BEER AND CIDER Carlsberg
4.5%
WHITE WINE
79,-
BRASSERIE ARENA MENY
FORRETTER
Indrefilet av okse
Konfitert torsk
159,-
med lime og lemongrass, agurk, tomater og sprø pasta
315,-
Servert med sauterte grønnsaker, portobellosopp, bacon, urtekrem og soyasjy Inneholder: Egg, Selleri, Soya
Inneholder: Fisk, Hvete
Arena burger
Tapasplanke
Hamburger 180 gr. med ost og bacon på brioche med aioli, syltet agurk, tomat, coleslaw, løkringer, ketchup og pommes frites Kan lages vegetarisk
175,-
Serranoskinke, chorizo, manchego ost, oliven, aioli og brød Inneholder: Egg, Hvete, Melk
Posjert egg
135,-
209,-
Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Sennep
Med gresskarpuré, syltet salat, gressløk, reddik, gresskarkjerner, parmesan chips og parmesan krem Inneholder: Egg, Melk
DESSERTER Ostetallerken
SALATER Cæsar Salat
Inneholder: Hasselnøtter, Cashewnøtter, Melk, Peanøtter, Pekannøtter, Pistasjnøtter
205,-
Bacon, krutonger, kylling, parmesan og Cæsardressing Inneholder: Egg, Hvete, Melk
Ovnsbakt og grillet gresskar
199,-
Tomatsalsa, aubergine og purreløk
Kirsebær og kastanjeis med estragon Terte med hvitsjokolade og blåbær Inneholder: Egg, Hvete, Melk
HOVEDRETTER 275,-
Ertepuré, jordskokk, syltet småløk, rogn og hollandaise saus Inneholder: Egg, Fisk
Urtebakt Gårdskyllingbryst Servert med kjøkkensjefens ratatouille og røkt paprikasaus Inneholder: Selleri, Soya
Thon Hotel Arena
269,-
135,-
Inneholder: Egg, Hvete, Melk
Barnemeny - under 12 år Halv porsjon, av valgfri rett fra menyen, til halv pris.
Ørret fra Lerøy
165,-
Utvalg av oster med tilbehør
145,-