VOLATERÍA Valorada desde la época grecorromana, la volatería ha sido considerada una exquisitez por todos los paladares.
CODORNIZ LABEL ROUGE
coDORNIZ IMPERIAL
coDORNIZ PLANCHA
MINI TOURNEDÓS DE CODORNIZ
Por caja de 12 unidades
Por caja de 15 unidades
Por caja de 10 unidades
Por bolsa de 10 unidades
PERDIZ EXTRA
Para gozar de apetitosos platos en los que pulardas, pintadas, pichones o faisanes sean protagonistas, te proponemos tres técnicas: el braseado, el guiso o el escabechado. Fórmulas con las que conseguirás potenciar el exclusivo sabor de estas aves. Si además las acompañas de verduras o frutas conseguirás un contrapunto fresco y ácido, idóneo para sorprender a tus comensales.
CODORNIZ EXTRA
Por bandeja de 12 unidades
coDORNIZ BOLITA
Por bandeja de 40 unidades
PERDIZ SUPER EXTRA
Por paquete de 2 unidades
Por caja de 25 unidades
Su sabor rústico sigue enamorando a los comensales a través de asados, estofados, cazuelas y escabeches. Los platos de volatería son ideales para crear menús que encajan a la perfección tanto en asadores tradicionales como en gastrobares.
PICHÓN FRANCÉS
PINTADA
Por bandeja de 1,5kg. aprox.
Por pieza de 500g. aprox.
FAISÁN EXTRA
PICANTÓN EXTRA
Por bolsa de 2 unidades
Por caja de 6 unidades
coQUELET
PULARDA
Por paquete de 2 unidades
Por bandeja de 2kg. aprox.
Productocongelado.
CARNES_AVES
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Vigencia del 1 al 31 de octubre
Los precios de este folleto son orientativos y válidos en Península y Baleares. Consultar precios vigentes en tu centro MAKRO. IVA no incluido.
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