empresas expositoras
Saeco Ibérica
Sammic Sammic, fabricante de equipos de lavado de la vajilla y preparación dinámica de uso industrial desde 1961, no faltó a la última edición de Hostelco, donde presentó importantes novedades. Por una parte, avanzó lo que será su próxima oferta de lavavajillas industriales, organizada en tres gamas para responder a las distintas necesidades del mercado. Así, la gama PRO garantiza un lavado profesional, la gama X-TRA es la gama más extensa, versátil y adaptable del mercado y la gama SUPRA está pensada para los usuarios más exigentes. En el apartado de la preparación dinámica, Sammic presentó importantes novedades: En primer lugar, una nueva gama de turbotrituradores de 1 y 2 velocidades, diseñadas para trabajar en calderos de hasta 500 litros. En segundo lugar, un triturador con potencia profesional, brazo de 200 mm y cubrecuchilla de 6.5 mm de diámetro, especialmente concebida para obtener un resultado profesional también en pequeñas producciones. En tercer lugar, una gama de cutters y cutters-emulsionadores diseñados a partir de la cortadora combinada, que viene a comple-
tar la oferta de cortadoras de hor taliz as y co m b ina das cortadora-cutter que Sammic viene ofreciendo. En último lugar, Sammic presentó una nueva gama de escurridoras de verduras, que vienen a ocupar el puesto de las escurridoras de mayor producción del mercado gracias a sus 900 rpm, garantizando en todo momento el máximo cuidado del producto a tratar.
CONTACTOS DE EMPRESAS, pág. 66
Saeco Ibérica está presente en los canales hostelería, vending y office con una diferenciada línea de máquinas de café de alta calidad e innovadores diseños. Su constante innovación, le ha permitido obtener numerosas patentes en el segmento del café, claves para la obtención de un café espresso de la máxima calidad. La firma presentó sus novedades en Hostelco 2012: Nextage: Nueva plataforma destinada al mercado Horeca y con aplicaciones en el dispensing. Es una máquina profesional
Superautomática de café espresso partiendo de café en grano, con múltiples opciones (café espresso, productos solubles, leche fresca con capuccinador integrado para la función one touch capuccino), sistemas de pago y gestión, pantalla táctil interactiva, y nuevas soluciones técnicas patentadas. • Aulika: Es una máquina superautomática de café espresso, partiendo de café en grano, un nuevo producto para el segmento Office Coffee Service, que aúna toda la experiencia acumulada en este mercado. • Carthego: es una nueva plataforma de máquinas vending sobre la que se está construyendo una amplia gama de producto con varias versiones. Se trata de una versión de máquina combinada y multiproducto, con pantalla táctil interactiva y nuevas y sorprendentes patentes. Saeco ofrece al consumidor múltiples y variadas opciones de consumo con una calidad del producto final al más alto nivel, y una gran fiabilidad y simplicidad en el mantenimiento para sus clientes, en todas sus líneas de producto, Professional, Office Coffee Service, Dispensing.
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