BienvenueauFeuillage,ConradRabatArzananotreTeaLoungeoù noussommesfiersdevous proposer une sélection exquise de cafés signature assortis de pâtisseries délectables. Découvrez une union harmonieuse de saveursetoffrez-vousuneexpérience exceptionnelle.
Au Feuillage, nous nous efforçons de créer un voyage sensoriel qui enchante et inspire. Plongez-vous dans l'art de nos baristas et le savoir-faire de nos chefs pâtissiers tout en savourant l'association parfaiteentrecaféspremiumetpâtisseriesexquises.Détendez-vous dans l'élégant environnement de notre salon de thé et laissez-nous voustransporterversunmondedegoûtraffiné.
WelcometoFeuillage,ConradRabat Arzana,wherewetakepridein offeringanexquisiteselectionofspecialcoffeespairedwithdelectable pastries.Discoveraharmoniousunionofflavorsandindulgeinatruly exceptionalexperience.
At Feuillage, we strive to create a sensory journey that delights and inspires. Immerse yourself in the artistry of our baristas and thecraftsmanshipofourpastrychefsasyouindulgeintheperfect pairingofspecialcoffeesandexquisitepastries.Unwindintheelegant surroundingsofourtealobbyandallowusto transportyoutoaworldofrefinedtasteandunparalleledpleasure.
BOOSTER
BRAZILIAN CAIPIRINHA
de fruits de la passion, citron vert frais et pointe de gingembre agrémenté de Sprite
ICED TEAS
HAPPY FOREST ICED TEA
Hibiscus, églantier, morceaux de pommes, raisins secs et cerises sauvages
Hibiscus, rose hips, apples, raisins and wild cherries
BERRY TWIST ICED TEA
Hibiscus, églantier, cassis, myrtilles, feuille de fraise, betterave et feuille de mûre
Hibiscus, rosehip, black currant, blueberry, strawberry leaf, beetroot and blackberry leaf
LEMONADA ICED TEA
Thé vert, citronnelle et écorces de citron
Green tea, lemongrass and lemon barks
BELLINI ICED TEA
Plongez-vous dans les riches arômes et les profils distincts de notre café spécial.
Pour sublimer votre expérience café, nous avons soigneusement sélectionné des pâtisseries qui complètent magnifiquement les saveurs de notre café spécial.
Immerse yourself in the rich aromas and distinct profiles of our special coffee.
To elevate your coffee experience, we have carefully selected pastries that beautifully complement the flavors of our special coffee.
CAFÉS PURES ORIGINES
PANAMA BLACK MOUNTAIN
Recommended pairing between this coffee and our homemade Pistachios Jad
Ce café est considéré comme un véritable joyau. Les grains sont soigneusement cultivés dans un sol volcanique, ce qui lui confère un arôme riche et complexe. Avec des notes de chocolat noir, de caramel et une pointe d'agrumes
This coffee is considered a true gem. The beans are carefully cultivated in volcanic soil, resulting in a rich and complex flavor profile. With notes of dark chocolate, caramel, and a hint of citrus
150/240*
JAMAIQUE BLUE MOUNTAIN
Recommended pairing between this coffee and our homemade monarque croquant passion
L’un des meilleurs et des plus recherchés au monde, ce café estréputé pour son goût doux mais riche, sa faible acidité et son corpsvelouté.Il offre une combinaison équilibrée et nuancée de saveurs. One of the finest and most sought-after coffees in the world, isknown for its mild yet rich taste, low acidity, and smooth body. Itoffers a balanced and nuanced combination of flavors.
150/240*
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
PURE ORIGINE PAPOUASIE NEW GUINE
Recommended pairing between this coffee and our homemade Sensation Citronnière
Présente souvent des caractéristiques de saveur complexes, avec des notes de fruits tropicaux, de noix, de cacao et parfois même des nuances épicées. Il offre une acidité lumineuse et équilibrée, un corps moyen et une finale douce.
It often presents complex flavor characteristics, with notes of tropical fruits, nuts, cocoa, and sometimes even spicy undertones. It offers a bright and balanced acidity, a medium body, and a smooth finish.
PURE ORIGINE INDONESIA ACEH
Recommended pairing between this coffee and our homemade Légèreté
Les cafés d'Indonésie Aceh sont principalement de la variété Arabica et sont réputés pour leur saveur corsée, leur faible acidité et leurs notes terreuses et herbacées. Le café d'Aceh est souvent décrit comme ayant une texture riche, lisse et sirupeuse, avec des nuances de chocolat noir, d'épices et parfois même une touche fumée.
Its tropical forests feature lush flora that provides natural shade to the coffee trees, fruity acidity around plum notes and spicy length. Arabica variety and are known for their full-bodied flavor, low acidity, and earthy and herbal notes. Aceh coffee is often described as having a rich, smooth, and syrupy texture, with hints of dark chocolate, spice, and sometimes even a smoky undertone.
95/190*
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
95/200*
CAFÉS PURES ORIGINES
PURE ORIGINE RWANDA
Recommended pairing between this coffee and our homemade Citrus Apricot Flower
Café de haute qualité, principalement composé de variétés d'Arabica. Le café rwandais est apprécié pour ses caractéristiques distinctes, notamment son corps moyen, son acidité équilibrée et ses profils de saveurs variés. Peut présenter des notes de fruits doux, de fleurs délicates et parfois même des nuances de chocolat.
Rwanda coffee is known for its high quality, primarily composed of Arabica varieties. Rwandan coffee is appreciated for its distinct characteristics, including its medium body, balanced acidity, and varied flavor profiles. It can exhibit notes of sweet fruits, delicate flowers,andsometimesevenhintsofchocolate.
PURE ORIGIN BURUNDI
Recommended pairing between this coffee and our homemade Raspberry Macaron
Le café du Burundi se caractérise généralement par son acidité vive, son corps moyen et ses profils de saveurs distincts. Il peut présenter une gamme de saveurs, notamment des notes fruitées, florales et parfois même rappelant le vin.
Burundi is typically characterized by its bright acidity, medium body, and distinct flavor profiles, can exhibit a range of flavors, including fruity,floral,andsometimesevenwine-likenotes.
PURE ORIGIN DECAFFEINATED MEXICO CHIAPAS
Recommended pairing betweenthis coffee and our homemade Feuillage delight
Décaféiné, grâce au processus de l’eau suisse. Agréables notes de chocolat et de cannelle
Decaf, using the environmentally sound Swiss Water Process.
Pleasant notes of chocolate and cinnamon
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
95/190*
95/190*
95/200*
CAFÉS SIGNATURES
ROSE COFFEE
Recommended pairing between this coffee and our home-madeRuby
Rose
Rose coffee est une création originale qui offre un goût floral et gourmand. Cette combinaison unique associe les arômes délicats de la rose avec les saveurs riches et onctueuses du café.
Original creation that offers a floral and gourmet taste. This unique combination combines the delicate aromas of rose with the rich and smooth flavors of coffee.
CHOCOLATE COFFEE
Une délicieuse combinaison qui réunit les saveurs riches et indulgentes du chocolat avec le goût audacieux et corsé du café.
Chocolate coffee is a delightful combination that brings together the rich, indulgent flavors of chocolate with the bold and robust taste of coffee.
95/190*
BELDI COFFEE
Recommended pairing betweenthis coffee and our home-made
Le Feuillage delight
Savoureux mélange entre la finesse d'un pur Arabica et la puissance du gingembre. Cette combinaison unique allie les caractéristiques délicates et raffinées du café Arabica avec la vivacité et la chaleur du gingembre.
A flavorful blend of the finesse of pure Arabica and the power of ginger. This unique combination combines the delicate and refined characteristics of Arabica coffee with the vibrancy and warmth of ginger.
95
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
95 /200*
VANILLA COFFEE
Recommended pairing between this coffee and our home-made Légèreté
Un mélange spécialement conçu avec du café 100% Arabica et une saveur subtile de vanille. Ce mariage délicat entre la richesse du café Arabica et la douceur de la vanille crée une expérience gustative unique et agréable.
A blend specially crafted with 100% Arabica coffee and a subtle vanilla flavor. This delicate union between the richness of Arabica coffee and the sweetness of vanilla creates a unique and pleasurable taste experience.
95/200*
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
CAFÉS - COFFEES
DOUBLE CHOCOLATE FRAPPUCCINO 95
Chocolat glacé, café, infusé et réfrigéré au lait,muscade moulue, sirop de chocolat et chantilly fraîche
Glazed chocolate, coffee, nutmeg milk, chocolate syrup, chocolate ice cream and fresh whipped cream
CARAMEL FRAPPUCCINO 95
Glace vanille, fleur de sel, chocolat blanc, expresso, sauce caramel et crème fouettée
Vanilla ice cream, sea salt, white chocolate, espresso, caramel sauce and whipped Cream
OREO FRAPPUCCINO 95
Glace vanilla, biscuits Oreo, expresso, glaçon et chantilly fraîche
Vanilla ice cream, Oreo cookies, espresso, ice and whipped cream
VANILLA FRAPPUCCINO 95
Vanilla bean frappuccino, sirop de cannelle, Mocha, chantilly et cannelle en poudre
Vanilla, cinnamon sirup, Mocha, whipped cream and cinnamon powder
SELECTION OF TEAS BY TCHABA
L’INFUSION
CAMOMILLE BREEZE
Recommended pairing between this coffee and our homemade Citrus Apricot Flower
Infusion à base de plantes combinant un mélange de camomille luxuriante, d'hibiscus parfumé et de notes florales et d'agrumes rafraîchissantes.
Herbal infusion combining a blend of lush chamomile, fragrant hibiscus and refreshing floral and citrus notes.
VERBENA MINT
Recommended pairing between this coffee and our home-made Macaron Framboise
Goût extrêmement fruité, légèrement citronné. Extremely fruity taste, slightly lemony.
ZENITUDE
Un mélange de plantes composé de verveine, mélisse, tilleul, lavande, et aubépine.
A mixture of plants composed of verbena, lemon balm, linden, lavender, and hawthorn.
NIGHT TEATOX
Le mélange contient des feuilles de rooibos en vrac et les meilleurs ingrédients issus de la culture biologique à 100 %, sans aucun arôme artificiel ni additif.
The blend contains bulk rooibos leaves and the best ingredients from 100% organic farming, without any artificial flavors or additives.
ROOIBOS HEAL
Infusion rafraîchissante au goût acidulé de rooibos et de l’orange.
Refreshing infusion with a tangy taste of rooibos and orange.
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
THÉ NOIR VINTAGE - BLACK TEA BLEND
ROYAL ASSAM
Recommended pairing between this coffee and our homemade Légèreté
Avec une couleur ambrée robuste, une saveur naturellement douce et un arôme délicieux Assam, Ceylan et Darjeeling. With robust amber color, naturally sweet flavor and delicious aroma Assam, Ceylon and Darjeeling.
1001 NIGHTS
Recommended pairing between this coffee and our homemade Ruby Rose
Fusion de thé noir, associé à des fleurs d'oranger et des pétales de roseen ruban partout.
Fusion of black tea Leaves paired with orange blossoms and ribbon rose petals throughout.
EARL GREY « FLORA »
Une sélection enrichie de feuilles à pointes blanches, de pétales de fleurs et aromatisée à la bergamote de Calabre. A selection enriched with white-tipped leaves, flower petals and flavored with bergamot From Calabria.
CEYLAN IMPERIAL
Thé noir nature du Sri Lanka, au goût typique corsé et rond en bouche. Plain black tea from Sri Lanka, with a typical full-bodied taste and round in the mouth.
ROYAL DARJEELING
Recommended pairing between this coffee and our homemade Pistachios Jad
Le Darjeeling, thé noir d’Inde, est le plus prisé de tous les thés noirs, il se caractérise par un goût floral.
80/160*
80/160*
Darjeeling, black tea from India, is the most popular of all black teas 80
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
80
80/160*
CURRANT DREAM
VERTS – GREEN
Une mélodie de groseille rouge acidulée mêlée délicatement à des feuilles de thé vert pleines.
A melody of tangy red currant, blended delicately with full green tea leaves.
SENCHA ZEN
Feuilles naturellement vert foncé créent un arôme subtil et une saveurterreuse, à la fois douce et sucrée.
Dark green leaves create a subtle aroma and an earthy flavor, both mild and sweet.
ARABESQUE SPICE
Thé vert japonais subtilement aromatisé au gingembre et à la citronnelle.
Japanese green tea subtly flavored with ginger and lemon grass.
VERTS BLEU VINTAGE – VINTAGE BLUE GREEN
FANCY OOLONG
Recommended pairing between this coffee and our home-made Sensation Citronnière
Thé Oblong de Taiwan. Oblong Tea from Taiwan.
MYSTERIOUS MEDINA
Recommended pairing between this coffee and our home-made Feuillage delight
Thé Oolong, Coriandre, Badiane. Oolong tea, coriander, badiane.
80
80
80
80/160*
80/160*
*Prix sans pâtisserie/ Prix avec pâtisserie
*Price without pastry/ Price with pastry
ROYAL JASMINE
BLANC – WHITE
Un thé enchanteur de haute altitude qui a un mélange équilibré de fleurs de jasmin tranquilles mélangées à des feuilles de thé vert pleines de respect.
An enchanting high-altitude tea that has a balanced blend of jasmine flowers, Quiet, mixed with green tea leaves full of respect.
80
PAIMU TAN
Thé blanc de Chine.
White tea from China.
HEALTHY HERBAL
KAIKEN ORGANIC MATCHA
Délivre une liqueur crémeuse en texture, présence surprenante en bouche avec une touche d’amertume.
Delivers creamy liquor in texture, surprising presence in the mouth with a touch of bitterness.
80
90
TRIO DE DOUCEUR
Biscuit Cacao, Croustillant Feuillitine, Mousse
Chocolat au Lait Jivara, Sablé Cacao.
Hazelnut Biscuit, Crunchy Praline, Creamy Passion Fruit, Hazelnut Praline Mousse.
THE APPLE 3D
Biscuit moelleux à la vanille avec pommes caramélisées, insert aux pommes, mousse à la vanille.
Soft vanilla biscuit with caramelized apples, apple insert, vanilla mousse.
MERVEILLE CHEESE CAKE
Appareil Cheese Cake, Gelée Mangue Passion, Crumble Vanille
Cheese Cake Appliance, Mango Passion Jelly, Vanilla Crumble
120
120
FEUILLAGE TEA TIME*
DÉLICES SALÉS - SAVOURY TREATS
Plongez dans une pause sereine avec l'Heure du Thé Feuillage, où les mélanges aromatiques et les délicieuses pâtisseries s 'entremêlent, créant une symphonie harmonieuse de saveurs qui captivent à la fois le palais et l'âme.
Indulge in a serene interlude with Feuillage Tea Time, where aromatic blends and delectable pastries intertwine, creating a harmonious symphony of flavors that captivate both palate and soul.
For 1 pax 350
For 2 pax 600
MINI CHEESE BURGER
Mini cheese burger
CROMESQUIS POISSON
Fish cromesquis
TARTELETTE TOMATE ŒUF
Egg tomato tartelette
MINI BRIOCHE AU SAUMON FUME AU FROMAGE
Minibrioche with smoked salmon andcheese
*Notre sélection de café comprend une variété de thés et exclut les cafés d'origines pures. Si vous préférez ces cafés, un supplément de 70 MAD sera appliqué.
*Our coffee selection includes a range of teas and excludes pure origins coffes. If you prefer pure origin coffees, there is an supplement of 70 MAD.
FEUILLAGE TEA TIME*
DÉLICES SUCRÉS - SWEET TREATS
For 1 pax 350
MINI CHEESE CAKE
Lemon shortbread, red fruits mix insert et cheese cake
For 2 pax 600
ASSORTIMENT DE TARTELETTE AUX FRUITS
Fruits de saison
SELECTION DE COOKIES
Cookie selection
CAKE MARBRE AU CHOCOLAT
Chocolate marble cake
*Notre sélection de café comprend une variété de thés et exclut les cafés d'origines pures. Si vous préférez ces cafés, un supplément de 70 MAD sera appliqué.
*Our coffee selection includes a range of teas and excludes pure origins coffes. If you prefer pure origin coffees, there is an supplement of 70 MAD.
VIENNOISERIES FAITES MAISON HOMEMADE BAKERY
LES PETITS DELICES DE CHOCOLAT / CHOCOLATE DELICACIES
de viennoiseries/ Selection of bakery
SIX
NOS CHOCOLATS FAITS MAISON
LES PETITS DELICES DE CHOCOLAT / CHOCOLATE DELICACIES
Une selection gourmande de six bonbons de chocolat fins, inspirée des grands classiques de la pâtisserie Française. A gourmet selection of six exquisite fine chocolate candies, inspired by the great classics of French pastry.
Succession de passion / Succession of passion
framboise/Raspberry Inspiration
Pisctaches / Pistachios
Délicatesse cacahuète / Peanut delicacy
COFFRET DE 6, 8 OU 12 PIÈCES DE BONBONS DE CHOCOLAT / BOX OF 6, 8, OR 12 PIECES OF CHOCOLATE CANDIES
Nous vous demandons aimablement d'informer notre équipe si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires, afin de vous aider à sélectionner les meilleures boissons et pâtisseries pour vous offrir une expérience culinaire délectable. Votre bien-être est notre priorité et nous serions ravis de répondre àvos besoins spécifiques. N'hésitez pas à contacter notre équipe qui sera ravie de vous assister
We kindly request that you inform our team if you have any allergies or dietary restrictions, as we are committed to providing a safe and enjoyable dining experience for all our guests. Your well-being is our utmost priority, and we will be delighted to accommodate your specific needs. Please feel free to reach out to our staff, who will be more than happy to assist you
Tous les prix sont en Dirhams Marocain MAD
All prices are in Moroccan Dirhams MAD