PROJEKT UDRUGE PČELARA I GRAĐANA PČELARSTVO ONLINE – VIRTUALNI PČELARI BEZ GRANICA
Kako legalno prodati med u Hrvatskoj?
Unutar ovog članka bit će opisani koraci do prodaje meda i pčelinjih proizvoda na tržnicama, prigodnim sajmovima, izložbama i ocjenjivanjima te na "kućnom pragu". Za prodaju na "kućnom pragu" pčelar prije svega treba nakon što oformi pčelinjak treba taj pčelinjak evidentirti unutar registra pčelinjaka u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji ( HPA ). Napomena: Prema članku 5. stavak 4. Pravilnika o vođenju upisnika registriranih i odobrenih objekata te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom - nije obvezno registrirati objekte, koji manjim količinama pčelinjih proizvoda opskrbljuju krajnjeg potrošača isključivo na mjestu proizvodnje (mjesto prebivališta)
Pčelar koji želi prodavati svoje proizvode na tržnicama, prigodnim sajmovima, izložbama i ocjenjivanjima mora obaviti sljedeće: 1. imati Rješenje o upisu u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava 2. ispuniti Zahtjev za registraciju objekta u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla – popunjava se rubrika pod brojem 1 (dalje Zahtjev). PROJEKT UDRUGE PČELARA I GRAĐANA PČELARSTVO ONLINE – VIRTUALNI PČELARI BEZ GRANICA