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destaques | expediente

MODMm0

cultura e lazer

Marca Nominativa no INPI Nº 820.451.428

www. guiadav ila.c o m.br Redação e Publicidade Página Editora R. Marco Aurélio, 780, Vila Romana CEP 05048-000.

50 gente 8 ENTREVISTA Professor universitário busca vaga como deputado federal.

BEM-ESTAR 20 SERVIÇO Clínica trata a pele e tam bém procedimentos de sexualidade.

estilo 30 MODA Peças para fitness e esporte com tecidos tecnológicos.

casa e escritório 38 SERVIÇO Papelaria tem opções de presentes para todas as idades.

cultura e lazer 50 CURSO Espaço maker onde você faz seus próprios projetos.

comer e beber 56 GASTRONOMIA Cardápio com pratos deliciosos para pedir.

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Telefone 3874-5533 Telefax 3874-5524 Diretor Ubirajara de Oliveira Reportagem Gerson Azevedo e Lucia Helena Oliveira Telefones 3874-5522 / 3874-5523 redacao@guiadavila.com.br Fotografia Tiago Gonçalves Projeto Gráfico Hiro Okita Editoração Eletrônica Sergio Mirisola e William Gois Tratamento de Imagem Thiago Álan Publicidade Anita Linetzky e Silvana Baia Telefones 3874-5531 / 3874-5532 vendas@guiadavila.com.br Impressão Mar Mar Gráfica e Editora Av. Marechal Rondon, 1020 - Osasco Telefone 3652-5244 Impresso 12.000 exemplares Site - Visitas 26.896 mil/mês Site - Pageviews 137.840 mil/mês Foto da capa Divulgação/Geison Zelinschi


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opinião

A ideologia ou... Lembro que antigamente se dizia que a religião era o ópio do povo. Isso era uma verdade tão incisiva e estendemos esse tal ópio para várias manifestações naturais da sociedade. Até o amor, quando não foi considerado uma coisa menor, era também taxado como vício. Qualquer manifestação de alegria era vista como uma alienação retumbante. Nesse contexto, o futebol foi associado a essas mazelas. E as resenhas do rádio, as mesas redondas da TV, eram programações de segunda classe. Como joguei bola até quando tive perna, nunca participei dessa falação. Hoje reconheço que essa coisa ideológica está um pouco fora de moda. Mas ainda assim, algumas posições revelam a sobrevivência. Por exemplo: Esse discurso dos salários astronômicos dos jogadores de futebol que fatalmente são comparados com a nossa pobreza endêmica, escondem a realidade de ser o maior espetáculo televisivo do planeta. Quanto deveriam ganhar então os astros da bola? Outro dia, topei com um desses. Dizia aos brados que não iria assistir um espetáculo feito por milionários. “Eu não vou fazer coro com essa palhaçada!”

Me diverti com ele e vi claramente que ele buscava uma notoriedade no contraponto, vez que passavam moças e rapazes com as camisetas amarelinhas da seleção. Até aí vou levando. Mas, quando se chega ao absurdo de torcer contra, fica nítida a posição ideológica anti-governo. Não quer fazer parte desse coro dos contentes, como diria Torquato Neto. Como se a alegria fosse uma adesão a esse cenário de dificuldade política. Ora, isso não tem nada haver! Entre a razão e a felicidade, fico com as duas. Devo dizer que me faz muito bem ver a seleção jogar.

José Luiz de França Penna Presidente de Honra do Centro Cultural Vila Madalena


Entrevista

A ciência na política Arqueólogo e paleontólogo entre outras especialidades, o professor Walter Neves, é o pai do fóssil Luzia e da pintura rupestre Taradinho, datados com mais de 10 mil anos, em Lagoa Santa (MG). Agora pretende disputar uma cadeira na Câmara dos

Prof. Walter Neves

Foto: Gerson Azevedo

gente

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Deputados pelo Partido Pátria Livre (PPL). www.cientistasengajados.com.br


ENTREVISTA

O cientista e professor aposentado Walter Neves é pré-candidato à Câmara dos Deputados pelo Partido Pátria Livre (PPL) e quer levar conhecimento ao Congresso. Em sua análise, “Temos hoje na Câmara as bancadas da bala, do boi e da Bíblia. Quero, se eleito, propor um projeto de desenvolvimento científico e tecnológico através de uma bancada do conhecimento. Assim como eu, espero que outros cientistas brasilerios também sejam eleitos. E quero a restauração do caráter laico do Estado brasileiro”. Walter é um dos fundadores do movimento Cientistas Engajados, que inspirado no Concerned Scientists (Cientistas Preocupados) dos Estados Unidos. O movimento foi formado em março deste ano e reúne expressivo número de cientistas brasileiros de várias universidades e faculdades do País O professor Walter explica a diferença entre os movimentos daqui e dos EUA. “Entre os colegas norte-americanos há vários ganhadores do Nobel e suas propostas são ouvidas pelo governo e pelos partidos Democrata e Republicano, mas não disputam cargos eletivos como estamos fazendo”. O movimento dos Cientistas Engajados propõe que a comunidade científica tenha um maior protagonismo nos destinos do país. É um movimento político que tem por objetivo colocar cientistas no Congresso Nacional e nas assem-

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bleias estaduais. Além de Walter Neves, o Cientistas Engajados também está lançando a professora Mariana Moura como pré-candidata a deputada estadual, pelo mesmo PPL. Ambos os pré-candidatos têm apoio declarado dos cientistas do Cientistas Engajados, expresso através de um manifesto. O professor Walter mora com seu companheiro na região da Vila Madalena há mais de quarenta anos, mas não é um frequentador assíduo da vida boêmia que faz a fama do bairro. “Quando recebo os meus amigos vindos de fora que visitam São Paulo, o lugar que eles querem visitar em primeiro lugar é a Vila Madalena. Sou uma pessoa diurna por excelência. Depois das seis da tarde, eu me enclausuro. Confesso que não desfruto muito do lado noturno da Vila Madalena. Moro num lugar idílico, com uma pracinha, uma igrejinha muito bonita e da minha sacada eu vejo todo o verde do Alto de Pinheiros e do verde da USP. E ao lado do meu prédio, têm aquelas casas e residências onde os moradores criam galinhas. Acordo com o galo cantando!”, afirma. Voltando à política, o professor, graduado em ciências biológicas pela USP, afirma que nunca participou de manifestações políticas. “Só fiz ativismo quando trouxe ideias que não tinham por aqui e eu queria irritar a comunidade científica brasileira, principalmente a área de Humanas”, diz bem humorado.


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entrevista

Mariana Moura e Walter Neves

Se eleito, pretende ser no Congresso uma das vozes de ciência e tecnologia. “Achamos que um projeto de nação precisa ter um projeto de desenvolvimento científico e tecnológico. Mas os mais de 13 milhões de desempregados que o Brasil acumula neste momento é o principal motivo que me levou à política partidária”. Para ser eleito, o professor avalia que “o partido precisa ter de 350 a 400 mil votos para eleger uma deputado federal”. Para custear sua campanha, ava-


entrevista

liada em R$ 140 mil, “vou depender de doações de simpatizantes. Pretendo arrecadar fundos através de uma ‘vaquinha’, que até o momento recebeu cerca de R$ 500, mas estou otimista!”. Quanto a outros cientistas e intelectuais que já estiveram no poder através do voto popular, Walter cita o ex-presidente Fernando Henrique Cardoso, que foi ministro (da Fazenda e das Relações Exteriores), senador e presidente por oito anos. “O FHC é um pensador e foi presidente por oito anos. Mas nos governos dele, tratou ciência e cultura

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muito mal. Ciência e tecnologia nunca amargaram tanta miséria assim como a cultura no governo dele. Ele não construiu sequer uma universidade federal. O Lula, um operário, criou 25 novas universidades federais. O Lula fez muitas coisas boas, mas também merece estar na cadeia pelos erros que cometeu!” Entre suas propostas, o pré-candidato quer aumentar de 1% para 3,5% do PIB, o investimento em ciência e tecnologia. “Se eleito, vou tentar convencer meus colegas deputados que


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entrevista

educação, ciência e tecnologia é um investimento de longo prazo e não um gasto. Hoje, vivemos na pindaíba. Aqui em São Paulo, temos a ‘santa’ Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo). Nos estados que dependem de fundos federais, a situação é crítica. Falta tudo. Sou prático e sei que a batalha será lenta e vagarosa. Os países que têm os melhores IDHs (Índice de Desenvolvimento Humano) investiram e investem em ciência e tecnologia. Os Estados Unidos recebem anualmente mais de 100 bilhões de dólares em

royalties pelas patentes que detêm. E quando temos uma crise financeira que afeta a ciência e a tecnologia, damos uma zerada na situação e é preciso começar novamente muitos dos projetos. Além de não construir coisas novas, colocamos em perigo o que foi ou está sendo feito em termos de pesquisa”, lembra. O professor Walter se define como uma quimera política. “Sou absolutamente favorável a uma distribuição de renda no Brasil e por outro lado, sou a favor de um estado mínimo!” É a favor


entrevista

do aborto, da legalização das drogas, na punição ao racismo e contra a homofobia. “Serei um cientista e gay no Congresso que quer reduzir a miséria no país com a ajuda da ciência e da tecnologia”, finaliza. No manifesto publicado, o pré-candidato se compromete, se eleito, a apoiar projetos de outros parlamentares que tragam benefícios diretos ou indiretos à população brasileira, independente do partido político. Afirma que vai se pautar por princípios e não por picuinhas partidárias.

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Pretende apoiar projetos com temas como desigualdade social, redistribuição de renda, reforma agrária, agricultura familiar e de pequena escala, moradias populares, direitos humanos, sobretudo de minorias, proteção ao meio-ambiente, saúde, educação e segurança pública. O Brasil caminha rapidamente em direção à barbárie. É necessário que haja no parlamento homens e mulheres íntegros e corajosos que se contraponham a esse processo. Antes de mais nada, é a isso que estou me propondo. (GA)


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COMUNIDADE

Combate aos mosquitos O mosquito culex

Mosquitos são insetos que nos incomodam e quando em excesso, muito mais,

parada é tudo o que eles querem para se reproduzir.

Fotos: Gerson Azevedo

certo? Deixar lixo e água


comunidade

Segundo a Secretaria Municipal da Saúde (SMS), a cidade de São Paulo mantêm um controle químico contra os pernilongos (culex). A programação de ação da SMS acontece, principalmente, do meio de denúncias e reclamações dos moradores, através do SAC (tel. 156). Depois da denúncia, a prefeitura vistoria o local e de acordo com o técnico, providências de ações são agendadas. “Em 2018, foram recebidas, até o início de junho, aproximadamente 1,2 mil solicitações para avaliação de locais com pernilongos e mosquitos. No ano de 2017, foram 2,5 mil solicitações”, segundo informação da Assessoria de Comunicação da SMS, por e-mail. A Coordenadoria Reagional de Saúde (CRS) Oeste, onde a Vila Madalena está inserida, por meio da Unidade de Vigilância em Saúde (UVIS) Lapa/Pinheiros, informou que intensificou a realização de ações ‘casa a casa” e mantêm o monitoramento dos córregos da região, entre eles, o Córrego das Corujas, na Vila Madalena. No dia 29 de junho, a coordenadoria realizou o tratamento químico no Corujas. “Vale ressaltar que a situação de controle e monitoramento em toda extensão do Rio Pinheiros está sendo realizada normalmente e que não foi registrado aumento de mosquitos”, informa a SMS.

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O Córrego das Corujas é um dos poucos que não está canalizado e corre ao lado das praças Dolores Ubarri e Rui Washington Pereira. A área verde é frequentada por moradores para passeios e lazer, inclusive com seus cachorros. Há uma horta comunitária, a Horta das Corujas, que se abastece de água de minas que nascem na área da horta. Mas uma caminhada pela córrego por onde passa a água do Corujas, se vê muito lixo, incluindo um enorme carretel de madeira de cabos elétricos. Para evitar a proliferação do culex, o apoio da população é fundamental. Não deixar água parada e não jogar lixo na rua, nos córregos, nos bueiros e valetas. Para saber mais sobre o mosquito que nos inferniza e pode nos adoecer, a SMS dispõe de dicas e informações através do link: prefeitura. sp.gov.br/cidade/secretarias/upload/ chamadas/culex. (GA) Lixo atrai mosquitos


eventos

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Lançamento do cardápio de pokes, prato de origem havaiana, no Poke Pira Burger (R. Wisard, 130, tel. 38136622), dia 8/6

Foto: Divulgação

1. Sônia Vergueiro Porto e Vera Helena R. Portuguese na inauguração do Espaço Colaborativo Arteira_Co. Store (R. Fidalga, 282, tel. 3031-0973)

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2. Gerson Azevedo, Lis Sandra Oliveira, Pedro e Vera Costa. 2. Nicole, Pedro e Vera Costa.

4. Lucas Shirts e Eduardo Buffardi, sócios do ateliê Lucas Shirts Joias (R. Fidalga, 182, tel 98760-0958), inaugurado em 23/6.

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Foto: Divulgação

3. Daniele Neves Costa comemorando seu aniversário com Cristiane Muratori, estilista da Tess Vila Madalena. Rua Rodésia, 103. Tel. 38130791.

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Fotos: Divulgação / Gerson Azevedo

INAUGURAÇÕES

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Foto: Thiago Santos

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eventos

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5. Ana Paula Martins e Thelma Madarás, sócias do Duit Oficina Café (R. Girassol, 1.220, tel. 3031-0110), inaugurado em 24/6.

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Foto: Gerson Azevedo

6. Nina Rosa Piva Pagliusi e Wanderlei Francisco Vieira Filho, na inauguração da Doceria Doce Menina (R. Mourato Coelho, 1.202, tel. 3819-2181) 7

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7. Malu Custódio (c) e equipe do recém inaugurado Malu Hair (R. Mourato Coelho, 454, tel. 2679-8836 e 96615-9562),

Fotos: Tiago Gonçalves

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Acontecimento Festa Junina promovida pelos comerciantes da Rua Harmonia, em 28/06 8a. Tiago Mograbi da Tagho (Rua Harmonia, 479. Tel. 3813-8771)

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8b. Rochelia Carvalho da Oui com Uai (Rua Harmonia, 485. Tel. 2338-6114) e Felipe Luna (estilista da Tagho).

Fotos: Anita Linetzky

8c. Ana e Adriana Curan com Peninha (Restaurante Pitanga) e Silvério (AG1) 8d. Banda de rock, que teve o apoio da King55, loja de moda descontraída (R. Harmonia, 451, tel. 3032-1838)

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SERVIÇO

Vanguarda da estética O Espaço Mira, idealizado pelo dermatologista Luiz Perez, cuida da qualidade de vida como

Instalações do Espaço Mira

um todo, oferecendo desde tratamentos para rejuvenescimento facial até procedimentos voltados para a sexualidade feminina.

Equipe do Espaço Mira

Fotos: Divulgação

bem-estar

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Espaço Mira Rua Mourato Coelho, 936 - Cj. 75, Vila Madalena Telefones 3812-7287 e 99799-7287 www.espacomira.net.br Instagram: @espacomira


Serviço

Em meio à febre dos procedimentos estéticos faciais e corporais, uma novidade vem ganhando espaço na área da dermatologia: o rejuvenescimento íntimo feminino. Ao contrário de técnicas como o botox e o peeling, que buscam basicamente o rejuvenescimento e o embelezamento, a proposta dos tratamentos íntimos vai mais longe. O objetivo é, acima de tudo, cuidar da qualidade de vida das mulheres, prevenindo e tratando problemas como incontinência urinária, flacidez e secura vaginal, que normalmente começam a aparecer após a gestação ou com o início da menopausa e podem interferir diretamente na qualidade de vida da mulher. Um dos maiores nomes do assunto no Brasil, o jovem médico dermatologista com aperfeiçoamento em sexualidade humana, Luiz Perez, explica que mesmo quando a paciente busca apenas o tratamento estético íntimo, esse processo acaba melhorando sua autoestima e o desempenho sexual, contribuindo para aumentar a qualidade de vida. “Quando falamos em tratamentos íntimos, é fundamental entender quais são as dificuldades, dúvidas, angústias, curiosidades de cada paciente”, afirma ele. “Acreditamos ser irresponsável prometer uma melhora da qualidade de vida sexual somente através de um determinado procedimento, sem junto compreender e trabalhar os fatores psicológicos envolvidos”, ressalta.

Com essa proposta de uma abordagem mais ampla, Perez criou o Espaço Mira, recém inaugurado em um moderno edifício comercial na Vila Madalena. A ideia é que o espaço seja mais que uma clínica. No local, além estarem disponíveis os mais avançados tratamentos e equipamentos de ponta, acontecem palestras, discussões, apresentações e exposições relacionados ao feminino. “Isso porque não acreditamos que um procedimento médico voltado para a sexualidade de uma paciente possa resolver sozinho sua queixa, ou fornecer qualquer tipo de conhecimento para ela. Além de uma abordagem completa do ponto de vista fisiológico, consideramos que o estímulo do autoconhecimento é fundamental para o desenvolvimento da sexualidade como um todo, da vasta amplitude do feminino”, salienta o médico. Entre os procedimentos endovaginais mais modernos para a área íntima Perez Semblante natural é o objetivo dos tratamentos faciais

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novidade

O Dr. Luiz Perez

cita a radiofrequência não ablativa e o laser. Os aparelhos melhoram o tônus, sensibilidade e lubrificação do canal vaginal, além de reduzir os sintomas urinários substancialmente. “Cada sessão dura apenas alguns minutos, é totalmente indolor e não exige repouso após o procedimento. Mais um atrativo é que pode ser usada também na vulva, com resultado estético incrível, reduzindo a flacidez dos grandes e pequenos lábios”, explica. Outro equipamento de ponta disponível no Espaço Mira é a cadeira de eletroestimulação. Ao induzir contrações musculares por ondas


eletromagnéticas, o aparelho promove ganho de força da musculatura pélvica. A paciente senta na cadeira de roupa e não sente dor alguma, apenas a contração da musculatura pélvica. A prevenção e reabilitação de disfunções sexuais ou miccionais e os cuidados pós-gestação e parto têm o acompanhamento de uma fisioterapeuta pélvica. Já na área estética e clínica facial, são realizados desde procedimentos com toxina butolínica e ácidos até tratamentos de terapias combinadas mais complexas voltados para alopecias, estrias e olhei-

ras, incluindo tratamentos cirúrgicos de tumores. “Para a área do rosto, eu busco sempre um resultado mais natural, pois o objetivo é que o paciente tenha um aspecto descansado e harmônico, sem exageros “, salienta. E embora o foco seja no feminino, os homens também têm vez no Espaço Mira “Eles podem realizar desde tratamentos estéticos faciais e corporais, além de eletroestimulação para prevenção e tratamento de impotência e incontinência urinária, frequentes após cirurgias de próstata “, explica Luiz Perez. (LO)


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notas bem estar

Espaço Kurma. Massagens terapêuticas e relaxantes, spa day, tratamentos faciais e corporais, além de drenagem linfática entre outros serviços. Espaços para massagens ayurvédica a dois. R. dos Macunis, 244, tel. 2528-9588, www.espacokurma.com.br Espaço Girassol. Spa urbano com variados tratamentos. Entre eles, reflexologia (massagens nos pés), massagens relaxantes, drenagens linfáticas, ioga, spa days para noivos e noivas. R. Fradique Coutinho, 1.190, tel. 29259000 e 3034-4449. Aquasport. Academia com atividades aquáticas, condicionamento físico, treinamento funcional e outras modalidades como musculação,

lutas (muay-thay, judô) e danças. Dispõe de equipamentos modernos e equipe de instrutores especializados. Cursos especiais para maiores de 60 anos, mães e bebês. R. Girassol, 683, tel. 3813-9173. Espaço 33. Condicionamento físico, treinamento integrado, individual ou grupos pequenos com supervisão do personal trainer Francisco Pereira. R. Rodésia, 110, sala 33, tel. 98593-8352. Integra Consciência Corporal. Cursos regulares para a preparação física de atletas e focado na fisioterapia preventiva e treinamento funcional. Tem especialidades como fisioterapia esportiva, pélvica, neuro, dores crônicas e ATM. R. Purpurina, 538, tel. 3031-5620.


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moda

A roupa

Estilo

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que cuida

de você Com peças confeccionadas em tecidos de alta performance, que aumentam a microcirculação sanguínea, reduzem as dores musculares e garantem conforto térmico, a coleção outono-inverno da Track & Field está em liquidação na loja da

Peças da coleção outono-inverno

Fotos: Divulgação

Vila Madalena. Track & Field Vila Madalena Rua Harmonia, 252 - Vila Madalena Telefone 2495-4748 www.tf.com.br


moda

Quem quer aproveitar os dias ensolarados do ‘pseudo’ inverno paulistano para praticar esportes, passear no parque ou simplesmente caminhar usando um look estiloso e sem gastar muito vai adorar visitar a unidade da Track & Field da Vila Madalena. Localizada em uma das esquinas mais charmosas da região, na Rua Harmonia com a Rua Madalena, a loja da marca, que é sonho de consumo daqueles que não trocam a moda fitness e casual por nada, já está liquidando as peças da coleção outono-inverno. Leggings, jaquetas e camisetas de manga longa estão com descontos de 10 a 40%. O diferencial da grife, além das peças estilosas, são os tecidos de alta performance. Um deles é o Termodry Amni, desenvolvido com microfibra de poliamida, que garante conforto térmico e mantém o corpo seco. Ideal para os treinos mais intensos em academia ou corridas longas, as roupas com a tecnologia Amni agem evitando a proliferação de bactérias,

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o que evita o mau odor causado pela transpiração. Outra tecnologia de ponta usada pela Track & Field é o redtech, tecido confeccionado com o fio Emana, que melhora o rendimento físico pela redução das dores musculares, aumenta a microcirculação sanguínea e previne e reduz sinais de celulite. Nas vitrines da loja da Vila Madalena também já estão expostas peças preview da coleção primavera-verão 2018/19. As roupas de praia femininas e masculinas têm como destaque o tema mãe e filha/pai e filho. Ou seja, há biquinis, saídas e calções de banho iguaizinhos para crianças e adultos, assim todos vão fazer bonito na praia ou na piscina. Inaugurada no final de 2015, a unidade da Track & Field da Vila Madalena funciona de segunda a sexta, das 10 às 20h; aos sábados, das 10 às 19h; e aos domingos, das 12 às 18h. (LO)


notas estilosas

Perere. A loja de calçados foi a primeira a importar os sapatos alemães Bikenstock no Brasil. O conforto que o calçado oferece, ‘abraça’ os pés. Também tem calçados das marcas Mephisto, Wolky, Arche, Oapananken, Arcopédico, Natural Step, Salomon, Dansko e linha própria. R. Mourato Coelho, 1.407, tel. 3814-4313. Marc Lab. Blusas, vestidos camisetas e outras peças com tecido de alta tecnologia e performance. Para todos os tipos de mulheres (magras, altas, baixas, gordas, jovens e de mais idade). Para todas as estações. Pça. Benedito Calixto, 96. www. marclab.com.br

Foto: Divulgação

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No dia 13 de julho, a loja apresenta a coleção das joias da brasileira sueca Zeta Lundin. Das 11 às 18h. R. Delfina, 101, tels. 4172-9725 e 97950-2749. Track & Field da Vila Madalena. Moda esportiva com tecido tecnológico para esportes, fitness e lazer. R. Harmonia, 252, tel. 2495-4748.


notas estilosas

Livsstil. No dia 20 de julho, a marca de roupas para fitness em tecido antibacteriano e com proteção UV, inaugura sua loja na Vila. R. Inácio Pereira da Rocha, 293. Sigbol Fashion. A franquia oferece cursos básicos e avançados. Para quem quer ser designer de moda ou personal stylist. R. Fradique Coutinho, 786, tel. 4116-7395. Tagho. A marca tem uma linha própria de roupas. Também trabalha com marcas conceituadas como Wöllner focada em surfistas, bikers, triatletas, Más Animale,

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marca feminina descolada, Richards, moda masculina. R. Harmonia, 479, tel. 3813-8771 e 94783-4840. Lascivité. A estilista Camila Machado é a responsável pela criação da marca que veste noivas de um jeito que ressalta a beleza e a personalidade de cada mulher. R. Harmonia, 218-B, tel. 3031-1072. Espaço Cauliarte. Loja colaborativa une a moda autoral aos acessórios e arte. Também se preocupa em reciclar os insumos e dar sua contribuição à sustentabilidade do planeta. São vários expositores. Tem exposição de arte, eventos de música e gastronomia. R. Lisboa, 548.


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dicas

Moda invernal Aproveite o frio para se vestir bem.

Calça R$ 169,00. Ponta da Villa. R. Fidalga, 720. Tel. 2306-3198

Blusa R$ 132,00 e calça R$ 195,00 Década Acessórios. R Harmonia, 432. Tel. 2679-5316

Blusa com capuz R$ 228,00 e calça flare R$ 318,00. Marc Lab. Praça Benedito Calixto, 96. Tel. 3081-1641


dicas

Eva R$ 199,00. Perere. R. Mourato Coelho, 1.241. Tel. 3814-4313

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Corta vento R$ 229,00. Track&Field. R. Harmonia, 252 Tel. 2495-4748

Ray-Ban lente inverno R$ 530,00. Profรณtica. R. Fradique Coutinho, 613. Tel. 3813-8715

Vestido Duda By Duda R$ 555,00. Casaco R$ 380,00 e calรงa R$ 200,00 Bikinis. Delfinas. R. Delfina, 101. Tels. 4172-9725/97950-2749

Mochila de lรกtex, artesanato do Acre, a partir de R$ 290,00. Paiol. R. Fradique Coutinho, 172. Tel. 3063-0175

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serviço

Para ter e presentear A Papelaria do

Itens importados enchem os olhos

Tio, uma das mais completas da região, têm itens exclusivos, nacionais e importados, que são objetos

Cadernos, agendas, bolsas e mochilas de marcas inglesa, francesa e espanhola

de desejo de adultos, crianças e adolescentes.

Angelina Morais e a equipe da Papelaria do Tio

Fotos: Lúcia Oliveira

casa e escritório

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Papelaria do Tio Rua Isabel de Castela, 144, Vila Madalena Telefone 3032-1575 www.papelariadotio.com.br


serviço

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Quem passa em frente ao número 144 da Rua Isabel de Castela, na divisa da Vila Beatriz com a Vila Madalena, não consegue deixar de olhar para a vitrine colorida e repleta de objetos de desejo. São canetas, agendas, cadernos, mochilas e muitos outros itens, nacionais e importados, que você normalmente não encontra em outras lojas de São Paulo.

linha da Tilibra, Faber Castell e Uni-Ball. No setor de decoração, a loja oferece uma enorme variedade de porta retratos, porta lápis e risque rabisques em couro, sabonetes e estojos de aromatizadores de ambiente. Para as crianças, que já ficam com os olhos brilhando pelos itens de material escolar, há ainda uma prateleira com brinquedos educativos das marcas Wooding e Lume.

Em tal endereço funciona, há 16 anos, a Papelaria do Tio, uma das mais completas e exclusivas da região. “Procuramos oferecer uma grande variedade de produtos, todos diferenciados, para atender nossos clientes, que buscam sempre algo diferente para si ou para presentear alguém”, diz a proprietária, Angelina Morais. Para garimpar os produtos que enchem os olhos dos fregueses e as prateleiras da loja, Angelina visita as feiras do setor de papelaria e presentes que acontecem no País e os showrooms dos principais fabricantes. “Cerca de seis meses antes das grandes datas, como Natal, volta às aulas, Páscoa e Dia das Mães, eu já começo a escolher e encomendar os produtos específicos para cada ocasião que vou colocar na loja”, explica.

Formada em design de interiores, Angelina não imaginava mudar de área até que um dia seu tio, Manoel Rodrigues, deu a ideia de montar uma papelaria. “Ele viu o imóvel onde estamos e insistiu: ‘por que você não abre uma papelaria aqui?”, conta ela. “Eu achei interessante, pois até então não tinha nada parecido na região e a Vila Madalena é um bairro diferente por natureza. Por fim, decidi seguir o conselho dele e acabei fazendo uma homenagem ao meu tio ao batizar a papelaria, que também é um nome fácil e que remete à escola”.

Alguns dos itens que mais chamam a atenção na papelaria são as canetas Lamy e Vuarnet e os estojos de lápis para desenho profissional Ko-I-Noor. Para quem procura agendas, cadernos e bloquinhos de anotação repletos de detalhes ‘fofos’, há as marcas inglesa Lantou, francesa Anekke e as espanholas Agatha Ruiz de La Prada e Miquelrios. Além dos itens de papelaria, essas marcas fabricam mochilas, carteiras e bolsas, que também podem ser encontradas na Papelaria do Tio. Já entre os nomes nacionais, há na papelaria produtos top de

Sempre atenta aos detalhes para atender bem seus clientes, Angelina investe também em uma linha de embalagens e caixas para presentes. “Todo mundo gosta de dar um presente bem embalado”, diz. Quem vai à Papelaria do Tio, mesmo que não tenha comprado um presente lá, pode levar qualquer objeto para ser embalado na loja. “O cliente escolhe a embalagem, as fitas, e os nossos funcionários fazem o pacote”, explica Angelina. E para aqueles que preferem não sair de casa, a empresária está reformulando o site da papelaria para incluir o e-commerce. “Estamos começando com as vendas on-line e apostando nas redes sociais, porque apesar da loja física chamar a atenção, não dá para ignorar essa tendência”, afirma. (LO)


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MÚSICA

Faça você

cultura e lazer

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Fotos: Gerson Azevedo e Geison Zelinschi

Ferramentas à disposição

mesmo

Em vez de comprar pronto, você mesmo pode fazer. Esse é o movimento maker. Agora tem espaço na Vila Madalena com cursos e atividades. Duit Oficina Café Rua Girassol 1.220, V. Madalena Telefone 3031-0110 www.duit.art.br www.facebook.com/duit.art.br


MÚSICA

Essa é a ideia do espaço Duit Oficina Café, inaugurado em junho último com uma festa junina. As sócias Ana Paula Martins e Thelma Madarás sempre gostaram de colocar as mãos na massa. “Sempre fiz os reparos que precisei em minha casa. Sempre fui maker. E desde 2016 que pensamos em criar este espaço. Quando me desliguei do meu emprego, resolvi juntamente com a Thelma que era hora de criar o Duit. Ficamos um ano planejando o negócio, o imóvel ideal e queríamos que fosse aqui na Vila Madalena, um lugar que recebe bem o novo!”, explica Ana Paula. O nome Duit inspirado no termo inglês Do It Yourself (faça você mesmo). “Conhecemos cursos e oficinas que tinham cursos específicos, mas nenhum que estivesse de acordo com nossos desejos. O Duit foi criado para resolver esse problema!”. O movimento maker é bem conhecido nos Estados Unidos e outros países. Aqui no Brasil ainda é novidade e vai ao encontro de pessoas que buscam lugares colaborativos. No Duit o hobbista, artesão ou quem quer aprender ou desenvolver seu talento e habilidade. São vários cursos o Duit conta com a parceria de profissionais especializados em várias áreas que aqui ajudam e orientam os alunos em marcenaria, bordado e tricô, robótica, eletricidade, pintura, impressão 3D e muito mais.

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Quem vai ao Duit encontra logo na entrada um simpático café. “Em meados de julho, o cardápio vai ganhar novidades em matérias de lanches e comidinhas, com as criações do chef Eugênio Lorainev”, avisa Ana Paula. Para cada atividade, a Duit disponibiliza as ferramentas adequadas. O aluno pode trazer o projeto e construir seu armário, por exemplo. Os valores vão depender da técnica e o material utilizado. Mas as donas prepararam um kit básico em cada atividade. Todos os espaços têm estrutura apropriada. Na marcenaria, por exemplo, Para hobistas e artesãos


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lazer

Aprendizado para todas as idades

tem bancada com ferramentas como martelo, alicate, sargentos, e ferramentas elétricas – serras, lixadoras etc. No espaço para o tricô, costura e crochê, máquinas de costura, lãs e fios de algodão. Uma impressora 3D permite a fabricação de qualquer peça e a laser faz cortes com grande precisão. Toda a estrutura está à disposição dos alunos e clientes da Duit. O espaço do deck e do café podem servir para eventos comemorativos.


lazer

“Fizemos festas de aniversários com atividades criativas para as crianças”, lembra Ana Paula. Em julho, o Duit terá diversas oficinas para aguçar a criatividade das crianças. E todas as sextas-feiras entre 1922h, oficina de tecnologia (3D, corte a laser e princípio de arduíno) para crianças a partir de oito anos. Para crianças a partir de quatro anos oficina de montagem e customização de brinquedo, perna-de-pau. Os kits custam a partir de R$ 25 e é necessária a presença de um responsável pela criança. (GA)

Thelma e Ana Paula, da Duit

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notas culturais

Cardápio Musical. A tradicional Feira de Artes da Praça Benedito Calixto, além dos expositores de antiguidades e artes, também tem um espaço dedicado à música junto ao espaço gastronômico da feira. O projeto, criado por Edson Lima, d’O Autor na Praça apresenta aos sábados de 12 às 14h um naipe de artistas independentes. Fábrica Ideias. A loja de brinquedos inteligentes para crianças tem uma linha musical para desenvolver a coordenação motora, atenção e super divertida. R. Aspicuelta, 135, tel. 3034-3044.

Pira Grill. Nas noites frias a pedida é a sopa servida no pão italiano. O restaurante promove nas noites de quinta, sexta e sábado, show com música ao vivo. R. Wisard, 161, tel. 3097-8262, www.piragrill.com.br Brincante. Curso voltado para educadores, arte-educadores, artistas, terapeutas, pais e demais interessados, a oficina de férias brincadeiras tradicionais tem como proposta a prática de brincadeiras registradas pela pesquisadora de Norte a Sul do Brasil. Dia 20/7, das 10h às 14h. R. Purpurina, 412, tel. 38160575 ou contato@institutobrincante.org.br.


RESTAURANTE

O afeto vai à mesa

comer e beber

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“Cozinha é lugar de emoção”, avisa a chef Dani Gross que comanda o fogão e é a criadora dos pratos da

Nhoque

Fotos: Divulgação

Cozinha com Afeto. Cozinha com Afeto, de Dani Gross Telefone 98472-1122 (WhatsApp) www.cozinhacomafeto.com.br www.facebook.com/cozinhacomafeto.danigross


restaurante

Para Dani Gross, “cozinha é um lugar de criatividade, dedicação e amor”. Esses conceitos ela diz ter herdado da avó materna que sempre cozinhou muito bem e inspirou a neta a explorar esse mundo da gastronomia.

em média, duas pessoas (250 g de massa e 175 g de molho, por pessoa). Mas também pode entregar em embaA chef Dani Gross

Daniele Gross, prefere ser chamada de Dani, é agitada por natureza. Mas ao contrário de muitos chefs, “é na cozinha que eu deixo meu estresse. Tem dia que acordo super cedo e venho para cozinha criar um novo prato ou cozinhar um molho, fazer uma massa ou um recheio”. Os pratos da Cozinha com Afeto podem ser pedidos através do site, telefone, WhatsApp e Messenger. Ela envia o cardápio e atende aos pedidos de clientes da Vila Madalena, Vila Beatriz, Vila Ida, Vila Leopoldina, Lapa, Perdizes, Pompeia, Vila Ipojuca, Vila Romana e Pinheiros. Dani lembra que é cobrada uma taxa de entrega de acordo com o endereço para cada pedido e é informado ao cliente na hora da encomenda. Dani além de cozinheira é jornalista formada e professora universitária. “Gosto da vida acadêmica mas me dedico cada vez mais à Cozinha com Afeto”. Suas criações culinárias são padronizadas em embalagens que servem,

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Ravioli de espinafre


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restaurante

Massas caseiras

lagens maiores – até 1 quilo para massas e de 350 a 1 quilo para molhos. Boa indicação para solteiros ou casais ou famílias maiores. Entre os mais pedidos, Dani destaca as lasanhas. “Lasanha verde (de espinafre) e a branca com molhos. Em embalagens de 500g – que serve duas pessoas, envia ao cliente nhoque, espaguete, raviólis, talharim e um dos sete tipos de molhos (ao sugo, bolonhesa, bechamel, dois ou quatro queijos, gorgonzola e funghi, em em-


restaurante

balagens com 350 g. Segue junto as instruções com os procedimentos necessários. A chef informa que só trabalha com farinhas nacionais de primeira linha. “Poderia trabalhar com as importadas. Mas isso iria encarecer muito o custo e temos no Brasil, farinha de boa qualidade como a Dona Benta e Anaconda, por exemplo”. Utiliza em seus molhos tomate pelado e azeite importado. E o aroma que toma conta da sua cozinha, dá água na boca! (GA)

Lasanha, diversos sabores

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notas gastronômicas

Consulado Mineiro da Cônego. O tradicional festival de sopas e caldos está de volta, em sua 16ª edição. Várias sopas e caldos que vão aquecer as noites do inverno. De quarta a sábado a partir das 19h. R. Cônego Eugênio Leite, 504, Pinheiros, 3898-3241, www.consuladomineiro. com.br Galinheiro Grill. A Copa da Rússia está na decoração. Entre as especialidades, carnes, galetos, carnes e linguiças grelhadas além da cerveja gelada. Tem delivery. R. Inácio Pereira da Rocha, 231, tel. 38163208, www.galinheirogrill.com.br. Goethe Garten. Restaurante funciona dentro do Instituto Goethe. Tem cardápio inspirado em pratos da Alemanha. Entre as sugestões está curry wurst com batatas fritas. No almoço serve bufê. Para beber, entre outras bebidas, cervejas alemãs. R. Lisboa, 974, tel. 98225-2939. Oui com Uai. Quituteria com sotaque mineiro-francês. No cardápio bolos, doces, tortas, quiches, pão de queijo. Aceita encomendas de café da manhã e eventos corporativos. Funciona junto à loja CAS. R. Harmonia, 485, Vila Madalena, tel. 2338-6114. Brascatta, Pizzaria e restaurante. Saladas, massas e sobremesas caseiras. Ambiente acolhedor e amplo. Rua Dr. José Elias, 396, tel. 3647-9797 e Rua Passo da Pátria 1.685, tel. 3648-6898. Biku’s. Rotisseria que tem uma variedade de pratos prontos, massas, salgados e nos finais de semana, assados e feijo-

Foto: Gerson Azevedo

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Pira Poke Burguer O poke é um prato de origem havaiana e está fazendo sucesso em todo mundo. Poke significa ‘em pedaços’ e foi criado para atender aos surfistas que saiam do mar famintos e queriam uma comida prática, rápida e saudável. A receita têm influências asiáticas e o arroz (branco ou integral) é um ingrediente presente. O Pira Poke é a primeira casa da Vila Madalena a trazer essa novidade gastronômica. Além do peixe cru, tem a versão com frango crocante empanado, shimeji refogado com proteínas e acompanhado de frutas, vegetais, amendoim ou castanhas crocantes. Os tradicionais hambúrgueres, saladas e tortinhas continuam no cardápio. R. Wisard, 130, tel. 3813-6622.

ada. Aceita encomendas. Serve almoço de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30. R. Miguel Rodrigues, 52, V. Beatriz, tel. 3031-6222. Zeni Sushi Vila Madalena. Desde 2002 é uma referência de culinária japonesa na região. Rodízio de sushis e sashimis no almoço e no jantar. Prato executivo no almoço. Tem delivery.


notas gastronômicas

Doce de Laura. Doces e bolos além de tortas salgadas. Serve sopa diariamente. R. Luminárias, 94, tel. 3811-9669. Easy Organic Food Solutions. O novo restaurante oferece um cardápio com ingredientes 100% orgânicos. R. Mourato Coelho, 1.223, tel. 2533-9019. Banana Verde. Os pratos são criações naturais da chef Priscilla Herrera. Bufê com sugestões diferentes a cada dia. R. Harmonia, 278, tel. 3814-4828. Jacaré Grill. Completou 27 anos. Entre as sugestões, pastéis, linguiças, samosas e outras opções. Feijoada (quarta-feira) e carnes como a costelinha de porco com molho de manga. R. Harmonia, 305, tel. 3816-0400. Cervejaria Zuraffa. Cerveja artesanal de fabricação própria. De quarta a domingo. Rua Artur de Azevedo, 1.902. A Fantástica Torta da Maria. Dezessete anos fabricando a melhor torta de São Paulo. Tortas salgadas, doces e bolos. R. Mourato Coelho, 69, tel. 2691-0460. Pira Grill. Um dos mais tradicionais endereços da Vila. Pizza em forno de lenha, carnes e opções no almoço. Tem música ao vivo nas noites de quinta, sexta e sábado. R. Wisard, 161, tel. 3097-8262, www.piragrill.com.br Sacha. Desde 1996, misto de bar e restaurante com três endereços na Vila e é referência para um almoço ou happy hour.

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R. Original, 87; R. Natingui, 1.558 e R. Pascoal Vita, 208, tel. 3815-0809. Que Guay. Tradicionais emapnadas argentinas. Rua Harmonia, 880. Delivery 2845-1828. Filial. O bar-irmão do Genial e Genésio. Tem roda de choro com o quarteto do Fábio Peron, às quintas a partir das 17h. Cardápio e chope continuam caprichados. R. Fidalga, 254, tel. 3813-9226. Genial. Tem uma carta especial com caipirinhas e coquetéis assinadas por Rodrigo “Chileno” Sepúlveda e um novo prato: espetinhos de asinhas de frango desossadas com molho Bourbon, bolinhos de milho e quibebe. R. Girassol, 374, tel. 3812-7442. Genésio. Um dos mais tradicionais butecos da Vila Madalena. Entre as bebidas, o Genésio Frizz com Aperol. De petisco, os bolinhos de carne recheados com muçarela. R. Fidalga, 265, tel. 3812-6252. Braz Eléttrica. Pizzas assadas em forno elétrico e cardápio assinado pelo badalado pizzaiolo Antony Falco. Sugestões margherita, frisco (spring cream, búfala, escarola, queijo grana padano, lemon pepper, cogumelo). Tem opções veganas. R. dos Pinheiros, 220, Pinheiros, tel. 3061-5132. Bar do Beco. Tem bar e área com guarda-sóis. Carta de drinques e caipirinhas, cervejas e sucos naturais. No cardápio sanduíches como pastrami e o cemita, clássico sanduba mexicano. R. Aspicuelta, 17, tel. 3031-0465.


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CRÔNICA

Enquanto eu voava Por Pedro Costa Enquanto se voa um filme começa. Pardais das árvores também voam, por susto ou cumplicidade seguem um desengonçado pássaro gigante durante sua breve trajetória até a aterrissagem, depois, como no desenho animado, parecem circular sobre a cabeça em forma de ciranda soltando seus assobios infernais, anunciando uma partida ou uma nova chance. Neste momento os pardais tornam-se querubins seminus que tocam trombetas. Estatelado renasci. Bicicleta não é para amador, muito menos para esportistas de fim de semana. Desde garoto sou motociclista, ando e viajo de moto quase constantemente e nunca aconteceu de eu cair. Porém de bike não foi assim.

zumbir nos ouvidos e o barulho dos pneus girando rápido no asfalto, como nos meus tempos de menino e a sua Monark de natal. Quando o casaco escorrega do guidão, entra de vez e trava a roda dianteira, a traseira empina e me lança feito um homem-bala, passando perto de copas de árvores feito Jim das Selvas... Decolei com tudo por alguns infinitos metros até aterrissar de cara no chão. Vera, logo à frente pedalando calmamente curtindo seu fone de ouvido, alheia não me viu voar, não escutou meu estrondo no chão e muito menos meu grito enquanto caia. Valéria, amiga atenta ouviu. Voltaram. Fraturas no braço esquerdo, punho direito e doze pontos na testa. Um simpático casal que por ali passava, preocupado nos acalmava, enquanto aguardávamos uma ambulância.

A proposta era dar um simples rolê como de costume até o Parque Villa Lobos, eu, Vera e Valéria. Manhã azul com sol de Outono, domingo tranquilo, greve dos caminhoneiros, ruas vazias. Aproveitei o embalo das descidas dos morros da Vila Madalena, curtindo o vento fresco

pedrocosta.pira@uol.com.br

Além da imprudência de não usar capacete, cometi outro erro, enrolar o casaco no guidão da bicicleta. Não deixarei de pedalar por aí, porém jamais competir com os pardais e cada vez mais lembrar que cada macaco deve ficar no seu galho, sem muito estardalhaço.


Guia da Vila - Edição 251 - Julho de 2018  
Guia da Vila - Edição 251 - Julho de 2018