AULAS PRÁTICAS | PLANTIO & COOPERATIVA Há um setor de produção vegetal com viveiro de mudas e um sistema de hidroponia sendo implantado na escola, bem como uma horta totalmente orgânica (Figura 63), que funciona com base em compostos naturais para adubação vindas dos dejetos animais, sob uma camada de palha que propicia melhores condições de umidade e reduz a temperatura do solo para a semeadura das hortaliças e vegetais. São realizados também, experimentos de novas técnicas de agricultura, como a “horta mandala”, onde se criam galinhas no centro de um plantio de hortaliças que são adubadas e protegidas pelo esterco criado pelas aves.
Figura 63: Horta orgânica Fonte: O Autor
Como nova possível fonte de renda, foi implementado o cultivo de variedades de banana (Figura 65) em uma área próxima aos alojamentos, que após a colheita, poderão ser comercializadas através de feiras estudantis juntamente com a cooperativa. Estas feiras ocorrem aos sábados, a cada 3 meses e além das frutas, são comercializadas hortaliças, vegetais, tubérculos, e derivados a partir da produção de compotas, doces e especiarias. Como parte importante da disciplina de cooperativismo, os alunos têm a oportunidade de viver o dia-a-dia da escola, trabalhando para o mesmo objetivo, participando das semeaduras, da manutenção das hortas, colheitas, processamento dos alimentos e a comercialização dos mesmos.
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CAAUP
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CENTRO DE APOIO À AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA DE CAMPINAS
Figura 64: Sistema de hidroponia Fonte: O Autor
Figura 65: Plantação de bananeiras Fonte: O Autor
