Panorama October 2014 on line

Panorama ItalianCanadian

Rivista mensile - Documento delle attività nella comunità ItaloCanadese

2 Novembre al Veneto Centre

Anno XI N.10 Ottobre 2014

“King”of Vaughan

Renaissance Gala Awards 2014

Elezioni Comites. Rinviate al 17 aprile 2015

PANORAMA

Italian Canadian

Ottobre 2014

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Allarme a Toronto per i tagli dei fondi dei patronati

Le conseguenze: meno servizi gli anziani, chiusura di uffici e licenziamenti di personale

I direttori dei quattro sindacati storici del Canada, ACLI, INCA, INAS e Ital, hanno illustrato ai pensionati e ai rappresentanti dei media la serie di gravi conseguenze per gli utenti che scaturiranno dal provvedimento del governo Renzi, contenuto nella legge di bilancio, di tagliare circa il 35 per cento dei fondi destinati ai patronati. I tagli dei fondi avranno conseguenze devastanti per i patronati all’estero, in particolare per quelli del Canada, dove per l’enorme estensione del territorio e con i tagli alle sedi consolari, i patronati rimangono sempre il punto di riferimento unico per i bisogni di migliaia e migliaia di nostri connazionali.

“Le conseguenze potrebbero essere disastrose perche’ le nostre sed a causa del ta-

Nella foto, da sin.: Emilia Cao - INCA; Maria Amendola Sinopoli ACLI; Agata Monti INAS e Luigi Ripandelli ITAL,

glio dei fondi - si parla del 30-40%, dovranno effetture risparmi nei costi di gestone non esclusa la possibilita’ di chiudere uffici” ha detto Luigi Ripandelli direttore del Patronato Ital. I direttori dei quattro patronati, Emilia Cao - INCA; Maria Amendola Sinopoli ACLI; Agata Monti - INAS e Lu-

igi Ripandelli ITAL, hanno ribadito che tagli di tale entità, 150 milioni su un fondo Patronati di 430 milioni,

mettono a rischio i diritti dei cittadini italiani all’estero.

“Se passa questa legge il governo dara’ uno schiaffo

modificare la norma che prevede i tagli ai fondi destinati ai patronati. Nella prossime settimane i patronati Acli, Inas,, Inca e Ital avvieranno in italia, e con molta probabilità anche all’estero, una mobilitazione per sensibilizzare l’opinione pubblica e far comprendere al governo italiano e al Parlamento l’importanza di modificare la il provvedimento contenuto nella legge di stabilita’, licenziato dal Consiglio dei Ministri e che, comunque, dovrà essere discusso in Parlamento, ed eventualmente approvato entro la fine dell’anno.

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Nella foto un gruppo di pensionati preoccupati per le conseguenze dei tagli dei fondi dei patronati

agli italiani all’estero nel momento in cui sono piu’ deboli e hanno piu’ bisogno.

Sarebbe una vergogna” ha esclamato Una penalizzazione con effetti catastrofici per il sistema dei patronati che sara’ costretto a chiudere gran parte degli uffici e quindi non fornire più quei servizi gratuiti di previdenza e assistenza.I quattro patronati, così come sta avvenendo in Italia, hanno lanciato una campagna di sensibilizzazione e di raccolta firme che saranno poste a conoscenza dei livelli istituzionali e dei decisori politici per chiedere di

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Elezioni Comites. Rinviate al 17 aprile 2015 Il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto sul rinvio delle elezioni dei Comitati degli Italiani all’estero. Le elezioni si terranno il 17 aprile 2015. Le iscrizioni alle liste per l’espressione della volonta’ di voto saranno possibili fino al 18 marzo 2015 .Lo ha annunciato il Sottosegretario agli Affari Esteri Mario Giro, in sede di audizione al Comitato per gli Italiani nel Mondo, rispondendo al Presidente del Comitato per gli Italiani nel mondo e della promozione del Sistema Paese, On. Fabio Porta. In estrema sintesi, il Sottosegretario ha sottolineato che ci saranno, dunque. 4 ulteriori mesi per predisporre le elezioni L’esponente di Governo ha dichiarato che dopo aver ascoltato quanto espresso dai due Comitati, ed aver esperito ulteriori approfondimenti da parte degli uffici sulla bassa partecipazione- risultata del 2% , ovvero 60.000 iscritti degli aventi diritto di voto ed iscritti alle liste di voto, il Governo ha deciso un prolungamento dei termini. Il rinvio è stato dettato dal fatto che, stante il numero limitato di partecipazioni, si rischiava di ingenerare limitazioni e dubbi sulla percorribilità del sistema che, invece, si intende applicare anche per le elezioni politiche. Sia il Sottosegretario Giro che il Presidente del Comitato On.Porta hanno sottolineato come si tratti di un rinvio della data, che non mette in dubbio quanto già fatto finora. Dunque, ha esplicitato Giro, le risorse per le elezioni sono state ripartite fra i Consolati e non vi saranno ulteriori fondi.

Un esempio della scarsa partecipazione della comunita’ italiana della GTA. Erano 20 le persone presenti alla riunione informativa sulle elezioni dei Comites organizzata dal Comites di Toronto presso la Primavera Banquet Hall di Woodbridge. Nella foto i presenti alla presentazione.

Il commento dei deputati all’estero al rinvio delle elezioni dei Comites Il Governo ha deciso di prolungare il termine di iscrizione nelle liste elettorali per il rinnovo dei COMITES e, di conseguenza, di spostare ad aprile del 2015 lo svolgimento delle elezioni.La motivazione che è stata data di una scelta forse tardiva è stata quella di un numero eccessivamente basso di iscrizioni alle liste elettorali. Un sintomo certo serio e preoccupante sul quale tuttavia è necessario aprire

una riflessione che prescinda dalle polemiche strumentali ed elettoralistiche di questi giorni.

Avrebbe poco senso un prolungamento dei tempi per iscriversi senza una adeguata e prolungata strategia informativa che accompagni gli elettori fino al nuovo termine. Si è fatto già un notevole sforzo economico con l’invio ai capi famiglia della prima comunicazione, ma sarà probabilmente indispensabile anche ridefinire il

programma informativo. Si presenta in secondo luogo una diversa opportunità, quella di riconvocare contestualmente le elezioni dei COMITES nelle circoscrizioni consolari dove le elezioni sono state annullate per assenza di liste. Il lavoro di chi si è dato da fare presentando le liste nei tempi previsti, tra l’altro gli stessi della precedente tornata elettorale, va tutelato e salvaguardato.

Su questo non possono esserci

dubbi. Esiste ora la possibilità, tuttavia, di rispristinare la rete di rappresentanza anche dove c’è il rischio di una mancata copertura. Il rinvio della data delle elezioni dei COMITES, poi, comporta automaticamente il prolungamento per un altro anno della vita del CGIE e lo spostamento dell’entrata a regime della nuova legge relativa alla sua composizione.

Tagli ai fondi dei Patronati. Elezioni dei comites. Chiusura del Museo dell’Emigrazione Panorama ItalianCanadian intervista l’On. Fucsia Nissoli, deputata al Parlamento Italiano per il Nord e Centro America Tagli dei fondi ai Patronati. abbiamo chiesto all’On. Nissoli quali sono i nuovi sviluppi Voglio darvi un quadro generale di come saranno effettuati i tagli ai Patronati. Si tratta di una manovra in tre fasi. Nel 2014 ci sara’ una riduzione di Euro 150 milioni, successivamente si passera’ dall’80 al 45% dell’anticipo dei pagamenti agli enti,per arrivare poi intorno al 2016 a un dimezzamento dell’aliquota che sara’ da 0,226 a 0,124 dei salari. Quindi vuol dire che in totale i soldi che saranno tagliati saranno di Euro 298 milioni contro i 430 milioni che ci sono attualmente. Purtroppo devo dire che saranno fatti questi tagli senza specificare dove finiranno questi soldi dei lavoratori e delle imprese.

Quindi non si tratta solamente del taglio di 150 milioni di Euro ma di un taglio molto più’ grande che ha destato un grosso allarme per la continuità dei Patro-

nati in Italia e sopratutto all’estero, perché come ben sappiamo sono le persone più deboli che si rivolgono ai patronati per il disbrigo di pratiche di pensione e altro, con la conseguenza che questi tagli o stringeranno queste persone meno abbienti a far ricorso a commercialisti, quando sappiamo che a malapena riescono ad arrivare a fine mese.

Per il momento abbiamo fatto una lettera firmata da parecchi deputati inviata al Presidente del Consiglio e stiamo aspettando per capire cosa succederà.

D: Rinvio delle elezioni dei Comites. Perche’?

Come tutti voi ben sapete le elezioni de Comites sono state spostate dal 19 di dicembre al 17 aprile. La decisione e’ stata presa dal Ministro degli Esteri senza interpellare il Parlamento., pero’ il Ministro Gentiloni e’ un politico di esperienza consolidata e credo che abbia fatto valutazioni in base all’andamento delle iscrizioni nel registro degli

L’On. Fucsia Nissoli e Tony Porretta direttore del Patronato Epasa

elettori. E quindi penso che fara’ le scelte opportune in base ai dati che riceverà da tutte le comunità all’estero.

Noi non sappiamo ancora se ci sara’ o meno la riapertura dei termini di presentazione delle liste per quelle circoscrizioni dove non sono state fatte le liste.

Siamo anche noi in attesa di una risposta. Il 20 novembre ci sara’ alla commissione esteri riunita al Senato una mozione del Ministro degli Esteri. a tal uopo vorrei invitare i lettori a inviare le vostre domande a Panorama ItalianCanadian che le girerà successivamente a me per essere sottoposte al Ministro degli Esteri alla audizione. In tal modo potrete far sentire la

On. Nissoli lei si sdta adoperando per impedire la chiusura del Museo dell’Emigrazione. In che modo?

Il Museo dell’Emigrazione era stato istituito in occasione del 150mo Anniversario.Io ho presentato qualche mese fa un progetto di legge, firmato da circa altri 100 colleghi, proprio per stabilizzare il Museo dell’Emigrazione, sito a Piazza Venezia al Vittoriano.

Pero’ purtroppo questo progetto di legge non e’ stato ancora andato in discussione, quindi, per salvarlo dal vuoto normativo che avrebbe determinato la chiusura entro la fine di quest’anno, ho proposto un emendamento alla legge di stabilita’ per una richiesta di 200 mila Euro per mantenerlo in vita. L’emendamento e’ stato accolto dalla Commissione Esteri ed e’ andato alla Commissione Bilancio dove non e’ stato ancora accolto perché c’erano tanti altri musei quindi, il criterio e’ stato o tutti o nessu-

no, pero’ stiamo lavorando con il mio gruppo per fare in modo che vada in porto.

Sapremo l’esito la prossima settimana.

Panorama ItalianCanadian Roberto Bandiera

Enzo Di Mauro

www.panoramaital.com Toronto East

Cav. eNZO dI mAURO - EDITOR Tel. 647-669-4486 dimauro.enzo@gmail.com Toronto West Cav. rOBERTO bANDIERA - eDITOR 327 Culford Road Toronto Ontario M6L 2V6 Tel. 416-249-8800 Fax. 416-249-2314 robertbandiera@rogers.com Managing Editor Connie Di Mauro Maria Grifone Bandiera

ItalcanadaFest Production

Corrispondente da RomaServizi: ANSA - AGI - ADNKRONOS InformServizi fotografici: Panorama Tony Pavia

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Elezioni a Vaughan Plebiscito per il sindaco Maurizio Bevilacqua Maurizio Bevilacqua on the 27 October election has been reconfirmed as Mayor of the City of Vaughan with 78% of the votes, a true plebiscite of the Vaughan electors. Bevilacqua walked into the victory party hall among the applause of the hundreds of supporters an at the sound of the song “Don’t forget about tomorrow”. The Hon. Mayor Bevilacqua started his victory speech with these words “Do not forget about tomorrow”.

“Tomorrow will soon be here and we will build even a greater Vaughan because you are very deserving citizens of Vaughan. The people of Vaughan tonight spoke loud and spoke clear. They embraced the agenda for change, an agenda that has been brought about a positive change in the City and to the over 315 thousand people, who speak 99 different languages.

I want to express to you all my warmest and sincere gratitude for the very strong mandate I received once again to be mayor of this great City. Thank You Vaughan for so many things that we have been able to accomplish over the past four years. We are now a respected community, we are a model community, we speak of those values that speak to the very best of what humanity is truly all about. Here in this place, right beside this wonderful place we see a building that is rising EXPO CITY; it represents the new bights that the city is reaching. It represents the incredible capacity of when people pull together, when we pull our resources together, when we focus on a common

vision anything is possible here in this city. I want to really express my heartfelt gratitude to all of you here tonight and those who have cast the ballot. Democracy here, in the City of Vaughan, is alive and well. We have turned the city around, we are once again a proud city, Maurizio Bevilacqua rieletto sindaco della Citta’ di Vaughan con il 78% dei voti, e’ festeggiato dai suoi sotenitori inervenuti al “Victory Pary” presso la Riviera Parque a city that is rooted di Woodbridge. in humility, compassion, and understanding that we, at the end of the day, are in this together.

And what is wonderful about the city of Vaughan is its great capacity to be there for one another, one another where wherever we need each other, we are there.To the business community I want to relay a message to you, that

we appreciate the over 15 thousand new jobs that were created in this city for 15 thousand wonderful individuals who made changes possible here in the City of Vaughan. To those individuals who work for cultural clubs, who have enriched the essence of our city, I want to express my gratitude to you. To those of you who believe in the fact that one day we will have our own hospital, I want to thank you, for your great support

because the city is getting a hospital. For those of you who welcomed the new urban setting with the subway I want to thank the provincial and federal government and the York Region for the great vision to bring a subway right here in the City of Vaughan. That is another achievement for this great city. For the great cooperation we have enjoyed with the Federal and Provincial Governments and Regional Government, it has been possible for our city to

grow in the way we have.

And listen to this: “Leading the GTA in employment growth, leading the GTA in economic growth”.

I want to thank you all for making it possible, as well.

As mayor of this city one thing I understand really well and is that, I may deliver all the speeches in the world, but if there aren’t 315 thousand people who every day, in every way give life to those words, then really my works don’t mean much.

The only reason why as a

Mayor I can stand tall, be proud, domestically and internationally, to tell the Vaughan story is because you all make it possible.

This victory belongs to all of you. I spent 22 years in the national capital and came home to the City of Vaughan to bring about a positive change. Four years ago you embraced that change, you were the catalyst for that change, and to this day you embrace that change, you are that catalyst for that change, and, to this day, you remain my main source of inspiration. The Citizens

100 Bass Pro Mills Dr., Unit 45, Vaughan, Ontario L4K - 761- 7275 Tel. (905) 761-7283 - Fax5X1 (905)

of Vaughan is what is most and foremost in my mind every day when I get up.

As I drive around the city I see the crossing guard guard safely our kids when they go to school. I see the thousand upon thousand of people who dedicate themselves to volunteering for organizations whether is autistic children, boys and girls clubs, soccer teams and hockey teams.

These people are my people.My city, your city, our city. The great City of Vaughan belongs to you.“ (applauses).

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Renaissance Gala Awards 2014 L’evento annuale di Museo AMICI e Canadian Italian Heritage Foundation L’ edizione 2014 del Renaissance Gala, organizzato dall’Italian Canadian Museum “AMICI” e la Canadian Italian Heritage Foundation si e’ svolta ad ottobre presso i saloni della Riviera Parque. L’evento, istituito per onorare quanti nella comunita’ italiana di Toronto si sono distinti dando lustro alla comunita’ intera, quest’anno ha premiato con l’Italia Award la MICBA(Mississauga Italian Canadian Benevolent Association)per il ruolo importante che ricopre nell’ambito della comunita’ italiana nella citta’ di Mississauga. La MICBA, fondata nel 1986, gestisce un complesso residenziale per ben 133 famiglie a basso reddito , 60 residenze per anziani ed inoltre un asilo nido per 85 bambini e un edificio ospedaliero di 160 posti letto per ammalati terminali. A ritirare l’award la signora Carmela Liparoti direttrice della MICBA. I Bressani Awards sono stati assegna a 3 personaggi della nostra comunita’ che si sono distinti per il loro coinvolgimento in azioni filantropiche. Marie Fiorellino Di Poce creatrice e C.O.E. dell’ETA( Empowement Through Achievement), Vaughan’s Women’s Shelter and Outreach office. La Di Poce e’ anche membro del Board of Governors per la arcidiocesi cattolica del Canada. Tonino Giallonardo, il mitico presidente

Carmela Liparoti riceve il Premio Italia per la MICBA. Nella foto con Tony Porretta e Michael Tibollo, rispettivamente chairs del Museo Amici e della Canadian Italian Heritage Foundation.

Premio Bressani per Tonino Giallonardo, al centro della foto, con Tony Porretta e i coniugi Tibollo.

“dell’Associazione Nazionale Carabinieri Maresciallo Maggiore Concezio Marchionne” di Toronto. In Canada del 1956. Una vita dedicata al sociale; sempre presente in tutti gli eventi sociali nell’ambito della nostra comunita’. Phyllis Santone, al servizio della comunita’ grazie al suo coinvolgimento attraverso la “Saint Margaret Mary Parent Teacher Council” di cui e’ stata presidente per 6 anni; presidente della Pinewood Estate Ratepayers Association (presidente per ben 20 anni) ed inotre fondatrice e dirigente di “Alternatives Integrating People with Cognitive Challenges”: ente che offre programmi di attivita’ varie per giovani e adulti disabili. L’Humanitarian Award e’ stato assegnato al dott. Vincent Maida, nato

Bressani Award per Phillis Santone. Nella foto con Silvana Tibollo, co-chair di Museo Amici, Michael Tibollo, chair della C.I. Heritage Foundation e l’On. Julian Fantino Ministro dei Veterani.

$10 mila per la Marconi Scholarship. Nella foto: I coniugi Michael e Silvana Tibollo, “patrons” della serata insieme a Tony Porretta e a destra Fabio Gesufatto presidente del Congresso Italo Canadese di Toronto.

in Canada da genitori calabresi, dott. Maida noto e apprezzato in Canada e nel mondo per i suoi studi sulla medicina palliativa e il controllo di dolore e sconforto in seguito a interventi medici. Nel corso dell’evento e’ stata annunciata la creazione del sito internet “ www.transformationscanada.com” messo a punto

da una equipe di docenti italocanadesi e di cui intendiamo parlare ampiamente in una prossima edizione di Panorama Italiancanadian.

Humanitarian Award per il Dr. Vincent Madia. Nella foto con Tony Porretta, Michael e Silvana Tibollo e Sam Ciccolini.

Nella foto: I docenti che hanno contribuito alla realizzazione di www.transfromationscanada.com. Da sin. Mark Morra, Rosario D’Ugo, Valerie Sacchetti, Angelo Bolotta, Angela Gauthier, il Ministro Fantino, Sandra Mustacato, Luisa Fracassi e Vincent Citriniti.

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A conclusione della serata e’ stato presentato un primo assegno di 10mila dollari per la “Scholarship Marconi” presso l’Universita’ di Toronto facolta di scienze. La Scholarship Marconi e’ una iniziativa di AMICI Museum e Canadian Italian Heritage Foundation . I due enti si prefiggono di raggiungere quota $ 250 mila per la scholarship a carattere perpetuo da assegnare a studenti impegnati nella ricerca scientifica.

L’album fotografico di Tony Pavia

Presentati al pubblico i due volumi del nuovo almbum fotografico del foto reporter Tony Pavia

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Commemorazione dei defunti

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Il 2 Novembre al Veneto centre Giornata intensa lo scorso 2 Novembre al Veneto Centre di Woodbridge. Tanta gente a partecipare alle tante attivita’ promosse dal sodalizio veneto per quel giorno dedicato alla commemorazione dei defunti.

Si inizia con una messa solenne celebrata nell’adiacente Cappella del SS Crocifisso gestita dalle Suore Minime e quindi si procede in processione fino al monumento, dedicato ai veneti nel mondo, dove viene posta una corona a ricordo dei tanti defunti veneti che in ogni parte del continente americano, dal Brasile al Canada, con enorme

Nella foto da sin l’avv. Sandro Zoppi, la signora Clara Ceolin, Luciana e Franco Perlasca, Domenico Angaran (Presidente di Centro Veneto), Vernon Freedlanderdella Beth Torah Congregation e Giorgio Beghetto(consultore Regione Veneto) posano, al Veneto Centre, presso il monumento dedicato a Giorgio Perlasca

Castagne arrosto e vin brule’

spirito di sacrificio, hanno recato onore e gloria all’intera regione veneta. Alle varie funzioni commemorative ha partecipato anche il signor Franco Perlasca presidente della Fondazione Giorgio Perlasca con sede a Padova. Franco Perlasca era nella nostra citta’ , ospite della Beth Torah Congregation, per partecipare alla 34ma edizione della “Holocaust Education Week”. Durante la settimana, dedicata all’Olocausto( inteso come lo sterminio degli Ebrei ad opera dei nazisti durante il secondo conflitto mondiale), Franco Perlasca ha incontrato giovani studenti in alcune scuole superiori della GTA ed ha tenuto una conferenza presso il centro di studi ebraici della Beth Torah Congregation a Dufferin e Lawrence. Conferenza sponsorizzata in parte dalla I.C.Savings Corporation e a cui hanno partecipato, tra gli altri, l’Ambasciatore d’Italia S.E. Cornado e il CEO della IC Savings Dott. Gaudio. La conferenza ha esaltato l’operato di Giorgio Perlasca, dettato da alti sentimenti umanitari. Giorgio Perlasca, un uomo d’affari

italiano che svolgeva il suo lavoro in Ungheria a Budapest durante la seconda guerra mondiale, si finse ambasciatore spagnolo contribuendo in tal modo nel 1944 a salvare la vita a circa 5mila ebrei ungheresi.

Per tal motivo nel 1989 venne proclamato a Yad Vashem

“Giusto tra le Nazioni” A conclusione delle varie funzioni i partecipanti si son riuniti nella sala Rialto del Veneto Centre a consumare castagne arrostite e vin brule’ e ad ammirare la mostra dei lavori artistici dell’Accademia Eta’ D’Oro.

Nella foto da sin.: Il Console Generale d’Ungheria Stefania Szabo, Mary Siklos, Franco Perlasca, il Rabbino Sapirman, l’Ambasciatore d’Italia Gian Lorenzo Cornado e il CEO della IC Savings Fausto Gaudio nel corso della conferenza al Neuberger Holocaust Education Centre di Dufferin e Lawrence.

Mostra d’Arte della Accademia Eta’ d’Oro nella sala Rialto L’Accademia Eta D’Oro

nasce nel 1997 per iniziativa di un piccolo gruppo di bravi artigiani italocanadesi, maggiormente di sesso maschile, che, dopo una vita spesa a costruire Toronto, giunti alla pensione decidono di dedicare il tempo libero a dare sfogo alle passioni represse, per necessita’, durante l’eta di lavoro.

Pittori, scultori, mosaicisti e artigiani vari che nell’eta’ d’oro esprimono la loro arte ed incoraggiano altri a sviluppare desideri nascosti ed esprimerli attraverso creazioni di forme artistiche. L’Accademia e’ aperta non solo agli anziani ma anche a persone di tutte le eta’ e di altri gruppi etnici desiderose di imparare o sviluppare l’interesse per l’arte in generale.

Attualmente sono 45 i membri dell’Accademia Eta D’Oro. Si riuniscono una volta al mese (il terzo venerdi del mese) nella sede della “Local 506” del sindacato dei lavoratori dell’edilizia al “3750 Chesswood Dr. a Downsview. Nel corso dell’incontro si socializza, si pranza e dopo si parla di arte. Si mostrano, si discutono, si criticano e si apprezzano i nuovi lavori intrapresi dai membri e si progetta per il futuro. Periodicamente si organizzano mostre d’arte (almeno 6 all’anno) per dare l’opportunita’ alla comunita’ in generale di apprezzare i lavori eseguiti.

Lavori dell’Accademia sono esposti sempre, durante l’anno, nel foyer del Columbus Centre.

Tra i membri anche un 93enne a dimostrazione che l’amore per l’arte non ha eta’. L’Accademia e’ diretta da un board of directors presieduto da Lucia Paterra Catania e che include Mario Della Rossa, Irene Culnan, Tom Culnan, Olga Zilli e Luisa Sbrissa. A quanti fossero interessati alle attivita’ dell’accademia chiediamo di telefonare alla presidente signora Lucia Paterra Catania al 416 741 8001 cell 416 835 2732

Arturo Zilli ,Olga Zilli,Lucia Paterra Catania,Gino Cervini,Borsoi Secondo

La presidente Lucia Paterra Catania

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“Moda in Motion” delle Ladies’ Auxiliary Raccolta fondi per i bambini autistici Moda in Motion 2014 e’ stata una delle più belle ed eleganti sfilate di moda organizzate nel corso degli anni dalle Ladies’ Auxiliary quella svoltasi il 21 Ottobre, 2014, nei saloni di Paramount Conference & Event Venue di Woodbridge, con la partecipazione di circa 550 donne, tra socie e simpatizzanti della storica organizzazione femminile della comunità italiana. Nel “fashion show”, organizzato da Elisa Ruffolo e Cassandra De Santis, e commentato da Grace De Santis, sono sfilate modelle professioniste che indossavano, per la gioia del pubblico tutto al femminile, eleganti capi di Boutiques Anna Scavuzzo, presidente della della Greater ToLadies’ Auxiliary ronto e famosi stilisti di moda. Il ricavato della serata sara’ devoluto al Behaviour Institute, Children’s College, un istituto privato che assiste i bambini affetti da autismo e con problemi di sviluppo mentale.

“Siamo soddisfatte del successo dell’evento” ha affermato Anna Scavuzzo presidente della Ladies’ Auxiliary, che ha sottolineato che l’organizzazione ogni anno devolve il ricavato della sfilata di moda a una organizzazione caritatevole e assistenziale della nostra comunità.

La Serata, presentata dalla V.P. Laura Tonelli e’ stata allietata da due cantanti: la piccola Roberta Battaglia e Vincenzo Beninati e dalle danzatrici Jennifer Clare Thiessen e Breanne Podebry.

Romina Monaco e Elisa Ruffolo coordnatrice del Fashion Show

Galleria del Costume al Palazzo Pitti di Firenze Article and photos by Diana Di Mauro

The Costume Museum, or La Galleria del Costume, is in the Palazzina della Meridiana, one of the southern wings of Palazzo Pitti. The Museum was founded in 1983 and features garments that encompass the most important moments in fashion history going as far back as the 16th century. Here you will find the burial dress of Cosimo I dei Medici, Eleonora di Toledo, and her son Don Garzia; vintage Chanel, Gucci, Versace, and Prada; custom-made Florentine and Neapolitan bridal gowns from the early 1900s; and a visually stunning array of costume jewels and accessories. The well-curated collection takes you through the glamorous, private collections of prominent women such as the Tuscan writer Anna Rontani, Countess and noted pianist, Antonella Cannavò Florio, Art Nouveau Fashion Icon, Donna Franca Florio, turn of the century actress, Eleonora Duse, and infamous fashion journalist and style icon, Anna Piaggi. These women were considered style icons, fashion artists, and have left a visual impression on fashion history. There is also a selection of wedding dresses, which are instead representative of the socio-cultural evolution that happened in Italy during the 20th century. There you will see a collection of gowns from popular designers, as well as local seamstresses, reinforcing the history of garments made and manufactured in Italy.

Apart from important 20th century garments, one can find Medici burial gowns from the 16th century which considering their fragility and level of decay bring depth to the fascinating and unique history represented in the museum. On the second floor is the textile restoration laboratory where the archive of historic pieces is maintained, and the garments are restored and studied.

Jennifer Clare Thiessen e Breanne Podebry

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Humber Memorial Hospital, ad un anno dall’apertura La HMH Foundation si prefigge di raccogliere $225 milioni per le apparecchiature sanitarie.

Ad oggi raggiunta quota di $62 milioni

L

’edificio che ospitera’ i l nuovo ospedale Humber Memorial, a Wilson e Keele, sara’ completato e consegnato all’ente ospedaliero il prossimo 18 Magg o. Cinque mesi per la sistemazione degli impianti e delle sofisticate attrezzature mediche e, finalmente, il 18 Ottobre del 2015 sara’ pronto a ricevere i primi pazienti. Una struttura imponente e modernissima; sara’ il primo ospedale interamente digitale del continente americano e non solo. E’ stato costruito per rendere meno penosa la degenza dell’ammalato e, con innovazioni particolari, per facilitare il pronto intervento. “ Sara`come un moderno aeroporto – spiegano gli addetti stampa dell`ospedale ad un gruppo di visitatori della moderna struttura – l`ospedale avra` ben 9 punti di accesso: ogni accesso per una determinata patologia. I paramedici dell`ambulanza sapranno gia` in quale sezione portare il paziente dove sara`pronto personale specializzato per il caso determinato.``No waiting period`` all`emergency. Non si dovra` piu` aspettare piu`di tanto per essere ammessi e ricevere le cure del caso. All`interno della struttura si respirera` sempre aria fresca generata da sofisticati macchinari e distribuita da gigantesche tubature rese invisibili dai ``suspended ceilings``.

Non si vedranno piu’ nei corridoi lettighe cariche di camici o sacchetti di biancheria ed altro da mandare in lavanderia; tutto questo sara’ tenuto nascosto agli occhi del pubblico e diretto, attraverso una serie di “

condotte” , nel dipartimento responsabile. L’ospedale disporra’ di 656 posti letto distribuiti per l’80% in camere individuali per rendere piu’ confortevole la degenza all’ammalato. Ogni camera prevede dispositivi elettronici che permetteranno al paziente di seguire costantemente l’andamento del suo stato di salute e le varie procedure adottate dai medici nei suoi confronti. Un angolo della camera inoltre sara’ dotato di

che garantiscono massima precisione e minima invasivita’. L’Humber River Hospital Foundation, il cui Board of Directors, presieduto dall’Avv. Battiston e che comprende un buon numero di italocanadesi, si e’ prefisso di raccogliere la somma necessaria per l’acquisto che si aggira’ intorno ai 225 milioni di dollari. Ad oggi sono

Nella foto il gruppo invitato a visitare il nuovo Humber River Hospital. Da sin. Dino Bottero, il Senatore Con Di Nino, Heather Hurst, president and CEO Humber River Hospital Foundation, De Iulis, Fausto Gaudio CEO della IC Savings e Roberto Bandiera di Panorama ItalianCanadian.

Una illustrazione di una stanza individuale con un angolo riservato ai familiari del paziente con tanto di divano letto.

usufruisce dei servizi dell’Humber Memoria Hospital. La I.C. Savings (la”Nostra Banca”) un paio di Nella foto gli ingressi della parte Sud del nuovo Humber Memorial Hospital con il landscaping ad anfiteatro e tanto verde. In fondo il parcheggio al coperto dalla capacita’ di ben 2,000 vetture. anni fa’ contribui’ con 1 milione di dollari e poltrone letto a disposizione stati raccolti 65 milioni. Consi e’sempre prodigata per orgadei familiari del paziente che siderevole e’ stato fino ad oggi nizzare gruppi che a loro volta avranno libero accesso 24 ore l’apporto di parte della comuhanno contribuito con altre sossu 24 quindi anche durante la nita’ italiana che, fra l’altro e’ tanziose donazioni; basta pennotte. Il costo dell’edificio os- la comunita’ che maggiormente pedaliero, a carico dello Stato, si aggira sul miliardo e 750 milioni di dollari. E’ a carico della comunita’ l’acquisizione delle attrezzature necessarie ,tutte modernissime e che includono anche 2 “DaVinci table” che permettono interventi chirurgici effettuati a mezzo computer e

sare alla Calabrian Benevolent Corporation che nel giro di pochi giorni riusci’ a donare ben oltre i 500 mila dollari previsti originariamente.

Purtroppo l’esempio dei Calabresi non e’ stato seguto da altri gruppi regionali dove “personalismo” impera .

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PANORAMA

Remembrance Day nella Little Italy

Italian Canadian

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Evento organizzato dalla FIDCA Federazione Italiana dei Combattenti Alleati del Cav. Simonetta Una solenne messa di suffragio per i caduti di tutte le guerre e’ stata celebrata domenica 9 novembre presso la chiesa di San Francesco d’Assisi gremita di fedeli.

Alla messa, celebrata dal Rev. Conrad Fernandes, hanno partecipato rappresentanti di vari

Corpi d’Arma, della Polizia di Toronto con il Superintendent Mario Di Tommaso e l’Ispettore Egidio Roseto, del Commissariato di Polizia di Dovercourt st. A conclusione del rito religioso i rappresentanti dei corpi d’arma, ospiti d’onore e il pubblico si sono recati in corteo dinanzi alla statua della Madonna della Pace, all’esterno della chiesa, dove sono state deposte corone di alloro in onore del caduti di tutte le guerre. Nell’ambito

della manifestazione sono stati presentati attestati della FIDCA Federazione Italiana Dei Combattenti Alleati, presieduta dal Cav. Uff. Giuseppe Simonetta. Il diploma e medaglia, rilasciati dalla presidenza della FIDCA, sono stati consegnati all’ex combattente Ruggiero Luciano Michele, classe 1919, in servizio durante la Seconda Guerra Mondiale e alla vedova signora Maria Biase, per suo papa’ ex combattente dell’ultimo conflitto mondiale. Su proposta del Comando della Polizia di

I rappressentanti delle Associazioni dei Corpi d’Arma e gli ospiti d’onore posano dinanzi alla statua della Madonna della Pace.

a Gino Cucchi, presidente del Comites di Toronto, a Mario Gentile e a Fabio Gesufatto,

di Dovercourt offerto dalla B.I.A. Little Italy di College Street. Il Cav. Simonetta,

I premiati con i diplomi e gli attestati della FIDCA posano per la foto di circostanza.

Toronto sono stati presentati due attestati della FIDCA ai due sergenti Marisa Reggimenti e Anthony Castellucci, per essersi distinti in servizio,

presidente del Congresso degli Italo Canadesi distretto di Toronto. La manifestazione si e’ conclusa con un rinfresco presso la stazione di Polizia

spera che per il Remembrance Day del 2015 nella Little Italy di College st. sia gia’ eretto un monumento in memoria dei caduti di tutte le guerre.

Addio a Vince Gentile, il sindacalista puro

Vince Gentile il sindacalismo operaio lo aveva nel sangue e nei polmoni. Lo respirava 24 ore al giorno. Lo abbiamo conosciuto verso la fine del 1968 allorche’ imperversava il boicottaggio dei prodotti agricoli della California predicato da Cesar Chavez nel tentativo di unionizzare i lavoratori della terra di quello stato americano.

Vince, gia’ sindacalista della United Food Workers Union, si era presentato presso la sede di Dufferin del Centro di Miglioramento Sociale per per- Vince Gentile

orare la causa di Cesar Chavez e convincerci a partecipare al boicottaggio dell’uva californiana. Molto convinto di quel che diceva e molto persuasivo ci convinse a partecipare. Ebbe inizio allora un’amicizia durata fino alla fine. Pronto ad ogni nostra richiesta di aiuto a trovar lavoro ai nuovi arrivati dall’Italia ; pronto a cercar di risolvere problemi di ogni giorno. Gran sindacalista, molto apprezzato per la mole di lavoro che riusciva a smaltire. Ha rivestito cari-

Celebrating 20 years of service!

Ruggiero Luciano Michele, ex combattente della Seconda Guerra Mondiale, posa con il diploma e medaglia della FIDCA

che importanti nell’ambito del mondo del lavoro in Ontario; era stato anche presidente del Labour Council of Ontario.

Vince era nato nel 1939 ad Adis Abeba ( in quell’Etiopia parte dell’Impero Africa Orientale di mussoliniana memoria) ; la sua famiglia era originaria di S.Felice Circeo . In Canada aveva sposato Cora 52 anni fa’.

E’ morto il 28 ottobre scorso.

Addio Vince Gentile, siamo orgogliosi di averti conosciuto; il tuo calore, la tua simpatia ci mancheranno.

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Sei Siciliani eccellenti premiati dalla CSNA Una elegante cena di gala, organizzata dalla CSNA Confederazione dei Siciliani del Nord America, ha avuto luogo a Toronto il primo Novembre presso i saloni di Bellagio Boutique Event Venue di Woodbridge con la partecipazione di oltre 300 persone, provenienti dal Canada e dagli Stati Uniti.

Scopo dell’evento annuale la premiazione di 6 siciliani che si sono particolarmente distinti nei rispettivi campi di competenza, dando lustro al Canada, all’Italia e alla collettività. Il premio CSNA Lifetime Achievement Award e’ stato consegnato a Nunzio Tumino, presidente della nota ditta Aurora Importing e distributing. Nunzio, emigrato in Canada dalla sua Ragusa Ibla nel 1952 con 22

Nunzio Tumino

Anna Eliopoulos

Lifetime Achievement

Special Achievement in Business

Premiati e organizzatori e ospiti d’onore posano per la foro ricordo dollari in tasca, con duro lavoro e perspicacia, ha costruito un impero nel settore alimentare.

Oggi vanta due magazzini di distruzione a Toronto e a Montreal.

Ad Anna Eliopoulos, oriunda di Cattolica Eraclea, sposata a Peter Eliopoulos di Peter & Paul e’ stato attribuito lo Special Achievement Award in Business and Community Leadership per il successo conseguito con l’azienda Peter & Paul Gifts da lei fondata, ma so-

prattutto per il suo impegno nel sociale e il continuo supporto di nobili cause. Tony Graziano, emigrato nel 1959 a Toronto da Termini Imerese provincia di Palermo, ha ricevuto lo Special Achievement in Business. Tony Graziano e’ stato uno dei fondatori di Concord Food Market, supermercato rinomato per l’impeccabile qualità dei suoi prodotti. Tony Graziano e’ un imprenditore molto apprezzato nella comunità e sempre pronto

Tony Graziano

Ciro Gucciardi+

Special Achievement in Business

Special Achievement in Manufacturing

Michael Occhipinti

Dominic Mancuso

Special Achievement Award in Music

Special Achievement Award in Music

a dare il suo supporto a iniziative benefiche. A Ciro Gucciardi, fondatore di Extrudex Aluminum, e’ stato assegnato, in memoria, lo Special Achievement Award in Manufacturing. Oggi Extrudex, capitanata dal figlio Andrew Gucciardi, e’ un’azienda leader del settore in Nord America.

Il premio e’ stato ritirato dalla moglie Caterina.

Per le arti il premio CSNA Special Achievement in Music e’ stato consegnato a due eccellenti musicisti di origine siciliana: Michael Occhipinti e Dominic Mancuso. La serata nel corso della quale e’ stata servita una ricca cena e’ stata presentata dal brillante due Andrea Trentadue di CHIN/TV e Paolo Canciani.

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Celano Canadian Club festeggia 45 anni di attività Ospite d’onore Hazel McCallion sindaco di Mississauga Nel lontano 1969 nasceva il Celano Canadian Club per iniziativa di un gruppo di giovani emigrati in Canada da Celano, Aquila. In quegli anni il club costituiva un importante punto di riferimento per i Celanesi che si riunivano per stare insieme, organizzare festicciuole e picnic, parlare del bel paesello che avevano lasciato in Abruzzo e della nuova realtà canadese.

Il club, grazie all’impegno costante degli esecutivi che si sono succeduti negli anni, e alla attiva partecipazione dei soci, oggi rappresenta una delle più belle e attive realtà associative di Mississauga.

Dispone di una propria sede, con cucina e salone ricevimenti, dove hanno luogo le attività sociali e

culturali. Il 45mo Anniversario della fondazione e’ stato festeggiato con un dinner dance nei saloni di Le Treport Banquet Hall dove sono convenute circa 350 persone. Ha fatto gli onori di casa il giovane Marco D’Ovidio, celanese di prima generazione che, sin da piccolo insieme ai genitori, ha frequentato il club del quale ora fa parte dell’esecutivo.

“Il Celano Canadian Club si evoluto nel tempo aprendo le porte agli ItaloCanadesi di altre regioni dl’Italia” ha detto la presidente Silvana Leonardi da anni soia del club insieme al marito. Ospite d’onore della festa del 45mo anniversario Hazel McCallion, sindaco di Mississauga, che ha presentato ai dirigenti del club un attestato in riconoscimento

Il direttivo del Celano Canadian Club posa con Hazel MacCallion, Sindaco di Mississauga, da sempre presente agli eventi del sodalizio.

del notevole contributo dato dal sodalizio allo sviluppo della comunità ItaloCanadese e della Citta’ di

Mississauga. La serata, durante la quale e’ stata servita una ricca cena e’ stata allietata dal complesso Baci e da musica DJ.

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PANORAMA

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Famiglia Bellunese Toronto

San Martin Castagne e vin A succulent lunch, with polenta, castagne e “bon vin” and the warm hospitality of the Bellunese people, where the essence, on Sunday November 9, of the annual “San Martin.. castagne e vin” celebration, at Veneto Centre, by the Famiglia Bellunese di Toronto, that, we, Roberto Bandiera and Enzo Di Mauro co-publishers of Panorama ItalianCanadian had the opportunity to celebrate with the family and friends of the association with a great history and tradition. Daniela Andrighetti, president of Famiglia bellunese di Toronto, composed of women only, with great pride has described the event of the day and the history of the association.

Il direttivo della Famiglia Bellunese Toronto. Da sin. Renza Andrighetti- Vice Presidente, Vanda (Viecili) Morrison-Segretaria, Daniela Andrighetti-Presidente, Theresa De Biasio-Director, Antonella Lumia-Tesoriere, Sabrina Lumia-Director.

“W

e are a club that celebrates the italian culture traditions of Provincia di Belluno in the Veneto Region. Our Club was founded in 1967 by a group of very proud italian individuals who wanted to bring our culture here and raise the family with the same culture. We are now in the 27th year and we continue to celebrate. We encompass not only the area of Toronto, but Vaughan Richmond Hill and as far as Niagara Falls. Every year we bring our group together and celebrate and enjoy our culture. We have many generations of families here today, starting from grand parents to parents, to parents, to children, to grand children. Today we are celebrating “San Martin castagna e vin” the tradition of

castagna in the fall. We have several events though out the year. Everything from small events like pasta and bingo where we get our members together to celebrate and enjoy each others company, with games of bingo and tombola. We have our summer picnic, which is one of our bigger events.

We bring our members together and enjoy each others company. Family come together and play various games.

We have big plates of polenta and cheese to celebrate our culinary traditions and everybody has fun. Today’s event is castagna e vin which is one of our formal event of the year. At Christmas we celebrate with children to continue a tradition with our Santa Clause Christmas party. Children come with parents and brand parents to get a toy from Santa and enjoy each others company.

The Famiglia Bellunese of Toronto is something I grew up with. My parents instilled in me the importance of remembering our heritage.and celebrate it.

I am a Canadian but I am also iIalian and a proud Bellunese di Toronto.

Daniela Andrighetti, President of Famiglia Bellunese di Toronto.

Leggete e diffondete Panorama ItalianCanadian

mensile documento delle attivita’ della comunita’ italiana.

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Carmine Marcantonio nella Hall of Fame

Carmine Marcantonio e’ entrato a far parte nella “Hall of Fame” del calcio canadese. Marcantonio, classe 1954, nato in Abruzzo ma cresciuto calcisticamente nella Toronto Italia, ha avuto una brillante carriera.

Ha giocato nel Metros Croatia di Toronto vincendo lo scudetto “NASL”del 1976. Ha poi giocato con il Washington Diplomats (dove giocava anche il mitico Johan Cruyff; con i Montreal Manic e con i York Cosmos di Pele’ Chinaglia.

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La Federazione Laziale premia i Laziali eccellenti

Il premio “Laziale dell’Anno 2014” a Carlo Tersigni, Bruno Magliocchetti e Romolo Mazzucco L’imprenditore edile Carlo Tersigni, Romolo Mazzucco e il professor Bruno Magliocchetti, docente all’Universita’ di Toronto sono stati nominati dalla Federazione Laziale dell’Ontario “Laziali dell’Anno 2014” per essersi particolarmente distinti nei rispettivi campi di competenza e per il contributo dato allo sviluppo sociale e culturale della comunita’ e del Canada.

I prestigiosi riconoscimenti, sono stati consegnati nel corso dell’annuale serata di gala svoltasi nei saloni della Riviera Parque di Woodbridge, nella ricorrenza del 27mo anniversario della fondazione della federazione.

“Sono molto felice di questo riconoscimento, è un attestato che mi viene insignito dalla mia gente”, ha detto Carlo Tersigni titolare di Belmont Cement, società leader nel campo delle strutture in cemento che oggi impiega circa 150 dipendenti. Carlo Tersigni, nato a Pescosolido Forcella, emigro` in Canada il 22 maggio 1967.

Nel corso della serata, che ha visto la partecipazione di circa 250 persone, la Federazione ha consegnato attestati ad illustri ospiti, tra i quali l’onorevole Fucsia Nissoli, deputata al Parlamento italiano per la ripartizione del Nord e Centro America, il ministro dei tra-

I Laziali Fabio Gesufatto, presidente del Congresso degli Italo Canadesi di Toronto, Rocco Grossi e Marino Moscone presidente della Federazione Laziale dell’Ontario.

sporti dell’Ontario Steven Del Duca, il consigliere regionale Mario Ferri, il rappresentante del comune di Pontinia, Domenico Coco e il Prof. Alberto Di Giovanni, rappresentante del CGIE Canada e il Console Generale d’Italia Dottor Giuseppe Pastorelli. Su segnalazione delle associazioni e club laziali, sono stati consegnati I premi Attestato al Merito a:

Marino Moscone, John Tersigni, Maria Tersigni, Carlo Tersigni “Laziale dell’Anno 2014”, l’Onorevole Fucsia Nissoli, Danny Tersigni

Marino Moscone, Tony Porretta, Lynne Mazzucco, “Laziale dell’Anno 2014” Romolo Mazzucco, Franco Stendardo, Regional Councillor of Vaughan Mario Ferri

Tony Porretta, Francesco Riondino, Prof. Bruno Magliocchetti, “Laziale dell’Anno 2014”, il Console Generale d’Italia Dottor Giuseppe Pastorelli, Gianni Mignardi e Marino Moscone.

Esecutivo della Federazione Laziale dell’Ontario. Davanti: Gemma Viviano, Marino Moscone, Silvana Baldassarra. Dietro: Giovanni Buzzeo, Francesco Riondino, Tony Iafano, Gianni Mignardi, Rocco Grossi, Franco Stendardo, Maria Laura Pellegrini, Rocco Catenacci, Avv. Felix Rocca, con 2 carabinieri in alta uniforme. Palco: Tony Porretta, Ministro dei Trasporti dell’Ontario Steven Del Duca, Vittorio Coco

Felice Minchella (Club Cervaro), Antonio Cellucci (Associazione di San Donato Valcomino), Vinicio Coco (Roccagorga Social and Cultural Club of Canada), Serafino Socci (Associazione Can-

neto), Tina Di Cerbo (Club Minturno), Aldo Quattrociocchi (Veroli Cultural Society), Maria Cianfarani (Sora Club), Luigi Bianchi (Terelle Social Club), Paula Carinci (Associazione Santa Francesca Roma-

na di Veroli), Avv. Felix Rocca (Club Casalvieri), Fortunato Manvati (Associazione Famiglie Ambrosiane dell’Ontario).

Auguri per Rosa

La signora Rosa Annechirico, originaria di Acripalda in provincial di Avellino ha festeggiato il suo ottantesimo compleanno con un ricevimento presso a Riviera Parque insieme ad una cinquantina di persone tra familiari e amici intimi. A Rosa gli auguri della nostra redazione. Nella foto Rosa circondata dai numerosi familiari.

100 anni di nonno Domenico

Domenico Santaguida ha raggiunto il traguardo dei 100 anni di vita ed ha festeggiato l’evento nella sede del Circolo Lago a Woodbridge insieme ai numerosi familiari, parenti e compaesani.

Ai festeggiamenti hanno partecipao anche il rieletto sindaco di Vaughan Maurizio Bevilacqua ed Domenico Santaguida il vice-sindaco Michael Di Biase. Domenico Santaguida e’ originario di Lago I provincial di Cosenza. A nonno Domenico gli auguri piu’ sentiti della nostra redazione.

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PANORAMA

Italian Canadian

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In Cucina con Bettina Autunno! E’ il momento del frutto che piu’ di tutti e’ simbolo dell’autunno.

Festeggiato dalle vallate piemontesi ai borghi montani del Sud: La Castagna.

Definita da Giovanni Pascoli “l’italico albero del pane”. Vi proponiamo 3 ricette per degustare le castagne…anche se buone solamente arrostite!

Betty Lepore

Gnocchi di castagne e ricotta c on ragu’ di coniglio

(4 persone) 250 gr di farina di castagne – 500 gr di ricotta -1 uovo-2 cosce di coniglio -1 spicchio di aglio – 1 piccola cipolla – 1 carota – 1 costola di sedano -2 grossi pomodori maturi – 1/2 bicchiere di vino bianco secco - brodo 2 rametti di rosmarino – 2-3 foglie di salvia – olio evo – sale & pepe. Setacciate la farina di castagne, setacciatevi sopra la ricotta, aggiungete l’uovo sbattuto, sale e pepe q.b. Impastate gli ingredient formando una palla, copritela e lasciate riposare al fresco per un ora. Nel frattempo tagliate a pezzetti la carota, cipolla, aglio, sedano , salvia e rosmarino e soffriggete con 3 cucchiai di olio. Aggiungete le cosce di coniglio e rosolatele bagnando con il vino bianco.

Condite con sale & una macinata di pepe; unite i pomodori tagliati a dadini e cuocete la carne, unendo del brodo caldo se si asciuga troppo il ragu’. Dopo 45 minuti circa, quando il coniglio e’ tenero, disossatelo e rimettete la carne tagliata a pezzetti nel sugo. - Dividete l’impasto degli gnocchi in piccolo porzioni, formate tanti cordoncini con le mani infarinate, tagliateli a pezzetti e passateli sui rebbi di una forchetta per fare la rigatura. Cuocete gli gnocchi in acqua bollente salata, scolateli, ripassateli al ragu’ e servite con un filo di oilo evo crudo e una macinata di pepe.

Cipolle ripiene con castagne

( 4 persone) 4 cipolle bionde grosse – 300 gr di castagne lessate, sbucciate – 4 funghi cremini - un mazzetto di erbette ( rosmarino,prezzemolo, erba cipollina) – 200 ml di brodo vegetale – 1 foglia di alloro. 40 gr di parmigiano reggiano grattugiato- 40 gr di burro – sale & pepe nero q.b. - Sbucciate le cipolle, cuocetele per 10 minuti in acqua salata in ebollizione, scolatele & lasciatele intiepidire. Tagliate le calotte superiori, svuotate l’interno in modo da ottenere un cestino.

Tritate la polpa asportata. Pulite I funghi, tagliateli a fettine , mondate le erbette e tagiatele a striscioline. Mettete I funghi in una padella con 20 gr di burro, poco sale e cucinateli a fuoco moderato per 6-7 minuti. Aggiungete le erbette, la polpa tritata delle cipolle, le castagne lessate tagliate a pezzetti, l’alloro, sale, pepe, 100 ml di brodo e cuocete il tutto per altri 5-6 minuti. Eliminate l’alloro e usate il composto per farcire i cestini di cipolla. Trasferite le cipolle farcite in una teglia, disponetevi a fianco le calotte, versate intorno alle cipolle il brodo rimasto, cospargete con il parmigiano, il burro rimasto a fiocchetti e cuocete nel forno caldo ( 180C; 350F) per 20-25 minuti. Servite le cipolle calde come piatto di contorno.

Castagnaccio Napoletano

(8 persone) 400 gr di farina di castagne – 100 gr di cioccolato fondente – 100 ml di latte – 6 tuorli 80 gr di mandorle macinate ( granella) – 50 gr di cedro candido a dadini -80 gr di zucchero. 60 gr di burro – saleTritate fine il cioccolato, trasferitelo in una ciotola resistente al calore, aggiungere 50 gr di burro e fate fondere l’insieme in bagnomaria. ( con acqua in leggera ebollizione) - Setacciate la farina di castagne facendola cadere in una ciotola e versate a filo il latte mescolando con una frusta. Unite 1 pizzico di sale, lo zucchero e il cioccolato fuso. Trasferite il compost in una casseruola su fiamma bassa mescolando in continuazione per 5-6 minuti, fino a che si addensa. Lasciate raffreddareUnite I tuorli , la granella di mandorle , il cedro candido e incorporate il tutto mescolando bene. Mettete il compost in una teglia di 22x28 leggermente imburrata e cuocete il castagnaccio nel forno gia’ caldo ( 160C/320F) per circa 50 minuti. Servitelo freddo, cosparso di mandorle affettate leggermente tostate.

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Corsi di “friulano” alla Famee Furlane La centesima lingua parlata a Vaughan

Il comitato culturale della Famee Furlane di Vaughan ha organizzato un corso di lingua e cultura friulana, con degustazione di prodotti tipici della regione Friuli Venezia Giulia (Italia), per rispondere all’esigenza dei tanti canadesi di origine friulana di scoprire le proprie origini, di comunicare con i propri nonni o in previsione di un viaggio in Patria.

L’iniziativa è stata lanciata con una serata di presentazione che si è tenuta il 9 ottobre alla Famee, a cui ha partecipato una settantina di persone. L’evento è stato moderato da Mary Lovisa e Mattia Bello - che sono anche gli insegnanti del corso assieme a Lucy Cosolo e Lorena Qualizza - e ha visto come ospiti d’onore il sindaco di Vaughan Maurizio Bevilacqua, il presidente della Famee Furlane Matthew Melchior, Gabriella Arthur Colussi, docente alla York University, e Vanessa Lovisa, responsabile del gruppo giovanile della Famee. Tutti e quattro sono intervenuti a sottolineare l’importanza di un’iniziativa unica nel panorama culturale canadese. Durante la serata si è parlato nello specifico del corso di friulano, strutturato in otto lezioni di conversazione e grammatica, ognuna delle quali tratterà un argomento specifico

Vanessa Lovisa, Paolo Canciani e Melissa Lovisa; come il cibo, luoghi culturali, artistici e di villeggiatura del Friuli Venezia Giulia. Gli studenti, a iniziare da giovedì 16 ottobre, avranno la possibilità di imparare il lessico, e allo stesso tempo di conoscere la cultura friulana. L’iniziativa culturale ha avuto anche un’altra importante valenza. Il friulano, riconosciuto in Italia con la legge 482/1999 e tutelato dall’Unione europea, porta simbolicamente a 100 le lingue parlate a Vaughan, città di circa 350mila abitanti localizzata appena a nord di Toronto. Questo comune ha addirittura oltre 100,000 residenti italiani, che rappresentano il 40 per cento dell’intera popolazione. L’area di Woodbridge, in particolare,

tanto che il 25 ottobre 2010 il governo provinciale ha approvato il Bill 103, con cui dichiara giugno come il Mese della cultura italiana. Durante la serata gli ospiti hanno ammirato alcuni mosaici della giovane “friulano-canadese” Olivia Radocchia che, guarda caso, ha imparato questa arte alla scuola di Spilimbergo, in uno dei suoi viaggi in Italia. È stato predisposto un banchetto informativo con libri in friulano e materiale gentilmente donato dell’Ente al Turismo del Friuli Venezia Giulia. E poi si è cenato

Il comitato organizzatore: Lorena Qualizza, Mattia Bello, Mary Lovisa e Lucy Cosolo. è la cittadina con la più alta concentrazione di italiani del Canada e del Nordamerica.

Quella italiana è una presenza importante in tutto l’Ontario,

Annunci sociali 7th Annual Ray of Hope Gala!

Saturday, November 22nd at Montecassino Banquet Hall in Vaughan. A night of great dining, dancing, live entertainment. Open bar & fantastic prices! Doors open at 6.00 p.m. – Antipasto Bar Reception at 6:15 p.m. –Dinner at 7:15 p.m.

Club Guardiaregia Annual dinner-dance

L’annuale dinner dance del Club Guardiaregia avra’ luogo il prossimo Novembre 29 alla DaVinci Banquet Hall del 5732 Highway #7. L’evento riveste particolare importanza poiche’ il sodalizio molisano festeggera’ i primi 40 anni di esistenza.

Bar aperto dalle 6.00 p.m. Il pranzo sara’ servitor alle 7:15 p.m.

Christmas Concert

at St. Lawrence the Martyr’s Church. 2210 Lawrence Ave. West, Scarbourough.

Saturday, December 6, 2014 at 7:30 pm.

Featuring: CORO SAN MARCO conducted by

Daniele Colla and accompany by Deyi Ye. Soloists and from Baracay the Philippines, folk singer and composer: ROY “NONO” SOLARTE

a base di pasta, polenta e salsiccia, pietanze accompagnate da ottimi vini, rigorosamente friulani.

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PANORAMA Italian Canadian 15

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