Revista Vila Mais - Edição 63 - Fevereiro de 2019

CONDOMÍNIOS

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

COMER E beber Congelados com sabor e qualidade

BEM-ESTAR Tratamento da pele depois do sol

estilo Óculos e sustentabilidade

CASA E ESCRITÓRIO Soluções de decoração e jardinagem

entreviSTA Angelina Basílio da Rosas de Ouro fala de seu amor pelo Carnaval

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índice entrevista

CASA & ESCRITÓRIO

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ESTILO

bem estar

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COMER E BEBER

24 Nesta edição: Carnaval da Rosas de Ouro, tratamento pós-sol, óculos e sustentatibilidade, soluções de decoração e paisagismo, congelados saborosos.

Projeto, redação, produção e comercialização: Página Editora Rua Marco Aurélio, 780 CEP 05048-000 Vila Romana São Paulo - SP Tel.: 3874-5533 FOTO-CAPA: TIAGO GONÇALVES

Diretor: Ubirajara de Oliveira Redação: Gerson Azevedo e Lucia Oliveira Fotografia: Tiago Gonçalves Projeto Gráfico: Simone Spitzcovsky sspitzcovsky@icloud.com Editoração Eletrônica: Sergio Mirisola, Thiago Álan e William Mastrangi Publicidade Vila Madalena: Anita Linetzky e Silvana Baia

Tel.: 3874-5531 Vila Pompeia: Solange Mathias e Suely de Souza Tel.: 3874-5534 Vila Romana e Vila Leopoldina: Janaina Drigo, Marisa Pernicone, Raissa Sousa e Rosana Braccialli Tel.: 3874-5536 Silvana Delago Tel.: 3874-5533 Impressão: Mar Mar Gráfica e Editora Ano 6 | 2019 | Número 63

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entrevista

Uma vida

dedicada ao

Carnaval Angelina Basílio, presidente da Escola de Samba Rosas de Ouro, tem uma relação de amor pela Vila Romana e pelo Carnaval de São Paulo.

Angelina Basílio, da Rosas de Ouro

fotos Tiago Gonçalves

Rosas de Ouro Rua Coronel Euclides Machado, 1.066, Freguesia do Ó 3857-4697 e 95437-4137 (Whats) www.sociedaderosasdeouro.com.br

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entrevista Uma das 14 escolas de samba do Grupo Especial, a Rosas de Ouro, tem sua quadra ao lado da ponte da Freguesia do Ó, e é presidida por Angelina Basílio desde 2003 quando assumiu a escola de samba após a a morte do fundador, Eduardo Basílio, pai de Angelina.

Angelina conta não foi fácil assumir o posto do pai. “Tinha gente que não acreditava que uma mulher poderia comandar a Rosas”. Com garra e mostrando serviço ela fez da escola uma das mais fortes do Carnaval paulistano. “Temos sete campeonatos! Quero buscar o oitavo!” diz com entusiasmo na sede da Rosas de Ouro.

A nova paixão de Angelina atende pelo nome de “Viva Hayastan!”. A Rosas de Ouro escolheu homenagear a Armênia (Hayastan, em armênio) em 2019. O país ao sul do Cáucaso não tem saída mas tem uma rica história com invasões o que levou a muitos armênios a imigrar.

Muitos deles chegaram ao Brasil e aqui criaram uma colônia unida e para manter as tradições culturais daquele país.

Para conhecer mais e melhor sobre a Armênia, Angelina e um grupo da comissão de Carnaval da Rosas de Ouro passaram oito dias visitando a capital Yerevan, outras cidades, o Monte Ararat (“Lindo e impressionante!”), e muito da cultura daquele país que a Rosas vai levar para o Sambódromo do Anhembi na noite do dia 2/3, por volta das 2h50. Ela conta, folheando

material que trouxe da viagem, “fomos muito bem tratados e nos apaixonamos pela Armênia e vamos levar esse amor para a avenida!”. Destaca que a escola terá uma ala formada por armênios e descendentes que participaram de todos os ensaios.

Faz questão de informar que “vamos mostrar no desfile o que a Armênia tem de bonito e belo, incluindo a relação de amizade com os brasileiros”. A Rosas de Ouro vai falar das referências que temos aqui no Brasil e em São Paulo. “As igrejas construídas por eles, o metrô Armênia do metrô, da gastronomia...” Mas ela não adianta nenhum segredo do desfile. Para Angelina o Carnaval paulistano não deve nada a ninguém. “Anos atrás, ficávamos atrás do Rio, mas isso é passado! Fazemos um Carnaval de qualidade, profissional e criativo! Apesar das dificuldades que temos para levar para a avenida 2.400 integrantes em 19 alas e carros alegóricos”. A escola de samba recebeu R$ 800 mil da prefeitura e o desfile deste ano, Angelina avalia que vai custar “R$ 3,6 milhões”. Diz que a conta fecha por conta dos apoios “de parceiros de anos como a Mercedes-Benz, Besni e outras empresas e dos ensaios e shows que a quadra promove em sua quadra.

Para ela, o desfile de São Paulo está um “pouco engessado, com muitas regras e tem desfile que parece mais uma parada militar!”. Entre suas sugestões, “Deveríamos premiar as cinco

primeiras e não apenas uma.

Seria uma forma de valorizar as escolas e sua comunidade!”.

Mas enquanto suas propostas não são aceitas, ela faz questão de que a Rosas de Ouro tenha um Carnaval voltado à sua comunidade, sem deixar de lado suas raízes. A escola tem ensaios nas quartas e sextas, a partir das 21h. Desde 2009, a Rosas tem uma ala de inclusão para as pessoas com algum tipo de deficiência, promove festas e eventos para comunidade em datas especiais como o Dia das Crianças e Natal.

Para Angelina os blocos carnavalescos “cresceram muito nos últimos anos e isso é bom para quem gosta de Carnaval e de samba! Mas acho que é uma fase!”, diz. Além do amor pela Rosas de Ouro, Angelina diz ser apaixonada pela Vila Romana. “Quando morava na Vila Brasilândia, meu sonho de consumo era um dia poder morar na Romana. E consegui!

Morei em diversos endereços: na Rua Tito, na Sepetiba, na Clélia entre outros. Meu centro espírita é na Francisco Alves, vou na Padaria Natalina e na Merci...

Faço tudo na região, que eu amo!”, diz.

Para comandar uma grande escola de samba, Angelina, diz que “conta com sua descendência italiana e agora armênia de coração, muito amor, dedicação, suavidade e energia quando é preciso para fazer a maior festa brasileira!”

Por GERSON AZEVEDO

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BEM ESTAR

Pele nova

depois

do sol As férias ‘detonaram’ o seu rosto? Antes de voltar à rotina aposte em um tratamento completo pós-sol

Todo o espaço é um convite para relaxar.

e reapareça com aquele ar descansado

Ambiente confortável para os tratamentos faciais.

e o semblante mais

Fotos Divulgação e Lúcia Oliveira

jovem do que nunca.

Espaço Kurma Rua dos Macunis, 244, Alto de Pinheiros 2528-9588 www.espacokurma.com.br

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BEM ESTAR Pegar aquele bronze no final do ano não tem preço.

Mas quando as férias de verão acabam a gente se olha no espelho e percebe que, apesar do bronzeado, a pele do rosto está pedindo um cuidado urgente. ”Com o excesso de sol, a face, que é uma área mais sensível, costuma ficar com muita acne e excesso de resíduos pelo uso mais intenso do protetor solar, por isso, após uma temporada mais longa na praia ou na piscina, o mais indicado é fazer um tratamento pós-sol completo”, destaca a esteticista Sueli Szterling, dona do Espaço Kurma, clínica de saúde e beleza localizada no Alto de Pinheiros.

E como descamar a pele nesta época do ano não é indicado, o ideal, segundo ela, é investir em procedimentos que limpem profundamente, hidratem e devolvam a firmeza do rosto sem agredir, como aqueles à base de vitamina “C”. “Atualmente, há muitos produtos de alta qualidade, que usam nanotecnologia, extremamente eficazes para essa função”, explica.

O Espaço Kurma, por exemplo, oferece uma opção de tratamento pós-sol realizado em diversas etapas. O primeiro passo é uma limpeza de pele completa, que retira as células mortas e desintoxica a pele.

“Assim, ela fica preparada para receber o tratamento”, diz Sueli. Após a limpeza, é aplicado um laser - o New Skin,

um dos mais modernos hoje em dia -, para nutrir e desintoxicar a pele. O próximo passo é a aplicação de uma sequência de vitamina “C”, com poder antioxidante e que previne o envelhecimento, clareando a pele. “Por fim, fazemos um rejuvenescimento mais intenso com peeling nuclear, que leva como princípio ativo o feruleno, 57 vezes mais potente do que a vitamina ‘C’ e que possui ação degradante dos radicais livres, responsáveis por desgastar e danificar a estrutura da pele”, ressalta Sueli.

E para que o rosto não sofra tanto nessa época do ano, a dermatologista do Espaço Kurma, Dra. Paula Sommerman, reforça algumas dicas.”É fundamental caprichar na hidratação, utilizando hidratantes específicos para o rosto, como os que contém ácido hialurônico; não esquecer que o filtro solar deve ser usado diariamente, porque a radiação ultravioleta está presente até nos dias mais nublados, e tomar antioxidantes, como a vitamina C, que ajudam a proteger a pele da poluição e das agressões do dia a dia”. Ela lembra que a ordem correta de uso é, após a limpeza, aplicar o antioxidante, seguido pelo hidratante e depois o protetor solar. Procure sempre um dermatologista pra indicar os produtos mais adequados para o seu tipo de pele. Além dos cuidados estéticos faciais e corporais, o Espaço Kurma

oferece terapias de relaxamento e autoconhecimento, massagem, pilates, acupuntura e yoga, além de hair studio e dia da noiva. “Tudo que oferecemos é feito de forma personalizada, respeitando as características de cada cliente”, afirma Sueli. “Também nos preocupamos em realizar aqui somente terapias e procedimentos seguros, com eficácia comprovada”, diz.

Por LÚCIA OLIVEIRA

Vitamina “C” para proteger a pele do rosto.

Peeling nuclear garante rejuvenescimento.

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ESTILO

Na Ecoótica a preocupação com o meio ambiente está nos mínimos

Óculos das principais marcas.

detalhes, das

Sustentável até na ponta do nariz

armações feitas com madeira de reflorestamento ao espaço para descarte de produtos para

Guazzelli com a equipe da Ecoótica.

fotos Lúcia Oliveira

doação.

Ecoótica Rua Wisard, 271, Vila Madalena 5555-0231

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ESTILO Inaugurada em janeiro, a filial da Ecoótica aberta na Vila Madalena tem chamado a atenção do público que passa em frente à loja por causa das armações diferentes, das mais variadas cores, confeccionadas em madeira de reflorestamento. Elas estão dispostas na vitrine e em um imenso expositor, também em madeira, que tem o formato de uma árvore e fica bem na entrada da loja, com vista para a rua Wisard.

Mas a ideia do sócio Gustavo Guazzelli não é apenas dispor de produtos sustentáveis para venda e sim oferecer aos clientes todo um espaço ecossustentável, que se torne referência na região. “Nossa proposta é contribuir de uma forma ampla para uma sociedade mais consciente e para um meio ambiente e uma qualidade de vida melhor para as pessoas”, explica o empresário.

A preocupação com a sustentabilidade começa nos detalhes da decoração, que prioriza produtos e materiais com certificado de origem.

Um ponto de destaque no layout da loja são os nichos para coleta de itens para doação. Ali podem ser descartados óculos, roupas, livros, brinquedos e outros objetos, que são encaminhados a ONGs e instituições que ajudam pessoas carentes. “Nós também recolhemos lixo eletrônico, como baterias de celulares”, lembra Guazzelli.

Para as crianças que vão com os papais escolher o óculos, há um espaço de entretenimento, com brinquedos em madeira, além de lápis e papel reciclado para desenhar. “Dentro da nossa proposta de contribuir para a melhoria da qualidade de vida das pessoas pensamos em um espaço onde as famílias pudessem vir juntas e dispor de uma experiência de compra agradável e isso inclui distrair a criançada”, ressalta.

Embora o diferencial seja a linha de óculos de grau e sol com armação em madeira, a Ecoótica trabalha com os principais fabricantes do mercado, tais como Ray Ban, Versace, Vogue e Mormaii. “As armações ecológicas são feitas por um fabricante nacional, a Natyve, de forma totalmente artesanal. Os óculos são extremamente leves e, apesar de confeccionados manualmente, têm um custo bastante acessível”, destaca Guazzelli.

“Para a frente dos óculos, são usadas 12 lâminas de madeira reflorestada e para cada haste são necessárias seis. O cliente pode customizar o produto, escolhendo cores diferentes para a frente e as hastes, e ainda gravar na parte de dentro da haste um texto com até 25 caracteres”, explica.

Para proteger os óculos e transportá-los, foi desenvolvido um porta-óculos exclusivo e - logicamente sustentável, feito com plástico reciclável de garrafa PET, que

Destaque são as armações em madeira.

pode até ser pendurado no carro para facilitar na hora de pôr ou tirar o acessório. “Cada detalhe relativo ao negócio foi valorizado dentro do nosso projeto”, diz o sócio. “Começamos com quatro lojas, abertas praticamente ao mesmo tempo - em Pirituba, Santana, Chácara Santo Antônio e esta na Vila Madalena - mas acreditamos muito no potencial daqui, pois o público da Madalena tem um perfil diferenciado, gosta de inovação e é antenado com assuntos como sustentabilidade”, explica Guazzelli.

Por LÚCIA OLIVEIRA

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Casa & ESCritório

Com a leveza do verde

No novo espaço inaugurado em maio na Vila Madalena, a Linha Levve tem produtos exclusivos para varandas e jardins que complementam projetos paisagísticos com uma decoração

Produtos exclusivos

fotos Tiago Gonçalves

rústica-chique.

Linha Levve Rua Harmonia, 999, Vila Madalena 3081-6000 www.linhalevve.com.br

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Casa & ESCritório Ao idealizar o conceito da Linha Levve, os renomados paisagistas Célia Pirajá e Benedito Abbud imaginaram um espaço inspirador, onde os clientes pudessem escolher objetos exclusivos, especialmente vasos, para complementar o verde de terraços, varandas, jardins e ambientes internos de casas e escritórios, contando com a consultoria de profissionais especializados para concretizar seus projetos.

“A ideia de abrir o espaço surgiu há 20 anos, quando os dois parceiros decidiram apostar na criação de vasos para compor seus projetos”, conta a filha de Célia, Mariana Pirajá, que hoje ajuda a administrar a loja. “Com o tempo, outros objetos de decoração, de artistas brasileiros e internacionais, como suportes para vasos, nichos e lanternas, foram agregados, aumentando a oferta de produtos”.

Os vasos em concreto leve ou fibra de vidro, com acabamento jateado ou em pátina fosca, e os objetos em ferro, madeira e corda disponíveis no espaço fazem o estilo rústico-chique, perfeito para as áreas onde o verde se destaca. “Temos ainda uma parceria com a Araucari Arte e Design, que fabrica móveis para jardins e áreas internas”, destaca. Mariana ressalta que esse mercado cresceu muito nos últimos anos com a valorização das varandas em apartamentos e até escritórios, que vêm ganhando espaço nas plantas oferecidas pelas construtoras.

A administradora explica que a Linha Levve realiza projetos não apenas para casas e apartamentos, mas também para o segmento corporativo, escritórios e construtoras de renome.

“Planejamos e executamos projetos paisagísticos completos, prestando assessoria aos clientes desde o momento da confecção do projeto até o pós-venda”, diz.

Além dos produtos diferenciados, a Linha Levve prima pelo atendimento carinhoso.

“Orientamos os clientes sobre a maneira correta de manter seus vasos e plantas sempre bonitos.

Quando eles têm alguma dúvida ou se suas plantas estão feias, costumam ligar e nos pedir algumas dicas”, conta Mariana.

Quem não quer ter trabalho para cuidar das plantas naturais, encontra lá, inclusive, opções de folhagens artificiais e plantas ‘de verdade’ preservadas, que passam por um processo que as faz durar indefinidamente, sem precisar de terra ou rega.

Desde maio do ano passado em um novo espaço na Vila Madalena, cujo destaque é o belíssimo quintal, o objetivo agora é que a Linha Levve abrigue eventos para profissionais da área, além de exposições de arte. ”Estamos planejando mostras de fotografia, de joias e até alugar o espaço para eventos de terceiros, já que a localização aqui é privilegiada”, ressalta Mariana.

O ferro completa a decoração.

Por LUCIA OLIVEIRA Vasos exclusivos são destaque.

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COMER E BEBER

O Ester Gastronomia tem um cardápio variado com mais de 80 pratos A chef Ester Milone

congelados –

Nova opção em congelados

salgados, doces, antepastos e saladas – embalados a vácuo em máquinas

Tortas

FotoS Divulgação

italianas.

Ester Gastronomia Rua Heitor Penteado, 1.618 3871-9060 e 3852-3364 www.estergastronomia.com.br www.facebook.com/ estergastronomia/

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COMER E BEBER A empresa da chef Ester Milone está no mercado desde 2007. Ela iniciou a empresa fazendo bufês para eventos como festas, casamentos, aniversários. Com a boa aceitação, Ester e o marido José Roberto viram uma boa oportunidade de ampliar o negócio. Além dos eventos, que continua a ser uma das especialidades da empresa, abriram uma loja em Alphaville para a venda de pratos congelados. A boa aceitação por parte da clientela levou Ester a ampliar as opções de pratos congelados.

“Nossos opções de congelados têm uma ótima qualidade e fazemos um atendimento personalizado o que nos diferencia no mercado de congelados. Nos eventos, montamos o cardápio de acordo com o perfil do evento e do cliente”, lembra a chef.

Confiante no seu talento de chef de cozinha, Ester sentiu e queria oferecer seus pratos congelados com mais tecnologia, um resultado melhor além de ser mais prático para os clientes. “Adquirimos da Itália, máquinas de ultracongelamento que embalam a vácuo os pratos prontos e congelados. De maneira prática, o cliente só precisa tirar o prato do freezer, abrir o pacote e levar ao microondas ou no forno comum. Tudo muito prático e simples”, garante. E conta com pratos em porções

menores, “Assim se evita o desperdício. E temos pratos, como a lasanha, que servem tranquilamente mais de uma pessoa”, lembra.

A cozinha central do Ester Gastronomia fica em Alphaville. É lá que são produzidos os praatos vendidos na loja na Rua Heitor Penteado, inaugurada em dezembro último. “A nova loja é resultado do pedido de muitos clientes que nos conhecem de Alphaville. Como já fomos moradores de Pinheiros e Vila Madalena, quando decidimos abrir a nova loja, foi a região escolhida. Servimos as mesmas opções nas duas lojas”, lembra José Roberto.

Todos os pratos do Ester Gastronomia são balanceados e tem opções vegetarianas e opções integrais.

Tortas, quiches, carnes com molho, massas de fabricação própria e com várias opções de molhos para acompanhar as massas e panquecas, entre outros. Dos tradicionais bolonhesa, bechamel, molho branco, entre os mais pedidos. A loja também oferece várias opções em saladas de folhas frescas, lavadas e prontas para o consumo.

No capítulo dos doces, uma extensa linha de bolos como os de chocolate e de outros tentadores sabores com coberturas irresistíveis. Além de bolos, o Ester Gastronomia tem doces e outras delícias que completam a lista da loja.

Opções saborosas para levar para casa

O empresário José Roberto informa que a loja da Heitor Penteado ainda vai receber um novo layout e o cliente encontra todos os pratos congelados que são produzidos e vendidos em Alphaville.

O funcionamento é de segunda a sábado, das 10 às 19h e domingo, das 10 às 15h. Aceitam encomendas para eventos corporativos ou não. Até o final do mês a loja estará atendendo através de delivery.

Por GERSON AZEVEDO

VILA madalena Alternativa Casa do Natural R. Fradique Coutinho, 910; Aquasport R. Girassol, 675; Banana Verde – Cozinha Natural R. Harmonia, 278; Oui com Uai Quituteria e Café R. Harmonia, 485; Consulado Mineiro Pça.

Benedito Calixto, 74; Consulado Mineiro R. Cônego Eugênio Leite, 504; Academia do Café R. Fradique Coutinho, 914; Espaço Cultural Alberico Rodrigues Pça.

Benedito Calixto, 159; Jacaré Grill R. Harmonia, 305/317; Marc Lab Pça.

Benedito Calixto, 96; Papelaria do Tio R. Isabel de Castela, 144; Piratininga Bar R. Wisard, 149; Restaurante São Benedito Pça. Benedito Calixto, 78; St. Etienne Wheat Organics R. CarR. Harmonia, 699. los Weber, 1.622.

Bancas De Jornal VILA leopoldina Praça Augusto Ruschi; R. Armazém das Grifes Paulo Franco; R. Carlos R. Carlos Weber, 1530; Weber.

Bella Gastronomia R. Brentano, 400; City VILA pompeia Copy R. Schilling, 347; ArtCostura Rua ItapicuFap Piscinas R. Cerro ru, 728; ArtCostura Rua Corá, 1.424; Lily Flores Apinajes, 528; 5 à Sec R. Barbalha, 90; Lucia Av. Prof. Alfonso Bovero, Pagliatto R. Cerro Corá, 511; Café Sabor de Vida 1.696; Música é Arte Av. Prof. Alfonso Bovero, R. Carlos Weber, 1055; 1369; Cantina e Pizzaria Restaurante Jardim Recanto de Carmo Av. Haydem R. Hayden, 242; Pompeia, 765; Casa dos

Tower R. Monte Alegre, 428; Pintar R. Cotoxó, 110; Prédio R. Apinajés, 1100, cj. 502; Sacolão Perdizes R. Turiassú, 273; Prédio Rua Cotoxó, 611; Sugar Gifts R. Ministro Gastão Mesquita, 215; Top Limp Av. Pompeia, 684; Verdejante Rua Caiubí, 774.

Veja onde encontrar Filtros Rua Dr.Homem de Mello, 754; Center Fabril R. Traipu, 50; Di Siena Rua João Ramalho, 1060; Espetos Bar R. Desembargador do Vale, 663; Iara Rua Turiassu, 1083; Trigo & Cia Av. Pompeia, 655; Krystal Chopps R. Cardoso de Almeida, 754; Lucinha Cosméticos Av. Prof. Alfonso Bovero, 1122 loja 03; Oficina da Pintura R. Tavares Bastos, 686; Peixaria Perdizes R. Turiassu, 278; Perdizes

VILA romana ACM – Lapa R. Brig. Gavião Peixoto, 1100; ACSP Lapa R. Pio XI, 418; Botica Bio R. Afonso Sardinha, 317; Ciesp Oeste R. Pio XI, 500; Colégio Eco R. Vespasiano, 41; Colégio Pré Médico R. Dom João V, 164; Dona Felicidade R. Tito, 21; Eco Fit R. Cerro Corá; Empório Casa e Decoração R. Clélia, 1125; Espaço Holístico Luz de Orion R. Húngara, 396; Espetos Ferreira R. Caio Graco, 729; Famiglia Lucco Pizzas R. Pio XI, 240; Flores na Varanda R. Camilo, 455; Óticas Carol R. 12 de Outubro, 598; Padaria Merci R. Tito, 492; Shopping Center Lapa R. Catão, 72; SP Celulares R. Catão, 315; Sueli Chocolates R. Domingos Rodrigues, 270.

Bancas de Jornal Praça Cívica; R. Espártaco; R. Tonelero.