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PASSAUER STADTMAGAZIN

Steff

KELLER UND BAND LIVE!

Am 8. Juli 2011 tritt Keller Steff mit seiner Band auf dem Eulenspiegelfestival auf. Exklusiv-Interview ab S. 32! SPEZIAL > BIERGÄRTEN

GASTRO TIPP > KUPFERPFANDL SCHÄRDING KINO BÜCHER CDs

SHOPPORTRÄT > BIZZARRE PASSAU DVDs KULTUR

KUNST

AUF EINE PASTA MIT > MARIO KÜNZEL

OHNE WORTE > DR. PANKRAZ FREIHERR VON FREYBERG

NEU > CAMPUS UNIKAT

UNBEZAHLBAR! JUNI 2011

13. JAHRGANG


AUS DER REDAKTION

EDITORIAL

foto > florian w.

DRAUSSENdaheim

Liebe Leserinnen und Leser, kalendarisch beginnt der Sommer ja erst am 21.

chenende startet die 30. Auflage des Pfingst

Juni. Meteorologisch ist es bereits am 1. Juni so

Open Air in Hauzenberg, zeitgleich steigt das

weit. Gefühlt ist es für den Niederbayern und

Inntoene Jazzfestival. Weiter geht’s mit dem

Oberösterreicher schon längst geschehen – der

Festival Jazz am Hof vom 17. bis 19. Juni in Sommer ist da! Wir hatten einen traumhaften Ausham bei Fürstenzell. Wer es etwas ausgeMonat Mai und es sieht so aus, als bliebe uns fallener mag, kann am gleichen Wochenende die sonnige Großwetterlage erhalten. Und das das Satta Musik Festival in Schönberg im Bayist gut so, denn wir haben einen langen, harten erischen Wald besuchen, das sich auf Reggae Winter gewartet, dass es endlich wieder Som-

spezialisiert hat. Außerdem berichten wir aus-

mer werden möge. Wir von der PASTA! haben

führlich über den Auftakt der Festspiele Euro-

diese Ausgabe deshalb ganz dem Sommer, dem

päische Wochen Passau am 23. Juni (samt Fo-

„Draußensein“ gewidmet: Die schönsten Bier-

tointerview mit dem scheidenden Intendanten

gärten der Region stellen wir ihnen auf 12 Sei-

der EW!) und blicken voraus auf das Ilzer Ha-

ten mit eindrucksvollen Fotos vor. Auch in der

ferlfest (01. bis 03. Juli), dem nach einem Jahr Glosse unseres Redakteurs Christian Götz geht Pause wieder neues Leben eingehaucht wurde. es ums „Draußensein“. Sogar den aktuellen Vorschauen auf das 17. Eulenspiegel Zeltfest an Gastro Tipp haben wir „open air“ getestet im

der Passauer Ortspitze vom 07. bis 17. Juli sowie

Kupferpfandl im benachbarten Schärding. Tra-

das legendäre Jazz an der Donau in Straubing

ditionell ist der Monat Juni aber auch der Auf-

mit einem fantastischen Lineup (13. bis 17. Juli)

takt für die zahlreichen Open Air Veranstaltun-

runden diese Ausgabe ab – machen sie mit, ge-

gen, die sich dann durch den ganzen Sommer

hen sie hin, schauen sie zu! ziehen: Los geht es mit dem Brückenfest mit Das Leben ist doch draußen am schönsten – Altstadt Kunstmeile am ersten Juniwochen- nutzen wir die Monate, die uns in diesen Breiende, gefolgt vom legendären Maibaumkraxln tengraden gegeben sind! Auf in den Biergarten! beim Weinbeisser am 05. Juni. Am Pfingstwo- Auf zu den zahlreichen Konzerten, Festen und kulturellen Veranstaltungen!

till gabriel & cornelius martens

SCHREIBEN SIE UNS IHRE MEINUNG! JUNI 2011

redaktion@pastaonline.de

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FOTO DES MONATS

foto: florian w.

PASSAUER PERSPEKTIVE

V

or den toren des nikolaklosters ist die welt noch in ordnung: im sommer wird die uni-wiese zwischen dem hauptgebäude der universität passau und dem inn zum zentralen freizeit-treffpunkt für studentinnen und studenten. hier wird die last des studiums im handumdrehen fallen gelassen, es wird frisbee gespielt, geknutscht, geschlafen und gegrillt. und natürlich auch das eine oder andere bierchen getrunken ...

die uni-wiese vor dem nikolakloster ist der sommerliche treffpunkt für studentinnen und studenten

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PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


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INHALT

PASTA! JUNI 2011

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INHALT

JUNI AUSGABE 05/2011

S. 07

13. JAHRGANG

AUF EINE PASTA MIT MARIO KÜNZEL

OHNE WORTE FOTOINTERVIEW MIT PANKRAZ FREIHERR VON FREYBERG

S. 58

11

S. 08

INTERVIEW MIT KELLER STEFF UND BAND

CAMPUS UMFRAGE WAS MACHST DU DRAUSSEN AM LIEBSTEN?

S. 48 SHOP PORTRÄT BIZZARRE

PLUS

S. 12

GASTROTIPP

PASTA!-REZEPT KULTURTIPPS

BIERGÄRTEN

HEREINSPAZIERT!

KUPFERPFANDL

KRÄUTERPASTA

JUNI

SPEZIAL

WG-REPORT

S. 14

S. 18

S. 20

S. 31

S. 61

IMPRESSUM

UND VERANSTALTUNGSKALENDER JUNI AB S. 42 HERAUSGEBER KONTAKT

REDAKTION

ANZEIGEN

DRUCK & SATZ

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN GABRIEL.LLOYD MARTENS. GMBH RÖMERSTRASSE 3, 94032 PASSAU TELEFON +49 (0)851-9 29 08 65 FAX +49 (0)851-9 29 08 66

REDAKTION >TILL GABRIEL REDAKTION@PASTAONLINE.DE KALENDER > CORNELIUS MARTENS KALENDER@PASTAONLINE.DE HÖRBÜCHER, DVD, KINO > CLAUDIA KNOBLOCH FOTOS > FLORIAN WEICHSELBAUMER HERBERT GRANTELT > CHRISTIAN GÖTZ REZEPT > ELIANE MULLER WG-REPORT > CHRISTIAN WEINDL

ANZEIGENLEITUNG >CORNELIUS MARTENS ANZEIGENLEITUNG@PASTAONLINE.DE ANZEIGENAKQUISE > GUDRUN KARLSTETTER KARLSTETTER@PASTAONLINE.DE ANZEIGENANNAHME ANZEIGEN@PASTAONLINE.DE

LAYOUT & SATZ > TILL GABRIEL LEKTORAT > CHRISTIAN GÖTZ DRUCK > DRUCKEREI TUTTE GMBH, SALZWEG

JUNI 2011

TELEFON +49 (0)851-9 29 08 65 FAX +49 (0)851-9 29 08 66 WWW.PASTAONLINE.DE

AUFLAGENGEPRÜFT

TITEL MARTIN GROSSMANN FOTO > RUDI MELCZAK

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STADTLEBEN

HERBERT GRANTELT

Jetzt samma integriert! über „manna in rosa hemadn“ und integration an der bierbank

D

Und Manna mid rosa Hemadn. Und olle ham’s

N

Sonnabruin auf, obwoi’s scho hoiwad dunkl is

nickt kurz – und brüllt wie ein Stier: „Muaaaa-

– do vergeht’s ma eh glei wieda“, mache mei-

hahaha, mei is des lustig hehe, bruahhhaaaha;

nem Ärger Luft. Der Erwin lächelt milde. „Wie

prompt schließe ich mich an, unsere Adern

hod scho da La Rochefoucauld gsogd: Beschei-

schwillen an und ab, wir murmeln einfach ir-

denheit ist die schlimmste Form der Eitelkeit,

gendeinen Mist, nur um immer wieder aufs

gei Herbert.“ Gscheidhaferl, elendigs – meine

Neue drauf loszuschreien. Von Bier zu Bier

Laune sinkt weiter. Auf der Suche nach freien

macht uns das mehr Spaß, während es neben

Plätzen stellt sich uns dann die Wahl zwischen

uns leiser und leiser wird. Als wir uns schließ-

grölenden Burschenschaftlern und einem Da-

lich gegenseitig tobend vor Vergnügen die In-

mensextett. Weil aus den Gesichtern der Ers-

halte unserer Taschentücher zeigen, sind wir

teren schon ganz scheußlich die Adern quillen

in nullkommanix allein am Tisch. Vom Bur-

und ich mich prompt der Prügel erinnere, die

schenschaftstisch erreichen uns respektvolle

er Erwin ist schon da, als ich den Biergarten betrete. „Host g’seng auf’m Parkplatz? Ois voller SUV’s.

herum. Bereits leicht tinitös werfe

«

Blicke. „So Herbert, jetz samma integriert – auße mid da Sonnabruin!“

ten Klopapierschärpe einstecken musste, fällt die Entscheidung auf den Frauentisch. Doch

Gräääääähähähä,

Frauen plötzlich entsetzliche Schreie von sich.

Griiiiiihihihi

Noch bevor ich zu Hilfe eilen kann, muss ich jedoch feststellen, dass es sich hierbei nur um

VON CHRISTIAN GÖTZ

«

wir haben uns kaum gesetzt, da stoßen die

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schallt es lauter und lauter um uns

ich Erwin einen verzweifelten Blick zu – er

ich vor Jahren aufgrund einer selbstgebastel-

Anläufe zu Lachsalven handelt.

ur? „Gräääääähähähä, Griiiiiihihihi“

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


STADTLEBEN

PASTA! FOTOINTERVIEW

Ohne Worte

name k pankraz freiherr von freyberg geboren k 7. juni 1944 beruf k intendant der festspiele europäische wochen passau

Was hätte anderes aus ihnen werden können?

Welches Instrument spielen sie?

Wo kommt bei ihnen Musik zuerst an?

Sind sie ein Sonderling?

Wären sie ein guter Politiker?

Wird man ihnen nachträglich alles in die Schuhe schieben?

D

ie wohl bekannteste und profiliertes-

chen Passau als Intendant und Geschäftsführer

weise unter dem Motto „A Dieu“ und bietet ein

te Persönlichkeit der hiesigen Kul-

leitet, hat die Festspiele in dieser Zeit zu einem

wahres Feuerwerk aus Musik, Lesungen, The-

turszene sagt in diesem Jahr „adieu“: der angesehensten Kulturfestivals in Europa

ater, Film und vielem mehr: 83 Veranstaltungen

Pankraz Freiherr von Freyberg, der seit 1995

gemacht. Das diesjährige Programm der „EW“,

warten vom 23. Juni bis 31. Juli darauf, besucht

die Geschicke der Festspiele Europäische Wo-

wie man im Volksmund sagt, steht passender-

zu werden.

JUNI 2011

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STADTLEBEN

PASTA! GESPRÄCH

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PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


STADTLEBEN

PASTA! GESPRÄCH

AUF EINE PASTA MIT

MARIO ..

KUNZEL DER GASTRONOM, DER PASSAU DEN WOK BRACHTE

H

allo Mario, herzlich willkom-

rad- und Motorradgeschäft mit Verkauf und MARIO Meine Grundschule war in Hauzen-

men im Zi Teresa in Passau. Du

Reparaturservice, das ich später hätte über-

berg, dann war ich auf der FOS in Passau und

hast ja selbst ein italienisches nehmen sollen. Aber das war mir ehrlich gesagt habe dann in Regensburg BWL studiert. Lokal mit reichlich Pasta im

Angebot – warum essen wir nicht dort?

zu schmutzig. Immer hat man das Öl und die Schmiere an den Händen und unter den Fin-

MARIO Also zum einen ist es auch für mich gernägeln … mal gut, wenn ich aus meinen Lokalen raus-

PASTA! Hast du denn in deinen jungen Jahren

komme und nicht im eigenen Laden esse. Und

mitgearbeitet in dem Laden?

zum anderen hat man dort einfach keine Ruhe MARIO Nee, mein Großvater hat damals dafür ein Gespräch. Da werde ich dann ständig für gesorgt, dass ich eher in die musikalische angesprochen, ob ich nicht mal eben etwas hel-

meinen Eltern hier zum Pizzaessen. Damals war das noch etwas Besonderes, das absolute

musikalisch sehr gefördert. Ich war immer ganz fasziniert, wenn mein Vater sich an sein Klavier gesetzt hat – dann ist die Stimmung

Highlight der Woche. Es gab damals nur zwei fröhlicher und ausgelassener geworden und Italiener in Passau, das Zi Teresa und ein Lokal die Leute haben angefangen zu tanzen. Und in Heining, den Vorgänger vom Piccolo Mondo. auch mich hat die Musik immer in gute LauDie hatten die beste Pizza Calzone, die mochte ich sehr.

reingerutscht? Das hat ja nur im weiteren Sinne mit Musik zu tun … MARIO Die Leidenschaft für die Gastronomie begann, als ich mit 16 angefangen habe, in Clubs und Kneipen Platten aufzulegen. Während der Pubertät hat man ja bekanntlich we-

Richtung einschlage. Ich hatte schon sehr früh niger Lust und Zeit zum Üben, weshalb ich

fen oder einspringen kann, und wahrscheinlich Akkordeon- und Klavierunterricht. wäre ich dann mit den Augen die ganze Zeit PASTA! Wir haben gar nicht gewusst, dass du fixiert auf das Geschäft und das Geschehen musikalisch interessiert bist – außer, dass du ab rundum. und zu als DJ tätig warst auf Partys … PASTA! Was verbindet dich denn mit dem Zi MARIO Doch, doch … ich bin auf jeden Fall Teresa? familiär vorbelastet, weil mein Großvater und MARIO Das sind vor allem Kindheitserin- mein Vater Musiker waren – die haben mich nerungen – ich war schon als kleiner Bub mit

PASTA! Und wie bist du in die Gastronomie

ne versetzt. Mit meinem Akkordeonspiel bin ich mit ungefähr 11 Jahren sogar Bayerischer

PASTA! Auf der Küchentür hinter dir steht Meister geworden, parallel habe ich aber auch „Seit 1973“ – da kommt doch gleich die Frage schon mit dem Klavierspielen angefangen. Spä-

ich mein musikalisches Engagement etwas zurückgeschraubt hatte. Allerdings war es mit 16 damals gar nicht so einfach, spät abends als DJ in der Gastronomie zu arbeiten. Mein Vater hat mich immer zu den Terminen hingefahren und auch wieder abgeholt. Ich habe mich damals schon sehr für die organisatorischen Abläufe in den Lokalen interessiert – und als ich dann zur Bundeswehr kam und dort als Ordonanz das Offizierskasino und die Mannschaftskantine zu leiten hatte, musste ich mich natürlich um Wareneinkauf und Verkauf kümmern und konnte so erste Erfahrungen sammeln. Nach der Bundeswehr habe ich während meines Studiums regelmäßig gekellnert, und zwar in der Traumfabrik – kennt ihr das noch? PASTA! Das ist doch der Vorläufer vom Es-

nach deinem Jahrgang auf …

ter dann, als die meisten meiner Freunde Pop-

MARIO Ich bin 68er Jahrgang, geboren in Pas-

musik gehört haben, hat mich mehr der Jazz MARIO Genau! Das war damals der angesag-

sau. Gewohnt haben wir damals aber in Hau-

interressiert – von Stan Getz bis Oscar Peterson teste Laden weit und breit. Und dort habe ich

zenberg am Rande des Bayerischen Waldes.

und auch die alten Motown-Sachen …

Meine Großeltern bzw. Eltern hatten ein Fahr-

PASTA! Wie war deine schulische Ausbildung? nomisch selbständig zu machen.

JUNI 2011

presso in der Innstadt gewesen?

mich entschlossen, mich später einmal gastro-

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STADTLEBEN

PASTA! GESPRÄCH PASTA! Und wann hattest du dein erstes eigenes Lokal? MARIO An meinem 22. Geburtstag haben mir meine Großeltern sozusagen als Einstieg den Bahnhof Neustift geschenkt bzw. die Ablösesumme gezahlt. Meine Mutter war stocksauer, weil sie natürlich wollte, dass ich etwas gescheites mache. Aber für mich war klar: Wenn mir meine Großeltern schon so etwas ermöglichen, dann mache ich auch das Beste daraus. Das sollte nichts sein, was nach drei Monaten wieder vorbei ist, sondern ein dauerhaftes Projekt. Und schließlich wollte ich meinen Großeltern beweisen, dass ihre Investition nicht umsonst war. Ich habe dann noch ein halbes Jahr weiter in der Traumfabrik gearbeitet, habe dort Flyer verteilt und die Leute dazu animiert, im Bahnhof Neustift vorbeizuschauen. Und toi, toi, toi, der Bahnhof ist vom ersten Tag an gelaufen wie verrückt … PASTA! Hast du denn trotz des Erfolges vom Bahnhof Neustift weiter studiert? MARIO Ja, ich habe weiter in Regensburg studiert, aber ich habe mir viel Zeit gelassen. PASTA! Und was kam dann? MARIO 1995 hatte ich die Möglichkeit, den Bahnhof Schaibing in Kropfmühl zu übernehmen – das war in der Nähe des Ortes, an dem ich aufgewachsen bin. Das war für mich das zweite große Projekt. Das Konzept war so wie in Neustift, nur fünfmal so groß – da war Platz für 1000 Leute. Meine Bekannten und Freun-

„ “

Natürlich lasse ich mich von guten Konzepten inspirieren!

bis 1999 – dann kamen zwei Dinge zusammen, halben Jahr fast 70.000 Mark verloren. Aber de haben zu mir damals gesagt: „Was willst Du die uns dann zum Aufhören gebracht haben. ich habe daraus einiges gelernt, unter anderem, mit dem Ding da draußen, da fährt doch kein Erstens gab es wegen der hunderten Autos, die dass man sich seine Geschäftspartner immer Mensch hin“. Und ich habe mir gedacht, wenn regelmäßig rund um den Bahnhof alles zuge- ganz genau anschauen sollte. bei der Eröffnung 300 bis 400 Leute kommen, parkt hatten, Beschwerden beim Landratsamt. PASTA! Du hattest also nicht nur Erfolge zu dann ist das schon genug. Wir haben uns an Das hatte dann zur Konsequenz, dass wir hohe verzeichnen. Aber das nächste Erfolgsprojekt Bad Höhenstadt orientiert, dort gab es ja auch Auflagen für den Betrieb bekommen haben. begann ja kurz darauf mit dem Saus & Braus … einen Partyschuppen. Allerdings wollten wir Und außerdem kam eines Tages ein Unwetter, weniger House oder Acid spielen als in Bad Hö- das zu Sturzbächen geführt hat, die dort oben MARIO Ja, das war 1997. Da habe ich in der henstadt, eher Schlager, Oldies und Partymusik alles zerstört haben. Der ganze Bahnhof stand Zeitung gelesen, dass ein kleines Pils-Pub – ein wie in Neustift. Wir haben einen Zug organi- unter Wasser, es war alles kaputt. Für mich war dämlicher Ausdruck, aber so hießen die Dinger früher – in der Fußgängerzone zu verpachten siert, der die Leute vom Bahnhof Neustift nach dann endgültig klar, dass ich dort aufhöre. Schaibing gebracht hat. Bei der Eröffnung mit PASTA! Und wie hast du dann in Passau-Stadt sei. Der Laden war aus zwei Gründen interessant: Erstens lag er mitten in der FußgängerzoLuis Trinkers Höhenrausch waren 2000 Leute Fuß gefasst? ne und zweitens hatte er Sperrzeitverkürzung da. Überhaupt hatten wir 1995 das Glück, dass MARIO Naja, erst bin ich in die Traumfab- bis 3 Uhr früh. Ich wollte mich mehr auf die an jedem Donnerstag, an dem in Schaibing die rik eingestiegen – ich war damals so naiv und Studenten konzentrieren, habe mir Barkeeper Party gestiegen ist, schönes Wetter war – so kageblendet von den Erfolgen in Neustift und engagiert, die ein ERASMUS-Jahr in Passau men regelmäßig 1000, 2000 und zum Schluss Schaibing, dass ich dachte, der Laden läuft von absolvierten (ein EU-Bildungsprogramm zur sogar 3000 Leute – da mussten wir dann Penheute auf morgen. Damals war die Traumfab- Förderung der Fortbildung im europäischen delbusse einsetzen… rik leider auf dem absteigenden Ast. Aber ich Ausland; Anm. d. Red.) und von denen ich PASTA! Und was ist dann passiert? Das Objekt dachte, das schaffe ich. Aber letzten Endes wusste, dass sie viele Leute in den Laden ziesteht doch seit Jahren leer. war es eine Bauchlandung. Für mich war das hen, weil sie viele Kontakte hatten. MARIO Ja, wir hatten den Bahnhof Schaibing die erste Niederlage, ich habe damals in einem

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PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


STADTLEBEN

PASTA! GESPRÄCH

„ “

PASTA! Wir können uns noch daran erinnern, möchte neue Konzepte nach Passau bringen. wie viele Leute nachts immer vor der Tür des Saus & Braus gestanden haben…

PASTA! Wie passt den da das Drei Linden lem zu beseitigen – aber das hat leider nicht rein? Das ist doch eigentlich ein klassisches funktioniert. Und dann ist nichts mehr pas-

MARIO Ja, der Laden war absolut kultig. Im bayerisches Gasthaus? Jahr 2000 habe ich dann noch das Geschäft neben dem Saus & Braus dazu genommen. Wir haben die Trennwand zwischen den beiden Räumen herausgerissen und einen Laden daraus gemacht, der dann in diesem damals modernen Havanna-Stil eingerichtet wurde. Und erstmals lag hier der Schwerpunkt auch auf dem Essen, es gab Burger, Tex-Mex und Mittagsrenner. Ich habe mich dann immer mehr für die Essensgastronomie interessiert, weil

Ich möchte schon ein Pionier sein! MARIO Beim Drei Linden war es anders: Hier

ich wusste, dass mich die Nachtgastronomie ist die Innstadt-Brauerei auf mich zugekomauf Dauer auszehrt. Und außerdem gab es nach men und hat mir das Lokal angeboten. Das Prodem Bahnhof Neustift und dem Sausitas keine

wurde ein Versuch unternommen, das Prob-

blem war, dass das Konzept bereits fertig war

siert. Noch schlimmer als das Geriesel von der Gewölbedecke war allerdings der penetrante Gestank, der durch den alten, nicht entlüfteten Fettabscheider entstanden ist und den wir aus dem Laden nicht herausgebracht haben. Wir haben die Brauerei mehrmals darum gebeten, das Problem zu beseitigen und einen neuen Fettabscheider einzubauen.Wir sind täglich von Gästen darauf angesprochen worden, haben Beschwerde-Emails bekommen, und viele Gäste haben gesagt, dass sie nicht wiederkommen, solange das Problem nicht beseitigt ist. Der Druck der Gäste und die Belastung durch den Gestank war irgendwann so groß, dass wir,

Steigerung mehr. Es gab für mich eigentlich und ich meine Ideen nicht einbringen konnte. nach dem auch noch der Versuch, einen Nachkeine Herausforderung mehr in der Getränke- Ich hätte das Lokal nicht auf Gasthof getrimmt, pächter für das Lokal zu finden, gescheitert ist, fristlos gekündigt haben. Leider konnten wir gastronomie. dafür ist das viel zu schön eingerichtet. Und bisher mit der Innstadt- Brauerei noch keine PASTA! Allerdings hast du ja in den Räum- auch der Name hat mir eigentlich nicht gepasst. positive Einigung erzielen. Aber sag niemals lichkeiten des Saus & Braus noch das „Prince“ Früher gab es mal drei Linden, die in dem Biernie - zumal meine Frau sich anfänglich sehr mit eröffnet und zwischendurch das FRIZZ ge- garten standen, wo sich heute das Landratsamt dem Drei Linden identifiziert hat und mit dem schmissen. Und dann ging es ja Schlag auf befindet. Die Bezeichnung Gasthof ist absolut Objekt ein Traum in Erfüllung zu gehen schien. Schlag weiter mit Roses, SensAsian, Drei Lin- irreführend, weil wir ja keine Zimmer anbieten den und Eataly. Grundsätzlich haben wir den konnten. Ich habe mich mehrmals dafür aus- PASTA! Du hast also auch in jüngster Zeit Eindruck, dass du dich in den Großstädten geprochen, das Lokal anders zu nennen, von nicht nur Erfolge gehabt. Und es scheint so, nach erfolgreichen Konzepten umschaust und mir aus „Dombrowski“, aber nicht Drei Linden. als müsstest du derjenige sein, der die Idee diese versucht, in kleinerem Maßstab auf Passau zu übertragen. Ist das richtig?

Die Brauerei wollte aber ein Wirtshaus so wie mitbringt und die Umsetzung zu 100% in der die Bums’n in Schärding haben – nur das passt Hand hat, damit die Konzepte erfolgreich ver-

MARIO Ganz klar! Natürlich lasse ich mich eben überhaupt nicht zu dem Einrichtungsvon guten Konzepten inspirieren, auch wenn konzept. Aber ich habe mich von der schönen

laufen. Unsre Frage zum Abschluss: Was steht

viele gesagt haben: Wer soll denn da rein ge-

PASTA! Aber du und deine Frau Petra, ihr habt

garten in der Bahnhofstraße neben dem H & M.

rischen Eifer bei deinen Projekten mitzubrin-

Schuppen hat sich der weiße Staub auf schwar-

in Zukunft auf dem Programm? Hast du neue

Projekte? viele Leute sagen, dass das in Passau nicht Einrichtung blenden lassen. Meine Freude war MARIO Ja, wir planen gerade den neuen Bierläuft. Beim SensAsian war das auch so, dass von Anfang an etwas getrübt ...

hen, wer isst sowas in Passau? Aber der Erfolg es trotzdem versucht durchzuziehen. Und jetzt Das wird kein typisch blau-weißer Biergarten, sondern ein ganz neues Konzept mit einem war vom ersten Tag an da. Das war etwas abso- ist das Lokal geschlossen – wie kam es dazu? vielfältigen Essensangebot, unter anderem lut Neues in Passau, dass man in einer offenen MARIO Es kamen mehrere Dinge zusammen, mit griechischer Küche. Und auch die BestuhKüche den Köchen beim Kochen zuschauen die uns letztlich zum Aufgeben gebracht ha- lung besteht nicht aus klassischen Bierbänken, konnte. Solche Läden gab es damals aber schon ben. Wir hatten von Anfang an Probleme mit sondern aus gemütlichen Sitzgelegenheiten. lange in anderen Städten. Und beim Eataly ist der Küche. Der erste Koch hat nach kürzes- „Loungebiergarten“ wäre sicher nicht die abdas Vorbild natürlich eindeutig Vapiano. Aber ter Zeit aufgegeben, weil ihm der Stress zu solut richtige Bezeichnung, aber es geht ein bei Vapiano war das Statement immer eingroß war. Der logistische Aufwand war riesig, bisschen in diese Richtung … deutig, dass sie nicht in Städte unter 150.000 weil auch den ganzen Tag bis in die Nacht hiPASTA! Dann wünschen wir dir weiterhin viel Einwohner gehen. Und in Regensburg sind sie nein Geschäft war, dazu kamen noch diverse Erfolg für deine Projekte und danken dir für grandios gescheitert. Aber mir hat das Konzept Feierlichkeiten. Aber die größten Probleme dieses Gespräch. mit der offenen Showküche sehr gut gefallen. sind bauseits entstanden: Im Gewölbekeller Die Akzeptanz der Passauer für das Bestellinterview > t. gabriel/c. martens ist ständig der Putz von der Decke gerieselt. system und ein Restaurant ohne Platzservice fotos > florian weichselbaumer Man konnte die Tische nicht vorher eindemusste ich mir aber auch hier erst erkämpfen. Mario Künzel, Jahrgang 1968, ist seit 21 Jahren cken, weil nach ein paar Stunden alles mit eiPASTA! Du scheinst einen gewissen missiona- nem weißgrauen Puder überzogen war. Wie selbständig gastronomisch tätig und führt gen. MARIO Ja, ich möchte schon ein Pionier sein,

JUNI 2011

zen Anzügen von Gästen festgesetzt. Das war unhaltbar, und schon nach einem halben Jahr

aktuell die Lokale Eataly, Café Roses, SensAsian und Frizz. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder.

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EINKAUFEN

SHOP PORTRÄT

BIZZARRE TANJA BIERMEIER STEFAN BIERMEIER EUGEN SEIBOLD

E

s ist, insbesondere in den Sommermonaten, immer wieder köstlich zu beobachten, wie sich die Touristenmassen

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talmünsterin Tanja Biermeier geht es im Kern

durch Passaus Altstadt schieben. Vor einem Ge-

um

schäft am Rindermarkt, also direkt auf der Rou-

also vor allem um Piercings aller Art. Unter-

außergewöhnlichen

Körperschmuck,

te zum Dom gelegen, drücken sie sich entweder

stützt wird Tanja von Eugen Seibold, mit dem

die Nase platt, schütteln den Kopf oder gehen

sie seit über 13 Jahren auch privat zusammen

ganz schnell pikiert weiter: Das „Bizzarre“ po-

ist, sowie von ihrem Bruder Stefan – alle drei

larisiert. Im Piercingstudio der gebürtigen Rot-

beherrschen die Kunst des Piercings zur Per-

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EINKAUFEN

SHOP PORTRÄT

GANZ KLAR: ICH LEBE MIT DEM BIZZARRE AUCH MEINEN FETISCH AUS!

TANJA BIERMEIER

fektion. Gearbeitet wird nach modernsten Methoden bezüglich Hygiene und sterilem Arbeiten. Das zieht nicht nur Publikum aus der Region ins Bizzarre – von Regensburg bis Linz kommen Kunden, die die professionelle, saubere Atmosphäre des Studios zu schätzen wissen – schließlich geht es beim Thema Piercing am Anfang in erster Linie um Vertrauen. Es ist aber auch der spezielle Style des Ladens. Piercingstudios gibt es ja wie Sand am Meer, im Bizzarre hat alles so ein bisschen den Touch des Verruchten, Verbotenen. Inhaberin Tanja geht damit ganz offen um und sagt: „Ganz klar, ich lebe mit dem Bizzarre auch meinen Fetisch aus – bei mir sind das z.B. außergewöhnliche Schuhe, aber auch Körperschmuck aller Art“. Seit 11 Jahren gibt es das Geschäft schon hier am Rindermarkt – und noch immer ist es so außergewöhnlich wie konkurrenzlos. TEXT > CORNELIUS MARTENS

FOTOS > FLORIAN WEICHSELBAUMER

BIZZARRE // RINDERMARKT 5 // 94032 PASSAU-ALTSTADT // TELEFON (0851) 934 74 66 // WWW.BIZZARRE.DE ÖFFNUNGSZEITEN MO-FR 11.00 BIS 19.00 UHR (DO BIS 19.30 UHR) // SA 11.00-18.00 UHR

JUNI 2011

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KULINARIK

GASTRO TIPP

rosa gebratene beiriedschnitte auf morchelrahm mit erd채pfelroulade 14

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


KULINARIK

GASTRO TIPP

FEIN ESSEN IN SCHÄRDING

Zu Gast im

KUPFERPFANDL text > cornelius lloyd martens fotos > florian weichselbaumer

E

s gab eine Zeit, vor etwa 10 Jahren,

Inhaber Thomas Hager, gebürtiger Linzer, der

da war Schärding so etwas wie ein in Schloss Fuschl gelernt und mit seinen jetzt Mekka für Gourmets. In Passau 41 Lenzen schon viele Kochstationen rund um gab es zu dieser Zeit keine ambi-

den Globus gesehen und erlebt hat, serviert uns

tionierte Küche auf gehobenem Niveau, man nach einem Trumer Bier zum Aperitiv ein Mafuhr in das benachbarte Schärding und dinier-

gentratzerl vom Feinsten: Innviertler Wurzel-

te im Teatro, im Holzschlössl, im legendären

speck, fein aufgeschnitten mit Kernöl und Vo-

Forstinger und natürlich im Kupferpfandl. gerlsalat – schlicht, aber ergreifend. Das Brot Wirklich erstaunlich, welche gastronomische und die gereichten Aufstriche sind ebenfalls Qualität und Dichte seinerzeit geboten wur-

von exzellenter Qualität – ein toller Einstieg

de. Viel ist nicht übrig geblieben vom einsti-

in den Abend. Die umfangreiche Weinkarte

gen Glanz, die meisten Gourmetadressen sind bietet Dutzende Optionen im Weiß- und Rotlängst Geschichte.

weinbereich, sauber gegliedert nach Traubenart. Natürlich liegt der Fokus auf Österreich,

Welch ein Glück: Das Kupferpfandl ist geblie-

Positionen aus Italien, Deutschland und Über-

ben! Bei Kaiserwetter nehmen wir im lauschi-

see (die Hager wohl von seinen zahlreichen

gen Stögergassl vor dem Restaurant Platz. Ge-

Reisen mitgebracht hat) runden die Karte ab.

schmackvolle Sessel, insgesamt fünf edel, aber

Tipp: Auf Nachfrage werden viele Weine auch

nicht überkandidelt gedeckte Tische - der wohl offen ausgeschenkt. Wir votieren für einen schönste Freisitz, den Schärding zu bieten hat!

Pinot Blanc Classic von Kurt Feiler-Artinger

Man sitzt direkt auf bzw. in der unebenen vom Neusiedlersee, dem man seinen Jahrgang Kopfsteinpflastergasse, die einen schon nach

(2007) anmerkt: Rassig, gehaltvoll, reif – und

dem ersten Glaserl Wein „mahnt“, das Auto mit Euro 23,00 für die Flasche fair kalkuliert. doch besser stehen zu lassen. Küchenchef und

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Obwohl um uns herum auch Gäste sitzen, die

einfach nur ein Glaserl Wein an einem lauen Sommerabend genießen wollen – wir sind zum Essen da! Ein erster Blick in die Speisekarte zeigt, dass die Anzahl der Gerichte ein recht zuverlässiges Indiz dafür ist, auf welchem Niveau gekocht wird. Faustregel: Je weniger Gerichte auf der Karte, desto höher die Qualität der Speisen und das Niveau des Restaurants. Ein Menü, das als Drei- oder Fünfgangmenü angeboten wird für freundliche Euro 32,00 bzw. Euro 49,00. Des Weiteren eine Handvoll Vorspeisen und gut ein halbes Dutzend Hauptgerichte sowie zwei Desserts – das war‘s. Wir entscheiden uns zum Start für einen Salat mit gebackenem Innviertler Frischkäse und Kernöl sowie für einen gebratenen Kaninchenrücken auf lauwarmem Spargel-Avocadosalat. Komplettiert werden die Vorspeisen von einem Räucherlachstartar mit Dillgurkentagliatelle – alle Gerichte sind in Komposition und handwerklicher Umsetzung souverän zubereitet, dabei aber erstaunlicherweise im Vergleich zu anderen Lokalen dieser Güte günstig -

k 15


KULINARIK

GASTRO TIPP historische bausubstanz und moderne einrichtung

DAS LEONARDO - GENIESSEN AUF ZWEI EBENEN

küchenchef thomas hager

gebratene scampi mit knoblauch

Vorspeisen findet man auf der Karte für maxi-

Zubereitung, feine, nicht zu dominante Sauce,

mal Euro 10,00, das teuerste Hauptgericht kos-

die auch perfekt zu Kartoffel und Spargel har-

tet knapp Euro 17,00.

moniert. Bei einem Bio-Vogelbeerbrand vom

salat mit innviertler frischkäse

Restaurant Kupferpfandl Thomas Hager

Hochmaier und einem österreichischen Käse-

Stögergassl 3

Wir entscheiden uns für eine gebratene Perl-

teller lassen wir satt und glücklich den Abend

A-4780 Schärding

huhnbrust auf Thymianjus und Gemüseri-

Revue passieren: Das Kupferpfandl ist ein kleines, feines Restaurant mit geradezu intimer

Tel. 0043/7712/2033

sotto, einen in Folie gegarten Spargel mit San Daniele-Schinken sowie eine rosa gebratene

Atmosphäre, perfekt für einen romantischen

Beiriedschnitte (österreichisch für Rinderfi-

Abend zu zweit. Küchenchef Thomas Hager

Mi - So 11.00 bis 14.30 & ab 18.00 Uhr

let) auf Morchelrahm mit Erdäpfelroulade und

zaubert in der Mini-Küche ambitionierte, ös-

Mo & Di Ruhetag

zweierlei Spargel, unser klarer Favorit an die-

terreichische Küche mit mediterranem Ein-

sem Abend: Perfekte Fleischqualität, sichere

schlag. Auf nach Schärding!

www.kupferpfandl.at

im kupferpfandl sitzt man drinnen wie draussen lauschig und gemütlich 16

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


KULINARIK

PASTA! REZEPT 1 In einem großen Topf ca. 2,5 Liter warmes

Wasser zum Kochen bringen.

FRISCH, FRUCHTIG, SOMMERLICH!

2 Während das Wasser heiß wird, können

wir die Sauce vorbereiten: Spülen Sie die Zitronen heiß ab, tupfen Sie sie trocken und reiben Sie die Schale ab. Anschließend pressen Sie die Zitronen aus und stellen den Saft bereit. Spülen Sie die Kräuter kalt ab, schütteln Sie sie trocken, zupfen Sie die Blättchen von den Stielen und schneiden Sie alles in feine Streifen. Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in feine Würfel. Setzen Sie eine Pfanne auf den Herd und schmelzen Sie darin 2 EL Butter. Geben Sie den Knoblauch hinzu und dünsten Sie ihn glasig an. Jetzt geben Sie die restliche Butter, Zitronenschale und -saft hinzu und kochen alles einmal auf.

SOMMERLICHE

KRÄUTERPASTA

MIT ZITRONENBUTTER zutaten für vier 1 PCKG. HÖRNCHENNUDELN ODER PENNE RIGATE (z.B. BUITONI) 2 ZITRONEN (WENN MÖGLICH BIO) JE EIN BUND THYMIAN DILL, BASILIKUM, MINZE 2-3 KNOBLAUCHZEHEN 6 EL BUTTER SALZ, PFEFFER AUS DER MÜHLE 50 GRAMM PECORINO ODER PARMESAN

18

J

e höher die Temperaturen klettern, desto weiter schraube ich gern die Zutatenliste

herunter. Dieses Rezept verbindet mediterrane Zitrusaromen und leichte Kräuter – die Minze macht das Ganze sommerlich frisch. Natürlich

3 Sobald das Wasser kocht, geben Sie 1 EL

Salz ins Wasser und kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweiung al dente. 4 Gießen Sie die Nudeln ab und heben Sie da-

bei etwas vom Kochwasser auf. Geben Sie die Nudeln zur Soße in die Pfanne und schmecken Sie alles kräftig mit Salz und Pfeffer ab. Geben Sie nun die Kräuter dazu und rühren Sie alles einmal durch.
Wenn die Nudeln aneinander kleben, geben Sie etwas vom Kochwasser dazu.

können Sie die ganz nach Geschmack variieren,

5 Verteilen Sie die Pasta auf vier Teller, streuz.B. mit Petersilie, Zitronenmelisse, Schnitt- en Sie nach Belieben geriebenen Käse darüber lauch oder was auch immer in Ihrem Kräuter- und lassen Sie es sich schmecken!

gärtchen wächst. Vorsichtig mit Rosmarin und Salbei umgehen, da diese Aromen alles andere Guten Appetit! schnell überlagern.

FOTO & REZEPT > ELIANE MULLER

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


KULINARIK

WEINLESE

weinland libanon? Wer an den Libanon denkt, hat nicht unbedingt die Bilder fruchtbarer Täler und endloser Weinberge im Kopf. Doch wie so oft ist die Vorstellung trügerisch: zwar ist die Weinbaufläche im Libanon nicht so groß wie in Frankreich oder Deutschland, doch alleine im Hauptanbaugebiet, der Beeka-Ebene, werden auf 30.000 Hektar ca. 8 Mio. Flaschen jährlich produziert. Diese Gegend gehört zu den ältesten Weinbauregionen der Erde: Seit dem 3. Jahrtausend vor Christus werden hier Reben angebaut, die ursprünglich wohl von den Phöniziern mitgebracht wurden. Durch die Araber wurde der Weinbau verdrängt, und es ist der hohen Zahl an Christen im Land zu verdanken, dass die lange Weintradition wenigstens in einem gewissen Maß erhalten blieb. Wegen des starken Einflusses des französischen Weinbaus während des französischen Mandats im Libanon von 1920 - 1943 werden heute vorwiegend französische Weine angebaut. Drei Weingüter zeichnen sich heute durch die Produktion von Spitzenweinen aus, die auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden: Château Musar, das auch während des Bürgerkriegs fast durchgehend produzieren konnte, sowie die Güter Château Ksara, und Château Kefraya.

JUNI 2011

ksara

BLANC DE BLANCS 2010 VERKOSTET VON TILL GABRIEL

H

eute begeben wir uns zur Weinverkostung gleich zweifach ins Ausland: ers-

tens ist unser Ziel für die Weinprobe die Orangerie in Schärding, ein mittlerweile auch in Passau bekanntes Lokal im mediterranen Stil, das im Sommer Heerscharen von Einheimischen, Touristen und Spaziergängern mit seiner großen Sonnenterrasse anlockt. Zweitens verkosten wir diesmal einen ungewöhnlichen Wein, nämlich eine libanesische Cuvée aus Sauvignon Blanc, Semillon und Chardonnay von dem renommierten Château Ksara in der Bekaa-Ebene. Der Weinbau hat in der Levante eine uralte Tradition (siehe Infokasten links) - doch die Weine sind bislang fast nur unter wenigen Kennern in Europa bekannt. Dieser Blanc de Blancs, der sogar im Weinmekka

WEIN AUS DEM LAND DER URCHRISTEN!

Frankreich zahlreiche Anhänger gefunden hat, besticht durch seine intensive, fruchtige Nase mit gewürzten Noten von Zitrusfrüchten, reifer Ananas, Bienenwachs, Grapefruitschalen und Kräutern sowie dezenten holzigen Noten, die durch den Ausbau in französischer Eiche entstanden sind. Es handelt sich hier nicht um einen spritzigen Sommerwein, sondern um einen eleganten, aromatischen und reifen Tropfen, den man am besten als Aperitif oder zu leicht gebratenem Fisch reicht. Dekantieren Sie den Wein mindenstens eine Stunde vor dem ersten Schluck in einem offenen Weinkühler.

ksara „blanc de blancs“ 2010 alkohol: 12,5 % / trinktemperatur 10° C füllmenge: 0,75 l / preis: eur 9,30

bezugsquelle orangerie schärding andrea & manfred witzmann im eichbüchl 7 / A-4780 schärding tel. 0043 / 7712 / 2 96 75

19


KUNST & KULTUR

KULTUR TIPPS thomanerchor leipzig

AUFTAKT MIT PAUKENSCHLAG

EUROPÄISCHE WOCHEN

B

ald ist es soweit – die Europäi-

chester Prag zählt zu den besten Rundfunkor-

schen Wochen eröffnen am 23.

chestern Europas. Als weiterer Höhepunkt sei bestreiten. Bostridge hat bereits mit so nam-

Juni um 19.30 Uhr den diesjäh-

der Auftritt des Thomanerchores Leipzig unter

haften Dirigenten wie Sir Simon Rattle, Daniel

rigen Festspielreigen mit einer

der Leitung von Georg Christoph Biller am 29.

Barenboim und Sir Eliot Gardiner zusammen-

Ouvertüre auf dem Residenz-

Juni um 19.30 Uhr (ebenfalls in der Passauer gearbeitet und steht regelmäßig mit renom-

Bicket am 8. Juli um 19.30 Uhr seinen Auftritt

platz – dargeboten von dem renommierten

Studienkirche) genannt. Der traditionsreiche

japanischen Trommler-Ensemble Masa-daiko.

Knabenchor hat sich durch Konzertreisen in

Dies ist aber nicht das einzige Highlight, das

nahezu alle Länder der Welt sowie Rundfunk-,

Natürlich dürfen sich die Festspielbesucher

die Besucher bei den insgesamt 83 Veranstal-

Fernseh- und CD-Produktionen einen Namen

auch auf viele Klavierkonzerte freuen. Exem-

tungen bis zum 31. Juli erwartet. Hier eine klei-

gemacht.

plarisch seien hier angeführt: Grigory Soko-

mierten Orchestern weltweit auf der Bühne.

lov (28. Juli, Großer Rathaussaal Passau, 19.30

ne Auswahl: Von Klassik-Freunden weltweit aufgrund ih-

Uhr), Martin Stadtfeld (14. Juli, Großer Rat-

Die junge Berliner Violinistin Sophia Jaffé

res außergewöhnlichen Spiels geschätzt und haussaal Passau, 19.30 Uhr) sowie Fazil Say, der

präsentiert am 25. Juni um 19.30 Uhr in der

geliebt wird auch die bezaubernde Trompe-

Studienkirche in Passau mit dem Radio Sym-

tenvirtuosin Alison Balsom. Zusammen mit renommierten Academy of St. Martin in the

phonie Orchester Prag unter der Leitung von

dem Organisten David Goode ist sie am 7. Juli Fields in der Studienkirche in Passau zu hören

Leoš Svárovský Werke von Giuseppe Verdi,

um 19.30 Uhr in der Abteikirche Schweiklberg

Max Bruch und Johannes Brahms. Jaffé gilt als

in Vilshofen zu hören. In der wunderschönen

solistisch und kammermusikalisch gleicher-

Klosterkirche in Aldersbach wiederum wird

maßen passioniert und wird aufgrund ihrer

der Startenor Ian Bostridge mit The English

beeindruckenden künstlerischen Begabung in-

Concert (das zu den besten Kammerorchestern

ternational gefeiert. Das Radio Symphonie Or-

schlechthin zählt) unter der Leitung von Harry

20

am 25. Juli um 19.30 Uhr zusammen mit der

sein wird. kartenzentrale ew passau dr.-hans-kapfinger-straße 30, 94032 passau tel. +49 (0) 851 490831-0, fax +49 (0) 851 490831-20 kartenzentrale@ew-passau.de

www.ew-passau.de

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KUNST & KULTUR

KULTUR TIPPS ALEXANDER STERN

MUSIKGRUPPE HORIZONTE

BÜCHL FESTIVAL 2011

BILDER & INSTALLATIONEN

MUSIK OHNE GRENZEN

CHILL DIR DEN WALD!

N

S

W

der Stern in der großen Einzelausstellung im

und spirituelle Leben der Region. Anlässlich

Freiluft bekommt? Dann trifft Funk auf Retro-

Kunstverein Passau eine aktuelle Auswahl sei-

dieses Jubiläums lädt das 20-köpfige Ensemb-

Rock, Russendisco auf Metal und Reggae auf

nes breit angelegten künstlerischen Schaffens.

le in den Großen Redoutensaal zum Konzert.

Rock´a´Billy. Acht erstklassige und doch so was

Zu sehen sind Objekte und Installationen aus

Die Gruppe präsentiert dabei Weltmusik aus

von hautnah greifbare Bands geben sich am 1.

Neonschrift ebenso wie rätselhaft wirkende,

verschiedenen Regionen Europas, Nord- und

und 2. Juli in Büchl die Ehre. Mit dabei sind

verfremdete Zeichnungen und Gemälde, die

Südamerika und Afrika – dargeboten mit

Lisense (Akustikpop), Nightrain (70er-Rock),

Stern mittels gewöhnlichem Edding oder Tu-

mehrstimmigem Gesang, zahlreichen Saiten-

U.G.F (Hardcore/Metal) und Lokomotive aus

sche anfertigt. Mit seinen Neonschriften kon-

instrumenten, Akkordeon, Flöten, Saxofonen

Rakuschistan (Balkanbeat) sowie am Sams-

frontiert uns der in Straubing lebende Künstler

sowie Congas, Djembe und vielen weiteren

tag der Hauzenberger Lokal-Comedian Joe,

mit knappen Aussagen wie „denk dir nichts“,

Rhythmusinstrumenten. Neben Liedern der

die Rocker von Black Blitz, Raintom (Reggae),

„so still dass man alles hört“ oder „ich dich

vergangenen Jahre stehen neue Stücke aus

Rock´a´Billy von den Hellabama Honky Tonks

auch – du mich auch“, die durch ihre Verortung

Griechenland, Ghana, der Ukraine, der Sinti

und die Deutschfunkband Schein. Zudem

auf den Neonplastiken auf eine ebenso uner-

und Roma sowie der jüdischen Klezmermusik

gibt’s an beiden Festivaltagen zum Chill-Out

wartete wie neue semantische Ebene gehoben

auf dem Programm. Der Eintritt ist frei, Spen-

nach dem Musikprogramm noch Open-Air-

werden.

den kommen der St. Severin-Schule zugute.

Kino mit Überraschungsfilmen.

ach zahlreichen nationalen und internationalen Ausstellungsprojekten zeigt der

1976 in Deggendorf geborene Künstler Alexan-

eit nunmehr 10 Jahren bereichert die Passauer Musikgruppe Horizonte unter dem

Motto „Musik ohne Grenzen“ das kulturelle

as passiert, wenn das kultigste DiscoWirtshaus, das der Bayerische Wald

in den letzten 39 Jahren gesehen hat, Bock auf

DAUER > BIS 26. JUNI ORT > ST.ANNA-KAPELLE, PASSAU

DATUM > 4. JUNI ORT > GROSSER REDOUTENSAAL

DATUM > 1. UND 2. JULI ORT > DISCO BÜCHL, BÜCHL 5, NEUKIRCHEN V.W.

ÖFFNUNGSZEITEN > DIENSTAG BIS SONNTAG VON 13-18 UHR

BEGINN > 20.00 UHR EINTRITT > FREI (SPENDEN ERBETEN)

EINTRITT > VVK: TAGESTICKET ¤ 8,00 / WOCHENENDTICKET ¤ 12,00

STRAUBING • 13.-17. JULI 2011

Jamiroquai 14. JULI Toto

13. JULI

WWW.JAZZANDERDONAU.DE

LaBrassBanda KELLER STEFF • LOS DOS Y COMPANEROS 16. JULI Sergio Mendes BRECKER / BILL EVANS SOULBOP FEAT. MEDESKI, Al Jarreau RANDY MARTIN & WOOD • CYMINOLOGY • BLUE BREAK 17. JULI Martina Schwarzmann 15. JULI

11 Veranstalter: Jazz an der Donau e. V. Programmänderungen vorbehalten.

JUNI 2011

21


KUNST & KULTUR

KULTUR TIPPS TERMINE IM JUNI

OBERHAUSMUSEUM sonntagsführung

dem Motto „Höfische Geschichten“ einen au-

zu besuchen. Des Weiteren ist der idyllische

Säumer, Schiffsreiter und Salzfertiger

ßergewöhnlichen Abend mit Alter und Neuer

Aussichtspunkt Batterie Linde ebenfalls geöff-

Über 1.000 Säumer transportierten mit ihren

Musik für Blockflöten und Gesang.

net, so dass man vor den Theatervorstellungen

Pferden im Mittelalter jahraus, jahrein Ton-

den herrlichen Blick auf die beleuchtete Pas-

nen des lebensnotwendigen Salzes über die

sauer Altstadt genießen und die romantische

Höhen des Böhmerwaldes und brachten Korn

Burgstimmung auf sich wirken lassen kann.

als begehrte Gegenfracht zurück. Interessan-

Sonderaustellung bis 15.11.20011

tes und Spannendes über diesen und weitere

Paula Deppe – Lebensskizzen einer Künstlerin

damit verbundene Berufe, die dem kulturellen

Zum 125-jährigen Geburtstag von Paula Deppe

Gedächtnis bereits weitgehend abhanden ge-

präsentiert das OberhausMuseum Passau die

kommen sind, erfahren Sie bei der Sonntags-

Sonderausstellung „Paula Deppe – Lebensskiz-

führung zur Passauer Geschichte am 5. Juni

zen einer Künstlerin“ mit über 150 Arbeiten

um 14 Uhr.

aus sämtlichen Schaffensphasen, darunter zum

konzert in der burgkapelle st. georg

Teil noch nie in der Öffentlichkeit gezeigte

Flötenensemble der Städtischen Musikschule:

Gemälde, Radierungen, Zeichnungen, Illust-

„Höfische Geschichten“

rationen, Familienfotos und persönliche Do-

Zu einem Hörgenuss vom Feinsten lädt das

kumente der jung verstorbenen Künstlerin aus

OberhausMuseum alle Kunstfreunde in die

Burgenfestspiele

Seestetten bei Passau – sie wurde nur 35 Jahre

Burgkapelle mit Fresken aus dem 14. Jahrhun-

Vom 4. bis zum 29. Juni ist das Landestheater

alt. Darüber hinaus erscheint zur Ausstellung

dert ein. Nach dem großen Erfolg des Mut-

Niederbayern im Burghof mit einem vielfäl-

ein 200-seitiger Begleitband mit über 250 Ab-

tertagskonzerts können sich alle Freunde von

tigen Programm zu Gast, dessen Bandbreite bildungen.

Flötenmusik nun auf ein ganz besonderes Er-

sich in dieser Saison von „Fausts Verdammnis“

lebnis einstellen, wenn am 9. Juni um 19 Uhr

und „Cyrano de Bergerac“ über „Best of Rock“

info

im zauberhaften Rahmen der Burgkapelle St.

bis hin zu einer Operngala erstrecken wird.

Sonntagsführung ¤ 4,00 (erm.) Keine Anmeldung erf.

Georg das Konzert mit dem Flötenensemble

Zudem erhält hat jeder Besucher mit einer

Konzert ¤ 10,00 VVK/¤ 12 AK / Res.Tel. 0851/49 33 50

der Städtischen Musikschule stattfinden wird.

Theatereintrittskarte von 18-20 Uhr die Mög-

Öffnungszeiten Ausstellung: Mo-Fr. 9-17 Uhr

Die jungen Künstler, die bereits zahlreiche

lichkeit, vor den Vorstellungen kostenlos die

Sa, So u. Feiert. 10-18 Uhr

Preise gewonnen haben, garantieren unter

Ausstellung „Passau - Mythos und Geschichte“

22

Internet www.oberhausmuseum.de

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VERSCHIEDENES

AKTUELLE INFOS SATTA MUSIKFESTIVAL EINZIGARTIGE MUSIK IM BAYERISCHEN WALD

D

as Satta Music Festival ist ein kleines, wildes

Festival inmitten schönster Natur am Ohetal in Schönberg, Bayerischer Wald. Das Festival will verschiedene Musiksparten pflegen, sowie bayerischen und regionalen Bands ein Präsentationsforum bieten. Außerdem soll durch das systematische Engagement von österreichischen Bands die Freundschaft zu unserem Nachbarland und dadurch der interkulturelle Austausch gefördert werden. Zu Gast sind in diesem Jahr als Headliner die Linzer Hip-HopAltmeister „Texta“ (s.o.), die elfköpfige „The Bob Marley Tribute Show“ aus Südtirol, Liedermacher Christoph Weiherer mit bayerischen Kabarett vom Feinsten, wie auch der 22-jährige Franzose Biga Ranx. Außergewöhnlich wird’s (u.a.) beim Künstler VZI, der mittels Live-LoopingTechnik binnen kürzester Zeit verschiedenste Instrumente einspielt sowie bei den niederbayerischen Mundart-Rappern Doppel D, deren Texte vor allem die bayerische Kultur zum Inhalt haben. 17-18. JUNI | OHETAL/SCHÖNBERG | INFOS/PREISE: WWW.SATTAMUSIKBAR.DE

HACKLBERGER TRACHTENJACKENGEWINNSPIEL

S

onnige

Biergärten,

gefüllte Festzelte –

man freut sich schon auf die schönen Seiten der beginnenden Jahreszeit. Biertisch

warmen Dass

auch

am das

Outfit stimmen muss, versteht sich dabei von selbst. Vor allem bei uns in Niederbayern ist eine stilvolle Tracht Pflicht: Fesche Dirndl und schneidige Lederhosen sind ein Muss. Wenn es am Abend kühl wird, tragen wir Bayern gerne einen bequemen Janker. Ob alt oder jung, die Trachtenjacken sind von jeher ein angesagtes Stück bayerischer Kultur. Daher verlost die Brauerei Hacklberg vom 09.05. - 08.07.2011 beim großen Hacklberger Trachtenjacken-Gewinnspiel 100 Stück dieser hochwertigen Jacken. Die prachtvolle Tracht gibt es in Männer-, Frauen- und Kindergrößen. Mit etwas Glück können auch Sie eine Hacklberger Trachtenjacke aus angenehmer Schurwolle mit aufgesticktem Brauerei-Logo gewinnen. So einfach nehmen Sie an der Verlosung teil: Ziehen Sie die Rückenetiketten der Urhell-Flasche ab – auf der Innenseite befindet sich entweder ein Treffer oder eine Niete. Sammeln Sie zehn Treffer und schicken Sie diese im Teilnahmekuvert an die Brauerei Hacklberg. Vergessen Sie bitte nicht, Ihre Kleidergröße anzugeben und zu vermerken, für wen der Janker gedacht ist (Mann/ Frau/Kind). Die Hacklberg-Brauerei wünscht viel Glück!

JUNI 2011

23


KUNST & KULTUR

KULTUR TIPPS DER COUNTDOWN LÄUFT!

PFINGST OPEN AIR

D

ie Bands stehen in den Startlöchern,

Rudes aus dem Rottal. Die Förderung lokaler

kistenkraxeln einen Wolpertinger Workshop

die Poster hängen, der Vorverkauf Szene in Kombination mit internationalen Ak-

besuchen oder findet gar eine Guerilla-Stage

rollt: Das 30. Pfingst Open Air in

teuren – eben jene Verbindung macht den un-

in Form einer vom Bulldog quer übers Gelän-

vergleichlichen Reiz des POA aus!

de gezogene Newcomer-Bühne? Jenseits aller

Hauzenberg bei Passau kann kommen! Vom 10.-12. Juni wird die Jubiläumsausgabe gefei-

kommerzieller Gedanken wird das Festival von

ert, mit Altbewährtem wie auch zahlreichen

Musikbegegnungen e. V. organisiert – einem

Innovationen.

Verein mit Sitz in Passau, der jährlich zum Open Air von rund 400 ehrenamtlichen Hel-

Doch was macht dieses uralte und doch so

fern aus der weiten Region unterstützt wird.

junge Pfingst Open Air so einzigartig? Im Vor-

Von der Parkplatzeinweisung bis hin zur Cock-

dergrund dieses Kult-Festivals steht die Sym-

tailbar: Beim POA ist alles handgemacht – und

biose aus Flair und qualitativ hochwertiger

das mit Liebe: zur Musik wie auch zum Festival

Live-Musik. Dies beginnt bereits beim Fest-

selbst.

platz Hauzenberg – gelegen inmitten saftiger Wiesen und eingebettet in die hügelige Landschaft des Bayerischen Waldes. Ein schöneres, idyllischeres Open-Air-Gelände zu finden dürfte schwer werden; ein mehr als perfekter Rahmen für Bands, die sonst kaum den weiten Weg nach Niederbayern fänden: so beispielsweise die Irish-Punkrocker Flogging Molly, die kürzlich reunierten Helden von Boysets-

casper

fire aus den USA oder Schwedens Indierock-

Dabei ist für jeden Ohrengeschmack etwas

Größe Johnossi. Doch auch die Heimat findet

geboten, angefangen von HipHop (Prinz Pi,

hier mehr als würdige Vertreter – ob in Form

Casper) über Elektro-Punk (Egotronic) bis hin

der Lokalmatadoren Keller Steff oder Uwe

zu Liedermachern (Gisbert zu Knyphausen).

Kaa oder junger Nachwuchsbands wie Zyprian

Doch auch der Spaß-Faktor wird nicht zu kurz

aus Passau, Soulscare aus Straubing oder The kommen: Wo sonst kann man nach dem Bier-

24

info 3-Tages-Tickets (VVK): ¤ 49,00 zzgl. VVK-Gebühr (inkl. Camp- und Parkberechtigung + Shuttlebus) Tagestickets (VVK): ¤ 23,00 zzgl. VVK-Gebühr (keine Campingberechtigung!) Ticketverkauf (und Infos) unter: www.pfingstopenair.de sowie bei allen Ticket-Online, CTS, Ticketmaster oder Ö-Ticket-Stellen.

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KUNST & KULTUR

KULTUR TIPPS CELEBRATE MUSIC!

JAZZ AN DER DONAU

V

or 25 Jahren schlug die Geburtsstun-

enorm. Zumal es ihre letzte Tournee sein soll.“

de von Jazz an der Donau. Gestartet

als anspruchsvolles Avantgarde- Der Freitag steht dagegen ganz im Zeichen Festival, hat sich das im niederbayerischen heimatlicher, stilübergreifender Klänge. AusStraubing stattfindende Event in den letzten hängeschild dieser jungen, vitalen Szene sind Jahren auch benachbarten und populäreren

die aus Oberbayern stammenden Jungs von La-

Stilrichtungen wie Funk und Soul geöffnet. Mit BrassBanda. Live hat sich die Band einen Ruf Erfolg. Umjubelte Auftritte von Santana, Diana als „Abräumer“ erspielt – mittlerweile in ganz Ross, BB King oder James Brown (um nur eini-

Europa. Ihnen zur Seite stehen die bayerischen

ge wenige zu nennen) festigten den guten Ruf Kubaner von Los Dos Y Companeros und der des grenzüberschreitenden Festivals. Für die Liedermacher Keller Steff. Jubiläumsausgabe haben sich die Veranstalter natürlich besonders ins Zeug gelegt: Erneut präsentieren sie einen abwechslungsreichen, dennoch in sich homogenen Mix aus nationalen und internationalen Musikgrößen.

Am Samstag kommen erneut Jazz-Kenner voll auf ihre Kosten. Die Glanzlichter setzen zwei Legenden der Musikgeschichte: VokalKünstler Al Jarreau und der Pionier der brasilianischen Musik: Sérgio Mendes. Mit ihren hervorragend besetzten Bands werden sie anspruchsvolle Musik mit Party-Stimmung auf einen Nenner bringen. Abgerundet wird der Samstag durch Auftritte von SOULBOP Bill Evans with Randy Brecker feat. Medeski, Martin & Wood, Cyminology und Blue Break, den Gewinnern des JazzPrix-Wettbewerbes 2010. Mit einem Frühschoppenkonzert am Sonntag, den 17. Juli (ab 12:00 Uhr) endet das JubiläumsFestival. Die aus Fürstenfeldbruck stammende Martina Schwarzmann wird das 25. Festival

jamiroquai

scharfzüngig und humorvoll beenden.

Wie schon in den Vorjahren steht jeder Festivaltag unter einem bestimmten Genre-Motto. Am Mittwoch, den 13. Juli, eröffnen Jamiroquai den niederbayerischen Musik-Sommer. Mit ihrer tanzbaren Mischung von 70‘s Soul, Funk, Disco und Hip Hop dominieren Jamiroquai seit mehr als 15 Jahren die Charts und Tanzflächen weltweit. Hits wie „Cosmic Girl“, „Virtual Insanity“ und „Deeper Underground“

labrassbanda

sind längst Klassiker und machten die Formation zu internationalen Superstars.

info

Am Donnerstag, den 14. Juli, gastieren die ame-

Mehr Infos zu Jazz an der Donau 2011 findet Ihr unter

rikanischen West-Coast-Legenden und sechs-

www.jazzanderdonau.de

fachen Grammy-Gewinner von TOTO in Strau-

verlosung

bing. Der Vorverkauf für TOTO startete bereits Ende letzten Jahres – und es zeichnet sich ein

Unter allen Einsendern, die bis 20.06. eine Postkarte mit dem Stichwort „JAD 2011“ an die PASTA!-Redak-

volles Haus ab: „Wir stehen jetzt schon bei

tion, Römerstraße 3, 94032 Passau schicken, verlosen

rund 1.000 verkauften Tickets“, sagt Ralph Hu-

wir 2 x 2 Tickets für den JAD-Samstag mit Auftritten

ber, „die Nachfrage an dieser Band ist einfach

JUNI 2011

von Al Jarreau, Sérgio Mendes u.a.

25


KUNST & KULTUR

JAZZ AM HOF 4. INTERNATIONALES FESTIVAL

JAZZ AM HOF

Z

um nunmehr vierten Mal richtet der

hervorragend und verleihen durch neue Klang-

Jazz-Gitarrist Fred Mutzl vom 17.-19. nuancen und überraschende Wendungen den Juni 2011 das Jazz-am-Hof-Fest in Kompositionen Miklins neue Farben.

Ausham bei Fürstenzell aus. Neben der unver-

(22.00 Uhr)

wechselbaren Atmosphäre des Festivals warten hochkarätige Darbietungen sowohl inter-

Rene Lacko: Down Town

nationaler Jazz-Größen wie auch heimischer

Am Samstag, den 18. Juni, wird der in der

Künstler auf die Besucher.

Slowakei lebende Rene Lacko das Publikum verzaubern, dessen Vorbilder u.a. B.B.King, J.

new generation feat. robert prill

Hendrix und J. Page sind, die ihn 1996 zu sei-

Am Freitag, den 17. Juni, präsentiert der Band-

nem ersten Album „Tribute to J. Hendrix und

leader und Gitarrist Fred Mutzl sein New Ge-

SRVaughan-live“ inspirierten. Zwei Jahre da-

neration-Bandprojekt. Auf der Basis von Latin- rauf folgte sein zweites Album „Stay Here“, Jazz & Worldmusic ergibt die Verbindung von 2008 „Flying through the sky“ sowie im April brasilianischem Groove und klassischem Jazz

2011 die erste DVD „Live in Bratislava“.

eine faszinierende klangliche Mischung gene-

(19.30 Uhr)

rationsübergreifender Ästhetik. (20.00 Uhr) marco antônio da costa & ólala: karlheinz miklin double trio: rhythm den rhythmus im blut Um 21.00 Uhr wird der gebürtige Brasilianer ist the king Ebenfalls am Freitag gibt sich Saxophonist Marco Antônio da Costa Brasilien unter BegleiKarlheinz Miklin mit seinem neuen Ensemble tung, der Gruppe „Ólala“ mit einer Kombina-

hendrik meurkens samba quartett: melancholische seufzer

tion aus Baiâo, Salsa, Samba, Axé, cha cha chá

Das Hendrik Meurkens Samba Jazz Quartett

an den Bässen sowie die Schlagzeuger Howard und Xote für eine aufregende Nacht sorgen! Curtis und Karlheinz Miklin jr. harmonieren (21.00 Uhr)

spielt eine völlig eigenständige Version des

die Ehre. Ewald Oberleitner und Milan Nikolic

Brazilian Jazz. Der einzigartige Sound der Band definiert sich über Hendrik Meurkens’ „Markenzeichen“, dem Sound der Jazzharmonica und des Vibraphons, ergänzt durch die fantastisch swingende Rhythmsection und die Eigenkompositionen des Leaders. (22.30 Uhr) jazz-frühschoppen mit dem klaudia salkovic quartett Den krönenden Abschluss des Festivals bestreitet am Sonntag die Jazzsängerin Klaudia Salkovic, begleitet von einem hochkarätigen Trio mit Michael Schleinkofer(p), Markus Schlesag (b) und Scotty Gottwald (dr) ab 11.30 Uhr.

info Termin 17.-19. Juni, Einlass 17./18. Juni 18.30 Uhr, 19. Juni 10.30 Uhr Ort Ausham bei Fürstenzell (Lkr. Passau) Tickets im VVK: Geschäftsstellen der PNP und der Wochenblatt Verlagsgruppe, Buch & Spiel & Kunst, Fürstenzell, Tel. (08502) 92 22 44 sowie unter www.jazz-am-hof.de und info@jazz-am-hof.de Tel. (08506) 92 23 69. Kinder bis 13 Jahre sind frei. Preise Die gültigen Preise entnehmen Sie bitte unserer Internetseite www.jazz-am-hof.de

26

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KUNST & KULTUR

KULTUR TIPPS EULENSPIEGELFESTIVAL VOM 7. BIS 17. JULI 2011

EIN ZELT VOLLER NARREN

D

er Sommer ließ sich in diesem Jahr

Mit brandneuem und erst kürzlich im Lust-

sie zudem Münchens bekanntesten singenden

nicht lange bitten und umso größer spielhaus in München von Presse und Publi-

Komödianten mit seiner neuen CD Sound of

ist die Vorfreude auf eben jene lauen

Islands Vol 5 als Gast im Gepäck: Willy Astor,

kum bejubeltem Programm besucht der Ty-

Nächte, in denen man nach einem Besuch im penkabarettist Helmut Schleich die Ortspitze. jener Musiker, der mit seinen inzwischen fünf Eulenspiegel-Zelt auf der Passauer Ortspit-

In „Nicht mit mir!“ lässt Helmut Schleich die

Alben melodische Klanginseln geschaffen hat,

ze die Eindrücke des Abends amüsiert oder Politpuppen auf der Bühne tanzen und hat da-

die höchsten weltmusikalischen Ansprüchen

aber auch verträumt Revue passieren lassen

bei jede Menge schillernder Persönlichkeiten

gerecht werden und die Zuhörer für einen

kann. Die Garantie hierfür bietet eine breite

im Schlepptau: Altlandesvater Strauß, Stoiber,

Abend auf wunderbare Weise unserer schnell-

Auswahl an großartigen Programmen großer Seehofer, Alt-Kanzler Schmidt und sogar den lebigen Zeit entschweben lassen. Kabarettisten und Musikanten wie u.a. Keller Brettl-Kollegen Ottfried Fischer (16. Juli). Zu Steff & Band, Willy Resetarits, Pippo Pollina & einem der musikalischen Highlights lädt WerPiccola Orchestra Altamarea, Werner Schmid-

ner Schmidbauer, Moderator und Gipfelstür-

info

bauer & Martin Kälberer, Willy Astor, Martina mer des Bayerischen Fernsehens ins Eulen-

Weitere Highlights und das gesamte Programm unter

Schwarzmann und Kaya Yanar. So lässt es sich spiegel-Zelt. Der scharfzüngige Schmidbauer

www.eulenspiegel-passau.de

beispielsweise trefflich schwelgen, nachdem und sein kongenialer Mitmusiker Martin Käl-

Tickets bei allen bekannten VVK-Stellen, www.eventim.

Herbert & Schnipsi mit ebenso viel Gefühl

de, www.muenchenticket.de, PNP, PaWo, Café Duft,

berer haben sich als Duo weit über die Gren-

wie Witz und spielerischer Leichtigkeit die zen Bayerns hinaus eine große Fangemeinde

Optik Sommer, Fachschaft Fernweh, Ui Verlag Hauzen-

zwischenmenschlichen Abgründe unter ihre erspielt und wissen ihr Publikum sowohl mit-

berg, Inn-Salzach-Ticket sowie allen österreichischen

satirische Lupe genommen haben – und seien

zureißen wie auch zu berühren. Und als ob die-

diese Abgründe auch noch so tief (9. Juli).

ser Gipfel nicht bereits hoch genug wäre, haben

28

Raiffeisenbanken.

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


UNTERHALTUNG

RÄTSEL & VERLOSUNGEN

BUCHVERLOSUNG

PASSAUER BILDERRÄTSEL foto: florian w.

TOLLES BUCH ZU GEWINNEN!

P

lotek und Vinzi haben ein Ziel:

das Nordkap. Dorthin soll es mit einem Schiff der Hurtigruten-Linie gehen. Mit dem Erlös eines mehr oder weniger legal in seinen Besitz gelangten

Gemäldes

von

Ernst Ludwig Kirchner will Plotek seinem Kumpel einen lang ersehnten Traum erfüllen. Urlaub machen, Seele baumeln lassen. Aber schon bei der Anreise von Berlin nach Oslo werden beide mit einer Leiche im Zugabteil konfrontiert. Und kaum haben sie mit der MS Finnmarken den Hafen verlassen, verschwinden auf mysteriöse Art

U

m den Schilderwald nicht noch weiter wachsen zu lassen und Passaus Alstadt vor wei-

terer Verschandelung zu bewahren, wurde hier zu Pinsel und Farbe gegriffen: Neben Fußgängern wurde hier auch Denkmalschutz und Tourismus Genüge getan. Doch wo befindet sich dieser gemalte Hinweis? Wenn Sie es wissen, dann schreiben Sie die Lösung auf eine Postkarte und schicken Sie diese an: pasta! redaktion, stichwort bilderrätsel, römerstraße 3, 94032 passau. Unter allen Einsendern verlosen wir gemeinsam mit Bücher Pustet je ein Exemplar der Buch-Neuerscheinung „Ahoi Polaroid“ von Sobo Swobodnik.

30

und Weise weitere Mitreisende: ein evangeli-

GEWINNER!

scher Pastor, ein ehemaliger Fußballprofi und ein Bundestagsabgeordneter.

Jeweils 1 Exemplar des Buches „Verwesung“ aus unserer MaiVerlosung haben gewonnen:

Als Plotek und Vinzi kurz darauf heimlich

1. Sonja Fröhlich, Passau

die Leichen der drei Vermissten in unappetit-

2. Armin Stocker, Fürstenzell

lichem Zustand zu sehen sind, scheint der Ur-

3. Gerhard Schlanke, Passau Herzlichen Glückwunsch! Bitte holen Sie Ihren Buchgewinn bis Ende des Monats in unserer Redaktion, Römerstraße 3, Passau-Innstadt nach telefonischer Voranmeldung unter Tel. +49 (0)851/9 29 08 65 ab. Vielen Dank!

Polaroids untergeschoben werden, auf denen

laub dahin ...

Der Kriminalroman „Ahoi Polaroid“ von Sobo Swobodnik ist als Taschenbuch im Heyne Verlag erschienen (ISBN 978-3-453-40712-1) und kostet EUR 8,99.

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


PASTA! SPEZIAL JUNI

Bier

H ENDLICR! SOMME

Gärten

Draußen sein, im Schatten einer alten Kastanie ein kühles Glas Bier, einen Most oder ein Radler genießen, dazu ein saftiges Stück Fleisch oder ein Würstl vom Grill ¬ das ist wahre bayerischösterreichische Lebensart. Die wunderschönen Bier- und Gastgärten der Region lassen keine Wünsche offen und machen die Hitze des Sommers erträglicher ...

JUNI 2011

31


MITTEN IN DER STADT!

Altes Bräuhaus Sonne bis zum späten Abend!

bräugasse 5 passau-altstadt

Andorfer

... über den Dächern von Passau. rennweg 2 passau-ries

32

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


Andorfer ... soooo scheee! MITTE N IM GRĂœN EN!

FREE ! GRILLY

Bluenotes

Kostenlos grillen in der Innstadt

JUNI 2011

lederergasse 50 passau-innstadt

33


ALER RUSTIK RTEN BIERGA HÖNEM MIT SC ICK! AUSBL

Zum Koller Landgasthof in Vichtenstein im zentrum von vichtenstein, OÖ

Bahnhof

Neustift

Gemütlich essen und trinken neustift 1 passau-neustift

34

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


bio-wirtshaus zum fliegerbauer stelzlhof 1 passau-maierhof

Zum

Fliegerbauer

PASS AUS EINZI GES ECHT ES BIO WIRT SHAU S!

Bio-Wirtshaus im Stelzlhof

Fischerstüberl

... frischer Fisch direkt am Donauradweg Fischerstraße 21 Windorf-Gaishofen (8 km von Passau an der Donau)

DER IPP ST FLUG ADL AUS R FÜR MIT OT! B R O ODE

JUNI 2011

35


N, GRILLE N, CHILLE E D FREUN N E F TREF

Colors

Ein lauschiger Garten im Hinterhof

Mariahilfstraße 8 Passau-Innstadt

Hacklberg

Passaus größter Biergarten Bräuhausplatz 7 Passau-Hacklberg

36

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


Bier genießen im Schatten alter Bäume T HIER IS R E M IM OS! WAS L

MOST UND A GUAD E JAUS N!

Mostschank Der legendäre „Mostbauer“ am Inn

JUNI 2011

Hofötz 7 Wernstein, OÖ

37


RTEN BIERGA EN MIT ALT IENN A T S KA N! BÄUME

Schloss Neuburg Die Hoftaferne ist wieder offen für‘s Volk! Am Burgberg 5 Neuburg am Inn

Landhotel

St. Florian Österreichische Schmankerl

St. Florian 18 St. Florian bei Schärding, OÖ

38

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


Rusticana

Mexikanisch, Steaks & mehr ... Ingling 68 Schardenberg/Voglau, OÖ

GLEIC H NACH DER GREN Z IN ING E LING!

Weinbeißer Lieber weinbeißen als langweilen

AUM B I A M XELN KRA JUNI! . AM 5

JUNI 2011

Freinberg 2 Freinberg, OÖ

39


ES SCHÖN GSU L F AUS OÖ! ZIEL IN

Wirt in

Steinbrunn

Großer Gastgarten mit regionaler Küche Steinbrunn 2, Schardenberg, OÖ.

Zum Turm Gasthaus mit Aussichtsturm

Turmstraße 1 Schardenberg, OÖ

GasthausVogl Rennweg 1, Passau-Ries

40

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


DER REIND LSPEZ IALIS T IN PA SSAU !

Inn.Braeu

Bayerisch-österreichische Spezialitäten Kapuzinerstraße 6 Passau-Innstadt

Wirt z’ Hareth

JUNI 2011

Himmlische Freuden und irdische Genüsse Hareth 15 Freinberg, OÖ

41


JUNI

TERMINE

Veranstaltungskalender JUNI

PASTA! VERANSTALTUNGSTIPPS!

01.

noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit MITTWOCH

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Ludwig Müller „Der Paragrafenreiter“

Holger Paetz

KABARETT: GOTT HATTE ZEIT GENUG

E

in Mann geht in die Bank. Beratung? Kredit? Ach was. Er weiß,

was er will: frisches Geld, das ihm nicht gehört. Werden die Alarmglocken schrillen? Wird die GSG 9 stürmen? Egal. Es ist Zeit zu handeln. Statt glänzender Fülle nur wachsender Schwund. Es mangelt allenthalben, nicht nur an Logik. Die Politik tut was sie kann – und genau das ist das Prob-

Studienkirche, 20.00 Konzert: Symphonieorchester des bayerischen Rundfunks Uni Passau/Innwiese, 20.00 JuniWiesn Konzert: Chorabend mit HardChor und dem Innstädter Männerchor

GASTRO & PARTY Journey, 17.00 Aperitivo Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm Log. Center Hutthurm, 20.00 eX! on the Beach Party

02.

DONNERSTAG

KUNST & KULTUR Uni Passau/Innwiese, 18.00 JuniWiesn: Big Band Abend

Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz

Uni Passau/Innwiese, 19.00 JuniWiesn: Openstage ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Holger Paetz „Gott hatte Zeit genug“

Zeche 14, 20.00 Hard Friday Lemon Lounge, 20.00 Green Lemon Night

noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz

Hemingways, 20.00 Cuba-Night

Kowalski, 22.00 Thank God it’s weekend!

Camera, 22.00 Ü30 Party

Frizz, 23.00 Housebesetzung

Paetz hat die Faxen dicke.

Cubana, 21.00 Happy Hour all night long

Innstadt/Zwinger, 11.00 Traditionelles Zwingerfest

3.6., 20 Uhr (Einlass 19 Uhr) ScharfrichterHaus

Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet

Gutsbräu Straßkirchen, 20.00 Sommerfest mit Live Musik Paul Daly Band

42

KUNST & KULTUR

Camera, 22.00 Camera Classics

Espresso, 20.00 Zwickeltag

VERSCHIEDENES

auf dem Weg zum Höhepunkt. Holger

FREITAG

GASTRO & PARTY GASTRO & PARTY

Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night

lem! Gott hatte Zeit genug. Ein Mann

03.

VERSCHIEDENES Wirth z‘Hareth, 11.00 Mostempfang

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


JUNI

TERMINE

04.

VERSCHIEDENES SAMSTAG

KUNST & KULTUR Uni Passau/Innwiese, 16.00 JuniWiesn: Großer Band-Tag Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Premiere: Fausts Verdammnis Redoute, 20.00 Musikgruppe Horizonte; Musik ohne Grenzen

GASTRO & PARTY Soda Pur, 21.00 DJ Wastl noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend! Camera, 22.00 Camera Classics liquid, 22.00 Afterparty: Circumstances Pataviensis

VERSCHIEDENES Schloss Obernzell, 11.00 Ausstellungseröffnung Reiner Kunze: Der Kurs der Koi Altstadt Passau, 16.00 Brückenfest und Altstadt Kunstmeile Weinbeisser/Freinberg, OÖ 21.00 Maibaumkraxl Warmup

05.

SONNTAG

Uni Passau/Innwiese, 19.00 JuniWiesn: Theater-Tag Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Oper: Fausts Verdammnis

GASTRO & PARTY Kowalski, 10.00 Sunday Brunch Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen

Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday Colors, 20.15 Tatort gucken

JUNI 2011

Altstadt Passau, 11.00 Brückenfest und Altstadt Kunstmeile

06.

MONTAG

GASTRO & PARTY Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday Margaritas, 18.00 Burger Happy Hour Selly’s, 19.00 Green Monday Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday Nixnutz, 20.00 Kwizzen

07.

DIENSTAG

GASTRO & PARTY Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs

Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night Cubana, 21.00 Happy Hour all night long

noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit

Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails

VERSCHIEDENES Bücher Pustet, 20.30 Lesung mit Harry Kämmerer Isartod

GASTRO & PARTY Journey, 17.00 Aperitivo Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm

haus, Atelier-Café Störzer, Pro-

duzentengalerie, Café Museum, Klos-

09.

den Veranstaltern des Brückenfestes DONNERSTAG

KUNST & KULTUR Georgskapelle/Oberhaus 19.00 Konzert: Alte und neue Musik Dom St. Stephan, 19.30 Abendkonzert IV ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied

zum Besuch der Kunstmeile vom Rathaus bis zur Ortspitze, längs derer kulturelle wie auch kulinarische Leckerbissen angeboten werden und schaffen mit dieser „Brücke“ von Kunst und Kultur zu einem beliebten Altstadtfest ein einzigartiges Altstadtevent! 4.6., ab 16 Uhr, 5.6. ab 11 Uhr Altstadt Passau

GASTRO & PARTY Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz Espresso, 20.00 Zwickeltag Hemingways, 20.00 Cuba-Night Burgenfestspiele Veste Oberhaus FREITAG

Diersbach/OÖ, 19.00 Inntoene Festival 2011 Jazz am Bauernhof MITTWOCH

as MMK Passau, Scharfrichter-

Altes Bräuhaus laden zusammen mit

Festplatz Hauzenberg, 18.00 30. Pfingst Open Air

Frizz, 23.00 Gib 2

D

ter Niedernburg, Kulturmodell und

KUNST & KULTUR

Kowalski, 20.00 Stu‘s Day

Brückenfest & Altstadt Kunstmeile

DIE ALTSTADT BLÜHT AUF

10.

Zeche 14, 19.00 MacZeche

08.

Zeche 14, 19.00 Hard Times

Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet

Colors, 19.00 Roots Dub Reggae

KUNST & KULTUR

Café Roses, 18.00 Pasta Sunday

Weinbeisser/Freinberg, OÖ Traditionelles Maibaumkraxln

ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“ Stelzlhof/Fliegerbauer, 20.30 Bettina Mittendorfer: Theatralisch-musikalische Collagen

ROMANTISCH, KLASSISCH, ROCKIG UND ITALIENISCH

Z

um dritten Mal in Folge finden auch 2011 wieder die Burgenfest-

spiele Niederbayern auf der Passauer Veste Oberhaus statt. Vom 4. bis zum 29. Juni 2011 präsentiert das Landestheater Niederbayern im imposanten Großen Burghof der Veste ein spannendes und abwechslungsreiches Programm: Hector Berlioz‘ Faust Verdammnis, Edmond Rostands Cyrano de Bergerac, die Operngala Verdi und Verismo sowie Best of Rock mit den bekanntesten Titeln der Rockgeschichte. 4.-29.6., Veste Oberhaus, Passau www.landestheater-niederbayern.de

43


JUNI

TERMINE Glasmuseum Frauenau, 11.00 Ausstellungseröffnung: Inside-Outside: Die Künstler der gläsernen Gärten Diersbach/OÖ, 19.00 Inntoene Festival 2011 Jazz am Bauernhof

GASTRO & PARTY Ausstellung: Reiner Kunze

DER KUSS DER KOI

D

ie Ausstellung „Der Kuss der Koi“ im Schloss Obernzell zeigt 120

analoge Farbfotografien in Handabzügen aus dem gleichnamigen Buch des Lyrikers Reiner Kunze. „Unheimlich faszinierende Bilder und unglaublich

Zeche 14, 20.00 Hard Friday Lemon Lounge, 20.00 Green Lemon Night Camera, 22.00 Camera Classics noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz Kowalski, 22.00 Thank God it’s weekend!

schöne Texte wurden hier zusammengestellt …“ (Bild am Sonntag) „Man

VERSCHIEDENES

könnte demütig werden vor so viel

Moos, Arcobräu 09.00 Mooser Pfingstfest (bis 14.06.)

Schönheit, wie sie in diesem großformatigen Bildband versammelt ist … Die Fotos in diesem Buch sind wie Gemälde.“ (Norddeutscher Rundfunk).

4.6.-31.7., Di-So 10-17 Uhr Schloss Obernzell

11.

KUNST & KULTUR Festplatz Hauzenberg, 10.00 30. Pfingst Open Air Diersbach/OÖ, 13.00 Inntoene Festival 2011 Jazz am Bauernhof ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“

LIBYEN – „ENTSCHURKUNG“

D

er ehemalige Schurkenstaat Libyen ist neuerdings aus seiner

Pariastellung herausgetreten. Bis dahin war es ein langer Weg. Nach dem Scheitern

diverser

pan-arabischer

Verbrüderungskonzepte entdeckte Revolutionsführer Muammar al-Gaddafi die afrikanischen Wurzeln libyschen Kulturerbes und inszenierte sich als Fürsprecher für afrikanische Belange, - in der Hoffnung, im subsaharischen Raum politische Unterstützung zu finden. 06.06., 19 Uhr, Hörsaal 9 Universität Passau

44

GASTRO & PARTY

Kowalski, 20.00 Stu‘s Day

Café Roses, 18.00 Pasta Sunday

Frizz, 23.00 Gib 2

Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday

MONTAG

Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Komödie: Cyrano de Bergerac

Soda Pur, 21.00 DJ Wastl noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend! Camera, 22.00 Camera Classics

Journey, 17.00 Aperitivo Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm

Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night

Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour

Cubana, 21.00 Happy Hour all night long Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit

Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday

16.

Selly’s, 19.00 Green Monday Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday Nixnutz, 20.00 Kwizzen

MITTWOCH

Zeche 14, 19.00 Hard Times

GASTRO & PARTY

Margaritas, 18.00 Burger Happy Hour

15.

GASTRO & PARTY

Passauer Residenz, 16.00 Passauer Residenzkonzert I

GASTRO & PARTY

12.

Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails

Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen

Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend

Lemon Lounge, 21.00 Salsa Party

Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs

Zeche 14, 19.00 MacZeche

Kowalski, 10.00 Sunday Brunch

Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Premiere: Cyrano de Bergerac GeoCompass

Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night

Colors, 19.00 Roots Dub Reggae

KUNST & KULTUR SAMSTAG

DIENSTAG

GASTRO & PARTY

Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Komödie: Cyrano de Bergerac

13.

14.

DONNERSTAG

KUNST & KULTUR Dom St. Stephan, 19.30 Abendkonzert I: Trompete & Orgel

GASTRO & PARTY Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative SONNTAG

KUNST & KULTUR Festplatz Hauzenberg, 10.00 30. Pfingst Open Air

Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz Espresso, 20.00 Zwickeltag Hemingways, 20.00 Cuba-Night

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


JUNI

TERMINE Go Danceclub, 22.00 DJ Elec Brown

17.

FREITAG

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Monika Blankenberg „Altern ist nichts für Feiglinge“ Ausham/bei Fürstenzell, 20.00 4. Internationales Festival „Jazz am Hof“ Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Oper: Fausts Verdammnis Schönberg/Bayr. Wald, 20.00 Satta Musik Festival: Reggae, Funk, Ska, Hip Hop

Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend! Camera, 22.00 Camera Classics

19.

SONNTAG Sigi Zimmerschied

KUNST & KULTUR

REISSWOLF

Ausham/bei Fürstenzell, 11.30 4. Internationales Festival „Jazz am Hof“

D

Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Oper: Fausts Verdammnis

nichtung der Akte. Quod non in actis

GASTRO & PARTY GASTRO & PARTY

Zeche 14, 20.00 Hard Friday Lemon Lounge, 20.00 Green Lemon Night Camera, 22.00 Camera Classics noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz Kowalski, 22.00 Thank God it’s weekend! Frizz, 23.00 Housebesetzung

18.

SAMSTAG

KUNST & KULTUR Schönberg/Bayr. Wald, 13.00 Satta Musik Festival: Reggae, Funk, Ska, Hip Hop Ausham/bei Fürstenzell, 19.30 4. Internationales Festival „Jazz am Hof“ ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Martin Großmann „Trüffelschweine“ Veste Oberhaus, 21.00 Burgenfestspiele 2011 Konzert: Best of Rock

GASTRO & PARTY Soda Pur, 21.00 DJ Wastl noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos

Kowalski, 10.00 Sunday Brunch Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen Café Roses, 18.00 Pasta Sunday Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday

schen durch eine Aktennotiz.

Und seine Existenz endet mit der Verest, non est in mundo. So dachten schon

21.

die alten Römer. Das mache alle gleich, sei gelebte Demokratie – ja, angewandDIENSTAG

ter Humanismus, denkt Adalbert Stauber, Fahrer einer Aktenvernichtungs-

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 20.00 Theater: English Drama Group „This Berlin Life“

firma. Trotz seines schönen, deutschen Berufes hat er Todesangst, ist ein in die Enge getriebener Reisswolf – mit dem Publikum vor sich …

GASTRO & PARTY

Colors, 20.15 Tatort gucken

Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night

20.

Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs MONTAG

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 20.00 Theater: English Drama Group „This Berlin Life“

Zeche 14, 19.00 MacZeche Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails Kowalski, 20.00 Stu‘s Day

Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day

Frizz, 23.00 Gib 2

Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday Margaritas, 18.00 Burger Happy Hour Selly’s, 19.00 Green Monday Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday Nixnutz, 20.00 Kwizzen

Bitte einsenden per E-Mail an kalender@pastaonline.de

9.6./11.6., 20 Uhr (Einlass 19 Uhr) ScharfrichterHaus

Colors, 19.00 Roots Dub Reggae

GASTRO & PARTY

TERMINE? JUNI 2011

er Mensch wird erst zum Men-

22.

Martin Großmann

TRÜFFELSCHWEINE

Z

u sich selber finden ist ja gut und

MITTWOCH

recht, muss aber auch erst mal fi-

nanziert werden. Selbst der Dalai Lama

KUNST & KULTUR

schätzt teure Uhren und kein Papst

ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“

wollte bisher in Armut leben. Außer Johannes Paul I, aber der war auch nach 33 Tagen Amtszeit tot. Man muss eben einen Riecher dafür haben, wo

GASTRO & PARTY Journey, 17.00 Aperitivo Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm Zeche 14, 19.00 Hard Times

die nächsten Jahre das Geld verdient wird. Also investiert Conny alias Martin Großmann seine letzten 120 Euro in einen nordafrikanischen Molotowcocktailhersteller … 18.6., 20 Uhr (Einlass 19 Uhr) ScharfrichterHaus

45


JUNI

TERMINE Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night Cubana, 21.00 Happy Hour all night long Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit

23.

DONNERSTAG

KUNST & KULTUR Residenzplatz, 19.30 Festspiele Europäische Wochen Ouvertüre im Freien English Drama Group

THIS BERLIN LIFE

ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“

24.

FREITAG

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“ Studienkirche, 20.30 Festspiele Europäische Wochen Eröffnungskonzert

GASTRO & PARTY Innsteg/Innpromenade, 17.00 Summer Beach Party: Latino meets Reggae Zeche 14, 20.00 Hard Friday

ScharfrichterHaus, 20.00 Kabarett: Sigi Zimmerschied „Reißwolf“

Lemon Lounge, 20.00 Green Lemon Night

Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Operngala: Verdi und Verismo

Camera, 22.00 Camera Classics

Berlin. This Berlin Life – the new stage

GASTRO & PARTY

production of the BredemeyerCompa-

Colors, 19.00 Indie, Heavy, Alternative

Kowalski, 22.00 Thank God it’s weekend!

GASTRO & PARTY

Frizz, 23.00 Housebesetzung

Innsteg/Innpromenade, 17.00 Summer Beach Party: Latino meets Reggae

Espresso, 20.00 Zwickeltag

25.

Lemon Lounge, 21.00 Salsa Party

Hemingways, 20.00 Cuba-Night

KUNST & KULTUR

E

cstatic, sexy, poor, decadent, entertaining, real, funny, sad – the-

re are so many adjectives to describe

ny in association with puta madre – will take you on a tour of Berlin through the eyes of those who came here from abroad. Whether from the US, Canada, France, England, Paraguay or Passau – everybody has his own story about life in Berlin which is worth sharing with others! 20.6./21.6., 20 Uhr (Einlass 19 Uhr) ScharfrichterHaus

46

Shamrock, 19.00 The legendary Pub Quiz

noa Club & Lounge, 22.00 Nachtspielplatz

SAMSTAG

Studienkirche, 19.30 Festspiele Europäische Wochen Violinistin Sophia Jaffé und das Radio Symph. Orchester Prag

Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Komödie: Cyrano de Bergerac

Soda Pur, 21.00 DJ Wastl noa Club & Lounge, 22.00 Hemmungslos Go Danceclub, 22.00 Yes, it‘s Black & House time! Kowalski, 22.00 Thank God it‘s weekend!

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


JUNI

TERMINE Camera, 22.00 Camera Classics

Roots, 18.00 D-Day – Daiquiri Day

VERSCHIEDENES

Cantina Ensenada, 18.00 Fajitas Happy Hour

Bumsn/Schärding OÖ, 19.00 Lange Nacht der Musik: Platzkonzert

26.

Va bene, 18.00 Antipasti & Weinabend Kowalski, 18.00 Tex Mex Monday

SONNTAG

KUNST & KULTUR Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Komödie: Cyrano de Bergerac

Margaritas, 18.00 Burger Happy Hour Selly’s, 19.00 Green Monday Funky Buddha Bar, 20.00 Blue Monday

Zeughaus, 21.00 Konzert: Karamelo Santo

Nixnutz, 20.00 Kwizzen

GASTRO & PARTY

28.

Kowalski, 10.00 Sunday Brunch

DIENSTAG

Altes Bräuhaus, 10.00 Frühschoppen

GASTRO & PARTY

Café Roses, 18.00 Pasta Sunday

Journey Cocktailbar, 17.00 Ladies Cocktail Night

Zeche 14, 19.00 Chill out Sunday

Cantina Ensenada, 18.00 All you can eat: Spareribs

Colors, 20.15 Tatort gucken

Colors, 19.00 Roots Dub Reggae

27.

Zeche 14, 19.00 MacZeche MONTAG

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 20.00 Offene Bühne: Passau Open Klassik

GASTRO & PARTY

JUNI 2011

Hossis Bar, 20.00 Happy Cocktails Kowalski, 20.00 Stu‘s Day Frizz, 23.00 Gib 2

29.

MITTWOCH

KUNST & KULTUR ScharfrichterHaus, 18.30 Offene Bühne: Passau Open Klassik Studienkirche, 19.30 Festspiele Europäische Wochen Der Thomanerchor Leipzig Veste Oberhaus, 20.00 Burgenfestspiele 2011 Operngala: Verdi und Verismo

GASTRO & PARTY Journey, 17.00 Aperitivo Lemon Lounge, 17.00 After Work Lounge

Lesung: Friedrich Hirschl

Kreuzweis, 18.00 Schnitzelalarm

D

Zeche 14, 19.00 Hard Times Bluenotes, 20.00 Cocktail Happy Hour all night

NACHTHAUS er Passauer Lyriker Friedrich Hirschl, geboren 1956, liest aus

seinem neuen Band „Nachthaus“, aber auch aus früheren Werken. Hirschl entkleidet Menschliches, um es an-

Cubana, 21.00 Happy Hour all night long

schließend wieder in Natursymbolik

Go Danceclub, 22.00 Go for Wallstreet

Sprache, sondern auch mit den Assozi-

noa Club & Lounge, 22.00 Halbzeit

spiel erfolgt nicht rein um der Sprache

30.

schaft. Doch die lässt sich am besten DONNERSTAG

zu verhüllen; er spielt nicht nur mit der ationen der Leser. Doch dieses Sprachwillen. Seine Werke haben eine Botpersönlich erleben.

KUNST & KULTUR Stadtbücherei Schärding, 20.00 Lesung: Friedrich Hirschl „Nachthaus“

30.6., 20 Uhr Stadtbücherei Schärding /OÖ

47


KUNST & KULTUR

INTERVIEW

„Wir sind ein sehr bunter Haufen!“

48

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


KUNST & KULTUR

INTERVIEW

KELLER STEFF BAND

Vom Glück verwechselt DIE KELLER STEFF BAND HAT SICH IN DEN ZWEI JAHREN SEIT IHRER GRÜNDUNG AUF DEN BAYERISCHEN BÜHNEN ETABLIERT. AM 8. JULI SPIELEN DIE VIER JUNGS AUF DEM PASSAUER EULENSPIEGELFESTIVAL, AM 15. JULI IN STRAUBING BEI JAZZ AN DER DONAU. DAS HAT CLAUDIA KNOBLOCH NEUGIERIG GEMACHT: DER GRÜNDER, DER KELLER STEFF, HAT IHR MEHR ÜBER SEINE BAND VERRATEN.

PASTA! Hallo Keller Steff! Sag mal, ihr habt

steff In dieser Formation seit einem Jahr. Mit

PASTA! Warum singt ihr auf Bayerisch?

noch keinen Wikipedia-Eintrag. Was sollte das

dem Bassisten spiele ich ein Jahr länger zusammen.

steff Bevor das mit „Bulldogfahrer“ losgegan-

Publikum über die Keller Steff Band wissen?

gen ist, habe ich auf Englisch in einer Blues-

steff Wir sind ein sehr bunter Haufen: Der PASTA! Eure erste CD heißt „Bulldogfahrer“…

band gesungen. Aber mein Englisch ist grotten-

Bassist ist Lehrer, der Schlagzeuger ist stu-

schlecht, deswegen hab ich zum Bayerischen

steff Die Aufnahme für diese CD haben wir

dierter Musiker, der Franzi an der Gitarre hat gewonnen! Bei einem Bandwettbewerb, zu gewechselt. einen Metallberuf gelernt. Was ich genau bin, dem wir nicht eingeladen waren. Wir waren PASTA! Was ist die Inspiration für deine Texkann ich nicht genau sagen – alles Mögliche zur falschen Zeit am falschen Ort. Weil das te? von Mechaniker bis Bildhauer. Unser Stil ist Wetter so schlecht war, haben viele Bands absteff Mein Umfeld – Familie und Freunde. ein Mix aus vielen Richtungen, wir singen auf gesagt und wir durften spielen. Vor allem das erste Album war sehr persönBayerisch und spielen mit großer Freude. PASTA! Wie kamt ihr zu dem Wettbewerb? lich. Wenn Opa auf der Hausbank sitzt und GePASTA! Kannst du uns die Entstehungsgesteff Unsere damalige Agentur hat die Email schichten erzählt ... schichte der Band kurz erzählen? einfach an die falsche Band geschickt! Wir ha- PASTA! Warum heißt die neue CD „Narrisch“? steff Wir sind nach und nach zueinander ben von der Agentur ganz wenige Konzerte Seid ihr selbst so? gekommen. Ich habe solo auf den Kleinkunst- bekommen, daher haben wir natürlich gesagt: steff „Narrisch“ heißt eines der Stücke. Da bühnen in München angefangen. Aber ich war „Cool, Bandwettbewerb, da fahren wir hin.“ Als geht es darum, dass der Sohnemann nicht die nicht gerne Liedermacher. Es hat mich genervt, wir da ankamen, hatten wir zum Glück die Mail gleichen Vorstellungen von der Ausbildung dass ich allein losfahren und allein heimkom- dabei. und vom Leben hat wie sein Vater. Da kann der men musste. Deswegen habe ich den Bassisten, PASTA! Die Verwechslung hat sich auf jeden Vater schon mal „narrisch“ werden. den Gerhard, dazu geholt. So sind wir durch Fall gelohnt! PASTA! Musstest du deine Familie sehr von die Lande gezogen. Dann kam der Franzi als steff Ja, bekannt geworden sind wir durch die deiner Berufswahl als Musiker überzeugen? Gitarrist dazu und zum Schluss unser Schlag- vier Stücke, die wir für die CD mit Band eingezeuger. spielt haben. Die sind ab und zu im Radio ge- steff Das mit dem Musiker ist schleichend PASTA! Seit wann gibt es euch?

JUNI 2011

laufen. Ein einziger Zufall!

passiert. Ich kann ja keine Noten lesen und

49


KUNST & KULTUR

INTERVIEW

nicht nach Noten spielen. Ich habe eine ganz normale Ausbildung als Handwerker gemacht, dann eine Ausbildung als Bildhauer. Dazwischen viele Berufe. Das Schwierige war, dass ich einen Beruf nie lang gemacht habe, immer nur drei Monate oder ein halbes Jahr. Jetzt bin ich Musiker und das passt sehr gut. PASTA! Wie kann man eure Musik in wenigen Worten beschreiben? steff Wenn man sich die bayerische Musikszene anschaut, vielleicht Ringsgwandl mit Band. PASTA! Was sind die Beiträge eines jeden einzelnen zu eurer Band? steff Der Gerhard ist der Band-Psychologe. Er mag es zwar schon nicht mehr hören, aber wenn‘s mal nicht so läuft, bringt er uns ohne Streit wieder auf ein normales Niveau. Der Schlagzeuger Chris ist musikalisch unglaublich fit, weil er in New York studiert hat. Dann haben wir noch den Franzi: Der ist für die gute Laune zuständig. Der ist ein super Gitarrist und Songschreiber – und ein sehr guter Freund von mir. Das hätten wir nicht gedacht, dass wir mal zusammen professionell Musik machen – mit Agentur und Plattenvertrag. Das war unser Traum in der Schülerband! PASTA! Wie habt ihr eure Plattenfirma Millaphon Records gefunden? steff Da ist eines zum anderen gekommen. Wir hatten eine Plattenfirma, mit der wir gerne gearbeitet hätten. Die hat uns abgesagt – Gott sei Dank, sag ich jetzt mal. Dann ist Keller Steff live immer größer geworden und auf einmal hatten wir sechs oder sieben Verträge vor uns liegen. Mit Millaphon haben wir jetzt eine Plattenfirma gefunden, die sich neu gegründet hat und mit der unser Vertrag optimal abgestimmt ist. Das ist jetzt kein großes Label, das uns zwingt, uns bei Promotouren zu verausgaben. Wir können unser Ding weitermachen und Millaphon unterstützen das. PASTA! Warum sollen die Leute am 8. Juli in euer Konzert gehen und nicht in den Biergarten? steff Weil sie so was noch nicht gesehen haben! Ich habe uns selbst noch nie auf der Bühne gesehen, aber anscheinend ist es sehenswert. In den Biergarten kann man immer gehen und wenn die Keller Steff Band mal da ist, sollten die Leute vorbei schauen. PASTA! Na, dann freuen wir uns auf das Konzert!

50

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


lem n LOUNGE

SAMSTAG, 18.06. AB 22 UHR

LEMON LOUNGE PARTY VOL. 2 MIT DJ JINCE

SPECIALS: CUBA LIBRE € 4,50 / PILS € 2,00

SPECIAL DATES FOTOAUSSTELLUNG „GHANA“ VOM 1. BIS 15. JUNI 2011 AUSSTELLUNGS-ERÖFFNUNGSPARTY AM 1. JUNI AB 18 UHR SAMSTAG, 11.06. UND 25.06. SALSA PARTY MIT DJANE MARIA CHRISTINA

Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 30 94032 Passau www.lemon-lounge.com Geöffnet Di - Sa ab 20 Uhr, Mi ab 17 Uhr


UNTERHALTUNG

CD TIPPS

GANES »MAI GUAI«

NEUES ALBUM DER DREI LADINERINNEN

D

rei Ladinerinnen aus La Val sind in der globalen Metropole angekommen: Auf

seinem zweiten Album ‚mai guai‘ befeuert das Songwriterinnen-Trio Ganes seine gewagten Träume mit den urbanen Beats einer nachtaktiven Generation. Selten sind sich Tradition und Moderne auf so aufregende Weise begegnet wie in den elf neuen Liedern der Schwestern Elisabeth und Marlene Schuen und ihrer Cousine Maria Moling: Ihre Melodien künden von einer universellen Sehnsucht nach Geborgenheit und Überschwang zugleich. Ihre Texte erzählen vom Zusammenrücken und vom Auseinanderdriften in einer unübersichtlichen Welt. Die ambitionierten Soundkleider von ‚mai guai‘ aber transferieren die Identitäten dreier selbstbewusster junger Frauen auf den kosmopolitischen Dancefloor einer außergewöhnlichen Nacht. VON > GANES LABEL > BLANKOMUSIC TRACKS > 11 AUDIO-CDs > 2 LIVE-CDs > 1 PREIS > ¤ 19,99

52

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


UNTERHALTUNG

HÖRBUCH TIPPS christoph schulte-richtering

SYLT SOUNDS

SCHNICK, SCHNACK, SCHNUCK

L

ister Hafen oder die Glocken von Sankt Severin in Keitum - Sylt ist reich an Schön-

M

it was ließ Kaiser Nero seine „Troja-

heit. Und ebenso reich an akustischen Eindrü-

nischen Schweine“ füllen? Warum ist

cken. Sylt Sounds setzt dieser Schönheit und

die deutsche Flagge nicht türkis-rot-gold? Wie

Vielfältigkeit ein musikalisches Denkmal und

war Wilhelm II. als Mensch? Und was ist heute

entführt den Hörer zu den schönsten Orten der

dort, wo einst die Reichskanzlei stand? Schnick

beliebten und geliebten Nordseeinsel - unter-

Schnack Schnuck liefert die Antworten! Das

malt von feinster state-of-the-art Lounge und

Leben schreibt die besten Geschichten. Wenn

Chill Musik, die exklusiv für Sylt Sounds pro-

die Weltgeschichte dann so unterhaltsam wie

duziert wurde. Deichschafe, Seehunde, Möwen

von Christoph Schulte-Richtering erzählt wird,

und Gänse. Marktschreier, die Nord-Ostsee-

hören sogar Leute zu, die um den Geschichts-

Bahn und Kutschfahrten. Wellen, Platzregen und Wind. Jeder Track von Sylt Sounds ist

die ausdiostory

einem der Klangerlebnisse gewidmet, welche

DEPECHE MODE

diese Insel so speziell machen und verwebt jene Höreindrücke zu einer kompletten Rundreise über das Eiland. Wie Kurzurlaub!

L

ieder wie „I just can’t get enough“ oder „People are people“ kennt jeder. Aber die

Band hinter dem Elektrosound? Was inspiriert

unterricht einen weiten Bogen gemacht haben. Das mag daran liegen, dass der Autor normalerweise Scherze für Stefan Raab und Moderationen für Thomas Gottschalk schreibt und weiß, was beim Publikum ankommt!

VON > BIG TWICE LABEL > KONTOR REC. RELEASE > 24.6.2011

Depeche Mode zu ihren Texten? Mit welchen

VON > CHRISTOPH SCHULTE-RICHTERING VERLAG > ARGON HÖRBUCH

TRACKS > 22 AUDIO-CDs > 2 PREIS > ¤ 15,99

Instrumenten schaffen die Musiker ihre Klän-

ISBN > 978-3-8398-1042-2 AUDIO-CDs > 4 PREIS > ¤ 19,95

ge? Welche Drogenexzesse haben sie überlebt? Wie schaffen es DM, die erfolgreichste Elektroband der Welt zu sein – und das seit mehr als 30 Jahren? Höchste Zeit, eine „Audiostory“ über die Persönlichkeiten und die Höhen und Tiefen der Band zu produzieren. Das Hörbuch ist ein Mix aus Erzähltem, Interviewschnipseln und Musikstücken, die ein facettenreiches Bild von Depeche Mode zeichnen. Ein Hörbuch sowohl für treue wie auch neue Fans! VON > THOMAS BLESKIN VERLAG > LÜBBE AUDIO ISBN > ISBN 978-3-7857-4399-7 AUDIO-CDs > 2 PREIS > ¤ 14,99

JUNI 2011

53


UNTERHALTUNG

BUCHTIPPS EINE UNFREIWILLIGE MODEL-KARRIERE IN TOKYO

DAVID SCHUMANN

THE TOKYO DIARIES „egal wie betrunken schumann zeigt haltung!

THE TOKYO DIARIES

T

DIE LETZTE LIEBE ...

A

okyo – riesig, schnell, unübersichtlich.

Mittendrin:

ls Jimmys Mutter Martine den stän-

Japanologie-

dig betrunkenen und oft gewalttäti-

Student David, der hier ein Auslandsse-

gen Vater verlässt, hofft er, ein vielleicht

mester verbringt. Er ist überwältigt vom

normaleres Leben mit ihr führen zu kön-

asiatischen Lebensstil, von Karaokeboxen

nen. Doch bald darauf hat Martine eine

und Sushi-Bars. Und von den hübschen

neue Liebe gefunden, womöglich ihre

Japanerinnen, die ihm den Kopf verdre-

letzte, für immer und ewig. Wannes Im-

hen, an die er aber nicht rankommt. Das

pens heißt der Neue, spießig ist er, und

ändert sich erst, als er durch Zufall ein

er zieht auch gleich in die gemeinsame

gefragtes Punk-Model wird ... Eine span-

Wohnung ein. Martine ist fast so etwas

nende und authentische Schilderung der

wie glücklich, Jimmy jedoch ganz und

GENRE > ROMAN/ERZÄHLUNG

Höhen und Tiefen, die ein junger Mensch

GENRE > ROMAN

gar nicht. Als die drei eine Busreise in den

VERLAG > BASTEI LÜBBE

erlebt, wenn er sich länger in der Fremde

VERLAG > LUCHTERHAND

Schwarzwald machen, kommt es immer

AUTOR > DAVID SCHUMANN

aufhält - und von den Zufällen, die so ei-

AUTOR > DIMITRI VERHULST

öfter zu unschönen Szenen. Als sich he-

ISBN > 978-3-404-60007-6

nen Aufenthalt zu einem unvergesslichen

ISBN > 978-3-630-87355-8

rausstellt, dass Martine ein Kind bekom-

PREIS > ¤ 8,99

Erlebnis werden lassen...

PREIS > ¤ 16,99

met, ist endgültig klar: Er stört!

54

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


UNTERHALTUNG

DVD-TIPPS KENT NAGANO MONTREAL SYMPHONY

D

ie

Dokumentarfilmerin

Keira Knightley in «Last Night»

Bettina

Ehrhardt hat Kent Nagano im Jahr

2009 eine Orchestersaison lang begleitet. Sie zeigt, wie der Dirigent das Symphonieorchester Montreal zum Klingen bringt, das er neben seiner Arbeit an der Bayerischen Staatsoper ebenfalls leitet. Die Auftritte reichen von der Eishockeyarena in Montreal über Pariser KonzertsäGENRE > DOKUMENTARFILM REGIE > BETTINA EHRHARDT FSK > OHNE SPIELDAUER > 97 MINUTEN

le hin zu Inuit-Dörfern im Norden Kanadas. Der Episodenfilm zeichnet so ein Portrait des Künstlers, der von sich sagt: „Wir wollen die Musik über die Wände des Konzertsaals hinaustragen.“ Dazu trägt auch dieser unterhaltsame Film bei!

CARLOS: DER SCHAKAL

LAST NIGHT

C

J

arlos hat den internationalen Ter-

oanna und Michael sind seit drei Jah-

rorismus erfunden. Er verkörperte

ren verheiratet. Eigentlich glücklich.

die politische Linke, arbeitete aber auch

Bis Joanna auf einer Party ihren Mann

als Söldner für die Geheimdienste des

mit seiner neuen Kollegin Laura innig in

Nahen Ostens.

ein Gespräch vertieft beobachtet. Und bis

Geschützt vom Eisernen Vorhang trieb

Joana ihren Ex-Liebhaber Alex zufällig

er 30 Jahre lang ein Katz-und-Maus-

wiedertrifft, für den sie mehr als nur ver-

Spiel mit der Polizei, während er im Lu-

flossene Liebe empfindet.

xus lebte. 120 Schauspieler, Drehorte in

Massy Tadjedins Regiedebüt lebt von den

10 Ländern und unzählige Sprachen hat

unscheinbaren Gesten und der Art, wie

Regisseur Olivier Assayas zu einem epo-

der Film geschnitten ist. „Last Night“

GENRE > MINI-SERIE

chalen Bilderbogen zusammengefügt. In

GENRE > DRAMA

erzählt von den verschiedenen Schattie-

REGIE > OLIVIER ASSAYAS

der DVD/Blu-ray-Ausgabe ist neben der

REGIE > MASSY TADJEDIN

rungen der Liebe und Leidenschaft, die

MIT > EDGAR RAMIREZ, N. V. WALDSTÄTTEN

180-minütigen Kinoversion auch der 320

MIT > K. KNIGHTLEY, E.MENDES U.A.

in Beziehungen gleichzeitig vorhanden

FSK > AB 16 JAHREN

Minuten lange Director’s Cut des Epos

FSK > AB 12 JAHREN

sind – flirrend, widersprüchlich und an-

SPIELDAUER > 320 UND 180 MINUTEN

enthalten. Mehr Kino geht nicht!

SPIELDAUER > 88 MINUTEN

ziehend!

JUNI 2011

55


UNTERHALTUNG

KINOTIPPS

Ein Hoch auf die Toleranz

ALLES KOSCHER!

der moslem mahmud entdeckt, dass er als jude geboren wurde, und kämpft fortan um seine identität und das glück seines sohnes. VON CLAUDIA KNOBLOCH

D

er lebenslustige Mahmud Nasir

ist hin- und hergerissen zwischen der Suche lichkeit plus einer ordentlichen Prise schwar-

ist ein überzeugter, aber nicht

nach seinem jüdischen Ich - sprich: nach sei-

zen britischen Humors. Die komödiantische

allzu strenger Moslem. Als er die

nem echten Vater und dem Wunsch, für seinen

Herangehensweise liegt vor allem an zentralen

Unterlagen seiner verstorbenen

Sohn einen möglichst strengen Moslem darzu-

Künstlern des Films: Der jüdischstämmige Co-

Mutter sortiert, findet er seine Adoptionsur-

stellen. Dank seines Talents zum Bluffen und median David Baddiel schrieb das Drehbuch,

kunde. Kurz darauf enthüllt sich ein weiteres

seines neu gewonnenen, jüdischen Freundes

der

Geheimnis: Er hieß bei seiner Geburt Solly

Lenny Goldberg meistert er sein Leben als jü-

Omid Djalili (Bahá‘í) verkörpert Mahmud. Die

Shimshillewitz und war Jude. Seine Identität

discher Moslem ganz erfolgreich.

beiden finden den richtigen Ton, um dieses

steht Kopf! Dazu kommt, dass sein Sohn die

Stand-Up-Comedian

Thema voller politischer Fettnäpfchen unter-

reizende Uzma heiraten will, deren Stiefvater

Wie sehr bestimmt der Glaube unser Leben?

ein fanatischer Prediger ist. Dieser will der

Vor diese Frage wird der weltoffene Moslem

Hochzeit nur zustimmen, falls Uzma in eine

Mahmud unverhofft gestellt. Er beantwortet

strenggläubige Familie einheiratet. Mahmud

das Problem mit großer Toleranz und Herz-

56

britisch-iranische

haltsam und ohne Anstöße zu inszenieren. START > 30.06. GENRE > KOMÖDIE IMDB > 6.3/10 DARSTELLER > OMID DJALILI, RICHARD SCHIFF, ARCHIE PANJABI

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


UNTERHALTUNG

KINOTIPPS

COUNTRY STRONG

DAS BLAUE VOM HIMMEL

C

ountrymusik-Superstar

Kelly

THE TREE OF LIFE Canter

kämpft um ihre Karriere: Nach einem

Aufenthalt in der Entzugsklinik hat ihr Ehemann und Manager James eine ComebackTournee organisiert. Als Vorband wünscht sich Kelly den jungen Musiker Beau Hutton, den sie im Entzug kennengelernt hat. James dagegen bevorzugt die attraktive Chiles Stanton als Vorprogramm. Das Quartett beginnt eine Reise

D

ie alternde Marga verliert ihr Gedächtnis. Nur die Erinnerungen an ihre Jugend

sind präsenter als je zuvor. Ihrer Tochter Sofia ermöglicht dies einen bisher nicht gekannten Blick auf ihre Mutter. Um die Wirrungen ihrer Familiengeschichte ans Licht zu holen, reisen die beiden Frauen nach Riga, wo Marga aufge-

voller romantischer Verwirrungen, schlafender Dämonen und beruflicher Herausforderungen. In „Country Strong“ beweist Gwyneth Paltrow, dass sie nicht nur schauspielern, sondern auch singen kann. Und das über lange Phasen des Films hinweg. Daher: vor allem ein Vergnügen für Freunde der Countrymusik!

D

er kleine Jack wächst in den 50er-Jahren im mittleren Westen der USA auf. Seine

Eltern bereiten ihn auf das Leben vor: Seine Mutter lehrt ihn, mit dem Herzen zu sehen, sein Vater besteht auf Härte und Durchsetzungsvermögen. Die heile Kinderwelt bekommt nach und nach Risse – Risse, in denen

wachsen ist. Hier wird klar, dass sie lange „Das

START > 9.6. GENRE > DRAMA IMDB > 5.8/10

der erwachsene Jack den Sinn des Seins sucht

Blaue vom Himmel“ über ihre Vergangenheit

DARSTELLER > GWYNETH PALTROW, GARRETT HEDLUND, TIM MCGRAW

und den Glauben in Frage stellt.

erzählt hat. In Fetzen und Fragmenten erzählt Terrence Regisseur Hans Steinbichler (Winterreise) ver-

Malick (The Thin Red Line) die Erinnerungen

sammelt die deutsche Schauspielerelite um Ju-

seines Protagonisten und malt damit ein ver-

liane Köhler, Hannelore Elsner, Karoline Her-

ästeltes Bild des Lebens. Malik, der in seiner

furth, David Kross, Rüdiger Vogler, Matthias

sehr erfolgreichen Laufbahn nur eine Handvoll

Brandt und Fritzi Haberlandt, um sein aufwän-

Filme geschaffen hat, gewann für „The Tree of

diges Familiendrama zu inszenieren.

Life“ 2011 die Goldene Palme in Cannes.

START > 2.6. GENRE > DRAMA IMDB > 5.7/10

START > 16.06. GENRE > DRAMA IMDB > 7.8/10

DARSTELLER > J. KÖHLER, H. ELSNER, K. HERFURTH

DARSTELLER > BRAD PITT, SEAN PENN, JESSICA CHASTAIN

JUNI 2011

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UNIVERSITÄT

CAMPUS UMFRAGE

was machst du am liebsten,

wenn du draussen bist?

„Ich lege mich in die Sonne!“ stephanie (lehramt), 26

„Wir gehen nachts heimlich auf den Spielplatz und schaukeln.“

„Wir gehen auf die Innwiese zum Grillen.“

Ich nehm‘ mir meine Kamera und fotografiere alles Mögliche.“

kathrin & nadine

andrea, lena, lisa

manuel

(lehramt), beide 22

58

(lehramt), alle 22

(bwl), 22

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


UNIVERSITÄT

CAMPUS UMFRAGE CAMPUS

TERMINE Mittwoch, 01.06 – Sonntag, 05.06.2011 JuniWiesn. Eulenspiegel Concerts und das Studentenwerk Niederbayern Oberpfalz veranstalten zum ersten Mal die Passauer JuniWiesn auf der Wiese zwischen Nikolakloster und Inn. Eintritt: Kostenlos. Mittwoch, 01.06. –

„In die Luft gucken.“

sebastian

(geschichte/promotion), 28

„Jagen! Rehe, Hasen, alles was so rumläuft!“

gerson

(geschichte/promotion), 28

Sonntag, 05.06.2011 EurasiaMUN Konferenz. Der Lehrstuhl für Politikwissenschaften veranstaltet das Modell der United Nations Konferenz mit inhaltlichem Schwerpunkt auf asiatisch-europäischen Beziehungen und den diesjährigen Sonderkomitees 'International Law Comission' und G20. Audimax, Innstraße 31.

campus – behind the scenes mit muk vom schlusslicht auf die pole position

mehr studierende als je zuvor in passau

lauschangriff, facebook, datenlecks

Beim aktuellen Ranking des Centrums für

Mit insgesamt 9.438 Studierenden hat die Uni

Bis 2016 wird sich an der Uni Passau eine fä-

Hochschulentwicklung (CHE) nimmt die Uni Passau eine neue Rekordmarke in ihrer Ge-

cherübergreifende Forschergruppe mit dem

Passau erstmals mit dem Studiengang „Medien

schichte erreicht. Im Gegensatz zum Sommer-

Thema „Privatheit“ auseinandersetzen. Ange-

und Kommunikation“ einen deutschlandwei-

semester 2010 hat sich die Zahl der „Erstis“ sichts neuer Medienformate und Technologien

ten Spitzenplatz ein. 2008 noch in der Schluss-

beinahe verdoppelt. Ob und welche Auswir-

sollen zeitgemäße Konzepte und eine Neude-

gruppe, konnte „MuK“ diesmal unter anderem

kungen das auf die teilweise ohnehin überfüll-

finition des Begriffs erarbeitet werden. Geför-

in den Bereichen „Berufsbezug“ und „Lehran-

ten Lehrveranstaltungen hat, wird sich im Lau-

dert wird das Projekt mit 1,9 Millionen Euro

gebot“ punkten.

fe des Semesters noch herausstellen müssen.

von der Deutschen Forschungsgemeinschaft.

JUNI 2011

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UNIVERSITÄT

CAMPUS INTERVIEW

MENSA GESPRÄCH MIT

maria milisavljevic und lukas musilek VERANSTALTER DER OPEN STAGE pasta! Lukas, was genau steckt eigentlich hinter der Open Stage? lukas Die Open Stage ist eine offene Bühne für Künstler der Uni. Das Programm ist eine bunte Mischung aus Wortkunst, Musik, Tanz und Kabarett. Früher wurde die Open Stage vom Studentenwerk organisiert, seit 2009 machen das Maria und ich. Heute ist es auch keine geschlossene Studentenveranstaltung mehr. Deshalb kann grundsätzlich jeder mitmachen. Trotzdem liegt der Schwerpunkt auf den studentischen Künstlern, weil die Open Stage nun mal an der Uni stattfindet. In der Vergangenheit hatten wir aber auch schon Schülerbands und andere Hobbykünstler, die auf unserer Bühne aufgetreten, gleichzeitig aber nicht an der Uni eingeschrieben sind. pasta! Maria, die nächste Open Stage findet am 3.6. im Rahmen der JuniWiesn statt. Wie kam die Kooperation zustande und was haltet ihr von der Idee? maria Ich finde es toll, dass die Uni so ein Projekt initiiert. Wir und vor allem unsere Künstler profitieren in der Zusammenarbeit mit Eulenspiegel Concerts, die für professionelle Technik und für eine coole Location sorgen. Allerdings ist es wirklich sehr schade, dass sich ein Großteil der kulturellen Angebote an der Uni auf diese fünf Tage konzentrieren muss.

MARIA MILISAVLJEVIC UND LUKAS MUSILEK FREUEN SICH ÜBER INITIATIVBEWERBUNGEN

pasta! Ist es schwer, genügend Acts zu finden, die sich dann tatsächlich auf die Bühne trauen? pasta! Wie sehen eure Zukunftspläne für die lukas Es gibt hier an der Uni Passau mehr

Open Stage aus?

maria Nehmt euch Zeit für Kultur und lasst euch nicht stressen.

Kultur, als man vielleicht denkt. Es gibt zum

lukas Zunächst einmal bin ich sehr traurig, lukas Ich bin immer wieder aufs Neue erBeispiel viele Künstler, die sich extra als Bands dass es für Maria die letzte Open Stage sein staunt, wie viele Menschen die Open Stage zusammentun, um dann auf der Open Stage wird. In Zukunft möchte ich weitermachen, noch nicht kennen. Wer die Open Stage noch vor großem Publikum aufzutreten. Wir schaf- solange es von den Leuten angenommen wird. nicht kennen sollte, der hat am 3.6. die Mögfen mit unserer Veranstaltung dafür den gewünschten Rahmen.

Maria Ich wünsche der Open Stage, dass sie

lichkeit, das nachzuholen!

maria Vor allem nach der letzten Open Stage

so existieren kann wie bisher und dass die Uni pasta! Vielen Dank euch beiden für das Geweiterhin so hilfsbereit bleibt, wie sie es in den spräch!

sind bei uns viele Initiativbewerbungen einge-

vergangenen Jahren war.

gangen. Grundsätzlich wählen wir nach dem

pasta! Was wolltet ihr den Passauer Studenten INTERVIEW > KATHARINA HENNING FOTO > FLORIAN WEICHSELBAUMER schon immer einmal sagen?

Motto aus: Wer zuerst kommt, malt zuerst.

60

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


PASTA! PERSÖNLICH

WG-REPORT

WG-REPORT

hereinspaziert! PASSAUER WOHNGEMEINSCHAFTEN ÖFFNEN UNS IHRE TÜREN

„wir schätzen eine gewisse

lebensqualität“

W

enn man so entspannt mit einem Kaffee bei Martin, Julie und Martin am

Tisch sitzt und einem der süßliche Räucherstäbchenduft in die Nase weht, möchte man gar nicht glauben, dass sich die WG der drei Studenten direkt in einer der neuralgischsten Verkehrslärm-Zonen Passaus, der Parkstraße, befindet. Doch die Ruhe ist trügerisch. „Bei uns herrscht jeden Tag ein neuer Ausnahmezustand“, schmunzelt einer der Martins und deutet auf eine komplett zerlegte Waschmaschine im Bad. „Einerseits sind wir sehr chaotisch, doch andererseits schätzen wir eine gewisse Lebensqualität“, meint Julie. Die scheint man hier auch zu finden. Nicht umsonst haben die drei fast jeden Abend Gäste, die bekocht, zu Telefonzellen-Partys überredet und notfalls auch mit einem Schlafplatz versorgt werden. Das Zusammenleben beschreiben sie augenzwinkernd als „hemmungslos und ungeniert“. „Bei uns macht jeder, was er will.“ So anarchisch

aufruf! du kennst eine oder lebst in einer wg, die unseren wg-

das klingen mag, es scheint zu funktionieren. Und wem es dann doch einmal zu viel wird, der zieht sich einfach in den idyllischen WGGarten zurück und genießt einen WahnsinnsAusblick auf Passau.

reportern die tür öffnen würde? dann schreibe uns bitte an redaktion@pastaonline.de APRIL 2011

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VOL. 1

UNIKATE PASTA! PRESENTS UNI PASSAU FACES LOCATION > ZENTRALBIBLIOTHEK UNI PASSAU

PRODUCED BY > STONESTREET CONNECTION

VALENTIN BRANDES & FLORIAN WEICHSELBAUMER


KULTUR

STADTGESCHICHTE

toreinfahrt des stift st. johannis

eingang zum heiliggeist-stift

DER PASSAUER STADTFUCHS ERZÄHLT

von siechen, gebrechlichen & frommen stiftern

I

n jüngster Zeit ist ihre Zukunft

lässt sich entnehmen, dass es sich um eine Spi-

110 zehntpflichtigen Höfen, über 100 abgabe-

immer wieder einmal Gegenstand talgründung des Passauer Domkapitels „zu Un-

pflichtigen Stadthäusern sowie aus Kapitalzu-

besorgter

Stadtrats-Diskussionen.

derhalt der ankommenden Pettler“ gehandelt wendungen für Seelenmessen zurückgreifen.

Tatsächlich sind sie etwas ganz besonderes, auf

hat. Zunächst war es vor allem wohl der Ver-

Hinzu kamen ab 1464 noch die Einnahmen der

das man als Passauer stolz sein kann, ja stolz

sorgung durchreisender Pilger und Kreuzfah-

stiftseigenen Brauerei, die 1811 trotz großer Ge-

sein muss: die beiden Altenstifte St. Johannis

rer zugedacht. Das Ende der Kreuzzugsbewe-

winne verkauft und später mit der Peschlbrau-

und Heiliggeist, die beiden ältesten, schon seit gung und die muslimische Rückeroberung des erei vereint wurde. Jahrhunderten bestehenden sozialen Einrich-

Heiligen Landes bedingten freilich bald schon

tungen der Stadt. Ihre Benennungen bezeugen eine Umwidmung: Noch im Verlauf des 13. Jh.

Im 17. Jh. sind zwischen 35 und 60 Pfründner

noch, dass die karitative Fürsorge für Arme, verwandelte sich St. Johannis in ein Altenstift. in der Einrichtung betreut worden. Als geSchwache und Alte vom Mittelalter bis in die

Aufgenommen wurden arme, alte und hilfs-

meinschaftliche Unterkunft diente den Haus-

Tage des Barock nicht rein humanitär, sondern bedürftige Bürger beiderlei Geschlechts. 1278

bewohnern ursprünglich der große, an die Kir-

vor allem religiös, im Bemühen um das eigene

wurde die Stiftsverwaltung in die Hand der che angebaute Pfründnersaal. Heute wird der

Seelenheil begründet war. Ein Umstand, der in

Stadt gelegt. Im Gegenzug mussten die Stifts-

beiden Fällen auch in den noch erhaltenen Spi-

einnahmen fortan auch zum Unterhalt der eingenommen. Zur Versorgung der Pfründner

talskirchen zum Ausdruck kommt.

damals neu erbauten Donaubrücke herhalten. gehörten u. a. die Auszahlung von Taschengeld,

dreischiffig gewölbte Raum vom Cafe Simon

Reichlich eingehende Spenden und Schenkun-

besondere Ausspeisungen an Festtagen, kos-

st. johannis-stift

gen schufen in der Tat ein stattliches Vermö-

tenloser Bier- und Arzneibezug, ein monatli-

Der erste urkundliche Nachweis für das St.

gen: In den besten Tagen konnte das Stift auf cher Baderbesuch und schließlich die Kosten-

Johannis-Stift stammt aus dem Jahr 1200. Ihm

Einnahmen aus rund 200 Hektar Waldbesitz,

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übernahme für Beerdigung und Totenmesse.

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


KULTUR

STADTGESCHICHTE

stadtfuchs termine Andererseits bestanden allerdings auch Pflich- der Stiftswein noch immer in der Heiliggeistten. Hierzu zählten der tägliche Messbesuch Stiftsschenke genießen lässt. Abgesehen von und damit verbunden das Gebet für die ver- den Pfründnern, die im Haus versorgt wurden, storbenen Stifter. Die derart abverlangte Fröm- sollten nach dem Willen Gundackers mit den migkeit hat nicht verhindern können, dass die erzielten Einnahmeüberschüssen auch andere Mehlkammer des Stiftes 1662 Ausgangspunkt

Armen-, Siechenhäuser und Spitäler der Stadt

des schlimmsten Stadtbrandes der Passauer

mit Zuwendungen unterstützt werden. Einer

Geschichte war …

Aufgabe, der man tatsächlich lange nachge-

heiliggeist-stift

kommen ist. Dass das einst möglich war, ver-

dankte man vor allem dem mildtätigen EngaDas zweite, aus dem Mittelalter überkommene gement zahlreicher Spender. Altenstift der Stadt begründete ein um sein See-

lenheil besorgtes bürgerliches Ehepaar - der

In unseren Tagen befinden sich beide Altenstiffürstbischöfliche Stadtrichter Urban Gunda- te in der Obhut der städtischen Stiftungsvercker und seine Gemahlin Plektraud. 1344 ließen waltung. Leider sorgt sich mittlerweile kaum

sie in ihrem Baumgarten eine Heiliggeistkirche noch jemand um sein Seelenheil. Die Spendenmit angeschlossenem Spital erbauen. 1347 vom zuflüsse sind folglich lange schon abgeebbt. Bischof bestätigt, sollte die Einrichtung „für Auch sonst hat sich im Lauf der Zeiten viel verdreizehn ehrbare Männer und nicht Frauen, ändert. Umso erfreulicher ist es, dass mit den die um ihre Habe gekommen sind und infolge

Altenheimen Heiliggeist und St. Johannis zwei

Krankheit nicht mehr zu arbeiten vermögen“ bemerkenswerte Zeugnisse für einstigen soziazur Verfügung stehen. Drei dieser Pfründner len Gemeinschaftssinn erhalten sind. sollten Priester sein und täglich in der Stiftskirche die Messe zelebrieren. Auch auf das Heilig- TEXT > MATTHIAS KOOPMANN geist-Spital flossen im Laufe der Jahrhunderte

FOTOS > FLORIAN WEICHSELBAUMER

in reichem Maße Spenden zu. Zu den mittelalterlichen Zustiftungen gehörten u. a. auch die

sie wollen mehr erfahren? dann

Einrichtung einer Badstube, Weinberge in der

raten wir zur teilnahme an einer

Wachau und ein Fischwasser auf der Donau.

stadtfuchs-tour! weitere

Letztere sind der Stiftung bis in unsere Zeit

informationen ansonsten unter

verblieben. Die Fischerei obliegt als Pächtern

www.stadtfuchs-passau.de

heute den „Apostelfischern“, während sich

JUNI 2011

Mittwoch 1. Juni:

Montag 6. Juni:

14:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt:Passau - Rathausplatz am Rathausturm

14:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Donnerstag 2. Juni:

Mittwoch 8. Juni:

21:15 Uhr „Der Lindl geht um - Passau bei Nacht“ Kostüm-Theater-Führung mit dem Nachtwächter. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Freitag 3. Juni: 14:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm 21:15 Uhr „Der Lindl geht um - Passau bei Nacht“ Kostüm-Theater-Führung mit dem Nachtwächter. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Samstag 4. Juni: 11:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm 14:00 Uhr „Passauer Geheimnisse - Passaus Dom- und Residenzquartier“ Kostüm-Theater-Führung mit Hofrat von Hörnigk. Treffpunkt: Passau - Innenhof Domcafe

14:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Donnerstag 9. Juni: 14:00 Uhr „Passauer Domführung - Von Gotteslob & Schelmenstreich“ Erlebnisführung Treffpunkt: Passau - Domportal

Freitag 10. Juni: 14:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm 21:15 Uhr „Der Lindl geht um - Passau bei Nacht“ Kostüm-Theater-Führung mit dem Nachtwächter Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Samstag 11. Juni: 11:00 Uhr „Passaus Glanz & Elend - Passaus Altstadt“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Aurelius Renninger. Treffpunkt: Passau - Rathausplatz am Rathausturm

Sonntag 5. Juni: 14:00 Uhr Weitere Termine unter „Passaus Ortviertel - Von Wunwww.stadtfuchs-passau.de dern, Kriegslisten & Katastrophen“ Kostüm-Theater-Tour mit Hofkanzler Graf Arco. Treffpunkt: Passau - Schlosshotel Ort

65


gesellschaft

GLOSSE

CHRISTIAN GÖTZ ÜBER

BIJUUS UND ANDERE HORMONSCHLEUDERN

B

iiiiiiiiiiiijjuuuuuuuu! Das war

zeichnet werden, da sie überall, wo sie erschei-

lieber quetscht er sich die Knie an der Schreib-

Marco W. auf seiner Kawasaki.

nen, Tod und Verwüstung verbreiten – und

tischkante als unten zu sitzen. Schließlich hat

Er fährt gern 211 – eine seiner verabschiede mich von einem leider nun recht

er sich lange genug weitgehend unbeachtet in

Aussage nach optimale Reise-

stolzen Marco. Ja, ich gebe zu, etwas überspitzt den tiefen Abteilungen des Lebens und der Ar-

geschwindigkeit, nur leider mit

zu haben (in Wahrheit sind es 208 und 220), beitswelt herumgekämpft; jetzt ist er endlich

dem Problem behaftet, dass es vor allem auf

aber wer auf Bayerischen Straßen unterwegs wichtig und alle Straßen inklusive deren Mit-

der B12 aufgrund abweichender Meinungen

ist, weiß eventuell, wovon hier die Rede ist.

anderer Verkehrsteilnehmer immer wieder zu

benutzer sind ihm schlicht zu klein. Er regiert jetzt – und nicht selten schlägt sich dies sogar

Unterbrechungen des Energieflusses komme. Selbstverständlich – es ist Frühsommer und in der neokolonialistischen Namensgebung der Dabei habe er sich ganz bewusst für 211 ent-

die Hormonbrauereien laufen auf Hochtouren.

schieden, da seinem Kollegen Reiner K., wel-

Was in der Steinzeit um den Körper gewickelte

cher sich stets für die 223 ausgesprochen hatte, Jagdtrophäen waren, sind heutzutage Blech-

entsprechenden Gefährte nieder. Wer nicht pariert, wird überholt, ja regelrecht

jüngst die Vorfahrt entzogen wurde. Wäre er

maschinen unterschiedlichster Ausprägung. planiert, und eine Vielzahl an Endrohren bläst

211 gefahren, hätten dem Autofahrer mindes-

Die zweirädrigen Geschosse für den „outlaw“, dem Zurückgebliebenen die CO2-geladene

tens zwei Hundertstel Sekunden mehr an Re-

den „fighter“, der sich gleich einem Don Qui-

Botschaft ins Gesicht: Ich werde mitsamt mei-

aktionszeit zur Verfügung gestanden.

chotte der Straßen tapfer an den Windmühlen

nen verchromten Kuhfängern den letzten Bä-

all der Lahmen und Blinden vor ihm abkämpft ren erlegen, denn die Ressourcen sind mein. Gern hätte er dies in einem klärenden Dreier-

und auf der steten Suche nach einer höheren Mit dieser feierlichen Gewaltsamkeit macht

gespräch mit Reiner und dem – zweifellos auch

Wahrheit freimütig (neben deren Tod) auch

er auch seine Frau zur Siegermutter, wenn

mitschuldigen – Autofahrer thematisiert, was

seinen eigenen in Kauf nimmt – und sei es auch

sie die Kinder mit dem Siegerfahrzeug täglich

jedoch aufgrund deren Ablebens leider nicht notfalls ganz unritterlich in einem Holzhaufen. von der Schule abholt und jene so mittels ihmöglich sei. Ich erkläre ihm noch, dass Bijuu

Auch weniger ritterlich, vielmehr herrschaft-

rer umstählten Schutzhülle vor dem schlech-

(尾獣) auch die neun Dämonen genannt wer-

lich-allmachtsphantasierend kommt uns eine

ten Einfluss der vielen kleinen Verliererkinder

den, die in der Naruto-Welt leben, jedes Bijuu ganz andere Spezies entgegen: der SUV-Fahrer.

bewahrt. Ach so, eine Spezies habe ich noch

eine unterschiedliche Anzahl an Schwänzen Er, der „winner“, der seine paar menschlichen vergessen: die Tieferleger – sie wissen schon, hat, von denen das Kyuubi mit seinen neun

Kilolein von mindestens zwei Tonnen Plastik diese Hartfederer, die auch gerne mal den Stra-

Schwänzen die meisten besitzt und die Bijuu und Stahl von A nach B und selbstverständ-

ßenbelag in blaues Licht tauchen. Warum habe

unvorstellbare Mengen an Chakra besitzen, lich auch zum Fitnessstudio bewegt, stellt sich

ich sie nur vergessen? Ach, vergessen wir’s.

weshalb sie auch als Naturkatastrophen be-

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bereits im Büro seinen Stuhl ganz nach oben –

PASTA! PASSAUER STADTMAGAZIN


PR

AKTUELL

10 JAHRE WERBEAGENTUR

S

Direttissima

eit mittlerweile 10 Jahren denkt man jährigen Partnerschaften mit ihren Kunden nicht nur im Bezirk Schärding und dem legt. Als besonderer Erfolg zum 10-jährigen Jubayerischen Grenzraum sofort an Wer-

biläum gelang dem Direttissima-Team Anfang

bung, wenn man den Namen „Direttissima“

des Jahres der Gewinn einer Präsentation für

liest oder hört. Denn genau seit diesem Zeit-

eine internationale Hotelkooperation, wobei

punkt hat sich die Werbeagentur Direttissima,

sich die Agentur gleich gegen mehrere Mitbe-

die im Jahr 2001 von Hannes Aichinger als

werber aus dem Raum Wien durchsetzen und

Ein-Mann-Unternehmen gegründet wurde, sich damit einen lukrativen Auftrag sichern als echte Full-Service-Agentur bestens etab-

konnte.

liert. Mittlerweile zählt das innovative Unternehmen fünf Mitarbeiter und deckt unter dem Doch nicht nur bei der Gastronomie punktet Motto „1 Team, 5 Köpfe, 1.000.000 Ideen“ alle

Direttissima mit Spezialwissen und Erfahrung,

Bereiche ab, welche in irgendeiner Form mit sondern auch in vielen anderen Bereichen: Werbung zu tun haben. Dabei wird nicht nur

Zahlreiche Handwerks- und Handelsbetriebe

jede kreative Idee in Perfektion umgesetzt, son-

vertrauen schon seit Jahren auf die kreativen

dern vor allem werden ganzheitliche Konzepte Leistungen der Werbeagentur Direttissima. entwickelt, die zu einem optimalen Werbeer-

„Bei uns wird jede Idee kreativ und außerge-

folg führen. Dass gerade dafür die jahrelange wöhnlich umgesetzt, jeder Kunde behält seine Erfahrung, sowie eine stete Weiterentwicklung

Einzigartigkeit und wir bieten beste Qualität

und Fortbildung der Mitarbeiter, von großem

zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis“,

Vorteil ist, erklärt sich eigentlich von selbst.

erklärt Firmengründer Hannes Aichinger, der außerdem die außerordentliche Geschwindigkeit bei der Umsetzung als besonderes Direttissima-Qualitätsmerkmal nennt. „Unsere Kunden sind immer wieder begeistert, mit welchem Tempo wir Aufträge abwickeln können und dabei gleichzeitig unsere hohen Kreativitäts- und Qualitätsansprüche erfüllen“, fasst Geschäftsführer Hannes Aichinger die Reaktionen der Kunden zusammen. Um diesen Maßstab an Qualität einhalten zu können, ist neben bestens ausgebildeten und motivierten Mitarbeitern auch noch ein lückenloses Netzwerk von Partnern und Lieferanten notwendig, die bei der Produktion die erforderliche Geschwindigkeit und Qualität bieten können. Neben den klassischen Formen der Werbung entwickelt die innovative Werbeagentur stän-

Das direttissima-Team (von links n. rechts): Hannes Aichinger/Gründer, Birgit Kainz/ Creative Director (Mitte vorne), Simone Schmöller/Mediendesign Print, Silvia Mittermeier/Buchhaltung, Markus Huber/Webdesign

dig neue und außergewöhnliche Ideen in Sachen Werbung. Der neueste Hit aus dem Hause Direttissima sind Werbeanhänger, die

Zu einem besonderen Spezialgebiet der Wer-

als besonders flexible und mobile Großflä-

beagentur Direttissima haben sich in den letz-

chenwerbung zum Einsatz kommen (www.

ten Jahren die Branchen Gastronomie, Hotel-

werbe-anhaenger.at). Alle Informationen zu

lerie und Tourismus entwickelt. So zählen die

dem umfangreichen Leistungsspektrum gibt’s

namhaftesten Gastronomiebetriebe der Region im Internet unter www.direttissima.at oder bei zu den Kunden der Agentur, die einen großen

einem unverbindlichen Gespräch im Büro in

Wert auf die Entwicklung und Pflege von lang-

Schärding.

JUNI 2011

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57


verschiedenes

AKTUELLE INFOS eROAD SHOW BEI ZWEIRAD ZELLER VIELE BIKE-FANS WAREN VOLLAUF BEGEISTERT!

A

m 20. und 21. Mai gab es beim Zweirad-Cen-

ter Zeller die Möglichkeit, die verschiedenen Modelle der e-Bikes von KTM zu testen und hautnah die Vorteile der Fahrräder mit Elektroantrieb auszuprobieren. Bei schönem Sommerwetter kamen viele e-Bike Interessierte zu den Fahrradprofis Günther und Manfred Zeller und waren voll auf begeistert von den modernen Drahteseln. Viel Lob bekamen die verschiedenen Modelle zum Beispiel als erstklassige Räder, die in Sachen Sitzposition, Ausstattung, Bremsen, Komfort, Fahrstabilität und breitem Einsatzbereich begeisterten. Als bergtaugliche Pedelec-Variante für flotte Bergaufstrecken oder ausgedehnte Touren erwiesen sich die besonders die Mountainbikes oder die Crossbikes. Übrigens ist Skifahr-Doppelolympiasieger Markus Wasmeier von Ski auf e-Bikes von KTM umgestiegen und will so seine Bergheimat besser erkunden. In Zukunft möchte das Zweirad-Center Zeller weiterhin die Sparte e-Bike stark besetzen und bietet seinen Kunden und allen Interessierten jederzeit die Möglichkeit e-Bikes zu testen und zu fahren. Zeller Zweirad Center GmbH & Co KG | Graneckerstr. 4 | 94036 Passau Telefon (0851) 5 63 02 www.zweirad-zeller.de

ILZER HAFERLFEST 2011 NACH EINEM JAHR PAUSE WIEDER DA - VOM 1.-3. JULI 2011

N

ach

einem

krativer

NEU

HOT CURRY WURST Currywurst in 5 Schärfegraden

Jahr Schaf-

fenspause wieder heuer

so n B ie rg ar te ns ai ab so fo rt er öf fn et !! !

endlich weider das Ilzer Haferlfest statt. Markus Rohmann ist der neue Verantwortliche

und

Organisator des Festes, dessen Anfänge bis in das Jahr 1887 zurückreichen. Das dreitägige Festprogramm ist gespickt mit tollen Aktionen und Livekonzerten: Den Auftakt des Festes bildet die Überfahrt von OB Dupper, den Elfen, Gambrinus, Bacchus, den Goldhaubenfrauen und den Halser Wachen vom Rathausplatz in die Ilzstadt an Bord der

tiert!

aune garan L te gu d n u aß p S l ie V

Erleben Sie

hkeit bayerische Gemütlicbiente! m

A in einem besonderen

Donnerstag:

Halser Blaskapelle, die musikalisch den Abend begleiten wird. Am Samstag findet gegen 17 Uhr ein Fischerstechen der promineneten Art statt, an dem sich Leute aus Politik und Wirtschaft an dieser nicht zu

Schnitzlparade

unterschätzenden Disziplin messen können. Musikalische Einlagen

Ripperl-Tag

ein Lichterkorso mit Bacchus auf der Ilz sowie das traditionelle Fackel-

Freitag:

Samstag:

Hax n-Tag

Sonntag: Mai - Sep.: Di. - Sa. 16:00 - ? Uhr, So. 14:00 - ? Uhr Infos und Reservierung: 0851-89 288 oder 0171-88 666 99 Braten-Tag

68

„Ilzer Perle“. Auf dem Festplatz erwartet die prominenten Gäste die

präsentieren Gary Field und Sgt. Pepper, ab 22 Uhr erwartet die Gäste schwimmen der Wasserwacht Passau. Am Sonntag klingt das Fest mit Weißwurstfrühschoppen, Live-Auftritten von Hille and the poor Boys, Jürgen Schwenkglenks mit Trommlern und einem großen Feuerwerk aus. Die Veranstalter und Mitwirkenden freuen sich auf viele Gäste und hoffentlich gutes Wetter!

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JUNI 2011

69


verschiedenes

AKTUELLE INFOS REIN IN DEN SOMMER 2011! DAS PASSAUER ERLEBNIS-BAD HAT WIEDER GEÖFFNET

S

chwimmen,

tauchen,

plantschen,

rutschen

oder einfach entspannen: Der Wasserspaß im Passauer Freibad „peb“ wird groß geschrieben. Und das Beste ist, im Sommer kann man auch bei schlechtem Wetter baden, denn das Hallenbad bleibt geöffnet. Man kann sich auf ein Badeerlebnis der Extraklasse freuen. Mit Sportbecken, Kinderbecken, Wellenbad und sonnigen Liegeflächen bleiben keine Wünsche offen. Für willkommene Abwechslung sorgen die Breit- und die Riesenrutsche sowie eine reichhaltige Gastronomie. Besonders interessant ist die Abendkarte (gültig nur im Freibad). Von Montag bis Freitag (außer Feiertags) ab 17.00 Uhr kostet der Eintritt nur 3,00 EUR für einen Erwachsenen.

Wir führen Sie in Versuchung ...

Selbstverständlich sind der Wohlfühlbereich „balineum“ wie auch die Saunalandschaft im Sommer geöffnet. Im „balineum“ findet man ein Angebot, das seinesgleichen sucht. Neben Bekanntem und Bewährtem gibt es viel Neues rund um das Thema „Entspannung“. Der Saunabereich im Passauer Ganzjahresbad „peb“ ist im Innen- und Außenbereich eine gelungene Symbiose von alten Traditionen und moderner Architektur. Verschiedenste Saunen unterschiedlichster Temperaturen und Luftfeuchtigkeit stehen für den Besucher zur Auswahl.

GLASSCHADEN DURCH STEINSCHLAG AUTOGLAS-FACHBETRIEB PETERMÜLLER

E

in

Autoglas-Scha-

den

ist

schnell

passiert.

Ein

kleiner

Steinschlag in der Wind-

AUTOGLAS!

schutzscheibe, durch

meist

vorausfahrende

Fahrzeuge

verursacht,

sieht auf den ersten Blick harmlos aus. Doch aus der

fast

unsichtbaren

Absplitterung kann schnell mehr werden. Bei der Firma Petermüller hat die Reparatur Ihrer Scheibe immer Priorität. In ca. 60 % aller Windschutzscheibenschäden ist die Reparatur technisch und rechtlich möglich und ein teurer und aufwändiger Austausch der Scheibe damit vermeidbar. In weniger als einer halben Stunde ist der Steinschlag repariert und die Scheibe in ursprünglicher Festigkeit wieder hergestellt. Im Regelfall übernimmt die Teilkasko-Versicherung die gesamten Kosten und verzichtet hierbei auf eine Selbstbeteiligung. Sollte der Schaden in der Windschutzscheibe nicht zu reparieren sein oder sich im Sichtbereich des Fahrers befinden, nimmt die Fa. Petermüller schnell & zuverlässig einen Scheibenaustausch vor. Für die Dauer der Reparatur stehen selbstverständlich kostenlose Ersatzwagen zur Verfügung. Vereinbaren Tel. (08546) 29 0 · Brunndobl 2-6 · 94034 Passau · Schalding l. d. D

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PASTA! Juni 2011