PRINCIPIO DE MADURACIÓN
15 DÍAS
MADURACIÓN A MEDIDA* de más de
30 DÍAS
APROX.
Chuletero vaca Pieza de 18/20 Kg.
Lomo 8 costillas
Lomo 8 costillas Por pieza de 11kg. aprox.
Por pieza de 5kg. aprox.
Chuletero vaca Pieza de 20/22 Kg.
SOLOMILLO PORCIONADO
Lomo bajo sin hueso
Chuletón con hueso
Por pieza de 5kg. aprox.
Por estuche de 600g. aprox.
CORTE Y GRAMAJE ADAPTADO Proponnos tus preferencias y te preparamos el solomillo a tu medida.
• Solomillos seleccionados • Sin cordón • Limpio • Porcionado
Medallón de solomillo de vaca
• Sin puntas • Sin cabeza • Alto grado de infiltración • 21 días de maduración
Chuletero vaca Por pieza de 18kg. aprox.
* para otro tipo de maduraciones consulte con su centro.
CARNES_VACUNO
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Vigencia del 1 al 31 de octubre
Los precios de este folleto son orientativos y válidos en Península y Baleares. Consultar precios vigentes en tu centro MAKRO. IVA no incluido.
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