PASTA! GO! 2017 - Der Gastronomieführer für Passau

AUSGEHEN UND ÜBERNACHTEN IN PASSAU UND UMGEBUNG

2017 KOSTENLOS

Bring ma no a so a guads hells“

3

PASTA! GO! 2017

EDITORIAL Liebe Leserinnen und Leser, auch wenn die Schlagzahl der Neueröffnun-

zu verzeichnen: Rockin’ Hot Dogs, Esskultur,

gen in der Dreiflüssestadt im vergangenen

Die Küche., Farmstead, Il Nostro, Suppenkas-

Jahr gegenüber dem Vorjahr deutlich nach-

per, um nur einige zu nennen - schnelles, un-

gelassen hat: Gastronomie ist und bleibt eine

kompliziertes, (oft auch) gesundes Essen liegt

innovative Branche, die sich ständig wandelt,

voll im Trend.

teilweise sogar neu erfindet.

Spannend dürfte auch die Entwicklung im

Erstmals ist im Restaurantsegment mit dem

High-End Segment werden. Bekommt Passau

Sausalitos auch ein großer, deutschlandweit

sein Spitzen-Restaurant? Oder ist es gar

operierender Franchiser dabei, das Konzept

schon da?

dean & david wird im Laufe des Jahres 2017

Diese und viele andere Fragen beantworten

Passau bereichern.

wir Ihnen in dieser Ausgabe der PASTA! GO!,

Von wenigen Ausnahmen abgesehen ist die

die mit viel Herzblut recherchiert und zu-

Branche in unserer Stadt aber nach wie vor

sammengestellt worden ist.

eine sehr persönliche, im wesentlichen inhabergeführte Angelegenheit.

Viel Spaß beim Entdecken wünscht

Der stärkste Zuwachs ist nach meiner Beobachtung im Segment der Tagesgastronomien

Ihre PASTA! GO! Redaktion

INHALT Kneipen, Bars, Cafés, Clubs........................................... S. 05 Restaurants........................................................................... S. 39 Wirtshäuser........................................................................... S. 69 Ausflugslokale..................................................................... S. 79 Hotels & Pensionen........................................................... S. 95 Index A–Z ................................................................................S. 101 Wichtige Telefonnummern (Taxi, Notruf etc.)....................S. 20 Impressum...............................................................................S. 24

Spezialitäten für die Gastronomie

Getränke Oppowa GmbH Hofgartenstraße 6 94148 Kirchham

facebook.com/getraenke.oppowa

Tel.: +49 85 33 / 96 10-0 Fax: +49 85 33 / 96 10-66 Internet: www.oppowa.de

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

7

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

aran

Anton

Oase im Herzen der Stadt

Die bezaubernde Welt des Kaffees

D

as aran gehört zur Neuen Mitte wie der Dom nach Passau – so einfach ist das!

Hier, in der ehrwürdigen Villa Bergeat ist 2008 eine gastronomische Institution entstanden, die sich ständig neu erfindet. Immer wieder locken ideenreiche, köstliche Kreationen: Allein sechs verschiedene Sorten Kaffee stehen zur Auswahl, dazu kann man aus bis zu fünf Milchsorten wählen, von Reis- über Sojabis hin zu Hafermilch. Dazu schmecken die hausgemachten Kuchen (auch vegane und glutenfreie Varianten sind verfügbar). Die Brotkreationen (auch glutenfrei), beispielsweise mit Serrano-Schinken oder italienischer Fenchelsalami, hauchdünn aufgeschnitten auf der Berkel-Aufschnittmaschine, sind ein echter Hit. Im Sommer lockt der wunderschöne Garten mit Liegestühlen, in dem das hausgemachte Eis einfach am besten schmeckt.

I

m Anton wähnt man sich irgendwo zwischen dem mondänen Wien der Jahrhundertwende und dem königlichen Teesalon der Queen im Buckingham Palace. Schließlich verführt das Anton nicht nur mit äußerst leckeren Kuchen und kleinen Snacks, sondern verzaubert seine Gäste mit neobarockem Ambiente, liebevollen Dekorationen und zum Teil einzigartigen Porzellankreationen. Höchste Barista-Kunst, hochwertige Tees, hausgemachter Apfelkuchen und Apfelstrudel, angenehme Hintergrundmusik und ein super netter Service machen diese Symbiose aus Kaffeehaus und Weinbar zu einem Ort der Muse, an welchem sich dem Alltagsstress auf herrliche Weise entfliehen lässt. Als besonderer Tipp sei der kleine, intime Innenhof des Anton erwähnt, der sogar überdachte Plätze bietet, sollten mal ein paar Tröpfchen fallen ...

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 22, Passau-Zentrum

Adresse Luragogasse 1, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 8 51 93 08

Telefon (0851) 9 88 51 65

Internet www.aran.coop

Internet www.cafe-anton.de

E-Mail

E-Mail

aran.passau@gmx.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

8.30–18.30

So u. Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

contact@cafe-anton.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

9–23

So 9–21

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–So

8.30–18.30

Ruhetag keiner

So u. Feiertage 10–18

9–21

Ruhetag keiner

So 9–21

8

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Barsil

7SINNE Cafébar

Cocktails do Brasil – tudo bem!

... für alle Sinne

D

ie Cocktailbar Barsil ist das neue Zuhause von Cisa Diebetsberger. Die gebürtige Brasilianerin hat die Cocktailbar vom legendären Julio Cesar Martins übernommen und führt den Laden mit seinem Repertoire weiter.

Die Verwendung von frischen, auch ausgefallenen Früchten, Säften und Markenspirituosen ist hier selbstverständlich. Im Innern des ehemaligen legendären Schwarzen Raben in der Innstraße 20, den ältere Semester noch in guter Erinnerung haben dürften, dominieren edles Holz, gedämpfte Beleuchtung und südamerikanische Musik – jedes Wochenende gibt es ein anderes musikalisches Konzept auf die Ohren. Das Barsil ist einfach ein idealer Ort, um mal so richtig abzuschalten, bei einem guten Cocktail zu entspannen und die Seele baumeln zu lassen. Man kann die Bar übrigens auch für Feiern, Events und Partys buchen.

I

n der kleinen Stadt-Cafébar 7SINNE, fühlt man sich auf Anhieb wohl: ob bei einem Kaffee, einem ausgezeichneten Tee, einem erlesenen Glas Wein, oder auch mal einem Glas Champagner, aber auch bei selbstgemachten Beerensirups aus dem Garten schmeckt man, dass man sich hier bei der Auswahl viel Mühe gibt - auch bei den Speisen: Immer wieder wechselnde kleine Gerichte, Salate, Suppen oder Tapas auf der Schieferplatte serviert klein, aber oho! Das Motto von Besitzerin Ruth Richter ist es, einen Ort zum Wohlfühlen für jeden zu schaffen, ob im Lokal oder auf der Terrasse, die durch die gemütlichen Felle, Decken und eine leistungsstarke Gastherme auch bei kälterem Wetter (und natürlich im Sommer zur Blauen Stunde!) genutzt werden kann.

Tipp: Gerne werden auch Feiern für bis zu 25 Personen ausgerichtet.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Innstraße 20, Passau-Zentrum

Adresse Wittgasse 9, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 96 67 44 00

Telefon (0851) 21 05 82 24

Internet www.cocktailbar-passau.de

Internet www.7sinne-cafe.de

E-Mail

E-Mail

barsilcocktailbar@gmail.com

Sommeröffnungszeiten Mi–Do

20–2

Fr–Sa

20–3

Ruhetag So–Di 20–2

Ruhetag So–Di

Di–Sa

ab 11

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten Mi–Do

7sinne@mail.de

Sommeröffnungszeiten

Fr–Sa

Winteröffnungszeiten 20–3

Di–Sa

ab 11

Ruhetag So–Mo

9

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Duftleben

Café Fränz

Kaffee-Duft liegt in der Luft

Buch trifft Café

D

as traditionsreiche Café in der Theresienstraße ist ein kommunikativer Ort für Jung und Alt. In authentischer, gemütlich-warmer Kaffeehausatmosphäre trifft sich hier vom Schüler bis zum Seniorenstammtisch ein bunter Querschnitt der Passauer Gesellschaft. So facettenreich wie das Publikum ist auch das kulinarische Angebot: Diverse Frühstücksvariationen und bester Kaffee locken schon morgens ab 9 Uhr! Geschätzt werden die Tagesgerichte: hausgemachte Kuchen, Pastavariationen und diverse Mundhappen. Aber auch einfach nur auf ein Gläschen (Bio-)Wein verabredet man sich gerne in diesem schönen Café! Jeden Montagabend heißt es im Duftleben Kaffeehausmusik live – bei freiem Eintritt.

Im Sommer lockt der lauschige, mediterran anmutende und komplett ruhige Innenhof, in dem man bei Schönwetter selber grillen kann.

N

icht nur Kunden von Bücher Pustet lieben das Café Fränz, in dem seit November 2015 Franz und Stefan mit ihrem Team eine bunt gemischte Gästeschar willkommen heißen. In gemütlichem Ambiente beobachtet man bei einem Kaffee, Tee oder hochwertigem Biosaft durch die großen Panoramafenster ganz entspannt das hektische Treiben der Neuen Mitte. Es dürfte wenige Orte in Passau geben, an denen sich die Tageszeitung oder ein gutes Buch so entspannt wie hier lesen lassen, obwohl man an sich ja mitten drin ist im Trubel. Doch nicht nur der Lesehunger der Gäste wird im Café Fränz gestillt: Bei Frühstücksvariationen, Suppen und kleinen Gerichten kommen auch Freunde der herzhaften Küche auf ihre Kosten. Für Schleckermäuler werden Kuchen, Torten und Cookies bereitgehalten. Meet friends im Fränz!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Theresienstraße 22, Passau-Zentrum

Adresse Nibelungenplatz 1, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 98 90 94 30

Telefon (0851) 5 60 89 24

Internet www.cafe-duftleben.de

Internet Facebook > Cafe Fränz

E-Mail

E-Mail

kontakt@cafe-duftleben.de

cafe.fraenz@gmx.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–Sa

9–23

So u. Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

9–19

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–Sa

9–23

Ruhetag keiner

So u. Feiertage 10–18

9–19

Ruhetag So

10

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Diwan

Café Stephan’s Dom

Über den Dächern der Stadt

Süße Sünden auf heiligem Terrain

D

as Café Diwan birgt in sich zugleich zwei Standortvorteile: Es liegt nicht nur im Herzen der Neuen Mitte, sondern auch hoch über den Dächern der Stadt. Im obersten Stockwerk des Kapfinger-Turmes hat sich ein Café mit außergewöhnlichem Ambiente etabliert.

Das orientalische Flair in Gestalt ausladender Diwane, Sesseln mit floralen Mustern und dezenter Beleuchtung erfährt seine Vervollkommnung durch den Duft edler Spitzenröstungen aus den besten Kaffee-Anbaugebieten.

Zudem ist neben feinsten Kuchen und Torten in bekannter Greindl-Qualität vom Frühstück bis zu regelmäßig wechselnden GenießerTipps für jeden etwas dabei. Was könnte also schöner sein, als bei einem Kännchen Kaffee, einem der kulinarischen Leckerbissen und dem atemberaubenden Ausblick genussvoll über der Stadt zu schweben … ?

B

etritt man das Café Stephan’s Dom, findet man sich in einem Farbenreigen wie aus Tausendundeiner Nacht wieder: Plüschsessel in Pink treffen auf schwarze Stofftapeten, türkisfarbene Rückenlehnen auf goldene Lüster.

Kurzum: ein unglaubliches Potpourri aus Farben, Formen und Stilen – und das gleich neben dem Passauer Stephansdom! Im Café wartet auf die Gäste neben extravagantem Interieur vor allem eine erlesene Auswahl an Kaffeeund Konditoreispezialitäten: In der angrenzenden Pralinenmanufaktur werden köstliche Pralinen hergestellt – ein wahres Paradies für alle Schokoladenfans. Doch nicht nur die Kuchen und Torten sind hier eine Sünde wert – auch Freunde der herzhaften Küche kommen auf ihre Kosten! Im Sommer bietet das Sonnendeck des Café Stephan’s Dom einen herrlichen Blick auf den Inn.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Nibelungenplatz 1, Passau-Zentrum

Adresse Domplatz 2, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 4 90 32 80

Telefon (0851) 4 90 55 74

Internet www.greindl-passau.de

Internet www.greindl-passau.de

E-Mail

E-Mail

greindl.gmbh@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

greindl.gmbh@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

Mo–Fr 9–19

Sa 9–0

Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

So 10–18

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

9–18

So u. Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Mo–Fr 9–19

Sa 9–0

Feiertage 10–18

Ruhetag keiner

So 10–18

Mo–Sa

9–18

Ruhetag keiner

So u. Feiertage 10–18

12

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Hoft ... mehr als nur ein Café

A

ls im Jahre 2010 am Residenzplatz, dem unbestritten schönsten Platz in Passau, das Café Hoft eröffnete, bedeutete dies für die Familie Hoft eine Rückkehr zu deren Wurzeln; steht doch der Name Hoft seit fast 130 Jahren für feinstes Bäcker- und Konditorenhandwerk, und das bereits in 5. Generation! Und eben an besagtem Residenzplatz hat seinerzeit alles begonnen. Hier am Wittelsbacher Brunnen die geballte Ästhetik jenes Ortes zu genießen, die Welt aber dennoch einfach mal die Welt sein zu lassen und dabei ein Stück Torte und eine Kaffeespezialität zu genießen – was könnte schöner sein? Natürlich überzeugt das Café auch mit seinen inneren Werten in Gestalt eines hellen und modernen Ambientes sowie mit echten Meisterstücken des Bäckerhandwerks – vom herrlich duftenden Brot bis zur Hochzeitstorte vom Meister höchstpersönlich.

Kontaktinformationen Adresse Residenzplatz 11, Passau-Altstadt Telefon (0851) 95 54 00 Internet www.baeckerei-hoft.de E-Mail

a.hoft@baeckerei-hoft.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

7–18

So 7.30–18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

7–18

Ruhetag keiner

So 7.30–18

13

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Hoft Donaulände

Cafébar

An der schönen blauen Donau

Könnte man Italien näher sein?

D

ass der Name Hoft für feinstes Konditorei- und Backhandwerk steht, weiß in Passau jedes Kind. Hoft backt schon seit fast 125 Jahren Semmeln für die hungrigen Passauer und ist damit die älteste Bäckerei der Stadt. Die inzwischen dritte Filiale des Traditionsunternehmens, neben der Zentrale in der Spitalhofstraße und dem ersten Ableger am Residenzplatz, befindet sich in der Höllgasse 28. Dort, wo die Jahrtausendflut mit am heftigsten gewütet hat, ist, direkt an der Donaulände, ein kleines, aber feines Café entstanden. Unter dem historischen Gewölbe lassen sich die verschiedenen Kuchen, Torten und Backwaren genauso schön genießen wie draußen, direkt am Donauufer. Hier kann man den Touristen entspannt beim Schifferlfahren (oder auch -suchen) zuschauen und einfach mal abschalten.

D

ie kleine, feine Cafébar in der Schustergasse ist eine Institution in der Passauer Altstadt: Hier gehen schon früh morgens Anwälte (das Café liegt direkt gegenüber dem Amtsgericht), Schüler, Polizisten, Touristen und Einheimische ein und aus: Im Stile einer italienischen Cafébar nimmt man seinen Cappuccino an der Bar, bestellt dazu vielleicht noch ein süßes Teilchen oder ein Tramezzino und startet so in den Tag. Die kommunikative Atmosphäre dieses vielleicht 20 Quadratmeter großen Cafés ist aber so ansteckend, dass viele auch gleich dableiben, mit dem Nachbarn oder dem Barista ratschen, Zeitung lesen, sich raus auf die Gasse in die Sonne setzen – um dann gerne auch den ersten Spritz des Tages zu bestellen. Ob Wachmacher-Espresso, Aperitivo oder Feierabend-Birra, dieses Stück Italien ist in dieser Form einzigartig in Passau!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Höllgasse 28, Passau-Altstadt

Adresse Schustergasse 7, Passau-Altstadt

Telefon (0151) 19 32 30 40

Telefon (0851) 9 34 61 04

Internet www.baeckerei-hoft.de

Internet -

E-Mail

E-Mail

a.hoft@baeckerei-hoft.de

-

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Di

8–18

7–20

Mi–Sa 7–1

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Di

8–17

Ruhetag keiner

7–20

Ruhetag keiner

Mi–Sa 7–1

So 9–20

So 9–20

14

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Cafe Kowalski We call it a Klassiker

NudelSale

Cafekowalski

ALLE UNSERE LECKEREN NUDELGERICHTE ZUM HAPPY PREIS

N

ur einen Steinwurf vom Innufer entfernt, bereichert das Kowalski seit 1990 die Passauer Gastrolandschaft und darf eindeutig zu den hiesigen Gastro-Klassikern gezählt werden. Abgesehen vom phänomenalen Blick, den die großzügige, sonnenverwöhnte Terrasse auf den Inn bietet, wartet das Kowalski auch mit exzellenten inneren Werten auf: So offeriert die umfangreiche Karte nicht nur zahlreiche Frühstücksvariationen, sondern auch eine große Auswahl an Suppen, Salaten, Pastagerichten, Burgern, herzhaften Steaks und, nicht zu vergessen, die legendären Kowalski-Schnitzel! Auch Weinliebhaber kommen voll auf ihre Kosten, Cocktails und Longdrinks sind ebenfalls von erstklassiger Qualität. Tipp: der legendäre Sonntagsbrunch, bei dem sich die Tische vor lauter Köstlichkeiten nur so biegen – das sollte man sich nicht entgehen lassen!

Kontaktinformationen Adresse Oberer Sand 1, Passau Telefon (0851) 24 87 Internet www.cafe-kowalski.de E-Mail

u.muehlbauer@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

CAFÉ RESTAURANT BAR PASSAU | OBERER SAND 1 TELEFON: 0851 2487 WWW.CAFE-KOWALSKI.DE

Mo–Sa

9.30–1

So 10–1

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

9.30–1

Ruhetag keiner

So 10–1

15

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Café Simon Kaffee und Pralinen am Rindermarkt

PASSAUS

TRADITIONSCAFÈ UND CONFISERIE AM RINDERMARKT

B

eim Café Simon ist es nicht anders als bei einem guten Wein, der von Jahr zu Jahr besser wird. Spätestens, wenn man von den über 50 Pralinenvariationen, der großen Auswahl an herrlichen Torten, Kuchen, Palatschinken oder zur Winterszeit von den frisch gebackenen Waffeln und Strudelspezialitäten in verschiedenen Variationen gekostet hat, offenbart sich die Exzellenz einer mehr als 100-jährigen Tradition. Schokoladen-Connaisseurs können aus mehr als 40 Sorten edelster Tafeln wählen. Exklusiv hergestellt wird die Alt-Passauer Goldhauben-Praline: feinste Marillen- und Nusstrüffel mit 23-karätiger Blattgoldauflage – ein süßes Souvenir aus Passau!

Im Sommer sollte man unbedingt das hausgemachte Eis probieren - genial! Ein weiterer Tipp ist das Simon-Frühstück, zu dem es das zweite Heißgetränk gratis dazu gibt.

Hausgemachte Kuchen, Torten, Strudel & Gebäck Handgemachte Pralinen und Edelschokoladen Große Auswahl an Waffel- und Eiskreationen Kulinarische Geschenkideen und Andenken Frühstück sowie warme und kalte Gerichte

Kontaktinformationen Adresse Rindermarkt 10, Passau-Zentrum Telefon (0851) 4 90 95 69 Internet www.simon-passau.de E-Mail

pralinen@simon-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

8–18

SIMON EST. 1903

CONFISERIE

IN PASSAU

So 9.30–18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

8–18

Ruhetag keiner

So 9.30–18

WWW.SIMON-PASSAU.DE

16

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

caffè Fiona

Colors

Magnet in der Fußgängerzone

Last night a DJ saved my life

L

etztlich ist es unerheblich, von welcher Seite man die Passauer Fußgängerzone betritt, irgendwann kommt man eigentlich immer am caffè Fiona vorbei. Es bietet sich in Passau wohl kaum ein besserer Platz als jener hier im Heuwinkel, um die vorbeiflanierenden Menschen in aller Ruhe zu beobachten. Bei einer Latte Macchiato auf der gemütlichen Sonnenterrasse lässt sich wie auf einer Insel inmitten des Touristenstroms beim Nationenraten trefflich die Zeit vertreiben. Aufgrund seiner Lage im Herzen der Fußgängerzone wird das Fiona natürlich auch von den Touristen selbst frequentiert, was die visuelle Ratekomponente noch um eine auditive ergänzt. Das Angebot dürfte alle erfreuen: Vom Weißwurstfrühstück über verschiedene Salate, Kuchen bis zum Schnitzel Wiener Art ist garantiert für jeden Geschmack und jede Tageszeit etwas dabei!

B

evor man von Institutionen spricht, sollte man Vorsicht walten lassen; auf das Colors in der Innstadt trifft dieser Begriff jedoch voll und ganz zu. Seit über einem Vierteljahrhundert lockt die bei Schülern, Studenten und Einheimischen aller Altersklassen gleichermaßen beliebte Kneipe mit dem definitiv abwechslungsreichsten Sound Passaus. Wem die Musik alleine nicht ausreicht, der kann sich bei einer Runde Billard oder Dart vergnügen oder versuchen, in einer der heiß geliebten Kicker-Sessions seine Ehre auf dem Spielfeld zu verteidigen.

Wenn der Hunger kommt, kann man auf dem riesigen Gasgrill im gemütlichen Biergarten sein mitgebrachtes Grillgut zubereiten und danach auf den Hollywoodschaukeln bei einer kalten Margarita entspannen. Sonntags ermittelt man gemeinsam im Tatort – denn das Colors ist Niederbayerns einzige offizielle Tatortkneipe!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Heuwinkel 6, Passau-Zentrum

Adresse Mariahilfstraße 8, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 9 88 54 90

Telefon (0851) 3 22 20

Internet -

Internet www.colors-passau.de

E-Mail

E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

ab 10

So ab 11

Winteröffnungszeiten ab 10

Ruhetag keiner

So–Do

19–2

Fr–Sa 19–3

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner Mo–Sa

-

Sommeröffnungszeiten

So ab 11

Winteröffnungszeiten So–Do

19–2

Ruhetag keiner

Fr–Sa 19–3

17

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Camera Der Diskotheken-Dinosaurier

D

ie Camera gehört zu Passau wie der Eiffelturm zu Paris. Seit über 30 Jahren ist die Disko Camera ein fester Bestandteil des Passauer Nachtlebens und zählt zu den ältesten Clubs der Stadt. Es dürfte wohl kaum einen Passauer geben, der dieses Szenelokal noch nicht von innen gesehen bzw. dort eine Nacht lang durchgefeiert hat. Seit 1979, als die Disko unter dem Namen Traffic erstmals ihre Türen öffnete, hat sich so gut wie nichts verändert.

Der ehemalige Luftschutzkeller bietet neben einem bunt gemischtem Publikum ein sehr abwechslungsreiches Musikangebot. Auch die monatlich ( jeden ersten Donnerstag im Monat) stattfindenden Ü-30-Partys erfreuen sich großer Beliebtheit, zumal sie vor allem für die etwas reiferen Semester einen willkommenen Anlass bieten, mal wieder in ihrer Camera abzufeiern.

Kontaktinformationen Adresse Am Ludwigsplatz, Passau-Zentrum Telefon (0851) 3 42 30 Internet E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Do–Sa

ab 22.30

Ruhetag So–Mi (vor Feiertagen geöffnet)

Winteröffnungszeiten Do–Sa

ab 22.30

Ruhetag So–Mi (vor Feiertagen geöffnet)

18

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Cubana Wunderbier, wunderbar

E

in friedliches Neben- und MiteinanderFeiern von Studenten und Einheimischen stellt in Passau keine Selbstverständlichkeit dar. Dass dies jedoch durchaus bestens funktionieren kann, demonstriert das Cubana als eines der ganz wenigen Szenelokale in Passau.

Mit sicherem Gespür haben es die Verantwortlichen geschafft, eine Lokalität zu kreieren, die bei Jung und Alt, Mann und Frau, Student oder Passauer gleichermaßen gut ankommt – und das schon seit fast 15 Jahren! Dank eines ausgeklügelten Lichtkonzeptes wandelt sich die Bar im Laufe des Abends von der chilligen Cocktail-Location zum Wohlfühl-Club bei guter Musik. Darüber hinaus sorgen die lange Bar wie auch ein lockeres Team für eine ebenso angenehme wie kommunikative Atmosphäre, die es einem leicht macht, ins Gespräch bzw. in Kontakt zu kommen.

Kontaktinformationen Adresse Roßtränke 9, Passau-Zentrum Telefon (0851) 4 90 95 70 Internet E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Mi–Sa

ab 21

Ruhetag So–Di (vor Feiertagen geöffnet)

Winteröffnungszeiten Mi–Sa

ab 21

Ruhetag So–Di (vor Feiertagen geöffnet)

19

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Die Küche.

Frau Dunschn

Schnittchen. Süppchen. Käffchen.

Veganer Imbiss & Hostel

D

as aus dem legendären Fünferl irgendwann mal ein wunderschönes Tagescafé werden würde, hätte sicher auch keiner gedacht. Ist aber so: Seit April 2016 wirbelt hier, direkt am Fünferlsteg Karo mit Ihrem Team und macht das, was ihr so in den Sinn kommt: Kaffee natürlich, Kuchen auch. Und dazu gibt‘s immer wieder wechselnde, ideenreiche, kleine Gerichte: Von Süppchen bis Schnittchen, von Quiche bis Eintopf - der Kreativität der Besitzerin sind keine Grenzen gesetzt. Die Küche ist, im wahrsten Sinne des Wortes, ein Ort der Kommunikation und des Wohlbefindens - hier kommt man gerne zusammen, egal ob auf ein morgendliches Käffchen und ein Zigarettchen (draußen natürlich), auf ein Bierchen oder ein Weinchen in der Abendsonne (wunderschöne Terrasse direkt am Inn!), hier verweilt Jung und Alt gerne für ein Weilchen.

I

nmitten des innerstädtischen Trubels, versteckt im idyllischen Hinterhof der Buchhandlung Rupprecht, findet sich seit Mai 2015 eine wahre Oase der Ruhe - und des Genusses!

So ungewöhnlich wie der Name ist auch das Konzept: Frau Dunschn ist ein veganer Imbiss, aber gleichzeitig auch ein schmuckes Hostel mit zwei modernen, hellen Zimmern – im Herzen der Fußgängerzone! Was hier auf den Teller kommt, ist abwechslungsreiche, fantasievolle Küche, die selbst bekennende Fleischfresser restlos begeistert! Handgeschnittene Pommes frites, täglich wechselnde vegane Mittagsgerichte, tolle Salate, vegane Currywurst, knusprige Falafel und vieles mehr – die Bezeichnung Imbiss ist fast ein bisschen zu tief gestapelt für all die originellen Köstlichkeiten, die hier feilgeboten werden. Das einzige, was hier Imbissniveau hat, ist der Preis!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Innstraße 21, Passau-Zentrum

Adresse Ludwigstraße 18, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 98 90 49 35

Telefon (0851) 98 85 39 70

Internet -

Internet www.fraudunschn.de

E-Mail

E-Mail

info@diekueche-passau.de

info@fraudunschn.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–Fr

Mo-Sa

9–20

Sa–So, Feiertage 10–20

10–19

Ruhetag So u. Feiertage

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–Fr

Mo-Sa

9–18

Ruhetag keiner

Sa–So, Feiertage 10–18

10–19

Ruhetag So u. Feiertage

20

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

WICHTIGE TELEFONNUMMERN

Frizz Der Studenten liebstes Wohnzimmer

PIZZA LIEFERSERVICES

PADU

(0851) 9 88 46 56

Bongusto Lieferservice

(0851) 4 90 77 99

Der Pizza Service

(0851) 5 33 34

Gusto Lieferservice

(0851) 20 15 01 73

Pizza Blitz Passau

(0851) 7 20 19 83

Pizzahelden

(0851) 96 64 95 54

Pizzaservice Roma

(0851) 9 66 37 88

KULTUREINRICHTUNGEN Cineplex Passau

(0851) 9 88 35 50

Filmtheater Metropolis

(0851) 75 28 15

Museum Boiotro

(0851) 3 47 69

Museum Moderner Kunst

(0851) 3 83 87 90

Oberhausmuseum

(0851) 49 33 50

Scharfrichter Kino

(0851) 3 59 00

Stadttheater Passau

(0851) 9 29 19 10

Zeughaus

(0851) 3 55 53

SERVICENUMMERN Sammeltaxi

(0851) 5 56 67

Schlüsseldienst

(0851) 3 51 80

Stadt Passau

(0851) 39 60

Stadtwerke Passau

(0851) 56 00

Taxi Zentrale

(0851) 5 73 73

W

enn man im Wirtshaus Bayerischer Löwe sitzt, ahnt man nicht, dass im Gewölberaum darunter nachts regelmäßig die Erde bebt. Dort befindet sich nämlich nichts weniger als DIE legendäre Passauer Partylocation: das Frizz! Ein perfekter Treffpunkt vor allem für tanzwütige Studenten in Feierlaune, die an der Erdoberfläche regelmäßig für Ausschläge auf der Richterskala sorgen. Es dürfte kaum einen Studenten in Passau geben, der sich nicht an eine feucht-fröhliche Nacht im Frizz erinnern kann. Aufgrund seiner zentralen Lage direkt am Ludwigsplatz strömen vor allem zu späterer Stunde Gäste aus allen umliegenden Kneipen ins Frizz, wo neben der Musik auch das Getränkeangebot der Partylaune gebührend Tribut zollt: Longdrinks, Prosecco und Flaschenpils – genau das Richtige nach durchtanzten, ausgelassenen Partystunden.

Kontaktinformationen Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 2, Passau-Zentrum

Ticketservice Passau

(0851) 9 88 08 14

Tourist Information Passau (0851) 95 59 80

Telefon Internet Facebook > Frizz Passau E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten (Mai bis September) Di–Sa

ab 0.00

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten (Oktober bis April) Di–Sa

ab 0.00

Ruhetag So–Mo

21

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Funky Buddha Bar Ein Hauch von Großstadt

DEINE WOCHE IM

MONTAG

Cocktail Happy Hour, all night long je Cocktail € 4,50 Hard Stuff je € 5,80

DIENSTAG

D

ie Funky Buddha Bar in der Theresienstraße hat sich längst zu einem festen Bestandteil der Passauer Clubszene etabliert.

Die durchgestylte Bar wartet ihren Gästen mit einer ebenso ungewöhnlichen wie auch höchst trendigen Einrichtung auf: Die Mischung aus kühlem Design, warmer Beleuchtung und freigelegten Natursteinwänden schafft ein interessantes Ambiente, vor allem im großzügig gehaltenen Lounge-Bereich, der mit bequemen Möbeln zum Chillen einlädt. Neben dem Interieur beeindruckt aber auch die Auswahl an Cocktails, die für jeden Geschmack das Passende bereithält. Für Kenner gibt es zudem Premium-Spirituosen – und auch Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten. Tipp: Montags und dienstags ist den ganzen Abend Happy Hour mit Cocktails zu günstigen Preisen, mittwochs gibt‘s jeden Limes für nur einen Euro!

Kontaktinformationen Adresse Theresienstraße 31, Passau-Zentrum Telefon (0851) 3 26 22 Internet www.funky-buddha.de E-Mail

info@funky-buddha.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Do 20–2

Fr–Sa 20–3

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Do 20–2 Ruhetag So

Fr–Sa 20–3

Studentenkneipe

Weinschorle, Hugo Spritz, Heidelbeer Spritz (0,2l) Hacklberger Helles (0,5l) je nur € 2,20 Cocktails je € 4,50 Hard Stuff je € 5,90 Longdrinks je € 4,50

WOCHENPLANER

ÜBERBLICK!

MITTWOCH

Zu jedem Drink eine Sonnenbrille Limes je € 1,00 (Maracuja, Brombeere, Erdbeere, u.v.m…)

DONNERSTAG Revolucion Cubana Cuba Libre je

€ 4,80

FREITAG

Endlich Wochenende

SAMSTAG

Funky Drinks und Funky Beats

22

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

EIS

Galeriecafé Simon Kann denn Süßes Sünde sein?

ZEIT

IM GALERIECAFE SIMON

HAUSGEMACHTES

Fozen

Yoghurt

Eis

WAHLWEISE MIT FRUCHTSOSSE FRISCHEN FRÜCHTEN CEREALIEN

KLASSISCHES

Steckerleis

D

ie Cafés der traditionsreichen Passauer Konditorfamilie Simon haben sich vor allem wegen ihrer hausgemachten Kuchen, Torten, Schokoladen und Strudelvariationen einen Namen gemacht. Mit dem Galeriecafé Simon in der Stadtgalerie stellen die Spezialisten der süßen Verführung ihre Meisterschaft auf einem neuen Gebiet unter Beweis: Frisch, fruchtig und herzhaft lauten dabei die kulinarischen Leitmotive. So werden zu reschem Bauernbrot frische, hausgemachte Aufstriche gereicht, es gibt Joghurteis aus eigener Herstellung, das mit diversen Fruchtsaucen genossen werden kann, zudem findet man neben Folienkartoffeln und knackigen Salaten auch köstliche Smoothies und frische Früchte, die individuell zusammengestellt und gemixt werden. Natürlich gibt es im Galeriecafé Simon auch Kaffee und Kuchen sowie ein ganztägiges Frühstücksangebot!

Kontaktinformationen Adresse Bahnhofstraße 1, Passau-Zentrum Telefon (0851) 7 56 78 07 Internet www.simon-passau.de E-Mail

pralinen@simon-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

8–20

Ruhetag So

I N D E R S TA D T G A L E R I E PA S S A U EINGANG BAHNHOFSTRASSE

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

8–20

Ruhetag So

23

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

GO Danceclub

GOA Club & Lounge

Szene-Clubbing vom Feinsten

Goa little harder!

M

aßstäbe setzen – wie viele haben das schon versucht, um letztlich doch feststellen zu müssen, dass in der Dreiflüssestadt der Danceclub GO von Björn Andresen der Maßstab ist und bleibt, wenn es um Clubbing und Party geht – und das bereits seit über 10 Jahren. Mit seiner in dezentem Asia-Style gehaltenen Einrichtung und seinen gemütlichen Ecken zum Chillen und Flirten bietet das GO den Freunden der Nacht auf zwei Ebenen alles, was das Herz begehrt. Auf der großen Tanzfläche gibt es regelmäßig kein Halten mehr, wenn die DJs an den Plattentellern stehen und dem bunt gemischten Publikum aus Studenten, Einheimischen und den Beautiful People aus der gesamten Region so richtig einheizen. Beliebte Events wie GO for Wallstreet oder andere, ständig wechselnde Aktionen ziehen Woche für Woche hunderte Nachtschwärmer an.

D

ie Lokalität in der Dr.-Hans-Kapfinger-Straße, jahrzehntelang als Tanzbar Tiffany berühmt-berüchtigt, hat seit der Umnutzung zum Club im Jahr 2003 mehr oder weniger erfolgreiche Konzepte gesehen: plan b, Mixage, Passau City Club, trendy und wie sie alle hießen: Jetzt hat sich Szene-Gastronom Björn Andresen ein Herz gefasst und den Club übernommen. Das GOA ist seitdem ein Fixpunkt für Partys aller Art – der Club hat nämlich ausschließlich auf Reservierung geöffnet bzw. kann angemietet werden.

Veranstalter schätzen die moderne, lässige Club-Atmosphäre und können ihr Event hier ganz nach eigenem Gusto aufziehen. Im GOA hat es so über die letzten Jahre schon unzählige geniale Partys gegeben, von Black- bis House-Sounds, von Hip-Hop bis hin zu gerne auch mal etwas härteren Techno-Beats.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Kleine Klingergasse 7, Passau-Zentrum

Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 28, Passau-Zentrum

Telefon -

Telefon (0171) 5 10 22 52

Internet www.go-danceclub.de

Internet Facebook > Goa - Club & Lounge

E-Mail

E-Mail

info@go-danceclub.de

andresenb@web.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mi ab 22

auf Reservierung

Fr–Sa ab 22

Ruhetag So–Di u. Do

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mi ab 22

auf Reservierung

Fr–Sa ab 22

Ruhetag So–Di u. Do

24

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

IMPRESSUM

Hossi’s Bar Zu Hossi – host mi?!

PASTA! GO! AUSGABE 2017 Herausgeber: Gabriel.Lloyd Martens.GmbH, Passau Redaktion: Cornelius Martens (ViSdP) Anzeigen: Cornelius Martens Gudrun Karlstetter Gestaltung: Gabriel.Lloyd Martens.GmbH, Passau Fotos: Valentin Brandes, Lukas Musilek, Florian Weichselbaumer Titelfoto: Lukas Musilek Druck: HS Druck, Ried

Abdruck von Beiträgen (Text und Foto) aus diesem Heft – auch auszugsweise – ausschließlich mit schriftlicher Genehmigung des Verlages.

Hinweis: Foto- und Textrechte können zur Nutzung käuflich erworben werden. Fragen Sie uns, wir machen Ihnen ein individuelles Angebot.

Alle Beiträge, Fotos und Anzeigen Copyright © 2017 PASTA! Passauer Stadtmagazin

K

reist der philosophische Diskurs in der Passauer Szene mal wieder um die Kunst der Cocktailkreation, dauert es nicht lange, bis der Name Hossi fällt. Schließlich gilt der gebürtige Iraner Hossi Meknatgoo als Synonym für den Spaß im Glas. Seit Mitte 2010 zaubert er trinkbare Kunstwerke in den ehrwürdigen Räumlichkeiten des legendären Big Ben. Seine gemütliche Bar liegt im Herzen der Stadt und ist der perfekte Anlaufpunkt für einen guten Drink vor oder nach dem Clubbing – häufig bleibt so mancher Nachtschwärmer aber auch gleich beim Hossi hängen. Kein Wunder: Mit über 100 Cocktails auf der Karte und Hossis Talent, seinen Gästen jeden weiteren, noch so ausgefallenen Cocktail-Wunsch von den Augen abzulesen, muss man sich in Hossi’s Bar einfach wohlfühlen. Man kann die Bar übrigens auch für private Partys jederzeit mieten!

Kontaktinformationen Adresse Roßtränke 13, Passau-Zentrum Telefon (0851) 9 66 22 69

Kontakt

Internet www.hossisbar-passau.de

PASTA! GO! Am Severinstor 4 D-94032 Passau Telefon (0851) 9 29 08 66 E-Mail: go@pastaonline.de

Sommeröffnungszeiten

E-Mail Di–Sa

meknatgoo@aol.com ab 20

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten Di–Sa

ab 20

Ruhetag So–Mo

25

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Il Nostro Eine(r) von uns!

il NOSTRO BAR CAFFE

M

ehr als drei Jahre stand dieses Kleinod am Ende der Innbrückgasse mit spektakulärem Blick auf die malerische Innstadt leer, bis sich die Betreiber der einige Meter weiter oben am Residenzplatz gelegenen Goldenen Waage ein Herz fassten: Mit der brandneuen Cafébar Il Nostro ist Ihnen nicht nur architektonisch ein großer Wurf gelungen: Aus der einstigen Bretterbude ist ein luftig-einladender Ort zum Verweilen geworden. Viel besser und mediterraner, als draußen auf der kleinen Piazza zu sitzen und die Abendsonne (die genau hier hinscheint) zu genießen, wird es selbst in unserer mit italienischen Momenten reich gesegneten Stadt nicht. Dafür sorgt auch die italienische Chefin, die in Ihrer kleinen Cucina allerlei Tramezzini, Panini und kleine, unkomplizierte Speisen zaubert. Dazu ein Gläschen Vino und fertig ist der Kurzurlaub daheim!

Kontaktinformationen Adresse Gottfried-Schäffer-Str. 1, Passau-Zentrum Telefon (0851) 96 66 85 72 Internet E-Mail

il-nostro@gmx.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

9–23

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mi–Mo

9–23

Ruhetag Di

26

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Journey Das Leben ist eine Reise

W

er macht die besten Cocktails der Stadt? Bei vielen kommt die Antwort wie aus der Pistole geschossen: Hubert Scheungraber. Kaum jemand weiß mehr über die Welt der Cocktails und Spirituosen als der Chef des Journey. Neben hochwertigen Cocktails, fantastischen Longdrinks sowie einer feinen Wein- und Craftbierauswahl stehen auch diverse, teils selbstgemachte (!) Snacks für den kleinen Hunger bereit. (Tipp: Montags Tapas-Abend!) Die Bar ist der ideale Treffpunkt für ein erstes Date, denn im Journey geht es zwanglos und freundlich zu. Die Musik hält sich meist im Hintergrund, die Grenze zum Club wird nie überschritten. Das Journey hat sich auch mit seinen Mixkursen, Seminaren und dem mobilen Barservice einen Namen gemacht. Ab und zu werden auch Jazzkonzerte, Ausstellungen und Kunstaktionen geboten.

Kontaktinformationen Adresse Schustergasse 1, Passau-Altstadt Telefon (0851) 96 61 46 09 Internet www.journey-passau.de E-Mail

info@journey-passau.de

Sommeröffnungszeiten So–Do

17–2

Fr–Sa 19–3

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten So–Do

19–2

Ruhetag keiner

Fr–Sa 19–3

27

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Kaffeewerk Maßstab in Sachen Kaffee. Und Bier.

W

elch ein Glück, dass sich Barista Stephan Bauer 2010 ein Herz gefasst hat und am Kirchenplatz ein Café eröffnete! Seitdem lebt der jahrelang verwaiste Platz wieder auf - und wie: Viele halten den Kaffee hier für den besten der Stadt. Außerdem gehört das KaffeeWerk zu den hiesigen Pionieren in Sachen Craft-Bier: In den letzten Jahren hat sich Stephan eine beeindruckende Auswahl an Craft-Bieren zugelegt. Nicht weniger umfangreich ist auch die Palette an alkoholfreien Getränken. Wem das noch nicht reicht, der labt sich an den selbstgemachten Kuchenspezialitäten, Nussecken oder leckeren Pestobroten.

Oder aber man schippert gratis im Internet, lümmelt auf gemütlichen Sesseln und Couches oder chillt im Sommer auf dem idyllischen Kirchenplatz im Liegenstuhl, wenn nicht gerade eine Vernissage oder ein Konzert stattfindet.

Kontaktinformationen Adresse Kirchenplatz 3, Passau-Innstadt Telefon (0851) 20 14 Internet www.kaffeewerk.eu E-Mail

kaffeewerk@backtoback.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

10–20

So u. Feiertage 13–20

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

10–19

Ruhetag keiner

So u. Feiertage 13–18

28

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

mymuesli

MYMUESLI-LADEN

Flagship Store in Passau

PASSAU Im mymuesli-Laden Passau gibt es über 40 verschiedene Bio-Müslis, die Du kostenlos probieren kannst.

Komm in unseren Laden und finde Dein Lieblingsmüsli!

W

ie oft mussten sich die Jungs von mymuesli anhören, sie seien doch irre zu glauben, mit online individuell zusammenstellbaren Müslis ließe sich auch nur ein Cent verdienen. Tja, knapp daneben: Seit genau 10 Jahren sorgt mymuesli nun schon weltweit für Furore. Darüber hinaus sind die drei erfolgreichen Passauer Unternehmer auch offline tätig: im mymuesli Laden in der Theresienstraße, in dem man sich nicht nur mit Müsli für daheim eindecken, sondern die verschiedensten Kreationen auch gleich vor Ort probieren kann – und alles natürlich bio! Das großzügige Ladencafé lädt zum Verweilen ein – doch auch für Eilige ist der Laden die beste Wahl für ein schnelles Frühstück: Bircher Müsli mit frischen Äpfeln für Euro 2,90 auf die Hand (symbolisch natürlich!), einen frischen Bio-Kaffee dazu und fertig ist das to go-Frühstück!

DE-ÖKO-037 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktinformationen Adresse Theresienstraße 5, Passau-Fuzo Telefon (0851) 2 30 20 24

mymuesli-Laden Passau Theresienstraße 5

Internet www.mymuesli.com E-Mail Mo–Fr

mymuesli.com

laden-passau@mymuesli.com

Sommeröffnungszeiten 7.30–19

Sa 9–18

So 10–17

Ruhetag Feiertage

Winteröffnungszeiten Mo–Fr

7.30–19

Ruhetag Feiertage

Sa 9–18

So 10–17

29

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Nixnutz

Rockin’ Hot Dogs

Einfach besonders normal

Diese Hot Dogs rocken, Baby!

J

e krampfhaftere Züge die allgegenwärtige Suche nach dem Besonderen annimmt, desto individueller wird zwangsläufig das Normalgebliebene – wie das Nixnutz: Bodenständige Rockkneipe und Café, definitiv ohne Chichi, dafür mit viel Herz und Ehrlichkeit, das zeichnet die Kneipe von Wirt Severin aus. Hier hört man Musik, die man definitiv nirgendwo anders zu hören bekommt. Etwa, weil’s angesagt ist? Nein, weil’s dem Wirt gefällt. Schon mal was von der Band Marillion gehört? Severin hat alle Platten. Und spielt sie auch. Und er ist Fan des VfL Bochum. Die vielseitigen Interessen des Wirts spiegeln sich auch im bunten Gesellschaftsquerschnitt der Gäste wider, die hier ein und aus gehen. Cocktails, XXL-Heißgetränke, kleine Speisen wie Baguettes oder Ofenpizzen runden das Angebot ab. Ach ja: Gesellschaftsspiele gibt‘s auch en masse.

S

eit dem Sommer 2016 bereichert ein kleiner Imbiss der besonderen Art unsere Stadt: Das Rockin‘ Hot Dogs bietet in stilechtem 50‘s/60‘s Ambiente rund ein Dutzend verschiedener Hot Dogs, die nach Original US-Rezepten mit den Zutaten heimischer Lieferanten zubereitet werden. Für kleines Geld gibt es hier großen Geschmack! Das liebevoll gestaltete Interieur nimmt den Gast mit auf eine Zeitreise: In einem original Fernseher der 50er läuft die erste Staffel von Raumschiff Enterprise, aus den alten Radios klingen Bill Haley und Buddy Holly. Der Raum mit dem knallroten Hochglanzboden ist geschmückt mit Gimmicks, wie einem alten Filmprojektor, US License Plates an den Wänden, gepunkteten Tischdecken, original Highway Signs und allerlei Vintage Stuff. Und nachts passt Elvis persönlich auf dieses Kleinod auf!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Mariahilfstraße 5, Passau-Innstadt

Adresse Rosengasse 3, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 7 56 80 42

Telefon (0851) 98 83 98 64

Internet www.nixnutz-passau.de

Internet Facebook > Rockin Hot Dogs

oder

E-Mail

Facebook > Knafé Nixnutz

-

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Fr

ab 19

11.30–18.30

Sa 11.30–15

Ruhetag keiner

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Fr

ab 19

Ruhetag keiner

11.30–18.30

Ruhetag So

Sa 11.30–15

31

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Roots

Schöffberger

Back to the roots

Vom Scheitel bis zur Sohle ...

Z

urück zu den Wurzeln – wie sich im Namen bereits andeutet, hat sich Fabian Lakota mit seiner Cocktailbar in der Theresienstraße ganz jenem Motto verschrieben.

Qualität steht hier an erster Stelle – und so sucht man Happy Hours und Alcopops vergeblich. Stattdessen setzt das Roots auf eine geschmackliche Horizonterweiterung in Form eigens kreierter Wochencocktails zum Aktionspreis. Verfolgt wird ein traditioneller Ansatz, dessen Spielregeln so einfach wie genial sind: Ausgebildetes Fachpersonal + klassische Rezepturen = exzellente Drinks. Hier vereinen sich frisch gepresste Zitrusfrüchte mit besten Spirituosen zu einem perfekten Cocktail-Erlebnis. Das unaufgeregte Ambiente zieht alle an, die eine klassische Bar zu schätzen wissen.

Kurzum: die ganze Welt des guten Geschmacks in heimischer Atmosphäre.

J

eder Passauer kennt das Traditions-Schuhgeschäft Schöffberger. Hier haben schon die Eltern die ersten Kommunions-Schuhe für ihre Sprösslinge gekauft. Fast 20 Jahre lag das Geschäft in der Luragogasse im Dornröschenschlaf, bis sich Anton Aschenbrenner, der gleich nebenan das Anton betreibt, ein Herz fasste und dem alten Gemäuer neues Leben einhauchte. Betritt man das im Dezember 2015 eröffnete Selbstbedienungscafé, ist das wie eine Zeitreise in die Vergangenheit: In original 50er-Jahre-Ambiente locken herrlicher Kaffeeduft und mit Liebe zubereitete Brötchen, Salate, Suppen und Kuchen. Auf zwei Etagen kann man die Wirtschaftswunderzeit hautnah (mit)erleben: Fläzen in gemütlichen Cocktailsesseln oder sehen und gesehen werden im Schaufenster – einmaliges Ambiente ist hier garantiert!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Theresienstraße 24, Passau-Fuzo

Adresse Luragogasse 3, Passau-Altstadt

Telefon (0171) 9 97 04 08

Telefon (0851) 9 88 51 66

Internet Facebook > Cocktailbar Roots

Internet www.cafe-anton.de

E-Mail

E-Mail

roots.passau@gmail.com

contact@cafe-anton.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

So–Do

Mo-So

20–2

Fr–Sa 20–3

9–18

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

So–Do

Mo-So

20–2

Ruhetag keiner

Fr–Sa 20–3

9–18

Ruhetag keiner

32

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Soda Pur Only for friends

T

rends kommen, Trends gehen – das Gute aber bleibt bestehen. Kein Mensch weiß, warum das Soda Pur so heißt, aber die Kultlocation von Ernst Brenner hat schon viele gastronomische Modeerscheinungen kommen und gehen sehen. Das Soda, wie es liebevoll von seinen Stammgästen genannt wird, hat sie alle überlebt. Die lockere Atmosphäre, geprägt von Zauberlehrling und Barchef Christian, das wunderbare Barteam und die fantastischen Musikmacher, die seit Jahren immer wieder das Publikum überraschen, sind die idealen Komponenten für einen ungezwungenen Abend. Das Soda ist weder Disko noch Club, sondern ein Ort für Nachtschwärmer aller Couleur. In jedem Fall fühlt man sich hier wohl – und das seit 1984! Wochenends geht hier die Post ab – und wem’s dann immer noch nicht genug ist: Die Camera ist ja gleich nebenan.

Kontaktinformationen Adresse Am Schanzl, Passau-Zentrum Telefon (0851) 28 39 Internet E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Fr–Sa

ab 21

Ruhetag So–Do (vor Feiertagen geöffnet)

Winteröffnungszeiten Fr–Sa

ab 21

Ruhetag So–Do (vor Feiertagen geöffnet)

33

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Sofrafresh

Sonderbar

So was von fresh ...

Anders. Seltsam. Sonderbar.

D

önerbuden gibt es viele in Passau. Aber der Imbiss des albanisch-kosovarischen Paares Besime und Naser Bahtiri, die das Sofrafresh im August 2014 eröffneten, ist viel mehr als nur Döner! Täglich werden mit viel Liebe beispielsweise herzhafte Pite gebacken; das sind hausgemachte Teigstrudel, die mit Spinat, Schafskäse oder Kürbis gefüllt sind. Einmalig in Passau sind auch die Qyfte, albanisch gewürzte Rinderhack-Patties im Fladenbrot. Natürlich muss niemand auf Döner verzichten, im Sofrafresh wird er zu 100 % aus Putenfleisch hergestellt. Dazu gibt es köstlichen, selbstgemachten Ayran und Tee aus dem großen Samowar. Die moderne Einrichtung des Imbisses ist so einladend, dass viele, die eigentlich nur schnell etwas zum Mitnehmen haben wollten, bleiben und es sich im Schaufenster gemütlich machen.

F

rischer Wind in der Passauer Innstadt: Seit die Hotelmarke Dormero 2016 in die Kapuzinerstraße eingezogen ist, weht auch kulinarisch und partytechnisch ein völlig neuer Wind: In den charakteristischen Farben Rot und Schwarz gehalten lockt die Sonderbar direkt unter dem Hotel jedes Wochenende Nachtschwärmer aus ganz Passau und der näheren Umgebung in die Innstadt. Ob auf einen gemütlichen Drink, einen professionell gemixten Cocktail von der großen Barkarte oder zum Tanzen zu aktuellen Beats wechselnder DJs: die Sonderbar darf man getrost eine der neuen In(n)-Locations von Passau nennen. Rote Sitzwürfel, lässige Chesterfield-Sessel und eine moderne Bar - auch die atmosphärischen Zutaten passen in das junge, frische, freche Gesamtkonzept. Und wer nicht mehr nach Hause mag, bleibt einfach gleich über Nacht!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Unterer Sand 12, Passau-Zentrum

Adresse Kapuzinertraße 32, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 98 85 61 11

Telefon (0851) 38 64 50

Internet Facebook > Sofrafresh

Internet www.dormero.de

E-Mail

E-Mail

-

fo.passau@dormero.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Di–So

Fr-Sa

11–20

ab 18

Ruhetag Mo

Ruhetag So-Do

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Di–Sa

Fr-Sa

11–20

Ruhetag So–Mo

ab 18

Ruhetag So-Do

34

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Theatercafé

va bene

Essen & Trinken. Mit Sommergarten

Morgens. Abends. Immer.

D

ie unmittelbarere Nachbarschaft zum Stadttheater stand Pate für den neuen Namen des ehemaligen Aquarium. Seit über 30 Jahren geht hier ein besonders buntes Publikum ein und aus: Ob Schachspieler oder Lebenskünstler, Theaterschauspieler, Internetnutzer (WLAN), Einheimischer, Student oder Tourist – das komplett neu eingerichtete Café am Theater hat für jeden etwas zu bieten: Genannt seien hier neben der gemütlichen Atmosphäre mit jazziger Hintergrundmusik die offene Bühne Open Jazz und der Sommergarten mit seinem traumhaften italienischen Flair.

Das Konzept von Regina stimmt einfach, auch kulinarisch: Frühstück, Antipasti, wechselnde Pasta-Gerichte, hausgemachte Kuchen, urige Biere und feine Weine – das Kultcafé ist für alle da! Oder auf den Punkt gebracht: Gutes, mit Liebe gemacht!

D

as va bene darf mit Fug und Recht zu einem der beliebtesten Cafés der Stadt gezählt werden. Gelegen inmitten der Fußgängerzone, besticht das va bene durch seine hellen und behaglichen Räumlichkeiten. Ab 9 Uhr morgens kann man hier mit einer der leckeren Frühstücksvariationen genussvoll in den Tag starten, während sich das Mittagsangebot mit wöchentlich wechselnden Gerichten ab Euro 5,90 vor allem bei Studenten und in den umliegenden Büros größter Beliebtheit erfreut.

Besonders zu erwähnen sind die Piadinas, aber auch die köstlichen Focaccia-Burger und die saftigen Schnitzelvariationen müssen ausprobiert werden. Die ständig variierende Abendkarte sorgt für zusätzliche Abwechslung.

Abends trifft man sich, vom Geschäftsmann bis zum Studenten, gerne einfach mal nur auf einen Drink – enjoy with friends eben.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Unterer Sand 2, Passau-Zentrum

Adresse Große Klingergasse 3, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 25 90

Telefon (0851) 4 90 72 09

Internet www.theater-cafe.eu

Internet www.vabene-passau.de

E-Mail

E-Mail

info@theater-cafe.eu

Sommeröffnungszeiten Mo–So

ab 10

info@vabene-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

ab 9

So ab 10

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–Sa

ab 10

Ruhetag keiner

ab 9

Ruhetag keiner

So ab 10

35

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Vio’s

Vito’s Gustoria

Bar, Lounge & Club

100 % Italian Streetfood

D

as Vio’s steht für einen der Hotspots in der Passauer Nightlifeszene! Nach komplettem Umbau und Renovierung erstrahlen die Räumlichkeiten des legendären Sausitas in neuem Glanz; auch in Bezug auf ihre inneren Werte kann das Vio‘s mit allem aufwarten, was ein gutes Mischkonzept aus Bar, Lounge und Club ausmacht: Jeden Samstag legen SzeneDJs auf und es kann kräftig abgetanzt werden; doch eignet sich das Vio’s nicht nur für die ultimative Partynacht – auch zum Chillen und gemütlichen Zusammensitzen bei einem Bierchen oder Longdrink ist das Vio’s eine gute Wahl, zumal die Räumlichkeiten des Nachbarcafés Fiona mitbenutzt werden können. Hinzu kommt noch die optimale, zentrale Lage in der Passauer Fußgängerzone, die das Vio’s bei den Nachtschwärmern äußerst beliebt macht! Das Vio‘s ist übrigens jederzeit für Parties buchbar.

E

s ist nicht ganz einfach, diesem Lokal eine passende Bezeichnung zuzuordnen, denn die Gustoria ist mehr als ein Imbiss, aber eben auch kein Restaurant, wenngleich Vito D’Elia dort seinen Gästen Restaurantqualität zu Imbisspreisen bietet. Vito selbst nennt es 100 % Italian Streetfood. Auf der Karte stehen etwa ein Dutzend Gerichte – unter anderem eine täglich wechselnde Pasta. Besonders köstlich sind die Panini, die mit selbsteingelegtem Gemüse und Brie gefüllt sind – mal wird mit Parmaschinken, mal mit Hackfleisch variiert.

Die 20 Sitzplätze drinnen plus etwa 10 Sitzplätze draußen sind heiß begehrt, denn es hat sich herumgesprochen, dass es hier für kleines Geld tolles Essen gibt. Ob zum Mitnehmen, fürs Büro, unterwegs oder zum schnellen Mittagessen vor Ort – Vito’s Gustoria ist eine echte Bereicherung für die Passauer Fußgängerzone.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Heuwinkel 6, Passau-Zentrum

Adresse Grabengasse 21, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 9 88 54 90

Telefon (0851) 2 13 21 68

Internet -

Internet -

E-Mail

E-Mail

-

deliavito@hotmail.com

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Sa

Mo–Fr

ab 22

10–18

Ruhetag So–Fr

Ruhetag Sa–So u. Feiertage

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Sa

Mo–Fr

ab 22

Ruhetag So–Fr

10–18

Ruhetag Sa–So u. Feiertage

36

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Wahn’s Inn

Zeche 14

Die Spielunke der Spielunken

Pulsschlag aus Stahl

D

as Selbstverständnis des Wahn´s Inn ist schon alleine deshalb höchst sympathisch, weil es sich in wenigen Worten zusammenfassen lässt – lautet das Motto doch: Einfach mal vollkommen abschalten können.

In der urigen Spielunke, Passaus ältester und erster Spielekneipe, die seit fast 20 Jahren in den Gewölben des über 600 Jahre alten Gebäudes gleich nach der Innbrücke beheimatet ist, entwickelt sich allabendlich gemütliche Stimmung, die auch Nicht-Spieler zum Verweilen einlädt. An die 300 (!) Gesellschafts-Spiele (von diversen Kartenspielen bis hin zu Klassikern wie Monopoly und dem aktuellen Spiel des Jahres) werden kostenlos zur Verfügung gestellt. Da die meisten Gäste den ganzen Abend bleiben, empfiehlt es sich, entweder früh zu kommen, oder besser noch (nur bis 20.30 Uhr!) einen Tisch zu reservieren.

W

er wohnt schon in Düsseldorf? Dieser berühmte Satz in Grönemeyers Song Bochum hat sich ins kollektive Gedächtnis eingebrannt und trifft die Seele des Ruhrgebiets punktgenau: Hier, wo man rotzfrech und gleichzeitig sentimental ist, wo Fußball mehr als nur Sport und die Luft längst wieder sauber ist. Ein kleines Stück hiervon bringt die Zeche 14 mit nach Passau. Dort kann man in echter Pott-Atmosphäre u. a. darten, kickern oder sich einfach mit Freunden auf eine gemütliche Spielerunde treffen. Auf der Karte stehen sowohl Bochumer wie auch verschiedene andere Bierspezialitäten – und für den kleinen Hunger gibt es verschiedene Snacks sowie, vor allem, die einzige original Ruhrpott-Currywurst von Dönninghaus. Köstlich! Was Wunder, dass das Konzept der Zeche 14 bei Zuagroast’n wie Einheimischen gleichermaßen gut ankommt.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Löwengrube 0, Passau-Innstadt

Adresse Löwengrube 14, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 3 61 92

Telefon (0851) 9 33 20

Internet www.whisky-wahnsinn.de

Internet www.zeche14-passau.de

E-Mail

E-Mail

wahns-inn@mail.de

info@zeche14-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa 18.30–1.30

So–Do

So 18.30–0.30

Fr–Sa 19–2

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten Mo–Sa 18.30–1.30

20–1

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner So 18.30–0.30

Ruhetag 24. u. 31. Dezember

So–Do

19–1

Ruhetag keiner

Fr–Sa 19–2

37

Kneipen, Bars, Cafés, Clubs

Zum Suppenkasper Alles andere als Kasperltheater

H

och die (Suppen)tassen! Endlich ist die Lücke, die der legendäre Jacques mit seiner Suppenküche hinterlassen hat, geschlossen. Und wie: In der Rosengasse hat im Spätsommer 2016 der Suppenkasper geöffnet. Auf kaum mehr als 10 Quadretmetern Fläche gibt es jede Woche 6 verschiedene, frisch gekochte Suppen - bis sie aus sind. Was meistens schon kurz nach dem Mittag der Fall ist, deshalb geht die Schlange nicht selten bis zur Tür heraus.

Die Mischung aus Suppenklassikern, Eintöpf en und Suppenexoten kommt beim Publikum exzellent an. Kein Wunder, bei Preisen von deutlich unter Euro 5,00 kann sich (fast) jeder eine gute Suppe leisten - leckeres Brot vom Bäcker inklusive. Gerade auch zum Mitnehmen sind die Suppen optimal geeignet. Im Sommer gibt‘s kalte Suppen wie eine wunderbare Gazpacho. Eine echte Bereicherung für Passau!

Kontaktinformationen Adresse Rosengasse 4, Passau-Fuzo Telefon Internet www.zum-suppenkasper.com E-Mail

info@zum-suppenkasper.com

Sommeröffnungszeiten Mo–Fr

11.30–16

Sa 12–17

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Fr

11.30–16

Ruhetag So

Sa 12–17

Restaurants

40

Restaurants

Akropolis Athen Tempel griechischer Gaumenfreuden

T

raditionsbewusstsein und Gespür für Atmosphäre und Qualität – kurz: Werte, die einen guten Familienbetrieb auszeichnen, stellen für das Restaurant Akropolis Athen Selbstverständlichkeiten dar. Gelegen in direkter Nähe zur Uni, bietet das griechische Restaurant bis zu 250 Gästen Platz (plus Terrasse mit 120 Sitzplätzen) und verwöhnt die Freunde der Mittelmeerküche mit verschiedensten griechischen Speisen. Doch auch andere kulinarische Genüsse sowie vegetarische Gerichte findet man auf der Speisekarte. Innen präsentiert sich das Restaurant im typisch mediterranverspielten Stil, der hier konsequent umgesetzt wurde. Ebenso wie im Restaurant herrschen auch davor keine beengten Verhältnisse – mit den reichlich vorhandenen Pkw-Stellplätzen dürfte nicht einmal eine ganze Hochzeitsgesellschaft auf Parkplatzprobleme stoßen.

Kontaktinformationen Adresse Rudolf-Guby-Straße 1/Ecke Innstraße, Passau Telefon (0851) 5 26 58 Internet www.akropolis-athen.com E-Mail

info@akropolis-athen.com

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11–15

Mo–So 17–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

11–15

Ruhetag keiner

Mo–So 17–0

41

Restaurants

Am Paulusbogen

Bouillabaisse

Königliches aus Küche & Keller

F(r)isch vom offenen Grill

D

as Restaurant und Café Am Paulusbogen, zu dem auch das gleichnamige Hotel gehört, befindet sich in exponierter Lage mitten in der Passauer Altstadt. Neben der königlichen Aussicht von der Sonnenterrasse auf Donau und Veste Oberhaus trifft das Attribut königlich ohne Übertreibung auch auf die Auswahl der Speisen und Getränke zu. Schmackhafte Balkanspezialitäten? Oder lieber etwas Deftiges aus der heimischen Küche? Oder vielleicht mal wieder mediterran? Man hat wirklich die Qual der Wahl – durch wechselnde Mittagsmenüs und Tagesgerichte sowie saisonale Spezialitäten ist stets für Abwechslung gesorgt. Das mit Umsicht und Charme von der Familie Vrbnjak geleitete Haus macht den Besuch zu einem Erlebnis, das man unbedingt mit einem feinen Tropfen aus der umfangreichen Weinkarte abrunden sollte.

G

anz seinem Namen getreu, wird im Fischrestaurant Bouillabaisse in der Rosengasse jeden Tag die berühmte französische Fischsuppe zubereitet. Doch das ist noch lange nicht alles. In dem kleinen, liebevoll dekorierten Restaurant wird frischer Fisch vom offenen Grill serviert, wobei besondere Edelfische, aber auch andere, variationsreich zubereitete Meeresbewohner zu den Spezialitäten des Hauses zählen. Nirgendwo sonst sind die Calamari so butterweich wie hier. Dazu bietet die Betreiberfamilie Stühler erstklassige Weine aus dem Hauskeller an. Ein wahres Eldorado für Fischliebhaber! Da es hiervon eine ganze Menge gibt, ist eine rechtzeitige Reservierung zu empfehlen. Für Feiern steht ein Nebenraum zur Verfügung, wer eher eine lebhafte Umgebung bevorzugt, reserviert sich am besten einen Platz bei Albert an der Bar.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Rindermarkt 2, Passau-Altstadt

Adresse Rosengasse 1, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 93 10 60

Telefon (0851) 3 77 95

Internet www.ampaulusbogen.de

Internet -

E-Mail

info@ampaulusbogen.de

E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Di–Sa

7–0

11–22 (an Feiertagen 17–22)

Ruhetag keiner

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Di–Sa

7–0

Ruhetag keiner

11–22 (an Feiertagen 17–22)

Ruhetag So–Mo

42

Restaurants

Braves Mädchen Tonangebendes vom Donauufer

D

as Brave Mädchen ist seit seiner Eröffnung im Sommer 2015 zweifellos die Location für zeitgemäße Erlebnisgastronomie - und zwar auf hohem Niveau. Hier, direkt an der Donaulände, umgeben von allerlei Touristenfallen, Andenkenläden und sonstigem Tinnef hat sich ein bemerkenswertes Lokal etabliert. Dabei ist es gar nicht so leicht, dem Braven Mädchen ein eindeutiges Etikett zu verpassen: Es gibt viel vom Grill, nicht nur Burger und Steak, sondern auch Oktopus und Gemüse. Es gibt ganz wunderbare Pizza aus dem Steinofen (in ungewöhnlichen Varianten!).

6 (!) Biere vom Fass – und noch ein Dutzend mehr aus der Flasche, vorwiegend interessante Craft-Biere. Auch die Weinauswahl ist toll Die Drinks und Cocktails: erstklassig. Und die Einrichtung erst! In einem Satz: Passau hat ihn mit dem Braven Mädchen, einen urbanen Hotspot!

Kontaktinformationen Adresse Höllgasse 24, Passau-Altstadt Telefon (0851) 96 66 85 41 Internet www.bravesmaedchen.de E-Mail

office@bravesmaedchen.de

Sommeröffnungszeiten Di-So

ab 11

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di-So

ab 17

Ruhetag Mo

43

Restaurants

Cantina Ensenada Elige lo que quieres!

G

ottlob wird in der Cantina Ensenada mit der Ausnahme einiger Sektkorken in der Regel nicht geschossen, dennoch fühlt man sich in Anbetracht des original Tex-MexLooks im großen Gewölbe in der Löwengrube prompt in den Wilden Westen versetzt. Rustikal getünchte Wände, original mexikanische Kacheln, ein ausgestopfter Stierkopf und eine lange, hölzerne Theke erinnern an Zeiten, in denen wahre Männer nichts anderes als Tequila tranken. Mexikanische Gerichte, Steaks, eine lange Liste hervorragend zubereiteter Cocktails, eine schöne Weinauswahl, zahlreiche Tequilasorten und Mexican Beer lassen die Cantina zu einem Stück Erlebnisgastronomie werden – und das seit nunmehr 25 Jahren; mit einem Publikum, das in Sachen Buntheit der Speisekarte, auf der jeder sein Stück Mexiko findet, wahrlich in nichts nachsteht.

Kontaktinformationen Adresse Löwengrube 4, Passau-Innstadt Telefon (0851) 93 11 46 Internet www.bb-gastro.de E-Mail

cantina-tina@gmx.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

ab 18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

ab 18

Ruhetag keiner

44

Restaurants

Chandni Vorreiter der indischen Kochkunst

V

or über einem Vierteljahrhundert hielt der Duft von Kardamom, Koriander, Garam Masala, Kurkuma und Chili Einzug in die Dreiflüssestadt. Das Chandni ist eindeutig der Vorreiter der indischen Küche in unseren Breitengraden; damals, 1989, kannte hierzulande noch fast niemand Chana Masala, Tandoori oder Dal. Das hat sich gehörig geändert: Jeder mit ein bisschen Abenteuerlust und Neugier an neuen Aromen und exotischen Gaumenfreuden war schon mal im Chandni – und kam immer und immer wieder. Das mag auch an Wirt Joseph Sahunta liegen, der seine Gäste von Herzen gerne und immer mit einem Lächeln auf den Lippen bewirtet. Besonderer Wert wird in der indischen Küche traditionell auf vegetarische Speisen gelegt – das Chandni ist also auch ein wahres Eldorado für all jene, die kein Fleisch essen.

Kontaktinformationen Adresse Michaeligasse 4, Passau-Altstadt Telefon (0851) 26 69 Internet www.chandni.de E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Di–So

18–0

So auch 12–14

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di–So

18–0

Ruhetag Mo

So auch 12–14

45

Restaurants

Das Oberhaus Nur fliegen ist schöner!

E I N ZI G AR TI G

D

ass man vom Oberhaus einen unvergleichlichen Blick auf Passau mit seinen bunten Dächern, den glitzernden Flüssen und dem imposanten Dom hat, ist hinlänglich bekannt. Man könnte sich als Gastronom auf diesen Lorbeeren ausruhen - die Familie Feichtinger macht das Gegenteil: Im Oberhaus trifft bayerische Gemütlichkeit auf das moderne Küchenkonzept von Wirt Josef und seinem Team. Neben bayerischen Klassikern, die gerne auch modern interpretiert (und serviert) werden, stehen auch kreative Gerichte auf der saisonal wechselnden Karte, die ambitioniert, aber nie abgehoben sind. Kein Wunder also, dass mitnichten nur Touristen im Oberhaus anzutreffen sind: Hochzeit trifft auf Seminar, Einheimischer trifft auf Zugereisten - kurz gesagt: ein Hochgenuss für jedermann, und zwar im wahrsten Sinne des Wortes!

V I E LFÄLTI G

G E M Ü TLI C H

Kontaktinformationen Adresse Oberhaus 1, Passau-Ries Telefon (0851) 37 93 06 57 Internet www.dasoberhaus.com E-Mail

info@dasoberhaus.com

Sommeröffnungszeiten Mo–So

10–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

10–0

Ruhetag keiner

... WO PAS S AU IHNEN ZU FÜS S EN LIEGT

46

Restaurants

Esskultur Oriental Local. Verdammt lecker.

Passauer KULinarikTOUR

6 Wirte - 3 Flüsse - 1 Menü 9. / 23. März und 9. November 2017

Jeder Gang eines wechselnden, exquisiten 5-Gänge-Menüs wird in einem anderen Restaurant eingenommen. Der Transfer erfolgt in einem Niedermayer-ComfortReisebus.

Tickets: Tourist-Information (Bahnhofstr. 28) 79 € p. P. (nur Barzahlung oder auf Rechnung) Reservierung: 0851/9559817 / tourist-info@passau.de Partner: Journey Cocktailbar Weingut Passau Hacklberger Bräustüberl Heilig-Geist-Stiftschenke Innsteg Café Duftleben Das Oberhaus Alte Hausbrennerei Penninger Niedermayer Reisen Veranstalter: Stadt Passau

M

obil sorgt das Konzept Esskultur schon seit dem Frühsommer 2016 für Furore - mit seinem Wagen stand Simon Hannig auf dem Passauer Wochenmarkt und verzückte seine hungrigen Gäste mit in dieser Form in Passau noch völlig unbekannter Gewürzküche.

Kürzlich eröffnete er mit seiner Frau - endlich - auch einen eigenen, „festen“ Laden: Die Esskultur in der Schrottgasse ist als Tagesgastronomie angelegt, von Frühstückstaco zum guten (!) Kaffee, über gegrillte Sandwiches bis hin zu wirklich einzigartigen, warmen Speisen gibt es den ganzen Tag Neues zu entdecken.

Simon ist der ungekrönte König der Gewürzküche - orientalische Aromen haben es ihm ganz besonders angetan: Hier Falafel mit Petersilien-Hummus, dort ein israelischer Wrap, dann gibt‘s plötzlich orientalischen Burger oder vietnamesiches Banh Mi - sensationell!

Kontaktinformationen Adresse Schrottgasse 10, Passau-Altstadt Telefon (0851) 21 24 71 73 Internet www.esskultur-passau.de E-Mail

info@esskultur-passau.de

Sommeröffnungszeiten Di–Fr

Re ndezvous auf baye risch

www.passau.de

9–18

Sa 9–17

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten Di–Fr

9–18

Ruhetag So–Mo

Sa 9–17

47

Restaurants

Farmstead

Goldene Waage

Sandwiches 2.0

Lage. Lage, Lage ...

A

uch wenn viele mit dem Begriff Farmstead (= englisch für Bauernhof, Hofstelle) hierzulande (noch) nicht viel anfangen können -das wird sich sehr schnell ändern! Denn das neue Konzept von Martina und Harm Röbel, den Machern des ehemaligen Couch Cafe, sorgt schon vor der Eröffnung im Januar 2017 für Furore. Zusammen mit den Jungs von my muesli entsteht hier, direkt in der Neuen Mitte in allerbester Lauflage ein unkomplizierter Anlaufpunkt für schnelle, frisch zubereitete Sandwiches. Mit regionalen Zutaten und Lieferanten wollen die beiden ohne viel Schnickschnack kreative und vor allem gesunde Gerichte zaubern: Suppen, Salate, Sandwiches - einfache Dinge gut gemacht! Mittags locken vergünstige Paketangebote. Schnell, lecker und qualitativ ohne Kompromisse - das ist die Philosophie des Farmstead.

W

enn man auf einem der zweifellos schönsten Plätze nördlich der Alpen speisen möchte, dann lässt man sich in der Goldenen Waage (oder italienisch Bilancia d‘Oro) nieder. Hier, auf dem Residenzplatz, ist Italien so nah wie sonst nirgendwo: das begeistert aber nicht nur Touristen aus aller Welt, sondern gefällt auch den Einheimischen. Für viele Altstädter ist die Goldene Waage so etwas wie ein Garten- oder Terrassenersatz, man sieht immer wieder die selben Gesichter. Das mag aber auch an den für die Lage erstaunlich fairen Preisen liegen, die hier für Pizza, Pasta & Co. aufgerufen werden. Und auch das Flascherl Vino zum Mitnehmen reißt kein großes Loch ins Portemonnaie. Das Haus selbst ist eine der ältesten, urkundlich erwähnten Gastronomiebetriebe Passaus, im Innern des Restaurants geht es rustikal und gemütlich zu.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Nibelungenplatz 1/2, Passau-Zentrum

Adresse Residenzplatz 6, Passau-Altstadt

Telefon -

Telefon (0851) 3 06 57

Internet www.farmstead.de

Internet -

E-Mail

E-Mail

-

angelica.scaia@gmx.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–So

7.30–21.30

11–23

Ruhetag So

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Di–So

7.30–21.30

Ruhetag So

11–14, 17.30–23

Ruhetag Mo

48

Restaurants

„Benvenuti Cucina.“

Gallo Nero Alles bleibt anders

NELLA MIA UGO DEL NERO

ALLE SPEISEN AUCH ZUM MITNEHMEN!

W

as haben wir gelitten! Seit Mai 2016 war das Gallo Nero wegen Umbau geschlossen, um nun, nach fast einem Jahr endlich wieder zu eröffnen: Größer, schöner, moderner – und jetzt sogar mit wunderschönem Innenhof (!) für den Sommer. Das Gallo Nero, dieser Innstadt-Klassiker, in dem seit 1999 Ugo del Nero am Herd steht, ist auf den ersten Blick kaum wiederzuerkennen. Und doch bleibt all das, was das Gallo Nero nun schon seit fast 20 Jahren auszeichnet, bestehen: Knusprige Pizzen und ehrliche Pastagerichte bilden die kulinarische Basis – ohne Schäumchen, Türmchen oder sonstigem Chichi. Die Konstanz, Verlässlichkeit und Bodenständigkeit von Ugo und seiner Frau Niki, die den Service leitet, ist es, die das Gallo Nero zu einem sympathischunprätentiösen Ort des einfachen Genusses machen. Hier fühlen sich einfach alle wohl.

Bestellung unter Tel.

WA Gabriel.Lloyd Martens.,Passau

0851 -36315

SCHMIEDGASSE 5  PASSAU-INNSTADT

WWW.PIZZERIAGALLONERO.DE

Kontaktinformationen Adresse Schmiedgasse 5, Passau-Innstadt Telefon (0851) 3 63 15 Internet www.pizzeriagallonero.de E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Di–So

ab 17.30

So auch 11.30–13.30

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di–So

ab 17.30

Ruhetag Mo

So auch 11.30–13.30

49

Restaurants

Heilig-Geist-Stiftschenke Tausend Jahr’ – wunderbar!

W

enn es um Tradition in Sachen bayerische Küche geht, dürfte kaum ein Restaurant in der Umgebung seinen Gästen mehr zu bieten haben als die seit 50 Jahren in Familienbesitz befindliche Stiftschenke. Die gemütlich-gediegene Atmosphäre des über 1000 Jahre alten Stiftskellers wird vor allem von einheimischen Gästen sehr geschätzt – ganz abgesehen von den vielen köstlichen Gerichten, die in der Küche der Stiftschenke von 11 bis 23 Uhr durchgehend zubereitet werden.

Darüber hinaus nimmt der Slogan des Lokals Bei uns beginnt die Wachau! in der Stiftschenke ganz konkrete Züge an; schließlich verfügt das Haus über eigene Weinberge in der schönen Wachau und gilt (nicht nur) deswegen als hervorragende Adresse für Liebhaber exzellenter Weine, die man im Sommer übrigens auch im idyllischen Weingarten genießen kann.

Kontaktinformationen Adresse Heiliggeistgasse 4, Passau-Zentrum Telefon (0851) 26 07 Internet www.stiftskeller-passau.de E-Mail

info@stiftskeller-passau.de

Sommeröffnungszeiten Do–Di

11–1

Ruhetag Mi

Winteröffnungszeiten Do–Di

11–1

Ruhetag Mi

50

Restaurants

Il Monastero

ALLES AUCH ZUM MITNEHMEN!

Im Namen der Robe

La vera cucina italiana con forno a legna

F

O R I G I N A L I TA L . K Ü C H E

Schrottgasse 5 | 94032 Passau Telefon: 0851 75681361 Tägl. 11.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 23.30 Uhr durchgehend warme Küche Mittwoch Ruhetag

ast könnte man meinen, man habe sich in der Tür geirrt, wenn man zum ersten Mal das Il Monastero (zu Deutsch Das Kloster)betritt: Der Gast blickt zunächst auf eine riesige Christusfigur am Kreuz, die heilige Bibel liegt auf dem Tisch – und dann wird man auch noch von Gestalten in Mönchskutten in Empfang genommen. Tatsächlich ist das Il Monastero eine neue Art von Erlebnisgastronomie im Stile eines Klosters. Hinter den Klostermauern befindet sich ein italienisches Ristorante, in dem man aber auch ganz hervorragende Pizza aus dem Steinofen bekommt. Der kalabrische Patron tischt neben bekannten Italo-Standards auch ungewöhnlichere Kreationen auf. Neben einigen Tischen draußen auf der Gasse ist vor allem das separate, wunderschöne Kellergewölbe erwähnenswert, in dem es sich übrigens auch ganz hervorragend feiern lässt.

Kontaktinformationen Adresse Schrottgasse 5, Passau-Altstadt Telefon (0851) 7 56 81 36 1 Internet E-Mail Do–Di

Ristorante Il Monastero

monastero2014@gmail.com

Sommeröffnungszeiten 11–14.30, 17.30–23.30

Ruhetag Mi

Winteröffnungszeiten Do–Di

11–14.30, 17.30–23.30

Ruhetag Mi

51

Restaurants

Innsteg

Italy

Café & Restaurant direkt am Inn

Live und lecker italienisch

M

an muss nicht weit reisen, um einen Platz an der Sonnenseite zu ergattern: Mit Liebe zum Detail präsentiert sich das Innsteg – außen wie innen – freundlich und hell.

Sowohl die gläsernen Wintergärten, deren Frontscheiben im Sommer geöffnet werden können, wie auch der Biergarten geben einen herrlichen Blick auf den grünen Inn und die gegenüberliegende historische Häuserzeile der Innstadt frei. Neben den liebevoll arrangierten Frühstücksvariationen kann der Gast aus einer abwechslungsreichen Speisekarte wählen. Zudem lockt abends eine wechselnde Gourmetkarte –den Köchen schaut man durch die offene Küche bei der Zubereitung der Köstlichkeiten zu. Alois Zwislsberger hat sich mit seinem Team vom Innsteg außerdem einen exzellenten Ruf erarbeitet, wenn es um hochwertige Gastronomie und Catering geht!

I

taly. Der Name des Restaurants am Rande der Stadtgalerie lässt schon erahnen, worum es hier geht: Das beste aus Italien! Ob frisch zubereitete Pasta, Pizzen oder Salate – im Italy wird pronto pronto frisch und lecker auf den Tisch gezaubert, was immer der Liebhaber italienischer Kochkunst begehrt. Und dies nach einem ebenso einfachen wie genialen Konzept: So wählt man aus verschiedenen, frisch zubereiteten Nudelsorten seine Lieblingsvariante aus, entscheidet sich für eine Sauce – und bekommt wenige Minuten später ein frisch zubereitetes Gericht serviert. Wie die Nudeln sind auch die Saucen natürlich fatto in casa – vom Tomatensugo für die Puristen bis hin zur deftigen Gorgonzola-Sahnesauce. Darüber hinaus kann man den Köchen live bei der Arbeit zuschauen – da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen ...

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Innstraße 15, Passau-Zentrum

Adresse Bahnhofstraße 1, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 5 12 57

Telefon (0851) 9 66 20 77

Internet www.innsteg.de

Internet www.eataly-passau.de

E-Mail

E-Mail

info@innsteg.de

Sommeröffnungszeiten Mo, Mi–Sa 9.30–0

So u. Feiertage 9.30–23

Ruhetag Di

info@eataly-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

ab 10

So ab 17

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo, Mi–Sa 9.30–0

Mo–Sa

Ruhetag Di

So u. Feiertage 9.30–23

ab 10

Ruhetag keiner

So ab 17

52

Restaurants

Jento

il localino

Sushi, Vietnam, Buffet und mehr

trattoria & bottega

D

as Jento in der Großen Klingergasse steht nun schon im dritten Jahr für asiatische Gaumenfreuden in Passau. Mittags und abends wird ein beliebtes all you can eat-Buffet geboten. Die vietnamesischen Betreiber haben ihre längjährige kulinarische Erfahrung aus Berlin mit nach Passau gebracht und bieten eine große Auswahl authentischer Speisen: Köstliche Sommerrollen oder die vietnamesische Nationalsuppe Pho, exotischer Papayasalat oder süßer Bananenkuchen – hier wird gerne auch jenseits des Chop-Suey-Einerleis gekocht!

Einen guten Ruf hat sich das Jento seit seiner Eröffnung vor allem auch mit seinen Sushi-Variationen erarbeitet: Maki, Sashimi, CaliforniaRolls, Inside-out, Nigiri und vieles mehr – auch ausgefallene Kreationen mit Lachshaut oder gebackenes Sushi sollten unbedingt probiert werden.

K

lein und bescheiden liegt diese wunderbare Trattoria etwas versteckt in der Rosengasse, und hat sich doch in kürzester Zeit ein treues Stammpublikum erarbeitet. Das il localino ist nicht selten mittags und abends voll. Das liegt vor allem an Chef Silvano, der am Herd steht, seine Pasta natürlich selbst macht und einfach sehr gut und schnörkellos kocht - egal ob Pizza, Pasta, Fleisch- oder Fischgerichte. Die ungezwungene, familiäre Atmosphäre unter der Serviceleitung seiner Frau ist ebenfalls bemerkenswert. Wochentags locken vergünstigte Mittagsempfehlungen. Überhaupt ist das Preisgefüge angenehm am Boden geblieben, auch beim Wein, den es schon für Euro 1,80 das Glas zu probieren gibt. Im Sommer sitzt man herrlich draußen auf der Gasse an der Hausmauer und genießt die Ruhe mitten in der Fußgängerzone.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Große Klingergasse 11, Passau-Fuzo

Adresse Rosengasse 4, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 85 19 01 68

Telefon (0851) 96 66 53 53

Internet www.jento.net

Internet -

E-Mail

E-Mail

info@jento.net

Sommeröffnungszeiten Mo-Sa

11.30–14.30, 17.30–22

So 12–14.30, 17.30–22

Ruhetag keiner 11.30–14.30, 17.30–22

Ruhetag keiner

Mo–Sa

11.30–14.30, 17.30–23

Ruhetag So u. Feiertage

Winteröffnungszeiten Mo-Sa

-

Sommeröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten So 12–14.30, 17.30–22

Mo–Sa

11.30–14.30, 17.30–23

Ruhetag So u. Feiertage, Di abend

53

Restaurants

Kaisergarten Sehen und gesehen werden

K

lare Linien, moderne Loungemöbel, viel Glas und Holz, gepaart mit südeuropäischer Lebensfreude: Das ist der Kaisergarten!

Ein bisschen fühlt man sich wie in einem der angesagten Beachclubs im Süden. Die bunte Fusion spiegelt sich auch in der Küche wider: Neben diversen Klassikern wird die Biergartenküche nue interpretiert und kommt leicht und gesund daher. Mediterrane Grillgerichte, viel Gemüse, leichte Salatvariationen - im Kaisergarten fühlt sich vor allem auch die Damenwelt pudelwohl. Vom Früchstück über den Aperol Sprizz für zwischendruch bis hin zum Burger: Der Kaisergarten setzt auf ein multifunktionales Konzept, innen wie außen.

Sämtliche Glaselemente des Gebäudes sind im Sommer komplett zu öffnen, in den Wintermonaten bietet der stylische Innenraum helle, legere, großzügige Restauarant-Atmosphäre.

Kontaktinformationen Adresse Bahnhoftraße 14, Passau-Zentrum Telefon (0152) 26 85 66 04 Internet Facebook > Kaisergarten E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

ab 9

Ruhetag So u. Feiertag

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

ab 9

Ruhetag So u. Feiertag

54

Restaurants

Maharaja

MAX + MUH

very well, sir ...

Burger mit Respekt

P

assau und die indische Küche - das passt einfach. So hat auch die Neueröffnung des Maharaja in den Räumlichkeiten des ehemaligen Beef Boys in der Roßtränke voll eingeschlagen: Auch wenn das bunt zusammengewürfelte Ambiente etwas abenteuerlich daherkommt - irgendwie gehört es für einen Inder genau so. Entscheidend ist aber, dass das Essen schmeckt, und zwar sehr gut.

Besonders beliebt sind die etwa 20 verschiedenen, günstigen Mittagsmenüs ab Euro 7,50 mit Suppe oder Salat. Das wunderbare an der indischen Küche ist, dass gerade auch Vegetarier glücklich werden und eine große Auswahl vorfinden: Kichererbsen-Spinat Curry, Blumenkohl-Kartoffelcurry, Paneer und vieles mehr ... Wobei man zugeben muss, dass auch das Chicken Tikka ganz ausgezeichnet ist, und dann erst das Lamm!

D

as MAX + MUH bereichert seit dem Sommer 2015 die Passauer Gastronomielandschaft. In den ehemaligen BortolazziRäumlichkeiten am Fuße des Doms ist auf zwei Stockwerken ein sehr cooler Burgerladen entstanden. Nicht nur die Einrichtung ist state of the art: Raue Tischplatten, ausgemusterte Werkbänke, Vintage-Stühle, Fell-Optik – was wie zufällig zusammengewürfelt aussieht, ist mit viel Bedacht und Stilsicherheit ausgewählt worden und schafft sofort Wohlfühlatmosphäre. Kern des Konzepts sind handgemachte Burger mit Fleisch aus dem Bayerischen Wald, ergänzt durch eine tolle Bierauswahl kleiner regionaler Brauereien (u. a. Kößlarner Weißbier!) und teilweise exotischen Craft-Bieren.

Im Sommer sitzt man herrlich in der Gasse und schaut dem Treiben der Altstadt zu – zum Beispiel bei einer hausgemachten Limonade!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Roßtränke 10, Passau-Zentrum

Adresse Grabengasse 25, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 96 66 58 58

Telefon (0851) 20 95 33 30

Internet www.maharaja-passau.de

Internet www.maxundmuh.de

E-Mail

E-Mail

-

-

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mi-Mo

Mo-So

11–14.30, 17–23

ab 11.30

Ruhetag Di

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mi-Mo

Mo-So

11–14.30, 17–23

Ruhetag Di

ab 11.30

Ruhetag keiner

55

Restaurants

Ombralonga

PADU Theresienstraße

Cucina, Vini e Grappe

Genuss wie in Bella Italia

G

roße Dinge werfen einen langen Schatten – so gesehen trägt das Ombralonga (ital. langer Schatten) diesen klangvollen Namen vollkommen zu Recht. Im Innenraum des Restaurants stechen zwei Stahlregale ins Auge, in denen sich Hunderte Flaschen Grappa befinden, die der Wirt selbst mit allerlei interessanten Zutaten ansetzt! Die exzellente Küche bietet eine Auswahl traditioneller und kreativ zubereiteter Gerichte mit Fleisch, Fisch und Pasta. Absolutes Highlight hier: die hausgemachten Antipasti! In Ergänzung zur Speisekarte sorgen zudem saisonal abgestimmte Gerichte für Abwechslung, die man auf separaten Wandtafeln verzeichnet findet. Doch nicht nur die Gerichte im Ombralonga sind erster Güte, ebenso umfasst die Weinkarte eine Vielzahl hervorragender italienischer Tropfen – folgen Sie auf jeden Fall der Empfehlung des Chefs!

D

as PADU wurde schon immer mit riesigen, wohlschmeckenden Pizzen assoziiert – im wunderschönen Gewölbe im etwas versteckten Hinterhof der Theresienstraße 14 findet das PADU Theresienstraße seit 2013 ein stilvolles Zuhause. Von Montag bis Samstag locken jeweils Mittagsrenner ab äußerst schlanken Euro 4,90, donnerstags zwischen 16 und 18 Uhr gibt es ein all you can eat Pizza-Buffet für nur Euro 6,50, das inzwischen echten Kultstatus erlangt hat. Im Sommer lässt der kleine, mediterrane PADU-Innenhof echtes DolceVita-Feeling aufkommen. Übrigens gibt es bei weitem nicht nur Pizza, sondern auch allerlei Nudelgerichte, Salate und Suppen. Aber natürlich sind es die wunderbar knusprigen Pizzen aus dem Steinofen, die hier der Star sind - wahlweise gibt es diese übrigens auch mit gesundem Dinkelteig.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Grünaustraße 15, Passau-Zentrum

Adresse Theresienstraße 14, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 75 63 98 88

Telefon (0851) 49 08 39 44

Internet www.ombralonga.de

Internet www.padupizza.de

E-Mail

E-Mail

info@ombralonga.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Fr

11.30–14.30

Mo–Sa 18–1

-

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11.30–23

Ruhetag keiner

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–Fr

Mo–So

11.30–14.30

Ruhetag So

Mo–Sa 18–1

11.30–23

Ruhetag keiner

56

Restaurants

Osteria del Padrone Erste Osteria Passaus

A

ls erste richtige Osteria Passaus führt die Osteria del Padrone in gediegenem Ambiente eine über hundert Jahre alte GastronomieTradition fort. Die Qualität der hochwertigen italienischen Küche hat die Osteria vor allem bei einem gehobenen Passauer Publikum und zum Teil auch der Lokalprominenz zu einem beliebten Ort des Genusses werden lassen.

Spezialität des Hauses sind besondere Fischgerichte sowie die hausgemachte Pasta, Weinliebhaber schätzen vor allem die gut sortierte Weinkarte. Besonders zu empfehlen sind unter den mediterranen Spezialitäten die Spaghetti frutti di mare! Und sollte man wirklich mal ratlos vor der großen Speisekarte sitzen, schafft eine persönliche Empfehlung vom Chef Abhilfe. Im Sommer lädt zudem die Terrasse mit Donaublick ein, auf der man gemütliche Stunden mitten im Stadtzentrum (v)erleben kann.

Kontaktinformationen Adresse Bratfischwinkel 14, Passau-Zentrum Telefon (0851) 9 29 05 05 Internet www.del-padrone.de E-Mail

osteria@del-padrone.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

11.30–14

Mo–Sa 17.30–23

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

11.30–14

Ruhetag So

Mo–Sa 17.30–23

GABRIEL.LLOYD MARTENS. GMBH

JETZT AUSPROBIEREN!

Erleben Sie asiatisches Show-Cooking en

Wohlfühl-Ambiente in neu renoviert Räumlichkeiten!

Familien willkommen - Kinderspielecke vorhanden!

ideal

mittags und abends opulente mit vielen asiatischen KöstlichBuffets keiten für Firmenfeiern - fragen Sie uns!

Holzheimerstr. 8 // 94032 Passau // ggü. Autohaus Röhr // Tel. 0851-20957250 Geöffnet Mo-So 11.30 bis 14.00 und 17.30-22.30 Uhr

www.pandaria.de

58

Restaurants

Pandaria

Pasta e Vino

Show-Cooking-Restaurant

Schlemmen auf höchstem Niveau

E

ines der außergewöhnlichsten und unterhaltsamsten gastronomischen Konzepte Passaus findet man im Pandaria: Hier ist Show-Cooking angesagt! Anstatt von einer Speisekarte zu bestellen, kann der Gast hier selbst in die Rolle des Küchenchefs schlüpfen: Nach Herzenslust wählt man aus den unzähligen Köstlichkeiten des opulenten Buffets aus und lässt sich sein Wunschgericht vor den eigenen Augen frisch zubereiten. Wer zu faul ist, sein eigenes Gericht zu kreieren, findet auf dem Buffet auch zahlreiche kalte und warme Gerichte. Fernöstlicher Genuss ist in jedem Fall garantiert. Das Show-Cooking-Konzept passt wunderbar zu den völlig neu gestalteten, großzügigen Räumlichkeiten, die durch die optische Abtrennung in einzelne Bereiche für jeden Anlass, ob groß oder klein, ob Familien oder Pärchen, bestens geeignet sind.

W

er in der Innstadt italienisch essen gehen möchte, hat die Qual der Wahl – allein in der Schmiedgasse tummeln sich auf weniger als 100 Metern drei Lokale. Eines aber steht fest: Was Elena und Pasquale Fieni mit ihrem Pasta e Vino geschaffen haben, ist ein echtes Ausrufezeichen in der hiesigen Gastrolandschaft und mit Sicherheit eines der besten Restaurants der Stadt. In den letzten 7 Jahren hat sich das Restaurant mit absoluter Top-Qualität der Produkte, handwerklicher Perfektion und kreativer Leidenschaft ein treues Stammpublikum an echten Genießern aufgebaut. Dennoch darf das kleine, etwas versteckte Restaurant immer noch als Geheimtipp für all jene bezeichnet werden, die auf höchstem Niveau italienisch speisen wollen. Apropos Geheimtipp: Für den Innenhof gibt es zur Sommerszeit nur ein passendes Attribut: zauberhaft!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Holzheimerstraße 8, Passau

Adresse Schmiedgasse 21, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 20 95 72 50

Telefon (0851) 9 89 04 46

Internet www.pandaria.de

Internet www.pasta-e-vino-passau.de

E-Mail

E-Mail

info@pandaria.de

-

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Di–So

11.30–14, 17.30–22.30

11.30–14, 17.30–23

Ruhetag keiner

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So 11.30–14, 17.30–22.30 Ruhetag keiner

Di–So

11.30–14, 17.30–23

Ruhetag Mo

59

Restaurants

Restaurant Culinarium Mediterrane Gaumenfreuden

W

enn zwei Menschen vom Fach gemeinsam etwas wagen, kann Großartiges entstehen. So oder ähnlich könnte man beschreiben, was Naim Bounagra und seine Partnerin Margit Meindl mit ihrem neueröffneten Culinarium in der Innstadt geschaffen haben: einen Ort des Genusses, mediterraner Leichtigkeit, kulinarischer Finesse und vorbildlichem, in Passau in dieser Qualität nahezu unbekanntem Service. Die mediterrane Küche beschränkt sich im Culinarium aber nicht, wie anderswo, auf die italienische Küche: Rund um das Mittelmeer schaut die Küchenchefin in die Töpfe, inklusive Nordafrika, der Heimat von Naim Bounagra. Das legendäre Lederer’s hat einen mehr als würdigen Nachfolger gefunden!

Der Biergarten und die herrliche Terrasse mit exklusivem Domblick gehört zum Schönsten, was Passau zu bieten hat.

„KOMMEN SIE MIT UNS AUF EINE KULINARISCHE REISE RUND UM DAS MITTELMEER!“

Kontaktinformationen Adresse Lederergasse 16, Passau-Innstadt Telefon (0851) 98 90 82 70 Internet www.culinarium-passau.de E-Mail

info@culinarium-passau.de

Sommeröffnungszeiten Di–Fr

17–23

Sa–So

Ruhetag Mo

Lederergasse 16 15–23

94032 Passau

Winteröffnungszeiten

Telefon (0851) 98 90 82 70

Di–Sa

www.culinarium-passau.de

17–23

Ruhetag So–Mo

60

Restaurants

Restaurant Schloss Ort

Café Roses

Fine Dining in Passau

Leben wie Gott in Frankreich

W

er innerhalb der Passauer Stadtgrenzen auf gehobenem, um nicht zu sagen, auf exzellentem Niveau essen gehen möchte, hat nicht gerade die Qual der Wahl. Georg Heindl, der neue Betreiber des Restaurants Schloss Ort, ist angetreten, das zu ändern. Sein Ziel ist es, mit diesem Schmuckstück an der Ortspitze das beste Restaurant in Passau zu werden. Das Ambiente des Lokals mit seinem wunderschönen, hochwertig sanierten Gewölbe ist einzigartig.

Gleiches gilt für die Lage der zweigeschossigen Panoramaterrasse direkt am Inn. Sich hier mit Blick auf den grünen Inn sein Gourmetmenü servieren zu lassen gibt dem Gast tatsächlich das royale Gefühl, „Schlossherr“ zu sein. Die Kreationen des jungen, weitgereisten, sterneerprobten Kochs sind innovativ, verlieren aber nie die Bodenhaftung. In einem Satz; Passau hat (s)ein Finedining-Restaurant.

U

nter neuer Führung präsentiert sich ein Gastronomieklassiker der Passauer Innenstadt: Das Café Roses. Seit April 2016 führt der gelernte Koch Gábor Kelemen dieses wunderschöne, französisch angehauchte Bistro. Zu jeder Tageszeit ist hier etwas los: Zum ausgiebigen Frühstück oder auf einen schnellen Café au lait, zum 2-gängigen Mittagsmenü (für Euro 7,90 - ein echter Gehimtipp!), auf ein Stück Kuchen am Nachmittag oder auf einen köstlichen Burger oder ein Steak am Abend - im Grunde ist für jeden etwas dabei; die ungezwungene, freundliche Bistroathmosphäre tut ihr übriges, dass sich im Roses ein breit gefächertes Publikum wohl fühlt. Bis weit in den Herbst hinein sitzt der Gast auch wunderschön draußen auf der Gasse und schaut, ganz entspannt, dem Treiben der Fußgängerezone zu. Fast könnte man meinen, man sei in Paris ...

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Ort 11, Passau-Altstadt

Adresse Rosengasse 1, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 3 40 44

Telefon (0851) 9 88 58 58

Internet www.restaurantschlossort.de

Internet -

E-Mail

E-Mail

info@restaurantschlossort.de

caferoses.passau@gmail.com

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–So

12–14.30, ab 18

ab 10

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–So

ab 18

Ruhetag keiner

ab 10

Ruhetag keiner

61

Restaurants

Sausalitos Passau Kalifornisch-mexikanischer Lifestyle

D

ass sich die Große Klingergasse in den letzten Jahren gastronomisch rasant entwickelt hat, ist kein Geheimnis mehr. Mit der Eröffnung des Sausalitos Passau im Sommer 2016 ist eine urbane Erlebnisgastronomie dazugekommen, die mit lässigem kalifornisch-mexikanischem Lifestyle punktet. Ein Besuch im Sausalitos ist wie ein Kurzurlaub unter südlicher Sonne: Phantasievolle Cocktailkreationen, bunte mexikanische Küche mit kalifornischem Einschlag, coole Musik die Mischung aus szeniger Bar, gemütlichem Bistro-Ambiente und ausgedehntem Restaurantbereich kommt an, insbesondere beim jungen, szenigen Publikum. Auf der Karte finden sich Klassiker der mexikanischen Küche wie Quesadillas, Tostadas, Burritos & Fajitas, aber auch riesige (!) Burger in vielen Variationen, knackige Salate und vieles mehr. Vamonos!

Kontaktinformationen Adresse Große Klingergasse 7, Passau-Fuzo Telefon (0851) 98 90 59 60 Internet www.sausalitos.de/mein-sausalitos/passau/ E-Mail

-

Sommeröffnungszeiten So–Do

17–1

Fr–Sa 17–2

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten So–Do

17–1

Ruhetag keiner

Fr–Sa 17–2

62

Restaurants

ScharfrichterHaus

Selly’s

Kopfsache & Bauchgefühl

100 % veganes Restaurant

E

inmal alles auf den Kopf gestellt: So könnte man das neue ScharfrichterHaus beschreiben, das Anfang 2015 nach fast anderthalb Jahren flutbedingten Umbaus wieder eröffnete. Die ehemalige Bühne ist nun der Gastraum, der so schön geworden ist, dass man sich dort mit Freude niederlässt. Die Bühne hingegen wanderte ins hintere Gewölbe, wo sie gut aufgehoben ist. Doch nicht nur die äußeren Werte überzeugen: Die Speisekarte orientiert sich an der (gehobenen) Wirtshausküche, die Weine sind sowieso über jeden Zweifel erhaben. Ob man nur auf ein Glas Wein, ein gutes Stiegl-Bier oder gleich ein schönes Essen vorbeikommt: Jeder ist willkommen. Diese neue Unkompliziertheit macht das ScharfrichterHaus, neben seinem unschätzbaren kulturellen Wert (Kino, Kabarett, Musik, Kunst) noch sympathischer und attraktiver.

W

enn der Begriff Trendsetter in den letzten Jahren auf ein Lokal zutrifft, dann auf das Selly‘s: Seit Mai 2014 ist Passaus erstes (und immer noch einziges) veganes Restaurant im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde.

Genial, dass diese Lücke der Passauer Gastrolandschaft endlich geschlossen wurde! Der Erfolg gibt den beiden Betreibern, Josef Kutil und Charly Eder, auf alle Fälle recht. Die beiden sind selbst Veganer und sprühen nur so vor neuen kulinarischen Ideen für ihr Restaurant.

Im modernen, hellen Gastraum kommen internationale, fantasievolle Köstlichkeiten wie Falafel, verschiedene Curries, exotische Eintöpfe, Salate und vieles mehr auf den Tisch – und zwar durchgehend bis 22 Uhr. Dazu gibt‘s persönliche Beratung, z.B. für Gäste mit Laktose-Intoleranz. Tipp: Im Sommer sitzt es sich herrlich auf der schattigen Terrasse.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Milchgasse 2, Passau-Altstadt

Adresse Große Klingergasse 10, Passau-Fuzo

Telefon (0851) 3 59 00

Telefon (0851) 7 11 30

Internet www.scharfrichterhaus.de

Internet www.sellys.de

E-Mail

E-Mail

info@scharfrichter-haus.de

sellys-passau@t-online.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo-Sa

Mo–Do 11–2

17–1

Ruhetag So

Fr, Sa 11–4

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo-Sa

Mo–Do 11–2

17–1

Ruhetag So

Ruhetag So

Fr, Sa 11–4

S Gabriel.Lloyd Martens.GmbH

63

Restaurants

Erstes veganes Restaurant in der Stadt.

100% VEGAN

GroĂ&#x;e Klingergasse 10 Passau-Fuzo Tel. 0851-71130

64

Restaurants

Venti Tre Dolce vita in der Innstadt

Passauer KULinarikTOUR

6 Wirte - 3 Flüsse - 1 Menü 9. / 23. März und 9. November 2017

Jeder Gang eines wechselnden, exquisiten 5-Gänge-Menüs wird in einem anderen Restaurant eingenommen. Der Transfer erfolgt in einem Niedermayer-ComfortReisebus.

Tickets: Tourist-Information (Bahnhofstr. 28) 79 € p. P. (nur Barzahlung oder auf Rechnung) Reservierung: 0851/9559817 / tourist-info@passau.de Partner: Journey Cocktailbar Weingut Passau Hacklberger Bräustüberl Heilig-Geist-Stiftschenke Innsteg Café Duftleben Das Oberhaus Alte Hausbrennerei Penninger Niedermayer Reisen Veranstalter: Stadt Passau

I

m liebevoll restaurierten Gewölbe der ehemaligen Innstadt-Brauerei befindet sich eines der unbestritten schönsten Restaurants der Stadt. Das großzügige, in warmen Farben gehaltene, dezent beleuchtete Lokal bietet italienische Küche zu fairen Preisen. Ein perfektes Anlaufziel für alle, die südländisch-mediterranes Flair zu schätzen wissen und sich in aller Ruhe dem Genuss von Pizza, Pasta oder einem der ausgesuchten Fisch- und Fleischgerichte von der saisonal abgestimmten Wochenkarte hingeben wollen. Ebenso zu empfehlen sind die köstlichen Antipasti, die stets frisch zubereitet werden. Dazu ein Glas italienischen Wein von der kleinen, feinen Weinkarte oder aber ein frisches Birra vom Fass – wunderbar! Übrigens: Der Patio-Innenhof ist im Sommer ein herrlicher Ort, um in Passau echtes italienisches Flair zu erleben.

Kontaktinformationen Adresse Schmiedgasse 23, Passau-Innstadt Telefon (0851) 49 05 28 3 Internet www.23-passau.de E-Mail

info@23-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

Re ndezvous auf baye risch

www.passau.de

ab 18

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

ab 18

Ruhetag keiner

65

Restaurants

WAGNER’S Regionales in Toplage an der Donau

D

as Wagner‘s hat sich unter der Küchenleitung von Carina Heiser, die hier seit 2012 den Kochlöffel schwingt, zu einem Fixpunkt für kreative, regionale Küche entwickelt.

Hervorragende Grundprodukte, die fast ausschließlich aus der Region kommen und frisch zubereitet werden sind die Basis. Das Wagner’s hat sich deshalb auch als eines der ganz wenigen Restaurants der Gegend der SlowfoodBewegung angeschlossen, die für Nachhaltigkeit und bedachten Einsatz von Lebensmitteln steht. Die Küche bietet bodenständig-saisonale Klassiker, vegetarische und vegane Köstlichkeiten, aber auch häufige Ausflüge in die mediterrane Küche, u. a. mit handgemachter Pasta.

Die erstklassige Lage direkt an der Donau mit Oberhaus-Blick ist definitiv spektakulär – gerade auch im Sommer! Tipp: Seit kurzem ist die Donauterrasse sogar überdacht.

Kontaktinformationen Adresse Bräugasse 29, Passau-Altstadt Telefon (0851) 33 73 00 Internet www.wagners-restaurant.com E-Mail

info@wagners-restaurant.com

Sommeröffnungszeiten Mo–Di

ab 18

Mi–Fr ab 14

Sa–So ab 11.30

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Fr, Mo, Di ab 18

Sa–So ab 11.30

Ruhetag Mi–Do, So ab 16

66

Restaurants

Weingut In vino veritas

S

ommelier und Koch Stephan Öller hat mit dem Weingut seinen Traum vom eigenen (Wein-)Lokal erfüllt. An der Schnittstelle zwischen Weinbar und Bistro hat sich das Weingut als zeitlos-klassischer Ort zum Wohlfühlen einen hervorragenden Namen gemacht: edel, aber nicht elitär, modern, aber zeitlos, anspruchsvoll, aber bezahlbar. Man kann ausgezeichnet essen, muss aber nicht. Wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen mag, ist ebenso willkommen; viele nehmen ihren Wein auch gleich flaschen- bzw. kartonweise mit nach Hause: Die Vinothek samt Degustationsraum bietet über 250 verschiedene Positionen.

Samstags lockt von 11 bis 14 Uhr ein opulenter Feinschmecker-Brunch. Herrlich genießen lässt es sich im Sommer im Weingarten im Innenhof! Tipp: Die neue Steakkarte mit den besten Cuts vom Rind - das ist pure Fleischeslust!

Kontaktinformationen Adresse Theresienstraße 28, Passau-Zentrum Telefon (0851) 37 93 05 00 Internet www.weingut-passau.de E-Mail

erleben@weingut-passau.de

Sommeröffnungszeiten Di–Fr

ab 17

Sa ab 11

Ruhetag So–Mo

Winteröffnungszeiten Mo–Do ab 17 Ruhetag So–Mo

Sa ab 11

67

Restaurants

Zi’Teresa

Zum Roten Eichhörnchen

Die Ersten werden die Besten sein

Bayerischer Hochgenuss

Ü

ber vierzig Jahre sind mittlerweile ins Land gezogen, seit das Zi’Teresa seine Türen öffnete – als erstes italienisches Lokal in Passau! Als Sinnbild italienischer Gastlichkeit pflegt das Team unter der Leitung von Familie D’Amico eben jene Mischung aus Bodenständigkeit, Tradition und gepflegter Gastlichkeit, der sie sich von Beginn an verpflichtet haben.

Das Zi’Teresa, in dem bis zu 140 Gäste Platz finden (von Frühjahr bis Herbst auch im schönen Garten), eignet sich über den klassischen Restaurantbesuch hinaus auch hervorragend für Familienfeiern und geschäftliche Anlässe.

Das Küchenteam verwöhnt seine Gäste mit knuspriger Pizza, selbstgemachter Pasta, frischen Muscheln, Fisch und Meeresfrüchten, sowie, je nach Saison, regionalen Wild- und Fleischgerichten, die nach traditionellen, italienischen Rezepten zubereitet werden.

G

enauso frech wie der Name ist auch das Konzept des neuen Restaurants im Dormero Hotel in der Passauer Innstadt: In charakteristischem schwarz-rot gehalten präsentiert sich das Restaurant Zum Roten Eichhörnchen als unkompliziertes, gemütlichrustikales Lokal - mit modernem Touch. Schon die ungewöhnliche Farbwelt des Restaurants regt die Sinne und (nachgewiesenermaßen) auch die Kommunikation und den Appetit an. Kulinarisch werden vor allem bayerische Spezialitäten in den Kategorien Luft, Land und Wasser geboten. Ob ein resches Wiener Schnitzel, eine schöne Forelle oder ein üppiger Burger, hier ist für jeden etwas dabei. Sonnund Feiertags wird von 11.30 bis 14.30 Uhr ein üppiger all you can drink and eat Brunch serviert, der garantiert niemanden hungrig nach Hause gehen lässt.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Theresienstraße 26, Passau-Zentrum

Adresse Kapuzinerstraße 32, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 21 38

Telefon (0851) 38 64 50

Internet www.zi-teresa.de

Internet www.dormero.de

E-Mail

E-Mail

info@zi-teresa.de

fo.passau@dormero.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

So–Do

Mo–So

11.30–23.30 Fr–Sa 11.30–0

Ruhetag keiner

17.30–22 (Küche), 12–23 (Getränke)

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

So–Do

Mo–So

11.30–23.30

Ruhetag keiner

Fr–Sa 11.30–0

17.30–22

Ruhetag keiner

68

Restaurants

Zweite Heimat

WEITERE RESTAURANTS

Passaus Burgermeister PIZZA LIEFERSERVICES Pizzahelden

(0851) 9664 95 54

PADU

(0851) 9 88 46 56

Bongusto Lieferservice

(0851) 4 90 77 99

Der Pizza Service

(0851) 5 33 34

Gusto Lieferservice

(0851) 20 15 01 73

Pizza Blitz Passau

(0851) 7 20 19 83

PizzaBert

(0851) 7 39 19

Pizzaservice Roma

(0851) 9 66 37 88

KULTUREINRICHTUNGEN

L

ange Zeit wurde das Thema Burger in Passau stiefmütterlich behandelt – bis im Juli 2014 die Zweite Heimat kam. Seitdem ist in Sachen Burger viel passiert in der Stadt, die Zweite Heimat ist für viele aber immer noch das Maß aller Dinge. Sämtliche Burger werden zu 100 % aus Bio-Zutaten hergestellt. Täglich wird das Bio-Rindfleisch frisch durch den Wolf gedreht und zu köstlichen Patties verarbeitet.

Aber auch für Vegetarier gibt es schmackhafte Optionen wie Ziegenkäse- bzw. Falafelburger oder einen der Bio-Salate. Außerdem wird immer wieder experimentiert: u. a. mit regionalen Craft-Bieren und Pulled-Pork-Burgern.

Auch die Einrichtung ist nachhaltig gestaltet, viele der Möbel wurden selbst gebaut. Das junge Flair sowie die unkomplizierte Atmosphäre sind state of the art und einzigartig in Passau.

Man könnte fast meinen, man sei in Berlin!

Kontaktinformationen

Cineplex Passau

(0851) 9 88 35 50

Filmtheater Metropolis

(0851) 75 28 15

Museum Boiotro

(0851) 3 47 69

Museum Moderner Kunst

(0851) 3 83 87 90

Oberhausmuseum

(0851) 49 33 50

Scharfrichter Kino

(0851) 3 59 00

Stadttheater Passau

(0851) 9 29 19 10

Zeughaus

(0851) 3 55 53

SERVICENUMMERN Sammeltaxi

(0851) 5 56 67

Schlüsseldienst

(0851) 3 51 80

Stadt Passau

(0851) 39 60

Stadtwerke Passau

(0851) 56 00

Taxi Zentrale

(0851) 5 73 73

Ticketservice Passau

(0851) 9 88 08 14

Adresse Brunngasse 2, Passau-Fuzo Telefon (0851) 22 60 89 38 Internet www.zweiteheimatpassau.de E-Mail

burgerstattbuero@gmail.com

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

ab 11.30

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten Mo–Sa

ab 11.30

Ruhetag So

Tourist Information Passau (0851) 95 59 80

Wirtshäuser

70

Wirtshäuser

Altes Bräuhaus

Bayerischer Löwe

Zünftig, griawig, gschmackig

Die Wahrheit liegt in der Mitte!

I

m Stadtarchiv erstmals anno 1333 erwähnt, bietet das (somit wirklich) alte an der Hängebrücke gelegene Bräuhaus seinen Gästen echte Wirtshaustradition: Das historische Gewölbe mit seinen großen, einladenden Holztischen strahlt urige Gemütlichkeit aus. Auch in kulinarischer Hinsicht hat das Alte Bräuhaus viel zu bieten: Das reichhaltige Angebot reicht von Schweinebraten über Schweinshaxen bis zum traditionellen Schlachtschüssel-Essen – absolute Weltklasse! Im Alten Bräuhaus trifft man hauptsächlich auf angestammtes Passauer Publikum – und das nicht nur bei den kulturellen Veranstaltungen wie zum Beispiel dem alljährlichen Brückenfest. Im Sommer sitzt man unter schattigen Bäumen unmittelbar vor der Gaststube und genießt den wunderbaren Blick auf die Veste Oberhaus, den Römerplatz und die Abendsonne (!).

D

as vermutlich größte und gleichzeitig zentralste Wirtshaus der Stadt ist der Bayerische Löwe – aber nicht nur die Lage direkt am Ludwigsplatz, sondern auch die äußeren und inneren Werte des Traditionswirtshauses überzeugen: Der schöne Kastanienbiergarten lockt im Sommer Touristen, Studenten und Einheimische gleichermaßen, die hier gemeinsam und friedlich der bayerischen Lebensart huldigen und die deftig-regionale Küche (täglich frische Schweinshaxen!) des Löwen genießen. Die diversen Stüberl im Inneren sind nicht nur mittags oft bis auf den letzten Platz besetzt, kein Wunder: Wochentags gibt’s einen Mittagsrenner für günstige Euro 6,90 (bis der Topf leer ist); doch auch sonst nimmt man in diesem urbayerischen Wirtshaus gern Platz, egal ob auf eine Brotzeit, einen Krustenbraten oder einfach nur auf ein frisches Bier vom Fass.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Bräugasse 5, Passau-Altstadt

Adresse Dr.-Hans-Kapfinger-Straße 3, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 4 90 52 52

Telefon (0851) 95 80 10

Internet www.altes-braeuhaus.de

Internet www.wirtshaus-passau.de

E-Mail

E-Mail

wirtshaus@altes-braeuhaus.de

info@wirtshaus-passau.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–So

11–1

9–0

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–So

11–1

Ruhetag keiner (außer 24.12. ab 16 Uhr)

9–0

Ruhetag keiner (außer 24.12. u. 01.01.)

71

Wirtshäuser

Weissbräu Andorfer

WEISSBIER. BOCK. ZWICKL...UNBANDIG GUAT!

Die Kunst des Brauens und Kochens

DROB’N AUF DA RIES, DO IS DA BOCK DAHOAM.

D

er Andorfer auf der Ries, bekannt für seine zünftigen Starkbierfeste und sein köstliches, weit über die Stadtgrenzen hinaus bekanntes und begehrtes Weißbier, ist jedem Passauer ein Begriff. Die diversen Stüberl mit rustikalem Charme sind ein kommunikativer Ort für Stammtische, Vereine, Passauer und Zugereiste. Im Sommer schmeckt das Bier auf der herrlichen Sonnenterrasse mit ihren mehr als 300 Plätzen fast noch besser. Der Andorfer bietet seinen Gästen so lange wie möglich einen Platz an der Sonne, denn erst wenn es die Temperaturen wirklich nicht mehr zulassen, wird der Biergarten geschlossen. Die Küche serviert neben bayerischen Spezialitäten wie Haxen, Bratl & Co. auch alte, fast vergessene Gerichte wie u. a. Schweinsbackerl oder gebackenen Kalbskopf. Zusätzlich erwartet die Gäste eine abwechslungsreiche Tageskarte.

ESSEN, FEIERN & GENIESSEN! • AUF DER SONNENSEITE VON PASSAU: GROSSER SCHÖNER BIERGARTEN • BIERGARTENBETRIEB BIS ZUM LETZTEN SONNENSTRAHL • GEMÜTLICHE GASTSTÜBERL • WEISSBIERKELLER - GEEIGNET FÜR FEIERN & VERANSTALTUNGEN • DURCHGEHEND WARME KÜCHE • „ALTE“ BAYERISCHE KÜCHE UND SAISONALE GERICHTE • STARKBIERFESTE MIT LIVE-MUSIK

Kontaktinformationen Adresse Rennweg 2, Passau-Ries Telefon (0851) 75 44 44 Internet www.andorfer-weissbraeu.de E-Mail

info@andorfer-weissbraeu.de

Sommeröffnungszeiten Di–Mi

17–0

Do-So

9.30–0

Ruhetag Mo 17–0

Ruhetag Mo

Do-So

TELEFON 0851 - 75 44 44 WWW.ANDORFER-WEISSBRAEU.DE

Winteröffnungszeiten Di–Mi

RENNWEG 2 | PASSAU-RIES

9.30–0

INFO@ANDORFER-WEISSBRAEU.DE

72

Wirtshäuser

Gasthaus zum Streiblwirt 140 Jahre bayerische Gastlichkeit

W

er in 5. Generation ein Wirtshaus mit Pension an ein und dem selben Ort führt, muss einiges richtig gemacht haben. Seit dem Umbau ist der Streiblwirt in Rittsteig nun zweifelsohne auch eines der schönsten Wirtshäuser der Gegend - und für die Zukunft bestens gerüstet. Die Wirtsleute Kathi und Stefan Gruber verbindet nicht nur die Leidenschaft für bodenständige, ehrliche Gastronomie, ihr Herz schlägt auch für die (Volks-)Musik; kein Wunder also, dass hier viele Musiker (und unzählige Vereine) aus und ein gehen. Wer Glück hat, bekommt ein Ständchen von der Wirtin gespielt. Herzstück des Streiblwirts ist die Gaststube, in der sich Einheimische und Freunde der bayerischen Lebensart wohl fühlen. Die unterschiedlichen Räumlichkeiten bieten sich perfekt für Gesellschaften aller Art an. Im Sommer lockt der schöne Biergarten.

Kontaktinformationen Adresse Rittsteiger Straße 87, Passau-Rittsteig Telefon (0851) 8 13 82 Internet www.streiblwirt.de E-Mail

info@streiblwirt.de

Sommeröffnungszeiten Di–Fr

11–0

Sa 9–1

So 9–22

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di–Fr

11–0

Ruhetag Mo

Sa 9–1

So 9–22

73

Wirtshäuser

Gasthof zum Auer

Goldenes Schiff

Bayerischer Traditionsgasthof

Goldene Zeiten

E

s gibt sie noch, die traditionellen Gasthöfe, wo jahrzehntelange Schankkultur und bayerische Lebensart gepflegt wird. Ein leuchtendes Beispiel ist der Gasthof Zum Auer im Stadtteil Heining. Hier, wo es schon etwas beschaulicher zugeht als in der Stadtmitte, wirkt seit über 60 Jahren die Familie Auer. Gastlichkeit und Gemütlichkeit sind hier keine hohlen Phrasen, sondern Werte, die gelebt werden: Nähe zum Menschen, Vertrautheit mit dem Gast, ein kurzer Ratsch, das wohlige Gefühl, schon beim zweiten Besuch erkannt zu werden – all das ist hier selbstverständlich. Auch die bayerischen und österreichischen Schmankerl, die je nach Saison variieren, sind erwähnenswert. Der Saal erstrahlt nach der Komplettrenovierung in neuem Glanz und ist ideal geeignet für kleinere und größere Veranstaltungen.

Tipp: die romantische Sonnenterrasse!

D

as Goldene Schiff, ein Passauer Traditionsgasthaus mit angeschlossener kleiner Pension, gilt als eine der Top-Adressen, wenn es um den Genuss der regionalen Küche geht.

Hier serviert Chefkoch Peter Wolf seit bald 30 Jahren das Beste, was die hiesige Küche zu bieten hat. Dass man sich als Wirtshaus der bayerischen Küche verpflichtet fühlt, hat auch historische Wurzeln, da mittelalterliche Urkunden hier bereits seit dem 13. Jahrhundert eine Wirtschaft belegen; was jedoch – so viel Weltoffenheit lässt die bayerische Landesgeschichte durchaus zu – neben zahlreichen vegetarischen Optionen auch einen Blick auf die Küche unserer Nachbarländer gestattet. Das Goldene Schiff ist Bio-teilzertifiziert und Mitglied bei Slow Food - ein sicheres Indiz für die Qualität, Zeit und Liebe, die hier in die Zubereitung der Speisen investiert wird

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Heininger Straße 26, Passau-Heining

Adresse Unterer Sand 8, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 98 89 90

Telefon (0851) 3 44 07

Internet www.gasthof-auer-heining.de

Internet www.goldenes-schiff.de

E-Mail

E-Mail

info@gasthof-auer-heining.de

goldenes-schiff@web.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mi-Mo

Mo–So

10–0

Ruhetag Di

Winteröffnungszeiten Mi-Mo

10–0

Ruhetag Di

11–0

So ab 16.30 geschlossen

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

11–0

Ruhetag keiner

So ab 16.30 geschlossen

75

Wirtshäuser

Hacklberger Bräustüberl

HendlHouse

Neues hinter alten Mauern

Mehr als nur Kikeriki ...

F

ür eine Brauerei ist das Bräustüberl immer das Aushängeschild: Hier kommt das Bier nicht nur direkt von der Quelle, hier werden auch die Werte der Brauerei gelebt. Mit dem runderneuerten Hacklberger Bräustüberl ist den Machern ein großer Wurf gelungen; drei verschiedene Erlebnisbereiche laden (nicht nur) Freunde des Gerstensaftes nach Hacklberg: Geblieben ist die traditionell-rustikale Wirtshauskultur, ergänzt durch die stylische HacklBar, in der sich auch Szenegänger wohlfühlen. Im separaten Restaurantbereich, der sogenannten Fürsten Stube, nimmt man im historischen Gewölbe in modernem, aber gemütlichen Ambiente Platz und lässt sich von Küchenchef Johannes Leyerseder, der sein Fleisch aus der hauseigenen (!) Metzgerei bezieht, kulinarisch verwöhnen. Im Sommer sitzt man natürlich in Passaus größtem Biergarten!

V

ielleicht wundern Sie sich, dass das HendlHouse in der Rubrik Wirtshäuser gelistet ist. Viele kennen nur den gleichnamigen Imbiss, der sich ebenfalls im Haus befindet. Dabei schließt sich an den beliebten Straßenverkauf ein veritables Wirtshaus an, in dem in modernem, luftigem Ambiente ganz ausgezeichnet gespeist werden kann. Natürlich spielt Geflügel im HendlHouse die erste Geige: Ob Ente oder Hähnchen – nur bestes Geflügel von der Geflügelschlachterei Leonhard Gross aus dem niederbayerischen Rottal landet hier auf dem Teller. Und das schmeckt man: Der Klassiker, das halbe Hendl, ist zart, saftig und knusprig zugleich, die Schnitzel resch, das Backhendl goldbraun. Ergänzt wird das Angebot durch Suppen, Salate, Nudelgerichte, Wraps und Burger. Ideal: die zentrale Lage am Rande der Fußgängerzone!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Bräuhausplatz 7, Passau-Hacklberg

Adresse Große Klingergasse 17, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 5 83 82

Telefon (0851) 3 30 69

Internet www.hacklberger-braeustueberl.de

Internet www.hendlhouse.com

E-Mail

E-Mail

office@hacklberger-braeustueberl.de

passau@hendlhouse.com

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo-So

ab 10

9–22.30

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo-So

ab 10

Ruhetag keiner

9–22.30

Ruhetag keiner

76

Wirtshäuser

Gasthaus zum Hoffragner

Kreuzweis

Wirtshaus, Kultur, Kochkunst

Alles ist (un)möglich.

D

ass sich das Besondere häufig hinter dem vordergründig Einfachen verbirgt, zeigt sich wohl nirgends deutlicher als im Hoffragner. Was Bärbel Lederer und Gernot Plitz dort seit Jahren leisten, ist wirklich bemerkenswert!

Neben dem wohl zartesten Schweinebraten der Stadt schafft es die Chefin immer wieder, aus der traditionellen Wirtshausküche auszubrechen, und setzt dabei mediterrane Akzente genauso gekonnt wie Ausflüge in die orientalische und asiatische Küche. Das Ergebnis: wahrhafte Leckerbissen, die man so hierzulande nirgends findet. Und das zu einem Preisniveau, bei dem man sich noch locker den Schokoladenkuchen als Dessert leisten kann. Im historischen Gewölbe, nur einen Steinwurf vom Dom entfernt, sitzt man auf schlichten Holzstühlen, lauscht der Jazzmusik oder genießt im Sommer die idyllische Innenhofterrasse. Geheimtipp!

J

etzt noch schöner.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Große Messergasse 8, Passau-Altstadt

Adresse Pfaffengasse 7, Passau-Altstadt

Telefon (0851) 9 66 64 66

Telefon (0851) 2 09 390 75

Internet -

Internet Facebook > Wirtshaus Kreuzweis

E-Mail

E-Mail

-

kreuzweis@email.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–Di

Mo–Do 18–1

18–22

Mi–Sa 18–23

Fr–Sa 18–2

Ruhetag So

Ruhetag So

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–Sa

Mo–Do 18–1

18–22

Ruhetag So

Ruhetag So

Fr–Sa 18–2

77

Wirtshäuser

Löwen. Brauhaus. Passau. ... im historischen Ratskeller

A

uch wenn hier am Rathausplatz kein Bier gebraut wird, den Gast umweht eindeutig das Flair eines Brauhauses. Dafür sorgt u. a. das unfiltrierte, extra für den Ratskeller gebraute Zwicklbier, aber auch zahlreiche weitere Biere der Löwenbrauerei Passau. An der stilvoll-zeitlosen Brauhausbar kommt man ins Gespräch: Ob Tourist oder Einheimischer, Bierfahrer oder Banker, Bonvivant oder Beamter – hier ist jeder gerne gesehen. Natürlich ist die Lage im Herzen der Altstadt mit Blick auf die Veste Oberhaus einmalig – wie auch die riesige Terrasse auf dem Rathausplatz (mit steinernem Bierbrunnen!). Die teilweise durchaus modern interpretierte bayerische Küche hat sich auch schon herumgesprochen, genauso wie der freundliche, seit Jahren eingespielte Service.

Die beiden separaten Stüberl sind optimal für kleine und große Gruppen geeignet.

Kontaktinformationen Adresse Rathausplatz 2, Passau-Altstadt Telefon (0851) 37 93 20 57 Internet www.loewen-brauhaus.de E-Mail

info@loewen-brauhaus.de

Sommeröffnungszeiten Mo-So

10–0

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo

ab 17

Ruhetag keiner

Di-Sa

ab 11

So

11–17

78

Wirtshäuser

Zum Fliegerbauer Bio-Wirtshaus im Grünen

E

in gewisser Vorzeigecharakter ist dem Stelzlhof schon lange eigen – was früher ein landwirtschaftlicher Betrieb war, ist nun ein wunderschönes Gasthaus, in dem biologisch gekocht sowie Biowein und -bier ausgeschenkt werden. Der Wirt Moritz Fliegerbauer, der das Lokal von seinem Vater übernommen hat, beschreibt das Konzept so: Im Bio-Wirtshaus Zum Fliegerbauer ist Bio niemals Trend.

Bio steht für ein Speisen- und Getränkeangebot, das sich an der regionalen und saisonalen Verfügbarkeit der verwendeten Produkte orientiert. Bio steht für fairen Handel, ökologischen Transport und ökologische Ausstattung der Gasträume mit unbehandeltem Vollholz oder recycelten Baustoffen. Der Begriff Wirtshaus garantiert sowohl bayerische Gemütlichkeit als auch Bodenständigkeit bei den angebotenen Speisen und der Preiskalkulation.

Kontaktinformationen Adresse Stelzlhof 1, Passau Telefon (0851) 9 88 34 39 Internet www.biowirtshaus.de E-Mail

fliegerbauer@biowirtshaus.de

Sommeröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag Mo-Di

Winteröffnungszeiten Mi–Do

ab 16

Ruhetag Mo-Di

Fr–So

ab 10

Ausflugslokale

81

Ausflugslokale

birreria

’s gelbe Eck!

Pizza + Birra = perfetto!

Frisch, bodenständig, österreichisch

D

ass Rudi Hirz ein exzellenter Braumeister ist, wussten schon viele, auch außerhalb von Hauzenberg. Sein Apostelbräu sorgt in der ganzen Welt für Furore: Die Bierkreationen reichen von Klassikern wie Weißbier bis hin zu Bier aus kaum noch bekannten Getreidesorten wie Dinkel oder Emmer. Dass Bier und Pizza hervorragend zusammenpassen, weiß der Braumeister nur zu genau: Seit Jahren ist sein Bier in Italien heiß begehrt. In seiner Hauzenberger birreria (mit angeschlossenem, sehr sehenswertem Biermuseum!) verbindet er nun seine Brau-Leidenschaft mit herrlich krossen Pizzakreationen (Tipp: Apfelpizza!), die übrigens auch in der näheren Umgebung ausgeliefert werden. Die moderne, ungezwungene Atmosphäre des Lokals passt optimal zum frischen Konzept aus Birra und Pizza und begeistert längst nicht mehr nur Einheimische.

E

in sonniges Platzerl mit Blick auf den Mariensteg und den idyllisch glitzernden Inn – dazu ein Glaserl Wein und eine Jause mit Speck, Käse und Surfleisch. Oder aber ein warmes Plätzchen im Inneren, Innviertler Knödel mit einem Glas Most oder naturbelassenen Saft aus der Region. Zu guter Letzt einen warmen Topfenstrudel mit einem schönen Kaffee. Ob Sommer oder Winter, ob nach einem langen Arbeitstag oder zur Stärkung am Ende einer Wanderung: Irgendwann landen alle in dem kleinen Lokal von Renate und Rudolf Schreiner im idyllischen Örtchen Wernstein am Inn und genießen Innviertler Hausmannskost, weiters auch saisonale Schmankerl von Spargel bis Eierschwammerl, von Bärlauch bis Kürbis. Und natürlich den guten österreichischen Wein, den der Wirt selbst fachkundig auswählt und kredenzt.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Eben 11–13, Hauzenberg

Adresse Innstraße 13, A-4783 Wernstein/OÖ

Telefon (08586) 22 00

Telefon +43 (0) 77 13 40 13

Internet Facebook > Birreria Hauzenberg

Internet www.gelbeseck.at

E-Mail

E-Mail

apostelbraeu@t-online.de

rr.schreiner@gelbeseck.at

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So ab 17

Di–So

So auch 11–13.30

Ruhetag keiner

ab 10.30

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten (November bis März)

Mo–So ab 17

Mi–So

Ruhetag keiner

So auch 11–13.30

ab 10.30

Ruhetag Mo–Di

82

Ausflugslokale

Donauheuriger Guad. Gschmackig. Gmiadlich.

A

uch wenn der Begriff Kurzurlaub vielleicht schon etwas abgedroschen sein mag: Beim Donauheurigen trifft es einfach den berühmten Nagel auf den Kopf: 15 Minuten vor den Toren Passaus befindet sich Donauabwärts dieses unheimlich urige, typisch österreichische Wirtshaus. Direkt am Donauufer genießt man von der (teilweise überdachten) Terrasse bei einem kühlen Baumgartner Bier vom Fass oder einem Glaserl Wein den wunderschönen Blick auf Europas längsten Strom.

Gschmackige Jausen für den kleinen und großen Hunger, Burger-Variationen, diverse Wochen-Highlights sowie typisch österreichische Schmankerl runden das kulinarische Angebot ab. Besonders zu empfehlen: Die Ripperl, die es von Mittwoch bis Samstag für schlanke Euro 8,90 gibt. Kurzum: Ein wunderbares Ausflugsziel – und das nicht nur im Sommer.

Kontaktinformationen Adresse Pyrawang 1, A-4092 Esternberg/OÖ Telefon +43 (0) 77 14 20 149 Internet www.donauheuriger.at E-Mail

helmut.lang@wnet.at

Sommeröffnungszeiten Mi–So

10–0

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten Mi–So

10–0

Ruhetag Mo–Di

83

Ausflugslokale Ausflugslokale

Feilmeiers Landleben

Gasthaus Zur Platte

Fein, feiner, Feilmeier

Tradition. Natur. Fernblick.

E

s ist einfach beeindruckend, wie das Ehepaar Feilmeier es in kürzester Zeit geschafft hat, Schwarzhöring, ein Fleckchen Erde irgendwo zwischen Vilshofen und Windorf, so nachhaltig auf die kulinarische Landkarte der Region zu setzen. Aus der näheren und weiteren Entfernung pilgern die Gäste hierher, um Hans Feilmeiers Küche kennenzulernen: Wer einmal da war, kommt immer wieder. Aus gutem Grund: Die Atmosphäre vereint Tradition mit modernen Elementen, die mit sicherer Hand von Chefin Katrin Feilmeier ausgewählt werden. Ihr Mann Hans zaubert abwechslungsreiche, kreative Genießerküche, die aber nie die Bodenhaftung verliert. Ein kleiner Hofladen mit eigenen Produkten und eine eigene Kochschule machen Feilmeiers Landleben zweifelsohne zu einer Pilgerstätte für alle Freunde exzellenter Küche.

D

ie Platte, das gepflegte Traditionsgasthaus bei Fürstenzell! Die herrliche Lage ist das Eine: Ein grandioser Fernblick bietet sich von der stillvoll angelegten Terrassenund Gartenanlage aus über den Bayerischenbis in den Böhmerwald, wo es sich an warmen Tagen sehr gemütlich sitzen und verweilen lässt. Gastlichkeit und Bodenständigkeit das Andere: Gekocht wird nach dem Motto „saisonal und regional“, mit frischen Produkten aus heimischen Regionen stets der aktuellen Jahreszeit angepasst. Besondere Atmosphäre zum Feiern, ob in kleiner oder großer Runde, vermitteln die geschmackvoll eingerichteten Räumlichkeiten. Für erholsame Urlaubstage sorgen schöne komfortable Zimmer mit Balkon. Herzlich, gemütlich und einfach gut. Ein Besuch lohnt sich bei Irmgard Lehner und Ihrem Team auf der Platte!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Schwarzhöring 14, Windorf-Schwarzhöring

Adresse Altenmarkt 10, Fürstenzell

Telefon (08541) 82 93

Telefon (08502) 200

Internet www.feilmeiers-landleben.de

Internet www.gasthaus-zur-platte.de

E-Mail

E-Mail

info@feilmeiers-landleben.de

Sommeröffnungszeiten Mi–Do

ab 17

Fr–So ab 11

Ruhetag Mo–Di

info@gasthaus-zur-platte.de

Sommeröffnungszeiten Do–So

ab 11.30

Ruhetag Mo–Mi, außer Feiertage

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mi–Do

Do–So

ab 17

Ruhetag Mo–Di

Fr–So ab 11

ab 11.30

Ruhetag Mo–Mi, außer Feiertage

85

Ausflugslokale

Wirt in Steinbrunn

Gasthaus Göttlinger

Familie & gelebte Tradition

Tradition trifft Moderne

S

eit über einem halben Jahrhundert befindet sich das Gasthaus Bauer, besser bekannt unter dem Namen Wirt in Steinbrunn, in Familienbesitz. Nach wie vor kochen die Wirtsleute ihre österreichischen und Innviertler Spezialitäten selbst, die man im gemütlichen Speisesaal, in der urigen alten Gaststube oder im neu gestalteten Brunnenstüberl des Gasthauses genießt. In den Wintermonaten kann man sich die eine oder andere überschüssige Kalorie der bodenständigen Steinbrunner Küche auf zwei Eisbahnen mit Flutlicht abtrainieren, während in der warmen Jahreszeit ein wunderschöner, ruhiger und schattiger Kastanienbiergarten zum Genießen einlädt, der zudem über einen Kinderspielplatz samt Rutsche verfügt. Bis in den Spätherbst hinein entspannt man auf der neu gestalteten Sonnenterrasse vor dem Haus.

A

uf den ersten Blick möchte man meinen, das Gasthaus Göttlinger, gelegen auf halbem Weg zwischen Fürstenzell und Ruhstorf. sei ein Landgasthaus wie jedes andere. Wer dann aber genauer hinsieht, wird positiv überrascht: Hier ist eine neue Wirtegeneration am Ruder - Julia Göttlinger und Ihr italienischer Partner zaubern mediterran-bayerische Gerichte mit Pfiff. Und das zu Preisen, von denen man in der Stadt schon lange nichts mehr gehört hat: Das dreigängige Wochenmenü für Euro 18,00?

Die Halbe Bier für unter Euro 3,00? Hier stimmen Preis und Leistung noch! Im rustikalen Gastraum mit Eckbänken fühlen sich die Einheimischen wohl, im modernen Kaminstüberl genießt man die kreative Schmankerlküche (und die tolle Weinkarte!). Für Gesellschaften bis zu 200 Personen steht der wunderschöne, moderne Saal im ersten Stock bereit.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg/OÖ

Adresse Bergerstraße 59, Ruhstorf

Telefon +43 (0) 77 13 67 44

Telefon (08534) 266

Internet www.wirt-in-steinbrunn.at

Internet www.gasthaus-goettinger.de

E-Mail

E-Mail

wirt-in-steinbrunn@aon.at

gasthaus-goettinger@gmx.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Do–Di

Mi–Fr

9–2

ab 16.30

Sa u. So ab 11.30

Ruhetag Mi

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Do–Di

Mi–Fr

9–2

Ruhetag Mi

ab 16.30

Ruhetag Mo–Di

Sa u. So ab 11.30

Ausflugslokale

86

87

Ausflugslokale

Gidibauer Hof

Landgasthof Zum Müller

Natur. Genuss. Gelassenheit.

Rudertinger Schlemmerfreuden

D

er Ausflug zum Gidibauern ist wie ein Kurzurlaub: Hier ist die Welt noch in Ordnung! Inmitten von Natur, unweit des Freudensees, idyllisch eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des Bayerischen Waldes liegt dieses weit über die Landesgrenzen bekannte Gasthaus, zu dem auch ein Naturhotel mit 19 Zimmern gehört. Die Küche von Alois Ertl beschreibt man am besten als Bayerisch mit Pfiff.

Traditionelles wird souverän mit modernen Elementen kombiniert. So sieht regionale Genießerküche aus! Das Preisgefüge ist trotz aller Lorbeeren angenehm auf dem Boden geblieben. Ob im lauschigen Innenhof, in den zwei Bauernstuben, im modernen Oxenstall oder gleich für größere Feiern im Kuhstall – man fühlt sich sofort wohl und kann einfach nur abschalten und sich dem Genuss hingeben. Ein Familienbetrieb par excellence!

D

ass es in Ruderting, kaum mehr als 10 Kilometer von Passau entfernt, ein kulinarisches Kleinod gibt, hat sich bereits bis zur SZ-Redaktion herumgesprochen: Im Landgasthof Zum Müller wirkt – bereits in 4. Generation – die Familie Buchner. Ingrid Buchner ist die omnipräsente Gastgeberin, ihr Mann Markus ist für die ausgezeichnete bayerische Küche verantwortlich, die immer wieder anspruchsvolle Akzente setzt. Kein Wunder: Der Patron hat in den besten Sternehäusern der Republik gearbeitet und viele Auszubildende, die die Buchner-Schule durchliefen, arbeiten jetzt in den besten Häusern in ganz Europa. Die gemütlichen Stüberl, der urige Weinkeller, der Festsaal und im Sommer auch der idyllische Biergarten machen den Landgasthof nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch zu einem idealen Ausflugstipp zum Wohlfühlen.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Grub 7, Hauzenberg

Adresse Passauer Straße 16, Ruderting

Telefon (08586) 9 64 40

Telefon (08509) 12 24

Internet www.gidibauer.de

Internet www.landgasthofzummueller.de

E-Mail

E-Mail

landgasthof@gidibauer.de

info@landgasthofzummueller.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Di-So

Do-Mo

11.30–13.30, 17.30–21

ab 18

So u. Feiertage auch Mittag

Ruhetag Mo

Ruhetag Di-Mi

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Di-So

Do-Mo

11.30–13.30, 17.30–21

Ruhetag Mo

ab 18

Ruhetag Di-Mi

So u. Feiertage auch Mittag

88

Ausflugslokale

Hotel-Restaurant Waldschloss Erlesenes in besonderem Ambiente

V

on österreichischen Schmankerln und kulinarischen Spezialitäten bis hin zur einfachen, typischen Heurigen-Jause – das Hotel-Restaurant Waldschloss, gelegen direkt an der deutsch-österreichischen Grenze, bietet eine reiche Auswahl an Gaumenfreuden. Das einladende Gastzimmer, der lichtdurchflutete Wintergarten, der urige Weinkeller sowie die zahlreichen Nebenstuben des Waldschloss bilden einen behaglichen Rahmen für eine ausgedehnte Einkehr. Am besten bleibt man gleich über Nacht: Das angeschlossene 4-Sterne-Hotel macht’s möglich! Durch seine Vielseitigkeit und die Nähe zu Passau ist das Waldschloss auch für Gruppen und alle Arten von Festivitäten perfekt geeignet. In den Sommermonaten sitzt man im großzügigen Gastgarten unter alten Kastanienbäumen und blickt hinab auf die Dreiflüssestadt.

Kontaktinformationen Adresse Gattern 1, A-4784 Schardenberg/OÖ Telefon +43 (0) 77 13 67 40 00 Internet www.waldschloss.at E-Mail

office@waldschloss.at

Sommeröffnungszeiten Di–Fr

ab 11

Sa–So, Feiertage ab 11

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di–Fr

ab 15

Ruhetag Mo

Sa–So, Feiertage ab 11

89

Ausflugslokale

Kirchenwirt Zacher Zuhause bei Freunden

Kirchenwirt

Zacher in Kirchberg vorm Wald Traditionswirtshaus seit 1865 in Familienbesitz Eigene Metzgerei Jeden Mi/Do frische Weißwurst

S

o etwas wie den Kirchenwirt Zacher gibt es in Städten schon lange nicht mehr. Hier, im kleinen Ort Kirchberg v. W. in der Gemeinde Tiefenbach, kaum 20 Minuten von Passau entfernt, gehen die Uhren noch anders: Das Traditions-Dorfwirtshaus steht seit 150 Jahren unter der Führung der Familie Zacher.

Hier metzgert und serviert der Wirt noch selbst: Es werden riesige Reindl mit Leberkäs aufgefahren, kesselfrische Weißwürste serviert (donnerstags, dazu spielt Musik!) und die Halbe Bier kostet noch weit unter Euro 3,00. Aber nicht nur die für Städter fast unglaubliche Preis-Leistung macht den Ausflug lohnenswert: Einzigartig ist Bayerns erster Kinder-Vierseitbauernhof, in dem man sogar übernachten kann. Überhaupt ist das Gelände ein Eldorado für die ganze Familie: Spielplatz, Streichelzoo, Biergarten – auf nach Kirchberg!

Biergarten mit Spielplatz und Streichelzoo Erster bayerischer Kinder-Vierseitbauernhof mit Übernachtungsmöglichkeit

Kontaktinformationen Adresse Dorfstraße 3, Kirchberg vorm Wald Telefon (08546) 414 Internet www.kirchenwirt-zacher.de E-Mail

info@kirchenwirt-zacher.de

Sommeröffnungszeiten Di-So

ab 9

Ruhetag Mo

Winteröffnungszeiten Di-So

ab 9

Ruhetag Mo

Das Paradies s! vor den Toren Passau Nur 20 Minuten mit dem Auto von Passau - das ideale Ausflugsziel!

91

Ausflugslokale

Landgasthof Zum Kirchenwirt

Johanns

Neuer Glanz in Schardenberg

Gutes ganz oben

H

och über Passau und doch nur einen Steinwurf von der Dreiflüssestadt entfernt ist der runderneuerte Kirchenwirt in Schardenberg das ideale Ziel für einen Kurzurlaub – und Feiern aller Art. Die familiäre Atmosphäre, die Innviertler Wirtshauskultur und die regional verwurzelte Küche sind geblieben.

Neu gestaltet wurden der Eingangsbereich, der Gastraum, das fesche Jagastüberl und mehrere Zimmer – im Kirchenwirt lässt sich nämlich auch wunderbar nächtigen, beispielsweise in der neuen Hochzeitssuite. Überhaupt ist der Kirchenwirt für Hochzeiten und Veranstaltungen aller Art der optimale Ort, ob kleine Gesellschaft oder große Feier. Im Sommer nimmt man unter schattenspendenden Bäumen im schönen Gastgarten Platz, im Winter kann man, sofern die Temperaturen es zulassen, auf zwei Bahnen mit Flutlicht Eisstock schießen.

W

enn das Modehaus Garhammer etwas macht, dann macht es seine Sache richtig: So geschehen beim Restaurant Johanns, das man Ende 2013 über dem Modehaus eröffnete.

Der Fernblick vom Dach auf den Bayerischen Wald ist bei Weitem nicht der einzige Grund, warum sich ein Besuch in Waldkirchen lohnt: Die Küche von Michael Simon Reis ist nämlich nicht minder spektakulär – und bereits zum dritten Mal in Folge mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet worden. Auch die Einrichtung des Johanns dürfte zwischen München und Wien einzigartig sein: modern, aber dennoch intim und gemütlich. Bemerkenswert: Trotz Sterneküche sind die Preise auf dem Boden geblieben. Immer mehr Gourmets kommen von weit her, um sich verwöhnen zu lassen – welch ein Glück: Wir haben diesen Gourmettempel praktisch vor der Tür!

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg/OÖ

Adresse Marktplatz 24, Waldkirchen

Telefon (0043) 7713 60 22

Telefon (08581) 20 82 00 0

Internet www.kirchenwirt-schardenberg.at

Internet www.restaurant-johanns.de

E-Mail

E-Mail

info@kirchenwirt-schardenberg.at

Sommeröffnungszeiten Mi-So

10–0

Di

16-0

Ruhetag Mo

info@restaurant-johanns.de

Sommeröffnungszeiten Mo–Sa

12–23

Ruhetag So u. Feiertage

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mi-So

Mo–Sa

10–0

Ruhetag Mo

Di

16 - 0

12–23

So

Ruhetag So u. Feiertage

auch ab 11.30

92

Ausflugslokale

Weinbeißer

Wirth z’Hareth

Der Berg ruft ...

Familienfreundliches Landgasthaus

E

s dürfte kaum eine Lokalität geben, die einen ähnlich hohen Bekanntheitsgrad hat wie der Weinbeißer: Seit Sommer 2016 steht das Haus unter neuer Führung von Familie Fuchs, die viel frischem Wind nach Freinberg gebracht hat. Geblieben ist natürlich der wunderbare Blick über Passau und das Donautal, sowie der einzigartige Biergarten , der Platz für mehr als 600 Gäste bietet. Die Speisenkarte wurde ohne Traditionsverlust modernisiert:.

Ob vom Grill, vom Heurigenbuffet (das einzige weit und breit) oder a la carte: Hier findet jeder sein(e) Lieblingsschmankerl. Neu ist auch die große Auswahl an Wein und Schnaps und die hervorragenden Kaffeespezialitäten. Über das ganze Jahr locken vielfältige Veranstaltungen (Maibaumkraxln, Sonnwendfeuer, Krampuslauf etc.). Optimal geeignet ist der Weinbeißer übrigens auch für Events und Feiern aller Art.

S

chon seit nahezu 130 Jahren betreibt die Familie Wirth das Wirt(h)shaus in Hareth.

Dass das Lokal mit seiner regionalen und ganztägig warmen Küche schon lange kein Geheimtipp mehr ist, kann man zwar einerseits bedauern, andererseits spricht die Beliebtheit des Wirth z’Hareth für dessen Qualität, abgesehen davon, dass man sich dort nach wie vor abseits ausgetretener Gastro-Pfade befindet, obwohl Hareth kaum 10 Autominuten von Passau entfernt ist. Vor allem Familien kommen gerne hierher: Der Kinderspielplatz ermöglicht es den Großen, im wunderschönen, 150 Personen fassenden Gastgarten in Ruhe ein kühles Bier zum typisch oberösterreichischen Essen zu genießen. Besonders zu empfehlen sind neben den regionalen Gerichten und saisonalen Schmankerln die außergewöhnlich guten Mehl- und Nachspeisen.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Freinberg 2, A-4785 Freinberg/ OÖ

Adresse Hareth 15, A-4785 Freinberg/OÖ

Telefon +43 (0) 77 13 2 09 71

Telefon +43 (0)77 13 81 15

Internet www.freinberg.at/weinbeisser

Internet www.hareth.com

E-Mail

E-Mail

info@i-s-consulting.de

Sommeröffnungszeiten (April bis Oktober) Mo–Fr

ab 16

Sa–So

ab 10

Winteröffnungszeiten (November bis März) Ruhetag Di

Mi–So

11–0

Ruhetag Mo–Di

Ruhetag keiner Mo, Mi-Sa ab 16

wirth@hareth.com

Sommeröffnungszeiten

So

ab 10

Winteröffnungszeiten Mi–So

11–0

Ruhetag Mo–Di

93

Ausflugslokale

Wirt z’Moarhof Vor den Toren Passaus

Wirt z’ Moarhof

N

ur einen Katzensprung von der bayerisch-österreichischen Grenze entfernt präsentiert der Wirt z’Moarhof eine bodenständige und traditionell österreichische Küche. Dabei verwöhnen die Wirtsleute Alexandra und Stefan Engertsberger ihre Gäste mit einer großen Auswahl an schmackhaften Schmankerln, deren Zutaten gänzlich aus der Umgebung stammen. Zu den kulinarischen Höhepunkten zählen etwa das original Wiener Schnitzel, das es sogar extra groß gibt, das beliebte Ripperl- oder Bratlessen, diverse Schnitzelplatten sowie die hausgemachten Mehlspeisen. Zur Herbstzeit locken feine Wildspezialitäten. Von Passau aus ist der Wirt z’Moarhof bequem mit dem Bus (Linie K1) zu erreichen; wochentags gibt es das Mittagsmenü schon für Euro 6,90. Im Sommer sitzt man im großen Biergarten vor dem Haus.

Kontaktinformationen Adresse Gattern 3, A-4784 Schardenberg/ OÖ

Bratl in da Rein ab 10 Personen

Ripperlessen Neuer Kinderspielplatz Ausreichend Parkplätze direkt vor dem Gasthaus

Gemütlicher Biergarten Wildbret-Tage

Telefon +43 (0) 67 64 17 67 31 Internet www.wirt-moarhof.at E-Mail

stefan.engertsberger@aon.at

Sommeröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag Mo–Di

Winteröffnungszeiten Mi–So

ab 10

Ruhetag Mo–Di und 24.12.

Durchgehend warme Küche Wirt z’ Moarhof Alexandra & Stefan Engertsberger Gattern 3 • 4784 Schardenberg Tel. +43 (0) 676 4176731

94

Ausflugslokale

Ruppert’s Bonvivant

Wirtshaus Seeufer

savoir vivre auf dem Lande

Das modern-bayerische Wirtshaus

E

s ist zugegeben nicht ganz leicht, den Weg zu Familie Ruppert zu finden. Ist man aber einmal da, will man immer wieder zurückkommen. Das liegt einerseits an der äußerst herzlichen Atmosphäre des Familienbetriebes, in der Antonio Ruppert als Gastgeber wirkt.

Sein Sohn Michael verantwortet die Küche, jedes Familienmitglied ist auf die ein oder andere Art in das Restaurant eingebunden. Mama Ingrid sorgt für die stilsichere Einrichtung und Dekoration der drei Räume, die sich durch ihre unterschiedliche Größe und Ausstattung für Veranstaltungen aller Art geradezu anbieten.

Der parkähnliche Garten und der angeschlossene Stadl sind perfekt für Hochzeiten geeignet. Aber nicht nur das Ambiente überzeugt: Aus der Bonvivant-Küche kommen junge, mutige und fantasievolle Kreationen, die gehoben, aber niemals abgehoben sind.

H

ier ist der Name Programm: Direkt am Eginger See liegt das neue, modern gestaltete bayerische Wirtshaus Seeufer. Ob auf einen Apfelstrudel und eine Tasse Kaffee nach einem langen Spaziergang rund um den See, eine rustikale Brotzeit, eine krosse Pizza, ein geselliges Reindlessen mit Freunden oder auf ein schönes Abendessen zu Zweit im Kerzenschein: Hier werden traditionelle, aber auch internationale Speisen in ganz besonderem Ambiente geboten. Im gemütlichen Gastzimmer genießt man das wärmende Kaminfeuer, von der Panoramaterrasse den wunderschönen Blick auf den Eginger See. Wintergarten und Gastzimmer bieten zusammen rund 100 Gästen Platz, die urige Hütte im Biergarten fasst nochmals 70 Personen, was das Seeufer zur idealen Örtlichkeit für Feiern aller Art macht.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Döblweg 8, Windorf-Otterskirchen

Adresse Rohrbach 8 1/2, Eging am See

Telefon (08546) 91 12 30

Telefon (08544) 9 74 78 22

Internet www.rupperts-bonvivant.de

Internet www.seeufer-eging.de

E-Mail

E-Mail

ruppert@rupperts-bonvivant.de

info@seeufer-eging.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mi–Fr

Mo–So

15–22.30

Sa, So, u. Feiertage 11–22.30

Winteröffnungszeiten Mi–Fr

15–22.30

Ruhetag Mo–Di

11–22

Ruhetag keiner

Ruhetag Mo–Di Sa, So, u. Feiertage 11–22.30

Winteröffnungszeiten Mi–So

11–22

Ruhetag Mo–Di

Hotels & Pensionen

Hotels & Pensionen

[ Wärme und Strom selbst erzeugen! Telefon 0176/11 58 91 11 ]

96

Altstadt Hotel Moderner Komfort an der Donau

D

as traditionsreiche 4-Sterne Hotel liegt in bester Altstadt-Lage direkt an der Donau mit Blick auf die Veste Oberhaus und das 3-Flüsse-Eck. Frisch renoviert wartet das Altstadt Hotel mit zeitgemäßem Komfort auf, unter anderem mit diversen, liebevoll eingerichteten Themensuiten. Individuelle und liebevoll eingerichtete Veranstaltungs- und Tagungsräume stehen ebenfalls bereit. Die stilvollen Räumlichkeiten und die exzellente Küche des hauseigenen Restaurants Wagner‘s locken bei weitem nicht nur Hotelgäste, sondern auch viele Einheimische an. Auf der neuen, überdachten Donauterrasse frühstückt es sich besonders schön. Apropos Frühstück: Studenten, die für ihre Eltern direkt reservieren, frühstücken 1 x gratis mit! Weitere Pauschalen und aktuelle saisonale Angebote sind auf der Internetseite des Hotels einsehbar.

Kontaktinformationen Adresse Bräugasse 23-29, Passau-Altstadt Telefon (0851) 33 70 Internet www.altstadt-hotel.de E-Mail

info@altstadt-hotel.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

7–22

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

7–22

Ruhetag keiner

97

[ Wärme und Strom selbst erzeugen! Telefon 0176/11 58 91 11 ]

Hotels & Pensionen

Hotel Cultellus

Hotel Weisser Hase

Kleinod in der Altstadt

Historisches Haus in Top-Lage

D

as im Jahre 1600 erbaute Stadthaus beherbergt seit einer Komplettsanierung im Jahr 2011 das kleinste Hotel Passaus.

Mitten in der Passauer Altstadt präsentiert sich das Hotel Cultellus in anspruchsvollem Design und darf getrost als Passaus einziges Boutique-Hotel bezeichnet werden. Das Cultellus besticht durch seine familiäre Atmosphäre und die Liebe zum Detail: Handgefertigte Nussbaum-Betten, warme Lichtquellen, echte Eichenholzdielen und doch auch klare, teils puristische Linien machen dieses Hotel zu einem echten Schmuckstück. Jedes der insgesamt nur 5 Zimmer haben die Betreiber ein wenig anders eingerichtet, allen gemein ist die Hochwertigkeit der verwendeten Materialien. Auch das Frühstück mit Produkten von Bauern der Region, selbstgemachten Marmeladen und Kuchen ist etwas ganz Besonderes.

D

as Hotel Weisser Hase ist aufgrund seiner zentralen Lage am Beginn der Passauer Fußgängerzone ein idealer Ausgangspunkt für Stadterkundungen. Das Haus bietet seinen Gästen 4-Sterne-Komfort, wobei eine Besonderheit des Hotels nicht unerwähnt bleiben sollte: In allen Zimmern und in den öffentlichen Bereichen befinden sich über 200 Gemälde des Passauer Malers Otto Sammer. Die 108 Zimmer verfügen über Flachbildfernseher, Zimmersafe, einen großzügigen Arbeitsplatz sowie kostenfreies WLAN. Für Entspannung sorgt der neu gestaltete Wellnessbereich mit Salarium.

Wer es aktiver mag, verausgabt sich im neuen Fitnessraum. Im geschmackvollen Restaurant gibt man sich regionalen und internationalen Gaumenfreuden hin. Eine Seltenheit in dieser Lage: Für Autos steht eine hauseigene Tiefgarage bereit.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Kleine Messergasse 12, Passau-Altstadt

Adresse Heiliggeistgasse 1, Passau-Zentrum

Telefon (0851) 49 09 52 04

Telefon (0851) 9 21 10

Internet www.hotelcultellus.de

Internet www.hotel-weisser-hase.de

E-Mail

E-Mail

kontakt@hotelcultellus.de

info@weisser-hase.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo–So

0–24

0–24

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

0–24

Ruhetag keiner

Hotels & Pensionen

[ Wärme und Strom selbst erzeugen! Telefon 0176/11 58 91 11 ]

98

Hotel Residenz Historisch, komfortabel, persönlich

Qualität, die von Herzen kommt.

D

Exklusive Suiten im Pfaffenhaus.

as an der Donau gelegene, als Hotel garni geführte Hotel Residenz wurde auf den Grundmauern eines 400 Jahre alten Kaufmannshauses liebevoll historisch renoviert, natürlich unter Berücksichtigung der Anforderungen an ein modernes Hotel. Davon zeugen u. a. ein kleiner, exklusiver Wellnessbereich sowie kostenloses WLAN im ganzen Haus.

Der Gast kommt hier wirklich noch in den Genuss einer angenehm familiären Atmosphäre.

In der weitläufigen Hotelhalle mit ihrer umfangreichen Gästebibliothek und stilvollen Leseecken lassen sich bei klassischer Musik und einem Glas Wein angenehme Stunden verbringen. Bei schönem Wetter empfiehlt sich ein Frühstück auf der Terrasse, die einen traumhaften Blick über die Donau bietet. Eltern von Studenten genießen im Hotel Residenz zudem besondere Konditionen.

Kontaktinformationen Adresse Fritz-Schäffer-Promenade 6, Passau-Altstadt Telefon (0851) 98 90 20 Internet www.residenz-passau.de E-Mail

hotel@residenz-passau.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

0–24

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten Mo–So

6–22

Ruhetag keiner

99

[ Wärme und Strom selbst erzeugen! Telefon 0176/11 58 91 11 ]

Hotels & Pensionen

Hotel Wilder Mann

Landgasthof Zum Müller

Ein Passauer Juwel

Gut essen. Gut schlafen.

Z

entral direkt am Rathausplatz und an der Donau gelegen befindet sich das historische Hotel Wilder Mann. Das gepflegte Haus verfügt über schöne Einzel- und Doppelzimmer sowie großzügig geschnittene Doppelzimmer mit Wintergarten. Die Zimmer sind zum Teil mit Antiquitäten unter anderem mit Originalmobiliar von König Ludwig II. und Kaiserin Elisabeth ausgestattet. Abgeschirmt vom Straßenverkehr bieten alle Zimmer angenehme Ruhe und Komfort. Als Besonderheit des Hotels ist das im selben Gebäude integrierte Glasmuseum Passau zu nennen, in dem sich die weltweit größte Sammlung zum Europäischen Glas befindet: 15 000 ausgestellte Gläser aus Barock, Rokoko, Empire, Klassizismus, Historismus, Jugendstil und Art déco bis hin zur Moderne. Fürwahr ein Passauer Juwel!

D

ass man im Landgasthof Zum Müller hervorragend speist, hat sich inzwischen weit über den Bayerischen Wald hinaus herumgesprochen. Nicht nur die exzellente Weinkarte ist ein Grund dafür, sein Haupt doch gleich über Nacht in Ruderting zu betten: Die neu eingerichteten, hochwertigen Gästezimmer mit teilweise bis zu 50 Quadratmetern Fläche haben eher Wohn- als Hotelcharakter.

Das gilt übrigens für das gesamte Haus: Die familiäre Atmosphäre ist an jeder Ecke spür- und greifbar. Persönliche Ausflugstipps für den Bayerischen Wald von der Chefin persönlich?

Gerne! Sonderwünsche beim Essen? Kein Problem! Bereits in vierter Generation steht der Familienbetrieb für gelebte Gastlichkeit und kompromisslose Qualität – und das zu sehr zivilen Preisen, die manchen Städter ungläubig staunen lassen.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Schrottgasse 2, Passau-Altstadt

Adresse Passauer Straße 16, Ruderting

Telefon (0851) 3 50 71

Telefon (08509) 12 24

Internet www.wilder-mann.com

Internet www.landgasthofzummueller.de

E-Mail

E-Mail

info@wilder-mann.com

info@landgasthofzummueller.de

Sommeröffnungszeiten

Sommeröffnungszeiten

Mo–So

Mo-So

0–24

0-24

Ruhetag keiner

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

Mo-So

0–24

Ruhetag keiner

0-24

Ruhetag keiner

Hotels & Pensionen

[ Wärme und Strom selbst erzeugen! Telefon 0176/11 58 91 11 ]

100

Pension Goldenes Schiff

Pension Vilsmeier

Zentral wohnen mit Charme und Stil

Komfort in der Idylle des Lindentals

W

er günstige Zimmer im Stadtzentrum sucht und dennoch nicht auf historisches, familiäres Ambiente, Stil und Gemütlichkeit verzichten möchte, ist in der Pension Goldenes Schiff genau richtig. Nur wenige Gehminuten vom Passauer Dom entfernt, ist das Goldene Schiff nicht nur für Fahrrad-Touristen die ideale Adresse. In dem historischen Gebäude verbreiten rustikale, alte Holzböden, hohe Stuckdecken und interessante Ausblicke auf die Altstadt den Charme des 18. Jahrhunderts. Natürlich kommt auch die (Post-) Moderne nicht zu kurz – so verfügen beispielsweise sämtliche Zimmer über einen Internetanschluss. Für radelnde Urlauber steht ein pensionseigener Fahrradkeller zur Verfügung. Das zugehörige Wirtshaus mit seinem romantischen Biergarten gilt übrigens als Geheimtipp unter Passaus Feinschmeckern.

I

n einem der schönsten Passauer Stadtteile, der Innstadt, liegt die Pension Vilsmeier mitten in einem ruhigen Wohngebiet und nur zehn Gehminuten vom Stadtzentrum sowie von der Universität entfernt. Auch der Bahnhof und die Altstadt lassen sich bequem zu Fuß erreichen. Die Pension verfügt über acht komfortabel eingerichtete Zimmer: WC, Bad oder Dusche, Föhn und Sat-TV gehören zum Standard. Einige Zimmer haben sonnige Balkone.

Als Schlummertrunk werden für die Gäste u. a. bayerische Bierspezialitäten und ausgesuchte Weine bereitgehalten. Bei mehrtägigen Ausflugsfahrten mit dem Schiff oder per Fahrrad kann man hier sein Fahrzeug gegen eine kleine Gebühr sicher parken. Die Wandertipps von der Chefin sollte man sich übrigens nicht entgehen lassen, schließlich ist das Haus offiziell zertifizierter Donausteigwirt.

Kontaktinformationen

Kontaktinformationen

Adresse Unterer Sand 8, Passau-Zentrum

Adresse Lindental 28a, Passau-Innstadt

Telefon (0851) 3 44 07

Telefon (0851) 3 63 13

Internet www.goldenes-schiff.de

Internet www.pension-vilsmeier.de

E-Mail

E-Mail

goldenes-schiff@web.de

Sommeröffnungszeiten Mo–So

11–0

So ab 16.30 geschlossen

info@pension-vilsmeier.de

Sommeröffnungszeiten ganzjährig

Ruhetag keiner

Winteröffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Mo–So

ganzjährig

11–0

Ruhetag keiner

So ab 16.30 geschlossen

INDEX A–Z A 7Sinne............................................... 8 Akropolis Athen...........................40 Altes Bräuhaus.............................70 Altstadt Hotel...............................96 Am Paulusbogen.......................... 41 Andorfer.........................................71 Anton................................................ 7 Aran.................................................. 7

B Barsil................................................. 8 Bayerischer Löwe........................70 Birrereria....................................... 81 Bouillabaisse................................. 41 Braves Mädchen...........................42

C Café Diwan.................................... 10 Café Duftleben............................... 9 Café Fränz....................................... 9 Café Hoft....................................... 12 Café Hoft Donaulände.................13 Café Kowalski............................... 14 Café Roses.....................................60 Café Simon.....................................15 Café Stephan’s Dom.................... 10 Cafébar............................................13 Caffè Fiona.................................... 16 Camera............................................17 Cantina Ensenada........................43 Chandni.........................................44 Colors............................................. 16 Cubana........................................... 18 Culinarium....................................59

D

Gidibauer Hof............................... 87 Go Danceclub............................... 23 GOA Club & Lounge.................... 23 Goldene Waage.............................47 Goldenes Schiff............................ 73

H Hacklberger Bräustüberl........... 75 Heilig-Geist Stiftschenke...........49 HendlHouse.................................. 75 Hoffragner..................................... 76 Hossi’s Bar.....................................24 Hotel Cultellus............................. 97 Hotel Residenz.............................98 Hotel Restaurant Waldschloss.. 88 Hotel Weißer Hase...................... 97 Hotel Wilder Mann.....................99

I Il Localino.....................................52 Il Monastero.................................50 Il Nostro.........................................25 Innsteg............................................51 Italy..................................................51

J

Galeriecafe....................................22 Gallo Nero ....................................48 Gasthaus Göttlinger....................85 Gasthaus Zum Hoffragner......... 76 Gasthaus Zum Streiblwirt......... 72 Gasthaus Zur Platte..................... 83 Gasthof Zum Auer....................... 73

T Theatercafé...................................34

V

W

Kaffeewerk.................................... 27 Kaisergarten.................................. 53 Kirchenwirt Zacher....................89 Kreuzweis...................................... 76

L

M

G

7Sinne............................................... 8 ’s gelbe Eck.................................... 81 Sausalitos....................................... 61 Scharfrichterhaus........................62 Schloss Ort....................................60 Schöffberger..................................31 Selly’s..............................................62 Soda Pur......................................... 32 Sofrafresh...................................... 33 Sonderbar...................................... 33 Streiblwirt..................................... 72 Suppenkasper............................... 37

K

E Farmstead......................................47 Feilmeiers Landleben.................83 Frau Dunschn............................... 19 Frizz................................................20 Funky Buddha Bar....................... 21

S

va bene.......................................... 34 Venti Tre....................................... 64 Vio’s................................................ 35 Vito’s Gustoria............................. 35

Landgasthaus Zum Müller........ 87 Landgasthof Zum Kirchenwirt.91 Landgasthof Zum Müller...........99 Löwen.Brauhaus.......................... 77

F

Restauramt Schloss Ort..............60 Restaurant Culinarium...............59 Rockin’ Hot Dogs.........................29 Roots................................................31 Ruppert’s Bonvivant...................94

Jento...............................................52 Johanns.......................................... 91 Journey..........................................26

Das Oberhaus................................45 Die Küche...................................... 19 Donauheuriger.............................82

Esskultur........................................46

R

Maharaja........................................54 Max + Muh....................................54 mymuesli.......................................28

N Nixnutz..........................................29

O Ombralonga.................................. 55 Osteria del Padrone.....................56

P PADU Theresienstraße.............. 55 Pandaria.........................................58 Pasta e Vino...................................58 Pension Goldenes Schiff...........100 Pension Vilsmeier......................100

Wagner’s........................................65 Wahn’s Inn....................................36 Waldschloss..................................88 Weinbeißer....................................92 Weingut .........................................66 Weißbräu Andorfer......................71 Wirt in Steinbrunn......................85 Wirt z’Moarhof............................93 Wirth z’Hareth.............................92

Z Zeche 14............................................ 36 Zi’ Teresa.......................................... 67 Zum Auer.......................................... 73 Zum Fliegerbauer........................... 78 Zum Roten Eichhörnchen............ 67 Zum Suppenkasper........................ 37 Zweite Heimat................................. 68

Für Mehrwoller

www.credo-concept.com

Das Thermal-Juwel in Bad Füssing

Wohlbefinden NEU: print@home Öffnungszeiten & Eintrittspreise finden Sie auf unserer Website.

Mehr als 3000 m2 Thermalwasserfläche mit 17 unterschiedlich konzipierten Becken lassen die Gäste an 365 Tagen des Jahres den Alltag vergessen. An den Abendbadetagen – jeden Mo, Mi und Fr von 7.00 bis 22.00 Uhr – entfaltet sich die Europa Therme durch wechselnde Lichteffekte zum Romantikbad.

EUROPA THERME BAD FÜSSING IHR WOHLFÜHLZENTRUM NR. 1 GENIESSEN, ERHOLEN, ERLEBEN Sie baden in reinem Bad Füssinger schwefelhaltigem Thermal-Mineralwasser mit Temperaturen zwischen 27°C und 40°C. Langbadetage Mo, Mi, Fr von 7.00 Uhr bis 22.00 Uhr.

Kurallee 23 • D-94072 Bad Füssing • Telefon +49 (0) 8531/9447-0 • Fax +49 (0) 8531/9447-790 • info@europatherme.de • www.europatherme.de