EL propósito en particular del presente bestiario es exponer el prisma que rodea a la criatura conocida como Grifo, Gryphon, Gryphes, Griffone, Grifon, Greif, Gripon o Griffin, explicando el concepto de lo real tras lo fantástico, comprendiendo que aquello que se ha plasmado en la Edad Media no sólo son especímenes zoomorfos, sino metáforas del comportamiento moral.
