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ASOCIACIONES
CEHAT: CONVENIO POR LOS DERECHOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL EN LOS HOTELES AGEDI y AIE (entidades de gestión de los derechos de propiedad intelectual de los productores fonográficos y de los artistas, intérpretes o ejecutantes) han alcanzado un acuerdo y han suscrito un convenio de colaboración con la Confederación Española de Hoteles (CEHAT) que estará vigente hasta 2013 y regulará el uso de la música grabada en los establecimientos hoteleros. El acuerdo establece las tarifas de propiedad intelectual de productores y artistas musicales en el sector hotelero y constituye un nuevo marco de relación, hasta ahora inexistente, entre estos dos sectores. De esta forma, se pondrá fin a las controversias entre el sector y las citadas entidades, con un
acuerdo global que delimitará los derechos en zonas públicas, privadas y también, en eventos y actividades especiales.
El acuerdo establece las tarifas de propiedad intelectual de productores y artistas musicales en el sector hotelero.
NACE LA PRIMERA NORMATIVA EUROPEA DE COMPRAS La Asociación Española de Profesionales de Compras, Contratación y Aprovisionamiento (AERCE) ha presentado a 600 empresarios de Madrid y Barcelona la Normativa de Compras Europea, un estándar que permite certificar la calidad y la buena gestión de los procedimientos de Compras. Con su entrada en vigor, se ha convertido en el primer documento de ámbito supranacional creado para estos departamentos . La norma, de adopción voluntaria y estructurada como las ISO, está orientada a establecer un estándar de calidad que aporte valor a las empresas. Ofrece una herramienta para certificar su capacidad de gestión interna y externa. Es, además, un documento hecho por compradores para compradores, que da pautas para optimizar la gestión basándose en experiencias de toda Europa.
Este estándar europeo define temas como el papel de Compras en el esquema organizativo de la empresa, las relaciones con los proveedores o cuestiones relacionadas con la responsabilidad social corporativa. Con la normativa, se dispone de un instrumento de trabajo para mejorar el funcionamiento del departamento y, en general, de la empresa (el área de Compras es clave, ya que gestiona tres cuartas partes del gasto total de la empresa). El documento recoge un esquema de certificación mediante el cual las organizaciones podrán evaluar los procesos de gestión de compras frente a los criterios acordados y obtener un certificado a través de un organismo competente e imparcial.
LA ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA RECIBE EL TÍTULO DE REAL La Casa Real ha reconocido como «Real» a la Academia Española de Gastronomía, creada en 1981 y presidida actualmente por Rafael Ansón. El último reconocimiento que concedió la Casa Real fue en el siglo XIX, lo que esto significa que son pocas las instituciones que gozan de este privilegiado trato. La obtención de esta distinción supone, sin duda, la puesta de largo de la gastronomía española. Gracias a este título, la Academia Española de Gastronomía entra a formar parte del grupo de Reales Academias Españolas junto con la de Historia, la de Ciencias Exactas,
la de Físicas y Naturales, la de Ciencias Morales y Políticas, la de Bellas Artes, la de Medicina, la de Jurisprudencia y Legislación y la de Farmacia. Conseguido este galardón, el próximo paso de La Academia será conseguir que la UNESCO recomiende que se incluya un programa de formación nutricional en todas las escuelas para que todos los estudiantes del mundo adquieran desde pequeños las buenas y más recomendables costumbres alimenticias. Este privilegio supone la puesta de largo de la gastronomía española.
MAB
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