Revista Vila Mais - Edição 64 - Março de 2019

CONDOMÍNIOS

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

COMER E beber Empório resgata a afetividade

BEM-ESTAR Vacinação para todas as idades

estilo Histórias de sucesso na Vila Madalena

CASA E ESCRITÓRIO Petshop com daycare e hotel para cães e gatos

entreviSTA O papel do documentário por Leonardo Brant

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índice entrevista

CASA & ESCRITÓRIO

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ESTILO

bem estar

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COMER E BEBER

24 Nesta edição: Leonardo Brant, documentarista; clínica especializada em vacinas; marcas da moda na Vila; local para cães e gatos; um empório com afetividade.

Projeto, redação, produção e comercialização: Página Editora Rua Marco Aurélio, 780 CEP 05048-000 Vila Romana São Paulo - SP Tel.: 3874-5533 FOTO-CAPA: Tiago Gonçalves

Diretor: Ubirajara de Oliveira Redação: Gerson Azevedo e Lucia Oliveira Fotografia: Tiago Gonçalves Projeto Gráfico: Simone Spitzcovsky sspitzcovsky@icloud.com Editoração Eletrônica: Sergio Mirisola, Thiago Álan e William Mastrangi Publicidade Vila Madalena: Anita Linetzky e Silvana Baia

Tel.: 3874-5531 Vila Pompeia: Solange Mathias e Suely de Souza Tel.: 3874-5534 Vila Romana e Vila Leopoldina: Janaina Drigo, Marisa Pernicone, Raissa Sousa e Rosana Braccialli Tel.: 3874-5536 Silvana Delago Tel.: 3874-5533 Impressão: Mar Mar Gráfica e Editora Ano 6 | 2019 | Número 64

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entrevista

Documentando

a realidade Através do cinema documental, Leonardo Brant coloca em prática sua forma de encarar a realidade. “Fazer na prática o que estou pensando”, diz ele nesta entrevista

Leonardo Brant, na Vila Madalena

foto Tiago Gonçalves

exclusiva.

www.leonardobrant.com

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entrevista Mineiro de Belo Horizonte, Leonardo Brant está em São Paulo desde a infância.

Profissional eclético ele se define “além de empreendedor, sou um pesquisador de políticas culturais e documentarista”.

Morador da Vila Madalena está por aqui desde 2010.

Leonardo passou por produtoras de filmes e de publicidade e fez campanhas políticas. “Comecei cedo em produtoras e saí pelo ritmo frenético. Fazia roteiros, atendia clientes e só não fazia o mais legal que era filmar e editar. Vi que não tinha tempo para nada, nem namorar!”. Mas diz que foi uma grande escola “ter trabalhado com o Ricardo de Carvalho, da Argumento, que não existe mais!”.

Como empreendedor ressalta “já criei mais de 20 empresas, sempre ligadas à cultura”. Atualmente é sócio da produtora Deusdará Filmes. Casado com a também documentarista Graziela Mantoanelli forma uma dupla que se complementa. Ela participou do documentário “Comer o Quê?” que Leonardo dirigiu e que trata de alimentação, suas origens e entrevistas nomes como o chef Alex Atalla, o ator e produtor orgânico Marcos Palmeira, Preta Gil e outros profissionais, sobre a importância, origem e significado da comida.

Escreveu cinco livros abordando o tema da cultura. No livro “O Poder da

Cultura” (Peirópolis, 2009), ele analisa a cultura e sua função política, o relacionamento dela e o desenvolvimento do país entre outras abordagens.

Sempre com foco na cultura, Leonardo trabalhou na mídia impressa e chegou a ser diretor da Revista Imprensa. “Foi lá que criei conteúdos editoriais que vendemos para marcas e empresas. Entre eles, a sala de imprensa que fizemos com a Coca-Cola na Copa do Mundo da França em 1994. Criei seminários de tele-jornalismo e chamamos profissionais como Peter Arnett, da CNN (jornalista famoso pela cobertura da Guerra do Iraque), o John Simpson da BBC entre outros, Depois da revista, montei uma empresa de consultoria que produzia música e teatro e vendia para as empresas. Elas tinham o dinheiro e não sabiam como investir na área cultural. Foram 20 anos neste segmento. Fiz política cultural para grandes marcas como Vivo e outras.

Mas hoje o mercado está diferente”.

Os documentários para Leonardo, “são artesanais e gosto da vida como ela é.

Ao contrário da ficção que é um produto fechado. Gosto das opções criativas que o documentário oferece, suas formas narrativas”. É possível criar um novo mercado e essa é a ideia do projeto Doc Makers do qual participa juntamente com Carlos Igareda. Como

aumentar o público ele diz que ‘Precisamos conhecer bem a audiência, suas carências, informações, conteúdo e hoje graças às mídias sociais está mais fácil fazer a divulgação”, define.

Leonardo afirma que os documentários brasileiros além de qualidade são reconhecidos em todo o mundo. “É pouco conhecido pelo público em geral. É histórico que a indústria cultural e o fomento estatal não olham para o documentário como ele deveria ser visto. As escolas de cinema tratam o documentário de uma forma filosofal”. Ressalta que o documentário não é jornalismo. “Sou o diretor, tenho compromisso com a verdade e preciso ser ético mas não preciso necessariamente ‘ouvir o outro lado’”, explica.

Leonardo e Carlos Igareda criaram o Movimento DocMakers que discute o documentário e dá dicas de como entender e realizar.

“Estou produzindo uma ficção escrita pela Telma Guedes, dramaturga e escritora de novelas da Globo”.

Em agosto lança o documentário “De peito aberto”, da documentarista Graziela Mantoanelli. “Acompanhamos por seis meses, mães e filhos em seus primeiros meses de vida. São mulheres de várias regiões de São Paulo e de diferentes classes sociais”.

Por GERSON AZEVEDO

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BEM ESTAR

‘Picadinha’

Com vacinas

segura

adquiridas dos mais renomados fabricantes mundiais e equipe de profissionais experientes, a Clínica Imunovita, em Pinheiros, atende de bebês a gestantes, idosos e pessoas que vão viajar, além de realizar imunizações em empresas.

Espaço Kids distrai a criançada

Fotos DIVULGAÇÃO

Clínica Imunovita Vacinas Rua Deputado Lacerda Franco, 300 Sala 12, Pinheiros 3813-7070

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BEM ESTAR Agora que o verão está indo embora, chega aquela época do ano em que todo mundo morre de medo de pegar gripe, por causa do frio. Então é bom lembrar que, em abril, começa mais uma campanha de vacinação contra a doença. “É muito importante se proteger do vírus da gripe”, ressalta a pediatra Priscila Catherino, sócia da Clínica Imunovita Vacinas, em Pinheiros. “Basta dizer que, no ano passado, o Brasil registrou um aumento de 194,4% no número de mortes por gripe, comparado com 2017”, lembra ela.

Segundo a médica, no entanto, a rede pública disponibiliza apenas a vacina do tipo trivalente. A tetravalente, que engloba um tipo a mais do vírus Influenza B, só é encontrada nas clínicas particulares. “Essas vacinas são reformuladas anualmente baseadas nas cepas do vírus em circulação, e por isso é muito importante manter a caderneta em dia , com as doses anuais”, explica ela.

A Imunovita tem entre seus fornecedores os maiores e mais renomados fabricantes mundiais de vacinas, além de trabalhar com a mais alta tecnologia do mercado em sistemas de refrigeração e oferecer atendimento diferenciado, com profissionais experientes e treinados com os recentes procedimentos de segurança e bem-estar.

Embora não seja voltada apenas para o público infantil, a clínica investe em um ambiente pensado para minimizar o estresse da vacinação nos pequenos. No local há um Espaço Kids, com mesinha e brinquedos, para que eles se distraiam antes de tomar a injeção. Quando estão na sala de vacina, as crianças recebem a ‘visita’ da simpática Abelhinha de Buzzy. Um pequeno dispositivo que alia vibração e bolsa de gelo, a abelhinha diminui sensivelmente a dor das picadas, além de divertir a criançada.

Já os adultos, em especial as gestantes e os idosos, encontram na Imunovita todas as vacinas específicas para sua condição ou faixa etária. “A vacinação é uma das medidas mais importantes na prevenção e erradicação de doenças.

Engana-se quem acha que as vacinas são apenas para bebês e crianças. Adultos e idosos também devem ser protegidos”, salienta a Dra. Priscila .

Ela explica que, hoje, o Brasil conta com um bom programa de, gerenciado pelo Ministério da Saúde, para todas as idades, mas existem algumas vacinas importantes ainda não cobertas pelo SUS, como Meningite B, meningite ACWY, aplicada em crianças e adolescentes, e HPV, Herpes Zoster, Pneumo 13 Valente, específicas para adultos e idosos, além da Influenza tetravalente.

Tecnologia avançada para refrigeração de vacinas

Outro público atendido pela Imunovita são as pessoas com viagem marcada, especialmente para o exterior. Isso porque algumas doenças, como a Febre Amarela, Poliomielite, Sarampo, Rubéola, Difteria e Tétano, exigem recomendações específicas em diversos países. Para esses casos, a clínica emite o Certificado Internacional de Vacinação nos moldes exigidos pela Anvisa, pela qual é credenciada.

E para evitar que pequenos surtos de doenças causem transtornos em locais privados, a Imunovita também é credenciada para realizar serviços de imunização em empresas, escolas ou instituições esportivas. “Essa é uma maneira de proteger toda a equipe evitando faltas e deslocamentos”, lembra a médica.

Por LUCIA OLIVEIRA

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ESTILO

Segredos de sucesso Conheça as ‘fórmulas mágicas’ das grandes marcas de roupas e acessórios que estão há mais de duas décadas na região para sobreviver às intempéries da economia e às mudanças de humor do consumidor.

CAS Rua Fidalga, 317 2597-2109

Bel Paoliello

foto: Divulgação

Rua Harmonia, 485 4305-4485 Ponta da Villa Rua Fidalga, 720 2306-3198

Perere Rua Mourato Coelho, 1.407 3814-4313 Bel Paoliello Rua Mourato Coelho, 1.364 3729-7392

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ESTILO Fora do aluguel A empresária Luciana Oliveira Monteiro de Castro, sócia da CAS, conta que uma das premissas para expandir seus negócios é ficar longe do aluguel. As duas lojas da marca, localizadas nas ruas Fidalga e Harmonia, são próprias. “Isso já é uma dor de cabeça a menos, pois negociar o aluguel é algo complicado”, diz. Além disso, os dois pontos foram estruturados para atender a demandas específicas: o perfil da loja da Fidalga é de roupas e acessórios para a noite e moda festa, com vestidos longos e sandálias bordadas à mão na vitrine.

Já na Rua Harmonia as clientes encontram peças mais casuais, para o dia-a-dia.

Há mais de 20 anos na região, a CAS investe em coleções próprias, desenhadas e produzidas internamente, que se mesclam harmoniosamente com sapatos e acessórios inovadores, criando looks completos. “Fazemos moda para a mulher paulistana que quer ser feminina, prática, elegante e atual”, explica Luciana. Mas o que a empresária destaca como diferencial da marca é o trabalho contínuo para ‘acertar o gosto das clientes’. “Viajamos muito, pesquisamos, para oferecer aquilo que nossas clientes esperam, por isso conseguimos fidelizar”, ressalta.

Amor e bom relacionamento Para se estabelecer na Vila Madalena, Neide Cavalcante apostou em um nicho ainda insipiente na região em 1997, quando decidiu abrir uma ponta de estoque multimarcas. “Por aqui ainda não tinha nada desse tipo, daí eu resolvi inovar”, lem-

bra. A Ponta da Villa oferece roupas e sapatos femininos e masculinos de grifes renomadas. Para manter o estoque atualizado, a proprietária negocia diretamente com as marcas, conseguindo preços mais vantajosos.

Mesmo assim, ela considera que sobreviver na região não é tarefa fácil. “É preciso muito amor, acreditar no seu sonho e no investimento que fez, além de conquistar o cliente com um bom atendimento, simpatia e produtos de qualidade”, explica Neide.

“As pessoas acham que você vai ganhar dinheiro só porque está na Vila Madalena, mas não é bem assim. Sem dedicação, o negócio não vai para frente”, ensina.

Para o conforto dos pés Saber evoluir dentro de um nicho de mercado foi a fórmula encontrada pela loja de calçados Perere para sobreviver há quase 30 anos. Quando abriu as portas na região, em 1992, a Perere comercializava produtos para amputados. “Buscávamos tudo fora do Brasil, porque, na época, o País não fabricava esse tipo de material”, conta Patrícia Guedes, que em parceria com a sócia Ignez Giandalia, dirige o negócio.

Em uma de suas viagens, as sócias conheceram os calçados da tradicional marca alemã Birkenstock, voltada para o conforto dos pés, e passaram a importar os modelos. A partir daí, a Perere focou sua estratégia na venda de ‘comfort shoes’, sendo pioneira nessa área. Hoje, além da grande variedade de sandálias e sapatos Birkenstock, a loja dispõe de modelos de calçados desenvolvidos internamente e criações de renomados fabricantes nacionais

e do exterior. “Somos, também, especializados em calçados para diabéticos e para clientes com alguma necessidade especial nos pés, como joanete ou dedo em garra”, complementa Patrícia.

Para ela, o que diferencia a loja é o atendimento cuidadoso, prestado por uma equipe de funcionários que está há mais de 10 anos na empresa. “Nossos clientes demandam um atendimento mais personalizado, orientado por profissionais que conheçam a fundo as especificações dos produtos e são capazes de indicar o calçado adequado para cada caso”, ressalta a empresária. “E é isso que procuramos oferecer aqui”.

Arquitetura de vestir Arquiteta de formação, a empresária Bel Paoliello sempre teve paixão por fazer roupas. Em 1997, abriu uma butique com seu nome, que por 19 anos funcionou na Rua Aspicuelta. Em 2017, a loja se mudou para a Mourato Coelho, mantendo a mesma proposta de oferecer uma moda casual chique, com coleções que privilegiam tecidos de toque leve e agradável e modelagem que valoriza o corpo feminino. “Durante todos esses anos, procuramos conhecer a fundo nossas clientes, trabalhando muito para oferecer aquilo que elas procuram”, afirma Bel. A fidelização da clientela também acontece por meio de ações bem sucedidas de marketing. “Há algum tempo criamos um cartão fidelidade, no qual a cada 300 reais em compras a cliente ganha um carimbo.

Com três carimbos, ela já ganha 50 reais de desconto nas compras”, explica ela.

Por LUCIA OLIVEIRA

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Casa & ESCritório

Perfeito para cães e gatos Um espaço voltado para propiciar aos donos de gatos e cachorros conforto, praticidade e cuidados especiais com hotel e daycare. Esse é o

Marina e a matilha

fotos: FELIPE IDEMORI JAEGER/Divulgação

Colossis Petshop.

Colossis Petshop Rua Dona Germaine Burchard, 314, Água Branca 2985-2050 e 95680-8111 Instagran @colossispet

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Casa & ESCritório A ideia de empreender neste ramo de negócio surgiu de uma necessidade da empresária Marina Colossi dona de dois cachorros da raça border collie. Ela buscava um daycare onde pudesse deixar seus queridos pets em um espaço seguro e onde eles pudessem gastar a energia.

Como não achou, ela se inspirou na experiência que teve quando viveu nos Estados Unidos. Marina criou um espaço voltado para cães e gatos que oferecesse um serviço diferenciado além da venda de ração (que aqui não é vendida). Foi assim que surgiu a Colossis Petshop, inaugurado exatamente no dia 11 de novembro, bem perto do Parque da Água Branca.

Marina é moradora da região desde criança e os cães sempre fizeram parte de sua vida e da família. Formada em enfermagem veterinária e design, a empresária uniu essas experiências no petshop. Logo na entrada, há uma bem montada loja com uma linha de acessórios e peças utilitárias para cães e gatos que Marina selecionou em suas visitas às feiras para pets como bebedouros, guias, roupas, e outros mimos para eles.

O Colossis tem serviço de banho, sala de cromo-

terapia, hotel, daycare e a clínica veterinária que está sob a responsabilidade do médico-veterinário Daniel Caldas. “O diferencial do Colossis é que aqui os cães ficam livres e podem socializar e gastar sua energia com outros cães!”, lembra Marina.

Nas áreas onde os cães ficam, além de segurança e higiene, têm brinquedos, cuidadores experientes e treinados em comportamento animal.

Com isso a matilha convive pacificamente”. Nem todas as raças são aceitas no daycare, lembra Marina. “Aqui os cães ficam livres e quando recebemos um novo cão, além de estar em dia sua avaliação veterinária e vacinado, precisamos ter certeza que ele poderá conviver em paz com os outros cães. Com os novatos, acompanhamos com atenção o seu comportamento e se tudo bem, ele fica com os outros cães”, diz.

No gatil, localizado na parte superior do imóvel, os gatos além de conforto e segurança têm a disposição uma variedade de brinquedos onde descansam e brincam.

Os animais que ficam em daycare ou hospedados no Colossis seguem as dietas indicadas pelos donos. Se for preciso, os donos, recebem informações das atividades

Loja com produtos diferenciados.

dos animais que ficam aqui.

Para garantir a segurança dos animais, um circuito de câmeras de segurança interna monitora os espaços onde os animais ficam.

Os preços variam de acordo com o serviço e os pacotes resultam em uma economia para os donos dos animais. No futuro, Marina pretende também organizar workshops com criadores de raças específicas ou sobre comp or t amento anima l além de promover feiras de doações e outras ações com ONGs que conhece e confia.

Por GERSON AZEVEDO

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COMER E BEBER

Empório com

afetividade Novidade em Perdizes, o Rosina Empório e Gastronomia, quer promover hábitos como o slowfood, oferecer produtos orgânicos e até

Fotos: Divulgação

uma feirinha.

Rosina Empório e Gastronomia Rua Caetés, 140, Perdizes 4172-3055 e 94479-2585 (Whats) www.rosinaemporio.com.br

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COMER E BEBER A criação do empório é dos sócios Ieda Pinheiro Gomes, Mônica Quintanilha e Carlos Eduardo Gomes. “O nome é uma homenagem à minha avó Rosina que além de ser uma cozinheira de mão cheia era uma pessoa muito querida pela família como pela vizinhança”, lembra Ieda, que é administradora hospitalar e se associou ao filho e à prima Mônica, publicitária e organizadora de eventos.

Peças antigas da avó Rosina e de outras pessoas das famílias decoram paredes e espaços do empório. Isso traz um clima familiar ao local.

Quando decidiram investir neste empório, o trio que é morador de Perdizes há muitos anos, buscaram um imóvel que oferecesse condições e espaço para todas as ideias que tinham para o negócio. “Nossa amiga que divide o imóvel estava com espaço ocioso e ficamos com a parte térrea enquanto ela ocupa o andar superior. Deu certo!”, explica Ieda. Para instalar o Rosina, Ieda e Mônica fizeram as reformas necessárias – cozinha experimental e a loja. Está nos planos, para breve, um pequeno café e outras novidades. O Rosina abriu as portas em dezembro.

Os produtos que são encontrados no Rosina “são em sua maioria orgânicos e certificados”, lembra Mônica. “Eu

e a Ieda conhecemos e experimentamos todos os produtos e seus produtores. Isso nos dá condições de garantir o que vendemos”, lembra.

Entre os produtos, as sócias destacam a linha de grãos e farinhas da Jatobá, risotos, polentas e sopas pré-prontos da Cook It, a Vecchia Emilia fornece molhos e conservas, sorvetes e sorbets sem lactose e orgânicos da La Naturelle, queijos de cabra, de búfala e mineiros, além de vinhos. A Rosina tem uma linha de cookies e snacks e outros produtos estarão em breve à venda, garante Ieda, que também é chef de cozinha. Às terças-feiras, das 9h30 às 18h30, acontece a feirinha orgânica no empório.

Todos os vegetais e legumes são orgânicos e certificados e são produzidos pelo Sítio Ludovico. “Além de ser uma opção para os vizinhos, também fazemos a entrega na região!”, lembram.

Cursos, apresentação e degustação de produtos são eventos que o Rosina quer promover regularmente. Um concorrido festival de massas aconteceu recentemente e as sócias pretendem criar outros com base os produtos que o Rosina vende.

O empório tem uma linha completa de produtos para vegetarianos, veganos e sem glúten. Além disso tem opções de presentes como

os kits de canecas que têm o selo dos Amigos do Bem, ONG que auxilia populações carentes em regiões do Brasil e estimulam que elas também produzam produtos regionais.

O empório abre de segunda a sexta, das 9h30 às 19h e aos sábados, das 9h30 às 14h. Tem estacionamento.

Por GERSON AZEVEDO

Ieda, uma das sócias do Rosina

VILA madalena Alternativa Casa do Natural R. Fradique Coutinho, 910; Aquasport R. Girassol, 675; Banana Verde – Cozinha Natural R. Harmonia, 278; Oui com Uai Quituteria e Café R. Harmonia, 485; Consulado Mineiro Pça.

Benedito Calixto, 74; Consulado Mineiro R. Cônego Eugênio Leite, 504; Academia do Café R. Fradique Coutinho, 914; Espaço Cultural Alberico Rodrigues Pça.

Benedito Calixto, 159; Jacaré Grill R. Harmonia, 305/317; Marc Lab Pça.

Benedito Calixto, 96; Papelaria do Tio R. Isabel de Castela, 144; Piratininga Bar R. Wisard, 149; Restaurante São Benedito Pça. Benedito Calixto, 78; St. Etienne Wheat Organics R. CarR. Harmonia, 699. los Weber, 1.622.

Bancas De Jornal VILA leopoldina Praça Augusto Ruschi; R. Armazém das Grifes Paulo Franco; R. Carlos R. Carlos Weber, 1530; Weber.

Bella Gastronomia R. Brentano, 400; City VILA pompeia Copy R. Schilling, 347; ArtCostura Rua ItapicuFap Piscinas R. Cerro ru, 728; ArtCostura Rua Corá, 1.424; Lily Flores Apinajes, 528; 5 à Sec R. Barbalha, 90; Lucia Av. Prof. Alfonso Bovero, Pagliatto R. Cerro Corá, 511; Café Sabor de Vida 1.696; Música é Arte Av. Prof. Alfonso Bovero, R. Carlos Weber, 1055; 1369; Cantina e Pizzaria Restaurante Jardim Recanto de Carmo Av. Haydem R. Hayden, 242; Pompeia, 765; Casa dos

Tower R. Monte Alegre, 428; Pintar R. Cotoxó, 110; Prédio R. Apinajés, 1100, cj. 502; Sacolão Perdizes R. Turiassú, 273; Prédio Rua Cotoxó, 611; Sugar Gifts R. Ministro Gastão Mesquita, 215; Top Limp Av. Pompeia, 684; Verdejante Rua Caiubí, 774.

Veja onde encontrar Filtros Rua Dr.Homem de Mello, 754; Center Fabril R. Traipu, 50; Di Siena Rua João Ramalho, 1060; Espetos Bar R. Desembargador do Vale, 663; Iara Rua Turiassu, 1083; Trigo & Cia Av. Pompeia, 655; Krystal Chopps R. Cardoso de Almeida, 754; Lucinha Cosméticos Av. Prof. Alfonso Bovero, 1122 loja 03; Oficina da Pintura R. Tavares Bastos, 686; Peixaria Perdizes R. Turiassu, 278; Perdizes

VILA romana ACM – Lapa R. Brig. Gavião Peixoto, 1100; ACSP Lapa R. Pio XI, 418; Botica Bio R. Afonso Sardinha, 317; Ciesp Oeste R. Pio XI, 500; Colégio Eco R. Vespasiano, 41; Colégio Pré Médico R. Dom João V, 164; Dona Felicidade R. Tito, 21; Eco Fit R. Cerro Corá; Empório Casa e Decoração R. Clélia, 1125; Espaço Holístico Luz de Orion R. Húngara, 396; Espetos Ferreira R. Caio Graco, 729; Famiglia Lucco Pizzas R. Pio XI, 240; Flores na Varanda R. Camilo, 455; Óticas Carol R. 12 de Outubro, 598; Padaria Merci R. Tito, 492; Shopping Center Lapa R. Catão, 72; SP Celulares R. Catão, 315; Sueli Chocolates R. Domingos Rodrigues, 270.

Bancas de Jornal Praça Cívica; R. Espártaco; R. Tonelero.