Set Menu BBQ

Page 1

Bữa

tối BBQ Hải sản

DINNER BBQ SEAFOOD

590.000/GUEST

APPETIZER - KHAI VỊ

Gỏi hải sản kiểu Thái - Seafood salad In Thai Style

Bánh phồng tôm – Prawn crackers

SOUP - CONGEE - SÚP - CHÁO

Cháo hàu - Oyster porridge

HOT DISH - MÓN NÓNG

Cơm chiên tôm với thơm - Fried rice with prawn & pineapple

BBQ STATION - QUẦY BBQ

Hàu nướng mỡ hành - Grilled oyster with spring onion sauce

Tôm nướng - Grilled prawn

Bạch tuộc nướng sa tế - Grilled octopus with sate sauce

Mực nướng muối ớt - Grilled squid with chili salt

Vẹm xanh nướng mỡ hành - Green mussels with spring onion sauce

Cá nguyên con nướng - Whole fish of the day

Rau củ nướng - Grilled vegetables

Các loại nước chấm đặc biệt - Chef's selection of sauces

DESSERT CORNER & FRESH FRUIT - TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa (3 loại) - 3 Kinds of fresh seasonal fruit

RESORT & SPA DOC LET Giá được tính theo Việt Nam đồng và đã bao gồm phí phục vụ và thuế VAT All prices are in Vietnam Dong and including service charge and Government Tax

Bữa tối BBQ Hải sản

DINNER BBQ SEAFOOD

690.000/GUEST

APPETIZER - KHAI VỊ

Gỏi ngó sen tôm thịt - Lotus salad with shrimp and pork

Bánh phồng tôm – Prawn crackers

SOUP - CONGEE - SÚP - CHÁO

Súp bắp hải sản - Corn soup with seafood

HOT DISH - MÓN NÓNG

Cơm chiên Dương Châu - Fried rice in Yang Chow style

Bông cải xào nấm - Sautéed broccoli with mushroom

BBQ STATION - QUẦY BBQ

Hàu nướng mỡ hành - Grilled oyster with spring onion sauce

Tôm nướng - Grilled prawn

Mực nướng muối ớt - Grilled squid with chili salt

Vẹm xanh nướng mỡ hành - Green mussels with spring onion sauce

Cá nguyên con nướng - Whole fish of the day

Rau củ nướng - Grilled vegetables

Các loại nước chấm đặc biệt - Chef's selection of sauces

DESSERT CORNER & FRESH FRUIT - TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa (3 loại) - 3 Kinds of fresh seasonal fruit

RESORT & SPA DOC LET Giá được tính theo Việt Nam đồng và đã bao gồm phí phục vụ và thuế VAT All prices are in Vietnam Dong and including service charge and Government Tax

Bữa tối BBQ Hải sản

DINNER BBQ SEAFOOD

790.000/GUEST

APPETIZER - KHAI VỊ

Gỏi Mực Pax Ana - Squid salad In Pax Ana style

Bánh phồng tôm – Prawn crackers

SOUP - CONGEE - SÚP - CHÁO

Súp bào ngư - Abalone soup

HOT DISH - MÓN NÓNG

Mì xào hải sản - Sautéed noodle with seafood

BBQ STATION - QUẦY BBQ

Hàu nướng phô mai - Grilled oyster with cheese

Tôm nướng - Grilled prawn

Mực nướng muối ớt - Grilled squid with chili salt

Sò điệp nướng mỡ hành - Grilled scallop with green onion sauce

Rau củ nướng - Grilled vegetables

Các loại nước chấm đặc biệt - Chef's selection of sauces

DESSERT CORNER & FRESH FRUIT - TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa (3 loại) - 3 Kinds of fresh seasonal fruit

RESORT & SPA DOC LET Giá được tính theo Việt Nam đồng và đã bao gồm phí phục vụ và thuế VAT All prices are in Vietnam Dong and including service charge and Government Tax

Bữa Tối BBQ Hải Sản & Thịt

DINNER BBQ SEAFOOD & MEAT LOVE

590.000/GUEST

APPETIZER - KHAI VỊ

Gỏi hải sản Nha Trang - Nha Trang seafood salad

Bánh phồng tôm – Prawn crackers

SOUP - CONGEE - SÚP - CHÁO

Cháo hải sản - Seafood porridge

HOT DISH - MÓN NÓNG

Cơm chiên tôm với thơm - Fried rice with prawn & pineapple

BBQ STATION - QUẦY BBQ

Tôm nướng - Grilled prawn

Bạch tuộc nướng sa tế - Grilled octopus with sate sauce

Vẹm xanh nướng mỡ hành - Green mussels with spring onion sauce

Thịt ba chỉ heo nướng BBQ - Marinated pork belly in BBQ sauce

Cánh gà nướng sa tế - Marinated chicken wings in satay sauce

Ba chỉ bò Mỹ ướp lá hương thảo - American beef belly with rosemary

Rau củ nướng - Grilled vegetables

Các loại nước chấm đặc biệt - Chef's selection of sauces

DESSERT CORNER & FRESH FRUIT - TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa (3 loại) - 3 Kinds of fresh seasonal fruit

RESORT & SPA DOC LET Giá được tính theo Việt Nam đồng và đã bao gồm phí phục vụ và thuế VAT All prices are in Vietnam Dong and including service charge and Government Tax

Bữa Tối BBQ Hải Sản & Thịt

DINNER BBQ SEAFOOD & MEAT LOVE

690.000/GUEST

APPETIZER - KHAI VỊ

Gỏi ngó sen tôm thịt - Lotus salad with shrimp and pork

Bánh phồng tôm – Prawn crackers

SOUP - CONGEE - SÚP - CHÁO

Súp bắp hải sản - Corn soup with seafood

HOT DISH - MÓN NÓNG

Cơm chiên Dương Châu - Fried rice in Yang Chow style

Bông cải xào nấm - Sautéed broccoli with mushroom

BBQ STATION - QUẦY BBQ

Tôm nướng - Grilled prawn

Mực nướng muối ớt - Grilled squid with chili salt

Vẹm xanh nướng mỡ hành - Green mussels with spring onion sauce

Cá nguyên con nướng - Whole fish of the day

Cánh gà nướng sa tế - Marinated chicken wings in satay sauce

Ba chỉ bò Mỹ ướp lá hương thảo - American beef belly with rosemary

Rau củ nướng - Grilled vegetables

Các loại nước chấm đặc biệt - Chef's selection of sauces

DESSERT CORNER & FRESH FRUIT - TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa (3 loại) - 3

Kinds of fresh seasonal fruit

RESORT & SPA DOC LET Giá được tính theo Việt Nam đồng và đã bao gồm phí phục vụ và thuế VAT All prices are in Vietnam Dong and including service charge and Government Tax

Bữa Tối BBQ Hải Sản & Thịt

DINNER BBQ SEAFOOD & MEAT LOVE

790.000/GUEST

APPETIZER - KHAI VỊ

Gỏi Mực Pax Ana - Squid salad In Pax Ana style

Bánh phồng tôm – Prawn crackers

SOUP - CONGEE - SÚP - CHÁO

Súp bào ngư - Abalone soup

HOT DISH - MÓN NÓNG

Mì xào hải sản - Sautéed noodle with seafood

BBQ STATION - QUẦY BBQ

Tôm nướng - Grilled prawn

Mực nướng muối ớt - Grilled squid with chili salt

Hàu nướng phô mai - Grilled oyster with cheese

Cánh gà nướng sa tế - Marinated chicken wings in satay sauce

Ba chỉ bò Mỹ ướp lá hương thảo - American beef belly with rosemary

Rau củ nướng - Grilled vegetables

Các loại nước chấm đặc biệt - Chef's selection of sauces

DESSERT CORNER & FRESH FRUIT - TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa (3 loại) - 3 Kinds of fresh seasonal fruit

RESORT & SPA DOC LET Giá được tính theo Việt Nam đồng và đã bao gồm phí phục vụ và thuế VAT All prices are in Vietnam Dong and including service charge and Government Tax

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.