Daqui Perdizes - Edição 217 - Novembro de 2015

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68 GENTE 16 COMUNIDADE Os Consegs precisam do apoio dos moradores do bairro.

BEM-ESTAR 32 BEM-ESTAR Massagens certeiras fazem bem ao corpo todo.

ESTILO 38 MODA Quando mandar fazer um vestido é a melhor opção.

CASA E ESCRITÓRIO 54 SERVIÇO Época de pensar em brindes e lembrancinhas diferentes.

CULTURA E LAZER 60 ROTEIRO ESPECIAL Algumas das melhores escolas da região.

COMER E BEBER 68 RESTAURANTE A boa e gostosa comida nordestina perto de nós.

Diretor Ubirajara de Oliveira Edição Suiang Guerreiro Reportagem Gerson Azevedo e Nanci Dainezi Telefone 3874-5522 e 3874-5523 redacao@daquiperdizes.com.br Fotografia Tiago Gonçalves Projeto Gráfico Hiro Okita Editoração Eletrônica Antonio Neosmar, Ericson Blasquez e Kátia Fortes Tratamento de Imagem Thiago Álan Publicidade Hilda Gomes, Solange Mathias e Suely de Souza Telefone 3874-5534 e 3874-5535 vendas@daquiperdizes.com.br Impressão Eskenazi Indústria Gráfica Ltda.

Av. Miguel Frias e Vasconcelos, 1.023, Jaguaré - Telefone 3531-7900 Tiragem 12 mil exemplares Foto da capa Fábio Franci

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ENTREVISTA

Múltiplos talentos Cantar, atuar, escrever e compor é tão fácil para ela quanto respirar.

Nascida em Avaré e criada em Perdizes, Bruna Caram passou a infância entre aulas de piano e cantorias frequentes em casa.

Neta de Maria Piedade, cantora de rádio nos anos de 1950, e de Jamil Caram, violonista 7 cordas, sempre esteve rodeada de cantores, compositores e instrumentistas de todos os tipos. Aos nove anos, depois de convencer sua tia Maída Novaes a fazer um grupo infantil nos Trovadores Urbanos, passou a fazer parte dos Trovadores Mirins. “Não era inevitável que eu me tornasse cantora... era muito evitável, porque a música na minha família não era considerada uma profissão.

Minhas tias sempre cantaram, meus tios sempre compuseram, mas também sempre tiveram outras carreiras. Nos almoços em casa, todo mundo ficava cantando, tocando, abrindo a voz, mas era uma maneira de viver, de ficar juntos, de celebrar o encontro.

Pode parecer estranho, mas foi difícil eu conseguir entender que queria ser cantora, ter esse ofício de verdade, como profissão, e viver dele”, revela a cantora.

Tiago Gonçalves

GENTE

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Bruna tem uma ligação muito forte com Perdizes: fez aulas de hipismo no Parque da Água Branca e ainda hoje adora passear de bicicleta na Avenida Sumaré. “Era uma regra da família da minha mãe que todos os meus tios e tias morassem no mesmo bairro,

ENTREVISTA

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no caso Perdizes. Minha mãe trabalha do lado de casa, com os Trovadores Urbanos, onde eu trabalhei durante muitos anos (dos 9 aos 18) e quando alcancei certa idade, comecei a andar pelo bairro, visitar minhas primas, sair para estudar, enfim... posso dizer que sou bem bairrista [risos].”

Tendo a MPB como influência, Bruna nunca titubeou na escolha de outros estilos musicais.

“Meu avô era do choro e a influência que teve sobre mim foi imensa, assim como minha avó. Até hoje faço música para eles... a MPB abrange muitos gêneros, mas os que mais amo são o forró e o frevo, que ainda não estão bem na minha carreira, mas que são os mais bonitos do Brasil na minha opinião”, conta. Ela é formada em Música pela UNESP e sempre escutou cantatrizes dramáticas e cantoras, como Elis Regina, Maria Betânia, Elba Ramalho, Edith Piaf. “A biografia da Elis, que li aos 15 anos, me fez entender que a música podia ser, sim, uma profissão.

Já Edith Piaf foi uma imensa referência de interpretação. Quando entrei na faculdade, conheci o trabalho incrível da musa do jazz, Ella Fitzgerald... e hoje sou apaixonada pela delicadeza da Norah Jones, Roberta Sá, uma grande amiga, e pela Mariana Aidar, minhas contemporâneas.”

No começo deste ano, Bruna lançou seu primeiro livro de poesias, o Pequena Poesia Passional. Para o lançamento, a cantora montou pequenos shows, que foram dirigidos pela atriz e diretora Cris Ferri. “A Cris foi minha mestra. Ela me fez entrar oficialmente no mundo do teatro”, declara.

Sobre o livro, ela conta que sua ideia foi escrever poemas para o público adulto,

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entrevista

curtos, para levar a poesia para um público que não está acostumado a ler esse gênero.

“São poemas muito simples, com pequenas sacadas e doses de humor, que têm muito sobre o cotidiano e o amor em todas as formas (amor pela família, mãe, infância, por outro, por si). Eu escrevi esse livro numa tacada só. Não era muito de escrever poesia, fazia isso só na adolescência, até que comecei a compor músicas e uma coisa levou a outra. Durante um ano, e após o término de um longo relacionamento, escrevi as 208 poesias desse livro, que quero transformar numa trilogia.”

Trabalhando em seu segundo livro, para o

qual já escreveu 70 poesias, e também em seu quarto disco, Bruna está com agenda lotada de projetos e novidades. Há um ano iniciou sua carreira de atriz na minissérie “Dois Irmãos”, da Globo, que deve ir ao ar no segundo semestre de 2016. Nela, interpreta a filha de Antônio Fagundes. “Eles me acharam pelo Facebook e fiz os testes e passei... Fiz três meses de preparação, com aulas de improvisação, leitura de textos, aula de dança árabe, culinária, além dos ensaios e foi maravilhoso... A minissérie foi baseada em um romance do Milton Hatoum. De acordo com o diretor, Luiz Fernando Carvalho, o livro será adotado como leitura obrigatória por muitas escolas

www.brunacaram.com.br

e até no vestibular. É um romance de época, se passa entre os anos de 1920 aos 1970, lindo de morrer, um trabalho muito importante para mim, que terminamos de gravar em junho deste ano”, conta.

Sobre seu novo disco, ela diz que ainda não definiu o nome, mas que já tem dois singles gravados. Pretendo entrar em estúdio ainda em novembro para gravar. Imagino lançar em março ou abril. Diferente dos três primeiros (“Será Bem-vindo Qualquer Sorriso”, “Feriado Pessoal” e “ Essa Menina”), esse é quase 90% autoral, mas também tenho parceiros maravilhosos, como Roberta Sá, Zeca Baleiro. Já sobre show, Bruna anuncia

entrevista

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dois próximos no Tom Jazz: no dia 22/11, o “Música & Poesia”, às 21h, e outro no dia 19/12, o “Show de Jazz”, às 21h30.

Acostumada a redes sociais, a artista diz que adora todas elas especialmente o Facebook, estaria desperdiçando ferramentas que garantem a uma artista independente (como ela é), um sucesso genuíno e espontâneo.

Hoje, aos 28 anos, Bruna se define como uma “multiartista”. “Para mim, cantar, atuar, escrever é uma coisa só: arte. Se tiver um papel, eu vou escrever; se tiver um microfone, vou cantar; se tiver um palco, vou interpretar”, finaliza. (ND)

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COMUNIDADE

Gerson Azevedo

A segurança em nossas mãos

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Ouvir as reclamações e atender aos pedidos

Criados em 1985, os Conseg são dirigidos pela comunidade em parceria com autoridades e abertos a todos do bairro. www.facebook.com/Conseg-Perdizes-Pacaembu

O Conseg reúne pessoas do mesmo bairro ou do município para discutir e analisar, planejar e acompanhar a solução de seus problemas comunitários de segurança. Além disso, participa e desenvolve campanhas educativas e estreita os laços de entendimento e cooperação entre as lideranças locais.

São 784 Consegs no Estado, sendo 84 na Capital, todos eles subordinados à Secretaria de Segurança Pública. Entre eles está o Conseg Perdizes Pacaembu, presidido pelo empresário Antonio Monteiro desde maio deste ano através de eleição direta.

O mandato dessa diretoria vai até maio de 2017, com direito a uma reeleição. “Todos os integrantes dos Consegs são voluntários e se dedicam a atender às reclamações e demandas dos moradores que chegam através de e-mails e Facebook

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e, principalmente, nas reuniões mensais que realizamos e que são abertas a todos os moradores, que podem se manifestar livremente. É uma oportunidade de falar diretamente com as autoridades da Segurança Pública (Polícia Civil e Militar) além de CET, Subprefeitura, secretarias, Ilume e outras instituições públicas que atendem à região”, diz o presidente.

Segundo Antonio, a Arena Palmeiras é um dos problemas que mais geram reclamações dos moradores por problemas de trânsito, limpeza e segurança. “Quando há jogos e eventos, a região recebe de 30 a 40 mil pessoas: público, policiamento,

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ambulantes, guardadores de veículos, entre outros. Isso significa cerca de 30% a mais da população residente, estimada em 150 mil pessoas”, destaca o presidente. Furtos de carros e celulares nas ruas são outros problemas da região.

Antonio destaca o trabalho do delegado titular da 23ª Delegacia de Polícia (Perdizes), Dr. Lupercio Antonio Dimov, e do capitão Gabriel Benites, comandante da 3ª Cia. do 4º Batalhão de Polícia Militar, ambas localizadas na Rua Itapicuru. “É fundamental essa parceria entre moradores e autoridades responsáveis pela segurança da região”, lembra. Segundo o Dr. Luper-

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comunidade

As reuniões do Conseg recebem cerca de 40 moradores, em média. “É preciso que os moradores participem mais. É uma grande oportunidade de se informar e opinar sobre os destinos do bairro.

resposta ou solução”, lembra Antonio. O trabalho em parceria com outros Consegs também é destacado como muito produtivo para a região, lembra o presidente.

“Com o Conseg Lapa mantemos uma boa comunicação e trocamos muitas informações em prol dos nossos moradores. Promovemos workshops para condomínios e outros temas, por exemplo”, diz.

Mesmo que a reclamação do morador não seja exatamente sobre segurança, encaminhamos para o órgão competente avaliar e dar resposta. As nossas reuniões são oficiais e todos os pleitos são acompanhados e têm data para que tenha uma

Para saber a data e local das reuniões mensais do Conseg Perdizes Pacaembu, acesse o Facebook. No próximo dia 8 de dezembro, haverá uma festa no Tendal da Lapa promovida pelos Consegs Perdizes e Lapa e é aberta a todos. (GA)

cio, “o furto de automóveis na região caiu nos últimos meses e a participação da comunidade é fundamental”.

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EVENTOS

2. Bianca de Piano inaugurou a Sapataria e Costura Clínica do Tênis (R. Traipu, 192, tel. 2776-3657).

3. Os sócios Fernando, Ari e Alison Machado inauguraram a Sushi Bar Takê (Av. Pompeia, 1.447, tel. 3862-4062).

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Fotos: Suely de Souza

1. A sócia Angelita Gonzaga na inauguração do restaurante Arimbá (R. Min. Ferreira Alves, 464B, tel. 3477-7063).

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4. A sócia Graziela Santana na inauguração do restaurante Baião Cozinha Nordestina (R. Traipu, 91, tel.

4306-2078 e 4306-2082).

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Fotos: Suely de Souza

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5. Francisco A. de Sousa inaugura a Fábrica de Artes e Decorações (R. Apiacás, 180, tel.

99565-4452 e 96451-1000).

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6. A loja Spampy realizou um desfile de lançamento da coleção primavera/verão 2016, dia 20/10.

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7. O chef Victor Dimitrow, do Petí Gastronomia, recebeu o prêmio da revista Veja como Chef Revelação de 2015 (R. Cotoxó, 110, tel. 3873-0099).

8. Jaci Ferreira, do Ateliê Bordados, etc. e tal, e Suiang, do Guia Daqui Perdizes/ Pompeia, no lançamento da Agenda 2016 do Ateliê (R. Cel. Melo de Oliveira, 809, tel. 3875-0696), dia 7/11.

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9. Suely de Souza, do Guia Daqui Perdizes/Pompeia; o chef Lima, do Montecatini Tratoria, homenageado pela ACSP, e Samuel Barcellos.

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eventos

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10. Dulcineia, do Rogacionista; subprefeito José Antonio V. Queija; Antonio Monteiro, da Araçá Presentes; Suely de Souza, Cleber Falcão, do Centro Cultural Pompeia, e convidados na homenagem aos Pioneiros da Lapa.

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11. Adriana Ventura, Natan Bádue, Sheila Minatti e Ângela Doria na apresentação de Um Passeio pela Canção Brasileira: Popular ou Erudito, no Espaço 10x21 (R. Cotoxó, 321, tel. 2339-1021), dia 13/09.

Tiago Gonçalves Suely de Souza

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BEM-ESTAR

Carinho para o corpo Relaxar, ficar em paz, descansar, se cuidar são essenciais para viver bem e ter foco nas tarefas diárias.

Fotos: Nanci Dainezi

BEM-ESTAR

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Quem não precisa de um momento de relax? Mais do que um carinho ou mesmo um mimo pessoal, as massagens são fundamentais para que o corpo e a mente funcionem bem. E é exatamente isso que o Buddha Spa unidade Perdizes faz, ele revigora as energias perdidas, oferecendo diferentes serviços como: massagem ayurvédica, massagem relaxante, reflexologia, shiatsu (que inclui o shiatsu facial), entre outras terapias, além dos tratamentos estéticos, tais como drenagem (corporal e facial), esfoliação, limpeza de pele e massagem modeladora, além do Day Spa, que inclui diferentes tratamentos de saúde e bem-estar (como banho de ofurô, massagens diversas, limpeza de pele, etc.) que podem durar de 3 a 5 horas. O Day Spa pode ser realizado individualmente ou com casais. Nesse período, o cliente tem direito a um lanche e uma refeição completa de acordo com sua preferência alimentar. As proprietárias da unidade, Fátima Antunes e Tatiana Pasternak, afirmam que antes de qualquer procedimento é realizada uma orientação de

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Cynthia Marsola Psicóloga Transpessoal CRP 06/95401

queixa. “Muitas vezes o cliente não sabe exatamente qual tratamento pretende fazer, assim, através de questionamentos e sob orientação de nossos terapeutas, ele pode escolher o que mais se encaixa em suas necessidades”, diz Fátima.

Ao escolher a massagem ayurvédica, por exemplo, a pessoa terá ainda a oportunidade de saber qual o seu dosha (biótipo), de acordo com as respostas que dará no questionário. “São 3 tipos: o Vata, o Pitta e o Kapha. Para cada um existe um óleo especial com essência específica que disponibilizamos na massagem. Tudo é muito bem pensado para proporcionar o relaxamento adequado”, explica Tatiana.

O ambiente é decorado para proporcionar um bem-estar já na entrada. “O cliente tira os sapatos, coloca um chinelo, toma um chá especial e vai entrando nesse clima de relaxamento, para que esqueça o mundo lá fora. O visual, a música, o aroma do ambiente fazem com que ele tenha uma experiência sensorial intensa”, diz Tatiana.

As proprietárias estão sempre presentes, o que gera simpatia, confiança e fidelidade em seus clientes. “Estamos sempre aqui acessíveis a quem nos procura”, complementa Fátima.

O Buddha Spa unidade Perdizes funciona de segunda a sexta, das 9 às 21h, e aos sábados, das 9h30 às 19h30. (ND) Buddha Spa Perdizes Rua Monte Alegre, 1.144, Perdizes Telefones 2935-1202 e 4105- 0615 buddhaspa.com.br

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MODA

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para festa Mãe e filha comandam um ateliê de moda especializado em roupas de festa.

Depois de 22 anos como técnica de enfermagem, Maria Salete Marinho, em sociedade com a filha Crislane Almeida, assumiu a máquina de costura e as modelagens e abriu seu ateliê nos Jardins.

Em 2011, resolveu transferir sua empresa para Perdizes, onde Cris já residia.

As duas dividem o trabalho de acordo com suas aptidões. Salete comanda a equipe de costureiras. “Adoro esse trabalho e deixar as mulheres mais bonitas é muito recompensador”, afirma. Por sua vez, Cris fica no atendimento à clientela e à parte administrativa. “Sei costurar, claro, mas não com a perfeição da minha mãe”, diz a filha.

Fotos: Gerson Azevedo

Crislane e Salete: vestidos personalizados

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A confecção de vestidos de festas, de noivas, de madrinhas, de debutante é o foco do ateliê. Esses vestidos nunca saem de moda, segundo as empresárias. “As festas são as grandes oportunidades onde as mulheres podem se mostrar e sempre vai ter um casamento, uma formatura”, completa. Mas também prestam serviços de ajustes e pequenos reparos em vestidos e roupas masculinas.

As rendas, os tecidos mais brilhantes, os detalhes como bordados e aplicações variam de acordo com a época, mas nunca saem de moda completamente, garantem. Conta que é comum confeccionar o vestido da noiva e das madrinhas de um mesmo casório.

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Sem citar nomes, Cris informa que vestidos de festa que as participantes do programa de TV A Fazenda são confeccionados ali.

“Geralmente, a produção nos dá poucos dias para fazer os vestidos. Embora seja uma loucura, é muito legal ver seu trabalho na TV”.

Um vestido leva, segundo Salete, entre medidas e provas, uns dez dias de trabalho.

As festas de final de ano também trazem mais encomendas para as empresárias.

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Uma das novidades que a Oficina lançou recentemente foram as lembrancinhas chamadas de 3D. “Nossos limites se expandiram e adquirimos impressoras que gravam por sublimação”, diz Vânia Martinez Baldin, proprietária da empresa. Ela explica que a sublimação 3D abre o leque de possibilidades e vai muito além dos objetos planos e cilíndricos personalizados em prensas convencionais. Esse equipamento permite estampar objetos não planos graças à membrana de silicone resistente que en-

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O rock rolou solto no Centro Cultural São Paulo no dia 8 de novembro. É que nessa data se comemorou os 48 anos de estrada ininterrupta do Made In Brazil, banda nascida e criada no bairro da Pompeia. A festa teve presenças ilustres, como Serguei, que também comemorou seu aniversário de 82 anos no palco com os amigos.

Quem idealizou o encontro foi o líder do Made, Oswaldo “Rock” Vecchione. Em entrevista após o show, ele disse estar emocionado e muito feliz com a presença em massa de roqueiros que fizeram e ainda fazem a história do rock brazuca desde o final dos anos de 1960, tais como Simbas (Casa das Máquinas e banda Tutti Frutti), que acompanhou o Made em duas músicas nesse evento (uma versão rock de “Aquarela do Brasil” e “Anjo de Guarda”), acompanhado pela guitarra de Clemente, vocalista e guitarrista do Inocentes e da Plebe Rude; Marcelo Pompeu, vocalista da banda de thrash metal Korzus, que cantou “Menina Pare de Gritar”; além de Sergio Hinds, guitarrista do Terço; Johnny Boy Chaves , tecladista do Ira, entre outros talentos. “Curti muito tocar com músicos que eu não via há muitos anos, foi uma aproximação boa por telefone, e-mail e pessoalmente nos ensaios. E foi legal que o público gostou, fico muito feliz”, disse Oswaldo.

Entre os músicos que fizeram a festa no palco da Sala Adoniran Barbosa estavam pompeanos de nascença ou de coração como Oswaldo, Celso e Rick Vecchione, Tony Babalu, Clemente, Franklin Paolillo, Tibet, Caio Dohogne, Kim Kehl, Celso Cebolinha e José Antonio Binda. (ND)

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Baseado no conceito de “one-man-band”, o cantor toca cerca de oito instrumentos, solta a voz e promete inclusive levitar. Os shows acontecem no dia 21/11, às 21h, e no dia 22, às 19h. 12 anos. R$ 30,00 (inteira). R. Clélia, 93. sescsp.org.br/Pompeia Shopping West Plaza. O shopping inova neste Natal ao proporcionar aos seus clientes a magia e o encantamento de uma Vila Natalina.

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Novo restaurante de comida típica do Nordeste tem no cardápio pratos e quitudes daquela região em Perdizes.

Depois de três meses de reforma no prédio, o Baião Cozinha Nordestina abriu suas portas no dia 22 de outubro. No comando da casa está o casal de empresários José Lourenço Junior e Graziela Santana. A família de Junior, como prefere ser chamado, é dona da Pizzaria Paulino, que completa este ano 50 anos de funcionamento.

A casa tem dois salões. O principal pode atender 150 pessoas, é bem arejado e a decoração tem peças de artesanato regional nordestino garimpados pelos donos na região. No andar inferior fica o salão menor, para 100 pessoas, aberto nos finais de semana ou para eventos fechados.

A cozinha do Baião é chefiada pelo experiente chef Aldo Medeiros, que passou por cozinhas como da Dadá (em Salvador) e casas da mesma especialidade em São Paulo e cidades nordestinas. Aldo destaca os pratos que têm a carne de sol: “Aqui, ela é feita com filé-mignon e fica macia e saborosa”, afirma o chef.

Durante a semana, de segunda a sexta, o restaurante oferece, além dos pratos do cardápio, três sugestões diárias de pratos executivos, com preços a partir de R$ 28. Entrada como acarajés e caldinhos.

Os pratos principais vão do baião de dois

restaurante

a carne de sol com macaxeira e outros acompanhamentos. Tem bode ensopado, é claro. E para quem gosta de pescados e frutos do mar, a recomendação é ficar com moquecas (de peixe, mista ou de camarão), galinha caipira é servida com arroz, pirão, mandioca, abóbora e batata-doce. As porções são para uma ou duas pessoas. Musse de acerola ou cocada cremosa podem ser as indicações para o final da refeição.

O bar fica dentro de uma típica casa de barro e tem uma boa oferta de vinhos da região de Petrolina, no Vale do São Francisco.

Para quem gosta de um arrasta-pé, o Baião

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