PASO 1: En primer lugar, se pican los ingredientes. El perejil y el ajo hay q picarlos muy pequeĂąos. Se ralla el pan duro y se baten los huevos.
PASO 2: Se mezclan bien todos los ingredientes y se aĂąade un poco de sal.
PASO 3: Cuando tengamos la masa preparada, se van haciendo pequeĂąas bolitas y se dejan reposar.
PASO 4: Se pone una sartén en el fuego con bastante aceite y cuando esté bien caliente vamos friendo las pellas. una vez esten bien doraditas se apartan y ... ¡¡ LISTAS PARA COMER !!