Revista Vila Mais - Janeiro de 2014

EXEMPLAR DE CORTESIA

ENTREVISTA Dorival Dourado ensina a lidar com dinheiro

ROTEIRO Onde tomar o melhor sorvete da região

ANIMAIS Xô, pulgas e carrapatos!

NOVIDADE Um boneco de verdade feito a partir da imaginação da criança

5 ÍNDICE Roteiro

50

Sorvetes, que delícia!

(3)

(2)

Animais

Comunidade

Uma praça para todos

42

20

Livre de pulgas e carrapatos

(1)

(1)

Novidade

38

A criança desenha e a Bololofos torna real

(1) CRISTINA NOVINSKY (2) TIAGO LIBERATOTE (3, FOTO DA CAPA) DIVULGAÇÃO

Projeto, redação, produção e comercialização: Página Editora R. Marco Aurélio, 780 CEP 05048-000 Vila Romana, São Paulo - SP Tel.: 3874-5533 E

D

I

T

O

R

A

Diretor: Ubirajara de Oliveira Edição: Suiang Guerreiro suiang@excecaoeditorial.com.br Redação: Gerson Azevedo, Nanci Dainezi e Selma Viana Fotografia: Cristina Novinsky e Nikolas Antonzeczem Projeto Gráfico: Simone Spitzcovsky sspitzcovsky@icloud.com Editoração Eletrônica: Antonio Neosmar, Kátia Fortes, Paulo Freire, Thiago Alan e William Mastrangi

Publicidade - Vila Madalena: Fátima Chaves e Silvana Baia Tel.: 3874-5531/3874-5532 Vila Pompeia: Hilda Gomes, Solange Mathias e Suely de Souza Tel.: 3874-5533/3874-5534 Vila Romana e Vila Leopoldina: Katia Rother, Marisa Pernicone, Rosana Braccialli e Vanessa Camacho Tel.: 3874-5536/3874-5538/3874-5539 Impressão: Eskenazi Indústria Gráfica Janeiro • 2014

7

Entre créditos e débitos Administrador de empresas com quase 40 anos de atuação, Dorival Dourado, morador da Vila Romana há 40 anos, sempre gostou de tecnologia. Passou por grandes empresas e desde 2010 é o CEO da Boa Vista, empresa que trabalha no segmento de informações para o desenvolvimento e eficiência de empresas e atua em todo o Brasil, em diferentes segmentos da economia.

Ela apoia empresas e consumidores na gestão das informações de crédito, que se traduzem em eficiência e segurança para operações de negócios, atendem mais de 1 milhão de clientes indiretos e realizam, diariamente, 7 milhões de transações.

O brasileiro é um bom pagador?

Sim. Não é ainda, na média geral, tão escolado no crédito. A geração que viveu nos anos 1980 e início dos anos 1990, a era da hiperinflação, quando tudo subia todos os dias, precisou se reciclar, aprender a lidar com crediário e financiamento. As mais novas e outro contingente de consumidores que ingressou no mercado de crédito e consumo mais recentemente ainda estão em fase de aprendizado. O que falta ainda, de modo geral, é mais experiência, traquejo, planejamento. Alguns bons sinali-

ENTREVISTA DORIVAL DOURADO

zadores de que o brasileiro é bom pagador são as campanhas para acertar as contas. Ele não perde oportunidade. Recentemente, a Boa Vista fez uma pesquisa de perspectivas e intenções de compra para o Natal, e 57% dos consumidores que responderam à pesquisa pretendiam usar o 13o para quitar dívidas em atraso.

Onde o brasileiro se atrapalha?

O que não ajuda muito o consumidor brasileiro é a lógica do sistema de concessão de crédito, que e apoia apenas em informações de inadimplência!

Com o Cadastro Positivo, isso vai melhorar.

Sabemos usar as linhas de crédito (cartão de crédito/débito, cheque especial)?

Estamos aprendendo! Mas a meu ver estamos avançando. Já há bastante informação de qualidade disponível, e os consumidores têm interesse. Também se ampliou a transparência das taxas nas comunicações com os consumidores, o que é positivo. Mas ainda se perde muito tempo na crítica meio vazia de que as taxas são elevadas sem dar mais compreensão ao consumidor da lógica do crédito. Se tenho um limite à disposição, já aprovado, ou um refinanciamento automático, como no caso do parcelamento da fatura do cartão, essa facilidade extrema tem um custo que só se justifica em caso de emergência. É como usar pronto-socorro. Não é para rotina. Empresas e instituições comprometidas com a sustentabilidade do crédito e com o consumidor precisam ter muita responsabilidade ao abordar essas questões no sentido de realmente contribuir para que o consumidor compreenda que não existe “almoço grátis”, e use o crédito a seu favor.

Sabemos quanto custa o dinheiro?

Em geral, a maioria dos consumidores calcula se a

www.boavistaservicos.com.br www. consumidorpositivo.com.br

Início de ano, muitas contas para pagar, é hora de fazer as contas para não se endividar e ter problemas com o crédito”

8 ENTREVISTA

Dorival Dourado: “o brasileiro é bom pagador, só não sabe lidar com crédito” (1)

9 ENTREVISTA parcela cabe no seu bolso, o que não deixa de ser um controle importante. Se couber e a dívida estiver dentro de um planejamento, a questão fica bem equacionada. Afinal, quando se trata de um bem de maior valor, é o crédito que viabiliza a aquisição.

Para uma mãe chefe de família que trabalha fora, uma máquina de lavar roupa é muito importante. Se ela tiver de economizar R$ 100 por mês para, ao final de um ano, comprar à vista, negociando um desconto, será que não vale a pena pagar um encargo e antecipar a aquisição?

Mesmo sem dominar matemática financeira, intuitivamente a maioria dos consumidores acaba calculando e encontra a melhor saída. E é para isso mesmo que o crédito está aí: proporcionar o acesso a bens que melhorem a qualidade de vida.

Comparado a outros consumidores, o brasileiro está mais/menos endividado?

O endividamento do brasileiro, calculado pelo Banco Central, é de 45% da renda anual. Se comparado a países mais desenvolvidos, o endividamento do brasileiro é baixo, já que naqueles países o endividamento é de mais de 100% da renda anual. O que temos que analisar é a composição desse endividamento.

Nos países mais desenvolvidos, boa parte do endividamento é composta de dívidas imobiliárias, com juros baixos e prazos (1) DIVULGAÇÃO

longos, enquanto no Brasil o crédito rotativo e o crédito para o consumo respondem pela maior parte do endividamento. O resultado dessa equação é que o comprometimento da renda com o pagamento de dívidas no Brasil torna-se maior. Enquanto nos EUA e na Europa o comprometimento da renda com o pagamento de dívidas fica entre 11% e 16%, no Brasil ele está próximo de 21%.

Em média, quanto devemos?

Informações extraídas da base de dados da Boa Vista mostram que, na média, em novembro de 2013, a dívida do brasileiro era de cerca de R$ 1.230, no caso de dívidas vencidas e não pagas (em situação de inadimplência). Hoje, na falta de um Cadastro Positivo já consolidado, não se dispõe de informações sobre endividamento total, considerando os compromissos em andamento, tanto com o sistema financeiro quanto no varejo. Essa é uma fragilidade do nosso sistema e na qual o Cadastro Positivo permitirá avanços, sobretudo no sentido de prevenir superendividamento.

Quais as causas que levam à inadimplência?

Fazemos regularmente uma pesquisa quantitativa com consumidores que buscam orientação no balcão do SCPC em São Paulo. A última pesquisa, com 1.116 consumidores, divulgada em outubro, revela que aumentou para 34% a parcela de inadimplentes entrevistados que citam o desemprego como a maior causa da inadimplência.

A menção ao descontrole financeiro como causa da inadimplência recuou, passando de 28% no segundo trimestre de 2013 para 23%. É possível que parte desse descontrole seja por compras por impulso. Interessante registrar que em terceiro lugar, os entrevistados declaram o empréstimo do nome a terceiros (11%) como o motivo da inadimplência.

Consumir sem planejar pode acarretar problemas? É justamente cair na inadimplência e, a partir daí, comprometer a condição de acesso ao crédito. E é por isso que a Boa Vista Serviços tem insistido na

Nos países mais desenvolvidos, boa parte do endividamento é composta de dívidas imobiliárias, com juros baixos e prazos longos”

10 ENTREVISTA disseminação de informações sobre planejamento orçamentário e educação financeira.

Ainda se perde muito tempo na crítica meio vazia de que as taxas são elevadas sem dar mais compreensão ao consumidor da lógica do crédito”

As taxas elevadas de bancos e financeiras contribuem para o endividamento?

Aqui vale uma diferenciação importante. O endividamento é quando o consumidor assume um compromisso para pagar parceladamente. O que é bom. É diferente da inadimplência, consequência de uma dívida não paga no prazo. A elevação de taxas contribui para a inadimplência na medida em que torna o crédito mais caro.

O que fazer para não se tornar inadimplente?

Fazer um planejamento orçamentário e financeiro e se esforçar para cumpri-lo. Isso exige disciplina. No site www.consumidorpositivo.com.br, você encontra informações, planilhas que podem ser úteis e facilitar bastante esse planejamento. Fica aí uma dica para 2014: comece o ano fazendo um planejamento e leve a sério. Tenho certeza de que vai trazer prosperidade.

E se tiver os documentos roubados?

O consumidor não pode se descuidar. Nós, do SCPC, com o SOS Cheques e Documentos, conseguimos contribuir para prevenir maiores danos. Através do site www.consumidorpositivo.com.br ou pelo tel. 0800-01115-22, o consumidor solicita a

inclusão de um registro de alerta em seu nome e previne fraudes e prejuízos. É um serviço grátis.

O que o consumidor ganha ao se inscrever no Cadastro Positivo?

Ganha uma análise de crédito mais adequada e justa, de acordo com seu perfil de crédito. Como disse, o brasileiro é, na maioria, bom pagador.

Mas, hoje, não se beneficia com isso. É nivelado pela média da inadimplência! É essa lógica injusta que o Cadastro Positivo pode corrigir. Quem não está negativado, não é automaticamente um consumidor positivo se quem concede crédito não puder saber como esse consumidor vem pagando seus compromissos. Não é pela ausência de informação que o Cadastro Positivo se pauta, mas sim, pela informação do histórico de pagamentos.

Quem pode acessar essas informações?

São os mesmos que podem acessar as informações “negativas”, ou seja, quem for vender a crédito ou realizar negócio com esse consumidor. E quais informações? As relativas aos contratos em andamento, como data do contrato, valor total, número e valor das prestações e como vêm sendo pagas.

E mediante autorização prévia do consumidor. E essas informações só podem ser usadas pelos bancos e financeiras para operações de crédito. Não podem ser usadas para marketing.

Depois que o SCPC passou para o Boa Vista, o que mudou para o consumidor e o comerciante?

A Boa Vista Serviços agregou ao extraordinário banco de dados e à tradição do SCPC investimentos e foco exclusivo em soluções para os negócios, tanto para o mercado quanto para o consumidor.

Nosso trabalho é prover informações de qualidade para os negócios, sejam quais forem, é fundamental para o empreendedorismo, o desenvolvimento e a sustentabilidade dos negócios. É isso que fazemos e é assim que contribuímos para a economia brasileira, atuando em diferentes segmentos.

Por GERSON AZEVEDO

12 LAZE LA LAZER ZER R

Raquetes e petiscos Quadra de tênis na Vila Leopoldina oferece, além do esporte, refeições, lanches e espaço para reuniões

ACADEMIA DE TÊNIS PAULISTANA Rua Major Paladino, 611, Vila Leopoldina (11) 3021-1355

Inaugurada em agosto passado no bairro, a Academia Paulistana de Tênis possui 21 anos de experiência, já tendo oferecido seus serviços na Vila Madalena e na Vila Ipojuca. “Comecei na rua Natingui com quatro quadras descobertas, em 1992. Depois, em 1997, mudei para a rua Mota Paes, num local maior, disponibilizando aos tenistas uma grande estrutura, com quadras cobertas, descobertas e squash.

Ficamos lá por 14 anos, até 2010, quando dei uma pausa para reabrir agora na Vila Leopoldina”, conta o engenheiro, construtor de quadras, e tenista Gino Sarti.

Num espaço de 3.800 m², a Paulistana tem quatro quadras de saibro cobertas, estacionamento, pro-shop, bar, restaurante e espaço gourmet, com cozinha industrial, forno a lenha e churrasqueira. “Sei

como funciona a cabeça de um tenista porque joguei a minha vida inteira. Esse esportista adora um bom jogo, mas não chega a ser rígido. Ele gosta de comer, beber e se divertir com seus amigos e familiares, por isso incluí outros serviços na estrutura além das quadras. O bar, restaurante e espaço gourmet são grandes diferenciais”, diz.

NA PAULISTANA SÃO OFERECIDAS AULAS DE TÊNIS individuais e em grupo e treinamento competitivo com a equipe de Carlos Omaki. O espaço funciona de segunda a sexta-feira das 6h30 até 0h e aos sábados, domingos e feriados até 20h.

O restaurante tem horário estendido até 1h.

“Oferecemos desde o café da manhã, almoço e jantar, além dos lanches e refeições especiais, que precisam ser encomendadas previamente e que incluem pratos como paella, cabrito, bacalhau, lombo, camarão na moranga. Também temos uma carta de vinhos escolhida a dedo para os clientes”, explica Gino.

Quem estiver interessado em contratar o local para a realização de um evento, alugar o espaço para jogos, participar de aulas, basta entrar em contato.

apaulistana@apaulistana.com.br www.apaulistana.com.br (1) CRISTINA NOVINSKY

Por NANCI DAINEZI

13 DECO DE DECORAÇÃO CORA CO RAÇÃ ÇÃO ÃO Profissionais e amadores se encontram nessas quadras privilegiadas

(1)

(1)

Rolando e a kombi famosa: perseveranรงa massas gostosas, receita de sucesso

17 LIVRO

Receita de vida Rolando Alexandre Vanucci Filho, pernambucano de Recife, chegou a São Paulo aos seis anos e desde cedo aprendeu o valor do trabalho. Morou por anos na Rua Valparaíso e fez um pouco de tudo na vida. Foi office-boy quando adolescente, vendedor ambulante, fotógrafo, sacoleiro, vendedor de muitos produtos, inclusive pamonha, gerenciou lojas, organizou festas, fez fretes, foi pintor e empreiteiro de obras. “Apesar de toda essa experiência, nunca me senti fazendo o que queria e realizado”, conta ele.

Em 2007, ele comprou e adaptou uma kombi usada e a transformou em uma cantina sobre quatro rodas. Nascia assim a Rolando Massinha. “Era para vender cachorros-quentes, mas aí parti para as massas que sabia fazer e era uma novidade”. Nos primeiros meses, a kombi ficou estacionada na Praça Jornalista Carlos Cas-

telo Branco (entre a Rua Franco da Rocha e a Avenida Sumaré) e “tinha pouco movimento, ninguém me via”. Até que ele resolveu pedir aos donos da Seletta Lingerie para usar o estacionamento da loja para sua kombi. Estacionamento liberado, a kombi ficou mais visível e os clientes finalmente apareceram. “Devo meu sucesso a pessoas como os donos da Seletta e também Andrea, minha mulher, e minha filha, Isabella”, ressalta o empresário que hoje tem, na região, um restaurante, uma fábrica de massas, um delivery e em breve terá outras duas kombis que venderão churros e cachorros-quentes.

Em Rolando Massinha, uma história de vida com receitas de amor (Selo Generale, Editora Évora), o autor e empresário quer “incentivar outras pessoas a não desistirem dos seus sonhos e com trabalho e perseverança se consegue chegar lá”.

ALÉM DE SUA HISTÓRIA, o livro de Rolando tem receitas de grandes chefs como Alex Atalla, Andrea Kaufmann, Simone Barti e outros. “São chefs que me conheceram aqui na kombi e nos tornamos amigos e cada um fez uma receita”.

E Rolando quer mais: “Meu próximo livro terá outras histórias e receitas de gente como minha mãe e de outras pessoas queridas”, afirma.

www.rolandomassinha.com.br (1) DIVULGAÇÃO

Por GERSON AZEVEDO

Depois de várias tentativas fracassadas, Rolando Massinha inventa um restaurante sobre rodas e conta sua luta em livro, que inclui receitas de chefs famosos

29 s ano BERÇÁRIO E EDUCAÇÃO INFANTIL INFANTI

Escola Autorizada

Música • Capoeira • Inglês • Natação Expressão Corporal • Arte • Yoga • Curso de Férias

Rua Caetés, 52 • Perdizes Tel. 3864.6823 / Fax: 3801.3358 www.catavento.com.br

Let’s Play School

Berçário e Educação • Infantil Bilíngue

Matrículas abertas para 2014 Escola monitorada com câmeras online

www.letsplayschool.com.br

✆ 2854-3078 / 3862-1881

Rua Pereira Leite, 276 - Alto de Pinheiros (Trav. Av. Heitor Penteado)

Novos Cursos Especiais Noturnos Prepare-se para subir no concorrido mercado de trabalho! você.

Reservado para a família!

F a ça parte dess

Agende entrevista para Bolsa de Estudo Descontos Especiais: agendar entrevista com as Coordenadoras

Educação Infantil Ensino Fundamental I e II Ensino Médio Rua Vespasiano, 41 • Lapa • Tel: 3864-7959 / 3864-5455 www.colegioeco.com.br | VISITE NOSSO PORTAL!

Pablo e Billy: preocupados em criar รกreas de descanso para as pessoas aproveitarem (1)

(1)

21 COMUNIDADE

Terreno vira praça A dupla de empresários é dona de uma loja que tem as bicicletas fixas e seus acessórios como seu principal produto.

Além disso, tem uma galeria de arte, livraria e um pequeno café, entre outros atrativos.

Eles estavam de olho no terreno de 250 m2 há certo tempo.

“Desde quando inauguramos nossa loja, esse terreno desocupado nos chamava a atenção e queríamos fazer alguma coisa.

Daí surgiu à oportunidade de negociar com o dono e fizemos um contrato de locação por 36 meses”, conta Billy.

Pablo lembra que “o dono do terreno achou estranho nossa proposta de alugar o terreno para fazer uma praça. O que estamos fazendo aqui é criar uma área de descanso para as pessoas curtirem e isso pode ser feito por outras pessoas: dar uma utilidade mais interessante para áreas semelhantes em benefício da vizinhança”.

A inauguração oficial da Praça Tag and Juice, como eles a batizaram, aconteceu no dia 26 de outubro. Na fachada e

em uma das paredes laterais, os artistas italianos 25-01 e Ozmo criaram dois painéis que ocupam boa parte das paredes. Na ocasião, teve barraca com comida peruana e música para alegrar quem apareceu para conhecer e curtir o novo espaço da Vila Madalena.

Eles contam que retiraram nove caçambas com entulhos, vegetação e lixo que se acumulou nestes anos. Mas entre os entulhos, foi achada uma bicicletinha de criança toda enferrujada que acabou ganhando destaque e agora ocupa a área central da praça. “Parece que ela estava esperando por nós”, diz Billy.

A ÁREA GANHOU ALGUNS BANCOS PARA O DESCANSO, além de latas de lixo. As árvores frutíferas – pitangueiras, mangueiras e outras – foram mantidas. Uma parte do piso foi gramada e a outra parte recebeu pedriscos. A ideia é que a cada final de semana aconteça alguma atividade cultural, como projeção de filmes, por exemplo.

Pablo lembra que a praça ficará aberta de terça a sábado até às 20 horas. Foi criado um bicicletário na entrada e haverá um espaço para pequenos reparos nas bicicletas. Tudo isso de graça para os frequentadores.

Por GERSON AZEVEDO www.tagandjuice.com.br

(1) CRISTINA NOVINSKY

(1)

Os sócios da loja Tag and Juice, Pablo Gallardo e Billy Castilho, resolveram transformar um terreno desocupado em uma praça para lazer e atividades culturais

PRAÇA TAG AND JUICE Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena Abre de terça a sábado, das 12 às 20h

Volta às

A l !

Aulas!

Rua Isabel de Castela, 144 • 3032.1575 www.papelariadotio.com.br

24 BEM ESTAR BEM-ESTAR

Sonia: trabalho com a energia que toda matĂŠria tem

(1)

25 AMBIENTE

Energia renovada Os problemas não acabam num toque de mágica. Mas neste período do ano, a maioria das pessoas procura uma forma de transformar o que chamamos de energia negativa em algo positivo para iniciar o ano de bem com ela mesma. Afinal de contas, é uma fase de férias, relaxamento e, por que não, de sonhar. Cada um tem seu meio de se reenergizar: pela oração, meditação, simpatias ou buscando medidas alternativas. A Radiestesia é uma delas.

O próprio físico alemão Albert Einstein dizia que toda matéria tem um campo magnético. Ou seja, vivemos rodeados de energia. Sendo assim, o ramo da Radiestesia entende que alguns campos magnéticos interferem na energia do nosso corpo. “Temos como exemplo as antenas de televisão e até a parte subterrânea, como rios, pântanos, porque as construções foram acontecendo e nunca se estudou a energia do lugar, então você está sob efeito de todas as energias, boas e ruins”, aponta a terapeuta Sonia Uliana.

(1) CRISTINA NOVINSKY

O tratamento começa com dados – nome, endereço e data de nascimento – da pessoa que está fazendo a consulta. A partir daí, Sonia tem a ajuda do pêndulo e de gráficos, incluindo o corporal, usado na acupuntura, onde vai identificar o grau de energia da pessoa consultada e diagnosticar possíveis problemas pelos quais ela está passando: podem ser deficiências energéticas, como desequilíbrio nos chacras, ou problemas físicos. “Nós não temos como proposta realizar a cura, mas é possível identificar alguma energia negativa no campo sutil de um órgão e evitar que alguma doença se desenvolva”, detalha.

EXEMPLOS DE TRATAMENTOS SÃO OS DE CHACRAS. Sonia utiliza duas pedras: a ametista, que coloca energia, e a turmalina, que elimina as energias negativas. Em alguns casos, ela também lança mão da cromoterapia, usando as cores verdes e azul, para casos de cura; e o vermelho e o lilás, para estimular energia.

Sonia atende no local de trabalho, mas também faz consulta onde a pessoa desejar. Ela ainda faz reenergização de ambientes. Além da Radiestesia, a terapeuta trabalha na área de Biomagnetismo, tratamento natural cujo objetivo é equilibrar e restabelecer o sistema imunológico do corpo criando um campo magnético que permite enfraquecer o desenvolvimento de vírus, bactérias, fungos e parasitas.

Por SELMA VIANA

Tratar problemas emocionais, físicos e de ambientes reequilibrando o campo magnético é a proposta da Radiestesia

SONIA ULIANA RADIESTESIA Rua Dr. Miranda de Azevedo, 802, apto. 131, Pompeia (11) 98918-0910

“Prazer em fazer sorrir” Especialidades: • Reabilitação Oral • Estética Dental • Prótese Dentária • Implantes • Clínica Geral • Laboratório Próprio • Tratamento Completo em até 2 Dias inclusive próteses *sujeito a análise clínica

• Condições imperdíveis de Pagamento

R. Brig. Gavião Peixoto, 904 Alto da Lapa - SP

2738-9585 | 2738-9586 www.clinicaaldora.com.br

Laboratório de Manipulação de Fórmulas Medicamentos em Geral Perfumaria Herbarium, Bionatus e naturais Florais de Bach Atendimento por farmacêutico em domicílio

Rua Purpurina, 400 e-mail: farmalirium@terra.com.br

Tels: 3097 9754 • 3031 8378 • 3031 6455

R. Desembargador do Vale, 216A Pompeia Tim: (11) 98152-3623 Vivo: (11) 97181-8646 Nextel: (11) 7719-2107 (11) 3477-3647

SUA COLUNA EM BOAS MÃOS CLÍNICA DE QUIROPRAXIA SATO Dr. Yotio Sato (Quiropraxista - ABQ64) Associação Brasileira de Quiropraxia

Perdizes • Rua Apinajés, 1100 - cj 502 (esquina com Prof. Alfonso Bovero, alt. 600)•Estacionamento no local

Bela Vista • Rua Cincinato Braga, 68 - cj 31 (Próximo ao Hospital Osvaldo Cruz)

✆ (11) 3675-8297/3284-6400 / Cel: 98206-9465 / 99827-6427

www.quirosato.com.br / yotio.sato@terra.com.br

LAREIRA

RESIDÊNCIA PARA SENHORAS

Uma senhora morada.

• Acomodação permanente ou temporária • Horário de visita livre • Acompanhamento médico semanal • Serviços de enfermagem 24 horas • Atividades sócio-culturais • Estabelecimento autorizado pelos órgãos competentes.

Tels: 3813 2213 3812-0656 Rua dos Macunis, 166 • Pinheiros www.lareirapensionato.com.br

CUIDE DE SUA SAÚDE COM EPHICIÊNCIA Rua Apinajés, 1350 | ✆ (11) 3672-3557 Horário de atendimento:

Segunda a sexta das 8h30 às 20h Aos sábados das 9h às 14h DISPONIBILIZAMOS SERVIÇO DE ENTREGA EM DOMICÍLIO

O Pronto Socorro dos Óculos

ODONTOLOGIA ESTÉTICA TROQUE SEU SORRISO

1SESSÃO!

Com segurança e rapidez Espaços entre os dentes Dentes escuros, irregulares e feios

Dr. Joaquim Rebello Dra. Zaira Domingues RESTAURAÇÕES EM ARMAÇÕES ANTIGAS, SOLDA METAL E TITANIUM, POLIMENTO EM ACETATO, EXTRAÇÃO DE PARAFUSOS, TROCA E ADAPTAÇÃO DE HASTES.

Rua Mourato Coelho, 365 - Pinheiros

3088-7372 3892-9009

SOLUÇÃO EM ATÉ

CRO: 25527 CRO: 24425

www.smiledesign.odo.br

ORTODONTIA (Aparelhos da NASA) Mais rápido, menos retornos, menos extrações

Tratamentos que unem eficácia, rapidez e primam por um lindo sorriso!

3814.6870 - 3031.4558 Av. Pedroso de Morais, 240 cj. 91 (convênio com estacionamento)

30 BELEZA

Cabelos de verão Naturais, médios, curtíssimos e repicados.

São esses os cortes de cabelos que farão sucesso nesta estação

DELLI CABELO E ESTÉTICA Rua Ribeiro de Barros, 287, Pompeia (11) 3803-9067

A estação mais quente e esperada do ano chegou! E com ela as mais novas tendências de moda, estilo e cabelos. Segundo Anderson Bispo, cabeleireiro do Delli Cabelo e Estética, as tendências de cortes de cabelo para 2014 são os repicados. “Não teremos nada de cortes marcados ou retos, mas sim repicados, de acordo com o tipo de cabelo: nos ondulados ou cacheados, algo mais leve; nos lisos, cortes em camadas; já nos afros, um black power bem curto. Tudo muito natural, com cores iluminadas (luzes estão em alta), até mesmo com ombré hair (mecha feita no comprimento, a partir de sete dedos abaixo da raiz em direção às pontas. É indicado para cabelos loiros e castanhos)”, diz.

OUTRAS TENDÊNCIAS PARA O VERÃO SÃO: cabelos na altura do ombro e com bastante movimento ou bem curtos, bem

“joãozinho”, de acordo com Anderson. “Quando as pessoas não gostam de cortar muito, sugerimos o comprimento médio, na altura dos ombros. Já a mulher que gosta de radicalizar, quanto mais curto (mais até que o cabelo de Isabelle Drummond na última novela) e mais desconectado (repicado) melhor”, enfatiza.

Lisa Maio, sócia proprietária do salão, juntamente com Rosana Genari e Hélio Nascimento, conta que os profissionais do Delli levam em conta o desejo da cliente em primeiro lugar e sugerem os cortes de acordo com a moda. “Levamos em conta o formato do rosto e a vontade da cliente em mudar ou não. Nunca impomos uma tendência, apenas mostramos”, declara.

O Delli, aberto a pouco mais de três meses, já tem conquistado as mulheres da região. “Escolhemos o bairro pelo potencial, pois queríamos criar um espaço aconchegante, que oferecesse mais do que cabelo e unha para as clientes. Assim, já temos à disposição depilação, limpeza de pele, massagem e, brevemente, Dia da Noiva, SPA Day e Dia da Debutante ou encontros de amigas. São dois pisos equipados para receber as pessoas com todo conforto”, finaliza.

contato@dellibeleza.com.br www.dellibeleza.com.br (1) CRISTINA NOVINSKY (2) DIVULGAÇÃO

Por NANCI DAINEZI

31 LIVRO (1)

(2)

Anderson e Lisa: muitos serviรงos para deixar a mulher mais bonita

4ª feira

De 2ª a 4ª Feira

Reflexo com

Pé e Mão (casados)................. R$

Tintura

25%

.......................... R$ Lavar + hidratar + Escovar R$

37,00 69,00 69,00

de desconto

2ª Feira Corte feminino R$

69,00

De 2ª a Sábado 10 sessões de drenagem

+ 3 sessões de invel R$ 550,00 Depilação (cada item) R$ 13,00

NOVIDA ADE PARA LOIIRAS:

Banho o de pratta Venha conferir!

Rua R ua C Coronel orone Melo de Oliveira, 29 ✆ 3864-7755 / 3672-8935 Esquina com a rua Diana - Atendimento até às 20h

PROMOÇÃO ESTÉTICA Feche um pacote com 10 sessões e ganhe uma Limpeza de pele • • • • • •

Heccus Plataforma Vibratória Drenagem linfática Massagen modeladora Massagen relaxante Lipo redução (Não invasiva)

3729-7260 | 3873-9091 RUA FÁBIA 583 - VILA ROMANA WWW.ESTUDIOVILAROMANA.COM.BR

Unidade Alto da Lapa U 3596-8005

NHAS

U ICAS ARTÍST CAS TI MAGNÉ VIAR CA PLUSH, TO + E MUI

Manicure: R$ 20,00 Pedicure: R$ 26,00 Pacote mensal: 4 mãos e 2 pés: R$ 119,00

Depilação: Cera quente

Rua Cerro Corá, 2331 Esmalteria Nacional Alto da Lapa

Válido até 28 de fevereiro de 2014

Moda Arte e Decoração até

50% 50 % de desconto

Agora na Vila Leopoldina

Rua Coronel Botelho, 91 ✆ 3812-7431 www.facebook.com/lojafeiramoderna

34 MODA

Preços convidativos

Novo outlet oferece roupas de marca com até 90% de desconto

INVERSO Rua Paulo Franco, 318, Vila Leopoldina (11) 2305-0702

Funcionando desde o dia 2 de novembro no bairro da Vila Leopoldina, a loja Inverso disponibiliza aos consumidores as melhores marcas com descontos que variam entre 70 e 90%. “Nosso modelo de negócio, bem parecido com o norte-americano, não é enganação! Temos preços muito competitivos nos itens que adquirimos”, declara Mauro Landa, sócio proprietário da loja.

Com o conceito de outlet, a Inverso trabalha com os segmentos feminino, masculino, infantil, calçados e acessórios.

“São dois pisos de produtos de marcas como Billabong, Fórum, Puma, Triton, Maria Bonita, Iódice, entre outras”, informa Mauro.

O empresário diz que o cliente tem de ir à loja com tempo para realmente garimpar o que deseja levar. “A ideia é que a pessoa venha com seus filhos, amigos, parentes e que se divirta escolhendo os itens. É bom também que se diga que nem sempre o consumidor terá tudo que quer a sua

(1) CRISTINA NOVINSKY

disposição, pois trabalhamos com quantidades limitadas de peças iguais nas cores, numeração e modelo, e até com itens únicos ou avulsos. Em compensação, sempre temos novidades e ótimas oportunidades de compra na loja”, explica.

A Inverso da Vila Leopoldina é a 8ª das nove lojas do grupo, que iniciou suas atividades há pouco mais de um ano. A escolha do bairro foi bem estudada pelos sócios. “Entendemos que a Leopoldina era, até então, uma região que carecia de um modelo de negócios como o nosso, ou seja: um outlet com preço realmente de outlet.

E a receptividade após inaugurarmos foi muito boa por parte dos clientes, pois oferecemos produtos de qualidade em um espaço democrático, que não intimida as pessoas. Utilizamos muitas araras organizadas, separadas por peças (blusas, regatas, saias, calças, etc.) e também pela numeração, isso facilita”, revela.

A LOJA BEM LOCALIZADA na esquina das ruas Paulo Franco e Brentano tem 700 m² e é considerada como diferenciada pelos sócios. “Fizemos um estudo de merchandising e decoração e escolhemos compor partes do espaço com paletes e caixaria, objetos que remetem o cliente ao passado recente do bairro, próximo à Ceagesp”, finaliza Mauro.

A Inverso está aberta todos os dias das 10 às 19h30, de segunda a sábado, e das 10 às 16, aos domingos e feriados.

Por NANCI DAINEZI

35 MODA

Com dois pisos de roupas, ĂŠ preciso olhar tudo sem pressa

(1)

• Acessórios • Bolsas • Sapatos de conforto Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 174

3088-8689

O desenho da criança se torna realidade nas mãos de Graziella e Udi

(1)

39 NOVIDADE

Fofura de desenho Oficialmente iniciada em outubro de 2013, a oficina virtual Bololofos transforma desenhos infantis em bonecos fofinhos e divertidos. A ideia surgiu quando a designer gráfica Graziella Poffo resolveu somar seu talento ao de sua mãe, que trabalha com costura. “A Udi (minha mãe) é uma costureira incrível e eu sempre sonhei em fazer um projeto junto com ela, algo que unisse nossas habilidades. Foi aí que, após uma temporada estudando fora do Brasil, voltei com essa ideia de transformar desenhos de crianças em bonecos de pelúcia. Somos um resgate ao passado, uma época em que as mães costuravam os bonecos para os filhos”, revela.

Os bonecos são criados respeitando os traços e as formas originais das ilustrações, com todas as “imperfeições” características de um desenho infantil. “Transformando a imaginação em realidade, os

Bololofos instigam a criatividade e fortalecem a autoconfiança das crianças. Cada boneco é único e não é possível fazer em série. Então, a oficina é virtual e não há necessidade de uma loja física”, destaca a designer.

PARA TER UM DESENHO TRANSFORMADO EM BONECO, os passos são os seguintes: “a pessoa envia o desenho e a gente analisa se é possível desenvolver o boneco a partir dos traços originais. Eu e a Udi levamos três dias para confeccionar cada boneco”, informa. Para este ano, Graziella e Udi prometem surpresas. Elas lançarão uma linha de fantasias fofas e customizadas.

Formada em Propaganda e trabalhando em um estúdio de design próprio, Graziella conta que tem muita ligação com Perdizes e Pompeia..

“Eu adoro o bairro, moro aqui há mais de 15 anos. Apesar das suas ladeiras, gosto de andar a pé e vivenciar o dia a dia do bairro que, apesar do crescimento imobiliário, resiste. Gosto de passear por seus sobrados, armarinhos e oficinas, comer o pastel da feira, ouvir o barulho das crianças vindo do colégio Sagrado Coração de Jesus.

Gosto de parar pra conversar com o vendedor de livros com seu inseparável cão perto da Alfonso Bovero e ir ao Sesc Pompeia ver um show, uma exposição ou fazer algum curso”, finaliza.

www.bololofos.com.br www.facebook.com/bololofos (1) DIVULGAÇÃO

Por NANCI DAINEZI

Designer da região confecciona bonecos a partir de traços feitos por crianças

BOLOLOFOS (11) 98555-5657 (Graziella)

25% à vista

Do 46 ao 60 Aceitamos Ac ceitaamoss todo todos os os cartões cartões. Pa Parcelas

Rua Roma, 570 - Lapa

em até 3 3x

✆ 2765-5418

Iara Rua Turiassu, 1365 • Perdizes

3675-2842/99627-6056 Av. Prof. Alfonso Bovero, 1382 A • Pompeia

3862-7906/99627-6056

Oferta válida até 28/02/2014

PROMOÇÃO

Produtos à pronta entrega com descontos de até

42 ANIM AN ANIMAIS IMAI AISS

Longe das pulgas, carrapatos...

Nesta época quente e úmida, as pulgas se proliferam com mais facilidade.

Saiba como proteger seus amigo desses parasitas e de outras pragas

ENTRE PATAS E PELOS (CLÍNICA E PET SHOP) Rua Dep. Lacerda Franco, 514, Vila Madalena (11) 3812-7566

É fatal... sair com seu cachorro no verão, apesar de necessário e divertido, pode atrair a atenção de pequenos seres que ficam à espreita, numa moita ou em algum grão de areia.

Sim, são as pulgas, parasitas que adoram sugar o sangue do seu melhor amigo.

Para proteger seu pet e sua família, “o ideal é evitar áreas com muita grama, principalmente as malcuidadas e arenosas, mas, ainda mais importante do que evitar essas áreas é deixar o animal sempre em dia com os produtos contra pulgas”, ensina Juliana Maria Naves, médica veterinária especialista em felinos e responsável técnica pela Clínica Veterinária Entre Patas e Pelos.

Ela diz que as doenças mais perigosas para nossos amigos são as que destroem os glóbulos vermelhos do sangue e causam anemia severa. “Essas doenças são causadas principalmente pelo carrapato em cães e pelas pulgas nos gatos, ambos parasitas que podem levar a um grave processo alérgico em que os

animais chegam a se mutilar pela coceira, podendo ainda transmitir vermes”, explica.

No verão, mês de chuvas no Sudeste, o parasita mais ativo é a pulga. “Para controlar essa praga, é preciso aplicar produtos adequados, antipulgas/ carrapatos a cada 28 dias, ou a critério do médico veterinário, no animal ou colocar coleira específica para esse fim. A limpeza dos locais onde o animal fica também é necessária, fazendo uso principalmente do aspirador de pó, que é um aliado no combate desses parasitas”, diz a veterinária.

Ela acrescenta que para cada pulga no animal são mais de 90 no ambiente! “Pulgas e carrapatos só sobem no animal para se alimentar. Todo resto eles fazem no ambiente.”

Para ver se estão com pulgas ou outros bichos, basta observar. “Pulgas evacuam no animal depois da ingestão do seu sangue, e essas fezes se parecem com espirais ou pontos pretinhos, que, ao molhar, ganham um tom de ferrugem fácil de enxergar. Já carrapatos parecem uma verruga.

Como ficam grudados na pele, em geral podemos senti-los ao acariciar o animal”, orienta.

A VETERINÁRIA RECOMENDA AINDA ESCOVAÇÃO, que ajuda a tirar resquícios de pulgas e seus excrementos, além de pelo morto, e banho. “Banhos em gatos só em casos específicos, raças de pelo curto geralmente não precisam e de pelos longos a cada 30 dias, ou a critério médico. Já cães podem tomar banho a cada 15 dias”, finaliza.

Por NANCI DAINEZI

entrepatasepelos@hotmail.com www.facebook.com/entrepataspetshop (1) NIKOLAS ANTONZECZEM

A saĂşde de seu animal depende do seu olhar cuidadoso

(1)

Durante o mês de janeiro, tudo abaixo do custo e ainda em

3873-2677 2ª a 6ª das 9 às 18:30h Sábado das 9h às 17h

www.buzinari.com.br R. Guaicurus, 1085 - Lapa - Estacionamento no local

10 vezes

1ª Loja OUTLET de TECIDOS PARA DECORAÇÃO na Lapa Preços da R. 25 de Março

RÃO DE VE O Ã Ç % de desconto OMO

30

PR

utos anhe os prod cidos, g ou outr te s a e h d lc pra inas, co Na com de cort fecção n o c a n

Teci Te cid idos dos Tecidos a partir de

R$

9 90mt 9,

(peça fechada)

Retalhos Acessórios de cortinas

R$

5,00 kg

Confecção de Cortinas e Colchas matelassadas a preço de fábrica

Rua Afonso Sardinha, 318 • Lapa • 3831-2779 facebook • E-mail: tedtecidos@hotmail.com

ValÊria e Regina: bons produtos, serviço de qualidade e assistência permanente

(1)

47 SERVIÇO SERVIÇ SE IÇO O

Acabamentos impecáveis Numa simpática casa da Vila Leopoldina funciona o Studio Center, uma loja especializada em materiais de acabamento e decoração. “A marca teve início em Moema há 30 anos e em 2011 eu a trouxe para cá”, diz a designer de interiores Valéria Jorge, sócia proprietária da empresa, que há 15 anos trabalha nesse ramo.

Ela conta que há alguns meses convidou a amiga e publicitária Regina Fogo para integrar a sociedade. “A Regina trabalhou por 20 anos no Grupo Estado, com marketing, comunicação, eventos e incentivo a vendas. A visão corporativa e a atenção a partir do foco do cliente mediram suas ações durante esses anos e com certeza contribuirão para o crescimento da Studio Center”, diz.

Entre os produtos disponibilizados na loja estão: persianas criativas, papéis de parede importados, revestimentos exclusivos, como painéis de madeira, madrepérola, painel 3D e etc. Todos os acessórios para banheiros, peças em resina, metais. E também espelhos e vidros da marca Guardian,

além de serviços de instalação de revestimento e painéis, manutenção de persianas, troca de tecidos de sofás e estofados, etc. “Nosso diferencial é que executamos projetos personalizados. Nossos clientes podem nos encaminhar uma mesa de vidro desenhada pelo seu arquiteto e nós executaremos, por exemplo”, destaca Valéria.

Regina complementa dizendo que sua carteira de clientes é composta por arquitetos e designers de interiores tanto de projetos residenciais como corporativos, além de proprietários que queiram contatar os serviços diretamente para suportar a obra. “Nossos clientes são exigentes e buscam um atendimento altamente especializado com produtos exclusivos, do início ao fim, o que é cada vez mais comum nos dias de hoje.

Procuramos dar um atendimento diferenciado, tiramos medidas, indicamos as melhores opções dentro das necessidades e do projeto do cliente, instalamos todos os nossos produtos e damos assistência técnica permanente”, revela.

AS SÓCIAS DIZEM QUE TRABALHAM COM ÓTIMOS PRODUTOS e com as novidades do mercado.

“Frequentamos todas as feiras da nossa área e acompanhamos as tendências e lançamentos.

Dentre as várias coleções que temos no mostruário, disponibilizamos um álbum de papel de parede assinado pelo renomado designer Karim Hashid. Todos os nossos papéis de parede são importados. Nossos fornecedores são empresas renomadas e que nos dão garantia de um produto de alta qualidade, finaliza Regina.” O atendimento é feito com hora marcada.

www.studiocenternet.com.br (1) NIKOLAS ANTONZECZEM

Por NANCI DAINEZI

Aberta em 2011, loja existente há 30 anos oferece persianas, papéis de parede, revestimentos e acessórios para banheiros exclusivos e de alta qualidade

STUDIO CENTER Rua Campo Grande, 443, Vila Leopoldina (11) 5041-1256 e 5535-6630

Presenteie com sedução!

Lingeries sensuais, acessórios, cremes, a s, livros e muito mais Av. Antártica, 417 ✆ 3938-1688 - Perdizes www.exclusivasex.com.br

• Banho B • Tosa a • Estética E Es • Loja • Hotell • Creche ec che he para parra cães ess Espaço especial para gatos t to

Rua Guiará, 433 2261-4108

www.facebook.com/tocadocoelhopetcare

50 ROTEIRO

Delícias muito geladas Eles, que já são irresistíveis nas estações mais frias do ano, refrescam nossos dias de verão com muita cor e sabor. Estamos falando dos sorvetes, que combinam com o calor e ainda fazem bem à saúde. Feitos com leite, frutas, entre outros saborosos ingredientes, e tomados no copinho, na casquinha ou em forma de shakes, estão à disposição de todos, de especializadas sorveterias até agitados restaurantes.

Siga nosso roteiro e delicie-se!

“A” CRISTAL SORROCHE Produção artesanal, natural, light e 0% de gordura adicionada. São 38 sabores disponíveis na sorveteria mais 12 sob encomenda. Destaque para os sabores de lançamentos: arroz-doce, ovomaltine, frutas vermelhas, chocolate vermelho e tomate (R$ 35/kg).

Rua Aurélia, 326, Vila Romana, (11) 3873-5891. acristal.no.comunidades.net

Amor aos Pedaços AMOR AOS PEDAÇOS A novidade é o cardápio do Festival de Verão 2013, que vai até 28 de fevereiro e é composto por mais de 15 sobremesas, entre elas: bolos, sorvetes, tortas, merengues e folhados. Destaque para o Sorvete Frescor de Limão, com camadas de sorvete de limão com bolo branco, creme e musse de limão, chantilly, fatias e raspas de limão (R$ 8,30, 100 g).

Kopenhagen

Rua Carlos Weber, 622, (11) 3641-7440 e Rua. Cerro Corá, 1.977, (11) 3023-1801.

CONVIVIO IL GELATO Sorveteria que funciona há um ano na região, oferece gelato típico italiano em ambiente clean e personalizado. Os clientes podem ver a confecção dos sorvetes no laboratório através de um vidro. A torta semifredo é uma das delícias oferecidas (R$ 12 a unidade).

Avenida Diógenes Ribeiro de Lima, 2.100, Alto de Pinheiros, (11) 2639-4003.

Convivio Il Gelato

51 ROTEIRO “A”Cristal DAMP Com sabores exóticos e inusitados, como o água de rosas, gorgonzola com nozes e o manjericão com amora, além dos tradicionais, a Damp disponibiliza 70 tipos de sorvete de marca própria (R$ 70/kg). Entre as delícias está a Cassata de Amarena, feita com sorvete de nata e amarena (cereja italiana) coberta com chocolate (R$ 10 uma fatia e R$ 76 a caixa).

Rua Bela Nápoles, 29, Vila Leopoldina, (11) 3644-5541.

Minha Avó Fazia Damp

FREDS SORVETERIA & CAFÉ Com dois anos de existência na Vila Leopoldina, a Fred´s oferece 38 opções de sorvetes na loja, como o Yogurte com Amora, o Romeu e Julieta (goiabada com queijo) e o famoso Ninho Trufado, fabricado com leite Ninho trufado com chocolate (R$ 49,90/kg). Destaque para o combo de almoço com pizza individual, refrigerante e 150 g de sorvete (R$ 18,50).

Rua Hayden, 234, Vila Leopoldina, (11) 3641-2706.

KOPENHAGEN Os famosos quitutes da marca, como Nhá Benta, Chumbinho, Lajotinha, Maracujá, entre outros, podem ser apreciados na versão sorvete, vendidos em potinhos de R$ 8,60 cada um.

Rua Tito, 1.053, Vila Romana, (11) 3871-0141.

Freds Sorveteria & Café

MINHA AVÓ FAZIA ROTISSERIA Há quatro anos no mesmo local, a rotisseria oferece, além das massas artesanais, doces e antepastos, seus sorvetes artesanais. Com fórmula italiana, que leva leite, frutas nacionais e orgânicas, disponibiliza várias opções de gelatos, como o pistache, o asteca, com 80% de cacau e chocolate meio amargo, o jabuticaba, o erva-cidreira e logo mais o sabor figo (R$ 8 uma bola, R$ 15 duas bolas).

Rua Fábia, 339, Vila Romana, (11) 2769-1539.

52 ROTEIRO

Feira Moderna Wheat Organics

Stazioni MY BERRY Sorveteria da Lapa, oferece várias opções de frozen yogurte para o verão. Entre os mais simples estão os sabores natural, açaí e misto, com alguns acompanhamentos como frutas, grãos, caldas e especiais (R$ 6 - p, R$ 8 m e R$ 10 - g), além dos mais sofisticados como o Kit Kat (R$ 9 - p, R$ 11 - m e R$ 13 - g), além de diversas sobremesas com frozen (R$ 9,90 a unidade), Rua Tito, 1.158, Vila Romana, (11) 2667-0203.

WHEAT ORGANICS Seguindo o conceito da gastronomia natural (sem aditivos químicos) e funcional, o Wheat oferece frozen yogurt artesanal em vários sabores, tais como: natural, frutas vermelhas, com gengibre, com figo, com ameixa. A delícia gelada é servida em taças (R$ 6,50) e também como acompa-

nhamento de diversas sobremesas do almoço executivo.

Rua Carlos Weber, 1.622, Vila Leopoldina (11) 3628-8199. www.wheat.com.br

STAZIONI Portfólio de sorvetes chega a 80 sabores, oferecidos de 12 em 12 semanalmente na unidade Lapa ou sob encomenda. Entre as delícias à disposição estão: torta holandesa, pistache, cocadinha, yogurte com amarena e cookies.

O local oferece ainda bolos (pedidos por encomenda), minibolos, petit gateau, banana split, milk-shake, açaí, cheesecake, cassata, papaia com cassis, torta holandesa, além de salgados como coxinhas, empadas e pães de queijo, cappuccino e cafés.

Rua Coriolano, 969, Vila Romana, (11) 2305-1030. www.stazionigelato.com e stazioni@stazionigelato.com.br

53 ROTEIRO

Caramelada e Bombuello My Berry

Flores na Varanda

FEIRA MODERNA Loja de objetos artesanais brasileiros aberta em 2013 na Vila Leopoldina disponibiliza sorvetes exóticos nos sabores: cupuaçu, carimbó (mistura dos sabores cupuaçu e castanha-do-pará), paraense, graviola, chocolate, castanha-do-pará, frutas vermelhas, entre outros (R$ 8 uma bola; R$ 15, duas bolas).

Rua Coronel Botelho, 91, Vila Leopoldina, (11) 3812-7431 loja@feiramoderna.com.br e www.feiramoderna.com.br

FLORES NA VARANDA Simpático restaurante aberto em 2009, além das opções de massas, saladas, quiches e pratos vegetarianos, oferece ainda sorvetes servidos em taças como sobremesa nos sabores creme e chocolate (R$ 4 a bola).

Rua Camilo, 455, Vila Romana, (11) 3675-8446 e 3675-8645. www.floresnavaranda.com.br

CARAMELADA E BOMBUELLO São 40 tipos diferentes de sorvetes todos os dias, dentre os mais de 200 sabores oferecidos em casquinha, copinho e palito, além de milk-shake, banana split, etc. É a primeira franquia da Frutiquello (sorvetes e chocolates).

Twelve

Rua Roma, 700, Lapa, (11) 3582-5363 e 3582-5360. www.sorveteriacaramelada.com.br

TWELVE Lanchonete inspirada nos anos de 1950 e especializada em hambúrgueres e pratos grelhados, oferece opções deliciosas de sorvetes, como banana split, sundae, colegial, taça simples, milk-shake, vaca-preta, entre outros (de R$ 9,50 a R$ 20,50).

Rua Pio XI, 230, Alto da Lapa, (11) 3834-1200.

Por NANCI DAINEZI

Que 2014 seja um ano positivo e repleto de boas energias!

WWW.ARBOLVILA.COM.BR Rua Deputado Lacerda Franco 141-145 Pinheiros | tel.: 30346464

Galinheiro Grill

Bar e Restaurante 21 anos

O lugar certo para encontrar os amigos e a família.

Saboreie nossos pratos também em casa. r - Delivery

Almoço - Jantar - Happy Hou

Ação Original (de 2ª a 6ª exc

eto feriados)

4 = R$ 26, 00

Rua Inácio Pereira da Rocha, 231 - Vila Madalena (11) 3816-3208 - www.galinheirogrill.com.br

/galinheirogrill /galinheirogrill

56 RESTAURANTE

Harmonização made in Japan Pratos que harmonizam com saquês é a proposta do novo restaurante que traz novidades vindas diretamente de Tóquio para a Vila Madalena

QUITO QUITO IZAKAYA Rua Wisard, 193, Vila Madalena (11) 3586-4725 e 3586-4730 Segunda a sexta, das 18 à meia-noite, e sábado, das 12 à meia-noite

Os irmãos e sócios Takahiro e Kaori Muranaka têm uma ligação com restaurantes japoneses de longa data. Takahiro durante anos fez críticas de restaurantes em Tóquio para revistas especializadas e veio em 2008 para o Brasil para trabalhar com importação e exportação. Kaori, por sua vez, se dedicou à culinária e ganhou experiência ao passar por diversas cozinhas de tradicionais restaurantes em Tóquio.

No início do ano passado, o irmão convidou Kaori para juntos abrirem o Quito Quito Izakaya. Takahiro diz que a escolha do bairro foi fundamental. “A Vila Madalena tem um clima mais artístico e isso vem ao encontro do conceito de cozinha e bar com saquês e pratos japoneses que oferecemos aos clientes. Vamos além dos sashimis, sushis ou temakis, mais comuns pela cidade”.

OS SAQUÊS QUE TÊM CARTA PRÓPRIA são todos fabricados em pequenas destilarias artesanais japonesas. “Muitos dos que servimos não se acha com facilidade aqui em São Paulo”, garante. Além do saquê, oferecem o shochu, bebida fermentada a partir da batata, arroz e trigo, ainda pouco conhecida por quem não é da colônia.

Todos os pratos criados por Kaori são pensados para harmonizar com os saquês e os shochus do restaurante. As opções atendem a todos os gostos e incluem massas, carnes de porco, aves, bovinos, peixes e frutos do mar. Takahiro sugere que o cliente não deixe de experimentar a entrada do dia, que varia de acordo com a oferta do mercado. “São pratos criativos e diferentes, que merecem serem provados”.

Entre os pratos fixos, eles sugerem o combinado defumado, com ostra, polvo, moela, peito de pato e língua de porco. Ou então o macio steak de washu (raça de boi vinda do Japão que tem uma criação mais cuidadosa, que inclui até massagem e nenhum estresse, para que sua carne fique marmorizada e macia).

Os defumados que estão em várias sugestões são preparados ali mesmo. As peças podem ser compradas para levar para casa.

Por GERSON AZEVEDO

www.facebook.com/izakayaquitoquito www.quitoquito.com.br (1) NIKOLAS ANTONZECZEM

57 GASTRONOMIA

Pratos criados para harmonizar com saquĂŞs e sochus

(1)

Pizzas Abobrinha

Mussarela de búfala, abobrinha em finas rodelas, temperada com azeite e parmezão ralado.

Carbonara Calabresa fatiada, ovos picados, parmesão e cebola.

Italiana

Mussarela de búfala, presunto parma passado antes no forno e rúcula.

Premiada Javali Mussarela de búfala, lingüiça de

Presunto picado, ovos, catupiry e cobertura de mussarela.

Frango com catupiry

Escarola, palmito, ervilhas, milho e cobertura de mussarela ou catupiry.

Jardineira

Alcachofra, alcaparras e cobertura de mussarela ou catupiry.

Light

Mussarela de búfala, tomates secos, manjericão e parmesão ralado.

Carpaccio

Lombo com catupiry ou mussarela

Parma

Marguerita

Shitake

Mussarela

Mussarela, carpaccio, molho de alcaparras e parmesão ralado.

Lombo defumado com cobertura de catupiry ou mussarela.

Mussarela de búfala e presunto parma.

Mussarela, molho de tomate, manjericão e parmesão ralado.

Mussarela de búfala, shitake fatiado e tomate seco.

Queijo mussarela fatiado.

Mussarela de búfala, palmito, brócolis, rodelas de tomate e rúcula.

Alho frito

Napolitana

Mussarela, parmesão ralado e

rodelas de tomate.

Peperoni

Peperoni com cobertura de mussarela ou catupiry.

Parmesão ralado e alho crocante.

Portuguesa

Mussarela, palmito, bacon, ovos e cebola.

Pizzaiolo

Americana

Atum com catupiry ou mussarela Atum com cobertura de catupiry ou mussarela.

Atum sólido Atum sólido e cebola.

Bacon com catupiry ou mussarela

Bacon fatiado com cobertura de catupiry ou mussarela.

Berinjela

Mussarela, presunto, ovos e cebola.

Presunto, catupiry, ervilha, champignon, ovos e mussarela.

Toscana

Calabresa moída com cobertura

de mussarela ou catupiry.

Quatro Queijos

Mussarela, catupiry, provolone e parmesão ralado.

Rúcula

Mussarela de búfala, tomates secos e rúcula.

Banana

Berinjela temperada, cebola com cobertura de mussarela ou catupiry.

Banana com leite condensado ou chocolate ou catupiry ou mussarela, canela e uvas passas.

Brócolis, bacon e cobertura de catupiry ou mussarela.

Chocolate preto ou branco, cereja e chocolate granulado

Brócolis Búfala

www.tuttipizza.com.br

Francesa

Alcachofra

Vegetariana

Loja Lapa Rua Tito, 1312 3873-7960 • 3864-6294

Presunto picado, azeitonas verdes picadas e cobertura de mussarela ou catupiry.

Peito de frango desfiado e temperado, com cobertura de catupiry ou mussarela.

Carne seca temperada, cebola e cobertura de mussarela ou catupiry.

Loja Perdizes Rua João Ramalho, 765 3862-8824 • 3862-0683

Forneiro

Salmão, alcaparras, cebola, mussarela ou catupiry.

Carne Seca

Loja Vila Madalena Rua Mourato Coelho, 1477 3815-3114 • 3819-7892

Catupiry ou mussarela, rodelas de tomate, parmesão ralado e alho crocante.

Salmão

javali e alho poro refogado com azeite.

Forno à lenha

Do Papa

Mussarela de búfala e tomates secos.

Champignon com alcaparras Champignon, alcaparras, catupiry e cobertura de provolone.

Chocolate Morango

Chocolate preto ou branco e morangos.

Romeu e Julieta Goiabada com catupiry ou mussarela, ameixas pretas e canela.

Esfihas Atum: atum com catupiry Aliche com Queijo Alho com Queijo Bacon com Mussarela Carne Carne com Cheddar Calabresa: calabresa moída Carioca: calabresa moída e mussarela Catupiry Cheddar: queijo tipo cheddar Chocolate Dois Queijos: mussarela e catupiry

Escarola: escarola com mussarela Frango: frango com catupiry Marguerita: mussarela, manjericão e parmesão Milho: milho com catupiry Napolitana: mussarela, rodelas de tomate e parmesão Palmito: palmito com mussarela Portuguesa: mussarela com presunto Queijo Rúcula: mussarela de búfala, tomate seco e rúcula

Aceitamos todos os cartões e tickets

Produtos naturais, integrais, orgânicos, diversos tipos de grãos e cereais, produtos sem glúten, sem lactose, temperos e muito mais.

Tradicionais d receitas dde ffamília, transformadas em verdadeiros presentes de açúcar

Agora com DELIVERY consulte-nos!

PRODUTOS TAMBÉM A GRANEL

BISCOITOS • BOLOS • CUPCAKES E BRIGADEIROS GOURMET. PARA PRESENTES, FESTAS, BRINDES CORPORATIVOS E LEMBRANCINHAS

VISITE NOSSA BOUTIQUE!

RUA MINISTRO GASTÃO MESQUITA, 215 TEL: 2309-7519 (ESTACIONAMENTO NO LOCAL) WWW.SUGARGIFTS.COM.BR

Delivery 2385.7000 2385.0006

Rua Clélia, 1607 V. Romana - São Paulo - SP www.halldascarnes.com.br

Apresente este anúncio e

GANHE UM DESCONTO ESPECIAL

R. Turiassú, 1367 - Perdizes Tel: 11 2537-6822 Estacionamento no nº 1398

Acesse também nossa loja virtual:

www.estacaodosgraos.com.br

A Makis Place amplia o cardápio de sobremesas e lança o White Chocomaki e o Black Chocomaki para os aficcionados pela culinária oriental. O Chocomaki é um sushi de chocolate preto e/ou branco recheado com morangos frescos, ameixa desidratada e marshmallows.

A rede, que já possuí o tradicional cone Temaki Brigadeiro, acrescentou ainda a opção de chocolate branco como recheio, dando ainda mais opções para quem deseja uma sobremesa da culinária oriental.

Pompeia

Alto de Pinheiros

R. Desembargador do Vale, 173

Av. Diógenes Ribeiro de Lima, 2282, loja 9

Lapa Rua Tito, 1053 loja 2

Domingo a 4ª, 12h às 3h, quinta a Sábado, 12h às 6h

2ª a 5ª das 12h à 1h 6ª a Sáb. das 12h às 4h Dom. das 12h às 24h

(esquina com R. Caraíbas) Manobrista no local Dom a 4ª das 12 às 3h 5ª a Sáb. das 12h às 6h

Tel.: 3628-6915

Tel.: 3672-3772

DELIVERY - 2924 - 1223 NA COMPRA DE UM TEMAKI GANHE OUTRO DE GRAÇA* * Apresente este voucher na compra de 1 Temaki e ganhe outro de valor igual ou inferior. Temakis doces, temakis marcados com * e demais itens do cardápio não fazem parte da promoção. Não cumulativo com outras promoções.

Uso limitado a 1 voucher por dia por cliente. Somente para consumo no local

Rua Brigadeiro Gavi達o Peixoto, 19 Reservas 3645.4432 | 3812.2175

Massas caseiras

www.viavenetomassas.com.br

Chocolate Brigadier R$ 15,90

Ice Maltine R$ 10,90

Rua Roma 700 • ✆ 3582-5363 / 3582-5360 www.sorveteriacaramelada.com.br • www.bombuello.com.br

Aberto aos domingos

VILA MADALENA Alternativa Casa do Natural R. Fradique Coutinho, 910; Aquasport R. Girassol, 675; Banana Verde – Cozinha Natural R. Harmonia, 278; Consulado Mineiro Pça.

Benedito Calixto, 74; Consulado Mineiro R. Cônego Eugênio Leite, 504; Ekoa Café R. Fradique Coutinho, 914; Espaço Cultural Alberico Rodrigues Pça. Benedito Calixto, 159; Fran’s Café Pça.

Benedito Calixto, 191; Hideki Sushi Bar & Restaurante R. dos Pinheiros, 70; Jacaré Grill R. Harmonia, 305/317; Marc Lab Pça. Benedito Calixto, 96; Papelaria do Tio R. Isabel de Castela, 144; Piratininga Bar R. Wisard, 149; Restaurante São Benedito Pça. Benedito Calixto, 78; St. Étienne R. Harmonia, 699; Vila Grano R. Wisard, 500.

VILA LEOPOLDINA Amor aos Pedaços R. Carlos Weber, 662; Arandanos R. Bela Nápoles, 37; Áudio Arp R. Cerro Corá, 550 lj. 6; Bolo D’avó R. Carlos Weber, 84; Capadócia R. Carlos Weber, 78; City Copy R. Schilling, 347; Empório Primo Vere R. Carlos Weber, 100; Estética Lucia Pagliato R. Bairi, 430; Fap Piscinas R. Cerro Corá, 1.424; Feira Moderna R. Coronel Botelho, 91; Galeria Olindo R. Campo Grande, 448; Hiuri Import R. Cerro Corá, 1.520; Imaginarium R. Carlos Weber, 1665; Kyto Academia R. Paulo Franco, 105; Life Travel R. Cerro Corá, 1.995; Lily Flores R. Barbalha, 90; Maison Terana Av. São Gualter, 98; Oral Vita R. Brigadeiro Gavião Peixoto, 799; Park Idiomas R. Brig.

Gavião Peixoto, 102; Pedal da Vila R. Paulo Franco, 301; Pilates da Vila R. Manuel Bolto, 149; Pompeia Pet R. Tripoli, 166; Ponteio Grill Churrascaria Av. Jaguaré,

1033; Prawer R. Caraíbas, 462; Sacolão Perdizes R. Turiassú, 273; Sugar Gifts R. Ministro Gastão Mesquita, 215; Tênnis Star Pça Irmãos Karman, 8; Toca do Coelho R. Guiará, 433; Top Limp Av. Pompeia, 684.

Veja onde encontrar 1.600; Snack Point R. Cerro Corá, 968; Super Banca Pça.

Augusto Rush; Torta Maria R. Manoel Bolto, 40; Valisère R. Cerro Corá, 1.696; Vita Sal R. Carlos Weber, 52; Wheat Organics R. Carlos Weber, 1.622; Yano Gastronomia R. Potsdan, 138.

VILA POMPEIA 5 à Sec Av. Prof. Alfonso Bovero, 511; Academia CPN R. Dr. Augusto de Miranda, 777; Arabin R. João Ramalho, 716; Araçá Papelaria R. Apinajés, 515; Bamirê Café R. Cotoxó, 348; B.Sports R. Dona Ana Pimentel, 272; Cantina e Pizzaria Recanto de Carmo Av. Pompeia, 765; Casa Central Perdizes R. Cardoso de Almeida, 42; Casa da Dança R. Apinajés, 253 ou R. Ba-

rão do Bananal, 586; Casa de Pães Villa Real Pça dos Inconfidentes, 21; Center Fabril R. Traipu, 50; Corps Av. Pompeia, 357; Espetos Bar R. Desembargador do Vale, 663; Estação dos Grãos R. Turiassu, 1398; Exclusiva Sex Shop Av. Antártica, 417; Fácil Gourmet R. Raul Pompeia, 971; FASM R. Dr. Emilio Ribas, 89; JM Móveis Sob Medida R. Caraibas, 159; Krystal Chopps R. Cardoso de Almeida, 754; Lavanda R. Cel. Melo de Oliveira, 884; Livraria Cortez R. Bartira, 317; Munik R. Caiubi, 192; Oficina da Pintura R. Raul Pompeia, 1011; Perdizes Tower R. Monte Alegre, 428; Pintar R. Cotoxó, 110; Prédio R. Apinajés, 1100, cj. 502; Pizzaria Paulino R. João Ramalho,

VILA ROMANA “A” Cristal Sorroche Sorveteria R. Aurélia, 326; ACM – Lapa R. Brig. Gavião Peixoto, 1100; ACSP Lapa R. Pio XI, 418; Armazém das Grifes R. Duílio, 608; Banca Espártaco R. Espártaco, 621; Benzo Limp R. Fautolo, 1.760; Botica Bio R. Afonso Sardinha, 317; Bruxelas Decorações R. Tito, 809; Buzinari Casa & Decoração R. Guaicurus, 1085; Cambará Restaurante R. Domingos Rodrigues, 322; Camille Pães e Doces R Aurélia, 810; Cauhy Movimento R. Sacadura Cabral, 147; Cervejaria Gourmet R. Tito, 400; Cia da Moda R. Tito, 460; Ciesp Oeste R. Pio XI, 500; Countors Lapa R. Tito, 817; Di Maria Paisagismo e Arte R. Camilo, 955; Dona Felicidade R. Tito, 21; Empada & Cia R. Pio XI, 71; Espaço Holístico Luz de Orion R. Húngara, 396; Estúdio Vila Romana R. Fábia, 583; Famiglia Lucco Pizzas R. Pio XI, 240; Firenze Revestimentos R. Coriolano, 823; Flores na Varanda R. Camilo, 455; Garimpos do Interior R. Marco Aurélio, 201; Gendai R. Pio XI, 98; My Berry R. Tito, 1158; OAB Lapa R. Afonso Sardinha, 13; Óticas Carol R. Doze de Outubro, 598; Pastel da Maria R. Afonso Sardinha, 323; Qualifarma Drogaria R. Marcelina, 478; Sacolão da Lapa R. Caio Gracco, 322+-; Shopping Center Lapa R. Catão, 72; Spampy R. Catão, 72 lj. 218; Terapia da Vila R. Catão, 941; Wizard Pompeia R. Coriolano, 437.