ENTRADAS
DE NUESTRA PARRILLA
Potato Skins Exquisitas patatas asadas gratinadas con bacón crujiente y queso cheddar acompañado de crema agria
Brocheta de Solomillo Jugosa brocheta de solomillo mixta con pollo, cerdo, vegetales y patatas al horno B.B.Q Ribs Costilla de cerdo aderezado con salsa barbacoa y patatas fritas
Ckicken Fingers Crujientes deditos de pollo acompañado con salsa de mostaza y miel Cocktail de Mariscos Deliciosos cockail de mariscos en una cama de lechuga bañada en salsa rosa
Catalonia Angus Supreme Tradicional hamburguesa angus de 8 oz. con selección de lechuga, tomate, cebolla, bacón y queso
Buffalo Wings Alitas de pollo con salsa picante servidas con tronquitos de apio y salsa de queso azul
Pollo New England Style Rico pollo al carbon al aroma de ron de caña acompañado de papa con crema agria, tocineta y sus vegetales
SOPAS Y ENSALADAS
Rock and Roll Suculento filete de cerdo acompañado de tomates asados con pure de patatas y vegetales a la parrilla
Crema Tejana Crema de maíz dulce con croutons de hierbas finas al aceite de oliva Ensalada César Sabrosa ensalada de lechuga, queso parmesano, croutons de pan y pollo Sopa el Comandante Sopa de res con judías rojas Ensalada California Cobb Fresca ensalada compuesta de tomate, cebolla, huevo, tocino, queso cheddar y una vinagreta de orégano Angus Certificada
Bajo en Grasa
Texas Steak Nuestro famoso churrasco a la brasa con maíz y aros de cebolla Rodeo Steak Filete de solomillo de res a la parrilla con patatas gratinadas y verduras mixtas Pescado del Día Filete de pescado del día acompañado con arroz y verduras a la parrilla
Vegetariano
Salsa a su elección: Salsa de queso Salsa de pimienta verde