平租難補救 蚊型商場變創業陷阱
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鐵漢柔情 張超雄
改用途欠批文 地政多番警告
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工廈水耕場涉違規經營 連番 警告
十二月號 第十四年 第七期 二○一四年十二月號 督印人：胡懷中 香港樹仁大學 新聞與傳播學系編輯委員會出版
現時全港大約有十多個水耕種植場，標榜農作物沒有使用化學肥料和泥土，更 可以「即摘即食」，但不是每個地方都適合水耕種植植物。一個獲政府資助， 位於觀塘工廈的水耕種植場，以月租 400 元供客人種菜，涉嫌違反地契用途。 種植場負責人強調，機構已申請批文更改土地用途，但未有結果，又承認地政 署職員經常巡查。雖然遭屢次警告，仍出售水耕菜。 記者、攝影：郭曉婷 林君蓮 編輯：王翠華 鄭梓茵
位於觀塘振業工業大廈六樓的水耕場屬親子王國（又 稱 Baby Kingdom）旗下環保教育基金的社會企業， 種植場門外張貼一張印有「謝絕任何到訪參觀」的告示， 當時單位內沒有任何顧客，只有一名負責人。場內設有一 間溫室種植場，前排擺放了四組空置的層架，只有後排的 層架被強光照射，懷疑是用作遮掩後排已種植作物的層 架，令作物能進行光合作用。
空置層架疑作掩飾 被問到水耕場為何只於後排種植少量作物，親子王國 環保教育基金營運總監龍愷思解釋，地政總署經常派員巡 查，阻礙業務營運，變相限制可種植的空間，亦減少了出 售作物的數量。她續指：「水耕種植明明屬於工業，地政 總署卻指其為農業，違反大廈公契的工業用途。」對於經 常被巡查感到疑惑不解。 她指出，社企本來已作大規模發展，更於場內開設 幼兒工作坊，推廣水耕種植知識，但遭到政府人員巡查， 唯有把工作坊改於公司總部舉行，水耕和工作坊要「兩邊 走」。她說：「很多顧客希望了解水耕種植是什麼，其實 這裡很好，有很多機器讓人看到如何運作，要我們搬來搬
去好麻煩，上課要搬到志誠工業大廈（即 Baby Kindom 總 公司），學生不能了解運作。」 這個溫室種植場每次只可以容納兩至三人進入，客 人每月支付 400 元，便可租用約 1.6 米長的層架，種植生 菜、火箭菜等不同種 類的沙律菜，費用 已包括種子和營 養液等。龍愷思稱 工廠租約於十二月底 屆 滿， 稍 後 會 另 覓 地 點搬遷。 記 者 向 地 政 總 署 查詢有關工場是否涉
( 網上圖片，非文中所述場地 )
及違規改用土地用途，該署職員陳振平指，工廈地契只准 許工業及貨倉儲存之用，而水耕種植不屬於工業用途。他 指，機構要更改土地用途，必須到城規會申請有關批文， 再到地政總署索取豁免申請書，才能合法經營。
須向城規會申批文 陳振平強調，已多次與業主聯絡，並發出警告信指公 司是違規經營，而業主已主動提交豁免申請書，申請改變 單位用途，但仍未有任何審核結果。當被問到該公司仍 暗地出售作物和出外租 場地，職員是否知情， 他未有直接回應，只是 表示會按實質環境的需 要，再視乎情況處理。 對 於 地 政 署 的 回 應，龍愷思承認仍在經 營水耕種植，但否認違 規，表示正向政府申請 有關批文。記者再追問 時，她指出會留待公關 回應，並請記者勿將種 ■ 種 植 場 負 責 人 對 常 被 政 府 巡 查 表示疑惑不解。（郭曉婷攝） 植場視作違規。 OV
屬政府資助扶貧計劃 特稿 屬社企的餘樂水耕種植計劃獲民政事務署
■室內溫室種植場內有多個空置層架。（郭曉婷攝）
的「伙伴倡自強社區協作計劃」資助，「伙伴倡自強」由 2006 年起推行，向合資格的非牟利機構提供種子基金， 推行可持續性的地區扶貧工作。記者向民政署查詢後，被 轉介致電至其『伙伴倡自強』計劃以了解有關詳情，例如 其計劃有否定期巡查伙伴有否違規、如何處理是次事件及 申請資助之有關條件等，但至截稿前未有回覆。 OV
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