Crocaditas

JuanitaCruz,PaulaMarínyAlejandraChacón

Propuesta de valor

Crear una experiencia gastronómica que facilite el almuerzo de los estudiantes, disminuyendo el tiempo de preparación y ofreciendo una mezcla de sabores tradicionales en un solo producto.

Proponemos transformar la presentación de los almuerzos, funcionándolos con la practicidad y la textura crujiente de un empanada. Implementar diversos sabores, es decir, ofrecer empanada de paella, de calentado y de lechona.

Adicionalmente, buscamos modificar la forma tradicional de la empanada.

Embalaje

f e e d p r e v i e w

g a s t r o n ó m i c a s nuevas experiencias

e n l a m a s a tenemos las manos

INTERACCIONES quiz

te contamos un poco

La paella surge en las zonas rurales de entre los siglos XV y XVI, por la necesidad de los campesinos y pastores de una comida fácil de preparar y con los ingredientes que tenían a mano en el campo.

valencia

h i s t o r i a s d e s t a c a d a s

¡Muchas gracias!