Weinlese auf Mallorca

Menschen für die Arbeit im Hotel zu begeistern, ihnen eine Perspektive zu bieten und sie langfristig an das Unternehmen zu binden – wichtige Aufgaben eines modernen Personalmanagements.

Weinanbau hat auf Mallorca eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer etwa 100 v. Chr. wurde Wein auf der Insel kultiviert und erlangte bis ins 15. Jahrhundert internationale Anerkennung. Als die Reblaus im 19. Jahrhundert die berühmten französischen Weinbaugebiete vernichtete, sprang Mallorca in die „Lücke“: Für einige Zeit waren seine Weine gefragt wie nie. Dann erreichte die Reblausplage 1891 auch Mallorca, und die Weinhänge wurden größtenteils zerstört. Erst mit Beginn des Tourismus in den 1960er Jahren erholte sich der Weinanbau langsam wieder.

Ideale Bedingungen F R Qualit Tsweine

Mallorca ist reich an einheimischen Rebsorten wie Giró Gros, Manto Negro und Callet, die in Verbindung mit dem milden Klima und den fruchtbaren Böden qualitativ hochwertige Weine hervorbringen. Das Zentrum der Weinherstellung ist Binissalem. Der kleine Ort liegt in der Inselmitte auf halbem Weg zwischen Palma und Alcudia. Jedes Jahr im September feiert das Dorf sein Traubenfest „Sa Vermanda“ mit Umzügen, Wettbewerben im Traubenquetschen, Weinproben und einer Traubenschlacht. Ein Besuch lohnt sich. Das SEETEL Hotel Bahia del Sol in Santa Ponsa bietet zu dieser Zeit spezielle Arrangements für Weinliebhaber und organisiert auf Anfrage gerne auch Besichtigungen von Weingütern oder eine Weinprobe direkt im Hotel. Restaurantleiter Antonio Rodriguez kennt die besten Bodegas und hält eine Auswahl typischer mallorquinischer Weine vor. Denn die mallorquinische Weinkultur lernt man am besten kennen, wenn man den Wein direkt auf der Zunge schmeckt.

Bahia Del Sol

Mallorca entdecken und genießen

Das 4-Sterne-Hotel Bahía del Sol und Spa gehört wie auch die Usedomer Hotels zu den SEETELHOTELS. Die Hotelanlage mit ihren 209 Zimmern liegt direkt an der idyllischen Bucht von Santa Ponsa. In wenigen Minuten sind der feine Sandstrand sowie die Promenade mit Park und Flaniermeile erreichbar. Das Hinterland bietet für Wanderer und Radfahrer (Fahrradservice und -verleih im Hotel) ein abwechslungsreiches Terrain. Und Golfer finden auf dem nahegelegenen 18-Loch-Platz vor der Kulisse der Tramuntana-Berge ideale Bedingungen für einen „Flight“ – wir wünschen „Gutes Spiel!“.

Das kleine Inselstädtchen Binissalem ist Zentrum des Weinanbaus auf Mallorca. Die Weinberge reichen bis in den Ort hinein.

KULINARISCHE EVENTS AUF USEDOM