Makro espana ofertas especial vinos de verano peninsula

VINOS VERANO

Vigencia desde el 01 al 30 de junio de 2017

El sumiller Estimado Cliente:

Hemos preparado esta folleto de vinos de verano, para que la carta disponga de la mejor selección ahora que llega la temporada más importante para tu negocio. Lo hemos divido por denominaciones de origen o zonas vitícolas, nacionales e internacionales.

Además te presentamos, la 2ª colección de La Sastrería, los vinos premiados en concursos internacionales y el vino del año 2017.

No obstante, si lo necesitas, en tu centro makro dispones de un sumellier que te ayudará a confeccionar o seleccionar los vinos que mejor se ajustan para tu carta, tanto para la sala como para barra.

Comité de Cata Custodio L. Zamarra

2 Colección a

de garnachas

Vinos

premiados

“La Sastrería”

Vinos de marcas propias y/o exclusivas que han sido galardonados en los concursos internacionales Berliner Wein Trophy 2017 y Bacchus 2017

Te presentamos, en exclusiva, la nueva colección itinerante de vinos La Sastrería, elaborados con la variedad Garnacha pág 4 y 5

pág 3

Novedades en

Vino del Año 2017

surtidoExclusivas

Novedades de Marcas Exclusivas de nuestro surtido

Este año presentamos By de Bourdeaux como Vino del Año.

Proyecto seleccionado por el comité de catas internacional para todos los países del Grupo Metro

pág 6 y 7

pág 37

2

Premiados

2017

Makro, un gran referente en la venta de vinos PREMIADOS

Los vinos de marcas propias y exclusivas de Makro fueron presentados en los concursos internacionales como Berliner Wein Trophy 2017 y Bacchus 2017. Para ser sometidos a un riguroso análisis sensorial por un jurado experto catador.

st

st

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st

SEÑORIO REAL

NY HOOD

SEÑORIO REAL

Camino de Castilla

SEÑORIO REAL

Sauvignon Blanc

Moscato blanco

Blanco verdejo

Reserva

Tinto crianza

(d.o. Rueda)

(d.o. Valencia)

(d.o. Rueda)

(d.o. Ribera del Duero)

(d.o. Ribera del Duero)

2,29 sin IVA

1,85 sin IVA

€

2,77 € CON IVA Ref.: 81.743

2,29 sin IVA

€

2,24 € CON IVA Ref.: 133.929

2,77 € CON IVA Ref.: 107.111

3

5,15

2,99 sin IVA

sin IVA

€

€

6,23 € CON IVA Ref.: 74.020

€

3,62 € CON IVA Ref.: 106.524

EXCLUSIVO EN

La Sastrería es un proyecto itinerante de vinos elaborados con la variedad Garnacha producidos en diferentes regiones de España.

La Sastrería

La Sastrería

Garnacha BLANCO

Moncayo TINTO

2

(d.o. Cariñena)

, 65 € horeca

sin IVA

3,21 € CON IVA

3

3

, 35 €

, 45 €

Resto clientes

sin IVA

4,05 € CON IVA Ref.: 157.503

HORECA

sin IVA

4,17 € CON IVA

4

, 95 € Resto clientes

sin IVA

5,99 € CON IVA Ref.: 157.878

Capacidad: 75 cl Uva: Garmacha blanca Tempreatura: 8-10°

Capacidad: 75 cl Uva: Garmacha Tempreatura: 8-10°

Aperitivos, entradas de marisco, pescados, carnes blancas, pasta.

Aperitivos, entradas de marisco, pescados, carnes blancas, pasta.

Sastrería roble medalla de plata en CMB Plata en concurso mundial de Bruselas 2017

2

La Sastrería

La Sastrería

La Sastrería

TINTO

TINTO

(d.o. Navarra)

(d.o. Cariñena)

Méntrida TINTO

, 75 € HORECA

sin IVA

3,33 € CON IVA

3

, 95 € RESTO CLIENTES

sin IVA

4,78 € CON IVA Ref.: 158.155

2

, 65 € HORECA

sin IVA

3,21 € CON IVA

3

, 13 € RESTO CLIENTES

sin IVA

4,05 € CON IVA Ref.: 153.122

3

, 95 € HORECA

sin IVA

4,78 € CON IVA

5

, 65 € RESTO CLIENTES

sin IVA

6,84 € CON IVA Ref.: 158.521

Capacidad: 75 cl Uva: Garmacha Tempreatura: 8-10°

Capacidad: 75 cl Uva: Garmacha y Cariñena Tempreatura: 8-10°

Capacidad: 75 cl Uva: Garmacha Tempreatura: 8-10°

Carnes rojas, aves, asados, setas y hongos, perdices, estofados, etc.

Aperitivos, carnes rojas, asados, ternasco, caza menor.

Aperitivos, entradas de marisco, pescados, carnes blancas, pasta.

4

Novedades EXCLUSIVO EN

Novedad

Te presentamos la segunda colección del proyecto “La Sastrería”, elaborados en las prestigiosas zonas geográficas de la D.O. Cariñena, D.O.C.a Rioja, D.O. Monsant, D.O.Q. Priorat y D.O. Vinos de Madrid

La Sastrería

La Sastrería

La Sastrería

Garnacha Rosada

Garnacha DE ARAGÓN ROSADO

(d.o.Ca Rioja)

2

(d.o. Cariñena)

, 65 € HORECA

sin IVA

3,21 € CON IVA

3

, 35 € RESTO CLIENTES

sin IVA

4,05 € CON IVA Ref.: 164.301

3

, 05 € HORECA

sin IVA

3,69 € CON IVA

3

, 99 € RESTO CLIENTES

sin IVA

4,83 € CON IVA Ref.: 165.223

TINTO

3

, 25 € HORECA

sin IVA

3,93 € CON IVA

4

, 19 € RESTO CLIENTES

sin IVA

5,07 € CON IVA Ref.: 164.909

Capacidad: 75 cl Uva: Garnacha Tempreatura: 8 - 10°

Capacidad: 75 cl Uva: Garnacha Tempreatura: 8 - 10°

Capacidad: 75 cl Uva: Garnacha Tempreatura: 14 - 16°

Aperitivos, arroces, pescados azules, aves y carnes blancas.

Aperitivos, ahumados, arroces y pescados blancos

Carnes Blancas y rojas, aves y quesos de media curación.

3

La Sastrería

La Sastrería

TINTO

TINTO

(d.o. Vinos de Madrid)

, 49 € HORECA

sin IVA

4,22 € CON IVA

4

, 39 € RESTO CLIENTES

sin IVA

5,31 € CON IVA

3

TINTO

(d.o. MONTSANT)

, 89 € HORECA

sin IVA

4,71 € CON IVA

Ref.: 165.232

La Sastrería

5

, 09 € RESTO CLIENTES

sin IVA

6,16 € CON IVA

Ref.: 165.298

Capacidad: 75 cl Uva: Garnacha Tempreatura: 14 - 16°

Capacidad: 75 cl Uva: Garnacha Tempreatura: 14 - 16°

Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos y quesos curados.

Legumbres estofados, carnes rojas y guisos ligeros.

5

6

(D.O. Q. PRIORAT)

, 99 € HORECA

sin IVA

8,46 € CON IVA

7

, 95 € RESTO CLIENTES

sin IVA

9,62 € CON IVA Ref.: 165.297

Capacidad: 75 cl Uva: Garnacha Tempreatura: 14 - 16° Carnes blancas, pescados azules, arroces de campo y carnes rojas a la parrilla

novedades Marcas propias

ANANTO

ROSADO (d.o. Utiel-Requena)

75 cl

Makro, un gran referente en la venta de vinos para hostelería

Bobal

6-8°

Aperitivos, ensaladas, pescados blancos y azules, pastas.

1,95 sin IVA

Los vinos que a continuación te ofrecemos han sido cuidadosamente seleccionados con exhaustivas catas para ofrecerte nuestra mejor relación calidad-precio.

Este surtido lo puedes encontrar únicamente en nuestras bodegas Makro, garantizándote la permanencia en nuestro surtido.

€

2,36 € CON IVA

Ref.: 163.952

ANANTO

blanco (d.o. Utiel-Requena)

75 cl

Macabeo

7-9°

Aperitivos, mariscos y pescados. Arroces marineros.

1,95 sin IVA

€

2,36 € CON IVA

Ref.: 163.963

75 cl

Vitis Latum

Vitis Latum

blanco

Rosado

Airén

7-9°

Quesos de media curación, pescados blancos y arroces de pescado.

1,09 sin IVA

75 cl

1,32 € CON IVA

Ref.: 165.311

Blanco (d.o. Navarra)

Tempranillo

6-8°

Arroces, carnes blancas, pescados azules.

1,09 sin IVA

€

Viejo Templo

75 cl

Chardonay

6-9°

Mariscos, ahumados, arroces de mar y cremas frías.

1,99 sin IVA

€

1,32 € CON IVA

Ref.: 165.312

€

2,41 € CON IVA

Ref.: 161.236

Torre Aldea

Blanco Semi Dulce (d.o.Ca Rioja)

75 cl

Viura

5-7°

Aperitivos, pescados, platos con salsas agridulces o escabeches.

2,65

75 cl

CAVA VISIEGA

BRUT RESERVA

Parellada, Xarel·lo y Macabeo.

7-9°

Aperitivos, entradas ligeras y pescados blancos.

2,05

75 cl

€

3,99

€

4,83 € CON IVA

Ref.: 165.039

Ref.: 165.038

Ref.: 164.898

7-9°

sin IVA

€

2,48 € CON IVA

3,21 € CON IVA

Parellada, Xarel·lo y Macabeo.

Quesos curados, pesados azules, arroces de marisco y carnes blancas.

sin IVA

sin IVA

75 cl

CAVA VISIEGA

BRUT NATURE

I AM

CORNER

CORNER

PROSECCO

PROSECCO Spumante

PROSECCO Frizzante

(Italia)

(Italia)

(Italia)

Glera

7-9°

Aperitivos, quesos curados y ahumados.

2,69

75 cl

Glera

7-9°

Aperitivos,pescados azules, quesos grasos y foie.

3,65

sin IVA

75 cl

3,25 € CON IVA

3,65 sin IVA

€

4,42 € CON IVA

Ref.: 164.523

7-9°

Aperitivos, pasta fresca, noquis.

sin IVA

€

Glera

Ref.: 164.522

Don PABLO

Don PABLO

Oporto 10 years old

Oporto LBV

€

4,42 € CON IVA

Ref.: 164.521

Batuta Roble (V.T. de Castilla)

75 cl

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Amarela.

8-10°

Aperitivos, postres de fruta, hojaldre, chocolate blanco.

7

, 95 € sin IVA

9,62 € CON IVA

Ref.: 164.456

75 cl

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Amarela.

8-10°

Aperitivos que lleven foie, postres de chocolate, fruta en fondue, postres cremosos.

5

, 95 € sin IVA

7,20 € CON IVA

Ref.: 164.457

75 cl

Tempranillo

15-17°

Aperitivos, carnes blancas, asados, aves de corral y caza menor.

1,29 sin IVA

€

1,56 € CON IVA

Ref.: 165.378

VINOS BLANCOS (D.O. Rueda)

EXCLUSIVO EN

GOLETA AZUL BLANCO VERDEJO / 75 cl (D.O. Rueda)

SANZ

BLANCO (D.O. Rueda)

Selección del Sumiller

75 cl

EXCLUSIVO EN

Verdejo

7-9°

Aperitivos, entradas frías, pescados, arroces, etc.

PALACIO DE BORNOS

BLANCO (D.O. Rueda)

75 cl

7-9°

Aperitivos, entradas ligeras, mariscos, pescados blancos y arroces de mar.

4,54 € CON IVA

4,09

Ref.: 149.082

Ref.: 5.005

3,75

sin IVA

sin IVA

€

€

4,95 € CON IVA

MARQUÉS DE CÁceres

PROTOS

BLANCO (D.O. Rueda)

BLANCO (D.O. Rueda)

75 cl

Verdejo

7-9˚

Aperitivos, platos de pescado elaborados, cremas frías, etc.

4,20

75 cl

Verdejo

8-10°

Entradas, pescados blancos, aves de corral, ensaladas, mariscos, arroces, etc.

5,08 € CON IVA

4,40

Ref.: 150.060

Ref.: 50.597

sin IVA

2

Verdejo

sin IVA

€

€

5,32 € CON IVA

, 45 € sin iva

2,96 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pálido con ribete verdoso, limpio y brillante.

8 - 10º

Gusto

AROMA

Encuentro seco, ligero, afrutado, buen equilibrio y fino paso de boca.

Aromas de muy buena intensidad, heno, fruta blanca y hierbas aromáticas.

MARQUÉS DE RISCAL

CIRCE

BLANCO (D.O. Rueda)

BLANCO (D.O. Rueda)

75 cl

Verdejo

8-10°

Mariscos, aperitivos, ahumados, arroces de mar, carnes blancas, etc.

5,35 sin IVA

IDEAL PARA Aperitivos, entradas, pescados blancos y azules, arroces, ahumados, etc.

Ref.: 69.537

8

7-9°

Verdejo

Aperitivos, entradas ligeras, pescados, mariscos, etc.

6,59 sin IVA

€

6,47 € CON IVA

Ref.: 137.486

75 cl

€

7,97 € CON IVA

Ref.: 117.258

VINOS BLANCOS (D.O. Rueda)

EXCLUSIVO EN

BELONDRADE Y LURTON BLANCO VERDEJO / 75 cl

MARQUÉS DE RISCAL

BLANCO (D.O. Rueda)

Selección del Sumiller

75 cl

Sauvignon

9-10˚

Entradas, mariscos, pescados blancos y azules, ahumados, etc.

4,65

(D.O. Rueda)

NIEVA

BLANCO (D.O. Rueda)

75 cl

Verdejo

9-12˚

Aperitivos, entrantes, ahumados, cremas frías, pastas y carnes blancas.

4,10 sin IVA

sin IVA

€

€

4,96 € CON IVA

5,63 € CON IVA

Ref.: 129.251

Ref.: 100.697

RAMÓN BILBAO

MARQUÉS DE RISCAL

BLANCO (D.O. Rueda)

BLANCO (D.O. Rueda)

75 cl

Verdejo

11-13˚

75 cl

Aperitivos, platos fríos como espárragos blancos, acompañante de verduras como alcachofas.

4,75

Sauvignon

8-10˚

Entradas, mariscos, pescados, ahumados, carne, arroces, etc.

6,30 sin IVA

sin IVA

€

€

7,62 € CON IVA

5,75 € CON IVA

Ref.: 227.799

Ref.: 148.897

21

, 99 €

26,61 € CON IVA

JOSÉ PARIENTE

MENADE

BLANCO (D.O. Rueda)

BLANCO (D.O. Rueda)

75 cl

Verdejo

8-10˚

Pescados, mariscos, carnes blancas, arroces de mar, guisos marineros, etc.

6,60

75 cl

Verdejo

8-10˚

Entradas, mariscos, pescados blancos y azules, etc.

6,30

sin IVA

sin IVA

€

7,99 € CON IVA

€

7,62 € CON IVA

Ref.: 72.712

sin iva

Ref.: 158.084

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pajizo, brillante, muy vivo.

9 - 12º

Gusto

AROMA

Seco, sabroso, glicérico, untuoso, graso.

Aromas de fruta de hueso, anisados, tostados, buena intensidad.

IDEAL PARA Aperitivos, entradas ligeras, pescados blancos y azules, carnes blancas, aves de corral, ensaladas, mariscos, arroces, etc.

Ref.: 81.574

9

VINOS BLANCOS (D.O. Rías Baixas)

BICOS BLANCO ALBARIÑO / 75 cl (D.O. Rías Baixas)

CONDES DE ALBAREI

MARTÍN CÓDAX

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

75 cl

75 cl

EXCLUSIVO EN Albariño

7-9˚

Aperitivos, entradas, mariscos, pasta, pescados, etc.

4,99

8-10˚

Aperitivos, mariscos, entradas ligeras, pescados blancos y azules.

6,04 € CON IVA

6,65

Ref.: 655.655

Ref.: 10.920

sin IVA

sin IVA

€

€

8,05 € CON IVA

VIONTA

Pazo das Bruixas

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

75 cl

75 cl

Albariño

7-9˚

Aperitivos, mariscos, pescados blancos y azules, carnes blancas y arroces marineros, etc.

6,95

Albariño

7-9˚

Pescados blancos, mariscos, arroces y ahumados.

6,99 sin IVA

sin IVA

€

€

8,46 € CON IVA

8,41 € CON IVA

Ref.: 153.157

Ref.: 110.630

2

Albariño

, 89 € sin iva

3,50 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pajizo con reflejos verdes.

7 - 9º

Gusto

AROMA

Seco, afrutado, con un punto de carbónico, ligero y refrescante.

Limpio, fresco, afrutado, notas florales y hierbas en infusión.

TERRAS GAUDA

SANTIAGO RUIZ

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

75 cl

75 cl

Albariño

8-10˚

Aperitivos, mariscos, pescados blancos y azules, guisos marineros, etc.

8,95 sin IVA

IDEAL PARA Aperitivos, arroces, pastas, pescado blanco, etc.

Ref.: 42.017

10

8-10˚

Aperitivos, entrantes, revueltos, platos marineros de pasta, mariscos, pescados, carnes ligeras, etc.

8,95 sin IVA

€

10,82 € CON IVA

Ref.: 114.646

Albariño

€

10,83 € CON IVA

Ref.: 49.933

VINOS BLANCOS

(D.O. Valdeorras, D.O. Ribeiro, D.O. Rías Baixas)

MARTÍN CODAX BLANCO ALBARIÑO / 75 cl (D.O. Rías Baixas)

PACO & LOLA

Pazo Señorans

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

Selección del Sumiller EXCLUSIVO EN

75 cl

Albariño

8-10˚

Aperitivos, mariscos, pescados blancos y azules, etc.

7,89

75 cl

Albariño

8-10˚

Aperitivos, mariscos, pescados blancos y azules, cremas frías, arroces, comida asiática, etc.

9,55 € CON IVA

8,95

Ref.: 164.458

Ref.: 64.824

sin IVA

sin IVA

€

€

10,83 € CON IVA

MAR DE FRADES

VIÑA COSTEIRA

BLANCO (D.O. Rías Baixas)

BLANCO (D.O. Ribeiro)

75 cl

Albariño

6-8˚

Aperitivos, mariscos, pescados blancos y azules, entradas ligeras, cremas frías, etc.

11,45

75 cl

Ribeiro

6-8˚

Aperitivos, entradas, pescados blancos, mariscos, ensaladas ligeras, pisto, pulpo, etc.

4,19

sin IVA

sin IVA

€

13,85 € CON IVA

€

5,07 € CON IVA

Ref.: 41.254

Ref.: 316.810

5 85 ,

VIÑA GODEVAL

Valdesil godello

BLANCO (D.O. Valdeorras)

BLANCO (D.O. Valdeorras)

75 cl

Godello

7-9˚

Arroces, pasta, cremas, pescado blanco, carnes blancas, etc.

7,45

75 cl

Godello

8-10˚

Pescados blancos y azules, mariscos, carnes blancas, aves, arroces de mar, etc.

9,95

sin IVA

sin IVA

€

9,01 € CON IVA

€

12,04 € CON IVA

Ref.: 111.109

Ref.: 149.072

sin iva

7,08 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Limpio, brillante de color amarillo limón.

8-10º

Gusto

AROMA

Envolvente, fresco y con buen equlibrio.

Intensidad media, con buen equilibrio, notas cítricas maduras tipo lima y mandarina.

IDEAL PARA Aperitivos, mariscos, entradas ligeras, pescados blancos y azules.

Ref.: 153.251

11

€

VINOS BLANCOS

D.O.Ca. Rioja, D.O. Navarra, D.O. Somontano

MARtínez lacuesta BLANCO / 75 cl (D.O.c. Rioja)

MIlFLORES

MONOPOLE

BLANCO (D.O.C. Rioja)

BLANCO (D.O.C. Rioja)

75 cl

Viura

7-9˚

Aperitivos, platos de pasta, mariscos, moluscos, crustáceos, pescados.

75 cl

7-9°

Aperitivos, pescados blancos y azules, entradas sabrosas, etc.

4,24 € CON IVA

4,20

Ref.: 132.830

Ref.: 64.909

EL COTO

MARQUÉS DE CÁCERES

BLANCO (D.O.C. Rioja)

BLANCO (D.O.C. Rioja)

3,50

sin IVA

sin IVA

75 cl

€

Viura

2,79

€

5,08 € CON IVA

6-8°

Aperitivos, entradas ligeras, pescados blancos y azules.

75 cl

Viura

8-10°

Aperitivos, platos de pescado elaborados, cremas frías,

3,35

sin IVA

sin IVA

€

3,38 € CON IVA

€

4,05 € CON IVA

Ref.: 11.598

4

Viura

Ref.: 903.175

, 85 € sin iva

5,87 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pálido.

7 - 9°

Gusto

AROMA

Encuentro sabroso, mantequilla con buena intensidad y equilibrado.

Aroma de fruto blanco, límpio con tonos cítricos, vainilla y tostados.

C.MONJARDIN

ENATE

Chardonnay

BLANCO (D.O. Somontano)

(D.O. Navarra)

75 cl

Chardonnay

8-9˚

Aperitivos, platos de pasta, pescados y carnes suaves.

4,65 sin IVA

IDEAL PARA Aperitivos, pescados blancos, mariscos, ensaladas, etc.

Ref.: 945.308

12

Chardonnay

8-9°

Aperitivos, pastas, arroces, pescados a la brasa, carnes blancas parrilladas de verdura, etc.

5,90 sin IVA

€

5,63 € CON IVA

Ref.: 147.366

75 cl

€

7,14 € CON IVA

Ref.: 728.572

VINOS BLANCOS

D.O. Penedes, D.O. Costers del Segre, D.O. Cataluña, D.O. Alicante

ERMITA D’ESPIELLS BLANCO / 75 cl (D.O. Penedés)

RAIMAT CASTELL

VIÑA SOL

Blanco (D.O. Catalunya)

Selección del Sumiller

BLANCO (D.O. Costers del Segre)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Macabeo y Parellada

6-8˚

Aperitivos, pescados y mariscos, etc.

4,20

75 cl

Chardonnay

7-9˚

Aperitivos, mariscos, pescados blancos y azules, platos de pasta y pescado, arroces, tapas, etc.

4,20

sin IVA

sin IVA

€

5,08 € CON IVA

€

5,08 € CON IVA

Ref.: 891.709

Ref.: 346.268

ERMITA D’ESPIELLS

VIÑA ESMERALDA

Blanco (D.O. Penedés)

Blanco (D.O. Catalunya)

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

7-9˚

Aperitivos, entradas, mariscos, pescados, carnes blancas, platos de pasta, arroces de pescado.

5,59

75 cl

Moscatel y Gewürztraminer

7-9˚

Pescados blancos y azules, entradas ligeras, mariscos, etc.

6,76 € CON IVA

5,65

Ref.: 187.539

Ref.: 66.612

sin IVA

sin IVA

€

€

6,84 € CON IVA

4 85 ,

MARINA ALTA

Blanco (Vino de aguja)

Blanco (D.O. Alicante)

Aguja

7-9°

Aperitivos, arroces, mariscos, entradas ligeras, etc

2,45

75 cl

Moscatel de Alejandría

6-8°

Aperitivos, entradas ligeras, sopas, pescados blancos, arroces marineros, mariscos.

3,60

sin IVA

sin IVA

€

2,96 € CON IVA

€

4,36 € CON IVA

Ref.: 362.297

Ref.: 627.471

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pajizo con reflejos verdes.

7 - 9º

Gusto

AROMA

Seco a la entrada, untuoso y envolvente en el paladar y buena acidez que le aporta frescura.

Aromas limpios y frescos con ligeras notas florales y buena intensidad.

IDEAL PARA Aperitivos, entradas de marisco, pescado, carnes blanca, pasta.

Ref.: 139.378

13

€

5,87 € CON IVA

PINORD REYNAL

75 cl

sin iva

VINOS DE JEREZ EXCLUSIVO EN

la guita Manzanilla Palomino Fino / 75 cl (D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda)

DON PABLO

la gitana

Manzanilla

Manzanilla

(D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda)

(D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda)

75 cl

Palomino Fino

6-8˚

Entradas, ahumados, sushi, frituras de pescado, charcutería, escabeches, etc.

2,19

75 cl

Palomino Fino

6-8˚

Entradas, ahumados, jamón, mariscos, sushi, pescados frescos, etc.

3,99 sin IVA

sin IVA

€

€

4,83 € CON IVA Ref.: 202.436

2,65 € CON IVA Ref.: 642.993

LA INA FINO QUINTA

fino

fino

(D.O. Jerez - Xérés - Sherry)

(D.O. Jerez - Xérés - Sherry)

75 cl

75 cl

Palomino Fino

7-9˚

Entradas, ensaladas, escabeches, sushi, pescados, etc.

3,75

6-8˚

Aperitivos, entradas, ahumados, ensaladas, escabeches, charcutería.

Todo tipo de mariscos, sushi, pescados, etc.

4,40 sin IVA

sin IVA

€

€

5,32 € CON IVA Ref.: 59.787

4,54 € CON IVA Ref.: 60.801

3

Palomino Fino

, 89 € sin iva

SOLEAR

4,71 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo alimonado muy brillante.

6 - 8º

Gusto

AROMA

Encuentro muy seco, envolvente y ágil paso de boca, final aromático muy fresco de recuerdos salinos, florales y de frutos secos tostados, con larga persistencia.

Salinos y tostados, olivas negras, mojama, levaduras, muy floral.

TIO PEPE

MANZANILLA FINA

fino

(D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda)

(D.O. Jerez - Xérés - Sherry)

75 cl

Palomino Fino

6-8˚

Entradas, ahumados, ensaladas, escabeches, jamón, mariscos, sushi, pescados frescos, etc.

4,59

€

5,55 € CON IVA Ref.: 60.398

Entradas, ahumados, jamón, mariscos, sushi, pescado fresco, carnes blancas, cremas frías, etc.

Ref.: 486.317

14

Palomino Fino

6-8˚

Aperitivos, entrantes, revueltos, platos marineros de pasta, mariscos, pescados, carnes ligeras, etc.

4,15 sin IVA

sin IVA

IDEAL PARA

75 cl

€

5,02 € CON IVA Ref.: 592.410

VINOS GENEROSOS Y DULCES

DON PABLO PEDRO XIMÉNEZ / 75 cl

canasta

solera 1847

CREAM

(D.O. Jerez - Xérés - Sherry)

cream

(D.O. Jeréz - Xérés - Sherry)

(D.O. Jeréz - Xérés - Sherry)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Palomino y Pedro Ximénez

8-10˚

Postres de fruta, tartas cremosas, chocolate blanco y negro, pastas de té, café, etc.

4,79

75 cl

Palomino Fino y Pedro Ximénez

8-10˚

Postres de fruta, tartas cremosas, chocolate blanco y negro, etc.

5,80 € CON IVA

4,90

Ref.: 117.897

Ref.: 60.424

sin IVA

sin IVA

€

€

5,93 € CON IVA

don px toro albalá

NECTAR

PEDRO XIMÉNEZ

PEDRO XIMÉNEZ

(D.O. Montilla-Moriles)

(D.O. Jeréz - Xérés - Sherry)

75 cl

Pedro Ximénez

10-12˚

Aperitivos dulces, helados, postres de chocolate y frutas almibarada, bizcochos, hojaldres, repostería.

9,25

75 cl

Pedro Ximénez

6-8˚

Aperitivos de foie, postres de chocolate y fruta almibarada, pastas de té, bizcochos, repostería, etc.

5,60

sin IVA

sin IVA

€

11,19 € CON IVA

€

6,78 € CON IVA

Ref.: 1.622

Ref.: 311.870

4 49

EXCLUSIVO EN

75 cl

SABLETTES

Blanco dulce

(D.O. Málaga)

(a.o.c. Sauternes Francia)

10-12˚

Cremas dulces, postres de chocolate y fruta almibarada, pastas de té, bizcochos, repostería, etc.

4,69

75 cl

Semillón, Sauvignon y Muscadelle

10-12˚

Foies, quesos azules, cremas melosas, entradas, dulces, pastelería, repostería fina, pastas de té, hojaldres dulces, etc.

10,20

sin IVA

sin IVA

€

5,67 € CON IVA

12,34 € CON IVA

Ref.: 399.282

Ref.: 805.285

sin iva

€

ASPECTO

TEMPERATURA

Caoba bien cubierto con ribete yodado.

7 - 9º

Gusto

AROMA

Encuentro dulce, con volumen, correcta acidez y paso de boca sedoso.

Aromas de compota, arrope, uva pasa, pan de higo, ligeramente glicérico.

IDEAL PARA Aperitivos de foie, postres de chocolate y fruta almibarada, pastas de té, bizcochos, repostería, etc.

Ref.: 85.688

15

€

5,43 € CON IVA

MÁLAGA VIRGEN

PEDRO XIMÉNEZ

Pedro Ximénez

,

VINOS ESPUMOSOS/ FRIZZANTES Reymos Espumoso de Moscatel / 75 cl (D.O. Valencia)

Selección del Sumiller

365

YLLERA 5.5

MOSCATEL FRIZZANTE

BLANCO VERDEJO FRIZZANTE

Blanco (Italia)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Moscato

7-9˚

Aperitivos, salazones, pastas, arroces, etc.

2,35

75 cl

Verdejo

6-8˚

Pastas, aperitivos, arroces, pescados, mariscos a la plancha, etc.

4,05

sin IVA

sin IVA

€

2,84 € CON IVA

€

4,90 € CON IVA

Ref.: 141.665

Ref.: 102.113

REYMOS

75 cl

Espumoso de Moscatel

MARINA ESPUMANTE

(D.O. Valencia)

(D.O. Alicante)

Moscatel de Alejandría

espumoso

6-8˚

Pescados blancos, aperitivos, sopas, arroces, entrantes, etc.

3,35

75 cl

6-8˚

Aperitivos, cremas, ensaladas, pescados blancos, etc.

4,25

sin IVA

sin IVA

€

4,05 € CON IVA

€

5,14 € CON IVA

Ref.: 7.212

2

Moscatel de Alejandría

Ref.: 71.083

, 75 € sin iva

3,33 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pajizo, brillante.

7 - 9º

Gusto

AROMA

Encuentro muy ligero, muy fresco, dulzor muy agradable, sensación cítrica, amable paso de boca.

Aromas de fruta blanca bien madura, con ligero fondo floral, goloso, fresco, limpio.

75 cl

MOSCATO BACH

BORNOS

FRIZZANTE

FRIZZANTE

Moscato

7-9˚

Aperitivos, arroces, pescados blancos, etc.

2,99 sin IVA

IDEAL PARA Aperitivos, entradas ligeras, sopas, pescados blancos, arroces.

Ref.: 129.653

16

Verdejo

6-8˚

Entrantes, platos fríos, aperitivos, cremas, etc.

3,80 sin IVA

€

3,62 € CON IVA

Ref.: 129.252

75 cl

€

4,60 € CON IVA

Ref.: 149.021

CAVAS Y ESPUMOSOS (d.o. Cava)

ELYSSIA

FREIXENET

Carta Nevada Brut o Semi Seco

GRAN CUVEÉ / 75 cl ANNA DE CODORNIU

(D.O. Cava)

BRUT

(D.O. Cava)

(D.O. Cava)

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

7-9˚ 75 cl

Aperitivos, ahumados, ensaladas de legumbres, pescados blancos y azules, mariscos, arroces, quesos, etc.

3,75

7-9˚

Aperitivos, arroces, pescados blancos y azules, carnes blancas, etc.

6,27

sin IVA

sin IVA

€

4,54 € CON IVA

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

€

7,59 € CON IVA

Ref.: 63.063

Ref.: 216.970

BACH EXTRÍSIMO

CONDE DE CARALT

Brut Nature

BRUT NATURE

(D.O. Cava)

(D.O. Cava)

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

6-8˚

Aperitivos, entradas, pescados blancos y azules, carnes blancas, arroces, etc.

2,49

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

6-8˚

Aperitivos,entradas, pescados blancos y azules, carnes blancas, arroces, etc.

2,50

sin IVA

sin IVA

€

3,01 € CON IVA

€

3,03 € CON IVA

Ref.: 482.872

Ref.: 697.151

8 99 ,

75 cl

PARXET

SEGURA VIUDAS

Brut Nature

BRUT RESERVA

(D.O. Cava)

(D.O. Cava)

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

7-9˚

Aperitivos, ensaladas, entrantes fríos, pescasos blancos y azules, arroces de mar, mariscos, etc.

9,85

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

4,80

7-9˚

sin IVA

€

€

5,81 € CON IVA

11,92 € CON IVA

Ref.: 73.541

Ref.: 643.239

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo pálido, fina burbuja, excelente corona.

6 - 8º

Gusto

AROMA

Seco a la entrada, fresco paso de boca, buena acidez, equilibrado, final persistente y largo.

Limpio, fruta blanca madura, bollería, frutos secos, mantequilla, buena intensidad.

IDEAL PARA Aperitivos, ensaladas, pescados blancos y azules, arroces, carnes blancas, etc.

Ref.: 99.622

17

€

10,88 € CON IVA

Aperitivos, pescados azules, cremas frías, ahumados, mariscos, etc.

sin IVA

sin iva

CAVAS Y ESPUMOSOS (D.O. Cava)

EXCLUSIVO EN

VISIEGA BRUT / 75 cl JUVÉ Y CAMPS

(D.O. Cava)

AGUSTÍ TORELLÓ mata

BRUT (D.O. Cava)

BRUT (D.O. Cava)

Selección del Sumiller EXCLUSIVO EN 75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

7-9˚

Aperitivos, ahumados, cremas frías, pescados blancos y azules, mariscos, carnes blancas.

6,90

75 cl

7,65 sin IVA

€

€

9,26 € CON IVA

8,35 € CON IVA

Ref.: 73.048

Ref.: 122.716

GRAMONA IMPERIAL

RECAREDO

Gran Reserva

Brut Nature

(D.O. Cava)

(D.O. Cava)

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

7-9˚

Aperitivos, charcutería, pescados blancos y azules, mariscos, carnes blancas, pasta, etc.

12,85

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

6-8˚

Aperitivos, entradas, pescados, carnes blancas, arroces, cocina oriental, charcutería, etc.

13,40 sin IVA

sin IVA

€

€

16,21 € CON IVA

15,55 € CON IVA

Ref.: 682.383

Ref.: 308.958

1 79

7-9˚

Aperitivos, ahumados, cremas frías, pescados blancos y azules, mariscos, carnes blancas.

sin IVA

,

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

sin iva

€

2,17 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo, dorado, verdoso con fina burbuja.

7-9º

Gusto

AROMA

Encuentro seco, sabroso, con un carbónico muy fino y buena acidez.

Aromas de frutos secos, con ligeros tostados y fondo de pastelería.

JUVÉ Y CAMPS

Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva (D.O. Cava)

75 cl

Macabeo, Parellada y Xarel·lo

7-9˚

Mariscos, pastas, arroces, carnes blancas, pescados, etc

11,39

Aperitivos, ahumados, carnes frías, pescados, etc.

13,78 € CON IVA

Ref.: 464.165

Ref.: 87.758

18

Brut espumoso

75 cl

Macabeo, Parellada, Xarel·lo y Monastrell

6-8˚

Entrantes, platos fríos, aperitivos, cremas, etc.

11,25 sin IVA

sin IVA

IDEAL PARA

raventós i blanc de nit

€

13,61 € CON IVA

Ref.: 97.453

€

Champagne

(A.O.C. Champagne)

EXCLUSIVO EN

VEUVE PELLETIER HENRI DE VERLAINE

Brut / 75 cl

POMMERY

(A.O.C. Champagne)

Premier Cru

Brut Royal

(A.O.C. Champagne)

(A.O.C. Champagne)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Chardonnay, Pinot Noir

7-9˚

Aperitivos, pescados, arroces, carnes blancas, caviar, ahumados, etc.

15,75

75 cl

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

7-9˚

Aperitivos ahumados, charcutería, ensaladas, pescados azules, carnes blancas, etc.

26,40

sin IVA

sin IVA

€

19,06 € CON IVA

€

31,94 € CON IVA

Ref.: 62.883

Ref.: 88.356

VEUVE CLICQUOT

MUMM CORDON ROUGE

BRUT (A.O.C. Champagne)

BRUT (A.O.C. Champagne)

75 cl

Chardonnay, Pinot Noir

7-9˚

Aperitivos, entradas, ensaladas, ahumados, carnes blancas, pasta, pescados azules, etc.

29,50

75 cl

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

6-8˚

Aperitivos, entradas, canapés, ensaladas, carnes blancas, cremas frías, etc.

19,90 sin IVA

sin IVA

€

€

24,08 € CON IVA

35,70 € CON IVA

Ref.: 820.196

Ref.: 72.605

10

, 75 €

MOET & CHANDON

RUINART

ICE imperial

Brut (A.O.C. Champagne)

75 cl

Chardonnay

7-9˚

Foie, mariscos, pescados, carnes blancas y arroces.

42,50

(A.O.C. Champagne)

75 cl

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

6-8˚

Aperitivos, entradas ligeras, sopas, pescados, arroces, etc.

40,60

sin IVA

sin IVA

€

51,43 € CON IVA

49,13 € CON IVA

Ref.: 62.737

Ref.: 130.192

€

sin iva

13,01 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo dorado pálido, buena y fina burbuja y buena formación de corona.

7 - 9º

Gusto

AROMA

Encuentro seco, equilibrado carbónico fino y delicado, cremoso paso en boca, con un final de buena crianza.

Intensas notas de fruta madura destacada con recuerdos tostados y de pastelería.

IDEAL PARA Aperitivos, entrantes, arroces, mariscos, pescados, carnes blancas.

Ref.: 841.360

19

Champagne

(A.O.C. Champagne)

MÖET & CHANDON Brut Imperial / 75 cl BOLLINGER

(A.O.C. Champagne)

LAURENT PERRIER

Special Cuvée (A.O.C. Champagne)

75 cl

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

6-8˚

Aperitivos, ahumados, carnes blancas, canapés, arroces, cocina oriental, pescados elaborados, etc.

35,20

BRUT (A.O.C. Champagne)

75 cl

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

8-10˚

Aves, cocina asiática, pescados, mariscos, postres, etc.

25,80 sin IVA

sin IVA

€

€

31,22 € CON IVA

42,59 € CON IVA

Ref.: 56.130

Ref.: 54.565

EXCLUSIVO EN

75 cl

louis ROEDERER

HENRI DE VERLAINE

BRUT PREMIER

BLANC DE BLANCS

(A.O.C. Champagne)

(A.O.C. Champagne)

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

6-8˚

Aperitivos, ahumados, carnes blancas, arroces, etc.

36,90

75 cl

14,75 sin IVA

€

44,65 € CON IVA

€

17,85 € CON IVA

Ref.: 47.549

25 95

6-8˚

Aperitivos, entradas, pescados, carnes blancas, arroces, cocina oriental, charcutería, etc.

sin IVA

,

Chardonnay

Ref.: 153.220

EXCLUSIVO EN

sin iva

€

31,40 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Oro amarillo palido con matices verdosos, burbuja muy fina.

7 - 9º

Gusto

AROMA

Cremoso, muy buena acidez, estructurado, con final goloso.

Intensas notas de su crianza, pastelería, bollería, goloso, recuerdos almendrados y almibarados.

MOËT & CHANDON

75 cl

Brut Rosé

(A.O.C. Champagne)

(A.O.C. Champagne)

Chardonnay, Pinot Meunier

7-9˚

Aperitivos, ahumados, arroces, pescados elaborados, carnes blancas, etc.

34,35

Aperitivos, marisco, ahumados, arroces, pescado azul y al horno, charcutería, etc.

41,56 € CON IVA

Ref.: 84.578

Ref.: 72.956

20

75 cl

Chardonnay, Pinot Meunier

7-9˚

Aperitivos, entradas, mariscos, arroces, carnes blancas, pescados azules, guisos marineros, etc.

13,60 sin IVA

sin IVA

IDEAL PARA

HENRI DE VERLAINE

Rosé Imperial

€

16,46 € CON IVA

Ref.: 55.779

€

VINOS ROSADOS

(D.O. Ribera del Duero, D.O. Navarra, D.O. Catalunya)

CAMINO DE CASTILLA Rosado TEMPRANILLO / 75 cl NICTE

de casta

ROSADO

ROSADO

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Catalunya)

(D.O. Ribera del Duero)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Prieto picudo

8-10˚

Aperitivos, pescados blancos, arroces, mariscos, asados, etc.

6,69

75 cl

Garnacha y Mazuelo

6-8˚

Aperitivos, entradas, arroces, ahumados, carnes blancas.

3,45

sin IVA

sin IVA

€

8,09 € CON IVA

€

4,17 € CON IVA

Ref.: 160.555

Ref.: 883.779

EXCLUSIVO EN

EL VIEJO TEMPLO

PLENO

75 cl

ROSADO

Rosado

(D.O. Navarra)

(D.O. Navarra)

Garnacha

8-10˚

Aperitivos, ahumados, arroces, pescados, carnes blancas.

1,35

75 cl

Garnacha

8-10˚

Aperitivos, arroces, ahumados, verduras a la parrilla, pescados y carnes blancas, etc.

1,63 € CON IVA

1,19

Ref.: 131.098

Ref.: 9.211

sin IVA

sin IVA

€

€

1,44 € CON IVA

1 95 ,

75 cl

GRAN FEUDO

SEÑORIO DE SARRIA

ROSADO

ROSADO

(D.O. Navarra)

(D.O. Navarra)

Garnacha

7-9˚

Aperitivos, ahumados, entradas, arroces ligeros, pizzas de marisco, etc.

3,00

75 cl

Garnacha

7-9˚

Aperitivos, arroces, pescados azules, carnes blancas, aves, etc.

2,55

sin IVA

sin IVA

€

3,63 € CON IVA

€

3,09 € CON IVA

Ref.: 606.086

Ref.: 794.638

sin iva

2,36 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo frambuesa con tonos acerados.

8 - 10º

Gusto

AROMA

Encuentro seco, equilibrado, paso de boca amable con un final de fruta en confitura.

Aroma de fruta roja madura y ligeros recuerdos de hierbas aromáticas.

IDEAL PARA Aperitivos, ahumados, arroces, carnes blancas, pescados azules, etc.

Ref.: 87.100

21

€

VINOS ROSADOS

(D.O.C. Rioja, D.O. Navarra, D.O. Bierzo, D.O. Somontano) EXCLUSIVO EN

RAMON BILBAO ROSADO Garnacha / 75 cl HOMENAJE

(D.O.C. Rioja)

ROSADO (D.O. Navarra)

Selección del Sumiller

75 cl

Garnacha, Tempranillo y otras

9-11˚

ROSADO (D.O.C. Rioja)

75 cl

3,75

sin IVA

8-10˚

sin IVA

€

€

4,54 € CON IVA

2,66 € CON IVA

Ref.: 903.201

Ref.: 117.696

CUNE

muga

ROSADO (D.O.C. Rioja)

ROSADO (D.O.C. Rioja)

75 cl

Viura, Garnacha, Tempranillo

8-10˚

Aperitivos, ahumados, arroces, etc.

3,25

75 cl

Viura, Garnacha, Tempranillo

8-10˚

Aperitivos, arroces de carne, arroces de pescado, carnes blancas asadas, carnes rojas a la parrilla.

6,20

sin IVA

sin IVA

€

3,93 € CON IVA

€

7,50 € CON IVA

Ref.: 159.107

4

Tempranillo y Garnacha

Ahumados, arroces, carnes blancas, pescados blancos y azules.

Ahumados, arroces, pescados, etc.

2,20

MARQUÉS DE CACERES

Ref.: 152.451

EXCLUSIVO EN

, 15 € sin iva

5,02 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Rosa salmón.

10 -12º

Gusto

AROMA

Ligero, fresco y sedoso con final frutal agradable.

Aromas frutales a cerezas y notas cí.tricas

FOLGOS

ENATE

ROSADO (D.O. Bierzo)

ROSADO (D.O. Somontano)

75 cl

Mencía

7-9˚

Aperitivos, encurtidos, pastas, arroces, etc.

2,89 sin IVA

IDEAL PARA Aperitivos, platos fríos, salpicón de marisco, carnes frías, etc.

Ref.: 155.617

22

Cabernet Sauvignon

8-10˚

Aperitivos, salmón, arroces, marisco, pescados y carnes blancas, etc.

5,65 sin IVA

€

3,50 € CON IVA

Ref.: 148.844

75 cl

€

6,84 € CON IVA

Ref.: 638.482

VINOS TINTOS Crianza (D.O.C. Rioja)

VIÑA POMAL TINTO CRIANZA / 75 cl MARTÍNEZ LACUESTA

(d.o.c. Rioja)

CASTILLO ALBAI

TINTO CRIANZA

TINTO Crianza

(D.O.C. Rioja)

(d.o.c. Rioja)

Selección del Sumiller EXCLUSIVO EN

75 cl

Tempranillo

14-16˚

Legumbres estofadas, carnes blancas y rojas, embutidos, guisos ligeros, cocina italiana, etc.

6,35

75 cl

Tempranillo

14-16˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, quesos de media curación, etc.

7,68 € CON IVA

4,75

Ref.: 20.678

Ref.: 93.221

sin IVA

sin IVA

€

€

5,75 € CON IVA

CUNE Beronia

TINTO crianza

Tinto Crianza

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

75 cl

Tempranillo

15-17˚ 75 cl

Carnes blancas, pescados azules, arroces de campo, frituras de pescados y carnes, pizzas, empanadas, etc.

Tempranillo

14-16˚

Carnes blancas y rojas, asados y quesos curados.

5,75 € CON IVA

4,95

Ref.: 70.954

Ref.: 12.766

4,75

sin IVA

sin IVA

€

€

5,99 € CON IVA

4 75 ,

75 cl

ALCORTA

TINTO CRIANZA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

14-16˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos, quesos de media curación, etc.

4,45

75 cl

Garnacha

14-16˚

Carnes en salsa, guisos sabrosos, aves de corral, quesos semicurados, pizzas, etc..

4,35

sin IVA

sin IVA

€

5,38 € CON IVA

€

5,26 € CON IVA

Ref.: 169.507

Ref.: 788.593

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo picota con ribete joven muy vivo.

15 - 17º

Gusto

AROMA

Fresco y sabroso a la entrada, buen equilibrio, goloso y elegante paso de boca.

Aromas limpios de buena intensidad, frutos rojos, ligeros reflejos con toques especiados.

IDEAL PARA Carnes rojas y blancas, pescados azules, quesos, guisos, etc.

Ref.: 129.245

23

€

5,75 € CON IVA

GLORIOSO

TINTO CRIANZA

Tempranillo y otras

sin iva

VINOS TINTOS Crianza (D.O.C. Rioja)

EXCLUSIVO EN

EXCLUSIVO EN

MONTELCIEGO TINTO CRIANZA / 75 cl (D.O.C. Rioja)

EXCLUSIVO EN

CUNE

pueblo viejo

TINTO CRIANZA

TINTO CRIANZA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

Selección del Sumiller 75 cl 75 cl

Tempranillo

14-16˚

14-16˚

Aperitivos, entrantes, cocina italiana, carnes blancas, pescados azules, arroces, asados, empanadas de carne, etc.

3

Tempranillo y Garnacha

Aperitivos, carnes blancas, aves de corral, asados y arroces.

2,59 sin IVA

, 99 €

€

3,13 € CON IVA

sin IVA

Ref.: 168.480

4,83 € CON IVA

Ref.: 111.381

MURIEL

75 cl

VIÑA POMAL

TINTO CRIANZA

TINTO CRIANZA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

Tempranillo y Garnacha

14-16˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos, quesos de media curación, etc.

3,99

75 cl

15-17˚

Carnes rojas y blancas, pescados azules, quesos, guisos, etc.

4,83 € CON IVA

5,65

Ref.: 318.643

Ref.: 90.348

sin IVA

2

Tempranillo y otras

sin IVA

€

€

6,84 € CON IVA

, 49 € sin iva

3,01 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Cereza guinda de buena capa, apuntes rubíes y tonos granates.

14 -16º

Gusto

AROMA

Sabroso, amplio, con buen esqueleto, con un final largo y elegante.

Aromas limpios e intensos, con notas balsámicas y especiadas.

MARQUÉS DE CACERES

LAN

TINTO CRIANZA

TINTO CRIANZA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

75 cl

Tempranillo y otras

15-17˚

Aperitivos, paellas, carnes blancas y rojas, frituras, ligeros asados, pizzas, etc.

5,40 sin IVA

IDEAL PARA Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos, arroces de campo, quesos de media curación, cocina italiana (pasta,pizzas), etc

Ref.: 903.097

24

15-16˚

Tempranillo

Carnes rojas, pescados azules, asados, estofados de legumbres.

5,49 sin IVA

€

6,53 € CON IVA

Ref.: 101.202

75 cl

€

6,44 € CON IVA

Ref.: 163.475

VINOS TINTOS Crianza (D.O.C. Rioja)

LAN TINTO CRIANZA / 75 cl

MUGA

(D.O.C. Rioja)

LA MONTESA

TINTO CRIANZA

Selección del Sumiller

TINTO CRIANZA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano

15-17˚

Carnes rojas, asados, caza de pelo y pluma, pescados grasos, guisos, cocina italiana, etc.

11,40

75 cl

Garnacha, Tempranillo, Mazuelo

14-16˚

Aperitivos, quesos, embutidos, tortilla de patatas, huevos, etc.

8,70

sin IVA

sin IVA

€

13,79 € CON IVA

€

10,53 € CON IVA

Ref.: 383.994

Ref.: 112.120

FERNÁNDEZ DE PIÉROLA

AZPILICUETA

TINTO crianza

Tinto Crianza

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

75 cl

Tempranillo y otras

16-17˚

Carnes blancas, asados, caza menor, pescados grasos, guisos de la tierra, cocina italiana, etc

6,99

75 cl

Garnacha, Tempranillo, Mazuelo

14-16˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos de la tierra, caza de pluma, pescados azules, etc.

5,45

sin IVA

sin IVA

€

8,46 € CON IVA

€

6,59 € CON IVA

Ref.: 77.426

Ref.: 308.607

4 60 ,

75 cl

LA VENDIMIA

TINTO CRIANZA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

15-17˚

Carnes blancas y rojas, asados, aves de corral, cocina italiana, arroces de campo, caracoles, etc.

6,05

75 cl

Tempranillo y Garnacha

14-16˚

Carnes blancas y rojas, asados, arroces de campo, caza, quesos de media curación, etc.

5,90

sin IVA

sin IVA

€

7,32 € CON IVA

€

7,14 € CON IVA

Ref.: 8.724

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo cereza de capa media con ribete granate.

14 - 16º

Gusto

AROMA

Encuentro sabroso y amable, equilibrado, paso de boca ligero, con un final de frutas rojas y notas balsámicas.

Aromas limpios de buena intensidad, frutos rojos maduros y recuerdos de gratas maderas.

IDEAL PARA Carnes blancas, rojas, aves, asados, etc.

Ref.: 111.673

Ref.: 177.950

25

€

5,57 € CON IVA

IZADI

TINTO CRIANZA

Garnacha, Tempranillo, Mazuelo

sin iva

VINOS TINTOS Reserva (D.O.C. Rioja)

MARQUÉS DE RISCAL TINTO RESERVA TEMPRANILLO / 75 cl

LAN

(D.O.C. Rioja)

VIÑA ARDANZA

TINTO RESERVA

TINTO reserva

(D.O.C. Rioja)

75 cl

Tempranillo y otras

(D.O.C. Rioja)

16-18˚

Carnes blancas y rojas, caza menor y mayor, aves, asados, lasañas de carnes, guisos de legumbres, etc.

7,25

75 cl

Tempranillo y Garnacha

16-18˚

Carnes rojas, aves, caza menor, asados, guisos, etc.

15,25

sin IVA

sin IVA

€

8,77 € CON IVA

€

18,45 € CON IVA

Ref.: 163.891

Ref.: 64.922

EXCLUSIVO EN

PUEBLO VIEJO MURIEL

TINTO RESERVA

TINTO RESERVA

(D.O.C. Rioja)

(D.O.C. Rioja)

75 cl

Tempranillo y otras

15-17˚ 75 cl

Carnes blancas y rojas, asados, guisos, cocina italiana, hongos, aves de corral, pescados azules, arroces de campo, etc.

3,69

5,59 sin IVA

€

4,46 € CON IVA

€

6,76 € CON IVA

Ref.: 928.720

10 65

14-16˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos, quesos de media curación, etc.

sin IVA

,

Tempranillo y otras

Ref.: 318.682

EXCLUSIVO EN

sin iva

€

EL COTO

12,89 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Cereza picota bien cubierto, limpio y brillante.

16 -18º

Gusto

AROMA

Encuentro sabroso, bien constituido, amplio en boca, equilibrado y elegante.

Aromas de frutos rojos en salazón, gratas maderas, toques avainillados, muy complejo.

TINTO RESERVA

MURIEL

(D.O.C. Rioja)

TINTO GRAN RESERVA

Selección del Sumiller

(D.O.C. Rioja)

75 cl

Tempranillo y otras

15-17˚

Carnes blancas, rojas, asados, aves, guisos, etc.

5,75 sin IVA

IDEAL PARA Carnes rojas, caza menor, aves de corral, asados, etc.

Ref.: 122.588

26

Tempranillo y otras

15-17˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, caza de pluma, quesos de larga curación, etc.

7,09 sin IVA

€

6,96 € CON IVA

Ref.: 65.468

75 cl

€

8,58 € CON IVA

Ref.: 825.604

VINOS TINTOS Joven y Roble

(D.O. Ribera del Duero) EXCLUSIVO EN

EBEIA TINTO ROBLE TEMPRANILLO / 75 cl

CELESTE

SEÑORÍO REAL

(D.O. Ribera del Duero)

TINTO ROBLE

TINTO JOVEN (D.O. Ribera del Duero)

Selección del Sumiller

(D.O. Ribera del Duero)r

EXCLUSIVO EN 75 cl

Tempranillo

14-16˚

Aperitivos, carnes blancas, aves, asados, embutidos, pescados azules, cocina italiana, legumbres, etc.

1,85

75 cl

Tempranillo

14-16˚

Embutidos, quesos de media curación, arroces, cocina italiana,carnes blancas, pescados grasos, aves, caza menor, etc.

4,85

sin IVA

sin IVA

€

2,24 € CON IVA

€

5,87 € CON IVA

Ref.: 74.461

Ref.: 111.395

EXCLUSIVO EN

CAMINO DE CASTILLA

HITO

TINTO ROBLE (D.O. Ribera del Duero)

75 cl

Tempranillo

15-17˚

Carnes blancas y rojas, aves, quesos curados, asados, caza de pelo y pluma, pescados azules, guisos castellanos, etc.

2,55

TINTO ROBLE (D.O. Ribera del Duero)

75 cl

Tempranillo

14-16˚

Charcutería, carnes blancas y rojas, guisos de setas, arroces de campo, pizzas o empanadas de carne, etc.

7,70

sin IVA

sin IVA

€

€

9,32 € CON IVA

3,09 € CON IVA

Ref.: 100.567

Ref.: 74.056

4 19 ,

PROTOS

TINTO ROBLE

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

Tempranillo

14-16˚

Carnes blancas y rojas, asados, aves de corral, cocina italiana, arroces de campo, caracoles, etc.

5,45

75 cl

Tempranillo

15-17˚

Aperitivos, charcutería, arroces melosos, pescados elaborados, pizzas, carnes blancas, guiso de legumbres.

5,69

sin IVA

sin IVA

€

6,59 € CON IVA

€

6,88 € CON IVA

Ref.: 79.574

Ref.: 525.005

ASPECTO

TEMPERATURA

Cereza picota, capa con ribete purpurina, muy vivo y joven.

15 - 17º

Gusto

AROMA

Encuentro seco, de cuerpo medio, paso de boca láctico, elegante, buen esqueleto, con un final de frutos rojos y un balsámico muy agradable.

Aromas florales, complementados por notas tostadas, ligero balsámico y especias dulces.

IDEAL PARA Aperitivos, chacinas, carnes de caza menor, pescados grasos.

Ref.: 133.762

27

€

5,07 € CON IVA

LA PLANTA

TINTO ROBLE

75 cl

sin iva

VINOS TINTOS Roble - Crianzas D.O. Ribera del Duero

VALTRAVIESO TINTO ROBLE / 75 cl

CARMELO RODERO

(D.O. Ribera del Duero)

FINCA RESALSO

Selección del Sumiller

TINTO ROBLE

TINTO ROBLE (D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

EXCLUSIVO EN 75 cl

75 cl

Tinta del País

14-16°

Embutidos, quesos, carnes, asados, atún, empanadas, lasañas, platos de pasta, etc.

5,75

14-16°

Chacinas, pizzas, frituras de carne, pescados azules, guisos de legumbres, aves de corral, carnes de cerdo ibérico, etc.

7,50 sin IVA

sin IVA

€

€

9,08 € CON IVA

6,96 € CON IVA

Ref.: 111.246

Ref.: 56.793

LEGARIS

MELIOR

TINTO ROBLE

TINTO ROBLE

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

75 cl

Tinta del País

15-17°

Charcutería, carnes blancas y rojas, asados, guisos de la tierra, caza menor, estofados, quesos de media curación, etc.

75 cl

Tempranillo

15-17°

Carnes blancas y rojas, asados, guisos, embutidos, quesos de media curación, etc.

6,17 € CON IVA

5,25

Ref.: 97.075

Ref.: 81.227

5,10

sin IVA

sin IVA

4,55

Tinta del País

€

€

6,35 € CON IVA

EXCLUSIVO EN

sin iva

€

5,51 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Cereza picota con tonos granates y ribetes jóvenes.

15 -17º

CAMINO DE CASTILLA

PORTIA

TINTO CRIANZA

TINTO CRIANZA

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

Tinta del País

Gusto

AROMA

75 cl

Encuentro bien constituido, sabroso, con noble tanicidad, paso de boca frutal, muy elegante.

Aroma a frutos rojos sazonadas, especiado, con fondo balsámico y mineral, complejo, intenso y elegante.

Aperitivos, carnes, aves, asados, arroces de campo, caza menor, pescados grasos al horno, etc.

3,15

14-16°

Guisos, embutidos, arroces, carnes blancas y rojas.

€

3,81 € CON IVA

Ref.: 249.548

Ref.: 117.743

28

Tinta del País

15-17°

Embutidos, guisos, quesos, revueltos, arroces camperos, pescados grasos, carnes, etc.

8,50 sin IVA

sin IVA

IDEAL PARA

75 cl

€

10,29 € CON IVA

Ref.: 117.010

VINOS TINTOS Crianzas

D.O. Ribera del Duero

Viña Mayor TINTO CRIANZA / 75 cl ARZUAGA

CARMELO RODERO

TINTO CRIANZA

TINTO CRIANZA

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

75 cl

Tinta del País

15-17°

Carnes blancas y rojas, asados, pasta, legumbres, empanadas, aves, guisos, etc.

12,65

75 cl

Tinta del País

15-17°

Carnes blancas y rojas, caza mayor, asados, guisos, quesos, etc.

14,25

sin IVA

sin IVA

€

15,31 € CON IVA

€

17,24 € CON IVA

Ref.: 167.024

Ref.: 863.564

PAGO DE CARRAOVEJAS

PAGO DE LOS CAPELLANES

TINTO CRIANZA

TINTO CRIANZA

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

75 cl

Tinta del País

15-17°

Carnes blancas y rojas, aves, asados, caza, etc.

22,95

(D.O. Ribera del Duero))

75 cl

Tinta del País

15-17°

Carnes rojas, guisos, caza de pelo y plumas, quesos curados, etc.

14,75

sin IVA

sin IVA

€

27,77 € CON IVA

€

17,85 € CON IVA

Ref.: 236.301

Ref.: 208.130

8 75 ,

VALTRAVIESO

TINTO CRIANZA

(D.O. Ribera del Duero)

(D.O. Ribera del Duero)

Tinta del País

15-17°

Carnes blancas y rojas, asados, quesos curados, guisos contundentes, caza, etc.

13,25

75 cl

Tinta del País

15-17°

Carnes blancas y rojas, aves, caza menor y asados.

11,10 sin IVA

sin IVA

€

13,43 € CON IVA

16,03 € CON IVA

€

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo guinda oscuro con leves tonos teja.

14 - 16º

Gusto

AROMA

Carnoso, bien estructurado, con taninos dulces bien integrados

Elegantes tonos, de frutos rojos confitados combinados con torrefactos.

IDEAL PARA Carnes rojas, caza y quesos curados.

Ref.: 646.711

Ref.: 907.010

Ref.: 434.850

29

€

10,59 € CON IVA

PESQUERA

TINTO CRIANZA

75 cl

sin iva

VINOS TINTOS

(D.O. Toro, D.O. Bierzo y Vino de La Tierra de Castilla y León

DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS TINTO Mencía/ 75 cl (D.O. Bierzo)

Pétalos del Bierzo

TILENUS

TINTO (D.O. Bierzo)

TINTO (D.O. Bierzo)

75 cl

Mencía

14-16˚

Aperitivos, charcutería, cocina italiana, ahumados, arroces, carnes blancas, caza menor, guisos de legumbres, etc.

11,20

75 cl

10,25 sin IVA

€

Ref.: 112.100

Ref.: 60.429

PINTIA

FLOR DE VETUS

TINTO (D.O. Toro)

TINTO (D.O. Toro)

15-17°

Carnes blancas, cordero, asados, estofados castellanos, quesos de media curación, caza menor, etc.

5

75 cl

15-17°

23,95 sin IVA

sin IVA

€

28,989 € CON IVA

6,72 € CON IVA

Ref.: 48.395

Ref.: 107.247

9 50

Tinta de toro

Carnes rojas, aves, asados, calderetas de carne, estofados, caza, cocidos castellanos, legumbres, etc.

, 55 €

,

€

12,40 € CON IVA

13,55 € CON IVA

Tinta de toro

15-17°

Carnes blancas y rojas, asados, guisos, pasta con carne, arroces de campo, quesos de media curación, etc.

sin IVA

75 cl

Mencía

sin iva

€

11,50 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Color negro picota bien cubierto, limpio y brillante.

14-16˚

Gusto

AROMA

Encuentro amable, sedoso, con excelente esqueleto.

Aromas de buena intensidad y grasa complejidad.

YLLERA

ABADÍA RETUERTA Selección Especial

(Vino de La Tierra de Castilla y León)

(Vino de La Tierra de Castilla y León)

TINTO CRIANZA

75 cl

Tempranillo

15-17°

Carnes blancas y rojas, arroces de carne, asados, guisos, etc.

4,69 sin IVA

IDEAL PARA Aperitivos, charcutería, cocina italiana, ahumados, carnes blancas, pescados elaborados, caza menor, guisos de setas.

Ref.: 293.657

30

75 cl

Tempranillo, Cabernet, Syrah

15-17°

Carnes blancas y rojas, asados, guisos, aves de corral, etc..

14,75 sin IVA

€

5,67 € CON IVA

Ref.: 110.524

TINTO

17,85 € CON IVA

Ref.: 28.134

€

VINOS TINTOS

(D.O. Navarra, D.O. Vinos de Madrid) EXCLUSIVO EN

TAGONIUS ROBLE / 75 cl EL VIEJO TEMPLO

TINTO CRIANZA (D.O. Navarra)

(D.O. Vinos de Madrid)

Selección del Sumiller

PRÍNCIPE DE VIANA

INTO CRIANZA (D.O. Navarra)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Tempranillo, Garnacha y Cabernet Souvignon

15-17˚

Carnes blancas y rojas, aves de corral, caza, guisos, asados, quesos de media curación, etc.

1

75 cl

Tempranillo, otras

15-17˚

Aperitivos, carnes blancas, aves, asados, arroces de campo, quesos de media curación, etc.

3,25 sin IVA

, 49 € sin IVA

€

3,93 € CON IVA

Ref.: 745.017

1,80 € CON IVA

Ref.: 9.216

TAGONIUS

GRAN FEUDO

TINTO CRIANZA (D.O. Navarra)

75 cl

Tempranillo, Merlot, Cabernet

15,17˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, guisos, legumbres, etc.

TINTO TINTO CRIANZA (D.O. Vinos de Madrid)

75 cl

Tempranillo, Syrah, Cab. Sauvignon

15-17˚

Carnes blancas y rojas, asados castellanos, parrillada de carnes, guisos.

4,66 € CON IVA

8,50

Ref.: 460.603

Ref.: 71.788

3,85

sin IVA

sin IVA

€

€

10,29 € CON IVA

4 50 ,

El Regajal

Las Moradas de San MARTIN

TINTO (D.O. VInos de Madrid)

TINTO (D.O. VInos de Madrid)

75 cl

Tempranillo, Cab.Sauvignon, Merlot, Syrah y Petip Verdot

14-16˚

Cochinillo frito, chuletillas de cordero y canelones.

12,20

75 cl

Garnacha

14-16˚

Carnes blancas y rojas, embutidos, caza menor y quesos.

8,95 sin IVA

sin IVA

€

€

10,83 € CON IVA

14,76 € CON IVA

sin iva

5,45 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Negro apicotado de capa alta, muy vivo.

15-17˚

Gusto

AROMA

Sabroso, buen peso de fruta, cremoso y fresco, final de frutos rojos maduros.

Balsámico, frutos negros, mineral con buena intensidad.

IDEAL PARA Asados, guisos, parrillas de carne, embutidos, etc.

Ref.: 96.556

Ref.: 124.758

Ref.: 143.427

31

€

VINOS TINTOS

(D.O. Campo de Borja, D.O. Somontano, D.O. Calatayud, D.O. Cariñena) EXCLUSIVO EN

EXCLUSIVO EN

BORSAO TRES PICOS TINTO / 75 cl (D.O. Campo de Borja)

ENATE

TINTO (D.O. Somontano)

Selección del Sumiller

75 cl

Cabernet, Sauvignon y Tempranillo

15-17˚

Carnes blancas o rojas, guisos, arroces de campo, etc.

LAZÁN

TINTO (D.O. Somontano)

75 cl

Aperitivos, carnes blancas, entradas ligeras, asados, aves, etc.

5,75 € CON IVA

Ref.: 121.866

Ref.: 43.229

sin IVA

sin IVA

€

ENATE

TINTO CRIANZA

TINTO (D.O. Somontano)

Cabernet Sauvignon, otras

15-17˚

Carnes rojas, aves, asados, setas y hongos, perdices, estofados, etc.

5,15

€

2,36 € CON IVA

VIÑAS DEL VERO

(D.O. Somontano)

75 cl

Cabernet, otras

15-17˚

Carnes blancas, rojas, aves de corral, caza, guisos, asados, quesos de media curación, etc.

6,23 € CON IVA

5,35

Ref.: 101.192

Ref.: 54.327

sin IVA

9

14-16˚

1,95

4,75

75 cl

Tempranillo

sin IVA

€

€

6,47 € CON IVA

, 75 € sin iva

11,80 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo guinda, bien cubierto, de gran viveza.

15 - 17º

Gusto

AROMA

Entrada sabroso, gusto maduro y envolvente paso por boca.

Frutas rojas maduras y notas florales

care

HONORO VERA

tinto roble

TINTO (D.O. Calatayud)

75 cl

Garnacha

14-16˚

Guisos, estofados de carne, legumbres, arroces, setas y embutidos.

4,70

Embutidos, carnes rojas, aves, caza menor, etc.

Ref.: 110.782

32

75 cl

Garnacha, Syrah

14-15˚

Empanada gallega, lomo de ternera a la parilla, queso manchego semicurado.

5,69 € CON IVA

3,50

Ref.: 128.797

Ref.: 76.647

sin IVA

IDEAL PARA

(D.O. Cariñena)

sin IVA

€

€

4,24 € CON IVA

VINOS TINTOS

(D.O. Jumilla, D.O.q. Priorato, D.O. Pla i Llevant, D.O. Yecla)

MALTOS TINTO ROBLE / 75 cl (d.o. Jumilla)

CASA DE LA ERMITA

macho man

TINTO ROBLE (D.O. Jumilla)

TINTO (D.O. Jumilla)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Monastrell

16-18˚

Carnes blancas y rojas, aves, asados, caza, etc.

3,49

75 cl

7,65 sin IVA

€

€

9,26 € CON IVA

4,22 € CON IVA

Ref.: 153.181

Ref.: 10.494

JUan GIL 12 MESES

LES TERRASSES

TINTO (D.O. Jumilla)

Monastrell

16-18˚

Arroces, platos de caza, parrilladas, asados, barbacoas.

8,19

15-17˚

Carnes blancas y rojas, aves guisos, caza, etc.

sin IVA

75 cl

Monastrell

TINTO (d.o.q. Priorato)

75 cl

Cariñena Garnacha, otras

15-17˚

Carnes rojas, caza menor, asados, guisos, etc.

22,90 sin IVA

sin IVA

€

€

27,71 € CON IVA

9,91 € CON IVA

Ref.: 636.584

Ref.: 64.293

2 09 ,

hécula

tinto (D.O. Pla i Llevant)

TINTO (D.O. Yecla)

Callet, Montenegro, otras

15-17˚

Carnes blancas y rojas, arroces, pasta, asados, quesos de media curación, etc

9,99

75 cl

Monastrell

14-16˚

Carnes blancas y rojas, guisos de setas, asados, cocina italiana, etc.

4,45 sin IVA

sin IVA

€

€

5,38 € CON IVA

12,09 € CON IVA

Ref.: 90.786

Ref.: 56.962

ASPECTO

TEMPERATURA

Color guinda apicotado de buena capa.

15 - 17º

Gusto

AROMA

Intenso y elegante en el paso de boca con un final largo de recuerdos frutales y especiados.

Aromas frutales con notas torrefactas y especias dulces.

IDEAL PARA Aperitivos, carnes blancas y rojas, arroces, embutidos, etc.

Ref.: 138.120

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2,53 € CON IVA

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75 cl

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FLORENTINO TINTO / 75 cl (v.p. Pago Florentino)

RAMA CORTA

CASTILLO DE MANZA

TINTO CRIANZA

TINTO (D.O. La Mancha)

75 cl

Tempranillo

15-17˚

Aperitivos, carnes blancas, asados, aves de corral, caza menor, etc.

0,99

(D.O. La Mancha)

75 cl

Tempranillo

17-18˚

Arroces sabrosos, asados, carnes blancas y rojas, guisos, aves de corral, cocina italiana, etc.

1,35

sin IVA

sin IVA

€

1,20 € CON IVA

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Ref.: 33.317

Ref.: 830.115

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TINTO

(D.O. La Mancha)

(v.p. Campo de la Guardia)

75 cl

Tempranillo

17-18˚

Arroces sabrosos, asados, carnes blancas y rojas, guisos, aves de corral, cerdo ibérico, etc.

75 cl

2,72 € CON IVA

Ref.: 88.472

Ref.: 5.048

sin IVA

sin IVA

10 75

14-16˚

Carnes rojas, aves, asados, arroces, guisos de la tierra, etc.

5,59

2,25 ,

Cabernet Tempranillo, otras

€

€

6,76 € CON IVA

sin iva

€

13,01 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Cereza picota bien cubierto y muy vivo.

14-16°

Gusto

AROMA

Encuentro amable, potente, goloso y final de gran intensidad.

Aromas intensos de frutos negros maduros, fruta roja en licor, aaropados por aromas torrefactos.

BARBAZUL

HABLA DEL SILENCIO

TINTO (Vino de La Tierra de Cádiz)

75 cl

Tintilla de Rota, Syrah, Merlot y Cabernet

15-17˚

Aperitivos, carnes guisadas, “rabo de toro”, pescados azules, atún, cocina italiana, etc .

5,15

IDEAL PARA

€

6,23 € CON IVA

Ref.: 79.133

Ref.: 93.212

34

75 cl

Syrah, Cabernet, Tempranillo

15-17˚

Carnes blancas y rojas, arroces, guisos de la tierra, embutidos, asados, quesos, etc.

7,75 sin IVA

sin IVA

Aperitivos, charcutería, quesos de media curación, carnes rojas, caza mayor, guisos tradicionales, asados castellanos, etc.

TINTO (V.T. de Extremadura)

€

9,38 € CON IVA

Ref.: 111.320

VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA (D.O. Mentrida , D.O. La Mancha)

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Tinto 6 meses en barrica

TINTO / 75 cl (Vino de La Tierra de Castilla)

SE TE VA LA PINZA

Tinto (D.O. Mentrida)

(Vino de La Tierra de Castilla)

75 cl 75 cl

Tempranillo

Carnes rojas, aves, asados, guisos, etc.

2

Syrah

14-16

14-16˚ Aperitivos, quesos suaves, risotos, carnes blancas.

3,75 sin IVA

, 55 € sin IVA

€

4,54 € CON IVA

3,09 € CON IVA

Ref.: 161.611

Ref.: 8.661

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EL VÍNCULO

75 cl

BATUTA

TINTO CRIANZA

TINTO

(D.O. La Mancha)

(Vino de La Tierra de Castilla)

Tempranillo

15-17˚

Carnes rojas, caza menor, asados, aves.

7,50

75 cl

Cabernet

14-16˚

Charcutería, cocina italiana, carnes ligeras a la brasa, pescados azules, quesos de media curación, empanadas de carne, etc.

1,45

sin IVA

€

sin IVA

9,08 € CON IVA

€

1,75 € CON IVA

Ref.: 747.838

Ref.: 104.744

EXCLUSIVO EN

BATUTA

TINTO

TINTO

(Vino de La Tierra de Castilla)

(Vino de La Tierra de Castilla)

75 cl

75 cl

16-17˚

Aperitivos, entradas, canapés fríos y calientes, pizzas, carnes blancas, verduras y hongos a la parrilla.

1,45

Merlot

14-16˚

Aperitivos, charcutería, Canapés fríos y calientes, pizzas, carnes a la brasa, Quesos de media curación,etc.

1,45

sin IVA

€

€

1,75 € CON IVA

Ref.: 104.765

sin iva

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo picota de capa media con ribete violaceo.

14 - 16º

Gusto

AROMA

Entrada potente, goloso, envolvente, con volumen y buena estructura.

Aromas de buena intensidad y complejidad.

Fondo floral y recuerdos minerales.

Carnes rojas, aves de corral, asados, arroces, guisos de la tierra, etc.

Ref.: 104.758

Ref.: 91.811

35

€

IDEAL PARA

sin IVA

1,75 € CON IVA

,

6,84 € CON IVA

BATUTA

Syrah

5 65

EXCLUSIVO EN

VINOS INTERNACIONALES

CAVANZA Carmenere o Cabernet Sauvignon, Argentina

Blanco Chardonnay o Sauvignon

Argentina

Blanc o Rosé / 75 cl

UVAS DEL SOL

Serie A torrontes

(Chile)

BLANCO (Argentina)

(Salta, Argentina)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Chile

Torrontés

8-10˚

Aperitivos, entradas, ahumados, arroces, aves, etc.

2,90

75 cl

Torrontés

8-10˚

Pastas y carnes blancas.

7,19 sin IVA

sin IVA

€

€

8,70 € CON IVA

3,51 € CON IVA

Ref.: 164.342

Ref.: 121.026

EXCLUSIVO EN

Argentina

Argentina

uvas del sol

Serie A Malbec

tinto (Mendoza, Argentina)

(Vale de Uco, Argentina)

75 cl

Malbec

15-17˚

Entradas, ahumados, ibéricos, mariscos, sushi, pescados, ensaladas, cocina oriental, salsas frías, gazpachos, etc.

2

75 cl

Malbec

15-17˚

Pescados azules, queso y carnes rojas a la brasa.

7,19 sin IVA

, 99 € sin IVA

€

8,70 € CON IVA

3,62 € CON IVA

Ref.: 164.348

Ref.: 121.014

2 35 ,

sin iva

€

2,84 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Cereza intenso con ribete joven de capa media.

Tinto 14 - 15º Blanco 8 - 10º

Gusto

AROMA

Ligero, frutal, amable y agradable.

Aromas de frutos rojos, notas especiadas y intensidad media.

Chile

Chile

casillero del diablo

casillero del diablo

Tinto Cabernet

Tinto Carmenere

(Valle Central, Chile)

(Valle Central, Chile)

75 cl

Cabernet Sauvignon

14-16˚

Carnes blancas y rojas, aves de corral, asados, guisos ligeros, arroces de campo, parrilladas de verduras, quesos.

5

, 50 €

IDEAL PARA Aperitivos, carnes, guisos, aves.

sin IVA

6,66 € CON IVA

Ref.: 361.231

Ref.: 156.134 - 156.137 - 156.132 156.136 - 156.135

36

75 cl

Carmenere

14-16˚

Arroces de campo, parrilladas de verduras y asados.

5,50 sin IVA

€

6,66 € CON IVA

Ref.: 90.307

Vino del año 2017

By Le Bourdeaux

By Le Bourdeaux

Francia Blanco

Francia Rosado

3,65

3,65

sin IVA

sin IVA

€

4,42 € CON IVA

€

4,42 € CON IVA

Ref.: 163.561

Ref.: 163.569

By Le Bourdeaux

Francia Tinto

3,65 sin IVA

€

4,42 € CON IVA

Ref.: 163.556

37

vinos INTERNACIONALES EXCLUSIVO EN

ANSELMANN RIESLING

EXCLUSIVO EN

Portugal

BLANCO / 75 cl

INSÓLITO

(Alemania)

TINTO O BLANCO (Regional Alentejano Portugal)

75 cl

Alemania

Touriga nacional, arinto, rouperio, otras

14-16˚

Aperitivos, ahumados, arroces, pescados azules, carnes blancas y rojas.

2,25

Portugal INSÓLITO RESERVA

TINTO (Región Alentejano)

75 cl

Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet

16-18˚

Carnes rojas, caza menor y mayor, asados, guisos, etc.

4,19 sin IVA

sin IVA

€

€

5,07 € CON IVA

2,72 € CON IVA

Ref.: 149.429

Ref.: 137.796 - 137.797

EXCLUSIVO EN

EXCLUSIVO EN

Francia

Francia

HENRI WEBER

EMILE DURAND

BLANCO (A.O.C. Alsace)

TINTO (Bourgogne)

75 cl

Gewurztraminer

9-11˚

Aperitivos, carnes frías, charcutería, arroces.

5,65

75 cl

15-17˚

Aperitivos, entradas, pastas, antipastos,etc.

4,45

sin IVA

sin IVA

€

6,84 € CON IVA

€

5,38 € CON IVA

Ref.: 106.920

5,95

Pinot Noir

Ref.: 148.808

EXCLUSIVO EN

sin iva

€

Francia

7,20 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Amarillo con tonos alimonados y verdosos.

6 - 8º

Gusto

AROMA

Fresco, ligero, fluido, equlibrado, paso de boca sedoso.

Limpio, fresco, frutal, de excelente intensidad.

Francia

EMILE DURAND

LOUIS LATOUR

Blanco (A.O.C. Chablis)

Blanco (A.O.C. Chablis)

75 cl

Chardonnay

7-8˚

Pescados blancos y azules, pastas, mariscos, etc.

8,25 sin IVA

IDEAL PARA Quesos, aperitivos, entradas, tapas, arroces, etc.

Ref.: 148.919

38

Chardonnay

9-11˚

Aperitivos, charcutería, cremas frías, pescados blancos y azules, carnes blancas, pasta, mariscos, etc.

15,20 sin IVA

€

9,98 € CON IVA

Ref.: 116.919

75 cl

18,39 € CON IVA

Ref.: 46.261

€

vinos INTERNACIONALES EXCLUSIVO EN

EXCLUSIVO EN

Francia

Francia

CLOS L’ORATOIRE

ARMAND DARTOIS CÓTES DU RHÓNE TINTO / 75 cl

JEAN DEGAVES

TINTO

(Ródano, Francia)

TINTO (Bordeaux)

(A.O.C. Châteauneuf-du-Pape)

EXCLUSIVO EN 75 cl

Garnacha, Syrah

16-17˚

Carnes rojas, cordero, caza menor y mayor, quesos de media curación,

19,65

75 cl

Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc

15-17˚

2,55

sin IVA

sin IVA

€

23,78 € CON IVA

€

3,09 € CON IVA

Ref.: 148.705

Ref.: 43.223

EXCLUSIVO EN

EXCLUSIVO EN

Nueva Zelanda FERNWAY MARLBOROUGH (Nueva Zelanda)

75 cl

Francia

Entradas, pizzas, arroces, lasañas de carne, platos de pasta, pescados azules, tortillas,etc.

Empanadas, carnes blancas, quesos, tortillas, etc.

3,99

TINTO (D.O.C. Montepulciano d`Abruzzo)

6-8˚

Sauvignon

Italia TERRE DEGLI EREMI

sin IVA

75 cl

Montepulciano

8-10˚

Pasta, lasañas, pizzas de carne, empanadas, guisos de legumbres o de hongos, carnes blancas, conejo, aves de corral, atún, arroces de campo, etc.

2,25

€

sin IVA

4,83 € CON IVA

Ref.: 116.936

€

2,72 € CON IVA

Ref.: 105.635

EXCLUSIVO EN

Italia IL POZZO

Blanco

TINTO Dolce Frizzante

(D.O.C. Montepulciano d`Abruzzo)

(D.O.C. Sangue di Giuda)

Trebbiano

8-10˚

Pasta, lasañas, pizzas de carne, empanadas, guisos de legumbres o de hongos, carnes blancas, conejo, aves de corral, atún, arroces de campo, etc.

2

,

Italia

TERRE DEGLI EREMI

75 cl

2 15

EXCLUSIVO EN

75 cl

Barbera, Croatina

7-9˚

Aperitivos, ahumados, cocina asiática, entradas, etc.

2,05

sin iva

€

2,60 € CON IVA

ASPECTO

TEMPERATURA

Rojo picota de gran viveza.

15 - 17º

Gusto

AROMA

Potente entrada, carnoso y elegante.

Aroma de buena intensidad de frutos negros y fondo de especias dulces.

sin IVA

, 25 € sin IVA

€

2,48 € CON IVA

Ref.: 121.172

2,72 € CON IVA

Ref.: 105.636

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Ref.: 111.672

39

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Estar a una temperatura constante, que, Estar a una temperatura constante, que, dependiendo del tipo, será: dependiendo del tipo, será: Estar a una temperatura constante, que, Vino tinto: entre 15ºC dependiendo del 13º tipo,yyserá: Vino tinto: entre 13º 15ºC Vino blanco y espumosos entre 5ºC y 6º C Vino blanco y espumosos entre 5ºC y 6º C Vino tinto: entre 13º y 15ºC Vino blanco y espumosos entre 5ºC y 6º C

En el caso de los tintos, las botellas En el caso de los tintos, las botellas tienen que estar estibadas en forma tienen que estar estibadas en forma horizontal los los espumosos vertical.

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20˚

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Tintos con madera o crianzas. Un exceso anula por completo los componentes organolépticos del vino.

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12˚

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Blancos con crianza.

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10˚

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Evitar el contacto directo con la luz Evitar el contacto directo con la luz solar, con ruidos, vibraciones y solar, con ruidos, vibraciones y químicos Evitar elproductos contacto directo con la luz productos químicos solar, con ruidos, vibraciones y productos químicos

9˚

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7˚

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Ref.: 161.638

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Ref.: 165.260

Ref.: 165.252 Capacidad 112 botellas

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Capacidad 177 botellas

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Capacidad 292 botellas

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Frontal acero inoxidable, 7 baldas de madera, capacidad para 72 botellas, rango de temperaturas; de 5ºC a 20ºC de 5ºC a 20ºC Bajo pedido Botellas no incluidas

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PARA RESERVAS Y GRANDES

PARA RESERVAS Copas de mayor volumen porque el vinoY GRAND RESERVAS O COPA BORGOÑA: necesita mayor oxigenación.Creadas para dirigir RESERVAS O COPA BORGO el vino a la parte posterior de la boca.

y que los aromas permanezcan más tiempo.

Ancha, alta y apertura más estrecha. Estas lta y aperturainfluyen más estrecha.

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