Revista Vila Mais - Edição 67 - Junho de 2019

CONDOMร NIOS

EXEMPLAR DE CORTESIA

Treinador Vanderlei Luxemburgo Empresรกrio Flรกvio Pires

entrevista

Dal Marcondes, jornalista de meio ambiente

bar

serviรงo

Roteiro de lavanderias

moda

Especialista em cabelos

Boteco Seu Diniz une histรณria da Vila, boa bebida e petiscos de primeira

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índice ENTREVISTA

estilo

serviço

16 bar

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Jornalismo ambiental, uma especialista em cabelos, roteiro de lavandeiras e um boteco especial.

Ano 6 | 2019 | Junho | Número 67 Projeto, redação, produção e comercialização: Página Editora Rua Marco Aurélio, 780 CEP 05048-000 Vila Romana São Paulo - SP Tel.: 3874-5533

Diretor: Ubirajara de Oliveira Redação: Gerson Azevedo e Lucia Oliveira Projeto Gráfico: Simone Spitzcovsky sspitzcovsky@icloud.com Editoração Eletrônica: Thiago Álan e William Mastrangi

(fotos) Arquivo página editora e divulgação (capa) gerson azevedo

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Publicidade Vila Madalena: Anita Linetzky e Silvana Baia Tel.: 3874-5531 Vila Pompeia: Solange Mathias e Suely de Souza Tel.: 3874-5534 Vila Romana e Vila Leopoldina: Marisa Pernicone, Raissa Sousa e Rosana Braccialli Tel.: 3874-5536 Impressão: Mar Mar Gráfica e Editora

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entrevista Agência Envolverde trata de meio ambiente, ecologia e agronegócio.

Jornalismo ambiental

foto DIVULGAÇÃO

Dal Marcondes

O jornalista Dal Marcondes fundou a agência em 1995. “A ONU naquele ano precisava de um jornalista para a edição brasileira do suplemento Terra América que era encartado em alguns jornais e revistas.

Achei interessante e topei.”

Em 1998 saí da Agência Estado para trabalhar com a área socioambiental. A Envolverde começou em janeiro daquele ano. Somos o mais antigo projeto de jornalismo nativo digital em operação no Brasil.

Naquele tempo a internet era discada não era fácil. Transformei a garagem da minha casa na rua Simpatia em redação.”

A Envolverde é uma agência de notícias sobre meio ambiente e outros temas relacionados e é aberta ao público geral. “Hoje temos 5 mil leitores por dia, mais de 320 mil seguidores no Facebook e publicamos diariamente cerca de 20 notícias. Está consolidada no mercado. Todos os textos publicados têm uma relação com os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

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entrevista proposto pela Organização das Nações Unidas (ONU).

O negócio é mantido por publicidade – mas não aceita anúncios de tabaco, armas e agrotóxicos – e por projetos para empresas e organizações.

A Envolverde, segundo seu criador, não tem partido. “Em nosso portal há textos que destacam as vantagens do agronegócio para quem se preocupa e segue as melhores práticas.

Hoje, o mercado de produtos sem transgênicos e com redução de agrotóxicos têm maior valor no mercado, principalmente na Europa e até na China não quer comprar qualquer coisa. O alimento ruim tende a causar mais problemas de saúde. A produção com agrotóxico é uma produção preguiçosa! E é um produto de pior qualidade. Hoje, na Europa nenhum produto entra sem análise de agrotóxico. A mesma coisa acontece com a produção de carnes em áreas degradadas.” Dal garante que todos são ouvidos e não existe restrição em relação à pessoas ou temas ligados ao meio ambiente.

Tem uma rede de colaboradores e colunistas em todo o Brasil e exterior. “Muitos dos profissionais nos oferecem matérias que não são aproveitadas em seus veículos. Ou também encomendamos matérias. Somos um dos poucos veículos dessa mídia

alternativa que tem abrangência nacional e no exterior.”

Dal se diz pessimista em relação ao governo atual com relação aos assuntos sobre meio ambiente e sustentabilidade.

“A começar pelo esvaziamento do Conselho Nacional do Meio Ambiente. Lembro que quando o CNMA foi modificado em 2012 foi grande o trabalho para que produtores e ambientalistas cedessem um pouco.

O jornalismo ambiental tem muito a dar à sociedade. É um tipo de jornalismo que exige extrema qualificação dos seus profissionais e conhecimento de vários temas como ciência, sociologia, agronegócio, ...”

Ciente e praticante de hábitos sustentáveis, Dal não se considera um ambientalista. “Sou um jornalista que trabalho com pautas ambientais” se define.

Frequenta a Vila Madalena desde os anos 1970 quando “estudava na USP e vinha visitar os amigos que moravam por aqui e os poucos bares daquela época. Vim morar na Vila na casa da rua Simpatia que é a sede da Envolverde.

A Vila Madalena, segundo o jornalista, “é um laboratório social onde algumas experiências dão certo e outras não.

Entre elas destaco estão o Catraca Livre, o Cataki, Instituto Chão, Casa Orgânica. Muita gente aprende coisas na Vila e leva para fora. O Beco do

Batman, por exemplo, é um destino turístico da cidade. A Vila é vanguarda em diversos movimentos. Quem circula por aqui como morador ou trabalhador, vê que o bairro tem uma centralidade como se o centro da cidade fosse aqui e é um polo de atração de moradores e pessoas de outras regiões da cidade”, explica Dal. Lembra que ainda existem conflitos entre moradores com bares, prédios. “Tive alguns problemas com bares por conta do barulho”, conta. Para ele a Vila esteve “descuidada e até abandonada com a ocupação e a falta de planejamento urbanístico. Se diz a favor das inovações mas destaca a importância de moradores que se unem para evitar que outros ‘monstros’ sejam erguidos na Vila.”

Crítico e nada otimista com relação ao governo lembra que “foi eleito democraticamente e que muita gente achava que ele não iria colocar em prática suas propostas de campanha! O momento econômico, político e social é muito ruim no país. São mais de 20 milhões de desempregados.”

Na última quinta do mês, a Envolverde e a Unibes Cultural promovem o evento Diálogos Envolverde, com entrada gratuita.

Por gerson azevedo www.envolverde.com.br

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ESTILO A hair stylist Tatyana Alqualo dá cursos no país e no exterior

A mestra dos fios

fotos DIVULGAÇÃO

Cabelos com tratamento de colorimetria

As clientes do salão Transforma Beauty Experience, na Vila Madalena, vão em busca de melhor o cabelo. Mas antes de decidirem o que vão fazer para dar aquela renovada no visual, têm uma consultoria completa de visagismo da proprietária Tatyana Alqualo .Ela não apenas estuda o rosto e o tipo de cabelo da cliente mas também pergunta sobre seu estilo de vida e profissão. “O objetivo é traçar um perfil detalhado da cliente para compor um visual que, além de combinar com seu tipo físico e idade, transmita o que ela é como pessoa”, explica. A consultoria é gratuita e acaba servindo de base para compor não apenas o visual do cabelo, mas para todos os procedimentos que a cliente realiza no salão.

Com uma carreira de sucesso como professora de cabeleireiro, a hair stylist tem especializações na área - colorimetria e alongamento de fios - e dá cursos no país e no exterior.

Há três anos, motivada pelo grande número de conhecidos que perguntavam se ela atendia em salão, Tatyana decidiu

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Todo conforto para as noivas

abrir o salão. “Montei um espaço gostoso, confortável e agradável, com uma pegada rústica e referências à natureza na decoração, para que todos que vêm aqui se sintam bem”.

Além do estudo de visual, o ponto forte do Transforma é o Dia da Noiva. O espaço dedicado tem banheira de hidromassagem, sala de maquiagem e outros mimos para deixar as noivas lindas e relaxadas no grande dia. Os pacotes incluem preparação facial, maquiagem, consultoria para penteado, massagem, estética, depilação e manicure/pedicure. E quem quer investir num book com fotos de antes da igreja, pode, depois de se arrumar, fazer algumas poses tendo os grafites do Beco do Batman como cenário. Isso porque o Transforma está a alguns poucos passos desse que já é um dos cartões postais da cidade.

No segmento de estética facial e corporal, o salão oferece os mais conhecidos tratamentos, todos realizados por profissional. Pedicuros, manicures, depilação, entre linha e cera.

Por LÚCIA OLIVEIRA Transforma Beauty Experience Rua Gonçalo Afonso, 27 - Vila Madalena 2495-6379 Whatsapp: 98560-3830 Instagram: @transformaexp Facebook: /transformabe

Sala de depilação

moda

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serviço

Macia, cheirosa e gostosa de vestir...

As lavanderias da região atendem às mais diferentes necessidades de seus clientes tudo com a comodidade do sistema leva-e-traz

Lav Fast A lavagem das roupas feita na loja é totalmente ecológica, usando apenas produtos biodegradáveis. Outro diferencial da Lav Fast é o sistema de lavagem por cesto: o cliente enche um recipiente com aproximadamente 5 qui-

los de roupa e as peças são lavadas, juntas, sem misturar com as roupas de outro cliente. O serviço inclui roupas de cama, mesa e banho e peças do dia-a-dia, não incluindo itens delicados, como peças de seda, cachemir ou ternos.

O cliente também pode optar se quer apenas a roupa lavada, lavada e seca ou lavada, seca e passada. A Lav Fast também oferece serviço de lavagem de cortinas, tapetes, carpetes e sofás, com atendimento na casa do cliente.

Retira e entrega em domicílio. R. das Tabocas, 150, tel.: 3812-2201.

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serviço micílio com planos de pagamento mensal. R. Fradique Coutinho, 1.220, tel. 38191372.

Fotos Divulgação

Laundromat Única lavanderia da região que oferece a opção de autosserviço, onde o cliente leva suas peças e coloca na máquina para lavar e secar, esperando até que o processo termine. Mas a lavanderia também atende pelo sistema tradicional, lavando, secando e passando por peça ou por cesto. Faz, ainda, lavagem de tapetes, cortinas, bichos de pelúcia e tênis. R. Harmonia, 876, tel. 2729-5963 e Whatsapp 96327-5698.

Lavanderia Lavanda Trabalha com diversos tipos de material, entre eles couro e camurça, além de limpeza de estofados, persianas, cortinas e carpetes. Entre as especialidades, estão a lavagem de vestidos de festa - incluindo vestidos de noiva. Recentemente, a marca centralizou as operações em um único local da Zona Oeste, atendendo a Vila Madalena pelo sistema delivery (leva e traz). Os pedidos podem ser feitos pelo whatsapp: 976712032 ou tel. 3088-6078.

Lava & Leva O diferencial da rede é que ela oferece diferentes tipos de pacotes - individual, familiar, executivo e empresarial - que incluem a retirada e entrega semanal de roupas em do-

América Lavanderia A lavanderia oferece ser-

viços de lavagem a seco e normal, incluindo vestidos de festas e roupas finas. Faz lavagem de estofados, cortinas e tapetes. Na promoção especial para este mês de junho, o cliente da América Lavanderia fecha um pacote de 10 peças de roupas básicas - não incluindo camisas sociais, lençóis e toalhas - lavadas, secas e passadas por R$ 48,00. R. Francisco Leitão, 496, tel. 3062-0295 e whatsapp 96742-5868.

Lave Passe Uma das mais antigas da região, está há mais de 25 anos na Vila Madalena. Trabalha com sistema por cesto, no qual o cliente tem suas roupas lavadas sem misturar com a de outras pessoas. O serviço de lavagem à seco é um diferencial da Lave Passe, sendo considerado um dos melhores do bairro. A lavanderia também oferece serviços de lavagem de tapetes e tingimento de roupas. R. Girassol, 834, tel. 3814-5491.

Por LÚCIA OLIVEIRA

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BAR

Um boteco com muita história

Flávio Pires

Foto GERSON AZEVEDO

Pelas paredes do Boteco Seu Diniz, muito da história da Vila Madalena e da família dos donos.

Fotos DIVULGAÇÃO

Fachada

“Juntei em um mesmo lugar o que um bom boteco precisa ter e a história da minha família que está na Vila Madalena há décadas. É um bar raiz da Vila”, afirma o empresário Flávio Pires que junto com o irmão Mauro comandam os bares Quitandinha, Nina, Seu Domingos e o Na Quebrada.

Flávio explica que cada um tem uma característica própria.

“Com o Seu Diniz, os frequentadores da Vila têm um bom motivo para trazer a família e os amigos e confraternizar!”

O boteco é espaçoso e com as mesas ficam distribuídas em vários ambientes. O salão principal tem o bar e as torneiras de chope. A varanda é a preferida em dias mais quentes. A área externa tem mesas e guarda-sóis e até uma frondosa jabuticabeira com mais de 90 anos. Ao fundo, duas mesas de sinuca oficial e no alto, o sushi-bar que serve pokê e outros pratos orientais.

A decoração tem um diferen-

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BAR Duas mesas oficiais e a varanda

cial com grandes ampliações de fotos de documentos e de cenas antigas da família e da Vila, incluindo a do Afonso Diniz Pires, avô paterno do Flávio e que viveu muitos anos aqui na Vila. “Ele participava ativamente da Vila e tem um diploma que recebeu como fundador do bairro”, diz Flávio, com orgulho.

Essas fotos, documentos eé uma viagem ao passado do bairro e foi preservado pela família. “Muita gente da Vila vem para conhecer a história do bairro onde sempre vivi”, lembra o empresário.

O Seu Diniz tem entre as bebidas, a sangria, chope e cerveja gelada, caipirinhas. De comida, além do pokê, sushis e sashimis, porções de frango a passarinho, linguiça na chapa, escondidinho de bacalhau e a porção de pasteizinhos, “o mais pedido”, garante. Aos sabados, feijoada.

Em maio, o técnico de futebol Vanderlei Luxemburgo escolheu o boteco para lançar sua cachaça premium, a Brejo de Bois e comemorar seu aniversário. Abre quinta e sexta a partir das 19h, no sábado e domingo, a casa abre às 12h.

Por gerson azevedo

Boteco Seu Diniz Rua Aspicuelta, 366 99983-1678 www.facebook.com/botecoseudiniz

Bebidas e porções

Comida japonesa