Ïèòàíèå è çäîðîâüå 2. Гонсалес Д. Э. Н. Питание как фактор риска развития гипертонической болезни и ишемической болезни сердца // Вопросы питания. – 2008. – № 3. – С. 17–21. 3. Доценко В. А. Диетическое питание. Справочник / В. А. Доценко, Е. В. Литвинова, Ю. И. Зубцов. – СПб.: Издательский дом «Нева», 2002. – 352 с. 4. Доценко В. А. Теоретические и практические проблемы питания здорового и больного человека / Вопросы питания. – 2004. – № 6. – С. 36–39. 5. Доценко В. А. Практическое руководство по надзору за организацией питания и здоровья населения. – СПб.: ООО «Издательство фолиант», 2006. – 312 с.
67
6. Доценко В. А. Качество и безопасность диетологической помощи населению СанктПетербурга // Экология человека. – 2010. – № 1. – С. 42–45. 7. Барановский А. Ю. Диетология. Руководство. 3-е издание. – СПб., 2008. – 708 с. 8. Скурихин И. М., Тутельян В. А. Химический состав российских продуктов питания. – М.: Делипринт, 2002. – 236 с. 9. Тутельян В. А., Самсонов М. А. Справочник по диетологии . – М.: Медицина, 2002. – 544 с. 10. Тутельян В. А. Лечебное питание: современные подходы к стандартизации диетотерапии. – М., 2007. – 304 с.
КОМПАС В МИРЕ МЕХАНИКИ http://glavmeh.panor.ru
индексы
16578
82716
В каждом номере: организация работы цехов и служб главного механика промпредприятия; современные системы оплаты труда ремонтных рабочих; опыт автоматизированного учета и анализа отказов и поломок; создание графиков планово-предупредительных ремонтов; современные способы диагностики, тестирования и ремонта оборудования; управление процессами текущего и планового ремонта; экспертиза, обзоры и технические характеристики нового оборудования; нормирование; оплата и охрана труда ремонтников и др. Структура издания построена в соответствии с должностной инструкцией главного механика. Наши эксперты и авторы: А.А. Дырдин, главный специалист ремонтного производства ОАО «Липецкий металлургический комбинат»; С.В. Аргеткин, главный механик ОАО «Сызранский НПЗ»; В.Я. Седуш, исполнительный директор ассоциации механиков, д-р техн. наук, проф.; В.М. Вакуленко, эксперт Лазерной ассоциации; А.В. Пчелинцев, руководитель Управления технического обслуживания и ремонта завода «Московский подшипник»; Ю.А. Бочаров, заслуженный машиностроитель РФ, проф. МГТУ им. Н.Э. Баумана; В.Н. Калаущенко, директор по развитию ОАО «Электрозавод»; И.Ф. Пустовой, научный советник ОАО «Нанопром»; Д.В. Тренев, генеральный
директор компании «Мир станочника»; К.В. Ершов, начальник сервисного центра ОАО «Казанское моторостроительное объединение», канд. техн. наук, и многие другие ведущие специалисты. Издается в содружестве с Ассоциацией механиков, при информационной поддержке Российской инженерной академии и Союза машиностроителей. Входит в Перечень изданий ВАК. Ежемесячное издание. Объем – 80 с. Распространяется по подписке и на отраслевых мероприятиях.
ОСНОВНЫЕ РУБРИКИ r ɵʗʧʟʠʝʠʔʚʚ ʚ ʤʗʧʟʚʩʗʣʜʚʗ ʢʗʪʗʟʚʱ r Советы главному механику r Механообрабатывающее производство r Оборудование и механизмы r Ремонт и модернизация оборудования r Новое компрессорное оборудование r Наука – производству r Выдающиеся механики, конструкторы, ученые r Нормирование, организация и оплата труда r Экологические проблемы в машиностроении
Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу podpiska@panor.ru или по факсу (499) 346-2073, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.
4 • 2012 • КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО