9599500 sortimentsfolder aug 2016

Augusti 2016

Sortiment

God mat och smarta lรถsningar fรถr restaurang och storhushรฅll

Vi lägger in sill i Kungsham, rullar köttbullar i Eslöv och bakar tårtor i Frödinge Det är nästan som hemma.

Och så har det alltid varit. I Eslöv lagar vi klassiska köttbullar och lägger in pinfärska

grönsaker. I Tollarp kokar vi sylt och marmelad. I Örebro gör vi rismellanmål. Och i Kungshamn lägger vi in sill. För att nämna något av allt det goda som lämnar våra kök runt om i landet.

Allt lagas från grunden med bra råvaror, stort engagemang, kärlek och omtanke. I vårt

provkök testlagas och bedöms allt vi gör med kritiska ögon och känsliga smaklökar.

Tillsammans med våra kunder försöker vi alltid utveckla och förbättra det vi gör. Det

gäller både maten som sådan och hur vi arbetar tillsammans med dig och våra andra kunder.

Mat från våra kök ska smaka som i de egna köken därhemma.

Hälsosam och god mat

4

SORTIMENT Färsrätter i en klass för sig

6

Färser med mervärde

8

Svensk Vego

9

Färs

10

Kompletta rätter

13

Fisk och skaldjur

16

Potatis och Rotfrukter

21

Tillbehör

24

Sylt och Marmelad

29

Frukost, Mellanmål och Dessert

33

Dryck

40

Non Food

45

Ekologiskt

47

Vegetariskt

50

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

3

Stort ansvar och stora möjligheter Viktiga milstolpar i vårt hållbarhetsarbete 2016-2017

Vi vill göra skillnad för den svenska folkhälsan och

Nytt på menyn

samhället genom vår mat, vårt arbetssätt och vårt

Att fortsätta att bidra med god, ekologisk mat på

samhällsengagemang. Det är både vårt löfte och

restauranger, i storkök och i svenska hem är en

vår ambition. Som ledande svenskt livsmedelsföre-

viktig del av vårt hållbarhetsarbete. På fem år har

tag har vi fantastiska möjligheter att påverka, men

andelen ekologiska inköp inom offentlig sektor ökat

också ett ansvar att vårda och utveckla förtroendet

från 10 % till 31 %, och vi ser en ökning även inom

för oss och våra produkter. För att vara med och

den privata. Bland nyheterna i vårt ekosortiment

driva utvecklingen satte vi därför som övergripande

hittar du Felix Ekologisk Hamburgare fri från, Kalles

mål för 2016 att öka vår försäljning av hållbara pro-

Kaviar KRAV, Felix Ekologisk Pommes Chateau, Felix

dukter med 5 % varje år, och från januari till maj har

Ekologiska tärnade rödbetor och Felix Ekologisk

vi åstadkommit en ökning med hela 12 %!

Lunchpytt Ox.

Vi är också oerhört stolta över att så många uppmärksammar och uppskattar vårt arbete kring hälsosam och hållbar mat och dryck. I årets Hållbarhetsbarometer, där 3 500 konsumenter mellan 18 och 74 år fick tycka till, hamnade vi på en hedrande topp 3-placering.

Vi är närproducerade Vi tillagar så gott som all vår mat och dryck i våra

4

egna anläggningar runt om i Sverige. Det gör oss

Hösten 2016 lanserar vi också Skånsk naturbetesbiff

till en viktig arbetsgivare på de tio orter där vi finns,

med Krögarklass, biffar gjorda på kött från gårdar

något vi värdesätter högt. Vi ser också ett stort

på Österlen och i östra Skåne. Det faktum att djuren

värde i att finnas nära våra kunder och konsumen-

föds upp, slaktas och förädlas i Skåne gör det här till

ter. Det ger oss en unik möjlighet att följa svensk-

närproducerat på riktigt – och är dessutom

arnas matvanor och framväxandet av nya, svenska

viktigt för bevarandet av den biologiska mångfalden

smaker.

i området!

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

Ansvarsfulla inköp

MSC-certifiering

Lågt pris och goda funktionella egenskaper har gjort

Att vara fiskproducent är ett stort ansvar. För att vi

palmolja till den mest sålda vegetabiliska oljan i värl-

ska kunna fortsätta lägga in vår goda och älskade sill

den. Men i jakten på den har regnskog skövlats och

måste vi se till att påverka fiskbestånden och miljön så

lokalbefolkning trängts undan. Det här tar vi starkt

lite som möjligt. Därför är all vår sill MSC-certifierad

avstånd ifrån och har beslutat att till år 2017 ska all

och vissa är dessutom KRAV-märkta. Men vi har

palmolja som vi använder vara hållbart producerad

tuffare mål än så. 2020 ska all mat som vi producerar

och spårbar ända ner till enskilda plantager. Vi har

som innehåller fisk eller skaldjur vara MSC- eller ACS-

även gjort investeringar för att byta ut palmoljan i de

certifierad.

friterade potatisprodukterna som tillagas i Eslöv mot svensk rapsolja, och har minskat vår egen användning av palmolja med 80 % sedan 2011. I de av produkterna som fortfarande innehåller palmolja, arbetar vi för att enbart använda segregerad palmolja, det vill säga ansvarsfullt odlad palmolja.

Hållbar odling Inför sommarens skörd ställde vi krav på våra potatisbönder att följa regelverket för integrerad produktion (IP), något som våra gurk- och rödbetsodlare redan gör sedan 2012. Det här innebär bland annat att de

Det här var några milstolpar och målsättningar för

åtar sig att minimera användningen av energi, han-

vårt hållbarhetsarbete i dag och imorgon, – ett arbete

delsgödsel och kemiska bekämpningsmedel och att

som aldrig tar slut. Har du tankar och idéer om hur vi

de uppfyller kraven för livsmedelsäkerhet och märk-

kan bli mer hållbara, tveka inte att ta kontakt!

ning, samtidigt som de levererar produkter av bästa kvalitet.

Hälsningar Agneta Påander, CSR-direktör

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

5

Färsrätter i en klass för sig Högt köttinnehåll, fina råvaror och omsorgsfull kryddning – Krögarklass kallar vi våra färsrätter som är framtagna för dig som vill bjuda på, och kunna ta betalt för, det där lilla extra.

Den fina stekytan och den oregelbundna formen ger känslan av hemlagat. Och smaken är lika bra som om du själv hade gjort dem!

6

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

KÖTTBULLAR MED KRÖGARKLASS, FRYST

Krögarklass lika bra som hemlagat!

• Färsrätter med toppkvalitet • Hemlagat utseende • Högt köttinnehåll • Stekta ej friterade • Sparar tid och ger dig kvalitén du är ute efter

147585 Köttbullar med Krögarklass 20 g 5 kg. ca 250 st à 20 g Menigo: 799395 Martin & Servera: 566737 Dafgård: Svensk Cater: 147585 Mårdskog & Lindqvist: 147585 MSR* Kötthalt 72 %

141253 Köttbullar Duo med Krögarklass 11 g & 13 g 5 kg. ca 416 st Menigo: 400825 Martin & Servera: 645432 Dafgård: Svensk Cater: 141253 Mårdskog & Lindqvist: 141253 MSR* Kötthalt 72 %

141444 Viltköttbullar med Krögarklass 20 g 5 kg. ca 250 st à 20g Menigo: 402841 Martin & Servera: 256768 Dafgård: Svensk Cater: 141444 Mårdskog & Lindqvist: 141444 MSR* Kötthalt 69 %

FÄRSRÄTTER MED KRÖGARKLASS, FRYST

147556 Hamburgare med Krögarklass 160 g 4 kg. ca 25 st à 160 g Menigo: 407817 Martin & Servera: 567131 Dafgård: Svensk Cater: 147556 Mårdskog & Lindqvist: 147556 MSR* Kötthalt 95 % i ostekt produkt

147565 Wallenbergare med Krögarklass 130 g 4,94 kg. ca 38 st à 130 g Menigo: 757911 Martin & Servera: 532481 Dafgård: Svensk Cater: 147565 Mårdskog & Lindqvist: 147565 MSR* Kötthalt 77 %

147568 Skånsk Naturbetesbiff med Krögarklass 130 g 3,9 kg. ca 30 st à 130 g Menigo: 408017 Martin & Servera: 267484 Dafgård: Svensk Cater: 147568 Mårdskog & Lindqvist: 147568 MSR* Kötthalt 70 %

141770 Kycklingwallenbergare med Krögarklass 150 g 4,95 kg. ca 33 st à 150 g Menigo: 405980 Martin & Servera: 562439 Dafgård: Svensk Cater: 141770 Mårdskog & Lindqvist: 141770 MSR* Kötthalt 69 % Svensk köttråvara

147563 Biff à la Lindström med Krögarklass 125 g 5 kg. ca 40 st à 125 g Menigo: 723894 Martin & Servera: 991620 Dafgård: Svensk Cater: 147563 Mårdskog & Lindqvist: 147563 MSR* Kötthalt 62 %

147561 Pannbiff med Krögarklass 125 g 5 kg. 40 st à 125 g Menigo: 723892 Martin & Servera: 052423 Dafgård: Svensk Cater: 147561 Mårdskog & Lindqvist: 147561 MSR* Kötthalt 71 %

141278 Viltfärsbiff med Krögarklass 130 g 4,94 kg. ca 38 st à 130 g Menigo: 400991 Martin & Servera: 255836 Dafgård: Svensk Cater: 141278 Mårdskog & Lindqvist: 141278 MSR* Kötthalt 69 %

147580 Lammfärsmedaljong med Krögarklass 60 g 5 kg. ca 83 st à 60 g Menigo: 784869 Martin & Servera: 466292 Dafgård: Svensk Cater: 147580 Mårdskog & Lindqvist: 147580 MSR* Kötthalt 63 %

147566 Jägarbiff med Krögarklass 125 g 5 kg. ca 40 st à 125 g Menigo: 723898 Martin & Servera: 991067 Dafgård: Svensk Cater: 147566 Mårdskog & Lindqvist: 147566 MSR* Kötthalt 65 %

141277 Fylld biff kantarell och färskost med Krögarklass 130 g 4,94 kg. ca 38 st à 130 g Menigo: 400990 Martin & Servera: 651547 Dafgård: Svensk Cater: 141277 Mårdskog & Lindqvist: 141277 MSR* Kötthalt 71 %

FÄRSRÄTTER I EN KLASS FÖR SIG

NYHET!

141701 Bookmakerbiff med Krögarklass 130 g 4,94 kg. 38 st à 130 g Menigo: 404982 Martin & Servera: 389098 Dafgård: Svensk Cater: 141701 Mårdskog & Lindqvist: 141701 MSR* Kötthalt 72 %

* Uppfyller Miljöstyrningsrådets kriterier för animaliska produkter, vad gäller djurhållning 20160701.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

7

Färser med mervärde För oss är det viktigt att vara med och utveckla framtidens mat – i dag. Bra kött fast i mindre mängd är helt rätt i tiden och bra för både kropp och miljö. Felix Smart Mat® är klimatsmarta färsprodukter med mindre kött och mer fullkorn i form av hel hirs och hela havrekärnor. Ett spännande samarbete med nutritionsexperterna på Igelösa Forskningsgård

FÄRSER MED MERVÄRDE

utanför Lund. Några är helt vegetariska.

FELIX® SMART MAT® BIFFAR, FRYST

08890 Kalkonbiff Klimatsmart 5 kg. 100 st à 50 g Menigo: 404514 Martin & Servera: 284422 Dafgård: Svensk Cater: 08890 Mårdskog & Lindqvist: 08890

FELIX® SMART MAT® GRÖNSAKSRÄTTER, FRYST

08892 Pannbiff Klimatsmart 5 kg. ca 100 st à 50 g Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 08892 Mårdskog & Lindqvist: 08892

MSR* Kötthalt 45 % Svensk köttråvara MSR* Kötthalt 50 %

8

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

08900 Hirsbiff Original Smart Mat® 5 kg. 100 st à 50 g Menigo: 405323 Martin & Servera: 470252 Dafgård: Svensk Cater: 08900 Mårdskog & Lindqvist: 08900

08901 Hirsbiff Italiensk Smart Mat® 5 kg. 100 st à 50 g Menigo: 405324 Martin & Servera: 470245 Dafgård: Svensk Cater: 08901 Mårdskog & Lindqvist: 08901

08902 Hirsnugget Indisk Smart Mat® 5 kg. 166 st à 30 g Menigo: 405325 Martin & Servera: 470237 Dafgård: Svensk Cater: 08902 Mårdskog & Lindqvist: 08902

* Uppfyller Miljöstyrningsrådets kriterier för animaliska produkter, vad gäller djurhållning 20160701.

Svensk Vego Anammas vegomat gör ett minimalt C02-avtryck då den inte innehåller några animaliska råvaror. FN, WHO och forskarvärlden står eniga: för både miljöns och hälsans skull bör vi dra ner på vår köttkonsumtion, speciellt vårt intag av rött kött. Samtidigt vill vi få i oss all den näring kroppen behöver. Näringsmässigt innehåller våra produkter allt protein vi behöver. Proteinet kommer från den nyttiga sojabönan, och bedöms vara ett av de allra bästa proteinerna för människokroppen. Våra produkter är enkla att tillaga och det behövs ingen ny kunskap för

SVENSK VEGO

att ersätta köttbiten på tallriken.

ANAMMA, SVENSK VEGO, FRYST

42477 Vegoburgare 3 kg. ca 50 st à 60 g Menigo: 407455 Martin & Servera: 509885 Dafgård: Svensk Cater: 42477 Mårdskog & Lindqvist: 42477

34477 Vegobitar 3 kg. ca 1300 st à 2,3 g Menigo: 407458 Martin & Servera: 509968 Dafgård: Svensk Cater: 60951 Mårdskog & Lindqvist: 34477

44477 Vegokorv 3 kg. ca 50 st à 60 g Menigo: 407454 Martin & Servera: 509869 Dafgård: Svensk Cater: 44477 Mårdskog & Lindqvist: 44477

43477 Vegobullar 3 kg. ca 300 st à 10 g Menigo: 407457 Martin & Servera: 509943 Dafgård: Svensk Cater: 43477 Mårdskog & Lindqvist: 43477

14477 Vegofärs 3 kg Menigo: 407456 Martin & Servera: 509877 Dafgård: Svensk Cater: 14477 Mårdskog & Lindqvist: 14477

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

9

Färs Få rätter är så omisskännligt svenska som köttbullen och få varumärken så intimt förknippade med den som FELIX. Alla barn älskar dem, både stora och små. Därför har vi sett till att så många som möjligt kan njuta av våra köttbullar. Och biffar, burgare och järpar! Är man överkänslig kan man prova våra fri från-produkter, fria från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein.

10

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

NYCKELHÅLSMÄRKTA!

FELIX® FRI FRÅN KÖTTBULLAR, FRYST fri från

Fri från – ”livsmedel för särskilda näringsändamål”

fri från

Garanterat fritt från gluten, laktos, mjölk-, soja- och äggprotein. Kvalitetsstämpel: Endast för produkter som är godkända enligt Livsmedelsverkets regler och föreskrifter.

fri från

fri från

fri från

08859 Eko Nötköttbullar 5,5 kg. 458 st à 12 g Menigo: 725016 Martin & Servera: 611970 Dafgård: Svensk Cater: 08859 Mårdskog & Lindqvist: 08859 MSR* Kötthalt 63 %

fri från

fri från

08862 Nötköttbullar 5,5 kg. 393 st à 14 g Menigo: 762974 Martin & Servera: 130625 Dafgård: Svensk Cater: 08862 Mårdskog & Lindqvist: 08862

18062 Nötköttbullar 5,5 kg. 393 st à 14 g Menigo: 732835 Martin & Servera: 437871 Dafgård: Svensk Cater: 18062 Mårdskog & Lindqvist: 18062

08860 Köttbullar 5,5 kg. 393 st à 14 g Menigo: 748020 Martin & Servera: 122838 Dafgård: Svensk Cater: 08860 Mårdskog & Lindqvist: 08860

08868 Köttbullar 5,5 kg. 458 st à 12 g Menigo: 710734 Martin & Servera: 332908 Dafgård: Svensk Cater: 08868 Mårdskog & Lindqvist: 08868

18860 Köttbullar 5,5 kg. 393 st à 14 g Menigo: 732833 Martin & Servera: 437897 Dafgård: Svensk Cater: 18860 Mårdskog & Lindqvist: 18860

MSR* Kötthalt 63 %

MSR* Kötthalt 63 %

MSR* Kötthalt 61 %

MSR* Kötthalt 65 %

MSR* Kötthalt 65%

FÄRS

08854 Köttbullar Kyckling/Nöt Naturell 5,5 kg. 393 st à 14 g Menigo: 404945 Martin & Servera: 369314 Dafgård: Svensk Cater: 08854 Mårdskog & Lindqvist: 08854 MSR* Kötthalt 65 %

FELIX FRI FRÅN SMÅ FÄRSBIFFAR, FRYST ®

fri från

08852 Maggans® Köttbullar 5,5 kg. 275 st à 20 g Menigo: 728931 Martin & Servera: 312603 Dafgård: Svensk Cater: 08852 Mårdskog & Lindqvist: 08852

18850 Maggans® Köttbullar 5,5 kg. 393 st à 14 g Menigo: 775229 Martin & Servera: 493312 Dafgård: Svensk Cater: 18850 Mårdskog & Lindqvist: 18850

MSR* Kötthalt 63 %

MSR* Kötthalt 63 %

fri från

18846 Krögarbiff® 5,5 kg. 110 st à 50 g Menigo: 710544 Martin & Servera: 593053 Dafgård: Svensk Cater: 18846 Mårdskog & Lindqvist: 18846 MSR* Kötthalt 70%

fri från

fri från

18847 Eko Nötbiff 5,5 kg. 110 st à 50 g Menigo: 403760 Martin & Servera: 872838 Dafgård: Svensk Cater: 18847 Mårdskog & Lindqvist: 18847 MSR* Kötthalt 63 %

fri från

18876 Oxjärpe Provencale 5,5 kg. 137 st à 40 g Menigo: 401865 Martin & Servera: 165373 Dafgård: Svensk Cater: 18876 Mårdskog & Lindqvist: 18876 MSR* Kötthalt 63 %

* Uppfyller Miljöstyrningsrådets kriterier för animaliska produkter, vad gäller djurhållning 20160701

fri från

18842 Eko Hamburgare 4,5 kg. 90 st à 50 g Menigo: 407818 Martin & Servera: 567073 Dafgård: Svensk Cater: 18842 Mårdskog & Lindqvist: 18842 MSR* Kötthalt 83 %

18841 Hamburgare 4,5 kg. 90 st à 50 g Menigo: 710545 Martin & Servera: 593079 Dafgård: 505506 Svensk Cater: 18841 Mårdskog & Lindqvist: 18841 MSR* Kötthalt 90 %

fri från

NYHET!

fri från

18044 Pannbiff 5,5 kg. 137 st à 40 g Menigo: 721724 Martin & Servera: 431593 Dafgård: Svensk Cater: 18044 Mårdskog & Lindqvist: 18044 MSR* Kötthalt 64 %

fri från

18845 Tex Mex Biff 5,5 kg. 137 st à 40 g Menigo: 757591 Martin & Servera: 455238 Dafgård: Svensk Cater: 18845 Mårdskog & Lindqvist: 18845 MSR* Kötthalt 62 %

fri från

18875 Husmansjärpe 5,5 kg. 137 st à 40 g Menigo: 710550 Martin & Servera: 593061 Dafgård: Svensk Cater: 18875 Mårdskog & Lindqvist: 18875 MSR* Kötthalt 60 %

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

11

FÄRS

FELIX® SMÅ FÄRSBIFFAR, FRYST

FELIX® STORA FÄRSBIFFAR, FRYST

147588 Pannbiff Nöt 5 kg. 125 st à 40 g Menigo: 714085 Martin & Servera: 427518 Dafgård: Svensk Cater: 147588 Mårdskog & Lindqvist: 147588

147589 Oxjärpe Nöt 4,8 kg. 120 st à 40 g Menigo: 714082 Martin & Servera: 427526 Dafgård: Svensk Cater: 147589 Mårdskog & Lindqvist: 147589

141252 Pannbiff Kyckling och Nöt 5 kg. ca 125 st à 40 g Menigo: 400847 Martin & Servera: 645416 Dafgård: Svensk Cater: 141252 Mårdskog & Lindqvist: 141252

141451 Grekisk Biff 5 kg. ca 83 st à 60 g Menigo: 403206 Martin & Servera: 857789 Dafgård: Svensk Cater: 141451 Mårdskog & Lindqvist: 141451

147572 Schweizare stekt 5 kg. ca 40 st à 125 g Menigo: 778096 Martin & Servera: 182121 Dafgård: Svensk Cater: 147572 Mårdskog & Lindqvist: 147572

MSR* Kötthalt 61 %

MSR* Kötthalt 60 %

MSR* Kötthalt 63 %

MSR* Kötthalt 65 %

MSR* Kötthalt 50 %

08825 Biff à la Lindström 5 kg. 40 st à 125 g Menigo: 710700 Martin & Servera: 039891 Dafgård: Svensk Cater: 08825 Mårdskog & Lindqvist: 08825

18820 Pannbiff 5 kg. 40 st à 125 g Menigo: 745450 Martin & Servera: 447896 Dafgård: Svensk Cater: 18820 Mårdskog & Lindqvist: 18820

18822 Maggans® Pannbiff 5 kg. 40 st à 125 g Menigo: 764797 Martin & Servera: 539106 Dafgård: Svensk Cater: 18822 Mårdskog & Lindqvist: 18822

MSR* Kötthalt 60 %

MSR* Kötthalt 63 %

MSR* Kötthalt 63 %

12

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

* Uppfyller Miljöstyrningsrådets kriterier för animaliska produkter, vad gäller djurhållning 20160701

Kompletta rätter 12 miljoner. Så många pajer bakar vi varje år i vårt bageri i Vansbro. För ibland är snabbt, enkelt och gott receptet på framgång. Då är våra kompletta rätter som vi kallar dem, bra att ha ”på gång”. Servera våra pajer, pytter och soppor som de är, eller addera din egen touch med en sallad eller hembakat bröd till, för att förhöja upplevelsen för dina gäster och skapa mervärde.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

13

FELIX® STORA MATPAJER, FRYST

26092 Mexikansk tacopaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 403728 Martin & Servera: 869644 Dafgård: Svensk Cater: 26092 Mårdskog & Lindqvist: 26092

26094 Kycklingpaj m gröns 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401380 Martin & Servera: 123778 Dafgård: 505664 Svensk Cater: 26094 Mårdskog & Lindqvist: 26094

26095 Köttfärspaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401379 Martin & Servera: 123828 Dafgård: 505658 Svensk Cater: 26095 Mårdskog & Lindqvist: 26095

26096 Bacon & Broccolipaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401377 Martin & Servera: 123836 Dafgård: 82053 Svensk Cater: 26096 Mårdskog & Lindqvist: 26096

26097 Ost & Skinkpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401376 Martin & Servera: 123869 Dafgård: 505649 Svensk Cater: 26097 Mårdskog & Lindqvist: 26097

KOMPLETTA RÄTTER

FELIX® PORTIONSPAJER 20-PACK, FRYST

26098 Lax & Spenatpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401382 Martin & Servera: 123893 Dafgård: Svensk Cater: 26098 Mårdskog & Lindqvist: 26098

26099 Grekisk ostpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401383 Martin & Servera: 124016 Dafgård: Svensk Cater: 26099 Mårdskog & Lindqvist: 26099

26100 Västerbottenpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (odelad) Menigo: 401384 Martin & Servera: 124156 Dafgård: 82055 Svensk Cater: 26100 Mårdskog & Lindqvist: 26100

08751 Ost & Skinkpaj 4,4 kg. 20 st à 220 g Menigo: 757175 Martin & Servera: 455493 Dafgård: Svensk Cater: 08751 Mårdskog & Lindqvist: 08751

08752 Ost & Grönsakspaj 4,6 kg. 20 st à 230 g Menigo: 757171 Martin & Servera: 455519 Dafgård: 505654 Svensk Cater: 08752 Mårdskog & Lindqvist: 08752 FELIX® PORTIONSPAJER, FRYST

08753 Bacon & Broccolipaj 4,4 kg. 20 st à 220 g Menigo: 757156 Martin & Servera: 455527 Dafgård: 505670 Svensk Cater: 08753 Mårdskog & Lindqvist: 08753

08755 Köttfärspaj 4,3 kg. 20 st à 215 g Menigo: 757146 Martin & Servera: 455576 Dafgård: 505661 Svensk Cater: 08755 Mårdskog & Lindqvist: 08755

08756 Kycklingpaj 4,3 kg. 20 st à 215 g Menigo: 400595 Martin & Servera: 455600 Dafgård: Svensk Cater: 08756 Mårdskog & Lindqvist: 08756

08757 Mexikansk tacopaj 4,4 kg. 20 st à 220 g Menigo: 757135 Martin & Servera: 455626 Dafgård: 506421 Svensk Cater: 08757 Mårdskog & Lindqvist: 08757

07956 Mexikansk Tacopaj 2,2 kg. 10 x 220 g Menigo: 405255 Martin & Servera: 475038 Dafgård: Svensk Cater: 07956 Mårdskog & Lindqvist: 07956

07957 Köttfärspaj 2,15 kg. 10 x 215 g Menigo: 405256 Martin & Servera: 476408 Dafgård: Svensk Cater: 07957 Mårdskog & Lindqvist: 07957

07958 Bacon & Broccolipaj 2,2 kg. 10 x 220 g Menigo: 405257 Martin & Servera: 475012 Dafgård: Svensk Cater: 07958 Mårdskog & Lindqvist: 07958

07959 Kyckling & Broccolipaj 2,15 kg. 10 x 215 g Menigo: 405258 Martin & Servera: 476291 Dafgård: Svensk Cater: 07959 Mårdskog & Lindqvist: 07959

14

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

07955 Ost & Skinkpaj 2,2 kg. 10 x 220 g Menigo: 405254 Martin & Servera: 475046 Dafgård: Svensk Cater: 07955 Mårdskog & Lindqvist: 07955

07989 Mozzarellapaj 2,3 kg. 10 x 230 g Menigo: 405368 Martin & Servera: Dafgård: 75806 Svensk Cater: 07989 Mårdskog & Lindqvist: 07989

FELIX® PAJSKAL, FRYST

00601 Pajskal, stora 4,2 kg. 15 st à 280 g Menigo: 700990 Martin & Servera: 573501 Dafgård: 505643 Svensk Cater: 00601 Mårdskog & Lindqvist: 00601

08791 Pajskal, litet 3,75 kg. 50 st à 75 g Menigo: 753104 Martin & Servera: 529552 Dafgård: Svensk Cater: 08791 Mårdskog & Lindqvist: 08791

FELIX® PYTT I PANNA, FRYST

08651 Laxpytt 6 kg Menigo: 711798 Martin & Servera: 591800 Dafgård: Svensk Cater: 08651 Mårdskog & Lindqvist: 08651

MSR*

08765 Kebabpytt 5,5 kg Menigo: 764001 Martin & Servera: 379545 Dafgård: Svensk Cater: 08765 Mårdskog & Lindqvist: 08765

08749 Ekologisk Lunchpytt Ox 6 kg Menigo: 407317 Martin & Servera: 476887 Dafgård: Svensk Cater: 08749 Mårdskog & Lindqvist: 08749

08760 Lunchpytt Ox 6 kg Menigo: 402985 Martin & Servera: 055467 Dafgård: Svensk Cater: 08760 Mårdskog & Lindqvist: 08760

MSR*

MSR*

08768 Vegetarisk pytt med rotfrukter 5 kg Menigo: 745447 Martin & Servera: 447912 Dafgård: Svensk Cater: 08768 Mårdskog & Lindqvist: 08768

08769 Tacopytt 5,5 kg Menigo: 775522 Martin & Servera: 546689 Dafgård: 506425 Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: 08769

08440 Österrikisk Gulaschsoppa 9 kg. 3x3 kg, ger 9 l färdig soppa Menigo: 710496 Martin & Servera: 850941 Dafgård: 777020 Svensk Cater: 08440 Mårdskog & Lindqvist: 08440

08442 Österrikisk Gulaschsoppa 5 kg. 2x2,5 kg, ger 4,7 l färdig soppa Menigo: 101336 Martin & Servera: 665372 Dafgård: Svensk Cater: 08442 Mårdskog & Lindqvist: 08442

08764 Maggans® pytt 5,5 kg Menigo: 214302 Martin & Servera: 431601 Dafgård: Svensk Cater: 08764 Mårdskog & Lindqvist: 08764

KOMPLETTA RÄTTER

08650 Kycklingpytt 5,5 kg Menigo: 777567 Martin & Servera: 548248 Dafgård: Svensk Cater: 08650 Mårdskog & Lindqvist: 08650

MSR*

FELIX® SOPPOR KONSERV / PÅSE

08441 Ärtsoppa, konc.

4,3 kg, ger 6,4 liter färdig soppa Menigo: 710498 Martin & Servera: 852319 Dafgård: 777021 Svensk Cater: 08441 Mårdskog & Lindqvist: 08441

* Uppfyller Miljöstyrningsrådets kriterier för animaliska produkter, vad gäller djurhållning 20160701.

08443 Köttfärssås / Bolognese 4,8 kg. 3 påsar à 1,6 kg Menigo: 102971 Martin & Servera: 173435 Dafgård: Svensk Cater: 08443 Mårdskog & Lindqvist: 08443

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

15

Fisk och skaldjur Det vi inte vet om fisk och skaldjur är inte värt att veta. Därför kan du vara säker på att vår havsmat håller högsta kvalitet när det gäller smak, näringsinnehåll – och miljö.

Till exempel lovar vi att alla våra produkter som innehåller fisk och skaldjur ska vara MSC-märkta år 2020!

16

O R K L A F O O D S S V E R G I E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

MARINA HANDSKALADE RÄKOR I LAKE

5360009670 Hållö Handskalade Räkor 6,9 kg. 3x2,3 kg (räkvikt 1,5 kg) Menigo: 714067 Martin & Servera: 391458 Dafgård: Svensk Cater: 5360009670 Mårdskog & Lindqvist: 5360009670

5360009673 Hållö Handskalade Räkor 4,92 kg. 6x820 g (räkvikt 500 g) Menigo: 732201 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5360009673 Mårdskog & Lindqvist: 5360009673

HÅLLÖ® HANDSKALADE KRÄFTSTJÄRTAR

HÅLLÖ® FÄRSKSKALADE RÄKOR I LAKE

5360009615 Hållö Handskalade Kräftstjärtar 5 kg. 2x2,5 kg (varav kräftstjärtar 1,5 kg) Menigo: 700744 Martin & Servera: 568196 Dafgård: Svensk Cater: 5360009615 Mårdskog & Lindqvist: 5360009615

5360009608 Hållö Färskskalade Bohusräkor 2,1 kg. 6x350 g (räkvikt 170 g) Menigo: 205421 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5360009608 Mårdskog & Lindqvist:5360009608

5360009675 Hållö Handskalade Räkor 11,2 kg (räkvikt 6,5 kg) Menigo: 764899 Martin & Servera: 563528 Dafgård: Svensk Cater: 5360009675 Mårdskog & Lindqvist: 5360009675

5360009686 Hållö Handskalade Räkor 7,5 kg. 3x2,5 kg (räkvikt 1,5 kg) Menigo: 204395 Martin & Servera: 220582 Dafgård: Svensk Cater: 5360009686 Mårdskog & Lindqvist: 5360009686

5360009249 Hållö Färskskalade Bohusräkor 5 kg. 2x2,5 kg (räkvikt 1,5 kg) Menigo: 701094 Martin & Servera: 005082 Dafgård: Svensk Cater: 5360009249 Mårdskog & Lindqvist: 5360009249

5360009251 Hållö Färskskalade Bohusräkor 11,2 kg (räkvikt 6,5 kg) Menigo: 701096 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5360009251 Mårdskog & Lindqvist: 5360009251

ABBA® SKAPA ® INLÄGGNINGSSILL OCH INLÄGGNINGSMATJES

5350008140 Skapa® inläggningssill, krögarskuren 11 kg. 2x5,5 kg (varav sill 2,8 kg) Menigo: 200811 Martin & Servera: 644781 Dafgård: Svensk Cater: 5350008140 Mårdskog & Lindqvist: 5350008140

5350001630 Skapa® inläggningssill, filéer 6 kg. 2x3 kg (varav sill 1,5 kg) 17-23 filéer Menigo: 763621 Martin & Servera: 537597 Dafgård: Svensk Cater: 5350001630 Mårdskog & Lindqvist: 5350001630

5360009684 Marina Handskalade Räkor 6,9 kg. 3x2,3 kg (räkvikt 1,5 kg) Menigo: 203686 Martin & Servera: 265801 Dafgård: Svensk Cater: 5360009684 Mårdskog & Lindqvist: 5360009684

FISK OCH SKALDJUR

HÅLLÖ® HANDSKALADE RÄKOR I LAKE

ABBA® MATJESSILL

5350001260 Skapa® matjes, Traditionell matjes, filéer 5,9 kg. 2x2,95 kg (varav sill 1,8 kg) 26-37 filéer Menigo: 700936 Martin & Servera: 391995 Dafgård: Svensk Cater: 5350001260 Mårdskog & Lindqvist: 5350001260

5350001261 Mästarmatjes®, bitar 5,9 kg. 2x2,95 kg (varav sill 1,8 kg) 150-170 bitar Menigo: 700938 Martin & Servera: 392373 Dafgård: Svensk Cater: 5350001261 Mårdskog & Lindqvist: 5350001261

5350001264 Bohusmatjes, bitar 5,9 kg. 2x2,95 kg (varav sill 1,8 kg) 150-170 bitar Menigo: 785840 Martin & Servera: 217984 Dafgård: Svensk Cater: 5350001264 Mårdskog & Lindqvist: 5350001264

ABBA® STEKSILL OCH SALTSILL

5350001462 Urvattnad Steksill, filéer 10 kg. 2x5 kg (varav sill 2,5 kg) 30-40 filéer Menigo: 767140 Martin & Servera: 140459 Dafgård: Svensk Cater: 5350001462 Mårdskog & Lindqvist: 5350001462

5350008139 Saltsillfilé, utan skinn 11 kg. 2x5,5 kg (varav sill 3,5 kg) 40-50 filéer Menigo: 767142 Martin & Servera: 140467 Dafgård: Svensk Cater: 5350008139 Mårdskog & Lindqvist: 5350008139

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

17

ABBA® KLARA SILLINLÄGGNINGAR, 3 KG

5350001602 Löksill 6 kg.2x3 kg (avrunnen vikt 1,5 kg varav sill 1,37 kg) 100-145 bitar Menigo: 201699 Martin & Servera: 368720 Dafgård: Svensk Cater: 5350001602 Mårdskog & Lindqvist: 5350001602

ABBA® KRÄMIGA SILLINLÄGGNINGAR, 3 KG

5350001604 Fransk Löksill 6kg. 2x3 kg(avrunnen vikt 1,55 kg varav sill 1,33 kg) 100-145 bitar Menigo: 700958 Martin & Servera: 368795 Dafgård: Svensk Cater: 5350001604 Mårdskog & Lindqvist: 5350001604

5350001690 Inlagd sill 6 kg. 2x3 kg (avrunnen vikt 1,5 kg varav sill 1,37 kg) 100-145 bitar Menigo: 201698 Martin & Servera: 368886 Dafgård: Svensk Cater: 5350001690 Mårdskog & Lindqvist: 5350001690

5350001625 Årets Julsill 6 kg. 2x3 kg (avrunnen vikt 1,48 kg varav sill 1,37 kg) 150-200 bitar Menigo: 722704 Martin & Servera: 610881 Dafgård: Svensk Cater: 5350001625 Mårdskog & Lindqvist: 5350001625

5350001605 Senapssill 5,8 kg.2x2,9 kg (varav sill 1,3 kg) 120-165 bitar Menigo: 700960 Martin & Servera: 368753 Dafgård: Svensk Cater: 5350001605 Mårdskog & Lindqvist: 5350001605

FISK OCH SKALDJUR

ABBA® SILLINLÄGGNINGAR, 1,2 KG PET-BURK

5350001624 Skärgårdssill 5,5 kg. 2x2,75 kg (varav sill 1,3 kg) 120-165 bitar Menigo: 790698 Martin & Servera: 226837 Dafgård: Svensk Cater: 5350001624 Mårdskog & Lindqvist: 5350001624

5350001636 Krämig sill med dill och gräslök 5,5 kg. 2x2,75 kg (varav sill 1,3 kg) 120-165 bitar Menigo: 714160 Martin & Servera: 594903 Dafgård: Svensk Cater: 5350001636 Mårdskog & Lindqvist: 5350001636

5350001606 Tomatsill 6 kg. 2x3 kg (varav sill 1,3 kg) 120-165 bitar Menigo:700962 Martin & Servera: 368761 Dafgård: Svensk Cater: 5350001606 Mårdskog & Lindqvist: 5350001606

5350001704 Ansjoviskryddad Sillfilé 2,4 kg. 2x1,2 kg (varav sill 835 g) 20-35 filéer Menigo: 741221 Martin & Servera: 520684 Dafgård: Svensk Cater: 5350001704 Mårdskog & Lindqvist: 5350001704

5350001712 Senapssill 2,3 kg. 2x1,15 kg (varav sill 520 g) 45-55 bitar Menigo: 764064 Martin & Servera: 540468 Dafgård: Svensk Cater: 5350001712 Mårdskog & Lindqvist: 5350001712

5350001713 Dillsill 2,4 kg. 2x1,2 kg (avrunnen vikt 550 g varav sill 540 g) 45-55 bitar Menigo: 764081 Martin & Servera: 540450 Dafgård: Svensk Cater: 5350001713 Mårdskog & Lindqvist: 5350001713

5350001714 Löksill 2,4 kg. 2x1,2 kg (avrunnen vikt 570 g varav sill 540 g) 45-55 bitar Menigo: 702252 Martin & Servera: 570556 Dafgård: Svensk Cater: 5350001714 Mårdskog & Lindqvist: 5350001714

5350002065 Inlagd Sill 3kg. 6x500 g (avrunnen vikt 320 g varav sill 250 g) Menigo: 106670 Martin & Servera: 864892 Dafgård: 73979 Svensk Cater: 5350002065 Mårdskog & Lindqvist: 5350002065

5350002066 Löksill 3 kg. 6x500 g (avrunnen vikt 300 g varav sill 250 g) Menigo: 106671 Martin & Servera: 864884 Dafgård: 73987 Svensk Cater: 5350002066 Mårdskog & Lindqvist: 5350002066

5350002067 Senapssill 2,85 kg. 6x475 g (varav sill 235 g) Menigo: 106672 Martin & Servera: 864876 Dafgård: Svensk Cater: 5350002067 Mårdskog & Lindqvist: 5350002067

5350002068 Skärgårdssill 2,76 kg. 6x460 g (varav sill 235 g) Menigo: 106673 Martin & Servera: 864868 Dafgård: Svensk Cater: 5350002068 Mårdskog & Lindqvist: 5350002068

5350002069 Ansjoviskryddad Sillfilé 3 kg. 6x500 g (varav sill 285 g) Menigo: 106682 Martin & Servera: 865865 Dafgård: Svensk Cater: 5350002069 Mårdskog & Lindqvist: 5350002069

5350002070 Fransk Löksill 3 kg. 6x500 g (varav sill 250 g) Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5350002070 Mårdskog & Lindqvist: 5350002070

18

5350001627 Herrgårdssill 5,5 kg. 2x2,75 kg (varav sill 1,3 kg) 120-165 bitar Menigo: 756575 Martin & Servera: 362376 Dafgård: Svensk Cater: 5350001627 Mårdskog & Lindqvist: 5350001627

5350001700 Inlagd sill 2,4 kg. 2x1,2 kg (avrunnen vikt 625 g varav sill 540 g) 45-55 bitar Menigo: 713258 Martin & Servera: 492140 Dafgård: Svensk Cater: 5350001700 Mårdskog & Lindqvist: 5350001700 ABBA® SILL I GLAS

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

GREBBESTADS® ANSJOVIS

5350002275 Grebbestads® Ansjovisfilé Original 5,16 kg. 6x860 g (varav skarpsill 610 g) Menigo: 782254 Martin & Servera: 208884 Dafgård: 512444 Svensk Cater: 5350002275 Mårdskog & Lindqvist: 5350002275

5350002211 Grebbestads® Ansjovisfilé, Original 2,5 kg. 20x125 g (varav skarpsill 79 g) Menigo: 209115 Martin & Servera: 530212 Dafgård: Svensk Cater: 5350002211 Mårdskog & Lindqvist: 5350002211

5350003210 Böcklingpastej 1,16 kg. 8x145 g Menigo: 104909 Martin & Servera: 208926 Dafgård: Svensk Cater: 5350003210 Mårdskog & Lindqvist: 5350003210

ABBA® KAVIAR

SVENNES® KAVIAR

KALLES® KAVIAR

5350003166 Mildrökt Kaviar 5,4 kg. 18x300 g Menigo: 701032 Martin & Servera: 844761 Dafgård:512506 Svensk Cater: 5350003166 Mårdskog & Lindqvist: 5350003155

5350003123 Svennes® Kaviar, extra mild 4 kg. 16x250 g Menigo: 212158 Martin & Servera: 570465 Dafgård: Svensk Cater: 5350003123 Mårdskog & Lindqvist: 5350003123

5350003113 Kalles Kaviar, Mild 7,2 kg. 24x300 g Menigo: 186075 Martin & Servera: 560540 Dafgård: Svensk Cater: 5350003113 Mårdskog & Lindqvist: 5350003113

5350003125 Kalles Randiga 4,44 kg. 24x185 g Menigo: 192242 Martin & Servera: 611111 Dafgård: Svensk Cater: 5350003125 Mårdskog & Lindqvist: 5350003125

ÖVRIG KAVIAR

ABBA® CAVIAR

5350003164 Slottskaviar 1,8 kg. 3x605 g Menigo: 728988 Martin & Servera: 618942 Dafgård: Svensk Cater: 5350003164 Mårdskog & Lindqvist: 5350003164

5350003007 Caviar, Svart Stenbitsrom 3,92 kg. 8x490 g Menigo: 792347 Martin & Servera: 496893 Dafgård: Svensk Cater: 5350003007 Mårdskog & Lindqvist: 5350003007

5350003211 Tonfiskpastej 1,16 kg. 8x145 g Menigo: 104910 Martin & Servera: 257287 Dafgård: Svensk Cater: 5350003211 Mårdskog & Lindqvist: 5350003211

5350003212 Laxpastej 1,16 kg. 8x145 g Menigo: Martin & Servera: 379289 Dafgård: Svensk Cater: 5350003212 Mårdskog & Lindqvist: 5350003212

5350003155 Kalles Kaviar, KRAV 4 kg. 16x250 g Menigo: 209094 Martin & Servera: 491860 Dafgård: Svensk Cater: 5350003155 Mårdskog & Lindqvist: 5350003155

5350003101 Kalles Kaviar, Original 6,08 kg. 32x190 g Menigo: 201383 Martin & Servera: 467753 Dafgård: Svensk Cater: 5350003101 Mårdskog & Lindqvist: 5350003101

5350003114 Kalles Kaviar, Original 7,2 kg. 24x300 g Menigo: 225211 Martin & Servera: 253674 Dafgård: Svensk Cater: 5350003114 Mårdskog & Lindqvist: 5350003114

5350003126 Kalles Randiga 6,84 kg. 24x285 g Menigo: 183596 Martin & Servera: 489724 Dafgård: Svensk Cater: 5350003126 Mårdskog & Lindqvist: 5350003126

5350003149 Kalles Kaviar, PET-burk 6,24 kg. 8x780 g Menigo: 200010 Martin & Servera: 629550 Dafgård: Svensk Cater: 5350003149 Mårdskog & Lindqvist: 5350003149

5350003171 Kalles Kaviar, portionstub 2,1 kg. 175x12 g Menigo: 755078 Martin & Servera: 111922 Dafgård:512507 Svensk Cater: 5350003171 Mårdskog & Lindqvist: 5350003171

5350003008 Caviar, Röd Stenbitsrom 3,92 kg. 8x490 g Menigo: 792351 Martin & Servera: 496885 Dafgård: Svensk Cater: 5350003008 Mårdskog & Lindqvist: 5350003008

5350003087 Caviar, Röd finkorning rom 3,76 kg. 8x470 g Menigo: 205755 Martin & Servera: 464545 Dafgård: Svensk Cater: 5350003087 Mårdskog & Lindqvist: 5350003087

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

19

FISK OCH SKALDJUR

ABBA® PASTEJER

ABBA® FISKBULLAR

5350004162 Fiskbullar i buljong 13,8 kg. 6x2,3 kg (avrunnen vikt 1,9 kg) ca 130-140 st Menigo: 701050 Martin & Servera: 844209 Dafgård: 73425 Svensk Cater: 5350004162 Mårdskog & Lindqvist: 5350004162

5350004164 Fiskbullar i buljong 6,8 kg. (avrunnen vikt 4,8 kg) ca 330-350 st Menigo: 701052 Martin & Servera: 844191 Dafgård: 73426 Svensk Cater: 5350004164 Mårdskog & Lindqvist: 5350004164

FISK OCH SKALDJUR

ABBA® MAKRILL

5350003207 Makrill i Tomatsås 2,96 kg. 16x185 g Menigo: 184042 Martin & Servera: 489732 Dafgård: 512475 Svensk Cater: 5350003207 Mårdskog & Lindqvist: 5350003207

20

5350004901 Mästarmakrill® 2,64 kg. 12x2x110 g Menigo: 713408 Martin & Servera: 595470 Dafgård: Svensk Cater: 5350004901 Mårdskog & Lindqvist: 5350004901

5350004106 Fiskbullar i buljong 6,6 kg. 12x550 g (avrunnen vikt 420 g) Menigo: 110761 Martin & Servera: 543520 Dafgård: Svensk Cater: 5350004106 Mårdskog & Lindqvist: 5350004106

5350004166 Laxbullar i buljong 13,8 kg. 6x2,3 kg (avrunnen vikt 1,7 kg) ca 130-150 st (ca 11-13 g/st) Menigo: 726345 Martin & Servera: 613752 Dafgård: 73423 Svensk Cater: 5350004166 Mårdskog & Lindqvist: 5350004166

STABBURET MAKRILL

LIMFJORD`S® MUSSLOR

5350004815 Grovhackad Makrill i tomat 1,4 kg. 35x40 g Menigo: 112308 Martin & Servera: 579433 Dafgård: Svensk Cater: 5350004815 Mårdskog & Lindqvist: 5350004815

5360004065 Limfjord Musslor i vatten 10,2 kg. 12x850 g (avrunnen vikt 500 g) Menigo: 701042 Martin & Servera: 549162 Dafgård: Svensk Cater: 5350004065 Mårdskog & Lindqvist: 5350004065

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

5350004167 Laxqueneller i buljong 13,8 kg. 6x2,3 kg (avrunnen vikt 1,7 kg) ca 50-60 st (ca 28-34 g/st) Menigo: 701054 Martin & Servera: 372490 Dafgård: Svensk Cater: 5350004167 Mårdskog & Lindqvist: 5350004167

Potatis och rotfrukter Finaste färskpotatis, krämigt mos, omtyckta potatisbullar, spröd rösti och frasiga pommes. Vårt potatissortiment är inte bara varierat, det är omtänksamt också. All fritering görs i rapsolja och solrosolja och genom att ta emot och tvätta all potatis direkt i vår anläggning i Eslöv, sparar vi 2 900 mil i transporter. Det är trekvarts varv runt jorden!

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

21

POTATIS OCH ROTFRUKTER

FELIX® POTATISBULLAR OCH RÖSTI, FRYST

08544 Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g Menigo: 710588 Martin & Servera: 053827 Dafgård: 70130 Svensk Cater: 08544 Mårdskog & Lindqvist: 08544

08545 Potatisbullar med bacon 6 kg. ca 111 st à 54 g Menigo: 710590 Martin & Servera: 053850 Dafgård: 71552 Svensk Cater: 08545 Mårdskog & Lindqvist: 08545

FELIX® POTATISKROKETTER, FRYST

FELIX® MATLAGNINGSPOTATIS, FRYST

08590 Rösti Croquettes 5 kg. ca 500 st à 10 g Menigo: 710628 Martin & Servera: 095661 Dafgård: Svensk Cater: 08590 Mårdskog & Lindqvist: 08590

08565 Tärnad Potatis 5 kg Menigo: 710598 Martin & Servera: 427849 Dafgård: Svensk Cater: 08565 Mårdskog & Lindqvist: 08565

08546 Ekologiska Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g Menigo: 402935 Martin & Servera: 258517 Dafgård: Svensk Cater: 08546 Mårdskog & Lindqvist: 08546

08593 Rösti 5 kg. ca 96 st à 52 g Menigo: 710634 Martin & Servera: 093476 Dafgård: Svensk Cater: 08593 Mårdskog & Lindqvist: 08593

08599 Rotfruktsmedaljong 5 kg. ca 167 st à 30 g Menigo: 735045 Martin & Servera: 325472 Dafgård: Svensk Cater: 08599 Mårdskog & Lindqvist: 08599

08566 Skivad Potatis 4 kg Menigo: 710600 Martin & Servera: 428045 Dafgård: Svensk Cater: 08566 Mårdskog & Lindqvist: 08566

08569 Pyttpotatis med lök 6 kg Menigo: 710606 Martin & Servera: 029462 Dafgård: Svensk Cater: 08569 Mårdskog & Lindqvist: 08569

08570 Färskpotatis 5 kg. 2x2,5 kg Menigo: 781135 Martin & Servera: 391409 Dafgård: Svensk Cater: 08570 Mårdskog & Lindqvist: 08570

FELIX® POTATISGRATÄNG, FRYST

FELIX® POTATISKLYFTOR, FRYST

NYHET!

08574 Frestelsepotatis 5 kg. 2x2,5 kg Menigo: 709008 Martin & Servera: 589838 Dafgård: 506399 Svensk Cater: 08574 Mårdskog & Lindqvist: 08574

08600 Potatisgratäng 3,75 kg Menigo: 787119 Martin & Servera: 391417 Dafgård: Svensk Cater: 08600 Mårdskog & Lindqvist: 08600

08602 Rotfruktsgratäng 3,75 kg Menigo: 734133 Martin & Servera: 583781 Dafgård: Svensk Cater: 08602 Mårdskog & Lindqvist: 08602

08598 Country Fries® XL 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 742925 Martin & Servera: 339135 Dafgård: Svensk Cater: 08598 Mårdskog & Lindqvist: 08598

22

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

08594 Pommes Chateau 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 710636 Martin & Servera: 093484 Dafgård: Svensk Cater: 08594 Mårdskog & Lindqvist: 08594

08571 Ekologisk Pommes Chateau 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 408022 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 08571 Mårdskog & Lindqvist: 08571

FELIX® POMMES FRITES, FRYST

08534 Restaurang Pommes Frites (12,7 x 12,7 mm) 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 710572 Martin & Servera: 554683 Dafgård: Svensk Cater: 08534 Mårdskog & Lindqvist: 08534

08583 Pommes Traktör (11,1 x 11,1 mm) 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 710618 Martin & Servera: 095695 Dafgård: Svensk Cater: 08583 Mårdskog & Lindqvist: 08583

08587 Slät Pommes Frites (9,5 x 9,5 mm) 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 710624 Martin & Servera: 095729 Dafgård: Svensk Cater: 08587 Mårdskog & Lindqvist: 08587

08588 Pommes Criss Cut® (9,5 x 9,5 mm) 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 710626 Martin & Servera: 095745 Dafgård: Svensk Cater: 08588 Mårdskog & Lindqvist: 08588

08589 Pommes Strips (7,5 x 7,5 mm) 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 793042 Martin & Servera: 249649 Dafgård: Svensk Cater: 08589 Mårdskog & Lindqvist: 08589

08481 Potatismos Komplett 6,75 kg Menigo: 710520 Martin & Servera: 860536 Dafgård: 92068 Svensk Cater: 08481 Mårdskog & Lindqvist: 08481

08482 Potatismos Komplett 10 kg. 5x2 kg Menigo: 764886 Martin & Servera: 138297 Dafgård: Svensk Cater: 08482 Mårdskog & Lindqvist: 08482

08484 Grillmästarmos 6,75 kg Menigo: 710522 Martin & Servera: 860551 Dafgård: Svensk Cater: 08484 Mårdskog & Lindqvist: 08484

08480 Expressmos 10 kg. 5x2 kg Menigo: 791374 Martin & Servera: 251439 Dafgård: Svensk Cater: 08480 Mårdskog & Lindqvist: 08480

FELIX® GRÖNSAKER, FRYST

POTATIS OCH ROTFRUKTER

08210 Klyftade Rödbetor 5 kg. 2x2,5 kg Menigo: 404286 Martin & Servera: 220434 Dafgård: Svensk Cater: 08210 Mårdskog & Lindqvist: 08210 FELIX® POTATISMOS

08300 Klassiskt Potatismos 6,3 kg Menigo: 101900 Martin & Servera: 117424 Dafgård: Svensk Cater: 08300 Mårdskog & Lindqvist: 08300 FELIX® ROTMOS

08479 Rotmos Komplett 6,4 kg Menigo: 710518 Martin & Servera: 860924 Dafgård: Svensk Cater: 08479 Mårdskog & Lindqvist: 08479

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

23

Tillbehör Vi har många älskade varumärken i vårt sortiment och har haft gott om tid på oss att förfina dem. Vad sägs om favoriten FELIX Tomatketchup, nu med mindre salt, 31 ton per år för att vara exakt. Eller våra fina grönsaksinläggningar som Saltgurka och Smörgåsgurka med Krögarklass eller anrika FELIX Bostongurka® gurkmix. Inlagda på omsorgsfullt handplockade svenska gurkor och förpackade i konservburkar utan Bisfenol A.

24

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

08439 Mindre socker - mindre salt Ekologisk Ketchup 15 kg. 6x2,5 kg Menigo: 112488 Martin & Servera: 577539 Dafgård: Svensk Cater: 08439 Mårdskog & Lindqvist: 08439

08449 Ekologisk Tomatketchup 15 kg. 6x2,5 kg Menigo: 700208 Martin & Servera: 567651 Dafgård: 505730 Svensk Cater: 08449 Mårdskog & Lindqvist: 08449

08475 Tomatketchup 15 kg. 3x5 kg Menigo: 703556 Martin & Servera: 482117 Dafgård: 505732 Svensk Cater: 08475 Mårdskog & Lindqvist: 08475

08477 Tomatketchup 15 kg. 6x2,5 kg Menigo: 710514 Martin & Servera: 497297 Dafgård: 505940 Svensk Cater: 08477 Mårdskog & Lindqvist: 08477

08458 Tomatketchup 5 kg Menigo: 731025 Martin & Servera: 437939 Dafgård: Svensk Cater: 08458 Mårdskog & Lindqvist: 08458

08459 Tomatketchup 10kg Menigo: 731017 Martin & Servera: 437921 Dafgård: Svensk Cater: 08459 Mårdskog & Lindqvist: 08459

08478 Tomatketchup Magnum 10 kg. 2x5 kg Menigo: 710516 Martin & Servera: 857342 Dafgård: Svensk Cater: 08478 Mårdskog & Lindqvist: 08478

06063 Tomatketchup Original 5 kg. 10x500 g Menigo: 111342 Martin & Servera: 553123 Dafgård: Svensk Cater: 06063 Mårdskog & Lindqvist: 06063

06007 Tomatketchup Big Pack 8 kg. 8x1000 g Menigo: 111340 Martin & Servera: 479238 Dafgård: Svensk Cater: 06007 Mårdskog & Lindqvist: 06007

06009 Tomatketchup Eko 8 kg. 8x1000 g Menigo: 111383 Martin & Servera: 522086 Dafgård: 76141 Svensk Cater: 06009 Mårdskog & Lindqvist: 06009

NYHET!

06042 Tomatketchup Eko Mindre socker - Mindre salt 4,85 kg. 10x485 g Menigo: 111389 Martin & Servera: 553115 Dafgård: Svensk Cater: 06042 Mårdskog & Lindqvist: 06042

06015 Tomatketchup Original 10 kg. 8x1250 g Menigo: 111386 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 06015 Mårdskog & Lindqvist: 06015

FELIX® SALSA

FELIX® CHILISÅS

08455 Salsa 8,2 kg. 4x2,05 kg Menigo: 790312 Martin & Servera: 223461 Dafgård: Svensk Cater: 08455 Mårdskog & Lindqvist: 08455

08456 Chilisås 8,8 kg. 4x2,2 kg Menigo: 790310 Martin & Servera: 223495 Dafgård: Svensk Cater: 08456 Mårdskog & Lindqvist: 08456

TILLBEHÖR

FELIX® KETCHUP

NYHET!

06001 Tomatketchup Mindre socker - Mindre salt 7,84 kg. 8x980 g Menigo: 111382 Martin & Servera: 624403 Dafgård: Svensk Cater: 06001 Mårdskog & Lindqvist: 06001

08351 Tomatketchup 5,4 kg. 6x900 g Menigo: 116520 Martin & Servera: 268425 Dafgård: Svensk Cater: 08351 Mårdskog & Lindqvist: 08351

08381 Tomatketchup 3,15 kg. 126x25 g Menigo: 116044 Martin & Servera: 566315 Dafgård: Svensk Cater: 08381 Mårdskog & Lindqvist: 08381

08448 Chilisås 5 kg Menigo: 103217 Martin & Servera: 186718 Dafgård: Svensk Cater: 08448 Mårdskog & Lindqvist: 08448

06524 Chilisås 7,2 kg. 12x600 g Menigo: 100450 Martin & Servera: 206078 Dafgård: Svensk Cater: 06524 Mårdskog & Lindqvist: 06524

06532 Chilisås Ekologisk 7,2 kg. 12x600 g Menigo: 192285 Martin & Servera: 319822 Dafgård: Svensk Cater: 06532 Mårdskog & Lindqvist: 06532

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

25

FELIX® SENAP

08444 Skånsk Senap 3 kg Menigo: 110070 Martin & Servera: 220426 Dafgård: Svensk Cater: 08444 Mårdskog & Lindqvist: 08444

08445 Dijonsenap 1,6 kg Menigo: 110071 Martin & Servera: 210674 Dafgård: Svensk Cater: 08445 Mårdskog & Lindqvist: 08445

08446 Senap 5 kg Menigo: 106343 Martin & Servera: 858183 Dafgård: Svensk Cater: 08446 Mårdskog & Lindqvist: 08446

TILLLBEHÖR

NYHET!

08472 Sötstark Senap 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 710512 Martin & Servera: 075713 Dafgård: Svensk Cater: 08472 Mårdskog & Lindqvist: 08472

09178 Senap Magnum 9 kg. 2x4,5 kg Menigo: 710778 Martin & Servera: 856070 Dafgård: Svensk Cater: 09178 Mårdskog & Lindqvist: 09178

08352 Senap 5,4 kg. 6x900 g Menigo: 116521 Martin & Servera: 268615 Dafgård: Svensk Cater: 08352 Mårdskog & Lindqvist: 08352

08447 Sötstark Senap 1,8 kg Menigo: 106344 Martin & Servera: 858209 Dafgård: 73741 Svensk Cater: 08447 Mårdskog & Lindqvist: 08447

08465 Senap 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 754120 Martin & Servera: 265959 Dafgård: 505584 Svensk Cater: 08465 Mårdskog & Lindqvist: 08465

NYHET!

08380 Senap 3,15 kg. 126x25 g Menigo: 116047 Martin & Servera: 569889 Dafgård: Svensk Cater: 08380 Mårdskog & Lindqvist: 08380

FELIX® DRESSING

NYHET!

09179 Sweet Chili Sauce 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 103218 Martin & Servera: 186692 Dafgård: 70603 Svensk Cater: 09179 Mårdskog & Lindqvist: 09179

NYHET!

08353 Krämig Vitlöksdressing 5,4 kg. 6x900 g Menigo: 116526 Martin & Servera: 269225 Dafgård: Svensk Cater: 08353 Mårdskog & Lindqvist: 08353

26

09182 Italiensk dressing fettfri 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 711601 Martin & Servera: 491928 Dafgård: Svensk Cater: 09182 Mårdskog & Lindqvist: 09182

09186 Vitlöksdressing 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 102196 Martin & Servera: 133561 Dafgård: Svensk Cater: 09186 Mårdskog & Lindqvist: 09186

NYHET!

08354 French Hot Dog dressing 5,4 kg. 6x900 g Menigo: 116527 Martin & Servera:268771 Dafgård: Svensk Cater: 08354 Mårdskog & Lindqvist: 08354

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

09189 Rhode Island dressing 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 102199 Martin & Servera: 133629 Dafgård: Svensk Cater: 09186 Mårdskog & Lindqvist: 09186

08350 Chunky Chili dressing 5,4 kg. 6x900 g Menigo: 116522 Martin & Servera: 269308 Dafgård: Svensk Cater: 08350 Mårdskog & Lindqvist: 08350

FELIX® GURKOR

08122 Smörgåsgurka, ekologisk 9,2 kg. (avrunnen vikt 5,4 kg) Menigo: 760482 Martin & Servera: 104273 Dafgård: Svensk Cater: 08122 Mårdskog & Lindqvist: 08122

08126 Smörgåsgurka längdskivad 3,1 kg. (avrunnen vikt 1,4 kg) Menigo: 112509 Martin & Servera: 587998 Dafgård: Svensk Cater: 08126 Mårdskog & Lindqvist: 08126

05062 Saltgurka, hel 8,7 kg. (avrunnen vikt 4,9 kg) Menigo: 794897 Martin & Servera: 831131 Dafgård: 505529 Svensk Cater: 05062 Mårdskog & Lindqvist: 05062

05018 Smörgåsgurka skivad 5,55 kg. 15x370 g (avrunnen vikt 240 g) Menigo: 120331 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 05018 Mårdskog & Lindqvist: 05018

05045 Smörgåsgurka skivad 7,8 kg. 6x1300 g (avrunnen vikt 665 g) Menigo: 103011 Martin & Servera: 174425 Dafgård: Svensk Cater: 05045 Mårdskog & Lindqvist: 05045

15012 Eko Smörgåsgurka, skivad 8,58 kg. 12x715 g (avrunnen vikt 450 g) Menigo: 112558 Martin & Servera: 618850 Dafgård: 505865 Svensk Cater: 15012 Mårdskog & Lindqvist: 15012

15013 Smörgåsgurka, skivad 8,58 kg. 12x715 g (avrunnen vikt 450 g) Menigo: 112631 Martin & Servera: 614164 Dafgård: 505569 Svensk Cater: 15013 Mårdskog & Lindqvist: 15013

08161 Bostongurka® gurkmix 9,8 kg Menigo: 730546 Martin & Servera: 435388 Dafgård: Svensk Cater: 08161 Mårdskog & Lindqvist: 08161

08149 Bostongurka® gurkmix 4,8 kg Menigo: 140635 Martin & Servera: 831032 Dafgård: 505778 Svensk Cater: 08149 Mårdskog & Lindqvist: 08149

76480 Mor Annas Smörgåsgurka® 9,3 kg. (avrunnen vikt 4,8 kg) Menigo: 710430 Martin & Servera: 831388 Dafgård: 505578 Svensk Cater: 76480 Mårdskog & Lindqvist: 76480

66445 Mor Annas Smörgåsgurka® 7,08 kg. 12x590 g (avrunnen vikt 345 g) Menigo: 112966 Martin & Servera: 130567 Dafgård: Svensk Cater: 66445 Mårdskog & Lindqvist: 66445

TILLBEHÖR MED KRÖGARKLASS, GURKOR

ÖNOS® GURKOR

06770 Saltgurka med Krögarklass 3 kg. (avrunnen vikt 1,7 kg) Menigo: 114455 Martin & Servera: 460790 Dafgård: Svensk Cater: 06770 Mårdskog & Lindqvist: 06770

06771 Smörgåsgurka med Krögarklass 3,3 kg. (avrunnen vikt 1,7 kg) Menigo: 114454 Martin & Servera: 460816 Dafgård: Svensk Cater: 06771 Mårdskog & Lindqvist: 06771

76080 Smörgåsgurka, skivad 6 mm 8,9 kg. (avrunnen vikt 4,7 kg) Menigo: 710416 Martin & Servera: 831370 Dafgård: 505576 Svensk Cater: 76080 Mårdskog & Lindqvist: 76080

71840 Grillgurka 4,8 kg Menigo: 720891 Martin & Servera: 511196 Dafgård: Svensk Cater: 71840 Mårdskog & Lindqvist: 71840

76155 Extra Prima Cornichons 9,75 kg. 6x1 625 g (avrunnen vikt 975 g) Menigo: 778308 Martin & Servera: 184556 Dafgård: 505394 Svensk Cater: 76155 Mårdskog & Lindqvist: 76155

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

TILLBEHÖR

08121 Smörgåsgurka, tunnskivad 8,9 kg. (avrunnen vikt 4,8 kg) Menigo: 773863 Martin & Servera: 831172 Dafgård: Svensk Cater: 08121 Mårdskog & Lindqvist: 08121

27

FELIX® RÖDBETOR

NYHET!

08181 Rödbetor, skivade, ekologisk 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,5 kg) Menigo: 760480 Martin & Servera: 104471 Dafgård: 505603 Svensk Cater: 08181 Mårdskog & Lindqvist: 08181 TILLBEHÖR MED KRÖGARKLASS, RÖDBETOR

08183 Rödbetor, tärnade, ekologisk 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,7 kg) Menigo: 116537 Martin & Servera: 242164 Dafgård: Svensk Cater: 08183 Mårdskog & Lindqvist: 08183

05115 Skivade Rödbetor 7,8 kg. 6x1300 g (avrunnen vikt 960 g) Menigo: 103012 Martin & Servera: 174417 Dafgård: Svensk Cater: 05115 Mårdskog & Lindqvist: 05115

ÖNOS® RÖDBETOR

15110 Ekologiska Rödbetor, skivade 8,52 kg. 12x710 g (avrunnen vikt 510 g) Menigo: 728025 Martin & Servera: 262618 Dafgård: Svensk Cater: 15110 Mårdskog & Lindqvist: 15110

15116 Rödbetor, skivade 8,52 kg. 12x710 g (avrunnen vikt 510 g) Menigo: 113508 Martin & Servera: 614180 Dafgård: 505596 Svensk Cater: 15116 Mårdskog & Lindqvist: 15116

ÖNOS® GRÖNSAKSKONSERVER

TILLBEHÖR

NNYYHHEETT! !

06772 Hel Rödbeta med Krögarklass 3,1 kg. (avrunnen vikt 2,1 kg) Menigo: 116534 Martin & Servera:242024 Dafgård: Svensk Cater: 06772 Mårdskog & Lindqvist: 06772

78980 Pumpasallad, strimlad 3,1 kg. (avrunnen vikt 1,9 kg) Menigo: 740149 Martin & Servera: 442905 Dafgård: Svensk Cater: 78980 Mårdskog & Lindqvist: 78980

28

72380 Rödbetor, skivade 9 kg. (avrunnen vikt 6,8 kg) Menigo: 710344 Martin & Servera: 831685 Dafgård: 505600 Svensk Cater: 72380 Mårdskog & Lindqvist: 72380

72880 Rödbetor, tärnade 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,7 kg) Menigo: 103555 Martin & Servera: 831669 Dafgård: 505602 Svensk Cater: 72880 Mårdskog & Lindqvist: 72880

73080 Pickles 3,2 kg. (avrunnen vikt 2 kg) Menigo: 758098 Martin & Servera: 460600 Dafgård: Svensk Cater: 73080 Mårdskog & Lindqvist: 73080

FRILETTE® OLJA

EKSTRÖMS® COLLORIT®

MRS CHENG´S® SOYA

09166 Long Life® Friteringsolja 10 liter Menigo: 710774 Martin & Servera: 020982 Dafgård: Svensk Cater: 09166 Mårdskog & Lindqvist: 09166

15040 Collorit® 8x1 liter Menigo: 710022 Martin & Servera: 855031 Dafgård: Svensk Cater: 15040 Mårdskog & Lindqvist: 15040

2264 Mushroom Soy 6x1 liter Menigo: 704632 Martin & Servera: 077354 Dafgård: Svensk Cater: 2264 Mårdskog & Lindqvist: 2264

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

73280 Syltlök 3,2 kg. (avrunnen vikt 2 kg) Menigo: 758103 Martin & Servera: 460634 Dafgård: 779000 Svensk Cater: 73280 Mårdskog & Lindqvist: 73280

Sylt och Marmelad Visste du att Önos kommer från grekiska mytologins Oineus, som betyder vin? Jodå, Önos tillverkade faktiskt vin i början av 1900-talet. Men när Motboken kom valde man att fokusera på saft, sylt och marmelad av högsta kvalitet. Precis som BOB. I dag finns både ekologiska alternativ och smarta förpackningar med tillhörande, egenutvecklad Sentomat®. Smaken? Den är fortfarande lika god.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

29

ÖNOS® SYLT

26980 Skogsbärssylt 5 kg Menigo: 731013 Martin & Servera: 437954 Dafgård: Svensk Cater: 26980 Mårdskog & Lindqvist: 26980

27680 Pannkakssylt 5 kg Menigo: 731041 Martin & Servera: 435412 Dafgård: Svensk Cater: 27680 Mårdskog & Lindqvist: 27680

27636 Pannkakssylt 10 kg Menigo: 710138 Martin & Servera: 075648 Dafgård: 76414 Svensk Cater: 27636 Mårdskog & Lindqvist: 27636

23080 Jordgubbssylt 5 kg Menigo: 730550 Martin & Servera: 435503 Dafgård: Svensk Cater: 23080 Mårdskog & Lindqvist: 23080

23036 Jordgubbssylt 10 kg Menigo: 710106 Martin & Servera: 075622 Dafgård: 505738 Svensk Cater: 23036 Mårdskog & Lindqvist: 23036

SYLT OCH MARMELAD

ÖNOS® MATSYLT

22080 Hallonsylt 5 kg Menigo: 730553 Martin & Servera: 435529 Dafgård: Svensk Cater: 22080 Mårdskog & Lindqvist: 22080

22036 Hallonsylt 10 kg Menigo: 710096 Martin & Servera: 075630 Dafgård: 505754 Svensk Cater: 22036 Mårdskog & Lindqvist: 22036

22831 Hjortronsylt 2,2 kg Menigo: 710100 Martin & Servera: 813816 Dafgård: Svensk Cater: 22831 Mårdskog & Lindqvist: 22831

27622 Pannkakssylt 9,9 kg. 3x3,3 kg Menigo: Martin & Servera: 138180 Dafgård: Svensk Cater: 27622 Mårdskog & Lindqvist: 27622

20880 Lingonsylt 5 kg Menigo: 731033 Martin & Servera: 435487 Dafgård: 76416 Svensk Cater: 20880 Mårdskog & Lindqvist: 20880

20836 Lingonsylt 10 kg Menigo: 710070 Martin & Servera: 075655 Dafgård: 76412 Svensk Cater: 20836 Mårdskog & Lindqvist: 20836

25133 Lättsockrad Lingonsylt 5 kg Menigo: 790314 Martin & Servera: 223818 Dafgård: Svensk Cater: 25133 Mårdskog & Lindqvist: 25133

20822 Lingonsylt 9,9 kg. 3x3,3 kg Menigo: 764902 Martin & Servera: 138156 Dafgård: Svensk Cater: 20822 Mårdskog & Lindqvist: 20822

20825 Lingonsylt Ekologisk 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 101510 Martin & Servera: 655969 Dafgård: 505708 Svensk Cater: 20825 Mårdskog & Lindqvist: 20825

20722 Blandsylt lingon, röda vinbär och äpple, 9,9 kg. 3x3,3 kg Menigo: 764900 Martin & Servera: 138131 Dafgård: Svensk Cater: 20722 Mårdskog & Lindqvist: 20822

ÖNOS® GELÉ

64150 Rönnbärsgelé 1,7 kg Menigo: 731870 Martin & Servera: 441253 Dafgård: Svensk Cater: 64150 Mårdskog & Lindqvist: 64150

30

ÖNOS® LÅGKALORISYLT

64350 Svart vinbärsgelé 1,7 kg Menigo: 731868 Martin & Servera: 437905 Dafgård: Svensk Cater: 64350 Mårdskog & Lindqvist: 64350

64750 Röd vinbärsgelé 1,7 kg Menigo: 731865 Martin & Servera: 437913 Dafgård: Svensk Cater: 64750 Mårdskog & Lindqvist: 64750

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

20049 Lågkalori Lingonsylt 4,26 kg. 6x710 g Menigo: 710048 Martin & Servera: 813493 Dafgård: 777300 Svensk Cater: 20049 Mårdskog & Lindqvist: 20049

21548 Lågkalori Äppelmos 4,1 kg. 6x685 g Menigo: 108259 Martin & Servera: 298927 Dafgård: Svensk Cater: 21548 Mårdskog & Lindqvist: 21548

ÖNOS® ÄPPELMOS

23649 Lågkalori Jordgubbssylt 4,26 kg. 6x710 g Menigo: 710112 Martin & Servera: 813527 Dafgård: Svensk Cater: 23649 Mårdskog & Lindqvist: 23649

21380 Äppelmos 5 kg Menigo: 731007 Martin & Servera: 437947 Dafgård: Svensk Cater: 21380 Mårdskog & Lindqvist: 21380

10533 Apelsinmarmelad 5,5 kg Menigo: 709892 Martin & Servera: 811745 Dafgård: 76529 Svensk Cater: 10533 Mårdskog & Lindqvist: 10533

30433 Lättsockrat Äppelmos 5 kg Menigo: 790230 Martin & Servera: 223826 Dafgård: Svensk Cater: 30433 Mårdskog & Lindqvist: 30433

ÖNOS® PORTIONSFÖRPACKNING

ÖNOS® MARMELAD

21322 Äppelmos, 9,9 kg. 3x3,3 kg Menigo: 107357 Martin & Servera: 138164 Dafgård: Svensk Cater: 21322 Mårdskog & Lindqvist: 21322

21336 Äppelmos 10 kg Menigo: 749906 Martin & Servera: 183822 Dafgård: Svensk Cater: 21336 Mårdskog & Lindqvist: 21336

11131 Aprikosmarmelad 2,3 kg Menigo: 709900 Martin & Servera: 816124 Dafgård: Svensk Cater: 11131 Mårdskog & Lindqvist: 11131

10201 Apelsinmarmelad 2 kg. 84x24 g Menigo: 108042 Martin & Servera: 599084 Dafgård: 777320 Svensk Cater: 10201 Mårdskog & Lindqvist: 10201

20303 Lingonsylt 2,1 kg. 60x35 g Menigo: 108040 Martin & Servera: 599092 Dafgård: 700215 Svensk Cater: 20303 Mårdskog & Lindqvist: 20303

SYLT OCH MARMELAD

21949 Lågkalori Hallonsylt 4,26 kg. 6x710 g Menigo: 710088 Martin & Servera: 813519 Dafgård: Svensk Cater: 21949 Mårdskog & Lindqvist: 21949

BOB® SYLT

24405 Jordgubbssylt 2,4 kg. 48x50 g Menigo: 107923 Martin & Servera: 888776 Dafgård: Svensk Cater: 24405 Mårdskog & Lindqvist: 24405

21003 Äppelmos 2,1 kg. 60x35 g Menigo: 108043 Martin & Servera: 599845 Dafgård: Svensk Cater: 21003 Mårdskog & Lindqvist: 21003

27605 Pannkakssylt 2,4 kg. 48x50 g Menigo: 108041 Martin & Servera: 599878 Dafgård: Svensk Cater: 27605 Mårdskog & Lindqvist: 27605

30201 Svart Vinbärsgelé 2 kg. 84x24 g Menigo: 108044 Martin & Servera: 599886 Dafgård: Svensk Cater: 30201 Mårdskog & Lindqvist: 30201

22537 Hallonsylt 10 kg Menigo: Martin & Servera: 855270 Dafgård: Svensk Cater: 22537 Mårdskog & Lindqvist: 22537

22582 Hallonsylt 5 kg Menigo: Martin & Servera: 290841 Dafgård: Svensk Cater: 22582 Mårdskog & Lindqvist: 22582

24437 Jordgubbssylt 10 kg Menigo: Martin & Servera: 855247 Dafgård: Svensk Cater: 24437 Mårdskog & Lindqvist: 24437

24481 Jordgubbssylt 5 kg Menigo: Martin & Servera: 290825 Dafgård: Svensk Cater: 24481 Mårdskog & Lindqvist: 24481

27337 Pannkakssylt 10 kg Menigo: 106350 Martin & Servera: 855221 Dafgård: Svensk Cater: 27337 Mårdskog & Lindqvist: 27337

27381 Pannkakssylt 5 kg Menigo: Martin & Servera: 290833 Dafgård: Svensk Cater: 27381 Mårdskog & Lindqvist: 27381

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

31

BOB® SYLT MER BÄR & MINDRE SOCKER

BOB® MATSYLT

25337 Lingonsylt 10 kg Menigo: Martin & Servera: 855163 Dafgård: Svensk Cater: 25337 Mårdskog & Lindqvist: 25337

25381 Lingonsylt 5 kg Menigo: Martin & Servera: 855171 Dafgård: Svensk Cater: 25381 Mårdskog & Lindqvist: 25381

22588 Hallonsylt mer bär & mindre socker 4,88 kg. 8x610 g Menigo: 112398 Martin & Servera: 228908 Dafgård: Svensk Cater: 22588 Mårdskog & Lindqvist: 22588

24488 Jordgubbssylt mer bär & mindre socker 4,88 kg. 8x610 g Menigo: 112404 Martin & Servera: 228940 Dafgård: Svensk Cater: 24488 Mårdskog & Lindqvist: 24488

25388 Lingonsylt mer bär & mindre socker 4,88 kg. 8x610 g Menigo: 112403 Martin & Servera: 228957 Dafgård: Svensk Cater: 25388 Mårdskog & Lindqvist: 25388 BOB® SYLT MER BÄR & MINDRE SOCKER REFILL

22566 Hallonsylt 9 kg. 12x750 g Menigo: 135605 Martin & Servera: 223719 Dafgård: Svensk Cater: 22566 Mårdskog & Lindqvist: 22566

25366 Lingonsylt 9 kg. 12x750 g Menigo: 132742 Martin & Servera: 259754 Dafgård: Svensk Cater: 25366 Mårdskog & Lindqvist: 25366

30166 Äppelmos 8,76 kg. 12x730 g Menigo: 141641 Martin & Servera: 223693 Dafgård: Svensk Cater: 30166 Mårdskog & Lindqvist: 30166

22570 Hallonsylt 8,8 kg. 12x740 g Menigo: 183684 Martin & Servera: 572206 Dafgård: Svensk Cater: 22570 Mårdskog & Lindqvist: 22570

BOB® ÄPPELMOS MER FRUKT & MINDRE SOCKER

BOB® MARMELAD MER FRUKT & MINDRE SOCKER

30188 Äppelmos med mer frukt & mindre socker 4,72 kg. 8x590 g Menigo: Martin & Servera: 229187 Dafgård: Svensk Cater: 30188 Mårdskog & Lindqvist: 30188

40188 Apelsinmarmelad mer frukt & mindre socker 5,12 kg. 8x640 g Menigo: 112411 Martin & Servera: 228817 Dafgård: Svensk Cater: 40188 Mårdskog & Lindqvist: 40188

FELIX® ÄPPELMOS

FELIX® LINGONSYLT

SYLT OCH MARMELAD

BOB® SYLT REFILL

24466 Jordgubbssylt 9 kg. 12x750 g Menigo: 135606 Martin & Servera: 223727 Dafgård: Svensk Cater: 24466 Mårdskog & Lindqvist: 24466

24470 Jordgubbssylt 8,8 kg. 12x740 g Menigo: 183685 Martin & Servera: 572198 Dafgård: Svensk Cater: 24470 Mårdskog & Lindqvist: 24470

25370 Lingonsylt 8,8 kg. 12x740 g Menigo: 183683 Martin & Servera: 572180 Dafgård: Svensk Cater: 25370 Mårdskog & Lindqvist: 25370

BOB® MARMELAD REFILL

T NYHE

40169 Apelsinmarmelad 6 kg. 12x500 g Menigo: 134215 Martin & Servera: 259762 Dafgård: Svensk Cater: 40169 Mårdskog & Lindqvist: 40169

32

42069 Aprikosmarmelad 6 kg. 12x500 g Menigo: 135609 Martin & Servera: 259770 Dafgård: Svensk Cater: 42069 Mårdskog & Lindqvist: 42069

05536 Äppelmos 9 kg. 12x750 g Menigo: 133355 Martin & Servera: 115188 Dafgård: Svensk Cater: 05536 Mårdskog & Lindqvist: 05536

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

05548 Rårörda Lingon 3,28 kg. 8x410 g Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 05548 Mårdskog & Lindqvist: 05548

42688 Aprikosmarmelad mer frukt & mindre socker 5,12 kg. 8x640 g Menigo: 112412 Martin & Servera: 228866 Dafgård: Svensk Cater: 42688 Mårdskog & Lindqvist: 42688

Frukost, Mellanmål och Dessert Ett mellanmål är inte alltid bara mat i farten och en dessert inte bara en trevlig avslutning på en måltid. För vissa matgäster kan mellanmålet innebära nödvändig näring och desserten sätta en ovärderlig guldkant på dagen. Vi jobbar för fullt för att förse alla med både näringsriktiga mellanmål och delikata desserter. Både med klassiska och älskade smaker och nya, banbrytande sådana.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

33

PAULÚNS® GRANOLA

44701 Kakao och Hallon 5 kg. 5x1 kg Menigo: 114679 Martin & Servera: 468223 Dafgård: Svensk Cater: 44701 Mårdskog & Lindqvist: 44701

PAULÚNS® SUPERMÜSLI

100121 Kardemumma och Mullbär 3,6 kg. 8x450 g Menigo: Martin & Servera: 270975 Dafgård: Svensk Cater: 100121 Mårdskog & Lindqvist: 100121

100101 Äpple och Kanel 4 kg. 8x500 g Menigo: Martin & Servera: 459198 Dafgård: Svensk Cater: 100101 Mårdskog & Lindqvist: 100101

100111 Kakao och Kokos 4 kg. 8x500 g Menigo: Martin & Servera: 507400 Dafgård: Svensk Cater: 100111 Mårdskog & Lindqvist: 100111

340017172 Havrefras® 1x5 kg Menigo: 115348 Martin & Servera: 322552 Dafgård: Svensk Cater: 340017172 Mårdskog & Lindqvist: 340017172

5360907173 Havrefras® 5,25 kg. 14x375 g Menigo: 116430 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5360907173 Mårdskog & Lindqvist: 5360907173

5360907175 Havrefras® EKO 5,4 kg. 18x300 g Menigo: 116431 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5360907175 Mårdskog & Lindqvist: 5360907175

FRUKOST, MELLANMÅL, DESSERT

QUAKER® HAVREFRAS®

340021044 Havrefras® EKO 1x5 kg Menigo: 115347 Martin & Servera: 336016 Dafgård: Svensk Cater: 340021044 Mårdskog & Lindqvist: 340021044

QUAKER® RÅGFRAS®

340017329 Rågfras® 1x5 kg Menigo: 115349 Martin & Servera: 873869 Dafgård: Svensk Cater: 340017329 Mårdskog & Lindqvist: 340017329

34

5360907178 Rågfras® 5,25 kg. 14x375 g Menigo: 115110 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 5360907178 Mårdskog & Lindqvist: 5360907178

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

FRÖDINGE® PORTIONSDESSERT, FRYST

30261 Choklad & Hallon Moussedessert 2,4 kg. 40x60 g Menigo: 114485 Martin & Servera: 467084 Dafgård: Svensk Cater: 30261 Mårdskog & Lindqvist: 30261

30100 Kladdkaka Portion 2,7 kg. 36x75 g Menigo: 400868 Martin & Servera: 646836 Dafgård: Svensk Cater: 30100 Mårdskog & Lindqvist: 30100

30101 Morotskaka Portion 2,16 kg. 36x60 g Menigo: 400869 Martin & Servera: 646828 Dafgård: Svensk Cater: 30101 Mårdskog & Lindqvist: 30101

30251 Prinsessbakelser 2,52 kg. 36x70 g Menigo: 402067 Martin & Servera: 185660 Dafgård: Svensk Cater: 30251 Mårdskog & Lindqvist: 30251

61001 Jordgubbstårta 4,8 kg. 4x1,2 kg Menigo: 717048 Martin & Servera: 496257 Dafgård: 84505 Svensk Cater: 61001 Mårdskog & Lindqvist: 61001

61020 Chokladtårta 4,8 kg. 4x1,2 kg Menigo: Martin & Servera: 532473 Dafgård: Svensk Cater: 61020 Mårdskog & Lindqvist: 61020

61183 Prinsesstårta 4,16 kg. 4x1,04 kg Menigo: 756576 Martin & Servera: 583484 Dafgård: 73654 Svensk Cater: 61183 Mårdskog & Lindqvist: 61183

30302 Blåbärspaj 4,8 kg. 4x1,2 kg Menigo: 743143 Martin & Servera: 573550 Dafgård: 85610 Svensk Cater: 30302 Mårdskog & Lindqvist: 30302

30304 Hallonpaj 4,8 kg. 4x1,2 kg Menigo: 793617 Martin & Servera: 567867 Dafgård: Svensk Cater: 30304 Mårdskog & Lindqvist: 30304

30306 Kladdkaka Fairtrade 4,8 kg. 4x1,2 kg Menigo: 405173 Martin & Servera: 443796 Dafgård: Svensk Cater: 30306 Mårdskog & Lindqvist: 30306

30307 Cheesecake 5,6 kg. 4x1,4 kg Menigo: 700987 Martin & Servera: 567859 Dafgård: 505517 Svensk Cater: 30307 Mårdskog & Lindqvist: 30307

30308 Kladdkaka 5,2 kg. 4x1,3 kg Menigo: 793613 Martin & Servera: 573543 Dafgård: Svensk Cater: 30308 Mårdskog & Lindqvist: 30308

30310 Morotskaka 4,8 kg. 3x1,6 kg Menigo: 793621 Martin & Servera: 573535 Dafgård: 505532 Svensk Cater: 30310 Mårdskog & Lindqvist: 30310

30311 Äppelpaj med kanel 5,6 kg. 4x1,4 kg Menigo: 109690 Martin & Servera: 315133 Dafgård: Svensk Cater: 30311 Mårdskog & Lindqvist: 30311

EKSTRÖMS® OSTKAKA, FRYST

EKSTRÖMS® SMULDEG, FRYST

16402 Vrigstads Ostkaka 5 kg. 2x2,5 kg Menigo: 710028 Martin & Servera: 157024 Dafgård: Svensk Cater: 16402 Mårdskog & Lindqvist: 16402

16419 Smuldeg 2,8 kg. 2x1,4 kg Menigo: 401306 Martin & Servera: 115964 Dafgård: Svensk Cater: 16419 Mårdskog & Lindqvist: 16419

30260 Hallon & Vanilj Moussedessert 2,4 kg. 40x60 g Menigo: 114484 Martin & Servera: 467092 Dafgård: Svensk Cater: 30260 Mårdskog & Lindqvist: 30260

FRÖDINGE® OSTKAKA, FRYST

10132 Ostkaka 6 kg. 6x1 kg Menigo: 724122 Martin & Servera: 971275 Dafgård: 70269 Svensk Cater: 10132 Mårdskog & Lindqvist: 10132

10256 Ostkaka 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 724132 Martin & Servera: 971267 Dafgård: 70268 Svensk Cater: 10256 Mårdskog & Lindqvist: 10256

10900 Ostkaka, Diet 6 kg. 6x1 kg Menigo: 724116 Martin & Servera: 971309 Dafgård: Svensk Cater: 10900 Mårdskog & Lindqvist: 10900

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

FRUKOST, MELLANMÅL, DESSERT

FRÖDINGE® DESSERT, FRYST

35

EKSTRÖMS® KOMPOTTER

FRUKOST, MELLANMÅL, DESSERT

EKSTRÖMS® VANILJSÅS

11643 Marsán® snabb vaniljsås 4 kg. 28 l, 280 portioner à 1 dl Menigo: 709918 Martin & Servera: 824383 Dafgård: 505552 Svensk Cater: 11643 Mårdskog & Lindqvist: 11643

11650 Marsán® gammaldags vaniljsås 2 kg. 15 l, 150 portioner à 1 dl Menigo: 785763 Martin & Servera: 394049 Dafgård: Svensk Cater: 11650 Mårdskog & Lindqvist: 11650

06120 Marsán® vaniljsås 8x1 liter Menigo: 104926 Martin & Servera: 237032 Dafgård: Svensk Cater: 06120 Mårdskog & Lindqvist: 06120

06110 Marsán® vaniljsås 9 l. 18x5 dl Menigo: 117668 Martin & Servera: 274837 Dafgård: Svensk Cater: 06110 Mårdskog & Lindqvist: 06110

24131 Aprikoskompott 3,1 kg.

Menigo: 113012 Martin & Servera: 353540 Dafgård: Svensk Cater: 24131 Mårdskog & Lindqvist: 24131

24231 Jordgubbskompott 3,1 kg Menigo: 113017 Martin & Servera: 355271 Dafgård: Svensk Cater: 24231 Mårdskog & Lindqvist: 24231

24331 Rabarberkompott 3,1 kg Menigo: 113018 Martin & Servera: 353532 Dafgård: Svensk Cater: 24331 Mårdskog & Lindqvist: 24331

24531 Krusbärskompott 3,1 kg Menigo: 113019 Martin & Servera: 355263 Dafgård: Svensk Cater: 24531 Mårdskog & Lindqvist: 24531

24631 Skogsbärskompott 3,1 kg.

Menigo: 113020 Martin & Servera: 355057 Dafgård: Svensk Cater: 24631 Mårdskog & Lindqvist: 24631

24731 Katrinplommonkompott 3,1 kg.

Menigo: 113021 Martin & Servera: 353524 Dafgård: Svensk Cater: 24731 Mårdskog & Lindqvist: 24731

EKSTRÖMS® DESSERTER, TORRA

24831 Sommarkompott 3,1 kg.

Menigo: 113022 Martin & Servera: 355032 Dafgård: Svensk Cater: 24831 Mårdskog & Lindqvist: 24831

11825 Chokladpudding 5 kg. ca 25,5 l, 170 port. à 1,5 dl Menigo: 709926 Martin & Servera: 824417 Dafgård: Svensk Cater: 11825 Mårdskog & Lindqvist: 11825

13243 Brylépudding, att koka 3,36 kg. ca 22,5 l, 150 port. à 1,5 dl Menigo: 709940 Martin & Servera: 824367 Dafgård: Svensk Cater: 13243 Mårdskog & Lindqvist: 13243

14776 Ägglikörmousse 1,8 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl Menigo: 726626 Martin & Servera: 579623 Dafgård: Svensk Cater: 14776 Mårdskog & Lindqvist: 14776

14795 Chokladmousse 1,84 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl Menigo: 726618 Martin & Servera: 579599 Dafgård: Svensk Cater: 14795 Mårdskog & Lindqvist: 14795

14837 Jordgubbs­mousse med yoghurt 1,7 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl Menigo: 726624 Martin & Servera: 579615 Dafgård: Svensk Cater: 14837 Mårdskog & Lindqvist: 14837

14852 Drottningmousse 1,6 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl Menigo: 726625 Martin & Servera: 579607 Dafgård: Svensk Cater: 14852 Mårdskog & Lindqvist: 14852

14854 Hallonmousse 1,6 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl Menigo: 702504 Martin & Servera: 573766 Dafgård: Svensk Cater: 14854 Mårdskog & Lindqvist: 14854

14855 Mangopassionsmousse 1,6 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl Menigo: 728978 Martin & Servera: 614214 Dafgård: Svensk Cater: 14855 Mårdskog & Lindqvist: 14855

14829 Citronfromage 1,6 kg. 12 l, 80 port. à 1,5 dl Menigo: 710006 Martin & Servera: 824862 Dafgård: Svensk Cater: 14829 Mårdskog & Lindqvist: 14829

36

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

EKSTRÖMS® BLÅBÄRSSOPPA

EKSTRÖMS® NYPONSOPPA

14853 Lingonfromage 1,6 kg. 12 l, 80 port. à 1,5 dl Menigo: 756876 Martin & Servera:122390 Dafgård: 700223 Svensk Cater: 14829 Mårdskog & Lindqvist: 14829

13029 Frasvåfflor/Pannkakor 4 kg. Ger ca 150 våfflor eller 190 pannkakor Menigo: 709936 Martin & Servera: 860312 Dafgård: Svensk Cater: 13029 Mårdskog & Lindqvist: 13029

11296 Nyponsoppa extra lättlöslig, kallrörd 1,75 kg. 12,5 l, 50 port. à 2,5 dl Menigo: 709906 Martin & Servera: 852467 Dafgård: Svensk Cater: 11296 Mårdskog & Lindqvist: 11296

11304 Nyponsoppa/dryck, kallrörd 6 kg. Soppa 168 port. (à 2,5 dl) Dryck 265 port. (à 2 dl) Menigo: 709908 Martin & Servera: 852566 Dafgård: 505676 Svensk Cater: 11304 Mårdskog & Lindqvist: 11304

11734 Blåbärssoppa extra lättlöslig, kallrörd 1,94 kg. 13,5 l, 52 port. à 2,5 dl Menigo: 709922 Martin & Servera: 852475 Dafgård: Svensk Cater: 11734 Mårdskog & Lindqvist: 11734

14100 Körsbärssoppa 5 kg. 34 l, 136 port. à 2,5 dl Menigo: 756874 Martin & Servera: 122416 Dafgård: Svensk Cater: 14100 Mårdskog & Lindqvist: 14100

14159 Hallonsoppa 5 kg. 33 l, 132 port. à 2,5 dl Menigo: 709966 Martin & Servera: 861013 Dafgård: Svensk Cater: 14159 Mårdskog & Lindqvist: 14159

11759 Blåbärssoppa, att koka 6 kg. 42,5 l. 170 port. à 2,5 dl Menigo: 709924 Martin & Servera: 852210 Dafgård: Svensk Cater: 11759 Mårdskog & Lindqvist: 11759

14035 Slät Fruktsoppa 4 kg. 27 l, 108 port. à 2,5 dl Menigo: 709948 Martin & Servera: 852251 Dafgård: Svensk Cater: 14035 Mårdskog & Lindqvist: 14035

14084 Citrussoppa 5 kg. 31 l, 124 port. à 2,5 dl Menigo: 709958 Martin & Servera: 067652 Dafgård: Svensk Cater: 14084 Mårdskog & Lindqvist: 14084

FRUKOST, MELLANMÅL, DESSERT

EKSTRÖMS® FRUKT- OCH BÄRSOPPA, KALLRÖRD

EKSTRÖMS® KRÄM, KALLRÖRD

14167 Mangosoppa med äpple 5 kg. 33 l, 132 port. à 2,5 dl Menigo: 709968 Martin & Servera: 850990 Dafgård: Svensk Cater: 14167 Mårdskog & Lindqvist: 14167

14316 Aprikossoppa 5 kg. 33 l, 132 port. à 2,5 dl Menigo: 709972 Martin & Servera: 852194 Dafgård: Svensk Cater: 14316 Mårdskog & Lindqvist: 14316

14928 Saftsoppa/sås 4 kg. Soppa 104 port. à 2,5 dl Sås 266 port. à 0,75 dl Menigo: 710020 Martin & Servera: 852285 Dafgård: 700218 Svensk Cater: 14928 Mårdskog & Lindqvist: 14928

14456 Sommarkräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709976 Martin & Servera: 021188 Dafgård: Svensk Cater: 14456 Mårdskog & Lindqvist: 14456

14464 Tropisk kräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709978 Martin & Servera: 826024 Dafgård: Svensk Cater: 14464 Mårdskog & Lindqvist: 14464

14470 Päronkräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 738599 Martin & Servera: 332270 Dafgård: Svensk Cater: 14470 Mårdskog & Lindqvist: 14470

14480 Drottningkräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709980 Martin & Servera: 825562 Dafgård: Svensk Cater: 14480 Mårdskog & Lindqvist: 14480

14514 Apelsinkräm med aprikoser och passionsfrukt 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709982 Martin & Servera: 825182 Dafgård: Svensk Cater: 14514 Mårdskog & Lindqvist: 14514

14522 Blåbärskräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709984 Martin & Servera: 825919 Dafgård: Svensk Cater: 14522 Mårdskog & Lindqvist: 14522

14530 Jordgubbskräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709986 Martin & Servera: 825174 Dafgård: Svensk Cater: 14530 Mårdskog & Lindqvist: 14530

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

37

14548 Aprikoskräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709988 Martin & Servera: 825190 Dafgård: Svensk Cater: 14548 Mårdskog & Lindqvist: 14548

14563 Hallonkräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709992 Martin & Servera: 825216 Dafgård: Svensk Cater: 14563 Mårdskog & Lindqvist: 14563

EKSTRÖMS® LÄTTSOCKRAD KRÄM, KALLRÖRD

EKSTRÖMS® OSÖTADE SOPPOR, KALLRÖRD

14590 Lättsockrad Jordgubbskräm 4,31 kg. 22,5 l, 150 port. à 1,5 dl Menigo: 711590 Martin & Servera: 491977 Dafgård: Svensk Cater: 14590 Mårdskog & Lindqvist: 14590

14040 Aprikossoppa/kräm 1,3 kg. Soppa 120 port. à 2,5 dl Kräm 120 port. à 1,5 dl Menigo: 738889 Martin & Servera: 332619 Dafgård: Svensk Cater: 14040 Mårdskog & Lindqvist: 14040

06508 Jordgubbskräm 8x1 liter Menigo: 100818 Martin & Servera: 344911 Dafgård: Svensk Cater: 06508 Mårdskog & Lindqvist: 06508

06511 Hallonkräm 8x1 liter Menigo: 100817 Martin & Servera: 344952 Dafgård: Svensk Cater: 06511 Mårdskog & Lindqvist: 06511

06538 Aprikoskräm 8x1 liter Menigo: 100815 Martin & Servera: 344945 Dafgård: Svensk Cater: 06538 Mårdskog & Lindqvist: 06538

07020 Nyponsoppa utan tillsatt socker 8x1 liter Menigo: 184874 Martin & Servera: 517094 Dafgård: Svensk Cater: 07020 Mårdskog & Lindqvist: 07020

06319 Blåbärssoppa 8x1 liter Menigo: 184868 Martin & Servera: 345017 Dafgård: Svensk Cater: 06319 Mårdskog & Lindqvist: 06319

07019 Blåbärssoppa utan tillsatt socker 8x1 liter Menigo: 184873 Martin & Servera: 518381 Dafgård: Svensk Cater: 07019 Mårdskog & Lindqvist: 07019

17657 Mandelbiskvier 1 kg Menigo: 710034 Martin & Servera: 804054 Dafgård: Svensk Cater: 17657 Mårdskog & Lindqvist: 17657

11050 Bakpulver 2 kg Menigo: 708806 Martin & Servera: 590802 Dafgård: Svensk Cater: 11050 Mårdskog & Lindqvist: 11050

14571 Svart Vinbärskräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl Menigo: 709994 Martin & Servera: 823914 Dafgård: Svensk Cater: 14571 Mårdskog & Lindqvist: 14571

FRUKOST, MELLANMÅL, DESSERT

EKSTRÖMS® KRÄM, FÄRDIG

14043 Fruktsoppa/kräm 1,32 kg. Soppa 120 port. à 2,5 dl Kräm 120 port. à 1,5 dl Menigo: 709950 Martin & Servera: 067637 Dafgård: Svensk Cater: 14043 Mårdskog & Lindqvist: 14043

14050 Saftsoppa/kräm 1,3 kg. Soppa 120 port. à 2,5 dl Kräm 120 port. à 1,5 dl Menigo: 709952 Martin & Servera: 067645 Dafgård: Svensk Cater: 14050 Mårdskog & Lindqvist: 14050 EKSTRÖMS® SOPPA, FÄRDIG

07118 Aprikoskräm utan tillsatt socker 8x1 liter Menigo: 100816 Martin & Servera: 377440 Dafgård: Svensk Cater: 07118 Mårdskog & Lindqvist: 07118

06309 Nyponsoppa 8x1 liter Menigo: 184869 Martin & Servera: 345009 Dafgård: Svensk Cater: 06309 Mårdskog & Lindqvist: 06309

EKSTRÖMS® ÖVRIGT

06329 Saftsoppa 8x1 liter Menigo: 184867 Martin & Servera: 517870 Dafgård: 505590 Svensk Cater: 06329 Mårdskog & Lindqvist: 06329

38

06349 Fruktsoppa 8x1 liter Menigo: 184864 Martin & Servera: 344986 Dafgård: 700228 Svensk Cater: 06349 Mårdskog & Lindqvist: 06349

15115 Karamellsås 6x1 liter Menigo: 710024 Martin & Servera: 824607 Dafgård: Svensk Cater: 15115 Mårdskog & Lindqvist: 15115

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

JACKY® BÄGARE, KYLD

FELIX® RISGRÖT, KYLD

NYHET!

11060 Vanillinsocker 2 kg Menigo: 708812 Martin & Servera: 590794 Dafgård: Svensk Cater: 11060 Mårdskog & Lindqvist: 11060

66180 Jacky Chokladpudding 0,96 kg. 8x120 g Menigo: 209297 Martin & Servera: 539098 Dafgård: Svensk Cater: 66180 Mårdskog & Lindqvist: 66180

75570 Risgröt 8 kg. 16x500 g Menigo: 244357 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 75570 Mårdskog & Lindqvist: 75570

75575 Risgröt 8 kg. 16x500 g Menigo: 209728 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 75575 Mårdskog & Lindqvist: 75575

77262 Original Hallon 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 202964 Martin & Servera: 100917 Dafgård: Svensk Cater: 77262 Mårdskog & Lindqvist: 77262

77362 Original Körsbär 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 202965 Martin & Servera: 100941 Dafgård: Svensk Cater: 77362 Mårdskog & Lindqvist: 77362

77662 Original Blåbär 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 141576 Martin & Servera: 223099 Dafgård: Svensk Cater: 77662 Mårdskog & Lindqvist: 77662

77162 Original Jordgubb 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 202963 Martin & Servera: 100933 Dafgård: Svensk Cater: 77162 Mårdskog & Lindqvist: 77162

RISIFRUTTI® LAKTOSFRI, KYLD

RISIFRUTTI® XL, KYLD

79262 Original Skogsbär 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 203150 Martin & Servera: 462663 Dafgård: Svensk Cater: 79262 Mårdskog & Lindqvist: 79262

79562 Pärondröm 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 204954 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 79562 Mårdskog & Lindqvist: 79562

77192 XL Jordgubb 2,7 kg. 12x225 g Menigo: 201429 Martin & Servera: 195123 Dafgård: Svensk Cater: 77192 Mårdskog & Lindqvist: 77192

RISIFRUTTI® MANNA, KYLD

76252 Blåbär Laktosfri 1,98 kg. 12x165 g Menigo: Martin & Servera: 542019 Dafgård: Svensk Cater: 76252 Mårdskog & Lindqvist: 76252

78162 Jordgubb 1,98 kg. 12x165 g Menigo: 213863 Martin & Servera: 100966 Dafgård: Svensk Cater: 78162 Mårdskog & Lindqvist: 78162

77862 Original Hallon & Rabarber 2,1 kg. 12x175 g Menigo: 233885 Martin & Servera:377069 Dafgård: Svensk Cater: 77862 Mårdskog & Lindqvist: 77862

77292 XL Hallon 2,7 kg. 12x225 g Menigo: 201430 Martin & Servera: 194563 Dafgård: Svensk Cater: 77292 Mårdskog & Lindqvist: 77292

76152 Jordgubb Laktosfri 1,98 kg. 12x165 g Menigo: 203313 Martin & Servera: 276311 Dafgård: Svensk Cater: 76152 Mårdskog & Lindqvist: 76152

RISIFRUTTI® MANNA XL, KYLD

78662 Skogsbär 1,98 kg. 12x165 g Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 78662 Mårdskog & Lindqvist: 78662

78192 XL Jordgubb 2,58 kg. 12x215 g Menigo: 201431 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 78192 Mårdskog & Lindqvist: 78192

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

39

FRUKOST, MELLANMÅL, DESSERT

RISIFRUTTI® ORIGINAL, KYLD

Dryck Ömsom vin ömsom vatten brukar det heta. Men då glömmer man fruktdryck som är en utmärkt måltidsdryck och ett stående inslag på många lunchrestauranger över hela landet! Utöver vår klassiska saft och lättsockrade fruktdrycker, är vi ständigt på jakt efter målgruppsanpassade dryckesprodukter, som våra energitäta drycker från Liva Energi, eller smoohties från Paulúns.

40

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

LIVA ENERGI®

Liva Energi erbjuder vanlig mat och dryck som innehåller mer energi och protein. Dryckerna passar bra som måltidsdryck, mellanmål och törstsläckare.

Läs mer om produkterna på www.liva.se 16426 Svartvinbärsdryck Protein 8x1 liter Menigo: 109276 Martin & Servera: 366716 Dafgård: Svensk Cater: 16426 Mårdskog & Lindqvist: 16426

16427 Lingon- och tranbärsdryck Energi 8x1 liter Menigo: 108299 Martin & Servera: 213298 Dafgård: Svensk Cater: 16427 Mårdskog & Lindqvist: 16427

16428 Nypondryck Energi 8x1 liter Menigo: 100990 Martin & Servera: 639302 Dafgård: 505682 Svensk Cater: 16428 Mårdskog & Lindqvist: 16428

16429 Äppeldryck Energi 8x1 liter Menigo: 102830 Martin & Servera: 155200 Dafgård: 70271 Svensk Cater: 16429 Mårdskog & Lindqvist: 16429

0765 Blåbär 12x1 liter Menigo: 208454 Martin & Servera: 417055 Dafgård: Svensk Cater: 0765 Mårdskog & Lindqvist: 0765

0892 Svarta Vinbär 12x1 liter Menigo: 201572 Martin & Servera: 292359 Dafgård: Svensk Cater: 0892 Mårdskog & Lindqvist: 0892

0880 Lingon 12x1 liter Menigo: 201566 Martin & Servera: 406918 Dafgård: Svensk Cater: 0880 Mårdskog & Lindqvist: 0880

0858 Tranbär - Svarta Vinbär 12x1 liter Menigo: 108762 Martin & Servera: 260927 Dafgård: Svensk Cater: 0858 Mårdskog & Lindqvist: 0858

0693 Blåbär 4,5 liter. 18x250 ml Menigo: 108765 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 0693 Mårdskog & Lindqvist: 0693

0895 Svarta Vinbär 4,5 liter. 18x250 ml Menigo: 201575 Martin & Servera: 286740 Dafgård: Svensk Cater: 0895 Mårdskog & Lindqvist: 0895

0893 Lingon 4,5 liter. 18x250 ml Menigo: 201177 Martin & Servera: 282400 Dafgård: Svensk Cater: 0893 Mårdskog & Lindqvist: 0893

0694 Tranbär Blåbär 4,5 liter. 18x250 ml Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 0694 Mårdskog & Lindqvist: 0694

340018738 Cloudy Appel juice 6x1 l Menigo: 207860 Martin & Servera: 431296 Dafgård: Svensk Cater: 340018738 Mårdskog & Lindqvist: 340018738

340018750 Orange Juice with pulp 6x1 l Menigo: 207859 Martin & Servera: 224782 Dafgård: Svensk Cater: 340018750 Mårdskog & Lindqvist: 340018750

340022376 Orange Juice with pulp 8x250 ml Menigo: 207740 Martin & Servera: 392944 Dafgård: Svensk Cater: 340022376 Mårdskog & Lindqvist: 340022376

0828 Tranbär 12x1 liter Menigo: 156395 Martin & Servera: 405977 Dafgård: Svensk Cater: 0828 Mårdskog & Lindqvist: 0828

DRYCK

JOKK® BÄRDRYCK DRICKFÄRDIG

JOKK® BÄRDRYCK KONC

0869 Tranbär 4,5 liter. 18x250 ml Menigo: 118248 Martin & Servera: 286930 Dafgård: Svensk Cater: 0869 Mårdskog & Lindqvist: 0869 TROPICANA® JUICE

340018752 Orange Juice with pulp 6x1,75 l Menigo: Martin & Servera: 438580 Dafgård: Svensk Cater: 340018752 Mårdskog & Lindqvist: 340018752

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

41

ÖNOS® LÄTTSOCKRAD FRUKTDRYCK

53921 Granatäpple 10 liter Menigo:103973 Martin & Servera: 205609 Dafgård: 71699 Svensk Cater: 53921 Mårdskog & Lindqvist: 53921

54021 Citron & Lime 10 liter Menigo: 710208 Martin & Servera: 431551 Dafgård: 505792 Svensk Cater: 54021 Mårdskog & Lindqvist: 54021

54721 Svart Vinbär 10 liter Menigo: 102986 Martin & Servera: 170977 Dafgård: Svensk Cater: 54721 Mårdskog & Lindqvist: 54721

57021 Hallon Aronia 10 liter Menigo: 109776 Martin & Servera: 443689 Dafgård: Svensk Cater: 57021 Mårdskog & Lindqvist: 57021

DRYCK

ÖNOS® OSOCKRAD FRUKTDRYCK

57521 Tropisk 10 liter Menigo: 115101 Martin & Servera: 497222 Dafgård: Svensk Cater: 57521 Mårdskog & Lindqvist: 57521

57721 Äpple 10 liter Menigo: 710248 Martin & Servera: 431437 Dafgård: 505306 Svensk Cater: 57721 Mårdskog & Lindqvist: 57721

58021 Lingon 10 liter Menigo: 710254 Martin & Servera: 431320 Dafgård: 505700 Svensk Cater: 58021 Mårdskog & Lindqvist: 58021

ÖNOS® APELSINDRYCK

ÖNOS® JUICE KONCENTRAT

16321 Äpple 10 liter Menigo: 735775 Martin & Servera: 585604 Dafgård: Svensk Cater: 16321 Mårdskog & Lindqvist: 16321

65321 Apelsindryck, konc 10 liter Menigo: 710284 Martin & Servera: 431171 Dafgård: 505332 Svensk Cater: 65321 Mårdskog & Lindqvist: 65321

65376 Apelsinjuice 8x1 liter Menigo: 108759 Martin & Servera: 295048 Dafgård: 74680 Svensk Cater: 65376 Mårdskog & Lindqvist: 65376

51576 Blandsaft Jordgubb 8x1 liter Menigo: 108742 Martin & Servera: 293985 Dafgård: 74682 Svensk Cater: 51576 Mårdskog & Lindqvist: 51576

55176 Apelsinsaft 8x1 liter Menigo: 108741 Martin & Servera: 296186 Dafgård: Svensk Cater:55176 Mårdskog & Lindqvist: 55176

55676 Blandsaft Körsbär 8x1 liter Menigo: 108743 Martin & Servera: 293928 Dafgård: 74683 Svensk Cater: 55676 Mårdskog & Lindqvist: 55676

42

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

67221 Äpple 10 liter Menigo: 710298 Martin & Servera: 474924 Dafgård: Svensk Cater: 67221 Mårdskog & Lindqvist: 67221

57621 Fläderblom 10 liter Menigo: 109777 Martin & Servera: 443705 Dafgård: Svensk Cater: 57621 Mårdskog & Lindqvist: 57621 ÖNOS® OSÖTAD FRUKTDRYCK

15721 Apelsin & Passion 10 liter Menigo: 735774 Martin & Servera: 585612 Dafgård: Svensk Cater: 15721 Mårdskog & Lindqvist: 15721 ÖNOS® SAFT

65676 Äppeljuice 8x1 liter.

Menigo: 108760 Martin & Servera: 296426 Dafgård: 74722 Svensk Cater: 65676 Mårdskog & Lindqvist: 65676

16976 Blandsaft Svart Vinbär 8x1 liter.

Menigo: 108744 Martin & Servera: 294157 Dafgård: Svensk Cater: 16976 Mårdskog & Lindqvist: 16976

ÖNOS® OSOCKRAD FRUKTDRYCK

17576 Granatäpple 8x1 liter Menigo: 108745 Martin & Servera: 298901 Dafgård: Svensk Cater: 17576 Mårdskog & Lindqvist: 17576

17976 Äpple 8x1 liter Menigo: 108746 Martin & Servera: 304360 Dafgård: Svensk Cater: 17976 Mårdskog & Lindqvist: 17976

18276 Svart Vinbär 8x1 liter Menigo: 108747 Martin & Servera: 304436 Dafgård: Svensk Cater: 18276 Mårdskog & Lindqvist: 18276

58076 Lingon 8x1 liter Menigo: 108748 Martin & Servera: 304576 Dafgård: Svensk Cater: 58076 Mårdskog & Lindqvist: 58076

67076 Lingon 8x1 liter Menigo: 108749 Martin & Servera: 296749 Dafgård: 74720 Svensk Cater: 67076 Mårdskog & Lindqvist: 67076

67276 Äpple 8x1 liter Menigo: 108750 Martin & Servera: 295246 Dafgård: Svensk Cater: 67276 Mårdskog & Lindqvist: 67276

67376 Svart Vinbär 8x1 liter Menigo: 108751 Martin & Servera: 296491 Dafgård: Svensk Cater: 67376 Mårdskog & Lindqvist: 67376

67476 Citron 8x1 liter Menigo: 108752 Martin & Servera: 296616 Dafgård: 74718 Svensk Cater: 67476 Mårdskog & Lindqvist: 67476

67576 Jordgubb 8x1 liter Menigo: 108753 Martin & Servera: 296681 Dafgård: Svensk Cater: 67576 Mårdskog & Lindqvist: 67576

67676 Tropisk 8x1 liter Menigo: 108755 Martin & Servera: 296715 Dafgård: Svensk Cater: 67676 Mårdskog & Lindqvist: 67676

ÖNOS® OSÖTAD FRUKTDRYCK

15176 Körsbär 8x1 liter Menigo: 108756 Martin & Servera: 295402 Dafgård: Svensk Cater: 15176 Mårdskog & Lindqvist: 15176

DRYCK

ÖNOS® LÄTTSOCKRAD FRUKTDRYCK

ÖNOS® SAFT

15776 Apelsin & Passion 8x1 liter Menigo: 108757 Martin & Servera: 296756 Dafgård: Svensk Cater: 15776 Mårdskog & Lindqvist: 15776

16376 Äpple 8x1 liter Menigo: 108758 Martin & Servera: 296657 Dafgård: Svensk Cater: 16376 Mårdskog & Lindqvist: 16376

51626 Blandsaft Jordgubb 5 liter Menigo: 714914 Martin & Servera: 496091 Dafgård: 505820 Svensk Cater: 51626 Mårdskog & Lindqvist: 51626

55126 Apelsinsaft 5 liter Menigo: 710220 Martin & Servera: 810044 Dafgård: Svensk Cater: 55126 Mårdskog & Lindqvist: 55126

57726 Äpple 5 liter Menigo: 765577 Martin & Servera: 381913 Dafgård: Svensk Cater: 57726 Mårdskog & Lindqvist: 57726

58026 Lingon 5 liter Menigo: 765593 Martin & Servera: 381921 Dafgård: Svensk Cater: 58026 Mårdskog & Lindqvist: 58026

ÖNOS® LÄTTSOCKRAD FRUKTDRYCK

55626 Blandsaft Körsbär 5 liter Menigo: 785750 Martin & Servera: 397943 Dafgård: Svensk Cater: 55626 Mårdskog & Lindqvist: 55626

57526 Svart Vinbär & Druvsaft 5 liter Menigo: 710244 Martin & Servera: 810663 Dafgård: Svensk Cater: 57526 Mårdskog & Lindqvist: 57526

54026 Citron & Lime 5 liter Menigo: 710210 Martin & Servera: 807370 Dafgård: Svensk Cater: 54026 Mårdskog & Lindqvist: 54026

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

43

FUN LIGHT® 1 LITER

36016 Orange 12x1 liter Menigo: 115610 Martin & Servera: 531962 Dafgård: Svensk Cater: 36016 Mårdskog & Lindqvist: 36016

36216 Lemon Lime 12x1 liter Menigo: 115642 Martin & Servera: 599233 Dafgård: Svensk Cater: 36216 Mårdskog & Lindqvist: 36216

DRYCK

34613 Blandsaft Svart Vinbär 12x0,95 l Menigo: 115657 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 34613 Mårdskog & Lindqvist: 34613

34406 Apelsinsaft 12x0,5 l Menigo: 115663 Martin & Servera: 599985 Dafgård: Svensk Cater: 34406 Mårdskog & Lindqvist: 34406

BOB® LÄTTDRYCK KONC 0,2 L

34806 Blandsaft Jordgubb 12x0,5 l Menigo: 115669 Martin & Servera:597443 Dafgård: Svensk Cater: 34806 Mårdskog & Lindqvist: 34806

16753 Lingon Tranbär 27x0,2 l Menigo: 102329 Martin & Servera: 136044 Dafgård: Svensk Cater: 16753 Mårdskog & Lindqvist: 16753

17053 Fläderblom 27x0,2 l Menigo: 102325 Martin & Servera: 132373 Dafgård: Svensk Cater: 17053 Mårdskog & Lindqvist: 17053

340024171 Mango Machine 8x450 ml Menigo: 208712 Martin & Servera: 488114 Dafgård: Svensk Cater: 340024171 Mårdskog & Lindqvist: 340024171

340023825 Green Machine 8x450 ml Menigo: 208711 Martin & Servera: 487835 Dafgård: Svensk Cater: 340023825 Mårdskog & Lindqvist: 340023825

NAKED® SMOOTHIE

340023824 Blue Machine 8x450 ml Menigo: 208713 Martin & Servera: 488098 Dafgård: Svensk Cater: 340023824 Mårdskog & Lindqvist: 340023824

44

36716 Wild Berries 12x1 liter Menigo: 115644 Martin & Servera: 599068 Dafgård: Svensk Cater: 36716 Mårdskog & Lindqvist: 36716

37216 Tropical Fruits 12x1 liter Menigo: 115646 Martin & Servera: 598979 Dafgård: Svensk Cater: 37216 Mårdskog & Lindqvist: 37216

34506 Blandsaft Hallon 12x0,5 l Menigo: 115664 Martin & Servera: 599860 Dafgård: Svensk Cater: 34506 Mårdskog & Lindqvist: 34506

34606 Blandsaft Svart Vinbär 12x0,5 l Menigo: 115667 Martin & Servera: 599902 Dafgård: Svensk Cater: 34606 Mårdskog & Lindqvist: 34606

BOB® SAFT 0,5 L

BOB® SAFT 0,95 L

34513 Blandsaft Hallon 12x0,95 l Menigo: 115655 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 34513 Mårdskog & Lindqvist: 34513

36316 Strawberry 12x1 liter Menigo: 115643 Martin & Servera: 599183 Dafgård: Svensk Cater: 36316 Mårdskog & Lindqvist: 36316

ORKLA FOODS SVERIGE | SORTIMENT FÖR RESTAURANG OCH STORHUSHÅLL

Non Food Vi vet hur det ser ut bakom diskar och barer på landets caféer och restauranger, och i kök och pentryn inom skola, vård och omsorg. Och vi kan våra produkter utan och innan. Därför funderar vi hela tiden på hur vi kan göra dem lättare att använda, för dig och dina gäster. Resultatet är påhittiga serveringssystem som mer eller mindre sköter sig själva. Så att du kan fokusera på dina gäster.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

45

9699201 Dryckesmaskin Göteborg Mått: B 430 mm, D 596 mm, H 800 mm

9699302 Dryckesdispenser Singel 8 l Mått: B 260 mm, D 360 mm, H 550 mm

9699302 Dryckesdispenser Dubbel 2x8 l Mått: B 520 mm, D 360 mm, H 550 mm

Med Göteborg erbjuder vi dig och dina gäster en unik lösning för fyra kylda och goda val av fruktdrycker från Önos.

9699310 Juicebehållare 8 l utan tappkran 9699311 Tappkran 9699312 Isrör till juicebehållare 9699313 Kylrör med kylvätska Tillbehör avsedda för dryckesdispensers Singel & Dubbel

9599801 Kalles® Xpress En elegant och patenterad kaviarpress i rostfritt stål. Få ut mer av dina Kalles tuber med Kalles Xpress.

9598700 MosExpress® Serveringssystem potatismos För Felix MosExpress 5 x 2 kg.

Mått: H 53,5 cm, B 21,5 cm, D 43 cm inkl. spillbricka

9599060 Dubbel Sentomat® Kan laddas med 2,5 kg, 3,3 kg eller 5 kg påse.

9599070 Sentomat® Express Kan laddas med 2,5 kg påse.

9599050K Sentomat® Basic Komplett med pump 11,5 mm för Ketchup Senap och Dressing Kan laddas med 2,5 kg och 5 kg påse 9599050S Sentomat® Basic Komplett med pump 16 mm för Sylt Kan laddas med 2,5 kg och 3,3 kg påse

9599129 Dressomat® svart Kan laddas med 2,5 kg påse.

9599030 Sentomat® 2000 Senap 9599031 Sentomat® 2000 Ketchup Kan laddas med 2,5 kg påse.

9599009 T-ställ 9599013 Extra arm T-ställ

9599001 Upphängningskedja

med krok 9599002 Vägghängare med krok 9599010 Dispenser Magnum

NON FOOD

9599800 Grebbestads® burk Presenterar fisk- och skaldjursrätter på ett annorlunda sätt

46

.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

9599040 Ventilbricka 9599037 Komplett pump 9599038 Pumpstång 9599039 Pumpkropp Avsedd för Sentomat 2000.

För beställning och service, kontakta servicecenter 020-12 10 80

Ekologiskt Vår största och viktigaste råvaruleverantör är naturen. För att kunna fortsätta förse dig och dina gäster med näringsrika och välsmakande produkter är det vårt jobb att värna om den. Redan nu finns ekologiska alternativ från några av våra mest älskade varumärken, från FELIX® Tomatketchup till Abba® sill och vi arbetar hela tiden för att ta fram fler, för att möta den ständigt ökande efterfrågan från våra kunder.

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

47

FELIX® fri från

08859 Eko Nötköttbullar 5,5 kg. 458 st à 12 g Menigo: 725016 Martin & Servera: 611970 Dafgård: Svensk Cater: 08859 Mårdskog & Lindqvist: 08859 MSR* Kötthalt 63 %

NYHET!

18842 Eko Hamburgare 4,5 kg. 90 st à 50 g Menigo: 407818 Martin & Servera: 567073 Dafgård: Svensk Cater: 18842 Mårdskog & Lindqvist: 18842 MSR* Kötthalt 83 %

NYHET!

fri från

fri från

18847 Ekologisk Nötbiff 5,5 kg. 110 st à 50 g Menigo: 403760 Martin & Servera: 872838 Dafgård: Svensk Cater: 18847 Mårdskog & Lindqvist: 18847

08546 Ekologiska Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g Menigo: 402935 Martin & Servera: 258517 Dafgård: Svensk Cater: 08546 Mårdskog & Lindqvist: 08546

08571 Ekologisk Pommes Chateau 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 408022 Martin & Servera: 241752 Dafgård: Svensk Cater: 08571 Mårdskog & Lindqvist: 08571

MSR* Kötthalt 63 %

EKOLOGISKT

NYHET!

08749 Ekologisk Lunchpytt Ox 6 kg.

Menigo: 407317 Martin & Servera: 476887 Dafgård: Svensk Cater: 08749 Mårdskog & Lindqvist: 08749

08122 Smörgåsgurka, ekologisk 9,2 kg. (avrunnen vikt 5,4 kg) Menigo: 760482 Martin & Servera: 104273 Dafgård: 505580 Svensk Cater: 08122 Mårdskog & Lindqvist: 08122

MSR*

15012 Ekologisk Smörgåsgurka skivad 8,58 kg. 12x715 g (avrunnen vikt 450 g) Menigo: 112558 Martin & Servera: 618850 Dafgård: 505865 Svensk Cater: 05012 Mårdskog & Lindqvist: 05012

08181 Rödbetor, skivade, ekologisk 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,5 kg) Menigo: 760480 Martin & Servera: 104471 Dafgård: 505603 Svensk Cater: 08181 Mårdskog & Lindqvist: 08181

08183 Rödbetor, tärnade, ekologisk 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,7 kg) Menigo: 116537 Martin & Servera: 242164 Dafgård: Svensk Cater: 08183 Mårdskog & Lindqvist: 08183

08439 Mindre socker - mindre salt Ekologisk Ketchup 15 kg. 6x2,5 kg Menigo: 112488 Martin & Servera: 577539 Dafgård: Svensk Cater: 08439 Mårdskog & Lindqvist: 08439

08449 Ekologisk Tomatketchup 15 kg. 6x2,5 kg Menigo: 700208 Martin & Servera: 567651 Dafgård: 505730 Svensk Cater: 08449 Mårdskog & Lindqvist: 08449

06009 Ketchup Eko KRAV 8x1 kg Menigo: 111383 Martin & Servera: 522086 Dafgård: 76141 Svensk Cater: 06009 Mårdskog & Lindqvist: 06009

NYHET!

15110 Ekologiska Rödbetor, skivade 8,52 kg. 12x710 g (avrunnen vikt 510 g) Menigo: 728025 Martin & Servera: 262618 Dafgård: Svensk Cater: 05110 Mårdskog & Lindqvist: 05110

05548 Rårörda Lingon 3,28 kg. 8x410 g Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 05548 Mårdskog & Lindqvist: 05548

ÖNOS®

NYHET!

06042 Ketchup Eko Mindre socker - Mindre salt 4,85 kg. 10x485 g Menigo: 111389 Martin & Servera: 553115 Dafgård: Svensk Cater: 06042 Mårdskog & Lindqvist: 06042

48

06532 Chilisås Ekologisk 7,2 kg. 12x600 g Menigo: 192285 Martin & Servera: 319822 Dafgård: Svensk Cater: 06532 Mårdskog & Lindqvist: 06532

75575 Risgröt 8 kg. 16x500 g Menigo: 209728 Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: 75575 Mårdskog & Lindqvist: 75575

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

20825 Lingonsylt Ekologisk 10 kg. 4x2,5 kg Menigo: 101510 Martin & Servera: 655969 Dafgård: 505708 Svensk Cater: 20825 Mårdskog & Lindkvist: 20825

* Uppfyller Miljöstyrningsrådets kriterier för animaliska produkter, vad gäller djurhållning. 20160701

ABBA®

5350001713 Dillsill 2,4 kg. 2x1,2 kg (varav sill 540 g) 45-55 bitar Menigo: 764081 Martin & Servera: 540450 Dafgård: Svensk Cater: 5350001713 Mårdskog & Lindqvist: 5350001713

5350001714 Löksill 2,4 kg. 2x1,2 kg (varav sill 540 g) 45-55 bitar Menigo: 702252 Martin & Servera: 570556 Dafgård: Svensk Cater: 5350001714 Mårdskog & Lindqvist: 5350001714

QUAKER® HAVREFRAS®

5350003155 Kalles Kaviar, 4 kg. 16x250 g Menigo: 209094 Martin & Servera: 491860 Dafgård: Svensk Cater: 5350003155 Mårdskog & Lindqvist: 5350003155

340021044 Havrefras® EKO 1x5 kg Menigo: 115347 Martin & Servera: 336016 Dafgård: Svensk Cater: 340021044 Mårdskog & Lindqvist: 340021044

EKOLOGISKT

5350001712 Senapssill 2,3 kg. 2x1,15 kg (varav sill 520 g) 45-55 bitar Menigo: 764064 Martin & Servera: 540468 Dafgård: Svensk Cater: 5350001712 Mårdskog & Lindqvist: 5350001712

KALLES® KAVIAR

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

49

Vegetariskt Allt fler väljer vegetariska alternativ, även många som fortfarande unnar sig en köttbit då och då. I vårt vegetariska utbud finns rätter med högt proteininnehåll som det är lätt som en plätt att ersätta köttbiten på tallriken med. Att vissa går att få helt fria från gluten, mjölk, ägg och animaliska råvaror och att de flesta lämnar ett minimalt CO2-avtryck gör dem ännu enklare att välja!

50

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

FELIX® SMART MAT® GRÖNSAKSRÄTTER, FRYST

08900 Hirsbiff Original Smart Mat® 5 kg. 100 st à 50 g Menigo: 405323 Martin & Servera: 470252 Dafgård: Svensk Cater: 08900 Mårdskog & Lindqvist: 08900 Lakto-ovo-vegetarisk**

08901 Hirsbiff Italiensk Smart Mat® 5 kg. 100 st à 50 g Menigo: 405324 Martin & Servera: 470245 Dafgård: Svensk Cater: 08901 Mårdskog & Lindqvist: 08901 Lakto-ovo-vegetarisk**

08902 Hirsnugget Indisk Smart Mat® 5 kg. 166 st à 30 g Menigo: 405325 Martin & Servera: 470237 Dafgård: Svensk Cater: 08902 Mårdskog & Lindqvist: 08902 Lakto-ovo-vegetarisk**

42477 Vegoburgare 3 kg. ca 50 st à 60 g Menigo: 407455 Martin & Servera: 509885 Dafgård: Svensk Cater: 42477 Mårdskog & Lindqvist: 42477

34477 Vegobitar 3 kg. ca 1300 st à 2,3 g Menigo: 407458 Martin & Servera: 509968 Dafgård: Svensk Cater: 60951 Mårdskog & Lindqvist: 34477

44477 Vegokorv 3 kg. ca 50 st à 60 g Menigo: 407454 Martin & Servera: 509869 Dafgård: Svensk Cater: 44477 Mårdskog & Lindqvist: 44477

43477 Vegobullar 3 kg. ca 300 st à 10 g Menigo: 407457 Martin & Servera: 509943 Dafgård: Svensk Cater: 43477 Mårdskog & Lindqvist: 43477

14477 Vegofärs 3 kg Menigo: 407456 Martin & Servera: 509877 Dafgård: Svensk Cater: 14477 Mårdskog & Lindqvist: 14477

Vegan*

Vegan*

Vegan*

Vegan*

Vegan*

FELIX®, PYTTIPANNA, FRYST

FELIX®, STORA MATPAJER, FRYST

FELIX®, POTATISBULLAR, FRYST

08544 Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g Menigo: 710588 Martin & Servera: 053827 Dafgård: 70130 Svensk Cater: 08544 Mårdskog & Lindqvist: 08544

08546 Ekologiska Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g Menigo: 402935 Martin & Servera: 258517 Dafgård: Svensk Cater: 08546 Mårdskog & Lindqvist: 08546

08768 Vegetarisk pytt med rotfrukter 5 kg Menigo: 745447 Martin & Servera: 447912 Dafgård: Svensk Cater: 08768 Mårdskog & Lindqvist: 08768

26099 Grekisk ostpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) Menigo: 401383 Martin & Servera: 124016 Dafgård: Svensk Cater: 26099 Mårdskog & Lindqvist: 26099

26100 Västerbottenpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (odelad) Menigo: 401384 Martin & Servera: 124156 Dafgård: 82055 Svensk Cater: 26100 Mårdskog & Lindqvist: 26100

Vegan*

Vegan*

Vegan*

Lakto-ovo-vegetarisk**

Lakto-ovo-vegetarisk**

VEGETARISKT

ANAMMA, SVENSK VEGO, FRYST

FELIX , PORTIONSPAJER, FRYST ®

08752 Ost & Grönsakspaj 4,6 kg. 20 st à 230 g Menigo: 757171 Martin & Servera: 455519 Dafgård: 505654 Svensk Cater: 08752 Mårdskog & Lindqvist: 08752

07989 Mozzarellapaj 2,3 kg. 10 x 230 g Menigo: 405368 Martin & Servera: Dafgård: 75806 Svensk Cater: 07989 Mårdskog & Lindqvist: 07989

Lakto-ovo-vegetarisk**

Lakto-ovo-vegetarisk**

* Vegan = vegetarisk produkt som INTE innehåller animaliska råvaror ** Lakto-ovo-vegetarisk = vegetarisk produkt som innehåller mjölk och ägg *** Lakto-vegetarisk = vegetarisk produkt som innehåller mjölk

O R K L A F O O D S S V E R I G E | S O R T I M E N T F Ö R R E S TA U R A N G O C H S TO R H U S H Å L L

51

SÄLJKÅR PRIVAT

SÄLJKÅR OFFENTLIG

Säljkårschef Restaurang Göteborg Andreas Thulin 0706-61 27 05 andreas.thulin@orklafoods.se

Säljkårschef Offentlig Medelpad, Ångermanland, Jämtland & Härjedalen Henrik Öhman 0706-02 55 90 henrik.ohman@orklafoods.se

Skåne & Blekinge Anders Sjöbeck 0733-29 99 81 anders.sjobeck@orklafoods.se

Norra Skåne, Halland & Borås med omnejd Mikael Berglund 0705-89 59 40 mikael.berglund@orklafoods.se

Småland, Östergötland & Gotland Mats Gustavsson 0705-76 01 77 mats.gustavsson@orklafoods.se

Göteborg, Västergötland, Bohuslän & Dalsland Per Hulthén 0708-76 28 06 per.hulthen@orklafoods.se

Närke, Värmland & Västmanland Erika Siljebäck 0705-18 96 22 erika.siljeback@orklafoods.se

Uppland, Norra & Västra Stockholm Patrik Winterberg 0705-26 57 83 patrik.winterberg@orklafoods.se

Södermanland & Södra Stockholm Benny von Walden 0705-82 60 80 benny.vonwalden@orklafoods.se

Dalarna, Hälsingland, Härjedalen, Gästrikland & Jämtland Mats Persson 0703-42 54 51 mats.persson@orklafoods.se

Medelpad, Ångermanland, Västerbotten, Norrbotten & Lappland Anna Öström 0706-51 32 81 anna.ostrom@orklafoods.se

Restaurang & Storhushåll • www.orklafoods.se/rs

Skåne & Halland Peter Jensen 0706-70 24 30 peter.jensen@orklafoods.se

Nordöstra Skåne, Småland, Blekinge & Östergötland Ulrik Hallsten 0705-31 59 99 ulrik.hallsten@orklafoods.se

Göteborg, Bohuslän, Västergötland Värmland & Dalsland Stefan Arvidsson 0706-48 78 22 stefan.arvidsson@orklafoods.se

Gotland Mats Gustavsson 0705-76 01 77 mats.gustavsson@orklafoods.se

Stockholm, Mälardalen, Uppland, Södermanland & Närke Håkan Tillman 0703-17 92 82 hakan.tillman@orklafoods.se

Dalarna, Hälsingland, Härjedalen, Gästrikland & Jämtland Mats Persson 0703-42 54 51 mats.persson@orklafoods.se

Medelpad, Ångermanland, Västerbotten, Norrbotten & Lappland Anna Öström 0706-51 32 81 anna.ostrom@orklafoods.se

Best nr. 9599500, Augusti 2016

KONTAKTA VÅRA DISTRIKTSCHEFER