GASTRONOMIA Pratos congelados com sabor, low carb, sem glúten...

from Daqui Perdizes - Edição 286 - Outubro de 2021

CONCESSÃO O Parque da Água Branca pode ser privatizado.

comer e beber

Arroz marroquino com peito de frango e castanhas

Comida saudável e prática

Uma boa alimentação significa comida saudável sem química e sem conservantes mas com sabor. Em Perdizes, empório especializado neste segmento apresenta suas opções.

A história da Mais Saudáveis Congelados tem início em novembro de 2020. O empreendedor Marcio Ribeiro diz que “tenho uma vida agitada e buscava praticidade na hora de me alimentar. Não queria depender de um aplicativo na hora de pedir uma comida, sem saber a hora que o pedido seria entregue”. Então, ele formatou a loja que tem para muita variedade, especialmente pratos prontos e ultracongelados.

“Os ultracongelados”, explica Marcio, “após a preparação passam por esse sistema. A vantagem é que conservam as texturas, os sabores e podem ser descongelados facilmente. Tanto em forno de microondas como também em panelas com o sistema airfryer, ideais para aquecer coxinhas e frituras”.

O empório Mais Saudável tem pratos prontos e produtos para pessoas que precisam ou preferem se alimentar com pratos sem glúten, como é o caso dos celíacos que não podem consumir produtos feitos com farinha de trigo. E também para os que são intolerantes à lactose. Os pratos prontos estão disponíveis em porções de 200 a 400g.

Marcio informa que os produtos e pratos à venda no Mais Saudável, “são testados e aprovados por mim. Visito os fornecedores para conhecer a estrutura deles e a linha de produção. Dessa forma, garanto a qualidade dos produtos que vendemos aqui. E até agora não tivemos nenhuma reclamação”, afirma.

Além da praticidade e de alimentos sem adição de conservantes, a Mais Saudável Congelados também tem opções fit, e combos para dietas low carb, alimentação com menos alimentos ricos em carboidratos como pão, massas e mais proteínas como carne, ovos, peixes e frango além de gorduras de boa qualidade como azeite de oliva e nozes, por exemplo.

Dos pratos prontos, Marcio sugere o frango marroquino, o charuto de folha de uva, quibe assado com castanha de caju, parmegiana de frango, estrogonofes, filé de pescada a dore, picadinho cremoso e a feijoada light com arroz branco e couve refogada, sopas e cremes.

O setor de empório tem temperos, molhos prontos, bolos de churros, geleias de vários sabores, combos de farinhas, legumes em conservas entre outros.

Marcio destaca do cardápio, burguer de falafel, combos de salgados vegetarianos (pastel, coxinha e croquetes) com recheios de batata doce, grão de bico. Massas (espaguete e fusili) sem proteína animal, preferidos pelos veganos e vegetarianos. Além de babaganoush, rocambole de palmito com ricota ou o bobó de banana da terra, entre outros. E para beber, água de coco, kombucha, bulet, sucos naturais e vinhos.

Mas você pode comprar os produtos do Mais Saudável sem sair de casa pela loja virtual. A entrega é rápida e dependendo do local de entrega o frete pode sair grátis.

Atende de segunda a sexta das 9 às 20h e no sábado até às 14h. (GA)