OperaWine 2014 - Tasting Notes

Page 125

IL VINO

Radici, prodotto per la prima volta nel 1986, costituisce il risultato di una ricerca lunga ed accurata riguardante esposizione, composizione chimico-fisica e giacitura dei terreni. Il maggior nerbo, la densa struttura, la concentrazione aromatica rappresentano i caratteri piĂš evidenti di questo interprete prestigioso della viticoltura irpina. Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata.Barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per un periodo di circa 30 mesi. Almeno 36 mesi di affinamento in bottiglia.

THE WINE

Radici, produced for the first time in 1986, is the result of a long and careful research concerning exposure, soil profiles, soil texture and chemical characteristics of the vineyards’ terroir. Its strong, dense structure and the aromatic concentration are the most evident characters of this prestigious interpreter of Irpinia viticulture. Vinification with long maceration on the skins at controlled temperature in stainless steel tanks. 30 months in French oak barriques and Slavonian oak barrels. At least 36 months in the bottle before release. RADICI TAURASI RISERVA DOCG 2006

CAMPANIA 2006 -

100% Aglianico -

13.5 - 15,000 - Red Wine

TASTING NOTES ______________________________________________________ ______________________________________________________ ______________________________________________________ 123


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.