Tim Penyusun Edisi pertama oleh: George Hormat, Wahyu Adiningtyas
Edisi Revisi oleh: Dany Wetangterah, Zadrakh Mengge
Modul ini dibuat atas dukungan dari Proyek Keberagaman Pangan untuk Kedaulatan Pangan, kerja sama Perkumpulan PIKUL bersama Oxfam di Indonesia dan atas dukungan dana dari Australian Aid.