, froid, process et automatisme s.

NOTRE SAVOIR-FAIRE

PELLENC PERA OENOPROCESS accompagne ses clients du conseil stratégique à la réalisation, avec entretiens et service pièces "long life.

NOS CHIFFRES CLÉS 2022

196 salariés exerçant 25 métiers différents

27 brevets, PERA- PELLENC

10% de l'effectif œuvre à la R&D et aux bureaux d'étude process

Unité de production basée à Florensac, dans le Languedoc

MOTS CLES :

réception de vendange, pressurage, traitement thermique des vins, ingénierie vinicole, conquêts, égrappoirs, table de tri, pompes, pressoirs pneumatiques, pressoirs, cave, suivi oenologique

> Version en ligne

12 février 2024 - 06:03

URL :http://www.entraid.com/

PAYS :France

TYPE :Web Grand Public

JOURNALISTE :Pascal Bordeau

Pellenc réduit le coût de la taille de la vigne

Publié le 12 février 2024

Mis à jour le 9 février 2024 à 16:15

Pellenc -TRP_COMBIVITI_taille-rase-cordon-700x398.jpg" id="6633eb08">

Pour essayer plus facilement la taille rase.

Un même châssis pour trois matériels viticoles, voici la solution Combiviti de Pellenc pour réduire les coûts.

La nouvelle gamme Combiviti de Pellenc a pour objectif de réduire le coût de certains travaux d’hiver en vigne. En effet, le châssis Combiviti peut recevoir trois types d’équipements : prétailleuse, taille rase et épampreuse.

Pilotage du Combiviti avec le joystick Pellenc ou en direct

Le pilotage de ces outils se réalise en direct avec les distributeurs du tracteur ou via un joystick Pellenc . Quant au suivi du cordon pour la taille de précision de la vigne, il est manuel ou automatique. Le constructeur présentera cette nouvelle offre en démonstration au cours des semaines qui viennent.

Pellenc -TRP_COMBIVITI-taille-rase-150x179.jpg" alt="taille rase Pellenc avec Combiviti" width="700" height="835" id="540565f8">

Un seul châssis pour trois usages.

Pour plus d’information, retrouvez aussi ces articles sur www.entraid.com

Les dernières nouveautés côté matériel viticole

> Version en ligne

• Un robot pour tailler la vigne

• ?

Une prétailleuse dans la cuma

• .

Horizons Centre Ile

9 février 2024

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

RUBRIQUE :Viticulture

DIFFUSION :(3200)

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Machinisme R Pellenc, l'integral Winery pour les petites exploitations

L'Integral Winery S complète vers le bas l'offre en égreneurs-trieurs de Pellenc. Destiné aux caves particulières et aux domaines de moins de 50 hectares, cet équipement dispose d'un égreneur haute fréquence suivi d'une table de tri à rouleaux à écartement réglable éliminant la grande majorité des pétioles. ■

1 février 2024

PAYS :Italie

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PERIODICITE :Mensuel

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JOURNALISTE :N.D.

PELLENC,STAZIONI DI RICARICA BATTERIE

Pellenchadecisofin dalleprimeedizioni di Myplant & Garden di crederein questoprogetto,che rappresentaun eventouniconelpanoramanazionale, nonchéappuntamentoimperdibileper i giardinieriprofessionisti.Pernoi è sempreun'occasioneimportanteper confrontarciconi professionistidel settore,presentandotuttala nostra tecnologiaedesperienza.Siamo presentiin fieraconl'intera gammadi attrezzatureprofessionaliabatteriaPellencper il giardinaggioelamanutenzionedelleareeurbane.Non solo: presentiamoimportantinovitàsulla possibilitàdi ricaricaree stoccare in totalesicurezzaintereflotte di batterieagli ioni di litio. Marco Guarino,ufficio comunicazione,marketing& organizzazioneeventiPellenc Italia

PAYS :Italie

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PERIODICITE :Mensuel

76°

DIFFUSION :(7000)

JOURNALISTE :N.D.

CONGRESSO NAZIONALE ASSOENOLOGI

1 février 2024

PAYS :Italie

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PERIODICITE :Mensuel

Seil Congressosièpotutosvolgere conunprogrammacosìricco ediversificato,conbassequote di partecipazione, èsoprattuttograzie alleaziendepartnerche, conil lorocontributo,hannocoperto lespesediorganizzazione.

Di seguitopubblichiamoiloromessaggi, ringraziandoleperessercivicine eperla loro professionalitànell’offrire al settoreprodottidi eccellenza. Conil loro lavororendonogrande il mondodelvinoeagevolano il compitodinoienologi”

RiccardoCotarella

Dasinistra:Furio Foa,Area Manager, DanieleStangherlin, direttorecomm.,CarlosVeloso

DosSantos,amm.delegato con GiacomoSalvatoreManzo, consigliere nazionale epresidente sezioneSiciliaAssoenologi

Al 76°CongressoAssoenologi,tenutosia Brescia dal24al 26 novembre,l’eccellenzaèrimastaal centrodel confronto sul futurodelsettorevitivinicolo. Siamoparticolarmenteorgogliosi diesserepartnerdaormaimolti anni,con la ricerca costantedi qualitàchecaratterizzail percorsoAmorimCork Italia.Tutti gli approfondimentisulvaloredelvinohannoindagato larelazionecon territoridi origine,elementiindispensabili epreziosiperilfuturodelsettore.Allo stessotempo,oggi deveesservila certezzadi tracciareunpercorsodisviluppo sostenibile.Anchesuquestofronteci sentiamoperfettamente in lineaconleprospettiveemerse:dasempremettiamola realizzazioneditappiin sugheroel’avanguardiatecnologica al serviziodell'essereumanoedell'ambiente.Equandositrattano temicosìrilevanti, ilCongressoAssoenologi èluogoideale, spazioditradizioneediincontro.Conil solidopercorsointrapreso insieme,intendiamoricordareal mondodell'enologia cheunfuturomiglioreèpossibile,quieora,grazieal sughero.

DIFFUSION :(7000)

JOURNALISTE :N.D.

BenedettoAmoroso (sinistra),responsabile BusinessUnitenologiacon PaoloBrogioni,direttore Assoenologi

Da sempresiamoconvinti cheil piacereela bellezzadel vinosianoil fruttodell’impegnoe dellaconoscenzadella professionedell’enologo.Lo pensavamogià 60 anni fa, quandola nostra aziendaèstatafondataa Brescia grazieallalungimirante ideadi Piero Giacomini.Daqui abbiamodato vita aoltre600soluzionibiotecnologiche eprodottiper l’enologia,detergenti,attrezzaturee filtrazione. Abbiamosemprecredutoin un’enologiamoderna, mirataepreventiva, espressionedel legametra l a natura e l’uomo.Questa 76esimaedizionedel Congresso, chesiè svolta nella nostra città natale,hadatoancora unavoltadimostrazionechelo studio, lacollaborazione eil confrontosonola chiaveperla crescita dell’industria delvino e di tutti i professionistiche ne fannoparte. Siamoprontiad affrontare tuttelesfide checi aspettano in futuro,semprein nomedi un’enologiadi qualità chesia espressionedei nostri meravigliosi territori.

AlessandroManoni (sinistra), AreaManagerconEmilio RenatoDefilippi, consigliere nazionaleAssoenologi

Siamoentusiastidiesserestatidi nuovoSponsorUfficiale del 76° CongressoNazionaleAssoenologi. " Darevero valoreal vinoeai territori"èunmottocherispecchiaperfettamentela nostravisioneeil nostroimpegno.Lacollaborazionetra Apra eAssoenologisiinseriscenelpanoramavinicolo italianocon unlavorosvoltofiancoafianco daanni,il cuiobiettivoè preservare evalorizzarele peculiaritàdeiterritori italiani.La presenzacomeSponsorsottolineail nostroimpegnonelcontribuireallacrescitaeal prestigiodelleaziendeclienti offrendoil know how di consulentietecniciperlosviluppodiprogrammi cherendanoleattivitàdi un'aziendavitivinicola sostenibiliedi successo. “Siamogratiperlapossibilitàdipartecipareaquesto eventoedicontinuarea collaborareconAssoenologiper promuoverelaqualitàeilvaloredeivini italiani nelmercato globale,mantenendoalcontempol'autenticitàel'eccellenza checi contraddistingue”:questele paroledi Livio Grilli, Presidente APRA edi AlessandroManoni,AreaManagerwine.

1 février 2024

PAYS :Italie

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PERIODICITE :Mensuel

DIFFUSION :(7000)

JOURNALISTE :N.D.

SilvanaBallotta,Ceo conFrancescoMartusciello, coordinatoreComitato GiovaniAssoenologi

Duranteil 76ºCongressodi Assoenologihoavutol'onore diintervenire in occasionedellagiornatadedicataalla lotta contro la violenzadi genere.Questoeventohafornito l'opportunitàdi riflettere sucome il mondo delvinodebba contribuirealla promozionediunaculturainclusiva.Il vinopuò divenireunostrumento potenteperabbattere barriereepromuovereladiversità.L'agricoltura,intrisadi valoridi curaeattenzione,si manifestaattraverso il ciclo dellavite,unprocessocherichiedededizione epazienza. Il nostroPaeseha un’immensatradizioneenologicache deveriuscireafondersi,oggi,con approccipiùmoderni, coinvolgentieprogressisti.Solocon una visionelungimirante econ l’impegnocollettivo delsettore,l'Italiapuò effettuare un passodecisivoversola massimaespressione delsuopotenzialevinicolo,consolidandolasuaposizione primaria nei mercatiinternazionalieaprendolenuove prospettive indispensabiliperil futuro del vinoitaliano.

Dal1949in DalCin si fondonotradizionee innovazione persupportaregli enologi nelle loro sfide quotidiane. Esaltareil vinoei territoriitalianiè partedi questesfide el’aziendaè orgogliosadiavercontribuito all’organizzazione di uncongressocosìorientato.Dopoben75anni di storia,Dal Cin èoggi un brandfortee riconosciuto, nonsolosu piano nazionalemaancheinternazionale. Dasemprevotataallaricercae attentaall’evolversidelle esigenzedegli enologi,oggi DalCin èimpegnatasu diversifronti tracui spiccanolastabilità e la longevità aromatica e delcolore,non soloper i vini bianchierosati maancheper rossigiovani.Conlalinea Harmonyl’enologo puòcostruirela longevità deivini, ottimizzando l’impiegodei derivatidi lievito edeitannini durantel’affinamento, lo stoccaggio el’imbottigliamento.Soluzioni modernedeclinateancheperchi scegliedi lavorarecon prodottivegan,bioedanonriportare in etichetta.

Daniele Mazzonisinistra), ( AreaManagerVenetoOcc., Piemonte,Vald’Aosta, Lombardia, Emilia conMichele Zanardo,consiglierenazionale epresidenteSezione VenetoOr. Assoenologi

Il 76°Congressonazionaledi AssoenologiaBresciaèstato unmomentodi arricchimentopertutti presenti,un’occasione per capirecomemeglioaffrontarelesfide cheriserverà il futuro eattraversoquali strategievalorizzarevino, mercati eterritori. Per Enartisil Congressoèda sempre un’opportunitàperincontrarei protagonistidelmercato delvinoeintessereconloroscambiproficui,ideeeopinioni. La relazione,infatti,èuna dellechiavidel nostrosuccesso: il dialogoche,da sempre,mettiamoin camposiacon nostri clienti che nelcampodellaricerca,coinvolgendoanche istituti universitari.Gli interessantiinterventichesi sono susseguitihannodatoun contributoimportante,cihanno permessodi conoscerel’evoluzione delsettoreenologicoe vitivinicolo e trarreispirazioneperinnovarecostantemente l’enologia delfuturo.Enartis edAssoenologihanno,infatti, unobiettivoin comune:portareinnovazioneenuovecompetenze ai professionistidelvino. Al prossimoCongresso!

AlessandroBarbiero(sinistra), coordinatorecommerciale conWalterSovran,consigliere nazionaleAssoenologi

EnòBiosoluzioniEnologichenascedall'esperienzaultradecennale dispecialisti nellaricerca,produzionee comunicazione dibiotecnologieagroalimentariconrealizzazioni specifichenelsettoreenologico.L'impiantopilotaper laricerca ela messaa puntodelletecnologiedi produzione, cheprecedel’impianto perla definitiva produzione industriale,supportatidal laboratorio chimico- fisico e microbiologicoe dallaboratoriodi degustazione,costituiscono un plessoorientatoaunnuovo modellodi gestione. Enòèpassatadaunapprocciobasatosull'ispezionee sul controllofinale delprodotto, a un criteriogestionale integratoche coinvolgetuttoil personale,la pianificazione, la documentazionedell'attività el'atteggiamento volto al continuo miglioramento.PerEnòla qualitàè unastrategiacompetitiva.La missiondi Enòsi basasu trepunti: originevegetaledi coadiuvantibiologici,contrazione del numerodi prodotti usati,assistenza clienti.

LorenzoDal Cin (sinistra), responsabilemarketing con Carlo AlbertoTorazza, segretarioSezioneLombardia LiguriaAssoenologi

1 février 2024

PAYS :Italie

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PERIODICITE :Mensuel

LuigiSanarica(sinistra), responsabileRicercae Sviluppocon GiovanniPasquale, consiglierenazionalee presidenteSezione AbruzzoMoliseAssoenologi

Enolifeèconorgogliosponsordel76°CongressoNazionale Assoenologi,tenutosinellaspendidacornicedellacittà di Brescia.L’evento è statoun'occasioneperesaminare attentamente il panoramaattualedel mondodel vino, affrontandocon precisionele dinamichechecaratterizzano il nostro settore.In un mercatoaltamentedinamicoe competitivo,noidi Enolifeoffriamoil nostro sostegnoagli espertitecnicieallecantine.Lenostresoluzionisonofrutto dianni di esperienza,dinumerosericerchecondotteincollaborazione conprestigiosiistitutidiricercaefruttodell'impegno costantenelcontribuirealprogressodeiterritoriin cuioperiamo.L'eventohaevidenziatol'importanzastorica dellagestioneaccuratadegli affinamenti,ediconseguenza dellamodulazionedelpotenzialeredox.Conquestoobiettivo l’innovativo TanninoMagnum,fruttodi unaproficua collaborazioneconl'Universitàdi Firenze,si delineacome uno strumento di precisionea disposizionedell’enologo.

DIFFUSION :(7000)

JOURNALISTE :N.D.

FedericoGoitre (sinistra), SalesDirectorItalyconDanilo Cescon,consiglierenazionale Assoenologi

Da piùdi 10 anni siamoafiancodi Assoenologiin questo appuntamentoirrinunciabile per l’intero comparto vitivinicolo,che dasemprerappresental’occasioneper riflettere sullo statodi salutedi questosettore,di cui ci sentiamoparteintegrante eattiva. Al termine di questa 76aedizionesvoltasiaBrescia,capitaledella cultura 2023,ci troviamo infatti, comeaziendaprotagonista delsegmentochiusure,asottoscrivere erilanciare l’appelloal “valore”eallaqualità come vettori nonsolo del territorio, maanchedella capacitàedel knowhow produttivo checaratterizzano il vinomadeinItaly, dalla vignafino al posizionamentosugliscaffali. L’attenzione al valoreaggiunto,allaqualitàdeimateriali, deiprodotti e delle soluzioni,apartireproprio dalla valorizzazione dellespecificità edelle peculiaricompetenzedeinostri brand,rappresentanopilastri fondanti nello sviluppo del nostroGruppo anchesui mercatiinternazionali.

TeresaBruno,amministratore conMassimoTripaldi, vicepresidentenazionale, presidenteSezionePuglia

BasilicataCalabriae consiglierenazionale

Assoenologi

Il CongressoAssoenologi ètradizione,èconfronto,èincontro. La Enovit srl anchequest’annoè statapresenteaquesto importanteevento.La nostra è unasocietàche operanel settoredellaprogettazione,costruzione,manutenzione,riparazione evenditadimacchineedimpiantiperl’industriaalimentare. Specializzatanelcompartoproduttivoenologicoin strettacollaborazioneconaziendeleaderdelsettore,fornisce prodottieservizicaratterizzatidaelevataqualità,assicurando allaclientelauncontinuoecontrollatomonitoraggiodell’andamento delsettoreedelleesigenzedelmercato.IlrepartoR& D èingradodi offrire aiclientiideeesoluzioninuovenelsettore agroalimentare. Il corebusinessèincentratosuprogettazione, costruzione,vendita,eavviamentodiimpiantienologicidi qualsiasidimensione,chesitratti divini bianchiorossi,giovani oda invecchiamento,rosati,spumantimetodoclassico o charmat,vininaturali, biologici oancestrali,venendoincontro alle esigenzedeiclienti sulletipologiedi processorichieste.

PaoloCapra(sinistra), direttorecommercialecon GiulianoD’Ignazi, consigliere nazionaleepresidente SezioneMarcheAssoenologi

Siamoun’aziendache si occupadienologiada3 generazioni, motivatidaentusiasmoe passione.Siamoparte di unafamiglia cheda 50 anniporta in tutto il mondounpatrimonio unicodi esperienzee competenzeenologiche.Dallastorica sedediPramaggiorealle5 filiali nelmondo,amuovereEverè la grandepassioneperilvinoautentico,conlaqualeaccompagna produttoripartendodallaterra,l’elementochepiùli identificaechegli permettedi realizzareprodottiunici, capaci di soddisfare i gustideiconsumatorisemprepiùattentied esigenti.Possiamocontaresusoluzioniinnovativeesempre al passocoitempi,sullasoliditàeconomicael’organizzazione diunastrutturainternazionale,sullafedeltàela competenza cheilmercatoci riconosceesulvalorechedasemprediamo allepersone.L’autenticità di ognivino, la suastoriaeil territorio dacui proviene,sonopatrimonichein Everci impegniamo apreservaree promuovere,nelsolcodellasostenibilità, conimpegnoelungimiranzaassiemeadAssoenologi.

1 février 2024

PAYS :Italie

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PERIODICITE :Mensuel

Gianpaolo Dogliani (sinistra), direttorecommercialecon MassimoTripaldi, vicepresidentenazionale, PresidenteSezionePuglia Basilicata Calabriaeconsigliere nazionaleAssoenologi

LaGai,fondatanel1946daGiacomoGAI, èindustriacostruttrice leadernelsettoredell’imbottigliamentodi vino, birra,distillati e olio.Dopoil“monoblocco”neglianni 70,il rubinetto elettro- pneumatico harecentementerivoluzionatolatecnica dell’imbottigliamento,permettendo di lavoraresenzacompromessi prodottieterogenei,apiccoli lottimaanchein grandi quantitativi,fino a 20.000bottiglie/ora. Negli ultimianni l’aziendaèentrataanchenelmercato del riempimentoin lattine.LaGAI rinnovaconcontinuitàlasuatecnologia:solola ricercae lo sviluppodi nuoviprodottisonoinfattigaranziadi successonellesfidedel mercatoglobale.L’Export rappresenta oggicircaL’ 80%delfatturato.GAI contaattualmente300 dipendentie,grazieall’ingenteinvestimentochenel2015ha raddoppiatola superficie,hapostosolidebasiper i prossimi anni.IcardinidellaGAI restanoimmutati:assistenzatecnicae ricambigarantitiavita;il70%delfabbisognoenergeticoderivante dafonti rinnovabili; l’investimentoincapitaleumano.

DIFFUSION :(7000)

JOURNALISTE :N.D.

PieroGarbellotto (sinistra), Ceo conMatteoLovo, consigliere nazionale epresidente SezioneFriuli VeneziaGiulia

Assoenologi

La GarbellottoSpAè orgogliosadiessere,ancoraunavolta, partnerdel Congressodi Assoenologi,giuntoalla sua76a edizione.Èstato come sempreun’occasioneperribadire che,in unmercatoin continuaevoluzione,dobbiamorimanerealpasso continuandoadaggiornarciperottenerenuovi successi.La nostrafamigliadal1775si tramanda segreti dell’Arte delBottaio, condividendolicon tutti i nostribottai comeunavera famiglia.Negli ultimi anni abbiamocapito che,perproiettarel’Arte delBottaionel futuro,dovevamo riorganizzarecompletamenteil sistemadi lavoro.Troppi i passaggichesifacevanoa manoechenonrichiedevanoné attenzioniné esperienzaparticolare.Tra menodi dueanni festeggeremo il 250 º anniversarioeperquestoimportante traguardoporteremola nostraazienda,con il piano“ Emissioni Zero”, all’indipendenzaenergetica,autoproducendoil 100%delfabbisognomediantepannellifotovoltaiciecogenerazione chegià oggiègreenedautoprodottaperil 65%.

AlbinoPili (sinistra), direttorecommercialeItalia conPaoloInama,consigliere nazionaleAssoenologi

H& A, aziendaleadernel settoreenologico,sioccupadellagestione ecosostenibiledelparcobarriques,fornendosoluzioni di noleggioeacquistoalternative.Nascenel2004trai vignetidi BordeauxedellaBorgognaproponendounmodellointegrato di servizial passoconi tempi.Un teamdi 90 collaboratorisi prendecuradeiclienti graziea6sedie10 magazzinilogistici intuttoil mondo:Francia,Spagna,StatiUniti,Italia ePortogallo. Progettazioneecocompatibile,utilizzoresponsabile egaranzia diriciclo sonole parolechiavedelgruppochesiimpegnaalla rigenerazioneemanutenzionedelparcobotti.La consapevolezza dell’eccellenzadeivini italianiè orapiùchemaiun forte stimoloperil gruppocheapprodain Italia conildesideriodi conquistare il Bel Paese.Tutto questoèresopossibile grazieal sostegnodi Assoenologichedasempreèportavocedellaqualità edellasostenibilità dei vini italiani. Lapartecipazioneal76° congressochesièsvoltoaBrescialoscorsonovembreèstato unmodoperrivedereamicieriallacciarerapportipreziosi.

Da sinistra:LuigiScavone, titolare,Nicolò Serafini, Technical Dpt& Salescon AlbertoMarchisio,consigliere naz.epresidenteSezione VenetoOcc.Assoenologi

Il CongressoNazionaledi Assoenologisi concludecon la riaffermazione della duplice naturadegli enologi: scienziati dell'uvaecustodidi valori etici, morali e professionali.La scienzaenologica,pilastrodella produzione vinicola, guidalaricercacontinuadi soluzioni innovativedi fronteallesfideclimatiche e tecnologiche. Inquestoequilibriodelicato traricercascientificaeprincipi etici le nostreaziendeHTSe Fermentisby Lesaffre traccianolastradaperunsettorevinicolo semprepiù sostenibile,eticoeeccellente. Il nostroknow- how ela nostra propostagarantiscono la qualità deivini italiani ela sostenibilitàdelsettore,semplificando il lavoro in cantina.Scopri la gammadi lieviti a inoculo diretto, nutrientie prodottifunzionali Easy To Use (E2U™) e il nostrosistemaper la gestioneautomaticadellanutrizione dellievito AVAFERM ® Visita il nostrosito web perconoscerelanostrainnovazione:hts-enologia. com.

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JOURNALISTE :N.D.

LorisCazzanelli (sinistra),Area tecnicaLaffortItalia con Goffredo Pasolli,consigliere nazionaleepresidente

SezioneTrentinoAssoenologi

Congrandepiacereedentusiasmoabbiamoaccompagnato

Assoenologi in questa76aedizione delCongressoNazionale. I temiaffrontatisonostatidiestremointeressee,seppurin un contestoglobalenonparticolarmenteflorido efavorevoleal settoreenologico, ancoraunavolta ci hannofattocapireche solounendole nostreforzepotremofarvolgere in opportunità le difficoltà delmomentoepermetterealnostrocompartodi rinnovarsi edevolverepercontinuareilsuovirtuosopercorso di crescita.Le nostreforzesonole idee,leintuizioni, lepiccole scopertechecihannopermessofino adoggieci permetteranno peril futurodi migliorarenostrivini,sviluppare emettere apuntotecnichedivinificazione volteadottenereprodottiche sappianoandareincontroaigustidei nuovi consumatori e dei nuovimercati,oltreasuscitarel’interessedeiconsumatoritradizionali. Questo,dunque, il nostroimpegnoedilnostroauspicio, di continuareadoperarein sinergiaconenologie produttori perperpetuarela millenaria magiadel vino innovandola.

MassimilianoZingaropoli (sinistra),GeneralManager conDaniele Accordini, consiglierenazionale Assoenologi

Lafood® Group leadernellosviluppodi biotecnologieespecialità innovativeperil settoreenologico, dal 2011conil progetto sperimentaleLow InputSO2, inizia uncamminoche perduraallacostantericercadi soluzioniperlaproduzione divini dellamigliorequalitànelrispettodelterritorioedella salutedelconsumatore.Lasinergiatraqualitàdeiprodotti, esperienzaeknowhow,ha permessodiestenderericerca e sperimentazionelungotuttalafiliera produttivaconrisultati di altoprofilo nellevinificazioni dellepiù importanticantine delmondo.Crediamoprofondamentenellapartecipazione attivaaquestegiornatededicatealcongressopoichéleconsideriamo comefondamentaliopportunità di confrontotra migliori specialistidelsettore,comeindispensabili momenti di crescitapersonaleeaziendaleepiacevoli momenti di convivialità.Siamofieridisostenerequestaprestigiosaassociazione edi contribuireattivamenteallacontinuacrescita delsettoreperaffrontareattualiefuturesfidedi mercato.

Da sinistra:WalterMulinazzi, presidente,Flavio Fruner, amm.delegatocon Iacopo

Michele Giannotti,consigliere nazionaleepresidente SezioneEmilia Assoenologi

I nostripiù sentiticomplimentiperl’organizzazioneela riuscita del76°CongressoAssoenologidiBrescia.Lamothe- Enocea desideraconfermarela vicinanzaal settoree affiancarsi comepartneraffidabileallesfidecheattendono il nostroprossimofuturo.Tradizionee innovazionebiotecnologica, ricercaesostenibilitàcaratterizzerannola nostra proposta,capacedi interpretarelenuoveesigenzedi mercato. Il cambiamentoclimatico, i nuoviorientamentideiconsumatori, le nuovedisposizioni legislativeci impongonoun continuoaggiornamentoeconfrontocongli enologi,vicino ai qualidesideriamointraprenderelavia dellosviluppoedella crescita.Lamothe-Enocea, fortediuna ricercaesviluppo dilivello internazionaleedi collaborazioniconi più importati Centridi Ricercaenologicimondiali,si proponequindi comeAziendaLeadernellaproduzioneecommercializzazione di prodottieserviziperl'enologia,certi cheil nostro approccionaturalee rispettosodelterritoriosia vincente.

RemoCrosato(sinistra),Ceo conMariano Murru, consiglierenazionalee presidenteSezione SardegnaAssoenologi

Il GruppoLASI, fondatonel1980e di proprietàdellafamiglia Crosato,è al vertice internazionalenell'ideazionedi nuovetecnologieperi settori enologicoe birraoltre che nellaprogettazione,realizzazioneeinstallazionediimpianti complessi.Oggi il gruppoègestitodaiseifratelli Crosato: Remo,Marzio, Renzo, Rossano,Bruno e Stefano.Il Gruppo ècompostodalle seguentisocietà:LASI Srlla capogruppo; NOFORMSrl lo studiodi progettazione e design;LASIFRANCE Sarlla societàchesi occupadelmercatofrancese.LASI investeogniannoin ricercae sviluppo: frutto di tale lavoro sono brevetti internazionalidel vinificatore“Mythos” a pressioneper uverossee biancheedil sistemamobiledi follatura“Leonardo”,oltre allenuovepressepneumatiche di pigiaturasiaapertechechiusedotatedellepiù avanzate tecnologie;perfinire le salecotturabirrada 5a 200hla cotta,tecnologicamenteavanzatissime,oltrecheai fermentatori e maturatoria pressioneda 5a100 hl di capacità.

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RobertoPlodari, amministratorecon DanielaPesce,consigliere nazionaleepresidente SezionePiemonte Assoenologi

“AccantoagliEnologi percrearevaloreepervincereinsieme le sfidedelmercato”:riassumeremmocosìil nostroruolodi Sponsorinoccasionedel76°CongressoNazionaleAssoenologi. Partecipareaquestoprestigiosoeventoè statapernoi un’importanteoccasioneperconfrontarsiinmeritoacambiamenti eprospettivefuturedi unsettoreincuioperiamocon passionedaoltre30 anni.Godiamodi territoriunici, ognuno deiqualisicaratterizzapereccellenzericonosciutealivello internazionale.Noi di M2X ChiusureItalia supportiamocantine edenologinelloro lavoroenelraggiungimentodi piccoli e granditraguardi.Siamoorgogliosidi potermettere ilnostrosigillo suoltremezzomiliardodi chiusure.Siamoun partneraffidabile percentinaiadi cantineedimbottigliatoriintuttaItalia etrai leadernelsettorechiusureepackagingperl’enologia. In occasionedi questoeventoabbiamoavutol’onoredicondividere esperienzae passionecon partneredesperti,continuando conorgoglioalavorareaccantoaglienologiitaliani.

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JOURNALISTE :N.D.

Nicoladi Paolo(sinistra), BusinessDevelopment conStephanFilippi, consiglierenazionalee presidenteSezione AltoAdigeAssoenologi

Anchequest’annosiamoonoratidi averpartecipatocome sponsorufficiale alCongressoNazionalediAssoenologiaBrescia. Inquesti10annitrascorsidall’approvazionedapartedella ComunitàEuropea, il MostoCristallino(MCRS) diNaturaliaha conquistatouncrescenteapprezzamentoda partedeglienologi,chehannofinalmentepotutobeneficiareditutti i vantaggi diunozuccheropuroincristalli, 100%dauva,ottenutodall'estrazione a freddodei cristalli di fruttosioeglucosiodalmosto concentrato.Oggi, conl’imminenteentratainvigoredelle nuovedisposizionisull’etichettaturadeivini, dovegli zuccheri sonoprotagonistisia nell’elencoingredientiche nellatabella nutrizionale, il MCRS offreulterioriopportunitàai produttori. ConilMCRS potrannoinfattidichiararein etichettala presenza disolomostoconcentratoeilconsumatoresaràinformato seunvinoèstatoprodottoconunderivatodell’uva oconuno zuccheroesogenoa questafiliera, potendocosìorientarela sceltad’acquisto versovini diqualitàsuperiore100%dauva.

MassimoPivetta,sinistra) ( direttorecommercialevino conGabrieleValota, coordinatoreComitato Giovani Assoenologi

Omnia Technologies, partnerdegli enologiitaliani. Un gruppo di grandiestoricheaziendeitaliane,leaderdi tecnologia eispiratedaivalori di sostenibilitàeservizioper rispondere al meglioalleesigenzedeisettoridel vinoedelle bevande. OmniaTechnologies,ilgrandeprogettocreatopercompetere sui mercatiglobaliunendocompetenzee professionalità, chiudela76aedizionedelCongressodi Assoenologiconun grandesuccesso,siaintermini di contattigeneratichediinteresse mostratoper le tecnologiedelGruppo.Grazieaun portafogliodi soluzionicompletoe sumisura,chesiarricchisce continuamenteconl’ingressodinuoverealtà,Omnia Techologiesèunveroepropriocampionedel MadeInItaly cheoggi può contaresull’esperienzadecennaledi brand comeDella Toffola, Padovan,Permeare,Sirio Aliberti, Gimar, Favotto,Bertolaso,Innotec eApeImpianti.E che oggièpronto a mettersialserviziodegli enologiitalianiper sviluppare partnershipecollaborazioniin gradodi guardareal futuro.

Da sinistra:NicolaFaustini, Ceo, TommasoPerdomini, direttorecommercialecon PierluigiZama,vicepresidente nazionale,presidenteSezione Romagnaeconsigliere nazionaleAssoenologi

È statounprivilegioesserepartnerufficialedel76°congresso nazionaleAssoenologi.Apprezziamola professionalità cheabbiamoriscontratoesiamoentusiastidi contribuire all’innovazionenel campodell’enologia.Osservarel'associazione in stretta connessioneconle istituzioni,rappresentando unsettorevitivinicolocosìcrucialein Italia,ci fa sperarein un futuro semprepiùqualificato,soprattutto in un mercato internazionaleestremamentecompetitivo. Siamoun’aziendanatanel2002con l’obbiettivodiessere unpilastro di supportoperlecantineitaliane.Graziealla nostra competenza tecnica,all'innovazionecostantenel campodellebiotecnologiee all'usodi attrezzatureall'avanguardia, offriamo soluzioniavanzateperfavorire la crescita dell'industriaenologica.Ci distinguiamonel mercatosia peri serviziche eroghiamo,che per la nostraabilità nel marketingenellapromozionedei prodotti vinicoli, garantendo un vantaggiocompetitivotangibileai nostri clienti.

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Massimo Marietta ( sinistra), responsabilesviluppo

Enologia conIvangiorgio

Tarzariol, consiglierenazionale epresidenteSezione ToscanaAssoenologi

Quest’annosiamostatipartnere sponsordel76°Congresso Nazionaledi AssoenologidiBrescia.Un eventoacui abbiamo partecipatoconmolto piaceree doveabbiamovoluto richiamarel’attenzionesulruolodell’enologocome“comunicatore e manager”.L’attivitàdell’enologo, tecnicoeproduttore, haraggiuntolivelli alti e vedel’Italia al verticequalitativo mondiale.Ma oggi questononbastapiù. L’enologo èil protagonista delraccontodelterritorio,delpatrimonioumano, produttivoequalitativochesi celadietroognibottiglia. L’enologo devequindidiventareancheunmanagercapacedi coniugarele proprieesigenzeconquelledell’azienda, in un mondosemprepiù dinamicoe complesso.Noi di Sistemi SpA, con il softwaregestionaleERP ENOLOGIA,forniamo strumentidigitaliperautomatizzarel’intera filieravitivinicola, gestirel’organizzazione aziendale,farecontrollodigestione eaffiancarecosìl’enologo nel suoquotidianoimpegnocome manageraziendale,oltre checome tecnicoe produttore.

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JOURNALISTE :N.D.

JacopoRossi(sinistra), Division Manager Food&BeverageeOenology conAntoninoSantoro, consiglierenazionale Assoenologi

Esserestatipresential76°Congressodi Bresciaci hadato l’opportunitàdi condividerecon tutti voi importantimomenti diriflessionesulfuturoprossimodi tutto il comparto enologicoitaliano,rinnovando la nostrastrettavicinanzaad Assoenologi. I temitrattati,dallanuovalegislazionein tema di etichettaturaalleprospettiveed ai trend commerciali, sonoargomenticentraliancheperchi,comenoi,devecapire qualisianole vostrenecessitàfutureed offrirvi soluzioni eservizi adeguatiasoddisfarle.Infattila capacitàdi poter offrirela soluzioneanaliticapiù adattaallereali esigenze di ognilaboratorioenologicoè pernoicrucialeedèpossibile soltantograzieall’attentoascoltodeivostribisognied alla capacitàdi innovare.Ciò ci haportato adaverela più ampiagammaprodottipresentesul mercato.Oltreaquesto, l’orgoglio dell’esserecomevoi, dei produttoriItalianiè pernoimotivodi vantochecipermettediaffrontareatesta altalesfidedei mercatiedeicompetitorinternazionali.

Giorgio Sordato,Ceo conDaniela Pesce, consiglierenazionale e presidenteSezione PiemonteAssoenologi

Le sfideposteoggialmondodelvinodalclimaedaiconsumatori impongonoatuttiunamaggioreattenzionesulla sostenibilitàeconomicaedambientaledell’interoprocesso produttivo. Da cinquedecenniinterconnettiamotuttele vostre attrezzature,ponendociprimacomeconsulentie poicomefornitori.Tale approccio,abbinatoadunservizio di postvenditachevi garantisceil raggiungimentodeirisultati attesi,ci permettedi progettaresoluzionieconomicamente efficienti. Questospirito,unitoadunaincessante attivitàdi R&D, cihapermessodidiventareleadernellarealizzazione diimpiantitecnologiciperla termoregolazione, climatizzazione,trasportoprodotto,sistemidi dosaggioe lavaggiocentralizzaticonilrecuperodell’acquaedimpianti per l’appassimentodelleuve.Ognicrisi comportanuovi rischied opportunitàela sostenibilitàambientalenon puòessereduraturasenonèeconomicamentepossibile. Rendereefficienti i vostri impiantiè il nostro obbiettivo.

PaoloMolinas(sinistra), direttorecommercialecon PiergiorgioCane,consigliere nazionaleAssoenologi

Al termine di ogni CongressoNazionaleèdoverosoper noi di Sugherificio Molinasringraziare l’Associazione, il presidenteCotarellae tutto il Consigliodi Amministrazione perlagranderiuscitadell’eventotenutosilo scorsonovembre. Il Congressosi è dimostrato ancora una volta unimportante centrodi aggregazioneper aziendee professionisti,dove la possibilitàdi mettere in comune visioniecompetenzediverseè terrenofertile peravviareinteressanti discussionieriflessionisul settoreenologico e sui suoifuturi sviluppi.Nel nostro intervento,abbiamoavuto l’occasionedi raccontarea tutti presentilastoria dellanostra aziendafamiliare e alcunideipiùrecentitraguardiraggiunti - che vi illustreremo meglionelcorso di quest’anno- come il nuovoFineCork ® HD ed unanuovissimastrumentazioneperla quantificazionedel TCA nel sughero,checi consentirà di garantiredei tappinaturaliesenti dadifetti sensoriali.

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NicolaD’Amelj (sinistra), direttorecommercialeItalia conFrancoZuccarello, consiglierenazionale Assoenologi

Darevaloreal vinoed aisuoiterritori è statodasempre unpuntofermodellanostraricerca.Il legno deveessere, secondolanostraconcezione,unostrumentodi elevazione evalorizzazionedei viniesaltandone il frutto, lasciando inalteratele espressionivarietali delle uve e deiloro territori. A questo scopoabbiamosviluppatoil sistema di tostaturaa convezione,con flussocontrollatodi aria calda,cheoltrea esserepiùpreciso,affidabile,sicuroed ecologico permettedi generareespressioniaromatiche chemeglio si integranocon vini, senzamaiprevaricarli. Contemporaneamente, unastagionaturaprolungata e cicli irrigui più intensici consentono di svilupparetannini menoaggressivicapacidisostenereanchevinicontrame tannichesottili ed elegantisenzamaisovrastarli. Il mondo enologicocivedeoggiall’avanguardianell’offertadilegni “diversi”,piùelegantiediscretiperdarevalorealvino edai suoiterritori nei35 mercatiin cui siamopresenti.

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JOURNALISTE :N.D.

Dasinistra: RiccardoRossini, responsabilecomm.Italia, AlbanoVason,membro del CdaconAntonellaBriglia, coordinatricedeisegretari diSezioneAssoenologi

Crearevalore.Un impegnocondiviso,cheportiamoavantida molti annicon l’unico obiettivodi affiancaretuttiinostriclienti nellaricercadell’identitàdeilorovini edelloroterritorio.Èimportante vederecometuttoil mondodell’enologiapersegua l’obiettivocomune divalorizzare territori vitivinicoli italiani, affiancandole cantinee supportandol’importantelavoro checompiono.Il vino èstoricamenteprodottodi bandiera chepermettedi mantenerealtoilnomedelMadeinItalynel mondo.Èquindifondamentalepernoioperatoridel settore faredelnostromeglioperchéi vinichearrivanonegliscaffali delle enotechesappianoesprimerelenotee coloridellaterra dacui provengono,portandoquindiunpo’della famosa originalitàitaliana.InVASONGROUP abbiamocreatoprodotti, progetti,tecnologiee,ancheslogan,perrafforzareil concetto divaloreeidentità.Comeil progettoAURORAS ® pertrasformare le esigenzedi mercatoin opportunitàdicrescitaper i nostri clienti, el’ID Process ® per valorizzarel’identitàdeivini.

Yuri Zambon, direttoretecnico- commerciale conAntonellaBriglia, coordinatricedeisegretari diSezioneAssoenologi

Il 76° CongressoNazionalediAssoenologiè statal’ennesima dimostrazionedell’importanteruolotecnico– istituzionale assuntodaquestaassociazionesiaalivello nazionale cheinternazionale.Ogni intervento si ècontraddistinto daun elevatolivello professionalee daun’accortacontestualizzazione delletematichetrattate.Il mondoVinonon vive sicuramenteil suolustromiglioredovendo affrontare svariatebattagliein ambito di mercato,di situazionipolitico-economiche influenzateparzialmenteanchedal cambio generazionaleedafattori culturali.In questoscenario VCR, aziendaleaderdel settorevivaisticoviticolo e partner storicadi Assoenologi,convinta che l’unicasoluzione in momenti di profondo cambiamentosia rappresentata dell’evoluzione,continuaadinvestirein R& Dmedianteprogetti volti adaccoglierel’I.A. e a crearenuovi cloni,nuove varietàe nuoviportainnesti.L’innovazioneelosvilupporappresentano leradici eilfuturodellamissionaziendaleVCR.

VaninaBartolozzi, ProjectManagercon AlessandroSchiavi, consigliere nazionaleepresidenteSezione LombardiaLiguriaAssoenologi

VetreriaEtruscaèunarealtàindustrialeconsolidataconuna storiadi oltreun secolo,guidatadallafamiglia Bartolozzi,leader nellaproduzionedicontenitorispecialiinvetropensati, progettatie realizzatiinItalia.Il vetroèilmiglioresempio di economiacircolare,inquanto èriciclabileal100%edalriciclo èpossibileprodurre infinitevoltenuovicontenitori concaratteristiche identicheaquelleoriginali.Ecosìilnostrovetro transitadaunavita all’altrainun ripetersichepotrebbedivenire infinito.VetreriaEtruscavabenoltrel’ideadiaziendadi produzione,mapiuttostolaboratoriodi ricercaeinnovazione, conunaparticolareattenzioneall’eco-sostenibilità eun continuoampliamentodelleofferteproduttivepiùstimolanti peril mercato.L'aziendamettein campograndirisorseed energie,nella consapevolezzachesianosceltestrategiche fondamentali,per un futuro responsabilesemprepiùtrasparente. Lasostenibilitàèinfattial centrodi ogniprogetto edèilcuoredi unafilosofiaportataavantidaoltre 100 anni.

1 février 2024

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PieroPastore(sinistra), direttoregeneralecon Robertodi Meo, consigliere nazionaleepresidenteSezione CampaniaAssoenologi

PerVetriSpecialiognitipo di miglioramentopuòessere possibileesostenibilesolo attraversol’affermazionedi unapropriaculturaaziendale,frutto diesperienza,formazione e capacitàdi visioneprospettica.Ogni azionefutura tesaadintercettarele richiesteprovenientidalmondo checirconda,sibasasullacondivisionedellastoriaedella passionechehannoispiratole attività precedenti.Il prossimo futurovedràVetri Specialistabilmenteinseritain un contestoglobaleove lerichiestedel mercato dovranno necessariamenterapportarsicon limiti chel’ecosistema ci impone.Un armonicoequilibriotra le parti saràdeterminante per il livello di sostenibilitàche l’Azienda potrà garantire.Setuttaviagli scenarifuturi nonpossono,oggi, cheessereimmaginati,al contrario,siamocerti cheVetri Specialicontinueràa perseguirei suoiobiettiviponendo al centrodelsuooperarele personeche,dasempre, rappresentanoil mezzoed il fine di ogni attivitàumana.

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JOURNALISTE :N.D.

SalvatoreVignola, (sinistra) CeoconPierluigiZama, vicepresidentenazionale, presidenteSezioneRomagna e cons.nazionaleAssoenologi

Vinextconfermail suoimpegnoperl'eccellenzae lasostenibilità in occasionedel76° CongressoNazionaleAssoenologi. Nelsuointervento,il CeoSalvatoreVignolaha sottolineatol'importanzadi mantenere la direzionedella zero chimica',proponendosoluzioni innovativeperle aziendevitivinicole. Tra lesue implementazionispiccano l’applicazionedella tecnologiaEquilibriO2, chepermette di venireincontro allerichiestedi produttorie consumatori di averevini con una maggioreshelf-life edi ridurre drasticamente i conservanti(SO2);l’innovazionee lenuove applicazionedei sistemidi separazionedellecentrifughe SPXFlow, con un notevole abbattimentodei costienergetici ed eliminazionenell’usodi coadiuvantienologici. Non da ultimo, il sistemaED-MEGA, cheoffrirà sistemi compattiedefficientiper lastabilizzazioneela regolazione delpH senzaadditivichimici, con bassissimiconsumi d'acqua eilrispetto delleproprietàorganolettichedelvino.

Michael Bonacci(destra), responsabile attrezzaturedi cantina conLeonardoPalumbo, consiglierenazionale Assoenologi

Il valoredelvinoe deisuoiterritori,filo conduttoredel76° CongressoAssoenologi,ci dà l’occasione per sottolineare quantoVolentieri Pellenctengaai contributiealla collaborazione di tutti colleghi associatichevi hannopartecipato. Anchequest’annoAssoenologi,baluardodi protezionee zonafrancadiconfrontoperil settorevitivinicolo,con lesue conoscenze e la suaampiacultura,valorizzailprodottoedil territorio.Questoci spingeaconfermarele nostresceltedi investimentoperimportantiprogettidi controllo e gestione digitaledel proprioparcomacchineperla vignae pertecnologie dacantina. L’onore e ilpiaceredi averrinnovatola sponsorizzazioneperl’Associazione sonosentimentiegaranziacheci spingonoaguardarecostantementeavanti, sempre prontialle richiestedel mercatoinvelocemutazione,verso nuoviobiettivi, con uno sguardodi particolareattenzione alle moltepliciesigenzeterritoriali dasostenereevalorizzareafianco degliespertidellagrandefamigliadi Assoenologi.

MicheleGnecchi(sinistra), direttorecommercialeItalia conAlessandroSchiavi, consiglierenazionale e presidenteSezioneLombardia LiguriaAssoenologi

Willmes,all'avanguardianellasostenibilitàenologica:ilrecente CongressoAssoenologievidenziatematichecruciali perproduttori ed enologi,puntandoinequivocabilmente sullasostenibilitàcome elementodistintivo. WillmesItalia sostienequestavisione,ritenendolaun valore aggiunto perl'interosettore. La sostenibilitàsi traducein un prodotto cherispettail territorio,utilizzala chimicaresponsabilmente e si basasuun’eticachevalorizzaletradizioni in manieratrasversale.Un'etichettasostenibilenon solo rispettale normativemapuòdiventareun potentestrumento di comunicazione.La sfida ècoinvolgerei consumatori facendolidiventare“ambasciatoridelvino Italiano”. Willmes,con oltre cento anni di innovazionetecnica,garantisce il minor impiegodi sostanzechimichenellefasi successiveallapressaturaedèorgogliosadi supportaregli enologiin questaambiziosasfida,contribuendoallavalorizzazione delletradizioniedellastoria enologicaitaliana.

2 février 2024

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

RUBRIQUE :Entreprise

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JOURNALISTE :Emmanuel Delarue

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LA PETITE ENTREPRISE FAMILIALE EST DEVENUE GRANDE. RÉFÉRENCE MONDIALE EN MATIÈRE D'ÉQUIPEMENTS POUR L'AGRICULTURE SPÉCIALISÉE ET LA VITICULTURE DE PRÉCISION, LE GROUPE PELLENC, QUI S'OUVRE DÉSORMAIS À DE NOUVEAUX SECTEURS D'ACTIVITÉ, INNOVE DEPUIS 50 ANS.

Pour ses 50 ans, l'entreprise se lance

un nouveau challenge

Emmanuel Delarue P ionnier de la robotisation agricole à la française, l'entreprise Pellenc n'a cessé d'innover depuis 50 ans, notamment autour de l'amélioration de la productivité et de la diminution de la pénibilité. L'entreprise pertuisienne est en effet un modèle unique dans le secteur du machinisme agricole. “Nous sommes à la fois constructeurs, fabriquons des équipements pour les viticulteurs et les arboriculteurs, mais nous sommes aussi distributeurs, en exploitant des bases commerciales à traversle monde”, explique Simon Barbeau, président directeur général du Groupe Pellenc, qui arejoint l'entreprise il y a un an. En effet, l'international représente désormais deux tiersdu chiffre d'affaires de l'entreprise. Mais c'est bien la viticulture française qui a conduit lasociété, fondée en 1973, à devenir l'un des fleurons de l'industrie vauclusienne et du Sud de la France. “À l'occasion de ses 50 ans, pour piloter et coordonner sa transformation, Pellenc lance un projet d'entreprise. Il s'articule autour de la diversification, l'excellence opérationnelle et l'entreprise durable”, confie le président du groupe. Mais même si le marché des machines à vendanger n'est pas au mieux depuis quelque temps, lecœur de métier pour le

groupe reste bien la viticulture. D'ailleurs, de “nouvelles solutions complémentaires vont bientôt arriver dans les vignobles, comme le robot électrique à chenilles RX20, ou dans les caves, en lien notamment avec les nouveaux enjeux de consommation qui nécessiteront de nouveaux équipements dans la vinification”, indique Simon Barbeau.

Une remarquable dynamique d'innovations Quand l'entreprise a commencé, la viticulture reposait essentiellement sur des fonctions manuelles. Les viticulteurs écimaient avec des cisailles, vendangeaient beaucoup à la main, et la taille n'était pas assistée. Pouvoir apporter des solutions pour faciliter ces tâches, tout en améliorant la productivité agricole était de fait une source de motivation pour la jeune entreprise. Aujourd'hui, ce qui distingue Pellenc, c'est sa largeur de gamme.

“À l'occasion de ses 50 ans, pour piloter et coordonner sa transformation, Pellenc lance un projet d'entreprise”

Elle va du petit accessoire électrique à batterie jusqu'à l'imposante vendangeuse, en passant par des pressoirs à la cave. “Pellenc se définit plus par les marchés que nous servons que par nos produits.

Nous sommes au service des clients pour ré-pondre à leurs attentes”, note Simon Barbeau. Si la petite entreprise fa-miliale de départ a bien grandi, sa philosophie est restée identique à celle initiée par son fondateur, à savoir faciliter le travail de l'homme, en particulier dans les vignes.

Au cours des années, l'entreprise a su faire preuve d'une dynamique d'innovations remarquable, tout partant d'un besoin client, puis d'un développement par proximité et synergie technologique, pour aller vers des produits complémentaires. Après la taille, c'est la machine à vendanger – d'abord tractée, en 1993, puis automotrice et multifonctions, en 1994 – qui est venue compléter les innovations. À côté de cette colonne vertébrale constituée par laviticulture, la technologie de pointe et l'opportunisme ont ouvert d'autres secteurs. Le pre-mier d'entre eux est l'arboriculture, toujours avec la taille, puis la récolte, des olives notamment, avec la pince vibrante. Depuis 2010, Pellenc propose une gamme complète de machines à vendanger olives. Une nouvelle version 2023 permet aux exploitants de disposer de solutions technologiques de premiers plans en termes de performance et de qualité de récolte.

2 février 2024

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

La cave, puis le marché de l'électrique En 2014, l'acquisition de Pera – qui fabrique des matériels de cave – constitue un tournant pour Pellenc, qui s'ouvre désormais à la viniculture, afin d'apporter des réponses aux problématiques de l'ensemble de la chaîne de production du vin. L'offre de cave se dessine progressivement avec, aujourd'hui, une gamme complète de pressoirs, d'égrappoirs, de filtrations, etc., pour répondre aux enjeux des grandes caves coopératives comme des caves particulières.

En 2014, Pellenc entre aussi dans les vignes étroites, avec l'acquisition de la société Laupretre, qui fabrique des enjambeurs. Aujourd'hui, la gamme développée sur ce concept est complète, avec cinq modèles différents. Avec la high-tech – qui a envahi les vignobles du monde entier – les matériels performants, sophistiqués et automatisés proposés par Pellenc ont poursuivi leur développement. Le savoir-faire du groupe dans la connaissance des productions agricoles et la maîtrise technologique ont continué de s'imposer. Et de faire recette. Pour contribuer àla notoriétéde la marque, répondre aux problématiques environnementales et de raréfaction de l'énergie fossile à l'avenir, Pellenc s'est lancé dans le développement de produits éco-performants, en 2010, sur ces deux secteurs. Fort de son savoir-faire en matière de batteries, de moteurs et d'outils électroportatifs – qui ont fait leurs preuves comme le sécateur en viticulture depuis 1987 –, le groupe a commencé à développer une gamme complète d'outils électroportatifs puissants et propres, grâce à la technologie et aux motorisations électriques. En 2008, Pellenc crée la division 'Green &

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JOURNALISTE :Emmanuel Delarue

City Technology', pénétrant ainsi le marché de l'entretien des espaces verts et urbains. Cette dernière développe et commercialise des produits 'Zéro émission'. Une nouvelle branche d'activité émerge alors pour le groupe, avec le secteur des parcs et jardins et le nettoyage urbain.

Une distribution adaptée Et pour assurer sa croissance, l'entreprise mise sur une distribution adaptée. Le groupe s'est progressivement appuyé sur un solide réseau de distribution indépendant, en faisant le choix d'une distribution intégrée et maîtrisée. Dans les années 90, la première filiale créée à l'étranger se trouve en Espagne. La dernière en date, Pellenc Benelux, implantée en Belgique, a pour vocation de soutenir le réseauexistant à travers un centre technique pour la maintenance et laformation. Ces différentes vagues d'expansion permettent au groupe d'ouvrir quatre filiales de distribution dans les quatre grandes régions viticoles françaises, et 21 filiales au global à travers le monde.

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Depuis le premier sécateur électrique proposé en 1987 jusqu'à la machine à vendanger Optimum, Pellenc a construit sa trajectoire sur l'innovation.

Aujourd'hui, “Pellenc est toujours aussi conscient des enjeux de son époque. On est toujours en train d'évoluer et de se réinventer”, conclut Simon Barbeau. Le Groupe Pellenc compte désormais huit sites industriels et continue de miser sur l'innovation technologique et le développement des compétences en interne. W

C CHIFFRES clés Le Groupe Pellenc GUne présencedans 60 pays, sur les 5 continents G 21 filiales, dont 8 sites de production G Plus de 2 000 collaborateurs G Près de 2 000 distributeurs G 500 000 clients dans le monde GPlus de de 1 300 brevets G 306 millions d'euros (M€) de chiffre d'affaires en 2021 ; et 346 M€ en 2022, dont 63 % à l'international G Plus de 6 % du CAconsacré à l'investissement R&D en 2022 G 30 % de croissance d'ici 2027 G Jusqu'à 150 projets actifs et 40 sujets de réflexion prospective ■

Pellenc conçoit des outils, des machines et des équipements pour la viticulture, le chai et l'arboriculture fruitière.

reussir.fr

31 janvier 2024 - 16:33

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Pellenc Combiviti - Un châssis porte-outils économique et évolutif

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Pellenc complète son offre en châssis polyvalents, avec un modèle d'entrée de gamme et évolutif.

Le constructeur vauclusien Pellenc complète son catalogue de châssis polyvalents Multiviti, plutôt haut de gamme, avec le châssis Combiviti. Positionné en entrée de gamme, le Combiviti adopte une conception basique qui n'en reste pas moins évolutive. "Le Combiviti accède par exemple à une TRP très simple", illustre Jacques Servoles de Pellenc . Mais si le viticulteur augmente de manière conséquente sa surface traitée à la TRP, il peut le doter d'un kit suivi de cordon sans s'engager dans des montages compliqués : tout a été pensé dès la conception pour une intégration simple. Pellenc propose désormais un épampreuse à lanières." id="6f79151e">

Ce châssis polyvalent peut recevoir une prétailleuse, une TRP ou une épampreuse, un équipement qui fait son apparition au catalogue Pellenc . Celle-ci se compose de rotors à axe vertical animés hydrauliquement par une pompe de 25 l/min. Ces têtes d'épamprage sont télescopiques et permettent, avec le même nombre de lanières de faire varier la hauteur d'épamprage de 30 à 50 cm de haut. Ces têtes sont montées sur parallélogramme libre et reposent sur un bol qui fait office de patin, pour un bon suivi du sol.

Pellenc propose désormais un pilotage hydraulique de l'ouverture." id="74d67103"> Lire aussi : « La taille minimale m’a permis de répondre à la pénurie de main-d’œuvre »

En taille rase, la TRP qui équipe le Combiviti bénéficie d'évolutions, avec un système d'ouverture à l'approche des piquets hydraulique (et non plus par câbles), des scies de plus grand diamètre, tout en étant moins gourmande en hydraulique (un peu moins de 40 l/min).

Côté tarif, compter un peu plus de 30 000 euros pour l'achat du châssis Combiviti, de la prétailleuse, de la TRP et de l'épampreuse, dans leur déclinaison la plus basique.

1 février 2024 - 06:02

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Economie de moyens Un cadre 3-en-1 de prétaille, TRP et épamprage chez

Pellenc

Economie de moyens

Un cadre 3-en-1 de prétaille, TRP et épamprage chez Pellenc

Pellenc lance un châssis et trois outils associés de taille rase de précision, de prétaillage et d’épamprage. Objectif affiché : proposer une solution "bon marché" dans les vignobles en difficulté.

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Pellenc lance la gamme Combiviti de cadre et trois outils TRP pretailleuse et épampreuse un concept plus économique - crédit photo : Pellenc C

ontexte difficile oblige, le constructeur provençal Pellenc s’adapte et complète sa gamme d’outils avec une offre qui se veut plus économique. Il s’agit d’un cadre pour tracteur interligne, support de trois nouveaux outils possibles de la marque, une taille rase de précision (TRP), une prétailleuse et une épampreuse. Le châssis support de ces outils comporte un mât. Il se veut léger et dépouillé. "Il y a notamment moins de composants électriques et électroniques, précise Jacques Servoles, directeur du département MAV de Pellenc . Il y a aussi eu un travail sur le poids de l'outil". L’hydraulique est fournie par le tracteur. Ce Combiviti demande au maximum 40 l/min avec la TRP. Des kits viennent s'ajouter pour compléter l'équipement des outils. Par exemple la vision pour le suivi dce cordon sur la TRP ou encore l'ouverture automatique aux piquets pour la prétailleuse.

Plus grandes scies pour la TRP

Parmi les détails donnés par le fabricant, différents types de pilotages sont disponibles : « drive », directement avec les commandes du tracteur, ou « pilot », avec un joystick Pellenc . La TRP bénéficie de nouveaux modèles de scies. "Leur diamètre est plus

1 février 2024 - 06:02

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grand, décrit Jacques Servoles. Car nous voyons des cordons qui s'élargissent au fil du temps". Le mécanisme d'ouverture des scies est aussi modifié. "Au lieu de câbles, nous avons opté pour des vérins hydrauliques". La machine est évolutive et le kit de suivi automatique de cordon est proposé en complément. "Beaucoup de gens veulent aller vers la TRP, et débutent avec quelques ha seulement. Nous proposons donc d'abord l'outil dans une forme basique".

Bol de suivi de sol sur parallélogramme pour l'épampreuse

L'épampreuse à lanières dispose quant à elle de série d'une tête d'épamprage téléscopique qui peut travailler sur 30 à 50 cm de haut. "Il y a juste deux vis à desserrer pour écarter ou rapprocher la tête d'épamprage". De plus, l'épampreuse dispose d'un suivi de sol mécanique grâce à un bol métallique qui frotte le sol. "Ce bol est monté sur parallélogramme mécanique pour suivre la déclivité du terrain".

Déjà l'heure des démos

Avec cette offre modulable, Pellenc veut s’inscrire et répondre aux enjeux du moment : manque de main d’œuvre qualifiée pour la taille, limiter les dommages causés par les épisodes de gel avec une taille plus rapide, économie d’argent et de temps. Le constructeur assure par ailleurs proposer les mêmes performances et la même qualité de travail qu’avec les modèles sortis précédemment, mais avec la nécessité d’un budget moindre. Ce qui pourra être vérifié dès les démonstrations organisées par les distributeurs de l'hexagone, qui sont déjà tous équipés de ce Combiviti. Pellenc communique un prix de lancement à partir de 30 000 € comprenant mât, cadre et les 3 outils, sans kit. Le prix d'un (très) gros couteau suisse.

1 février 2024 - 06:02

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Marne viticole [La]

1 février 2024

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Un robot à chenilles dans les vignes

Présenté lors du dernier salon Sitevi, le robot RX-20 de Pellenc se développe dans le monde viticole. Tour d'horizon.

Médaillé de bronze, le robot RX-20 de Pellenc est décliné en trois largeurs : 0, 72 m, 0, 90 et 1, 30m. Destiné dansun premier temps à réaliser des travaux de tonte etde travail du sol interrang etsous le rang, cet engin s'appuie sur une motorisation diesel Perkins de 25 ch couplée à une génératrice et une batterie tampon, animant électriquement, via deux moteurs de 6 kW, le train de chenilles de 180 mm de large, jusqu'à 6 km/h.

Pellenc annonce une capacité de traction d'une tonne. Un autre moteur de 15 kW gère le relevage de catégorie 1N de 400 kg de capacité. Une prise débitant 26 l/min pourvoit aux besoins en hydraulique de l'outil.

Autonomie élevée

Donné pour une autonomie de 13 à 22 h, grâce notamment à un réservoir de 50 l et une optimisation de la consommation, cet engin est doté d'un canopy intégrant des antennes GPS RTK, des optiques lumineuses et des caméras pour une vision à 360 degrés. Cette dernière s'avère utile pour visionner à distance sur son smartphone l'environnement du robot, lorsque celui-ci s'arrête suite au déclenchement d'une des sécurités, afin de relancer ou pas son fonctionnement. Côté sécurités justement, le RX-20 embarque des scanners et un bumper pour détecter les obstacles imprévus. Le périmètre d'évolution du robot s'inscrit au sein

d'une clôture virtuelle (geofencing), paramétrée en amont des travaux.

Certifiée fonctionnelle en continu (pas de micro-coupure), cette clôture virtuelle dispense ainsi de la présence d'opérateur à proximité.

Commande utile

Pour le transport, le canopy se replie et le robot de 1, 2 t se pilote de façon télécommandée pour être chargé sur un plateau ou dans un véhicule utilitaire.

Sur son smartphone, le chef de cultures peut suivre sur une carte l'évolution du chantier, mais aussi à l'aide des caméras, s'assurer de la bonne qualité de travail. Réussir

Pellenc annonce une capacité de traction d'une tonne.

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1 février 2024

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Entreprise

Le carnet

Enpartenariat avec

XavierPacini,57 ans, Sciences-PoAix, masterensociologiedutravail,rejoint le comitéexécutifdePellencen qualitéde DRH.Ila exercéprèsde trente ansau seindugroupeRenault.