TH Sandven-Selskapsmeny

THONHOTEL SANDVEN SELSKAPSMENY

Forallemenyergjelderminimum15betalendegjester

forperioden:01.01-31.12.2025

ThonHotelSandven Gjelder

FORRETT

Jordskokksuppe medreker,strimletepleogurteolje

Inneholder:Melk,Skalldyr

HOVEDRETT

Kveiteposjertibruntsmør medurtebygotto,marinertegrønnsakeroghasselnøttsmør

Inneholder:Fisk,Hasselnøtter,Hvete,Melk

DESSERT

Rabarbrafrangiepan medvaniljeisogmandler

Inneholder:Egg,Hvete,Mandler,Melk

VINFORSLAG

VonWinningRiesling 680kr

MoillardChardonnay 770,-

MoillardPinotNoir 820,-

Dessert

ZanthoBeerenauslese 635,-

Forrett

Hovedrett

FORRETT

Fjellørrett medrødbet,komprimertebærogsmørsaus

Inneholder:Fisk,Melk,Sulfitt

HOVEDRETT

KalkunbrystfraHomlagarden medglaserterotgrønnsaker,gratinertepoteterogsjysaus

Inneholder:Melk,Selleri

DESSERT

Dobbelsjokolademousse medappelsinkrumkaker

Inneholder:Egg,Hvete,Melk

VINFORSLAG

Dessert

Hovedrett

Forrett MoillardChardonnay

ZanthoBeerenauslese

MoillardPinotNoir

FORRETT

Stektekamskjell medpastinakkpure,pastinakkchipsogsoya-smørsaus

Inneholder:Bløtdyr,Melk,Soya

HOVEDRETT

Mørbradavlam

medgrønnkål,syltetsopp,baktesmørpoteter,tyttebærogbrunostsaus

Inneholder:Melk,Selleri,Sulfitt

DESSERT

Pavlova medbær,sitronkremogpistasjnøtter

Inneholder:Egg,Melk,Pistasjnøtter

VINFORSLAG

Hovedrett

Dessert

Forrett

MoillardChardonnay

FincaSanMartinCrianza

ZanthoBeerenauslese