Recreatief Totaal editie 1, 2020 by Online Publicaties

Nummer 1, 2020

Prijs â&#x201A;Ź 7,50

Sport en water, bron van beleving Waterpark Rulantica volgt concept attractieparken

Sport met een verdienmodel is een groeisector

Opkomst van selfie attracties

NIEUW IN RECREATIEF TOTAAL Maar wie zijn wij:

Van de Loosdrecht RBM heeft al meer dan 45 jaar de kennis in huis op het gebied van taxatie, aan- en verkoop van recreatief vastgoed. Daarmee zijn wij het meest ervaren kantoor in Nederland met deze specialisatie! We stellen ons graag even voor:

Adri Mijnheer is de eigenaar en tevens geregistreerd taxateur/makelaar. Adri zit al ruim 30 jaar in het vak en is daarmee de meest ervaren kracht. Hij heeft veel expertise en een groot netwerk in de branche. Yvette Mijnheer is assistent-taxateur/makelaar. Naast haar werkzaamheden op kantoor volgt zij een opleiding om geregistreerd taxateur/makelaar te worden. Yvette werkt nauw samen met Adri. Rianne Jansen is geregistreerd taxateur en makelaar. Door haar opgebouwde ervaring in de recreatiebranche kent Rianne de branche inmiddels door en door. Harm-Jan Mooiweer is assistent-taxateur/makelaar en werkt nauw samen met Rianne. Harm-Jan is met zijn commerciële achtergrond een toegevoegde waarde voor het team. Thijs Lunenburg is geregistreerd taxateur. Na zijn afstudeerstage bij ons kantoor heeft hij landelijk een breed scala aan vastgoed getaxeerd met eveneens diverse doeleinden. Sinds september 2018 is Thijs weer terug waar het begon. Ewout van der Breggen is assistent-taxateur en werkt nauw samen met Thijs. Als ondersteunende factor zet hij zich ervoor in dat u een goed verzorgd en transparant taxatierapport ontvangt.

DÉ RECREATIE BEDRIJFSMAKELAAR

Van de Loosdrecht RBM is gespecialiseerd in het waarderen en verkopen van exploitatiegebonden onroerend goed in de Leisure branche zoals kampeerbedrijven en watersport gebonden bedrijven waaronder campings, bungalowparken, chaletparken, jachthavens, golfbanen, groepsaccommodaties, sauna’s, wellness, fitness en sportcomplexen. Overweegt u een bedrijf te kopen, te verkopen óf heeft u een taxatierapport nodig? Dan komen onze specialisten graag met u in contact.

F.A. Molijnlaan 28 8071 AG Nunspeet Tel: 0341 - 25 23 63 www.vandeloosdrechtrbm.nl

inhoud Nummer 1, 2020

24 20

34 5 Sport en water, bron van beleving 6 Waterpark Rulantica (Europa-Park) kiest voor ‘story first’

10 Landgoed Bergvliet profileert zich met golf en wellness

14 Sport met een verdienmodel is een enorme groeisector 17 Groei aantal golfbanen in Nederland stagneert 20 F un Beach Event & Leisure Park, een pareltje in deMaasplassen midden in Limburg 24 ‘Passie voor Recreatie’ 26 Het geheim van Hof van Saksen? Voortdurend

vernieuwen

31 Kunstzinnige attractie ‘Doloris’ binnen een jaar succesvol

34 Trend; Selfie attracties 37 Gaia Zoo en Europa-Park winnen ANWB Award voor leukste uitje

38 Pretwerk actueel 44 Agenda & uitgelicht 47 Volop inspiratie op de Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit 2020

48 Terugblik op de Vakantiebeurs 50 Trends rond Foodservice

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Hu c Po k T s o 22 tbu rim 20 s 3 ex B Ka CB 065 V lkb K 22 ra at 2 n w th 2 B de ijk e H rs Ne K tra th at at er wi 5 +3 lan jk 1 ds +3 71 1 4 71 09 40 77 97 00 70 1

www.huck-torimex.com

Voorwoord

Sport en water, bron van beleving De afgelopen weken werd het nieuws gedomineerd door de politiek die beleid willen maken voor de recreatiesector. Het gaat dan vooral om het spreiden van bezoekers en het voorkomen van overlast. Weinig hoor ik geluiden als; ‘Hoe kunnen we mensen een mooie welverdiende vakantie of onvergetelijk uitje bezorgen.’ Want dat is toch de kern waar de gastvrijheidssector om zou moeten draaien? Gelukkig kunnen we in deze Recreatief Totaal weer twee onderwerpen centraal stellen die te maken hebben met de aantrekkelijkheid van onze sector; Sport en Water. We kijken vooral naar de manier waarop (re)creatieve ondernemers daar een beleving en businessmodel omheen hebben gebouwd. Sport is een passie van veel mensen en past in de huidige trend waarin mensen bewuster omgaan met hun vrije tijd. Sport staat voor gezondheid. We zien dat het sportaanbod steeds vaker wordt georganiseerd door ondernemers. Daarmee wordt sport in een nieuw jasje gegoten dat vaak beter inspeelt op de behoeften van mensen. In dit magazine kijken we vooral naar de golfsport, die een meerwaarde heeft voor veel vakantieparken. De sport heeft daarmee een nieuwe rol gekregen; trekpleister voor toeristen. Een prima middel, lijkt me, om toeristen te spreiden over het hele land.

Water is van nature een trekpleister. Kijk maar eens naar de populariteit van strandlocaties voor vakanties of een dagje weg. Regio’s die niet van nature gezegend zijn met een mooie waterlocatie kunnen dat eventueel wel zelf creëren. Een van de meest leerzame projecten op dat gebied vinden we in het Duitse Europa-Park, waar recent het nieuwe Waterpark Rulantica werd geopend. Natuurlijk heeft niet iedereen zoveel budget, maar de concepten achter deze ontwikkeling zijn voor ieder nieuwe waterspel-ontwikkeling een bron van inspiratie. We willen met Recreatief Totaal ook het komende jaar weer volop positief bijdragen om de sector een impuls te geven. Met thema’s als Sport en Water zijn we in ieder geval gezond begonnen aan het nieuwe jaar. We wensen jou ook een gezond en sportief 2020. < Walter Jonker Hoofdredacteur vakblad Recreatief Totaal redactie@pretwerk.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Waterpark Rulantica (Europa-Park) kiest voor ‘story first’ 6

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

Waren de eerste waterparken in Europa vooral doorontwikkelingen van een zwembad met waterglijbanen als de grote trekpleister. Bij Rulantica is het waterpark in de basis opgezet als attractiepark, en gecreëerd rondom een verhaallijn van een mysterieus eiland. Op het gebied van storytelling en thematisering is dit een voorbeeldproject.

Het Duitse Europa-Park opende op 28 november 2019 het nieuwe indoor waterpark: Waterwereld Rulantica. Er werd 180 miljoen uitgetrokken om dit tweede park te realiseren. Het is daarmee de grootste investering ooit van de familie Mack in dit park. Op jaarbasis worden hier 600- tot 700.000 bezoekers verwacht.

De opening van het waterpark betekent ook dat Europa-Park nu ook een jaarrond aanbod heeft. Het attractiepark EuropaPark is immers in de maanden januari t/m maart, en het grootste deel van november gesloten. Dat zal zeker ook nuttig zijn voor de zes hotels die op het resort gelegen zijn.

Wat is Rulantica?

PR man Henk Groenen legt uit waarin Rulantica afwijkt van andere waterparken: “Dat verschil wordt met name gemaakt door de uitbundige thematisering in Scandinavische stijl. Voor het waterpark is een verhaal bedacht dat terug te vinden is in ons waterpark en aanliggende zesde themahotel. Vanzelfsprekend is thematisering niets nieuws voor waterparken, maar de manier waarop we het bij Rulantica hebben gedaan mag bijzonder worden genoemd.”

Dit waterpark is het tweede park van Europa-Park; een zogenaamde ‘second gate’. Bezoekers van het waterpark komen terecht in de wereld van het geheimzinnige Scandinavische eiland Rulantica. In deze bijzondere belevingswereld vind je 25 spannende attracties waaronder 17 glijbanen, een groot golfslagbad, en een 250 meter lange lazy river, waar onderweg zoveel gebeurt dat deze door vakgenoten al wordt getypeerd als een drijvende darkride. Het is slechts het begin van een ontwikkeling, want de eerste uitbreidingsplannen liggen inmiddels al op tafel.

Een regulier entreeticket voor volwassenen kost € 38,50. Ter vergelijking; een entree-

kaartje voor het Tikibad bij Duinrell (zonder datum) kost € 24,95 – en voor PlopsAqua in België betaal je € 21,50.

Innovatie en duurzaamheid

Als we vragen naar toegepaste innovaties, dan is Groenen daarover open. “We hebben vooral innovaties toegepast die al eerder op andere parken zijn toegepast – en hun waarde hebben bewezen.” Hij noemt er enkele: » Een betaalsysteem met een waterdichte armband. Handig aan dit identificatiesysteem is dat je het ook in de waterbar kunt gebruiken; maar ook de kluisjes zijn er aan gekoppeld. » Een interessant aanbod in het upselling programma is de relaxlouge Komfort Hydda. Voor een bedrag van € 290 boek je je eigen 4-persoons VIP lounge met o.a. comfortabele relaxmeubelen en een welkomstdrankje in de bar. » Een waterpark-exploitatie is altijd een activiteit waarvoor veel energie nodig Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Uw partner in waterrecreatie! Omdat wij water het mooist denkbare speelgoed vinden, willen wij zoveel mogelijk mensen op een speelse manier van water laten genieten. Wij bieden daarom spannende waterattracties voor iedere locatie en ieder budget. Wilt u uw bezoekers verrassen met een spannend opblaasbaar waterparcours, een innovatieve waterglijbaan of een interactieve waterspeelplaats? Watergames & More is uw partner op het gebied van waterrecreatie! Bij ons bent u verzekerd van een veilige en duurzame waterattractie van de allerhoogste kwaliteit. Deze kwaliteit vindt u uiteraard ook terug in onze service. Meer weten? Kijk op onze site of neem contact op voor advies op maat.

Watergames & More B.V. Argonstraat 86, 2718 SN Zoetermeer T +31 (0)6 29 55 66 62 T +31 (0)6 28 57 68 88 E info@watergamesandmore.com facebook.com/watergamesandmore twitter.com/watergames_more

www.watergamesandmore.com

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

is. Duurzaamheid is dan ook een belangrijk onderdeel geweest van het ontwerp. Zo is o.a. een groot deel van de parkeerplaats overkapt en voorzien van zonnepanelen. We hebben ook een interview met voormalig creatief directeur Chris Lange, die intensief betrokken is geweest bij de opzet en realisatie van Rulantica.

We zien dat er steeds vaker (indoor) waterparken worden toegevoegd aan attractieparken in West Europa. Wat is de reden dat er juist in dit deel van Europa steeds meer gekozen wordt voor een uitbreiding met een waterpark? Lange: “We zien dat de grotere parken in dit deel van Europa zich aan het ontwikkelen zijn tot meerdaagse toeristische bestemmingen. Om bezoekers langere tijd te vermaken wordt gekeken welke toevoegingen kunnen zorgen voor een langer verblijf. Een waterpark is een aantrekkelijke toevoeging voor onze bestaande doelgroepen; families met kinderen. Bij parken die gelegen zijn op locaties met meer zon, zie je al langer dat er waterpret is toegevoegd – en dan vooral buiten. In het westen van Europa moeten we een waterpark indoor bouwen. Dat is vele malen duurder. Toch denk ik dat het voor de langere termijn een goede investering is.”

Is waterpark Rulantica in de basis opgezet als een themepark, maar dan in een natte omgeving? Lange: “Ja, dat is voor ons wel het

uitgangspunt geweest. We zijn begonnen met de verhaallijn van het verborgen eiland Rulantica. Dat als basis genomen voor de ontwikkeling en thematisering van het waterpark. Met name in het ontwikkelen van het verhaal en de thematisering is relatief veel geïnvesteerd. Je kunt de waterslides zien als de attracties van het park.”

Jullie hebben er voor gekozen om een eigen verhaal met eigen karakters neer te zetten. Is er ook overwogen om een bestaand bekend karakter (IP) als basis te nemen voor de ontwikkeling?

Lange: “Nee, de hele verhaallijn is eigenlijk op een hele bijzondere manier tot stand gekomen. De naam ‘Rulantica’ was het uitgangspunt. Het creatief team kreeg alleen een naam en moest daar een concept bij bedenken. Dat is uiteindelijk het verborgen Scandinavische eiland geworden. De reden dat we met de naam begonnen zijn heeft te maken met het vastleggen van de rechten op de naam en de beschikbaarheid in diverse online kanalen, o.a. de website met verschillende extensies. Het waterpark heeft een eigen mascotte; de octopus Snorri. Om het verhaal van Rulantica met het bezoekende publiek te delen is een omschrijving op de website geplaatst. Ook is er een boek verschenen over Rulantica.”

Als je een ondernemer uit de attractiesector mee zou nemen op een rondleiding, welk concept zou je dan laten zien?

Lange: “De themazone Skog Laguna heeft wel een eigen verhaal. Dit is een themazone

met een waterbar. We hebben deze bewust wat afgeschermd, zodat vooral ouderen zich even kunnen onttrekken aan het geluid en drukte van het waterpark. De bomen rondom het gebied filteren het geluid. Net als in het grote EuropaPark is er ook in Rulantica veel aandacht voor goed en lekker eten en drinken. In de Skog Laguna is een zone gecreëerd om even rustig van je drankje te genieten.” Deze laatste vraag was best lastig voor Chris, want hij wil nog zoveel meer laten zien; zoals de indrukwekkende techniek die zich onder het gebouw bevind, of de uitbreide thematisering die overal is doorgevoerd; de architectuur van het enorme gebouw met een dak van 11.000 m2 (waarvan 2000 m2 glas).

Factsheet Rulantica

Oppervlakte indoor: 23.600 m2 Oppervlakte outdoor: 8000 m2 Nog volop ruimte beschikbaar voor toekomstige uitbreiding » Maximum capaciteit: 3500 (op één moment) / 5000 (per dag) » Prijs entreeticket volwassenen: € 38,50 » Aantal attracties: 25, waarvan 17 waterglijbanen » Een brede diversiteit aan F&B services en 3 retail verkooppunten » Werkgelegenheid: 300 nieuwe mensen aangenomen Website: www.rulantica.de » » »

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Vakantieparken met onderscheidend aanbod beter online vindbaar

Landgoed Bergvliet profileert zich met golf en wellness

De afgelopen jaren is de marketing in de recreatiesector met een razend tempo verschoven richting online. Met name grote platformen zoals Google en Booking.com zijn voor veel partijen essentieel. en een goede score leek steeds weggelegd voor grote kapitaalkrachtige organisaties die de topposities konden inkopen. Resortnet laat zien dat je ook met een onderscheidend aanbod uitstekende online marketing resultaten kunt behalen.

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

We spreken met Karel Lanser, die met Resortnet de volledige marketing en boekingen van vakantiepark Landgoed Bergvliet voor zijn rekening neemt.

Landgoed Bergvliet

Landgoed Bergvliet is een nieuw resort, in het Brabantse Oosterhout, dat zich profileert aan de bovenkant van de markt. Het park omvat 80 luxe vakantievillas en is daarmee relatief klein. Om kostenefficiënt te werken worden diverse voorzieningen, waaronder de receptie, gedeeld met de golfbaan. Ook de drie restaurants op het terrein zouden minder rendabel kunnen zijn als deze alleen van het vakantiepark afhankelijk zouden zijn. De golfbaan is aangelegd in 2002, en is ontstaan toen de gebroeder Pheninckx meer toekomstperspectief zag in de recreatiesector dan in zijn agrarisch bedrijf. Zowel de 18 holes golfbaan als het vakantiepark zijn in handen van één eigenaar. Op het terrein is ook een groot wellnesscomplex gelegen; Spa One. In het eerste jaar (opening in maart 2019) kon dit complex al op 60.000 bezoekers rekenen.

‘Nederland kent te veel achterhaalde concepten’

Landgoed Bergvliet is in vele opzichten geen standaard bungalowpark. De sterke band met de Golfbaan en de Wellness geeft het park een eigen profiel. Karel Lanser voegt daar aan toe: “Met Resortnet duiken wij zeer diep in het online zoekgedrag van de gasten. Daaruit blijkt o.a. dat de activiteiten golf en wellness sterk zijn gecorreleerd.” Veruit de meeste parken nog de traditionele weekend – midweek of weekverhuur kennen. Dat is volgens Lanser een achterhaald concept: “Wij kiezen hier bewust voor flexibele aankomst en vertrekmomenten. Net als in een hotel. Door slimme reserveringssystemen kun je dat makkelijk realiseren. Het management reserveringssysteem optimaliseert de bezetting van de villa’s. De luxere doelgroep, waar wij ons op richten wil comfort, luxe en flexibiliteit. Wij kunnen de accommodaties dankzij het flexibele systeem ook als hotelkamers in de markt zetten, en bereiken daarmee een aanvullende doelgroep. En bedenk ook eens de voordelen van de gespreide schoonmaak en het onderhoud. Bij ons is er geen stress op de wisseldagen – en het werk wordt beter over de week gespreid.”

‘Portalen hebben geen toekomst meer’

“Bemiddelaars, zoals online platformen en reisbureaus, gaan een weinig rooskleurige toekomst tegemoet. Slechts Google zal op termijn overblijven als platformen zich niet razendsnel transformeren. Zelfs voor een grote en machtige partij als booking. com voorzie ik geen mooie toekomst.” Dat is de stevige stellingname van Lanser. En hij heeft nog een opmerkelijke visie op de toekomst van de bungalowsector: “Het belang van bungalowmerken zal ook afnemen.” Wat daar voor in de plaats komt? Lanser: “Mensen willen hun vakantie boeken op basis van behoeften. In Google kun je makkelijk de gewenste locatie en activiteiten invoeren en dan krijg je vanzelf een reeks aansprekende voorstellen. Dit gaat in de online marketing voor een grote verandering zorgen. Voorheen waren vooral de grote ketens in staat waren om de topposities bij zoekresultaten in te kopen. Wij zijn nu al in staat om een kleiner park, met een onderscheidend aanbod, bij de juiste doelgroep onder de aandacht te brengen. Onze taak is om gasten zo kort mogelijk online te laten zoeken om Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Alles voor golf onder 1 dak Centraal in Nederland ELECTRISCHE GOLFKARREN

ELECTRISCHE GOLFBALLEN GOLFKARREN

- Nieuwe en gebruikte golfkarren - Service, onderhoud en reparatie

QX 2 piece

Pro Cyber 3 piece

straight line distance

soft feel, spin and control

Cyber 2 piece

Quattro 4 piece

soft feel

soft feel maximum spin and control

benselcars.eu GOLFARTIKELEN MET LOGO

Vlijtseweg 82 7317AJ Apeldoorn

info@nassaugolf.nl 055 - 522 22 22 info@benselcars.eu 055 - 303 09 15

BAANMATERIAAL

Info@fore.nl 055 - 522 11 22 info@dutchgolfsupplies.nl 035 - 588 24 41

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

een aanbod te vinden dat past bij hun behoefte.” Kern in deze vooruitstrevende nichemarketing: » Een goed reserveringssysteem (vastleggen van de boeking) » Een goed boekingssysteem (Controle hebben op alle processen van zoeken tot het boeken - wereldwijd. De gast heeft daarbij het gevoel dat zij rechtstreeks bij het bedrijf een boeking maken.) Resortnet kanaliseert als het ware het hele zoek en boekgedrag van de consument. Met slimme software kan de consument op verschillende online platformen worden gevolgd. Dat is niet alleen google, maar ook een ‘eigen’ website vakantieparken.nl of social media. Het hele systeem is ook met 300 touroperators gekoppeld. Het uiteindelijke doel is dat er zoveel mogelijk via de eigen website van het bungalowpark wordt geboekt. De parkeigenaar heeft daardoor minder marketingkosten en overhead. Dus naast méér boekingen – ook minder kosten. Bij Landgoed Bergvliet wordt zo’n 60 a 70% via de eigen website geboekt. Yield management is ook één van de pijlers onder de ondersteuning door Resortnet. In de luchtvaartsector is Yield Managment al veel langer gemeengoed, en zie je grote

verschillen in de prijs van een vliegticket. Lanser: “Als je vol zit in het hoogseizoen, dan is je prijs te laag geweest. Voor het hoogseizoen boeken wij vaak pas in de laatste twee weken. Dan is de markt op z’n krapst en kun je het rendement maximaliseren. Vaak is de marketing, en het bepalen van de prijs, mensenwerk. Wij laten daar algoritmes op los. Mensenwerk bevat te vele emoties en zit er te vaak naast.”

Relatie golf, wellness en vakantiepark

Bij Resortnet wordt per park gekeken wat het onderscheidende profiel is, en wie er tot de doelgroep gerekend kan worden. Het merk Landgoed Bergvliet wordt vermarkt als een golfen wellnesspark. De doelgroep bevindt zich in het segment dat ‘wat meer te besteden heeft’. Het is volgens Lanser ook van groot belang dat je je doelgroep goed analyseert: “We zien dat mensen in het wat hogere segment zich vaak niet willen vastleggen op een activiteit. De mogelijkheden moeten er wel zijn, maar vaak neemt men ter plekke de beslissing wat men gaat doen – en wanneer. Dat vraagt ook om de nodige flexibiliteit van het park, de golfbaan en de overige voorzieningen.” De combinatie van vakantiepark, golf en wellness heeft ook nog voordelen voor de spreiding van de bezoekers. Zo is het traditionele hoogseizoen voor vakantie (juni – juli) juist geen populaire tijd

voor golfvakanties; waarvoor de weersomstandigheden wel weer en rol spelen. En de wellness is juist weer populair in de koude wintermaanden.

Over Resortnet

Resortnet is een b2b label om vakantieparken in de markt te zetten. ResortNet biedt een compleet pakket aan. Naast het meedenken en het ontwikkelen van exploitatie concepten, ook het daadwerkelijk uitvoeren van de werkzaamheden zoals boekingen realiseren dan wel het ondersteunen of uit handen nemen van de exploitatie. Er wordt o.a. gebruik gemaakt van een eigen kantoor in Roemenië waar meer dan met 70 ict-ers aan het werk zijn. Resortnet is veel meer dan een verhuurorganisatie voor vakantiewoningen en vakantieparken. Het is een groep gedreven specialisten, die er van overtuigd zijn dat de best mogelijke hospitality experience voor elke gast voorop moet staan. Op Landgoed Bergvliet is o.a. sprake van ondersteuning op het gebied van hospitality en het verzorgen van trainingen. Meer informatie: www.resortnet.nl www.landgoedbergvliet.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Sport met een verdienmodel is een enorme groeisector

Sport is een belangrijk segment binnen de recreatieve activiteiten van Nederlanders. Nederland heeft traditioneel een rijk verenigingsleven, waar mensen hun sport beoefenen. Maar tijden veranderen en sport wordt steeds vaker aangeboden door commerciële partijen. Ook op vakantieparken is sport bijna standaard een onderdeel van het recreatieve aanbod. Denk bijvoorbeeld aan zwemmen, fitness of tennis.

Ook de Nederlandse overheid stimuleert sport. Dat gebeurt nog vaak via de traditionele verenigingskanalen of door het bieden van sportmogelijkheden in de openbare ruimte. Sporters maken gebruik van een gevarieerd sportaanbod bij onder andere sportverenigingen (23%), commerciële sportaanbieders (18%) en in de openbare ruimte (47%). Het aantal sporters dat gebruik maakt van commercieel sportaanbod groeit, net als het aantal sporters dat ongebonden sport in de openbare ruimte. Het aantal mensen dat lid is van een sportvereniging is stabiel tot licht dalend. In de commercieel aangeboden sporten is groei te zien bij bootcamp, yoga en kickboksen. De grootste sport in Nederland, fitness, lijkt qua deelnemers te stabiliseren. KPMG publiceerde recent een uitgebreid rapport over de sportmarkt in Nederland, waarin ook de omvang en structuur van de commerciële sport in beeld werd gebracht. 14

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Enkele conclusies die betrekking hebben op het commerciële sportaanbod: » Er is meer behoefte aan flexibel sportaanbod en ongebonden sportbeoefening, » Fitness is de grootste sport met bijna 3 miljoen beoefenaars. Het aantal deelnemers stabiliseert sinds 2013. » De grootste groei is te vinden bij bootcamp, yoga en kickboksen » Sporters gaven in 2018 2,8 miljard uit aan sport. 1,8 miljard kwam bij het commerciële sportaanbod terecht. » Commerciële sportaanbieders zijn voor 80% van hun inkomsten afhankelijk van uitgaven van sporters (verenigingen: 50%) » Horeca-inkomsten dragen 2,8% bij aan de inkomsten van commerciële sport. » Subsidies zorgen voor 8,6% van de inkomsten van commercieel sportaanbod. Dat is voor een belangrijk deel te danken aan gemeentelijke ondersteuning van zwembaden.

Sportdeelname verbreed

De grotere sportdeelname biedt volop kansen voor bedrijven die inspelen op de nieuwe behoefte aan meer flexibiliteit en beleving. De groei heeft met name te maken met een verbreding van de sportdeelname. De jeugd sportte altijd al veel, maar de oudere generatie (65 t/m 80 jaar) wordt ook steeds sportiever. Sinds 2013 is het aantal mensen dat sport in deze leeftijdsgroep gestegen met 10%. Ook de leeftijdsgroep 45 t/m 64 jaar is met 10% gegroeid, maar de leeftijdsgroep 31 t/m 44 jaar relatief het meest met 11%.

Manifest Ondernemende Sportaanbieders

Commerciële sportaanbieders willen in de toekomst een eigen plek krijgen in overleg over sportontwikkeling in Nederland. Recent richten zij daarom het Platform Ondernemende Sportaanbieders (POS) op. De oprichters van het PAS zijn o.a. FNRS (Maneges), NVG (Golfbanen), HISWA/

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

RECRON (watersport en recreatiebedrijven met sportaanbod), NLActief (sporten beweegbedrijven w.o. fitness), WIZZ (zwembaden) en de VeBON (buitensport). Dit is slechts een begin, want het platform staat open voor andere organisaties die ondernemende sportaanbieders vertegenwoordigen. Het platform bracht onlangs een manifest uit met zeven punten waar de samenwerkende POS-bedrijven zich voor willen inzetten: 1. Meer mensen die meer sporten en bewegen: dat is het doel van ons Platform voor Ondernemende Sportaanbieders. Voor deze ambitie is een optimaal klimaat voor sportaanbieders een voorwaarde. 2. Wij ondernemende Sportaanbieders zijn gepassioneerde sportondernemers met als grootste drijfveer om anderen te laten genieten van hun sport. Wij maken het verschil in sportontwikkeling door samen met onze 50.000 medewerkers 5 miljoen Nederlanders op regelmatige basis te laten sporten.

Wij dragen graag bij. In het landelijke krachtenveld tussen samenleving, politiek en sportbonden leveren wij als sportaanbieder een onderscheidende en verbindende bijdrage aan de ontwikkeling sportparticipatie in ons land. Daarom wensen wij een bijdrage te leveren aan de adviezen en beleidsvoorstellen van de Nederlandse Sportraad en onderschrijven wij als Â POS de visie van het Nationaal Sportakkoord en dragen bij aan de realisatie hiervan. Hiertoe zijn wij partner bij het sportakkoord, tezamen met de VSG, NOC*NSF en het ministerie van VWS. Wij helpen sportaanbieders op een hoger plan. Om de sport te laten groeien brengt het POS brancheorganisaties van gepassioneerde sportaanbieders bij elkaar. Het POS zet in op kennisdeling op de voor ondernemers relevante terreinen om hen zo beter in staat te stellen sporters te activeren. Wij werken vanuit vrijheid in verbon-

denheid. Iedere deelnemende brancheorganisatie heeft een eigen agenda. Voor een groot deel echter lopen de belangen nadrukkelijk samen. Juist hier geldt de kracht en de verbinding van het collectief. Daarom staat het POS open voor andere ondernemende sportaanbieders, gericht op de breedtesport waarbij gezond, vitaal en sociaal kernbegrippen zijn. Het POS is autoriteit op het terrein van breedtesport, sportbeleving en sportorganisatie met ruim 4.000 sportaanbieders verenigd in brancheorganisaties. Ondernemers hebben daadkracht. De verenigde ondernemende sportaanbieders hebben zeggings- en daadkracht. Het collectief opereert met draagvlak en mandaat namens de ondernemende sportaanbieders.

Meer informatie: www.ondernemendesportaanbieders.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Natuurlijk en avontuurlijk spelen!

www.eibe.nl | www.eibe.be

THEMASPECIAL: WATER en SPORT Auteur: Frits van Wolveren

Gevarieerd aanbod voor golfers is succesfactor voor groei

Groei aantal golfbanen in Nederland stagneert Zeven succesfactoren » » » » » » »

Aantrekkelijk aangelegde baan en verblijfsmogelijkheden Goed bereikbare locatie met voldoende parkeerfaciliteiten Professioneel management en enthousiaste groep vrijwilligers Duidelijke planning wedstrijden en onderhoud Bloeiend ledenbestand golfclub en Businessclub Aanwezigheid van een golfschool (golfpro’s) Goede balans tussen clubgolfers en vrije golfers

Al vijf jaar daalt het aantal leden van golfclubs. Enkele jaren geleden waren er meer dan 400.000 leden maar nu schommelt het rond de 377.000 leden. Daarmee staat de golfsport nog wel op de derde plaats van populaire sporten. Zou u een golfbaan willen beginnen? Wat zijn de trends die de groei en daling bepalen? Wat zijn de kansen en bedreigingen voor het exploiteren van de golfbaan als recreatieve onderneming? Trendwatchers raden besturen van golfclubs aan om hun club een verjongingskuur te laten ondergaan en naar een flitsender imago te zoeken om jongeren te interesseren. Volgens hen is golf vooral een seniorensport en is het wegvallen van de groei met name te wijten aan de vergrijzing. Paradoxaal genoeg is de vergrijzing ook een kans voor groei. Ouderen beschikken over vrijetijd en zijn in veel gevallen ‘niet

onbemiddeld’. Zij zijn op zoek naar zinvolle gezonde ontspanning. Voor veel jongeren echter lijkt golf niet sexy genoeg. Daarbij komt dat het een dure sport is. De jaarlijkse ‘fees’ voor golfen bedragen gemiddeld tussen de 250-1400 euro, volgens onderzoek van Horwath. Uit onderzoek blijkt bovendien dat de gemiddelde golfer circa 1500 euro per jaar uitgeeft aan lidmaatschapsgeld, fees, consumpties, kleding en reizen.

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Jarenlang maaiplezier met een Grasshopper • Sterke grasmaaiers met lange levensduur • Altijd comfortabel, ook na langdurig gebruik • Lage onderhoudskosten • Gemakkelijk te besturen en zeer wendbaar • Van kleine middenmaaiers tot grote frontmaaiers Lozeman is importeur van de Grasshopper zero-turn maaiers. Neem contact met ons op voor een dealer bij u in de buurt.

+31(0)481-371423 www.lozeman-import.com

LEVERANCIER VAN SAFARITENTEN EN LODGES

Benieuwd naar uw ideale safaritent? Maak een afspraak en ontdek ons ruime assortiment safaritenten in de showroom! 0318 575 056

www.outstandingtent.nl

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

Neemt niet weg dat de golfsport in zo’n tien jaar zich fors heeft ontwikkeld. Desondanks tekenen zich wolken af aan de eens zo strakblauwe hemel.

Golfbaan en vakantiebestemming

De NGF(Nederlandse Golffederatie) propageert dat de golfsport van maatschappelijke betekenis is in de zin van het bewegen van ouderen en een gezonde fysieke gesteldheid. De golfsport is met name populair geworden door het feit dat het gezonde ontspanning biedt. In veel gevallen kennen golfbanen/golfclubs speciale business clubs waardoor het zakelijke netwerken wordt gestimuleerd. Niet onbelangrijk is verder dat veel golfbanen in mooie natuurgebieden liggen en er meestal mogelijkheden voor recreatieve verblijfsaccommodatie in de buurt zijn zoals bungalowparken of hotels. In dit verband kunnen Landal GreenParks, CenterParcs en Roompot Vakanties genoemd worden. Bekend is eveneens de golfbaan van de Efteling. Via genoemde bungalowparken worden tientallen golfbanen gelinkt aan een vakantiebestemming en worden er golfarrangementen aangeboden. De meeste banen liggen in de provincies Noord-Holland, Zuid-Holland, Brabant en Limburg. Wanneer we de locaties van de banen op de kaart van Nederland bekijken, is snel duidelijk dat de meeste banen in toeristisch aantrekkelijke gebieden liggen.

Wederzijdse voordelen

De Golfbaan ‘Ooghduyne’ in Julianadorp ligt direct tegen Landal Beach Resort Ooghduyne aan, hetzelfde geldt voor Landal Hoog Vaals in Limburg. Landal kent meer dan tien combinaties van verblijfsaccommodaties en golfbanen. Het ligt voor de hand dat er een symbiose is tussen vakantiepark en golf-

baan. Zo krijgen gasten van Landal korting op hun greenfee en wordt er geadverteerd op de websites. Ook CenterParcs combineert golfbanen met verblijfsaccommodatie; er zijn bijvoorbeeld golfbanen in de buurt van ‘Het Heijderbos’ en ‘De Kempervennen.’ Roompot Vakanties kent eveneens golfbanen op het park of in de directe omgeving, bijvoorbeeld Roompot Hildenberg bij Appelscha. Zowel de golfbaan als de verblijfsaccommodatie profiteren van de wederzijdse samenwerking. De hotelketen Van der Valk biedt talloze golfarrangementen aan, verblijf in hotel en golfen in de directe omgeving. Prestigieus is de golfbaan op Landgoed Lauswolt in Beetserzwaag in Friesland, waar golfen gecombineerd wordt met luxueus verblijf en wellness. Ooghduyne is een 9-holes golfbaan die in 1992 in gebruik is genomen en vijf jaar later de A-status verwierf. De club telt ruim vierhonderd leden. Duitse toeristen die op het Landal-park verblijven maken gebruik van de golfbaan. De baan ligt vlakbij zee en is het hele jaar door open.

Bezettingsgraad

Er zijn zo’n 215 golfbanen in Nederland. Drie typen banen overheersen 9-holes-

Kosten en baten golfbaan als recreatieve onderneming

Ruim 140 golfbanen opereren als commerciële onderneming. Volgens recent onderzoek uitgevoerd door bureau Horwath, waarin ook de Nederlandse Vereniging van Golfaccommodaties (NVG) participeerde, heeft 67% van de golfaccommodaties de status van vereniging; 33% is een private onderneming. Belangrijke bronnen van inkomsten van de vereniging of golfclub zijn de lidmaatschapsgelden en greenfees; ook is er sprake van de uitgifte van aandelen waarvan de waarde uiteenloopt van 800-4500 euro. Daarnaast zijn er inkomsten uit horeca (club/restaurant), verhuur vergaderfaciliteiten, verkoop van artikelen via de golfshop en sponsoractiviteiten. Grote kostenpost is de grond van de baan en het onderhoud. Restaurant en golfshop worden veelal door de golfbaan verpacht. Onderhoudskosten per baan verschillen en liggen tussen de 50.000 euro en 200.000 euro per jaar. Om de kosten in de hand te houden, wordt meestal een beroep gedaan op vrijwilligers. De personele bezetting loopt uiteen van 7 tot 17 medewerkers. De investering in de aanleg van de baan (circa 1 miljoen euro) en de bouw van een clubhuis (circa 250.000-300.000) en vormen vaak de ‘handicaps’ voor de start van dit type recreatieve onderneming.

banen, 18-holes-banen en 27 holes-banen. Deze drie typen variëren niet alleen in oppervlakte, ze verschillen ook-gemiddeld gesproken- in aantal leden, respectievelijk 550, 950 en 1350 leden, zo blijkt uit onderzoek van Horwath. Bovendien blijkt dat de capaciteit- de bezettingsgraad- van een 18-holes-baan tweemaal zo groot is als die van een 9-holes. Hoe groter de baan hoe meer spelers de baan op kunnen , de bezettingsgraad van de golfbaan speelt een belangrijke rol bij de exploitatie. Markant zijn de golfshops door onder de naam JumboGolf geëxploiteerd worden door het familiebedrijf Van Eerd Retail, ook eigenaar van de succesvolle Jumbo Supermarkten. Het formule denken of conceptueel denken komt hiermee naar om de hoek kijken. Zo worden er al enige tijd franchise concepten voor het opzetten van Pitch&Putt-Golf banen aangeboden, die gericht zijn op de recreatieve en sportieve golfers. Bekend zijn ook de concepten die op de Veluwe onder de naam Dutch Golf bekend zijn. Zij zijn onder andere gevestigd in Hattem en Putten. Ewout Hoogendoorn, directeur van het internationale onderzoeksbureau Howath HTL, voegt eraan toe dat een professionele leiding fundamenteel is. “Een golfbaan leiden is niet eenvoudig, denk aan het voorzien in een goede F&B voorziening. Daarbij moet men er rekening mee houden dat in sommige perioden ( herfst en winter) er minder gasten zullen zijn. Daarnaast is een goede planning van wedstrijden en onderhoud cruciaal om leden te behouden”. Al met al kan gesteld worden dat een succesvolle recreatieve golfbaan dient te voldoen aan specifieke eisen. Een goed aangelegde golfbaan is geen garantie voor een winstgevende exploitatie. Cruciaal is een onderscheidende mix tussen de locatie van een uitdagende golfbaan, de aantrekkelijkheid van de verblijfsaccommodatie en last but not least een bloeiende golfclub. Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Fun Beach Event & Leisure Park,

een pareltje in deMaasplassen midden in Limburg Als je voor verschillende onderzoeken en adviesopdrachten op pad bent, kom je vaak op onverwacht mooie locaties en heb je gesprekken met inspirerende ondernemers. Fun Beach Event & Leisure Park in Panheel – in het centrum van de Maasplassen midden in Limburg – is zo’n pareltje. En als je vervolgens met ondernemer Luc van Engelen in gesprek raakt, merk je dat hij overloopt van enthousiasme en nog lang niet klaar is het verwezenlijken van zijn ambities. 20

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

Beste strand van Nederland

Als je Fun Beach in de winter bezoekt ervaar je natuurlijk niet de sfeer en gezelligheid van de 150.000 bezoekers die er in het hele zomerseizoen vertoeven, maar je ziet wel meteen dat er hard gewerkt wordt om de gasten in 2020 nog meer te kunnen bieden. En je ziet ook nog steeds het kraakheldere bronwater, waarmee Fun Beach The Beach als eerste strand in Limburg onderscheiden is met de Blauwe Vlag, een gerenommeerd Europees Keurmerk. Daarnaast is Fun Beach door de ANWB uitgeroepen tot één van de tien beste stranden van Nederland. “Ik ben continu bezig met het verbeteren van het geheel”, zegt Luc van Engelen, “of het nu gaat om het uitbreiden van de activiteiten of om de kwaliteit van het water en het milieu te verbeteren.” De titel ‘Beste strand van Nederland’ wil hij graag ook de komende jaren behouden. Nu al is er een keur aan activiteiten in het park te vinden, zowel voor de consumenten- als voor de zakelijke markt. Het strand is verrijkt met tal van attracties, waaronder het enorme Aquapark op het water en natuurlijk de één

na grootste fontein van Europa. Gedurende het seizoen wordt daarmee een hoogte van 40 meter behaald en op speciale momenten stuwt de vernuftige technische installatie het water op tot een duizelingwekkende hoogte van 120 meter.

Nieuwe plannen

Luc zit vol met ideeën, waarvan er voor het komende zomerseizoen weer een paar gerealiseerd worden. Zo komt er de ‘Super Slide’, een spectaculaire glijbaan met een combinatie van vijf verschillende waterspringschansen, waar je met grote snelheid van af komt. En er wordt hard gewerkt aan de locatie voor groepen, met nog meer mogelijkheden voor outdoor- en teambuilding activiteiten. Rondom de gehele plas, bij alle stranden en ligweiden probeert Luc een festivalsfeer te creëren, zodat je niet alleen kunt genieten van de zon en het water, maar ook nog rond kunt dwalen tussen de verschillende plekken waar iets bijzonders gebeurd en waar je natuurlijk aan mee kunt doen.

Belemmeringen

“Soms zit het ook wel tegen hoor”, zegt

Luc, “En moet ik mijn energie stoppen in zaken die niet rechtstreeks ten goede komen aan de gasten. Zo is er regelmatig sprake van tegenwerking door buurtbewoners, tot rechtszaken aan toe, waarbij de ondernemer moet investeren in maatregelen om overlast te beperken. Vanwege geluid en parkeerdruk zijn er daarom al veel maatregelen genomen, zoals de aanleg van geluidswallen, de bouw van extra geluidssluizen aan onze Beachclub Degreez en aanpassingen aan de indeling van het park.” Maar optimistisch en praktisch als Luc is, ziet hij altijd ook wel weer de voordelen en kansen die daarmee geboden worden. Lastiger is dat als het gaat om weten regelgeving en overheden die vanuit bepaalde – soms verouderde – visies werken. Dat kan pas echt belemmerend werken op de exploitatiemogelijkheden. In dat kader noemt Luc de structuurvisie Maasgouw 2030, vastgesteld in 2012, waar nu de situatie weer zoveel is veranderd dat het verstarrend gaat werken. Voor de ook door hem genoemde hotelvisie Limburg geldt hetzelfde. ‘Ondernemers moeten het uiteindelijk zelf doen, maar je moet met betrekking tot de verschillende overheden Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

30 jaar ervaring in professioneel slapen Ons assortiment

Voordelen

• • • • •

Hotelboxsprings Matrassen Bedtextiel Beschermende hoezen Stapelbedden

Snelle levertijd Beste prijs-kwaliteit Goede service en garantie Veel keuzemogelijkheden Maatwerk

Uw Bed Professional Postbus 6 - 5170 AA Kaatsheuvel - T 088-3322310 - E advies@uwbedpro.nl - www.uwbedpro.nl

THEMASPECIAL: WATER en SPORT

wel over een gezonde portie doorzettingsvermogen beschikken’.

Toekomst

Luc wil, als geboren en getogen inwoner van dit prachtige plassengebied, zich in blijven zetten voor de recreatieve ontwikkeling van ‘zijn’ plas, maar ook van de hele omgeving. Met trots benoemt hij de iconen van de Maasplassen: het witte stadje Thorn, de vestingstad Stevensweert, het oude centrum en de haven van Wessem en natuurlijk de plassen zelf. “Samen met Roermond en onze Belgische buren in Kinrooi en Maaseik moeten we proberen de Maasplassen tot werelderfgoed te maken”, aldus Luc, “want met zo’n rijke historie, zoveel te vertellen verhalen en al dat prachtige natuurschoon komen daar toeristen op af. Goed voor de middenstand en horeca en uiteindelijk houden we daar ook de leefbaarheid in de dorpen mee in stand.” En met een glimlach: “En die komen natuurlijk ook allemaal genieten op Fun Beach.”

Daarnaast heeft hij zelf voor Fun Beach ook nog wel wat wensen die, gezien de impact op de omgeving en de benodigde bestemmingsplanwijzigingen, wel gericht zijn op de langere termijn. Om meer aantrekkingskracht uit te oefenen op buitenlandse gasten – vooral uit België en Duitsland - en Nederlanders van iets verder weg, zou het goed zijn om meer hotels en luxe overnachtingsaccommodatie in de buurt te hebben.

Innovatie in de eigen organisatie

Luc heeft overigens niet enkel oog voor de klant en de buitenwereld, maar is ook zeer actief met innovatie binnen de eigen organisatie. Zo heeft hij naar aanleiding van de borging van veiligheid in het park zelf het initiatief genomen om al het personeel op te leiden. Dat heeft uiteindelijk geleid tot een veel verdergaand e-learning systeem. Vanuit uitgebreid beschreven taak- en functiebeschrijvingen kunnen (potentiële) medewerkers zich op hun toekomstige activiteiten richten en daar via Internet alles

over leren. Om het compleet en praktisch hanteerbaar te maken zijn daar ook toetsen en examens aan gekoppeld, zodat iedere medewerker uitermate goed aan zijn job kan beginnen. Bijzonder is dat Luc in de nieuwe ‘flexwet’ in tegenstelling tot vele andere ondernemers juist kansen ziet om zijn bedrijfsvoering te verbeteren. “Ik bied mijn seizoenmedewerkers nu jaarcontracten aan”, zo stelt Luc, “waarbij de inkomsten over het gehele jaar verdeeld worden, maar de arbeid zich nog steeds concentreert op de momenten dat zij het meest nodig zijn”. Dat geeft zowel het bedrijf als de medewerkers een welkome financiële spreiding en zorgt tegelijkertijd voor meer binding met het personeel. Zo is van een schijnbaar lastig uitgangspunt – de flexwet – een voor ieder positief resultaat te behalen. Kijk voor meer informatie op: www.funbeach.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

‘Passie voor Recreatie’ In 2020 starten we met een nieuwe rubriek ‘Passie voor Recreatie’, waarin we de mensen aan het woord laten die de recreatiesector kleur geven. Het kan dus zomaar gebeuren dat we ook bij jou aanbellen! In de eerste editie gingen we op bezoek bij:

Lennart Loopstra,

manager recreatie bij Down Under

Lennart Loopstra, manager recreatie bij Down Under

Down Under is een restaurant, eventcenter en recreatiebedrijf (vooral buitensport) in Nieuwegein. Toen Down Under begon zag de locatie er uit als een kale vlakte achter een industriegebied, met een grote waterplas. Inmiddels is het een aantrekkelijke locatie met een bijzonder aanbod voor jong en oud. Lennart Loopstra is hier in 2016 begonnen, na een stage opdracht voor zijn opleiding sportmanagement in Den Haag. Zijn startopdracht: Hoe kunnen we de Obstacle Run professionaliseren en de organisatie winstgevender maken. Zijn verhaal; van stagiair tot manager;

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Wat is jullie grootste succesnummer?

Lennart: “Dat is best lastig, want we hebben hier inmiddels zoveel activiteiten. Voor De wavesurfer! is men bereid een heel eind te rijden. Er zijn nog slechts twee locaties waar je deze activiteit kunt beoefenen. (naast Down Under ook in CenterParcs De Eemhof) Een grote locatie in Zoetermeer is enkele jaren geleden failliet gegaan. We hebben hiermee een uniek aanbod in Nederland en doordat het een indoor activiteit is, met verwarmd water, is het ook jaarrond te exploiteren. Je wordt geadviseerd bijtijds te boeken, want zeker in de weekenden is er 4 á 5 weken vooruit nog heel weinig plek.”

Heb jij een stokpaardje?

Daar kwamen we in het voorgesprek al achter. Lennart is opgeklommen van stagiair, en vaste medewerker, naar een managementfunctie en ziet dat als groot voordeel: “Als leidinggevende is het goed om praktijkervaring te hebben. Zo kun je goed meedenken met het personeel. Ze hoeven mij niet zoveel uit te leggen over de normale gang van zaken. Die handson aanpak past volgens mij goed bij een activiteit als buitensport en in situaties waarbij je veel met mensen te maken hebt.”

Lennart; “Je seizoen begint altijd eerder dan je denkt. Zeker de laatste paar jaren werden wij daardoor overvallen. Mensen willen bij de eerste zonnestralen gewoon snel naar het Strand Wij gaan nu al wat eerder van start met de trainingen voor het tijdelijke personeel, zodat zij goed voorbereid aan het werk kunnen.”

Welke slimme maatregel heeft jullie veel opgeleverd?

Lennart: “Dat is het stoppen met het vrij openstellen van ons strand op niet-zonnige dagen. Voorheen betaalde je alleen entree op de zonnige stranddagen en was het strand op de andere dagen vrij toegankelijk. Nu we daar vanaf zijn gestapt hebben we o.a. minder last van vandalisme – alle speeltoestellen en buitenmeubilair zijn

onze investeringen geweest, en daar wil je zuinig mee omgaan. Activiteiten die we voorheen op het openbaar terrein uitvoerden, zoals bijvoorbeeld de voetgolf, zijn nu ook binnen de omheining geplaatst. Voor de gasten geven we online aan, met een rode of groene vlag, op welke dagen het strand is geopend. Dat werkt prima.”

Hoe is je relatie met de gemeente? Lennart; ”De gemeente Nieuwegein is een prettige samenwerkingspartner. Daar valt heel goed mee samen te werken. Natuurlijk moeten ze soms kritisch zijn op ontwikkelingen, maar over het algemeen proberen ze mee te zoeken naar oplossingen. Ons terrein ligt op de grens van de gemeente Nieuwegein en Houten. Zo zijn het parkeerterrein en het evenemnenterrein, onderdeel van de gemeente Houten. Gelukkig hebben we inmiddels één contactpersoon voor alle gemeentezaken.”

Hoe kijk je naar de toekomst (van het bedrijf)?

Lennart: “We hebben nog volop plannen. Zo zijn we o.a. bezig met een verruiming van het bestemmingsplan waardoor we festivals nog beter kunnen hosten. In de provincie Utrecht worden veel festivalterreinen ingevuld met woningbouwplannen. Ook hier zien we een voorbeeld van onze goede relatie met de gemeente. Zij hebben aangegeven dat het momentum goed is om nieuwe plannen voor festival-ontwikkelingen in te dienen. Wij hebben een festivalvergunning, dus kunnen we profiteren van de krapte op deze markt. Verder kijken we ook continu naar leuke nieuwe activiteiten. Op korte termijn willen we activiteiten toevoegen die ook in de wintermaanden beoefend kunnen worden.” Meer informatie: www.downunder.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

PASSIE voor Recreatie

Kun je een misser noemen – plus de manier waarop je dat hebt opgelost?

Het geheim van Hof van Saksen? Voortdurend vernieuwen

Het luxe resort Hof van Saksen, in het Noorden van Drenthe, gaat de komende jaren fors investeren. Dat past uitstekend in de strategie die het park heeft gekozen. Parkmanager Roland Rozenbroek geeft, nog net voor zijn vertrek in mei 2020, een interview over de plannen, en licht en tipje van de sluier op over ‘zijn’ succesformule.

Groeiplannen

Het afgelopen jaar is opnieuw en topjaar geweest voor het park en Rozenbroek ziet dat er ruimte is voor verdere uitbreiding: “Het park omvat nu zo’n 600 boerderijen. We willen op termijn boerderijen toevoegen in het zeer luxe segment. Maar voor het zover is, moeten we eerst eens goed kijken naar de centrale voorzieningen. We hebben er bewust voor gekozen om ons te profileren als een gezinspark en merken dat sommige voorzieningen nu krap worden. Met name het centrale gebouw ‘De Brink’, waar de gezinsactiviteiten plaatsvinden willen we vergroten. In dit 26

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

gedeelte zijn o.a. speelzone de Harrewar en de uiterst succesvolle ‘academies’ gevestigd waar kinderen, vaak met hun ouders, van alles kunnen leren.” Wat mogen we hier verwachten? Rozenbroek; “De facilitaire ruimtes die nu nog in dit gebouw zitten moeten verhuizen t.b.v. de uitbreiding van de voorzieningen. Deze ondersteunende diensten krijgen een eigen centraal logistiek centrum aan de buitenzijde van het park. We willen o.a. de Harrewar uitbreiden, een nieuwe klim- en sporthal openen en waar nu de supermarkt is, komen er nog meer win-

keltjes en een wandelpromenade. Ook de bowlingbanen krijgen een upgrade.” Ook voor het centrale gebouw waar o.a. de receptie, het zwembad, de restaurants en de wellness is gevestigd liggen er plannen. Rozenbroek: “Zoals iedereen heeft kunne zien, is er nog een tunnelingang in onze waterglijbaantoren niet in gebruik. Daarvoor zijn we nog op zoek naar een spectaculaire toevoeging. We hebben in het zwembad ook behoefte aan meer ruimte voor de jongste doelgroep van 0 – 4 jaar. We zijn ook bezig met een nieuw restaurantconcept, maar daar kan ik nog niet te veel over

VERBLIJFSRECREATIE

verklappen. Dit borduurt voort op een zeer succesvolle samenwerking met het Drenthe College en de gemeente rond een groep van moeilijk plaatsbare werknemers.”

Behoud van kwaliteit

Hof van Saksen werd in 1980 geopend, maar van veroudering is nog nauwelijks sprake. Vaak is de badkamer het eerste punt waar je de tand des tijds kunt ontdekken. (red.: eigen constatering) Wat is het geheim van deze nieuwe uitstraling? Rozenbroek: “Continu vernieuwen. Op onderhoud wordt bij ons

niet beknibbeld. Wij werken met een Netto Promotor Score en willen dat gasten ons zoveel mogelijk met een 9 of 10 beoordelen. Om dat te bereiken moet je pro-actief op zoek gaan naar alles wat afbreuk kan doen aan de beleving. Voor de komende drie jaar hebben we een traject uitgezet waarbij we fors gaan investeren in het interieur van de boerderijen. Dat is een investering die wij elke 7 jaar moeten doen. De kwaliteit van het materiaal dat in Hof van Saksen is gebruikt bepaalt ook in grote mate de uitstraling, maar speelt ook een rol in het onderhoud. Dit hele complex is uitermate goed en degelijk gebouwd.” Op de vraag

of de rieten daken niet (te) veel kosten met zich meebrengen antwoord Rozenbroek: “Ja, dat is een forse kostenpost. We moeten bijna continu delen van de rieten daken laten vervangen. Anderzijds is het erg belangrijk voor ons mooie authentieke uitstraling, dat we die kosten er graag voor over hebben. Bij nieuwbouw zou ik er weer voor kiezen.”

Succesvolle keuze voor doelgroep

Enkele jaren geleden stond het management van Hof van Saksen voor een lastige keuze. Toen investeringsmaatschappij Driestar het resort overnam lag de focus Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Multifunctionele playgrounds voor sport en spel Aanleg • Onderhoud • Ombouw • Renovatie

WWW.TENNISTOTAAL.nl

+31(0)6 20 53 84 36 +31(0)524 29 07 52

VERBLIJFSRECREATIE

op luxe en status. Het management besloot destijds dat Hof van Saksen primair een familiepark moest worden – gericht op het hogere segment. Rozenbroek staat nog altijd volledig achter die beslissing: “We willen een park zijn voor alle leeftijden. Daarvoor zijn er de afgelopen jaren bijvoorbeeld heel specifiek investeringen gedaan. Met de waterglijbanen (8 – 12 jaar) en het tienerdorp hebben we de laatste groepen een plekje gegeven. Als je nu kijkt (doordeweekse dag in januari.) dan zie je heel veel grootouders met kleine kinderen die nog niet naar school hoeven.

Wist je dat bij 3-generatie-vakanties de grootouders in 80% van de gevallen de vakantie boeken en betalen? Doordat mensen zich hier thuis voelen kennen we een relatief hoog herhaalbezoek. 46% van de gasten op het park is hier vaker dan twee keer geweest.”

Hof van Saksen in Zeeland, en meer…

Rozenbroek stopt in mei als General Manager bij Hof van Saksen. Hij stapt dan over van zijn huidige werkgever Landal naar investeringsmaatschappij Driestar. Hij

zegt dat hij het wat rustiger aan wil doen… Bij Driestar krijgt hij een meer strategische rol. Zoals bekend is Driestar bezig met een nieuw ‘Hof van Saksen’ aan het Veerse Meer. Met zijn ervaring kan Rozenbroek helpen om het nieuwe park qua hospitality, vriendelijk te kneden naar zijn kwaliteitsnormen. Rozenbroek: “In Zeeland verwachten we veel Duitse gasten. Dat is voor ons weer een springplank naar de volgende ambitie; een Hof van Saksen in Duitsland.” Meer informatie: www.hofvansaksen.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Houtgestookte ketels (CO2 neutraal) voor warmwatervoorziening en verwarming voor uw camping of zwembad.

Er komt een warm seizoen aan

De Hooge Hoek 2-8 3927 GG Renswoude 0318 570554

bergenbv.nl

info@bergenbv.nl

Ponast Line 3

Smart Heating biomassa ketel

Specialist in het ontwerpen en aanleggen van zwembaden, wellness-techniek, water-recreatie en zonne-energie installaties. Naast ontwerp en aanleg hebben wij ook veel ervaring in het onderhouden van pracktisch alle typen zwembaden voor wat betreft installaties, afdekkingen, automatiseringen, doseersystemen en zwembadpompen.

Wesseling Waterbehandeling Technieken BV Bathmen | Tel. 0570-867386 | info@thuisinwater.nl | www.thuisinwater.nl

DAGRECREATIE

Kunstzinnige attractie ‘Doloris’ binnen een jaar succesvol Gelegen in de Spoorzone van Tilburg is afgelopen jaar begin mei ’s werelds meest unieke kunstzinnige attractie geopend. Dit doolhof is ontwikkeld en gebouwd door het Duitse kunstenaarscollectief Karmanoia onder leiding van Tim Henrik Schneider en in samenwerking met een team van Nederlandse kunstenaars.

Het is een ‘immersive’ doolhofkunstwerk van 400 vierkante meter met 40 verassende kamers vol kunst. Dit concept komt het dichtst in de buurt van Meowwolf dat inmiddels haar derde vestiging in Noord Amerika heeft geopend. Wij hebben onlangs gesproken met Vince Kadlbuek – Co-Founder, MeowWolf die ooit begonnen is om in een oud industrieel gebouw Creatieve Start-Ups bij elkaar te brengen en heeft daarmee alhonderddui-

zenden Amerikanen weten te verassen. Die hebben er uren reizen voor over om deze rariteiten te beleven. De eerste Immersive Doolhof Experience was afkomstig van een kunstenaarscollectief in Berlijn, maar deze moest na tien jaar de poorten sluiten. Het idee voor Doloris stamt uit 2012. In dat jaar bezocht Van Gorp in Berlijn de kunstinstallatie Peristal Singumvan Karmanoia. Van Gorp: “Ik dacht meteen: zoiets moet ook op

andere plekken kunnen. Zéker in Tilburg. Alleen niet iedereen dacht daar toen hetzelfde over. Ik heb mijn idee op verschillende plekken aan de man proberen te brengen, maar telkens zonder resultaat. In 2015 kwam daar verandering in. De tijd leek rijp.” Van Gorp trok investeerders aan en er ontstond draagvlak bij zowel het bedrijfsleven als de politiek. Op dit moment hebben al ruim 40.000 bezoekers rondgedoold in deze bijzondere Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

mobilhome-ohara.com

SENSATIONEEL

ONTDEK DE NIEUWE KEY WEST BY O’HARA: EEN SENSATIONELE 2020-COLLECTIE. De Key West 2020-collectie is een ode aan het leven binnen en buiten; ze breekt radicaal met de standaardindelingen en laat u volledig één worden met de natuur. Door de modulaire configuratie kunt u de woning perfect afstemmen op ieder perceel.

Met de ruime collectie buitenaccessoires richt u het terras eenvoudig helemaal naar wens in en haalt u de natuur letterlijk in huis.

CONTACTPERSOON : Stéphane Serra - Tel. +31(0)6 52 84 07 14 s.serra@beneteauhabitat.com

DAGRECREATIE

kunstzinnige attractie waarvan er maar een in de wereld te vinden is. De doelgroep bleek veel breder dan was voorzien bij alle voorbeschouwingen van het concept. Voor een publiek vanaf 12 jaar tot ver boven de honderd is het een schot midden in de roos. Voor ieder individu is de belevenis anders doordat het kunstzinnige doolhof er voor zorgt dat iedereen er anders op reageert. Doloris is een verrijking voor de Tilburgers, natuurliefhebber, pretparkbeest maar ook de Belgen en de Duitsers weten het inmiddels al te vinden. Van Gorp: “Tot nu toe hadden wij geen focus op Belgie en Duitsland maar dat gaat aankomend jaar veranderen. Ook voor deze unieke kunstzinnige attractie Dooloris is men bereid van ver te reizen. Van alle bezoekers komen er 1/3 uit Tilburg, 1/3 uit de regio en 1/3 uit Nederland en daarbuiten.”

#Retailtainment is meer dan Funshoppen

Tot nu toe presteert Doloris boven verwachting en zijn de openingstijden inmiddels verruimd. “De 41.000 bezoekers zijn een verdubbeling van wat we hadden gehoopt. De investering bedraagt ongeveer drie miljoen.”, aldus Joep van Gorp. “Dit lag iets boven het eerder begrootte budget, dus een meevaller konden wij wel gebruiken. Gelukkig zijn de geprognosticeerde aantallen bezoekers achterhaald en liggen wij ruimschoots boven onze doelstelling. De meeste tickets worden online gekocht, bijna 95%. De marketingafdeling bestaat uit drie medewerkers en het meest wordt gedaan via Facebook-Adwords en gebruikmakend van social media via de bezoekers. Natuurlijk helpt het ook dat er

veel media-aandacht is voor het project. Zo zijn artikelen verschenen in de NRC – FD – Volkskrant en PleisureworldNRIT. 56% van de bezoekers komt speciaal voor Doloris naar Tilburg en dat geeft een enorme impuls aan het inkomend toerisme van de stad. Het is een kunst en cultuur injectie voor de stad en het heeft de interesse een jongere doelgroep. Er is ook een goede correlatie met het De Pont museum voor hedendaagse kunst in Tilburg. Samen met de nieuwe Bibliotheek in het oude stationsgebied is deze zone inmiddels uitgegroeid tot een hippe Nederlandse City Trip & Short Stay locatie.

Doloris biedt meer dan een kunstcollectie

Horecaondernemer Jaap van Ham (eigenaar van Het Ketelhuis, Polly Maggoo en Café Bakker), en cateraars Steffan Oerlemans en Gijs van der Velden (Cookaholics), werkten de invulling van de Rooftopbar samen met Van Gorp uit tot een ambitieus en vooruitstrevend horecaconcept. De Rooftopbar – een van de grootste van de Benelux – biedt bezoekers niet alleen een indrukwekkend uitzicht over de Tilburgse skyline maar ook een verrassend menu vol gerechten geïnspireerd op diverse streetfoodkeukens. Het doolhof heeft een capaciteit van zo’n 34 personen per uur, en aan de bar, met een oppervlakte van 750 vierkante meter, kunnen in totaal 500 mensen plaatsnemen. Van Ham: “Per kwartaal veranderen wij de menu’s s. Wij bieden ook toegang voor gasten die alleen willen komen eten. Ons doel is zo’n 60.000 couverts per jaar terwijl de maximale capaciteit van het aantal bezoekers ligt op

130.000,. Maar dat betekent 365 dagen per jaar, en 11 uur per dag geopend zijn. Vanwege het succes en de bijzondere mogelijkheden zijn de initiatiefnemers inmiddels gericht op zoek naar nieuwe locaties. De bijzondere belevenis van de attractie Doloris als ‘de meest verwonderde attractievorm’ biedt ook elders kansen. Het concept speelt met je zintuigen en de vele prikkels kunnen bij sommige bezoekers een emotionele impact hebben. Van Gorp: “We zijn aan het kijken om een tweede activiteit in het pand te ontwikkelen, waardoor meer herhalingsbezoek ontstaat, of upsell mogelijkheden. Wil je als ondernemer succesvol zijn, en blijven, dan moet je altijd kritisch zijn, en iedere twee jaar weer wat nieuws bieden om een impuls te geven aan het bestaande Doloris. We staan open voor nieuwe locaties in Europa en willen altijd in gesprek met nieuwe ideeën.” Tickets voor Doloris’ Meta Maze kosten aan de deur €20,- en online €19,-. Ze zijn zowel zonder als met datum en tijdsslot verkrijgbaar.

Doloris gastlocatie congres Retailtainment

Doloris wil meerdere doelgroepen aanspreken en is dan ook verheugd dat zij tijdens het congres #Retailtainment (10 maart) hun concept ook kunnen tonen aan ondernemers uit de retail en leisure sector. Aanmelden kan via www.nritmedia.nl Meer informatie over de locatie: www.doloris.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Trend;

Selfie attracties Fotografie is in recreatie en toerisme al jaren lang een vast onderdeel van de beleving. Je kunt er herinneringen mee bewaren en ervaringen delen met anderen. Dankzij de opkomst van de mobiele telefoon, met camera en internet, heeft de fotografie in de vrije tijd een enorme vlucht genomen. Inmiddels worden de eerste attracties in Nederland geopend waar ‘het maken van een selfie’ zelfs het kernproduct vormt.

Youseum Amsterdam

Youseum opende op 8 november 2019 haar deuren aan de Weesperzijde 150 in Amsterdam. De bezoeker raakt geïntrigeerd door de boodschap: “Youseum is een plek anders dan alle andere Instagram-musea tot nu toe. Hier word je uitgedaagd kritisch na te denken over het belang van jezelf als middelpunt van je eigen social-media feed. Door het uploaden van jouw foto op de website van Youseum, speel jij eenmaal in het museum de hoofdrol in een interactieve museum-tour. Zo ervaar je hoe het is om te verdrinken in je eigen populariteit,

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Alles voor de meeste unieke social media experience die je ooit hebt gehad en de beste instagrammable selfies. Met niemand minder dan you - jij dus - als stralend middelpunt.” Het museum kiest niet voor een verheerlijking van de bezoeker, maar confronteert haar gasten ook kritisch met de rol van selfies in de online wereld: “In dit museum wordt jouw bestaan uitbundig gevierd en in de spotlight gezet. Maar ben jij eigenlijk wel zo belangrijk dat jij áltijd in het middelpunt moet staan? In een ruimte waar je letterlijk dreigt te verdrinken in je eigen likes moet je je wel afvragen hoe het

Alvast enkele constateringen: » In de selfie-concepten staat de bezoeker extreem centraal. Alles draait om ‘imago’. » De selfie-concepten hebben een hoge doe-het-zelf component. Het maken van een goede/ leuke foto moet vooral makkelijk gemaakt worden. » De succesfactor van een selfie concept wordt grotendeels bepaald door de creativiteit en van de bouwer, en de kwalitatief goede uitvoering van de omgeving en achtergrond van de foto’s. » Doordat de foto’s met een mobieltje gemaakt worden – en veelal gedeeld via social media – is dit ook een belangrijk kanaal voor (gratis) publiciteit. » De selfie-concepten lenen zich uitstekend voor upselling d.m.v. gepersonaliseerde souvenirs of attracties. » In principe zijn selfie-concepten redelijk makkelijk schaalbaar. Je kunt er een compleet park omheen bouwen, maar een selfie-attractie kan ook worden ingepast binnen een totaalconcept, zoals bijvoorbeeld een Family Entertainment Center of een winkelcentrum. » We lichten drie bedrijven uit die deze nieuwe trend in een eigen conceptvorm hebben gegoten.

aantal likes invloed heeft op jouw offline leven.” In de periode van 8 november t/m 20 januari maakten al 10.000 mensen kennis met de nieuwe attractie in Amsterdam. Het concept kreeg ook de nodige mediaaandacht. Entreeprijs: € 19,50 Meer informatie: www.youseum.nl

DAGRECREATIE

WONDR in het hippe AmsterdamNoord

Ook WONDR heeft de kracht van selfies omgezet in een vernieuwend concept, dat op 18 september 2019 haar deuren opende. De attractie ontving sinds die tijd al zo’n 60.000 bezoekers. Met de pont vanaf het Centraal Station is deze nieuwe attractie goed te bereiken. In toeristenstad Amsterdam blijkt de attractie toch nog het meest aan te slaan bij de doelgroep uit eigen land (85% van de bezoekers) WONDR profileert zichzelf als een speeltuin voor volwassenen, waar al je zintuigen worden geprikkeld. In die zin is er dus niet alleen sprake van selfie momenten. Ook geur en geluid spelen een rol. De bezoekers worden op de website verleid met: “Schommel in een wonderbaarlijke jungle. Duik in een bad van roze marshmallows. Dans onder een

glinsterende disco-hemel. Neem een confetti-douche. Zing de longen uit je lijf. Word één met kunstwerken. En ervaar waar sweet dreams van zijn gemaakt.” Het meest geliefde object is het marshmellow zwembad, waarin maar liefst 160.000 handgemaakte zachte snoepvompjes zijn verwerkt – en die ook helemaa ruikt naar de zoete marshmellows. Entreeprijs: € 24,50 (de ticketing maakt gebruik van tijdsloten) Meer informatie: www.wondrexperience.com

Crazy Selfie, Amersfoort

De jongste ontwikkeling vinden we in Amersfoort, waar op 10 januari 2020 de studio van Crazy Selfie werd geopend. Ten opzichte van de voorgaande twee concepten is er een belangrijk verschil; je kunt hier alleen op afspraak terecht, en de locatie is per tijdseenheid beschikbaar voor groepen tot maximaal 10 personen. Crazy Selfie profileert zich met foto’s van optische illusies. De initiatiefnemer, Conrad Stockmann, bedacht het concept en liet twee kunstenaars de 15 selfie locaties realiseren. Bij elke opstelling wordt je optisch in de maling genomen. Er is een app ontwikkeld die automatisch helpt bij met de juiste instellingen op je mobiele telefoon (o.a. hoge resolutie zodat de foto’s ook kunnen worden geprint op een T-shirt of een taart). Ook is er veel aandacht voor goede belichting en zijn er diverse mobiele decorstukken voorhanden. We spreken Stockmann in Amersfoort. Wat is volgens jou de drijfveer van de bezoekers? Stockmann; “Ik ben afkomstig uit het artiestenmanagement, en ik zie dat er heel veel mensen zijn die er van dromen om beroemd te worden. Dat gevoel willen we ze hier geven, door mensen in uitzonderlijke situaties op de foto te zetten. In eerste instantie had ik verwacht dat we daarmee vooral een doelgroep van jonge meiden zouden aantrekken. In de praktijk zien we vooral veel 35 plussers- en ook

mannen weten de weg te vinden.” Er werd tot nu toe zo’n € 30.000 geïnvesteerd in het concept. De initiatiefnemer runt de attractie naast zijn reguliere baan. Stockmann ziet dat zijn product zeer goed schaalbaar en mobiel is opgezet, waardoor de flexibiliteit groot is. De Crazy Selfie On Tour is inmiddels aan de evenementen festivalmarkt gepresenteerd en de eerste aanvragen zijn ook al binnen. Deze set up zal vanaf het voorjaar het land in gaan. Stockmann ziet ook kansen voor het aanhaken bij een winkelconcept of geclusterde attracties. Het toevoegen van een horecapunt staat hoog op het verlanglijstje.

Entreeprijs: € 15,00 p.p. Meer informatie: www.crazyselfie.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

WTC Kastanjehout

UwSpecialistinduurzaamhout

adv

Zandlaan 9a 3843NA Harderwijk T.0341 355995 info@wtckastanjehout.nl www.wtckastanjehout.nl

Openingstijden: Maandag t/m vrijdag : 08.30 uur – 16.30 uur Om teleurstellingen te voorkomen: bezoek altijd volgens afspraak

Telefoon : 0341 – 355 995 Heeft u nog vragen, mail ons dan op: info@wtckastanjehout.nl

DAGRECREATIE

Goud voor Gaia Zoo

Het Leukste Uitje over de grens werd dit jaar voor de derde keer uitgereikt en het was opnieuw het Duitse Europa-Park die de Award mee naar huis nam. Henk Groenen: “Toch is het elk jaar weer spannend, want we hebben niet de grootste naamsbekendheid van alle genomineerden.” Zilver in deze categorie ging naar Disneyland Paris en brons was er voor Phantasialand.

Leukste uitje van Nederland

De ANWB had dit jaar de opzet van de

Regionale Winnaars

Award uitreiking gewijzigd. Voor de winnaars van de provincie-prijzen (voor de attracties met een lokaal bereik) maakte de ANWB afgelopen weken een tour door Nederland – en werden de prijzen in diverse provincies uitgereikt. Hiermee werd vooral veel beter de lokale media bereikt. De grote Award voor het Leukste Uitje van Nederland en Leukste Uitje over de grens werden uitgereikt op een feestelijke bijeenkomst in Dierenpark Amersfoort. Rob Huppertz, directeur van Gaia Zoo,

stond te stralen, want hij kaapte wederom de prijs weg voor de neus van diverse grotere en gerenommeerde attracties: “Dit is voor ons al de derde keer dat wij de Award winnen. Sinds de start van deze Award hebben we altijd in de top-3 gestaan. Daar zijn we best trots op. We zien de waardering niet alleen in deze Award, maar we ontvangen ook steeds meer bezoekers. In 2019 passeerden we voor het eerst de grens van 500.000 bezoekers.” Het geheim van het succes? Hupertz: “We zijn een jong park – slechts 15 jaar oud, maar we blijven wel continu investeren. Vorig jaar hebben we de Savanne voor de Neushoorns in oppervlakte verdubbeld. Wat belangrijk is bij een vernieuwing dat je wel dezelfde materialen blijft gebruiken, zodat je niet kunt zien wat oud en nieuw is. In 2020 staat een nieuw entreeplein op de planning – en de buitenspeeltuin wordt vernieuwd. En ook de verblijven voor onszelf – de kantoren – zijn aan vervanging toe. Voorlopig investeren we in inbreiding, maar als we in de toekomst verder doorgroeien, dan hebben we nog 6 a 7 ha terrein aan mogelijkheden.” Meer informatie: www.anwb.nl / www.gaiazoo.nl / www.europapark.de

In Flevoland: Gouden award: De Orchideeën Hoeve in Luttelgeest

In Limburg: Gouden award: Kasteeltuinen Arcen in Arcen

In Gelderland: Gouden award: Nederlands Bakkerijmuseum Hattem

In Zuid-Holland: Gouden award: Avonturenboerderij Molenwaard in GrootAmmers

In Noord-Brabant: Gouden award: Rondleiding Schrobbelèr in Tilburg

In Noord-Holland: Gouden award: Landgoed Hoenderdaell in Anna Paulowna

In Zeeland: Gouden award: Zeeuws maritiem muZEEum in Vlissingen

In Utrecht: Gouden award: Nationaal Militair Museum in Soest

In Drenthe: Gouden award: Speel- en IJsboerderij de Drentse Koe in Ruinerwold

In Overijssel: Gouden award: Speel- en Recreatieboerderij de Flierefluiter in Raalte In Friesland: Gouden award: Attractiepark Duinen Zathe in Appelscha In Groningen: Gouden award: Thermen Bad Nieuweschans in Bad Nieuweschans

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Actueel Pretwerk

De sector recreatie en toerisme heeft opnieuw een goed jaar achter de rug. De groei zorgt op enkele plekken voor overlast. De politiek wordt wakker e vraagt zich af of er niet wat meer beleid gemaakt moet worden. Gemeenten pakken deze handschoen als eerste op en hebben de toeristenbelasting met 40% verhoogd. Is dit waar de sector op zit te wachten?

» Dagrecreatie

Gaia Zoo en Europa-Park winnen ANWB Award voor leukste uitje Gaia Zoo in het Limburgse Kerkrade is door ANWB leden verkozen tot het leukste uitje van Nederland. Het was voor Rob Hupertz al de derde keer in zijn carrière dat hij deze prijs in ontvangst nam. Toverland en Efteling ontvingen respectievelijk de zilveren en bronzen Award. Rob Huppertz, directeur van Gaia Zoo, deelde tijdens de bijeenkomst ook zijn visie op het behoud van kwaliteit en de investeringen die het park de komende tijd te wachten staan. www.pretwerk.nl/?p=64118

Puy du Fou verlengt contract met de Efteling voor 6 jaar Puy du Fou, een toonaangevend Frans themapark, waar spectaculaire shows de hoofdrol spelen, verlengt het contract met De Efteling voor een periode van zes jaar. De ‘Raveleijn’-show van de Efteling werd in 2013 vormgegeven in nauwe samenwerking met Puy du Fou. www.pretwerk.nl/?p=64111

Ieder kind moet kunnen spelen Spelen is leuk en moet dat ook blijven. Om dat te waarborgen moet er heel wat gebeuren. Buiten spelen is belangrijk voor ontwikkeling van alle kinderen; met en zonder beperkingen! Leren en spelen liggen heel dicht bij elkaar. Alle kinderen hebben het recht op een veilige en uitdagende plek om te spelen. www.pretwerk.nl/?p=63430

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

ACTUEEL

» Verblijfsrecreatie

Groei internationaal toerisme in Nederland vooral te danken aan buurlanden Nederland heeft in 2019 20,1 miljoen internationale verblijfsbezoekers verwelkomd, een groei van 7 procent ten opzichte van 2018. De groei is vooral afkomstig van de buurlanden Duitsland, België en het Verenigd Koninkrijk. Dat blijkt uit cijfers die het NBTC heeft verzameld. De toeristische groei biedt kansen en levert tegelijkertijd knelpunten op voor Nederland. Jos Vranken: “Een andere kijk op toerisme dan voorheen is noodzakelijk. Met Perspectief 2030 hebben wij met vele belanghebbenden, van binnen en buiten de sector, een nieuwe visie op toerisme ontwikkeld. www.pretwerk.nl/?p=

Gemeenten begroten bijna 40% meer toeristenbelasting in 2020 Gemeenten begroten dit jaar 411 miljoen euro aan toeristenbelasting. Dit is 117 miljoen euro meer dan in 2019, een toename van 39,7 procent. De stijging komt voor drie kwart voor rekening van Amsterdam. www.pretwerk.nl/?p=64077

Stratech Benchmark; Groei vroegboekingen en kamperen in de lift

Half januari zijn er – vergeleken met hetzelfde moment in 2019 – ruim 18% meer reserveringen in de verblijfsrecreatie gemaakt. Deze reserveringen zijn gezamenlijk goed voor bijna 14% meer omzet! Alle speciale periodes staan er dan ook beter voor dan hetzelfde moment vorig jaar. De stijgende lijn die het kamperen vorig jaar liet zien, zet zich ook in 2020 voort. Op dit moment zijn er bijna 25% meer reserveringen gemaakt, die gezamenlijk zorgen voor bijna 19% meer omzet vergeleken met het zelfde moment vorig jaar. Ook de verhuuraccommodaties laten groene cijfers zien. Hierin zien we ook een kleine prijsstijging terug ten opzichte van vorig jaar. Met op dit moment ruim 18% meer reserveringen dan vorig jaar, is bijna 20% meer omzet gemaakt. www.pretwerk.nl/?p=64026

» Ondernemerschap

Vitale ouderen en stijgende welvaart stuwen groei recreatie en toerisme

De lastige link tussen VrijetijdsTrends 2020: ondernemers, overheden Ver-entertainisering, en regiomanagers Technologie, Betekenisvol genieten, ‘Uit-staan’ Wie een regio toeristisch op de kaart wil

Het zijn volgens ABN AMRO vooral ouderen die bijdragen aan de groei van de sector Leisure. Zij verwacht dat 65-plussers tot 2023 maar liefst 100 miljoen euro per jaar extra zullen uitgeven aan vakanties. Mede daarom groeit de reisbranche in 2020 en 2021 naar verwachting met 5 procent. www.pretwerk.nl/?p=63997

zetten heeft daarvoor de steun nodig van verschillende betrokken partijen. Tot zover de logische theorie achter regio-promotie. Ondanks een gemeenschappelijk belang blijkt de samenwerking tussen overheden, ondernemers en de regionale promotie-organisatie niet altijd even makkelijk tot stand te komen. www.pretwerk.nl/?p=63751

Jaarlijks maakt leisure-docent (BUAS) Goof Lukken een overzicht van de verwachte trends… Vier trends zijn volgens hem leidend als het gaat om onze vrije tijd in het komende jaar, en de start van het nieuwe decennium, 2020. www.pretwerk.nl/?p=63659

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

• Energiebesparende thermostaten • Melding bij rook of brand • CV monitoring • Inbraakalarmering • Aanwezigheidsdetectie • Vorstalarmering

ENERGIE BESPAREND Daardoor vaak al binnen 2 jaar terugverdiend

Draadloos beheer op afstand ICY Accommodation Management

www.icy.nl

Uw partner voor (schoon) waterbeheer Advisering drinken zwemwater Legionellabeheer Uitvoering monstername en analyse

C-mark ontzorgt!

Website www.c-mark.nl E-mail info@c-mark.nl Telefoon 088 - 831 05 00

advertorial

Frans en Engels Kastanje hekwerk komt uit Harderwijk

AQUARUNNER IS MEER DAN ALLEEN EEN WETBELT!

WTC Kastanjehout produceert sinds 2014 Frans en Engels Kastanje Hekwerk op haar houtwerf in Harderwijk. Als eerste producent van het schapenhekwerk in Nederland hebben wij een eigen productielijn ontwerpen en gebouwd, bestaande uit een kloof-, punten vlechtmachine. Als eerste pionier vertrokken wij naar Italië om kastanje palen in te kopen voor ons hekwerk. In Italië groeit A+ kwaliteit kastanjehout, duurzaam en kaarsrecht hout. De kastanje bomen worden net boven de grond gekapt en groeien na 10 tot 15 jaar weer aan. De kastanje palen zijn met en zonder PEFC keurmerk leverbaar. Daarnaast bestaat ons assortiment o.a. uit Kastanje Vlechtschermen, Post & Rail, Tornado gaas en Handgemaakte Poorten. Een eigen productielijn levert u als klant veel voordelen op, zoals kortere levertijden en scherpe prijzen van onze producten. Eigen transport betekent snelle levering aan huis/bedrijf, de komende 3 maanden zonder bezorgkosten* Neem gerust eens een kijkje op www.wtckastanjehout.nl of bel naar 0341-355995. *vraag naar de actievoorwaarden

VINKEL -Aquarunner timmert hard aan de weg. In de loop van de jaren is het assortiment voor de sportieve, recreatieve, beginnende en wedstrijdzwemmer erg uitgebreid. “Onze kracht is meedenken én maatwerk leveren.”, zegt mede-eigenaar Geert van den Oever. Alle artikelen en mogelijkheden zijn nu samengevat in een 126 pagina’s dikke catalogus. Aquarunner heeft de sport aqua- jogging in Nederland mede populair gemaakt, “Maar dat staat niet meer in verhouding met wat Aquarunner nu is”, Ons assortiment is veel groter dan alleen aquajoggingartikelen. “We hebben nu bijvoorbeeld een breed scala artikelen voor recreatief zwemmen, ruime keuze in terrasmeubilair, onderhouds- en wellness producten . Daarnaast leveren wij een complete pakket voor kleedruimtes, waaronder bijvoorbeeld onze eigen kledinghaak. Kortom wij bieden alles aan voor in en rondom het zwembad.”

Maatwerk

Door in te springen op de wensen van hun klanten is de markt snel gegroeid. “Ons assortiment mag dan veelzijdig zijn maar is nooit compleet. Onze doelgroep blijft specifieke wensen hebben. Maatwerk hoort dan ook bij ons.” In het eigen productiebedrijf wordt met de eigen CNC-snijmachine vele foam- en zeilproducten geheel op maat gemaakt. “Door mee te denken met de klant, onze eigen creativiteit en de jarenlange ervaring weten wij op die manier unieke producten te creëren. Bovendien kunnen we alles ook voorzien van eigen logo of mascotte. Ook bij kleine oplages is er een passende oplossing mogelijk! Naast pregen, kunnen we ook met laser techniek uw logo of tekst op 1 of meerdere producten plaatsen! Alle wensen proberen we op die manier om te zetten tot materialen op maat.”

Flexibiliteit

“We zijn een klein en betrokken team. Door onze flexibele werkhouding en onze servicegerichtheid kunnen wij ook snel handelen bij iedere vraag. Daarin schuilt de kracht van Aquarunner !”

Catalogus

Om goed inzichtelijk te maken wat Aquarunner allemaal voor u kan betekenen is de afgelopen maanden hard gewerkt aan een catalogus met daarin meer dan 2000 artikelen en daarnaast een beschrijving van alles wat Aquarunner te bieden heeft. Via www.aquarunner.nl is de catalogus online te bekijken en zou u graag een catalogus ontvangen stuur dan een mail naar info@aquarunner.nl of bel 085-2104440

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

+31 (0)343 454 400

info@duurzaamhout.nl

duurzaamhout.nl

DE DUURZAME TOTAALLEVERANCIER VOOR DE BUITENRUIMTE

ONDERHOUDSARM BUITENMEUBILAIR MAATSCHAPPELIJK VERANTWOORD

NIEUWSGIERIG GEWORDEN?

BEKIJK EENS EEN VAN ONZE WEBSITES WWW.PARKMEUBILAIR-STADSMEUBILAIR.NL WWW.RUBBEREN-TEGEL.NL

WWW.MI-GROEP.NL

Ontdek het gemak van de Camping Comfort app Maximaal vakantieplezier voor uw gasten De gast van nu verwacht online service, ook op vakantie. Informatie moet gemakkelijk, gratis en snel beschikbaar zijn. Wat is er te doen? Wat zijn de faciliteiten? Met de Camping Comfort app zet u alles eenvoudig op een rij. Zo inspireert u uw gasten het maximale uit hun vakantie te halen. Camping Comfort is een laagdrempelige app voor campings die op zoek zijn naar het gemak van online service, zonder ingewikkelde systemen. Denk aan: informatie over uw faciliteiten, bestellingen voor verse broodjes in één klik doorgeven, de meest gestelde vragen overzichtelijk op een rij en een handige berichtenservice.

“Bestellingen voor verse broodjes geeft u in één klik door” Geld en tijd besparen

Deelnemen aan Camping Comfort is sneller, gemakkelijker en vele malen goedkoper dan het ontwikkelen van een geheel eigen app. U kunt de Camping Comfort app naar eigen wens inrichten, maar de basis staat al. Dat scheelt niet alleen tijd en geld, maar ook papier- en denkwerk. Met de voorgeprogrammeerde opties deelt u in een handomdraai alle informatie over uw faciliteiten en verlaagt u de druk op de receptie. Heeft uw gast een vraag? Of is er iets kapot? Via de app kan hij snel en eenvoudig de technische dienst of receptie een bericht sturen. De app is zo ingericht zowel de kleinere camping en het kamperenbij-de-boer-concept, als de grootschalige camping de opties naar behoefte kan inrichten en gebruiken.

Binnen 10 minuten online

De app is na aanmelding direct klaar voor

gebruik en heeft een laagdrempelig beheersysteem waar u gemakkelijk eigen tekst en beeld aan toevoegt. Het grootste deel van de app wordt bovendien automatisch gevuld: denk aan activiteiten in de omgeving en standaardteksten over de faciliteiten op de camping. Deze kunnen dienen ter inspiratie of direct worden overgenomen.

Maximaal vakantieplezier voor uw gasten

Ook voor uw gasten biedt de app optimaal gemak en gebruiksplezier. Ze zijn niet meer afhankelijk van de openingstijden van de receptie en hebben geen stapeltje folders meer nodig. Met de app in de hand maken ze vanuit hun luie stoel contact met de receptie, en vinden alle informatie die ze nodig hebben. Met het handige weekoverzicht plannen gasten hun dagtripjes en campingactiviteiten door alles wat hen interesseert een ‘like’ te geven. Zo lopen ze nooit iets mis en besteden ze hun kostbare vakantietijd aan de bezigheden waar ze het meeste plezier aan beleven.

Over Camping Comfort

Camping Comfort heeft als missie om mensen nog meer van hun vakantie te laten genieten. Vakanties nóg leuker te maken, voor zowel de gast als voor de gastheer en/ of gastvrouw. Dit doen we door ons voortdurend te focussen op de vraag:

“Houd alle informatie eenvoudig up-to-date, automatisch en in alle talen, geen drukwerk meer.” hoe kunnen we praktische zaken eenvoudiger maken, waardoor er meer tijd overblijft voor de dingen die vakanties onvergetelijk maken? Om de app optimaal in te richten hebben we veel gesproken met campingeigenaren en naar hun wensen en behoeftes geluisterd. De app is in 2019 online gegaan en wordt nu al door meer dan 50 enthousiaste campings en vakantieparken gebruikt.

Eerste maand gratis

Lees meer, ontdek de demo-versie en meld u aan op www.campingcomfort.app! U kunt de app meteen in gebruik nemen. De eerste maand is gratis en uw deelname is ieder moment opzegbaar.

Alle voordelen op een rij » » » » » » »

Automatische meertaligheid Geen drukwerk meer Nieuwsberichten en push-notificaties Direct klaar voor gebruik Voorgevuld met professionele teksten Activiteiten- en evenementen-kalender Eigentijds design

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

agenda maart

2020

april

2020

Uitgelicht

3 – 4 Studiereis Giethoorn en Weerribben (Never Ever Blue) 4 – 8 ITB (travel trade show) Berlin 5 Vakbeurs Sportaccommodaties, Houten 9 Misset Terras Bootcamp, Breda 9 – 10 Horecabeurs Goes 10 Congres Retailtainment, Tilburg 11 – 15 HISWA boatshow, Amsterdam 13 – 15 Second Home beurs, Utrecht 16 EffectEvent (evenementen), Utrecht 17 – 18 Independent Hotel Show, Amsterdam 22 – 26 Leisure tour Dubai en Abu Dhabi 23 – 25 Attractiebeurs DEAL Dubai 24 Leisure in Business, Bunnik 25 Zwembad Branche Congres, Apeldoorn 30 – 31 Horecabeurs Noord-Holland 31 Werkgeversevent Pensioenfonds recreatie 5 – 7 Tourism, Attractions, Leisure Entertainment show, Dubai 6 City Breaks Press Event (Baltus), Rotterdam 9 cursus Toerisme, Recreatie en Ruimte (beleid), Utrecht 15 Nationale Horeca Dag 20 International Trampoline Park conference, Amsterdam 20 – 26 Nationale Museumweek 21 Cursus permanente bewoning recreatiewoningen, Utrecht 25 – 3 mei meivakantie

mei

4 – 5 5 – 7 10 – 14 12 – 14 12 – 14 12 – 13 13 – 14 13 – 14 14 – 20 18 – 20

juni 9 23

2020

Venuez Hospitality Show, Antwerpen (Be) TEA SATE attractie event, Portaventura, Spanje Inspiratiereis hospitality Tel Aviv (Never Ever Blue) IAAPA voorjaarsforum, Rome IMEX (Business events), Frankfurt (Du) Up the Game – escape room congres, Breda Promz Live (o.a. souvenirs), Amsterdam Museum & Heritage Show, Londen Libelle Zomerweek, Almere Phocus Wright Europe (Travel), Amsterdam

2020

Het Vakantiepark van de Toekomst, De Eemhof Het Nieuwe Dagje uit, Watergoed Valburg

Bekijk de meest actuele agenda op www.pretwerk.nl/agenda

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Vakbeurs Sportaccommodaties (5 maart, Houten)

Op Vakbeurs Sportaccommodaties komt u alles te weten over ontwerp, bouw, aanleg, inrichting, onderhoud en beheer van sportaccommodaties. U ziet de nieuwste innovaties en de allerlaatste ontwikkelingen. Er zijn ook diverse interessante lezingen. Eentje lichten wij er uit, omdat deze interessant is voor ondernemers die (meer) rendement willen halen uit een indoor sportvoorziening. Deze lezing begint om 11.00 uur: Hoe kunnen binnensportaccommodaties volgens het werkveld beter worden benut? Kenniscentrum Sport en Bewegen heeft in samenwerking met de VSG in november een inspiratiebijeenkomst georganiseerd over het beter benutten van binnensportaccommodaties. In deze lezing hoort u over het resultaat van de werksessie en krijgt u tips en trucs om binnensportaccommodaties beter te benutten. Meer informatie: www.vakbeurssportaccommodaties.nl

Expertmeeting retailtainment (10 maart, Tilburg)

Op dinsdag 10 maart 2020 organiseren PleisureWorld NRIT en B@S Retail Consultants Brood@Spelen hun Expertmeeting Retailtainment – Retail kiest belevingspositie.. De locatie is heel bijzonder; de kunstzinnige attractie Doloris in Tilburg. Binnensteden, winkelcentra en shopping malls vechten om het hart van de consument te veroveren. Het lukt niet meer alleen op prijs en nog meer korting. Entertainment en evenementen spelen steeds vaker een rol. Bundeling van krachten en het versterken van locaties vragen om een regisseur. De merkwaarde van winkelformules met veel aandacht voor de gast en zijn emotionele gevoel bij een winkel, groeit. Dat samenspel lukt juist goed in het netwerk van vastgoed, leisure en retail. Naast Nederlandse specialisten in de ontwikkeling van nieuwe combinaties van retail en leisure in Nederlandse winkelcentra en binnensteden hebben we ook prominente sprekers met voorbeelden uit het buitenland. Ook daarbij wordt sterk gekeken naar wat entertainment doet voor de prestatie van een locatie, tot en met het rendement aan de vloer aan toe. Meer informatie: www.nritmedia.nl

BEURZEN EN CONGRESSEN

Second Home beurs (13 – 15 maart, Utrecht)

Op deze beurs wordt recreatief vastgoed aangeboden aan particulieren en investeerders. De verkoop van vakantiewoningen is een belangrijk onderdeel van de financiering van een vakantiepark. Op deze beurs vind je het nieuwste aanbod en de meest recente uitbreidingsplannen. Het segment Nederland is de afgelopen jaren flink gegroeid. De beurs is mede daardoor ook een netwerkevent geworden voor de Nederlandse recreatieve vastgoedsector. Naast beursstands is er ook een breed aanbod aan lezingen over uiteenlopende onderwerpen. Dar kun je o.a. leren met welke vragen de potentiele kopen van een vakantiehuis rondloopt. Meer informatie: www.secondhome.nl

Effect Ivent (16 maart, Utrecht)

Effect Ivent is dé personal development dag voor eventmanagers. Het Effect Ivent 2020 biedt een gevarieerd plenair programma met onder meer een TED Talk; ‘The Trust Game’, over het effect van gamification in events. Een denktanksessie en tools om de verbinding met en tussen gasten te stimuleren. Maar ook ‘food for the soul’; je ervaart ook hoe je met food de mood kunt beïnvloeden. Je hebt bovendien de keuze uit vijf interactieve parallelsessies, die verdieping geven op een aantal boeiende, actuele onderwerpen. Meer informatie: www.effectivent.nl

Werkgeversevent Pensioenfonds Recreatie (31 maart, Netl)

Het werkgeversevent van het Pensioenfonds Recreatie komt terug op 31 maart 2020! Hoe staat uw pensioenfonds ervoor? En wat kunt u uw medewerkers bieden? Het thema is Dromen. Dromen over later, vrijheid en ontzorgen. De locatie is Netl de Wildste Tuin, gecreëerd in de Noordoostpolder. De deelnemers gaan hier in gesprek met eigenaar Bob Crébas, oprichter van onder andere Marktplaats en Het Goed. Meer informatie: www.pensioenfondsrecreatie.nl

Nationale Horecadag (15 april)

Op Nationale Horecadag organiseren honderden horecabedrijven door heel Nederland workshops, rondleidingen, meet & greets en nog veel meer. Iedereen is welkom op de grootste open dag van de horeca; van student, werkzoekende, tot herintreder en statushouder. Horecabedrijven kunnen voor slechts € 50,- meedoen en ontvangen diverse promotiematerialen. Partners en Vrienden kunnen sponsor worden van Nationale Horecadag, waardoor Nationale Horecadag haar bereik naar werkzoekenden, jongeren en studenten kan vergroten middels online – en offline campagnes. Nationale Horecadag zet zich actief in om de arbeidsproblematiek in de horeca te verkleinen en om een positieve impact te maken op het imago van de horeca als branche om in te werken. Meer informatie: www.nationalehorecadag.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

vrienDD B.V. Joan Muyskenweg 70 1114 AN Amsterdam

info@vrienDD.nl www.vriendd.nl

Ontwerp en Advisering - Spelen - Sporten - Straatmeubilair - Overkappingen Ondergronden - Plein versieringen - Maatwerk - Fiets parkeer Oplossingen Onderhoud en Beheer - Groenvoorzieningen Elke locatie, zijn eigen unieke oplossing!

BEURZEN EN CONGRESSEN

Volop inspiratie op de Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit 2020 Ook dit jaar wordt Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit georganiseerd op een toplocatie met bijzondere sprekers, trends en noviteiten. Trends en inspiratie met een praktische insteek. Je kunt er de dag na de Vakdag direct mee aan de slag.

Laat je inspireren door onze gastheer Joost Frijlink van WaterGoed! die zijn buitensportlocatie transformeerde naar een succesvolle eventlocatie met een tophoreca. Of luister naar Marco Peek van de Brothers Horeca Groep die je meeneemt in de ontwikkeling van hun nieuwste concept de JEU de boules bar. Olivier Bauden van de beste dierentuin van Europa, Pairi Daiza, laat je zien hoe ze altijd weer prijzen winnen en succesvol dagen verblijfsrecreatie aan elkaar weten te knopen. Nieuwsgierig naar een rendabele toepas-

sing van VR? Dan moet je zeker naar Wouter van den Bijgaart komen luisteren die al twee VR-Rooms heeft draaien. En wat dacht je van een next level in FEC? Dan moet je zeker de presentatie van Richard Bultink zien die zijn oude tennishal ombouwde naar FEC The City. Joeri Holsheimer neemt je mee naar het nieuwe level in escape rooms. Zomaar een greep uit de presentaties en het programma dat je niet mag missen! Op de Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit maak je kennis met de nieuwste innovaties en

krijgt volop tips & tricks om je onderneming klaar te maken voor de toekomst. Natuurlijk is er in het programma volop ruimte om je netwerk uit te breiden. Het complete programma met 3 podia en een Beursplein vind je hier. Ervaar hoe attracties zich ontwikkelen en kom naar Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit. Tot dinsdag 23 juni bij locatie WaterGoed! in Valburg. Meer informatie: www.hetnieuwedagjeuit.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Terugblik op de Vakantiebeurs De Vakdag van de Vakantiebeurs is nog altijd een van de vast netwerkmomenten voor de Nederlandse recreatiesector. De Vakdag trok meer bezoekers dan vorig jaar; 12.200 bezoekers. En dan was er dit jaar ook nog een aparte dag voor het Travel Congres. (niet opgenomen in de bezoekcijfers van de vakdag). 48

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

BEURZEN EN CONGRESSEN

Dit jaar waren de lezingen van de Vakdag wat meer verspreid over de Vakantiebeursbeursvloer in speciale presentatie-units, en waren er ook lezingen vanuit de dagrecreatie (o.a. Efteling en Apenheul), die zeer populair waren.

Vakantiebeurs loopt langzaam terug De Vakantiebeurs voor consumenten heeft dit jaar 100.797 bezoekers getrokken. De snelheid waarmee het beursbezoek afneemt is niet hoog, maar de geleidelijke daling zorgt er op langere termijn voor dat de Vakantiebeurs duidelijk krimpt.

Achterhoek is positieve uitschieter op bescheiden Nederland-paviljoen Vakantiebeurs De bestemming Nederland Vakantieland is de laatste jaren zeer bescheiden aanwezig

op de Vakantiebeurs in Utrecht. Uitzondering vormt De Achterhoek, die dit jaar met een nog grotere stand dan vorig jaar op de beurs staat. De mensen die op de stand van De Achterhoek staan zijn vooral ondernemers uit de regio. Op de vraag of een Vakantiebeurs nog wat oplevert reageren ze eensgezind: “Ja, en er sluiten elk jaar meer ondernemers aan. Vooral het directe contact, het gesprek aangaan met de vakantiegangers, is van grote meerwaarde. Vertrouwen in je collega’s is wel van groot belang. Je moet hier niet staan om alleen je eigen bedrijf te promoten. Wij vertellen de bezoekers ook over het bedrijf van de buurman. Dat werkt in de Achterhoek gelukkig erg goed. De sfeer onder de ondernemers is uitstekend.”

Natasja Mengerink, manager online en offline marketing legt uit: “Je ziet dat juist de combinatie van online en offline goed werkt. Vandaar dat wij ons budget niet alleen voor online marketing inzetten.” Manuel Hezeman, directeur van het Achterhoek bureau voor toerisme ziet dat zijn aanpak wel wat afwijkt van andere DMO’s: “De vraag om present te zijn op de Vakantiebeurs – en ook op andere beurzen, komt vanuit de ondernemers. In ons campingoverleg zijn 32 campings aangesloten. Zij geven aan dat de beurs een succes is, en dat het ze ook direct boekingen oplevert. Wij faciliteren dat dan. We gaan na de Vakantiebeurs ook nog met een groep naar de Caravana.” Meer informatie: www.vakantiebeurs.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Trends rond Foodservice Eten en drinken is bijna standaard een onderdeel van een recreatiebedrijf. Het speelt daar een rol als zowel verdienals servicemodel. Vandaar dat de beurs Horecava (13 /m 16 januari) ook door veel recreatieondernemers wordt bezocht. Welke trends vonden we dit jaar op de beurs…

Hoe staat de horecasector er voor

In 2019 groeide de omzetwaarde in de horeca met 3,5% van ruim 22,7 miljard naar 23,5 miljard euro. Waar de omzetgroei in de cafésector met 1,1% het laagst was, realiseerden hotels en fastservice 4,2% en restaurants 2,5% meer groei. Daarmee kent 2019 een fors lagere groei dan in 2018, toen de groei 6,8% was. Dat blijkt uit de KHN monitor, die werd gepresenteerd op de openingsdag van de Horecava. Het omzetvolume (het aantal maaltijden, drankjes en overnachtingen dat is verkocht) stijgt over het hele jaar 2019 bescheiden met 1,4%, maar neemt wel af. In de hotelsector is de stijging van het volume met 3,3% het hoogst. Fastservice steeg met bijna 2%, restaurants met bijna 1%.

KHN in 2020: reparatie van de WAB en knokken voor eerlijk speelveld

KHN-voorzitter Robèr Willemsen: “De horeca staat er nog steeds goed voor maar waakzaamheid is geboden. Ik ben blij dat horecaondernemers nog steeds positief naar de toekomst kijken, al is de daling in ondernemersvertrouwen ook te begrijpen. KHN-leden kunnen in 2020 rekenen op een strijdbaar KHN. De WAB is onwerkbaar voor 50

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

de horeca en zorgt voor een enorme extra lastendruk in een branche waar de marges al laag zijn. We merkten eind 2019 al dat de frustratie en onmacht bij horecaondernemers groot is. Nu de wet daadwerkelijk in werking is getreden, zien wij de onvrede snel toenemen. Reparatie van de WAB is dan ook onze hoogste prioriteit. Ook als het gaat om eerlijk speelveld (Airbnb, Booking. com) staan we op de barricade voor onze leden. De uitzending van Rambam over The Fork van afgelopen donderdag maakt keihard duidelijk waarom dit noodzakelijk is. Voor ons is het onacceptabel dat platformen bijvoorbeeld zonder expliciete toestemming reserveringsknoppen voor restaurants op Google kunnen zetten. De grote platformen dicteren de markt en daar moet via regelgeving balans in komen. Verder is het belangrijk dat gebruikersplatformen zoals Airbnb, waar particulieren ook horecadiensten aanbieden, verplicht worden hun data te delen met toezichthouders.”

Verbeteren verdiencapaciteit door minder voedselafval Nederlandse restaurants en hotels kunnen gezamenlijk jaarlijks 61 miljoen kilo voedselverspilling vermijden en daarmee 582 miljoen euro besparen. Deze uitkomst

werd bekend gemaakt door de Rabobank tijdens de presentatie van uitkomsten van De Food Waste Challenge. Dit is een programma, opgezet door de bank, om in de horecasector de ecologische voetafdruk van voedsel te verkleinen. “De marges in de horeca zijn klein. Tegelijkertijd is het toch een voedselverspillingshotspot,” aldus Jos Klerx, sectorspecialist Horeca & Recreatie bij Rabobank. “Het lijkt dan een abc’tje, maar de mogelijkheden voor voorkomen, verminderen en verwaarden van verspilling moeten wel inzichtelijk gemaakt worden. Dat lukt dankzij de Food Waste Challenge, wat bijdraagt aan het verdienmodel én aan het verduurzamen van de onderneming.”

Trends in foodservice op de Horecava

Op de Horecava werd in het Trendlab gekeken naar vijf ontwikkelingen die nieuwe kansen bieden op het gebied van foodservice: Funky Healthy, Customization, High Traffic, Internet of Things en Transformation & Circularity.

Funky Healthy: meer met nutriënten

Nutriënten staan hier centraal en de deelnemers presenteren gezonde en verrassende

BEURZEN EN CONGRESSEN

keuzes voor de bewuste gast bij de Funky Healthy foodbar. De steeds bewuster wordende gast heeft behoefte aan variatie op het bord met minder impact op de planeet. De geserveerde gerechten en drankjes in Funky Healthy zijn een smaakexplosie waarin kwaliteit en design centraal staan. Gerechten worden bereid met minder zout, suiker en de juiste hoeveelheid eiwitten, vetten, vitamines en mineralen. Naast de Funcky Healthy foodbar worden twee boxen geplaatst: één waarin alles qua geur, licht, geluid klopt en een box waarin de zintuigen niet worden geprikkeld.

Customization: een persoonlijk profiel

In de wereld Customization krijgt de bezoeker op basis van hun leefstijl, DNA of voorkeur, een cocktail met bijpassende barbites aangeboden. Op basis van vijf verrassende vragen wordt een profiel vastgesteld. Voor ieder profiel is een speciale gin-tonic (met of zonder alcohol), een koffiecocktail, een verrassende bite of een hamburger met kaas passend bij ieder persoonlijke profiel. Op maandag 13 januari vindt hier een DNA-tasting plaats: een tasting met 6 personen waarvan DNA is afgenomen en waar een persoonlijk menu voor is bereid. Alle dagen krijgt de bezoeker

hier persoonlijk advies over de huidige ontwikkelingen van DNA-food.

High Traffic: de convenience store van de toekomst

In de convenience store van de toekomst staat beleving centraal en hier wil de gast juist voor langere tijd verblijven. Een uniek switch concept maakt het mogelijk om van warm naar koude gerechten te wisselen en daarmee 24/7 passende producten te serveren. De uitdagingen in het proces van logistiek tot een happy customer worden inzichtelijk gemaakt. Tegelijkertijd krijgt de bezoeker letterlijk een kijkje in de keuken voor slimme apparatuur, een convenience sushiconcept, inzicht in nieuwe presentatievormen en een “grab & go” assortiment wat direct toepasbaar is in een convenience store.

Internet of Things: rendement met meer efficiency Hoe kan techniek en automatisering een organisatie helpen in deze veranderende wereld? In de wereld Internet of Things beleeft de bezoeker een high tech pizzaconcept dat binnen een paar seconden verse pizzabollen creëert in combinatie met Italiaanse chefs die de pizza smaakvol afmaken. Met optimaal voorraadbeheer,

innovatieve koel- en warmtetechnieken, snel en gastvrij betaalgemak, real-time inzicht in cijfers en optimalisatie in het bestelproces, ziet de bezoeker met connectivity en automatisering hoe hij in kan spelen op de uitdagingen van vandaag de dag.

Transformation & Circularity: voor een circulaire beleving

Circulariteit: is het een trend of ‘here to stay’? Bij de Circular Chef’s table proeft de bezoeker het menu van de toekomst. Diverse partners vanuit het initiatief Samen Tegen Voedselverspilling voorzien bezoekers van kennis en inspiratie, om de beste keuzes te maken tijdens het samenstellen en bereiden van gerechten en minder voedsel te verspillen. Hier ontdekt de bezoeker tevens innovatieve producten die bijdragen aan de MVO transitie, diverse producten die anders waren verspild en inspiratie in de rescued corner over circulair inkopen. De high-tech en circulaire wasstraat in deze wereld laat zien welke efficiencyslag er gemaakt kan worden binnen iedere organisatie.

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Nieuwsgierig naar de trends voor de verblijfsrecreatie? Kom dan ook naar de Vakdag ‘Het Vakantiepark van de Toekomst’. Vol inspiratie, toonaangevende sprekers, exclusieve backstage tour, workshops en de laatste innovaties!

Dinsdag 9 juni 2020

MELD JE NU AA N!

Center Parcs Eemhof

HET VAKANTIEPARK VAN DE TOEKOMST VAKDAG VOOR CAMPINGS – BUNGALOWPARKEN – GLAMPING – GROEPSACCOMMODATIES – THEMA HOTELS – STAKEHOLDERS IN VERBLIJFSRECREATIE – OVERHEID

Voor tickets: hetvakantieparkvandetoekomst.nl

Bedrijvenindex Ook in de bedrijvenindex? Wilt u ook worden opgenomen in deze bedrijvenindex? Vanaf € 465,- per rubriek per jaar. Voor meer informatie kunt u telefonisch contact opnemen met Michiel Bodewes (Concept Plus!) 0591 - 65 92 59 of mailen naar info@conceptplusbv.nl.

Waterspeelvoorzieningen

Glamping en tenten Outstanding

De Springkussenfabriek BV

Wesseling Waterbehandeling Technieken BV

Molenstraat 29 3927 AB Renswoude 0318 575 056 info@outstandingtent.nl www.outstandingtent.nl

Spoorlaan 21 3721 PA Bilthoven Tel. 0495 - 625 6 despringkussenfabriek.nl

Bronsvoorderdijk 16 7437 PZ Bathmen 0570 86 73 86 info@thuisinwater.nl www.thuisinwater.nl

Een zeilmakerij gericht op Airtrampolines, waterbedden voor de privé- en speeltuin, en custom made springkussens.

Thuis in water

C.A.T. Control Systems

eibe Benelux

Watergames & More bv

Penningweg 108 B 1507 DH Zaandam 075 6127345 info@catcontrolsystems.nl www.catcontrolsystems.nl

Radonstraat 285 2718 SV Zoetermeer Tel.: +31 (0) 79 3610010 info@eibe.nl www.eibe.nl

Postbus 172 2665 ZK Bleiswijk 06 2955 6662 www.watergames andmore.com

Leverancier van compleet ingerichte safaritenten en lodges

Installatietechniek

Uw partner in toegangscontrole

Specialist in spelen met, in, rond en op het water Beleef het totaal! De nummer één voor duurzame en veilige speeltoestellen!

Makelaardij Huck Torimex

KRUIDENIER

Noorder IJ- en Zeeweg 11 1505 HG Zaandam Tel. 075 - 68 10 610 info@seijsener.nl www.seijsener.nl

Kalkbranderstraat 5 2222BH Katwijk aan Zee www.huck-torimex.com +31 (0) 71 409 77 00 www.huck-torimex.com

Boterdijk 21 8072 DK Nunspeet M 06 51 06 92 66 info@kruidenier.nu www.kruidenier.nu

Marktleider bij de aanleg van technische infrastructuur voor campings, bungalowparken, jachthavens en camperplaatsen

Speeltoestellen en klimnetten, van ontwerp tot en met realisatie!

Kruidenier Recreatie Bedrijfsmakelaardij & Taxaties is gespecialiseerd in exploitatiegebonden vastgoed in de leisuresector.

Kinderland Speeltoestellen Kinderland Speeltoestellen

Van de Loosdrecht

Projectinrichting

Hu c Po k T s o 22 tbu rim 20 s 3 ex B Ka CB 065 V lk 22 bra Katw 2 n th 2 B de ijk e H rs Ne K tra th atw at erl ijk 5 +3 an 1 ds +3 71 1 4 71 09 40 77 97 00 70 1

Seijsener Rekreatietechniek

Uw Bed Professional Postbus 6 5170 AA Kaatsheuvel 088 332 23 10 www.uwbedpro.nl

F.A.Molijnlaan 28 Zuiderkade Zuiderkade 4444 NIEUW IN 8071 AG Nunspeet 6718 PJEde Ede 6718 PJ RECREATIEF TOTAAL T. 0341 - 25 23 63 0318 63 03 72 0318 630372 info@vandeloosdrechtrbm.nl www.kinderlandspeel Maar wie zijn wij: www.kinderlandspeeltoestellen.nl Van de Loosdrecht RBM heeft al meer dan 45 jaar de www.vandeloosdrecht.nl kennis in huis op het gebied van toestellen.nl taxatie, aan- en verkoop van recreatief vastgoed. Daarmee zijn wij het meest ervaren Specialistische kennis op het gebied van de kantoor in inrichten Nederland met deze specialisatie! We stellen ons graag even voor: Wij denken graag met u mee bij het Wij denken graag met u mee bij het inrichten van waardering en aan- verkoop van exploitatie van speelplekken! speelplekken! gebonden vastgoed in de Leisure branche. Van de Loosdrecht RBM

Boxsprings – (stapel)bedden – matrassen

Beschermende matrashoezen – bedtextiel www.eibe.nl | www.eibe.be

Yvette Mijnheer is assistent-taxateur/makelaar. Naast haar werkzaamheden op kantoor volgt zij een opleiding om geregistreerd taxateur/makelaar te worden. Yvette werkt nauw samen met Adri.

Ballenenzo

Tennis Totaal b.v.

Oostbaan 1110 2841 ML Moordrecht T. +31 (0)182-606994 info@ballenenzo.nl www.ballenenzo.nl

Handelsstraat 15 Harm-Jan is assistent-taxateur/makelaar 7917Mooiweer RC Geesbrug en werkt nauw samen met Rianne. Harm-Jan is met zijn commerciële 052 429 achtergrond 09 81 een toegevoegde waarde voor het team. www.tennistotaal.nl

Ballen Enzo ontwerpt en maakt speeltuinen, speeltoestellen, lasergame arena’s en escaperooms voor kinderen!

Van aanleg tot onderhoudsmateriaal

Online marketing

Rianne Jansen is geregistreerd taxateur en makelaar. Door haar opgebouwde ervaring in de recreatiebranche kent Rianne de branche inmiddels door en door.

Tennisbanen

Speeltoestellen

is gespecialiseerd in het waarderen en verkopen van exploitatiegebonden onroerend goed in de Leisure branche zoals kampeerbedrijven en watersport gebonden bedrijven waaronder campings, bungalowparken, chaletparken, jachthavens, golfbanen, groepsaccommodaties, sauna’s, wellness, fitness en sportcomplexen.

Tenzer

Galvaniweg 10B 8071 SC Nunspeet Overweegt u een bedrijf 0341 - 751 752 te kopen, te verkopen óf heeft u een taxatierapport info@tenzer.nl nodig? Dan komen onze www.tenzer.nl specialisten graag met u in

Thijs Lunenburg is geregistreerd taxateur. Na zijn afstudeerstage bij ons kantoor heeft hij landelijk een breed scala aan vastgoed getaxeerd met eveneens diverse doeleinden. Sinds september 2018 is Thijs weer terug waar het begon.

Ewout van der Breggen is assistent-taxateur en werkt nauw samen met Thijs. Als ondersteunende factor zet hij zich ervoor in dat u een goed verzorgd en transparant taxatierapport ontvangt.

contact.

TenZer, dé online specialist voor de recreatiebranche F.A. Molijnlaan 28 8071 AG Nunspeet Tel: 0341 - 25 23 63 www.vandeloosdrechtrbm.nl

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

+31 85 877 13 62

Colofon Recreatief Totaal magazine Recreatief Totaal Magazine biedt kennis, informatie en ondersteuning voor iedereen die professioneel betrokken is bij de dagen verblijfsrecreatieve branche. Dit kennisplatform is een initiatief van communicatieplatform Pleisureworld; een ondernemend netwerk van toeleveranciers, experts, organisaties en personen die actief betrokken zijn bij overheid, sport, recreatie & toerisme. Het blad is gratis online te lezen via: www.recreatieftotaal.nl Concept & Realisatie Weâ&#x20AC;&#x2122;R Media, Emmen www.wermedia.nl Uitgever Concept Plus! bv Hoenderkamp 27 7812 VZ Emmen T. 0591 - 659 259 info@conceptplusbv.nl www.conceptplusbv.nl Hoofdredacteur Walter Jonker redactie@pretwerk.nl Redactie Hans van Leeuwen, Walter Jonker, Frits van Wolveren, Bas Hoogland

Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2020

Media adviseur Michiel Bodewes Hoenderkamp 27, 7812 VZ Emmen T. 0591 - 659 259 michiel@recreatieftotaal.nl Vormgeving VDS Crossmedia, Emmen Tammo Haan Abonnementen 37,50 per jaar (Los nummer: â&#x201A;Ź 7,50) Oplage en verschijning 6 keer per jaar 5000 exemplaren offline (Nederland, Belgie) 15.000 digitale E-magazine Verspreiding Dit ondernemersmagazine wordt verzonden aan RECRON campings & bungalowparken, VeBon, Stichting Natuurkampeerterreinen, SVR en VeKaBo kampeer-boeren, attractieparken, dierentuinen, recreatieschappen, musea en leden van de Club van Elf, NVG golfbanen, Koninklijk Horeca vakgroep Recreatie en Toerisme en HISWA-leden.

Vakdag Het nieuwe dagje uit

WaterGoed! Valburg

Dinsdag 23 juni 2020

Topsprekers

Inspirerende locatie

Beursplein

Je krijgt een inspirerend programma aangeboden met nationale en internationale sprekers die hun unieke concepten aan je presenteren. Je maakt kennis met de nieuwste innovaties en krijgt volop tips & tricks om je onderneming klaar te maken voor de toekomst. Natuurlijk is er in het programma volop ruimte om je netwerk uit te breiden.

We zijn de hele dag te gast bij WaterGoed! te Valburg (nabij Nijmegen) dat exclusief voor ons beschikbaar is. Kom kijken hoe WaterGoed! van outdoor sportbedrijf naar evenementenlocatie is veranderd.

Op de vakdag presenteren onze partners hun nieuwste innovaties op het Innovatieplein. Zij zitten bovenop nieuwe attracties die meer bezoekers naar jouw lokatie kunnen trekken. Daarmee is jouw locatie altijd up-to-date en staat daarmee bovenaan de bucketlijstjes van de consument.

Tickets >> www.hetnieuwedagjeuit.nl

CAT

DOUCHE BESTURING Tijdens het douchen kunnen gasten aflezen op het display hoelang ze nog kunnen douchen. Als beheerder stelt u het aantal minuten in binnen de software. Bijvoorbeeld 6 minuten.

Vrij in te stellen met de bijgeleverde software

Gasten kunnen gratis douchen, maar u bepaalt het limiet en de pauzes.

Douchetijd op de minuut

Makkelijk te monteren op uw bestaande muntautomaat.

Pauzes per douchebeurt Bloktijden Auto spoelen Display met starten stopknop In diverse talen in te stellen

Met de stopknop kan de gast tijdens het douchen kiezen voor ĂŠĂŠn of meerdere pauzes, afhankelijk hoe u

het instelt met de software. Er kan een bloktijd ingesteld worden tussen elke douchebeurt, bijvoorbeeld 5 minuten. Met het instellen van bloktijden voorkomt u dat mensen achterelkaar een nieuwe douchebeurt gebruiken. Automatisch spoelsysteem ter ondersteuning van uw legionella beheersplan. Bijvoorbeeld om de 24, 48, 72 uur na het laatste gebruik. Dit is vooral van belang in het voor en naseizoen.

C A T CONTROL SYSTEMS B.V.

+31(0)75-612 73 45

www.catcontrolsystems.nl

sales@catcontrolsystems.nl