Frutas e Legumes mês de Novembro
Beterraba: é uma raiz muito
Motociclistas em Aparecida
Manga:
muitas
são
Foto arquivo pessoal
Em Fortaleza De 9 a 17 de outubro, Rogério Paredes, a esposa Daiane, a filha Drielly e também a sogra Lourdes fizeram um tour pelas praias do nordeste, mais precisamente as de Fortaleza, no Ceará. Na ocasião, Rogério e Daiane comemoraram, também, seus 12 anos de casamento.
Foto arquivo pessoal
consumida. Ela pode ser preparada crua, ralada em saladas ou sucos e cozidas em diferentes formas como refogada, purês ou sopas. Para cozinhá-la você nunca deverá descascá-la, pois sem a pele, ela descora e perde o sabor. As folhas podem ser utilizadas cruas ou cozidas. A beterraba contém vitamina A, vitaminas do complexo B e sais minerais como sódio, potássio, zinco e magnésio. As folhas da beterraba também são muito ricas em nutrientes e podem ser usadas em refogados, saladas, ensopados, tortas e suflês. Na hora da compra, escolha as beterrabas de cor bem firme e de tamanho médio. As folhas devem estar brilhantes e viçosas, indicando a boa qualidade da beterraba.
Entre os dias 21 e 24 de outubro, motociclistas de São José do Rio Pardo participaram de uma peregrinação motorizada com destino ao Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida. O grupo era formado por pessoas de todas as idades: Gerson (63), Wilson (59), Antonio Carlos (Nene) ( 57), Marcio Mazzer (57), Marco Mori (56), Cezinha (Olceze) (51), Carlão (51), Moska (50), Jo Penteado (47), Wagner Penteado (44), Zim Zanitti (42), Vanderley Stocco (42), Ronaldo (Agarradinha) (39), Alvizio (34) e Lucas Stocco (17 anos).
as
variedades de manga. Dentre as mais conhecidas, temos: Manga-coquinho: de cor verde-amarelada, pequena e arredondada, muito doce e quase sem fiapos. Manga haden: grande, de cor vermelho-amarelada, em forma de coração,doce e sem fiapos. Manga-rosa: um pouco menor que anterior, de cor amarelo-rosada e polpa fibrosa. Manga-espada: de forma alongada e achatada nos lados, cor verde e polpa muito fibrosa. Manga Bourbon: em forma de coração, grande, de cor amarelo esverdeada e polpa sem fiapos. Rica em vitamina A, é muito importante para os dentes, unhas, cabelos, olhos, pele e defesa do organismo. Pelo seu alto teor de fibras a manga auxilia muito no funcionamento intestinal. A manga boa para o consumo deve mostrar-se macia quando apertada com os dedos, ma sem que a casca se rompa pela pressão. Não deve apresentar batidas, rachaduras ou estar melada. Para conservá-la, basta mantê-la em lugar fresco e ventilado. Fonte: Secretaria de agricultura e abastecimento
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O JORNALZINHO - NOVEMBRO / 2011
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