15/02/OL4you

ZDARMA ¾/03 t

ZDAr

DEJTE SI relax: spa & wellness

MA

LÁSKA!

Prochází

Ilona Csáková

žaludkem?

MĚSÍČNÍK PRO VÁŠ BOHATÝ KULTURNÍ ŽIVOT

únor OL4YOU.CZ 1

,

Haddaway Miro Žbirka • Ilona Csáková

New Street Band • Pavel Cejnar • zážitková gastronomie • mnoho dalšího ...

20. února 2015

Vstupenky a více informací na

NH Collection Olomouc Congress Legionářská 21, Olomouc GENERÁLNÍ PARTNER

www.olomouckyples.cz PARTNEŘI

PARTNEŘI OLOMOUCKÉHO PLESU MEDIÁLNÍ PARTNEŘI

HLAVNÍ PARTNEŘI

[OL] úvod

Buďte vším, čím

chcete být

ŠÉFREDAKTORKA Zuzana Zbořilová e-mail: zuza@OL4you.cz ART DIRECTORKA Petra Sedláčková www.studiomotif.eu e-mail: peta@OL4you.cz REDAKCE e-mail: redakce@OL4you.cz Adéla Štěpánová Denisa Morongová Hana Došlová Karla Beranová Marta Chludilová Michaela Sasová Tereza Degroff Vendula Štěpánová EXTERNÍ SPOLUPRACOVNÍCI Adéla Foldynová Adéla Makowski Barbora Votavová Jan Zapletal Jana Uhlířová Klára Slaninová Ladislav Křížek Lucie Pavlíčková INZERCE Zuzana Zbořilová tel.: +420 723 335 052 e-mail: inzerce@OL4you.cz FOTOGRAF Lukáš Navara PŘEDPLATNÉ e-mail: info@OL4you.cz VYDAVATEL Zuzana Zbořilová U Místní dráhy 1/945, Olomouc REGISTRACE MK ČR E 20715 TISK Neoprint.cz (www.neoprint.cz) DISTRIBUCE PŘEDPLATNÉHO PostKomplet FOTO NA TITULNÍ STRANĚ Lenka Hatašová Redakce nezodpovídá za obsah inzerce a reklamy. Kopírovat nebo dále publikovat jakýkoli obsah časopisu je povoleno pouze se souhlasem vydavatele.

PŘEDPLATNÉ [OL]4YOU: Předplaťte si 6 nebo 12 čísel magazínu [OL]4you a aktuální výtisk budete mít vždy ve své schránce!

Miluju únor. Plesová sezona je totiž v plném proudu a to nás všechny nutí házet se častěji do gala. Město je pak plné překrásných žen v dlouhých róbách a gentlemanů, kteří rádi nabídnou své dámě sako či kabát, když je zima. Pokud váháte, kdy VÁ O L I se jak zachovat, inspirujte se BOŘ a Z našimi tipy, jak být tím správným ANA ktork kavalírem (str. 32)!

ZUZ šéfreda

FOTO: LUKÁŠ NAVARA, PR

: i m á n

s

kniha:

SPO

ÍČ RN

Á KOV

Cestovatelka Kniha Vzkvétání – Nové JO KA Lenka se s námi poznatky o podstatě štěstí N E L v tomto čísle a duševní pohody navazuje na podělila o zážitky přelomové práce Dr. Martina ze Srí Lanky: Seligmana v oblasti optimizmu, motivace a lidského charakteru „V rubrice cestování a ukazuje nám, jak ze svého v [OL]4you čtu života získat co nejvíce: odhaluje vždy s chutí, kam vzrušující novou teorii o tom, co Olomoučané a Češi tvoří „dobrý život“ – pro jednotlivce, obecně cestují. Dnes pro komunity a pro celé národy. to jde s levnými V kombinaci vědeckých poznatků letenkami a třeba a praxe projektem vystihuje kniha couchsurfing skvěle záměr i s málem. Nalaďte i obsah pozitivní se na str. 58, oprašte psychologie. angličtinu nebo se přihlašte do kurzu, lajkujte facebookovou stránku Vzkvétání, Martin cestujlevne.com, pořiďte letenku a vyrazte.

Seligman, Jan Melvil Velkou pravdou totiž je, že cestování je Publishing, 389 Kč jediná věc, která vás za peníze obohatí.“

EXKLUZIVNÍ PARTNEŘI [OL]4YOU:

WWW.OL4YOU.CZ CHCETE BÝT SOUČÁSTÍ NAŠÍ REDAKCE? Napište nám na info@OL4you.cz a pošlete ukázku svých článků.

Těšíme se na vás!

ALI V ACO R P LU

Redakce úzce spolupracuje s těmito partnery, používá jejich vybavení, produkty nebo služby:

Grafické studio (www.studiomotif.eu)

Web, který vám přináší to nejlepší z Olomouce a okolí!

Patří sem všichni akční podnikavci, stejně jako redakce [OL]4you

únor OL4YOU.CZ 3

Obsah

12

novinky

5 6 12 14 16 18 21

CO SE UDÁLO V [OL] NOVINKY Z [OL] PLESOVÁ [OL] SV. VALENTÝN V [OL] [OL] SIESTA NOVINKY MIMO [OL] [OL] GUIDE

kultura 22 24 26

14

FILMY KNIŽNÍ NOVINKY KNIHY: LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

zajímá vás 28 29 30 32 34 40 42 44

HOME – ZAMILUJTE SE KŘÍŽOVKA GASTRO NOVINKY 12 PRAVIDEL DOBRÉHO KAVALÍRSTVÍ SPA & WELLNESS 3 DNY V BRUSELU ROCK JE MŮJ ŽIVOT SOLO ITALIANO

58

osobnost PODNIKAVCI Z [OL] ILONA CSÁKOVÁ

cestování 58

SRÍ LANKA

4 OL4YOU.CZ únor 2015

28

34 FOTO: LENKA JORNÍČKOVÁ, PR

50 52

CO SE UDÁL

na

Olomoucku

Denně se toho v Olomouci děje tolik zajímavého, že by nám na to celé číslo nestačilo. Proto jsme vybrali to nejdůležitější, o čem byste měli vědět...

FOTO: ZDENĚK SLAVOTÍNEK/VÝSTAVIŠTĚ FLORA OLOMOUC

výzdoba.

Městský bál nabídl atraktivní program i špičkové účinkující.

Plesová sezona úspěšně zahájena!

O důstojné zahájení plesové sezony v Olomouci se začátkem ledna 2015 postaral tradiční XIV. Městský bál. Jedna z nejvýznamnějších společenských událostí letošního roku se vůbec poprvé odehrála v prostorách nově zrekonstruovaného pavilonu A na Výstavišti Flora Olomouc.

Kapacita pavilonu A nabízí více než tisícovku míst. Tancechtivým návštěvníkům tak byl k dispozici vůbec největší taneční parket v Olomouci a slavnostní květinová

Hosté bálu s podtitulem „Když tančí nejen hvězdy“, měli tentokrát možnost okusit atmosféru televizní taneční show. Do prostředí populární taneční soutěže totiž návštěvníky tancem i slovem přenesl vítěz prvního ročníku StarDance Roman Vojtek. Jeho taneční partnerkou nebyl samozřejmě nikdo jiný než Olomoučanka Kristýna Coufalová.

Kromě moderátora a tanečníka

Romana Vojtka v jedné osobě mohli návštěvníci bálu obdivovat umění tanečníků z Klubu sportovního tance Quick Olomouc, kteří nabídli atraktivní ukázky soutěžních společenských tanců. K tanci a poslechu zahráli Moondance

Orchestra Martina Kumžáka, hlavní kapela, která ztvárnila kulisu slavné televizní show StarDance. V průběhu jedinečného společenského večera vystoupil také smyčcový Desigual Quartet a zazněly hity britské rockové legendy v podání revivalové kapely Queenie.

Více informací na najdete na mestskybal.olomouc.eu

INZERCE

VAŘÍME Z PRODUKTŮ MÍSTNÍCH FAREM, PŘIJĎTE OCHUTNAT !

Garnet Restaurace a Penzion, Lazecká 88, 77900 Olomouc, telefon: +420 585 233 251, mobil: +420 608 871 709 únor OL4YOU.CZ 5 e-mail: garnetpenzion@seznam.cz, www.garnet-penzion.cz

z

Olomouce

NOVINKY

Co vťechno je v Olomouci novÊho? Přinåťíme våm výběr nejzajímavějťích novinek a akcí, na kterÊ se můŞete v únoru těťit!

Cafe, kterĂŠ vystoupenĂ­ pořådĂĄ. „Rick Wakeman je ztÄ›lesnÄ›nĂ­m art-rocku! ImpozantnĂ­ a majestĂĄtnĂ­ vzhledem v kaĹždĂŠm zavlnÄ›nĂ­ plĂĄĹĄtÄ›, gestu a notÄ›. VidÄ›t jej hrĂĄt naĹživo je zĂĄĹžitkem na celĂ˝ Ĺživot, i ty nejt쪝í party hraje s lehkostĂ­ a nonĹĄalancĂ­, dokĂĄĹže střídat rejstříky i klaviatury a pĹ™itom si s úsmÄ›vem povĂ­dat s nejbliŞťím spoluhrĂĄÄ?em,“ lĂĄkĂĄ na koncert poĹ™adatel DuĹĄan Neumann. VĂ­ce informacĂ­ na www.bountyrockcafe.cz

Rick Wakeman, jeden z nejlepĹĄĂ­ch klĂĄvesistĹŻ planety, kterĂ˝ si renomĂŠ vydobyl jako Ä?len legendĂĄrnĂ­ art-rockovĂŠ kapely Yes, dorazĂ­ do Olomouce. HudebnĂ­k, kterĂ˝ dodnes uvĂĄdĂ­ pravidelnou rozhlasovou show na Planet Rock a jenĹž ve studiu nahrĂĄval s takovĂ˝mi jmĂŠny jako jsou David Bowie, Cat Stevens nebo Al Stewart, zahraje 23. Ăşnora 2015 od 20.00 hodin v KongresovĂŠm sĂĄle Clarion Congress Hotel. Vstupenky jsou od v pĹ™edprodeji v sĂ­ti Ticketstream a v klubu Bounty Rock

Kurzy vaĹ™enĂ­ jsou velmi oblĂ­benĂ˝m a vyhledĂĄvanĂ˝m zpestĹ™enĂ­m pro kaĹždĂŠho, kdo alespoĹˆ trochu ovlĂĄdĂĄ kuchaĹ™skĂŠ umÄ›nĂ­. Mimo praĹžskĂ˝ kulinĂĄĹ™skĂ˝ institut je ale nabĂ­dka, zvlĂĄĹĄtÄ› v Olomouci, velmi omezenĂĄ.

BlĂĄznivĂĄ teta a jĂĄ: LiStOVĂĄNĂ­ SĂĄra mĂĄ skvÄ›lou tetu, se kterou rozhodnÄ› nenĂ­ nuda a tak u nĂ­ trĂĄvĂ­ kaĹždou stĹ™edu. Mamince se to ovĹĄem moc nelĂ­bĂ­ a chce, aby se teta odstÄ›hovala na venkov. SĂĄra s tetou musĂ­ nÄ›co podniknout. Proto se vydajĂ­ na cestu do neznĂĄma, aby zjistily, Ĺže nenĂ­ vĹĄechno takovĂŠ, jak se na prvnĂ­ pohled zdĂĄ... DalĹĄĂ­ z oblĂ­benĂ˝ch ListovĂĄnĂ­ s LukĂĄĹĄem HejlĂ­kem uvidĂ­te v nedÄ›li 15. Ăşnora 2015 od 14.00 hodin. HrajĂ­ Lenka JanĂ­kovĂĄ a Petra BuÄ?kovĂĄ. VystoupenĂ­ je vhodnĂŠ pro dÄ›ti od 8 let a dospÄ›lĂŠ.

VĂ­ce informacĂ­ najdete na www. divadlonasantovce.cz

Atmosphere restaurant vĹĄak jako zĂĄĹžitkovĂĄ a degustaÄ?nĂ­ restaurace vÄ›nuje mnoho sil k zĂ­skĂĄnĂ­ odbornĂ­kĹŻ, kteří zde pĹ™ipravujĂ­ degustace specialit na rĹŻznĂĄ tĂŠmata, seminĂĄĹ™e o vĂ­nÄ›, degustace vyzrĂĄlĂ˝ch rumĹŻ, koĹˆakĹŻ a prĂĄvÄ› zmiĹˆovanĂŠ pravidelnĂŠ kurzy vaĹ™enĂ­ s kuchaĹ™skĂ˝mi hvÄ›zdami. PodĂ­vejte se na www.atmosphere-restaurant. cz a zjistÄ›te, na jakĂŠ dalĹĄĂ­ akce se mĹŻĹžete v nejbliŞťí dobÄ› těťit.

Vyhrajte vstupenky na koncert Ricka Wakemana!

Jeden z nejslavnÄ›jĹĄĂ­ch klĂĄvesistĹŻ vĹĄech dob tvoří spoleÄ?nÄ› s Keithem Emersonem a Jonem Lordem triumvirĂĄt ze zlatĂ˝ch dob rockovĂ˝ch klĂĄves. PĹŻsobil v kapelĂĄch The Strawbs a pĹ™edevĹĄĂ­m Yes, s nimiĹž v sedmdesĂĄtĂ˝ch letech nahrĂĄl jejich zĂĄsadnĂ­ alba Fragile nebo Close to the Edge. Jako studiovĂ˝ muzikant se podĂ­lel na zĂĄsadnĂ­ch deskĂĄch Davida Bowieho, hostoval u Black Sabbath nebo na prvnĂ­ desce Lou Reeda. Od roku 1973 vydĂĄvĂĄ sĂłlovĂĄ alba a pĹ™edevĹĄĂ­m prvnĂ­ tĹ™i zaznamenala obrovskĂ˝ ĂşspÄ›ch. A nejspĂ­ĹĄ nejvĂ­ce prĂĄvÄ› z tÄ›chto tří alb bude sloĹžen repertoĂĄr dvou koncertĹŻ, se kterĂ˝mi poprvĂŠ navĹĄtĂ­vĂ­ naĹĄi zemi jako sĂłlista.

VĂ­ce informacĂ­ najdete na www.bountyrockcafe.cz SoutěŞnĂ­ otĂĄzka: Ve kterĂ˝ch dvou mÄ›stech v ÄŒR bude Rick Wakeman koncertovat?

SvĂŠ odpovÄ›di vÄ?etnÄ› kontaktnĂ­ch ĂşdajĹŻ (bez tÄ›ch nebudou vaĹĄe odpovÄ›di zaĹ™azeny do losovĂĄnĂ­) posĂ­lejte do na e-mail soutez@OL4you.cz a do pĹ™edmÄ›tu napiĹĄte WAKEMAN.

6 OL4YOU.CZ Ăşnor 2015

FOTO: Š LEE WILKINSON 2014, PR

Legendårní klåvesista britských Yes Rick Wakeman dorazí do Olomouce

KulinåřskÊ zåŞitky v Atmosphere restaurant

Amadeus na olomouckých prknech

Ložnice jako místo zábavy

Moravské divadlo Olomouc si pro své diváky připravilo jako první letošní premiéru hru Amadeus v režii uměleckého šéfa činohry Michaela Taranta. V hlavních rolích se představí Vojtěch Lipina coby Amadeus a v roli Salieriho budou alternovat Petr Kubes a Josef Vrána.

Amadea můžete v Moravském divadle vidět 3., 10. či 16. února 2015.

Další termíny a více info najdete na www.moravskedivadlo.cz.

Vstupenky jsou k dostání od 210 do 390 Kč.

Na komedii plnou slovního humoru, která se odehrává převážně v jedné ložnici, zve olomoucká Reduta.

Hru režiséra Antonína Procházky s názvem Do ložnice vstupujte jednotlivě! uvede v neděli 8. února 2015 od 19.00 hodin. Ve hře se představí Mahulena Bočanová, Adéla Gondíková, Martin Zounar nebo Lukáš Vaculík. Vstupenky jsou k dostání za 400 Kč.

FOTO: PR

Je považovaná za zakladatele hardrocku, za svou dlouhou hudební kariéru prodala neuvěřitelných 30 milionů nosičů po celém světě, hrála v 52 zemích světa a získala přívlastek jedné z nejlepších „live“ rockových kapel na světě. Řeč je o britské legendě Uriah Heep, která se představí olomouckému publiku.

Na datum 13. června 2015 se ji podařilo „ulovit“ pořadatelům pátého ročníku olomouckého festivalu Bounty Rock Cafe Open Air, který je naplánovaný opět do areálu Korunní pevnůstky v Olomouci.

Uriah Heep však nebudou jediným tahákem akce.

Kromě nich se na pódiu objeví například česká rocková legenda Stromboli v čele s Michalem Pavlíčkem a Bárou Basikovou nebo kapely Citron a Tublatanka.

Přestože do akce zbývají čtyři měsíce, vstupenky si rockoví fanoušci mohou koupit za zvýhodněnou cenu už nyní v síti TicketStream nebo v Bounty Rock Cafe za 800 Kč. V den koncertu za ně návštěvníci zaplatí 990 Kč. Více informací najdete na www.brcopenair.cz

Polštářová bitva omezenců, kteří jsou přesvědčeni o tom, že svá omezení už dávno překonali.

Vysoce komický pohled na sebejisté zastánce svobodného myšlení přinese salonní komedie podle nejlepší francouzské tradice, Jméno.

V představení Thomase Zielinského a divadla Verze budou hrát Roman Zach, Linda Rybová, Jana Janěková mladší, Jan Dolanský a Petr

Lněnička. Můžete se na ně těšit 22. února 2015 od 19.00 hodin v kině Metropol. Více informací najdete na www.kinometropol.cz

Čile po Chile Velmi úspěšná, pestrými barvami hýřící fotograficko-filmová projekce Kateřiny a Miloše Motani z cesty napříč nejrozmanitější zemí světa, prošpikovaná spoustou veselých i napínavých příběhů. Kateřina

INZERCE

Bounty Rock Café Open Air s předstihem

Jméno v kině Metropol

[OL] novinky

Kytarový mág Radim Hladík rozezvučí spolu se svou kapelou Blue Effect olomoucký U-klub ve středu 25. února 2015 od 20.00 hodin.

Vstupenky zakoupíte od 230 Kč. Více info najdete na www.u-klub.cz

Komici s.r.o. ve Šternberku Ve čtvrtek 26. února 2015 navštíví Naše kino ve Šternberku ti nejlepší komici z pořadu Na Stojáka. Od 19.00 hodin vás pobaví Miloš Knor, Ruda z Ostravy a Petr Vydra. Vstupenky si můžete koupit v předprodeji v Městském informačním centru ve Šternberku, v Uničově a v Olomouci. Dále pak na www.arks-plus.cz. Více

tip:

film měsíce

trio a piano. Poslechnout si je můžete v úterý 17. února 2015 od 19.00 hodin v Divadle Na Šantovce.

Aneta Langerová – Na Radosti Tour 2015 Na přelomu listopadu a prosince 2014 vydala Aneta Langerová dlouho očekávané čtvrté album s příznačným názvem Na Radosti.

Deska navazuje na album Pár míst, kterým si Aneta splnila svůj sen, když ke spolupráci přizvala vynikající smyčcové trio a svou dosavadní tvorbu představila v akustické podobě. Písně v intimní atmosféře získaly naléhavější rozměr a album sklidilo velký úspěch u kritiků i fanoušků. Spolu s klavíristou, hudebním skladatelem a producentem Jakubem Zitkem pracovali dva roky na autorských písních, původní hudbě a textech.

Inspiraci hledali na magickém místě, obklopeni hlubokými šumavskými lesy. Anetu Langerovou doplní čtyřčlenná kapela, smyčcové

Více informací najdete na www. divadlonasantovce.cz

Vladimír Mišík + ETC Olomoucký U-klub rozezní přeložený koncert výrazného hudebníka Vladimíra Mišíka a jeho ETC ke 40 letům kapely. Mnohé z jeho písní, často na texty známých českých básníků doslova zlidověly.

Přijďte si je i vy poslechnout ve středu 4. února 2015 od 19.30 hodin.

Vstupenky jsou k dostání od 250 Kč.

Prodané vstupenky z listopadu zůstávají v platnosti. Více informací

doporučuje:

Studentka literatury Anastasia je podle vlastních slov nezajímavá a nudná „šedá myš“ s nízkým sebevědomím, pravý opak tajemného podnikatele Christiana Greye, kterého přišla vyzpovídat pro článek do studentského časopisu. Přestože se ji Grey svým chladným a odměřeným chováním snaží odradit, má ho plnou hlavu, což ještě prohloubí jejich opakovaná pracovní setkání. Bez ohledu na to, že ji varuje, jak je komplikovaný a ve zlověstných náznacích mluví o svém specifickém vkusu, není Anastasia jeho přitažlivosti schopná odolat. Ani Grey však není vůči téhle plaché dívce imunní a postupně ji začne otevírat dveře do své třinácté komnaty...

V kině Metropol uvidíte drama Padesát odstínů šedi, jehož premiéra proběhne 12. února 2015. Vstupenky jsou již v prodeji.

Více info o programu kina na www.kinometropol.cz

FOTO: PR

Radim Hladík a Blue Effect

informací naleznete na oficiálním Facebooku agentury ARKS Plus, nebo na webových stránkách www. arks-plus.cz

KINO

s Milošem prožívají úsměvné, útrapné i napjaté chvíle. Vidí spousty nejrůznějších zvířat, o jídlo se dělí s toulavými psy a spát chodí s pouštními liškami. Jejich poslední dny v Chile jsou nabité nečekanými dramatickými událostmi. Na cestu se s Cestopisy Motani můžete vydat v pátek 20. února 2015 od 19.00 hodin. Více informací najdete na www.divadlonasantovce.cz

POŘÁDÁ

Sobota 21. února od 19:00

v pavilonu A Flora Olomouc

BLACK SABBATH DIO TRIBUTE KATODA OLOMOUC

DEEP PURPLE ORAVIA ROMAN DRAGOUN + LIDOPOP Bohatá tombola, doprovodný program / Vstupné 250 Kč v předprodeji / 299 Kč na místě

Předprodej bude zahájen 20. listopadu 2014 v olomouckém Infocentru v podloubí radnice a v Bounty Rock Cafe

najdete na www.u-klub.cz

FrancouzskĂĄ komedie ve slovenskĂŠm podĂĄnĂ­ BratislavskĂŠ hudobnĂŠ divadlo si do olomouckĂŠ Reduty pĹ™ivezlo francouzskou komedii MandarĂ­nkovĂĄ izba. ÄŒtyĹ™i herci se bÄ›hem krĂĄtkĂ˝ch jednoaktovek pĹ™evtÄ›lĂ­ do vĂ­ce postav a osudĹŻ. Ty se odehrajĂ­ v malĂŠm paříŞskĂŠm hotelu. MandarĂ­nkovĂĄ izba mĂĄ svĹŻj vlastnĂ­ příbÄ›h, objevte ho s nĂĄmi!

V hlavnĂ­ch rolĂ­ch se pĹ™edstavĂ­ MaroĹĄ KramĂĄr, Zuzana TluÄ?kovĂĄ, Bibiana OndrejkovĂĄ a Pavol TopoÄžskĂ˝.

Představení je naplånovåno na neděli 22. února 2015 od 19.00 hodin.

Vstupenky jsou k dostĂĄnĂ­ za 420 KÄ?.

SpoleÄ?nĂŠ turnĂŠ kapel Jelen a Nebe SvĹŻj dvojkoncert zahĂĄjĂ­ v olomouckĂŠm U-klubu kapely Jelen a Nebe spolu se speciĂĄlnĂ­m hostem KateĹ™inou MariĂ­ Tichou. Koncert probÄ›hne ve stĹ™edu 18. Ăşnora 2015 od 20.00 hodin. Vstupenky seĹženete od 160 KÄ?. VĂ­ce info najdete na www.u-klub.cz

KĹ™emĂ­lek a VochomĹŻrka ÄŒtyĹ™i pohĂĄdky z mechu a kapradĂ­ si budete moci uŞít v nedÄ›li 22. února 2015 od 16.00 hodin v Divadle Na Ĺ antovce. Skřítci KĹ™emĂ­lek a VochomĹŻrka opravĂ­ zlobivĂŠ kukaÄ?ky, pomohou Ä?melĂĄkovi Ĺ˝umbardovi naladit slunĂ­Ä?kovou

basu, SvatojĂĄnkovi najdou ztracenĂŠ svÄ›tĂ˝lko, svedou boj o vodnĂ­ pramen se zlĂ˝m rakem a setkajĂ­ se s Ledovou panenkou. PaĹ™ezovĂĄ chaloupka v mechu a kapradĂ­ je zkrĂĄtka plnĂĄ dobrodruĹžstvĂ­. ZnĂĄmĂĄ pohĂĄdka VĂĄclava ÄŒtvrtka je vhodnĂĄ pro dÄ›ti od tří let. VĂ­ce info najdete na www.divadlonasantovce.cz

souběŞnÄ› probĂ­hajĂ­cĂ­ akce Svatba naneÄ?isto, pĹ™ehlĂ­dka svatebnĂ­ch sluĹžeb a mĂłdnĂ­ch trendĹŻ, kterĂĄ

VĂ˝stava Tourism Expo Pavilon A VĂ˝staviĹĄtÄ› Flora Olomouc sice uĹž od zaÄ?ĂĄtku novĂŠho roku naplno Ĺžije plesovou sezonou, tu vĂ˝stavnickou vĹĄak teprve v polovinÄ› Ăşnora otevĹ™e jubilejnĂ­ vĂ˝stava a veletrh sluĹžeb cestovnĂ­ho ruchu a vyuĹžitĂ­ volnĂŠho Ä?asu Tourism Expo. JiĹž dvacĂĄtĂŠ pokraÄ?ovĂĄnĂ­ tĂŠto tradiÄ?nĂ­ a oblĂ­benĂŠ akce se bude konat od pĂĄtku 13. do nedÄ›le 15. února 2015. OtevĹ™eno bude dennÄ› od 10 do 18 a poslednĂ­ den do 17 hodin. „VĂ˝stava Tourism Expo si stejnÄ› jako vloni klade za cĂ­l bĂ˝t tou nejlepĹĄĂ­ příleĹžitostĂ­ k prezentaci aktuĂĄlnĂ­ nabĂ­dky cestovnĂ­ch kancelåří, ubytovacĂ­ch zařízenĂ­, lĂĄznĂ­, sanatoriĂ­, dopravcĹŻ, programovĂ˝ch agentur, kulturnĂ­ch zařízenĂ­ Ä?i subjektĹŻ zaměřenĂ˝ch na nabĂ­dku sportovnĂ­ho a volnoÄ?asovĂŠho vyĹžitĂ­. KromÄ› novinek pro dovolenĂŠ v nadchĂĄzejĂ­cĂ­ sezonÄ› nebude v nabĂ­dce veletrhu chybÄ›t ani pestrĂ˝ doprovodnĂ˝ program zaměřenĂ˝ vedle cestovĂĄnĂ­ prĂĄvÄ› na sport a vyuĹžitĂ­ volnĂŠho Ä?asu. NĂĄvĹĄtÄ›vnĂ­ci se tak mohou těťit na cestovatelskĂŠ pĹ™ednĂĄĹĄky a prezentace programĹŻ pro zdravĂ­ Ä?i lĂĄzeĹˆskĂ˝ch sluĹžeb,“ lĂĄkĂĄ nĂĄvĹĄtÄ›vnĂ­ky garantka akce Jana JirovskĂĄ.

Novinkou bude podle nĂ­ tentokrĂĄt

se v pĹ™edchozĂ­ch letech s velkĂ˝m ĂşspÄ›chem konala v PĹ™erovÄ›. „Zapojili jsme se takĂŠ do projektu Ochutnejte Hanou, jenĹž pĹ™edstavuje regionĂĄlnĂ­ gastronomii s moĹžnostĂ­ ochutnat jedineÄ?nĂŠ kulinĂĄĹ™skĂŠ speciality naĹĄĂ­ oblasti. Projekt pořådĂĄ SdruĹženĂ­ cestovnĂ­ho ruchu StĹ™ednĂ­ Morava za podpory OlomouckĂŠho kraje,“ zmĂ­nila dalĹĄĂ­ lĂĄkadlo JirovskĂĄ, podle nĂ­Ĺž na letoĹĄnĂ­ vĂ˝stavÄ› Tourism Expo nebude chybÄ›t ani festival lidovĂ˝ch Ĺ™emesel, turistickĂŠ hrĂĄtky pro dÄ›ti, Ĺ™emeslnĂŠ workshopy, ĹĄkola in-line bruslenĂ­ a dĂĄle vĂ˝stavy fotografiĂ­ a pĹ™ednĂĄĹĄky cestovatelĹŻ CK Pangeo tours, kterĂĄ pořådĂĄ unikĂĄtnĂ­ poznĂĄvacĂ­ a expediÄ?nĂ­ zĂĄjezdy od Evropy pĹ™es BlĂ­zkĂ˝ vĂ˝chod a Afriku aĹž po JiĹžnĂ­ Ameriku.

Vyvrcholením programu bude soutěŞ o nejkråsnějťí dívku regionu Miss Hanå 2015, jejíŞ finåle odstartuje 15. února 2015 ve 14.00 hodin. Více info najdete na www.flora-ol.cz

Vyhrajte vstupenky na RockovĂ˝ ples!

SoutěŞní úkol: Jmenujte dalťí 2 akce, kterÊ bude v roce 2015 pořådat Bounty Rock CafÊ.

SvĂŠ odpovÄ›di vÄ?etnÄ› kontaktnĂ­ch ĂşdajĹŻ (bez tÄ›ch nebudou vaĹĄe odpovÄ›di zaĹ™azeny do losovĂĄnĂ­) posĂ­lejte do na e-mail soutez@OL4you.cz a do pĹ™edmÄ›tu napiĹĄte ROCKPLES.

10 OL4YOU.CZ Ăşnor 2015

FOTO: PR

OlomouckĂ˝ klub Bounty Rock Cafe zve ÇŒĂ›OPSB do pavilonu A na VĂ˝staviĹĄti Flora, kde Ä?ekĂĄ nĂĄvĹĄtÄ›vnĂ­ky pořådnĂĄ porce bigbĂ­tu bez kravaty Ä?i spoleÄ?enskĂ˝ch ĹĄatĹŻ. I letos se hudebnĂ­ dramaturgie RockovĂŠho plesu zaměřila na revivalovĂŠ kapely – veÄ?er odstartuje konickĂĄ formace Black Sabbath Dio Tribute a zahraje takĂŠ Katoda Olomouc s repertoĂĄrem Cream, Claptona Ä?i Bachman – Turner Overdrive. DivĂĄci si uĹžijĂ­ nejlepĹĄĂ­ slovenskĂ˝ „pĂĄrplovskĂ˝â€œ revival Deep Purple Oravia a vrcholem veÄ?era bude vystoupenĂ­ brnÄ›nskĂŠho Lidopopu s legendĂĄrnĂ­m Romanem Dragounem. VĂ­ce informacĂ­ najdete na www.bountyrockcafe.cz

Rozmanitá gastronomie Střední Moravy Navštivte festival Ochutnejte Hanou, který vám přiblíží hanáckou kuchyni s původními recepturami i její moderní pojetí. Přijďte se podívat na expozici původní hanácké jizby a zručnost hanáckých řemeslníků. Vybrané restaurace vám nabídnou chutná jídla z místních zdrojů, připraveny jsou ukázky kuchařské show a koupit si můžete i regionální produkty.

Projekt Ochutnejte Hanou na podporu regionální gastronomie představuje oblast Hané v celé její pestrosti a pohostinnosti. V osmnácti gastronomických zařízeních jsou v nabídce celoročně pokrmy z místních a sezonních surovin.

Chuť Hané, to je jedinečný kulinářský zážitek.

FESTIVAL OCHUTNEJTE HANOU SE KONÁ OD 13. DO 15. ÚNORA 2015 V RÁMCI VELETRHU TOURISM EXPO NA OLOMOUCKÉM VÝSTAVIŠTI FLORA. ZAPOJTE SE NA MÍSTĚ DO ANKETY SE SLOSOVÁNÍM O HODNOTNÉ CENY. www.central-moravia.cz

únor OL4YOU.CZ 11

PLESOVÁ Olomouc Songy, na kterých jsme vyrůstali Blíží se další ročník vyhlášeného Olomouckého plesu – tentokrát proběhne 20. února 2015 od 19.00 hodin v NH Collection Olomouc Congress a má podnázev „Songy, na kterých jsme vyrůstali“.

Vyzpovídali jsme pro vás tři nejdůležitější muže, kteří za organizací stojí: „Jsme nadšeni, že můžeme opět v NH Collection Olomouc Congress uskutečnit Omega Olomoucký ples.

Discokoule je základním vizuálním motivem akce a tak trošku už prozrazuje, o čem bude část doprovodného programu akce. Každý rok se snažíme programovou laťku posouvat výš a letos vůbec poprvé vezeme do města diskotékovou zahraniční hvězdu 90. let, tedy zpěváka Haddawaye. Když si zadáte do internetového vyhledávače jeho jméno, tak hned pochopíte, že tuhle muziku znáte a že drtivá většina z nás tančila na jeho megahity právě v 90. letech.

12 OL4YOU.CZ únor 2015

Miro Žbirka s kapelou je zárukou té agenturu Forsberg Marek Berger nejvyšší kvality, kterou v pop-music a ředitel hotelu NH Collection u nás i na Slovensku můžete nalézt, Olomouc Congress Tomáš Rousek a moc se těšíme na ,svojský‘ humor doplňuje: „Jsme upřímně rádi za stále tohoto nestárnoucího matadora. se zvyšující zájem o Omega Olomoucký Zážitková gastronomie šéfkuchaře ples a velký dík patří našim partnerům NH Collection Olomouc Congress Petra a podporovatelům, bez kterých by se Zučka je kapitola sama pro sebe. Petr tak nákladná akce opravdu nedala se svým týmem dokáže neskutečné zorganizovat. Právě zájem ze strany věci a já jsem přesvědčen, že si jeho partnerů o tuto prestižní akci byl tak profesionální gastronomii všichni obrovský, že jsme okamžitě zaplnili náležitě užijí. veškerá místa.“ Interaktivní fotokoutky, výuka diskotanců, tři další živé kapely, Ilona Ředitel Rádia Haná David Foretník Csáková, každá vstupenka v soutěži dodává: „Jsme hrdí, že se můžeme o ceny a mnoho dalšího vás čeká letos podílet na tak úspěšné akci. Už teď v NH Collection Olomouc Congress. plánujeme další ročník a budeme Máme ještě v záloze pár překvapení, se snažit udělat všechno pro to, ale to je opravdu připraveno až pro abychom uspokojili všechny zájemce návštěvníky plesu. Děkuji na tomto o Olomoucký ples v roce příštím.“ místě také [OL]4you za tradiční Více info najdete na www. partnerství a obstarání soutěže olomouckyples.cz o nejkrásnější šaty a účes plesu.

Naše akce je už mnoho týdnů beznadějně vyprodaná Minivětrníky šéf kuchaře Petra a bohužel nemůžeme Zučka z NH Collect ion hotelu uspokojit všechny zájemce o Omega Suroviny na cca 20 porcí: Olomoucký ples,“ Odpalované těsto: prozradil za 50 g másla, 0,15 l vody, 1 lžíce oleje, špetka soli, spolupořádající 130 g hladké mouky, 2 vejce, 2 žloutky Vanilkový krém: 0,5 l mléka, 60 g vanilkového pudinku, 100 g cukru, 0,02 l rumu, 150 g másla Karamelový krém: 150 g smetany, 150 g mascarpone, 200 g kondenzovaného mléka Cukr moučka na posypání Postup: Těsto: máslo, vodu, olej a sůl dejte do hrnce.

Do vroucí tekutiny přisypejte hladkou mouku a míchejte do té doby, než se začne hmota odlepovat od hrnce. Do těsta vmíchejte vejce a žloutky. Těsto musí být hladké a bez hrudek. Poté vložte do cukrářského sáčku a zdobte na plech.

Pečte 15 minut při teplotě 180 °C. Po vychladnutí plňte krémem.

FOTO: PR

Plesová sezona je v plném proudu a my se pomalu začínáme připravovat na jeden z nejoblíbenějších plesů: Omega Olomoucký ples

Nestihli jste zimní dovolenou u moře?

Nevadí, barvičku do plesových šatů získáte snadno!

Místo hodin strávených v soláriu vsaďte na Sally Hansen Airbrush Sun – nechcete přece vypadat jako vysušená sušenka! Zdravé opálení chce každý bez ohledu na roční období.

S Airbrush Sun je snadné udržet si nádherný letní odstín pleti!

Tento první 2v1 tónovací a samoopalovací přípravek pro okamžitý bronzingový efekt a současně pozvolné opálení od Sally Hansen pokožce ihned dodá nádherný zářivý bronzový odstín a postupně pokožku opaluje. Efekt opálení vydrží až 7 dní po opakování aplikace.

Bezprostředně po jediném použití Airbrush Sun pleť prozáří, dodá Airbrush Sun, Sally Hansen, 299 Kč bronzový nádech a současně pokožku tónuje a vytváří tak efekt zdravě vypadajícího opálení. Pokožka je navíc ihned pružná a hydratovaná, na dotek je nádherně hebká a bez pocitu mastnoty. Glycerin a bambucké máslo zanechávají vaši pleť jemnou a zvláčněnou.

Psaníčko, La Pasarela, 800 Kč

Různé pásky, La Pasarela, od 500 Kč

FOTO: PR

Dámy, nesehnaly jste ještě ty správné šaty na ples?

Zachrání vás La Pasarela!

tip

Při toulkách Olomoucí jsme narazili na úžasný obchůdek v Kateřinské ulici 11. Kromě módy na běžné denní nošení zde najdete i mnoho kousků, které vás zachrání právě v plesové sezoně. Výrazné i decentní pásky, psaníčka a šperky. Rozhodně stojí za omrknutí!

únor OL4YOU.CZ 13

v SV. VALENTÝN

Olomouci

Uvažujete, jak nejlépe zapůsobit na svou lásku? Nebo teprve chcete oslovit svou vyvolenou, která o tom ještě neví? Olomouc je dokonale připravena na všechny zamilované: Naplánujte pro svou lásku výjimečnou oslavu svatého Valentýna!

Překvapte ji degustační večeří v Atmosphere restaurant.

Gurmánské degustační menu pod taktovkou šéf kuchaře Romana Loubala na téma moderní gastronomie vám zaručí tu nejromantičtější valentýnskou atmosféru, jakou jste kdy zažili.

Již 14. února 2015 od 19.00 hodin. Více informací najdete na www.atmosphere-restaurant.cz

Žhavé kubánské rytmy nejen pro zamilované...

Chcete svého miláčka opravdu nažhavit? To se vám určitě povede díky žhavým kubánským rytmům kapely Dos Cubanas, která to rozjede na svatého Valentýna v Cocktail Baru Osa v Mahlerově 15 v Olomouci.

14. února 2015 se můžete těšit od 21.00 hodin na výjimečnou party plnou lahodných koktejlů, nespočet rumů z celého světa, doutníky a hlavně tanec!

Dopřejte si hřejivé hýčkání pro dva!

Best Western Hotel Prachárna si pro vás připravil balíčky, kterým neodoláte: Se svým miláčkem si tak budete moct vychutnat relax v naprostém soukromí: součástí balíčku je totiž ubytování v komfortním pokoji, bohatá snídaně formou bufetu (či servírovaná do postele!), uvítací káva s domácím dezertem, relaxace v privátní sauně s ovocným osvěžením, bohatá večeře dle menu šéfkuchaře s lahví vína, v pokoji župan a teplé pantofle, voňavá kosmetika a sladké překvapení. Objednávejte na e-mailu marketing@hotel-pracharna.cz a na tel. 585 411 271 nebo 736 606 813.

Více o balíčku Hřejivé hýčkání najdete na www.hotel-pracharna.cz

SvatĂ˝ ValentĂ˝n v pizzerii Polo ValentĂ˝nskĂŠ menu si pro vĂĄs pĹ™ipravila i restaurace Pizza Polo, kterou najdete Na TabulovĂŠm vrchu 4 v Olomouci. Vybrat si budete moci ze dvou druhĹŻ pĹ™edkrmu, hlavnĂ­ch jĂ­del i dezertĹŻ. To krĂĄsnÄ› doplnĂ­ kvalitnĂ­ italskĂŠ ĹĄumivĂŠ Prosecco z pÄ›ti vinaĹ™stvĂ­. CelĂŠ menu zĂ­skĂĄte za zvĂ˝hodnÄ›nou cenu, ale jĂ­dla si mĹŻĹžete objednat i samostatnÄ›. StejnÄ› jako rozlĂŠvanĂŠ Prosecco, pokud se nebudete cĂ­tit na celou lahev (kvalita zaruÄ?ena dĂ­ky vĂ˝Ä?epnĂ­mu systĂŠmu – nevyprchajĂ­ bublinky a teplota je stĂĄlĂĄ). Chody budou ladÄ›ny pro oba z pĂĄru. PĹ™i rezervaci bude stĹŻl pĹ™ipraven vÄ?etnÄ› svĂ­Ä?ek, kterĂŠ doladĂ­ romantickou atmosfĂŠru. SvĹŻj stĹŻl si rezervujte na tel. 608 404 608 nebo pĹ™es e-mail info@pizzapollo.cz

BalzĂĄm na rty, Marks & Spencer, 99 KÄ?

AndÄ›lskĂ˝ ValentĂ˝n u AndÄ›la SvatĂŠho ValentĂ˝na si mĹŻĹžete v restuaraci U AndÄ›la vychutnat uĹž od stĹ™edy 11. Ăşnora aĹž do nedÄ›le 15. února 2015. Restaurace se nachĂĄzĂ­ v historickĂŠm centru mÄ›sta Olomouce v HrnÄ?Ă­Ĺ™skĂŠ ulici 10. SouÄ?ĂĄstĂ­ restaurace je i zimnĂ­ zahrada, kterĂĄ je situovanĂĄ na vrchol mÄ›stskĂ˝ch hradeb a skĂ˝tĂĄ pĹ™ekrĂĄsnĂ˝ vĂ˝hled na olomouckĂ˝ park. VĂĄs vĹĄechny, kteří tuto restauraci navĹĄtĂ­vĂ­te poprvĂŠ, urÄ?itÄ› zaujme pĹ™edevĹĄĂ­m pestrĂ˝ jĂ­delnĂ­ lĂ­stek s velkĂ˝m vĂ˝bÄ›rem Ä?erstvĂ˝ch ryb a salĂĄtĹŻ. Restaurace disponuje stem mĂ­st ke klidnĂŠmu obÄ›du Ä?i veÄ?eĹ™i, ale zĂĄroveĹˆ mĹŻĹže vyhovÄ›t i slavnostnÄ›jĹĄĂ­m ĂşÄ?elĹŻm, jako jsou například rodinnĂŠ oslavy, promoce, svatby nebo zĂĄjezdovĂŠ skupiny. Zamilovanou atmosfĂŠru svatĂŠho ValentĂ˝na skvÄ›le vytvoří klidnĂŠ a ĂştulnĂŠ prostĹ™edĂ­, kterĂŠ vĂĄs vrĂĄtĂ­ do minulĂŠho stoletĂ­... A kdyĹž se vĂ­ce rozvĂĄĹĄnĂ­te, mĹŻĹžete se pĹ™esunout i do penzionu, kterĂ˝ se nachĂĄzĂ­ přímo nad restauracĂ­. ObjednĂĄvejte na tel.

585Â 228 755 nebo 602 512 763. VĂ­ce informacĂ­ najdete na www.uandela.cz

Vyhrajte jednu ze 3 knih VědomÊ milovåní!

Kniha VÄ›domĂŠ milovĂĄnĂ­ pĹ™edstavuje prvnĂ­ knihu Diany Richardson, kterĂĄ se dostĂĄvĂĄ do rukou Ä?eskĂŠmu Ä?tenĂĄĹ™i, o zcela novĂŠm pohledu na sexualitu. Tento přístup k sexualitÄ› mĂĄ nesmĂ­rnÄ› vyĹživujĂ­cĂ­, lĂŠÄ?ivĂŠ a zcela novĂŠ roviny odhalujĂ­cĂ­ ĂşÄ?inky vĂĄĹĄnÄ›! KoneÄ?nÄ› skvÄ›lĂĄ kniha o sexu − pĹ™irozenĂĄ, upřímnĂĄ, hlubokĂĄ a zemitĂĄ, ukazujĂ­cĂ­ roviny intimity mnohonĂĄsobnÄ› pĹ™ekraÄ?ujĂ­cĂ­ „vzruĹĄujĂ­cĂ­ techniky a pozice“ a „ezoterickĂ˝ přístup uÄ?enĂ­ o Ä?akrĂĄch a duchovnu“. DĂ­ky popsanĂŠmu přístupu k sexu se budete moci vnoĹ™it přímo do podstaty zdroje naĹĄĂ­ zĂĄkladnĂ­ ĹživotnĂ­ sĂ­ly, prohloubit ve svĂŠm ĹživotÄ› lĂĄsku a objevit vitalitu, radost a vĂĄĹĄeĹˆ, o kterĂŠ jste ani netuĹĄili! VĂ­ce informacĂ­ najdete na www.synergiepublishing.com FOTO: PR

SoutěŞní úkol: Jmenujte tři knihy, kterÊ v nejbliŞťí době připravuje nakladatelství Synergie Publishing.

SvĂŠ odpovÄ›di vÄ?etnÄ› kontaktnĂ­ch ĂşdajĹŻ (bez tÄ›ch nebudou vaĹĄe odpovÄ›di zaĹ™azeny do losovĂĄnĂ­) posĂ­lejte do na e-mail soutez@OL4you.cz a do pĹ™edmÄ›tu napiĹĄte MILOVANI.

PřívÄ›sek z bĂ­lĂŠho zlata se zirkovy, Klenoty Aurum, 4140 KÄ?

[OL] siesta

OLOMOUCKÁ

siesta

Nestává se mi často, že bych mohla mít schůzku se třemi zajímavými mladými muži najednou. Tyto týpky by mi v tu chvíli záviděly nejen ženy. Jsou to sympaťáci, kteří vás již brzy okouzlí svou kreativitou v restauraci Entrée v Resortu Hodolany...

Připravila: Zuzana Zbořilová

Potkali jsme se v jedné olomoucké kavárně v příjemné poobědové siestě a povídali si o jídle a lidech. Dovolte mi, abych vám je představila: Přemek Forejt (šéf kuchař), Jiří Dittrich (zástupce šéf kuchaře) a Jiří Vyzourek (manažer restaurace).

Najdete je v restauraci Entrée, která otevře své dveře v prostorách Resortu Hodolany v budouvě bývalého hodolanského divadla již na konci března.

Všichni tři rádi překvapují, nebojí se jít do lesa trhat šťovík či sbírat kousky břidlice a servírovat na nich své pokrmy. A na co dalšího se můžeme těšit?

Přemku, slyšela jsem, že se nerad prezentujete jako „ten, co pracoval v michelinské restauraci“...

Přemek Forejt: „Přesně tak, já nejsem žádná hvězda. Jsem mladý obyčejný kluk, který má plnou hlavu nápadů a chce je realizovat. Já sám jsem v londýnské L'Autre Pied začínal na chlebu. Neuměl jsem anglicky a byl jsem úplně nejníž, co šlo. Ale chtěl jsem se učit a být jako šéfkuchaři, které jsem poznal. A po pravdě, pro nás není důležité umístit se v nějakém žebříčku. Chceme, aby se lidem u nás líbilo, aby jim chutnalo a aby se vraceli.“

Přemek Forejt: „Našim hlavním cílem je spokojený zákazník. Chceme jej vždy mile překvapit něčím novým. V Olomouci jsme prošli mnoho restaurací a plánujeme vydat se trochu

16 OL4YOU.CZ únor 2015

FOTO: PR

Co tedy můžeme očekávat od Entrée?

jiným směrem. Budeme dělat věci přirozeně a tak, aby nás to bavilo. V poslední době je velmi ,in‘ používat regionální suroviny. I my je samozřejmě budeme používat, ale nejen je. Budeme vařit ze surovin, které se nám budou zkrátka líbit. A jestli budou z regionu nebo ze světa, to je nám jedno. Proto se ani nechceme upínat na to, jaký styl restaurace Entrée bude.“

Takže se nedá shrnout jedním slovem, jakou kuchyni budete vařit?

Přemek Forejt: „Kuchyně bude světová, ale zároveň i tuzemská. Nechceme si dávat zbytečné hranice. Pokud se vymezíme, že budeme italská restaurace, budeme limitováni nabídkou jídel, která můžeme připravovat. Nás baví přemýšlet o jídle a inspirovat se vším možným. A jestli to ve finále budou tvarůžky nebo ústřice z Bretaně? Obojí!

Chceme to mít otevřené, tohle bude Entrée.“

mi jasné, že důvěru k lidem si musíme vypěstovat, ale věřím, že se nám to povede.“

Do otevření zbývají necelé dva měsíce.

Na čem pracujete aktuálně?

Jiří Vyzourek: „Teď toho bude úplně nejvíc. Od klasického navážení všeho přes leštění a umývání až po skladbu týmu. Musíme si určit a nastavit systém, jak bude tým pracovat a mezi sebou komunikovat. Tým se musí vše dokonale naučit, aby byl servis pro hosty perfektní. Stejně ale začneme se zkušebním provozem.“

Čím se necháváte nejčastěji inspirovat?

Jirka Dittrich: „Jednoznačně přírodou. Nebojíme se naběhnout do lesa a posbírat různé surové kameny. Klidně vystrojíme tabuli přímo v lese.“ (smích)

Restaurace Entrée se nachází v Hodolanech – budete vařit i klasická jídla, např. naši hodolanskou omáčku?

Jirka Dittrich: „Pocházíme z Brna a neznali jsme ji. Až Martin Rak (ředitel resortu) nás k ní navedl. Takže ano, už se na ni chystáme. Ale uděláme ji po našem.

Rádi totiž přemýšlíme jinak – proto budeme různě předělávat i další klasické pokrmy. Pevně věříme, že to bude bavit naše hosty stejně tak jako nás.“ Jiří Vyzourek: „Přemýšlíme jinak, i co se týče dalších věcí. Oslovili jsme místní živnostníky, kteří se zabývají výrobou keramiky – chtěli bychom totiž i svoje talíře.

Poptáváme také místního dodavatele, který by nám vytvořil steakové nože.“

FOTO: PR

Pro koho bude restaurace vlastně určená?

Bude vhodná i pro rodiny s dětmi, nebo to bude příliš velký luxus?

Přemek Forejt: „Interiér bude pěkný a moderní, určitě to bude krásná restaurace. Pohledově možná luxusní...

Ale co vlastně znamená luxus? Že dostanete jídlo na zlatých talířích? Že jídlo bude stát hromadu peněz? Tohle dělat nebudeme. Budeme vařit normální věci, podle dostupnosti surovin. Pokud budete chtít jíst foie gras a lanýže, nemám problém je do jídelníčku zařadit. Pro mě jsou ale zajímavá jídla jako třeba dušená vepřová nožička – takže budu rád, když i takové pokrmy budete chtít jíst. Našim hlavním cílem je, aby nám host věřil. Je

Zkušební provoz? Co si pod tím můžeme představit?

Jiří Vyzourek: „Každý nový podnik si na začátku svojí existence potřebuje takzvaně ,sednout‘. Pro nás je velmi důležité odstranit chyby, které se ukážou, a připravit se pořádně na plnohodnotný provoz. A stejně, jako si i personál bude na sebe zvykat a nebude stoprocentní, tak ani hostům nebudou účtovány stoprocentní ceny.

Zhruba dva měsíce proto pojedeme v tomto zkušebním provozu a budeme vítat jakoukoli zpětnou vazbu.“

Znamená to, že už máte všechny zaměstnance?

Jiří Vyzourek: „Kdepak, stále ještě probíhají pohovory a my se těšíme na všechny mladé lidi a nadšence, kteří chtějí svůj život spojit s gastronomií. A jak si je vybíráme? Zajímá nás hlavně to, jestli to člověka baví. Zbytek ho totiž naučíme. A koneckonců, ani na kuchařinu člověk nepotřebuje školu. Sami máme spoustu přátel, kteří se za bar či do kuchyně postavili po absolvování dvou vysokých škol. Takže pokud milujete gastronomii, určitě se nám ozvěte na e-mail prace@resort-hodolany.cz.“

únor OL4YOU.CZ 17

mimo

Olomouc

NOVINKY

A protože jistě vyrážíte i ven z Olomouce, nabízíme mix událostí a zajímavostí mimo naše město nebo i mimo republiku!

Připravila: Hana Došlová

Vyzkoušejte restauraci SaSaZu zahalenou pod rouškou tajemství a s trochou dobrodružství... Menu cenami ověnčeného šéf kuchaře Shahafa Shabtaye bude jistě sázka na jistotu, co takhle ale vyzkoušet neobvyklé místo a nechat se překvapit doprovodným programem?

Forbidden Taste a SaSaZu přinášejí jedinečný projekt, který spojí umění a gastronomii, na Pop Food Art se můžete těšit již 19. 2. 2015. Pop-up se uskuteční na tajném místě, o kterém se hosté dozvědí přes SMS v den eventu. I menu zůstává do poslední chvíle tajné. Půjde o šestichodové menu, které připraví šéf kuchař SaSaZu Shahaf Shabtay!

Kromě toho čekají hosty v průběhu celého večera různé formy umění, hudby a happeningů.

Dostat se na Pop Food Art je možné jedině přes rezervační formulář http://goo.gl/forms/zAIQneBDO0.

Jeho vyplnění ale účast na pop-upu nezaručuje. Počet míst je limitován a hosté proto musí napsat, proč by organizátoři měli pozvat právě je, nebo třeba jaké jídlo by bylo jejich poslední, pokud by byl za hodinu konec světa. Šedesát z nich bude pozvaných na akci. Cena je 2900 Kč na osobu. Více na www.sasazu.com

Macy Gray Americká zpěvačka Macy Gray vlastním jménem Natalie McIntyreová, která svůj zpěv označuje za „vřeštění kočky trpící zánětem hrtanu“, vystoupí 23. února 2015 v pražském klubu SaSaZu. Na stejném místě se představila i v roce 2009, když zde zazpívala v rámci svého comebackového turné. Zpěvačka tentokrát přijede 18 OL4YOU.CZ únor 2015

Katy Perry

koncert měsíce

Katy Perry v roce 2013 vydala své v pořadí čtvrté album Prism a představí jej 23. února v pražské O2 areně. Deska dosáhla nejlepších prodejních výsledků v kariéře zpěvačky. Celkem se titulu prodalo celosvětově víc než 6 milionů kusů během šesti měsíců od jeho vydání.

První singl z alba, „Roar“, se stal globálním hitem – umístnil se na první příčce žebříčku iTunes v 96 zemích a zároveň je to zpěvaččin osmý singl, který dosáhl na vrchol americké Billboard Hot 100 Chart. Singlu „Roar“ se od té doby prodalo přes 10 milionů kopií po celém světě a stal se nejprodávanějším singlem v kanadské historii. Další singl „Dark Horse“ pokračoval v úspěšném tažení a umístil se na prvním místě v 38 zemích na iTunes a v Top 5 v dalších 90 zemích po celém světě!

Vstupenky jsou v prodeji v sítích Ticketportal od 1290 do 2350 Kč.

Více na www.livenation.cz představit nové studiové album The Way, které vyšlo v říjnu 2014.

Vstupenky koupíte v síti Ticketpro od 790 do 990 Kč. Více na www. livenation.cz

Goran Bregović & The Wedding and Funeral band Nemine snad jediné jeho turné, v rámci kterého by v posledních letech vynechal naši republiku.

A české publikum mu jeho přízeň oplácí vyprodanými koncerty.

Goran Bregović – nejslavnější balkánský skladatel a hudebník, který byl v roce 2010 označen prestižním britským časopisem Songlines za nejlepšího umělce world music na světě, přijede 10. února 2015 opět do Prahy.

FOTO: PR

POP Food Art v SaSaZu

náš tip:

Vstupenky koupíte v síti Ticketpro od 990 do 1390 Kč. Více na www. forumkarlin.cz

Smokie Písničky Don't Play Your Rock'n'Roll To Me, Living Next Door To Alice nebo Oh Carol jsou dodnes hity, jejichž melodie mají v uších generace posluchačů a které dosud nevymizely z playlistů rozhlasových stanic.

O popularitě svědčí i fakt, že některé z hitů se v Česku dočkaly dokonce svých coververzí (jmenujme např. Alenka v říši divů od Karla Zicha, Mýdlový princ od Václava Neckáře či Prohrát není žádná hanba od Argemy).

V pátek 20. února 2015 v moderním brněnském sále Sono Centrum Music Club a v sobotu 21. února je ve Velkém sále pražské Lucerny fanouškům naservírují britské glamrockové legendy Smokie. A pozor! V roce 2015 kapela oslaví 50 let od svého založení a 40 let na scéně!

Více na www.brnokoncert.cz

FOTO: PR

Světový pohár v biatlonu 2015 – Nové Město na Moravě Biatlon je jedním z nejatraktivnějších zimních sportů a úspěchy českých reprezentantů na olympiádě v Soči, kde v tomto odvětví získali celkem pět medailí, z něho v Česku udělali velmi populární záležitost.

Vrcholnou biatlonovou akcí na české půdě bude 6.–8. února 2015 BMW IBU Světový pohár v Novém Městě na Moravě, tedy v místě, kde se v roce 2013 uskutečnilo mistrovství světa. To se do povědomí mezinárodní sportovní veřejnosti zapsalo výbornou organizací a skvělou diváckou kulisou. Totéž se dá očekávat i od nadcházejícího Světového poháru v srdci malebné Vysočiny, regionu, který v zimě nabízí ideální podmínky především pro vyznavače běžeckého lyžování.

Intenzivní program koncentruje

nejnadějnější českou disciplínu – smíšenou štafetu, která bude k vidění již úvodní soutěžní den společně s víkendovými sprinty a atraktivními stíhacími závody.

Více na www.vysocina-arena.cz

Tučňáci opět v Rudolfinu Hudební laboratoř pro děti od 6 do 12 let anebo pro kohokoliv, koho to zajímá a stydí se zeptat, proběhne 8. února 2015 v pražském Rudolfinu. Herec Pavel Liška a Česká filharmonie poodhalí dětem a jejich rodičům zákulisí klasické hudby a život velkého orchestru.

Proč se na koncertě nemluví?

Je dirigent na pódiu opravdu potřeba? Proč vypadají hudebníci jako tučňáci? Dokázala by vaše paní učitelka dirigovat Českou filharmonii? A jak dlouhá je cesta od skladatele k posluchači? Program trvá cca 60–70 minut. Více info na www. ceskafilharmonie.cz

Queen + Adam Lambert Queen a Adam Lambert vyrazili začátkem roku na rozsáhlé turné po Velké Británii a Evropě. Vystoupení patří k nejžádanějším hudebním akcím roku. V Česku se kapela v tomto složení představí vůbec poprvé, a to 17. února 2015 v pražské O2 areně. Vstupenky v rozmezí 1390 a 2190 Kč koupíte v síti Ticketportal. Více na www. livenation.cz

Ennio Morricone naposledy v Praze Neexistuje větší synonymum pro filmovou hudbu než on.

Slavnějšího a úspěšnějšího filmového hudebního skladatele lze najít jen velmi těžko. Jediný hudební skladatel, který obdržel cenu Oscar za celoživotní dílo, Ennio Morricone, se vrací do České republiky. Po obrovském úspěchu při koncertu vyprodané O2 areny v únoru 2014 se ve čtvrtek 12. února 2015 opět představí na stejném místě.

Tentokrát se ale tento římský rodák přijede do Čech rozloučit.

Jedná se totiž o zastávku v rámci jeho posledního turné. Více na www.o2arena.cz

České korunovační klenoty na dosah Výstava představí mistrovské repliky Českých korunovačních klenotů a další exponáty, vztahující se k životu a vládě

Karla IV. Letohrádek Mitrovských v Brně, jako první kulturní památka v ČR, představí mistrovské repliky a mnoho dalších tematických exponátů z období středověku a vlády Karla IV. – výstavní projekt je předzvěstí blížícího se 700. výročí císařova narození – v roce 2016.

Autorem mistrovských replik je jeden z nejlepších českých a evropských zlatníků – žijící legenda mezi šperkaři – Jiří Urban, který realizoval šperky např. pro anglickou královnu Alžbětu II. nebo pro papeže Jana Pavla II. Mimořádnost exponátů podtrhuje rozšířený koncept výstavy zaměřený na nejdůležitější postavu české historie a největšího Čecha – Karla IV. (středověké zbraně, oděvy, obuv, 3D modely, listiny a knihy – vše v replikách a faksimilích). Více na www.letohradekbrno.cz únor OL4YOU.CZ 19

mimo [OL] novinky

Společnost AmRest Coffee, s.r.o., provozovatel kaváren Starbucks na českém trhu, s potěšením oznámila regionální expanzi do Jihomoravského kraje, kde zahájila 19. prosince 2014 provoz v pořadí již 19. kavárny v České republice. Lokální příznivci kávy Starbucks si své oblíbené nápoje mohou vychutnávat v Nákupním a zábavním centru Olympia v Brně, jehož součástí se kavárna stala.

Starbucks v Brně také zahajuje spolupráci s Českým červeným křížem, který bude jeho místním partnerem pro charitativní akce.

Design kavárny je inspirován konceptem tradičních kaváren a kombinuje klasickou atmosféru s moderní funkčností. Základní prvek interiéru tvoří dřevo doplněné o kovové prvky a grafické designy s kávovou tematikou umístěné na stěnách. Tato kombinace vytváří prostředí, které skvěle doplňuje a vyzdvihuje koncept tzv. třetího místa, jako místa mezi domovem a prací, kde můžete relaxovat, vychutnávat si svůj oblíbený nápoj či se setkávat s přáteli a obchodními partnery.

Kavárna se nachází v přízemí obchodního centra u vstupu od dětského hřiště a je rozdělena do dvou podlaží. Její kapacita činí 72 míst a otevírací doba je denně od 9.00 do 21.30 hodin.

Zákazníky obsluhuje tým čítající

20 OL4YOU.CZ únor 2015

15 partnerů (zaměstnanců).

Stejně jako ve všech ostatních kavárnách Starbucks i v této mají hosté k dispozici bezplatné wifi připojení. Nabídka je standardní jako v ostatních kavárnách v České republice.

Více info najdete na www. starbuckscoffee.cz

Švandovo divadlo v Praze otevírá dveře neslyšícím: nabídne jim titulky Užitečnou službu pro všechny diváky s vadami sluchu chystá v roce 2015 Švandovo divadlo: jako první a zatím jediná scéna v Praze jim k vybranému představení nabídne i současně promítané české titulky.

Novinka se týká vždy jednoho představení v měsíci. V lednu to byla komedie Kdo je tady ředitel? s Michalem Dlouhým v ústřední roli falešného ředitele – jedna z vůbec nejpopulárnějších her na smíchovské scéně v režii Daniela Hrbka měla ten den zároveň již 250. reprízu. „Jako rodilý Smíchovák potkávám už odnepaměti v téhle čtvrti spoustu neslyšících, vždyť hned za rohem divadla, v Holečkově ulici, pro ně funguje speciální střední, základní i mateřská škola,“ říká Michal Dlouhý, který zavedení českých titulků považuje za výborný nápad. „Jestli se tak Švandovo divadlo víc otevře lidem, kteří

mají se sluchem jakékoli potíže, budu tomu jenom rád,“ říká herec, který na Smíchově pravidelně hostuje a Švandovo divadlo považuje za svoji domovskou scénu. Už 19. února 2015 bude s titulky uveden Krakatit, napínavý příběh o spalující vědecké a milostné horečce inscenovaný podle románu Karla Čapka. V březnu ho bude následovat Hamlet v režii Daniela Špinara, v plánu jsou také tituly Kurz negativního myšlení, Idioti, Proměna a Řemeslníci.

Promítání titulků, obvykle anglických, nabízí i řada dalších pražských divadel. Kromě Švandova divadla je to třeba ND Praha, Divadlo Komedie, Divadlo v Dlouhé nebo Divadlo na Vinohradech.

Pouze U Švandů ale titulky poběží u vybraných představení také v češtině, aby je mohli číst právě česky rozumějící lidé se sluchovým hendikepem. Více na www. svandovodivadlo.cz

Šach & Mat: Vignerová a Fajksová hrají o muže svých snů:

Jakmile potkáme toho pravého, začneme snít tu svoji svatební pohádku... Ne všechny nastávající nevěsty ale mají na honosnou svatbu, nádherně zařízené hnízdečko lásky nebo romantickou svatební cestu. Právě pro ně je tady již čtvrtý ročník soutěže Souboj nevěst, tentokrát s podtitulem Šach & Mat. Více informací najdete na www. soubojnevest.cz

FOTO: PR

Starbucks otevřel první kavárnu v Brně!

guide Ty nejlepší obchody, podniky a služby na Olomoucku The best shops, businesses and services in Olomouc region Die besten Geschäfte, Unternehmen und Dienstleistungen in Olomouc Region Flag indicates service in English available.

Bary & ... / Bars & Pubs The Black Stuff Irish Pub, 1. Máje 19, Olomouc Otevřeno PO–ČT 16.00–2.00 PÁ 16.00–3.00 SO 17.00–3.00 NE 17.00–23.00 www.blackstuff.cz Kolekce whisk(e)y v BLACK STUFF Irish Pub nabízí v současné době 250 druhů, ale naše nabídka se neustále rozšiřuje.

Restaurace / Restaurants

Kadeřnictví / Hair Salons / Frisiersalon

Truhlářství / Cabinetry / Tischlerei

Art Studio Olomouc Wolkerova 25, Olomouc www.artstudio-olomouc.cz +420 777 308 081 Salon Art je zaměřený na nadstandardní servis a individuální péči o zákazníka. Především díky klidnému a relaxačnímu prostředí se zde naši klienti cítí příjemně a uvolněně.

Truhlářství Přemysl Bezděk info@pb-nabytek.cz www.pb-nabytek.cz +420 605 409 944 Zakázková výroba kuchyní, vestavěných skříní i atypického nábytku podle vašich představ.

Side Street Grill & Bar Kapucínská 1, Olomouc +420 608 614 164 FB: SideStreetOlomouc Otevřeno denně 11.00 – 23.00 hodin Stylová nekuřácká restaurace: skvělé steaky z kvalitního masa, šťavnaté burgery a dozlatova opečená žebírka!

Hair Salon Pablo Bellezza, Lafayettova 12, Olomouc www.pablobellezza.cz +420 777 991 994 Zdravé vlasy jako životní styl.

Pečujeme o vaše vlasy s láskou a přinášíme jim opětovné mládí.

Dopřejte si péči a krásu v našem salonu.

Hotely / Hotels

Kosmetické služby / Beauty Salons / Kosmetik

BEST WESTERN Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc +420 585 411 271 www.hotel-pracharna.cz

FOTO: PR

Die Fahne ist wo man Deutsch spricht.

Hotel 4*, Restaurant a Catering TRINITY, Pavelčákova 445/22, Olomouc, +420 585 222 065, +420 581 830 811 www.hotel-trinity.cz

Ilona Beauty by O.P.I BEST WESTERN Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc www.ilonabyopi.com Nově otevřený salon pro vaši dokonalou manikúru a pedikúru s profesionální značkou O.P.I

Bydlení a rekonstrukce / Housing and reconstruction / Gehäuse und Wiederaufbau AC podlahy, Olomouc www.acpodlahy.cz +420 777 159 995 Komplexní řešení pro vaši podlahu v bytovém interiéru, komerčním a veřejném sektoru. Zkušenosti a servis, které vám nabízíme, můžete využít ať v projektování a přípravě podlah pro váš komfort doma či pro reprezentaci vašich komerčních prostor.

Věděli jste, že při nákupu na www. mujlekarnik.cz máte dopravu po Olomouci a Prostějově zdarma?

[OL] [OL]kultura kino

P R E M I É R A : 12. 2. 2015

Padesát odstínů šedi

Drama / Romant ický Adaptace knižního bestselleru Padesát odstínů šedi, který popisuje vztah mladé studentky literatury – Anastasie a manipulativního multimilionáře se zvláštními erotickými choutkami, dominantního Christiana Greye. Jejich setkáním se začne odvíjet mimořádný milostný příběh, který otevírá tabuizované kouty erotiky.

Herečka Dakota Johnson prozradila v rozhovoru pro časopis ELLE, že roli získala především proto, že nemá absolutně žádný stud a okamžitě řekla, že nemá problém před kamerou dělat naprosto cokoliv. Pak už stačilo před castingovou komisí dostatečně smyslně přečíst monolog z Bergmanovy Persony, předvést erotickou chemii s Charliem Hunnamem (kterého ale nakonec v hlavní roli nahradil Jamie Dornan) a hlavní role byla její!

Autorka románu E. L. James během psaní záměrně poslouchala hudbu, která jí pomáhala navodit erotickou atmosféru. Seznam skladeb ke každé knize trilogie zveřejnila na své stránce.

Obsahuje písně jako Toxic od Britney Spears, Witchcraft od Franka Sinatry nebo třeba Sex on Fire od rockových Kings of Leon.

Big Eyes

Drama / Životopisný Tim Burton se vrací k hrané tvorbě retro dramatem Big Eyes, které pojednává o dvou osobnostech umělecké scény 50. let Waltera a Margaret Keaneových, jejichž osud nedopadl nejlépe. Walter se stal slavným umělcem a celebritou díky obrazům, na kterých jsou zachyceny děti s obzvláště velikýma očima.

Přestože plátna nesla jeho podpis, ve skutečnosti obrazy malovala jeho žena Margaret, a když došlo na rozvod a Margaret se prohlásila autorkou děl, celá kauza plná obviňování a pomluv skončila u soudu.

Režie: Tim Burton, hrají: Christoph Waltz, Amy Adams, Terence Stamp, Danny Huston, Elisabetta Fantone, Leela Savasta, Jon Polito, Pomaika'i Brown, Matthew Kevin Anderson, Jason Schwartzman, Krysten Ritter, Jill Morrison, Stephanie Bennett a další.

22 OL4YOU.CZ únor 2015

FOTO: PR

P R E M I É R A : 5. 2. 2015

Režie: Sam Taylor-Johnson, hrají: Jamie Dornan, Dakota Johnson, Jennifer Ehle, Rita Ora, Aaron Taylor-Johnson, Marcia Gay Harden, Eloise Mumford, Max Martini, Luke Grimes, Rachel Skarsten, Callum Keith Rennie, Victor Rasuk, Dylan Neal, Anthony Konechny a další.

Životopisný / Drama / Akční / Válečný / Sportovní / Historický Neuvěřitelný životní příběh slavného amerického běžce Louise Zamperiniho. Nejprve zazářil na berlínské olympiádě v roce 1936, pak jako letec v armádě své země za druhé světové války, než se zřítil do Pacifiku a skončil v japonském zajateckém táboře, kde mu jako „celebritě" připravili peklo na zemi.

Režie: Angelina Jolie, hrají: Jack O'Connell, Domhnall Gleeson, Garrett Hedlund, Jai Courtney, Alex Russell, Luke Treadaway, John D'Leo, Finn Wittrock, John Magaro, Vincenzo Amato, Miyavi, Ross Anderson, Spencer Lofranco a další.

P R E M I É R A : 5. 2. 2015

Nezlomný

Režie: James Marsh, hrají: Felicity Jones, Eddie Redmayne, Emily Watson, Harry Lloyd, David Thewlis, Charlotte Hope, Adam Godley, Lesley Manville, Maxine Peake, Hugh O'Brien, Karol Steele, Scott Plumridge, Charlie Cox a další.

P R E M I É R A : 26. 2. 2015

Teorie všeho

Životopisný / Romant ický / Drama Mimořádný a povznášející příběh geniálního vědce – astrofyzika Stephena Hawkinga, který jako jeden z mála rozuměl zákonitostem vesmíru. Ve věku 21 let tento aktivní zdravý mladík uslyšel diagnózu, která jeho světem otřásla – onemocnění postupně ovládne jeho končetiny a schopnosti a ponechá mu omezenou schopnost řeči a pohybu. Lékaři mu dávali dva roky života.

Společně se svou životní láskou Jane vzdorují nepřízni osudu, prozkoumávají nové obzory v medicíně a vědě a získávají víc, než o čem kdy vůbec snili – vstup do 21. století.

FOTO: PR FOTO: PR

Drama Za osudovým setkáním Marca se Sylvií stojí jednoduchá věc – zmeškaný vlak. Prozářená noc vybízí k příjemné procházce a nezávazné konverzaci dvou dosud cizích lidí. Bylo by však škoda nevyužít této až neuvěřitelné harmonie, která mezi oběma panuje. Čeká je další rendez-vous, ale zamilovaného Marca zradí jeho vlastní srdce a vinou nenadálého infarktu schůzku nestihne. Bez kontaktu a iniciál těžko najde ženu svých snů. Ve svém pátrání po osudové ženě potkává jinou: Sophii. Netuší, že Sophie je Sylviinou sestrou, a tak se znovu setkávají. Jejich jedinečná harmonie stále přetrvává...

P R E M I É R A : 5. 2. 2015

Tři srdce

Režie: Benoît Jacquot, hrají: Charlotte Gainsbourg, Chiara Mastroianni, Benoît Poelvoorde, Catherine Deneuve, Cédric Vieira, Thomas Doret, Patrick Mille, André Marcon a další.

Připravila: Hana Došlová únor OL4YOU.CZ 23

[OL] knihy

ÚNOROVÉ novinky Připravila: Hana Došlová

Máte rádi knížky? Poslední jste právě zavřeli a rozhlížíte se jakou dál? [OL]4you vám přináší tipy na nové knížky, které by neměly uniknout vaší pozornosti. a podzim roku 1686 klepe na dveře velkolepého domu v nejbohatší části Amsterodamu mladičká Nella. Přijela z chudé venkovské rodiny, aby se stala manželkou zámožného kupce.

Avšak místo milujícího manžela ji přivítá jeho odměřená sestra, černý sluha a prostořeká služebná. Když se kupec později vrátí z cest, věnuje Nelle velice zvláštní svatební dar – skříňkovou repliku jejich domu.

Nella si do ní objedná zařízení od tajuplného miniaturisty a od té chvíle se začnou dít prapodivné věci…

Miniaturista, C. Jessie Burtonová, Knižní klub, 349 Kč

F

ejetony psané s nadhledem jsou věnovány všem, kteří také občas ztrácejí piny, hesla i nervy a sem tam se hádají s těmi, které nejvíc milují!

Autorka říká, že za všechno může její dědeček. Když byla malá a něco ji pobavilo nebo tomu nerozuměla, poradil jí, ať si představí židli. Na tu židli si vyleze a všechny situace, které se jí dějí, sleduje a hodnotí z výšky. Protože se děje pořád něco, z té židle pomalu už ani neslézá.

Ukradli mi kabelku, Denisa Prošková, Motto, 199 Kč

24 OL4YOU.CZ únor 2015

V

e velkoobchodě s nábytkem se dějí podivné věci. Každé ráno tam jsou rozbité police Kjërring, ze sklenic Glans jsou jen střepy a kdosi rozmlátil i šatní skříně Liripip! Je nadmíru jasné, že něco tu nehraje. Trojice zaměstnanců se rozhodne dobrovolně pracovat přesčas a záhadu rozřešit. V brzkých ranních hodinách zaslechnou zvláštní zvuky a ocitnou se tváří v tvář něčemu, co by si nepředstavili ani v nejděsivějších snech...

V

e dvou desítkách originálních pohádkových příběhů se děti setkají s nejrůznějšími podobami toho, čemu dospělí říkají zlobení, zkrátka s různými neřestmi. Zlobí tady lidé, zvířata i věci. Vláďa se posmívá, myška je lakomá, žížala Bohdana dělá naschvály, navigace je zlomyslná, hraběnka Eleonora věčně nespokojená... Jak to s těmi zlobílky dopadne? Špatně. Ale to je vlastně pro pohádky dobře!

Zlobidla tu nemají šanci.

Zlobivé pohádky Zuzana Pospíšilová, Grada, 249 Kč

Horrorstör, Hendrix Grady, Plus, 299 Kč

M

usím ti něco říct. Mám jinou.“ Tuto větu snad slyšel každý z nás. A jak se smířit s odchodem životního partnera? Román popisuje chvíle, ve kterých jsme nejzranitelnější a nejlidštější, ale činí tak s vtipem a vřelostí. Každý, kdo se někdy zklamal v lásce, ví, že nic nebolí tak jako zlomené srdce.

Společně s Aliou prožijete zoufalství ze ztráty milovaného člověka a bezútěšnost nenadálé samoty, ale také novou naději a opětovné probouzení chuti do života.

Když je láska slepá, Luisa Bureschová, Host, 299 Kč

B

lanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život. Jednoho dne si řekla, že ne. Opustila práci v kanceláři, ukončila nefunkční vztah a z velkého města se přestěhovala na Šumavu, kde začala vařit marmelády. Je to inspirativní životní příběh, který dokáže motivovat čtenáře, aby se pustili do toho, po čem touží ze všeho nejvíc…

Příběh opravdové vášně, Blanka Milfaitová, Mladá fronta, 549 Kč

FOTO: PR

N

/PWJOLZ [ÇŒ6 4 ( 10- T S P U.S.G. POL s.r.o. je soukromĂŠ lĂŠkaĹ™skĂŠ centrum, kterĂŠ se zabĂ˝vĂĄ genetikou, ultrazvukovou diagnostikou, fetĂĄlnĂ­ medicĂ­nou a gynekologiĂ­. V souÄ?asnosti toto pracoviĹĄtÄ› Ăşzce spolupracuje s gynekology i dalĹĄĂ­mi odbornĂ­ky v olomouckĂŠm regionu. Ve vyŞådanĂ˝ch případech poskytuje konsiliĂĄrnĂ­ sluĹžby takĂŠ pro zahraniÄ?nĂ­ klientelu.

U.S.G. POL s.r.o. klade maximalnĂ­ dĹŻraz na vysokou kvalitu diagnostickĂ˝ch postupĹŻ, komplexnĂ­ systĂŠm lĂŠkaĹ™skĂŠ pĂŠÄ?e, rychlost, pĹ™esnost, dostupnost a flexibilitu.

V souÄ?asnĂŠ dobÄ› zde pracuje 8 lĂŠkařů, dva vysokoĹĄkolsky vzdÄ›lanĂ­ specialistĂŠ, dvÄ› laborantky, dvÄ› zdravotnĂ­ sestry a dvÄ› asistentky.

Do novÊho roku vstupuje kolektiv pracovníků centra s nabídkou několika důleŞitých novinek v oblasti tzv. plodovÊ (fetålní) medicíny i genetickÊho poradenství.

3D ultrazvuk

HD Live

třetiny těhotenství.

JestliĹže je urÄ?itĂ˝ UZ příznak patologickĂŠho stavu plodu vyhodnocen jako pozitivnĂ­, pak provĂĄdĂ­me tenkou jehlou ĹĄetrnĂŠ a nebolestivĂŠ odbÄ›ry mikroskopickĂ˝ch Ä?ĂĄsteÄ?ek fetĂĄlnĂ­ch tkĂĄnĂ­ pro stanovenĂ­ diagnĂłzy.

VedoucĂ­ lĂŠkaĹ™ pracoviĹĄtÄ› – MUDr. Petr PolĂĄk, CSc. – struÄ?nÄ› QPQJTVKF DIBSBLUFS BÇŒQĆ Ă?OPT UPIPUP lĂŠkaĹ™skĂŠho centra: Od podzimu loĹˆskĂŠho roku mĂĄme k dispozici novĂŠ ultrazvukovĂŠ vybavenĂ­, kterĂŠ zpracovĂĄvĂĄ trojrozmÄ›rnĂ˝ UZ obraz (3D UZ). Jde o tzv. modul „HDlive“.

DĂ­ky tĂŠto funkci si mĹŻĹže lĂŠkaĹ™ na plĹŻdek virtuĂĄlnÄ› „posvĂ­tit“. ElektronickĂŠ Ä?idlo směřuje svÄ›telnĂ˝ akcent z rĹŻznĂ˝ch ĂşhlĹŻ na libovolnĂ˝ orgĂĄn plodu. „HDlive“ zobrazĂ­ povrch kĹŻĹže v reĂĄlnĂŠm Ä?ase s fascinujĂ­cĂ­mi podrobnostmi. UmoĹžĹˆuje takĂŠ prokreslenĂ­ vnitĹ™nĂ­ch tkĂĄnĂ­ – opÄ›t s „pĹ™isvĂ­cenĂ­m“ jejich anatomickĂ˝ch souvislostĂ­. ZĂ­skanĂŠ obrĂĄzky Ä?i videa poskytujĂ­ odbornĂ­kĹŻm zbrusu novĂŠ informace. UmoĹžĹˆujĂ­ například pĹ™esnÄ›jĹĄĂ­ diagnostickĂŠ moĹžnosti u rozĹĄtÄ›pĹŻ dutiny ĂşstnĂ­, poruch uzĂĄvÄ›ru pĂĄteĹ™e nebo konÄ?etinovĂ˝ch anomĂĄliĂ­.

Naťí dlouhodobou snahou je přesunout maximum diagnostických postupů do první

V minulĂŠm roce zahĂĄjila v centru svou Ä?innost laboratoĹ™ molekulĂĄrnĂ­ genetiky.

BiologovĂŠ, kteří zde pĹŻsobĂ­, pouŞívajĂ­ speciĂĄlnĂ­ technologii pro analĂ˝zu DNA. Ta je zaloĹžena na principu mnohonĂĄsobnÄ› „zesĂ­lenĂŠho“ signĂĄlu urÄ?itĂ˝ch oblastĂ­ DNA z extrĂŠmnÄ› malĂ˝ch mnoĹžstvĂ­ zkoumanĂŠ tkĂĄnÄ›. V případÄ›, kdy je vĂ˝sledek sprĂĄvnĂ˝, mĹŻĹžeme budoucĂ­ maminku uklidnit velmi rychle – bÄ›hem nÄ›kolika hodin od vĂ˝konu.

Pokud ovĹĄem rozbor plodovĂŠ DNA prokĂĄĹže těŞkou genetickou anomĂĄlii, pak je tato skuteÄ?nost jednoznaÄ?nĂĄ. V takovĂ˝ch případech provĂĄdĂ­me s tÄ›hotnou i jejĂ­ rodinou konzultaci s podrobnĂ˝m objasnÄ›nĂ­m nĂĄlezu.

SkvÄ›lou moĹžnostĂ­ pro odhalenĂ­ genetickĂ˝ch vad je tzv. neinvazivnĂ­ test Downova syndromu a dalĹĄĂ­ch zĂĄvaĹžnĂ˝ch chromozomĂĄlnĂ­ch abnormalit. Metoda mĂĄ zkratku NIPT. OdbÄ›r plodovĂŠ vody i biopsie choriovĂ˝ch klkĹŻ souvisĂ­ s velmi nĂ­zkĂ˝m rizikem potratu. NIPT – tedy neinvazivnĂ­ test z ŞilnĂ­ krve – je bezpeÄ?nĂ˝ a spolehlivĂ˝.

Výsledek je k dispozici do jednoho týdne po odběru.

VĹĄechny zmĂ­nÄ›nĂŠ diagnostickĂŠ a screeningovĂŠ testy Ăşzce souvisĂ­ s genetickĂ˝m poradenstvĂ­m. V souÄ?asnĂŠ dobÄ› spolupracujeme nejen s gynekology, ale i s pediatry, onkology a radiology.

CĂ­lem je stanovit pĹ™esnou diagnĂłzu a urÄ?it riziko pro dalĹĄĂ­ potomky nebo příbuznĂŠ.

Velkou pozornost věnujeme manŞelským pårům, kterÊ mají problÊmy s otěhotněním nebo s opakovaným potråcením.

Zvlåťtní kategorií jsou rodiny s výskytem nådorovÊho bujení s prokåzanou genetickou sloŞkou.

Postup při získåní "HDlive" zåznamu [ QƭWPEO�IP % PCSÅ[LV QMPEV

[OL] knihy

LÁSKA prochází žaludkem Připravila: Hana Došlová

Na začátku partnerského vztahu se většina lidí schází u dobrého jídla. Později na společné stolování nezbývá čas. Tím ale mizí i určitý zájem o druhého. Okouzlete své blízké novými recepty nejen na svatého Valentýna, a připomeňte si, jak hezky vám bylo. bírka autentických italských receptů obohacených o nápady odpovídající místním chutím, které mají zlepšovat znalosti o těstovinách a vést k radosti z jejich přípravy, obměn, servírování i konzumace.

Listujte a vybírejte! Máte chuť na capellini s uzenkou a šafránem, na neapolské ziti zapečené s opečeným lilkem a masovými kuličkami, na ligurské trofie s ořechovou omáčkou či na mini fusilli se šunkou a hráškovým pyré?

K

niha je oslavou domácího vaření. Gastronomická novinářka, písničkářka a matka tří dětí Karolína Kamberská ve svých receptech vychází z tradic našich babiček, ale přetváří je pro 21. století. Recepty předávané z generace na generaci, kuchařská invence i inspirace z cest tvoří praktickou výbavu pro všechny, kterým záleží na tom, aby chvíle u společného stolu byly malou každodenní radostí.

T

Jednoduchá kuchyně, James Peterson, Ikar, 399 Kč

26 OL4YOU.CZ únor 2015

ita P. nám představuje, jak vypadá tak trochu jiná kuchařka. „Nemyslete si, že jsem bůhvíjaká kuchařka. Nejsem.

Normálně to ke mně přišlo.

A strašně mě to baví. Vaření, pečení, kuchařky, řeči o vaření a pak to jídlo!“ říká autorka, která se nepřestává divit, když jí všichni říkají: „Ty jsi bohyně!“. Ze svých nejoblíbenějších jídel sestavila kuchařku a k tomu vypráví, jak to je s její láskou k jídlu a vaření.

Domácí kuchařka, Karolína Kamberská, Now Productions, 399 Kč

Miluji těstoviny Italský příběh lásky ve 100 receptech, Slovart, 499 Kč

oužíte servírovat jídlo během necelé hodiny od chvíle, co jste přistoupili ke sporáku?

Vybírejte bez obav z více než 200 receptů, které jsou důkazem, že vynikající jídlo nemusí být složité ani časově náročné. Letní salát s rostbífem, gazpacho v mexickém stylu nebo ricottové ravioli nezaberou ani třicet minut, o něco déle trvá hovězí pečeně na víně, lilky s parmezánem či kachní konfit. Zvolte jednoduchost vykouzlenou na poslední chvíli.

D

Č

ínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím.

Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje „tajné“ rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku.

Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná „street food“, jídlo z ulice.

Domácí čínská kuchyně, Gok Wan, Ikar, 499 Kč

Deník Dity P., Dita Pecháčková, Dita Pecháčková, 495 Kč

Ř

íká se: Snídani sněz celou, o oběd se poděl s přítelem a večeři přenech nepříteli.

Florentýna se v tomto volném pokračování Kuchařky pro dceru drží hesla, že láska sice prochází žaludkem, ale zdraví ještě víc. Naučí vás vařit krásná, zdravá, vyvážená jídla na celé dopoledne. Ukáže vám, jak si je poskládat z běžných surovin, jak si je bez výčitek užít a hlavně jak je zařadit do uspěchaného života, kdy nezbývá čas na ranní kávu, natož na nějaké vyvařování.

Snídaně u Florentýny, J. F. Zatloukalová, Jana Florentýna Zatloukalová, 499 Kč FOTO: PR

S

„Kousek Mexika v centru Olomouce“

MEXICKÉ OBČERSTVENÍ Pokrmy mexické a Tex-Mex kuchyně připravované z čerstvých ingrediencí Originální salsy domácí výroby Denní a sezónní nabídka

TACOS

BURRITOS QUESADILLAS

NACHOS

SALÁTY

Barvířská ulice /v průchodu mezi Riegrovou ul. a třídou Svobody/ facebook.com/LaBocaOlomouc

[OL] home

Dvojitý háček Bombay Duck Love, 559 Kč, www.bonami.cz

Polštář Sårbar, 199 Kč, Ikea

Brčka Suck UK Heart Straws, 20 ks, 195 Kč, www.naoko.cz

Mixér na dresingy, 199 Kč, Tchibo

Keramická miska na mýdlo, 95 Kč, F&F Polévkov ý talíř Sophia Flower White, 645 Kč, www.bellarose.cz

Hedvábný povlak na polštářek Dupenny, 1699 Kč, www.bonami.cz

Zamilujte se Připravila: Hana Došlová

Sada votivních svíček s kalíškem, 400 Kč, www.yankeesvicky.cz nebo Ostružnická 8, Olomouc 28 OL4YOU.CZ únor 2015

Červená sklenice na víno, 39 Kč, F&F

Předkrmový talíř, Villeroy & Boch, 610 Kč, miska 300 Kč, www. luxurytable.cz

Difuzér se sladkou vůní červeného ovoce, Ma Provence, 170 Kč, www. lapetitefrance.cz

Sedací vak Woouf Cupcake Cream, 1689 Kč, www. bonami.cz

FOTO: PR

Sada 9 vonných vosků, 450 Kč, www. yankeesvicky.cz nebo Ostružnická 8, Olomouc

Dezertní talíř, Villeroy & Boch, 770 Kč, www. luxurytable.cz

PomĹŻcka: EMESIS, IA, NONEN, EL, AONKA

Dlouhý běh

ZvrĂĄcenĂ­

Setina hektaru

Aero

GeometrickĂĄ znaÄ?ka

Ostrý přízvuk

.

LovkynÄ› perel

AmerickĂ˝ poloostrov

5

OdpadnĂ­ cukernĂ˝ roztok

AnglickĂ˝ ĹĄlechtic

.

TuÄ?nolistĂĄ rostlina

BojovĂĄ hĹŻl

ÄŒeskĂĄ burza SrdeÄ?nice cennĂ˝ch papĂ­rĹŻ

.

Zkratka poloměru

AcetĂĄt

13

.

MoravskÊ město Nåzev písmene

Světadíl

Chem. zn. SmÄ›neÄ?dusĂ­ku nĂ˝ ruÄ?itel

____________________________

16

ÄŒĂ­slo NeteÄ?nĂ˝ plyn

14

AngreĹĄt Ĺ˜Ă­msky 1000

____________________________

ÄŒĂĄst Ăşst

JihokorejskÊ město

____________________________

NukleovĂĄ kyselina

Dvojkolo

2

ZnaÄ?ka pracĂ­ho prĂĄĹĄku

VITĂ LNĂ? SVÄšT je komplex relaxaÄ?nĂ­ho a regeneraÄ?nĂ­ho prostĹ™edĂ­, kterĂŠ mĂĄ příznivĂ˝ vliv na lidskĂ˝ organizmus, navozuje duĹĄevnĂ­ svěŞest, odpoÄ?inek a pohodu. VITĂ LNĂ? SVÄšT jako wellness komplex i jeho dĂ­lÄ?Ă­ sloĹžky pĹŻsobĂ­ pozitivnÄ› na vĹĄechny lidskĂŠ smysly.

VĂ­ce info na www.vitalni-svet.cz

Hlavní město Norska Chem. zn. dusíku

OsobnĂ­ zĂĄjmeno

.

11

Ĺ˜Ă­msky 5 KulturnĂ­ dĹŻm (zkr.)

6

Starořekyně

.

1

____________________________

DruhĂĄ trĂĄva

ZnaÄ?ka decilitru Chem. zn. hlinĂ­ku

VĂĄha

____________________________

MuĹžskĂŠ jmĂŠno

AustralskĂ˝ Odezva medvĂ­dek 7

.

Obdoba

Potomci

ÄŒpavek

Omyl

Triko Olymp. hry (zkr.)

PtaÄ?Ă­ pokrm

Inic. herce Hopkinse

PrvnĂ­ muĹž

____________________________

10

15

NemluvĂ­cĂ­

Man

KorĂĄlovĂ˝ Ăştes

Spojka

InternetovĂ˝ odkaz ZnaÄ?ka kvality VĂ˝buĹĄnina

Chem. zn. kyslĂ­ku

____________________________

OblĂ­benĂĄ poÄ?Ă­taÄ?ovĂĄ hra

Pohled do nitra Platidlo Macaa

3

.

VsĂĄnĂ­m vpravit

____________________________

Zimní měsíc

Otoky

VĂĄlec Chem. zn. sĂ­ry ____________________________

.

Druh pokrmu

PĂĄtĂŠ SlouÄ?enipĂ­smeno na patřícĂ­ latinskĂŠ mezi abecedy alkeny

ÄŒĂ­slovka

9

Ĺ atnĂ­ ĹĄkĹŻdce

Rej

PapouĹĄek PopravÄ?Ă­

12

____________________________

Tlumok

Davidův hrdina PředloŞka

18

____________________________

4

Kypřit půdu

Cit

UmělÊ vlåkno

KĹŻĹˆ OtĂĄzka pĹ™i sĂĄzce

8

HlubokĂ˝ muĹžskĂ˝ hlas

.

ZlĂ­ duchovĂŠ

FilmovĂ˝ mimozemĹĄĹĽan

ZnaÄ?ka metru

Prvek LysĂŠ

____________________________

Příjem peněz

.

Jezero v Rusku

.

Olga

17

Ĺ˜Ă­msky 500

K-Aisha 2015

7ZMVĂšUĆ‚UF LĆ Ă?ĂĄPWLV BÇŒWZISBKUF permanentku do VitĂĄlnĂ­ho svÄ›ta WÇŒ#SBOOĂŒ

FOTO: PR

VitĂĄlnĂ­ svÄ›t je vhodnĂ˝ nejen pro lidi se zdravotnĂ­mi problĂŠmy, ale i pro ty, kteří si chtÄ›jĂ­ odpoÄ?inout od kaĹždodennĂ­ch starostĂ­ a problĂŠmĹŻ. NĂĄvĹĄtÄ›va VitĂĄlnĂ­ho svÄ›ta v BrannĂŠ vĂĄm pomĹŻĹže na chvĂ­li zapomenout na stres a shon modernĂ­ho svÄ›ta, mĹŻĹžete si zde jednoduĹĄe odpoÄ?inout a relaxovat. DalĹĄĂ­ informace naleznete na www.vitalni-svet.cz ZnÄ›nĂ­ tajenky vÄ?etnÄ› kontaktnĂ­ch ĂşdajĹŻ (bez tÄ›ch nebudou vaĹĄe odpovÄ›di zaĹ™azeny do losovĂĄnĂ­) posĂ­lejte do na e-mail soutez@OL4you.cz a do pĹ™edmÄ›tu napiĹĄte KRIZOVKA.

[OL] gastro

vá sm o ěs od Dione Selská zelen in

Připravila: Zuzana Zbořilová

Najíst se rychle a zároveň zdravě často může být obtížné. Je proto dobré mít v zásobě pár osvědčených receptů, které nevyžadují dlouhé přípravy, ingredience na ně máte vždy doma a jsou nutričně vyvážené.

Jedním z takových příkladů je recept na Selskou omeletu.

Budete na ni potřebovat: 1 balení Selské směsi Dione, rostlinný olej, 3 vejce, vodu, sůl, pepř, petržel a 100 g strouhaného sýra. Nejdříve na jedné pánvičce orestujte Selskou směs Dione. Pak si připravte klasický základ pro vaječnou omeletu (rozšlehejte 3 vejce se 3 polévkovými lžícemi vody, přidejte špetku soli a pepře a nasekané bylinky). Základ vlijte na rozpálenou pánev, posypte sýrem a nechte ztuhnout. Na polovinu omelety naskládejte předem připravenou zeleninovou směs, v polovině přehněte a můžete podávat. Omeleta se zeleninou je sytá a hotová je do 20 minut. A příště můžete místo Selské směsi Dione vyzkoušet třeba hrášek nebo špenát Dione.

Hanácká Zázvorová je čtyřikrát filtrovaná jemná Hanácká vodka s přírodním extraktem zázvoru.

Každý doušek prohřívá tělo a přináší příjemný pocit uvolnění. Výraznou chuť i aroma zázvoru vhodně doplňují další ingredience včelí med a šťáva z vyzrálých citronů. Díky staré receptuře, opakované filtraci přes aktivní uhlí a delikátně vyvážených ingrediencí má Hanácká Zázvorová vodka osobitou smyslovou charakteristiku, lahodnou vůní a extra jemnou chuť. Vyrábí ji Granette&Starorežná Distilleries v nejstarší Palírně U Zeleného stromu podle osvědčených receptur. Je stáčená do lahví s originálním embosem Moravian Original Spirits. 0,5 l seženete za 149 Kč.

Granátová jablka jsou dobrým zdrojem kyseliny listové, vitaminu C a vlákniny, jsou bohatá na antioxidanty, které pomáhají proti srdečním onemocněním a některým typům rakoviny. K dostání jsou u nás plody, šťáva, sirup a melasa (ta slouží jako dochucovadlo).

Zázvor a jeho účink y využívali Indové a Číňané již před více než třemi tisíci lety. Díky výpravám mořeplavců se toto zázračné koření rych le rozšířilo po celém světě a v Evropě se stalo nejrozšířenějším dochucovadlem. Dodnes je vyhledávaným kořením a současně i přírodním lékem na řadu neduhů. Podporuje trávení i chuť k jídlu, je účinnou prevencí proti rýmě, příjemné jsou jeho relaxační účink y a působí také jako afrodiziakum. To vše se snoubí v novince mezi vodkami, která vznik la v nejstarší palír ně u nás.

Horká Hanačka

Rozproudí krev ve vašich žilách, i když zrovna mrzne. Je obdobou zázvorového čaje s příjemným . množstvím alkoholu o těl e řej Krásně proh utná. a současně skvěle ch é 4 cl Hanácké Zázvorov dy vo é rk ho cl 2 d me zalije nu ro cit a přidáme plátek paný medem samotný nebo zaka podle chuti.

FOTO: PR

novinky GASTRO

Granátová jablka

Jedno granátové jablko vás v obchodě přijde zhruba na 20 Kč.

Nezapomeňte, že před marinováním byste neměli steaky solit.

Nezapomeňte si část vznik lé melasy dát stranou na přelití steaku na závěr.

Pokud nenaložíte maso den předem, nechte ho marinovat v lednici alespoň hodinu.

Jak promícháte všechny ingredience salsy, nechte ještě půl hodiny odležet.

Jako přílohu můžete použít pečené zámecké brambory nebo kapustičky.

Uvařte si s Romanem Zamykalem: Hovězí steak marinovaný v melase se salsou z granátových jablíček Melasa: 500 ml šťávy z granátových jablek, šťáva z 1 citronu, 5 lžic krupicového cukru, 2 lžíce granátových semínek.

Suroviny promíchejte a dejte vařit na mírný plamen. Ke konci přípravy pozor – houstne rychle a připaluje se. Výsledkem by mělo být asi 200 ml melasy.

Steaky:

FOTO: DANIEL SCHULZ, PR

4 silnější plátky hovězí svíčkové, čerstvě pomletý pepř, hrubozrnná sůl, 2 lžíce oleje, 200 ml melasy z granátových jablek.

Každý plátek masa potřete 1 lžící melasy a dejte marinovat do lednice (nejlépe přes noc).

Steaky vyndejte z lednice dostatečně dopředu, aby stačily dojít pokojové teploty. Nechte je přitom přikryté. Maso potřete olejem (doporučujeme

potřít pouze maso a ne pánvičku), posolte a popepřete.

Pánev (nejlépe se silným dnem) pořádně rozpalte, aby se šťáva uzavřela v masu.

Steak opékejte cca 2–3 minuty z každé strany, otočte jen jednou a pak od nej (kromě případného dotykového testu) dejte ruce pryč až do doby, kdy bude upečený. Steaky vyjměte z pánve na vyhřátý talíř a nechte je ještě 3 minuty odpočinout na teplém místě. Maso přelijte zbylou melasou, přidejte salsu a máte hotovo!

Salsa: 1 menší červená cibule, semena ze 2 granátových jablek, 1 chilli paprička, 1 lžíce medu, šťáva z 1 limetky, 1/2 svazku čerstvého koriandru.

Cibuli a papričku nakrájejte nadrobno, přidejte med, šťávu z limetky, semena z granátových jablek a na hrubo nakrájený koriadr. Vše promíchejte.

Pokud si netroufnete připravit hovězí steak s granátovými jablíčky sami doma, přijďte je ochutnat do Side Street Grill & Baru v Kapucínské únor OL4YOU.CZ 1.

31

[OL] kavalíři

DVANÁCTERO pravidel dobrého kavalírství Galantnost, kavalírství, rytířské chování, gentlemanství.

Pojmy, které mnozí považují za mrtvé nebo je znají jen z romantických filmů. My vás však vyvedeme z omylu.

Gentlemani stále existují. Společně jsme proto vybrali 12 bodů, kterých si naše dámská část redakce cení nejvíce. I vy se můžete stát kavalírem a zpříjemnit tak ženám jinak obyčejné dny!

Připravila: Michaela Sasová Ladislav Špaček, spisovatel, moderátor, přední odborník na etiketu a bývalý tiskový mluvčí prezidenta Václava Havla, přiblížil gentlemany ve svém rozhovoru pro Český rozhlas s moderátorkou Martinou Kociánovou. „Vrstva gentlemanů vznikla v 18. století ve Velké Británii. Klasická třída aristokracie chudla, nebyla schopna přizpůsobit se průmyslové revoluci. Na druhé straně ale v dělnické třídě začali velmi rychle bohatnout továrníci – kapitalisté.

Jediný rozdíl mezi šlechticem a boháčem nakonec byl jenom titul. Majetek měli ve srovnatelné výši. Díky tomuto poměru sil ve společnosti vznikla vrstva noblesních mužů, kteří se začali chovat jako šlechtici bez titulu,“ říká Špaček.

Pravý gentleman se vždy postaví, když dáma vejde do místnosti Za starých časů, když vešla žena, hodnostář nebo starý člověk, bylo toto chování znamením úcty a pokory. V současné době je vstát především zdvořilost, když přijde host na návštěvu. Když se muž postaví kvůli přítomnosti dámy, dává jí tím najevo jednak svou pozornost, ale také zájem.

2. Pravý gentleman otevírá dámě dveře Dříve rytíři pomáhali dámám do kočárů na znamení jejich ochrany a síly. Dámy měly rovněž bohaté, těžké a dlouhé róby, které si musely vyhrnovat. Pánové jim otevírali dveře, aby šaty nemusely pouštět na zem a neušpinily si je. Nynější kavalíři otevírají ženám dveře od auta nebo místností a projevují tím svou náklonnost a respekt. Toto gesto bývá považováno za jedno z nejdůležitějších vůbec. Všeobecně platí, že bychom měli přidržet dveře každému, kdo stojí za námi.

FOTO: PR

1.

3.

4.

5.

Pravý gentleman odsune dámě židli V minulosti bylo běžné, že muž odsunul dámě židli, aby ji usadil a ona mohla čelit otevřené místnosti.

Vše by mělo proběhnout nenuceně, neboť není důležité rychle sedět, ale projevit gentlemanské chování! V dnešní době si muž odsune spíše svou židli, aby nečelil davu a nerozptyloval se. Pánové, zamyslete se nad tím, čí židli odsunujete.

Pravý gentleman se posadí, až je usazená dáma Tímto pravidlem se řídí gentlemani již od druhé půle 19. století. Počkají, dokud se dámy neusadí a teprve poté se posadí i oni. Gesto, které se může zdát v dnešní době až příliš formální, přesto jistě potěší. I kdybyste se ocitli v talk-show vedené dámou a ona vám nabídla místo, počkejte, dokud se neusadí jako první.

Pravý gentleman pomáhá dámě obléknout / vysvléknout kabát Dámy dříve nosily korzet a více vrstev oblečení.

Proto jim pánové kvůli omezenému pohybu pomáhali s kabátem. Od mužů je také ohleduplné, jestli se dámy nejdříve zeptají.

Ladislav Špaček radí: „Muž pomáhá do kabátu dámě, mladší pomáhá staršímu. Je důležité, aby muži kabát nedrželi příliš vysoko a dáma se tak mohla pohodlně do kabátu dostat.“

6. Pravý gentleman pomáhá dámě s taškami Pánové pomáhají dámám se zavazadly nebo těžkými taškami. Tašky jí nemusí pomáhat jen nést, ale také ukládat.

Ladislav Špaček radí: „I zde platí, že staršímu člověku či dámě by gentleman měl pomoct se zavazadly. Vždy je ale lepší, když jí pomoc nabídne a teprve pak pomůže, ať si ho nesplete se zlodějem. Ale pozor! S kabelkou muž ženě nikdy nepomáhá!“ 7.

Pravý gentleman nabídne při dešti dámě deštník V dřívějších dobách bylo běžné, že mladší lidé drželi deštník nad staršími osobami. V dnešní době drží

FOTO: PR

tip

deštník nad dámami gentlemani a nevadí jim, že na ně spadne pár kapek.

Ladislav Špaček radí: „Deštník vždy nese muž a žena (i cizí) se může do něj zavěsit, aby mu usnadnila manipulaci s deštníkem. Muž by neměl zapomínat na to, že má vykrývat hlavně prostor nad hlavou dámy.“ 8. Pravý gentleman nabídne dámě kabát Pánové věnují dámě pozornost, a když zaznamenají, že se třese, nebo jí je zima, nabídnout jí svůj kabát.

9.

Pravý gentleman doprovází svou dámu Pánové se o svou dámu starají, doprovází ji k autu nebo domů. A proč? No přece, ať si jsou jistí jejím bezpečím. Navíc je ženy pak mohou odměnit polibkem.

Ladislav Špaček radí: „Doprovází-li muž ženu do auta, nechává ji sednout na pravé zadní sedadlo, což je místo společensky nejvýznamnější. Muž otevírá a zavírá dveře auta a zároveň dbá na to, aby jí nepřivřel do dveří kabát nebo kabelku.“

10. Pravý gentleman chodí vždy včas Pánové nenechávají svou dámu čekat. Dopravní zácpa není omluvou! Gentlemani proto plánují dopředu, ať počítají s případnými komplikacemi.

Nenechávají dámu čekat.

11. Pravý gentleman skládá dámě komplimenty Dámy tráví upravováním více času, aby se mužům líbily. Pánové je nekritizují, nýbrž jim skládají komplimenty. Muž nehraje na nejistotu, ale je slušný a projeví uznání. Dámu potěší sebemenší pochvala a její rozzářené oči a úsměv jsou pro muže pěknou odměnou.

12. Pravý gentleman žádá o ruku nevěsty jejího otce Dříve, když muž žádal otce o ruku své vyvolené, musel prokázat, že je to muž hodný manželství.

Proto rodině ukazoval erb nebo jí musel doložit svou čestnou reputaci. Nyní je to nejen tradice z dob minulých, ale také prokázání uctivosti a zdvořilosti.

Café New One

Dokonalou šanci, jak být tím pravým kavalírem, budete mít díky Café New One na tř. Svobody 21 v Olomouci.

Valentýnský balíček vám totiž zajistí vše – kromě dokonalého doprovodu, ten jediný si musíte zajistit sami. Balíček obsahuje: welcome drink – prosecco, růži pro dámu, tříchodové menu s možností výběru, sladké překvapení od šikovných cukrářek Café New One a k tomu vám bude hrát živá hudba. Ovšem myslete na to, že počet míst je omezený, takže si zarezervujte své místo zavčas na tel. 731 592 200. Valentýnský balíček vás vyjde na 699 Kč na osobu.

Více informací najdete na www.cafenewone.cz

spa & wellness [OL] spa & wellness

Kdy jindy by byla lepší doba na sauny, masáže a relax? Inspirujte se našimi tipy a oddejte se krásnému nicnedělání!

Připravila: Zuzana Zbořilová

Propadněte saunování!

Ve dnech 13. - 15. února 2015 se uskuteční již třetí ročník stále oblíbenější akce SaunaFest. Největší saunová událost roku v ČR proběhne v saunovém centru Cedrus Spa u Kunětické Hory a návštěvníci se mohou těšit na tři soutěže v saunových ceremoniálech a zážitkovém saunování. Více informací najdete na www.saunafest.cz

Svěží vůně čistých ručníků, ještě teplých ze sušičky, se špetkou vůně citrónů, jablíček, levandule a lilií. Vůně dokonalé čistoty, lehká krémová kompozice – to je Yankee Candle Fluffy Towels.

Yankee Candle bambucké máslo – rozmazlete se krémově hebkou vůní se špetkou krásných ovocných květů. Čisté potěšení!

Svíčky na 25–150 hodin, Yankee Candle, od 278 Kč, www.yankeesvicky.cz

Tato polička na vanu vám zajistí ten nejlepší pocit luxusní koupele!

Je vhodná pro všechny běžné vany (je totiž teleskopická). Takže stačí už jen vybrat to správné víno a správnou knihu. Vyladit do extrému pomůže už jen výběr pěny či oleje do koupele. A pak? 3, 2, 1, ... Relax!

Polička na vanu, Feels Like Heaven, Butlers, 799 Kč, ww w.butlers.cz

Nechte se hýčkat lahodnou vůní a péčí olejové emulze! Lahodná vůně nejoblíbenějších pamlsků nám dovolí zahřešit i během sprchování. Vůně pralinek a vybraných bonbónů se mísí se sladkými mandlemi.

Hravá vůně se rozezní maracujou a bergamotem, srdce tvoří šťavnatá černá třešeň a malina a spodní tóny zavanou pralinkami, pačuli a nasládlým kořením Tonka. Kolekce Candy Gourmand z parfumerie Marionnaud vyvolává emoce potěšení a sladkého hříchu.

Olejová koupel, Candy Gourmand, Marionnaud, 299 Kč 34 OL4YOU.CZ únor 2015

FOTO: PR

Pralinky a bonbony...

Užijte si lázně v pohodlí domova!

Během SauNových ceremoniálů můžete zažít: atickou & polévání horkých kamenů arom

směsí

i & parní nárazy ručníkem či vějíř i, & víření horkého vzduchu vějíř íky ručn či orem prap keltským cí & peeling solí s limetkovou esen & peeling třtinovým cukrem icí či kávou

skoř & omlazení pokožky medem se

rtem & zjemnění pokožky bílým jogu & peeling ledovou tříští s mátou

FOTO: WWW.FREEIMAGES.COM, PR

ně SauNové ceremoniály na Kolštej y

ostatní wellness provozy. Dík v širokém okolí stávají vzorem pro se é ann v Br iály mon pro vás ve Wellness cere é nov Sau ím s ostatními saunéry v Evropě elstv přát ným váza a na ěží sout h . Na úvod v 18.30 hodin je zkušenostem ze světovýc ou podobu saunových ceremoniálů nov ou pšen vyle opět mi li ravi přip hotelu Kolštejn společný ceremoniál před prostora Vitálního světa připraven úvodní níky štěv rávném náv o sp ce hny rma všec info pro é ma zdar . Získáte velmi cenn iálu je překvapením pro každého nad íkem kotl ma s aro saun. Podoba úvodního ceremon mí né záze laxace. Prostředí umocní připrave ěž způsobu saunování, otužování a re dního ceremoniálu se hosté rovn úvo em Běh a. ntag Son y Jirk éra saun ího náln .00, esio v 19 í prof íhaj áce prob a pr iály ohništěm SauNové ceremon Nových ceremoniálů. Následující iály mon cere Tyto in. hod .30 v 19 dozví i program následujících Sau moniál večera probíhá vždy cere ý Nov Sau ní hlav emž í přič šáln 19.30 a 20.00 hodin, ých ceremoniálech zaplatí pau hostů, kteří si za účast na SauNov lňky jsou přístupné omezenému počtu saunové ceremoniály, suroviny, dop pro ytné extra saunové prádlo nezb rývá pok ka 38. část str. na Tato íte Kč.

80 dozv se ku í část o saunován ých ceremoniálech používají. Více a čerstvé ovoce, které se na SauNov

Fit dny v kavárně La Bella: Jsou už všude kolem – první odpadlíci novoročních předsevzetí. Od prvního ledna naběhli do posiloven a teď už jen hledají další výmluvy, proč nejít běhat... Vyzrajte nad nimi a ponořte se do zdravého životního stylu komplexně! S tím vám pomůže kavárna La Bella na Masarykově 2 v Olomouci. Od úterý 17. do pátku 20. února 2015 pro vás La Bella připravila FIT DNY. A na co se můžete těšit? Na lahodné fit kelímky s jahodami a tvarohem, fit talíře, obědové saláty, cereální špagety s lososem a zeleninou či na pórkový cereální koláč... To ovšem zdaleka není vše – aktuální nabídku můžete sledovat na www. labella.cz nebo na Facebooku kavárny. A než se opět v březnu přiblíží vaše oblíbené jahodové dny, můžete si hlídat štíhlou linii s cereálními a zdravými pokrmy. únor OL4YOU.CZ 35

Saunujte se privátně!

Chcete si užít báječné účinky sauny a mít přitom dokonalé soukromí? Tou pravou volbou pro vás bude privátní hotelová sauna v Best Western Hotelu Prachárna. Čeká vás dokonalá relaxace v sauně a k dispozici máte i zázemí v odpočinkové místnosti, solárium a sociální zařízení. Samozřejmostí je možnost občerstvení i obsluhy. Objednávejte na e-mailu recepce@hotel-pracharna.cz a na tel. 585 411 271 nebo 736 606 813. Více najdete na www.hotel-pracharna.cz

Překvapte vaši lásku originálním valentýnským dárečkem v podobě pěny do koupele z limitované edice. Koupel plná sladce provoněných bublinek vás přenese do světa romantiky, klidu a pohodového odpočinku. Pěna Love Bubbles vás očaruje lahodnou vůní borůvek a jemných květů.

Koupelová pěna, Love Bubbles, Oriflame, 199 Kč, www.oriflame.cz

Wellness čaj s mořskou řasou Zelený čaj obohacený o mořskou řasu pro vyznavače zdravého životního stylu. Mořská řasa napomáhá při hubnutí a udržení tělesné váhy.

Společně s dalšími ingrediencemi také napomáhá k detoxikaci organizmu. Vychutnejte si jej po vaší oblíbené činnosti, třeba běhu, aerobiku či józe a podpořte tak své zdraví. Čaj, Tafelgut, www.bellarose.cz

Odevzdejte se do rukou June...

Pochází z města Kanchanaburi, kde se nachází známý most přes řeku Kwai z druhé světové války. Tradiční thajské masáže se masérka June učila ve škole v Bangkoku.

S masážemi má dlouhodobé zkušenosti, a to jak z Thajska, tak i z Japonska. My jsme u June vyzkoušeli Thajskou kokosovou kúru. Tato masáž s použitím kokosu se začala používat v Thajsku před více než 400 lety. Kokos se využívá při masáži kvůli svému ideálnímu tvaru, který v kombinaci s váhou lidského těla vytváří rovnoměrný tlak na problematické oblasti vašeho těla. Kokosová kúra je jednou z procedur, které vycházejí z tradiční divoké přírody. Více info na www.omegasport.cz

FOTO: PR

Relaxační koupel ve dvou? Ano, prosím…

Bio Wellness Oats Cake Skvělé přírodní tyčinky z nejkvalitnějších zdrojů, bez použití chemických látek, umělých barviv, konzervantů a umělých sladidel. Jsou plné ovesných vloček a ovoce v BIO kvalitě.

Tyčinky, Bio Wellness Oats Cake, Nutrend, 28 Kč

Doslova „k sežrání“ Montagne Jeunesse je navzdory francouzskému jménu značkou britské certifikované přírodní kosmetiky oblíbené po celém světě. Hlavní zásadou celého výrobního procesu je dodržování přísných ekologických podmínek. Všechny výrobky jsou dodávány v praktických baleních na 1 použití, obaly jsou recyklovatelné.

Produkty Montagne Jeunesse neobsahují žádné chemikálie, pouze stoprocentně přírodní složky. Kosmetika Montagne Jeunesse není testována na zvířatech. Většina výrobků je vhodná i pro vegany.

Masky Montagne Jeunesse – jahodová a horká čokoláda, 36 Kč, www.eshop.rudorfer.cz

Dopřejte wellness i své duši... Čtyři jednoduché věty – Prosím, odpusť mi, Odpouštím ti, Děkuji a Mám tě rád – mají obrovskou moc, díky níž dokážou napravit a pěstovat naše vztahy i náš vnitřní život. Tyto čtyři věty a jejich citový náboj nám mohou pomoci důstojně a poctivě vyřešit obtíže mezilidských vztahů.

Mezinárodně uznávaný odborník v oboru paliativní péče dr. Ira Byock na praktických příkladech vysvětluje, jak je dobré oprostit se od letité zášti a škodlivých emocí. Pocit celistvosti a naplnění lze prožít i po rodinné hádce, osobní tragédii či rozvodu, a dokonce i tváří v tvář smrti. Čtyři klíče k životu, Ira Byock, Portál, 325 Kč

Za relaxem nejen do lázní

Dopřejte si relaxační koupel, kdykoli budete mít náladu. Odměňte své tělo i mysl luxusní domácí lázní s exkluzivními koupelovými oleji Saloos. Jejich základem jsou zastudena lisované bio oleje – slunečnicový a sezamový. Podporují přirozené procesy v pokožce a přispívají k tomu, aby se pokožka sama o sebe uměla lépe postarat. Ta je po koupeli sametově hebká a dlouhodobě hydratovaná, bez nadměrného vysušení a odmaštění. Oleje blahodárně působí i na kůži s dermatologickými problémy. Přírodní éterické oleje pokožku navíc nádherně provoní, což přispívá k harmonizaci psychiky.

Oleje jsou vhodné i do vířivých van, kde napomáhají snadnějšímu vstřebávání účinných látek do pokožky. Nenajdete v nich syntetické konzervační, barvicí a vonné látky, ani ropné produkty (paraffinum liqium). K dostání v bylinkářstvích, zelených lékárnách a herbách. Více info na www.saloos.cz

únor OL4YOU.CZ 37

Hurá do sauny!

Ale jak je to správně?

Na to jsme se zeptali pana Ing. Tomáše Drápala, ředitele Relax centra Kolštejn, kde provozují saunové ceremoniály každé úterý a sobotu od 18.30 do 20.30 hodin. V listopadu 2015 také plánují již druhý ročník akce Sauna Herbal Cup. Více o centru a akcích najdete na www.vitalni-svet.cz

který cítí, že ji opravdu potřebuje. Je to způsob odpočinku, relaxace. Je teda třeba začít tím, že se člověk oddá pocitu, že si jde skutečně odpočinout a tzv. „vypnout“. Pocit nerušeného klidu je nezbytnou součástí sauny (saunování).

Před vstupem do sauny je důležité se důkladně vydrhnout, osušit a v tichosti užívat prostředí, které wellness centrum nabízí. V sauně své tělo celé podložíme prostěradlem či osuškou a natáhneme se.

Na co bychom si měli dát pozor?

1) v sauně pobýt tak dlouho, dokud je vám to příjemné, obyčejně 5–10 minut.

2) hygiena – podložit ty části těla, kterými se dotýkáme lavic.

3) poloha těla – ideálně v sauně ležet, aby bylo celé tělo vystaveno stejné teplotě.

4) chránit is hlavu – je to teplotní čidlo, které se přehřívá jako první (proto je dobré ležet). Ideální jsou čepice do sauny – dnes již poměrně běžná věc. Prodávají se na recepcích wellness center či na internetu.

5) doba odpočinku – je přímo úměrná době strávené v prohřívárně.

6) ochlazení – po odchodu ze sauny je dobré se ochladit vlažnou sprchou a spláchnout z těla nečistoty, následně využít ochlazovacích bazénků či ledových věder.

7) doplnit tekutiny a dodržovat pitný režim.

Jak často bychom měli chodit do sauny?

V České republice není tradice saunování moc rozšířená tak jako v Rakousku či Německu. Myslíte, že saunám teprve přicházíme na chuť?

Určitě. Na vzestup obliby saunování jsou dva pohledy. Ti, kteří se saunování skutečně věnují, tak vidí, že za poslední dva roky se dosáhlo skutečně velké osvěty a nárůstu saunových komplexů a center.

Jedná se však stále jen o odbornější část veřejnosti či milovníky saunování.

Laická veřejnost v ČR však o saunování, způsobu saunování, hygieně a chování v saunách a wellness centrech stále mnoho neví. Ještě dlouho potrvá, než se dočkáme situace, kdy se všichni v saunách budou umět chovat tak, aby pocit ze saunování byl příjemný pro všechny.

Jak vlastně se saunováním správně začít?

Soudě podle sebe do sauny musí jít člověk,

38 OL4YOU.CZ únor 2015

Nejlépe minimálně 1x týdně, ale důležité je držet pravidelnost návštěv sauny.

Organizmus si během saunování vytváří při vyšších teplotách protilátky.

Ty vydrží zpravidla týden – pak je dobré cyklus zopakovat.

Na Kolštejně se věnujete i speciálním saunovým ceremoniálům. Proč se vlastně takové ceremoniály dělají?

Důvodů je více. První z nich je, že nás to baví a je to víc zábava než práce. Za druhé nás to zařadilo mezi zařízení, která klientům nabízejí víc, než se na první pohled může zdát. Mám na mysli osvětu způsobu saunování, chování v sauně a hygienu. Za třetí jsme i v mezinárodní komunitě, která se pravidelně několikrát za rok schází a vzájemně se inspiruje a posouvá hranice saunových ceremoniálů dál a výš. Zážitky jsou skutečně nádherné. Je to malé divadlo v sauně, je to vášeň, zábava, radost.

Podpořte svou přirozenou imunitu S tím vám pomůže např. hlíva ústřičná. Díky selenu, který obsahuje, udržuje přirozenou imunitu, pomocí ostropestřce pak přispívá k přirozenému trávení a zároveň díky kopřivě a pakaštanu koňskému napomáhá k přirozené činnosti cévní soustavy. Výsledkem bude krásně pročištěný organizmus, se kterým je pak jedna radost relaxovat v sauně či na masáži! A co víc? Objednejte si hlívu i další vitaminy na www.mujlekarnik.cz – a dovezou vám je po Olomouci zdarma!

Hlíva ústřičná, 290 Kč, www. mujlekarnik.cz

Regenerace i zevnitř: „Ke kompletní regeneraci patří i pravidelný pohyb, pozitivní myšlení a vyvážená strava. Do té patří kromě bílkovin a vlákniny také sacharidy a tuky. Ne každý z nás má ale dostatek času na to, aby hlídal hodnoty vyváženého jídelníčku. Proto jsme rozšířili naši nabídku a nyní doručujeme svačiny kromě škol i do firem,“ prozradila Gabriela Valášková z firmy Freshnack.

Více info najdete na www.freshnack.cz

FOTO: PR

Tělový peeling se santalovým olejem a olejem z černého sezamu, který zbaví pokožku nečistot a odumřelých buněk a nechá ji krásně hebkou a hydratovanou.

Tělový peeling, Avon, 229 Kč, www.avon.cz

Planet Spa přináší smyslnou vůni Orientu Zavřete oči, přeneste se do tajemných dálek Orientu a odhalte tak novou řadu Planet Spa obohacenou o drahocenné oleje. Santalový olej je silné afrodiziakum, zároveň dokonale pečuje o suchou pokožku, hydratuje ji a zklidňuje. Vyživující olej z černého sezamu detoxikuje pokožku.

únor OL4YOU.CZ 39

[OL] výlety

3 dny v Bruselu

Na začátku října 2014 si naše redakce vyzkoušela, jaké to je být součástí Evropského parlamentu v Bruselu. Měli jsme možnost nakouknout do všech možných sálů i zákoutí a zúčastnili jsme se díky OK4EU Evropského týdne regionů a měst neboli Open Days 2014.

Připravila: Zuzana Zbořilová politik mezi politické činitele. Open Days jsou nejrozsáhlejší evropskou veřejnou akcí svého druhu.

Během celého týdne navštívilo Open Days přes 6000 účastníků z většiny evropských zemí. My jsme měli to štěstí, že jsme byli vybráni jako ještě pár dalších novinářů z regionálních médií a mohli to zažít s nimi.

To nejtěžší ovšem bylo vybrat si z nepřeberné nabídky více než 100 seminářů, diskuzí, výstav a společenských akcí týkajících se regionálního a místního rozvoje.

FOTO: PR

Open Days je čtyřdenní akce, která se každoročně koná v Bruselu a na níž si úředníci regionálních a obecních samospráv spolu s experty a zástupci akademické sféry mohou vyměňovat osvědčené postupy a know how z oblasti regionálního a městského rozvoje. Jde rovněž o uznávanou platformu pro politickou komunikaci ve vztahu k rozvíjení unijní politiky soudržnosti, která pomáhá šíření osvěty o významu regionů a měst v rámci unijní tvorby

Bylo úžasné ocitnout se v centru dění, účastnit se debat s Johannesem Hahnem, eurokomisařem pro regionální politiku, a dalšími osobnostmi Evropské komise.

Když už budete v Bruselu... & Belgie je země čokolády, piva, mušlí, sýrů a krajek.

Pokud máte čas a možnosti, ochutnejte všechno!

Open Days společně pořádají Výbor regionů EU (VR) a Generální ředitelství pro regionální a městskou politiku Evropské komise (GŘ REGIO). Výzvu pro zájemce o partnerství Open Days v daném roce vyhlašují většinou v lednu. Poté, obvykle v průběhu jara, dochází k výběru více než 200 partnerů z celé Evropy: regiony a města, zejména rozdělená do tematických uskupení (regionální partnerství), podniky, finanční instituce, mezinárodní sdružení či akademické organizace. Partneři musí uspořádat semináře společného zájmu, často v kontextu provádění evropských strukturálních a investičních fondů a dalších programů EU.

& Společnost Neuhaus byla založena v roce 1857 Jeanem Neuhausem, švýcarským přistěhovalcem, který otevřel svůj první obchod s luxusní čokoládou, sušenkami a zmrzlinou v pasáži Galeries Royales SaintHubert v centru Bruselu. Čokoládovou pralinku ale představil v roce 1912 až jeho vnuk, Jean Neuhaus II. A díky bohu za to!

Tři dny, které jsme měli k dispozici, ovšem utekly jako voda. Během nich proběhlo také několik konferencí, kterých se účastnili i zástupci Olomouckého kraje – např. závěrečná konference projektu CeSR. Projektu se zúčastnilo celkem osm partnerů, kteří se společně zabývali podporou služeb na venkově. Závěrečná konference byla zaměřena na představení příkladů dobré praxe v oblasti podpory venkovské turistiky a služeb.

Paralelně s konferencí probíhal odborný seminář na téma „Dostupná zdravotní péče a ekonomický růst prostřednictvím inteligentní specializace.“ Na semináři vystoupila prorektorka pro zahraničí Univerzity Palackého v Olomouci Ivana Oborná s příspěvkem na téma využití telemedicíny ve zdravotní péči. Zkrátka – je úžasné, že naše redakce mohla být při tom. Člověk si tak rozšíří obzory a hlavně – Open Days jsou opravdu dokonalým prostředkem pro networking!

Co je to politika soudržnosti?

FOTO: PR

Politika soudržnosti je hlavní investiční pilíř rozpočtu Evropské unie. Prostřednictvím Evropského fondu pro regionální rozvoj (EFRR), Fondu soudržnosti a Evropského sociálního fondu (ESF) poskytuje EU podporu novým inovačním podnikům, podporuje MSP, vytváří udržitelná pracovní místa, zvyšuje dovednosti, bojuje proti chudobě, podporuje sociální začleňování, poskytuje odlehlým regionům vysokorychlostní internet, bojuje proti odlivu mozků, zlepšuje životní prostředí, podporuje úspory energie a využívání obnovitelných zdrojů energie, staví nejdůležitější dopravní infrastrukturu a zvyšuje efektivitu veřejné správy.

V současnosti představují tyto fondy více než jednu třetinu celkového rozpočtu EU. Politika soudržnosti přináší prospěch všem regionům EU, ale chudší regiony získávají větší množství investic.

Více info nejen o evropské komisi a politice soudržnosti najdete na www.ec.europa.eu

& Další pralinkové značky, které byste neměli nechat bez povšimnutí, jsou Godiva, Leonidas, Guylian a Pierre Marcolini. Praví čokoholici by také neměli vynechat Muzeum kakaa a čokolády (www.mucc.be).

Z belgických piv nám nejvíce zachutnalo prémiové klášterní pivo typu „ale“: Leffe. V Belgii si potrpí na použití speciálního značkového skla. Sklo samotné nemá na chuť ani texturu piva vliv, zato tvar jej ovlivnit může. Sklo ve tvaru kalichu je vhodnější pro silné, bohatě aromatizované „ale“ než konvenční rovně tvarované sklo používané pro ležáky. V Olomouci můžete točené Leffe ochutnat v Black Stuffu, stejně jako další belgická piva (z točených např.

Hoegarden a Stella Artois, plus ještě asi dalších pět značek lahvových). Více informací naleznete na www.blackstuff.cz &

[OL] rock

je můj život Přinášíme již 8. díl pamětí Heavyho Holečka, věčného fanouška (nejen) rockové hudby...

Připravil: Heavy Holeček

Každý den jsme totiž vyráželi s kbelíky bílé barvy psát hesla na nejnemožnější místa. Nejlépe se nám samozřejmě psalo na asfalt, psali jsme to, co nám diktovali naši rodiče, sousedé, ale i cizí lidé.

Nejčastěji: „Ivani, iditě damoj a Se Sovětským svazem nikdy více“. Byla toho kvanta, naši lidé se umějí skvěle vyjadřovat. V té době to platilo dvojnásob a člověk žasl, kam na to chodili. Těch fórů, co se ihned vymyslelo v tak těžké době, to dokážeme jen my Češi. Vrátím se ve vzpomínkách zase k hudbě a začnu tam, kde jsem se pokaždé cítil svobodně.

Poslech rádia byl mou oblíbenou činností, televize v té době byla tak jako vždy ostře proti všemu, co jen náznakem připomínalo rock’n’roll a o hard rocku asi ani nevěděli. Hudba, pokud to není dechovka nebo komerční pop, je pořád v naší televizi brána jako cosi nepatřičného, něco, co kazí lidi. A rocková hudba na tom vždy byla a bude špatně. Jedině rádio a poslech cizích stanic mne v té době těšily, jen u rádia jsem se cítil svobodný a volný. „Laxík“ naladěn a netrpělivě čekám, kdo bude hrát. „Ty vole, Creedence Clearwater Revival“, letí mně hlavou a začínám zpívat „Travelin‘ Man“, po které se rozjíždí další obrovský hit C. C. R. „Who’ll Stop The Rain“. Přál bych vám to slyšet, to byla pohoda. Po C. C. R. moderátor uvádí svým nezaměnitelným hlasem kapelu Procol Harum a jejich nový singl ze stejnojmenného elpíčka „A Salty Dog“. Pak pouští něco staršího, Fats Domino – „I Left My Heart In San Francisco“, Willie Dixon, Tom Jones, Neil Diamond – „Sweet Caroline“. Řvu u rádia spolu s Diamondem. Nejvíce jsem se těšil na Donovana a jeho písničku „Atlantis“, nádherná, v refrénu gradující perla. Beatles – „Hey Jude“, „Get Back“, „Don’t Let Me Down“, „Come Together“, „Back In The U.S.S.R.“, co skladba, to hit. Beatles byli jedineční.

Ovšem na jeden večer strávený poslechem „Laxíku“

42 OL4YOU.CZ únor 2015

nemohu nikdy zapomenout.

Sedím, poslouchám a najednou se ozve neskutečná rocková skladba „Good Times Bad Times“ od nějakých Led Zeppelin. Tehdy to bylo mé první setkání se Zeppelíny.

Neskutečný nářez, stojím u rádia a vytáčím kolečko hlasitosti na maximum, následuje skladba „Communication Breakdown“, šílím, mlátím hlavou, projíždím hmatník imaginární kytary a jsem neskonale šťasten. „Ztiš ten kravál!“ ozve se z rohu kuchyně a je po poslechu. Ztlumuji rádio, poslouchat se musí, že, a jsem naštvanej. Zrovna teď to musím ztišit! Ale asi jsem to málo ztišil, protože vzápětí je rádio nemilosrdně přeladěno na českou stanici a tím končí i mé večerní rozjímání. Z rádia řve Gott, pak Matuška, Vondráčková, Pilarka, Zima, Hermanka, zkrátka totální hrůza. Nejradši bych v tu chvíli vyhodil rádio z okna.

A když už jsem se dostal k našim pop-stars, musím vám popsat pro mne absolutně nepochopitelné tehdejší reakce rodičů, sousedů a známých na mou (prý zázračnou) schopnost ihned rozpoznat zpěvačku nebo zpěváka a říct přesně, jakou bude zpívat skladbu. Tehdy bylo rádio hlavním zdrojem zábavy. Kde bylo rádio, tam se scházela celá rodina, a když přišla návštěva, seděla (jak jinak) u rádia. Ta magická bedýnka byla vlastně členem rodiny. Rádio vyhrávalo, hovořilo se o denních starostech a přetřásaly se nejnovější drby. „Soused si koupil auto, sakra, kde na to bere? A ta jeho fiflena chodí voháknutá jak nějaká madam, ale stejně jí to není nic platný, vždyť je vošklivá jak noc. Nemám pravdu, táto?“ „Jó máš, hergot, kde mám ty cigarety, neviděl jste je někdo, teď tady ležely. Člověk aby se tu bál něco položit.“ „Jsou pod novinami, tatínku, stačí se pořádně koukat.“ „Zesilte někdo to rádio, hrajou Gotta, panečku, Gottovi to zpívá.“ Gott dozpíval a z rádia se line další šlágr, první tón, a já hlásím… Chladil. „No jó, fakt je to Chladil,“ žasne rodina. Nový tón a já ihned flegmaticky oznamuji Hála a pak Hermanka, Vondráčková, Přenosilová, Walda, Neckář. Pokaždé správně. Rodina tleská a vynáší mé schopnosti málem až do nebe. Zazvoní zvonek a já vím, že přicházejí sousedé, to zase bude zábava. První cigárka zavoní bytem společně s kávičkou a na stole přistává talíř s chlebíčky. Ty jsem měl nejradši. Nějaká návštěva

FOTO: ARCHIV HEAVYHO HOLEČKA, PR

... . Naše přátelství se sovětskými vojáky trvalo dva měsíce nebo půl roku, pak byli naši kamarádi odveleni a celá ta jejich obrovská kolona odjela neznámo kam.

Mně zůstaly vzpomínky a kupodivu znalosti ruštiny.

Za těch pár měsíců jsem mluvil jako když bičem mrská, ale trvalo to zase jen pár měsíců. Vojsko odjelo a já (stejně jako spousta dalších kamarádů) jsem měl tolik práce, že na nějaké velké vzpomínání nebyl čas.

přednost), stejné zpěváky, pořád dokola. „Hopsa hejsa do Brandejsa …“ A když náhodou pustili anglickou skladbu, letěl jsem k rádiu zkontrolovat vlny, jestli to náhodou naši nepřeladili. Nepřeladili, to se jen někdo přehmátnul a pustil tam místo Gotta něco jiného.

Dnes, po neuvěřitelných 36 letech, je to skoro pořád to samé. Rádio dál hraje to samé a ty samé, proto se vlastně můžeme všichni cítit pořád mladými. Ale já radši přeladím, na tohle nemám nervy. Díky bohu, že dnes mám na svém rádiu FM. Právě Českému rozhlasu (no, jak se to vezme českému... co je na tom českého, když se hlavní stanice jmenovala Hvězda, to ať mně někdo vysvětlí – ale co, už je to tak dávno, tak nechci nic vysvětlit, stejně není co, doba byla taková) vděčím za to, že jsem se začal zajímat o stanice zahraniční. Český rozhlas, aniž to kdo z vedení tušil, mě svým programem vlastně donutil, abych se více zajímal o jiné rozhlasové stanice a tím jsem si vlastně rozšiřoval své hudební znalosti.

Ještě jednou upřímně děkuji.

Cizí stanice hrály úplně jinou hudbu než u nás. Hrály blues, jazz, pop, rock, soul, beat, hard rock, folk rock, boogie a rock’n’roll.

Pestrá směsice různých hudebních stylů byla tou nejlepší hudební školou, do jaké jsem kdy mohl chodit. Někteří moderátoři byli doslova skvělí. Jejich spontánní nadšení z jimi pouštěných elpíček nemělo chybu. Jak někteří z nich dokázali uvádět třeba nové LP Deep Purple, bych vám přál zažít. Vodopád slov se valil z rádia silou uragánu, moderátor šílel při uvádění nového singlu Deep Purple „Black Night“. Poté, když skladba dohrála, se z rádia ozval hlasitý smích a moderátor s ještě větším nadšením hlásil: „Dohrála nová skladba od Deep Purple „Black Night“. A začal zpívat zmiňovanou skladbu. „Dobře, dobře přátelé, jedeme dál, all right.

Paul Rogers, Simon Kirke, Paul Kossoff, Andy Fraser.

Tak to jsou Free, momentálně kapela pracuje na novém albu, ale já už mám v ruce nový pilotní singl „All Right Now/Mouthful Of Grass“ – tak se jmenují dvě nové skladby kapely Free. Největší hitové ambice má skladba „All Right Now“, tady ji máte – Free – All Right Now.“ Asi takhle to tenkrát šlapalo, škoda, že jsem neuměl anglicky. Kdyby to bylo naopak, pak bych vám popsal celý jeden večer strávený u rádia, ale i tak jsem byl šťastný zrovna tak, jak to zpívali Emerson Lake & Palmer ve skladbě „Lucky Man“...

FOTO: PR

mě nezajímala. Po hodině jsem byl vyzván, abych sousedům předvedl své nadpozemské schopnosti. „Tak schválně, že to nepozná.“ „Gott, odpovím.“ „No tohle bych poznal i já,“ prohlásí soused. Posloucháme a čekáme, kdy skončí Gott. První tón a já okamžitě: „Chladil.“ „Von to hned poznal!“ Chladil končí a sousedé s napětím očekávají novou písničku a visí mně na rtech. První tón a já nic. Soused ožívá: „No vidíte, neví to.“ „Hála,“ zavolám a sousedovi spadne brada. Naši se naparují a já si mohu vzít dva chlebíčky najednou. „Teda ten váš kluk je fakt dobrej, to ten náš blbec nepozná ani ň, viď maminko?“ Cpu se druhým chlebíčkem a z rádia začne řvát dechovka. Ihned jsem sousedem vyzván, abych mu řekl, kdo to hraje, a jsem v prdeli. Polykám poslední kousek chlebíčku, ale nějak už mně nechutná. Blbeček soused se usmívá a hlásí: „No jó, modernu poznáš, ale lidovka je pro tebe španělskou vesnicí, že jó, mladej.“ „Mně se ta dechovka nelíbí, proto to nepoznám,“ odvětím. „Líbí nelíbí, ale aspoň se snaž si ji dobře poslechnout.

Ta je o životě, ale o tom ty zatím nemáš páru,“ zakončí svůj monolog náš soused ze třetího patra. „Mně se to fakt nelíbí, je to pořád stejný, já radši poslouchám rock’n’roll, to je paráda.“ „Paráda to možná je, ale s tím tvým rock’n’rollem se dostaneš tak akorát do prdele, že jo, sousede,“ prohlásí. „To u nás na dole s náma dělá jeden blbec a ten hraje v dechovce.

Mají svou kapelu a hrajou na všech velkejch akcích.

Zrovna nedávno hráli na Prvního máje a šli hned v první řadě, ten musí bejt ve straně. A minulej tejden chlapi v šatně říkali, že prej pojede s tou svou kapelou do západního Německa. Maj tam hrát na nějakým setkání dechovek. Já bych se na to vysral, v práci je levej jak šavle a jak se panečku má, nemám pravdu? Jestli se chceš dostat na Západ, tak musíš hrát dechovku, jinak se tam nikdy nepodíváš. No je to tak, né, sousede, co říkáte?“ „Jó, svatá pravda, dáme si pivečko, co vy na to?“ „Jó, pivo bodne vždycky, to nemůžu odmítnout.“ „Děti, jděte už spát, ráno musíte vstávat do školy.“ „Jó, tak dobrou noc.“ Nikdy nepochopím, proč se mé schopnosti ihned poznat jakoukoliv skladbu a určit interpreta nebo interpretku všichni tak divili. Vždyť na tom vůbec nic nebylo. Stačilo jen dva tři dny pozorně poslouchat rádio a nebylo co řešit. Hráli pořád to samé do zblbnutí, stejné skladby, stejné zpěvačky (ženy mají

únor OL4YOU.CZ 43

[OL] auto

Solo italiano

Jedinečná nejen výkonem, ale také osudem: nechtěná rallyová Lancia s názvem připomínajícím Einsteinovu teorii relativity relativizuje smysl pohybu po silnicích.

Kompozitová střela ECV1 byla formulí 1 pro běžné silnice. A na okruhu by se srovnatelným monopostem určitě neprohrála...

Text: Libor Hlisnikovský | Foto: Daniel Martinek ECV – Experimental Composite Vehicle. Udávaný výkon 600 koní a hmotnost 930 kg, kompletně z kompozitních materiálů, pokroková konstrukce dvouturbového motoru Trif lux nebo karbonový kardan i kola. Vypadá to jako sci-fi? Také, že ano.

A počet kusů? Jeden.

Otevíráme dveře v jedné středočeské hale a přes švitoření italských mechaniků vidíme poklad.

Z toho pohledu až mrazí: torzo Lancie 037, vedle Delta Integrale ve válečném zbarvení Jolly Clubu a hlavně červeno-modro-černé UFO v kolorizaci Martini.

Lancia ECV!

Jedinečnost exotického kusu začíná už jeho osudem. Každý, kdo jen trochu přičichl k rallye, si vybaví bláznivá osmdesátá léta ve znamení bolidů třídy B. Kromě divočin typu MG Metro nebo Audi Sport Quattro S1 si nemůžeme nevybavit úspěšný Peugeot 205 Turbo 16. Italové nechtěli nechat své sousedy jen tak sbírat vavříny a po již skomírajících zadokolkových středomotorových kupé Stratos (bez partnerství Fiatu s motorem Ferrari) a 037 museli připravit pádnou odpověď na lví úspěch. Do sezony 1986 tak vnesli novinku třídy B - Lancii Delta S4 se znakem náprav 4x4.

Kompozit kam se podíváš.

Autor textu se s „Beppem“ Voltou raduje, a to se ještě ani nesvezl...

Zároveň však v dílnách Abarthu (sportovní divize koncernu Fiat) paralelně vznikal projekt uvažované třídy S. Osud byl ale proti a nové kategorii vystavil stopku. Tragické události v Portugalsku a na Korsice se postaraly o to, aby FIA zabrzdila další eskapády a s třídou B pro rok 1987 pohřbila rovněž „eska“ ve prospěch umírněnějších „áček“ s menším výkonem motoru, omezeným rozsahem úprav a větší podobností se sériovými auty – Lancia na tom i tak vydělala a s Deltou Integrale dokázala kralovat světovému šampionátu nepřetržitě dalších sedm let. Přesto se vedení Fiatu rozhodlo rozjetý projekt ECV dokončit, i když pro něj už neexistovalo reálné nasazení na soutěžních tratích.

Lancia ECV1 se poprvé prezentovala v roce 1986 na domácí půdě boloňské motorshow a rok na to ještě uchvacovala návštěvníky proslulého ženevského autosalonu. Na ostré závodní nasazení bohužel nikdy nedošlo a její využití se ze závodního přeorientovalo na experimentální, což se ostatně odrazilo i v názvu. ECV (s interním kódem SE041) sloužilo jako pojízdná laboratoř, kde se testovaly nové motory, převodovky, podvozkové komponenty, ověřovaly se zde pokrokové technologie a netradiční materiály.

Na první pohled Lancia ECV1 připomene Deltu S4 EVO2, z níž byly navíc převzaty hlavní podvozkové skupiny. Dále se ale cesty obou rallyových lancií začínají rozcházet, což je evidentní, už když se díváme na zadní část se dvěma separátními chladiči pro každou větev dvou turbodmychadel. Tam totiž

únor OL4YOU.CZ 45

Dvěma turbodmychadly přeplňovaná osmnáctistovka dávala šílených 600 koní, systém speciálního proudění směsi Triflux byl chráněn patentem.

Zlověstný zvuk jste mohli slyšet na legendách v roce 2010 nebo na krumlovské rally 2011.

před zadní nápravou trůní řadový čtyřválec objemu 1759 cm3 s nadčtvercovou architekturou (vrtání x zdvih = 88,5 x 71,5 mm), chráněný patentem Ing. Lombardiho.

Ten se vztahuje na takzvaný Trif lux – unikátní hlavu válců s trojcestným prouděním směsi a výfukových plynů. Tohoto efektu se dosahuje originálně ustaveným čtyřventilovým rozvodem DOHC, kde jsou jednotlivé ventily každého válce uspořádány do kříže. Na každé straně motoru je vždy jeden sací a jeden výfukový ventil v obráceném pořadí, motoru pak pomáhají dýchat dvě paralelní turbodmychadla KKK K-26 tlačící 2,3 baru, doplněná dvěma mezichladiči stlačeného vzduchu. Kompresní poměr 7,5:1 se jeví jako poměrně nízký, motormanegement měla na starosti racingová ECU jednotka od Marelli. Mazání probíhá systémem se suchou skříní a chladičem oleje Laminova (výměník voda/olej).

Síla 441 kilowat (600 koní) dosahovaných při 8000/ min-1 a točivého momentu 550 newtonmetrů při 5000/ min-1 proudí přes pětistupňovou manuální převodovku s klasickým „háčkem“ a dvoukotoučovou suchou spojku s kovokeramickým obložením (AP) na všechna kola v poměru 30:70 ve prospěch zadní nápravy.

Hnací hřídel je komplet z karbonu a moment rozděluje mezi přední a zadní kola viskózní mezinápravový diferenciál doplněný samosvornými „dify“ od ZF na každé z náprav.

Technika veskrze kosmická nejen pokud jde o pohonné

46 OL4YOU.CZ únor 2015

ústrojí a transmise, nýbrž také o karoserii. Nosný skelet Italové zhotovili kompletně z kompozitových materiálů, je doplněný předním pomocným rámem z ocelových trubek a nechybí samozřejmě ani vestavěný ochranný rám. Tváří v tvář působí Lania ECV1 celkem kompaktně, vysoce technicistně a docela naštvaně. Čtyřmetrový délkový limit přesahuje „é-cé-vé-jednička“ o pět milimetrů, šířka činila 1880 a výška 1500 mm, rozvor náprav se zastavil na 2440 mm a přední/zadní kola byla na šířku od sebe vzdálena 1500/1520 mm. Nahrbená hranatá silueta sice postrádá jakoukoliv přirozenou italskou eleganci, přísně účelové tvary ale vytvářejí ve finále zajímavou podívanou. A jestli bychom po B sloupky mohli mluvit o celkem normálním rallye-autě ze zlatých osmdesátých let, zadní partie jsou jako z jiného světa. Dva obří náfuky směřující vzduch ke dvojici chladičů po obou stranách, masivní karbonové křídlo se stará o nutný aerodynamický přítlak a zadní čelo kryje tehdy moderní, zde jasně funkční žaluzie.

Víčko nádrže byste našli jako u porsche – na pravém předním blatníku u okenního rámu. Samotnou nádrž pak museli konstruktéři předělávat, neboť ji agresivní palivo používané k pohonu těchto zběsilých monster rozleptávalo...

Z kompozitu je na ECV1 snad i čepička na ventilku, ostatně samotná kola jsou karbonová a jedno váží pouhých 6 kilo. Ráf ky velikosti 9/11 x 16“ vyrobili u Speedlinu, na ECV1 obouvaly pláště Pirelli či Avon

(vpředu 230/660-16, vzadu 290/660-16). Pod nimi byste našli brzdy od nejpovolanějšího z povolaných – Brembo dodalo jak kotouče průměru 300 mm pro obě nápravy, tak dvou- a čtyřpístkové třmeny, hlavní brzdový válec s ručně nastavitelnou distribucí síly mezi přední a zadní nápravu či hydraulickou ruční brzdu.

Samotná kola pak byla zavěšena na lichoběžnících

a odpružena vinutými péry s teleskopickými tlumiči Bilstein (na zadní nápravě dokonce dvojitými), náklony eliminovaly příčné zkrutné stabilizátory a o řízení se staralo hřebenové ústrojí s posilovačem.

Jediný kus na světě má nevyčíslitelnou hodnotu.

únor OL4YOU.CZ 47

přesto ho volta neukrývá v depozitáři, ale chystá se s ním na rallye.

Byť jen staticky, ale i tak je setkání s Lancií ECV1 impresivním zážitkem. „Však můžeš dovnitř,“ ponouká mě Pietro Moliterni, Ital od pohledu – malý, temperamentní, usměvavý a plný života. Je to taková pravá ruka Giuseppe Volty. Ano, toho Volty, jehož jméno jste mohli vidět na přídi Lancie O37 třeba loni na šumavské rallye. „Beppe“ je zde taky a už ze sebe chrlí Italštinu. Sympatický pán v letech, který stojí za tímto úžasným strojem ECV1 - koupil ho před lety od Abarthu a postavil ho znovu na kola, aby s ním poprvé vyjel na závodní trať v roce 2010 při Rallye Legend San Marino a o rok později ho předvedl i českým fandům při příležitosti Rallye Český Krumlov. „To auto jede tak rychle, že spolujezdec ani nestačí číst rozpis,“ komentuje nezměrnou dynamiku téhle rallyové střely, která by v přímce nasekala (0-100/200 km/h pod 3/9 sekund) i dnešním speciálům WRC stejně jako na maximální rychlost (230 km/h).

Na otázku, jestli má „Beppe“ radši Lancii S4, 037 nebo

FASTER Více zajímavých článků o autech najdete v časopise Faster a na www.ifaster.cz

48 OL4YOU.CZ únor 2015

ECV1 odpovídá s lišáckým výrazem: „Miluji každou, svým způsobem. Jsou jako ženy, každá úplně jiná a každá úžasná, a abyste zjistili, která je nejlepší, musíte vyzkoušet všechny,“ procítí svoji evidentně další velkou zálibu Volta...

Ani se mi nechce ven. Kokpit jako by ušili na míru, všude jen čistá mechanika, tlačítka a páčky, téměř žádné displeje. Srostlý s kokpitem si před sebou představuju Pindulu, Malonty, Navarov nebo Vinec.

Jak by asi fungovala tahle raketa v přímé konfrontaci se současnými WRCy nebo speciály S2000? To se asi už nedozvíme...

Lancia ECV2 Prapodivný koncept vzdáleně připomínající Ford RS2000 využíval stejnou kompozitovou konstrukci jako ECV1, motor i transmise, nikdy ale veřejně nejezdil. Designér Carlo Giano měl za úkol pracovat lépe s aerodynamikou, výsledek ale budil rozpaky minimálně z estetického pohledu. Vidět ho můžete v turínském muzeu Lancie, v jehož majetku ECV2 figuruje.

SLEDUJTE

videa

v pořadu

Beppe Volta: Věčná škoda třídy B Nešlo ho nezmínit už v hlavním textu – Giuseppe Volta. Za jeho tým Volta Racing jsme mohli vidět jezdit největší esa rallye: Sandra Munariho, Waltera Röhrla, Miki Biasiona, Markku Aléna a spoustu dalších. Za jeho lásku k Lancii nemluví jen heslo „Lancia nikdy nezemře“, ale také jeho vozový park, kterému vedle několika Delt, 037čky a S4ky, vévodí Voltou zachráněný unikát ECV1.

stačilo jen modifikovat, dát tam jistá omezení, restriktory, užší pneumatiky. A hlavně – „béčka“ mohla sloužit jako nástroje na vývoj nových technologií uplatnitelných i u běžných aut. V době třídy B se vyvíjelo víc technologií než teď – například řazení pádly u volantu, s elektronickou spojkou. Vždyť to tehdy neměla ani Formule 1!

Takže tohle auto je opravdu jediné na světě?

Ano! ECV1 vzniklo ve dvou exemplářích – jeden skončil ve šrotu, ten druhý jsem odkoupil spolu s dalšími díly.

Některé součásti jsme si dodělali podle dokumentace a forem, ale většina je originál.

Dá se vůbec vyčíslit hodnota ECV1? Jistě nějaké nabídky proběhly...

Nabídky byly, samozřejmě, ale nemůžu vám říct jejich výši. Ne proto, že bych ji tajil, ale pak byste si o mně museli myslet, že jsem blbec (smích). Zájemci nabízeli hodně, opravdu hodně peněz. Koupit se dá skoro všechno. Ale tohle je jediný kus, který jsem si navíc dokončil a postavil sám. Takže na prodej není.

Nyní probíhá generálka motoru a výroba forem pro plasty – kdybych náhodou ECV1 rozbil, alespoň budeme mít mustr na výrobu náhradních dílů. Kapotáže vyrábíme v Itálii stejně jako vše kromě kol, ty máme ze Švýcarska. Produkovat závoďáky je paráda, každý je originál, rodí se pod rukama. A to mě moc baví.

P.S.: „Beppe“ hledá navigátorku – Češku, mladou, hezkou, co umí italsky. Značka: číslo 3...

Myslíte si, že ECV1 by bylo rychlostně srovnatelné s dnešními speciály WRC? To auto je tak rychlé, že navigátor málem nestačí číst rozpis a pilot ho už vůbec nestíhá poslouchat – zejména v zatáčkovitých partiích. Takže si myslím, že rychlostně by na WRC ještě dnes mělo. Stačí si dát dohromady výkon přes 600 koní a hmotnost 930 kg... Ale vyžadovalo to extrémní jezdecké umění, neumět podřazovat při brzdění z dvoustovky někde v horách, tak se člověk zabije. Pro řízení musel být pilot maximálně odpočatý, koncentrovaný, jinak neměl šanci něco zajet.

Na kterou dobu rallye nejraději vzpomínáte? Časy třídy B a pak období vzniku Lancie ECV1, to byla ta nejhezčí léta rallye, nejvíc jsme se bavili nejen my, ale i mechanici, tým. Nebyly prakticky žádné limity, jedinou překážkou v rychlosti byl mozek a pocit zodpovědnosti. A i ten šel občas stranou...

Asi vás mrzí zrušení třídy B...

Moc! Nemyslím si, že by to byl dobrý krok. Ta auta

únor OL4YOU.CZ 49

[OL] podnikavci

PODNIKAVCI z Olomoucka Sympaťák Zdenek Kortiš provozuje již 12 let oblíbený Irish Pub & Whisky Bar BLACK STUFF, kde se všichni návštěvníci cítí skvěle.

Nám prozradil, jaké byly jeho začátky a jaká je jeho nejoblíbenjěší whisky...

Tak trochu ano. I když mé představy, kde budu žít, byly zprvu jiné... Ale převzal jsem rodinný business. Moje maminka působila na Olomoucku dlouhou dobu v gastronomii a po koupi domu v centru města si otevřela vlastní hospůdku, kde i vařila. Její grilované selátko bylo vyhlášené. Já jsem studoval hotelový management a přes stáž se dostal do Irska, kde jsem potom pár let působil.

Co jste v Irsku dělal?

Všechno. (smích) Během stáže jsem začal pracovat jako „Accommodation Assistant“. Zní to krásně, ale byl to úklid pokojů a poměrně náročná práce. Samozřejmě mě to ale táhlo do F&B (Food & Beverages, pozn. red.).

Takže po aklimatizaci a jazykovém zlepšení jsem se „cpal“ do baru a restaurace. Vrátil jsem se na dva měsíce dokončit studia a zpět do Dublinu. Nastoupil jsem ve Fitzpatrick Castle (jeden z nejlepších banketových hotelů v Irsku) jako „Banqueting Manager“. Svatby, konference, prezentace pro 400 lidí na denním pořádku – skvělá škola. Výborné místo, odkud mám kamarády z celého světa.

Takže tam jste vyladil své představy o irské hospodě, které jste pak přenesl do reálu v Olomouci?

Strašně se mi líbila atmosféra v pubech. Na Irsku je jedna skvělá věc, že do pubu chodí všichni – mladí lidé, babičky na Guinnesse, businessmani v oblecích a lidé se respektují. Nabídka je důležitá, ale prvotně se mi jednalo o to, jak se lidé budou v baru cítit, ať si jdou užít večer a ne se posuzovat, kdo má jaké oblečení nebo

50 OL4YOU.CZ únor 2015

Připravila: Zuzana Zbořilová klíčky od auta. V pubu (a v kostele) jsme si všichni rovni! (smích) Samozřejmě jsme lidi učili pít nové produkty, ale to už je další samostatná kapitola...

Co se vlastně v Olomouci pilo ve vašich podnikatelských začátcích? To asi ještě nebyly takové nabídky, jaké jsou dnes...

Kde začít? Co se týče piva, deset let zpět byla pivní kultura postavena jen na pár značkách jednoho stylu (spodně kvašené, ječný slad, světlé). Z destilátů to byla místní legendární whisky Gold Cock a hlavně domácí levnější značky alkoholu. Teprve jsme se učili základy, že ve skleničce není jen síla alkoholu, ale i příběh, rodinný odkaz, cestování a celkově prožitek.

V dnešní době jsou asi náročnější i zákazníci. Jak se během let, kdy se věnujete whisky, měnila klientela?

Ten rozdíl je neuvěřitelný. Dříve na whisky chodilo jen pár lidí, většinou starších. Přesně jsem i věděl, kterou značku host pije. Mladší jeli na vlně ochucených a sladkých energetických nápojů.

V dnešní době, kdy gastronomie po době temna opět stoupá vzhůru, jsou lidé náročnější a vybírají si. Chodí k nám studenti, kteří navštěvují whisky blogy, kolikrát jsem překvapený, kolik toho ví.

Váš podnik ovšem není jen klasický irish pub... Nedávno jste se stali „Ambasádou Ardbegu“ – co to vlastně znamená v praxi?

FOTO: PR

Do Black Stuffu jste se tak trochu narodil, že ano... Jak vše probíhalo?

Irsko máme v srdci, ale v současné době máme více produktů ze Skotska. Je to logické, vzhledem k tomu, že v Irsku je 5 palíren (ale chystají se i nové) a ve Skotsku asi 100. Jsme Irish Pub a Whisky Bar. Naše aktivity zaujaly prestižní palírnu Ardbeg, její zastoupení v ČR, a byli jsme osloveni s nabídkou otevření Ardbeg Embassy Czech Republic. Místo, kde se konají akce na prezentace whisky této značky, kde můžete ochutnat speciální edice a nakoupit si exkluzivní merchandising.

Také často organizujete různé degustace a tastingy. Pro koho jsou tyto akce určeny?

Snažíme se oslovit nové klienty a začínající milovníky whisky. Pořádáme však také festivalové tastingy pro odborníky. To jsou většinou degustace v Black Stuffu v Olomouci. V současné době také hodně školíme barový a hotelový personál po celé ČR a organizujeme ochutnávky na akcích. S tím souvisí náš projekt www.whiskybar.cz. Pop-up bar, který se objeví, oživí vaši akci, edukuje a pak zmizí.

FOTO: PR

Sám jste musel za celou tu dobu ochutnat již tisíce různých značek. Která je ta vaše nejoblíbenější?

Díky, to je častá otázka. Je to jako s hudbou, někdy máte náladu na rock, někdy na pohodovou muziku.

U whisky záleží na počasí, na jídle, na náladě. Ale pár srdcovek mám. Nejenom proto, že pro ně pracuji, ale blízké jsou mi svou filozofií palírny Ardbeg a Glenmorangie. Z Irska bezesporu Jameson!

Mnozí by vám mohli závidět, že žijete ve whisky světě.

Za tím je ale jistě mnoho studia a zkušeností...

Mám to štěstí, že má práce je i mým koníčkem.

Cestování po palírnách je jeho skvělou součástí, i když přítelkyně má o dovolené u moře jiné představy. Aby mohl člověk sám školit, musí samozřejmě věnovat spoustu hodin studiu a čtení odborné literatury, blogů atd.

Při srovnávání barů ve světě jste také musel poznat mnoho profesionálních barmanů.

Jak si vy sám vybíráte své zaměstnance?

Alfa-omegou každého podnikání je lidský faktor.

V gastronomii je to o seberealizaci. Konkrétně v našem případě je barman jako šéf kuchař. Musí znát dopodrobna veškeré ingredience. Nejlépe i místa, odkud jsou. Barmani jezdí do palíren ve Skotsku, Irsku, účastní se barmanských školení, ale také se sami vzdělávají. Máme stabilní tým, ale pokud bych vybíral, tak bych se zaměřil nejen na znalosti a dovednosti, ale i na lidské charakterové vlastnosti barmana (ochotu se učit, být pokorným leadrem, být přínosem a přicházet s nápady).

Plánujete někdy v budoucnu otevřít další podniky nebo přímo síť podniků?

Další častá otázka zejména od klientů z Prahy a Brna.

Nikdy neříkej nikdy, ale zatím se ještě musíme hodně učit a vzdělávat. Máme dost práce s jedním provozem.

Olomouc není úplné velkoměsto, ale kaváren, barů a restaurací zde máme opravdu mnoho. Jak vnímáte konkurenci vy?

Velice si vážíme a respektujeme zdravou, kreativní konkurenci. Musím říct, že v Olomouci se úroveň některých barů za posledních pár let neskutečně zvedla. Máme zde výborné cocktailové, rumové bary. Co mi někdy chybí, je větší prostor popustit chuť kreativitě a jít vlastní cestou...

únor OL4YOU.CZ 51

[OL] osobnost

Ilona C

Ilona Csáková patří mezi známé české zpěvačky, miluje jazz a blues, dobré jídlo a především své děti.

Popovídali jsme si s ní nejen o práci, ale i o mateřství, které si teď jako maminka dvou kluků užívá plnými doušky. A co všechno stíhá kromě domácnosti, zpívání nebo cvičení? Začtěte se s námi!

Připravila: Michaela Sasová | Foto: Lenka Hatašová

Vystudovala jste střední pedagogickou školu, ale zároveň jste se v 15 letech zúčastnila vaší první pěvecké soutěže. Jak vzpomínáte na toto období? Chtěla jste být více učitelkou anebo zpěvačkou?

Já jsem vždy chtěla být zpěvačkou a tuto školu jsem vygenerovala, protože obsahovala předměty jako výtvarná, hudební a dramatická výchova. Vybrala jsem si právě tuto školu, abych byla v kontaktu s muzikou. Počítala jsem s tím, že se odtud můžu do budoucna správně odpíchnout. Nicméně jsem už jako malá snila o tom, že se jednou stanu zpěvačkou.

Když nám paní učitelka v první třídě zadala úkol namalovat naše budoucí povolání, vzpomínám si, že jsem se namalovala jako zpěvačka. A ke splnění tohoto dětského snu jsem šla velmi aktivně a přímo. Naučila jsem se hrát na kytaru jako samouk, navštěvovala jsem různé pěvecké sbory...

Svoji kariéru jste odstartovala ve skupině Laura a její tygři. Jak moc se lišila vaše úloha ve skupině oproti vaší pozdější sólové dráze? Nelitujete toho, že nejste součástí skupiny?

Řekla bych, že jsem prošla takovou přirozenou genezí.

Začínala jsem jako sólistka a později jsem zpívala v duu.

Období Laury bylo takové zvláštní přemostění od těch let hraní na kytaru k mojí profesionální dráze. Velmi ráda na to vzpomínám. Hodně jsme cestovali, byla to ta nejlepší škola. Myslím si, že tato doba byla dokonalá pro to, abych někam došla, dospěla a stanovila si určité cíle. Laura a její tygři se pro mě stali velmi důležitou přestupní stanicí. A i když velmi sporadicky, občas si s nimi zazpívám jako host.

Na plesech účinkujete poměrně často.

Vystupujete na nich raději než na koncertech? A jak se plesy liší svojí atmosférou od koncertů?

Mám jak koncertní, tak half-playbackové verze vystoupení. Taky účinkuji s mojí kapelou a hrajeme hodně známý repertoár i méně známé písničky, které ráda zpívám, a občas vystupuji i s různými big bandy. Takže to vystupování s partou muzikantů, ať jich je 5 nebo až 50, mi dodává pocit, že nemusím smutnit za kapelou. Nejvíc mého účinkování je na half-playbackový projev, kdy zpívám do nějakých základů. Člověk si může zazpívat s větší nebo menší partou muzikantů, a to je pro mě osvěžující. Stejně jako když člověk zpívá v muzikálu – je to příjemné

Csáková

mám díky nim pocit kompletnosti. Je to i skloňování jednotného a množného čísla. Vždycky jsem byla já, můj čas, moje profese, já, já, já... A teď je to vždycky my, my, my. Dělím sice čas mezi rodinu a profesi, ale když něco s manželem plánujeme, je to v množném čísle.

Už jen to je obrovská změna pro člověka, který byl zvyklý být samostatný, na volné noze a lítat světem.

Je to docela velká změna v přístupu nejen k životu, ale i k biorytmům a rytmům. A taky jsem pocítila, že jsem daleko zodpovědnější, a to nejen věkem, ale i díky životním zkušenostem a pochopitelně rodičovstvím. Komplexně cítím zodpovědnost nejen za nás za všechny, ale i sama za sebe. Když jedu přes celou republiku, jako správné matce s mateřským pudem se mi honí hlavou různé myšlenky a jsem v duchu mentálně přítomná doma. Je to taková zvláštní permanence, kdy nemůžu vypnout vědomí, že tady mám děti. Přesně jsem pochopila, co to znamená, když se řekne, že děti jsou radosti, ale i starosti. Bezdětný člověk to vnímá jako frázi. Každý to pochopí až ve chvíli, kdy to sám zažije. Ve svých dětech jsem našla smysl života. To „mít pro koho žít a mít tady pro koho být“. Tyto hodnoty vyznávám nejvíc. Není to pro mě samozřejmost, zvlášť v této branži, a když se to podaří, je to zázrak a já si toho nesmírně vážím. Moje práce mě baví, kariéra je taky fajn, ale v mateřství a v rodině shledávám svůj smysl života.

Jak se stavíte k výchově dětí? Dostala jste nějaké rady od maminky nebo kamarádek?

zpestření a takový únik před stereotypem. Teď mě pravděpodobně čekají nové spolupráce na jistých projektech, na což se velmi těším.

Máte dva syny a první z nich se vám narodil teprve před pěti lety. Čekala jste na toho pravého otce svých dětí nebo jste dříve na rodinné záležitosti neměla čas?

Nevím, jestli není moc troufalé říci, že všechno se děje pravděpodobně tak, jak má. Když se na to dneska podívám z jistého úhlu pohledu (a nadhledu), i jako mladší jsem si říkala: „Kdo si počká, ten se dočká“.

Vždy jsem toužila po rodině a po dětech. A pokaždé, když jsem byla zamilovaná, jsem si myslela, že je to ten pravý –potenciální otec mých dětí. Později jsem ovšem byla vyvedena z omylu. Takže jsem si prostě počkala.

V 38 letech jsem sice skoro rezignovala, už jsem byla odhodlaná smířit se s osudem. A v momentě, kdy jsem to přestala řešit, se ty věci najednou začaly opravdu dít.

Jak vám synové změnili svět?

Jak jsem řekla už dávno v nějakých rozhovorech,

Já myslím, že je to velmi individuální. Mám úžasnou tchýni a tchána, kteří tvrdí, že jsem příliš benevolentní ve výchově a že se mi to jednou vrátí. Já v tomhle nejsem soudná, nevím, jestli je rozmazluju hodně nebo málo. Moje děti miluju a snažím se, aby měly láskyplné dětství, aby měly pocit zázemí a bezpečí.

Podle mě každý rodič chce, aby jeho dítě nestrádalo.

O to se snažím, protože vím, že ne všem je dáno a přáno. Myslím, že to s manželem zvládáme. Zatím je to dobré, děti jsou malé, všichni mi říkají: „Počkej, až povyrostou...“ Z toho mám trošku vítr, ale proč stahovat gatě, když brod je ještě daleko... Snažíme se je vést k úctě a lásce. A samozřejmě budeme chtít, aby se vzdělávaly, protože vzdělání dává člověku obrovský nadhled. Nechci to bagatelizovat, ale potvrzuje se mi rčení, že připravenému štěstí přeje.

Projevuje se už nyní u synů umělecké nadání? Jsou spíše po vás nebo po manželovi?

Je to asi s podivem, ale můj manžel je také hudebně nadaný, dokonce hraje na kytaru mnohem lépe než já a je velmi muzikální. Takže by naše děti měly mít z obou stran tyto dispozice zděděné. Myslím si, že Daniel (ten starší) bude asi techničtější typ. Na Dominičkovi, kterému jsou teď dva a čtvrt roku, už

Neziskový projekt Spokojené děti Zakladatelka projektu Aneta Stolzová má pětiletou dceru Natálku, která se narodila s genetickým syndromem Phelan McDermid.

Zkušenost s péčí o postižené dítě ji přivedla k myšlence tento projekt založit. Jeho smyslem je pomoci rodinám usnadnit cestu k získání informací a orientaci v problematice handicapovaných dětí, výměna zkušeností a zejména nalezení kontaktních míst a zařízení, které právě těmto dětem pomáhají. „Jako maminka Natálky jsem od zjištění diagnózy hledala všemožné informace, ale i hračky a rehabilitační pomůcky, které by dceři pomohly. Nebylo to vždy snadné a navíc jsem musela trávit hodně času vyhledáváním na internetu. Projekt Spokojené děti má za cíl usnadnit podobným rodinám hledání informací a produktů, které jejich dětem pomohou ke kvalitnímu a spokojenému životu,“ zmiňuje Aneta Stolcová.

Více info o projektu najdete na www.spokojenedeti.cz

spokojené

děti

www.spokojenedeti.cz

spokojené děti

vidím, že má hudební tendence. Zpívá, cítí rytmus, www.spokojenedeti.cz pamatuje se písničky a koledy nebo tančí.

i další rodiny s různě handicapovanými dětmi. Proto se účastním na tomto projektu svým jménem i různými aktivitami a snažím se ho podporovat.

v rodině stačí. Pokud ale budou moje děti chtít hrát na piano nebo na saxík nebo budou chtít chodit do sboru, já jim bránit rozhodně nebudu. Podle mě je dobré, když mají děti různé záliby a koníčky, které je baví, byť na chvíli. Je to čas hledání se a tím si musí projít každé dítě. Ale zároveň nejsem zastáncem toho, naložit jim mnoho povinností a umořit je. Já nebyla jiná jako www.spokojenedeti.cz malá. Taky jsem prošla spoustou kroužků, než jsem si vybrala, co mě bavilo. Pokud budou mít zájem o nějaké umělecké obory, samozřejmě je v tom podpoříme.

Nedávno jste v Olomouci podpořila svým vystoupením i nadaci Rakovina věc veřejná na slavnostní benefici.

Podporujete i další charitativní projekty?

spokojené Jáděti vždy ráda s nadsázkou říkám, že jeden komendiant

Jste tváří projektu Spokojené děti. Jak jste se k tomu dostala?

Tento neziskový projekt je informační server pro rodiny s handicapovanými dětmi, který založila moje dlouholetá přítelkyně Aneta Stolzová. Sama má postiženou holčičku Natálku a požádala mě o spolupráci, kterou jsem moc ráda přijala. Vím, jak to má těžké a dokážu si představit, jak to mají složité

Účastním se opravdu mnoha charitativních počinů.

Ať už se jedná o akce pro dětské domovy, onkologické pacienty, staré lidi, nemocné a opuštěné děti nebo děti v nesnázích, ale i zvířata nebo pořízení nových potřebných přístrojů do nemocničních zařízení. Pokud je čas a možnosti, tyto akce ráda podporuju.

Byla jste předskokankou Tiny Turner.

Patří k vašim oblíbeným zpěvačkám?

Tina rozhodně patří mezi mé oblíbené zpěvačky, ale mými opravdovými vzory byly třeba Chaka Khan, Ella Fitzgerald nebo Billy Holiday. Poslouchala jsem je už

jako malá – nějakým nedopatřením jsme měli tyto desky doma a mně se to strašně líbilo. Víceméně inklinuju ke swingu, bluesu a jazzu, i když jsem popová zpěvačka. Zrovna předevčírem, když jsem uložila děti a nalila si skleničku dobrého moravského vína, poslouchala jsem Chaku Khan a další kapely a interprety z období mých začátků jako Duran Duran nebo Tears for Fears. Ty jsem totálně milovala.

Teď jste přímo nakousla odpověď na mou další otázku. Blíží se totiž Olomoucký ples, jehož podnázev je letos „Songy, na kterých jsme vyrůstali“ a kde se s vámi také potkáme. Na jakých dalších hitech jste vyrůstala vy?

Kromě již zmíněných byla pro mě obrovským vzorem svého času také zpěvačka Lenka Filipová. Zbožňovala jsem ji, protože, jak jsem se již zmínila, byla jsem taktéž vášnivou hráčkou na kytaru a ráda jsem chodila na její vystoupení. Dokonce jsem si tehdy za ní šla s trémou pro autogram. V dnešní době se občas potkáme a uvědomila jsem si, že jsem ještě nikdy neměla příležitost, abych jí řekla, jakým vzorem pro mě byla a že jsem nepropásla žádný z jejích koncertů. Samozřejmě těch mnou obdivovaných dam bylo později více. Helena Vondráčková, Judita Čeřovská, Hana Zagorová, Věra Špinarová... A Petra Černocká mi dokonce předávala moji první cenu Mladá píseň v roce 1986. Jednou jsem jí to řekla jako úsměvnou historku a báječně jsem si o tom poklábosily.

Později jsem už začala pracovat sama na sobě a zjišťuju, že se mám pořád co učit. To je dobrá motivace.

Zpíváte i doma dětem?

Zpívám poměrně často, respektive pořád. Největší legrace na tom je, že můj starší syn to nevyžaduje – dokonce mi říká: „Mami, nezpívej.“ A Dominiček si docela prozpěvuje

56 OL4YOU.CZ únor 2015

Muzikál – Přízrak Londýna Příběh lásky, děsuplných vražd i bujarého veselí odhaluje nikdy neobjasněné řádění sériového vraha za časů viktoriánského Londýna konce 19. století. Nový autorský muzikál se vrací k mysteriózní postavě Jacka Rozparovače, o němž dodnes nevíme téměř nic. Ačkoliv záhadné vraždy kněžek lásky v londýnské čtvrti Whitechapel ohrozily jen velmi malou část Londýna, měly obrovský dopad na celou tehdejší společnost. Během desítek let se zrodila řada pověstí a legend, na jejichž základě vznikly úspěšné romány, filmy a nyní i zcela původní, tajuplný krimimuzikál, kde každá postava může být vrahem.

Více info o muzikálu a termínech na www.hybernia.eu

s potěšením, ale jak chytá různé manýry od svého staršího bratra, občas mě také napomene. Já jim ale zpívám opravdu velmi ráda, hlavně v předvánoční a vánoční čas. Miluju koledy, pouštíme si je a zpíváme a vždycky se při tom vyřádíme. Tento čas si to vyloženě žádá. Ale nemyslete si, že jim zpívám jen o Vánocích.

Opak je pravdou. Tvrdím, že zpěv je zdravá terapie!

Zmínila jste, že máte ráda atmosféru muzikálů. Ve kterých se vám nejlépe zpívalo?

Já za sebou moc muzikálů nemám. Role, která mi nejvíc seděla obsahem, tématem i rozpětím a náročností, je rozhodně Kleopatra. Začátkem března má v divadle Hybernia premiéru tajemný muzikál Přízrak Londýna, který bude režírovat Lumír Olšovský. Já tam mám takovou miniroličku – královnu Viktorii.

Dočetli jsme se, že jste gurmet. Vaříte ráda?

Dobré jídlo a dobrá kuchyně by měly být součástí života skoro každého, kdo má mlsnější jazýček. Snažím se hodně vařit doma, domácí kuchyně je zkrátka grunt.

Pěstujeme si svoje brambory, ovoce i zeleninu, mám

dokonalý přehled o tom, z čeho vařím. Dokonce si doma peču i svůj chleba z vlastního žitného kvásku.

To však neznamená, že nechodíme s rodinou občas do restaurací. Čas od času je určitě dobré dát si pauzu.

Ale preferuji svou domácí kuchyni a snažím se, abych vařila co nejlépe. Mám ráda dobré sýry, dobré víno a „chuťky“, jak říká můj manžel – to jsou třeba paštičky a další dobrůtky. Trošku od všeho možného, ale nesmí to být příliš často. Taková malá odměna.

Pokud si vyšetříte chvilku volného času, jak ji strávíte?

Už přes rok chodím dvakrát týdně cvičit pilates. Mám úžasnou trenérku, která mě velmi pečlivě napravuje a pilates mi dělá dobře po těle i na duši. A pokud mám chvilku volna, oddám se spánku. Když vyjíždím na koncert a přespávám mimo domov, snažím se co nejdéle spát. Ale protože mám zavedené biorytmy od dětí, ta sedmá hodina ranní mě pronásleduje, škoda.

Znáte to, budík v hlavě. Příjemný okamžik pro mě je, když se můžu jen natáhnout na gauč a nedělat nic. Od pohybu až po myšlenku. To je bezva relax. A pilates dělám pro sebe a pro své zdraví – abych byla fit, netrápily mě civilizační neduhy a mohla ještě dlouho běhat se synky po hřišti.

únor OL4YOU.CZ 57

[OL] cestovani

Srí Lanka

za 10 dní a 8 nocí

Na ostrovní stát v jihovýchodní Asii – Srí Lanku jsme vyrazili s přítelem v půlce listopadu za teplem a odpočinkem před příchodem zimy, která v tuto roční dobu Čechy ochromí.

Letenky jsme koupili asi s půlročním předstihem díky fuel-dupmové chybě za 9000 Kč, a i když jsme věděli, že na třítýdenní pobyt nám už nezbude ke

58 OL4YOU.CZ únor 2015

Text a foto: Lenka Jorníčková

konci roku dovolená, napasovali jsme to díky svátku 17. 11. celkem na 10 dní. Není to moc, ale kombinace termínu, nízké ceny letenky a perfektního přestupu v Dubaji byla neodolatelná. Cesta z Dolního náměstí v Olomouci na pláž v Mirisse trvala 26 hodin.

Byli jsme rozhodnutí, že nechceme celý pobyt jen prorelaxovat u moře, a hledali jsme, jak náš relativně krátký čas a dobrou „kapesní“ rozlohu ostrova nejlépe využít. Na Srí Lance využívá spousta turistů služby

místních průvodců s autem. Funguje to jednoduše – na www. hedvabnastezka. cz jsme našli v kategorii Srí Lanka nespočet kontaktů včetně doporučení od českých cestovatelů.

Vytipované průvodce pak stačí kontaktovat e-mailem a domluvit vše potřebné – cenu za služby, co budete chtít vidět, jestli budete chtít domluvit ubytování, na jak dlouho jej budete potřebovat atp. Navíc má tato komunikace obrovskou výhodu – stihnete si udělat představu, jakou má průvodce angličtinu.

Cena za služby našeho řidiče byla předjednaná na 50 dolarů za den. A je jedno, kolik kilometrů projedete. Mít auto se vám na ostrově vyplatí – jedete nejvyšší možnou rychlostí (většinou do 80 km/h, ale někde i 30 km/h kvůli stavu silnic), můžete si ve voze nechávat věci a nečekáte na přestupy. A od řidiče se dozvíte i spoustu informací o celém ostrově a jeho životě.

Den první

Po příletu do hlavního města Srí Lanky (Colomba) nás řidič Nishanta vyzvedl na letišti. Měli jsme připravený itinerář cesty už z Čech a první den jsme se chtěli dostat do blízkosti Sigiryie, skalního komplexu paláce z 5. století n.l., který je na seznamu UNESCO. Po asi tříhodinovém transferu jsme dorazili do středozemí Srí Lanky a poprvé a naposledy využili ubytování doporučené naším řidičem. Spali jsme v penzionu uprostřed rýžových polí, kde se procházeli vodní buvoli a volavky a jediná nevýhoda byla

přítomnost krvežíznivých komárů, kteří prý mají bělochy raději než místní obyvatelstvo.

Chrámový komplex Sigiriya

Den druhý

První kompletně srílanský den jsme zahájili výtečnou snídaní. Na Srí Lance většinou servírují turistům vejce na jakýkoliv způsob, toast, nepoživatelnou náhražku margarínu, příšernou marmeládu, nějaké čerstvé úžasné ovoce (při něm si teprve uvědomíte, jaká slabá náhražka manga to tescomango je) a černý čaj s cukrem a mlékem. Sami Srílančané snídají to, co obědvají nebo večeří – nějaký druh kari s rýží. S dobrým základem jsme vyrazili vstříc náročnému dni.

Chtěli jsme stihnout zajímavosti oblasti – Sigiriyu, středověké město Polonnaruwu a sloní safari.

Chrámový komplex z 5. století Sigiriya se rozkládá na vrcholu skalního bloku, tyčícího se 200 metrů nad jinak rovnou krajinou.

Kombinace vodních zahrad plných zeleně, obrostlých balvanů, strmých schodišť vedoucích k vrcholu skály, červené hlíny, úchvatně zachovalých

únor OL4YOU.CZ 59

buddhistických maleb a finálního výhledu z vrcholu dělá ze Sigiriye právem jednu z nejnavštěvovanějších srílanských památek.

Jediná nevýhoda je relativně dražší vstupné (30 USD), což je hodnota dvou noclehů pro dvě osoby. Ale stálo to za to.

Pokračovali jsme podle plánu do Polonnaruwy, do které jsme se dostali autem ai za 90 minut. Středověké město z 12. století je dnes neobydlené, plné chrámů se stúpami, měsíčními kameny a třemi obrovskými sochami Buddhy – sedícího, ležícího a stojícího. I tento neskutečně fotogenický komplex je zapsán na seznamu UNESCO. Posledním bodem náročného dne bylo sloní safari. Náš řidič nás odvezl k národnímu parku Kaudulla, který je v listopadu díky končícímu

60 OL4YOU.CZ únor 2015

Polonnaruwa

období dešťů a rozlehlému napajedlu slonů plný.

Přesedli jsme z osobního auta do jeepu s otevřenou střechou a vyrazili. Celkem jsme slonů viděli přes stovku – v jejich prostředí, oni svobodní, my v autě.

Byla tam spousta mláďat, dva samci si dokazovali sílu na břehu vody a zbytek jen líně trhal trávu choboty a relaxoval. Sloni byli prostě úžasní. Den jsme zakončili přejezdem do města Kandy.

Den třetí

Středozemní město Kandy je symbolem kulturního života na Srí Lance. Navštívili jsme chrám Buddhova zubu, jedno z nejposvátnějších buddhistických míst na zemi, vystoupali na 27 metrů vysokou Buddhovu sochu, tyčící se nad městem, procházeli se po tržišti, nakoupili ajurvédskou kosmetiku, jedli s místními skvělé rotti (plněné chlebové placky), dali jsme si drink v nejúžasnějším hotelu Holga´s Folly a viděli představení tradičního srílanského tance i s chůzí po rozžhaveném uhlí a s polykači ohně. Kandy je také bránou do srílanské vysočiny, kde se pěstuje jeden z nejlepších čajů na světě. Ve znamení čajů se taky nesl následující den.

Den čtvrtý

Čajové plantáže a turistická oblast Ella

Hlavní atrakcí byla továrna na čaj uprostřed plantáží a cesta vlakem z čajového městečka Nuwara Elyija do centra vysokohorské turistiky Ella.

Samotné cestování krajinou čajových plantáží s notnými zastávkami k focení a obdivování krajiny bylo velkým zážitkem.

V továrně na čaj Blue Fields jsme se dozvěděli, že zelený a černý čaj jsou ze stejného keříku, jen zelený čaj neprochází fermentací. Že bílý čaj už je keřík jiný a že čaj se hodnotí 6 kategoriemi kvality.

Klasický černý čaj z pytlíku je kvalita kategorie 6. Celé srolované lístky jsou kvalita 1. S mlékem se pije jen čaj kategorie 4, 5 a 6. Do vyšších se dává jen cukr. Citron do čaje tu neznají.

Každý keřík se češe 1x za týden a musí se to dělat ručně i kvůli rázu krajiny, neboť keříky rostou ve strmých kopcích. Horská cesta vlakem z Nuwara Eliya je i v průvodci Lonely Planet zmíněná jako TOP zážitek a byla skutečně nezapomenutelná. Večer jsme se už hřáli ve vytopeném pokojíčku v Elle, jejíž zelené hory nás okouzlily jen o malinko míň než čajové plantáže.

únor OL4YOU.CZ 61

Den pátý

Protože nám do konce výletu zbývaly už jen čtyři noci, po ranní zastávce na výhledy u vodopádů jsme vyrazili s řidičem do přímořské vesnice Tangalle. Široká bílá pláž s jemným pískem, pokoj s výhledem na oceán, čerstvá grilovaná ryba, pivo Lion a maximálně 20 turistů v oblasti byly po náročném cestování po ostrově balzámem pro tělo i duši.

62 OL4YOU.CZ únor 2015

S rí L a n k a j e p r o Če c h y a tr a kti v ní a l e v n á d e sti nac

e

Den šestý až devátý Zůstali jsme v Tangale jen jednu noc a na další tři se pak přesunuli do Mirissi – dnes na jednu z nejoblíbenějších pláží na Srí Lance. V našem průvodci se psalo, že až budete jedno sychravé pondělí sedět v chladné kanceláři a budete snít

Kandy

Ella únor OL4YOU.CZ 63

o místě, kde pod palmou pijete luxusní královský kokos a oceán líně omývá bělostný písek prázdné pláže, budete snít o Mirisse. A takový tropický sen Mirissa a vlastně celá Srí Lanka opravdu je.

Srí Lanka je pro Čechy atraktivní destinace, je blíž než zbytek populárních jihovýchodních asijských destinací a je levná. Pokud pojedete jen relaxovat

na pláži, vyjde vás den na 500 Kč včetně trasferů, jídla a ubytování.

Pokud budete chtít ostrov procestovat, bude to víc.

Na Srí Lanku se ale tak jako tak budete chtít vrátit.

Odkazy, kde hledat info a inspiraci:

Na kolik vás přijde...

www.lonelyplanet.cz

Tříhodinová cesta vlakem z Nuwara Elyia do Elly: 100 Kč

www.cestujlevne.com

www.hedvabnastezka.cz

Ubytování pro dvě osoby v pokoji s koupelnou, bez klimatizace: 400 Kč Pivo Lion: 50 Kč

Večeře v restauraci na osobu: 120 Kč Večeře na ulici na osobu: 50 Kč Čaj s mlékem: 8 Kč Krabička cigaret: 140 Kč Čtyřhodinová cesta z Mirissi do Colomba: 100 Kč

VÝHERCI 1/2015ĿƓĿKniha Ukaž, co děláš: Radek Přikryl, Prostějov; Alena Bendová, Olomouc. Lentilky z křížovky: Milan Vybíral, Olomouc; Naďa Adamcová, Olomouc; Radka Běhalová, Olomouc; Monika Zemánková, Olomouc; Martina Navrátilová, Opava.

Na březnové číslo se můžete těšit už 27. února 2015 DISTRIBUČNÍ MÍSTA AquaPark OlomoucƕĿ 0qǨ£²ÖqĿ 㥥ąƢĊƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Auto A1, #²¾­ Ŀ ¦r­ů ăąĂĈƢĆƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Autocentrum Olomouc Volkswagen, #²¾­ Ŀ ¦r­ů ăƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Bar RasputinƕĿ 8¦Þ­Â£rĿ ĄƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Best Sportcentrum, Dolní hejčínská 36, >¦²¬²Í|ĿƓĿBlack StuffƕĿăƛů¬r¢ ĿĊĂĉƢăċƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Bounty Rock CaféƕĿ#r¦£²ÖqĿĄƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Café 87, Denisova 824/47, >¦²¬²Í|ĿƓ Café CityƕĿ#²¾­ Ŀ­r¬ ÂÇ ĿĄĉƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Café DeluxƕĿ2 ¼ ­Â£rĿĉƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Café Delux, Zeyerova 16, Olomouc Ɠ Café DestinyƕĿmǾq| ­rĿĆƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCafé HájekƕĿÇÀ qĿNÖ²¾­²ÂDZ ĿĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Café La FéeƕĿ>ÂǾÍä­ |£růăąƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Café MƕĿ0qÇ À ­Â£rĿąƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Café MahlerƕĿ#²¾­ Ŀ­r¬ ÂÇ ĿăăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCafé MaxiƕĿY ¦­růĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCafé New OneƕĿÇÀƛĿNÖ²{² ÝĿćċĈƢĄăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCafé PalácƕĿăƛĿ¬r¢ ĿĊĈċƢĄĉƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCafé Sant AngeloƕĿ ­ ²ÖqĿăăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCaffé TriesteƕĿ ²¦­ Ŀ­r¬ ÂÇ ůăĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCentrum prenatální diagnostiky U.S.G.POL, Hanáckého pluku 6, Olomouc ƓĿCKM Olomouc, ­ ²ÖqůĆƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿCoffee LoveƕĿ8qÂq¾Ý£²ÖqĿćĈƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Cukrárna Adria Grande, Třída Kosmonautů ĄăƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Cukrárna Sladký méďaƕĿ 8²Ä­ ¾²ÖqĿ ăąăĊƢăĆqƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Čistírna peří, Hodolanská 19, Olomouc ƓĿ Denisova Šest, ­ ²ÖqĿĈƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿDiamond Cafe & Lounge BarƕĿY ¦­rĿĈƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿDivadlo Konvikt, Wurmova ĉƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿEspresso bar IllyƕĿ8¦Þ­Â£rĿĄƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿFishi CaféƕĿb²¦£ ¾²ÖqĿĆĄƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿFly United, Ostružnická 10, >¦²¬²Í|ĿƓĿHotel AlleyƕĿ8 | q¦Â£ ĿÂǾ²¬²Àq ůăĂĈăƢćƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel ArigoneƕĿY­ Ö ¾â Ç­ ĿĄąĆƢĄĂƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel FloraƕĿ0¾q¼£²ÖqůĆąċƢąĆƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel HesperiaƕĿ ¾­ ­Â£rĿąĊćƢććƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel Ibis, Wolkerova 136/27, Olomouc ƓĿHotel LafayetteƕĿŔ¦Ä²ÖqĿĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel PalácƕĿăƛĿ¬r¢ ĿĊĈċƢĄĉƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc ƓĿHotel SenimoƕĿHqÂÇ Í¾²ÖqĿċĂćƢăĂƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel TrinityƕĿHqÖ ¦~r£²ÖqĿĆĆćƢĄĄƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿHotel V ráji, Hanáckého ¼¦Í£ÍĿ ăĂƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Informační centrum pod radnicíƕĿ #²¾­ Ŀ ­r¬ ÂÇ Ŀ ćĊąƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Informační centrum Velká BystřiceƕĿ mr¬ |£ Ŀ ­r¬ƛĿ ĉċƕĿ a ¦£rĿ ÝÂÇÀ | Ŀ ƓĿ Internet Café Slam.czƕĿ N¦²Ö ­Â£rĿ ćąċƢăĄƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Jazz Fresh Café, N²£²¦Â£rĿĆĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿJazz Tibet ClubƕĿN²£²¦Â£růĆĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿKavárna La BellaƕĿ8qÂq¾Ý£²ÖqĿĄƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿKavárna MiaƕĿ8qÂq¾Ý£²ÖqĿĄĂƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿKavárna OperaƕĿ#²¾­ Ŀ­r¬ ÂÇ ĿĆąąƢĄăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿKavárna U Slepiček, Ostružnická ĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Kino MetropolƕĿN²£²¦Â£růćĉĄƢĄćƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿKlinika LLC, Plastická chirurgie a laserové léčebné centrum, 2 Ç²Ö ¦Â£rů ĄĈƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Knihovna města OlomouceƕĿ ­r¬ ÂÇ Ŀ J ¼Í{¦ £ÝĿ ăƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Koktejlbar Osa, Mahlerova ĄĆĂƢăćƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Kvítko – dětské centrumƕĿ N²£²¦Â£rĿ ĉƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Lobster RestaurantƕĿ H²¦Â£rĿ ăƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Mango Netcentrum, Hq¦q| ²Ö²Ŀ­r¬ƛĿĈĄĂƢăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿMercedes MoraviaƕĿ#²¾­ Ŀ¦r­ĿĆăćƢąƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿNaše Café, Dolní náměstí ăĉąƢăćƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿNH Collection Olomouc Congress HotelƕĿ2 ²­rÀ£rĿĄăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿOmega Centrum, Legionářská ăĄċċƢăċƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿPizzeria EscadoƕĿ> Ŀ#q­rƕĿ0qǨ£²ÖqĿ㥥ąƢĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ Pizzeria La ScalaƕĿ8qÂq¾Ý£²ÖqĿăćƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿ Porsche OlomoucƕĿ0qǨ£²ÖqĿĆĉĆƢăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿPotrefená husaƕĿ>¼¦ Çq¦²ÖqůąĈĆƢăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿRestaurace a pension Garnet, 2qâ |£rĿĊĊƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿRestaurace Arigone, Y­ Ö ¾â Ç­ ůĄąĆƢĄĂƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿRestaurace Faustův Dům, Třída Svornosti ćĉƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace KonviktƕĿ Y­ Ö ¾â Ç­ Ŀ ĄĄćƢąƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace M TrojkaƕĿ 8qÂq¾Ý£²ÖqĿ ąƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace Mučírna/Torture, 0²¬ ­Â£ ²Ŀ ĊĈąƢċƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace Plan B, Hq¦q| ²Ö²Ŀ ­r¬ƛĿ ĈĄĂƢăƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace U Anděla, #¾­~ À£rĿ ăĄĈƢăĂƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace U Červeného volka, ²¦­ Ŀ ­r¬ ÂÇ Ŀ ĄĈƢąċƕĿ >¦²¬²Í|Ŀ ƓĿ Restaurace U Puškaře, a ¯Â£rĿăăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿRockstar Café/Bar, 2q qÝ ÇDzÖqĿăĂƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿSide Street Grill & Bar, 0q¼Í| ­Â£rĿăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿSK Véska, a £qĿĈƕĿ ²¦q­ÝĿƬĿa £qĿƓĿSportBar ApoloniaƕĿS²Ör¾­ ĿăăċĉƢĆĄŔƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿSTK „Na PřerovskéƳƕĿSÞ­ |£rĿĊąąƢąċƕĿ>¦²¬²Í|ĿƬĿ#²¦ | ĿƓĿSun CafeƕĿ#²¾­ Ŀ2r­ĿĉƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿTransfuzní stanice, I.P.Pavlova ĈƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓ TrendCar ToyotaƕĿ%ƛHƛHqÖ¦²ÖqĿăĄĂƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿUniverzita PalackéhoƕĿo 䣲ֲĿ­r¬ ÂÇ ĿćƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿVědecká knihovnaƕĿ â¾Í~²ÖqůąƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿVinárna U Barona PlášilaƕĿ2 Ç²Ö ¦Â£rĿăƕĿ>¦²¬²Í|ĿƓĿa mnoho dalších…

66 OL4YOU.CZ únor 2015

JEDINÉ SLOVO, OBROVSKÝ VÝZNAM: HYBRID landrover.cz

Šest písmen, která vše změní.

Zásadní změnu lze často vystihnout jediným slovem: slovo „Hybrid“ povyšuje vůz na životní postoj.

Přesvědčte se sami při testovací jízdě v modelu Range Rover Hybrid nebo Range Rover Sport Hybrid.

První dvě prémiová dieselová SUV s hybridním pohonem na světě se už nemohou dočkat, až změní i Váš životní styl.

AUTOKOMPLEX Matějka s.r.o.

Brněnská 412/59, Olomouc, 783 01

+420 585 433 333 www.autokomplexmatejka.cz Range Rover Hybrid: kombinovaná spotřeba paliva 6,4 l/100 km, kombinované emise CO2 169 g/km.

Range Rover Sport Hybrid: kombinovaná spotřeba paliva 6,4 l/100 km, kombinované emise CO2 169 g/km.